Коньяк, Страница 66

Коньяк демонстрирует золотисто-янтарный цвет кристальной прозрачности.

Вкус коньяка мягкий, гармоничный, согревающий, с легкими шоколадно-ванильными тонами, нотками черного перца и благородной древесины. Послевкусие продолжительное, полное.

Многогранный аромат коньяка окутывает облаком оттенков шоколада, ванили, специй и экзотических фруктов.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, с чашечкой кофе или сигарой.

"Дарбази" 5-летний — ординарный, прекрасно сбалансированный грузинский коньяк, изготовленный на основе коньячных дистиллятов, которые выдерживаются в дубовых бочках в течение не менее 5-ти лет. В его производстве используют виноград сорта Ркацители, выращенный на знаменитых кахетинских виноградниках. Разработанная заводом собственная технология изготовления коньяка с учетом европейских тенденций позволяет получать качественный благородный крепкий напиток с тонким ароматом и мягким, гармоничным вкусом. Этот коньяк впитал яркое солнце и горный ветер Грузии, одной из самых красивых стран с богатой историей, радушным народом и потрясающе живописной природой.Коньяки под брендом "Дарбази" производятся на предприятии "Атена", которое входит в состав группы Милада.

Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.

Коньяк демонстрирует золотисто-янтарный цвет кристальной прозрачности.

Вкус коньяка мягкий, гармоничный, согревающий, с легкими шоколадно-ванильными тонами, нотками черного перца и благородной древесины. Послевкусие продолжительное, полное.

Многогранный аромат коньяка окутывает облаком оттенков шоколада, ванили, специй и экзотических фруктов.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, с чашечкой кофе или сигарой.

"Дарбази" 5-летний — ординарный, прекрасно сбалансированный грузинский коньяк, изготовленный на основе коньячных дистиллятов, которые выдерживаются в дубовых бочках в течение не менее 5-ти лет. В его производстве используют виноград сорта Ркацители, выращенный на знаменитых кахетинских виноградниках. Разработанная заводом собственная технология изготовления коньяка с учетом европейских тенденций позволяет получать качественный благородный крепкий напиток с тонким ароматом и мягким, гармоничным вкусом. Этот коньяк впитал яркое солнце и горный ветер Грузии, одной из самых красивых стран с богатой историей, радушным народом и потрясающе живописной природой.Коньяки под брендом "Дарбази" производятся на предприятии "Атена", которое входит в состав группы Милада.

Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.

Коньяк благородного янтарного цвета.

Коньяк обладает мягким, сбалансированным, полным вкусом с фруктово-ванильными тонами и приятно теплым послевкусием.

Приятный, тонкий аромат коньяка наполнен оттенками спелого винограда, сухофруктов, ванили и дуба.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также он составит идеальную пару чашечке любимого кофе.

"Дарбази" 3-летний — ординарный, прекрасно сбалансированный грузинский коньяк, изготовленный на основе коньячных дистиллятов, которые выдерживаются в дубовых бочках в течение не менее 3-х лет. В его производстве используют виноград сорта Ркацители, выращенный на знаменитых кахетинских виноградниках. Разработанная заводом собственная технология изготовления коньяка с учетом европейских тенденций позволяет получать качественный благородный крепкий напиток с тонким ароматом и мягким, гармоничным вкусом. Этот коньяк впитал яркое солнце и горный ветер Грузии, одной из самых красивых стран с богатой историей, радушным народом и потрясающе живописной природой.Коньяки под брендом "Дарбази" производятся на предприятии "Атена", которое входит в состав группы Милада.

Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.

Коньяк благородного янтарного цвета.

Коньяк обладает мягким, сбалансированным, полным вкусом с фруктово-ванильными тонами и приятно теплым послевкусием.

Приятный, тонкий аромат коньяка наполнен оттенками спелого винограда, сухофруктов, ванили и дуба.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также он составит идеальную пару чашечке любимого кофе.

"Дарбази" 3-летний — ординарный, прекрасно сбалансированный грузинский коньяк, изготовленный на основе коньячных дистиллятов, которые выдерживаются в дубовых бочках в течение не менее 3-х лет. В его производстве используют виноград сорта Ркацители, выращенный на знаменитых кахетинских виноградниках. Разработанная заводом собственная технология изготовления коньяка с учетом европейских тенденций позволяет получать качественный благородный крепкий напиток с тонким ароматом и мягким, гармоничным вкусом. Этот коньяк впитал яркое солнце и горный ветер Грузии, одной из самых красивых стран с богатой историей, радушным народом и потрясающе живописной природой.Коньяки под брендом "Дарбази" производятся на предприятии "Атена", которое входит в состав группы Милада.

Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.

Коньяк роскошного янтарно-золотистого цвета.

Коньяк демонстрирует элегантный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами ванили, фиников и сигарной коробки, плавно переходящими в долгое, зрелое послевкусие.

Коньяк соблазняет утонченным ароматом, сотканным из нот лепестков роз, ванили, ириски, кожи и табака.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Hardy XO — французский коньяк, в полной мере выражающий уникальный стиль дома Hardy. Этот коньяк — мастерский бленд коньячных спиртов из регионов Grande & Petite Champagne AOC, выдержанных в течение 25 лет в бочках из Лимузенского дуба. Коньяк привлекает утонченным ароматом, сотканным из нот лепестков роз, ванили, ириски, кожи и табака, и богатым вкусом с шелковистой текстурой и зрелым, долгим послевкусием. Коньяк Hardy XO рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Коньяк роскошного янтарно-золотистого цвета.

Коньяк демонстрирует элегантный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами ванили, фиников и сигарной коробки, плавно переходящими в долгое, зрелое послевкусие.

Коньяк соблазняет утонченным ароматом, сотканным из нот лепестков роз, ванили, ириски, кожи и табака.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Hardy XO — французский коньяк, в полной мере выражающий уникальный стиль дома Hardy. Этот коньяк — мастерский бленд коньячных спиртов из регионов Grande & Petite Champagne AOC, выдержанных в течение 25 лет в бочках из Лимузенского дуба. Коньяк привлекает утонченным ароматом, сотканным из нот лепестков роз, ванили, ириски, кожи и табака, и богатым вкусом с шелковистой текстурой и зрелым, долгим послевкусием. Коньяк Hardy XO рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Коньяк имеет насыщенный янтарный цвет с золотистым оттенком.

Неповторимый, хорошо сбалансированный вкус коньяка с пикантной миндальной горчинкой завершается стойким, терпким послевкусием, которое характерно только для напитков длительной выдержки.

Коньяк обладает утонченным ароматом с нотками ванили, сухофруктов и орехов.

Коньяк подается в качестве дижестива в чистом виде.

Коньяк "Claude Chatelier" ХО производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк "Claude Chatelier" ХО, прошедший 6–летнюю выдержку. Коньяк обладает неповторимым ароматом с нотками засушенных цветов и ванили и яркими тонами дуба, особым терпким привкусом «рансио» и стойким послевкусием.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк имеет насыщенный янтарный цвет с золотистым оттенком.

Неповторимый, хорошо сбалансированный вкус коньяка с пикантной миндальной горчинкой завершается стойким, терпким послевкусием, которое характерно только для напитков длительной выдержки.

Коньяк обладает утонченным ароматом с нотками ванили, сухофруктов и орехов.

Коньяк подается в качестве дижестива в чистом виде.

