Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 84
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-360781
Моя заметка
Односолодовый "Блэднок" Самсара, в подарочной коробке

Цвет

Виски медно-золотистого цвета.

Вкус

Виски демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами ванильной помадки, цветов и трав, нюансами солода и пряностей. В длительном послевкусии слышны акценты пряностей и цитрусовых.

Аромат

Виски обладает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот цветов, яблока, ванильного крема и флердоранжа.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

О продукте

"Bladnoch" Samsara — односолодовый шотландский виски, название которого переводится как "перерождение". Для выдержки виски были вручную отобраны лучшие бочки из0под бурбона и из-под Калифорнийского красного вина. Виски был бутилирован без холодной фильтрации при бочковой крепости 46,7%. Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.Виски завоевал золотые медали на "San Francisco Spirits Competition, 2018" и "Gold The Scotch Whisky Masters, 2018", серебряные медали на "San Francisco Spirits Competition, 2017" и "Silver The Scotch Whisky Masters, 2017".

Цена
15,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Виски медно-золотистого цвета.

Вкус

Виски демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами ванильной помадки, цветов и трав, нюансами солода и пряностей. В длительном послевкусии слышны акценты пряностей и цитрусовых.

Аромат

Виски обладает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот цветов, яблока, ванильного крема и флердоранжа.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

О продукте

"Bladnoch" Samsara — односолодовый шотландский виски, название которого переводится как "перерождение". Для выдержки виски были вручную отобраны лучшие бочки из0под бурбона и из-под Калифорнийского красного вина. Виски был бутилирован без холодной фильтрации при бочковой крепости 46,7%. Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.Виски завоевал золотые медали на "San Francisco Spirits Competition, 2018" и "Gold The Scotch Whisky Masters, 2018", серебряные медали на "San Francisco Spirits Competition, 2017" и "Silver The Scotch Whisky Masters, 2017".

Арт.: VW-360795
Моя заметка
Односолодовый "Блэднок" 19-летний, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Bladnoch
Крепость: 46.7% (Cask Strength)
Выдержка: 19 лет
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Имеет темный цвет заката.

Вкус

Вкус богатый, сбалансированный, теплый, с нотами лакричной палочки с курагой, миндаля и мускатного ореха. В долгом, сухом, согревающем послевкусии присутствуют тонкие сладковатые нюансы.

Аромат

Ароматный букет виски раскрывается оттенками лакричной палочки, состаренного дуба и цветов.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

О продукте

"Bladnoch" 19 Years Old — новинка в ассортименте компании, односолодовый шотландский виски, выдержанный в бочках из-под хереса Педро Хименес в течение 19 лет и бутилированный без холодной фильтрации при бочковой крепости 46,7%. Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.Виски завоевал золотую медаль в категории "Winner Single Malt 13 to 20 yo" на "World Whisky Award, 2022".

Цена
33,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет темный цвет заката.

Вкус

Вкус богатый, сбалансированный, теплый, с нотами лакричной палочки с курагой, миндаля и мускатного ореха. В долгом, сухом, согревающем послевкусии присутствуют тонкие сладковатые нюансы.

Аромат

Ароматный букет виски раскрывается оттенками лакричной палочки, состаренного дуба и цветов.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

О продукте

"Bladnoch" 19 Years Old — новинка в ассортименте компании, односолодовый шотландский виски, выдержанный в бочках из-под хереса Педро Хименес в течение 19 лет и бутилированный без холодной фильтрации при бочковой крепости 46,7%. Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.Виски завоевал золотую медаль в категории "Winner Single Malt 13 to 20 yo" на "World Whisky Award, 2022".

Арт.: VW-77418
1991
Моя заметка
Односолодовый "Выбор Знатока" Роял Браклаитра
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1991
Крепость: 46%
Выдержка: 15 лет

Цвет

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус

Сладкий, хересный вкус виски смешан с пряными и лакричными тонами, с нотками новой кожи и сладкой карамели.

Аромат

В виски уловимы хересные ароматы, травяные и минеральные тона. Фруктовые нотки лайма, дыни, груши смешаны с ароматами обожженного дуба.

Гастрономические сочетания

Виски идеально сочетается с сигарой.

О продукте

Винокурня была построена в 1812 капитаном Уильямом Фразером из Бракла и называлась "Brackla". Префикс "Royal" – "Королевский" — она получила в 1835 году, когда стала поставщиком виски в суд короля Вильгельма IV, а королева Виктория дала официальное королевское разрешение на производство виски. Это звание очень почетно, учитывая, что всего три винокурни имеют определение "королевский" в своем названии. С 1898 года винокурня неоднократно меняла хозяев, перестраивалась и расширялась, но производство не прекращалось и даже удвоилось к 1970 году. В 1985 году Роял Бракла была закрыта. Завод вновь открылся в 1991 году и функционирует до сих пор. Владельцем винокурни является John Dewar & Sons. Виски Royal Brackla, 1991 выпускается под лэйблом "Connoisseur's Choice", который хорошо известен среди знатоков виски. Под этим лэйблом выпускаются односолодовые виски, производимые на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год в Шотландии было закрыто 29 винокурен, некоторые из которых полностью прекратили свое существование, некоторые же лишь временно приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль, если бы виски, производимый на данных винокурнях, был потерян навсегда. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под лэйблом Connoisseur's Choice.

Цвет

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус

Сладкий, хересный вкус виски смешан с пряными и лакричными тонами, с нотками новой кожи и сладкой карамели.

Аромат

В виски уловимы хересные ароматы, травяные и минеральные тона. Фруктовые нотки лайма, дыни, груши смешаны с ароматами обожженного дуба.

Гастрономические сочетания

Виски идеально сочетается с сигарой.

О продукте

Винокурня была построена в 1812 капитаном Уильямом Фразером из Бракла и называлась "Brackla". Префикс "Royal" – "Королевский" — она получила в 1835 году, когда стала поставщиком виски в суд короля Вильгельма IV, а королева Виктория дала официальное королевское разрешение на производство виски. Это звание очень почетно, учитывая, что всего три винокурни имеют определение "королевский" в своем названии. С 1898 года винокурня неоднократно меняла хозяев, перестраивалась и расширялась, но производство не прекращалось и даже удвоилось к 1970 году. В 1985 году Роял Бракла была закрыта. Завод вновь открылся в 1991 году и функционирует до сих пор. Владельцем винокурни является John Dewar & Sons. Виски Royal Brackla, 1991 выпускается под лэйблом "Connoisseur's Choice", который хорошо известен среди знатоков виски. Под этим лэйблом выпускаются односолодовые виски, производимые на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год в Шотландии было закрыто 29 винокурен, некоторые из которых полностью прекратили свое существование, некоторые же лишь временно приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль, если бы виски, производимый на данных винокурнях, был потерян навсегда. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под лэйблом Connoisseur's Choice.

Арт.: VW-93285
1999
Моя заметка
Односолодовый "Выбор знатока" Ледчигитра
Страна: Шотландия
Регион: Остров Малл
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1999
Крепость: 46%
Выдержка: 16 лет

Цвет

Виски насыщенного золотого цвета.

Вкус

Перечный вкус виски наполнен тонами спелого банана, апельсина и манго, которые дополнены нотками молочного шоколада. С водой во вкус виски добавляются оттенки апельсиновой цедры, зеленого яблока и нюансами сигарной золы, которые остаются в длительном послевкусии.

Аромат

Сладкий аромат виски сложен из нот вяленого мяса, лимона, лайма, тушеного яблока и тонких нюансов ментола. С добавлением воды появляются нюансы торфяного дыма.

Гастрономические сочетания

Виски является прекрасным дижестивом, хорош в сочетании с сигарой.

Цвет

Виски насыщенного золотого цвета.

Вкус

Перечный вкус виски наполнен тонами спелого банана, апельсина и манго, которые дополнены нотками молочного шоколада. С водой во вкус виски добавляются оттенки апельсиновой цедры, зеленого яблока и нюансами сигарной золы, которые остаются в длительном послевкусии.

Аромат

Сладкий аромат виски сложен из нот вяленого мяса, лимона, лайма, тушеного яблока и тонких нюансов ментола. С добавлением воды появляются нюансы торфяного дыма.

Гастрономические сочетания

Виски является прекрасным дижестивом, хорош в сочетании с сигарой.

Арт.: VW-70051
1996
Моя заметка
Односолодовый Тормор "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 1996
Крепость: 43%

Цвет

Виски обладает темно-соломенным цветом.

Вкус

Сладкий, немного сливочный вкус виски насыщен мотивами лакрицы и ирисок. Послевкусие — мягкое и продолжительное.

