Коньяк, Страница 62
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
- Хороший Коньяк
Выберите фильтры
- 1979
- 1196
- 811
- 303
- 164
- Еще 12
- 1839
- 757
- 215
- 161
- 126
- Еще 31
- 61
- 43
- 39
- 37
- 34
- Еще 144
- 14
- 4
- 3
- 3
- 3
- Еще 4
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 17
- 1031
- 790
- 365
- 352
- 342
- Еще 64
- 2
- 113
- 75
- 59
- 38
- 32
- Еще 2
- 1783
- 1534
- 368
- 264
- 121
- Еще 36
- 14
- 11
- 7
- 6
- 5
- Еще 23
- 80
- 64
- 58
- 19
- 11
- Еще 7
- 59
- 29
Цвет — глубокий золотистый.
Мягкий, изящный вкус звучит оттенками черного чая, манго и лесного ореха. Послевкусие гладкое, с нотками дуба.
Элегантный аромат наполнен тонами розовой воды, белых цветов, ванили, сырого фундука и топленого дуба.
Рекомендуется в чистом виде или со льдом. Отлично подходит для коктейлей в стиле шот-дринк. Например, можно добавлять немного вермута и кленового сиропа по вкусу, чтобы получился легкий и вкусный коктейль.
Коллекция "Pure Organic" от A. de Fussigny представляет 100% органические коньяки, созданные в честь 20-летия одного из первых органических релизов компании — Pure Organic VSOP, производство которого осуществляется с 2001 года. Сегодня органический ассортимент коньячного дома расширен и усовершенствован. В эту новую линейку входят 3 разновозрастных коньяка: VS, VSOP и XO. Все три экземпляра производятся из дистиллированных виноматериалов от сертифицированных органических производителей.A. de Fussigny, "Pure Organic" XO — изысканный коньяк, изготовленный из отборных коньячных дистиллятов региона Коньяк, которые выдерживаются в дубовых бочках не менее 10 лет, без каких-либо добавок. Окрашивание карамелью не применяется, глубокий цвет коньяка ХО — это результат бочковой выдержки, правильно подобранных бочек и мастерства мастера-купажиста. "Пюр Органик" ХО — чистота вкуса в каждой капле, аутентичное выражение силы и красоты природы. Коньяк выпускается в экологической упаковке: одних из самых легких бутылках на рынке (550 г) с деревянной компостируемой пробкой. Также в упаковке используются древесные элементы и перерабатываемая цветочная бумага. Минимализм материалов подчеркивается смелым дизайном. Этикетка бутылки выполнена в том же темно-золотистом цвете, что и коньяк, это призывает ценителя оценить тонкость типографии, где можно увидеть логотип бренда A. de Fussigny и информацию о продукте, а также акцентировать внимание на содержимом. Коньяки "Пюр Органик" — элегантная идея подарка для любителей коньяка с современным акцентом.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Цвет — глубокий золотистый.
Мягкий, изящный вкус звучит оттенками черного чая, манго и лесного ореха. Послевкусие гладкое, с нотками дуба.
Элегантный аромат наполнен тонами розовой воды, белых цветов, ванили, сырого фундука и топленого дуба.
Рекомендуется в чистом виде или со льдом. Отлично подходит для коктейлей в стиле шот-дринк. Например, можно добавлять немного вермута и кленового сиропа по вкусу, чтобы получился легкий и вкусный коктейль.
Коллекция "Pure Organic" от A. de Fussigny представляет 100% органические коньяки, созданные в честь 20-летия одного из первых органических релизов компании — Pure Organic VSOP, производство которого осуществляется с 2001 года. Сегодня органический ассортимент коньячного дома расширен и усовершенствован. В эту новую линейку входят 3 разновозрастных коньяка: VS, VSOP и XO. Все три экземпляра производятся из дистиллированных виноматериалов от сертифицированных органических производителей.A. de Fussigny, "Pure Organic" XO — изысканный коньяк, изготовленный из отборных коньячных дистиллятов региона Коньяк, которые выдерживаются в дубовых бочках не менее 10 лет, без каких-либо добавок. Окрашивание карамелью не применяется, глубокий цвет коньяка ХО — это результат бочковой выдержки, правильно подобранных бочек и мастерства мастера-купажиста. "Пюр Органик" ХО — чистота вкуса в каждой капле, аутентичное выражение силы и красоты природы. Коньяк выпускается в экологической упаковке: одних из самых легких бутылках на рынке (550 г) с деревянной компостируемой пробкой. Также в упаковке используются древесные элементы и перерабатываемая цветочная бумага. Минимализм материалов подчеркивается смелым дизайном. Этикетка бутылки выполнена в том же темно-золотистом цвете, что и коньяк, это призывает ценителя оценить тонкость типографии, где можно увидеть логотип бренда A. de Fussigny и информацию о продукте, а также акцентировать внимание на содержимом. Коньяки "Пюр Органик" — элегантная идея подарка для любителей коньяка с современным акцентом.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коньяк демонстрирует янтарно-золотистый цвет.
Чистота, свежесть, легкая кислотность и живость идеально характеризуют вкус коньяка. Выдержка в бочках из японского дуба наделяет вкус мягкостью, округлостью, гладкостью, глубиной и придает сложные пряные нотки. Во вкусовой палитре доминируют мягкие дубовые ноты, намек на красные фрукты, акценты ванили и лимонной цедры. Послевкусие долгое, сухое, теплое, с нюансами корицы и гвоздики.
Коньяк обладает очень сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются фруктовые и пряные ноты, тонкие оттенки фиалки.
Коньяк рекомендуется как аперитив и дижестив, подается с добавлением льда. Также коньяк гармонично дополнит татаки из форели, овощной жюльен, зеленое яблоко и засахаренный имбирь.
"Park" Borderies Mizunara — уникальный коньяк, представляющий собой гармоничный альянс Single Cru Borderies и дуба Мизунара. Коньяк создан из спиртов региона Бордери, которые были выдержаны в бочках из лимузенского дуба в течение 4 лет, а затем еще 6 месяцев — в специальных бочках из дуба Мизунара емкостью 500 литров. Мизунара — это сорт редкого японского дуба, из которого изготавливают бочки для выдержки японских спиртов премиум-класса. Регион Бордери по праву считается самым эксклюзивным из 6 в Коньяке и предлагает округлые, цветочные и сладкие бренди с тонкими нотками фиалки. Традиционная двойная перегонка Шарантаза (так называемая "глажка") позволяет получать тонко приготовленные спирты. Коньяк рекомендуется подавать в бокале тюльпановидной формы при температуре 18 °C, чтобы прочувствовать все тонкости аромата.Коньяк завоевал золотую медаль на конкурсе "Singapore International Competition, 2018", серебряную медаль на конкурсе "Shogun Japan Spirits Competition, 2018" и бронзовую медаль на конкурсе "USA Spirits Ratings Competition, 2018".
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк демонстрирует янтарно-золотистый цвет.
Чистота, свежесть, легкая кислотность и живость идеально характеризуют вкус коньяка. Выдержка в бочках из японского дуба наделяет вкус мягкостью, округлостью, гладкостью, глубиной и придает сложные пряные нотки. Во вкусовой палитре доминируют мягкие дубовые ноты, намек на красные фрукты, акценты ванили и лимонной цедры. Послевкусие долгое, сухое, теплое, с нюансами корицы и гвоздики.
Коньяк обладает очень сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются фруктовые и пряные ноты, тонкие оттенки фиалки.
Коньяк рекомендуется как аперитив и дижестив, подается с добавлением льда. Также коньяк гармонично дополнит татаки из форели, овощной жюльен, зеленое яблоко и засахаренный имбирь.
"Park" Borderies Mizunara — уникальный коньяк, представляющий собой гармоничный альянс Single Cru Borderies и дуба Мизунара. Коньяк создан из спиртов региона Бордери, которые были выдержаны в бочках из лимузенского дуба в течение 4 лет, а затем еще 6 месяцев — в специальных бочках из дуба Мизунара емкостью 500 литров. Мизунара — это сорт редкого японского дуба, из которого изготавливают бочки для выдержки японских спиртов премиум-класса. Регион Бордери по праву считается самым эксклюзивным из 6 в Коньяке и предлагает округлые, цветочные и сладкие бренди с тонкими нотками фиалки. Традиционная двойная перегонка Шарантаза (так называемая "глажка") позволяет получать тонко приготовленные спирты. Коньяк рекомендуется подавать в бокале тюльпановидной формы при температуре 18 °C, чтобы прочувствовать все тонкости аромата.Коньяк завоевал золотую медаль на конкурсе "Singapore International Competition, 2018", серебряную медаль на конкурсе "Shogun Japan Spirits Competition, 2018" и бронзовую медаль на конкурсе "USA Spirits Ratings Competition, 2018".
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк насыщенного янтарного цвета с медным отливом.
Изначально сухой вкус коньяка обретает мягкость по мере развития в бокале. Его сложная палитра раскрывается нотами лесного ореха, тушеного яблока, сухофруктов, ириски, дуба, ванили и крем-брюле. В долгом послевкусии ощущаются покалывающие нюансы цитрусовых фруктов.
Цветочные тона в аромате коньяка придают легкость оттенкам сухофруктов, дубовой древесины, ванили и меда.
Коньяк рекомендуется в качестве изысканного дижестива.
Коньяк Pierre de Segonzac, VSOP Grande Champagne обладает всеми характерными для региона качествами. Гармоничный, с долгим звучанием и сложным букетом из фруктовых, цветочных, ванильных и древесных оттенков, он производит неизгладимое впечатление на знатоков крепких напитков. Как и все коньяки Дома, ВСОП изготавливается из винограда сорта Уни Блан, из которого сначала получают легкое белое вино, проходящее двойную перегонку в медном дистилляторе. При этом обязательно отделяются начальная и конечная фракция, оставляется только "сердце" дистиллята. Выдержка осуществляется в бочках из лимузенского дуба. В состав ВСОП Гранд Шампань входят спирты разного возраста (от 4-х до 7 лет).
Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.
Коньяк насыщенного янтарного цвета с медным отливом.
Изначально сухой вкус коньяка обретает мягкость по мере развития в бокале. Его сложная палитра раскрывается нотами лесного ореха, тушеного яблока, сухофруктов, ириски, дуба, ванили и крем-брюле. В долгом послевкусии ощущаются покалывающие нюансы цитрусовых фруктов.
