Коньяк, Страница 64
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
- Хороший Коньяк
Выберите фильтры
- 1979
- 1196
- 811
- 303
- 164
- Еще 12
- 1839
- 757
- 215
- 161
- 126
- Еще 31
- 61
- 43
- 39
- 37
- 34
- Еще 144
- 14
- 4
- 3
- 3
- 3
- Еще 4
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 17
- 1031
- 790
- 365
- 352
- 342
- Еще 64
- 2
- 113
- 75
- 59
- 38
- 32
- Еще 2
- 1783
- 1534
- 368
- 264
- 121
- Еще 36
- 14
- 11
- 7
- 6
- 5
- Еще 23
- 80
- 64
- 58
- 19
- 11
- Еще 7
- 59
- 29
Гармоничное сочетание спиртов Гранд Шампани и Фэн Буа, которое было достигнуто в этом коньяке, в совокупности с продолжительной выдержкой в подвалах Жарнака, во время которой спирты имели возможность контактировать с древесиной бочек, позволило сформировать в нем элегантный, гладкий вкус и притягательный аромат ванили, шоколада и абрикосов.
Гармоничное сочетание спиртов Гранд Шампани и Фэн Буа, которое было достигнуто в этом коньяке, в совокупности с продолжительной выдержкой в подвалах Жарнака, во время которой спирты имели возможность контактировать с древесиной бочек, позволило сформировать в нем элегантный, гладкий вкус и притягательный аромат ванили, шоколада и абрикосов.
Коньяк блестящего янтарного цвета.
Вкус коньяка элегантный, тонкий, фруктовый, с нотами абрикоса, груши, древесины и мягким послевкусием.
Коньяк демонстрирует соблазнительный аромат с нотами цветов винограда, на смену которым приходят нюансы липы, пряных трав и сухих цветов.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
Chateau de Montifaud VSOP — восхитительный коньяк, который происходит из самого сердца французского апелласьона Пти Шампань. Произведенный по традиционной технологии в шарантских аламбиках и выдержанный не менее 10 лет в дубовых бочках, он обладает необыкновенно мягким и тонким вкусом с нежным послевкусием. Коньяк Шато де Монтифо в оригинальной бутылке "Миллениум" станет достойным дополнением праздничного стола! Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк блестящего янтарного цвета.
Вкус коньяка элегантный, тонкий, фруктовый, с нотами абрикоса, груши, древесины и мягким послевкусием.
Коньяк демонстрирует соблазнительный аромат с нотами цветов винограда, на смену которым приходят нюансы липы, пряных трав и сухих цветов.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
Chateau de Montifaud VSOP — восхитительный коньяк, который происходит из самого сердца французского апелласьона Пти Шампань. Произведенный по традиционной технологии в шарантских аламбиках и выдержанный не менее 10 лет в дубовых бочках, он обладает необыкновенно мягким и тонким вкусом с нежным послевкусием. Коньяк Шато де Монтифо в оригинальной бутылке "Миллениум" станет достойным дополнением праздничного стола! Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Цвет коньяка — золотисто-коричневый.
Вкус коньяка утонченный, сбалансированный, с нотами сухофруктов, шоколада, поджаренного хлеба и дуба. Послевкусие долгое и пьянящее.
Аромат коньяка интригует нюансами табака, слив и жареных орехов.
Коньяк подается в качестве дижестива, в паре со льдом, кофе или сигарой.
F.Gacon, XO Vieille Fine — французский коньяк, в производстве которого используются коньячные спирты из винограда сортов Фоль Бланш, Уни Блан и Коломбар, выращенные в апеласьоне Коньяк и выдержанные в течение 20 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк подается в качестве дижестива, в паре со льдом, кофе или сигарой.
F.Gacon — семейное поместье площадью 40 га, история которого началась в 1906 году. На протяжении века пять поколений семьи развивали бизнес, передавая бразды правления от отца к сыну. Сегодняшние владельцы гордятся тем, что используют только традиционные методы для изготовления коньяков, Пино де Шарант, вина и ликеров. Каждый этап производства проводится под чутким руководством ведущих специалистов.Продукция дома Гакон экспортируется во многие страны Европы и Азии.
Цвет коньяка — золотисто-коричневый.
Вкус коньяка утонченный, сбалансированный, с нотами сухофруктов, шоколада, поджаренного хлеба и дуба. Послевкусие долгое и пьянящее.
Аромат коньяка интригует нюансами табака, слив и жареных орехов.
Коньяк подается в качестве дижестива, в паре со льдом, кофе или сигарой.
F.Gacon, XO Vieille Fine — французский коньяк, в производстве которого используются коньячные спирты из винограда сортов Фоль Бланш, Уни Блан и Коломбар, выращенные в апеласьоне Коньяк и выдержанные в течение 20 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк подается в качестве дижестива, в паре со льдом, кофе или сигарой.
F.Gacon — семейное поместье площадью 40 га, история которого началась в 1906 году. На протяжении века пять поколений семьи развивали бизнес, передавая бразды правления от отца к сыну. Сегодняшние владельцы гордятся тем, что используют только традиционные методы для изготовления коньяков, Пино де Шарант, вина и ликеров. Каждый этап производства проводится под чутким руководством ведущих специалистов.Продукция дома Гакон экспортируется во многие страны Европы и Азии.
Коньяк богатого янтарного цвета.
Коньяк демонстрирует округлый, пьянящий вкус с нотами чернослива и сухофруктов, с бархатистой текстурой и согревающим послевкусием.
Аромат коньяка — восхитительная симфония, сотканная из нот ванили, сухоцвета, рансьо и льна.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Также коньяк гармонично сочетается с сигарой.
"Pierre Vallet" XO — роскошный коньяк, созданный из коньячных дистиллятов разного возраста. Выдержка коньяка осуществлялась в течение 20 лет в дубовых бочках. Коньяк "Пьер Валле" ХО обладает волшебным ароматом с нотами сухоцвета, ванили, рансьо и семян льна, он отлично сочетается с сигарой и является превосходным дижестивом. Мишель и Кетрин Валле предложили Лорану и Элоди Валле создать собственный бренд. Имея десятилетний опыт, Лоран нашел идеальный баланс между традицией и современностью. Так появились коньяки Pierre Vallet, названные в честь прадеда, основателя компании. Семья Валле хотела показать свою признательность прадеду за проделанную работу и усилия по восстановлению виноградника после филлоксеры. Компания Chateau de Montifaud, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк богатого янтарного цвета.
Коньяк демонстрирует округлый, пьянящий вкус с нотами чернослива и сухофруктов, с бархатистой текстурой и согревающим послевкусием.
Аромат коньяка — восхитительная симфония, сотканная из нот ванили, сухоцвета, рансьо и льна.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Также коньяк гармонично сочетается с сигарой.
"Pierre Vallet" XO — роскошный коньяк, созданный из коньячных дистиллятов разного возраста. Выдержка коньяка осуществлялась в течение 20 лет в дубовых бочках. Коньяк "Пьер Валле" ХО обладает волшебным ароматом с нотами сухоцвета, ванили, рансьо и семян льна, он отлично сочетается с сигарой и является превосходным дижестивом. Мишель и Кетрин Валле предложили Лорану и Элоди Валле создать собственный бренд. Имея десятилетний опыт, Лоран нашел идеальный баланс между традицией и современностью. Так появились коньяки Pierre Vallet, названные в честь прадеда, основателя компании. Семья Валле хотела показать свою признательность прадеду за проделанную работу и усилия по восстановлению виноградника после филлоксеры. Компания Chateau de Montifaud, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк насыщенного благородного цвета красного дерева.
