Коньяк, Страница 20

Коньяк восхитительного янтарного цвета с оранжевым блеском.

Коньяк демонстрирует удивительно мягкий, женственный, шелковистый, сочный и свежий вкус. Послевкусие украшено тонкими пряными оттенками.

Экспрессивный цветочно-фруктовый аромат коньяка наполнен нотами фиалки, чернослива, вишневой косточки и ванили.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде как аперитив или дижестив, либо со льдом.

Коньяк "Fine Melina" назван в честь второй дочери Патрика Друэ — Мелины, а "Fine Melina" в переводе с французского означает "Прекрасная Мелина"). Этот изысканный коньяк традиционно производится из двух сортов винограда — Уни Блан и Коломбар, выращенных в регионе Гранд Шампань. Ягоды собирают вручную в сентябре, затем отправляют на винодельню, где мягко прессуют, а полученный муст сцеживают. Сок ферментируют без добавления искусственных дрожжей. Белое вино подвергается дистилляции, на выходе получается белый спирт — "brouillis". Затем спирты выдерживаются в бочках из французского дуба емкостью от 250 до 400 литров, в которых приобретают изысканный янтарный цвет, а вкус насыщается тонкими пряно-древесными нотами. В сентябре 2011 года винный гид "Gilbert & Gaillard" оценил этот коньяк в 89\100 баллов.

Drouet Cognac — один из самых старых коньячных Домов во Франции. Винодельческий завод и виноградники компании располагаются в нескольких километрах от города Коньяк. Окружающие имение 39 гектаров виноградников считаются одними из самых плодородных в субрегионе Гранд Шампань. Основными сортами выращиваемого винограда являются Уни Блан и Коломбар. Местный климат и особенности почвы дают возможность создавать из собранного винограда изысканные и чистые коньячные спирты с тонким, богатым ароматом, приобретающим с возрастом изысканную роскошь. В хозяйстве Друэ используются традиционные методы выращивания лоз. Урожай собирают в середине сентября, затем отборные ягоды бережно и быстро прессуют, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается белое сухое вино, которое после строгих традиционных процессов дистилляции превращается в коньяк самого высокого качества. Вино дистиллируется на осадке, что придает коньяку насыщенность и терпкое продолжительное послевкусие. Выдерживают коньяки во французских дубовых бочках. Семья Друэ покупает новые бочки почти каждый год, основными поставщиками являются фирмы "Doreau", "Marchive" и "Allary". Одна бочка на винодельне может использоваться до 60 лет. В компании Друэ Коньяк бережно хранят многовековые традиции, а их продукция экспортируется в разные страны мира.

Коньяк восхитительного янтарного цвета с оранжевым блеском.

Коньяк демонстрирует удивительно мягкий, женственный, шелковистый, сочный и свежий вкус. Послевкусие украшено тонкими пряными оттенками.

Экспрессивный цветочно-фруктовый аромат коньяка наполнен нотами фиалки, чернослива, вишневой косточки и ванили.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде как аперитив или дижестив, либо со льдом.

Коньяк "Fine Melina" назван в честь второй дочери Патрика Друэ — Мелины, а "Fine Melina" в переводе с французского означает "Прекрасная Мелина"). Этот изысканный коньяк традиционно производится из двух сортов винограда — Уни Блан и Коломбар, выращенных в регионе Гранд Шампань. Ягоды собирают вручную в сентябре, затем отправляют на винодельню, где мягко прессуют, а полученный муст сцеживают. Сок ферментируют без добавления искусственных дрожжей. Белое вино подвергается дистилляции, на выходе получается белый спирт — "brouillis". Затем спирты выдерживаются в бочках из французского дуба емкостью от 250 до 400 литров, в которых приобретают изысканный янтарный цвет, а вкус насыщается тонкими пряно-древесными нотами. В сентябре 2011 года винный гид "Gilbert & Gaillard" оценил этот коньяк в 89\100 баллов.

Drouet Cognac — один из самых старых коньячных Домов во Франции. Винодельческий завод и виноградники компании располагаются в нескольких километрах от города Коньяк. Окружающие имение 39 гектаров виноградников считаются одними из самых плодородных в субрегионе Гранд Шампань. Основными сортами выращиваемого винограда являются Уни Блан и Коломбар. Местный климат и особенности почвы дают возможность создавать из собранного винограда изысканные и чистые коньячные спирты с тонким, богатым ароматом, приобретающим с возрастом изысканную роскошь. В хозяйстве Друэ используются традиционные методы выращивания лоз. Урожай собирают в середине сентября, затем отборные ягоды бережно и быстро прессуют, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается белое сухое вино, которое после строгих традиционных процессов дистилляции превращается в коньяк самого высокого качества. Вино дистиллируется на осадке, что придает коньяку насыщенность и терпкое продолжительное послевкусие. Выдерживают коньяки во французских дубовых бочках. Семья Друэ покупает новые бочки почти каждый год, основными поставщиками являются фирмы "Doreau", "Marchive" и "Allary". Одна бочка на винодельне может использоваться до 60 лет. В компании Друэ Коньяк бережно хранят многовековые традиции, а их продукция экспортируется в разные страны мира.

Коньяк цвета старого золота.

Вкус коньяка — сложный, мягкий, с медовыми тонами и элегантными фруктовыми нюансами. В послевкусии ощущаются приятные тона дуба.

Коньяк обладает насыщенным ароматом с медовыми нотками.

Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.

"Double Crown" VSOP — великолепный коньяк семилетней выдержки, который завоевал признание во многих странах. При производстве коньяка используется только виноград сорта Уни Блан, который выращивается в регионе Пти Шампань. Сбор винограда производится тогда, когда достигается идеальный баланс между уровнем алкоголя и остаточной кислотностью. По традиции региона Шаранта, вино из Уни Блан проходит двойную перегонку. Первая дистилляция дает 32% спирт-сырец (brouillis), который потом дистиллируется второй раз. В результате для выдержки отбирается только "сердце" дистиллята, которое впоследствии станет коньяком. Выдержка коньяка проходит в бочках из французского лимузенского дуба. Ежегодно компания закупает для выдержки 100 новых бочек. Процесс старения тщательно контролируется, чтоб в результате получить непревзойденный коньяк, достигший своей зрелости. Награды "Дабл Краун" ВСОП: — Бронзовая медаль на конкурсе "International Spirits Challenge", Лондон, 2012; — Серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirits Competition", Лондон, 2012. Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров в регионе Коньяк и является одним из крупнейших землевладельцев в аппелласьоне. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Домена Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.

Коньяк цвета старого золота.

Вкус коньяка — сложный, мягкий, с медовыми тонами и элегантными фруктовыми нюансами. В послевкусии ощущаются приятные тона дуба.

Коньяк обладает насыщенным ароматом с медовыми нотками.

Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.

"Double Crown" VSOP — великолепный коньяк семилетней выдержки, который завоевал признание во многих странах. При производстве коньяка используется только виноград сорта Уни Блан, который выращивается в регионе Пти Шампань. Сбор винограда производится тогда, когда достигается идеальный баланс между уровнем алкоголя и остаточной кислотностью. По традиции региона Шаранта, вино из Уни Блан проходит двойную перегонку. Первая дистилляция дает 32% спирт-сырец (brouillis), который потом дистиллируется второй раз. В результате для выдержки отбирается только "сердце" дистиллята, которое впоследствии станет коньяком. Выдержка коньяка проходит в бочках из французского лимузенского дуба. Ежегодно компания закупает для выдержки 100 новых бочек. Процесс старения тщательно контролируется, чтоб в результате получить непревзойденный коньяк, достигший своей зрелости. Награды "Дабл Краун" ВСОП: — Бронзовая медаль на конкурсе "International Spirits Challenge", Лондон, 2012; — Серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirits Competition", Лондон, 2012. Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров в регионе Коньяк и является одним из крупнейших землевладельцев в аппелласьоне. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Домена Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

В насыщенном, но достаточно мягком вкусе коньяка присутствуют зрелые нотки сухофруктов, которые подчеркнуты нюансами меда, орехов и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет коньяка достаточно сбалансирован, обладает интригующими тонами чернослива, приятными оттенками кураги и ириса, нюансами ванили и цветов фиалки.

Коньяк рекомендуют пить в паре с чашечкой ароматного кофе или же в качестве дижестива, после повседневной или праздничной трапезы.

"Lautrec" Heritage Supreme — коньяк со сбалансированным ароматом и насыщенным вкусом. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Уни блан, Коломбар и Фоль Бланш. Коньяк подвергают двойной дистилляции в специальных перегонных аппаратах — "шарантский аламбик". После первой дистилляции полученные спирты обладают крепостью около 30%. После повторной дистилляции уровень крепости может достигать 70%. Коньячные спирты, большая часть которых принадлежит винодельне Годе, выдерживают в дубовых бочках не менее 10 лет. Коньяк "Лотрек" Эритаж Суприм станет превосходным сопровождением любого торжества или делового обеда. Употреблять его лучше слегка охлажденным. 