Цветочные тона в аромате коньяка придают легкость оттенкам сухофруктов, дубовой древесины, ванили и меда.
Коньяк рекомендуется в качестве изысканного дижестива.
Коньяк Pierre de Segonzac, VSOP Grande Champagne обладает всеми характерными для региона качествами. Гармоничный, с долгим звучанием и сложным букетом из фруктовых, цветочных, ванильных и древесных оттенков, он производит неизгладимое впечатление на знатоков крепких напитков. Как и все коньяки Дома, ВСОП изготавливается из винограда сорта Уни Блан, из которого сначала получают легкое белое вино, проходящее двойную перегонку в медном дистилляторе. При этом обязательно отделяются начальная и конечная фракция, оставляется только "сердце" дистиллята. Выдержка осуществляется в бочках из лимузенского дуба. В состав ВСОП Гранд Шампань входят спирты разного возраста (от 4-х до 7 лет).
Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.
Коньяк янтарно-красного цвета с медными оттенками.
Вкус коньяка шелковистый, сладковатый, характеризуется интенсивными и округлыми цветочными нотами, тонами фруктового мармелада и тонами леса. Послевкусие сбалансированное и устойчивое.
Ароматический букет коньяка обладает эластичными цветочными нотами, особенно тонами жасмина, дополненными нюансами пряностей, лесного ореха и ванили.
Коньяк великолепен в качестве дижестива.
"Maxime Trijol" XO Selection — элегантный коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 4 лет.Коньяк "Maxime Trijol" XO Selection был удостоен звания "Cognac Producer of the Year" на "International Spirits Competition" в Нью Йорке в 2016 и 2017 годах.
Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.
Коньяк янтарно-красного цвета с медными оттенками.
Вкус коньяка шелковистый, сладковатый, характеризуется интенсивными и округлыми цветочными нотами, тонами фруктового мармелада и тонами леса. Послевкусие сбалансированное и устойчивое.
Ароматический букет коньяка обладает эластичными цветочными нотами, особенно тонами жасмина, дополненными нюансами пряностей, лесного ореха и ванили.
Коньяк великолепен в качестве дижестива.
"Maxime Trijol" XO Selection — элегантный коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 4 лет.Коньяк "Maxime Trijol" XO Selection был удостоен звания "Cognac Producer of the Year" на "International Spirits Competition" в Нью Йорке в 2016 и 2017 годах.
Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.
Красивый коньячный цвет с оттенками меди и старого золота.
Превосходный вкус с нотами сухофруктов. Приятное послевкусие
Аромат Hine VSOP с четко выраженными тонами фруктов и цветов на фоне ноток жасмина и меда.
Этот коньяк можно подать как в чистом виде, в качестве дижестива, так и в сочетании со льдом, чистой или газированной водой.
Коньяк Hine Rare VSOP за свои отличительные вкусовые характеристики получил медали на международных соревнованиях: золотую в Vinalies Internationales 2007, серебряную в International Wine & Spirits Competition 2006, золотую в Mundus Vini International Spirits Competition 2005, золотую в International Wine & Spirits Competition 2003, золотую в Vinalies Internationales 2003. Коньячный дом Hine тщательно подходит ко всем этапам производства, начиная от сбора урожая из регионов Grande и Petite Champagne, и заканчивая мытьем бутылок исключительно коньяком. В силу такой требовательности к своей продукции Дом Hine не занимается массовым выпуском напитков. Ассортимент коньяков, выпускаемых под торговой маркой Thomas Hine, не слишком широк. Зато каждый напиток - это настоящий шедевр коньячного искусства!
Красивый коньячный цвет с оттенками меди и старого золота.
Превосходный вкус с нотами сухофруктов. Приятное послевкусие
Аромат Hine VSOP с четко выраженными тонами фруктов и цветов на фоне ноток жасмина и меда.
Этот коньяк можно подать как в чистом виде, в качестве дижестива, так и в сочетании со льдом, чистой или газированной водой.
Коньяк Hine Rare VSOP за свои отличительные вкусовые характеристики получил медали на международных соревнованиях: золотую в Vinalies Internationales 2007, серебряную в International Wine & Spirits Competition 2006, золотую в Mundus Vini International Spirits Competition 2005, золотую в International Wine & Spirits Competition 2003, золотую в Vinalies Internationales 2003. Коньячный дом Hine тщательно подходит ко всем этапам производства, начиная от сбора урожая из регионов Grande и Petite Champagne, и заканчивая мытьем бутылок исключительно коньяком. В силу такой требовательности к своей продукции Дом Hine не занимается массовым выпуском напитков. Ассортимент коньяков, выпускаемых под торговой маркой Thomas Hine, не слишком широк. Зато каждый напиток - это настоящий шедевр коньячного искусства!
Коньяк цвета темного янтаря.
Коньяк обладает удивительно мягким, шелковистым, богатым и гармоничным вкусом, в котором преобладают сливово-абрикосовые тона. Послевкусие — обволакивающее, согревающее, полное.
В аромате коньяка сплетаются утонченные фруктовые и благородные древесные оттенки.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде.
"Chateau de Montifaud" V.S.O.P. — великолепный коньяк, считающийся фамильной ценностью Шато де Монтифо. Этот коньяк, обладающий удивительно мягким и бархатистым вкусом, изготавливается из отборного винограда, выращенного в аппелласьоне Гран Шампань. Выдержка напитка составляет не менее 10 лет. Коньяк стареет в бочках из лимузенского дуба. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифо создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк цвета темного янтаря.
Коньяк обладает удивительно мягким, шелковистым, богатым и гармоничным вкусом, в котором преобладают сливово-абрикосовые тона. Послевкусие — обволакивающее, согревающее, полное.
В аромате коньяка сплетаются утонченные фруктовые и благородные древесные оттенки.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде.
"Chateau de Montifaud" V.S.O.P. — великолепный коньяк, считающийся фамильной ценностью Шато де Монтифо. Этот коньяк, обладающий удивительно мягким и бархатистым вкусом, изготавливается из отборного винограда, выращенного в аппелласьоне Гран Шампань. Выдержка напитка составляет не менее 10 лет. Коньяк стареет в бочках из лимузенского дуба. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифо создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк имеет янтарный цвет с золотистым оттенком.
Коньяк демонстрирует превосходно мягкую текстуру, гибкий и податливый вкус с нотами древесины, теплый и удивительно открытый финиш с нотами желтых фруктов и мускатного ореха.
В элегантном аромате коньяка слышны ноты свежих засахаренных фруктов, персика и яблока, растительно-цветочные нюансы ириса и цветущего лимонного дерева.
Коньяк превосходен в сочетании с фруктами и в тандеме с хорошей сигарой.
"Leopold Gourmel" VSOP — коньяк, произведенный из винограда сорта Уни Блан и Фоль Бланш, выращенного в провинции Коньяк на глинисто-известковых почвах. Виноградные спирты, полученные методом двойной дистилляции белого сухого вина в медных перегонных кубах, выдерживаются несколько лет в специально отобранных французских дубовых бочках. Коньяк имеет исключительно натуральную природу: фильтрация, добавки жженного сахара и других колеров исключены из процесса производства. В 1972 году Пьер Вуазен совместно с Оливье Бланом, приобретя в собственность виноградники в Фэн Буа, решили создать коньячный дом и назвать его в честь своего деда — Леопольда Гурмеля — очень открытого и близкого к природе человека, который любил свой сад и маленький виноградник, животных, любил ловить рыбу на берегу острова Иль-де-Ре. По профессии Леопольд Гурмель был лошадиным шорником. По этой причине логотипом нового коньячного дома была выбрана голова лошади — знак, символизирующий стильный, элегантный и изысканный коньяк. До 1993 деятельность хозяйства Leopold Gourmel не отличалась особым успехом. К этому времени Пьер Вуазен отошел от дел, Оливье Блан, оставшись единоличным собственником, решил кардинально поменять политику производства коньяков и их продвижения. В основу решения был положен постулат "хорошие спирты можно получить только из хорошего вина", а также новый способ естественного старения коньяка. Оливье собрал новую команду профессионалов. Следующие годы прошли в череде непрерывных экспериментов с выбором лоз, почв, экспозиции виноградников, способами органического ухода, чистотой винтажа, древесиной для выдержки и, наконец, сетью дистрибьюции. Титанический труд Оливье Блана не прошел даром, попытка создать принципиально новые коньяки увенчалась успехом. Сегодня коньячный дом Леопольд Гурмель, владеющий 44 гектарами превосходных виноградников в аппелласьоне Фэн Буа, в окрестностях города Ангулем, по праву занимает почетное место в мировой элите крепкого алкоголя. Одно из самых оригинальных нововведений Оливье Блана — это создание собственной классификации коньяков, основанной на ароматических характеристиках напитков, которой он заменил традиционную градацию по сроку выдержки. Самые молодые коньяки — это "Первые ароматы". За ними следуют категории "Возраст фруктов" и "Возраст цветов". Наиболее выдержанные — "Возраст специй" и "Квинтэссенция". "Я всегда придерживался убеждения, что коньяк — это удовольствие, и для того чтобы понять наш стиль, людям вполне достаточно нескольких простых и правдивых слов: фрукты... цветы... специи... натуральный... возможно даже, единственный без добавок... чистый коньяк, свежий и гибкий", — Оливье Блан.
Коньяк имеет янтарный цвет с золотистым оттенком.
Коньяк демонстрирует превосходно мягкую текстуру, гибкий и податливый вкус с нотами древесины, теплый и удивительно открытый финиш с нотами желтых фруктов и мускатного ореха.
В элегантном аромате коньяка слышны ноты свежих засахаренных фруктов, персика и яблока, растительно-цветочные нюансы ириса и цветущего лимонного дерева.
Коньяк превосходен в сочетании с фруктами и в тандеме с хорошей сигарой.
