Коньяк, Страница 188

Коньяк демонстрирует благородный темно-янтарный цвет с оттенком красного дерева.

Коньяк обладает мощным, щедрым, богатым, полным, изысканным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми, сливочными и пряными нотами, с долгим и ярким послевкусием с тонами горького шоколада и миндаля.

Насыщенный аромат коньяка поражает изысканным сочетанием нот имбиря, лесных орехов, трюфелей и крем-брюле на фоне фруктовых и цветочных тонов.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также к кофе или ароматной сигаре.

Camus "Extra Dark & Intense" — новая жемчужина от старейшего коньячного дома Франции с ярким букетом и изысканным вкусом. Спустя 15 лет после выпуска коньяка "Extra Elegance", получившего международное признание, Camus с гордостью представил свой новый шедевр "Extra Dark & Intense". В основе лежала идея создать более яркую и насыщенную версию "Extra". Концепт нового коньяка был разработан лично Сирилом Камю. Воплощением идеи в жизнь занялся мастер купажа, Патрик Леже. Технология создания напитка предусматривала повторный обжиг бочек, для чего из них были слиты спирты. Каждую бочку обжигали отдельно для усиления ароматического потенциала, после чего содержимое вернули обратно на завершающий этап выдержки, что позволило коньяку насытиться новыми уникальными вкусоароматическими нотами. Элегантность Camus "Extra Dark & Intense", а точнее — ее превосходная степень, подтверждается не только богатым и сложным вкусом, но и дизайном бутылки. К слову, ее чистый силуэт был задуман Сирилом Камю, дабы подчеркнуть изысканный вкус содержимого. Лаконичность формы и строгость металлической окантовки как бы подчеркивает богатство самого коньяка, не отвлекая на мелочи формы. В 2018 Camus "Extra Dark & Intense" был отмечен медалью "Spirit of the Year" на конкурсе "World Spirits Awards". В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков. Коньяк Camus ХО выпускается в элегантном графине-декантере, помещенном в классическую коробку, что делает его идеальным  подарком.

Коньяк демонстрирует благородный темно-янтарный цвет с оттенком красного дерева.

Коньяк обладает мощным, щедрым, богатым, полным, изысканным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми, сливочными и пряными нотами, с долгим и ярким послевкусием с тонами горького шоколада и миндаля.

Насыщенный аромат коньяка поражает изысканным сочетанием нот имбиря, лесных орехов, трюфелей и крем-брюле на фоне фруктовых и цветочных тонов.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также к кофе или ароматной сигаре.

Camus "Extra Dark & Intense" — новая жемчужина от старейшего коньячного дома Франции с ярким букетом и изысканным вкусом. Спустя 15 лет после выпуска коньяка "Extra Elegance", получившего международное признание, Camus с гордостью представил свой новый шедевр "Extra Dark & Intense". В основе лежала идея создать более яркую и насыщенную версию "Extra". Концепт нового коньяка был разработан лично Сирилом Камю. Воплощением идеи в жизнь занялся мастер купажа, Патрик Леже. Технология создания напитка предусматривала повторный обжиг бочек, для чего из них были слиты спирты. Каждую бочку обжигали отдельно для усиления ароматического потенциала, после чего содержимое вернули обратно на завершающий этап выдержки, что позволило коньяку насытиться новыми уникальными вкусоароматическими нотами. Элегантность Camus "Extra Dark & Intense", а точнее — ее превосходная степень, подтверждается не только богатым и сложным вкусом, но и дизайном бутылки. К слову, ее чистый силуэт был задуман Сирилом Камю, дабы подчеркнуть изысканный вкус содержимого. Лаконичность формы и строгость металлической окантовки как бы подчеркивает богатство самого коньяка, не отвлекая на мелочи формы. В 2018 Camus "Extra Dark & Intense" был отмечен медалью "Spirit of the Year" на конкурсе "World Spirits Awards". В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков. Коньяк Camus ХО выпускается в элегантном графине-декантере, помещенном в классическую коробку, что делает его идеальным  подарком.

Meukow Extra — уникальный коньяк, сочетающий в себе гармонию, сложность, элегантность и чувственность вкуса. Он создается в погребах Paradis из выдержанных коньячных спиртов, полученных из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьонах Пти Шампань, Гранд Шампань и Фэн Буа. Доведенный до совершенства мастерами купажа, коньяк демонстрирует все великолепие и сложность отборных спиртов, чей средний возраст составляет 45 лет. Меуков Экстра, представленный в прозрачном хрустальном графине и стильной подарочной коробке, станет достойным и запоминающимся презентом для истинных ценителей изысканных крепких напитков. 

Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С подавать в качестве дижестива.

Меуков Экстра - Глубокий янтарный цвет с медными красивыми бликами. Выразительный и сложный букет постепенно раскрывается ароматами табачного листа, кожи, грецкого ореха, миндаля, лакрицы, апельсиновых цукатов и нотками садовых цветов, такие как жасмин и ирис. Вкус гармоничный, с бархатными танинами, немного темного шоколада и характерной пикантностью, типичной для очень старых коньяков. Длительное, мягкое, запоминающееся послевкусие с нюансами трюфеля и пряных специй.

Meukow Extra — уникальный коньяк, сочетающий в себе гармонию, сложность, элегантность и чувственность вкуса. Он создается в погребах Paradis из выдержанных коньячных спиртов, полученных из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьонах Пти Шампань, Гранд Шампань и Фэн Буа. Доведенный до совершенства мастерами купажа, коньяк демонстрирует все великолепие и сложность отборных спиртов, чей средний возраст составляет 45 лет. Меуков Экстра, представленный в прозрачном хрустальном графине и стильной подарочной коробке, станет достойным и запоминающимся презентом для истинных ценителей изысканных крепких напитков. 

Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С подавать в качестве дижестива.

Меуков Экстра - Глубокий янтарный цвет с медными красивыми бликами. Выразительный и сложный букет постепенно раскрывается ароматами табачного листа, кожи, грецкого ореха, миндаля, лакрицы, апельсиновых цукатов и нотками садовых цветов, такие как жасмин и ирис. Вкус гармоничный, с бархатными танинами, немного темного шоколада и характерной пикантностью, типичной для очень старых коньяков. Длительное, мягкое, запоминающееся послевкусие с нюансами трюфеля и пряных специй.

Коньяк цвета состаренного золота, переливающегося теплыми, сияющими бликами.

Коньяк привлекает мягким, округлым вкусом, в котором угадывается широкая палитра разнообразных тонов: от сладостей до специй, завершающихся тонкой ноткой гвоздики.

Коньяк очаровывает изысканным ароматом с нюансами карамели в обрамлении тонких древесных нот.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

"Jules Gautret" Vintage, 1990 — превосходный миллезимный коньяк, созданный из самых престижных коньячных спиртов региона Фэн Буа, выдержанных в дубовых бочках на протяжении 28 лет. Его бархатистый вкус, демонстрирующий тона разнообразных специй и сладостей, по достоинству будет оценен знатоками и любителями крепких напитков.Тираж миллезима ограничен, всего было выпущено 445 бутылок, каждая из которых имеет гравировку эмблемы "Jules Gautret": лебедя, плывущего по волнам, золотистое тиснение в виде печати с указанием года и этикетку с уникальным номером. В комплекте идет элегантный деревянный бокс.

Коньяк цвета состаренного золота, переливающегося теплыми, сияющими бликами.

Коньяк привлекает мягким, округлым вкусом, в котором угадывается широкая палитра разнообразных тонов: от сладостей до специй, завершающихся тонкой ноткой гвоздики.

Коньяк очаровывает изысканным ароматом с нюансами карамели в обрамлении тонких древесных нот.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

"Jules Gautret" Vintage, 1990 — превосходный миллезимный коньяк, созданный из самых престижных коньячных спиртов региона Фэн Буа, выдержанных в дубовых бочках на протяжении 28 лет. Его бархатистый вкус, демонстрирующий тона разнообразных специй и сладостей, по достоинству будет оценен знатоками и любителями крепких напитков.Тираж миллезима ограничен, всего было выпущено 445 бутылок, каждая из которых имеет гравировку эмблемы "Jules Gautret": лебедя, плывущего по волнам, золотистое тиснение в виде печати с указанием года и этикетку с уникальным номером. В комплекте идет элегантный деревянный бокс.