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

В насыщенном, но достаточно мягком вкусе коньяка присутствуют зрелые нотки сухофруктов, которые подчеркнуты нюансами меда, орехов и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет коньяка достаточно сбалансирован, обладает интригующими тонами чернослива, приятными оттенками кураги и ириса, нюансами ванили и цветов фиалки.

Коньяк рекомендуют пить в паре с чашечкой ароматного кофе или же в качестве дижестива, после повседневной или праздничной трапезы.

"Lautrec" Heritage Supreme — коньяк со сбалансированным ароматом и насыщенным вкусом. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Уни блан, Коломбар и Фоль Бланш. Коньяк подвергают двойной дистилляции в специальных перегонных аппаратах — "шарантский аламбик". После первой дистилляции полученные спирты обладают крепостью около 30%. После повторной дистилляции уровень крепости может достигать 70%. Коньячные спирты, большая часть которых принадлежит винодельне Годе, выдерживают в дубовых бочках не менее 10 лет. Коньяк "Лотрек" Эритаж Суприм станет превосходным сопровождением любого торжества или делового обеда. Употреблять его лучше слегка охлажденным. 

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк золотисто-медового цвета.

Вкус коньяка округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, нотами винограда, персика, ванили и белого перца, плавно переходящими в невероятно долгое послевкусие.

Свежий, элегантный аромат коньяка раскрывается фруктово-древесными оттенками.

Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или с сигарой.

"Francois de Martignac" VS — изысканный французский коньяк, в производстве которого используются коньячные дистилляты из винограда сорта Уни Блан без добавления карамели и сахара. Выдерживается коньяк в течение 3-5 лет в бочках из французского дуба. Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или как сопровождение к сигаре.Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находиться сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне. В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс. На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией. Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Коньяк золотисто-медового цвета.

Вкус коньяка округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, нотами винограда, персика, ванили и белого перца, плавно переходящими в невероятно долгое послевкусие.

Свежий, элегантный аромат коньяка раскрывается фруктово-древесными оттенками.

Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или с сигарой.

"Francois de Martignac" VS — изысканный французский коньяк, в производстве которого используются коньячные дистилляты из винограда сорта Уни Блан без добавления карамели и сахара. Выдерживается коньяк в течение 3-5 лет в бочках из французского дуба. Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или как сопровождение к сигаре.Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находиться сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне. В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс. На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией. Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Коньяк золотистого цвета с легкими янтарными бликами.

Коньяк демонстрирует округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами яблочного джема и приятной сладостью в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат коньяка раскрывается оттенками кураги, яблока и горького шоколада.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

"Roullet" VS, Fine Cognac AOC — французский коньяк, созданный мастерами дома Рулле из коньячных спиртов, которые были выдержаны в дубовых бочках не менее 4 лет. Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.

Коньяк золотистого цвета с легкими янтарными бликами.

Коньяк демонстрирует округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами яблочного джема и приятной сладостью в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат коньяка раскрывается оттенками кураги, яблока и горького шоколада.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

"Roullet" VS, Fine Cognac AOC — французский коньяк, созданный мастерами дома Рулле из коньячных спиртов, которые были выдержаны в дубовых бочках не менее 4 лет. Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.

Коньяк красивого, насыщенного янтарного цвета.

Мягкий, обволакивающий вкус коньяка раскрывается нотами орехов и ванили, нюансы которых переходят в продолжительное, сухое послевкусие.

В гармоничном аромате коньяка сплетены нюансы айвы, персика и лесного ореха.

Этот коньяк прекрасно подойдет в качестве дижестива.

Анри Пейра (1885-1969) родился в семье владельцев лесных угодий и бондарей Коррез и очень быстро проявил большой интерес к вину. Он основал свою собственную компанию Peyrat сразу после Первой мировой войны, наладил бизнес по производству вина и спиртных напитков в начале 1920-х годов и быстро стал уважаемым и признанным торговцем во всем регионе. Его вина и спиртные напитки поступали из всех регионов Франции, в частности со всего юга страны, в основном из Бордо, а также из Алжира. Офис и погреб компании расположился в самом центре города Коньяк. Главной задачей Анри Пейра было установление прочных связей с производителями и наиболее важными поставщиками, чтобы получать выгоду от постоянных поставок как по качеству, так и по количеству. В течение тридцати лет деятельность компании под эгидой ее основателя процветала, а в 1948 году этот известный дом возглавил Жан Пейра, сын Анри. Внимательный к мировому движению, он решил сосредоточить распространение на экспорте коньяка на рынки, которые все больше интересовались прекрасным и сильным французским коньяком. Старший сын Жана — Анри — присоединился к компании в 1968 году, чтобы управлять экспортным подразделением рынка коньяка. Его брат Филипп присоединился к семье после обучения в нескольких европейских странах. Сегодня именно он управляет компанией. Дети Филиппа, в свою очередь, также присоединились к большому семейному приключению: дочь Клеманс занимается маркетингом и коммуникациями, а сын Эдуард взял на себя бразды коммерческого развития во Франции и за рубежом. Опираясь на прошлое и решительно глядя в будущее, Maison Peyrat стремится и дальше развивать то, что он делает лучше всего: создание и распространение исключительных коньяков, предлагая широкую линейку напитков. Также в 2017 году компания возродила производство рома, которым в XIX веке занимались предки семьи Пейра.

Коньяк красивого, насыщенного янтарного цвета.

Мягкий, обволакивающий вкус коньяка раскрывается нотами орехов и ванили, нюансы которых переходят в продолжительное, сухое послевкусие.

В гармоничном аромате коньяка сплетены нюансы айвы, персика и лесного ореха.

Этот коньяк прекрасно подойдет в качестве дижестива.

Анри Пейра (1885-1969) родился в семье владельцев лесных угодий и бондарей Коррез и очень быстро проявил большой интерес к вину. Он основал свою собственную компанию Peyrat сразу после Первой мировой войны, наладил бизнес по производству вина и спиртных напитков в начале 1920-х годов и быстро стал уважаемым и признанным торговцем во всем регионе. Его вина и спиртные напитки поступали из всех регионов Франции, в частности со всего юга страны, в основном из Бордо, а также из Алжира. Офис и погреб компании расположился в самом центре города Коньяк. Главной задачей Анри Пейра было установление прочных связей с производителями и наиболее важными поставщиками, чтобы получать выгоду от постоянных поставок как по качеству, так и по количеству. В течение тридцати лет деятельность компании под эгидой ее основателя процветала, а в 1948 году этот известный дом возглавил Жан Пейра, сын Анри. Внимательный к мировому движению, он решил сосредоточить распространение на экспорте коньяка на рынки, которые все больше интересовались прекрасным и сильным французским коньяком. Старший сын Жана — Анри — присоединился к компании в 1968 году, чтобы управлять экспортным подразделением рынка коньяка. Его брат Филипп присоединился к семье после обучения в нескольких европейских странах. Сегодня именно он управляет компанией. Дети Филиппа, в свою очередь, также присоединились к большому семейному приключению: дочь Клеманс занимается маркетингом и коммуникациями, а сын Эдуард взял на себя бразды коммерческого развития во Франции и за рубежом. Опираясь на прошлое и решительно глядя в будущее, Maison Peyrat стремится и дальше развивать то, что он делает лучше всего: создание и распространение исключительных коньяков, предлагая широкую линейку напитков. Также в 2017 году компания возродила производство рома, которым в XIX веке занимались предки семьи Пейра.

Коньяк янтарного цвета с золотистым отливом.

У коньяка округлый, слегка пряный, изысканный вкус с нотками сухофруктов и бархатистыми нюансами дуба.

Гармоничный, богатый и освежающий аромат коньяка полон сладковатых фруктовых оттенков, нюансов кураги, ярких штрихов цитрусовых и легких акцентов специй, придающих букету изысканность и полноту.

Коньяк послужит отличным дижестивом, его можно дополнить сигарой или кофе эспрессо.

Daniel Bouju №5 — изысканный французский коньяк, для создания которого используются коньячные спирты, выдержанные минимум 5 лет в бочках из лимузенского дуба. Сырьем для изготовления коньяка является выращенный в регионе Гран Шампань сорт Уни Блан. Особенностью коньяка Даниэль Бужу №5 является полное отсутствие карамели и сахарного сиропа в его составе. Сладковатый вкус и соблазнительный букет достигаются исключительно путем соблюдения традиций изготовления и применения лучших технологий. Коньяк обладает округлым, изысканным характером и утонченным ароматом.