Аромат

В свежем аромате виски доминируют фруктовые ноты и легкие оттенки ванили и меда.

Гастрономические сочетания

Употреблять виски можно с фруктами, десертами и орехами, а также шоколадом.

О продукте

Для изготовления односолодового виски Tormore "Connoisseurs Choice", 1996 мастера винокурни Tormore используют кристально чистую воду из ручья Аквоки, который берет свое начало в Золотом озере. Спирты для виски были дистиллированы в 1996 году, после чего они провели 11-летний этап созревания в дубовых бочках из-под хереса. В результате виски приобрел темно-соломенный цвет, свежий фруктовый аромат и мягкий сливочный вкус. Винокуренный завод Тормор основан в 1959 году и был первым из новых предприятий Спейсайда, построенных в XX веке. Он представляет собой необычный по внешнему виду симпатичный комплекс белоснежных зданий, расположенный в живописной местности Северной Шотландии. На территории комплекса, оформленной ландшафтными дизайнерами, находятся декоративный фонтан и красивое искусственное озеро. Изюминка винокурни заключается в бое часов, исполняющих мелодию "Highland Laddie" каждый час. Впечатляющую действующую модель винокурни Tormore можно увидеть в Центре шотландского виски в Эдинбурге. В 1970 году завод был расширен, в результате чего количество перегонных кубов возросло с четырех до восьми.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски обладает темно-соломенным цветом.

Вкус

Сладкий, немного сливочный вкус виски насыщен мотивами лакрицы и ирисок. Послевкусие — мягкое и продолжительное.

Аромат

В свежем аромате виски доминируют фруктовые ноты и легкие оттенки ванили и меда.

Гастрономические сочетания

Употреблять виски можно с фруктами, десертами и орехами, а также шоколадом.

О продукте

Для изготовления односолодового виски Tormore "Connoisseurs Choice", 1996 мастера винокурни Tormore используют кристально чистую воду из ручья Аквоки, который берет свое начало в Золотом озере. Спирты для виски были дистиллированы в 1996 году, после чего они провели 11-летний этап созревания в дубовых бочках из-под хереса. В результате виски приобрел темно-соломенный цвет, свежий фруктовый аромат и мягкий сливочный вкус. Винокуренный завод Тормор основан в 1959 году и был первым из новых предприятий Спейсайда, построенных в XX веке. Он представляет собой необычный по внешнему виду симпатичный комплекс белоснежных зданий, расположенный в живописной местности Северной Шотландии. На территории комплекса, оформленной ландшафтными дизайнерами, находятся декоративный фонтан и красивое искусственное озеро. Изюминка винокурни заключается в бое часов, исполняющих мелодию "Highland Laddie" каждый час. Впечатляющую действующую модель винокурни Tormore можно увидеть в Центре шотландского виски в Эдинбурге. В 1970 году завод был расширен, в результате чего количество перегонных кубов возросло с четырех до восьми.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-68512
2000
Моя заметка
Односолодовый Арран "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: остров Арран
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 2000
Крепость: 46%

Цвет

Виски обладает бледно-золотистым цветом.

Вкус

Виски обладает легким сладким вкусом с ноткой спелого банана в начале, затем появляются оттенки молочного шоколада и сливок. Послевкусие — согревающее, с ванильным характером.

Аромат

Аромат виски звучит нотами солода и апельсиновой кожуры и легким намеком на ваниль.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасно сочетается с фруктами, выпечкой и десертами, причем как в чистом виде, так и слегка разбавленный водой.

О продукте

Спирты для виски Arran "Connoisseurs Choice" дистиллированы на винокуренном заводе компании Isle of Arran Distillers в 2000 году, после чего выдерживались на протяжении 12 лет в бочках из-под бурбона. За годы созревания виски приобрел легкий золотистый цвет, легчайший фруктово-сливочный вкус и уникальный аромат с нотками ванили.История компании "Айл оф Арран Дистиллери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски берется из источника Изон Бьорах, проходящего сквозь слои гравия, гранита, торфа, песка и глины. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году. Все оборудование компании находится в одном помещении, а годовая мощность производства составляет 750000 литров спирта.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски обладает бледно-золотистым цветом.

Вкус

Виски обладает легким сладким вкусом с ноткой спелого банана в начале, затем появляются оттенки молочного шоколада и сливок. Послевкусие — согревающее, с ванильным характером.

Аромат

Аромат виски звучит нотами солода и апельсиновой кожуры и легким намеком на ваниль.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасно сочетается с фруктами, выпечкой и десертами, причем как в чистом виде, так и слегка разбавленный водой.

О продукте

Спирты для виски Arran "Connoisseurs Choice" дистиллированы на винокуренном заводе компании Isle of Arran Distillers в 2000 году, после чего выдерживались на протяжении 12 лет в бочках из-под бурбона. За годы созревания виски приобрел легкий золотистый цвет, легчайший фруктово-сливочный вкус и уникальный аромат с нотками ванили.История компании "Айл оф Арран Дистиллери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски берется из источника Изон Бьорах, проходящего сквозь слои гравия, гранита, торфа, песка и глины. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году. Все оборудование компании находится в одном помещении, а годовая мощность производства составляет 750000 литров спирта.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-70033
1993
Моя заметка
Односолодовый Глендуллан "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 1993
Крепость: 43%

Цвет

Виски обладает бледно-золотым цветом.

Вкус

Виски в чистом виде имеет немного острый и пряный вкус с ярко выраженными солодовыми нотами, а при добавлении воды становится более мягким и гладким.

Аромат

Изысканный аромат виски наполнен фруктовыми нотами груши и банана, присутствуют также ванильные и кокосовые тона.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять виски с минеральной водой, печеньем, бисквитами или орехами.

О продукте

Односолодовый виски Glendullan "Connoisseurs Choice" 1993 года произведен на винокуренном заводе Глендуллан в Спейсайде. В технологическом процессе используется чистейшая вода из источников на холмах Конвел. После дистилляции спирты проходят стадию созревания исключительно в бочках из-под хереса, изготовленных из американского дуба. Благодаря этому напиток приобрел свой уникальный пряный вкус, изумительный фруктовый аромат и золотистый оттенок. Винокурня Glendullan расположена в живописной местности на берегу реки Фиддим в Спейсайде. Считается, что виски, произведенный на этом заводе, был любимым напитком короля Эдуарда VII. Как ни странно, на сегодняшний день винокурня малоизвестна в широких кругах, несмотря на то, что она является второй по величине в собственности компании Diageo после завода Dufftown, с годовой производительностью в 3.7 миллионов литров спирта. Винокурня основана в 1897-98 годах семейной компанией William Williams & Sons Ltd и была последней из семи построенных в то время винокурен Даффтауна. В 1926 году завод приобретен компанией DCL, в 1939 — концерном SMD (одним из предшественников корпорации Diageo). В 1962 году винокурню капитально отремонтировали, были установлены два дополнительных перегонных куба. В 1972 году рядом был построен новый винзавод с шестью перегонными кубами. Обе мастерских работали до 1985 года, после чего старый завод был закрыт.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски обладает бледно-золотым цветом.

Вкус

Виски в чистом виде имеет немного острый и пряный вкус с ярко выраженными солодовыми нотами, а при добавлении воды становится более мягким и гладким.

Аромат

Изысканный аромат виски наполнен фруктовыми нотами груши и банана, присутствуют также ванильные и кокосовые тона.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять виски с минеральной водой, печеньем, бисквитами или орехами.

О продукте

Односолодовый виски Glendullan "Connoisseurs Choice" 1993 года произведен на винокуренном заводе Глендуллан в Спейсайде. В технологическом процессе используется чистейшая вода из источников на холмах Конвел. После дистилляции спирты проходят стадию созревания исключительно в бочках из-под хереса, изготовленных из американского дуба. Благодаря этому напиток приобрел свой уникальный пряный вкус, изумительный фруктовый аромат и золотистый оттенок. Винокурня Glendullan расположена в живописной местности на берегу реки Фиддим в Спейсайде. Считается, что виски, произведенный на этом заводе, был любимым напитком короля Эдуарда VII. Как ни странно, на сегодняшний день винокурня малоизвестна в широких кругах, несмотря на то, что она является второй по величине в собственности компании Diageo после завода Dufftown, с годовой производительностью в 3.7 миллионов литров спирта. Винокурня основана в 1897-98 годах семейной компанией William Williams & Sons Ltd и была последней из семи построенных в то время винокурен Даффтауна. В 1926 году завод приобретен компанией DCL, в 1939 — концерном SMD (одним из предшественников корпорации Diageo). В 1962 году винокурню капитально отремонтировали, были установлены два дополнительных перегонных куба. В 1972 году рядом был построен новый винзавод с шестью перегонными кубами. Обе мастерских работали до 1985 года, после чего старый завод был закрыт.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-70032
1997
Моя заметка
Односолодовый Инчговер "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 1997
Крепость: 43%

Цвет

Виски имеет насыщенный темно-золотистый цвет.