Коньяк имеет благородный цвет темного янтаря с медным отливом.

Довольно сильный вкус коньяка прекрасно сбалансирован и оставляет длительное пряное послевкусие с нотками корицы и перца.

В тонком аромате коньяка чувствуются оттенки ореха, жареного кофе, табака, сухофруктов и карамели.

Коньяком хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива или в сопровождении кубинской сигары.

Коньяк "Vieille Grande Champagne" изготавливается из винограда, выращенного в аппелласьоне Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Гербе. Издавна считается, что на этих землях, расположенных в семнадцати километрах от города Коньяк, вызревает самый лучший по своим качествам виноград, поэтому и продукция, выпускаемая коньячным Домом, соответствует очень высоким стандартам. Коньяк создается на основе спиртов, имеющих пятидесятилетнюю выдержку. За время долгого контакта с деревом коньяк приобретает лучшие качества благородного напитка, поэтому его иногда называют "король среди королей". Интересно то, что крепость этого коньяка не отражается на его удивительной свежести.Коньячный Дом Гербе еще достаточно молод. Его основал Жан Гербе — отец нынешнего владельца. Сын и внуки создателя компании продолжают очень бережно относиться к традициям семьи, связанным с созданием знаменитых коньяков. На предприятии намеренно отказываются от использования автоматики, так как считают, что только человек может уловить все нюансы происходящих процессов. Поэтому на многих этапах производства до сих пор используется ручной труд и механические приспособления. Однако такая особенно ответственная операция, как двойная дистилляция, контролируется новейшей электроникой. Благодаря длительному периоду взросления в бочках из французского дуба Лимузен, уникальная коллекция коньячных спиртов Дома Гербе имеет богатый аромат и тонкий вкус. Все коньяки (8 наименований) производятся в ограниченном количестве, что исключает их длительное хранение и обеспечивает стабильность качества.

Коньяк имеет благородный цвет темного янтаря с медным отливом.

Довольно сильный вкус коньяка прекрасно сбалансирован и оставляет длительное пряное послевкусие с нотками корицы и перца.

В тонком аромате коньяка чувствуются оттенки ореха, жареного кофе, табака, сухофруктов и карамели.

Коньяком хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива или в сопровождении кубинской сигары.

Коньяк "Vieille Grande Champagne" изготавливается из винограда, выращенного в аппелласьоне Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Гербе. Издавна считается, что на этих землях, расположенных в семнадцати километрах от города Коньяк, вызревает самый лучший по своим качествам виноград, поэтому и продукция, выпускаемая коньячным Домом, соответствует очень высоким стандартам. Коньяк создается на основе спиртов, имеющих пятидесятилетнюю выдержку. За время долгого контакта с деревом коньяк приобретает лучшие качества благородного напитка, поэтому его иногда называют "король среди королей". Интересно то, что крепость этого коньяка не отражается на его удивительной свежести.Коньячный Дом Гербе еще достаточно молод. Его основал Жан Гербе — отец нынешнего владельца. Сын и внуки создателя компании продолжают очень бережно относиться к традициям семьи, связанным с созданием знаменитых коньяков. На предприятии намеренно отказываются от использования автоматики, так как считают, что только человек может уловить все нюансы происходящих процессов. Поэтому на многих этапах производства до сих пор используется ручной труд и механические приспособления. Однако такая особенно ответственная операция, как двойная дистилляция, контролируется новейшей электроникой. Благодаря длительному периоду взросления в бочках из французского дуба Лимузен, уникальная коллекция коньячных спиртов Дома Гербе имеет богатый аромат и тонкий вкус. Все коньяки (8 наименований) производятся в ограниченном количестве, что исключает их длительное хранение и обеспечивает стабильность качества.

Коньяк глубокого янтарно-золотистого цвета.

Коньяк обладаем мощным, невероятно мягким и элегантным вкусом. Долгое послевкусие покоряет восхитительной сложностью пряной композиции.

Сложный и насыщенный аромат коньяка развивается постепенно, эволюционируя от растительных нот до пряных оттенков. В палитре ощущаются горьковатая апельсиновая кожура и свежемолотый мускатный орех, лакрица и сухие листья перечной мяты, деликатные оттенки шафрана.

Коньяк великолепен в чистом виде в качестве самостоятельного напитка. Можно сочетать его с кофе, сигарой, шоколадом.

"250 Collector Blend" — эксклюзивный коньяк, выпущенный в честь 250-летия Дома Хенесси. В основу юбилейного напитка, призванного олицетворять глубину традиций создания высококачественных коньяков, были положены лучшие коньячные спирты. Коньяки разного возраста — от 15 до 35 лет — образовали гармоничный бленд с мощным и элегантным вкусом, шелковой текстурой и тонким многослойным ароматом. Коньячные спирты, вошедшие в бленд, прошли предварительную выдержку в "молодых" дубовых бочках, которые ранее использовались для созревания виноградных спиртов не более 2-4 раз. Для конечной выдержки бленда эксперты выбрали 250 дубовых бочек объемом в 250 литров: литраж и количество барриков не случайны. Небольшой объем бочки позволяет содержимому эффективно контактировать с волокнистой структурой дуба, постепенно насыщаясь различными красками обожженного дерева. В результате коньяк обрел гармоничный многослойный букет без доминанты древесных нот. Подбором бочек и руководством процесса смешивания занимался мастер ассембляжа Дома Хенесси — Янн Фийю. 250 бочек выдерживались в прохладных погребах, расположенных неподалеку от реки Шаранта. Близость реки создала идеальные условия для выдержки, при которых испарение коньяка происходило очень медленно.Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). Hennessy X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы Hennessy X.O приобрел лишь в 1947 году.

Коньяк глубокого янтарно-золотистого цвета.

Коньяк обладаем мощным, невероятно мягким и элегантным вкусом. Долгое послевкусие покоряет восхитительной сложностью пряной композиции.

Сложный и насыщенный аромат коньяка развивается постепенно, эволюционируя от растительных нот до пряных оттенков. В палитре ощущаются горьковатая апельсиновая кожура и свежемолотый мускатный орех, лакрица и сухие листья перечной мяты, деликатные оттенки шафрана.

Коньяк великолепен в чистом виде в качестве самостоятельного напитка. Можно сочетать его с кофе, сигарой, шоколадом.

"250 Collector Blend" — эксклюзивный коньяк, выпущенный в честь 250-летия Дома Хенесси. В основу юбилейного напитка, призванного олицетворять глубину традиций создания высококачественных коньяков, были положены лучшие коньячные спирты. Коньяки разного возраста — от 15 до 35 лет — образовали гармоничный бленд с мощным и элегантным вкусом, шелковой текстурой и тонким многослойным ароматом. Коньячные спирты, вошедшие в бленд, прошли предварительную выдержку в "молодых" дубовых бочках, которые ранее использовались для созревания виноградных спиртов не более 2-4 раз. Для конечной выдержки бленда эксперты выбрали 250 дубовых бочек объемом в 250 литров: литраж и количество барриков не случайны. Небольшой объем бочки позволяет содержимому эффективно контактировать с волокнистой структурой дуба, постепенно насыщаясь различными красками обожженного дерева. В результате коньяк обрел гармоничный многослойный букет без доминанты древесных нот. Подбором бочек и руководством процесса смешивания занимался мастер ассембляжа Дома Хенесси — Янн Фийю. 250 бочек выдерживались в прохладных погребах, расположенных неподалеку от реки Шаранта. Близость реки создала идеальные условия для выдержки, при которых испарение коньяка происходило очень медленно.Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). Hennessy X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы Hennessy X.O приобрел лишь в 1947 году.

Коньяк обладает великолепным янтарным цветом.

