Пиво рубиново-черного цвета.

Вкус пива повторяет аромат, но табачные ноты во вкусе проявляются намного ярче.

В аромате пива ощущаются тона дерева, карамели, кофе, а также некоторые умеренные табачные нотки.

Пиво можно употреблять как самостоятельный напиток в качестве аперитива либо дижестива.

Пиво "Anti Aging Bier", выпущенное пивоварами Neuzeller Kloster-Brau вслед за "Оригинальным пивом для бани" и входящее в линейку "Оздоровительное пиво", является уникальным продуктом на рынке пивоварения. Оно было создано после консультаций, проведенных с несколькими университетами и институтами Здравоохранения, и содержит витамины и минералы, предназначенные для замедления процесса старения. "База" пива варится из традиционных ингредиентов — ячменного солода и хмеля.  "Оздоровительными" компонентами, входящими в состав пива являются термальные соленые воды из близлежащего курорта Бад-Саров, а также спирулина, водоросли, флавоноиды и растительный экстракт, широко используемый в кремах против морщин.В Германии пиво продается не только в бакалейных отделах, но и в аптеках. "Пиво для омоложения" — это, по словам создателей, "первое пиво для тела, ума и радости души с характерным вкусом пива". История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.