Цвет вина — янтарно-медный.

Во вкусе вина великолепная структура сочетается с мягкой сладостью и утонченной кислинкой. Послевкусие долгое, карамельное.

Аромат вина наполнен многослойными оттенками сушеных фруктов.

Вино рекомендуется подать в качестве самостоятельного десерта или дижестива, предварительно его охладив.

"Vinsanto" Santorini PDO, 4 Years Old изготовлено из сушеного винограда сортов Ассиртико и Аидани, выращенного на острове Санторин. После сбора урожая ягоды раскладываются на залитых солнцем террасах, где проводят до восьми дней. Далее виноград поступает на прессование и ферментацию в стальных танках. По ее окончании напиток дозревает четыре года в дубовых бочонках. Вино "Винсанто" Санторини, Янтарное 4-летней выдержки покоряет великолепной структурой, утонченным переплетением сладости и кислинки, и многослойным ароматом. Сервировать его рекомендуется отдельно, без дополнения закусками.

Компания Santo Wines представляет собой союз виноделов острова Санторини, основанный в 1947 году. В его состав входит большинство хозяйств острова, что дает около 1,2 тысяч активных членов предприятия. Основной целью Санто Вайнс является охрана местных традиций виноделия посредством производства высококачественных вин категории Protected Designation of Origin (PDO). Компания инвестирует в развитие методов культивации винограда и его винификации, стремясь сохранить биологическое разнообразие местности и ее автохтонные сорта лозы.Вина Santo Wines производятся из винограда, произрастающего на вулканических почвах. Весь процесс выращивания ягод осуществляется вручную. Виноград формируется особым методом кулура — лоза обрезается близко к грунту, образовывая естественную “корзинку”, которая защищает грозди от царящих на острове сильных ветров. Интересно, что виноградники Санторини ведут непрерывную историю вот уже более 3,5 тысяч лет, они внесены в список мирового наследия. На них выращиваются аборигенный сорт Ассиртико, который в сочетании с другими разновидностями винограда позволяет получить выдающиеся вина категории PDO.