Пиво мутного оранжево-желтого цвета с пышной белой пеной.

Вкус пива мягкий, гармоничный, свежий, отлично сбалансированный, гладкий, с нотами манго, цитрусовых, ананаса, маракуйи, легкими тонами кураги и сладкого солода, дополненными бодрящими травянистыми нюансами. Послевкусие сухое, с легкой хмелевой горчинкой.

Яркий и насыщенный аромат пива соткан из нот тропических (маракуйя, абрикос, ананас) и цитрусовых (лимон, апельсин) фруктов на фоне тонких солодовых тонов.

Пиво гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом и рыбой, десертами и пирогами.

Sierra Nevada, "Hazy Little Thing" IPA — индийский пэйл эль, разлитый в банки прямо из танков без фильтрации и дополнительной обработки, чтобы продемонстрировать все богатство, чистоту и яркость вкусоароматической палитры. Пиво является результатом творчества и мастерства пивоваров Sierra Nevada, которые задались целью создать особо ароматное пиво, но при этом не допустить чрезмерной горечи. Пиво изготовлено из ячменного солода с добавлением пшеницы и овсяных хлопьев, пивных дрожжей и нескольких видов особо ароматных сортов хмеля. Овсяные хлопья в составе придают вкусу особую мягкость, но и наделяют цвет пива характерной мглистостью. Светлый эль обладает великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи на уровне 35 IBU, происходящей от охмеления сортами Цитра, Магнум, Симкое, Мозаика, Комет и Эльдорадо. Пиво гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом и рыбой, десертами и пирогами.

Крафтовая пивоварня Sierra Nevada находится в городе Чико, что в Калифорнии. Она была основана в 1979 году Кеном Кроссманом и Полом Камюси. С подросткового возраста Кен наблюдал за процессом варки пенного напитка — отец его лучшего друга владел небольшой домашней пивоварней. В 1969 году будучи еще тинейджером, Кен приобрел свой первый набор для варки пива. В то же время он увлекся хайкингом в горах Сьерра Невада, что впоследствии дало название пивоварне. В 1972-м, устав от шумного Лос-Анджелеса, молодой человек переехал в небольшой городок Чико, где на свой страх и риск открыл магазин Home Brew Shop. Начало было довольно сложным, но Кен давал уроки пивоваренного мастерства и это помогало держать предприятие на плаву.В 1978 году домашнее пивоварение было узаконено и Кроссман решил открыть собственную пивоварню. В партнерстве с Полом Камюси они взяли в долг у друзей и семьи около 50 тыс. долларов и арендовали старый склад. Из старого оборудования молочных ферм они собственноручно построили пивоваренный цех, и уже в следующем году приготовили свои первые пять баррелей стаута. Впрочем, довольно быстро основным сортом пивоварни Сьерра Невада стал светлый эль — это случилось еще до того, как ИПА спровоцировали американскую крафтовую революцию. В 1983 году было приобретено современное оборудование из Германии, но из-за нехватки средств установить его удалось лишь несколько лет спустя.В 1987 году производство переехало в новые помещения на 20-й улице, где находится по сей день. Объемы выпуска пива Sierra Nevada ежегодно росли и в 1997 году был приобретен новый цех. Компания неуклонно расширялась, открывая фирменные бары в Сан-Франциско, Беркли и филиал в Миллс Ривер (Северная Каролина). Сейчас Сьерра Невада — крупный игрок на рынке крафтового пива в США, ее продукция доступна по всему миру.