Вкус

Вначале немного острый, вкус виски развивается оттенками спелых тропических фруктов и ягод малины. Непродолжительное послевкусие — мягкое и сливочное.

Аромат

Нежный и мягкий аромат виски соткан из нот экзотических фруктов — киви и ананаса, легких нюансов жженой древесины и едва различимых оттенков хереса.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять виски немного разбавленным водой, с шоколадом, выпечкой или десертами.

О продукте

Виски Inchgower "Connoisseurs Choice" 1997 года относится к категории Single malt. Напиток произведен по традиционной технологии на винокуренном заводе Inchgower в рыбацком городке Баки. Уникальные почвы и торфяники Спейсайда, а также чистейшая вода из источников в холмах Мендафф обеспечили отличное качество сырья для производства виски. После двойной перегонки спирты прошли стадию созревания в дубовых бочках из-под хереса. В результате напиток приобрел шикарный темно-золотой цвет, богатый аромат и неповторимые вкусовые качества. Винокуренный завод Инчговер был основан в 1871 году компанией Alexander Wilson and Co неподалеку от устья реки Спей на окраине прибрежного городка Баки. Изначально винокурня носила название "The Great Distillery of Inchgower", однако в связи с банкротством владельцев в 1936 году была выкуплена городским советом Баки. Через два года завод выкупила компания Arthur Bell and Sons за 3000 фунтов стерлингов. В 1960 году винокурня прошла полную реконструкцию, в результате которой были установлены два дополнительных перегонных куба, что позволило увеличить производительность завода почти до двух миллионов литров спирта ежегодно. Несмотря на сравнительно небольшие размеры, винокурня Инчговер имеет 13 внешних складов, суммарная емкость которых позволяет хранить одновременно до 60000 бочек. В 1985 году винокурню приобрела компания Гиннесс, а в настоящее время Inchgower принадлежит корпорации Diageo. 99% спиртов, которые производятся заводом, используются в качестве компонентов для таких известных блендов как Bell’s, Johnny Walker и White Horse.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски имеет насыщенный темно-золотистый цвет.

Вкус

Вначале немного острый, вкус виски развивается оттенками спелых тропических фруктов и ягод малины. Непродолжительное послевкусие — мягкое и сливочное.

Аромат

Нежный и мягкий аромат виски соткан из нот экзотических фруктов — киви и ананаса, легких нюансов жженой древесины и едва различимых оттенков хереса.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять виски немного разбавленным водой, с шоколадом, выпечкой или десертами.

О продукте

Виски Inchgower "Connoisseurs Choice" 1997 года относится к категории Single malt. Напиток произведен по традиционной технологии на винокуренном заводе Inchgower в рыбацком городке Баки. Уникальные почвы и торфяники Спейсайда, а также чистейшая вода из источников в холмах Мендафф обеспечили отличное качество сырья для производства виски. После двойной перегонки спирты прошли стадию созревания в дубовых бочках из-под хереса. В результате напиток приобрел шикарный темно-золотой цвет, богатый аромат и неповторимые вкусовые качества. Винокуренный завод Инчговер был основан в 1871 году компанией Alexander Wilson and Co неподалеку от устья реки Спей на окраине прибрежного городка Баки. Изначально винокурня носила название "The Great Distillery of Inchgower", однако в связи с банкротством владельцев в 1936 году была выкуплена городским советом Баки. Через два года завод выкупила компания Arthur Bell and Sons за 3000 фунтов стерлингов. В 1960 году винокурня прошла полную реконструкцию, в результате которой были установлены два дополнительных перегонных куба, что позволило увеличить производительность завода почти до двух миллионов литров спирта ежегодно. Несмотря на сравнительно небольшие размеры, винокурня Инчговер имеет 13 внешних складов, суммарная емкость которых позволяет хранить одновременно до 60000 бочек. В 1985 году винокурню приобрела компания Гиннесс, а в настоящее время Inchgower принадлежит корпорации Diageo. 99% спиртов, которые производятся заводом, используются в качестве компонентов для таких известных блендов как Bell’s, Johnny Walker и White Horse.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-69644
1998
Моя заметка
Односолодовый Каол Айла "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Айла
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 1998
Крепость: 43%

Цвет

Виски обладает светло-золотистым цветом.

Вкус

Деликатный вкус виски наполнен пряными мотивами перца с легкой ноткой дыма. Длительное сладкое послевкусие имеет сливочный характер.

Аромат

Сладкий аромат виски составлен из нот бекона и дыма, слегка разбавленных фруктовыми нотами.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления с легкими закусками, кофе или сигарой. Для снижения крепости напиток можно слегка разбавить чистой водой.

О продукте

Односолодовый виски Caol Ila "Connoisseurs Choice", 1998 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе приготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. В свою очередь, использование дубовых бочек из-под хереса первого налива для созревания напитка обеспечивает виски золотистый цвет и деликатный торфяной вкус с перечными нотами. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски обладает светло-золотистым цветом.

Вкус

Деликатный вкус виски наполнен пряными мотивами перца с легкой ноткой дыма. Длительное сладкое послевкусие имеет сливочный характер.

Аромат

Сладкий аромат виски составлен из нот бекона и дыма, слегка разбавленных фруктовыми нотами.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления с легкими закусками, кофе или сигарой. Для снижения крепости напиток можно слегка разбавить чистой водой.

О продукте

Односолодовый виски Caol Ila "Connoisseurs Choice", 1998 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе приготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. В свою очередь, использование дубовых бочек из-под хереса первого налива для созревания напитка обеспечивает виски золотистый цвет и деликатный торфяной вкус с перечными нотами. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-69646
1994
Моя заметка
Односолодовый Отруск "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 1994
Крепость: 43%

Цвет

Цвет виски — бледно-золотой.

Вкус

В деликатном вкусе виски отчетливо ощущается нотка солода, которая постепенно сменяется согревающими оттенками перца и сладкого вина. Послевкусие — средней продолжительности, мягкое и сливочное.

Аромат

В свежем фруктовом аромате виски проскальзывают нотки сушеных лепестков роз, свежескошенной травы и слегка поджаренного солода.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в немного разбавленном водой виде в качестве дижестива, с шоколадом или кофе.

О продукте

Односолодовый виски Auchroisk "Connoisseurs Choice" 1994 года произведен по уникальной технологии специалистами винокурни Auchroisk в Спейсайде. Качество воды, используемой для производства виски, непосредственно влияет на процесс дистилляции и вкусовые характеристики конечного продукта. Исходя из этого, в производстве виски "Auchroisk" используется только вода, добытая из расположенных неподалеку знаменитых скважин Dories. При изготовлении производстве производитель оригинальным способом избавляется от риска переливания браги через край чана. Над чаном устанавливается сетка с датчиками, при срабатывании которых сверху на брагу выплескивается специальный раствор на основе клетчатки и осаживает пену. Относительно молодая винокурня Auchroisk была построена в 1974 году компанией Justerini & Brooks. Для строительства была выбрана живописная сельская местность в Спейсайде. Завод Auchroisk представляет собой большой производственный комплекс. В его подвалах, к примеру, достаточно места для хранения 265000 бочек со спиртом, что позволяет сдавать часть площадей в аренду другим винокурням, а дизайн зданий получил множество архитектурных наград. Сейчас комплекс принадлежит корпорации производителей виски United Distillers & Vintners (UDV).Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Цвет виски — бледно-золотой.

Вкус

В деликатном вкусе виски отчетливо ощущается нотка солода, которая постепенно сменяется согревающими оттенками перца и сладкого вина. Послевкусие — средней продолжительности, мягкое и сливочное.

Аромат

В свежем фруктовом аромате виски проскальзывают нотки сушеных лепестков роз, свежескошенной травы и слегка поджаренного солода.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в немного разбавленном водой виде в качестве дижестива, с шоколадом или кофе.

