Пиво темного, почти черного цвета с красноватым отсветом и белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, насыщенный, округлый, солодовый, с тонами корочки черного хлеба и кофе эспрессо, кислой горечью и сложными нюансами тостов в послевкусии.

В аромате пива ощущаются тона солода и тостов, деликатная кислинка и свежесть.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из дичи, жареной рыбой и сытным рагу с беконом.

"Maxlrainer" Schwarzbier — классическое немецкое пиво из южного немецкого региона, где его варят по историческому рецепту из отборного темного солода, используя традиционный процесс тройного затирания. Пиво обладает типичным солодовым ароматом и мягким, округлым вкусом. Горечь хмеля сорта Халлертау хорошо сбалансирована с солодовыми тонами, она поддерживает вкус и дарует пиву долговечность. В течение последних 12 лет "Макслрайнер" Шварцбир ежегодно удостаивается Золотой медали Немецкого института контроля качества продуктов питания (DLG).

Maxlrain — частная пивоварня, которой руководит Эрих Принц фон Лобкович. Все продукты пивоварни подкреплены полной убежденностью семьи — производить лучшее и наиболее культивируемое пиво во всей Баварии. Пивоварня расположена в деревушке Макслрейн в живописном сельском районе Розенхайм, почти у порога курортного города Бад-Айблинг, в окружении захватывающих дух альпийских пейзажей, где доминирует внушающая страх вершина горы Вендельштайн. Макслрейн может похвастаться очень небольшим количеством домов, наиболее впечатляющей достопримечательностью является замок в стиле Ренессанс, рядом с которым стоит пивоварня, ресторан-замок и таверна, образующие уникальный комплекс, который может предложить множество культурных достопримечательностей. Имеются свидетельства того, что пиво варилось в Макслрейне с 1636 года. До 1900 года в самом замке еще производилось пивоварение, после чего пивоварню перевели в отдельное здание, которое по-прежнему сохраняет семейное очарование и магию сельской пивоварни. Мастер-пивовар Зепп Кронаст ревностно охраняет процесс приготовления всех сортов пива, число которых превышает 15. Из года в год пивоварня Maxlrain получает многочисленные золотые награды, а с 2008 года непрерывно номинируется на Федеральную почетную награду. Это самая высокая награда для немецкого пивоварения.