Цвет вина — светло-золотистый.

Во вкусе вина маслянистая текстура сочетается с нюансами сочных персиков, дуба и фундука.

Аромат вина раскрывается оттенками летнего меда, яблок и поджаренных миндальных орешков.

Вино хорошо сочетается с блюдами из даров моря, летними салатами, овощами и закусками.

"Shaloshvili Cellar" Rkatsiteli — белое сухое вино из винограда разновидности Ркацители, выращенного на терруарах микрозоны Киндзмараули. Оно обладает богатым вкусом с маслянистой текстурой и мягким ароматическим букетом с орехово-медовыми нотками. Вино "Погреб Шалошвили" Ркацители оптимально в подаче с рыбой, кальмарами и другими дарами моря, его можно подать к запеченным овощам и салатам.

Небольшая винодельческая компания Shaloshvili принадлежит Алекси Шалошвили, начинавшего свою карьеру в Telavi Wine Cellar. Предприятие было заложено в 2006 году благодаря правительственному кредиту. На эти деньги было приобретено оборудование и французские дубовые бочонки для выдержки будущих вин. После успешного старта сформировалась команда преданных традициям грузинского виноделия специалистов-энологов. Сейчас предприятие производит 150 тыс. бутылок благородного напитка в год. В ассортименте — классика грузинских вин. В 2016 году вино Rkatsiteli Kvevri от Шалошвили стало медалистом престижного международного конкурса.