"Leopold Gourmel" VSOP — коньяк, произведенный из винограда сорта Уни Блан и Фоль Бланш, выращенного в провинции Коньяк на глинисто-известковых почвах. Виноградные спирты, полученные методом двойной дистилляции белого сухого вина в медных перегонных кубах, выдерживаются несколько лет в специально отобранных французских дубовых бочках. Коньяк имеет исключительно натуральную природу: фильтрация, добавки жженного сахара и других колеров исключены из процесса производства. В 1972 году Пьер Вуазен совместно с Оливье Бланом, приобретя в собственность виноградники в Фэн Буа, решили создать коньячный дом и назвать его в честь своего деда — Леопольда Гурмеля — очень открытого и близкого к природе человека, который любил свой сад и маленький виноградник, животных, любил ловить рыбу на берегу острова Иль-де-Ре. По профессии Леопольд Гурмель был лошадиным шорником. По этой причине логотипом нового коньячного дома была выбрана голова лошади — знак, символизирующий стильный, элегантный и изысканный коньяк. До 1993 деятельность хозяйства Leopold Gourmel не отличалась особым успехом. К этому времени Пьер Вуазен отошел от дел, Оливье Блан, оставшись единоличным собственником, решил кардинально поменять политику производства коньяков и их продвижения. В основу решения был положен постулат "хорошие спирты можно получить только из хорошего вина", а также новый способ естественного старения коньяка. Оливье собрал новую команду профессионалов. Следующие годы прошли в череде непрерывных экспериментов с выбором лоз, почв, экспозиции виноградников, способами органического ухода, чистотой винтажа, древесиной для выдержки и, наконец, сетью дистрибьюции. Титанический труд Оливье Блана не прошел даром, попытка создать принципиально новые коньяки увенчалась успехом. Сегодня коньячный дом Леопольд Гурмель, владеющий 44 гектарами превосходных виноградников в аппелласьоне Фэн Буа, в окрестностях города Ангулем, по праву занимает почетное место в мировой элите крепкого алкоголя. Одно из самых оригинальных нововведений Оливье Блана — это создание собственной классификации коньяков, основанной на ароматических характеристиках напитков, которой он заменил традиционную градацию по сроку выдержки. Самые молодые коньяки — это "Первые ароматы". За ними следуют категории "Возраст фруктов" и "Возраст цветов". Наиболее выдержанные — "Возраст специй" и "Квинтэссенция". "Я всегда придерживался убеждения, что коньяк — это удовольствие, и для того чтобы понять наш стиль, людям вполне достаточно нескольких простых и правдивых слов: фрукты... цветы... специи... натуральный... возможно даже, единственный без добавок... чистый коньяк, свежий и гибкий", — Оливье Блан.
Цвет коньяка — янтарный, темный.
Многослойный вкус коньяка постепенно раскрывается тонами сухофруктов и шоколада, сохраняющимися в долгом послевкусии.
В насыщенном и комплексном аромате коньяка доминируют оттенки хереса, тропических фруктов и мускатного ореха.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с ветчиной хамон и другими мясными деликатесами, а также сладкими фруктами и шоколадными десертами.
"Багратион" ОС — жемчужина ассортимента ККЗ. Коньяк создан из отборных дистиллятов, выдержанных не менее двух десятилетий в бочках из горного кавказского столетнего дуба. Элегантный вкус напитка раскрывается постепенно, демонстрируя благородные нюансы засушенных фруктов и темного шоколада. Многослойный аромат покоряет разнообразием оттенков. Коньяком можно наслаждаться в чистом виде, с мясными деликатесами и десертами.История создания этого напитка весьма необычна, поскольку изначально планировал увидеть свет абсолютно другой коньяк. Завод получил уникальное предложение изготовить новую марку коньяка специально к Олимпийским играм 1980 года в честь такого знакового события. Новый коньяк должен был получить гордое название "Олимпийский". Для этой цели в дубовые бочки на отдых был заложен коньяк высочайшего качества группы КС, отличающийся приятным вкусом с медово-цветочными тонами и долгим послевкусием с нюансами ванили и шоколада. Но, к сожалению, что-то пошло не так, и предложение развития не получило. В 1994 году из этих коньячных спиртов, чей возраст достиг уже более 20 лет выдержки в дубовых бочках, был создан исключительный коньяк. Новый коньяк был назван в честь легендарного полководца Петра Багратиона. Причиной послужило то, что в 1980 году Петру Багратиону исполнилось бы 125 лет. Так и появился изысканный коньяк "Багратион", который вскоре получил звание "король коньяков" и "коньяк для королей". Фраза "на каждого Наполеона в России всегда найдется свой Багратион" появилась после того, как "Багратион" ОС 20-летний победил французский коньяк "Наполеон" в битве за звание "Лучший коньяк"."Багратион" ОС 20-летний получил множество престижных наград, среди которых две высшие награды "Гран-При" в Ницце, две большие золотые медали, более 20-ти золотых медалей на международных конкурсах и Международный сертификат Англии, а также коньяк был признан лучшим в специальной номинации "Изысканный напиток" во Франции.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Цвет коньяка — янтарный, темный.
Многослойный вкус коньяка постепенно раскрывается тонами сухофруктов и шоколада, сохраняющимися в долгом послевкусии.
В насыщенном и комплексном аромате коньяка доминируют оттенки хереса, тропических фруктов и мускатного ореха.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с ветчиной хамон и другими мясными деликатесами, а также сладкими фруктами и шоколадными десертами.
"Багратион" ОС — жемчужина ассортимента ККЗ. Коньяк создан из отборных дистиллятов, выдержанных не менее двух десятилетий в бочках из горного кавказского столетнего дуба. Элегантный вкус напитка раскрывается постепенно, демонстрируя благородные нюансы засушенных фруктов и темного шоколада. Многослойный аромат покоряет разнообразием оттенков. Коньяком можно наслаждаться в чистом виде, с мясными деликатесами и десертами.История создания этого напитка весьма необычна, поскольку изначально планировал увидеть свет абсолютно другой коньяк. Завод получил уникальное предложение изготовить новую марку коньяка специально к Олимпийским играм 1980 года в честь такого знакового события. Новый коньяк должен был получить гордое название "Олимпийский". Для этой цели в дубовые бочки на отдых был заложен коньяк высочайшего качества группы КС, отличающийся приятным вкусом с медово-цветочными тонами и долгим послевкусием с нюансами ванили и шоколада. Но, к сожалению, что-то пошло не так, и предложение развития не получило. В 1994 году из этих коньячных спиртов, чей возраст достиг уже более 20 лет выдержки в дубовых бочках, был создан исключительный коньяк. Новый коньяк был назван в честь легендарного полководца Петра Багратиона. Причиной послужило то, что в 1980 году Петру Багратиону исполнилось бы 125 лет. Так и появился изысканный коньяк "Багратион", который вскоре получил звание "король коньяков" и "коньяк для королей". Фраза "на каждого Наполеона в России всегда найдется свой Багратион" появилась после того, как "Багратион" ОС 20-летний победил французский коньяк "Наполеон" в битве за звание "Лучший коньяк"."Багратион" ОС 20-летний получил множество престижных наград, среди которых две высшие награды "Гран-При" в Ницце, две большие золотые медали, более 20-ти золотых медалей на международных конкурсах и Международный сертификат Англии, а также коньяк был признан лучшим в специальной номинации "Изысканный напиток" во Франции.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Коньяк темно-янтарного цвета с рыжеватым оттенком.
Довольно энергичный, сильный и сложный вкус коньяка отличается округлостью, выраженной танинностью и классическими тонами сухофруктов, ванили, специй и пряностей.
Коньяк имеет нежный неагрессивный аромат с привлекательными нотами ванили и специй.
Коньяк употребляется как дижестив: в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда. Подойдет для составления коктейлей. Его вкус хорошо оттенит ароматная кубинская сигара.
Купаж коньяка Daniel Bouju, VSOP составляют спирты, чья выдержка длилась не менее 10 лет и проходила в бочках из лимузенского дуба. Основой для спиртов является виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гран Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. ВСОП от Даниэля Бужу обладает сложным и удивительно приятным вкусом, в котором оттенки ванили украшены хорошей порцией душистых специй.
Коньяк темно-янтарного цвета с рыжеватым оттенком.
Довольно энергичный, сильный и сложный вкус коньяка отличается округлостью, выраженной танинностью и классическими тонами сухофруктов, ванили, специй и пряностей.
Коньяк имеет нежный неагрессивный аромат с привлекательными нотами ванили и специй.
Коньяк употребляется как дижестив: в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда. Подойдет для составления коктейлей. Его вкус хорошо оттенит ароматная кубинская сигара.
Купаж коньяка Daniel Bouju, VSOP составляют спирты, чья выдержка длилась не менее 10 лет и проходила в бочках из лимузенского дуба. Основой для спиртов является виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гран Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. ВСОП от Даниэля Бужу обладает сложным и удивительно приятным вкусом, в котором оттенки ванили украшены хорошей порцией душистых специй.
Коньяк янтарного цвета с золотистым блеском.
Бархатистый, удивительно приятный вкус коньяка завораживает нотами меда, вяленых и сушеных фруктов. В долгом послевкусии присутствуют легкие танинные проявления, тонкие нюансы крем-соды и спиртуозные покалывания.
Элегантный аромат коньяка демонстрирует сложное переплетение оттенков цветов апельсинового дерева, кураги, ванили, дубовой древесины и нюансов старого портвейна.
Коньяк является прекрасным дижестивом и достоин самостоятельного употребления.
Коньяк Ragnaud-Sabourin, №6 VSOP отличается прекрасной структурой и характерной для выдержанных напитков элегантностью. Он изготавливается из собственного винограда, выращенного в знаменитом регионе Гранд Шампань. Длительность выдержки коньяка составляет минимум 6 лет, которые спирты провели в подвалах Дома Раньо-Сабуран. После созревания в дубовых бочках вкус коньяка приобрел превосходную мягкость.
Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.
Коньяк янтарного цвета с золотистым блеском.
Бархатистый, удивительно приятный вкус коньяка завораживает нотами меда, вяленых и сушеных фруктов. В долгом послевкусии присутствуют легкие танинные проявления, тонкие нюансы крем-соды и спиртуозные покалывания.
Элегантный аромат коньяка демонстрирует сложное переплетение оттенков цветов апельсинового дерева, кураги, ванили, дубовой древесины и нюансов старого портвейна.
Коньяк является прекрасным дижестивом и достоин самостоятельного употребления.
Коньяк Ragnaud-Sabourin, №6 VSOP отличается прекрасной структурой и характерной для выдержанных напитков элегантностью. Он изготавливается из собственного винограда, выращенного в знаменитом регионе Гранд Шампань. Длительность выдержки коньяка составляет минимум 6 лет, которые спирты провели в подвалах Дома Раньо-Сабуран. После созревания в дубовых бочках вкус коньяка приобрел превосходную мягкость.
Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.
Яркий, чистый, светлый, золотисто-янтарный цвет.
