Коньяк, Страница 165
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
- Хороший Коньяк
Выберите фильтры
- 1979
- 1196
- 811
- 303
- 164
- Еще 12
- 1839
- 757
- 215
- 161
- 126
- Еще 31
- 61
- 43
- 39
- 37
- 34
- Еще 144
- 14
- 4
- 3
- 3
- 3
- Еще 4
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 17
- 1031
- 790
- 365
- 352
- 342
- Еще 64
- 2
- 113
- 75
- 59
- 38
- 32
- Еще 2
- 1783
- 1534
- 368
- 264
- 121
- Еще 36
- 14
- 11
- 7
- 6
- 5
- Еще 23
- 80
- 64
- 58
- 19
- 11
- Еще 7
- 59
- 29
Коньяк светло-янтарного цвета.
У коньяка выразительный, изысканный, гармоничный, обволакивающий вкус с нежными нотками меда и легкими нюансами лакрицы. В послевкусии ощутимы оттенки засахаренных фруктов и жареного миндаля.
Коньяк обладает очень нежным ароматом с тонкими нотками дуба и пряными оттенками корицы и гвоздики.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом.
"Hennessy" VSOP олицетворяет собой изысканность и совершенство. История создания этого коньяка и происхождения его наименования очень необычна: в 1817 году Дом Хеннесси получил заказ на изготовление коньяка от самого Георга IV – правящего принца и будущего короля Англии. Заказ был таковым: изготовить "старый коньячный спирт светлой окраски, исключительного качества", что переводится на английский язык как "a very superior old pale cognac eaux-de-vie". Отсюда и пошло название коньяка V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), говорящее сразу и о его уникальных свойствах, и о длительной выдержке. Марка "Hennessy" VSOP мгновенно стала популярной и получила всемирное признание."Hennessy" VSOP — изысканный коньяк, который представляет собой традиционный ассамбляж свыше 60 коньячных спиртов, полученных из вин региона Коньяк. Все спирты, которые используют в производстве V.S.O.P., выдерживаются в бочках на протяжении 6-12 лет. Причем бочки уже потеряли часть танинов, что позволило коньяку приобрести легкость, тонкость и замечательный сложный характер.
Коньяк светло-янтарного цвета.
У коньяка выразительный, изысканный, гармоничный, обволакивающий вкус с нежными нотками меда и легкими нюансами лакрицы. В послевкусии ощутимы оттенки засахаренных фруктов и жареного миндаля.
Коньяк обладает очень нежным ароматом с тонкими нотками дуба и пряными оттенками корицы и гвоздики.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом.
"Hennessy" VSOP олицетворяет собой изысканность и совершенство. История создания этого коньяка и происхождения его наименования очень необычна: в 1817 году Дом Хеннесси получил заказ на изготовление коньяка от самого Георга IV – правящего принца и будущего короля Англии. Заказ был таковым: изготовить "старый коньячный спирт светлой окраски, исключительного качества", что переводится на английский язык как "a very superior old pale cognac eaux-de-vie". Отсюда и пошло название коньяка V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), говорящее сразу и о его уникальных свойствах, и о длительной выдержке. Марка "Hennessy" VSOP мгновенно стала популярной и получила всемирное признание."Hennessy" VSOP — изысканный коньяк, который представляет собой традиционный ассамбляж свыше 60 коньячных спиртов, полученных из вин региона Коньяк. Все спирты, которые используют в производстве V.S.O.P., выдерживаются в бочках на протяжении 6-12 лет. Причем бочки уже потеряли часть танинов, что позволило коньяку приобрести легкость, тонкость и замечательный сложный характер.
Коньяк светло-янтарного цвета.
У коньяка выразительный, изысканный, гармоничный, обволакивающий вкус с нежными нотками меда и легкими нюансами лакрицы. В послевкусии ощутимы оттенки засахаренных фруктов и жареного миндаля.
Коньяк обладает очень нежным ароматом с тонкими нотками дуба и пряными оттенками корицы и гвоздики.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом.
Компания Hennessy привлекла шанхайского художника Гуаню Чжана для создания художественных работ для этикеток своих бутылок. 5 февраля наступает Лунный Новый год, также известный как Китайский Новый год. Согласно китайскому зодиакальному календарю, 2019 год — год свиньи, последний в двенадцатилетнем цикле. Свинья приносит богатство, счастье и удачу. Поэтому красная бутылка и желтая этикетка символизируют успех и щедрость приходящего года, который компания Hennessy готова провести вместе с вами."Hennessy" VSOP олицетворяет собой изысканность и совершенство. История создания этого коньяка и происхождения его наименования очень необычна: в 1817 году Дом Хеннесси получил заказ на изготовление коньяка от самого Георга IV – правящего принца и будущего короля Англии. Заказ был таковым: изготовить "старый коньячный спирт светлой окраски, исключительного качества", что переводится на английский язык как "a very superior old pale cognac eaux-de-vie". Отсюда и пошло название коньяка V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), говорящее сразу и о его уникальных свойствах, и о длительной выдержке. Марка "Hennessy" VSOP мгновенно стала популярной и получила всемирное признание."Hennessy" VSOP — изысканный коньяк, который представляет собой традиционный ассамбляж свыше 60 коньячных спиртов, полученных из вин региона Коньяк. Все спирты, которые используют в производстве V.S.O.P., выдерживаются в бочках на протяжении 6-12 лет. Причем бочки уже потеряли часть танинов, что позволило коньяку приобрести легкость, тонкость и замечательный сложный характер.
Коньяк светло-янтарного цвета.
У коньяка выразительный, изысканный, гармоничный, обволакивающий вкус с нежными нотками меда и легкими нюансами лакрицы. В послевкусии ощутимы оттенки засахаренных фруктов и жареного миндаля.
Коньяк обладает очень нежным ароматом с тонкими нотками дуба и пряными оттенками корицы и гвоздики.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом.
Компания Hennessy привлекла шанхайского художника Гуаню Чжана для создания художественных работ для этикеток своих бутылок. 5 февраля наступает Лунный Новый год, также известный как Китайский Новый год. Согласно китайскому зодиакальному календарю, 2019 год — год свиньи, последний в двенадцатилетнем цикле. Свинья приносит богатство, счастье и удачу. Поэтому красная бутылка и желтая этикетка символизируют успех и щедрость приходящего года, который компания Hennessy готова провести вместе с вами."Hennessy" VSOP олицетворяет собой изысканность и совершенство. История создания этого коньяка и происхождения его наименования очень необычна: в 1817 году Дом Хеннесси получил заказ на изготовление коньяка от самого Георга IV – правящего принца и будущего короля Англии. Заказ был таковым: изготовить "старый коньячный спирт светлой окраски, исключительного качества", что переводится на английский язык как "a very superior old pale cognac eaux-de-vie". Отсюда и пошло название коньяка V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), говорящее сразу и о его уникальных свойствах, и о длительной выдержке. Марка "Hennessy" VSOP мгновенно стала популярной и получила всемирное признание."Hennessy" VSOP — изысканный коньяк, который представляет собой традиционный ассамбляж свыше 60 коньячных спиртов, полученных из вин региона Коньяк. Все спирты, которые используют в производстве V.S.O.P., выдерживаются в бочках на протяжении 6-12 лет. Причем бочки уже потеряли часть танинов, что позволило коньяку приобрести легкость, тонкость и замечательный сложный характер.
У коньяка золотисто-медовый цвет с медными переливами.
Вкус коньяка мягкий, полный. К особенностям вкуса можно отнести необычное сочетание нот цитрусовых фруктов и ванили, которое приятно удивит ценителей коньяка. Продолжительное послевкусие позволит насладиться всеми оттенками палитры.