Коньяк имеет богатый, жирный, сложный, утонченный вкус с нотками старого, хорошо выдержанного вина, старого рома, пряностей, ванили, кожи.

Коньяк с роскошным букетом с ярко выраженными нотами сладкого, сочного чернослива.

Прекрасно подойдет в качестве дижестива, к сигаре, кофе, цукатам, фруктам, шоколаду.

Коньяк Reserve Familiale относится к лучшим образцам продукции Дома. «Насыщенный, характерный янтарный цвет и роскошный букет с ярко выраженными нотами сладкого, сочного чернослива. Вкус жирный, сложный, утонченный, обладающий всеми характерными для благородных коньяков нотками старого, хорошо выдержанного вина, старого рома, пряностей, ванили, кожи…» — La Revue du Vin de France. Настоящее путешествие в безграничный мир ароматов необыкновенной тонкости и подлинной элегантности. Настоящее сокровище для истинного ценителя: надо лишь позволить коньяку раскрыться и тогда в течение долгих часов можно наслаждаться все новыми и новыми ароматическими открытиями с бесконечным бархатным послевкусием, плавно переходящим в чистый шелк. Благородный, классический, объемный, с потрясающим ароматом и вкусом, очень старый, сочетающий в себе мощь и элегантность, коньяк "Резерв Фамильяль" в красивой упаковке — прекрасный подарок. Одним из самых известных производителей коньяка является Дом Jean Fillioux (Жан Фийу). Он относится к элите производителей этого благороднейшего напитка. Поместье La Pouyade, с собственными виноградниками, расположено в сердце области Cognac — районе Grand Champagne (Гранд Шампань), где в сравнительно небольших количествах производятся самые лучшие коньяки класса Premier Cru, весьма высоко оцениваемые знатоками. Дом Jean Fillioux, бесспорно, является одним из наиболее консервативных Коньячных домов, так как здесь строжайшим образом придерживаются старинных традиций на всех стадиях изготовления коньяка — от выращивания винограда сорта Ugni Blanc и подготовки дубовых бочек для выдерживания спиртов. Скрупулезно соблюдаются фамильные секреты, передающиеся из поколения в поколение. При небольших объёмах производства ставка делается на высочайшее качество. Коньячный дом Jean Fillioux относится к так называемым надкоммерческим маркам. Все члены семьи Фийу являются экспертами во всем, что касается коньяка, и прежде всего, обладают исключительными способностями в оценке мельчайших нюансов букета и вкуса. Нынешний владелец предприятия Паскаль Фийу, по всеобщему мнению, является обладателем «лучшего носа семьи», мало того, он лично контролирует все процессы производства, начиная от виноградной лозы и заканчивая оформлением своей продукции. И не случайно продукция дома Jean Fillioux в последние годы регулярно получает награды на международных форумах, в том числе и за дизайн, которым лично занимается жена Паскаля — Моник Фийу. 

Коньяк обладает великолепным янтарным цветом.

Коньяк имеет богатый, жирный, сложный, утонченный вкус с нотками старого, хорошо выдержанного вина, старого рома, пряностей, ванили, кожи.

Коньяк с роскошным букетом с ярко выраженными нотами сладкого, сочного чернослива.

Прекрасно подойдет в качестве дижестива, к сигаре, кофе, цукатам, фруктам, шоколаду.

Коньяк Reserve Familiale относится к лучшим образцам продукции Дома. «Насыщенный, характерный янтарный цвет и роскошный букет с ярко выраженными нотами сладкого, сочного чернослива. Вкус жирный, сложный, утонченный, обладающий всеми характерными для благородных коньяков нотками старого, хорошо выдержанного вина, старого рома, пряностей, ванили, кожи…» — La Revue du Vin de France. Настоящее путешествие в безграничный мир ароматов необыкновенной тонкости и подлинной элегантности. Настоящее сокровище для истинного ценителя: надо лишь позволить коньяку раскрыться и тогда в течение долгих часов можно наслаждаться все новыми и новыми ароматическими открытиями с бесконечным бархатным послевкусием, плавно переходящим в чистый шелк. Благородный, классический, объемный, с потрясающим ароматом и вкусом, очень старый, сочетающий в себе мощь и элегантность, коньяк "Резерв Фамильяль" в красивой упаковке — прекрасный подарок. Одним из самых известных производителей коньяка является Дом Jean Fillioux (Жан Фийу). Он относится к элите производителей этого благороднейшего напитка. Поместье La Pouyade, с собственными виноградниками, расположено в сердце области Cognac — районе Grand Champagne (Гранд Шампань), где в сравнительно небольших количествах производятся самые лучшие коньяки класса Premier Cru, весьма высоко оцениваемые знатоками. Дом Jean Fillioux, бесспорно, является одним из наиболее консервативных Коньячных домов, так как здесь строжайшим образом придерживаются старинных традиций на всех стадиях изготовления коньяка — от выращивания винограда сорта Ugni Blanc и подготовки дубовых бочек для выдерживания спиртов. Скрупулезно соблюдаются фамильные секреты, передающиеся из поколения в поколение. При небольших объёмах производства ставка делается на высочайшее качество. Коньячный дом Jean Fillioux относится к так называемым надкоммерческим маркам. Все члены семьи Фийу являются экспертами во всем, что касается коньяка, и прежде всего, обладают исключительными способностями в оценке мельчайших нюансов букета и вкуса. Нынешний владелец предприятия Паскаль Фийу, по всеобщему мнению, является обладателем «лучшего носа семьи», мало того, он лично контролирует все процессы производства, начиная от виноградной лозы и заканчивая оформлением своей продукции. И не случайно продукция дома Jean Fillioux в последние годы регулярно получает награды на международных форумах, в том числе и за дизайн, которым лично занимается жена Паскаля — Моник Фийу. 

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк покоряет роскошным, полным вкусом с обволакивающей текстурой, пряными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.

Коньяк демонстрирует богатый, изысканный аромат, сотканный из нот сухофруктов, дуба, пряностей и цветов.

Коньяк прекрасен в качестве дижестива.

"Hine" Celebration 25 ans XO — роскошный коньяк, обладающий изысканным, богатым вкусом и ароматом. В его производстве используются коньячные спирты, выдержанные в дубовых бочках в течение 25 лет. Коньяк прекрасен в качестве дижестива.В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке, но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.  Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.  Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. 70 га земли заняты виноградниками, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса. Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя. 

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк покоряет роскошным, полным вкусом с обволакивающей текстурой, пряными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.

Коньяк демонстрирует богатый, изысканный аромат, сотканный из нот сухофруктов, дуба, пряностей и цветов.

Коньяк прекрасен в качестве дижестива.

"Hine" Celebration 25 ans XO — роскошный коньяк, обладающий изысканным, богатым вкусом и ароматом. В его производстве используются коньячные спирты, выдержанные в дубовых бочках в течение 25 лет. Коньяк прекрасен в качестве дижестива.В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке, но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.  Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.  Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. 70 га земли заняты виноградниками, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса. Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя. 

Коньяк темно-орехового цвета.

Коньяк имеет взрывной вкус – глубокий, гармоничный, изящный и нежный, с долгим, совершенным послевкусием.

Коньяк обладает богатым, сложным ароматом с оттенками влажного лесного воздуха и трюфелей, вслед за которыми следуют примечания портвейна и кедра, сменяемый пряными нотками корицы, цедры апельсина, сушеных абрикосов и фруктового пирога.

Коньяк станет изысканным дижестивом, составит пару дорогой сигаре и заварному кофе.

"Courvoisier" Initiale Extra — совершенный, исключительный коньяк, сравнимый лишь с шедевром или произведением искусства. В его основе — утонченные старые коньячные спирты в возрасте 50-100 лет и даже более, изящная и редкая смесь лучших о-де-ви Гран Шампани и Бордери. "Курвуазье" Инисьяль Экстра высоко оценен ведущими экспертами во всем мире, он дважды удостоен золотой медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2007 году, а также награды «Trophy for Cognac» и золотой медали на "International Wine and Spirit Competition" в 2006 году. История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.