Вкус живой, маслянистый, с доминирующими цветочными тонами, долгим послевкусием без агрессивности и избыточной сладости.
Тонкий цветочный аромат, усиленный оттенками сочного винограда, согревающих специй, ванили, дуба, ириски, легкими штрихами табака, цедры, яблок и груш, морского бриза.
Хорошо подходит в качестве аперитива или лонг-дринка: Коньяк Айс, Сёрфер (Коньяк Тоник) и другие коктейли.
"Normandin-Mercier" VSOP BIO — полностью органический коньяк от дома Normandin-Mercier. Этот розлив выдерживается в бочках из французского дуба в течение 7 лет и полностью изготовлен из винограда коньячного крю Пти Шампань. Это восхитительный VSOP с прекрасным чувством терруара. Большую часть купажа составляет виноград сорта Уни Блан (до 90%), дополненный небольшим количеством Коломбар и Фоль Блан. Для созревания используют в основном "рыжие" (старые) бочки, изготовленные из французского дуба, произрастающего в поместье. Коньяк выдерживается вблизи океана, что оказывает влияние на формирование его характера. Естественная регуляция гигрометрии и океанической температуры способствует более быстрому старению коньячных спиртов и проявлению пикантных свежих морских ноток в готовом продукте. Коньяк не окрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации с целью сохранения полной чистоты ароматов и вкусов. Традиции, стиль и качество — все в одном бокале "Нормандэн-Мерсье". ВСОП БИО имеет официальный органический сертификат.
Яркий, чистый, светлый, золотисто-янтарный цвет.
Вкус живой, маслянистый, с доминирующими цветочными тонами, долгим послевкусием без агрессивности и избыточной сладости.
Тонкий цветочный аромат, усиленный оттенками сочного винограда, согревающих специй, ванили, дуба, ириски, легкими штрихами табака, цедры, яблок и груш, морского бриза.
Хорошо подходит в качестве аперитива или лонг-дринка: Коньяк Айс, Сёрфер (Коньяк Тоник) и другие коктейли.
"Normandin-Mercier" VSOP BIO — полностью органический коньяк от дома Normandin-Mercier. Этот розлив выдерживается в бочках из французского дуба в течение 7 лет и полностью изготовлен из винограда коньячного крю Пти Шампань. Это восхитительный VSOP с прекрасным чувством терруара. Большую часть купажа составляет виноград сорта Уни Блан (до 90%), дополненный небольшим количеством Коломбар и Фоль Блан. Для созревания используют в основном "рыжие" (старые) бочки, изготовленные из французского дуба, произрастающего в поместье. Коньяк выдерживается вблизи океана, что оказывает влияние на формирование его характера. Естественная регуляция гигрометрии и океанической температуры способствует более быстрому старению коньячных спиртов и проявлению пикантных свежих морских ноток в готовом продукте. Коньяк не окрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации с целью сохранения полной чистоты ароматов и вкусов. Традиции, стиль и качество — все в одном бокале "Нормандэн-Мерсье". ВСОП БИО имеет официальный органический сертификат.
Коньяк медно-янтарного цвета.
Коньяк обладает округлым, насыщенным вкусом с нотами корицы и чернослива. Послевкусие изысканное и продолжительное.
Коньяк имеет богатый, сложный аромат с доминирующими оттенками специй и цветов.
Коньяк рекомендуется как дижестив, с сигарой, а также подается к десертам.
Крепкий коньяк "Grand Breuil" Elite производят из коньячных спиртов класса Grande Champagne, Petite Champagne и Fins Bois. Он проходит перегонку в Жарнаке, выдерживается и ассамблируется в хозяйстве Брёй, принадлежащем семье Тессандье. Такой коньяк соединяет в себе современный стиль и вековые традиции.Grand Breuil — небольшое производство качественных коньяков, которое расположено в самом сердце сельской местности Шаранта. Гран Брей выпускает целый ряд коньяков, изготовленных в элегантном, классическом стиле. Производитель называет свою продукцию "Luxe a la Francaise" ("французская роскошь") и старается, чтобы коньяки "Гран Брей" походили на купажи прошлых эпох. Сегодня Cognac Grand Breuil является частью более крупной компании — Тесссандье, но стремится оставаться верным своему наследию.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк медно-янтарного цвета.
Коньяк обладает округлым, насыщенным вкусом с нотами корицы и чернослива. Послевкусие изысканное и продолжительное.
Коньяк имеет богатый, сложный аромат с доминирующими оттенками специй и цветов.
Коньяк рекомендуется как дижестив, с сигарой, а также подается к десертам.
Крепкий коньяк "Grand Breuil" Elite производят из коньячных спиртов класса Grande Champagne, Petite Champagne и Fins Bois. Он проходит перегонку в Жарнаке, выдерживается и ассамблируется в хозяйстве Брёй, принадлежащем семье Тессандье. Такой коньяк соединяет в себе современный стиль и вековые традиции.Grand Breuil — небольшое производство качественных коньяков, которое расположено в самом сердце сельской местности Шаранта. Гран Брей выпускает целый ряд коньяков, изготовленных в элегантном, классическом стиле. Производитель называет свою продукцию "Luxe a la Francaise" ("французская роскошь") и старается, чтобы коньяки "Гран Брей" походили на купажи прошлых эпох. Сегодня Cognac Grand Breuil является частью более крупной компании — Тесссандье, но стремится оставаться верным своему наследию.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк цвета старого золота.
Коньяк покоряет насыщенным, богатым, терпким вкусом с крепкой, мужском структурой и невероятно долгим послевкусием.
Аромат коньяка — роскошная симфония, сотканная из нот фруктов, цветов. пряностей, старой кожи и дуба.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к сигаре.
"Charents" Extra 20 Years Old — роскошный коньяк, выдержанный в течение долгих 20 лет в дубовых бочках. Это настоящее произведение искусства, результат кропотливой работы мастеров Прошянского Коньячного Завода. Своим названием этот крепкий напиток обязан классику армянской литературы и поэту, Чаренцу Егише. Этот великий человек был не только талантливым писателем и переводчиком, он также был приверженцем интернационализма и братства народов. Пробка коньяка "Чаренц" Экстра 20-летний украшена скульптурной металлической композицией в виде бюста Чаренца Егише. В коллекции "Чаренц" есть редчайшие коньячные спирты, возраст которых относится к началу прошлого столетия. Без сомнения, этот крепкий напиток будет по достоинству оценен знатоками. Коньяк "Чаренц" Экстра 20-летний упакован в коробку, обтянутую натуральной крокодиловой кожей.
На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.
Коньяк цвета старого золота.
Коньяк покоряет насыщенным, богатым, терпким вкусом с крепкой, мужском структурой и невероятно долгим послевкусием.
Аромат коньяка — роскошная симфония, сотканная из нот фруктов, цветов. пряностей, старой кожи и дуба.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к сигаре.
"Charents" Extra 20 Years Old — роскошный коньяк, выдержанный в течение долгих 20 лет в дубовых бочках. Это настоящее произведение искусства, результат кропотливой работы мастеров Прошянского Коньячного Завода. Своим названием этот крепкий напиток обязан классику армянской литературы и поэту, Чаренцу Егише. Этот великий человек был не только талантливым писателем и переводчиком, он также был приверженцем интернационализма и братства народов. Пробка коньяка "Чаренц" Экстра 20-летний украшена скульптурной металлической композицией в виде бюста Чаренца Егише. В коллекции "Чаренц" есть редчайшие коньячные спирты, возраст которых относится к началу прошлого столетия. Без сомнения, этот крепкий напиток будет по достоинству оценен знатоками. Коньяк "Чаренц" Экстра 20-летний упакован в коробку, обтянутую натуральной крокодиловой кожей.
На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.
Коньяк золотистого цвета с янтарными оттенками.
Превосходный, мягкий, насыщенный вкус коньяка с нотами сухофруктов завершается приятным, длительным послевкусием.
Аромат коньяка обладает четко выраженными тонами фруктов и цветов (жасмина и акации) с нотками меда.
Коньяк можно подавать как в чистом виде в качестве дижестива, так и в сочетании со льдом, чистой или газированной водой.
Коньяк Hine, Rare VSOP представляет собой ассамбляж более чем 25 спиртов из винограда, выращенного на лучших участках Гран и Пти Шампани. Ферментация вина, используемого для производства коньячных спиртов, осуществляется только на натуральных дрожжах с последующей выдержкой на осадке, что гарантирует получение богатого, гармоничного и насыщенного напитка. После двойной дистилляции для изготовления будущего коньяка Hine Rare VSOP оставляют только лучшую фракцию, которая называется "сердце". Отобранные для выдержки коньячные спирты первые 8 месяцев взрослеют в новых бочках из французского дуба Лимузен, затем в старых бочках. Созревание происходит, в основном, в старинных погребах на берегу Шаранты, в Жарнаке. Эти погреба имеют идеальные условия для выдержки спиртов, каждый из которых за время длительного старения приобретает неповторимые оттенки аромата и вкуса. Средний возраст спиртов, участвующих в дальнейшем ассамбляже, составляет 10 лет. Затем готовый коньяк на некоторое время помещают в большие дубовые бочки из лимузенского дуба для стабилизации, и только после этого роскошный Rare VSOP разливается по бутылкам. За свои отличительные вкусовые характеристики коньяк Хайн, Рар ВСОП получил заслуженные медали на международных соревнованиях: — золотую на "Vinalies Internationales, 2007"; — серебряную на "International Wine & Spirits Competition, 2006"; — золотую на "Mundus Vini International Spirits Competition, 2005"; — золотую на "International Wine & Spirits Competition, 2003"; — золотую на "Vinalies Internationales, 2003". Коньячный дом Hine тщательно подходит ко всем этапам производства, начиная от сбора урожая из регионов Grande и Petite Champagne и заканчивая мытьем бутылок исключительно коньяком. В силу такой требовательности к своей продукции Дом Hine не занимается массовым выпуском напитков. Ассортимент коньяков, выпускаемых под торговой маркой Thomas Hine, не слишком широк. Зато каждый напиток — это настоящий шедевр коньячного искусства!
Коньяк золотистого цвета с янтарными оттенками.
Превосходный, мягкий, насыщенный вкус коньяка с нотами сухофруктов завершается приятным, длительным послевкусием.
Аромат коньяка обладает четко выраженными тонами фруктов и цветов (жасмина и акации) с нотками меда.
Коньяк можно подавать как в чистом виде в качестве дижестива, так и в сочетании со льдом, чистой или газированной водой.