Коньяк имеет богатый, насыщенный аромат с нотами листьев липы, перца и табака. Аромат дополняют оттенки пряностей и ванили.
Коньяк идеален в качестве дижестива, поданный при комнатной температуре. А в смеси с тоником (20 мл коньяка на 50-60 мл тоника) и кубиками льда прекрасно пьется как аперитив.
Коньяк "Отард" — единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства Отард используются спирты из винограда четырех лучших районов — Гран и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Коньяки "Отард" входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки "Otard" VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали на международном соревновании алкогольных напитков ("The International Wine&Spirit Competition"), "Otard" XO Gold получил награду "Лучший коньяк года". "Барон Отард" ВСОП сочетает в себе полноту букета и чрезвычайную тонкость; долгое послевкусие позволяет насладиться фруктовыми оттенками, нюансами липы, перца и табака. Элегантная коробка делает этот коньяк идеальным для подарка.
У коньяка золотисто-медовый цвет с медными переливами.
Вкус коньяка мягкий, полный. К особенностям вкуса можно отнести необычное сочетание нот цитрусовых фруктов и ванили, которое приятно удивит ценителей коньяка. Продолжительное послевкусие позволит насладиться всеми оттенками палитры.
Коньяк имеет богатый, насыщенный аромат с нотами листьев липы, перца и табака. Аромат дополняют оттенки пряностей и ванили.
Коньяк идеален в качестве дижестива, поданный при комнатной температуре. А в смеси с тоником (20 мл коньяка на 50-60 мл тоника) и кубиками льда прекрасно пьется как аперитив.
Коньяк "Отард" — единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства Отард используются спирты из винограда четырех лучших районов — Гран и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Коньяки "Отард" входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки "Otard" VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали на международном соревновании алкогольных напитков ("The International Wine&Spirit Competition"), "Otard" XO Gold получил награду "Лучший коньяк года". "Барон Отард" ВСОП сочетает в себе полноту букета и чрезвычайную тонкость; долгое послевкусие позволяет насладиться фруктовыми оттенками, нюансами липы, перца и табака. Элегантная коробка делает этот коньяк идеальным для подарка.
У коньяка красивый золотисто-янтарный цвет.
Вкус коньяка поразительно мягкий, шелковистый, элегантный, сложный, многогранный, с нотками сухофруктов, специй, сандалового дерева, кожи и долгим, теплым послевкусием.
Роскошный аромат коньяка соткан из оттенков корицы, белого персика, жареного каштана, апельсинового ликера и меда.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, смакуя каждый глоток.
"Courvoisier" Fontainebleau Cask Finish — специальное лимитированное издание от одного из крупнейших коньячных домов. В его основе — изысканные коньячные спирты из Пти Шампань и Фэн Буа, создающие невероятную композицию возвышенных вкусов и ароматов. Выдержка коньячных спиртов в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 3-х лет придает напитку культовый вкус Courvoisier. Финальная выдержка коньяка в изготовленных вручную бочках из дуба Фонтенбло, который славится своей мелкозернистой структурой, придает коньяку шелковистость, сложность и элегантность. Лес Фонтенбло издавна был местом королевской охоты, а потом стал и резиденцией нескольких французских королей. Коньяк выпускается в дизайнерской подарочной коробке, которая достойно подчеркивает премиальность продукта, отдавая дань высочайшему мастерству дистилляции и многолетнему опыту мастеров Курвуазье.История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.
У коньяка красивый золотисто-янтарный цвет.
Вкус коньяка поразительно мягкий, шелковистый, элегантный, сложный, многогранный, с нотками сухофруктов, специй, сандалового дерева, кожи и долгим, теплым послевкусием.
Роскошный аромат коньяка соткан из оттенков корицы, белого персика, жареного каштана, апельсинового ликера и меда.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, смакуя каждый глоток.
"Courvoisier" Fontainebleau Cask Finish — специальное лимитированное издание от одного из крупнейших коньячных домов. В его основе — изысканные коньячные спирты из Пти Шампань и Фэн Буа, создающие невероятную композицию возвышенных вкусов и ароматов. Выдержка коньячных спиртов в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 3-х лет придает напитку культовый вкус Courvoisier. Финальная выдержка коньяка в изготовленных вручную бочках из дуба Фонтенбло, который славится своей мелкозернистой структурой, придает коньяку шелковистость, сложность и элегантность. Лес Фонтенбло издавна был местом королевской охоты, а потом стал и резиденцией нескольких французских королей. Коньяк выпускается в дизайнерской подарочной коробке, которая достойно подчеркивает премиальность продукта, отдавая дань высочайшему мастерству дистилляции и многолетнему опыту мастеров Курвуазье.История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.
Коньяк янтарного цвета с оттенком красного дерева и золотистыми отблесками.
Коньяк имеет утонченный мягкий вкус с превосходным балансом между тонами цветов, дуба и экзотических фруктов.
Коньяк обладает тонким и гармоничным ароматом с шелковистыми оттенками ванили, тонами сухофруктов, цветов и обжаренного миндаля.
Коньяк прекрасен в чистом виде, а также отлично подходит для приготовления коктейлей.
"Курвуазье" VSOP — коньяк превосходного уровня качества! В составе этого элегантного и чувственного купажа — коньячные спирты из двух лучших областей провинции Коньяк: Гранд Шампань (как минимум 50%) и Пти Шампань, выдержанных в среднем 10 лет. Согласно легенде, именно коньяк "Курвуазье" брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Св.Елены, поэтому Курвуазье также известен как "Коньяк Наполеона". Коньяк Courvoisier VSOP завоевал золотую и серебряную медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2009 и 2011 годах, золотую медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2009". История бренда "Курвуазье" восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка "Курвуазье" принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Жарнак в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.
Коньяк янтарного цвета с оттенком красного дерева и золотистыми отблесками.
Коньяк имеет утонченный мягкий вкус с превосходным балансом между тонами цветов, дуба и экзотических фруктов.
Коньяк обладает тонким и гармоничным ароматом с шелковистыми оттенками ванили, тонами сухофруктов, цветов и обжаренного миндаля.
Коньяк прекрасен в чистом виде, а также отлично подходит для приготовления коктейлей.
"Курвуазье" VSOP — коньяк превосходного уровня качества! В составе этого элегантного и чувственного купажа — коньячные спирты из двух лучших областей провинции Коньяк: Гранд Шампань (как минимум 50%) и Пти Шампань, выдержанных в среднем 10 лет. Согласно легенде, именно коньяк "Курвуазье" брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Св.Елены, поэтому Курвуазье также известен как "Коньяк Наполеона". Коньяк Courvoisier VSOP завоевал золотую и серебряную медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2009 и 2011 годах, золотую медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2009". История бренда "Курвуазье" восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка "Курвуазье" принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Жарнак в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.
Цвет коньяка — золотисто-желтый, янтарный.
Коньяк обладает хорошо структурированным, полнотелым вкусом с элегантными и легкими нюансами сухофруктов и пряностей. Послевкусие несет приятные, теплые нотки.
Аромат коньяка наполнен соблазнительными тонами ванили, специй и засушенных фруктов.
Коньяк рекомендуется сервировать в чистом виде, в качестве дижестива.
"Maxime Trijol" VSOP — великолепный коньяк из региона Гранд Шампань. Напиток прошел выдержку в бочонках из лимузенского дуба, передавших ему элегантные оттенки сухих фруктов и специй. Коньяк покоряет отличной структурой и полнотелым вкусом. "Максим Трижоль" VSOP рекомендуется сервировать в чистом виде, чтобы ничто не мешало наслаждаться этим благородным напитком.
Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.
Цвет коньяка — золотисто-желтый, янтарный.
Коньяк обладает хорошо структурированным, полнотелым вкусом с элегантными и легкими нюансами сухофруктов и пряностей. Послевкусие несет приятные, теплые нотки.
Аромат коньяка наполнен соблазнительными тонами ванили, специй и засушенных фруктов.
Коньяк рекомендуется сервировать в чистом виде, в качестве дижестива.
"Maxime Trijol" VSOP — великолепный коньяк из региона Гранд Шампань. Напиток прошел выдержку в бочонках из лимузенского дуба, передавших ему элегантные оттенки сухих фруктов и специй. Коньяк покоряет отличной структурой и полнотелым вкусом. "Максим Трижоль" VSOP рекомендуется сервировать в чистом виде, чтобы ничто не мешало наслаждаться этим благородным напитком.
Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.
Коньяк светло-янтарного цвета.
Вкус коньяка выразительный, с медовыми тонами и легкими нюансами лакрицы. Послевкусие очень элегантное и длительное с нотками миндаля и засахаренных фруктов.
Букет коньяка насыщенный с нотками лилии, абрикосов и персика, которые переплетаются с нюансами пряностей, корицы и гвоздики.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.
Hennessy V.S.O.P — изысканный коньяк, который представляет собой традиционный ассамбляж свыше 60 коньячных спиртов, полученных из вин региона Коньяк. Все спирты, которые используют в производстве V.S.O.P., длительно выдерживаются в бочках на протяжении 6-12 лет. Причем бочки уже потеряли часть танина, что позволило коньяку приобрести легкость, тонкость и замечательный сложный характер.Лимитированное издание коньяка Хеннесси ВСОП выпущено в сотрудничестве с известным британским арт-директором, Питером Сэвелом. Классическая бутылка коньяка покрыта украшена оригинальной этикеткой с яркими штрихами.Хеннесси — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей.Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассамблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.
Коньяк светло-янтарного цвета.
Вкус коньяка выразительный, с медовыми тонами и легкими нюансами лакрицы. Послевкусие очень элегантное и длительное с нотками миндаля и засахаренных фруктов.
Букет коньяка насыщенный с нотками лилии, абрикосов и персика, которые переплетаются с нюансами пряностей, корицы и гвоздики.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.
Hennessy V.S.O.P — изысканный коньяк, который представляет собой традиционный ассамбляж свыше 60 коньячных спиртов, полученных из вин региона Коньяк. Все спирты, которые используют в производстве V.S.O.P., длительно выдерживаются в бочках на протяжении 6-12 лет. Причем бочки уже потеряли часть танина, что позволило коньяку приобрести легкость, тонкость и замечательный сложный характер.Лимитированное издание коньяка Хеннесси ВСОП выпущено в сотрудничестве с известным британским арт-директором, Питером Сэвелом. Классическая бутылка коньяка покрыта украшена оригинальной этикеткой с яркими штрихами.Хеннесси — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей.Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассамблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.
Коньяк ярко-янтарного цвета.
Сладкий ванильный вкус коньяка дополняют ноты карамели, сухофруктов и грецкого ореха.
Насыщенный и элегантный аромат коньяка наполняют легкие цветочные ноты и выразительный древесно-фруктовые мотивы.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе и сигарой, подается к шоколадным десертам.
Роскошный, элегантный коньяк "Croizet" VSOP произведен путем дистилляции вина из винограда сорта Уни Блан с естественным осадком и выдержан в бочках из французского дуба минимум 5 лет. Коньяк демонстрирует отличный баланс и роскошный аромат, рекомендуется подавать в качестве дижестива в широких бокалах или вводить в состав сложных коктейлей.
Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.
Коньяк ярко-янтарного цвета.
Сладкий ванильный вкус коньяка дополняют ноты карамели, сухофруктов и грецкого ореха.
Насыщенный и элегантный аромат коньяка наполняют легкие цветочные ноты и выразительный древесно-фруктовые мотивы.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе и сигарой, подается к шоколадным десертам.
Роскошный, элегантный коньяк "Croizet" VSOP произведен путем дистилляции вина из винограда сорта Уни Блан с естественным осадком и выдержан в бочках из французского дуба минимум 5 лет. Коньяк демонстрирует отличный баланс и роскошный аромат, рекомендуется подавать в качестве дижестива в широких бокалах или вводить в состав сложных коктейлей.
Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.
Коньяк светло-янтарного цвета.
Вкус коньяка выразительный, с медовыми тонами и легкими нюансами лакрицы. Послевкусие очень элегантное и длительное с нотками миндаля и засахаренных фруктов.
Аромат коньяка насыщенный с нотками лилии, абрикосов и персика, которые переплетаются с нюансами пряностей, корицы и гвоздики.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.
"Hennessy" VSOP 200th Anniversary — лимитированный выпуск всем известного коньяка, приуроченный к 200-летию рецепта коньяка ВСОП. В 1818 году будущий король Англии, Георг IV, заказал у дома Хеннесси коньяк, который и положил начало новой классификации Very Superior Old Pale."Hennessy" VSOP — изысканный коньяк, который представляет собой традиционный ассамбляж свыше 60 коньячных спиртов, полученных из вин региона Коньяк. Все спирты, которые используют в производстве V.S.O.P., длительно выдерживаются в бочках на протяжении 6-12 лет. Причем бочки уже потеряли часть танина, что позволило коньяку приобрести легкость, тонкость и замечательный сложный характер.Хеннесси — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей.Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассамблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.
Коньяк светло-янтарного цвета.
Вкус коньяка выразительный, с медовыми тонами и легкими нюансами лакрицы. Послевкусие очень элегантное и длительное с нотками миндаля и засахаренных фруктов.
Аромат коньяка насыщенный с нотками лилии, абрикосов и персика, которые переплетаются с нюансами пряностей, корицы и гвоздики.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.
"Hennessy" VSOP 200th Anniversary — лимитированный выпуск всем известного коньяка, приуроченный к 200-летию рецепта коньяка ВСОП. В 1818 году будущий король Англии, Георг IV, заказал у дома Хеннесси коньяк, который и положил начало новой классификации Very Superior Old Pale."Hennessy" VSOP — изысканный коньяк, который представляет собой традиционный ассамбляж свыше 60 коньячных спиртов, полученных из вин региона Коньяк. Все спирты, которые используют в производстве V.S.O.P., длительно выдерживаются в бочках на протяжении 6-12 лет. Причем бочки уже потеряли часть танина, что позволило коньяку приобрести легкость, тонкость и замечательный сложный характер.Хеннесси — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей.Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассамблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.
Цвет коньяка — кирпично-янтарный.
У коньяка хорошо сбалансированный, элегантный вкус с выразительными нотками сухофруктов на преобладающем древесном фоне. Вкусовую палитру дополняют нотки ореха и легкие штрихи сладких специй.
Коньяк обладает богатым, многогранным ароматом, раскрывающимся акцентами сушеного апельсина, цветов, нотками карамели и ванили, а также ощутимыми полутонами дуба
Подавать коньяк можно к сигаре, кофе или сочетать его с шоколадом и десертами.