Коньяк "Claude Chatelier" ХО производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк "Claude Chatelier" ХО, прошедший 6–летнюю выдержку. Коньяк обладает неповторимым ароматом с нотками засушенных цветов и ванили и яркими тонами дуба, особым терпким привкусом «рансио» и стойким послевкусием.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка мощный, благородный, сбалансированный, развивающийся, теплый, с нежной маслянистостью, нотами запеченных фруктов и фундука, деликатными оттенками тостов и длительным послевкусием.

В чистой, полной ароматической палитре коньяка оттенки сухофруктов и пчелиного воска сочетаются с тонкими нотами грецкого ореха и фундука.

Коньяк идеален в качестве дижестива, в сочетании с сигарой и горьким шоколадом.

"Этот утонченный, элегантный коньяк представляет собой смесь спиртов старше 15 лет, которые я выбрал, чтобы создать наполняющую рот мягкость вкуса. Вы должны это попробовать!", — Филипп Пейра. Богатство спиртов, составляющих коньяк "Peyrat" XO, лежит в основе его гармонии и сложности. Все они старше 15 лет и происходят из винограда с эксклюзивных участков в каждом из шести подрегионов наименования Коньяк. Из них получается купаж, сочетающий в себе интенсивность, живость и ароматность. Созданный, как уникальная музыкальная партитура, этот коньяк является визитной карточкой дома Пейра. Поскольку оценка великого коньяка в основном основана на его чувственном воздействии, производитель рекомендует дегустировать его в шарообразном бокале или стакане в форме тюльпана, чтобы рука могла расположиться под чашей, чтобы естественным образом согреть напиток и раскрыть всю его обонятельную силу и ароматическую сложность. Гурманы оценят коньяк "Пейра" XO в сочетании с хорошей сигарой, чтобы получить полное чувственное наслаждение.Семейная компания Peyrat существует с конца XIX века. Как раз в это время повысилась популярность больших коньячных домов, скупающих сырье в окрестностях и изготавливающих коньяк-бленд, хранящий в себе усредненные вкусовые качества ягод с различных виноградников. Фирма "Peyrat" в то время относилась к ряду небольших производителей семейного типа. Компания отстаивала "индивидуальность" и стиль напитка, руководствуясь принципом "Сингл Вайнярд", что переводится как "единственный виноградник". И именно на этом пути "Peyrat" удалось приобрести свою популярность. Филипп Пейра основал Ассоциацию, которая объединила многих мелких производителей, владеющих виноградниками в регионе Коньяк. В нее вошли такие имения, как: — "Ль Эрмитаж" (основанное в 1835 году в городе Шерв-Ришмон); — "Лафон де Сен Прюиль" (существует с 1805 года в городе Сен Прюиль); — "Ле Шень" (близ города Тузак); — "Домен де Форж" (существующее с 1869 года близ города Шерминьяк). Вновь объединенная группа выпустила линию особых несмешанных коньяков под названием "Single Vineyard Cognacs". Каждый напиток изготавливался из ягод с отдельно выращенного виноградника, что придавало коньяку особую уникальность и неповторимость, создавался с соблюдением давних семейных традиций и выдерживался в подвалах замков на территории фамильных поместий. Коньяки от Ассоциации Пейра отличаются неповторимыми натуральными нотами во вкусе и аромате, так как владельцы не используют карамель для подслащивания напитка. 

Анри Пейра (1885-1969) родился в семье владельцев лесных угодий и бондарей Коррез и очень быстро проявил большой интерес к вину. Он основал свою собственную компанию Peyrat сразу после Первой мировой войны, наладил бизнес по производству вина и спиртных напитков в начале 1920-х годов и быстро стал уважаемым и признанным торговцем во всем регионе. Его вина и спиртные напитки поступали из всех регионов Франции, в частности со всего юга страны, в основном из Бордо, а также из Алжира. Офис и погреб компании расположился в самом центре города Коньяк. Главной задачей Анри Пейра было установление прочных связей с производителями и наиболее важными поставщиками, чтобы получать выгоду от постоянных поставок как по качеству, так и по количеству. В течение тридцати лет деятельность компании под эгидой ее основателя процветала, а в 1948 году этот известный дом возглавил Жан Пейра, сын Анри. Внимательный к мировому движению, он решил сосредоточить распространение на экспорте коньяка на рынки, которые все больше интересовались прекрасным и сильным французским коньяком. Старший сын Жана — Анри — присоединился к компании в 1968 году, чтобы управлять экспортным подразделением рынка коньяка. Его брат Филипп присоединился к семье после обучения в нескольких европейских странах. Сегодня именно он управляет компанией. Дети Филиппа, в свою очередь, также присоединились к большому семейному приключению: дочь Клеманс занимается маркетингом и коммуникациями, а сын Эдуард взял на себя бразды коммерческого развития во Франции и за рубежом. Опираясь на прошлое и решительно глядя в будущее, Maison Peyrat стремится и дальше развивать то, что он делает лучше всего: создание и распространение исключительных коньяков, предлагая широкую линейку напитков. Также в 2017 году компания возродила производство рома, которым в XIX веке занимались предки семьи Пейра.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка мощный, благородный, сбалансированный, развивающийся, теплый, с нежной маслянистостью, нотами запеченных фруктов и фундука, деликатными оттенками тостов и длительным послевкусием.

В чистой, полной ароматической палитре коньяка оттенки сухофруктов и пчелиного воска сочетаются с тонкими нотами грецкого ореха и фундука.

Коньяк идеален в качестве дижестива, в сочетании с сигарой и горьким шоколадом.

"Этот утонченный, элегантный коньяк представляет собой смесь спиртов старше 15 лет, которые я выбрал, чтобы создать наполняющую рот мягкость вкуса. Вы должны это попробовать!", — Филипп Пейра. Богатство спиртов, составляющих коньяк "Peyrat" XO, лежит в основе его гармонии и сложности. Все они старше 15 лет и происходят из винограда с эксклюзивных участков в каждом из шести подрегионов наименования Коньяк. Из них получается купаж, сочетающий в себе интенсивность, живость и ароматность. Созданный, как уникальная музыкальная партитура, этот коньяк является визитной карточкой дома Пейра. Поскольку оценка великого коньяка в основном основана на его чувственном воздействии, производитель рекомендует дегустировать его в шарообразном бокале или стакане в форме тюльпана, чтобы рука могла расположиться под чашей, чтобы естественным образом согреть напиток и раскрыть всю его обонятельную силу и ароматическую сложность. Гурманы оценят коньяк "Пейра" XO в сочетании с хорошей сигарой, чтобы получить полное чувственное наслаждение.Семейная компания Peyrat существует с конца XIX века. Как раз в это время повысилась популярность больших коньячных домов, скупающих сырье в окрестностях и изготавливающих коньяк-бленд, хранящий в себе усредненные вкусовые качества ягод с различных виноградников. Фирма "Peyrat" в то время относилась к ряду небольших производителей семейного типа. Компания отстаивала "индивидуальность" и стиль напитка, руководствуясь принципом "Сингл Вайнярд", что переводится как "единственный виноградник". И именно на этом пути "Peyrat" удалось приобрести свою популярность. Филипп Пейра основал Ассоциацию, которая объединила многих мелких производителей, владеющих виноградниками в регионе Коньяк. В нее вошли такие имения, как: — "Ль Эрмитаж" (основанное в 1835 году в городе Шерв-Ришмон); — "Лафон де Сен Прюиль" (существует с 1805 года в городе Сен Прюиль); — "Ле Шень" (близ города Тузак); — "Домен де Форж" (существующее с 1869 года близ города Шерминьяк). Вновь объединенная группа выпустила линию особых несмешанных коньяков под названием "Single Vineyard Cognacs". Каждый напиток изготавливался из ягод с отдельно выращенного виноградника, что придавало коньяку особую уникальность и неповторимость, создавался с соблюдением давних семейных традиций и выдерживался в подвалах замков на территории фамильных поместий. Коньяки от Ассоциации Пейра отличаются неповторимыми натуральными нотами во вкусе и аромате, так как владельцы не используют карамель для подслащивания напитка. 

