Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, элегантный, гармоничный, легкий, сбалансированный, с хорошей кислотностью, округлыми танинами, нотами черной вишни и черной смородины, стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов и лесных ягод, дополненные оттенками шоколада и специй.

Вино хорошо сочетается с пастой Болоньезе, овощами, дичью, сосисками, колбасами, блюдами индийской и африканской кухни, сырами.

"Moinho de Sula" Tinto — красное сухое столовое вино, изготовленное из традиционных для региона Байррада сортов винограда: Бага, Арагонеш, Турига Насьональ и Каштелау. Тщательная винификация проходит при строго контроле температуры. Это мягкое, элегантное, гармоничное, легкое вино станет отличным компаньоном как для простых, так и для изысканных блюд дня. Особенно хорошо сочетается с пастой, колбасами, овощами, сырами и пряными блюдами.

Adega Cooperativa de Cantanhede — португальский винодельческий кооператив из региона Байрада. Его основала группа из 100 фермеров, осознающих огромный потенциал земель муниципалитета Кантаньеди для производства вин высшего качества. Сегодня винодельня насчитывает около 700 активных виноградарей и имеет среднегодовое производство от 6 до 7 миллионов килограммов винограда. Адега Кооператива де Кантаньеди — основной производитель вин в регионе Байрада, на долю которого приходится от 30 до 40% общего объема производства в Байраде. Напитки кооператива выполнены в новом, современном стиле и обладают отличным соотношением "цена-качество".