Сroizet "Black Legend" — особенный коньяк с изысканным, благородным вкусом и богатым характером. Его создают из уникальных спиртов, родом из Гран Шампани, что само по себе подтверждает высокий статус и исключительное качество напитка. Выдержка спиртов осуществляется в 350-литровых бочках из лимузенского дуба и длится не менее пяти лет.Согласно легенде, в XVII веке коньяк транспортировался по миру в небольших лодках, которые называли "габарр". Лодки были в пути длительное время и зачастую в пути темнели из-за воздействия морской воды. В память о легенде, по которой дорогой напиток доставляли в черных бочках, компания Круазе создала коньяк "Black Legend" (в переводе с английского — "черная легенда"), подчеркнув историю дизайном бутылки.
Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.
Цвет коньяка — кирпично-янтарный.
У коньяка хорошо сбалансированный, элегантный вкус с выразительными нотками сухофруктов на преобладающем древесном фоне. Вкусовую палитру дополняют нотки ореха и легкие штрихи сладких специй.
Коньяк обладает богатым, многогранным ароматом, раскрывающимся акцентами сушеного апельсина, цветов, нотками карамели и ванили, а также ощутимыми полутонами дуба
Подавать коньяк можно к сигаре, кофе или сочетать его с шоколадом и десертами.
Сroizet "Black Legend" — особенный коньяк с изысканным, благородным вкусом и богатым характером. Его создают из уникальных спиртов, родом из Гран Шампани, что само по себе подтверждает высокий статус и исключительное качество напитка. Выдержка спиртов осуществляется в 350-литровых бочках из лимузенского дуба и длится не менее пяти лет.Согласно легенде, в XVII веке коньяк транспортировался по миру в небольших лодках, которые называли "габарр". Лодки были в пути длительное время и зачастую в пути темнели из-за воздействия морской воды. В память о легенде, по которой дорогой напиток доставляли в черных бочках, компания Круазе создала коньяк "Black Legend" (в переводе с английского — "черная легенда"), подчеркнув историю дизайном бутылки.
Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.
Коньяк насыщенного, выразительного золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка гармоничный, богатый, мягкий. Он постепенно проявляет оттенки груши, цветов, грейпфрута и благородного дуба. Тонкое послевкусие завершается на сладковатой ванильной нотке.
Объемный аромат коньяка раскрывается тонами мандарина, ванили, цветов и дубовой древесины. Их окутывает тонкий шлейф из нот сигарного дыма.
Коньяк подается как дижестив, используется в составе коктейлей.
Коньяк Pierre de Segonzac, Premium характеризует утонченность, шарм и молодость. Как и все коньяки Дома, он изготавливается из винограда сорта Уни Блан, из которого сначала получают легкое белое вино, которое проходит двойную перегонку в медном дистилляторе. При этом обязательно отделяются начальная и конечная фракция, оставляется только "сердце" дистиллята. Выдержка осуществляется в бочках из лимузенского дуба и длится не менее 2-х лет.
Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.
Коньяк насыщенного, выразительного золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка гармоничный, богатый, мягкий. Он постепенно проявляет оттенки груши, цветов, грейпфрута и благородного дуба. Тонкое послевкусие завершается на сладковатой ванильной нотке.
Объемный аромат коньяка раскрывается тонами мандарина, ванили, цветов и дубовой древесины. Их окутывает тонкий шлейф из нот сигарного дыма.
Коньяк подается как дижестив, используется в составе коктейлей.
Коньяк Pierre de Segonzac, Premium характеризует утонченность, шарм и молодость. Как и все коньяки Дома, он изготавливается из винограда сорта Уни Блан, из которого сначала получают легкое белое вино, которое проходит двойную перегонку в медном дистилляторе. При этом обязательно отделяются начальная и конечная фракция, оставляется только "сердце" дистиллята. Выдержка осуществляется в бочках из лимузенского дуба и длится не менее 2-х лет.
Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.
Коньяк темно-золотистого цвета.
Коньяк обладает мягким, легким, бархатистым вкусом.
У коньяка насыщенный аромат с нотами ванили и шоколада.
Коньяк послужит прекрасным дижестивом, а также его рекомендуется подавать к кофе.
"Сараджишвили" ХО изготовлен по классическому методу с использованием нескольких видов коньячных спиртов с различным сроком выдержки (возраст некоторых спиртов достигает 30 лет). Средний возраст спиртов составляет 10 лет. "Sarajishvili" — коньяк премиальной торговой марки, выпускаемой старейшим алкогольным предприятием Грузии еще с конца 19 века. Впервые в продаже данный напиток появился в 1887 году. Назван он был в честь Сараджишвили Давида Захарьевича, основавшего в Российской Империи сразу несколько коньячных заводов. Современный коньяк Sarajishvili сохранил в себе индивидуальный характер и аутентичность, при этом значительно повысив качественные составляющие. Изготавливается коньяк "Сараджишвили" из белого винограда, произрастающего в Грузии. Исследования показали, что местные сорта винограда по своим качествам очень близки к французским. Спирты для изготовления коньяка получают методом двойной дистилляции и выдерживают в изготовленных вручную бочках из дуба Иберика. Минимальный срок выдержки спиртов составляет 3 года, но в подвалах завода хранятся также и очень старые спирты, датированные еще началом 20 века.
Коньяк темно-золотистого цвета.
Коньяк обладает мягким, легким, бархатистым вкусом.
У коньяка насыщенный аромат с нотами ванили и шоколада.
Коньяк послужит прекрасным дижестивом, а также его рекомендуется подавать к кофе.
"Сараджишвили" ХО изготовлен по классическому методу с использованием нескольких видов коньячных спиртов с различным сроком выдержки (возраст некоторых спиртов достигает 30 лет). Средний возраст спиртов составляет 10 лет. "Sarajishvili" — коньяк премиальной торговой марки, выпускаемой старейшим алкогольным предприятием Грузии еще с конца 19 века. Впервые в продаже данный напиток появился в 1887 году. Назван он был в честь Сараджишвили Давида Захарьевича, основавшего в Российской Империи сразу несколько коньячных заводов. Современный коньяк Sarajishvili сохранил в себе индивидуальный характер и аутентичность, при этом значительно повысив качественные составляющие. Изготавливается коньяк "Сараджишвили" из белого винограда, произрастающего в Грузии. Исследования показали, что местные сорта винограда по своим качествам очень близки к французским. Спирты для изготовления коньяка получают методом двойной дистилляции и выдерживают в изготовленных вручную бочках из дуба Иберика. Минимальный срок выдержки спиртов составляет 3 года, но в подвалах завода хранятся также и очень старые спирты, датированные еще началом 20 века.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Богатый вкус коньяка наполнен тонами цветов, ванили, виноградной ноткой. Послевкусие сложное, элегантное, длительное.
В сложном аромате коньяка присутствуют цветочные ноты, оттенки ванили и рансио.
Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.
Прекрасный, богатый коньяк "Chateau de Triac" создан из специально отобранных коньяков региона Фэн Буа. В основе бленда — виноград, выращенный в поместье Шато де Триак, принадлежащем коньячному дому Тиффон. Коньяк выдержан более десяти лет в бочках из французского дуба Лимузен и Тронкайс в подвалах Шато. "Коньячный Дом Тиффон" (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Богатый вкус коньяка наполнен тонами цветов, ванили, виноградной ноткой. Послевкусие сложное, элегантное, длительное.
В сложном аромате коньяка присутствуют цветочные ноты, оттенки ванили и рансио.
Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.
Прекрасный, богатый коньяк "Chateau de Triac" создан из специально отобранных коньяков региона Фэн Буа. В основе бленда — виноград, выращенный в поместье Шато де Триак, принадлежащем коньячному дому Тиффон. Коньяк выдержан более десяти лет в бочках из французского дуба Лимузен и Тронкайс в подвалах Шато. "Коньячный Дом Тиффон" (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.