Анри Пейра (1885-1969) родился в семье владельцев лесных угодий и бондарей Коррез и очень быстро проявил большой интерес к вину. Он основал свою собственную компанию Peyrat сразу после Первой мировой войны, наладил бизнес по производству вина и спиртных напитков в начале 1920-х годов и быстро стал уважаемым и признанным торговцем во всем регионе. Его вина и спиртные напитки поступали из всех регионов Франции, в частности со всего юга страны, в основном из Бордо, а также из Алжира. Офис и погреб компании расположился в самом центре города Коньяк. Главной задачей Анри Пейра было установление прочных связей с производителями и наиболее важными поставщиками, чтобы получать выгоду от постоянных поставок как по качеству, так и по количеству. В течение тридцати лет деятельность компании под эгидой ее основателя процветала, а в 1948 году этот известный дом возглавил Жан Пейра, сын Анри. Внимательный к мировому движению, он решил сосредоточить распространение на экспорте коньяка на рынки, которые все больше интересовались прекрасным и сильным французским коньяком. Старший сын Жана — Анри — присоединился к компании в 1968 году, чтобы управлять экспортным подразделением рынка коньяка. Его брат Филипп присоединился к семье после обучения в нескольких европейских странах. Сегодня именно он управляет компанией. Дети Филиппа, в свою очередь, также присоединились к большому семейному приключению: дочь Клеманс занимается маркетингом и коммуникациями, а сын Эдуард взял на себя бразды коммерческого развития во Франции и за рубежом. Опираясь на прошлое и решительно глядя в будущее, Maison Peyrat стремится и дальше развивать то, что он делает лучше всего: создание и распространение исключительных коньяков, предлагая широкую линейку напитков. Также в 2017 году компания возродила производство рома, которым в XIX веке занимались предки семьи Пейра.

Удивительный коньяк Gautier X.O. Extra 1755 создан по случаю 250-летия Дома Готье и в дань уважения своему основателю — Луи Готье. Отличительная особенность коньяка заключается в том, что он создан из самых старых, эксклюзивных коньячных спиртов, некоторые из них были выдержаны в легендарном «Райском» погребе. Коньяк Готье Х.О. Экстра 1755 — превосходный коньяк со сложностью и богатством аромата. Его великолепный графин, подчеркнутый теплым золотом, раскрывает богатство и глубину янтарного цвета драгоценного содержимого. Это престижный подарок для истинных ценителей коньяка. Цвет

Коньяк насыщенного янтарного цвета. Вкус конька демонстрирует идеальный баланс крепости и изысканности. Этот коньяк дарит щедрые фруктовые и бархатистые ноты, с долгим послевкусием. Аромат коньяка обладает элегантными цветочными ароматами, сочетающими сложные пряные ноты с мягкостью ванили. Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется дегустировать в чистом виде и со льдом.

Удивительный коньяк Gautier X.O. Extra 1755 создан по случаю 250-летия Дома Готье и в дань уважения своему основателю — Луи Готье. Отличительная особенность коньяка заключается в том, что он создан из самых старых, эксклюзивных коньячных спиртов, некоторые из них были выдержаны в легендарном «Райском» погребе. Коньяк Готье Х.О. Экстра 1755 — превосходный коньяк со сложностью и богатством аромата. Его великолепный графин, подчеркнутый теплым золотом, раскрывает богатство и глубину янтарного цвета драгоценного содержимого. Это престижный подарок для истинных ценителей коньяка. Цвет

Коньяк насыщенного янтарного цвета. Вкус конька демонстрирует идеальный баланс крепости и изысканности. Этот коньяк дарит щедрые фруктовые и бархатистые ноты, с долгим послевкусием. Аромат коньяка обладает элегантными цветочными ароматами, сочетающими сложные пряные ноты с мягкостью ванили. Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется дегустировать в чистом виде и со льдом.

В состав коньяка "Домен дю Фукода ХО" входят только те спирты, что созданы из винограда, выращенного на собственных, принадлежащих членам семьи виноградниках, расположенных на территории «Domaine дю Foucaudat», лежащих в пределах региона Гранд Шампань. После десятилетий, проведенных в дубе, у коньяка сформировался богатый золотисто-янтарный цвет и прекрасный букет.

В состав коньяка "Домен дю Фукода ХО" входят только те спирты, что созданы из винограда, выращенного на собственных, принадлежащих членам семьи виноградниках, расположенных на территории «Domaine дю Foucaudat», лежащих в пределах региона Гранд Шампань. После десятилетий, проведенных в дубе, у коньяка сформировался богатый золотисто-янтарный цвет и прекрасный букет.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка полный, округлый, с обволакивающей текстурой, фруктово-пряными акцентами и продолжительным, согревающим послевкусием.

Богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками инжира, флердоранжа, миндальной пасты, апельсинов, специй для выпечки и дуба.

Коньяк станет роскошным дижестивом, прекрасно дополнит чашечку заварного кофе и сигару.

Роскошный выдержанный коньяк Jean Fillioux, Subtil & So VSOP изготовлен на основе спиртов, которые были произведены из винограда, выращенного в Гранд Шампань. Выдержка проходила в бочках из французского дуба на протяжении 4 лет. Бутилирование коньяка при крепости 41,8% было проведено в октябре 2020 года. Всего было выпущено 1500 бутылок. Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гран Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гран Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных V.S и V.S.O.P. Гамму коньяков Дома открывает восьмилетний La Pouyade, названный в честь семейного поместья. Далее следуют Jean Fillioux Napoleon (10 лет), Cep D'Or (12-13 лет) и Star Gormet (18 лет), выпущенный в честь Миллениума. Три очень старых коньяка Дома (27 лет) выпущены с одинаковым сроком выдержки, но в разном стиле. Tres Vieux — в классической бутылке, XO Imperial — в хрустальном элегантном декантере тонкой работы от "Villeroy&Boch". Третья разновидность — XO Moulin Rouge, названный в честь известного варьете. Дом производит и более старые коньяки: Cigar Club и Expert Collection выдерживаются 30 лет, Selected Single Cask — 37 лет, а ассамбляж Reserve Familiale состоит из коньячных спиртов выдержки от 50 до 70 лет. Самые старые коньяки Дома — Millesime 1924 и "1894 L'Eveil des Sens".

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка полный, округлый, с обволакивающей текстурой, фруктово-пряными акцентами и продолжительным, согревающим послевкусием.

Богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками инжира, флердоранжа, миндальной пасты, апельсинов, специй для выпечки и дуба.

Коньяк станет роскошным дижестивом, прекрасно дополнит чашечку заварного кофе и сигару.

