"Марани" Вазисубани

Артикул: VW-211893 Вино Telavi Wine Cellar, "Marani" Vazisubani

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подходит К
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

869 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино кристального чистого соломенного цвета.

Вкус

Гармоничный, нежный вкус вина обладает внушительной полнотой и прекрасным балансом. Чистое и длительное послевкусие изобилует свежими цитрусовыми нотами.

Аромат

В аромате вина доминируют тона яблока и дыни.

Гастрономические сочетания

Вино подается к рыбным и овощным блюдам а также к белому мясу.

О продукте

"Marani" Vazisubani — белое сухое кахетинское вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в микрозоне Вазисубани. Виноградники произрастают на правом берегу знаменитой реки Алазани в благоприятных условиях умеренно континентального климата. Сбор созревших ягод осуществляется в конце сентября-начале октября, они снимаются с лоз и освобождаются от гребней вручную. Охлажденный виноград проходит восьмичасовую мацерацию при температуре 4-6 °С, прессование и ферментацию в цистернах из нержавеющей стали при температуре 15 °С. После освобождения от осадка будущее вино разделяется. 70% вина выдерживается 4 месяца в нержавеющих чанах, 30% — в бочках из дуба. Розлив происходит в конце лета следующего года. "Марани" Вазисубани было отмечено бронзовой медалью на "International Wine Challenge, 2005" в Лондоне.

О производителе

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Читать далее

Оценки и отзывы 0