Вкус коньяка обладает исключительной глубиной и сбалансированностью. Вся палитра аромата повторяется в нем, дополняясь нюансами грецкого ореха и кожи. Эластичное пряное послевкусие отличается исключительной длительностью.
Первыми в аромате коньяка рождаются ноты меда и сухоцветов, за которыми открываются сложные тона сандалового дерева, чернослива, лакрицы, цукатов. Завершают композицию оттенки табака и шоколада.
Коньяк подается как самостоятельный напиток, а также к десертам, фруктам и кофе.
"Landy" XO №1 является вершиной искусства мастера купажа. Это самый старый и самый выдающийся напиток из семейства коньяков Landy, который демонстрирует богатство и фантастическую элегантность. "Landy" XO №1 — это смесь коньячных спиртов самых престижных районов Гранд Шампань, Пти Шампань и Фин Буа. Каждый год лучший виноград превращают в вино. Дистилляция проводится отдельно в небольших медных кубах. После первого этапа крепость составляет 28%. Процесс перегонки повторяют еще раз. Такая долгая, многоступенчатая дистилляция дает спирт невысокой крепости, максимизирует экстракцию ароматических веществ и обеспечивает высокую концентрацию, которая сохраняется даже после длительной выдержки. Молодой коньяк хранится в прохладных подвалах в лимузенских дубовых бочках, каждая из которых вмещает 380 литров. Их древесина придает спиртам идеальную структуру. Через год коньяк переливают в старые бочки, которые не дают доминировать древесным оттенкам в букете. В них он проводит большую часть времени. Когда мастер решает, что спирты созрели, начинается таинство составления купажа. Смешиваются коньяки разного происхождения и возраста, пока не определится исключительное и неповторимое сочетание. Более 350 спиртов, средний возраст которых составляет около 25 лет, соединились в "Landy" XO №1, придав ему тот неповторимый стиль и непревзойденный вкус.В 1891 году семья Бриан начала строительство Château de Bonbonnet. История гласит, что семья питала большую любовь к животным, в особенности к собакам. Их любимицей была борзая по кличке Ланди. Бутылку украшает статуэтка борзой, которая воплощает главные ценности бренда: благородство, дружелюбие и превосходство. На протяжении столетий борзые сопровождали королей Франции (благородство). Борзая — это верный друг человека (дружелюбие) и самая быстрая собака (превосходство).
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Коньяк насыщенного благородного цвета красного дерева.
Вкус коньяка обладает исключительной глубиной и сбалансированностью. Вся палитра аромата повторяется в нем, дополняясь нюансами грецкого ореха и кожи. Эластичное пряное послевкусие отличается исключительной длительностью.
Первыми в аромате коньяка рождаются ноты меда и сухоцветов, за которыми открываются сложные тона сандалового дерева, чернослива, лакрицы, цукатов. Завершают композицию оттенки табака и шоколада.
Коньяк подается как самостоятельный напиток, а также к десертам, фруктам и кофе.
"Landy" XO №1 является вершиной искусства мастера купажа. Это самый старый и самый выдающийся напиток из семейства коньяков Landy, который демонстрирует богатство и фантастическую элегантность. "Landy" XO №1 — это смесь коньячных спиртов самых престижных районов Гранд Шампань, Пти Шампань и Фин Буа. Каждый год лучший виноград превращают в вино. Дистилляция проводится отдельно в небольших медных кубах. После первого этапа крепость составляет 28%. Процесс перегонки повторяют еще раз. Такая долгая, многоступенчатая дистилляция дает спирт невысокой крепости, максимизирует экстракцию ароматических веществ и обеспечивает высокую концентрацию, которая сохраняется даже после длительной выдержки. Молодой коньяк хранится в прохладных подвалах в лимузенских дубовых бочках, каждая из которых вмещает 380 литров. Их древесина придает спиртам идеальную структуру. Через год коньяк переливают в старые бочки, которые не дают доминировать древесным оттенкам в букете. В них он проводит большую часть времени. Когда мастер решает, что спирты созрели, начинается таинство составления купажа. Смешиваются коньяки разного происхождения и возраста, пока не определится исключительное и неповторимое сочетание. Более 350 спиртов, средний возраст которых составляет около 25 лет, соединились в "Landy" XO №1, придав ему тот неповторимый стиль и непревзойденный вкус.В 1891 году семья Бриан начала строительство Château de Bonbonnet. История гласит, что семья питала большую любовь к животным, в особенности к собакам. Их любимицей была борзая по кличке Ланди. Бутылку украшает статуэтка борзой, которая воплощает главные ценности бренда: благородство, дружелюбие и превосходство. На протяжении столетий борзые сопровождали королей Франции (благородство). Борзая — это верный друг человека (дружелюбие) и самая быстрая собака (превосходство).
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
У коньяка глубокий медно-янтарный цвет.
Коньяк покоряет роскошным, щедрым, крепким вкусом с дубовыми и ванильными нюансами, плавно переходящими в пьянящее, продолжительное послевкусие.
Сложный, многогранный аромат коньяка наполнен тонами сухофруктов, старой кожи, дуба, специй и ванили.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к сигаре.
"Charents" Extra 30 Years Old — роскошный коньяк, выдержанный в течение долгих 30 лет в дубовых бочках. Это настоящее произведение искусства, результат кропотливой работы мастеров Прошянского коньячного завода. Своим названием этот крепкий напиток обязан классику армянской литературы и поэту Чаренцу Егише. Этот великий человек был не только талантливым писателем и переводчиком, он также был приверженцем интернационализма и братства народов. Пробка коньяка "Чаренц" Экстра 30-летний украшена скульптурной металлической композицией в виде бюста Чаренца Егише. В коллекции "Чаренц" есть редчайшие коньячные спирты, возраст которых относится к началу прошлого столетия. Без сомнения, этот крепкий напиток будет по достоинству оценен знатоками. Коньяк "Чаренц" Экстра 30-летний упакован в коробку, обтянутую натуральной крокодиловой кожей.
На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.
У коньяка глубокий медно-янтарный цвет.
Коньяк покоряет роскошным, щедрым, крепким вкусом с дубовыми и ванильными нюансами, плавно переходящими в пьянящее, продолжительное послевкусие.
Сложный, многогранный аромат коньяка наполнен тонами сухофруктов, старой кожи, дуба, специй и ванили.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к сигаре.
"Charents" Extra 30 Years Old — роскошный коньяк, выдержанный в течение долгих 30 лет в дубовых бочках. Это настоящее произведение искусства, результат кропотливой работы мастеров Прошянского коньячного завода. Своим названием этот крепкий напиток обязан классику армянской литературы и поэту Чаренцу Егише. Этот великий человек был не только талантливым писателем и переводчиком, он также был приверженцем интернационализма и братства народов. Пробка коньяка "Чаренц" Экстра 30-летний украшена скульптурной металлической композицией в виде бюста Чаренца Егише. В коллекции "Чаренц" есть редчайшие коньячные спирты, возраст которых относится к началу прошлого столетия. Без сомнения, этот крепкий напиток будет по достоинству оценен знатоками. Коньяк "Чаренц" Экстра 30-летний упакован в коробку, обтянутую натуральной крокодиловой кожей.