Коньяк Hine, Rare VSOP представляет собой ассамбляж более чем 25 спиртов из винограда, выращенного на лучших участках Гран и Пти Шампани. Ферментация вина, используемого для производства коньячных спиртов, осуществляется только на натуральных дрожжах с последующей выдержкой на осадке, что гарантирует получение богатого, гармоничного и насыщенного напитка. После двойной дистилляции для изготовления будущего коньяка Hine Rare VSOP оставляют только лучшую фракцию, которая называется "сердце". Отобранные для выдержки коньячные спирты первые 8 месяцев взрослеют в новых бочках из французского дуба Лимузен, затем в старых бочках. Созревание происходит, в основном, в старинных погребах на берегу Шаранты, в Жарнаке. Эти погреба имеют идеальные условия для выдержки спиртов, каждый из которых за время длительного старения приобретает неповторимые оттенки аромата и вкуса. Средний возраст спиртов, участвующих в дальнейшем ассамбляже, составляет 10 лет. Затем готовый коньяк на некоторое время помещают в большие дубовые бочки из лимузенского дуба для стабилизации, и только после этого роскошный Rare VSOP разливается по бутылкам. За свои отличительные вкусовые характеристики коньяк Хайн, Рар ВСОП получил заслуженные медали на международных соревнованиях: — золотую на "Vinalies Internationales, 2007"; — серебряную на "International Wine & Spirits Competition, 2006"; — золотую на "Mundus Vini International Spirits Competition, 2005"; — золотую на "International Wine & Spirits Competition, 2003"; — золотую на "Vinalies Internationales, 2003". Коньячный дом Hine тщательно подходит ко всем этапам производства, начиная от сбора урожая из регионов Grande и Petite Champagne и заканчивая мытьем бутылок исключительно коньяком. В силу такой требовательности к своей продукции Дом Hine не занимается массовым выпуском напитков. Ассортимент коньяков, выпускаемых под торговой маркой Thomas Hine, не слишком широк. Зато каждый напиток — это настоящий шедевр коньячного искусства!
Коньяк имеет насыщенный янтарный цвет с золотистым оттенком.
Неповторимый, хорошо сбалансированный вкус коньяка с пикантной миндальной горчинкой завершается стойким, терпким послевкусием, которое характерно только для напитков длительной выдержки.
Коньяк обладает утонченным ароматом с нотками ванили, сухофруктов и орехов.
Коньяк подается в качестве дижестива в чистом виде.
Коньяк "Claude Chatelier" ХО производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк "Claude Chatelier" ХО. Коньяк обладает неповторимым ароматом с нотками засушенных цветов и ванили и яркими тонами дуба, особым терпким привкусом "рансио" и стойким послевкусием.
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Коньяк имеет насыщенный янтарный цвет с золотистым оттенком.
Неповторимый, хорошо сбалансированный вкус коньяка с пикантной миндальной горчинкой завершается стойким, терпким послевкусием, которое характерно только для напитков длительной выдержки.
Коньяк обладает утонченным ароматом с нотками ванили, сухофруктов и орехов.
Коньяк подается в качестве дижестива в чистом виде.
Коньяк "Claude Chatelier" ХО производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк "Claude Chatelier" ХО. Коньяк обладает неповторимым ароматом с нотками засушенных цветов и ванили и яркими тонами дуба, особым терпким привкусом "рансио" и стойким послевкусием.
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Коньяк янтарно-золотистого цвета.
Коньяк демонстрирует приятный, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками и долгим, теплым послевкусием.
Мягкий, гармоничный аромат коньяка раскрывается оттенками абрикоса, ванили и цветов фиалки.
Коньяк рекомендуется как аперитив и дижестив, подается с добавлением льда.
"Park" Borderies — элегантнтый, гармоничный коньяк, созданный из спиртов региона Бордери, которые были выдержаны в дубовых бочках не менее 4 лет. Коньяк завоевал золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition, 2012" и серебряную медаль на конкурсе "WSWA Tasting Competiton, 2011".
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк янтарно-золотистого цвета.
Коньяк демонстрирует приятный, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками и долгим, теплым послевкусием.
Мягкий, гармоничный аромат коньяка раскрывается оттенками абрикоса, ванили и цветов фиалки.
Коньяк рекомендуется как аперитив и дижестив, подается с добавлением льда.
"Park" Borderies — элегантнтый, гармоничный коньяк, созданный из спиртов региона Бордери, которые были выдержаны в дубовых бочках не менее 4 лет. Коньяк завоевал золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition, 2012" и серебряную медаль на конкурсе "WSWA Tasting Competiton, 2011".
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк светло-янтарного цвета.
У коньяка изысканный, гармоничный, обволакивающий вкус с нежными нотками меда и легкими нюансами лакрицы. В послевкусии ощутимы оттенки засахаренных фруктов и жареного миндаля.
Коньяк обладает очень нежным ароматом с тонкими нотками дуба и пряными оттенками корицы и гвоздики.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом.
"Hennessy" V.S.O.P. олицетворяет собой изысканность и совершенство. История создания этого коньяка и происхождения его наименования очень необычна: в 1817 году Дом Хеннесси получил заказ на изготовление коньяка от самого Георга IV – правящего принца и будущего короля Англии. Заказ был таковым: изготовить "старый коньячный спирт светлой окраски, исключительного качества", что переводится на английский язык как "a very superior old pale cognac eaux-de-vie". Отсюда и пошло название коньяка V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), говорящее сразу и о его уникальных свойствах, и о длительной выдержке. Марка "Hennessy" V.S.O.P. мгновенно стала популярной и получила всемирное признание."Hennessy" V.S.O.P. — изысканный коньяк, который представляет собой традиционный ассамбляж свыше 60 коньячных спиртов, полученных из вин региона Коньяк. Все спирты, которые используют в производстве V.S.O.P., выдерживаются в бочках на протяжении 4-12 лет. Причем бочки уже потеряли часть танинов, что позволило коньяку приобрести легкость, тонкость и замечательный сложный характер."Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.
Коньяк светло-янтарного цвета.
У коньяка изысканный, гармоничный, обволакивающий вкус с нежными нотками меда и легкими нюансами лакрицы. В послевкусии ощутимы оттенки засахаренных фруктов и жареного миндаля.
Коньяк обладает очень нежным ароматом с тонкими нотками дуба и пряными оттенками корицы и гвоздики.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом.
"Hennessy" V.S.O.P. олицетворяет собой изысканность и совершенство. История создания этого коньяка и происхождения его наименования очень необычна: в 1817 году Дом Хеннесси получил заказ на изготовление коньяка от самого Георга IV – правящего принца и будущего короля Англии. Заказ был таковым: изготовить "старый коньячный спирт светлой окраски, исключительного качества", что переводится на английский язык как "a very superior old pale cognac eaux-de-vie". Отсюда и пошло название коньяка V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), говорящее сразу и о его уникальных свойствах, и о длительной выдержке. Марка "Hennessy" V.S.O.P. мгновенно стала популярной и получила всемирное признание."Hennessy" V.S.O.P. — изысканный коньяк, который представляет собой традиционный ассамбляж свыше 60 коньячных спиртов, полученных из вин региона Коньяк. Все спирты, которые используют в производстве V.S.O.P., выдерживаются в бочках на протяжении 4-12 лет. Причем бочки уже потеряли часть танинов, что позволило коньяку приобрести легкость, тонкость и замечательный сложный характер."Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.
Коньяк имеет очаровательный янтарный оттенок. Цвет, насыщенный и яркий, притягивает взгляд и создает основу для последующих незабываемых впечатлений.
Вкус впечатляюще мягкий и хорошо сбалансированный. Его шелковистость создает гармоничный танец между всеми элементами. Очень тонкие танины формируют элегантную структуру. Послевкусие мастерски сочетает в себе целый ряд оттенков. Нюансы ириски придают сладкую маслянистую нотку, которая прекрасно сочетается со слегка горьковатыми тонами какао и шоколада. Штрихи корицы наделяют финиш теплым, пряным оттенком, оставляя длительное ощущение комфорта и удовлетворения.
Букет представляет собой поистине богатую палитру ароматов. В нем проявляется ярко выраженный характер рансьо, намекающий на длительный процесс старения. Преимущественно в букете солируют оттенки светлого табака, предполагающие глубокую дымную ноту. В качестве дополнения выступают теплые нюансы кожи, придающие еще большую сложность, орехов, добавляющие землистые штрихи, и сухофруктов, которые привносят легкую сладость. Ароматическая композиция завершается тонами лакричного дерева, создающими тонкую, но интригующую пряную ноту.
Превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами, является отличным аперитивом и дижестивом.
Коньяки "Mauxion Selection" познакомят Вас со старинным вкусом исконной французской традиции. Все коньяки этой марки отбираются индивидуально на основе их полной зрелости с простой целью доставить Вам чистое удовольствие от дегустации. Привлекательность уникального вкуса и букета коньяков "Мауксион Селексьон", основанных на сочетании сложного традиционного метода и ограниченного производства, отражает их избирательную исключительность. "Mauxion Selection" — бренд, считающийся пионером в производстве очень избирательного и оригинального коньяка. Ваше удовлетворение от распития коньяка никогда еще не было таким осязаемым!"Mauxion Selection" XO — коньяк из новой ограниченной серии Mauxion Selection. Он относится к категории Single Estate. Это значит, что для его производства используют виноград сорта Уни Блан исключительно из региона Фэн Буа, Коньяк. В апелласьоне Fins Bois исторически производится вкусный, мягкий коньяк с отчетливым ароматом свежевыжатого винограда. Двукратная перегонка в исторических медных аламбиках шарантского типа сменяется выдержкой в собственном подвале коньячного дома в бочках из лимузенского дуба. Созревание длится не менее 28 лет. Созданный с особой тщательностью, "Мауксион Селексьон" ХО не содержит добавок, имеет естественный цвет и не подвергается холодной фильтрации, демонстрируя изысканную чистоту, которую трудно найти по такой цене. Этот коньяк погрузит Вас в богатую палитру дразнящих ароматов и неотразимых вкусов, Ваши чувства должны быть готовы к беспрецедентному путешествию, полному открытий и гастрономического наслаждения!