Коньяк темно-орехового цвета.

Коньяк имеет взрывной вкус – глубокий, гармоничный, изящный и нежный, с долгим, совершенным послевкусием.

Коньяк обладает богатым, сложным ароматом с оттенками влажного лесного воздуха и трюфелей, вслед за которыми следуют примечания портвейна и кедра, сменяемый пряными нотками корицы, цедры апельсина, сушеных абрикосов и фруктового пирога.

Коньяк станет изысканным дижестивом, составит пару дорогой сигаре и заварному кофе.

"Courvoisier" Initiale Extra — совершенный, исключительный коньяк, сравнимый лишь с шедевром или произведением искусства. В его основе — утонченные старые коньячные спирты в возрасте 50-100 лет и даже более, изящная и редкая смесь лучших о-де-ви Гран Шампани и Бордери. "Курвуазье" Инисьяль Экстра высоко оценен ведущими экспертами во всем мире, он дважды удостоен золотой медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2007 году, а также награды «Trophy for Cognac» и золотой медали на "International Wine and Spirit Competition" в 2006 году. История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.

Коньяк золотого цвета с рубиновыми оттенками.

Во вкусе коньяка легко узнаются ноты сухофруктов, тона миндаля, искусные медовые и карамельные оттенки. Послевкусие очень долгое и глубокое.

Богатый и сложный аромат коньяка наполнен оттенками сухофруктов, апельсиновой цедры и сигары.

Коньяк, поданный при комнатной температуре, идеален в качестве дижестива. А в смеси с тоником (20 мл коньяка на 50-60 мл тоника), кубиками льда и клубникой прекрасно пьется как аперитив.

Коньяк Отард — единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства Отард используются спирты из винограда четырех лучших районов — Гран и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Коньяки Отард входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки Otard VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали в международном соревновании алкогольных напитков (The International Wine&Spirit Competition), Otard XO Gold получил награду "Лучший коньяк года". Коньяк "Барон Отард" Экстра создается из лучших выдержанных спиртов из винограда местности Гран Шампань, прошедших созревание в старых дубовых бочках от 40 до 120 лет в погребах замка Паради. Коньяк обладает богатым и сложным ароматом с оттенками сухофруктов, апельсиновой цедры, сигар и продолжительным, глубоким послевкусием. Коньяк "Baron Otard" Extra рекомендуется употреблять в качестве дижестива, а также в сочетании с тоником, кубиками льда и клубникой. Коньяк разливается в бутылки "Принц Коньяк" каплевидной формы.

Коньяк золотого цвета с рубиновыми оттенками.

Во вкусе коньяка легко узнаются ноты сухофруктов, тона миндаля, искусные медовые и карамельные оттенки. Послевкусие очень долгое и глубокое.

Богатый и сложный аромат коньяка наполнен оттенками сухофруктов, апельсиновой цедры и сигары.

Коньяк, поданный при комнатной температуре, идеален в качестве дижестива. А в смеси с тоником (20 мл коньяка на 50-60 мл тоника), кубиками льда и клубникой прекрасно пьется как аперитив.

Коньяк Отард — единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства Отард используются спирты из винограда четырех лучших районов — Гран и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Коньяки Отард входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки Otard VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали в международном соревновании алкогольных напитков (The International Wine&Spirit Competition), Otard XO Gold получил награду "Лучший коньяк года". Коньяк "Барон Отард" Экстра создается из лучших выдержанных спиртов из винограда местности Гран Шампань, прошедших созревание в старых дубовых бочках от 40 до 120 лет в погребах замка Паради. Коньяк обладает богатым и сложным ароматом с оттенками сухофруктов, апельсиновой цедры, сигар и продолжительным, глубоким послевкусием. Коньяк "Baron Otard" Extra рекомендуется употреблять в качестве дижестива, а также в сочетании с тоником, кубиками льда и клубникой. Коньяк разливается в бутылки "Принц Коньяк" каплевидной формы.

Коньяк обладает благородным цветом красного дерева.

Изысканный вкус коньяка отмечен хорошей стойкостью и покоряет элегантной композицией с выраженными оттенками рансьо и сухого табачного листа.

Гладкий аромат коньяка насыщен цветочными оттенками и дополнен сочными тонами спелой груши и вишни.

Коньяк служит превосходным дижестивом, может быть дополнен качественной сигарой.

Коньяк Ragnaud-Sabourin, "Florilege" Grande Champagne AOC — эксклюзивный купаж виноградных спиртов, минимальная выдержка которых составляет 45 лет. Лозы сортов Уни Блан и Фоль Бланш, из урожая которых создан коньяк, выращиваются на известковых почвах региона Гранд Шампань, на виноградниках со статусом Премье Крю. Полученные традиционной перегонкой дистилляты были выдержаны в дубовых бочках и бутилированы с естественной крепостью 46% без понижения градуса после выдержки.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк обладает благородным цветом красного дерева.

Изысканный вкус коньяка отмечен хорошей стойкостью и покоряет элегантной композицией с выраженными оттенками рансьо и сухого табачного листа.

Гладкий аромат коньяка насыщен цветочными оттенками и дополнен сочными тонами спелой груши и вишни.

Коньяк служит превосходным дижестивом, может быть дополнен качественной сигарой.

Коньяк Ragnaud-Sabourin, "Florilege" Grande Champagne AOC — эксклюзивный купаж виноградных спиртов, минимальная выдержка которых составляет 45 лет. Лозы сортов Уни Блан и Фоль Бланш, из урожая которых создан коньяк, выращиваются на известковых почвах региона Гранд Шампань, на виноградниках со статусом Премье Крю. Полученные традиционной перегонкой дистилляты были выдержаны в дубовых бочках и бутилированы с естественной крепостью 46% без понижения градуса после выдержки.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк имеет янтарный цвет с красновато-золотистым отблеском.

Коньяк Миллезиум 1924 имеет богатый, глубокий вкус с удивительными привкусами фруктов, апельсинового повидла, конфет. Невероятно долгое послевкусие с нотками рансьо.

Коньяк имеет роскошный запах с ароматами чернослива, старого портвейна, marsala, еле ощутимый запах розы

Отлично сочетается с сигарой, кофе, с традиционными блюдами, предлагаемыми к коньяку.

Самый старый коньяк Дома — Jean Fillioux Millеsime 1924. Он стоит особняком, этот 83-летний коньяк — плод трудов, творческого вдохновения, воплощение души трех поколений семьи Фийу. Поистине волшебство, эта непостижимая «алхимия» между землей, деревом, коньяком и воздухом, и все это — в тишине и полумраке старинных коньячных подвалов… Виноград был собран в 1924 году, и осенью того же года ферментированное вино подверглось дистилляции. Это было при дедушке нынешнего хозяина Дома. В то время нынешний хозяин Паскаль Фийу еще не родился. Когда Паскаль начал работать в Доме — в 1972 году, он последовательно изучил все коньяки, хранившиеся в старинных подвалах поместья, и, практически ежедневно, наблюдал за их развитием, что и продолжает делать по сей день. Паскаль Фийю не является большим сторонником изготовления миллезимных коньяков. Он предпочитает ассамблировать спирты разных лет, создавая тем самым гармоничные, сложные и ароматные коньяки. Но иногда, по его словам, бочка представляет собой "Настоящее чудо", и это как раз относится к бочке 1924 г. Проведя в этой бочке 54 года, коньяк в 1978 году, по мнению Паскаля Фийю, достиг того чудесного состояния, когда его букет обнаруживает совершенную гармонию ароматов и вкусов, и был перелит в большие стеклянные бутыли — в так называемые dame-jeanne (дословно — «дама Жанна», так издавна шутливо называют большие стеклянные баллоны объемом 30 литров). Весь винтаж 1924 уместился в 21 такую бутыль. В бутылях dame-jeanne коньяк полностью прекращает своё развитие и может храниться в таком «законсервированном» состоянии очень долго, сохраняя все свои качества. Бутыли хранились в дальнем углу старинного подвала — традиционного коньячного погреба, не слишком сухого, не слишком влажного. Можно сказать, что старый коньяк «заснул», подобно Спящей красавице, в тишине и темноте старинного подвала. Только почти 30 лет спустя Паскаль Фийу решился разлить по бутылкам этот очень старый коньяк. Почти моментально он был полностью распродан, и семья Фийу сохранила всего несколько бутылок для своей коллекции, представляющей историю Дома. Это действительно уникальный продукт, ведь после того как была разлита по бутылкам последняя dame-jeanne, такого коньяка больше никогда не будет. Запасы этого уникального коньяка очень невелики. Каждая бутылка Jean Fillioux Millеsime 1924 пронумерована, к горлышку прикреплена дополнительная овальная этикетка с подписью владельца дома. Бутылка упакована в цилиндрическую коробку, фанерованную шпоном черешни. Великолепный, красивейший и гармоничный коньяк дает ощущение приобщения к чему-то вечному и невыразимо прекрасному! Jean Fillioux Millеsime 1924 года — превосходный подарок в коллекцию Знатока!