О продукте

Односолодовый виски Auchroisk "Connoisseurs Choice" 1994 года произведен по уникальной технологии специалистами винокурни Auchroisk в Спейсайде. Качество воды, используемой для производства виски, непосредственно влияет на процесс дистилляции и вкусовые характеристики конечного продукта. Исходя из этого, в производстве виски "Auchroisk" используется только вода, добытая из расположенных неподалеку знаменитых скважин Dories. При изготовлении производстве производитель оригинальным способом избавляется от риска переливания браги через край чана. Над чаном устанавливается сетка с датчиками, при срабатывании которых сверху на брагу выплескивается специальный раствор на основе клетчатки и осаживает пену. Относительно молодая винокурня Auchroisk была построена в 1974 году компанией Justerini & Brooks. Для строительства была выбрана живописная сельская местность в Спейсайде. Завод Auchroisk представляет собой большой производственный комплекс. В его подвалах, к примеру, достаточно места для хранения 265000 бочек со спиртом, что позволяет сдавать часть площадей в аренду другим винокурням, а дизайн зданий получил множество архитектурных наград. Сейчас комплекс принадлежит корпорации производителей виски United Distillers & Vintners (UDV).Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-68201
1992
Моя заметка
Односолодовый Мюррей МакДэвид, "Бладнок" 16-летний, в тубе
Страна: Шотландия
Наименование: Bladnoch, Murray McDavid
Год: 1992
Крепость: 46%
Выдержка: 16 лет

Цвет

Виски янтарного цвета с золотистым оттенком.

Вкус

Вкус виски плотный, с фруктовыми, цитрусовыми и карамельными оттенками. Послевкусие средней длины.

Аромат

Виски обладает фруктовым ароматом с нотками спелой дыни, яблока, груши и легкими нюансами цветочного меда, сухофруктов и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Виски идеален в чистом виде, в качестве аперитива, дижестива, со льдом или с чашечкой кофе.

Цвет

Виски янтарного цвета с золотистым оттенком.

Вкус

Вкус виски плотный, с фруктовыми, цитрусовыми и карамельными оттенками. Послевкусие средней длины.

Аромат

Виски обладает фруктовым ароматом с нотками спелой дыни, яблока, груши и легкими нюансами цветочного меда, сухофруктов и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Виски идеален в чистом виде, в качестве аперитива, дижестива, со льдом или с чашечкой кофе.

Арт.: VW-69645
1997
Моя заметка
Односолодовый Блэр Атол "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 1997
Крепость: 43%

Цвет

Виски имеет светло-золотистый цвет.

Вкус

В изысканном, согревающем вкусе виски отчетливо ощущается нота черного шоколада с небольшой примесью нюансов острых специй. В продолжительном послевкусии слышна нотка ванили.

Аромат

Свежий аромат виски наполнен мотивами печеных фруктов и солода.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива, может употребляться с водой или льдом, отлично сочетается со сладкими десертами, кофе.

О продукте

Спирты для виски Blair Athol "Connoisseurs Choice" 1997 года дистиллированы на винокуренном заводе Blair Athol в Хайленде. Следуя традиционной технологии, виски выдержан в дубовых бочках из-под хереса, что придало напитку золотистый цвет, свежий фруктовый аромат и легкий пряный вкус. Односолодовый Блэр Атолл 1997 года в сочетании с чашкой кофе — отличный дижестив с согревающим и бодрящим эффектом. Один из старейших винокуренных заводов в Шотландии, Blair Atholбыл основан в 1798 году на живописных склонах холма в предместье города Питлокри, Хайленд. Вначале завод получил название Aldour — производное от Allt Dour (Ручей Выдры) по наименованию ручья, из которого по сей день берут воду для производства виски. Современное название винокурня получила в честь деревеньки, расположенной в 12 милях от нее. Просуществовало предприятие недолго, вероятно, по причине слишком высоких налогов. В 1826 году завод восстановил Александр Коннахер, еще позже винокурню выкупила компания Маккензи. В 1933 году предприятие переходит в собственность компании Arthur Bell & Sons. С 1987 года на заводе открыт центр для туристов, который работает круглый год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски имеет светло-золотистый цвет.

Вкус

В изысканном, согревающем вкусе виски отчетливо ощущается нота черного шоколада с небольшой примесью нюансов острых специй. В продолжительном послевкусии слышна нотка ванили.

Аромат

Свежий аромат виски наполнен мотивами печеных фруктов и солода.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива, может употребляться с водой или льдом, отлично сочетается со сладкими десертами, кофе.

О продукте

Спирты для виски Blair Athol "Connoisseurs Choice" 1997 года дистиллированы на винокуренном заводе Blair Athol в Хайленде. Следуя традиционной технологии, виски выдержан в дубовых бочках из-под хереса, что придало напитку золотистый цвет, свежий фруктовый аромат и легкий пряный вкус. Односолодовый Блэр Атолл 1997 года в сочетании с чашкой кофе — отличный дижестив с согревающим и бодрящим эффектом. Один из старейших винокуренных заводов в Шотландии, Blair Atholбыл основан в 1798 году на живописных склонах холма в предместье города Питлокри, Хайленд. Вначале завод получил название Aldour — производное от Allt Dour (Ручей Выдры) по наименованию ручья, из которого по сей день берут воду для производства виски. Современное название винокурня получила в честь деревеньки, расположенной в 12 милях от нее. Просуществовало предприятие недолго, вероятно, по причине слишком высоких налогов. В 1826 году завод восстановил Александр Коннахер, еще позже винокурню выкупила компания Маккензи. В 1933 году предприятие переходит в собственность компании Arthur Bell & Sons. С 1987 года на заводе открыт центр для туристов, который работает круглый год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-70039
1991
Моя заметка
Односолодовый Стрэтмилл "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 1991
Крепость: 43%

Цвет

Виски обладает насыщенным темно-золотистым цветом.

Вкус

Виски имеет сладкий, отлично сбалансированный, сливочный вкус с нотами зефира, ананаса и легкой перечной пряностью. Завершает напиток продолжительное послевкусие.

Аромат

Изысканный цветочный аромат виски наполнен легкостью оттенков свежескошенной травы и благородством кедровых тонов.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасно сочетается с десертами, фруктами и шоколадом, хорош для употребления в качестве дижестива.

О продукте

Виски Strathmill "Connoisseurs Choice" дистиллирован в 1991 году на винокурне Strathmill в Спейсайде. Уникальная технология сушки ячменя, использование индивидуальных конденсаторов на каждом перегонном кубе и многие другие усовершенствования позволили получить в процессе дистилляции удивительно мягкие спирты. Последующая выдержка напитка в дубовых бочках из-под бурбона придала виски "Стрэтмилл" темно-золотистый цвет, цветочный аромат и легкий оттенок пряностей во вкусе. Винокурня Strathmill находится к югу от города Кит, на берегу реки Айла, вдали от человеческих глаз. Свою историю винокуренный завод начал в 1823 году в роли мельницы. В 1891 году мельницу перестроили в винокурню, которая называлась Glenisla – Glenlivet. Как Strathmill завод стал известен лишь 4 года спустя, когда он был приобретен и переименован компанией W & A Gilbey. Через много лет, в 1962 году винокурню приобрела компания United Distillers & Vintners. В конце 1960-х годов завод прошел полную реконструкцию с установкой двух дополнительных перегонных кубов и двойных печей в кладовых ячменя. Благодаря внедрению уникальных технологий, которые применяются по сегодняшний день, виски завода Стрэтмилл получается очень мягким и чистым. По этой причине винокурня в течение долгого времени была поставщиком компонентов для блендов таких марок как "Old Master", "Dunhill" и "J&B".Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски обладает насыщенным темно-золотистым цветом.

Вкус

Виски имеет сладкий, отлично сбалансированный, сливочный вкус с нотами зефира, ананаса и легкой перечной пряностью. Завершает напиток продолжительное послевкусие.

Аромат

Изысканный цветочный аромат виски наполнен легкостью оттенков свежескошенной травы и благородством кедровых тонов.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасно сочетается с десертами, фруктами и шоколадом, хорош для употребления в качестве дижестива.

О продукте

Виски Strathmill "Connoisseurs Choice" дистиллирован в 1991 году на винокурне Strathmill в Спейсайде. Уникальная технология сушки ячменя, использование индивидуальных конденсаторов на каждом перегонном кубе и многие другие усовершенствования позволили получить в процессе дистилляции удивительно мягкие спирты. Последующая выдержка напитка в дубовых бочках из-под бурбона придала виски "Стрэтмилл" темно-золотистый цвет, цветочный аромат и легкий оттенок пряностей во вкусе. Винокурня Strathmill находится к югу от города Кит, на берегу реки Айла, вдали от человеческих глаз. Свою историю винокуренный завод начал в 1823 году в роли мельницы. В 1891 году мельницу перестроили в винокурню, которая называлась Glenisla – Glenlivet. Как Strathmill завод стал известен лишь 4 года спустя, когда он был приобретен и переименован компанией W & A Gilbey. Через много лет, в 1962 году винокурню приобрела компания United Distillers & Vintners. В конце 1960-х годов завод прошел полную реконструкцию с установкой двух дополнительных перегонных кубов и двойных печей в кладовых ячменя. Благодаря внедрению уникальных технологий, которые применяются по сегодняшний день, виски завода Стрэтмилл получается очень мягким и чистым. По этой причине винокурня в течение долгого времени была поставщиком компонентов для блендов таких марок как "Old Master", "Dunhill" и "J&B".Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-20575
1995
Моя заметка
Односолодовый Олтмор 1995, 700 мл
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 1995
Крепость: 43%

Цвет

Виски янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски сложный: первая волна, насыщенная дымом, постепенно растворяется во второй лимоново-дымной и пряной, затем легкие сладкие нюансы гармонично смягчают горчинку.