Коньяк янтарного цвета с золотистым отливом.

У коньяка округлый, слегка пряный, изысканный вкус с нотками сухофруктов и бархатистыми нюансами дуба.

Гармоничный, богатый и освежающий аромат коньяка полон сладковатых фруктовых оттенков, нюансов кураги, ярких штрихов цитрусовых и легких акцентов специй, придающих букету изысканность и полноту.

Коньяк послужит отличным дижестивом, его можно дополнить сигарой или кофе эспрессо.

Daniel Bouju №5 — изысканный французский коньяк, для создания которого используются коньячные спирты, выдержанные минимум 5 лет в бочках из лимузенского дуба. Сырьем для изготовления коньяка является выращенный в регионе Гран Шампань сорт Уни Блан. Особенностью коньяка Даниэль Бужу №5 является полное отсутствие карамели и сахарного сиропа в его составе. Сладковатый вкус и соблазнительный букет достигаются исключительно путем соблюдения традиций изготовления и применения лучших технологий. Коньяк обладает округлым, изысканным характером и утонченным ароматом.

Коньяк золотистого цвета с сияющим янтарным оттенком.

Коньяк обладает богатым, округлым, мягким вкусом с оттенками перца, муската, ананаса, печеной груши, меда, белых цветов и поджаренных орехов. Послевкусие долгое, свежее.

Коньяк демонстрирует многогранный, приятный аромат с доминирующими нотами меда, абрикосов, кокоса, карамели и фруктового пирога, гармонично дополненными изящными оттенками розы, флердоранжа, мускатного ореха и меда.

Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с хорошей сигарой или чашечкой ароматного кофе.

Коньяк "10 Generations" является посвящением 10 поколений семьи Ferrand, которые на протяжении многих лет придерживаются семейных традиций и бережно хранят знания о выращивании винограда и превращении его в исключительные эликсиры. При создании Pierre Ferrand, "10 Generations" использовалась техника купажирования XIX века. Основу купажа составляют дистилляты 5-7 летней выдержки с добавлением более зрелых дистиллятов 25-летней выдержки. Коньяк разливается в бутылки после созревания в бочках из французского дуба и из-под вина Сотерн в течение не менее 2-х лет.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк золотистого цвета с сияющим янтарным оттенком.

Коньяк обладает богатым, округлым, мягким вкусом с оттенками перца, муската, ананаса, печеной груши, меда, белых цветов и поджаренных орехов. Послевкусие долгое, свежее.

Коньяк демонстрирует многогранный, приятный аромат с доминирующими нотами меда, абрикосов, кокоса, карамели и фруктового пирога, гармонично дополненными изящными оттенками розы, флердоранжа, мускатного ореха и меда.

Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с хорошей сигарой или чашечкой ароматного кофе.

Коньяк "10 Generations" является посвящением 10 поколений семьи Ferrand, которые на протяжении многих лет придерживаются семейных традиций и бережно хранят знания о выращивании винограда и превращении его в исключительные эликсиры. При создании Pierre Ferrand, "10 Generations" использовалась техника купажирования XIX века. Основу купажа составляют дистилляты 5-7 летней выдержки с добавлением более зрелых дистиллятов 25-летней выдержки. Коньяк разливается в бутылки после созревания в бочках из французского дуба и из-под вина Сотерн в течение не менее 2-х лет.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк обладает выразительным, мощным, но одновременно мягким и гармоничным вкусом с нежными оттенками фруктов и теплыми пряными тонами в долгом, согревающем послевкусии.

У коньяка очень богатый аромат, гармонично сочетающий в себе элегантные фруктовые и древесные тона.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с сигарой и ароматным кофе.

"Roullet" VSOP Organique — яркая новинка от Roullet, приуроченная к 250-летию коньячного дома. Первый коньяк в ассортименте компании, созданный с особым уважением к природе, воплотивший в себе уникальность терруара Коньяк. Для его изготовления использовали органический виноград сорта Уни Блан. Виноградное сусло прошло двойную дистилляцию в шарантских перегонных кубах. Полученные дистилляты выдерживались в бочках из французского дуба на протяжении 8 лет. Коньяк был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 726 бутылок.

История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк обладает выразительным, мощным, но одновременно мягким и гармоничным вкусом с нежными оттенками фруктов и теплыми пряными тонами в долгом, согревающем послевкусии.

У коньяка очень богатый аромат, гармонично сочетающий в себе элегантные фруктовые и древесные тона.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с сигарой и ароматным кофе.

"Roullet" VSOP Organique — яркая новинка от Roullet, приуроченная к 250-летию коньячного дома. Первый коньяк в ассортименте компании, созданный с особым уважением к природе, воплотивший в себе уникальность терруара Коньяк. Для его изготовления использовали органический виноград сорта Уни Блан. Виноградное сусло прошло двойную дистилляцию в шарантских перегонных кубах. Полученные дистилляты выдерживались в бочках из французского дуба на протяжении 8 лет. Коньяк был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 726 бутылок.

История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.

Коньяк красивого золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка мягкий, нежный, с тонами цукатов, спелых фруктов (инжир, слива), нюансами белых фруктов и цветов. Послевкусие стойкое, теплое.

Очень соблазнительный, тонкий аромат коньяка наполнен нотами ириски, меда, соленого сливочного масла, оттенками абрикоса, сливы, инжира и кондитерских пряностей.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

"Vaudon" VSOP — мягкий, гармоничный коньяк из субрегиона Фин Буа, самого обширного в регионе Коньяк. Легкая почва Фин Буа имеет твердую глинисто-известковую поверхность, которая придает коньякам мягкость, питкость, а также очень рано развивающиеся пряные нотки. Для изготовления коньячных спиртов используется виноград сорта Уни Блан, который выращивается с уважением к биологии почвы и собирается исключительно вручную. Двойная дистилляция проходит в медных перегонных кубах с участием осадка. Выдержка коньяка в новых 350-литровых бочках из лимузенского дуба среднего обжига длится 4-6 лет.

История компании Vaudon Cognac началась в 1771 году, когда Франсуа Габори завещал свои владения и виноградники в Мериньяке своему пасынку Пьеру Нальберту. Из поколения в поколение область росла и развивалась. Денис Нальберт еще в 1833 году описал, как апрельские заморозки, засухи и градовые бури повлияли на урожай. В XX веке Денис, а затем Пьер Муссе посадили большую часть сегодняшних виноградников и установили первый 25-литровый перегонный куб. Второй установил Бернар Водон. Он женился на Анн-Мари Муссе: они оба были из семей, выращивающих виноград, и поместье снова выросло. Сегодня Анн-Мари Водон и Пьер Водон являются хранителями этой истории и ноу-хау. Бренд "Vaudon" фокусируется на одном Крю в регионе Коньяк — Фин Буа, самом обширном Крю в регионе. "Наша земля — ​​объект нашего внимания. Мы используем разумные методы, направленные на то, чтобы вернуть почве то, что мы извлекаем из урожая, с уважением к ее биологии", — говорят в Доме Водон. В компании в совершенстве владеют секретами блендинга, передаваемыми устно от хозяина погреба к хозяину погреба из поколения в поколение. Благодаря прекрасным урожаям, а также науке смешивания, компания Водон регулярно производит сложные и элегантные напитки, стремящиеся к совершенству.

Коньяк красивого золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка мягкий, нежный, с тонами цукатов, спелых фруктов (инжир, слива), нюансами белых фруктов и цветов. Послевкусие стойкое, теплое.

Очень соблазнительный, тонкий аромат коньяка наполнен нотами ириски, меда, соленого сливочного масла, оттенками абрикоса, сливы, инжира и кондитерских пряностей.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

"Vaudon" VSOP — мягкий, гармоничный коньяк из субрегиона Фин Буа, самого обширного в регионе Коньяк. Легкая почва Фин Буа имеет твердую глинисто-известковую поверхность, которая придает коньякам мягкость, питкость, а также очень рано развивающиеся пряные нотки. Для изготовления коньячных спиртов используется виноград сорта Уни Блан, который выращивается с уважением к биологии почвы и собирается исключительно вручную. Двойная дистилляция проходит в медных перегонных кубах с участием осадка. Выдержка коньяка в новых 350-литровых бочках из лимузенского дуба среднего обжига длится 4-6 лет.