Роскошный выдержанный коньяк Jean Fillioux, Subtil & So VSOP изготовлен на основе спиртов, которые были произведены из винограда, выращенного в Гранд Шампань. Выдержка проходила в бочках из французского дуба на протяжении 4 лет. Бутилирование коньяка при крепости 41,8% было проведено в октябре 2020 года. Всего было выпущено 1500 бутылок. Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гран Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гран Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных V.S и V.S.O.P. Гамму коньяков Дома открывает восьмилетний La Pouyade, названный в честь семейного поместья. Далее следуют Jean Fillioux Napoleon (10 лет), Cep D'Or (12-13 лет) и Star Gormet (18 лет), выпущенный в честь Миллениума. Три очень старых коньяка Дома (27 лет) выпущены с одинаковым сроком выдержки, но в разном стиле. Tres Vieux — в классической бутылке, XO Imperial — в хрустальном элегантном декантере тонкой работы от "Villeroy&Boch". Третья разновидность — XO Moulin Rouge, названный в честь известного варьете. Дом производит и более старые коньяки: Cigar Club и Expert Collection выдерживаются 30 лет, Selected Single Cask — 37 лет, а ассамбляж Reserve Familiale состоит из коньячных спиртов выдержки от 50 до 70 лет. Самые старые коньяки Дома — Millesime 1924 и "1894 L'Eveil des Sens".

Коньяк Menard Cuvee du Bicentenaire был выпущен лимитированной серией к 200-летию коньячного дома Menard. Для его производства использовались лучшие спирты из семейного резерва накопленного за годы существования дома Менар.

Коньяк Менар Кюве дю Бисентенер имеет медно красный цвет, тонкие ароматы белых цветов, фундука, абрикосов и цукатов. Вкус выделяется чистыми тонами с оттенками цитрусовых и пряностей.

Семья Менар выращивает вино в регионе Шаранта с 1815 года. Все виноградники этого региона классифицируются как 1er Cru Grande Champagne и производят только высококачественные коньяки, имеющие наименование Grande Fine Champagne. Кроме того, Menard также известен производством элегантных Pineau des Charentes. Все эти вина проходят дистилляцию в поместье в аламбиках по традиционному методу. Коньяки Менар приобретают особую сложность благодаря выдержке в дубовых бочках.

Коньяк Menard Cuvee du Bicentenaire был выпущен лимитированной серией к 200-летию коньячного дома Menard. Для его производства использовались лучшие спирты из семейного резерва накопленного за годы существования дома Менар.

Коньяк Менар Кюве дю Бисентенер имеет медно красный цвет, тонкие ароматы белых цветов, фундука, абрикосов и цукатов. Вкус выделяется чистыми тонами с оттенками цитрусовых и пряностей.

Семья Менар выращивает вино в регионе Шаранта с 1815 года. Все виноградники этого региона классифицируются как 1er Cru Grande Champagne и производят только высококачественные коньяки, имеющие наименование Grande Fine Champagne. Кроме того, Menard также известен производством элегантных Pineau des Charentes. Все эти вина проходят дистилляцию в поместье в аламбиках по традиционному методу. Коньяки Менар приобретают особую сложность благодаря выдержке в дубовых бочках.

Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Вкус коньяка полный, округлый, с шелковистой текстурой, оттенками сухофруктов, лесных орехов и чернослива. В долгом послевкусии чувствуются хересные ноты.

Роскошный, богатый аромат коньяка раскрывается оттенками ванили, шоколада и дуба.

Коньяк рекомендуется подавать самостоятельно, в качестве аперитива или дижестива.

Коллекционный коньяк "Кизлярский Праздничный" был выпущен в честь 110-летнего юбилея завода. Выдерживался коньяк в дубовых бочках в течение 17 лет. Сервировать "Кизлярский Праздничный" следует самостоятельно, чтобы ничто не мешало наслаждаться великолепным вкусом этого напитка.

Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.

Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Вкус коньяка полный, округлый, с шелковистой текстурой, оттенками сухофруктов, лесных орехов и чернослива. В долгом послевкусии чувствуются хересные ноты.

Роскошный, богатый аромат коньяка раскрывается оттенками ванили, шоколада и дуба.

Коньяк рекомендуется подавать самостоятельно, в качестве аперитива или дижестива.

Коллекционный коньяк "Кизлярский Праздничный" был выпущен в честь 110-летнего юбилея завода. Выдерживался коньяк в дубовых бочках в течение 17 лет. Сервировать "Кизлярский Праздничный" следует самостоятельно, чтобы ничто не мешало наслаждаться великолепным вкусом этого напитка.

Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.

Коньяк темного янтарного цвета.

В округлом, мощном вкусе коньяка выделяются зрелые, выраженные танины, украшенные тонами инжира, фиников, миндаля, чернослива и специй. Сложное, продолжительное послевкусие долго отзывается сухим теплом.

В аромате коньяка сложно найти доминанту, но четко прослеживаются ноты ванили, зефира, сухофруктов, обожженного дуба, пряностей и специй.

Коньяк подается как дижестив, гармонично сочетается с блюдами из дичи, шоколадными десертами, темным шоколадом и ароматной сигарой.

Экстраординарный коньяк Daniel Bouju, Napoleon очаровывает своим сложным ароматом с выраженными тонами фруктов и специй, который, как и полагается хорошему коньяку, долго развивается в бокале. При изготовлении коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Дистилляты получены традиционным методом перегонки в небольших кубах и проводят не менее 15 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк не проходил холодную фильтрацию и был разлит по бутылкам без окрашивания карамелью. 

Коньяк темного янтарного цвета.

В округлом, мощном вкусе коньяка выделяются зрелые, выраженные танины, украшенные тонами инжира, фиников, миндаля, чернослива и специй. Сложное, продолжительное послевкусие долго отзывается сухим теплом.

В аромате коньяка сложно найти доминанту, но четко прослеживаются ноты ванили, зефира, сухофруктов, обожженного дуба, пряностей и специй.

Коньяк подается как дижестив, гармонично сочетается с блюдами из дичи, шоколадными десертами, темным шоколадом и ароматной сигарой.

Экстраординарный коньяк Daniel Bouju, Napoleon очаровывает своим сложным ароматом с выраженными тонами фруктов и специй, который, как и полагается хорошему коньяку, долго развивается в бокале. При изготовлении коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Дистилляты получены традиционным методом перегонки в небольших кубах и проводят не менее 15 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк не проходил холодную фильтрацию и был разлит по бутылкам без окрашивания карамелью. 

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Коньяк обладает маслянистым, невероятно гладким вкусом, вспыхивающим нотами засахаренных ягод и фруктов, ванили, вишневого ликера, сухофруктов, солодки и мяты. В послевкусии фруктовость отступает, давая место оттенкам темного шоколада, дуба, кофе и легким танинам, оставляющим легкую сухость.

Богатый, волнующий аромат коньяка раскрывается нотами сухофруктов, фруктовых цукатов, специй, лакрицы, ванили и кофе.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Коньяк Deau, Napoleon демонстрирует прекрасный баланс и богатство вкуса. Для изготовления коньяка используется виноград сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, выращенный преимущественно в зонах Пти Шампань и Фин Буа. Полученные путем традиционной дистилляции, спирты выдерживаются положенные по требованиям не менее 6 лет в новых бочках из лимузенского дуба.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Коньяк обладает маслянистым, невероятно гладким вкусом, вспыхивающим нотами засахаренных ягод и фруктов, ванили, вишневого ликера, сухофруктов, солодки и мяты. В послевкусии фруктовость отступает, давая место оттенкам темного шоколада, дуба, кофе и легким танинам, оставляющим легкую сухость.

Богатый, волнующий аромат коньяка раскрывается нотами сухофруктов, фруктовых цукатов, специй, лакрицы, ванили и кофе.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Коньяк Deau, Napoleon демонстрирует прекрасный баланс и богатство вкуса. Для изготовления коньяка используется виноград сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, выращенный преимущественно в зонах Пти Шампань и Фин Буа. Полученные путем традиционной дистилляции, спирты выдерживаются положенные по требованиям не менее 6 лет в новых бочках из лимузенского дуба.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк золотисто-янтарного цвета с красноватыми оттенками.