Аромат

В аромате виски сладкие нотки с легкими травяными нюансами.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется как самостоятельный напиток, а также в виде дижестива.

О продукте

Винокурня была построена в 1895 году Александром Эдвардом, на тот момент уже владевшим такими винокурнями, как Dallas Dhu, Benrinnes и другими. Это был период расцвета производства виски. Винокурня имела ряд территориальных достоинств – материалы для производства буквально "лежали под ногами": использующийся торф брался из ближнего торфяного болота, а вода – из местных родников. На это указывает и название винокурни, которое в переводе с гэльского означает "большой ручей". Когда спрос на виски упал, винокурня была продана в 1923 году компании Dewar`s. В виде музейного экспоната сохранился паровой двигатель, который до 1969 года круглосуточно вырабатывал для винокурни электричество. В 1971 году винокурня была реконструирована и оснащена дополнительными перегонными кубами и современной автоматизированной солодильней.Виски Aultmore 1995 выпускается под лэйблом Connoisseur's Choice, который хорошо известен среди знатоков виски. Под этим лэйблом выпускаются односолодовые виски, производимые на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, некоторые из которых полностью прекратили свое существование, некоторые же лишь временно приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль, если бы виски, производимый на данных винокурнях, был потерян навсегда. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под лэйблом Connoisseur's Choice.

Цвет

Виски янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски сложный: первая волна, насыщенная дымом, постепенно растворяется во второй лимоново-дымной и пряной, затем легкие сладкие нюансы гармонично смягчают горчинку.

Аромат

В аромате виски сладкие нотки с легкими травяными нюансами.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется как самостоятельный напиток, а также в виде дижестива.

О продукте

Винокурня была построена в 1895 году Александром Эдвардом, на тот момент уже владевшим такими винокурнями, как Dallas Dhu, Benrinnes и другими. Это был период расцвета производства виски. Винокурня имела ряд территориальных достоинств – материалы для производства буквально "лежали под ногами": использующийся торф брался из ближнего торфяного болота, а вода – из местных родников. На это указывает и название винокурни, которое в переводе с гэльского означает "большой ручей". Когда спрос на виски упал, винокурня была продана в 1923 году компании Dewar`s. В виде музейного экспоната сохранился паровой двигатель, который до 1969 года круглосуточно вырабатывал для винокурни электричество. В 1971 году винокурня была реконструирована и оснащена дополнительными перегонными кубами и современной автоматизированной солодильней.Виски Aultmore 1995 выпускается под лэйблом Connoisseur's Choice, который хорошо известен среди знатоков виски. Под этим лэйблом выпускаются односолодовые виски, производимые на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, некоторые из которых полностью прекратили свое существование, некоторые же лишь временно приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль, если бы виски, производимый на данных винокурнях, был потерян навсегда. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под лэйблом Connoisseur's Choice.

Арт.: VW-69649
1994
Моя заметка
Односолодовый Клайнелиш "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 1994
Крепость: 43%

Цвет

Виски обладает светло-золотистым цветом.

Вкус

Виски имеет сладковатый сливочный вкус с легкими нотами перца и мяты, при разбавлении водой добавляется оттенок лакрицы. Послевкусие — средней продолжительности.

Аромат

Сливочный аромат виски составлен из сладких тонов помадки, молочного шоколада и зефира.

Гастрономические сочетания

Как чистый, так и разбавленный водой виски превосходен в качестве дижестива, прекрасно сочетается с десертами, кофе и шоколадом.

О продукте

Односолодовый виски Clynelish "Connoisseurs Choice", 1994 года изготовлен по классической технологии мастерами винокурни Клайнелиш в Хайленде. В процессе изготовления виски использована чистейшая вода реки Clynemilton Burn. После дистилляции в 1994 году, спирты для создания виски прошли 13-летнюю стадию созревания в бочках из американского дуба из-под хереса. Это обусловило светло-золотистый цвет виски, а также нежно-кремовый аромат и сладкий вкус с оттенками пряностей. Первый завод Clynelish появился в 1819 году на плодородных равнинах северо-восточного побережья Шотландии, недалеко от деревни Брора. Удобное расположение завода давало возможность пользоваться богатыми урожаями местного ячменя и чистой водой реки Clynemilton Burn. Качество виски Клайнелиш было настолько высоким, что ценный напиток поставлялся только частным клиентам. В 1968 году неподалеку были построены новые здания завода Clynelish, а старый переименовали в честь города Brora, он просуществовал до 1983 года, после чего был закрыт. Производственная площадь нового завода в три раза больше старого. Здесь установлено новое современное оборудование, 6 перегонных кубов. Производимый виски разнообразен по стилю, но неизменным остается высокое качество и превосходный полный солодовый характер, который высоко оценивается специалистами. Изначально напиток был сильно торфяной, однако современные виски из Clynelish — среднеторфяные, хорошо сбалансированные, с тонким богатым вкусом. Выдерживается виски, в основном, в американских дубовых бочках из-под бурбона. В настоящее время Clynelish создает не только солодовый виски, но и смеси для Johnnie Walker Gold Label.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски обладает светло-золотистым цветом.

Вкус

Виски имеет сладковатый сливочный вкус с легкими нотами перца и мяты, при разбавлении водой добавляется оттенок лакрицы. Послевкусие — средней продолжительности.

Аромат

Сливочный аромат виски составлен из сладких тонов помадки, молочного шоколада и зефира.

Гастрономические сочетания

Как чистый, так и разбавленный водой виски превосходен в качестве дижестива, прекрасно сочетается с десертами, кофе и шоколадом.

О продукте

Односолодовый виски Clynelish "Connoisseurs Choice", 1994 года изготовлен по классической технологии мастерами винокурни Клайнелиш в Хайленде. В процессе изготовления виски использована чистейшая вода реки Clynemilton Burn. После дистилляции в 1994 году, спирты для создания виски прошли 13-летнюю стадию созревания в бочках из американского дуба из-под хереса. Это обусловило светло-золотистый цвет виски, а также нежно-кремовый аромат и сладкий вкус с оттенками пряностей. Первый завод Clynelish появился в 1819 году на плодородных равнинах северо-восточного побережья Шотландии, недалеко от деревни Брора. Удобное расположение завода давало возможность пользоваться богатыми урожаями местного ячменя и чистой водой реки Clynemilton Burn. Качество виски Клайнелиш было настолько высоким, что ценный напиток поставлялся только частным клиентам. В 1968 году неподалеку были построены новые здания завода Clynelish, а старый переименовали в честь города Brora, он просуществовал до 1983 года, после чего был закрыт. Производственная площадь нового завода в три раза больше старого. Здесь установлено новое современное оборудование, 6 перегонных кубов. Производимый виски разнообразен по стилю, но неизменным остается высокое качество и превосходный полный солодовый характер, который высоко оценивается специалистами. Изначально напиток был сильно торфяной, однако современные виски из Clynelish — среднеторфяные, хорошо сбалансированные, с тонким богатым вкусом. Выдерживается виски, в основном, в американских дубовых бочках из-под бурбона. В настоящее время Clynelish создает не только солодовый виски, но и смеси для Johnnie Walker Gold Label.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-159494
2005
Моя заметка
Односолодовый "Выбор знатока" Отрускитра
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2005
Крепость: 46%
Выдержка: 11 лет

Цвет

Виски нежного светло-золотистого цвета.

Вкус

Пряный вкус виски обладает гладкой текстурой. Ноты зрелого манго и банана дополняются намеками какао-порошка и дуба. С водой вкус обретает пикантные покалывающие акценты. Оттенки абрикоса, манго, банана находятся в обрамлении шоколадных нюансов. Долгое, сухое послевкусие продолжает обволакивать сливочно-шоколадными тонами.