История компании Vaudon Cognac началась в 1771 году, когда Франсуа Габори завещал свои владения и виноградники в Мериньяке своему пасынку Пьеру Нальберту. Из поколения в поколение область росла и развивалась. Денис Нальберт еще в 1833 году описал, как апрельские заморозки, засухи и градовые бури повлияли на урожай. В XX веке Денис, а затем Пьер Муссе посадили большую часть сегодняшних виноградников и установили первый 25-литровый перегонный куб. Второй установил Бернар Водон. Он женился на Анн-Мари Муссе: они оба были из семей, выращивающих виноград, и поместье снова выросло. Сегодня Анн-Мари Водон и Пьер Водон являются хранителями этой истории и ноу-хау. Бренд "Vaudon" фокусируется на одном Крю в регионе Коньяк — Фин Буа, самом обширном Крю в регионе. "Наша земля — ​​объект нашего внимания. Мы используем разумные методы, направленные на то, чтобы вернуть почве то, что мы извлекаем из урожая, с уважением к ее биологии", — говорят в Доме Водон. В компании в совершенстве владеют секретами блендинга, передаваемыми устно от хозяина погреба к хозяину погреба из поколения в поколение. Благодаря прекрасным урожаям, а также науке смешивания, компания Водон регулярно производит сложные и элегантные напитки, стремящиеся к совершенству.

Цвет коньяка колеблется от темно-золотистого до янтарного.

Вкус коньяка богатый, зрелый, с маслянистой текстурой, оттенками лесного ореха, кожи, кедра и длительным, согревающим послевкусием с нюансами табака.

В аромате коньяка ощущаются ноты сухофруктов, черного перца и шоколада, нюансы орехов, кожи, табака и фруктов.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, в сочетании с заварным кофе и сигарой.

Brugerolle, "Aigle d'Or" XO — высококачественный коньяк, изготовленный из коньячных дистиллятов из регионов Фэн Буа, Пти Шампань и Гранд Шампань, выдержанных в дубовых бочках минимум 20 лет. Базовые вина для дистилляции производятся из винограда сорта Уни Блан. Коньяк обладает интересным ароматом с тонами сухофруктов, черного перца и шоколада и богатым, зрелым вкусом с оттенками лесного ореха, кожи и кедра. Коньяк поствляется в изысканном декантере, подчеркивающем его значимость.Коньячный Дом Brugerolle был основан в 1847 году Жаном Брюжеролем и до сих пор принадлежит его семье. Сегодня компанию возглавляет Клод Брюжероль. Дом известен большим производством коньяка, арманьяка и Пино де Шарант. Многолетний опыт в выборе лучших коньячных спиртов и их купажировании означает, что коньяки от Brugerolle всегда обладают высоким качеством. Хотя компания Brugerolle расположена в районе Фэн Буа, она использует в своей работе и спирты из Гранд и Пти Шампань.В настоящее время Дом Брюжероль входит в состав компании Дистиллери де Матха, созданной в начале XIX века. Тогда это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители крепких алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции.

Distilleries de Matha, созданная в 1889 году, находится в самом сердце зоны производства коньяка. Сначала это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции и является одним из крупнейших французских производителей крепких напитков. В 1969 году Дистиллери де Матха вошла в состав группы компаний CdG (Compagnie de Guyenne), созданной Мишелем Костом, которой также принадлежат такие известные бренды как "Meukow", "Marquise de Caussade" и др.         Производство Дистиллери де Матха оснащено самым современным оборудованием, позволяющим осуществлять постоянный контроль на каждом этапе производства. Сохранив верность семейным традициям, сегодня компанией управляет Филипп Кост, сын Мишеля, и две его сестры – Мари Ло Бружероль и Селин Виард.

Цвет коньяка колеблется от темно-золотистого до янтарного.

Вкус коньяка богатый, зрелый, с маслянистой текстурой, оттенками лесного ореха, кожи, кедра и длительным, согревающим послевкусием с нюансами табака.

В аромате коньяка ощущаются ноты сухофруктов, черного перца и шоколада, нюансы орехов, кожи, табака и фруктов.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, в сочетании с заварным кофе и сигарой.

Brugerolle, "Aigle d'Or" XO — высококачественный коньяк, изготовленный из коньячных дистиллятов из регионов Фэн Буа, Пти Шампань и Гранд Шампань, выдержанных в дубовых бочках минимум 20 лет. Базовые вина для дистилляции производятся из винограда сорта Уни Блан. Коньяк обладает интересным ароматом с тонами сухофруктов, черного перца и шоколада и богатым, зрелым вкусом с оттенками лесного ореха, кожи и кедра. Коньяк поствляется в изысканном декантере, подчеркивающем его значимость.Коньячный Дом Brugerolle был основан в 1847 году Жаном Брюжеролем и до сих пор принадлежит его семье. Сегодня компанию возглавляет Клод Брюжероль. Дом известен большим производством коньяка, арманьяка и Пино де Шарант. Многолетний опыт в выборе лучших коньячных спиртов и их купажировании означает, что коньяки от Brugerolle всегда обладают высоким качеством. Хотя компания Brugerolle расположена в районе Фэн Буа, она использует в своей работе и спирты из Гранд и Пти Шампань.В настоящее время Дом Брюжероль входит в состав компании Дистиллери де Матха, созданной в начале XIX века. Тогда это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители крепких алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции.

Distilleries de Matha, созданная в 1889 году, находится в самом сердце зоны производства коньяка. Сначала это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции и является одним из крупнейших французских производителей крепких напитков. В 1969 году Дистиллери де Матха вошла в состав группы компаний CdG (Compagnie de Guyenne), созданной Мишелем Костом, которой также принадлежат такие известные бренды как "Meukow", "Marquise de Caussade" и др.         Производство Дистиллери де Матха оснащено самым современным оборудованием, позволяющим осуществлять постоянный контроль на каждом этапе производства. Сохранив верность семейным традициям, сегодня компанией управляет Филипп Кост, сын Мишеля, и две его сестры – Мари Ло Бружероль и Селин Виард.

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка интенсивный, обладает бархатистым характером, нотами персика, тонами инжира, изюма, ванили, сигар и фундука. Послевкусие продолжительное.

Насыщенный аромат коньяка раскрывается фруктовыми оттенками, нюансами лесного ореха и ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива или в паре с чашкой крепкого кофе и сигарой.

Коньяк "Fargeas" XO, получивший свое название в честь старинного французского рода Фаржас — напиток для души и сердца с выдержкой не менее 6 лет. Для его изготовления производитель использует коньячные спирты из винограда сорта Уни Блан, собранного с собственных виноградников компании в Пти Шампань. Дистилляцию проводят строго в аламбике ручного изготовления, купленном семьей Фаржас еще в 19 веке. Для выдержки коньяка виноделы используют дубовые бочки, которые ранее применяли для выдержки коньяка класса VS и VSOP. Каждая бутылка "Фаржас" ХО пронумерована, что является показателем качества наивысшей пробы.

Fargeas — небольшое семейное предприятие по изготовлению коньяка. В процессе создания своей продукции компания уделяет пристальное внимание устоявшимся традициям и современным технологиям, чем выгодно выделяется на фоне большого количества крупных и мелких коньячных компаний Франции. Первую бутылку коньяка хозяйство выпустило в 1894 году. Более чем 100 лет деятельности Фаржас нашли свое отражение в профессионализме и страсти потомственных виноделов. На сегодняшний день продукция компании высоко ценится не только во Франции, но и далеко за ее пределами. Основной целью предприятия является работа не на количество, а на качество. Каждая бутылка коньяка Fargeas создана по шарантским технологиям. Компания присваивает каждой бутылке порядковый номер, чтобы исключить подделки на рынке алкоголя. Процесс создания коньяка можно назвать естественным, так как виноделы и купажисты целенаправленно избегают использования подсластителей, красителей и ароматизаторов. Законодательством Франции разрешено применение карамели в производстве коньяка, однако уважающие себя производители всячески избегают этого. Фаржас стоят в их рядах. Коньячный дом реализует линейку коньяка Fargeas, представленную тремя экземплярами: VS, VSOP и XO. 

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка интенсивный, обладает бархатистым характером, нотами персика, тонами инжира, изюма, ванили, сигар и фундука. Послевкусие продолжительное.

Насыщенный аромат коньяка раскрывается фруктовыми оттенками, нюансами лесного ореха и ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива или в паре с чашкой крепкого кофе и сигарой.

Коньяк "Fargeas" XO, получивший свое название в честь старинного французского рода Фаржас — напиток для души и сердца с выдержкой не менее 6 лет. Для его изготовления производитель использует коньячные спирты из винограда сорта Уни Блан, собранного с собственных виноградников компании в Пти Шампань. Дистилляцию проводят строго в аламбике ручного изготовления, купленном семьей Фаржас еще в 19 веке. Для выдержки коньяка виноделы используют дубовые бочки, которые ранее применяли для выдержки коньяка класса VS и VSOP. Каждая бутылка "Фаржас" ХО пронумерована, что является показателем качества наивысшей пробы.