Коньяк имеет янтарный цвет с красновато-золотистым отблеском.

Коньяк Миллезиум 1924 имеет богатый, глубокий вкус с удивительными привкусами фруктов, апельсинового повидла, конфет. Невероятно долгое послевкусие с нотками рансьо.

Коньяк имеет роскошный запах с ароматами чернослива, старого портвейна, marsala, еле ощутимый запах розы

Отлично сочетается с сигарой, кофе, с традиционными блюдами, предлагаемыми к коньяку.

Самый старый коньяк Дома — Jean Fillioux Millеsime 1924. Он стоит особняком, этот 83-летний коньяк — плод трудов, творческого вдохновения, воплощение души трех поколений семьи Фийу. Поистине волшебство, эта непостижимая «алхимия» между землей, деревом, коньяком и воздухом, и все это — в тишине и полумраке старинных коньячных подвалов… Виноград был собран в 1924 году, и осенью того же года ферментированное вино подверглось дистилляции. Это было при дедушке нынешнего хозяина Дома. В то время нынешний хозяин Паскаль Фийу еще не родился. Когда Паскаль начал работать в Доме — в 1972 году, он последовательно изучил все коньяки, хранившиеся в старинных подвалах поместья, и, практически ежедневно, наблюдал за их развитием, что и продолжает делать по сей день. Паскаль Фийю не является большим сторонником изготовления миллезимных коньяков. Он предпочитает ассамблировать спирты разных лет, создавая тем самым гармоничные, сложные и ароматные коньяки. Но иногда, по его словам, бочка представляет собой "Настоящее чудо", и это как раз относится к бочке 1924 г. Проведя в этой бочке 54 года, коньяк в 1978 году, по мнению Паскаля Фийю, достиг того чудесного состояния, когда его букет обнаруживает совершенную гармонию ароматов и вкусов, и был перелит в большие стеклянные бутыли — в так называемые dame-jeanne (дословно — «дама Жанна», так издавна шутливо называют большие стеклянные баллоны объемом 30 литров). Весь винтаж 1924 уместился в 21 такую бутыль. В бутылях dame-jeanne коньяк полностью прекращает своё развитие и может храниться в таком «законсервированном» состоянии очень долго, сохраняя все свои качества. Бутыли хранились в дальнем углу старинного подвала — традиционного коньячного погреба, не слишком сухого, не слишком влажного. Можно сказать, что старый коньяк «заснул», подобно Спящей красавице, в тишине и темноте старинного подвала. Только почти 30 лет спустя Паскаль Фийу решился разлить по бутылкам этот очень старый коньяк. Почти моментально он был полностью распродан, и семья Фийу сохранила всего несколько бутылок для своей коллекции, представляющей историю Дома. Это действительно уникальный продукт, ведь после того как была разлита по бутылкам последняя dame-jeanne, такого коньяка больше никогда не будет. Запасы этого уникального коньяка очень невелики. Каждая бутылка Jean Fillioux Millеsime 1924 пронумерована, к горлышку прикреплена дополнительная овальная этикетка с подписью владельца дома. Бутылка упакована в цилиндрическую коробку, фанерованную шпоном черешни. Великолепный, красивейший и гармоничный коньяк дает ощущение приобщения к чему-то вечному и невыразимо прекрасному! Jean Fillioux Millеsime 1924 года — превосходный подарок в коллекцию Знатока!

Коньяк глубокого цвета красного дерева.

Коньяк отличается очень мягким вкусом с оттенками инжира, засахаренного апельсина, нотками какао, меда и специй, таких как белый перец и кориандр. В стойком послевкусии ощущаются тонкие нотки кожи и благородных сигар.

Сладкий аромат коньяка наполнен тонами кураги, инжира, фундука и сахарного печенья.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, в сочетании с хорошей сигарой.

В соответствии с инновационным духом, коньячный дом Courvoisier является первым из крупнейших коньячных домов, который создал эксклюзивные коньяки с указанием выдержки, как для виски, без использования традиционных обозначений (VS, VSOP, XO). Флагманский коньяк премиум-класса "Courvoisier" 21 YO представляет собой купаж коньячных спиртов из области Гранд Шампань — наиболее престижной из областей произрастания винограда в регионе Коньяк. Спирты выдержаны не менее 21 года в бочках, сделанных из индивидуально отобранной древесины дуба Тронсэ. Именно к 21 году коньячные спирты из Гранд Шампани входят в пору расцвета.  Коньяк "Courvoisier" 21 Years Old завоевал золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2011". История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Жарнак в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.

Коньяк глубокого цвета красного дерева.

Коньяк отличается очень мягким вкусом с оттенками инжира, засахаренного апельсина, нотками какао, меда и специй, таких как белый перец и кориандр. В стойком послевкусии ощущаются тонкие нотки кожи и благородных сигар.

Сладкий аромат коньяка наполнен тонами кураги, инжира, фундука и сахарного печенья.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, в сочетании с хорошей сигарой.

В соответствии с инновационным духом, коньячный дом Courvoisier является первым из крупнейших коньячных домов, который создал эксклюзивные коньяки с указанием выдержки, как для виски, без использования традиционных обозначений (VS, VSOP, XO). Флагманский коньяк премиум-класса "Courvoisier" 21 YO представляет собой купаж коньячных спиртов из области Гранд Шампань — наиболее престижной из областей произрастания винограда в регионе Коньяк. Спирты выдержаны не менее 21 года в бочках, сделанных из индивидуально отобранной древесины дуба Тронсэ. Именно к 21 году коньячные спирты из Гранд Шампани входят в пору расцвета.  Коньяк "Courvoisier" 21 Years Old завоевал золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2011". История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Жарнак в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.

Коньяк изумительного янтарного цвета.

Коньяк обладает богатым, утонченным, ярким вкусом.

Коньяк имеет превосходный аромат различных оттенков: ванили, апельсинового мармелада, груши, айвы, банана, цитрусовых фруктов, чефраса и старого портвейна.

Производитель считает, что к этому коньяку прекрасно подходят сыры бри и камамбер.