На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.
Коньяк темно-янтарного цвета.
Многослойный вкус коньяка постепенно раскрывается тонами сухофруктов и шоколада, сохраняющимися в долгом послевкусии.
В насыщенном и комплексном аромате коньяка доминируют оттенки хереса, тропических фруктов и мускатного ореха.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с ветчиной хамон и другими мясными деликатесами, а также сладкими фруктами и шоколадными десертами.
"Bagration" 20 Years Old — жемчужина ассортимента ККЗ. Он создан из отборных дистиллятов, выдержанных не менее двух десятилетий. Элегантный вкус напитка раскрывается постепенно, демонстрируя благородные нюансы сухофруктов и темного шоколада. Многослойный аромат покоряет разнообразием оттенков. Коньяком "Багратион" ОС 20-летний можно наслаждаться в чистом виде, либо в паре с мясными деликатесами и десертами.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Коньяк темно-янтарного цвета.
Многослойный вкус коньяка постепенно раскрывается тонами сухофруктов и шоколада, сохраняющимися в долгом послевкусии.
В насыщенном и комплексном аромате коньяка доминируют оттенки хереса, тропических фруктов и мускатного ореха.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с ветчиной хамон и другими мясными деликатесами, а также сладкими фруктами и шоколадными десертами.
"Bagration" 20 Years Old — жемчужина ассортимента ККЗ. Он создан из отборных дистиллятов, выдержанных не менее двух десятилетий. Элегантный вкус напитка раскрывается постепенно, демонстрируя благородные нюансы сухофруктов и темного шоколада. Многослойный аромат покоряет разнообразием оттенков. Коньяком "Багратион" ОС 20-летний можно наслаждаться в чистом виде, либо в паре с мясными деликатесами и десертами.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка округлый, сбалансированный, полный, с маслянистой текстурой, фруктово-ореховыми оттенками и продолжительным, пьянящим послевкусием.
Коньяк демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот сухофруктов, полевых цветов, зерен кофе, ванили и орехов.
Коньяк следует подавать к сытным мясным блюдам, мясным закускам, десертам и фруктам.
Фанагория, "Гранд" 25-летний — роскошный российский коньяк, изготовленный из купажа коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках в течение 25 лет. Сырьем для производства служит собственный виноград сортов Алиготе, Шардоне и Рислинг, выращенный под солнцем Кубани. Коньяк следует подавать к сытным мясным блюдам, мясным закускам, десертам и фруктам.Коньяк завоевал ряд медалей и наград: — Высшая награда Гран-при на международном конкурсе "Южная Россия – 2021" (91,67 баллов); — Золотая медаль на XXIII международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков, Москва, 2019; — Награда "Звезда Продэкспо" — присуждается лучшему напитку в своей категории. XXI дегустационный конкурс международной ярмарки "Продэкспо", Москва, 2019; — Золотая медаль на международном конкурсе "Южная Россия – 2018"; — Золотая медаль на международном конкурсе "Южная Россия – 2017"; — Золотая медаль в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка округлый, сбалансированный, полный, с маслянистой текстурой, фруктово-ореховыми оттенками и продолжительным, пьянящим послевкусием.
Коньяк демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот сухофруктов, полевых цветов, зерен кофе, ванили и орехов.
Коньяк следует подавать к сытным мясным блюдам, мясным закускам, десертам и фруктам.
Фанагория, "Гранд" 25-летний — роскошный российский коньяк, изготовленный из купажа коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках в течение 25 лет. Сырьем для производства служит собственный виноград сортов Алиготе, Шардоне и Рислинг, выращенный под солнцем Кубани. Коньяк следует подавать к сытным мясным блюдам, мясным закускам, десертам и фруктам.Коньяк завоевал ряд медалей и наград: — Высшая награда Гран-при на международном конкурсе "Южная Россия – 2021" (91,67 баллов); — Золотая медаль на XXIII международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков, Москва, 2019; — Награда "Звезда Продэкспо" — присуждается лучшему напитку в своей категории. XXI дегустационный конкурс международной ярмарки "Продэкспо", Москва, 2019; — Золотая медаль на международном конкурсе "Южная Россия – 2018"; — Золотая медаль на международном конкурсе "Южная Россия – 2017"; — Золотая медаль в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Коньяк огненного цвета.
Коньяк обладает ярким, легким, свежим вкусом с ореховыми нотами.
У коньяка приятный аромат с оттенками цветов и специй.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
Коньяк огненного цвета.
Коньяк обладает ярким, легким, свежим вкусом с ореховыми нотами.
У коньяка приятный аромат с оттенками цветов и специй.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
Коньяк насыщенного медового цвета.
Коньяк обладает нежным вкусом с доминирующими тонами сухофруктов и лесного ореха и ярко выраженным послевкусием.
У коньяка приятный аромат с оттенками фруктов и ванили.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
В изысканной коллекции коньяков "Арвест" соединились древние традиции и искусство армянских мастеров создавать неповторимые купажи. Недаром слово "арвест" в переводе с армянского языка обозначает "искусство". Минимальный возраст спиртов, использованных при изготовлении коньяка "Arvest" VSOP, составляет 5 лет. Винный завод "Арегак" был основан купцом первой гильдии Овсепом Абрамяном в 1874 году. Расположен он в поселке Далар, что в центре Араратской долины. Это один из первых заводов Армении. Коньяк здесь начали производить в 1889 году. Новая история завода началась в 2002 году, когда был произведен коньяк под собственной маркой "Арегак". Название взято из древней армянской мифологии. Арегак — бог солнца, радости и жизни в царстве Урарту. Коньячная бутылка имеет особую кольеретку в виде рельефного солнышка, внутри которого указывается срок выдержки коньяка. На обороте бутылки сделана рельефная надпись "Aregak" для подтверждения оригинальности и исключения подделки коньяка.
Коньяк насыщенного медового цвета.
Коньяк обладает нежным вкусом с доминирующими тонами сухофруктов и лесного ореха и ярко выраженным послевкусием.
У коньяка приятный аромат с оттенками фруктов и ванили.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
В изысканной коллекции коньяков "Арвест" соединились древние традиции и искусство армянских мастеров создавать неповторимые купажи. Недаром слово "арвест" в переводе с армянского языка обозначает "искусство". Минимальный возраст спиртов, использованных при изготовлении коньяка "Arvest" VSOP, составляет 5 лет. Винный завод "Арегак" был основан купцом первой гильдии Овсепом Абрамяном в 1874 году. Расположен он в поселке Далар, что в центре Араратской долины. Это один из первых заводов Армении. Коньяк здесь начали производить в 1889 году. Новая история завода началась в 2002 году, когда был произведен коньяк под собственной маркой "Арегак". Название взято из древней армянской мифологии. Арегак — бог солнца, радости и жизни в царстве Урарту. Коньячная бутылка имеет особую кольеретку в виде рельефного солнышка, внутри которого указывается срок выдержки коньяка. На обороте бутылки сделана рельефная надпись "Aregak" для подтверждения оригинальности и исключения подделки коньяка.