Коньяк обладает мягким, гармоничным вкусом с нотками шоколада, сухофруктов, ванили, порто. Послевкусие с тонами орехов, пряностей, сигары.

Коньяк имеет насыщенный аромат с нотками цветов, вишни и персика.

Коньяк прекрасен в чистом виде, рекомендуется в качестве дижестива.

Коньяк "Meukow" X.O создается из замечательных спиртов, произведенных в лучших областях региона Коньяк : Гранд и Пти Шампань, выдерживается в дубовых бочках 20-25 лет. Коньяк разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, которая декорирована 24-каратным золотом. "Меуков" X.O. завоевал золотую медаль на "Cognac Masters, The Spirit Business" в Лондоне в 2013-м году, серебряные на "Winevents Hong Kong, 2014 и "International Vinalies Challenge, 2004" в Париже. В 1862 году братья Август-Кристоф и Густав Меуков по наставлению Александра II основали Коньячный Дом Meukow, который быстро завоевал хорошую репутацию. Особо прочными установились торговые отношения с Россией и Скандинавией. После Первой мировой войны компания перешла во владение семьи Шеферд, с этого времени коньяк Меуков начал экспортироваться по всему миру. В середине 20 века компания Meukow стала официальным поставщиком Белого дома и Палаты лордов. В 1979 году производство купил Майкл Кост, сын которого, Филипп Кост, является нынешним руководителем компании. Для изготовления коньяка используются лучшие спирты из всех шести субрегионов, расположенных вокруг города Коньяк, благодаря чему напиток приобретает прекрасный баланс и гармонию. Вино с собственных виноградников перегоняется в двух аламбиках, выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. Преимущество отдается винограду сорта Уни Блан. Коньяк Meukow — это воплощение гармонии и высокого качества, он разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, символизирующей качества, присущие коньяку Меуков — силу и мягкость.

Коньяк золотисто-янтарного цвета с красноватыми оттенками.

Коньяк обладает мягким, гармоничным вкусом с нотками шоколада, сухофруктов, ванили, порто. Послевкусие с тонами орехов, пряностей, сигары.

Коньяк имеет насыщенный аромат с нотками цветов, вишни и персика.

Коньяк прекрасен в чистом виде, рекомендуется в качестве дижестива.

Коньяк "Meukow" X.O создается из замечательных спиртов, произведенных в лучших областях региона Коньяк : Гранд и Пти Шампань, выдерживается в дубовых бочках 20-25 лет. Коньяк разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, которая декорирована 24-каратным золотом. "Меуков" X.O. завоевал золотую медаль на "Cognac Masters, The Spirit Business" в Лондоне в 2013-м году, серебряные на "Winevents Hong Kong, 2014 и "International Vinalies Challenge, 2004" в Париже. В 1862 году братья Август-Кристоф и Густав Меуков по наставлению Александра II основали Коньячный Дом Meukow, который быстро завоевал хорошую репутацию. Особо прочными установились торговые отношения с Россией и Скандинавией. После Первой мировой войны компания перешла во владение семьи Шеферд, с этого времени коньяк Меуков начал экспортироваться по всему миру. В середине 20 века компания Meukow стала официальным поставщиком Белого дома и Палаты лордов. В 1979 году производство купил Майкл Кост, сын которого, Филипп Кост, является нынешним руководителем компании. Для изготовления коньяка используются лучшие спирты из всех шести субрегионов, расположенных вокруг города Коньяк, благодаря чему напиток приобретает прекрасный баланс и гармонию. Вино с собственных виноградников перегоняется в двух аламбиках, выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. Преимущество отдается винограду сорта Уни Блан. Коньяк Meukow — это воплощение гармонии и высокого качества, он разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, символизирующей качества, присущие коньяку Меуков — силу и мягкость.

Имеет карамельный цвет.

Вкус округлый, мягкий, согревающий, с цветочно-древесными оттенками, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.

В богатом, сложном аромате ноты горького апельсина и засахаренных цитрусовых гармонично сочетаются с пряными нюансами.

Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

"Guillon Painturaud" XO Vieille Reserve 1er Cru de Cognac, Grande Champagne AOC — роскошный французский коньяк, созданный из коньячных спиртов из винограда сорта Уни Блан. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в регионе Гранд Шампань. После дистилляции в перегонных кубах коньяк выдерживается на протяжении 10-12 лет в бочках из французского дуба. Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

Происхождение семьи Guillon-Painturaud датируется примерно 1610 годом. Прежде, чем стать производителями коньяка и вина Пино де Шарант, они были ткачами. С годами поместье и производство хорошо развивались, передавая свои ноу-хау из поколения в поколение. Кризис филлоксеры уничтожил семейный виноградник в конце 19 века. Создание новой плантации началось очень медленно, но война снова замедлила производство. Женщинам и старикам приходилось работать на винограднике, поддерживая производство, несмотря на нехватку рабочей силы.После Второй мировой войны производство вновь пришлось возрождать. В 1964 году бразды правления компанией взял на себя Жан-Пьер, внук нынешнего хозяина. В 1975 году был собран первый урожай для вина Пино де Шарант. В 1978 году начались прямые продажи семейной собственности. В 1994 году рост продаж позволил Лине, одной из дочерей Жан-Пьера, присоединиться к семейному бизнесу.Жан-Пьер и его жена Жаклин уходят на пенсию. Секретами изготовления коньяка они поделились со своей дочерью Лине. С 2014 года Лине стал помогать ее муж Оливье, взяв на себя ответственность за дистилляцию и купажирование. Сегодня компанией Guillon-Painturaud руководят сестры, Элиза и Матильда. Их цель: продолжать создавать исключительные коньяки и пино, уважая при этом ценности и ноу-хау Дома, переданные семьей Гийон Пэнтюро.

Имеет карамельный цвет.

Вкус округлый, мягкий, согревающий, с цветочно-древесными оттенками, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.

В богатом, сложном аромате ноты горького апельсина и засахаренных цитрусовых гармонично сочетаются с пряными нюансами.

Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

"Guillon Painturaud" XO Vieille Reserve 1er Cru de Cognac, Grande Champagne AOC — роскошный французский коньяк, созданный из коньячных спиртов из винограда сорта Уни Блан. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в регионе Гранд Шампань. После дистилляции в перегонных кубах коньяк выдерживается на протяжении 10-12 лет в бочках из французского дуба. Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

Происхождение семьи Guillon-Painturaud датируется примерно 1610 годом. Прежде, чем стать производителями коньяка и вина Пино де Шарант, они были ткачами. С годами поместье и производство хорошо развивались, передавая свои ноу-хау из поколения в поколение. Кризис филлоксеры уничтожил семейный виноградник в конце 19 века. Создание новой плантации началось очень медленно, но война снова замедлила производство. Женщинам и старикам приходилось работать на винограднике, поддерживая производство, несмотря на нехватку рабочей силы.После Второй мировой войны производство вновь пришлось возрождать. В 1964 году бразды правления компанией взял на себя Жан-Пьер, внук нынешнего хозяина. В 1975 году был собран первый урожай для вина Пино де Шарант. В 1978 году начались прямые продажи семейной собственности. В 1994 году рост продаж позволил Лине, одной из дочерей Жан-Пьера, присоединиться к семейному бизнесу.Жан-Пьер и его жена Жаклин уходят на пенсию. Секретами изготовления коньяка они поделились со своей дочерью Лине. С 2014 года Лине стал помогать ее муж Оливье, взяв на себя ответственность за дистилляцию и купажирование. Сегодня компанией Guillon-Painturaud руководят сестры, Элиза и Матильда. Их цель: продолжать создавать исключительные коньяки и пино, уважая при этом ценности и ноу-хау Дома, переданные семьей Гийон Пэнтюро.

Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Вкус коньяка округлый, полный, с нотами сухофруктов, абрикоса, тостов с маслом, луговых цветов и теплых специй. Послевкусие долгое и согревающее.

Коньяк демонстрирует богатый, комплексный аромат, сотканный из нот ванили, серного чая, сухоцвета и свежесрубленного дуба.

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.

"Frapin" 15 Years Old, Grande Champagne AOC — роскошный коньяк, созданный из винограда с собственных виноградников, расположенных в апелласьоне Гранд Шампань. Выдерживается коньяк в дубовых бочках и течение 15 лет в сухих и влажных погребах. Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.Виноградники Frapin располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Вкус коньяка округлый, полный, с нотами сухофруктов, абрикоса, тостов с маслом, луговых цветов и теплых специй. Послевкусие долгое и согревающее.

Коньяк демонстрирует богатый, комплексный аромат, сотканный из нот ванили, серного чая, сухоцвета и свежесрубленного дуба.

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.

"Frapin" 15 Years Old, Grande Champagne AOC — роскошный коньяк, созданный из винограда с собственных виноградников, расположенных в апелласьоне Гранд Шампань. Выдерживается коньяк в дубовых бочках и течение 15 лет в сухих и влажных погребах. Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.Виноградники Frapin располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Коньяк богатого янтарного цвета.

Вкус коньяка мягкий, соблазнительный, с нотами сухофруктов и чернослива, нюансами рансьо и долгим, округлым послевкусием.

Коньяк демонстрирует интригующий аромат, в котором гармонично переплетаются нотки сливы, сухофруктов и ванили.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

Chateau de Montifaud Napoleon — мягкий, богатый коньяк, произведенный из коньячных спиртов, самый молодой из которых выдерживался не менее 18 лет в дубовых бочках. Все этапы производства этого восхитительного коньяка осуществляются в стенах старинного замка Монтифо, каждая бутылка проходит тщательный контроль. Шато де Монтифо Наполеон в элегантной бутылке "Клеманс" станет отличным презентом дорогому человеку! Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Коньяк богатого янтарного цвета.

Вкус коньяка мягкий, соблазнительный, с нотами сухофруктов и чернослива, нюансами рансьо и долгим, округлым послевкусием.

Коньяк демонстрирует интригующий аромат, в котором гармонично переплетаются нотки сливы, сухофруктов и ванили.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

Chateau de Montifaud Napoleon — мягкий, богатый коньяк, произведенный из коньячных спиртов, самый молодой из которых выдерживался не менее 18 лет в дубовых бочках. Все этапы производства этого восхитительного коньяка осуществляются в стенах старинного замка Монтифо, каждая бутылка проходит тщательный контроль. Шато де Монтифо Наполеон в элегантной бутылке "Клеманс" станет отличным презентом дорогому человеку! Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Помимо того, что в состав этого коньяка вошла целая подборка различных коньячных спиртов, включая спирты Гранд Шампани, для его выдержки, вопреки обыкновению, использовались не старые, а новые дубовые бочки, привносящие больше древесных оттенков. Это в совокупности с повышенной крепостью позволило коньяку гармонично сочетать в себе силу и тонкость. 

Помимо того, что в состав этого коньяка вошла целая подборка различных коньячных спиртов, включая спирты Гранд Шампани, для его выдержки, вопреки обыкновению, использовались не старые, а новые дубовые бочки, привносящие больше древесных оттенков. Это в совокупности с повышенной крепостью позволило коньяку гармонично сочетать в себе силу и тонкость. 

Коньяк янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Щедрый вкуса коньяка дополнен прекрасной маслянистой текстурой и тонкими сливочными нюансами, которые обволакивают тона сухофруктов и пряностей.

Элегантность коньяка начинает проявляться уже с аромата, в котором ощутимы ноты бурбонской ванили, цветов винограда и рансьо.

Коньяк подается как аперитив, дижестив, в чистом виде или с добавлением льда, а также может использоваться как компонент для коктейлей.

Что бывает, когда объединяются семья виноделов и семья дистилляторов, каждая из которых обладает своими секретами и ноу-хау в своей области? Получается новый проект, который подарил миру коньяки "Boismorand". Виноград получают с участков, расположенных на границе регионов Коньяк и Сент-Эмилион. Традиционная линейка напитков разного класса VS, VSOP и XO получила аутентичное, изысканное, сложное выражение. "Boismorand" XO — богатый, сложный, утонченный коньяк. В его купаж входят выдержанные в дубовых бочках спирты, самому молодому из которых не менее 6 лет. "Буаморан" ХО рождается в заботе и неусыпном внимании. Все предусмотренные традиционной технологией этапы — от сбора урожая до длительного созревания в дубовых бочках и розлива в бутылки — проходят под тщательным контролем опытных мастеров.

Семейная компания SVE производит высококачественные спиртные напитки с 1830 года. В самом сердце региона Коньяк был приобретен уникальный опыт по созданию премиальных благородных напитков. Этими знаниями она стремится поделиться с другими производителями, оказывая помощь в запуске новых брендов компаниям по всему миру. За несколько поколений была налажена сеть постоянных поставщиков, которые обеспечивают собственное производство лучшим сырьем, отвечающим самым взыскательным требованиям. СВЕ неукоснительно следит за качеством своих продуктов и подтверждает их элитарность сертификатами ISO 22000.В 2023 году компания вернула свое историческое название Distilleries de Chevanceaux.

Коньяк янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Щедрый вкуса коньяка дополнен прекрасной маслянистой текстурой и тонкими сливочными нюансами, которые обволакивают тона сухофруктов и пряностей.

Элегантность коньяка начинает проявляться уже с аромата, в котором ощутимы ноты бурбонской ванили, цветов винограда и рансьо.

Коньяк подается как аперитив, дижестив, в чистом виде или с добавлением льда, а также может использоваться как компонент для коктейлей.

Что бывает, когда объединяются семья виноделов и семья дистилляторов, каждая из которых обладает своими секретами и ноу-хау в своей области? Получается новый проект, который подарил миру коньяки "Boismorand". Виноград получают с участков, расположенных на границе регионов Коньяк и Сент-Эмилион. Традиционная линейка напитков разного класса VS, VSOP и XO получила аутентичное, изысканное, сложное выражение. "Boismorand" XO — богатый, сложный, утонченный коньяк. В его купаж входят выдержанные в дубовых бочках спирты, самому молодому из которых не менее 6 лет. "Буаморан" ХО рождается в заботе и неусыпном внимании. Все предусмотренные традиционной технологией этапы — от сбора урожая до длительного созревания в дубовых бочках и розлива в бутылки — проходят под тщательным контролем опытных мастеров.

Семейная компания SVE производит высококачественные спиртные напитки с 1830 года. В самом сердце региона Коньяк был приобретен уникальный опыт по созданию премиальных благородных напитков. Этими знаниями она стремится поделиться с другими производителями, оказывая помощь в запуске новых брендов компаниям по всему миру. За несколько поколений была налажена сеть постоянных поставщиков, которые обеспечивают собственное производство лучшим сырьем, отвечающим самым взыскательным требованиям. СВЕ неукоснительно следит за качеством своих продуктов и подтверждает их элитарность сертификатами ISO 22000.В 2023 году компания вернула свое историческое название Distilleries de Chevanceaux.