Несмотря на 12-летнюю выдержку, этот коньяк считается достаточно молодым по сравнению со многими образцами, представленными этой маркой. Тем не менее изготовленный из коньячных спиртов Гранд Шампани, выдержанных во влажных погребах дома, он обрел округлый, сбалансированный вкус, долгое послевкусие и фруктовый букет, типичные для старых коньяков.
Несмотря на 12-летнюю выдержку, этот коньяк считается достаточно молодым по сравнению со многими образцами, представленными этой маркой. Тем не менее изготовленный из коньячных спиртов Гранд Шампани, выдержанных во влажных погребах дома, он обрел округлый, сбалансированный вкус, долгое послевкусие и фруктовый букет, типичные для старых коньяков.
Коньяк блестящего медного цвета с золотистыми бликами.
Вкус коньяка удивительно богатый и футуристический, но нежный и хорошо сбалансированный. Он раскрывается интенсивными фруктовыми тонами желтой сливы, персика и абрикоса, нотками меда и теплых специй. Послевкусие долгое, приятное, согревающее.
Аромат коньяка свежий, богатый, с нотами спелых желтых фруктов и древесными нюансами.
Вкус коньяка лучше всего раскрывается при добавлении льда или в коктейлях. Его также можно употреблять в чистом виде, как дижестив, или добавить немного воды.
Изысканность, помноженная на роскошь и совершенный баланс — качества, отличающие коньяк "Martell" VSOP Aged in Red Barrels от большинства коньяков этого класса. Уникальный напиток для особых случаев в подарочной упаковке будет с радостью встречен на любом торжестве, приеме, дружеской или деловой беседе. Качество коньяков "Мартель" не только не увядает со временем, но и расцветает с годами все сильнее. Коньяк выдерживается в мелкозернистых дубовых бочках, что усиливает тонкие фруктовые ароматы спиртов, созданных по особому методу дистилляции Мартель. Когда бочку называют "красной", это указывает на красноватый цвет стареющей древесины, который достигается в течение как минимум четырех лет — срока идеального для созревания как древесины, так и спиртов. Для выдержки Martell VSOP Aged in Red Barrels отбираются только эти очень редкие красные мелкозернистые дубовые бочки, которые подчеркивают особый характер коньяка. Поэтому, наслаждаясь безупречно мягким вкусом коньяка "Martell" VSOP, можно быть полностью уверенным, что именно те же чувства испытывали более сотни лет назад персоны высокого и даже королевского статуса, ко двору которых непременно доставлялся этот изумительный крепкий напиток. Не отказывайте в удовольствии себе и своим близким оценить непревзойденный вкус коньяка "Мартель" ВСОП Эйджд ин Ред Баррелс!
История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).
Коньяк блестящего медного цвета с золотистыми бликами.
Вкус коньяка удивительно богатый и футуристический, но нежный и хорошо сбалансированный. Он раскрывается интенсивными фруктовыми тонами желтой сливы, персика и абрикоса, нотками меда и теплых специй. Послевкусие долгое, приятное, согревающее.
Аромат коньяка свежий, богатый, с нотами спелых желтых фруктов и древесными нюансами.
Вкус коньяка лучше всего раскрывается при добавлении льда или в коктейлях. Его также можно употреблять в чистом виде, как дижестив, или добавить немного воды.
Изысканность, помноженная на роскошь и совершенный баланс — качества, отличающие коньяк "Martell" VSOP Aged in Red Barrels от большинства коньяков этого класса. Уникальный напиток для особых случаев в подарочной упаковке будет с радостью встречен на любом торжестве, приеме, дружеской или деловой беседе. Качество коньяков "Мартель" не только не увядает со временем, но и расцветает с годами все сильнее. Коньяк выдерживается в мелкозернистых дубовых бочках, что усиливает тонкие фруктовые ароматы спиртов, созданных по особому методу дистилляции Мартель. Когда бочку называют "красной", это указывает на красноватый цвет стареющей древесины, который достигается в течение как минимум четырех лет — срока идеального для созревания как древесины, так и спиртов. Для выдержки Martell VSOP Aged in Red Barrels отбираются только эти очень редкие красные мелкозернистые дубовые бочки, которые подчеркивают особый характер коньяка. Поэтому, наслаждаясь безупречно мягким вкусом коньяка "Martell" VSOP, можно быть полностью уверенным, что именно те же чувства испытывали более сотни лет назад персоны высокого и даже королевского статуса, ко двору которых непременно доставлялся этот изумительный крепкий напиток. Не отказывайте в удовольствии себе и своим близким оценить непревзойденный вкус коньяка "Мартель" ВСОП Эйджд ин Ред Баррелс!
История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).
Коньяк темно-коричневого цвета.
У коньяка зрелый, богатый, насыщенный, сбалансированный, обволакивающий вкус с нотами ванили, шоколада, орехов, сухофруктов и древесины. Послевкусие длительное, согревающее.
Коньяк обладает мягким, щедрым, сложным ароматом с нотами спелых фруктов, сухофруктов, дуба и ванили.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе, сырам, сигаре.
"Armenian Symbol" 18 Years Old — выдержанный марочный армянский коньяк категории КС ("Коньяк старый"), демонстрирующий сложный аромат и зрелый, гармоничный вкус с оттенками сухофруктов, ванили и древесины. В его производстве используются коньячные спирты из выращенного в Арартской долине винограда сортов Мсхали и Кангун, выдержанные не менее 18 лет в дубовых бочках. "Армянский Символ" — это истинно национальный напиток, который в полной мере раскрывает характер и потенциал своей родины. Этим коньяком следует наслаждаться неспешно, в одиночестве или в компании близких людей.
На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.
Коньяк темно-коричневого цвета.
У коньяка зрелый, богатый, насыщенный, сбалансированный, обволакивающий вкус с нотами ванили, шоколада, орехов, сухофруктов и древесины. Послевкусие длительное, согревающее.
Коньяк обладает мягким, щедрым, сложным ароматом с нотами спелых фруктов, сухофруктов, дуба и ванили.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе, сырам, сигаре.
"Armenian Symbol" 18 Years Old — выдержанный марочный армянский коньяк категории КС ("Коньяк старый"), демонстрирующий сложный аромат и зрелый, гармоничный вкус с оттенками сухофруктов, ванили и древесины. В его производстве используются коньячные спирты из выращенного в Арартской долине винограда сортов Мсхали и Кангун, выдержанные не менее 18 лет в дубовых бочках. "Армянский Символ" — это истинно национальный напиток, который в полной мере раскрывает характер и потенциал своей родины. Этим коньяком следует наслаждаться неспешно, в одиночестве или в компании близких людей.
На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.
Коньяк глубокого янтарного цвета.
Вкус коньяка гармоничный, мягкий, маслянистый, с тонкими нотами изюма, цукатов из апельсиновой цедры, лакрицы и меда. Послевкусие элегантное, продолжительное.
Изысканный аромат коньяка раскрывается оттенками яблочного и грушевого джема, сухофруктов, меда и сладких пряностей.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой или изысканными шоколадными десертами и сладостями.
Коллекция коньяков "Ной" от Ереванского Коньячно-Винно-Водочного Комбината "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении. "Ной" Миллезим, 1988 — изысканный, богатый, зрелый выдержанный коньяк, изготовленный из винограда урожая 1988 года. При производстве коньяка используется виноград автохтонных сортов: Воскеат, Гарандмак, Чилар, Мсхали, Кангун, Бананц, Кахет, Мехали, выращенный в Араратской долине. Виноградный сок проходит дистилляцию в шарантских перегонных кубах. Полученные спирты выдерживаются в бочках из иберийского (черного карабахского) дуба в исторических погребах компании, которые называются "Райские комнаты".
Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой армянского коньячного производства. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году коньяк завода завоевал Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка, а французы разрешили ему носить гордое название "Коньяк" вместо "Бренди".В середине 1948 году бывший шустовский завод был реорганизован и разделен на две самостоятельные единицы — Ереванский винный комбинат и Ереванский коньячный завод (ЕКЗ), который до 1991 года был монополистом по выпуску коньяков. После упразднения монополии Ереванский винный комбинат стал возрождать богатые традиции производства коньяка, восстанавливая при помощи старых рукописей, музейных экспонатов, семейных архивов бесценный опыт и затерянное и утраченное к этому времени славное имя Армянского коньяка. В 2001 году владельцем комбината стал армянский концерн "Мульти Груп", который переименовал производство в Ереванский Коньячно-Винно-Водочный Комбинат "Арарат". Около 50 млн. долларов было вложено в восстановление, строительство и приобретение новой линии розлива и дубовых бочек. По сохранившимся фрагментам многие технологии и рецепты были разработаны вновь. Сегодня в ассортименте комбината — армянские коньяки под маркой "Ной": "Ной Араспел" ("Легенда о Ное") — ординарные (3 и 5 лет выдержки), "Ной Классик" — марочные (7-20-летние) и "Ной Властелин" — коньяк класса "суперпремиум". Предприятие обладает уникальными запасами столетних вин и старинных коньяков, сохранившихся в подвалах комбината. С 2006 года ЕКВВК "Арарат" с его высококачественной коллекцией "Ной" стал эксклюзивным поставщиком Кремля.
Коньяк глубокого янтарного цвета.
Вкус коньяка гармоничный, мягкий, маслянистый, с тонкими нотами изюма, цукатов из апельсиновой цедры, лакрицы и меда. Послевкусие элегантное, продолжительное.
Изысканный аромат коньяка раскрывается оттенками яблочного и грушевого джема, сухофруктов, меда и сладких пряностей.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой или изысканными шоколадными десертами и сладостями.
Коллекция коньяков "Ной" от Ереванского Коньячно-Винно-Водочного Комбината "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении. "Ной" Миллезим, 1988 — изысканный, богатый, зрелый выдержанный коньяк, изготовленный из винограда урожая 1988 года. При производстве коньяка используется виноград автохтонных сортов: Воскеат, Гарандмак, Чилар, Мсхали, Кангун, Бананц, Кахет, Мехали, выращенный в Араратской долине. Виноградный сок проходит дистилляцию в шарантских перегонных кубах. Полученные спирты выдерживаются в бочках из иберийского (черного карабахского) дуба в исторических погребах компании, которые называются "Райские комнаты".
Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой армянского коньячного производства. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году коньяк завода завоевал Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка, а французы разрешили ему носить гордое название "Коньяк" вместо "Бренди".В середине 1948 году бывший шустовский завод был реорганизован и разделен на две самостоятельные единицы — Ереванский винный комбинат и Ереванский коньячный завод (ЕКЗ), который до 1991 года был монополистом по выпуску коньяков. После упразднения монополии Ереванский винный комбинат стал возрождать богатые традиции производства коньяка, восстанавливая при помощи старых рукописей, музейных экспонатов, семейных архивов бесценный опыт и затерянное и утраченное к этому времени славное имя Армянского коньяка. В 2001 году владельцем комбината стал армянский концерн "Мульти Груп", который переименовал производство в Ереванский Коньячно-Винно-Водочный Комбинат "Арарат". Около 50 млн. долларов было вложено в восстановление, строительство и приобретение новой линии розлива и дубовых бочек. По сохранившимся фрагментам многие технологии и рецепты были разработаны вновь. Сегодня в ассортименте комбината — армянские коньяки под маркой "Ной": "Ной Араспел" ("Легенда о Ное") — ординарные (3 и 5 лет выдержки), "Ной Классик" — марочные (7-20-летние) и "Ной Властелин" — коньяк класса "суперпремиум". Предприятие обладает уникальными запасами столетних вин и старинных коньяков, сохранившихся в подвалах комбината. С 2006 года ЕКВВК "Арарат" с его высококачественной коллекцией "Ной" стал эксклюзивным поставщиком Кремля.
Коньяк красивого, глубокого янтарного цвета.
Вкус коньяка мощный и одновременно мягкий, с восхитительными оттенками меда, корицы, сливочной карамели, кофе и шоколада. Послевкусие долгое, объемное.
Сложный, многослойный аромат коньяка наполнен элегантными нотами кураги, чернослива, сигарной коробки, грушевого джема и меда.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой или изысканными шоколадными десертами и сладостями.
Коллекция коньяков "Ной" от Ереванского Коньячно-Винно-Водочного Комбината "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении. "Ной" Миллезим, 1966 — элегантный, мощный, глубокий, зрелый выдержанный коньяк, изготовленный из винограда урожая 1966 года. При производстве коньяка используется виноград автохтонных сортов: Воскеат, Гарандмак, Чилар, Мсхали, Кангун, Бананц, Кахет, Мехали, выращенный в Араратской долине. Виноградный сок проходит дистилляцию в шарантских перегонных кубах. Полученные спирты выдерживаются в бочках из иберийского (черного карабахского) дуба в исторических погребах компании, которые называются "Райские комнаты".
Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой армянского коньячного производства. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году коньяк завода завоевал Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка, а французы разрешили ему носить гордое название "Коньяк" вместо "Бренди".В середине 1948 году бывший шустовский завод был реорганизован и разделен на две самостоятельные единицы — Ереванский винный комбинат и Ереванский коньячный завод (ЕКЗ), который до 1991 года был монополистом по выпуску коньяков. После упразднения монополии Ереванский винный комбинат стал возрождать богатые традиции производства коньяка, восстанавливая при помощи старых рукописей, музейных экспонатов, семейных архивов бесценный опыт и затерянное и утраченное к этому времени славное имя Армянского коньяка. В 2001 году владельцем комбината стал армянский концерн "Мульти Груп", который переименовал производство в Ереванский Коньячно-Винно-Водочный Комбинат "Арарат". Около 50 млн. долларов было вложено в восстановление, строительство и приобретение новой линии розлива и дубовых бочек. По сохранившимся фрагментам многие технологии и рецепты были разработаны вновь. Сегодня в ассортименте комбината — армянские коньяки под маркой "Ной": "Ной Араспел" ("Легенда о Ное") — ординарные (3 и 5 лет выдержки), "Ной Классик" — марочные (7-20-летние) и "Ной Властелин" — коньяк класса "суперпремиум". Предприятие обладает уникальными запасами столетних вин и старинных коньяков, сохранившихся в подвалах комбината. С 2006 года ЕКВВК "Арарат" с его высококачественной коллекцией "Ной" стал эксклюзивным поставщиком Кремля.
Коньяк красивого, глубокого янтарного цвета.
Вкус коньяка мощный и одновременно мягкий, с восхитительными оттенками меда, корицы, сливочной карамели, кофе и шоколада. Послевкусие долгое, объемное.
Сложный, многослойный аромат коньяка наполнен элегантными нотами кураги, чернослива, сигарной коробки, грушевого джема и меда.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой или изысканными шоколадными десертами и сладостями.