Аромат

Сладковатый аромат виски соткан из нежных оттенков кокоса, спелого банана и тушеной груши. Ноты влажной травы сочетаются с намеками поджаренного солода и яблока. После добавления воды аромат виски приобретает сливочно-шоколадный стиль. Чуть погодя открываются тона ванили, тропических фруктов и лайма.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или немного разбавленным водой в качестве аперитива, с шоколадом или кофе.

О продукте

Виски Отруск достаточно редко выпускается как односолодовый виски, чаще всего его используют для изготовления купажированного виски "J & B". Есть несколько односолодовых релизов этого виски, но под именем "Singleton" в связи с предполагаемой сложностью произношения оригинального названия "Auchroisk". Auchroisk "Connoisseur's Choice", 2005 года произведен по уникальной технологии винокурни Auchroisk в Спейсайде. Качество воды, используемой для производства виски, непосредственно влияет на процесс дистилляции и вкусовые характеристики конечного продукта. Исходя из этого, в производстве виски "Auchroisk" используется только вода, добытая из расположенных неподалеку знаменитых скважин Dories. При изготовлении производстве производитель оригинальным способом избавляется от риска переливания браги через край чана. Над чаном устанавливается сетка с датчиками, при срабатывании которых сверху на брагу выплескивается специальный раствор на основе клетчатки и осаживает пену. После дистилляции виски провел 11 лет в бочках из-под хереса. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2016 году. Относительно молодая винокурня Auchroisk была построена в 1974 году компанией Justerini & Brooks. Для строительства была выбрана живописная сельская местность в Спейсайде. Завод Auchroisk представляет собой большой производственный комплекс. В его подвалах, к примеру, достаточно места для хранения 265000 бочек со спиртом, что позволяет сдавать часть площадей в аренду другим винокурням, а дизайн зданий получил множество архитектурных наград. Сейчас комплекс принадлежит корпорации производителей виски United Distillers & Vintners (UDV). Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски нежного светло-золотистого цвета.

Вкус

Пряный вкус виски обладает гладкой текстурой. Ноты зрелого манго и банана дополняются намеками какао-порошка и дуба. С водой вкус обретает пикантные покалывающие акценты. Оттенки абрикоса, манго, банана находятся в обрамлении шоколадных нюансов. Долгое, сухое послевкусие продолжает обволакивать сливочно-шоколадными тонами.

Аромат

Сладковатый аромат виски соткан из нежных оттенков кокоса, спелого банана и тушеной груши. Ноты влажной травы сочетаются с намеками поджаренного солода и яблока. После добавления воды аромат виски приобретает сливочно-шоколадный стиль. Чуть погодя открываются тона ванили, тропических фруктов и лайма.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или немного разбавленным водой в качестве аперитива, с шоколадом или кофе.

О продукте

Виски Отруск достаточно редко выпускается как односолодовый виски, чаще всего его используют для изготовления купажированного виски "J & B". Есть несколько односолодовых релизов этого виски, но под именем "Singleton" в связи с предполагаемой сложностью произношения оригинального названия "Auchroisk". Auchroisk "Connoisseur's Choice", 2005 года произведен по уникальной технологии винокурни Auchroisk в Спейсайде. Качество воды, используемой для производства виски, непосредственно влияет на процесс дистилляции и вкусовые характеристики конечного продукта. Исходя из этого, в производстве виски "Auchroisk" используется только вода, добытая из расположенных неподалеку знаменитых скважин Dories. При изготовлении производстве производитель оригинальным способом избавляется от риска переливания браги через край чана. Над чаном устанавливается сетка с датчиками, при срабатывании которых сверху на брагу выплескивается специальный раствор на основе клетчатки и осаживает пену. После дистилляции виски провел 11 лет в бочках из-под хереса. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2016 году. Относительно молодая винокурня Auchroisk была построена в 1974 году компанией Justerini & Brooks. Для строительства была выбрана живописная сельская местность в Спейсайде. Завод Auchroisk представляет собой большой производственный комплекс. В его подвалах, к примеру, достаточно места для хранения 265000 бочек со спиртом, что позволяет сдавать часть площадей в аренду другим винокурням, а дизайн зданий получил множество архитектурных наград. Сейчас комплекс принадлежит корпорации производителей виски United Distillers & Vintners (UDV). Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-93245
2005
Моя заметка
Односолодовый "Выбор знатока" Блэр Атол, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2005
Крепость: 46%
Выдержка: 9 лет

Цвет

Виски имеет светло-золотистый цвет.

Вкус

Во вкусе виски ощущаются ноты поджаренного солода, нюансы белого перца, аниса, апельсиновой цедры и клубники. Затяжное сливочное послевкусие развивается оттенками молочного шоколада. С добавлением воды за нотами поджаренного солода следуют оттенки зеленых яблок и мускатного ореха, а в послевкусии, наряду с шоколадными, появляются тонкие лимонные нюансы.

Аромат

Аромат виски наполнен тонами поджаренного солода, зеленого яблока и грейпфрута, нежными нюансами хереса. С добавлением воды в аромате проявляются оттенки груши, дыни и лимона.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива, может употребляться с водой или льдом, отлично сочетается со сладкими десертами, кофе.

О продукте

Спирты для виски Blair Athol "Connoisseurs Choice" 2005 года дистиллированы на винокуренном заводе Blair Athol в Хайленде. Следуя традиционной технологии, виски выдержан в дубовых бочках из-под хереса, созревание длилось 9 лет. В целом, Блэр Атолл 2005 года выполнен в деликатном стиле, имеет достаточно легкий вкус и сливочное послевкусие. Один из старейших винокуренных заводов в Шотландии, Blair Atholбыл основан в 1798 году на живописных склонах холма в предместье города Питлокри, Хайленд. Вначале завод получил название Aldour — производное от Allt Dour (Ручей Выдры) по наименованию ручья, из которого по сей день берут воду для производства виски. Современное название винокурня получила в честь деревеньки, расположенной в 12 милях от нее. Просуществовало предприятие недолго, вероятно, по причине слишком высоких налогов. В 1826 году завод восстановил Александр Коннахер, еще позже винокурню выкупила компания Маккензи. В 1933 году предприятие переходит в собственность компании Arthur Bell & Sons. С 1987 года на заводе открыт центр для туристов, который работает круглый год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски имеет светло-золотистый цвет.

Вкус

Во вкусе виски ощущаются ноты поджаренного солода, нюансы белого перца, аниса, апельсиновой цедры и клубники. Затяжное сливочное послевкусие развивается оттенками молочного шоколада. С добавлением воды за нотами поджаренного солода следуют оттенки зеленых яблок и мускатного ореха, а в послевкусии, наряду с шоколадными, появляются тонкие лимонные нюансы.

Аромат

Аромат виски наполнен тонами поджаренного солода, зеленого яблока и грейпфрута, нежными нюансами хереса. С добавлением воды в аромате проявляются оттенки груши, дыни и лимона.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива, может употребляться с водой или льдом, отлично сочетается со сладкими десертами, кофе.

О продукте

Спирты для виски Blair Athol "Connoisseurs Choice" 2005 года дистиллированы на винокуренном заводе Blair Athol в Хайленде. Следуя традиционной технологии, виски выдержан в дубовых бочках из-под хереса, созревание длилось 9 лет. В целом, Блэр Атолл 2005 года выполнен в деликатном стиле, имеет достаточно легкий вкус и сливочное послевкусие. Один из старейших винокуренных заводов в Шотландии, Blair Atholбыл основан в 1798 году на живописных склонах холма в предместье города Питлокри, Хайленд. Вначале завод получил название Aldour — производное от Allt Dour (Ручей Выдры) по наименованию ручья, из которого по сей день берут воду для производства виски. Современное название винокурня получила в честь деревеньки, расположенной в 12 милях от нее. Просуществовало предприятие недолго, вероятно, по причине слишком высоких налогов. В 1826 году завод восстановил Александр Коннахер, еще позже винокурню выкупила компания Маккензи. В 1933 году предприятие переходит в собственность компании Arthur Bell & Sons. С 1987 года на заводе открыт центр для туристов, который работает круглый год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-93321
2006
Моя заметка
Односолодовый "Выбор знатока" Тининич, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2006
Крепость: 46%
Выдержка: 8 лет

Цвет

Виски темно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски острый и сладкий, с тонами ириски, лимона, лайма и затяжными нюансами молочного шоколада. Если добавить воду, то во вкусе начинают доминировать сладкие ноты пчелиных сот и ириски на базе фруктовых оттенков (груши и апельсина), которые дополняются тонкими нюансами обугленного дуба.

Аромат

Аромат виски составляют тонкие ноты хереса, красных яблок и ириски, а также оттенки поджаренного солода и обугленного дуба. С добавлением воды в аромате начинают преобладать тона поджаренного солода, пчелиного воска, корицы, груши и зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с чашкой кофе, шоколадом или сигарой.