Коньяк цвета темного янтаря с золотистыми отблесками.
Вкус коньяка уравновешенный и сбалансированный, сливочный, с нотами земли и меда.
У коньяка легкий аромат с фруктовыми нотами, дополненными сливочными оттенками и деликатными нюансами винограда.
Коньяк прекрасно подойдет в качестве дижестива.
Спирты для коньяка Paul Giraud, VSOP Grande Champagne Premier Cru выдерживались в течение 8 лет в бочках из лимузенского дуба в погребах Дома Поль Жиро. В результате получился очень легкий и приятный коньяк с великолепным сбалансированным вкусом. Paul Giraud — это коньячный дом, основанный в 1837 году семьей Жиро, которая с середины 17 века проживает в Шаранте. Семейству Жиро принадлежат виноградники, располагающиеся на 35 гектарах земли в самом сердце Гран Шампань. Коньячный дом Жиро — это не что иное, как небольшой семейный бизнес, который иногда еще называют «некоммерческим». Жиро всегда используют только самый популярный сорт винограда для коньяка — Уни Блан. Собирается виноград вручную, так как сам владелец коньячного дома Жиро уверен в том, что машины, использующиеся для сбора урожая, могут повредить почву и лозы. Удобрения для ухода за виноградниками также выбираются только натуральные. Урожай здесь собирается в октябре, а дистиллируется коньяк в период с декабря по январь. Напиток выдерживается в соответствии со старинными традициями региона Коньяк, старение происходит в дубовых бочках из лимузенского дуба минимум шесть лет. Уникальное хранилище коньячного дома Жиро имеет достаточно высокий уровень влажности, что делает коньяк более мягким. Коньяки дома Жиро уже давно получили признание у многих авторитетных критиков, ведь они обладают рядом уникальных особенностей — высочайшим качеством, невероятно мягким вкусом, богатым ароматом и несравненной элегантностью.
Коньяк цвета темного янтаря с золотистыми отблесками.
Вкус коньяка уравновешенный и сбалансированный, сливочный, с нотами земли и меда.
У коньяка легкий аромат с фруктовыми нотами, дополненными сливочными оттенками и деликатными нюансами винограда.
Коньяк прекрасно подойдет в качестве дижестива.
Спирты для коньяка Paul Giraud, VSOP Grande Champagne Premier Cru выдерживались в течение 8 лет в бочках из лимузенского дуба в погребах Дома Поль Жиро. В результате получился очень легкий и приятный коньяк с великолепным сбалансированным вкусом. Paul Giraud — это коньячный дом, основанный в 1837 году семьей Жиро, которая с середины 17 века проживает в Шаранте. Семейству Жиро принадлежат виноградники, располагающиеся на 35 гектарах земли в самом сердце Гран Шампань. Коньячный дом Жиро — это не что иное, как небольшой семейный бизнес, который иногда еще называют «некоммерческим». Жиро всегда используют только самый популярный сорт винограда для коньяка — Уни Блан. Собирается виноград вручную, так как сам владелец коньячного дома Жиро уверен в том, что машины, использующиеся для сбора урожая, могут повредить почву и лозы. Удобрения для ухода за виноградниками также выбираются только натуральные. Урожай здесь собирается в октябре, а дистиллируется коньяк в период с декабря по январь. Напиток выдерживается в соответствии со старинными традициями региона Коньяк, старение происходит в дубовых бочках из лимузенского дуба минимум шесть лет. Уникальное хранилище коньячного дома Жиро имеет достаточно высокий уровень влажности, что делает коньяк более мягким. Коньяки дома Жиро уже давно получили признание у многих авторитетных критиков, ведь они обладают рядом уникальных особенностей — высочайшим качеством, невероятно мягким вкусом, богатым ароматом и несравненной элегантностью.
Коньяк золотистого цвета с легким медным оттенком.
Коньяк имеет утонченный вкус с нотками восточных специй, засахаренных фруктов, с продолжительным послевкусием с тонами сушеных фруктов и ванили.
Коньяк обладает сложным ароматом с тонами ванили, корицы, винограда и сливы.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.
"Gaston de Casteljac" V.S. — изысканный коньяк, который выдерживается в бочках более двух лет. Коньяк производится из лучших натуральных коньячных спиртов, получаемых из белых вин региона Гран Шампань, что гарантирует высокое качество, утонченный аромат и сбалансированный вкус. Гастон де Кастельжак создается в классических традициях XVIII века. Для того, чтобы сохранить всё богатство ароматов коньяк проходит медленную дистилляцию и не фильтруется, старение спиртов происходит в небольших бочках из дуба Тронсэ и Лимузен. Исключительное качество коньяка "Gaston de Casteljac" подтверждается высокими наградами, получаемыми на самых престижных международных конкурсах. Своё название коньяк получил в честь известного пирата — Гастона де Кастельжака, который в конце XVII века, устав от приключений и романтики, вернулся во Францию, где занялся производством коньяка и культивацией виноградников в регионе Гран Шампань. Этот регион славится превосходным климатом и уникальной почвой, на которой выращивается исключительный виноград, дающий основу для создания изысканных коньячных спиртов. Наследники, продолжающие дело Гастона де Кастельжака, создали коньяк с его именем. Дом "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок XVII века «Шато де Болденев». Продукция дома Адекс отмечена высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, она экспортируются более чем в 20 стран мира и украшает винные карты лучших ресторанов Франции.
Коньяк золотистого цвета с легким медным оттенком.
Коньяк имеет утонченный вкус с нотками восточных специй, засахаренных фруктов, с продолжительным послевкусием с тонами сушеных фруктов и ванили.
Коньяк обладает сложным ароматом с тонами ванили, корицы, винограда и сливы.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.
"Gaston de Casteljac" V.S. — изысканный коньяк, который выдерживается в бочках более двух лет. Коньяк производится из лучших натуральных коньячных спиртов, получаемых из белых вин региона Гран Шампань, что гарантирует высокое качество, утонченный аромат и сбалансированный вкус. Гастон де Кастельжак создается в классических традициях XVIII века. Для того, чтобы сохранить всё богатство ароматов коньяк проходит медленную дистилляцию и не фильтруется, старение спиртов происходит в небольших бочках из дуба Тронсэ и Лимузен. Исключительное качество коньяка "Gaston de Casteljac" подтверждается высокими наградами, получаемыми на самых престижных международных конкурсах. Своё название коньяк получил в честь известного пирата — Гастона де Кастельжака, который в конце XVII века, устав от приключений и романтики, вернулся во Францию, где занялся производством коньяка и культивацией виноградников в регионе Гран Шампань. Этот регион славится превосходным климатом и уникальной почвой, на которой выращивается исключительный виноград, дающий основу для создания изысканных коньячных спиртов. Наследники, продолжающие дело Гастона де Кастельжака, создали коньяк с его именем. Дом "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок XVII века «Шато де Болденев». Продукция дома Адекс отмечена высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, она экспортируются более чем в 20 стран мира и украшает винные карты лучших ресторанов Франции.
Цвет коньяка — темно-золотистый, с янтарным отливом.
Вкус коньяка благородный и мягкий, в нем хорошо прослеживаются тона длительной выдержки, сбалансированные оттенки фруктов и пряностей.