Коньяк мягкого, приятного золотистого цвета.

Чистый, мягкий вкус коньяка раскрывается интенсивными освежающими нотами.

Коньяк отличается свежим, чистым, четко очерченным ароматом.

Коньяк превосходен в сочетании с фруктами и в тандеме с хорошей сигарой.

Коньяк XO от Leopold Gourmel — это напиток 10-летней выдержки, обладающий чистым, освежающим, неагрессивным вкусом. Коньяк создан из винограда сорта Уни Блан, выращенного в субрегионе Фэн Буа на глинистых и меловых почвах. Процесс создания этого коньяка предполагает продолжительную выдержку (как минимум 10 лет) в качественных дубовых бочках. В 1972 году Пьер Вуазен совместно с Оливье Бланом, приобретя в собственность виноградники в Фэн Буа, решили создать коньячный дом и назвать его в честь своего деда — Леопольда Гурмеля — очень открытого и близкого к природе человека, который любил свой сад и маленький виноградник, животных, любил ловить рыбу на берегу острова Иль-де-Ре. По профессии Леопольд Гурмель был лошадиным шорником. По этой причине логотипом нового коньячного дома была выбрана голова лошади — знак, символизирующий стильный, элегантный и изысканный коньяк. До 1993 деятельность хозяйства Leopold Gourmelне отличалась особым успехом. К этому времени Пьер Вуазен отошел от дел, Оливье Блан, оставшись единоличным собственником, решил кардинально поменять политику производства коньяков и их продвижения. В основу решения был положен постулат "хорошие спирты можно получить только из хорошего вина", а также новый способ естественного старения коньяка. Оливье собрал новую команду профессионалов. Следующие годы прошли в череде непрерывных экспериментов с выбором лоз, почв, экспозиции виноградников, способами органического ухода, чистотой винтажа, древесиной для выдержки и, наконец, сетью дистрибьюции. Титанический труд Оливье Блана не прошел даром, попытка создать принципиально новые коньяки увенчалась успехом. Сегодня коньячный дом Леопольд Гурмель, владеющий 44 гектарами превосходных виноградников в аппелласьоне Фэн Буа, в окрестностях города Ангулем, по праву занимает почетное место в мировой элите крепкого алкоголя. Одно из самых оригинальных нововведений Оливье Блана — это создание собственной классификации коньяков, основанной на ароматических характеристиках напитков, которой он заменил традиционную градацию по сроку выдержки. Самые молодые коньяки — это "Первые ароматы". За ними следуют категории "Возраст фруктов" и "Возраст цветов". Наиболее выдержанные — "Возраст специй" и "Квинтэссенция". "Я всегда придерживался убеждения, что коньяк — это удовольствие, и для того чтобы понять наш стиль, людям вполне достаточно нескольких простых и правдивых слов: фрукты... цветы... специи... натуральный... возможно даже, единственный без добавок... чистый коньяк, свежий и гибкий", — Оливье Блан.

Коньяк мягкого, приятного золотистого цвета.

Чистый, мягкий вкус коньяка раскрывается интенсивными освежающими нотами.

Коньяк отличается свежим, чистым, четко очерченным ароматом.

Коньяк превосходен в сочетании с фруктами и в тандеме с хорошей сигарой.

Коньяк XO от Leopold Gourmel — это напиток 10-летней выдержки, обладающий чистым, освежающим, неагрессивным вкусом. Коньяк создан из винограда сорта Уни Блан, выращенного в субрегионе Фэн Буа на глинистых и меловых почвах. Процесс создания этого коньяка предполагает продолжительную выдержку (как минимум 10 лет) в качественных дубовых бочках. В 1972 году Пьер Вуазен совместно с Оливье Бланом, приобретя в собственность виноградники в Фэн Буа, решили создать коньячный дом и назвать его в честь своего деда — Леопольда Гурмеля — очень открытого и близкого к природе человека, который любил свой сад и маленький виноградник, животных, любил ловить рыбу на берегу острова Иль-де-Ре. По профессии Леопольд Гурмель был лошадиным шорником. По этой причине логотипом нового коньячного дома была выбрана голова лошади — знак, символизирующий стильный, элегантный и изысканный коньяк. До 1993 деятельность хозяйства Leopold Gourmelне отличалась особым успехом. К этому времени Пьер Вуазен отошел от дел, Оливье Блан, оставшись единоличным собственником, решил кардинально поменять политику производства коньяков и их продвижения. В основу решения был положен постулат "хорошие спирты можно получить только из хорошего вина", а также новый способ естественного старения коньяка. Оливье собрал новую команду профессионалов. Следующие годы прошли в череде непрерывных экспериментов с выбором лоз, почв, экспозиции виноградников, способами органического ухода, чистотой винтажа, древесиной для выдержки и, наконец, сетью дистрибьюции. Титанический труд Оливье Блана не прошел даром, попытка создать принципиально новые коньяки увенчалась успехом. Сегодня коньячный дом Леопольд Гурмель, владеющий 44 гектарами превосходных виноградников в аппелласьоне Фэн Буа, в окрестностях города Ангулем, по праву занимает почетное место в мировой элите крепкого алкоголя. Одно из самых оригинальных нововведений Оливье Блана — это создание собственной классификации коньяков, основанной на ароматических характеристиках напитков, которой он заменил традиционную градацию по сроку выдержки. Самые молодые коньяки — это "Первые ароматы". За ними следуют категории "Возраст фруктов" и "Возраст цветов". Наиболее выдержанные — "Возраст специй" и "Квинтэссенция". "Я всегда придерживался убеждения, что коньяк — это удовольствие, и для того чтобы понять наш стиль, людям вполне достаточно нескольких простых и правдивых слов: фрукты... цветы... специи... натуральный... возможно даже, единственный без добавок... чистый коньяк, свежий и гибкий", — Оливье Блан.

Коньяк глубокого красно-янтарного цвета.

Коньяк обладает богатым, зрелым, хорошо структурированным вкусом с хорошей атакой, тонами спелых фруктов, цветов, древесины, специй и характерными нотками рансьо в продолжительном послевкусии.

Аромат коньяка наполнен нотами вишневого цвета, сухоцветов, фруктов, древесными и пряными оттенками.

Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

"Esprit" XO — богатый, хорошо структурированный коньяк, характеризующийся приятной округлостью и пряно-древесными оттенками во вкусе и аромате. Коньяк изготавливается из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьоне Фэн Буа на органическом винограднике Домен де ля Гранд Версенн, принадлежащем Леопольду Круазе. Производством коньяка занимается дочерняя компания Круазе — Мезон де Пьер. При создании органического коньяка особое внимание уделяется отбору винограда, последующей винификации и дистилляции. Выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках длится не менее 10 лет. Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива. "Эспри" ХО дважды был награжден Двойными золотыми медалями на "China Wine & Spirits Awards" — в 2019-м и 2022-м годах.

Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.

Коньяк глубокого красно-янтарного цвета.

Коньяк обладает богатым, зрелым, хорошо структурированным вкусом с хорошей атакой, тонами спелых фруктов, цветов, древесины, специй и характерными нотками рансьо в продолжительном послевкусии.

Аромат коньяка наполнен нотами вишневого цвета, сухоцветов, фруктов, древесными и пряными оттенками.

Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

"Esprit" XO — богатый, хорошо структурированный коньяк, характеризующийся приятной округлостью и пряно-древесными оттенками во вкусе и аромате. Коньяк изготавливается из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьоне Фэн Буа на органическом винограднике Домен де ля Гранд Версенн, принадлежащем Леопольду Круазе. Производством коньяка занимается дочерняя компания Круазе — Мезон де Пьер. При создании органического коньяка особое внимание уделяется отбору винограда, последующей винификации и дистилляции. Выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках длится не менее 10 лет. Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива. "Эспри" ХО дважды был награжден Двойными золотыми медалями на "China Wine & Spirits Awards" — в 2019-м и 2022-м годах.

Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.

Коньяк благородного темно-янтарного цвета.

Вкус коньяка многогранный, мощный, теплый, бархатистый, повторяющий оттенки аромата, с долгим, стойким и удивительно мягким послевкусием.

Сложный аромат коньяка раскрывается богатыми оттенками сухофруктов, ванили и шоколада.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.

Коньяк "Коктебель" 30-летний относится к категории ОС (очень старый). Коньяк производится по классической технологии из высококачественных спиртов, которые выдерживаются в дубовых бочках не менее 30 лет. Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива, чтобы по достоинству оценить его многогранный вкус и аромат.

Крымская Водочная Компания является одним из крупнейших производителей крепких алкогольных напитков, а также официальным дистрибьютором Diageo на территории Крыма. Среди брендов, выпускаемых компанией, есть известные многим Союз-Виктан, MEDOFF, Мърная, Коктебель, На Берёзовых Бруньках.

Коньяк благородного темно-янтарного цвета.

Вкус коньяка многогранный, мощный, теплый, бархатистый, повторяющий оттенки аромата, с долгим, стойким и удивительно мягким послевкусием.

Сложный аромат коньяка раскрывается богатыми оттенками сухофруктов, ванили и шоколада.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.

Коньяк "Коктебель" 30-летний относится к категории ОС (очень старый). Коньяк производится по классической технологии из высококачественных спиртов, которые выдерживаются в дубовых бочках не менее 30 лет. Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива, чтобы по достоинству оценить его многогранный вкус и аромат.

Крымская Водочная Компания является одним из крупнейших производителей крепких алкогольных напитков, а также официальным дистрибьютором Diageo на территории Крыма. Среди брендов, выпускаемых компанией, есть известные многим Союз-Виктан, MEDOFF, Мърная, Коктебель, На Берёзовых Бруньках.

Цвет коньяка — темный, с медно-золотистым отливом.

Вкус коньяка яркий и интенсивный, с оттенками древесины дуба и сухофруктов.

Аромат коньяка демонстрирует утонченные оттенки спелых фруктов и миндальных орешков.

Коньяк рекомендуется сервировать в качестве дижестива, в чистом виде либо с сигарой.

"Aspeti" Dragon, 15 Years Old — благородный выдержанный коньяк, способный стать великолепным подарком к действительно важному поводу. Напиток помещен в бутылку в форме дракона, упакованную в стильный шоу-кейс с атласной подкладкой. Коньяк "Аспети" Дракон 15-летний покоряет своим выдержанным, запоминающимся вкусом, в котором преобладают древесно-фруктовые тона. Сервировать его рекомендуется в чистом виде, после основной трапезы.

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.

Цвет коньяка — темный, с медно-золотистым отливом.

Вкус коньяка яркий и интенсивный, с оттенками древесины дуба и сухофруктов.

Аромат коньяка демонстрирует утонченные оттенки спелых фруктов и миндальных орешков.

Коньяк рекомендуется сервировать в качестве дижестива, в чистом виде либо с сигарой.

"Aspeti" Dragon, 15 Years Old — благородный выдержанный коньяк, способный стать великолепным подарком к действительно важному поводу. Напиток помещен в бутылку в форме дракона, упакованную в стильный шоу-кейс с атласной подкладкой. Коньяк "Аспети" Дракон 15-летний покоряет своим выдержанным, запоминающимся вкусом, в котором преобладают древесно-фруктовые тона. Сервировать его рекомендуется в чистом виде, после основной трапезы.

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.

Коньяк глубокого янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует полный, округлый вкус с нотами чернослива, меда и старой кожи, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Коньяк обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками цветов фиалки и жасмина, нюансами чернослива, древесины и ванили.

Лучше всего коньяк употреблять в чистом виде в качестве дижестива или в сочетании с сигарой.

Коньяк "Godet" XO, Fine Champagne представляет собой ассембляж высококачественных коньячных спиртов, возраст которых насчитывает около 30 лет. Основой для их создания послужил наилучший виноград, выращенный на территории Гранд Шампани и Пти Шампани. Обозначение Fine используется лишь тогда, когда в купаже присутствует равное соотношение спиртов из обоих районов или используется несколько больше дистиллята из Гранд Шампани — региона, который считается наилучшим для производства коньяков. За длительное время пребывания в бочках из белого дуба, напиток приобретает глубокий, насыщенный цвет, нежный аромат и богатый вкус. Среди всех коньяков Дома Годе, имеющих большую выдержку, напитки категории "XO" считаются наиболее ценными.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк глубокого янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует полный, округлый вкус с нотами чернослива, меда и старой кожи, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Коньяк обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками цветов фиалки и жасмина, нюансами чернослива, древесины и ванили.

Лучше всего коньяк употреблять в чистом виде в качестве дижестива или в сочетании с сигарой.

Коньяк "Godet" XO, Fine Champagne представляет собой ассембляж высококачественных коньячных спиртов, возраст которых насчитывает около 30 лет. Основой для их создания послужил наилучший виноград, выращенный на территории Гранд Шампани и Пти Шампани. Обозначение Fine используется лишь тогда, когда в купаже присутствует равное соотношение спиртов из обоих районов или используется несколько больше дистиллята из Гранд Шампани — региона, который считается наилучшим для производства коньяков. За длительное время пребывания в бочках из белого дуба, напиток приобретает глубокий, насыщенный цвет, нежный аромат и богатый вкус. Среди всех коньяков Дома Годе, имеющих большую выдержку, напитки категории "XO" считаются наиболее ценными.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

"Lautrec" Reserve de la Famille — коньяк со сложным, многогранным вкусом и соблазнительным ароматом. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш. Коньячные спирты выдерживают в бочках из разной древесины: каштана, акации и лимузенского дуба. Коньяк в подарочной коробке станет превосходным сопровождением любого торжества или делового обеда. Употреблять его лучше слегка охлажденным.

Коньяк обладает золотистым цветом с оттенком красного цвета. В насыщенном вкусе коньяка ощущаются ноты фруктов, которые дополнены оттенками сухофруктов.

Аромат коньяка фруктовыми нотами, которые переплетаются с цветочными оттенками и нюансами древесины.

"Lautrec" Reserve de la Famille — коньяк со сложным, многогранным вкусом и соблазнительным ароматом. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш. Коньячные спирты выдерживают в бочках из разной древесины: каштана, акации и лимузенского дуба. Коньяк в подарочной коробке станет превосходным сопровождением любого торжества или делового обеда. Употреблять его лучше слегка охлажденным.

Коньяк обладает золотистым цветом с оттенком красного цвета. В насыщенном вкусе коньяка ощущаются ноты фруктов, которые дополнены оттенками сухофруктов.

Аромат коньяка фруктовыми нотами, которые переплетаются с цветочными оттенками и нюансами древесины.