Коньяк Moulin Rouge ХО. Кто не знает знаменитое кабаре Мулен Руж? Оно было учреждено в 19 веке, тогда же, когда возник коньячный Дом Jean Fillioux. Для того чтобы отметить столетнюю годовщину традиций, такта и красоты, коньячное именье Jean Fillioux создает Cognac XO Moulin Rouge — роскошный, богатый, старинный высококачественный коньяк из региона Grande Champagne, янтарного цвета с изумительным запахом ванили, апельсинового мармелада, груш, айвы, банана, цитрусовых фруктов, чефраса и старого портвейна. Дизайном упаковки лично занималась супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. Прикоснитесь к празднику и волшебству вместе Le Moulin Rouge и Jean Fillioux! Вас ждет ослепительное, волшебное сочетание блеска, утонченного аромата и сильного вкуса. Прекрасный подарок в роскошной упаковке для Вас и Ваших близких! Небольшая семейная фирма, основанная в 1880 году, является одной из самых знаменитых в Шаранте. Уже более 200 лет представители семьи занимают самые высокие посты коньячных мастеров фирмы «Хеннеси». Паскаль Фийу — представитель четвертого поколения семьи, владеющий поместьем Домен де Ля Пуйяд в деревне Жюйак-ле-Кок, расположенной в Сердце Гранд Шампани, продолжает чисто семейный бизнес — производство традиционных высококлассных коньяков для истинных ценителей этого напитка. Он сам, лично, контролирует весь процесс — от ухода за виноградной лозой, до розлива конька по бутылкам, совмещая профессии виноградаря, винодела, винодела, мастера-дистиллера и коньячного мастера. Прекрасный, искренний, открытый человек, профессионал своего дела, практически все эксперты считают его одним из лучших производителей коньяка. На многочисленных международных конкурсах и на дегустациях, в которых участвуют винные критики, сомелье, бармены из Франции, Великобритании, США и других стран, коньяки Паскаля Филью неизменно получают высочайшие оценки. Авторитетное издание The Spirit Journal признало его «Очень Старый Коньяк Гранд Шампань» (Tres Vieux) лучшим бренди 1998 года, а французский журнал La Revue du Vin de France оценил коньяк «Семейный Резерв» (Reserve Familiale) как «исключительный» и выставил ему высший балл: «пять звезд».

Коньяк изумительного янтарного цвета.

Коньяк обладает богатым, утонченным, ярким вкусом.

Коньяк имеет превосходный аромат различных оттенков: ванили, апельсинового мармелада, груши, айвы, банана, цитрусовых фруктов, чефраса и старого портвейна.

Производитель считает, что к этому коньяку прекрасно подходят сыры бри и камамбер.

Коньяк Moulin Rouge ХО. Кто не знает знаменитое кабаре Мулен Руж? Оно было учреждено в 19 веке, тогда же, когда возник коньячный Дом Jean Fillioux. Для того чтобы отметить столетнюю годовщину традиций, такта и красоты, коньячное именье Jean Fillioux создает Cognac XO Moulin Rouge — роскошный, богатый, старинный высококачественный коньяк из региона Grande Champagne, янтарного цвета с изумительным запахом ванили, апельсинового мармелада, груш, айвы, банана, цитрусовых фруктов, чефраса и старого портвейна. Дизайном упаковки лично занималась супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. Прикоснитесь к празднику и волшебству вместе Le Moulin Rouge и Jean Fillioux! Вас ждет ослепительное, волшебное сочетание блеска, утонченного аромата и сильного вкуса. Прекрасный подарок в роскошной упаковке для Вас и Ваших близких! Небольшая семейная фирма, основанная в 1880 году, является одной из самых знаменитых в Шаранте. Уже более 200 лет представители семьи занимают самые высокие посты коньячных мастеров фирмы «Хеннеси». Паскаль Фийу — представитель четвертого поколения семьи, владеющий поместьем Домен де Ля Пуйяд в деревне Жюйак-ле-Кок, расположенной в Сердце Гранд Шампани, продолжает чисто семейный бизнес — производство традиционных высококлассных коньяков для истинных ценителей этого напитка. Он сам, лично, контролирует весь процесс — от ухода за виноградной лозой, до розлива конька по бутылкам, совмещая профессии виноградаря, винодела, винодела, мастера-дистиллера и коньячного мастера. Прекрасный, искренний, открытый человек, профессионал своего дела, практически все эксперты считают его одним из лучших производителей коньяка. На многочисленных международных конкурсах и на дегустациях, в которых участвуют винные критики, сомелье, бармены из Франции, Великобритании, США и других стран, коньяки Паскаля Филью неизменно получают высочайшие оценки. Авторитетное издание The Spirit Journal признало его «Очень Старый Коньяк Гранд Шампань» (Tres Vieux) лучшим бренди 1998 года, а французский журнал La Revue du Vin de France оценил коньяк «Семейный Резерв» (Reserve Familiale) как «исключительный» и выставил ему высший балл: «пять звезд».

В искусно изготовленный деревянный ящик с эмблемой коньячного дома «Леро» помещена темная непрозрачная бутылка превосходного, изысканного миллезимного коньяка с прекрасным вкусом и ароматом. Выпуск этого года отличает особая элегантность и изящество, а также сладость и характерная роскошь оттенков, проявляющихся в великолепном послевкусии. 

В искусно изготовленный деревянный ящик с эмблемой коньячного дома «Леро» помещена темная непрозрачная бутылка превосходного, изысканного миллезимного коньяка с прекрасным вкусом и ароматом. Выпуск этого года отличает особая элегантность и изящество, а также сладость и характерная роскошь оттенков, проявляющихся в великолепном послевкусии. 

Красивый золотисто-янтарный цвет.

Вкус мягкий, приятно округлый, очень элегантный, с доминирующими акцентами орехов и сухофруктов. Послевкусие продолжительное, гармоничное, нежно согревающее.

Богатый аромат манит теплыми нотами булочки Бриоши с изюмом, оттенками соленой карамели и сливочного пралине.

Великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе, черным шоколадом и сигарой.

"Pierre Lacroix" XO — благородный выдержанный коньяк с невероятно богатым вкусом и многогранным ароматом от французской компании Vinet-Delpech. В производстве этого коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный во Франции, в регионе Коньяк. Это действительно аутентичный, локальный французский продукт. Дистилляция виноградного вина проводится в традиционных перегонных кубах. Затем коньяк выдерживается не менее 25-ти лет в бочках из гасконского и лимузенского дуба или дубовых бутах. 

Винокурня Vinet-Delpech была основана в последней четверти XVIII века. В 1777 году владельцы приобрели 12 медных перегонных кубов и сотни гектар виноградников в самом сердце провинции Коньяк — в Пти Шампань и Фен Буа. С тех пор компания известна неизменным качеством своей продукции. Помимо основной деятельности, фирма специализируется в сфере разработки новых торговых марок крепкого алкоголя и частных брендов для сторонних компаний. Портфель Вине-Дельпеш, основным направлением деятельности которой является создание высококлассного коньяка, содержит также широкий спектр крепкого алкоголя: водка, ром, джин, бренди и виски. Благодаря наличию трех современных производственных линий, огромному опыту, дружной команде поставщиков, разработчиков и дизайнеров, компания способна удовлетворить любое пожелание заказчика и вкус самого взыскательного потребителя. Современная химическая лаборатория, в которой трудятся опытные эксперты, поможет разработать уникальный рецепт и довести до совершенства даже сырую идею и туманные мечтания заказчика о вкусе будущего напитка. Дистилляция в медных перегонных кубах, мацерация, натуральные ароматизаторы, фильтрация, анализ исходного сырья и конечной продукции, контроль качества на каждом этапе, комфортные погреба и хранилища, услуги внешней и внутренней логистики — неизменные инструменты винокурни Вине-Дельпеш, которым она следует уже несколько столетий.

Красивый золотисто-янтарный цвет.

Вкус мягкий, приятно округлый, очень элегантный, с доминирующими акцентами орехов и сухофруктов. Послевкусие продолжительное, гармоничное, нежно согревающее.

Богатый аромат манит теплыми нотами булочки Бриоши с изюмом, оттенками соленой карамели и сливочного пралине.

Великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе, черным шоколадом и сигарой.

"Pierre Lacroix" XO — благородный выдержанный коньяк с невероятно богатым вкусом и многогранным ароматом от французской компании Vinet-Delpech. В производстве этого коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный во Франции, в регионе Коньяк. Это действительно аутентичный, локальный французский продукт. Дистилляция виноградного вина проводится в традиционных перегонных кубах. Затем коньяк выдерживается не менее 25-ти лет в бочках из гасконского и лимузенского дуба или дубовых бутах. 