Mauxion Selection — коньячный дом с давней историей и традициями, корни которых уходят к 1575 году, когда Пьер Мауксион родился в деревне под названием Улетт, где семья живет до сих пор. В 1743 году Антуан Мауксион стал первым из семьи, кто произвел на собственном винограднике в регионе Коньяк Eaux de vie. В то время ему как производителю вина пришлось заплатить налог в размере 75 ливров. В течение 10 поколений Мауксион бережно хранили и следовали традициям выращивания винограда, заложенным первым Мауксионом. Сегодня во главе компании стоит уже 13-ое поколение семьи Мауксион. Следуя природным циклам от обрезки до сбора урожая, винифицируя вина и дистиллируя их в медном перегонном кубе, Мауксион создают нектар Eaux de vie, который после медленной выдержки в течение многих лет в бочках из французского дуба дает жизнь великому коньяку "Мауксион Селексьон". Mauxion Selection предлагает Вам возможность открыть для себя некоторые коньячные сокровища, полученные из сингл-крю (Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фин Буа) в чистом виде без какого-либо купажирования. После долгой выдержки эти коньяки приобретают благороднейшие ароматы. Откройте для себя и переживите привилегированный момент, дегустируя эти уникальные коньяки-свидетели прошлого века, и сохраните дома частичку этого "рая".
Коньяк имеет очаровательный янтарный оттенок. Цвет, насыщенный и яркий, притягивает взгляд и создает основу для последующих незабываемых впечатлений.
Вкус впечатляюще мягкий и хорошо сбалансированный. Его шелковистость создает гармоничный танец между всеми элементами. Очень тонкие танины формируют элегантную структуру. Послевкусие мастерски сочетает в себе целый ряд оттенков. Нюансы ириски придают сладкую маслянистую нотку, которая прекрасно сочетается со слегка горьковатыми тонами какао и шоколада. Штрихи корицы наделяют финиш теплым, пряным оттенком, оставляя длительное ощущение комфорта и удовлетворения.
Букет представляет собой поистине богатую палитру ароматов. В нем проявляется ярко выраженный характер рансьо, намекающий на длительный процесс старения. Преимущественно в букете солируют оттенки светлого табака, предполагающие глубокую дымную ноту. В качестве дополнения выступают теплые нюансы кожи, придающие еще большую сложность, орехов, добавляющие землистые штрихи, и сухофруктов, которые привносят легкую сладость. Ароматическая композиция завершается тонами лакричного дерева, создающими тонкую, но интригующую пряную ноту.
Превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами, является отличным аперитивом и дижестивом.
Коньяки "Mauxion Selection" познакомят Вас со старинным вкусом исконной французской традиции. Все коньяки этой марки отбираются индивидуально на основе их полной зрелости с простой целью доставить Вам чистое удовольствие от дегустации. Привлекательность уникального вкуса и букета коньяков "Мауксион Селексьон", основанных на сочетании сложного традиционного метода и ограниченного производства, отражает их избирательную исключительность. "Mauxion Selection" — бренд, считающийся пионером в производстве очень избирательного и оригинального коньяка. Ваше удовлетворение от распития коньяка никогда еще не было таким осязаемым!"Mauxion Selection" XO — коньяк из новой ограниченной серии Mauxion Selection. Он относится к категории Single Estate. Это значит, что для его производства используют виноград сорта Уни Блан исключительно из региона Фэн Буа, Коньяк. В апелласьоне Fins Bois исторически производится вкусный, мягкий коньяк с отчетливым ароматом свежевыжатого винограда. Двукратная перегонка в исторических медных аламбиках шарантского типа сменяется выдержкой в собственном подвале коньячного дома в бочках из лимузенского дуба. Созревание длится не менее 28 лет. Созданный с особой тщательностью, "Мауксион Селексьон" ХО не содержит добавок, имеет естественный цвет и не подвергается холодной фильтрации, демонстрируя изысканную чистоту, которую трудно найти по такой цене. Этот коньяк погрузит Вас в богатую палитру дразнящих ароматов и неотразимых вкусов, Ваши чувства должны быть готовы к беспрецедентному путешествию, полному открытий и гастрономического наслаждения!
Mauxion Selection — коньячный дом с давней историей и традициями, корни которых уходят к 1575 году, когда Пьер Мауксион родился в деревне под названием Улетт, где семья живет до сих пор. В 1743 году Антуан Мауксион стал первым из семьи, кто произвел на собственном винограднике в регионе Коньяк Eaux de vie. В то время ему как производителю вина пришлось заплатить налог в размере 75 ливров. В течение 10 поколений Мауксион бережно хранили и следовали традициям выращивания винограда, заложенным первым Мауксионом. Сегодня во главе компании стоит уже 13-ое поколение семьи Мауксион. Следуя природным циклам от обрезки до сбора урожая, винифицируя вина и дистиллируя их в медном перегонном кубе, Мауксион создают нектар Eaux de vie, который после медленной выдержки в течение многих лет в бочках из французского дуба дает жизнь великому коньяку "Мауксион Селексьон". Mauxion Selection предлагает Вам возможность открыть для себя некоторые коньячные сокровища, полученные из сингл-крю (Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фин Буа) в чистом виде без какого-либо купажирования. После долгой выдержки эти коньяки приобретают благороднейшие ароматы. Откройте для себя и переживите привилегированный момент, дегустируя эти уникальные коньяки-свидетели прошлого века, и сохраните дома частичку этого "рая".
Цвет — золотисто-янтарный.
Вкус утонченный и изысканный, с нотами сухофруктов и оттенком ванили, долгим, сладковатым, шелковистым послевкусием.
Фруктовый и свежий букет манит тонами сухофруктов, миндаля, свежего фундука, кожи и светлого табака.
Идеально подходит для употребления в чистом виде. Можно сочетать с шоколадным десертом или пирогом с красными фруктами.
"Marett" XO — классический коньяк XO, который представляет собой купаж, состоящий из тщательно отобранных спиртов возрастом от 15 до 18 лет. В производстве используется исключительно виноград сорта Уни Блан из Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois и Bons Bois. Такое разнообразие терруаров формирует широкий и сложный органолептический спектр будущего напитка. В результате получается удивительно сбалансированный коньяк, предлагающий незабываемые дегустационные впечатления. После дистилляции каждый дистиллят выдерживается отдельно в бочках из французского дуба в погребах коньячного дома, расположенных в Гиме. Коньяки имеют большой потенциал выдержки благодаря естественной влажности, обеспечиваемой близлежащей рекой. Затем проводится купажирование. Каждая бутылка коньяка "Маретт" XO — это приглашение в незабываемое дегустационное путешествие, которое перенесет Вас во вселенную великих коньяков. "Marett" XO — идеальный выбор для ценителей и любителей изысканных спиртных напитков.Пьер-Филипп Маретт родился в Англии в 1769 году. В возрасте около 20 лет он был отправлен на войну. Маретт сражался на стороне английской армии и на французской земле был схвачен в плен. Так, в 1790-х годах он оказался в тюрьме в Коньяке, где серьезно заболел. Администрация тюрьмы не имела средств для его лечения и в 1794 году отдала Маретта на попечение г-на Мартелла-старшего, который разместил его у себя и выходил. За время пребывания в семье Мартелл Пьер-Филипп познакомился с уникальным миром Коньяка и влюбился в него так, что решил не возвращаться на Родину. Он поселился в Коньяке и женился на дочери из благородной семьи: Мари-Морисетте Рамбо де Марей. В 1822 году Пьер-Филипп создал торговый дом Marett и использовал в качестве символа черного вооруженного льва, который являлся частью герба его жены. Благодаря своему происхождению и связям Маретта за границей, особенно в Англии, компания быстро завоевала международную репутацию, будучи представленной в крупнейших городах мира: Мельбурне, Лондоне, Нью-Йорке, Бомбее, Копенгагене. В 1843 году, когда Пьер-Филипп умер, его место у руля компании занял его сын Генри Маретт вместе со своим английским партнером Джеймсом Арбуэном. Компания была переименована в Arboin-Marett & C. В 1935 году Мюссе присоединился к коньячному дому и вывел на рынок новые бренды: E. Lanquin, Imperial Brandy, Isidore Couprie и др. На протяжении более двух столетий Marett сохраняет и передает из поколения в поколение совершенство своего ремесленного мастерства. Maison Marett гордится своей историей, своим наследием и страстными людьми, которые его представляют. Стремление к совершенству, уважение к традициям и Коньяку лежат в основе каждой бутылки. Маретт элегантно сочетает традиции и современность. Терруар и ноу-хау — ключевые понятия в поисках сложного и вневременного ароматического профиля.
Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.
Цвет — золотисто-янтарный.
Вкус утонченный и изысканный, с нотами сухофруктов и оттенком ванили, долгим, сладковатым, шелковистым послевкусием.
Фруктовый и свежий букет манит тонами сухофруктов, миндаля, свежего фундука, кожи и светлого табака.
Идеально подходит для употребления в чистом виде. Можно сочетать с шоколадным десертом или пирогом с красными фруктами.
"Marett" XO — классический коньяк XO, который представляет собой купаж, состоящий из тщательно отобранных спиртов возрастом от 15 до 18 лет. В производстве используется исключительно виноград сорта Уни Блан из Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois и Bons Bois. Такое разнообразие терруаров формирует широкий и сложный органолептический спектр будущего напитка. В результате получается удивительно сбалансированный коньяк, предлагающий незабываемые дегустационные впечатления. После дистилляции каждый дистиллят выдерживается отдельно в бочках из французского дуба в погребах коньячного дома, расположенных в Гиме. Коньяки имеют большой потенциал выдержки благодаря естественной влажности, обеспечиваемой близлежащей рекой. Затем проводится купажирование. Каждая бутылка коньяка "Маретт" XO — это приглашение в незабываемое дегустационное путешествие, которое перенесет Вас во вселенную великих коньяков. "Marett" XO — идеальный выбор для ценителей и любителей изысканных спиртных напитков.Пьер-Филипп Маретт родился в Англии в 1769 году. В возрасте около 20 лет он был отправлен на войну. Маретт сражался на стороне английской армии и на французской земле был схвачен в плен. Так, в 1790-х годах он оказался в тюрьме в Коньяке, где серьезно заболел. Администрация тюрьмы не имела средств для его лечения и в 1794 году отдала Маретта на попечение г-на Мартелла-старшего, который разместил его у себя и выходил. За время пребывания в семье Мартелл Пьер-Филипп познакомился с уникальным миром Коньяка и влюбился в него так, что решил не возвращаться на Родину. Он поселился в Коньяке и женился на дочери из благородной семьи: Мари-Морисетте Рамбо де Марей. В 1822 году Пьер-Филипп создал торговый дом Marett и использовал в качестве символа черного вооруженного льва, который являлся частью герба его жены. Благодаря своему происхождению и связям Маретта за границей, особенно в Англии, компания быстро завоевала международную репутацию, будучи представленной в крупнейших городах мира: Мельбурне, Лондоне, Нью-Йорке, Бомбее, Копенгагене. В 1843 году, когда Пьер-Филипп умер, его место у руля компании занял его сын Генри Маретт вместе со своим английским партнером Джеймсом Арбуэном. Компания была переименована в Arboin-Marett & C. В 1935 году Мюссе присоединился к коньячному дому и вывел на рынок новые бренды: E. Lanquin, Imperial Brandy, Isidore Couprie и др. На протяжении более двух столетий Marett сохраняет и передает из поколения в поколение совершенство своего ремесленного мастерства. Maison Marett гордится своей историей, своим наследием и страстными людьми, которые его представляют. Стремление к совершенству, уважение к традициям и Коньяку лежат в основе каждой бутылки. Маретт элегантно сочетает традиции и современность. Терруар и ноу-хау — ключевые понятия в поисках сложного и вневременного ароматического профиля.
Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.
Глубокий янтарный цвет.
Вкус интенсивный, при этом мягкий и очень элегантный, с теплыми оттенками шоколада, ванили, меда, пряностей и дуба, долгим, благородным послевкусием.
Сложный аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков сухофруктов, полевых цветов, специй и древесины.
Идеален в качестве дижестива, можно подавать в составе коктейлей, с кофе, сигарой, сухофруктами и орехами, сырами.
ДВКК, Выдержанный КВ — благородный коньяк, созданный из высококачественных коньячных дистиллятов, срок созревания которых в контакте с древесиной дуба составляет не менее 6 лет, по классической технологии. Отборный виноград собирается на виноградниках хозяйств, принадлежащих Дербентскому Винно-Коньячному Комбинату. Уникальный терруар формирует исключительный вкусовой и ароматический профиль винограда. Следование традиционным рецептурам и современное оборудование позволяют создать коньяк, способный порадовать даже самых требовательных гурманов. Коньяк разливается в красивые бутылки и упаковывается в презентабельную коробку. ДВКК, Выдержанный КВ станет отличным подарком близкому и уважаемому человеку.
ДВКК (Дербентский Винно-Коньячный Комбинат) — достаточно молодая на российском рынке компания, успешно функционирующая в сфере производства вин и коньячной продукции уже около 15 лет. Компания находится на юге Дагестана, в коньячном регионе Кавказа с богатыми традициями. Местный уникальный климат и особые почвенные характеристики позволяют выращивать качественный виноград для создания вин и коньяков, которые уже многократно удостаивались престижных наград на выставках России. Компания владеет обширными виноградными плантациями и несколькими заводами. Производство каждого напитка начинается на одном из предприятий, входящих в группу компаний ООО "ДВКК": агрохолдинге "ТАТЛЯР" (1600 га виноградников), ООО "Виноградарь" (975 га виноградников), ООО "Далап" (145, 7 га) и ООО "Дары Джимикента" (115 га). Собранный виноград обрабатывается на новейшем современном оборудовании. Все производственные процессы осуществляются по классической технологии в соответствии с традициями Кавказа. Разливаются напитки на инновационной линии розлива.
Глубокий янтарный цвет.
Вкус интенсивный, при этом мягкий и очень элегантный, с теплыми оттенками шоколада, ванили, меда, пряностей и дуба, долгим, благородным послевкусием.
Сложный аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков сухофруктов, полевых цветов, специй и древесины.
Идеален в качестве дижестива, можно подавать в составе коктейлей, с кофе, сигарой, сухофруктами и орехами, сырами.
ДВКК, Выдержанный КВ — благородный коньяк, созданный из высококачественных коньячных дистиллятов, срок созревания которых в контакте с древесиной дуба составляет не менее 6 лет, по классической технологии. Отборный виноград собирается на виноградниках хозяйств, принадлежащих Дербентскому Винно-Коньячному Комбинату. Уникальный терруар формирует исключительный вкусовой и ароматический профиль винограда. Следование традиционным рецептурам и современное оборудование позволяют создать коньяк, способный порадовать даже самых требовательных гурманов. Коньяк разливается в красивые бутылки и упаковывается в презентабельную коробку. ДВКК, Выдержанный КВ станет отличным подарком близкому и уважаемому человеку.
ДВКК (Дербентский Винно-Коньячный Комбинат) — достаточно молодая на российском рынке компания, успешно функционирующая в сфере производства вин и коньячной продукции уже около 15 лет. Компания находится на юге Дагестана, в коньячном регионе Кавказа с богатыми традициями. Местный уникальный климат и особые почвенные характеристики позволяют выращивать качественный виноград для создания вин и коньяков, которые уже многократно удостаивались престижных наград на выставках России. Компания владеет обширными виноградными плантациями и несколькими заводами. Производство каждого напитка начинается на одном из предприятий, входящих в группу компаний ООО "ДВКК": агрохолдинге "ТАТЛЯР" (1600 га виноградников), ООО "Виноградарь" (975 га виноградников), ООО "Далап" (145, 7 га) и ООО "Дары Джимикента" (115 га). Собранный виноград обрабатывается на новейшем современном оборудовании. Все производственные процессы осуществляются по классической технологии в соответствии с традициями Кавказа. Разливаются напитки на инновационной линии розлива.
Яркий золотисто-янтарный цвет.
Вкус мягкий, но при этом насыщенный, сохраняющий гармонию и баланс между фруктовыми и древесными нотками. Послевкусие продолжительное, теплое, деликатно пряное.
Тонкий аромат запоминается гармоничным переплетением фруктовых и цветочных оттенков.
Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в составе различных коктейлей, в сочетании с кофе или шоколадом.
ДВКК, 3 Звездочки — самый молодой коньяк в коллекции Дербентского Винно-Коньячного Комбината, при этом уже обладающий определенным благородством и элегантностью, что приятно удивит и порадует ценителей. Коньяк создается из высококачественных коньячных дистиллятов по классической технологии. Отборный виноград собирается на виноградниках хозяйств, принадлежащих Дербентскому Винно-Коньячному Комбинату. Уникальный терруар формирует исключительный вкусовой и ароматический профиль винограда. Следование традиционным рецептурам и современное оборудование позволяют создать мягкий и изысканный напиток. Коньяк выдерживается не менее 3 лет в контакте с древесиной дуба.
ДВКК (Дербентский Винно-Коньячный Комбинат) — достаточно молодая на российском рынке компания, успешно функционирующая в сфере производства вин и коньячной продукции уже около 15 лет. Компания находится на юге Дагестана, в коньячном регионе Кавказа с богатыми традициями. Местный уникальный климат и особые почвенные характеристики позволяют выращивать качественный виноград для создания вин и коньяков, которые уже многократно удостаивались престижных наград на выставках России. Компания владеет обширными виноградными плантациями и несколькими заводами. Производство каждого напитка начинается на одном из предприятий, входящих в группу компаний ООО "ДВКК": агрохолдинге "ТАТЛЯР" (1600 га виноградников), ООО "Виноградарь" (975 га виноградников), ООО "Далап" (145, 7 га) и ООО "Дары Джимикента" (115 га). Собранный виноград обрабатывается на новейшем современном оборудовании. Все производственные процессы осуществляются по классической технологии в соответствии с традициями Кавказа. Разливаются напитки на инновационной линии розлива.
Яркий золотисто-янтарный цвет.
Вкус мягкий, но при этом насыщенный, сохраняющий гармонию и баланс между фруктовыми и древесными нотками. Послевкусие продолжительное, теплое, деликатно пряное.
Тонкий аромат запоминается гармоничным переплетением фруктовых и цветочных оттенков.
Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в составе различных коктейлей, в сочетании с кофе или шоколадом.
ДВКК, 3 Звездочки — самый молодой коньяк в коллекции Дербентского Винно-Коньячного Комбината, при этом уже обладающий определенным благородством и элегантностью, что приятно удивит и порадует ценителей. Коньяк создается из высококачественных коньячных дистиллятов по классической технологии. Отборный виноград собирается на виноградниках хозяйств, принадлежащих Дербентскому Винно-Коньячному Комбинату. Уникальный терруар формирует исключительный вкусовой и ароматический профиль винограда. Следование традиционным рецептурам и современное оборудование позволяют создать мягкий и изысканный напиток. Коньяк выдерживается не менее 3 лет в контакте с древесиной дуба.
ДВКК (Дербентский Винно-Коньячный Комбинат) — достаточно молодая на российском рынке компания, успешно функционирующая в сфере производства вин и коньячной продукции уже около 15 лет. Компания находится на юге Дагестана, в коньячном регионе Кавказа с богатыми традициями. Местный уникальный климат и особые почвенные характеристики позволяют выращивать качественный виноград для создания вин и коньяков, которые уже многократно удостаивались престижных наград на выставках России. Компания владеет обширными виноградными плантациями и несколькими заводами. Производство каждого напитка начинается на одном из предприятий, входящих в группу компаний ООО "ДВКК": агрохолдинге "ТАТЛЯР" (1600 га виноградников), ООО "Виноградарь" (975 га виноградников), ООО "Далап" (145, 7 га) и ООО "Дары Джимикента" (115 га). Собранный виноград обрабатывается на новейшем современном оборудовании. Все производственные процессы осуществляются по классической технологии в соответствии с традициями Кавказа. Разливаются напитки на инновационной линии розлива.
Глубокий янтарный цвет.
Вкус интенсивный, при этом мягкий и очень элегантный, с теплыми оттенками шоколада, ванили, меда, пряностей и дуба, долгим, благородным послевкусием.
Сложный аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков сухофруктов, полевых цветов, специй и древесины.
Идеален в качестве дижестива, можно подавать в составе коктейлей, с кофе, сигарой, сухофруктами и орехами, сырами.
ДВКК, Выдержанный КВ — благородный коньяк, созданный из высококачественных коньячных дистиллятов, срок созревания которых в контакте с древесиной дуба составляет не менее 6 лет, по классической технологии. Отборный виноград собирается на виноградниках хозяйств, принадлежащих Дербентскому Винно-Коньячному Комбинату. Уникальный терруар формирует исключительный вкусовой и ароматический профиль винограда. Следование традиционным рецептурам и современное оборудование позволяют создать коньяк, способный порадовать даже самых требовательных гурманов. Коньяк разливается в красивые фирменные бутылки. ДВКК, Выдержанный КВ станет отличным подарком близкому и уважаемому человеку.