Коллекция коньяков "Ной" от Ереванского Коньячно-Винно-Водочного Комбината "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении. "Ной" Миллезим, 1966 — элегантный, мощный, глубокий, зрелый выдержанный коньяк, изготовленный из винограда урожая 1966 года. При производстве коньяка используется виноград автохтонных сортов: Воскеат, Гарандмак, Чилар, Мсхали, Кангун, Бананц, Кахет, Мехали, выращенный в Араратской долине. Виноградный сок проходит дистилляцию в шарантских перегонных кубах. Полученные спирты выдерживаются в бочках из иберийского (черного карабахского) дуба в исторических погребах компании, которые называются "Райские комнаты".
Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой армянского коньячного производства. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году коньяк завода завоевал Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка, а французы разрешили ему носить гордое название "Коньяк" вместо "Бренди".В середине 1948 году бывший шустовский завод был реорганизован и разделен на две самостоятельные единицы — Ереванский винный комбинат и Ереванский коньячный завод (ЕКЗ), который до 1991 года был монополистом по выпуску коньяков. После упразднения монополии Ереванский винный комбинат стал возрождать богатые традиции производства коньяка, восстанавливая при помощи старых рукописей, музейных экспонатов, семейных архивов бесценный опыт и затерянное и утраченное к этому времени славное имя Армянского коньяка. В 2001 году владельцем комбината стал армянский концерн "Мульти Груп", который переименовал производство в Ереванский Коньячно-Винно-Водочный Комбинат "Арарат". Около 50 млн. долларов было вложено в восстановление, строительство и приобретение новой линии розлива и дубовых бочек. По сохранившимся фрагментам многие технологии и рецепты были разработаны вновь. Сегодня в ассортименте комбината — армянские коньяки под маркой "Ной": "Ной Араспел" ("Легенда о Ное") — ординарные (3 и 5 лет выдержки), "Ной Классик" — марочные (7-20-летние) и "Ной Властелин" — коньяк класса "суперпремиум". Предприятие обладает уникальными запасами столетних вин и старинных коньяков, сохранившихся в подвалах комбината. С 2006 года ЕКВВК "Арарат" с его высококачественной коллекцией "Ной" стал эксклюзивным поставщиком Кремля.
Коньяк обладает насыщенным янтарным цветом.
В сложном вкусе коньяка проявляются ноты сушеных фруктов, таких как чернослив и курага. Послевкусие приятно-согревающее и продолжительное.
Коньяк обладает богатым ароматом ванили и шоколада.
Коньяк является превосходным аперитивом, дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой.
Коньяк Albert Jarraud XO производится из сорта Уни Блан, подвергается двойной перегонке в перегонном кубе шарантского типа. Выдерживается 20 лет в бочке из лимузенского дуба. Коньяк обладает красивым цветом, богатым ароматом и сложным вкусом с приятно-согревающим продолжительным послевкусием. В 2015 году коньячный дом выпустил Альберт Жарро ХО в новом дизайне бутылки и подарочной упаковки. Коньячный дом Альберт Жарро основан в 1875 году в маленькой деревне Курсон, которая находится недалеко от города Ангулем региона Шаранта. Но в 1898 году Амадей Эдуард Дор покупает это успешное предприятие у Альберта Жарро и переносит его поближе к г. Коньяк, где и стал производить коньяки под той же маркой. Потомок старинной семьи, большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, создает неповторимые коньяки. В настоящее время Коньячный дом А.Е.ДОР производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.
Коньяк обладает насыщенным янтарным цветом.
В сложном вкусе коньяка проявляются ноты сушеных фруктов, таких как чернослив и курага. Послевкусие приятно-согревающее и продолжительное.
Коньяк обладает богатым ароматом ванили и шоколада.
Коньяк является превосходным аперитивом, дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой.
Коньяк Albert Jarraud XO производится из сорта Уни Блан, подвергается двойной перегонке в перегонном кубе шарантского типа. Выдерживается 20 лет в бочке из лимузенского дуба. Коньяк обладает красивым цветом, богатым ароматом и сложным вкусом с приятно-согревающим продолжительным послевкусием. В 2015 году коньячный дом выпустил Альберт Жарро ХО в новом дизайне бутылки и подарочной упаковки. Коньячный дом Альберт Жарро основан в 1875 году в маленькой деревне Курсон, которая находится недалеко от города Ангулем региона Шаранта. Но в 1898 году Амадей Эдуард Дор покупает это успешное предприятие у Альберта Жарро и переносит его поближе к г. Коньяк, где и стал производить коньяки под той же маркой. Потомок старинной семьи, большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, создает неповторимые коньяки. В настоящее время Коньячный дом А.Е.ДОР производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.
Цвет коньяка — темно-янтарный.
Вкус коньяка мягкий, в нем переплетаются богатые оттенки грецкого ореха, груш и слив.
В нежном аромате вина на первом плане раскрываются оттенки сухофруктов и пряностей, перетекающие в тона карамели и засахаренных фруктов.
Коньяк можно подать самостоятельно в виде аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с мясными деликатесами и ветчиной хамон.
Коньяк "Nemrut" 20 Years Old назван в честь горы Немрут-Даг. На ее вершине находятся старинные гробницы античных царей, доминирующие над Мушским полем, из которого берет начало река Мехрагет. Точно также и "Немрут" 20-летний возвышается среди ассортимента коньяков Иждеванского завода. В купаже этого великолепного напитка смешаны пятнадцать отборных дистиллятов. Их композиция подобрана так, чтобы избавить готовых коньяк от резких вкусовых оттенков, оставляя мягкие фруктово-ореховые нюансы. Этот коньяка станет достойным пополнением домашней коллекции, а благодаря элегантной упаковке может послужить ценным подарком к любому поводу.
Ijevan Wine-Brandy Factory был открыт в 1951-м году и был предназначен для снабжения вино-водочной отрасли Армении виноматериалами. Мощный стимул для развития предприятия принес 2005 год, когда его приобрел Э. Л. Егиазарян. С тех пор завод прошел масштабную модернизацию, к участию в его руководстве были привлечены специалисты с дипломами престижных энологических университетов Европы. Сейчас на заводе производятся изысканные коньяки и великолепные армянские вина. Кроме того, компания выпускает плодовые водки и вина, консервы и сушеные фрукты.Иждеванский винно-коньячный завод владеет тремястами гектарами виноградников и обширными полями, расположенными в Араратской долине. Ассортимент сортов постоянно обновляется, в насаждения входят лозы, разработанные Аграрным университетом Армении. Компания выделяет средства на экологию, придерживается открытой политики и построенной на доверии общественной позиции. В арсенале наград предприятия имеются как армянские, так и международные знаки отличия.
Цвет коньяка — темно-янтарный.
Вкус коньяка мягкий, в нем переплетаются богатые оттенки грецкого ореха, груш и слив.
В нежном аромате вина на первом плане раскрываются оттенки сухофруктов и пряностей, перетекающие в тона карамели и засахаренных фруктов.
Коньяк можно подать самостоятельно в виде аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с мясными деликатесами и ветчиной хамон.
Коньяк "Nemrut" 20 Years Old назван в честь горы Немрут-Даг. На ее вершине находятся старинные гробницы античных царей, доминирующие над Мушским полем, из которого берет начало река Мехрагет. Точно также и "Немрут" 20-летний возвышается среди ассортимента коньяков Иждеванского завода. В купаже этого великолепного напитка смешаны пятнадцать отборных дистиллятов. Их композиция подобрана так, чтобы избавить готовых коньяк от резких вкусовых оттенков, оставляя мягкие фруктово-ореховые нюансы. Этот коньяка станет достойным пополнением домашней коллекции, а благодаря элегантной упаковке может послужить ценным подарком к любому поводу.