Винокурня Vinet-Delpech была основана в последней четверти XVIII века. В 1777 году владельцы приобрели 12 медных перегонных кубов и сотни гектар виноградников в самом сердце провинции Коньяк — в Пти Шампань и Фен Буа. С тех пор компания известна неизменным качеством своей продукции. Помимо основной деятельности, фирма специализируется в сфере разработки новых торговых марок крепкого алкоголя и частных брендов для сторонних компаний. Портфель Вине-Дельпеш, основным направлением деятельности которой является создание высококлассного коньяка, содержит также широкий спектр крепкого алкоголя: водка, ром, джин, бренди и виски. Благодаря наличию трех современных производственных линий, огромному опыту, дружной команде поставщиков, разработчиков и дизайнеров, компания способна удовлетворить любое пожелание заказчика и вкус самого взыскательного потребителя. Современная химическая лаборатория, в которой трудятся опытные эксперты, поможет разработать уникальный рецепт и довести до совершенства даже сырую идею и туманные мечтания заказчика о вкусе будущего напитка. Дистилляция в медных перегонных кубах, мацерация, натуральные ароматизаторы, фильтрация, анализ исходного сырья и конечной продукции, контроль качества на каждом этапе, комфортные погреба и хранилища, услуги внешней и внутренней логистики — неизменные инструменты винокурни Вине-Дельпеш, которым она следует уже несколько столетий.

Коньяк золотистого цвета с янтарными бликами.

Вкус коньяка свежий, динамичный, насыщенный, с элегантной текстурой и продолжительным послевкусием.

Коньяк демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот цветов фиалки и дуба.

Коньяк можно употреблять в чистом виде или со льдом.

Rarissimes — коллекция уникальных коньяков, которая производится ограниченным тиражом. Выпуск каждого винтажа приурочен к какому-то важному событию, либо же знаменует отличный урожай. Коллекция сертифицируется официальным представителем властей Франции.Camus, Vintage, Borderies, 2004 — винтажный коньяк, который был создан в количестве 581 шт, каждая бутылка пронумерована. Упакованный в элегантную деревянную коробку, этот коньяк станет настоящим украшением в коллекции ценителя крепких напитков.В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фин Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю — это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.

Коньяк золотистого цвета с янтарными бликами.

Вкус коньяка свежий, динамичный, насыщенный, с элегантной текстурой и продолжительным послевкусием.

Коньяк демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот цветов фиалки и дуба.

Коньяк можно употреблять в чистом виде или со льдом.

Rarissimes — коллекция уникальных коньяков, которая производится ограниченным тиражом. Выпуск каждого винтажа приурочен к какому-то важному событию, либо же знаменует отличный урожай. Коллекция сертифицируется официальным представителем властей Франции.Camus, Vintage, Borderies, 2004 — винтажный коньяк, который был создан в количестве 581 шт, каждая бутылка пронумерована. Упакованный в элегантную деревянную коробку, этот коньяк станет настоящим украшением в коллекции ценителя крепких напитков.В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фин Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю — это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.

Коньяк пламенно-красного цвета.

У коньяка великолепный вкус, в котором отражена вся роскошь редких старых спиртов, с маслянистой и обволакивающей текстурой, минеральной свежестью, оттенками орехов и пряностей. Очень долгое послевкусие.

Коньяк имеет очень концентрированный, элегантный, богатый аромат с нотками кофе, какао, корицы, гвоздики, кедра и нежными оттенками сухофруктов.

Коньяк пламенно-красного цвета.

У коньяка великолепный вкус, в котором отражена вся роскошь редких старых спиртов, с маслянистой и обволакивающей текстурой, минеральной свежестью, оттенками орехов и пряностей. Очень долгое послевкусие.

Коньяк имеет очень концентрированный, элегантный, богатый аромат с нотками кофе, какао, корицы, гвоздики, кедра и нежными оттенками сухофруктов.

Коньяк темного медно-золотого цвета.

Коньяк имеет обволакивающий вкус с тонами фруктов и специй и невероятно мягкой, бархатистой текстурой. Тонкие оттенки вкуса проступают очень медленно, плавно дополняя друг друга, и гармонично перетекают в долгое, приятное послевкусие.

Коньяк обладает легким, экзотичным ароматом с нотами тропических фруктов и целым букетом пряностей и специй. Перцовые оттенки достаточно легкие, а нотки специй смягчаются палитрой цветочных оттенков, придающих аромату необычную элегантность и утонченность. На смену очень легким, невесомым намекам корицы, кардамона и фруктов приходят нюансы сухих роз. В аромате волнами вспыхивают нотки трюфеля, меда и шиповника.

Коньяк наилучшим образом сочетается с сигарой (например, с Monte-Cristo №1).

Коньяк темного медно-золотого цвета.

Коньяк имеет обволакивающий вкус с тонами фруктов и специй и невероятно мягкой, бархатистой текстурой. Тонкие оттенки вкуса проступают очень медленно, плавно дополняя друг друга, и гармонично перетекают в долгое, приятное послевкусие.

Коньяк обладает легким, экзотичным ароматом с нотами тропических фруктов и целым букетом пряностей и специй. Перцовые оттенки достаточно легкие, а нотки специй смягчаются палитрой цветочных оттенков, придающих аромату необычную элегантность и утонченность. На смену очень легким, невесомым намекам корицы, кардамона и фруктов приходят нюансы сухих роз. В аромате волнами вспыхивают нотки трюфеля, меда и шиповника.

Коньяк наилучшим образом сочетается с сигарой (например, с Monte-Cristo №1).

Лакированная деревянная коробка с дверцей содержит элегантный хрустальный графин с шелкографией, в который помещен великолепный коньяк насыщенного, темно-янтарного цвета. Длительная выдержка в дубе благотворно отразилась на характеристиках входящих в его состав коньячных спиртов, подарив им особую мягкость и особо ценные оттенки Rancio. 

Лакированная деревянная коробка с дверцей содержит элегантный хрустальный графин с шелкографией, в который помещен великолепный коньяк насыщенного, темно-янтарного цвета. Длительная выдержка в дубе благотворно отразилась на характеристиках входящих в его состав коньячных спиртов, подарив им особую мягкость и особо ценные оттенки Rancio. 

Коньяк янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Коньяк обладает интенсивным, сложным, шелковистым фруктовым вкусом. В начале дегустации вкус кажется сухим и даже слегка покалывающим, однако с каждым последующим глотком он приобретает сладость, появляются тона шоколада.

Коньяк обладает ароматом большой сложности. В нем преобладают тона тропических фруктов, спелых яблок, хлебной корочки, ванили и сливы. Несмотря на свою зрелость, аромат сохраняет свежесть.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, с сигарой.

Delamain, "Extra" — редкий коньяк, который производится исключительно из винограда, выращенного на участках класса Премье крю в провинции Гранд Шампань. Лучшие спирты, входящие в состав коньяка "Extra", выдерживаются от 40 до 50 лет — сначала отдельно, а затем, после составления бленда, еще в течение двух лет. Выдержка проходит в бочках из лимузенского дуба. Коньяк "Экстра"разливают в специально разработанные для напитка декантеры ручной работы. Орнамент, украшающий бутылку, воспроизводит герб, который впервые появился на фаянсовой тарелке, созданной в 1762 году Анри Деламеном в честь свадьбы своего племянника. И это неспроста, ведь именно с этого года и началась история коньячного Дома Деламен.

Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!

Коньяк янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Коньяк обладает интенсивным, сложным, шелковистым фруктовым вкусом. В начале дегустации вкус кажется сухим и даже слегка покалывающим, однако с каждым последующим глотком он приобретает сладость, появляются тона шоколада.

Коньяк обладает ароматом большой сложности. В нем преобладают тона тропических фруктов, спелых яблок, хлебной корочки, ванили и сливы. Несмотря на свою зрелость, аромат сохраняет свежесть.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, с сигарой.