Fargeas — небольшое семейное предприятие по изготовлению коньяка. В процессе создания своей продукции компания уделяет пристальное внимание устоявшимся традициям и современным технологиям, чем выгодно выделяется на фоне большого количества крупных и мелких коньячных компаний Франции. Первую бутылку коньяка хозяйство выпустило в 1894 году. Более чем 100 лет деятельности Фаржас нашли свое отражение в профессионализме и страсти потомственных виноделов. На сегодняшний день продукция компании высоко ценится не только во Франции, но и далеко за ее пределами. Основной целью предприятия является работа не на количество, а на качество. Каждая бутылка коньяка Fargeas создана по шарантским технологиям. Компания присваивает каждой бутылке порядковый номер, чтобы исключить подделки на рынке алкоголя. Процесс создания коньяка можно назвать естественным, так как виноделы и купажисты целенаправленно избегают использования подсластителей, красителей и ароматизаторов. Законодательством Франции разрешено применение карамели в производстве коньяка, однако уважающие себя производители всячески избегают этого. Фаржас стоят в их рядах. Коньячный дом реализует линейку коньяка Fargeas, представленную тремя экземплярами: VS, VSOP и XO. 

У коньяка золотой цвет с глубокими янтарными отблесками.

Вкус коньяка элегантный, очень шелковистый, сбалансированный, с теплыми тонами древесины, специй и сухофруктов, на смену которым приходит тонкая минеральная свежесть в долгом послевкусии.

Коньяк отличается сложным и одновременно утонченным ароматом с нежными тонами сладких специй, дополненными минеральными и ментоловыми нотками.

Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"ABK6" — это бренд, носящий имя семьи Абекассис и являющийся визитной карточкой Domaines Francis Abecassis. Для напитков этого бренда были отобраны самые символичные коньячные спирты. Коньяки "ABK6" отличаются гибкостью благодаря тщательному выбору старых коньячных спиртов. В этих ароматных и насыщенных коньяках чувствуется плод виноградной лозы и легкость ароматов. Оригинальность в них выражена всегда ярко, но при этом остается бескомпромиссным высокое качество и уважение к традициям. Коллекция Grande Champagne — это стремление достичь совершенства, где сила и утонченность объединяются в одной драгоценной бутылке. Это ода истории земли Гранд Шампань, питающей своих "ангелов-хранителей". Эта серия воспевает работу природы, путешествие с земли на небеса, которое совершают коньячные спирты по мере старения. Символом этого процесса являются ангельские крылья, тонко прорисованные на бутылках. "ABK6" VSOP, Grande Champagne AOC — изысканный французский коньяк, в производстве которого используются коньячные дистилляты из винограда сорта Уни Блан. Высококвалифицированная команда из 60 человек тщательно следит за каждым этапом производства исключительных коньячных дистиллятов: выращивание винограда, винификация, дистилляция, выдержка, купажирование и розлив. Грозди Уни Блан собирают участок за участком и немедленно прессуют, чтобы сохранить ароматические характеристики винограда. Винификация осуществляется в оснащенных современным оборудованием погребах со строгим контролем температуры для получения отличных базовых вин. Далее следует дистилляция полученных вин в традиционных медных алламбиках с использованием ноу-хау компании. Дистилляты выдерживаются в бочках не менее 4-х лет. В поисках идеального баланса мастер-купажист тщательно отбирает коньячные спирты, комбинируя различные партии и их характеристики в соответствии со вкусом, который требуется для настоящего творения. Затем он выдерживает эту смесь в течение нескольких месяцев перед розливом в больших бочках купажного погреба.Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.

У коньяка золотой цвет с глубокими янтарными отблесками.

Вкус коньяка элегантный, очень шелковистый, сбалансированный, с теплыми тонами древесины, специй и сухофруктов, на смену которым приходит тонкая минеральная свежесть в долгом послевкусии.

Коньяк отличается сложным и одновременно утонченным ароматом с нежными тонами сладких специй, дополненными минеральными и ментоловыми нотками.

Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"ABK6" — это бренд, носящий имя семьи Абекассис и являющийся визитной карточкой Domaines Francis Abecassis. Для напитков этого бренда были отобраны самые символичные коньячные спирты. Коньяки "ABK6" отличаются гибкостью благодаря тщательному выбору старых коньячных спиртов. В этих ароматных и насыщенных коньяках чувствуется плод виноградной лозы и легкость ароматов. Оригинальность в них выражена всегда ярко, но при этом остается бескомпромиссным высокое качество и уважение к традициям. Коллекция Grande Champagne — это стремление достичь совершенства, где сила и утонченность объединяются в одной драгоценной бутылке. Это ода истории земли Гранд Шампань, питающей своих "ангелов-хранителей". Эта серия воспевает работу природы, путешествие с земли на небеса, которое совершают коньячные спирты по мере старения. Символом этого процесса являются ангельские крылья, тонко прорисованные на бутылках. "ABK6" VSOP, Grande Champagne AOC — изысканный французский коньяк, в производстве которого используются коньячные дистилляты из винограда сорта Уни Блан. Высококвалифицированная команда из 60 человек тщательно следит за каждым этапом производства исключительных коньячных дистиллятов: выращивание винограда, винификация, дистилляция, выдержка, купажирование и розлив. Грозди Уни Блан собирают участок за участком и немедленно прессуют, чтобы сохранить ароматические характеристики винограда. Винификация осуществляется в оснащенных современным оборудованием погребах со строгим контролем температуры для получения отличных базовых вин. Далее следует дистилляция полученных вин в традиционных медных алламбиках с использованием ноу-хау компании. Дистилляты выдерживаются в бочках не менее 4-х лет. В поисках идеального баланса мастер-купажист тщательно отбирает коньячные спирты, комбинируя различные партии и их характеристики в соответствии со вкусом, который требуется для настоящего творения. Затем он выдерживает эту смесь в течение нескольких месяцев перед розливом в больших бочках купажного погреба.Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.

Коньяк богатого янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует округлый, пьянящий вкус с нотами чернослива и сухофруктов, с бархатистой текстурой и согревающим послевкусием.

Аромат коньяка — восхитительная симфония, сотканная из нот ванили, сухоцвета, рансьо и льна.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Также коньяк гармонично сочетается с сигарой.

"Pierre Vallet" XO — роскошный коньяк, созданный из коньячных дистиллятов разного возраста. Выдержка коньяка осуществлялась в течение не менее 20 лет в дубовых бочках. Все этапы производства от выращивания винограда до старения коньяка в погребах протекают исключительно на территории Chateau Montifaud. В производстве коньячных спиртов используется виноград сортов Уни Блан и Фоль Бланш. Затем спирты подвергаются двойной дистилляция в традиционных медных аламбиках. Выдержка осуществляется в бочках из французского лимузенского дуба в течение не более 30 лет. Для постепенного понижения крепости добавляются спирты, разбавленные дистиллированной водой, которые до этого были выдержаны в течение 8-10 месяцев в бочках из-под коньяка. Такая технология обеспечивает естественный цвет и мягкую танинность. Коньяк "Пьер Валле" ХО обладает волшебным ароматом с нотами сухоцвета, ванили, рансьо и семян льна, он отлично сочетается с сигарой и является превосходным дижестивом.Мишель и Кетрин Валле предложили Лорану и Элоди Валле создать собственный бренд. Имея десятилетний опыт, Лоран нашел идеальный баланс между традицией и современностью. Так появились коньяки Pierre Vallet, названные в честь прадеда, основателя компании. Семья Валле хотела показать свою признательность прадеду за проделанную работу и усилия по восстановлению виноградника после филлоксеры. Компания Chateau de Montifaud, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Коньяк богатого янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует округлый, пьянящий вкус с нотами чернослива и сухофруктов, с бархатистой текстурой и согревающим послевкусием.

Аромат коньяка — восхитительная симфония, сотканная из нот ванили, сухоцвета, рансьо и льна.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Также коньяк гармонично сочетается с сигарой.

