Цвет вина колеблется от красного до темно-красного.

Вкус вина достаточно насыщенный, бархатистый, очень свежий и сочный, с приятной обволакивающей терпкостью и долгим, гармоничным послевкусием.

Приятный, душистый аромат вина наполнен яркими тонами красных фруктов и ягод и нежными нотами фиалки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, овощам и сырам.

"Sun Valley" Red Dry — красное сухое вино из самой "солнечной" линейки вин компании Солнечная Долина. В купаж вина входит виноград сортов Бастардо Магарачский, Каберне Совиньон, Мерло, Одесский Черный и другие красные европейские сорта, выращиваемые на восточном побережье Крыма. Это питкое вино с душистым фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, немного терпким вкусом способно дополнить широкий спектр несложных блюд повседневной трапезы, а также подойдет для пикника на природе. Рекомендуется подавать охлажденным.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.