Delamain, "Extra" — редкий коньяк, который производится исключительно из винограда, выращенного на участках класса Премье крю в провинции Гранд Шампань. Лучшие спирты, входящие в состав коньяка "Extra", выдерживаются от 40 до 50 лет — сначала отдельно, а затем, после составления бленда, еще в течение двух лет. Выдержка проходит в бочках из лимузенского дуба. Коньяк "Экстра"разливают в специально разработанные для напитка декантеры ручной работы. Орнамент, украшающий бутылку, воспроизводит герб, который впервые появился на фаянсовой тарелке, созданной в 1762 году Анри Деламеном в честь свадьбы своего племянника. И это неспроста, ведь именно с этого года и началась история коньячного Дома Деламен.

Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!

Коньяк демонстрирует темно-янтарный цвет с золотисто-каштановыми бликами.

Вкус коньяка — насыщенный и богатый, в нем элегантно сочетается сладость фруктовых оттенков и пикантность ноток специй. Нюансы дуба и кожи придают вкусу особую глубину и утонченность.

У коньяка сложный, многослойный аромат, раскрывающийся мощным каскадом цветочных нот, тонов выпечки, табака и нюансами ореха.

Коньяк рекомендуется употреблять как дижестив, можно дополнить его кофе или ароматной сигарой.

Изысканный коньяк Camus "Extra Elegance" целиком и полностью оправдывает данное ему название, демонстрируя утонченность вкуса и благородный характер. Коньяк создан из ассамбляжа отборных коньячных спиртов из Бордери, Гранд Шампани и Пти Шампани, которые, сочетаясь, прекрасно дополняют друг друга. При этом каждый вид привносит во вкус нечто исключительное: коньячный спирт родом из Гранд Шампани дает особое продолжительное послевкусие, спирты из Пти Шампани определяют структуру и создают необходимую крепость, а спирты, полученные из Бордери, привносят ту бархатистую текстуру, которая так выгодно выделяет коньяк Камю, подтверждая его элегантный статус. Превосходный ассамбляж спиртов приобретает необходимую зрелость и глубину, выдерживаясь в прохладных погребах, где поддерживается повышенная влажность. Элегантность Камю "Экстра Элеганс", а точнее — ее превосходная степень, подтверждается не только богатым и сложным вкусом, но и дизайном бутылки. К слову, ее чистый силуэт был задуман Сирилом Камю, дабы подчеркнуть изысканный вкус содержимого. Лаконичность формы и строгость металлической окантовки как бы подчеркивает богатство самого коньяка, не отвлекая на мелочи формы. Компания Камю была вознаграждена за свои труды в создании коньяка "Экстра Элеганс", получив в 2007 году премию "Pentaward". В 2010 Camus "Extra Elegance" был отмечен медалью "Spirit of the Year" на конкурсе "World Spirits Awards", а в 2012 продукт получил золотую медаль на конкурсе в Сан-Франциско. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков. Коньяк Camus ХО выпускается в элегантном графине-декантере, помещенном в классическую коробку, что делает его идеальным  подарком.

Коньяк демонстрирует темно-янтарный цвет с золотисто-каштановыми бликами.

Вкус коньяка — насыщенный и богатый, в нем элегантно сочетается сладость фруктовых оттенков и пикантность ноток специй. Нюансы дуба и кожи придают вкусу особую глубину и утонченность.

У коньяка сложный, многослойный аромат, раскрывающийся мощным каскадом цветочных нот, тонов выпечки, табака и нюансами ореха.

Коньяк рекомендуется употреблять как дижестив, можно дополнить его кофе или ароматной сигарой.

Изысканный коньяк Camus "Extra Elegance" целиком и полностью оправдывает данное ему название, демонстрируя утонченность вкуса и благородный характер. Коньяк создан из ассамбляжа отборных коньячных спиртов из Бордери, Гранд Шампани и Пти Шампани, которые, сочетаясь, прекрасно дополняют друг друга. При этом каждый вид привносит во вкус нечто исключительное: коньячный спирт родом из Гранд Шампани дает особое продолжительное послевкусие, спирты из Пти Шампани определяют структуру и создают необходимую крепость, а спирты, полученные из Бордери, привносят ту бархатистую текстуру, которая так выгодно выделяет коньяк Камю, подтверждая его элегантный статус. Превосходный ассамбляж спиртов приобретает необходимую зрелость и глубину, выдерживаясь в прохладных погребах, где поддерживается повышенная влажность. Элегантность Камю "Экстра Элеганс", а точнее — ее превосходная степень, подтверждается не только богатым и сложным вкусом, но и дизайном бутылки. К слову, ее чистый силуэт был задуман Сирилом Камю, дабы подчеркнуть изысканный вкус содержимого. Лаконичность формы и строгость металлической окантовки как бы подчеркивает богатство самого коньяка, не отвлекая на мелочи формы. Компания Камю была вознаграждена за свои труды в создании коньяка "Экстра Элеганс", получив в 2007 году премию "Pentaward". В 2010 Camus "Extra Elegance" был отмечен медалью "Spirit of the Year" на конкурсе "World Spirits Awards", а в 2012 продукт получил золотую медаль на конкурсе в Сан-Франциско. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков. Коньяк Camus ХО выпускается в элегантном графине-декантере, помещенном в классическую коробку, что делает его идеальным  подарком.

Коньяк красивого янтарно-золотистого цвета.

Исключительно благородный коньяк винтажа 1987 года обладает изысканным вкусом с нежными оттенками пряника и мармелада и удивительно долгим послевкусием с деликатными пряными нюансами.

Элегантный аромат коньяка наполнен оттенками меда, ванили и едва уловимыми нотками лайма и свежих грибов.

Hine Vintage 1987 — это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере — от английского sniff "нюхать", именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

Винтажный коньяк является визитной карточкой Дома Hine, он производится из вина аппелласьона Гранд Шампань только самых выдающихся лет. Эти восхитительные коньяки хранятся в погребах под строжайшим контролем BNIC (Государственного Межпрофессионального Бюро Коньяка). При производстве Hine Vintage ферментация осуществляется на натуральных дрожжах, затем сусло держат на осадке для получения комплексного и насыщенного вина, которое передаст всё великолепие вкуса и аромата будущему коньяку. Винтажный коньяк состоит из спиртов конкретного года урожая. Для перегонки вина используется медный шарантский аламбик, в процессе дистилляции напиток дважды перегоняют, оставляя только лучшую фракцию. Спирты выдерживаются первые 8 месяцев в бочках из нового лимузенского дуба, а затем в старых бочках. Большая часть бочек хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется неповторимыми характеристиками. Дом Hine предлагает винтажные коньяки возрастом не менее 20 лет, что высоко ценится истинными гурманами.Коньяк Hine Vintage 1987 в деревянной коробке — это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или юбилей!В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Коньяк красивого янтарно-золотистого цвета.

Исключительно благородный коньяк винтажа 1987 года обладает изысканным вкусом с нежными оттенками пряника и мармелада и удивительно долгим послевкусием с деликатными пряными нюансами.

Элегантный аромат коньяка наполнен оттенками меда, ванили и едва уловимыми нотками лайма и свежих грибов.

Hine Vintage 1987 — это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере — от английского sniff "нюхать", именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

Винтажный коньяк является визитной карточкой Дома Hine, он производится из вина аппелласьона Гранд Шампань только самых выдающихся лет. Эти восхитительные коньяки хранятся в погребах под строжайшим контролем BNIC (Государственного Межпрофессионального Бюро Коньяка). При производстве Hine Vintage ферментация осуществляется на натуральных дрожжах, затем сусло держат на осадке для получения комплексного и насыщенного вина, которое передаст всё великолепие вкуса и аромата будущему коньяку. Винтажный коньяк состоит из спиртов конкретного года урожая. Для перегонки вина используется медный шарантский аламбик, в процессе дистилляции напиток дважды перегоняют, оставляя только лучшую фракцию. Спирты выдерживаются первые 8 месяцев в бочках из нового лимузенского дуба, а затем в старых бочках. Большая часть бочек хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется неповторимыми характеристиками. Дом Hine предлагает винтажные коньяки возрастом не менее 20 лет, что высоко ценится истинными гурманами.Коньяк Hine Vintage 1987 в деревянной коробке — это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или юбилей!В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.