"Pierre Vallet" XO — роскошный коньяк, созданный из коньячных дистиллятов разного возраста. Выдержка коньяка осуществлялась в течение не менее 20 лет в дубовых бочках. Все этапы производства от выращивания винограда до старения коньяка в погребах протекают исключительно на территории Chateau Montifaud. В производстве коньячных спиртов используется виноград сортов Уни Блан и Фоль Бланш. Затем спирты подвергаются двойной дистилляция в традиционных медных аламбиках. Выдержка осуществляется в бочках из французского лимузенского дуба в течение не более 30 лет. Для постепенного понижения крепости добавляются спирты, разбавленные дистиллированной водой, которые до этого были выдержаны в течение 8-10 месяцев в бочках из-под коньяка. Такая технология обеспечивает естественный цвет и мягкую танинность. Коньяк "Пьер Валле" ХО обладает волшебным ароматом с нотами сухоцвета, ванили, рансьо и семян льна, он отлично сочетается с сигарой и является превосходным дижестивом.Мишель и Кетрин Валле предложили Лорану и Элоди Валле создать собственный бренд. Имея десятилетний опыт, Лоран нашел идеальный баланс между традицией и современностью. Так появились коньяки Pierre Vallet, названные в честь прадеда, основателя компании. Семья Валле хотела показать свою признательность прадеду за проделанную работу и усилия по восстановлению виноградника после филлоксеры. Компания Chateau de Montifaud, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Коньяк глубокого янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус коньяка уравновешенный и сбалансированный, с землистыми и медовыми нюансами, сливочной текстурой и продолжительным послевкусием.

У коньяка легкий аромат с фруктовыми нотами, дополненными сливочными оттенками и легкими тонами винограда.

Коньяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с сигарой или горьким шоколадом.

Спирты для коньяка Paul Giraud, V.S.O.P Grande Champagne Premier Cru выдерживались в течение 8 лет в бочках из лимузенского дуба, в погребах Дома Поль Жиро. В результате получился очень легкий и приятный коньяк с великолепным сбалансированным вкусом. Paul Giraud— коньячный дом, основанный в 1837 году семьей Жиро, которая с середины 17 века проживает в Шаранте. Семейству Жиро принадлежат виноградники, располагающиеся на 35 гектарах земли в самом сердце Гран Шампань. Коньячный дом Жиро — это не что иное, как небольшой семейный бизнес, который иногда еще называют «некоммерческим». Жиро всегда используют только самый популярный сорт винограда для коньяка — Уни Блан. Собирается виноград вручную, так как сам владелец коньячного дома Жиро уверен в том, что машины, использующиеся для сбора урожая, могут повредить почву и лозы. Удобрения для ухода за виноградниками также выбираются только натуральные. Урожай здесь собирается в октябре, а дистиллируется коньяк в период с декабря по январь. Напиток выдерживается в соответствии со старинными традициями региона Коньяк, старение происходит в дубовых бочках из лимузенского дуба минимум шесть лет. Уникальное хранилище коньячного дома Жиро имеет достаточно высокий уровень влажности, что делает коньяк более мягким. Коньяки дома Жиро уже давно получили признание у многих авторитетных критиков, ведь они обладают рядом уникальных особенностей — высочайшим качеством, невероятно мягким вкусом, богатым ароматом и несравненной элегантностью.

Коньяк глубокого янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус коньяка уравновешенный и сбалансированный, с землистыми и медовыми нюансами, сливочной текстурой и продолжительным послевкусием.

У коньяка легкий аромат с фруктовыми нотами, дополненными сливочными оттенками и легкими тонами винограда.

Коньяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с сигарой или горьким шоколадом.

Спирты для коньяка Paul Giraud, V.S.O.P Grande Champagne Premier Cru выдерживались в течение 8 лет в бочках из лимузенского дуба, в погребах Дома Поль Жиро. В результате получился очень легкий и приятный коньяк с великолепным сбалансированным вкусом. Paul Giraud— коньячный дом, основанный в 1837 году семьей Жиро, которая с середины 17 века проживает в Шаранте. Семейству Жиро принадлежат виноградники, располагающиеся на 35 гектарах земли в самом сердце Гран Шампань. Коньячный дом Жиро — это не что иное, как небольшой семейный бизнес, который иногда еще называют «некоммерческим». Жиро всегда используют только самый популярный сорт винограда для коньяка — Уни Блан. Собирается виноград вручную, так как сам владелец коньячного дома Жиро уверен в том, что машины, использующиеся для сбора урожая, могут повредить почву и лозы. Удобрения для ухода за виноградниками также выбираются только натуральные. Урожай здесь собирается в октябре, а дистиллируется коньяк в период с декабря по январь. Напиток выдерживается в соответствии со старинными традициями региона Коньяк, старение происходит в дубовых бочках из лимузенского дуба минимум шесть лет. Уникальное хранилище коньячного дома Жиро имеет достаточно высокий уровень влажности, что делает коньяк более мягким. Коньяки дома Жиро уже давно получили признание у многих авторитетных критиков, ведь они обладают рядом уникальных особенностей — высочайшим качеством, невероятно мягким вкусом, богатым ароматом и несравненной элегантностью.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Вкус коньяка характеризуется нежными оттенками персика, абрикоса, орехов, пряностей и цитрусов.

Аромат коньяка сплетен из ярких нот абрикоса и персика.

Коньяк служит хорошим аперитивом и дижестивом.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Вкус коньяка характеризуется нежными оттенками персика, абрикоса, орехов, пряностей и цитрусов.

Аромат коньяка сплетен из ярких нот абрикоса и персика.

Коньяк служит хорошим аперитивом и дижестивом.

У коньяка красивый янтарный цвет с оттенками меди и старого золота.

Коньяк имеет превосходный вкус с нотами сухофруктов. Приятное послевкусие.

Элегантный аромат коньяка с четко выраженными тонами фруктов и цветов на фоне ноток жасмина и меда.

Коньяк можно подать как в чистом виде, в качестве дижестива, так и в сочетании со льдом, чистой или газированной водой.

Коньяк "Hine" Rare VSOP за свои отличительные вкусовые характеристики получил медали на международных соревнованиях: золотую в "Vinalies Internationales 2007", серебряную в "International Wine & Spirits Competition 2006", золотую в "Mundus Vini International Spirits Competition 2005", золотую в "International Wine & Spirits Competition 2003", золотую в "Vinalies Internationales 2003".Набор, состоящий из бутылки коньяка "Hine" Rare VSOP и двух форм для льда с маркировкой "Hine", несомненно понравится ценителю крепких напитков.В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co. Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков. Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажи коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса. Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

У коньяка красивый янтарный цвет с оттенками меди и старого золота.

Коньяк имеет превосходный вкус с нотами сухофруктов. Приятное послевкусие.

Элегантный аромат коньяка с четко выраженными тонами фруктов и цветов на фоне ноток жасмина и меда.

Коньяк можно подать как в чистом виде, в качестве дижестива, так и в сочетании со льдом, чистой или газированной водой.

Коньяк "Hine" Rare VSOP за свои отличительные вкусовые характеристики получил медали на международных соревнованиях: золотую в "Vinalies Internationales 2007", серебряную в "International Wine & Spirits Competition 2006", золотую в "Mundus Vini International Spirits Competition 2005", золотую в "International Wine & Spirits Competition 2003", золотую в "Vinalies Internationales 2003".Набор, состоящий из бутылки коньяка "Hine" Rare VSOP и двух форм для льда с маркировкой "Hine", несомненно понравится ценителю крепких напитков.В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co. Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков. Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажи коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса. Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Красивый янтарный цвет с оттенками меди и старого золота.

Коньяк имеет превосходный вкус с нотами сухофруктов. Приятное послевкусие.

Элегантный аромат с четко выраженными тонами фруктов и цветов на фоне ноток жасмина и меда.

Можно подать как в чистом виде, в качестве дижестива, так и в сочетании со льдом, чистой или газированной водой.

Коньяк Hine, "Rare" VSOP за свои отличительные вкусовые характеристики получил медали на международных соревнованиях: золотую в Vinalies Internationales 2007, серебряную в International Wine & Spirits Competition 2006, золотую в Mundus Vini International Spirits Competition 2005, золотую в International Wine & Spirits Competition 2003, золотую в Vinalies Internationales 2003. Коньячный дом Hine тщательно подходит ко всем этапам производства, начиная от сбора урожая из регионов Grande and Petite Champagne, и заканчивая мытьем бутылок исключительно коньяком. В силу такой требовательности к своей продукции Дом Hine не занимается массовым выпуском напитков. Ассортимент коньяков, выпускаемых под торговой маркой Thomas Hine, не слишком широк. Зато каждый напиток - это настоящий шедевр коньячного искусства!Hine, "Rare" VSOP завоевал:    — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2020";    — награда Great Value и финалист "Ultimate Beverage Challenge, 2016";    — золотая медаль Outstanding "International Wine & Spirit Competition, 2012"    — золотые медали и звание "Best In Class" "International Wine & Spirit Competition" в 2010 и 2008 годах;    — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2007";    — золотая медаль "Vinalies Internationales, 2007" и др.В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co. Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков. Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажи коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса. Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Красивый янтарный цвет с оттенками меди и старого золота.

Коньяк имеет превосходный вкус с нотами сухофруктов. Приятное послевкусие.