О продукте

В последнее время виски Тининич очень популярен в качестве сырья для купажированного солодового виски. Тем приятней насладится "персональным" релизом Teaninich "Connoisseur's Choice", 2006, выпущенным в 2014 году в рамках серии "Выбор знатока". Виски был дистиллирован мастерами винокурни Teaninich в 2006 году. Для приготовления сырья использована родниковая вода из источника Дэйривелл. Созревание виски проходило в дубовых бочках из-под хереса в течение 8 лет. Винокурня Тининич ведет свою историю с 1817 года, когда неподалеку от Алнесс и залива Кромарти Хью Манро были возведены первые постройки завода. После этого винокурня перестраивалась дважды: в 1899 и в 1970 годах. В 1887 году Teaninich была отмечена как первая винокурня, освещенная электричеством и оборудованная телефонной связью из всех, расположенных к северу от Инвернесса. Большинство современных построек дистиллерии датируется 1970-ми годами. В 1985 году собственник закрыл завод, однако вновь запустил производство виски уже в 1990 году. В 1884 году продажи виски Teaninich за год составили 74000 галлонов. В настоящий момент винокурня находится в собственности корпорации Diageo, а ее годовая мощность достигает 1750000 галлонов продукции.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски темно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски острый и сладкий, с тонами ириски, лимона, лайма и затяжными нюансами молочного шоколада. Если добавить воду, то во вкусе начинают доминировать сладкие ноты пчелиных сот и ириски на базе фруктовых оттенков (груши и апельсина), которые дополняются тонкими нюансами обугленного дуба.

Аромат

Аромат виски составляют тонкие ноты хереса, красных яблок и ириски, а также оттенки поджаренного солода и обугленного дуба. С добавлением воды в аромате начинают преобладать тона поджаренного солода, пчелиного воска, корицы, груши и зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с чашкой кофе, шоколадом или сигарой.

О продукте

В последнее время виски Тининич очень популярен в качестве сырья для купажированного солодового виски. Тем приятней насладится "персональным" релизом Teaninich "Connoisseur's Choice", 2006, выпущенным в 2014 году в рамках серии "Выбор знатока". Виски был дистиллирован мастерами винокурни Teaninich в 2006 году. Для приготовления сырья использована родниковая вода из источника Дэйривелл. Созревание виски проходило в дубовых бочках из-под хереса в течение 8 лет. Винокурня Тининич ведет свою историю с 1817 года, когда неподалеку от Алнесс и залива Кромарти Хью Манро были возведены первые постройки завода. После этого винокурня перестраивалась дважды: в 1899 и в 1970 годах. В 1887 году Teaninich была отмечена как первая винокурня, освещенная электричеством и оборудованная телефонной связью из всех, расположенных к северу от Инвернесса. Большинство современных построек дистиллерии датируется 1970-ми годами. В 1985 году собственник закрыл завод, однако вновь запустил производство виски уже в 1990 году. В 1884 году продажи виски Teaninich за год составили 74000 галлонов. В настоящий момент винокурня находится в собственности корпорации Diageo, а ее годовая мощность достигает 1750000 галлонов продукции.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-93347
2001
Моя заметка
Односолодовый "Выбор знатока" Каол Айла, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Айла
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2001
Крепость: 46%
Выдержка: 13 лет

Цвет

Виски бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски сладкий, с первоначальными нотами черного перца, оттенками лимона, лайма и спелого банана, затяжными нюансами углей от костра. При добавлении воды вкус становится сливочным, в нем начинают доминировать ноты чили и спелых фруктов (банан и груша), обрамленные оттенками молочного шоколада и торфяного дыма.

Аромат

В сладком аромате виски ноты вяленого мяса, зеленого яблока, ананаса и ванили дополняют основополагающие тона ментола и торфяного дыма. Если добавить воду, то на начальном этапе в аромате преобладают нюансы пчелиного воска и ванили, а затем начинают развиваться оттенки ментола, лимона и лайма, дополненные тонкими нотами торфяного дыма.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде или с водой, в сочетании с кофе.

О продукте

Тонкий,хорошо сбалансированный односолодовый виски Caol Ila "Connoisseurs Choice" 2001 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. В свою очередь, использование для выдержки бочек из-под бурбона первого заполнения наделяет виски сладкими фруктовыми, дымными и ванильными нотками. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2014 году. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски сладкий, с первоначальными нотами черного перца, оттенками лимона, лайма и спелого банана, затяжными нюансами углей от костра. При добавлении воды вкус становится сливочным, в нем начинают доминировать ноты чили и спелых фруктов (банан и груша), обрамленные оттенками молочного шоколада и торфяного дыма.

Аромат

В сладком аромате виски ноты вяленого мяса, зеленого яблока, ананаса и ванили дополняют основополагающие тона ментола и торфяного дыма. Если добавить воду, то на начальном этапе в аромате преобладают нюансы пчелиного воска и ванили, а затем начинают развиваться оттенки ментола, лимона и лайма, дополненные тонкими нотами торфяного дыма.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде или с водой, в сочетании с кофе.

О продукте

Тонкий,хорошо сбалансированный односолодовый виски Caol Ila "Connoisseurs Choice" 2001 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. В свою очередь, использование для выдержки бочек из-под бурбона первого заполнения наделяет виски сладкими фруктовыми, дымными и ванильными нотками. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2014 году. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-20563
1990
Моя заметка
Односолодовый Аберфелди 1990 в подарочной упаковке, 700 мл
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 1990
Крепость: 43%

Цвет

Виски светло-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски со сладостью ириса и первоначальным оттенком дымка. Присутствуют травяные и дубовые оттенки.

Аромат

Виски имеет сладкий, солодовый аромат с нотками зеленых яблок и скошенной травы, пряностей, шоколада и орехов.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется как самостоятельный напиток, с сигарой, а так же как компонент коктейлей.

О продукте

Винокуренный завод Аберфелди был построен в 1898 году в центре Шотландии. Компанией-владельцем John Dewar & Sons сразу была поставлена и начала реализоваться задача производства односолодового виски в больших количествах. Виски очень быстро стал популярен, но в связи перебоями в поставках ячменя во время Первой, а в дальнейшем и Второй мировой войнами, производство несколько раз останавливалось, а впоследствии было продано United Distillers. В 1998 году John Dewar & Sons выкупили винокурню обратно и стали производить как односолодовые, так и купажированные виски. Одной из особенностей винокурни является то, что в производстве используются только шотландские вода, ячмень и солод. В 2000 году компания открыла при винокурне центр "Dewar's World of Whisky". В центре проводят экскурсы по процессу производства виски и истории бренда Dewar's.Виски Aberfeldy 1990 выпускается под лэйблом Connoisseur's Choice, который хорошо известен среди знатоков виски. Под этим лэйблом выпускаются односолодовые виски, производимые на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, некоторые из которых полностью прекратили свое существование, некоторые же лишь временно приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль, если бы виски, производимый на данных винокурнях, был потерян навсегда. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под лэйблом Connoisseur's Choice.

Цвет

Виски светло-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски со сладостью ириса и первоначальным оттенком дымка. Присутствуют травяные и дубовые оттенки.

Аромат

Виски имеет сладкий, солодовый аромат с нотками зеленых яблок и скошенной травы, пряностей, шоколада и орехов.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется как самостоятельный напиток, с сигарой, а так же как компонент коктейлей.

О продукте

Винокуренный завод Аберфелди был построен в 1898 году в центре Шотландии. Компанией-владельцем John Dewar & Sons сразу была поставлена и начала реализоваться задача производства односолодового виски в больших количествах. Виски очень быстро стал популярен, но в связи перебоями в поставках ячменя во время Первой, а в дальнейшем и Второй мировой войнами, производство несколько раз останавливалось, а впоследствии было продано United Distillers. В 1998 году John Dewar & Sons выкупили винокурню обратно и стали производить как односолодовые, так и купажированные виски. Одной из особенностей винокурни является то, что в производстве используются только шотландские вода, ячмень и солод. В 2000 году компания открыла при винокурне центр "Dewar's World of Whisky". В центре проводят экскурсы по процессу производства виски и истории бренда Dewar's.Виски Aberfeldy 1990 выпускается под лэйблом Connoisseur's Choice, который хорошо известен среди знатоков виски. Под этим лэйблом выпускаются односолодовые виски, производимые на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, некоторые из которых полностью прекратили свое существование, некоторые же лишь временно приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль, если бы виски, производимый на данных винокурнях, был потерян навсегда. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под лэйблом Connoisseur's Choice.