Аромат коньяка наполнен нюансами полевых цветов и хвои.
Коньяк рекомендуется подавать самостоятельно, в качестве аперитива или дижестива.
Коллекционный коньяк "Rossiya" является официальным коньяком Кремля. Он создан из отборных коньячных спиртов, прошедших не менее полутора десятилетий выдержки в дубовых бочонках. Напиток отличается богатым и одновременно мягким вкусом, в котором четко прослеживаются оттенки старения коньяка. Сервировать "Россия" КС следует самостоятельно, чтобы ничто не мешало наслаждаться великолепным вкусом этого напитка."Россия" КС был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Цвет коньяка — темно-золотистый, с янтарным отливом.
Вкус коньяка благородный и мягкий, в нем хорошо прослеживаются тона длительной выдержки, сбалансированные оттенки фруктов и пряностей.
Аромат коньяка наполнен нюансами полевых цветов и хвои.
Коньяк рекомендуется подавать самостоятельно, в качестве аперитива или дижестива.
Коллекционный коньяк "Rossiya" является официальным коньяком Кремля. Он создан из отборных коньячных спиртов, прошедших не менее полутора десятилетий выдержки в дубовых бочонках. Напиток отличается богатым и одновременно мягким вкусом, в котором четко прослеживаются оттенки старения коньяка. Сервировать "Россия" КС следует самостоятельно, чтобы ничто не мешало наслаждаться великолепным вкусом этого напитка."Россия" КС был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Коньяк мерцающего медно-янтарного цвета.
Вкус коньяка элегантный, очень утонченный, с богатыми нотами карамели и какао, оттенками кожи, дуба и орехов в невероятно долгом, согревающем послевкусии.
Восхитительный аромат коньяка выражен характерными тонами рансьо, оттенками ванили, сухофруктов, орехов и сигарной коробки.
Коньяк великолепен в качестве аперитива либо дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе, насыщенными шоколадными десертами, сигарой.
"Grands Domaines" XO — элегантный, утонченный, ароматный коньяк, изготовленный из коньячных дистиллятов, прошедших двойную дистилляцию в перегонных кубах шарантского типа и выдержанных в дубовых бочках не менее 6 лет. Выращивание винограда, дистилляция, выдержка и розлив по бутылкам производятся в одном хозяйстве, что вкупе с традиционными, отточенными годами технологиями гарантирует высокое качество конечного продукта и дарит ему неподражаемый шарм. Роскошь напитка подчеркивает и массивный графин с золотыми деталями. Коньяк великолепен в качестве аперитива и дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе, шоколадными десертами и сигарой. Коньяк "Гранд Домен" ХО завоевал золотую медаль на "International Spirits Challenge, 2016" и серебряную медаль на "New York International Spirits Competition, 2015".Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.
Коньяк мерцающего медно-янтарного цвета.
Вкус коньяка элегантный, очень утонченный, с богатыми нотами карамели и какао, оттенками кожи, дуба и орехов в невероятно долгом, согревающем послевкусии.
Восхитительный аромат коньяка выражен характерными тонами рансьо, оттенками ванили, сухофруктов, орехов и сигарной коробки.
Коньяк великолепен в качестве аперитива либо дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе, насыщенными шоколадными десертами, сигарой.
"Grands Domaines" XO — элегантный, утонченный, ароматный коньяк, изготовленный из коньячных дистиллятов, прошедших двойную дистилляцию в перегонных кубах шарантского типа и выдержанных в дубовых бочках не менее 6 лет. Выращивание винограда, дистилляция, выдержка и розлив по бутылкам производятся в одном хозяйстве, что вкупе с традиционными, отточенными годами технологиями гарантирует высокое качество конечного продукта и дарит ему неподражаемый шарм. Роскошь напитка подчеркивает и массивный графин с золотыми деталями. Коньяк великолепен в качестве аперитива и дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе, шоколадными десертами и сигарой. Коньяк "Гранд Домен" ХО завоевал золотую медаль на "International Spirits Challenge, 2016" и серебряную медаль на "New York International Spirits Competition, 2015".Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.
Коньяк бронзового цвета.
Сложный вкус коньяка демонстрирует преимущественно ореховые, ванильные и древесные тона, украшенные нюансами кожи, трюфеля, коричневого сахара и сухофруктов. Сочное, гладкое, маслянистое, протяжное послевкусие отличается высокой концентрацией.
Коньяк обладает щедрым, богатым ароматом с оттенками сливочной ириски, карамели, цветов ириса, коричневого сахара, заварного крема, кожи, табака, кураги, шиповника и кедра.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива и в сочетании с сигарой.
Коньяк бронзового цвета.
Сложный вкус коньяка демонстрирует преимущественно ореховые, ванильные и древесные тона, украшенные нюансами кожи, трюфеля, коричневого сахара и сухофруктов. Сочное, гладкое, маслянистое, протяжное послевкусие отличается высокой концентрацией.
Коньяк обладает щедрым, богатым ароматом с оттенками сливочной ириски, карамели, цветов ириса, коричневого сахара, заварного крема, кожи, табака, кураги, шиповника и кедра.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива и в сочетании с сигарой.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Сложный, богатый вкус коньяка первыми раскрывает сладковатые ноты мармелада, фиников и засахаренной апельсиновой корочки, после чего в фокус попадают ноты дуба, специй и орехов. Послевкусие теплое, красивое и долгое.
Мягкий аромат коньяка наполняют свежие ноты экзотических фруктов и белых цветов, которые постепенно окутывают намеки инжира, фиников, ванили и кардамона.
Коньяк можно употреблять как в чистом виде, так и для создания коктейлей.
"Croizet" VS X, Cognac AOC — благородный напиток класса VS для поклонников изысканных выдержанных спиртов французской провинции Коньяк. Для его изготовления базовое вино без снятия с осадка дважды перегоняют в двух шарантских аламбиках. Полученные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба емкостью 350 литров не менее 3 лет. Коньяк можно употреблять как в чистом виде, так и для создания коктейлей.
Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Сложный, богатый вкус коньяка первыми раскрывает сладковатые ноты мармелада, фиников и засахаренной апельсиновой корочки, после чего в фокус попадают ноты дуба, специй и орехов. Послевкусие теплое, красивое и долгое.
Мягкий аромат коньяка наполняют свежие ноты экзотических фруктов и белых цветов, которые постепенно окутывают намеки инжира, фиников, ванили и кардамона.
Коньяк можно употреблять как в чистом виде, так и для создания коктейлей.
"Croizet" VS X, Cognac AOC — благородный напиток класса VS для поклонников изысканных выдержанных спиртов французской провинции Коньяк. Для его изготовления базовое вино без снятия с осадка дважды перегоняют в двух шарантских аламбиках. Полученные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба емкостью 350 литров не менее 3 лет. Коньяк можно употреблять как в чистом виде, так и для создания коктейлей.
Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.
Глубокий золотистый цвет.
Вкус относительно сухой, с тонами какао и кожи, дополненными пряными элементами имбиря и оттенками тропических фруктов. Послевкусие долгое, с намеком на курагу и согревающую пряность.
Поклонники могут надеяться на роскошный аромат с оттенками цветов, ванили, пряного дуба, ириски, сухофруктов, свежего винограда, специй, табака и кожи.