Элегантный аромат с четко выраженными тонами фруктов и цветов на фоне ноток жасмина и меда.

Можно подать как в чистом виде, в качестве дижестива, так и в сочетании со льдом, чистой или газированной водой.

Коньяк Hine, "Rare" VSOP за свои отличительные вкусовые характеристики получил медали на международных соревнованиях: золотую в Vinalies Internationales 2007, серебряную в International Wine & Spirits Competition 2006, золотую в Mundus Vini International Spirits Competition 2005, золотую в International Wine & Spirits Competition 2003, золотую в Vinalies Internationales 2003. Коньячный дом Hine тщательно подходит ко всем этапам производства, начиная от сбора урожая из регионов Grande and Petite Champagne, и заканчивая мытьем бутылок исключительно коньяком. В силу такой требовательности к своей продукции Дом Hine не занимается массовым выпуском напитков. Ассортимент коньяков, выпускаемых под торговой маркой Thomas Hine, не слишком широк. Зато каждый напиток - это настоящий шедевр коньячного искусства!Hine, "Rare" VSOP завоевал:    — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2020";    — награда Great Value и финалист "Ultimate Beverage Challenge, 2016";    — золотая медаль Outstanding "International Wine & Spirit Competition, 2012"    — золотые медали и звание "Best In Class" "International Wine & Spirit Competition" в 2010 и 2008 годах;    — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2007";    — золотая медаль "Vinalies Internationales, 2007" и др.В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co. Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков. Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажи коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса. Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка интенсивный, обладает бархатистым характером, нотами персика, тонами инжира, изюма, ванили, сигар и фундука. Послевкусие продолжительное.

Насыщенный аромат коньяка раскрывается фруктовыми оттенками, нюансами лесного ореха и ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива или в паре с чашкой крепкого кофе и сигарой.

Коньяк "Fargeas" XO, получивший свое название в честь старинного французского рода Фаржас — напиток для души и сердца с выдержкой не менее 6 лет. Для его изготовления производитель использует коньячные спирты из винограда сорта Уни Блан, собранного с собственных виноградников компании в Пти Шампань. Дистилляцию проводят строго в аламбике ручного изготовления, купленном семьей Фаржас еще в 19 веке. Для выдержки коньяка виноделы используют дубовые бочки, которые ранее применяли для выдержки коньяка класса VS и VSOP. Каждая бутылка "Фаржас" ХО пронумерована, что является показателем качества наивысшей пробы.

Fargeas — небольшое семейное предприятие по изготовлению коньяка. В процессе создания своей продукции компания уделяет пристальное внимание устоявшимся традициям и современным технологиям, чем выгодно выделяется на фоне большого количества крупных и мелких коньячных компаний Франции. Первую бутылку коньяка хозяйство выпустило в 1894 году. Более чем 100 лет деятельности Фаржас нашли свое отражение в профессионализме и страсти потомственных виноделов. На сегодняшний день продукция компании высоко ценится не только во Франции, но и далеко за ее пределами. Основной целью предприятия является работа не на количество, а на качество. Каждая бутылка коньяка Fargeas создана по шарантским технологиям. Компания присваивает каждой бутылке порядковый номер, чтобы исключить подделки на рынке алкоголя. Процесс создания коньяка можно назвать естественным, так как виноделы и купажисты целенаправленно избегают использования подсластителей, красителей и ароматизаторов. Законодательством Франции разрешено применение карамели в производстве коньяка, однако уважающие себя производители всячески избегают этого. Фаржас стоят в их рядах. Коньячный дом реализует линейку коньяка Fargeas, представленную тремя экземплярами: VS, VSOP и XO. 

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка интенсивный, обладает бархатистым характером, нотами персика, тонами инжира, изюма, ванили, сигар и фундука. Послевкусие продолжительное.

Насыщенный аромат коньяка раскрывается фруктовыми оттенками, нюансами лесного ореха и ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива или в паре с чашкой крепкого кофе и сигарой.

Коньяк "Fargeas" XO, получивший свое название в честь старинного французского рода Фаржас — напиток для души и сердца с выдержкой не менее 6 лет. Для его изготовления производитель использует коньячные спирты из винограда сорта Уни Блан, собранного с собственных виноградников компании в Пти Шампань. Дистилляцию проводят строго в аламбике ручного изготовления, купленном семьей Фаржас еще в 19 веке. Для выдержки коньяка виноделы используют дубовые бочки, которые ранее применяли для выдержки коньяка класса VS и VSOP. Каждая бутылка "Фаржас" ХО пронумерована, что является показателем качества наивысшей пробы.

Fargeas — небольшое семейное предприятие по изготовлению коньяка. В процессе создания своей продукции компания уделяет пристальное внимание устоявшимся традициям и современным технологиям, чем выгодно выделяется на фоне большого количества крупных и мелких коньячных компаний Франции. Первую бутылку коньяка хозяйство выпустило в 1894 году. Более чем 100 лет деятельности Фаржас нашли свое отражение в профессионализме и страсти потомственных виноделов. На сегодняшний день продукция компании высоко ценится не только во Франции, но и далеко за ее пределами. Основной целью предприятия является работа не на количество, а на качество. Каждая бутылка коньяка Fargeas создана по шарантским технологиям. Компания присваивает каждой бутылке порядковый номер, чтобы исключить подделки на рынке алкоголя. Процесс создания коньяка можно назвать естественным, так как виноделы и купажисты целенаправленно избегают использования подсластителей, красителей и ароматизаторов. Законодательством Франции разрешено применение карамели в производстве коньяка, однако уважающие себя производители всячески избегают этого. Фаржас стоят в их рядах. Коньячный дом реализует линейку коньяка Fargeas, представленную тремя экземплярами: VS, VSOP и XO. 

У коньяка золотой цвет с глубокими янтарными отблесками.

Вкус коньяка элегантный, очень шелковистый, сбалансированный, с теплыми тонами древесины, специй и сухофруктов, на смену которым приходит тонкая минеральная свежесть в долгом послевкусии.

Коньяк отличается сложным и одновременно утонченным ароматом с нежными тонами сладких специй, дополненными минеральными и ментоловыми нотками.

Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"ABK6" — это бренд, носящий имя семьи Абекассис и являющийся визитной карточкой Domaines Francis Abecassis. Для напитков этого бренда были отобраны самые символичные коньячные спирты. Коньяки "ABK6" отличаются гибкостью благодаря тщательному выбору старых коньячных спиртов. В этих ароматных и насыщенных коньяках чувствуется плод виноградной лозы и легкость ароматов. Оригинальность в них выражена всегда ярко, но при этом остается бескомпромиссным высокое качество и уважение к традициям. Коллекция Grande Champagne — это стремление достичь совершенства, где сила и утонченность объединяются в одной драгоценной бутылке. Это ода истории земли Гранд Шампань, питающей своих "ангелов-хранителей". Эта серия воспевает работу природы, путешествие с земли на небеса, которое совершают коньячные спирты по мере старения. Символом этого процесса являются ангельские крылья, тонко прорисованные на бутылках. "ABK6" VSOP — изысканный французский коньяк, в производстве которого используются коньячные дистилляты из винограда сорта Уни Блан. Высококвалифицированная команда из 60 человек тщательно следит за каждым этапом производства исключительных коньячных дистиллятов: выращивание винограда, винификация, дистилляция, выдержка, купажирование и розлив. Грозди Уни Блан собирают участок за участком и немедленно прессуют, чтобы сохранить ароматические характеристики винограда. Винификация осуществляется в оснащенных современным оборудованием погребах со строгим контролем температуры для получения отличных базовых вин. Далее следует дистилляция полученных вин в традиционных медных аламбиках с использованием ноу-хау компании. Дистилляты выдерживаются в бочках не менее 4-х лет. В поисках идеального баланса мастер-купажист тщательно отбирает коньячные спирты, комбинируя различные партии и их характеристики в соответствии со вкусом, который требуется для настоящего творения. Затем он выдерживает эту смесь в течение нескольких месяцев перед розливом в больших бочках купажного погреба.Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.

У коньяка золотой цвет с глубокими янтарными отблесками.

Вкус коньяка элегантный, очень шелковистый, сбалансированный, с теплыми тонами древесины, специй и сухофруктов, на смену которым приходит тонкая минеральная свежесть в долгом послевкусии.

Коньяк отличается сложным и одновременно утонченным ароматом с нежными тонами сладких специй, дополненными минеральными и ментоловыми нотками.

Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"ABK6" — это бренд, носящий имя семьи Абекассис и являющийся визитной карточкой Domaines Francis Abecassis. Для напитков этого бренда были отобраны самые символичные коньячные спирты. Коньяки "ABK6" отличаются гибкостью благодаря тщательному выбору старых коньячных спиртов. В этих ароматных и насыщенных коньяках чувствуется плод виноградной лозы и легкость ароматов. Оригинальность в них выражена всегда ярко, но при этом остается бескомпромиссным высокое качество и уважение к традициям. Коллекция Grande Champagne — это стремление достичь совершенства, где сила и утонченность объединяются в одной драгоценной бутылке. Это ода истории земли Гранд Шампань, питающей своих "ангелов-хранителей". Эта серия воспевает работу природы, путешествие с земли на небеса, которое совершают коньячные спирты по мере старения. Символом этого процесса являются ангельские крылья, тонко прорисованные на бутылках. "ABK6" VSOP — изысканный французский коньяк, в производстве которого используются коньячные дистилляты из винограда сорта Уни Блан. Высококвалифицированная команда из 60 человек тщательно следит за каждым этапом производства исключительных коньячных дистиллятов: выращивание винограда, винификация, дистилляция, выдержка, купажирование и розлив. Грозди Уни Блан собирают участок за участком и немедленно прессуют, чтобы сохранить ароматические характеристики винограда. Винификация осуществляется в оснащенных современным оборудованием погребах со строгим контролем температуры для получения отличных базовых вин. Далее следует дистилляция полученных вин в традиционных медных аламбиках с использованием ноу-хау компании. Дистилляты выдерживаются в бочках не менее 4-х лет. В поисках идеального баланса мастер-купажист тщательно отбирает коньячные спирты, комбинируя различные партии и их характеристики в соответствии со вкусом, который требуется для настоящего творения. Затем он выдерживает эту смесь в течение нескольких месяцев перед розливом в больших бочках купажного погреба.Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.

Коньяк янтарного цвета.

Мягкий и округлый вкус коньяка отличается гибкостью и бархатистостью. В нем ощущаются тона ванили, меда, миндального ореха и чернослива.

Аромат коньяка сплетен из пряных нот ванили, оттенков шоколада, лакрицы, орехов и мяты.

Коньяк является прекрасным аперитивом и дижестивом, подается под сигару или с шоколадом.

Коньяк янтарного цвета.

Мягкий и округлый вкус коньяка отличается гибкостью и бархатистостью. В нем ощущаются тона ванили, меда, миндального ореха и чернослива.

Аромат коньяка сплетен из пряных нот ванили, оттенков шоколада, лакрицы, орехов и мяты.

Коньяк является прекрасным аперитивом и дижестивом, подается под сигару или с шоколадом.

Коньяк медного цвета.

Коньяк обладает бархатистым, мягким, соблазнительным вкусом с нотами сухофруктов и поджаренных орехов. Долгое, пьянящее послевкусие с нюансами рансьо.

Коньяк демонстрирует чистый аромат с нотами фруктов и поджаренного миндаля.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

Chateau de Montifaud XO — роскошный коньяк, выдержанный исключительно в старых дубовых бочках в подвалах замка Монтифо. Возраст самого старого коньячного спирта составляет 30 лет. Коньяк "Шато де Монтифо" ХО покорит вас с первых секунд своим мягким, бархатистым вкусом и чистым, пьянящим ароматом. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Коньяк медного цвета.

Коньяк обладает бархатистым, мягким, соблазнительным вкусом с нотами сухофруктов и поджаренных орехов. Долгое, пьянящее послевкусие с нюансами рансьо.

Коньяк демонстрирует чистый аромат с нотами фруктов и поджаренного миндаля.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

Chateau de Montifaud XO — роскошный коньяк, выдержанный исключительно в старых дубовых бочках в подвалах замка Монтифо. Возраст самого старого коньячного спирта составляет 30 лет. Коньяк "Шато де Монтифо" ХО покорит вас с первых секунд своим мягким, бархатистым вкусом и чистым, пьянящим ароматом. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Коньяк золотистого цвета.

Нежный, мягкий вкус коньяка приятно согревает и окутывает тонами шоколада, сухофруктов и сладостей. Полное неотразимое послевкусие держится очень стойко.

Сладковатый, напористый аромат коньяка составляют приятные оттенки ванили, цитрусовых, свежих фруктов, сухих листьев, горящего костра, сухофруктов и цукатов.

Коньяк подается как дижестив самостоятельно или в сочетании с мороженым, десертами, тортами.

Dupuy "Tentation" XO производится домом Дюпюи, который с момента своего создания в 1852 году носит фамилию основателя. В начале XX века ее выкупили 2 компаньона, Петер Рустад и Томас Баш-Габриэльсен. Проникнувшись давними традициями дома, они полностью сохранили ее стиль и направление деятельности. Этой политике следует нынешний управляющий — Кристиан Баш-Габриэльсен.Коньяк Dupuy "Tentation" XO включает о-де-ви из Гранд Шампань, Пти Шампань и Фин Буа. Основным сортом винограда является Уни Блан, 5% составляет сорт Коломбар. Дистиллированные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, которые специально изготавливаются в бондарной мастерской Тарансо. Первый год они выдерживаются в новых бочках, а затем переливаются в старые 10-летние. Минимальный срок выдержки входящих в купаж коньяков — 15 лет, максимальный — 25. Dupuy "Tentation" XO удостоился золотой медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне.

Коньяк золотистого цвета.

Нежный, мягкий вкус коньяка приятно согревает и окутывает тонами шоколада, сухофруктов и сладостей. Полное неотразимое послевкусие держится очень стойко.

Сладковатый, напористый аромат коньяка составляют приятные оттенки ванили, цитрусовых, свежих фруктов, сухих листьев, горящего костра, сухофруктов и цукатов.

Коньяк подается как дижестив самостоятельно или в сочетании с мороженым, десертами, тортами.

Dupuy "Tentation" XO производится домом Дюпюи, который с момента своего создания в 1852 году носит фамилию основателя. В начале XX века ее выкупили 2 компаньона, Петер Рустад и Томас Баш-Габриэльсен. Проникнувшись давними традициями дома, они полностью сохранили ее стиль и направление деятельности. Этой политике следует нынешний управляющий — Кристиан Баш-Габриэльсен.Коньяк Dupuy "Tentation" XO включает о-де-ви из Гранд Шампань, Пти Шампань и Фин Буа. Основным сортом винограда является Уни Блан, 5% составляет сорт Коломбар. Дистиллированные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, которые специально изготавливаются в бондарной мастерской Тарансо. Первый год они выдерживаются в новых бочках, а затем переливаются в старые 10-летние. Минимальный срок выдержки входящих в купаж коньяков — 15 лет, максимальный — 25. Dupuy "Tentation" XO удостоился золотой медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне.

Коньяк рыжеватого цвета с оттенком красного дерева.

У коньяка волнующий, гармоничный вкус, в котором сочетаются превосходная свежесть, комплексность и шелковистая текстура. Ясное, продолжительное послевкусие.

Аромат коньяка раскрывается нотками сладкого пирога, тонами сливы, абрикоса и ананаса.

Коньяк может употребляться как дижестив или сопровождение к сигаре. Он также хорошо сочетается с сырами с плесенью, шоколадными или ванильными десертами.

Francois Voyer, ХО — коньяк благородного происхождения, в котором превосходно сочетаются выдержка и деликатность. В его составе спирты, выдержанные в дубовых бочках от 10 до 25 лет. Это лучший коньяк от Дома Войе, подходящий к сигарам. Он создан для неспешного питья и наслаждения прекрасными ощущениями. Коньяк ХО удостоен целого ряда наград: золотой медали и звания "Лучший в своей категории" на "International Wine&Spirits Competition" в Лондоне в 2007 и 2008 годах, золотой медали в 2008 году на Международном конкурсе в Брюсселе. Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Коньяк рыжеватого цвета с оттенком красного дерева.

У коньяка волнующий, гармоничный вкус, в котором сочетаются превосходная свежесть, комплексность и шелковистая текстура. Ясное, продолжительное послевкусие.

Аромат коньяка раскрывается нотками сладкого пирога, тонами сливы, абрикоса и ананаса.

Коньяк может употребляться как дижестив или сопровождение к сигаре. Он также хорошо сочетается с сырами с плесенью, шоколадными или ванильными десертами.

Francois Voyer, ХО — коньяк благородного происхождения, в котором превосходно сочетаются выдержка и деликатность. В его составе спирты, выдержанные в дубовых бочках от 10 до 25 лет. Это лучший коньяк от Дома Войе, подходящий к сигарам. Он создан для неспешного питья и наслаждения прекрасными ощущениями. Коньяк ХО удостоен целого ряда наград: золотой медали и звания "Лучший в своей категории" на "International Wine&Spirits Competition" в Лондоне в 2007 и 2008 годах, золотой медали в 2008 году на Международном конкурсе в Брюсселе. Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.