Ijevan Wine-Brandy Factory был открыт в 1951-м году и был предназначен для снабжения вино-водочной отрасли Армении виноматериалами. Мощный стимул для развития предприятия принес 2005 год, когда его приобрел Э. Л. Егиазарян. С тех пор завод прошел масштабную модернизацию, к участию в его руководстве были привлечены специалисты с дипломами престижных энологических университетов Европы. Сейчас на заводе производятся изысканные коньяки и великолепные армянские вина. Кроме того, компания выпускает плодовые водки и вина, консервы и сушеные фрукты.Иждеванский винно-коньячный завод владеет тремястами гектарами виноградников и обширными полями, расположенными в Араратской долине. Ассортимент сортов постоянно обновляется, в насаждения входят лозы, разработанные Аграрным университетом Армении. Компания выделяет средства на экологию, придерживается открытой политики и построенной на доверии общественной позиции. В арсенале наград предприятия имеются как армянские, так и международные знаки отличия.
У этого прекрасного коньяка достаточно насыщенный золотисто-янтарный цвет, округлый, свежий вкус, продолжительное послевкусие и нежный, тонкий аромат с оттенками цитрусов, свежего винограда и легкими древесными тонами. Изящество форм бутылки и пробки, а также элегантность этикетки подчеркивает нарядная, красно-золотая подарочная коробка.
У этого прекрасного коньяка достаточно насыщенный золотисто-янтарный цвет, округлый, свежий вкус, продолжительное послевкусие и нежный, тонкий аромат с оттенками цитрусов, свежего винограда и легкими древесными тонами. Изящество форм бутылки и пробки, а также элегантность этикетки подчеркивает нарядная, красно-золотая подарочная коробка.
Коньяк красивого насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка полный, богатый, с тонами спелых фруктов и оттенками шоколада, приятным, долгим и элегантным послевкусием.
В концентрированном и сложном аромате коньяка изысканные цветочно-пряные, фруктовые и ванильные ноты.
Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.
Коньяк красивого насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка полный, богатый, с тонами спелых фруктов и оттенками шоколада, приятным, долгим и элегантным послевкусием.
В концентрированном и сложном аромате коньяка изысканные цветочно-пряные, фруктовые и ванильные ноты.
Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.
Цвет коньяка — темный, медно-янтарный.
В полном и гармоничном вкусе коньяка преобладают благородные тона бочковой выдержки, ванили и древесины дуба.
Аромат коньяка демонстрирует классический букет очень старых коньяков.
Коньяк рекомендуется сервировать отдельно, в качестве дижестива.
"Cruiser Varyag" 30 Years Old относится к классу очень старых коллекционных коньяков. Он создан из лучших дистиллятов, прошедших тридцатилетнюю выдержку и демонстрирует классические вкусовые характеристики, полученные им от столь длительного дозревания. Коньяк "Крейсер Варяг" ОС 30-летний станет украшением любой коллекции, подавать его рекомендуется отдельно, после основной трапезы.
Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.
Цвет коньяка — темный, медно-янтарный.
В полном и гармоничном вкусе коньяка преобладают благородные тона бочковой выдержки, ванили и древесины дуба.
Аромат коньяка демонстрирует классический букет очень старых коньяков.
Коньяк рекомендуется сервировать отдельно, в качестве дижестива.
"Cruiser Varyag" 30 Years Old относится к классу очень старых коллекционных коньяков. Он создан из лучших дистиллятов, прошедших тридцатилетнюю выдержку и демонстрирует классические вкусовые характеристики, полученные им от столь длительного дозревания. Коньяк "Крейсер Варяг" ОС 30-летний станет украшением любой коллекции, подавать его рекомендуется отдельно, после основной трапезы.
Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.
Коньяк характерного янтарного цвета.
Коньяк отличается тонким, объемным вкусом, который подчеркивает его изысканность и гармонию.
Коньяк обладает прекрасным, хорошо сбалансированным ароматом.
Коньяк рекомендуют употреблять в чистом виде либо с тоником или газированной минеральной водой, добавляя лед.
Louis Royer VSOP — изысканный коньяк, тонкий, чувственный вкус которого подчеркивает его гармонию и превосходный баланс. Луи Руайе VSOP обладает ароматом, свойственным для хорошо выдержанных коньячных спиртов.История компании Луи Руайе началась в 1853 году, когда Луи Руайе решил открыть собственное коньячное дело. С тех пор уже четыре поколения сменили друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему считаются одними из лучших в мире, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства. Производитель не имеет собственных виноградников, и Мастера Погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.
Коньяк характерного янтарного цвета.
Коньяк отличается тонким, объемным вкусом, который подчеркивает его изысканность и гармонию.
Коньяк обладает прекрасным, хорошо сбалансированным ароматом.
Коньяк рекомендуют употреблять в чистом виде либо с тоником или газированной минеральной водой, добавляя лед.
Louis Royer VSOP — изысканный коньяк, тонкий, чувственный вкус которого подчеркивает его гармонию и превосходный баланс. Луи Руайе VSOP обладает ароматом, свойственным для хорошо выдержанных коньячных спиртов.История компании Луи Руайе началась в 1853 году, когда Луи Руайе решил открыть собственное коньячное дело. С тех пор уже четыре поколения сменили друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему считаются одними из лучших в мире, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства. Производитель не имеет собственных виноградников, и Мастера Погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.
Путеводитель
по коньяку
Коньяк — разновидность
дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в
департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от
знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно
понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих
правил и традиций.
Как и
шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и
классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных
правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием
определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle
blanche или colombard.
Виноград,
после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего
получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и
терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые
фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.
Производители
коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного
куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу
двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с
французским законодательством.
До того, как
полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который
очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые
ароматы.
Перед тем,
как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком,
отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в
дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также
придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.
После
смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой,
чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять
карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и
вкус.
После
смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком,
хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять
ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.
Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.
Как
классифицировать коньяк
После того
как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках
указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них
спирта, подробно описанных ниже.
- Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель. - Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень
Превосходный Старый Бледный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки. - Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки. - Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста»,
то есть очень старый.
Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе. - Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе. - Коньяк Napoleon (Наполеон)
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.
Приведенные
выше классификации защищены французским законодательством и помогают
производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.
При поиске
коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались
дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для
столь длительных периодов выдержки.
Также важно
отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных
eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь
минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно
иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.
Карта
коньячных заводов и брендов
На рынке
доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, Martell, Remy Martin и
Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.
Виноградники,
на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в
определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных
субрегионов, указанных ниже.
В то время
как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов,
которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их
собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за
пределами Франции.
На этом
сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих
коньяк, доступных сегодня.
Рассматривая
четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки,
выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть
дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.
Тем, кто
хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка
Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно,
более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и
коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более
сложные.
Как пить
коньяк
Хотя коньяк
может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он
имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих
правил, регулирующих его производство.
Если
посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации
коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания
дегустационного опыта.
Можно
ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы
виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица,
сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.
Помимо
этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски
и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо
выдержанные коньяки так ценятся.
При выборе
коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом
виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и
коньяк XO.
Причина
этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной
вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или
миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки
коньяка VS.
Обычные
варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с
арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь
Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в
приготовлении и употреблении.
Сочетание
еды с коньяком
Хотя люди не
часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько
фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания
французского коньяка премиум-класса с едой.
Вообще
говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и
свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с
обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также
основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.
Для более
интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными
или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с
блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.
Где купить
коньяк?
Если вы
хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на
специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен
широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может
варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой
рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный
вариант.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.