ДВКК (Дербентский Винно-Коньячный Комбинат) — достаточно молодая на российском рынке компания, успешно функционирующая в сфере производства вин и коньячной продукции уже около 15 лет. Компания находится на юге Дагестана, в коньячном регионе Кавказа с богатыми традициями. Местный уникальный климат и особые почвенные характеристики позволяют выращивать качественный виноград для создания вин и коньяков, которые уже многократно удостаивались престижных наград на выставках России. Компания владеет обширными виноградными плантациями и несколькими заводами. Производство каждого напитка начинается на одном из предприятий, входящих в группу компаний ООО "ДВКК": агрохолдинге "ТАТЛЯР" (1600 га виноградников), ООО "Виноградарь" (975 га виноградников), ООО "Далап" (145, 7 га) и ООО "Дары Джимикента" (115 га). Собранный виноград обрабатывается на новейшем современном оборудовании. Все производственные процессы осуществляются по классической технологии в соответствии с традициями Кавказа. Разливаются напитки на инновационной линии розлива.
Глубокий янтарный цвет.
Вкус интенсивный, при этом мягкий и очень элегантный, с теплыми оттенками шоколада, ванили, меда, пряностей и дуба, долгим, благородным послевкусием.
Сложный аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков сухофруктов, полевых цветов, специй и древесины.
Идеален в качестве дижестива, можно подавать в составе коктейлей, с кофе, сигарой, сухофруктами и орехами, сырами.
ДВКК, Выдержанный КВ — благородный коньяк, созданный из высококачественных коньячных дистиллятов, срок созревания которых в контакте с древесиной дуба составляет не менее 6 лет, по классической технологии. Отборный виноград собирается на виноградниках хозяйств, принадлежащих Дербентскому Винно-Коньячному Комбинату. Уникальный терруар формирует исключительный вкусовой и ароматический профиль винограда. Следование традиционным рецептурам и современное оборудование позволяют создать коньяк, способный порадовать даже самых требовательных гурманов. Коньяк разливается в красивые фирменные бутылки. ДВКК, Выдержанный КВ станет отличным подарком близкому и уважаемому человеку.
ДВКК (Дербентский Винно-Коньячный Комбинат) — достаточно молодая на российском рынке компания, успешно функционирующая в сфере производства вин и коньячной продукции уже около 15 лет. Компания находится на юге Дагестана, в коньячном регионе Кавказа с богатыми традициями. Местный уникальный климат и особые почвенные характеристики позволяют выращивать качественный виноград для создания вин и коньяков, которые уже многократно удостаивались престижных наград на выставках России. Компания владеет обширными виноградными плантациями и несколькими заводами. Производство каждого напитка начинается на одном из предприятий, входящих в группу компаний ООО "ДВКК": агрохолдинге "ТАТЛЯР" (1600 га виноградников), ООО "Виноградарь" (975 га виноградников), ООО "Далап" (145, 7 га) и ООО "Дары Джимикента" (115 га). Собранный виноград обрабатывается на новейшем современном оборудовании. Все производственные процессы осуществляются по классической технологии в соответствии с традициями Кавказа. Разливаются напитки на инновационной линии розлива.
Благородный янтарно-золотистый цвет.
Вкус округлый, хорошо структурированный и сбалансированный, с деликатными цветочно-фруктовыми тонами, сладковатыми штрихами ванили в продолжительном послевкусии.
Эфирный аромат заигрывает оттенками сухофруктов и молодого дуба.
Отличный дижестив и составляющая для коктейлей, а также пара к кофе или сигаре.
ДВКК, 5 Звездочек — элегантный коньяк, созданный из высококачественных российских коньячных дистиллятов по классической технологии. Отборный виноград собирается на виноградниках хозяйств, принадлежащих Дербентскому Винно-Коньячному Комбинату. Уникальный терруар формирует исключительный вкусовой и ароматический профиль винограда. Следование традиционным рецептурам и современное оборудование позволяют создать коньяк, способный порадовать каждого ценителя, как опытного, так и начинающего. Коньяк выдерживается не менее 5 лет в контакте с древесиной дуба. Коньяк разливается в красивые фирменные бутылки и станет отличным подарком близкому и уважаемому человеку.
ДВКК (Дербентский Винно-Коньячный Комбинат) — достаточно молодая на российском рынке компания, успешно функционирующая в сфере производства вин и коньячной продукции уже около 15 лет. Компания находится на юге Дагестана, в коньячном регионе Кавказа с богатыми традициями. Местный уникальный климат и особые почвенные характеристики позволяют выращивать качественный виноград для создания вин и коньяков, которые уже многократно удостаивались престижных наград на выставках России. Компания владеет обширными виноградными плантациями и несколькими заводами. Производство каждого напитка начинается на одном из предприятий, входящих в группу компаний ООО "ДВКК": агрохолдинге "ТАТЛЯР" (1600 га виноградников), ООО "Виноградарь" (975 га виноградников), ООО "Далап" (145, 7 га) и ООО "Дары Джимикента" (115 га). Собранный виноград обрабатывается на новейшем современном оборудовании. Все производственные процессы осуществляются по классической технологии в соответствии с традициями Кавказа. Разливаются напитки на инновационной линии розлива.
Благородный янтарно-золотистый цвет.
Вкус округлый, хорошо структурированный и сбалансированный, с деликатными цветочно-фруктовыми тонами, сладковатыми штрихами ванили в продолжительном послевкусии.
Эфирный аромат заигрывает оттенками сухофруктов и молодого дуба.
Отличный дижестив и составляющая для коктейлей, а также пара к кофе или сигаре.
ДВКК, 5 Звездочек — элегантный коньяк, созданный из высококачественных российских коньячных дистиллятов по классической технологии. Отборный виноград собирается на виноградниках хозяйств, принадлежащих Дербентскому Винно-Коньячному Комбинату. Уникальный терруар формирует исключительный вкусовой и ароматический профиль винограда. Следование традиционным рецептурам и современное оборудование позволяют создать коньяк, способный порадовать каждого ценителя, как опытного, так и начинающего. Коньяк выдерживается не менее 5 лет в контакте с древесиной дуба. Коньяк разливается в красивые фирменные бутылки и станет отличным подарком близкому и уважаемому человеку.
ДВКК (Дербентский Винно-Коньячный Комбинат) — достаточно молодая на российском рынке компания, успешно функционирующая в сфере производства вин и коньячной продукции уже около 15 лет. Компания находится на юге Дагестана, в коньячном регионе Кавказа с богатыми традициями. Местный уникальный климат и особые почвенные характеристики позволяют выращивать качественный виноград для создания вин и коньяков, которые уже многократно удостаивались престижных наград на выставках России. Компания владеет обширными виноградными плантациями и несколькими заводами. Производство каждого напитка начинается на одном из предприятий, входящих в группу компаний ООО "ДВКК": агрохолдинге "ТАТЛЯР" (1600 га виноградников), ООО "Виноградарь" (975 га виноградников), ООО "Далап" (145, 7 га) и ООО "Дары Джимикента" (115 га). Собранный виноград обрабатывается на новейшем современном оборудовании. Все производственные процессы осуществляются по классической технологии в соответствии с традициями Кавказа. Разливаются напитки на инновационной линии розлива.
“Seguinot Selection”
– коньяк медноянтарного цвета с золотистым отливом. Аромат бархатистый, обволакивающий,
чуть сладковатый. Раскрывается оттенками ванили, старого дуба, шоколада,
сухофруктов и мармелада. Вкус сухой, сдержанный с пряно-фруктовыми нотками и
тонами орехов.
“Seguinot Selection”
– коньяк медноянтарного цвета с золотистым отливом. Аромат бархатистый, обволакивающий,
чуть сладковатый. Раскрывается оттенками ванили, старого дуба, шоколада,
сухофруктов и мармелада. Вкус сухой, сдержанный с пряно-фруктовыми нотками и
тонами орехов.
Путеводитель
по коньяку
Коньяк — разновидность
дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в
департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от
знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно
понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих
правил и традиций.
Как и
шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и
классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных
правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием
определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle
blanche или colombard.
Виноград,
после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего
получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и
терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые
фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.
Производители
коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного
куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу
двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с
французским законодательством.
До того, как
полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который
очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые
ароматы.
Перед тем,
как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком,
отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в
дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также
придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.
После
смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой,
чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять
карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и
вкус.
После
смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком,
хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять
ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.
Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.
Как
классифицировать коньяк
После того
как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках
указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них
спирта, подробно описанных ниже.
- Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель. - Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень
Превосходный Старый Бледный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки. - Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки. - Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста»,
то есть очень старый.
Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе. - Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе. - Коньяк Napoleon (Наполеон)
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.
Приведенные
выше классификации защищены французским законодательством и помогают
производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.
При поиске
коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались
дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для
столь длительных периодов выдержки.
Также важно
отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных
eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь
минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно
иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.
Карта
коньячных заводов и брендов
На рынке
доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, Martell, Remy Martin и
Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.
Виноградники,
на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в
определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных
субрегионов, указанных ниже.
В то время
как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов,
которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их
собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за
пределами Франции.
На этом
сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих
коньяк, доступных сегодня.
Рассматривая
четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки,
выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть
дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.
Тем, кто
хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка
Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно,
более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и
коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более
сложные.
Как пить
коньяк
Хотя коньяк
может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он
имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих
правил, регулирующих его производство.
Если
посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации
коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания
дегустационного опыта.
Можно
ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы
виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица,
сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.
Помимо
этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски
и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо
выдержанные коньяки так ценятся.
При выборе
коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом
виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и
коньяк XO.
Причина
этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной
вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или
миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки
коньяка VS.
Обычные
варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с
арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь
Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в
приготовлении и употреблении.
Сочетание
еды с коньяком
Хотя люди не
часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько
фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания
французского коньяка премиум-класса с едой.
Вообще
говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и
свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с
обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также
основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.
Для более
интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными
или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с
блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.
Где купить
коньяк?
Если вы
хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на
специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен
широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может
варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой
рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный
вариант.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.