Идеален в качестве изысканного дижестива.
"Normandin-Mercier" Prestige — восхитительный, хорошо выдержанный коньяк категории Fine Champagne от уважаемого дома Normandin-Mercier. Фин Шампань всегда представляет собой изысканный купаж спиртов из Гранд и Пти Шампань, в данном случае в соотношении 60/40 соответственно. Спирты из Гранд Шампань наделяют купаж утонченностью, длиной и изысканностью, а коньячные спирты Пти Шампань дарят деликатность и мягкость. Престиж — превосходный коньяк, который прекрасно демонстрирует исключительность востребованного терруара Фин Шампань. Большую часть купажа составляет виноград сорта Уни Блан (до 90%), дополненный небольшим количеством Коломбар и Фоль Блан. Этот коньяк выдерживается 15 лет, в результате чего получается сложный, утонченный характер. Первые 12-14 месяцев коньяк созревает в новых 350-литровых дубовых бочках, а затем переливается в tiercons объемом от 550 до 600 литров. Для дальнейшего созревания используют в основном "рыжие" (старые) бочки, изготовленные из французского дуба, произрастающего в поместье. Коньяк выдерживается вблизи океана, что оказывает влияние на формирование его характера. Естественная регуляция гигрометрии и океанической температуры способствует более быстрому старению коньячных спиртов и проявлению пикантных свежих морских ноток в готовом продукте. Коньяк не окрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации с целью сохранения полной чистоты ароматов и вкусов. Традиции, стиль и качество — все в одном бокале "Нормандэн-Мерсье". "Нормандэн-Мерсье" Престиж был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles, 2023" и "IWSC, 2016" с пометкой "Outstanding".
Глубокий золотистый цвет.
Вкус относительно сухой, с тонами какао и кожи, дополненными пряными элементами имбиря и оттенками тропических фруктов. Послевкусие долгое, с намеком на курагу и согревающую пряность.
Поклонники могут надеяться на роскошный аромат с оттенками цветов, ванили, пряного дуба, ириски, сухофруктов, свежего винограда, специй, табака и кожи.
Идеален в качестве изысканного дижестива.
"Normandin-Mercier" Prestige — восхитительный, хорошо выдержанный коньяк категории Fine Champagne от уважаемого дома Normandin-Mercier. Фин Шампань всегда представляет собой изысканный купаж спиртов из Гранд и Пти Шампань, в данном случае в соотношении 60/40 соответственно. Спирты из Гранд Шампань наделяют купаж утонченностью, длиной и изысканностью, а коньячные спирты Пти Шампань дарят деликатность и мягкость. Престиж — превосходный коньяк, который прекрасно демонстрирует исключительность востребованного терруара Фин Шампань. Большую часть купажа составляет виноград сорта Уни Блан (до 90%), дополненный небольшим количеством Коломбар и Фоль Блан. Этот коньяк выдерживается 15 лет, в результате чего получается сложный, утонченный характер. Первые 12-14 месяцев коньяк созревает в новых 350-литровых дубовых бочках, а затем переливается в tiercons объемом от 550 до 600 литров. Для дальнейшего созревания используют в основном "рыжие" (старые) бочки, изготовленные из французского дуба, произрастающего в поместье. Коньяк выдерживается вблизи океана, что оказывает влияние на формирование его характера. Естественная регуляция гигрометрии и океанической температуры способствует более быстрому старению коньячных спиртов и проявлению пикантных свежих морских ноток в готовом продукте. Коньяк не окрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации с целью сохранения полной чистоты ароматов и вкусов. Традиции, стиль и качество — все в одном бокале "Нормандэн-Мерсье". "Нормандэн-Мерсье" Престиж был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles, 2023" и "IWSC, 2016" с пометкой "Outstanding".
У коньяка темно-янтарный цвет.
Коньяк отличается мягким, бархатистым, элегантным вкусом с хорошим балансом фруктовых и пряных оттенков. Послевкусие долгое, согревающее, с нотками дуба и горького шоколада.
В приятном аромате коньяка мягко звучат пряные и древесные ноты, на фоне которых развиваются тонкие оттенки сухофруктов и цветов.
Коньяк послужит прекрасным дижестивом. Его также рекомендуют подавать к легким десертам, шоколаду и кофе.
Альянс-1892, ХО — яркая, элегантная и благородная новинка от Альянс-1892 премиум качества, выпущенная ограниченным тиражом. Для создания этого уникального коньяка использовали более 25 образцов отборных французских дистиллятов. Коньячные спирты выдерживались от 8 до 32 лет в дубовых бочках во Франции, в городе Коньяк. Купажирование дистиллятов проводилось под строгим контролем французских мастеров. Alliance-1892, XO — это результат совместных трудов именитого мастера купажа Альянс–1892 и главы компании Tessendier Жерома Тессендье. Коньяк разливается в элегантные высокие бутылки объемом 3 л, которые подчеркивают премиальность продукта. А большой объем данного коньяка непременно порадует ценителей благородного напитка.
Компания "Альянс-1892" существует более 10 лет и является крупнейшим предприятием в области производства и поставок российских коньяков на отечественный и зарубежный рынки. Сегодня "Альянс-1892" — это группа компаний, включающая Винно-коньячный завод "Альянс-1892" и Винно-коньячный торговый дом "Альянс-1892". Завод располагается в городе Черняховске Калининградской области и, в тесном сотрудничестве с французскими специалистами, занимается производством высококачественной коньячной продукции из коньячных дистиллятов.
У коньяка темно-янтарный цвет.
Коньяк отличается мягким, бархатистым, элегантным вкусом с хорошим балансом фруктовых и пряных оттенков. Послевкусие долгое, согревающее, с нотками дуба и горького шоколада.
В приятном аромате коньяка мягко звучат пряные и древесные ноты, на фоне которых развиваются тонкие оттенки сухофруктов и цветов.
Коньяк послужит прекрасным дижестивом. Его также рекомендуют подавать к легким десертам, шоколаду и кофе.
Альянс-1892, ХО — яркая, элегантная и благородная новинка от Альянс-1892 премиум качества, выпущенная ограниченным тиражом. Для создания этого уникального коньяка использовали более 25 образцов отборных французских дистиллятов. Коньячные спирты выдерживались от 8 до 32 лет в дубовых бочках во Франции, в городе Коньяк. Купажирование дистиллятов проводилось под строгим контролем французских мастеров. Alliance-1892, XO — это результат совместных трудов именитого мастера купажа Альянс–1892 и главы компании Tessendier Жерома Тессендье. Коньяк разливается в элегантные высокие бутылки объемом 3 л, которые подчеркивают премиальность продукта. А большой объем данного коньяка непременно порадует ценителей благородного напитка.
Компания "Альянс-1892" существует более 10 лет и является крупнейшим предприятием в области производства и поставок российских коньяков на отечественный и зарубежный рынки. Сегодня "Альянс-1892" — это группа компаний, включающая Винно-коньячный завод "Альянс-1892" и Винно-коньячный торговый дом "Альянс-1892". Завод располагается в городе Черняховске Калининградской области и, в тесном сотрудничестве с французскими специалистами, занимается производством высококачественной коньячной продукции из коньячных дистиллятов.
Коньяк золотисто-янтарного цвета с насыщенными оттенками меди и красного дерева.
У коньяка насыщенный, гармоничный, мягкий вкус с нотками вишневого варенья и мармелада, плавно переходящими в оттенки ириса и ванили, с легкими нюансами древесины дуба, жареного миндаля, пряностей и черного перца. Продолжительное послевкусие наполнен нотами пряной ванили, ириса и кожи.
Аромат коньяка раскрывается легкими фруктовыми, цветочными и древесными оттенками, нотками цукатов и черешни. Далее проступают нотки лакричника, с которыми органично сочетаются оттенки сухофруктов (вишни, сливы, апельсина, груши), ириса и карамели. В финале проступают легкие акценты черного чая, табака и сигары.
Лучше всего коньяк раскроет свой букет в чистом виде или с добавлением небольшого количества воды. Отлично подходит для особых случаев. Хорошо сочетается с различными десертами, шоколадом, мороженным крем-брюле, а также крепкими сигарами.
Коньяк A. de Fussigny, XO Fine Champagne принадлежит к серии "Création", в которую также входят коньяки Extra, Sélection, Superieur Fine Champagne, XO Tubes Cigare. Напитки данной коллекции позволяют прочувствовать и оценить особенность купажей спиртов из разных винодельческих регионов — привилегия, ранее доступная лишь мастерам купажа. Купаж A. de Fussigny, XO Fine Champagne состоит из спиртов, произведенных в регионах Гран Шампань и Пти Шампань. Средняя выдержка спиртов составляет 25 лет.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коньяк золотисто-янтарного цвета с насыщенными оттенками меди и красного дерева.
У коньяка насыщенный, гармоничный, мягкий вкус с нотками вишневого варенья и мармелада, плавно переходящими в оттенки ириса и ванили, с легкими нюансами древесины дуба, жареного миндаля, пряностей и черного перца. Продолжительное послевкусие наполнен нотами пряной ванили, ириса и кожи.
Аромат коньяка раскрывается легкими фруктовыми, цветочными и древесными оттенками, нотками цукатов и черешни. Далее проступают нотки лакричника, с которыми органично сочетаются оттенки сухофруктов (вишни, сливы, апельсина, груши), ириса и карамели. В финале проступают легкие акценты черного чая, табака и сигары.
Лучше всего коньяк раскроет свой букет в чистом виде или с добавлением небольшого количества воды. Отлично подходит для особых случаев. Хорошо сочетается с различными десертами, шоколадом, мороженным крем-брюле, а также крепкими сигарами.
Коньяк A. de Fussigny, XO Fine Champagne принадлежит к серии "Création", в которую также входят коньяки Extra, Sélection, Superieur Fine Champagne, XO Tubes Cigare. Напитки данной коллекции позволяют прочувствовать и оценить особенность купажей спиртов из разных винодельческих регионов — привилегия, ранее доступная лишь мастерам купажа. Купаж A. de Fussigny, XO Fine Champagne состоит из спиртов, произведенных в регионах Гран Шампань и Пти Шампань. Средняя выдержка спиртов составляет 25 лет.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Имеет янтарный цвет с тонкими медными штрихами.
Вкус полный, округлый, сложный, в меру сладкий, обжигающий, с нотами шоколада, мокрого дуба, изюма, корицы, сухофруктов и смолы. В долгом, согревающем послевкусии слышны дубово-терпкие нюансы.
Роскошный, богатый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками сладкого портвейна, шоколада, цветов и бальзамико. Через время в букете проявляются штрихи жасмина, сухофруктов, груши, ванили и кедровой шишки.
Коньяк подается в качестве дижестива, используется для приготовления коктейлей.
Российский коньяк "Большой Приз" ОС — одна из старейших позиций в ассортименте коньяков Новокубанского завода, которые пользуются популярностью до сих пор. Коньяк был посвящен самому известному скакуну из Краснодарского края по кличке Анилин, который, помимо побед в отечественных соревнованиях, с 1965 года три года подряд выигрывал Большой Приз Европы. Выдержка входящих в его купаж коньячных спиртов в дубовых бочках составляет минимум 20 лет.
ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.
Имеет янтарный цвет с тонкими медными штрихами.
Вкус полный, округлый, сложный, в меру сладкий, обжигающий, с нотами шоколада, мокрого дуба, изюма, корицы, сухофруктов и смолы. В долгом, согревающем послевкусии слышны дубово-терпкие нюансы.
Роскошный, богатый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками сладкого портвейна, шоколада, цветов и бальзамико. Через время в букете проявляются штрихи жасмина, сухофруктов, груши, ванили и кедровой шишки.
Коньяк подается в качестве дижестива, используется для приготовления коктейлей.
Российский коньяк "Большой Приз" ОС — одна из старейших позиций в ассортименте коньяков Новокубанского завода, которые пользуются популярностью до сих пор. Коньяк был посвящен самому известному скакуну из Краснодарского края по кличке Анилин, который, помимо побед в отечественных соревнованиях, с 1965 года три года подряд выигрывал Большой Приз Европы. Выдержка входящих в его купаж коньячных спиртов в дубовых бочках составляет минимум 20 лет.
ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.
Коньяк светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Коньяк обладает мягким и округлым вкусом с насыщенными фруктовыми нотками и легким, гармоничным намеком на лакричные и ванильные тона. Послевкусие ярко выраженное, затяжное.
Коньяк обладает мощным ароматом, который вначале раскрывается цветочными тонами, а затем постепенно переходит к ванильным нотам.
Традиционно, коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива. Кроме того, напиток прекрасно подойдет к различным десертам, особенно крем-брюле.
Delamain, "Pale & Dry" XO считается самым молодым коньяком компании Delamain. Напиток представляет собой бленд из отобранных коньячных спиртов из региона Гранд Шампань. Уникальная смесь состоит на 15% из коньячных спиртов с пониженным содержанием алкоголя и на 53% из спиртов с повышенным содержанием алкоголя. Каждый коньячный спирт, входящий в состав "Pale & Dry", выдерживается отдельно в течение 22-28 лет, после чего составляется конечный купаж, который для баланса выдерживается в течение двух лет в бочках из лимузенского дуба. Название коньяка в переводе с английского означает "бледный и сухой". Благодаря естественной бледности коньяков, входящих в состав "Пэйл энд Драй", напиток бледнее по цвету, чем коньяки подобного возраста. Сухим коньяк назвали потому, что он содержит лишь натуральную природную сладость. Впервые коньяк был создан в 1920 году. На сегодняшний день его производство составляет 80% от общего объема продукции, выпускаемой коньячным домом Деламен.
Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!
Коньяк светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Коньяк обладает мягким и округлым вкусом с насыщенными фруктовыми нотками и легким, гармоничным намеком на лакричные и ванильные тона. Послевкусие ярко выраженное, затяжное.
Коньяк обладает мощным ароматом, который вначале раскрывается цветочными тонами, а затем постепенно переходит к ванильным нотам.
Традиционно, коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива. Кроме того, напиток прекрасно подойдет к различным десертам, особенно крем-брюле.
Delamain, "Pale & Dry" XO считается самым молодым коньяком компании Delamain. Напиток представляет собой бленд из отобранных коньячных спиртов из региона Гранд Шампань. Уникальная смесь состоит на 15% из коньячных спиртов с пониженным содержанием алкоголя и на 53% из спиртов с повышенным содержанием алкоголя. Каждый коньячный спирт, входящий в состав "Pale & Dry", выдерживается отдельно в течение 22-28 лет, после чего составляется конечный купаж, который для баланса выдерживается в течение двух лет в бочках из лимузенского дуба. Название коньяка в переводе с английского означает "бледный и сухой". Благодаря естественной бледности коньяков, входящих в состав "Пэйл энд Драй", напиток бледнее по цвету, чем коньяки подобного возраста. Сухим коньяк назвали потому, что он содержит лишь натуральную природную сладость. Впервые коньяк был создан в 1920 году. На сегодняшний день его производство составляет 80% от общего объема продукции, выпускаемой коньячным домом Деламен.
Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!
Коньяк яркого, насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка округлый, шелковистый, хорошо сбалансированный, зрелый, с продолжительным послевкусием.
Глубокий аромат коньяка сложен из тонов фиалки и розы, которые дополняются фруктовыми нотами спелых абрикоса и персика, нюансами ванили и лакрицы.
Этот коньяк пьют в чистом виде. Можно добавить немного воды.
Коньячный дом Реми Мартан знаменит прежде всего своим "Remy Martin" VSOP. В оригинальной зеленой бутылке, покрытой легким инеем, "Remy Martin" VSOP — сотни коньячных спиртов, созревавших от четырех до двенадцати лет. "Remy Martin" VSOP — это коньяк Fine Champagne. Термин "Fine Champagne" обозначает купаж коньячных спиртов, происходящих из двух лучших областей провинции Коньяк — Grande и Petite Champagne (Гранд и Пти Шампань), причем не менее 50% винограда происходит из Grande Champagne. "Реми Мартан" ВСОП — мировой лидер в своей категории. Каждая третья продающаяся в мире бутылка VSOP является коньяком "Remy Martin" VSOP. Remy Martin входит в тройку самых знаменитых и уважаемых коньячных домов Франции. Он ведет свою история с начала XVIII века, уже тогда создавая свои шедевры для французского королевского двора. Множество поколений семьи Martin сменились во главе дома, но каждый из них привнес свой вклад в развитие и продвижение дома на мировой рынок. Изображение на бутылках кентавра, заносящего копье, является непреложным знаком качественного продукта. А в нише коньяков VSOP Remy Martin вообще не имеет себе равных во всем мире. С 1991 года является частью группы компаний Rémy Cointreau Group, которая занимается производством шампанского, ликёров и рома.
Коньяк яркого, насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка округлый, шелковистый, хорошо сбалансированный, зрелый, с продолжительным послевкусием.
Глубокий аромат коньяка сложен из тонов фиалки и розы, которые дополняются фруктовыми нотами спелых абрикоса и персика, нюансами ванили и лакрицы.
Этот коньяк пьют в чистом виде. Можно добавить немного воды.
Коньячный дом Реми Мартан знаменит прежде всего своим "Remy Martin" VSOP. В оригинальной зеленой бутылке, покрытой легким инеем, "Remy Martin" VSOP — сотни коньячных спиртов, созревавших от четырех до двенадцати лет. "Remy Martin" VSOP — это коньяк Fine Champagne. Термин "Fine Champagne" обозначает купаж коньячных спиртов, происходящих из двух лучших областей провинции Коньяк — Grande и Petite Champagne (Гранд и Пти Шампань), причем не менее 50% винограда происходит из Grande Champagne. "Реми Мартан" ВСОП — мировой лидер в своей категории. Каждая третья продающаяся в мире бутылка VSOP является коньяком "Remy Martin" VSOP. Remy Martin входит в тройку самых знаменитых и уважаемых коньячных домов Франции. Он ведет свою история с начала XVIII века, уже тогда создавая свои шедевры для французского королевского двора. Множество поколений семьи Martin сменились во главе дома, но каждый из них привнес свой вклад в развитие и продвижение дома на мировой рынок. Изображение на бутылках кентавра, заносящего копье, является непреложным знаком качественного продукта. А в нише коньяков VSOP Remy Martin вообще не имеет себе равных во всем мире. С 1991 года является частью группы компаний Rémy Cointreau Group, которая занимается производством шампанского, ликёров и рома.
Мастера коньячного дома сумели объединить в этом превосходном коньяке спирты из трех разных субрегионов, каждый из которых внес что-то свое: спирты Шампани – изящество и утонченность, из Фэн Буа – зрелость, а из Бордери – живость. После выдержки в сухом подвале был получен полнотелый, округлый коньяк с ароматом, наполненным пряными и ванильными тонами.
Мастера коньячного дома сумели объединить в этом превосходном коньяке спирты из трех разных субрегионов, каждый из которых внес что-то свое: спирты Шампани – изящество и утонченность, из Фэн Буа – зрелость, а из Бордери – живость. После выдержки в сухом подвале был получен полнотелый, округлый коньяк с ароматом, наполненным пряными и ванильными тонами.
Путеводитель
по коньяку
Коньяк — разновидность
дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в
департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от
знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно
понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих
правил и традиций.
Как и
шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и
классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных
правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием
определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle
blanche или colombard.
Виноград,
после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего
получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и
терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые
фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.
Производители
коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного
куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу
двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с
французским законодательством.
До того, как
полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который
очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые
ароматы.
Перед тем,
как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком,
отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в
дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также
придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.
После
смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой,
чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять
карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и
вкус.
После
смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком,
хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять
ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.
Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.
Как
классифицировать коньяк
После того
как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках
указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них
спирта, подробно описанных ниже.
- Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель. - Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень
Превосходный Старый Бледный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки. - Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки. - Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста»,
то есть очень старый.
Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе. - Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе. - Коньяк Napoleon (Наполеон)
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.
Приведенные
выше классификации защищены французским законодательством и помогают
производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.
При поиске
коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались
дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для
столь длительных периодов выдержки.
Также важно
отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных
eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь
минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно
иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.
Карта
коньячных заводов и брендов
На рынке
доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, Martell, Remy Martin и
Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.
Виноградники,
на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в
определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных
субрегионов, указанных ниже.
В то время
как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов,
которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их
собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за
пределами Франции.
На этом
сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих
коньяк, доступных сегодня.
Рассматривая
четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки,
выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть
дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.
Тем, кто
хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка
Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно,
более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и
коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более
сложные.
Как пить
коньяк
Хотя коньяк
может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он
имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих
правил, регулирующих его производство.
Если
посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации
коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания
дегустационного опыта.
Можно
ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы
виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица,
сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.
Помимо
этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски
и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо
выдержанные коньяки так ценятся.
При выборе
коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом
виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и
коньяк XO.
Причина
этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной
вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или
миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки
коньяка VS.
Обычные
варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с
арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь
Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в
приготовлении и употреблении.
Сочетание
еды с коньяком
Хотя люди не
часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько
фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания
французского коньяка премиум-класса с едой.
Вообще
говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и
свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с
обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также
основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.
Для более
интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными
или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с
блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.
Где купить
коньяк?
Если вы
хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на
специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен
широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может
варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой
рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный
вариант.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.