Арт.: VW-20565
1990
Моя заметка
Односолодовый Тамнавулин 1990 в подарочной упаковке, 700 мл
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 1990
Крепость: 43%

Цвет

Цвет виски бледно-соломенный, с блеском.

Вкус

Вкус виски мягкий, с пряными нотками тмина. Нотки обожженного дуба сбалансировано сочетаются с приятной округлостью тела. Послевкусие теплое, богатое, с тонами специй.

Аромат

Цветочные ароматы виски смешаны с оттенками солода и сушеного зерна, жареного овса, пряностей и плодов цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен как самостоятельный напиток, а так же как ингредиент для коктейлей.

О продукте

Молодая винокурня Tamnavulin, построенная в 1966 году, –  это единственное предприятие на берегу реки Livet в регионе Спейсайд. Сначала винокурня называлась Tamnavulin-Glenlivet, позднее Glenlivet убрали из ее названия и осталась только "мельница на холме" – Tamnavulin. Старая мельница, которая действительно стоит рядом, у подножия холма, была восстановлена и превращена в центр посетителей. В 1995 году винокурня была закрыта и возобновила производство уже с новыми хозяевами только в 2007 году. Завод современный и эффективный, он способен производить четыре миллиона литров алкоголя в год. Винокурня производит купажированный и односолодовый виски. Хранение виски происходит в дубовых бочках из-под хереса.Виски Tamnavulin 1990 выпускается под лэйблом Connoisseur's Choice, который хорошо известен среди знатоков виски. Под этим лэйблом выпускаются односолодовые виски, производимые на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, некоторые из которых полностью прекратили свое существование, некоторые же лишь временно приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль, если бы виски, производимый на данных винокурнях, был потерян навсегда. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под лэйблом Connoisseur's Choice.

Цвет

Цвет виски бледно-соломенный, с блеском.

Вкус

Вкус виски мягкий, с пряными нотками тмина. Нотки обожженного дуба сбалансировано сочетаются с приятной округлостью тела. Послевкусие теплое, богатое, с тонами специй.

Аромат

Цветочные ароматы виски смешаны с оттенками солода и сушеного зерна, жареного овса, пряностей и плодов цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен как самостоятельный напиток, а так же как ингредиент для коктейлей.

О продукте

Молодая винокурня Tamnavulin, построенная в 1966 году, –  это единственное предприятие на берегу реки Livet в регионе Спейсайд. Сначала винокурня называлась Tamnavulin-Glenlivet, позднее Glenlivet убрали из ее названия и осталась только "мельница на холме" – Tamnavulin. Старая мельница, которая действительно стоит рядом, у подножия холма, была восстановлена и превращена в центр посетителей. В 1995 году винокурня была закрыта и возобновила производство уже с новыми хозяевами только в 2007 году. Завод современный и эффективный, он способен производить четыре миллиона литров алкоголя в год. Винокурня производит купажированный и односолодовый виски. Хранение виски происходит в дубовых бочках из-под хереса.Виски Tamnavulin 1990 выпускается под лэйблом Connoisseur's Choice, который хорошо известен среди знатоков виски. Под этим лэйблом выпускаются односолодовые виски, производимые на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, некоторые из которых полностью прекратили свое существование, некоторые же лишь временно приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль, если бы виски, производимый на данных винокурнях, был потерян навсегда. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под лэйблом Connoisseur's Choice.

Арт.: VW-94059
1996
Моя заметка
Односолодовый Аберфелди "Выбор знатока"итра
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1996
Крепость: 46%
Выдержка: 17 лет

Цвет

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус

Вкус виски наполнен нотами специй для соуса Чили, спелого банана, киви и молочного шоколада. С добавлением воды во вкусе виски ощущаются тона черного перца, спелого банана, красного винограда и какао.

Аромат

Аромат виски сложен из тонких нот хереса, тушеной сливы, поджаренного солода и лаванды. При добавлении воды аромат становится более сладким, со свежими фруктовыми нотами (красного яблока и голубики) и тонкими перечными нюансами.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в чистом виде или с водой.

О продукте

Большая часть виски "Абелферди" используется в качестве базы для изготовления купажированного виски "Dewar". Тем интересней попробовать этот виски в качестве самостоятельного релиза. Aberfeldy "Connoisseur's Choice", 1996 — приятный и очень фруктовый виски, дистиллированный на винокурне Аберфелди в 1996 году и выдержанный в бочках из-под хереса 17 лет. Независимый розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2013 году. Винокуренный завод Аберфелди был построен в 1898 году в центре Шотландии. Компанией-владельцем John Dewar & Sons сразу была поставлена и начала реализоваться задача производства односолодового виски в больших количествах. Виски очень быстро стал популярен, но в связи перебоями в поставках ячменя во время Первой, а в дальнейшем и Второй мировой войнами, производство несколько раз останавливалось, а впоследствии было продано United Distillers. В 1998 году John Dewar & Sons выкупили винокурню обратно и стали производить как односолодовые, так и купажированные виски. Одной из особенностей винокурни является то, что в производстве используются только шотландские вода, ячмень и солод. В 2000 году компания открыла при винокурне центр "Dewar's World of Whisky". В центре проводят экскурсы по процессу производства виски и истории бренда Dewar's.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус

Вкус виски наполнен нотами специй для соуса Чили, спелого банана, киви и молочного шоколада. С добавлением воды во вкусе виски ощущаются тона черного перца, спелого банана, красного винограда и какао.

Аромат

Аромат виски сложен из тонких нот хереса, тушеной сливы, поджаренного солода и лаванды. При добавлении воды аромат становится более сладким, со свежими фруктовыми нотами (красного яблока и голубики) и тонкими перечными нюансами.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в чистом виде или с водой.

О продукте

Большая часть виски "Абелферди" используется в качестве базы для изготовления купажированного виски "Dewar". Тем интересней попробовать этот виски в качестве самостоятельного релиза. Aberfeldy "Connoisseur's Choice", 1996 — приятный и очень фруктовый виски, дистиллированный на винокурне Аберфелди в 1996 году и выдержанный в бочках из-под хереса 17 лет. Независимый розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2013 году. Винокуренный завод Аберфелди был построен в 1898 году в центре Шотландии. Компанией-владельцем John Dewar & Sons сразу была поставлена и начала реализоваться задача производства односолодового виски в больших количествах. Виски очень быстро стал популярен, но в связи перебоями в поставках ячменя во время Первой, а в дальнейшем и Второй мировой войнами, производство несколько раз останавливалось, а впоследствии было продано United Distillers. В 1998 году John Dewar & Sons выкупили винокурню обратно и стали производить как односолодовые, так и купажированные виски. Одной из особенностей винокурни является то, что в производстве используются только шотландские вода, ячмень и солод. В 2000 году компания открыла при винокурне центр "Dewar's World of Whisky". В центре проводят экскурсы по процессу производства виски и истории бренда Dewar's.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-60750
1999
Моя заметка
Односолодовый Далмор "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 1999
Крепость: 46%

Цвет

Виски темно-соломенного цвета.

Вкус

Вкус виски хорошо сбалансированный, сливочный и сладкий, с оттенками специй и красных ягод, мягкими нюансами какао и зефира. Послевкусие длительное, сладкое и фруктовое.

Аромат

Свежий аромат виски наполнен нотами жареного солода, развивающимися цветочными нотами, штрихами ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Виски превосходен в качестве дижестива и сможет подарить своему обладателю немало приятных минут в сочетании с хорошей сигарой.

Цвет

Виски темно-соломенного цвета.

Вкус

Вкус виски хорошо сбалансированный, сливочный и сладкий, с оттенками специй и красных ягод, мягкими нюансами какао и зефира. Послевкусие длительное, сладкое и фруктовое.

Аромат

Свежий аромат виски наполнен нотами жареного солода, развивающимися цветочными нотами, штрихами ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Виски превосходен в качестве дижестива и сможет подарить своему обладателю немало приятных минут в сочетании с хорошей сигарой.

Арт.: VW-34358
Моя заметка
Односолодовый "Блэднок" Дистиллер'c Чойс

Цвет

Виски светло-золотого цвета.

Вкус

Виски обладает элегантным, округлым фруктовым вкусом с нотками лимона, заварного крема, зеленых яблок, с ванильным послевкусием.

Аромат

Аромат виски медово-солодовый, с дымными и цитрусовыми тонами.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

Цвет

Виски светло-золотого цвета.

Вкус

Виски обладает элегантным, округлым фруктовым вкусом с нотками лимона, заварного крема, зеленых яблок, с ванильным послевкусием.

Аромат

Аромат виски медово-солодовый, с дымными и цитрусовыми тонами.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик