Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 84
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-93289
1999
Моя заметка
Односолодовый "Выбор знатока" Капердоних, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1999
Крепость: 46%
Выдержка: 14 лет

Цвет

Виски бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски характеризуется тонами чили, нотками аниса и спелых бананов, кремовой отделкой из нюансов молочного шоколада. С добавлением воды вкус виски становится более пряным, с тонким пепельным краем, оттенками молочного шоколада, апельсиновой корки и свежей груши. Послевкусие длительное, фруктовое.

Аромат

В аромате виски доминируют ноты тропических и косточковых фруктов (ананаса, абрикоса и банана), которые дополняют тонкие травяные нюансы. При добавлении воды аромат освежают травяные тона, нотки тимьяна и лимонной цедры, деликатные нюансы аниса и груши.

Гастрономические сочетания

Виски является идеальным дижестивом, отлично подходит для употребления с легкими закусками, кофе или сигарой, в чистом виде или с водой.

О продукте

Caperdonich "Connoisseur's Choice", 1999 — редкий односолодовый виски, выпущенный в 2013 году после выдержки в течение 14 лет в бочках из-под хереса. Виски обладает классическим стилем Спейсада, обладает сбалансированным, достаточно насыщенным, длительным вкусом. Завод Caperdonich был основан в 1898 году братьями Грант в разгар бума виски. Завод располагался напротив винокурни "Глен Грант" и получил название "Glen Grant №2". Через четыре года, в 1902 году, завод был закрыт и бездействовал целых шесть десятилетий. В 1965 году он был восстановлен Glenlivet Distilleries и возобновил производство уже под названием Caperdonich (по-гаэльски "Тайный источник"). Уже в первый год было произведено 350 тысяч литров виски, в основном — для купажирования Chivas Regal. В 1967 году число кадров была расширено с двух до четырех. В 1977 году завод был захвачен корпорацией Seagram, которая в 2001-м продала завод компании "Pernod Ricard". Уже в 2002 году "Pernod Ricard" решил закрыть Caperdonich. Также были закрыты и три другие приобретенные ими винокурни — Alt 'Bhainne, Benriach и Braeval. Правда, спустя несколько лет, эти винокурни были вновь открыты, чего нельзя сказать о Caperdonich. Сегодня завод Caperdonich не работает и вряд ли он будет открыт вновь. Существует только несколько независимых релизов.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски характеризуется тонами чили, нотками аниса и спелых бананов, кремовой отделкой из нюансов молочного шоколада. С добавлением воды вкус виски становится более пряным, с тонким пепельным краем, оттенками молочного шоколада, апельсиновой корки и свежей груши. Послевкусие длительное, фруктовое.

Аромат

В аромате виски доминируют ноты тропических и косточковых фруктов (ананаса, абрикоса и банана), которые дополняют тонкие травяные нюансы. При добавлении воды аромат освежают травяные тона, нотки тимьяна и лимонной цедры, деликатные нюансы аниса и груши.

Гастрономические сочетания

Виски является идеальным дижестивом, отлично подходит для употребления с легкими закусками, кофе или сигарой, в чистом виде или с водой.

О продукте

Caperdonich "Connoisseur's Choice", 1999 — редкий односолодовый виски, выпущенный в 2013 году после выдержки в течение 14 лет в бочках из-под хереса. Виски обладает классическим стилем Спейсада, обладает сбалансированным, достаточно насыщенным, длительным вкусом. Завод Caperdonich был основан в 1898 году братьями Грант в разгар бума виски. Завод располагался напротив винокурни "Глен Грант" и получил название "Glen Grant №2". Через четыре года, в 1902 году, завод был закрыт и бездействовал целых шесть десятилетий. В 1965 году он был восстановлен Glenlivet Distilleries и возобновил производство уже под названием Caperdonich (по-гаэльски "Тайный источник"). Уже в первый год было произведено 350 тысяч литров виски, в основном — для купажирования Chivas Regal. В 1967 году число кадров была расширено с двух до четырех. В 1977 году завод был захвачен корпорацией Seagram, которая в 2001-м продала завод компании "Pernod Ricard". Уже в 2002 году "Pernod Ricard" решил закрыть Caperdonich. Также были закрыты и три другие приобретенные ими винокурни — Alt 'Bhainne, Benriach и Braeval. Правда, спустя несколько лет, эти винокурни были вновь открыты, чего нельзя сказать о Caperdonich. Сегодня завод Caperdonich не работает и вряд ли он будет открыт вновь. Существует только несколько независимых релизов.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-93281
1998
Моя заметка
Односолодовый "Выбор знатока" Ледчиг, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Остров Малл
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1998
Крепость: 46%
Выдержка: 16 лет

Цвет

Виски насыщенного золотого цвета.

Вкус

Вкус виски сладкий, как и аромат, с нотами лайма и апельсина и затяжными дымными нюансами. При добавлении воды сначала появляются тона перца, грейпфрута и лимона, которые сменяются оттенками сливочного шоколада в сочетании с тонами сигарной золы.

Аромат

Сладкий аромат виски сложен из нот вяленого мяса, лимона и зеленого яблока, а также развивающимися нюансами пчелиного воска. С добавлением воды появляются тона красного яблока, спелого банана и ментола, задерживающиеся нюансы обугленного дуба.

Гастрономические сочетания

Виски является прекрасным дижестивом, хорош в сочетании с сигарой.

Цвет

Виски насыщенного золотого цвета.

Вкус

Вкус виски сладкий, как и аромат, с нотами лайма и апельсина и затяжными дымными нюансами. При добавлении воды сначала появляются тона перца, грейпфрута и лимона, которые сменяются оттенками сливочного шоколада в сочетании с тонами сигарной золы.

Аромат

Сладкий аромат виски сложен из нот вяленого мяса, лимона и зеленого яблока, а также развивающимися нюансами пчелиного воска. С добавлением воды появляются тона красного яблока, спелого банана и ментола, задерживающиеся нюансы обугленного дуба.

Гастрономические сочетания

Виски является прекрасным дижестивом, хорош в сочетании с сигарой.

Арт.: VW-93327
1998
Моя заметка
Односолодовый Глен Элгин "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1998
Крепость: 46%
Выдержка: 16 лет
Температура Сервировки: 18-21°C

Цвет

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус

Вкус виски изначально пряный, с тонами апельсина, грейпфрута и черной смородины, затяжными нотками молочного шоколада. С водой вкус становится еще более фруктовым. В него добавляются оттенки зеленого банана и свежей груши,а также тонкие нюансы фисташек.

Аромат

Аромат виски раскрывается тонкими оттенками хереса, нотами сухих яблок, кураги и чернослива, тонами мандарина и какао. При добавлении воды аромат наполняется сладкими оттенками клубники и малины в сочетании с нотами апельсина и нюансами аниса.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или немного разбавленным водой в качестве дижестива.

О продукте

Glen Elgin "Connoisseur's Choice", 1998 — новинка в серии "Выбор знатока", прекрасный односолодовый виски с достаточно насыщенным вкусом и пряным послевкусием. После дистилляции виски выдерживался в бочках из-под хереса и был разлит по бутылкам при достаточно высокой крепости в 46%. Розлив состоялся в 2014 году.Винокурня Glen Elgin была построена в 1898 году. Здания завода спроектировал знаменитый архитектор Чарльз Дойг. Glen Elgin достаточно долго не выпускал самостоятельных брендов, до 1977 года виски Глен Элгин использовался лишь для изготовления всемирно известного бленда "White Horse". На этикетках бутылок обозначалось двойное имя "White Horse — Glen Elgin". Сегодня этот небольшой по размеру завод производит достаточно большие объемы виски — 9 миллионов бутылок в год. Он по-прежнему является одним из ключевых компонентов "White Horse", но также изготавливает односолодовый виски "Glen Elgin" высокого качества.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус

Вкус виски изначально пряный, с тонами апельсина, грейпфрута и черной смородины, затяжными нотками молочного шоколада. С водой вкус становится еще более фруктовым. В него добавляются оттенки зеленого банана и свежей груши,а также тонкие нюансы фисташек.

Аромат

Аромат виски раскрывается тонкими оттенками хереса, нотами сухих яблок, кураги и чернослива, тонами мандарина и какао. При добавлении воды аромат наполняется сладкими оттенками клубники и малины в сочетании с нотами апельсина и нюансами аниса.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или немного разбавленным водой в качестве дижестива.

О продукте

Glen Elgin "Connoisseur's Choice", 1998 — новинка в серии "Выбор знатока", прекрасный односолодовый виски с достаточно насыщенным вкусом и пряным послевкусием. После дистилляции виски выдерживался в бочках из-под хереса и был разлит по бутылкам при достаточно высокой крепости в 46%. Розлив состоялся в 2014 году.Винокурня Glen Elgin была построена в 1898 году. Здания завода спроектировал знаменитый архитектор Чарльз Дойг. Glen Elgin достаточно долго не выпускал самостоятельных брендов, до 1977 года виски Глен Элгин использовался лишь для изготовления всемирно известного бленда "White Horse". На этикетках бутылок обозначалось двойное имя "White Horse — Glen Elgin". Сегодня этот небольшой по размеру завод производит достаточно большие объемы виски — 9 миллионов бутылок в год. Он по-прежнему является одним из ключевых компонентов "White Horse", но также изготавливает односолодовый виски "Glen Elgin" высокого качества.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-34362
Моя заметка
Односолодовый "Блэднок" Дистиллер'c Чойс Лайтли Питэд
Страна: Шотландия
Наименование: Bladnoch
Крепость: 46%
Выдержка: 3 года

Цвет

Виски светло-желтого цвета.

Вкус

Вкус виски маслянистый, с тонами ванили и зерновых, нежными нюансами торфа, слегка дымным послевкусием.

Аромат

Аромат виски раскрывается тонами сочных тропических фруктов, меда, клевера и овсяных лепешек, нюансами дыма.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

Цвет

Виски светло-желтого цвета.

Вкус

Вкус виски маслянистый, с тонами ванили и зерновых, нежными нюансами торфа, слегка дымным послевкусием.

Аромат

Аромат виски раскрывается тонами сочных тропических фруктов, меда, клевера и овсяных лепешек, нюансами дыма.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

Арт.: VW-34344
Моя заметка
Односолодовый "Блэднок" 11-летний

Цвет

Виски желто-соломенного цвета.

Вкус

Виски имеет мягкий вкус с нотками дыма, табачного листа, нюансами фундука и какао-масла. Послевкусие умеренно сладкое, пряное.

Аромат

Свежий фруктовый аромат виски наполнен нотами хереса, мягкими оттенками дыма, яблока, лесного ореха и специй.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

Цвет

Виски желто-соломенного цвета.

Вкус

Виски имеет мягкий вкус с нотками дыма, табачного листа, нюансами фундука и какао-масла. Послевкусие умеренно сладкое, пряное.

Аромат

Свежий фруктовый аромат виски наполнен нотами хереса, мягкими оттенками дыма, яблока, лесного ореха и специй.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

Арт.: VW-223092
Моя заметка
Односолодовый "Блэднок" 10-летний Бурбон Каск
Страна: Шотландия
Наименование: Bladnoch
Крепость: 46.7% (Cask Strength)
Выдержка: 10 лет
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Виски цвета лимонного золота.

Вкус

Вкус виски округлый, сбалансированный, с оттенками яблока, фиалки, древесных специй и гвоздики. В долгом послевкусии слышны акценты имбиря и булочки с корицей.

Аромат

Виски обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот меда, поджаренного миндаля, фенхеля и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

О продукте

"Bladnoch" 10 Years Old Bourbon Cask — односолодовый шотландский виски, выдержанный в бочках из-под бурбона в течение 10 лет и бутилированный без холодной фильтрации при бочковой крепости 46,7%. Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.Виски победил на "World Whiskies Awards, 2019" и завоевал бронзовую медаль на "San Francisco Spirits Competition, 2019".

Цвет

Виски цвета лимонного золота.

Вкус

Вкус виски округлый, сбалансированный, с оттенками яблока, фиалки, древесных специй и гвоздики. В долгом послевкусии слышны акценты имбиря и булочки с корицей.

Аромат

Виски обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот меда, поджаренного миндаля, фенхеля и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

О продукте

"Bladnoch" 10 Years Old Bourbon Cask — односолодовый шотландский виски, выдержанный в бочках из-под бурбона в течение 10 лет и бутилированный без холодной фильтрации при бочковой крепости 46,7%. Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.Виски победил на "World Whiskies Awards, 2019" и завоевал бронзовую медаль на "San Francisco Spirits Competition, 2019".

Арт.: VW-93345
1997
Моя заметка
Односолодовый Клайнелиш "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1997
Крепость: 46%
Выдержка: 17 лет

Цвет

Виски бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски пряный, с нотами спелого банана и апельсина, которые сочетаются с затяжными нюансами темного шоколада. С водой во вкусе начинают доминировать ноты черного перца, фруктового торта, рома и изюма, нюансы зеленого яблока, лимона и корицы.

Аромат

Аромат виски сложен из тонких нот хереса, тушеной груши, яблока и поджаренного солода, нюансов ириски и сахара Демерара. С добавлением воды в аромате становятся активными ноты пчелиного воска, корицы и мускатного ореха, которые сменяются тонами лимонной травы, лепестков розы, апельсина и меда.

Гастрономические сочетания

Как чистый, так и разбавленный водой, виски превосходен в качестве дижестива, прекрасно сочетается с десертами, кофе и шоколадом.

О продукте

Clynelish "Connoisseurs Choice", 1997 — очень элегантный, гладкий односолодовый виски, изготовленный по классической технологии мастерами винокурни Клайнелиш в Хайленде. В процессе изготовления виски использована чистейшая вода реки Clynemilton Burn. После дистилляции в 1997 году, виски прошел выдержку в течение 17 лет в бочках из американского дуба из-под хереса. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2014 году. Первый завод Clynelish появился в 1819 году на плодородных равнинах северо-восточного побережья Шотландии, недалеко от деревни Брора. Удобное расположение завода давало возможность пользоваться богатыми урожаями местного ячменя и чистой водой реки Clynemilton Burn. Качество виски Клайнелиш было настолько высоким, что ценный напиток поставлялся только частным клиентам. В 1968 году неподалеку были построены новые здания завода Clynelish, а старый переименовали в честь города Brora, он просуществовал до 1983 года, после чего был закрыт. Производственная площадь нового завода в три раза больше старого. Здесь установлено новое современное оборудование, 6 перегонных кубов. Производимый виски разнообразен по стилю, но неизменным остается высокое качество и превосходный полный солодовый характер, который высоко оценивается специалистами. Изначально напиток был сильно торфяной, однако современные виски из Clynelish — среднеторфяные, хорошо сбалансированные, с тонким богатым вкусом. Выдерживается виски, в основном, в американских дубовых бочках из-под бурбона. В настоящее время Clynelish создает не только солодовый виски, но и смеси для Johnnie Walker Gold Label.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски пряный, с нотами спелого банана и апельсина, которые сочетаются с затяжными нюансами темного шоколада. С водой во вкусе начинают доминировать ноты черного перца, фруктового торта, рома и изюма, нюансы зеленого яблока, лимона и корицы.

Аромат

Аромат виски сложен из тонких нот хереса, тушеной груши, яблока и поджаренного солода, нюансов ириски и сахара Демерара. С добавлением воды в аромате становятся активными ноты пчелиного воска, корицы и мускатного ореха, которые сменяются тонами лимонной травы, лепестков розы, апельсина и меда.

Гастрономические сочетания

Как чистый, так и разбавленный водой, виски превосходен в качестве дижестива, прекрасно сочетается с десертами, кофе и шоколадом.

О продукте

Clynelish "Connoisseurs Choice", 1997 — очень элегантный, гладкий односолодовый виски, изготовленный по классической технологии мастерами винокурни Клайнелиш в Хайленде. В процессе изготовления виски использована чистейшая вода реки Clynemilton Burn. После дистилляции в 1997 году, виски прошел выдержку в течение 17 лет в бочках из американского дуба из-под хереса. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2014 году. Первый завод Clynelish появился в 1819 году на плодородных равнинах северо-восточного побережья Шотландии, недалеко от деревни Брора. Удобное расположение завода давало возможность пользоваться богатыми урожаями местного ячменя и чистой водой реки Clynemilton Burn. Качество виски Клайнелиш было настолько высоким, что ценный напиток поставлялся только частным клиентам. В 1968 году неподалеку были построены новые здания завода Clynelish, а старый переименовали в честь города Brora, он просуществовал до 1983 года, после чего был закрыт. Производственная площадь нового завода в три раза больше старого. Здесь установлено новое современное оборудование, 6 перегонных кубов. Производимый виски разнообразен по стилю, но неизменным остается высокое качество и превосходный полный солодовый характер, который высоко оценивается специалистами. Изначально напиток был сильно торфяной, однако современные виски из Clynelish — среднеторфяные, хорошо сбалансированные, с тонким богатым вкусом. Выдерживается виски, в основном, в американских дубовых бочках из-под бурбона. В настоящее время Clynelish создает не только солодовый виски, но и смеси для Johnnie Walker Gold Label.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-255821
2008
Моя заметка
Односолодовый "Выбор знатока" Ледчиг, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Остров Малл
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2008
Крепость: 45%
Выдержка: 12 лет

Цвет

Виски янтарно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски округлый, полный, с шелковистой текстурой, нотами черного перца, малины, яблока и дыма. Послевкусие долгое и согревающее.

Аромат

Виски обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот дыма, красных летних ягод и лимонной цедры.

Гастрономические сочетания

Виски является прекрасным дижестивом, хорош в сочетании с сигарой.

О продукте

Виски Ledaig "Connoisseur's Choice", 2008 создан из слегка оторфованного солода, производимого на винокурне Tobermory, поэтому во вкусе виски присутствуют затяжные дымные нюансы. Выдержка виски проходила в хогсхедах из-под хереса с финишной выдержкой в течение трех лет в бочках Hermitage. Бутилирование виски проводилось в октябре 2020 года.Виски "Ледчиг" производится на юге Тоберморского пирса на винокурне Тобермори, которая находится на живописном острове Малл. Первое производство обновленного виски началось в августе 1996 года. При соложении используется торф, который наделяет виски интенсивным копченым характером. Вода, применяющаяся в изготовлении виски, наполняет его дополнительными дымными нотками. Созревание проходит на материке в древнем изолированном хранилище, которое славится постоянной температурой. Одна из самых старейших винокурен Шотландии, Tobermory была основана Джоном Синклером в 1798 году, но строительство продолжалось вплоть до 1823 года. Тобермори расположилась в лесистой местности у моря и стала единственной винокурней на удаленном шотландском острове Малл. За время своего существования винокурня несколько раз меняла хозяев и закрывалась. Изначально винокурня носила название Ledaig, которое позже изменилось, но выпуск односолодового виски с прежним названием продолжается до сих пор. Сегодня винокурня Тобермори находится под управлением компании Берн Стюарт Дистиллерс.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".  

Цвет

Виски янтарно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски округлый, полный, с шелковистой текстурой, нотами черного перца, малины, яблока и дыма. Послевкусие долгое и согревающее.

Аромат

Виски обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот дыма, красных летних ягод и лимонной цедры.

Гастрономические сочетания

Виски является прекрасным дижестивом, хорош в сочетании с сигарой.

О продукте

Виски Ledaig "Connoisseur's Choice", 2008 создан из слегка оторфованного солода, производимого на винокурне Tobermory, поэтому во вкусе виски присутствуют затяжные дымные нюансы. Выдержка виски проходила в хогсхедах из-под хереса с финишной выдержкой в течение трех лет в бочках Hermitage. Бутилирование виски проводилось в октябре 2020 года.Виски "Ледчиг" производится на юге Тоберморского пирса на винокурне Тобермори, которая находится на живописном острове Малл. Первое производство обновленного виски началось в августе 1996 года. При соложении используется торф, который наделяет виски интенсивным копченым характером. Вода, применяющаяся в изготовлении виски, наполняет его дополнительными дымными нотками. Созревание проходит на материке в древнем изолированном хранилище, которое славится постоянной температурой. Одна из самых старейших винокурен Шотландии, Tobermory была основана Джоном Синклером в 1798 году, но строительство продолжалось вплоть до 1823 года. Тобермори расположилась в лесистой местности у моря и стала единственной винокурней на удаленном шотландском острове Малл. За время своего существования винокурня несколько раз меняла хозяев и закрывалась. Изначально винокурня носила название Ledaig, которое позже изменилось, но выпуск односолодового виски с прежним названием продолжается до сих пор. Сегодня винокурня Тобермори находится под управлением компании Берн Стюарт Дистиллерс.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".  

Арт.: VW-105303
2008
Моя заметка
Односолодовый "Выбор знатока" Тининич, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2008
Крепость: 46%
Выдержка: 8 лет

Цвет

Виски золотистого цвета.

Вкус

У виски глубокий вкус с нотами хереса, изюма, солода, пчелиного воска, корицы, зеленого яблока и груши, плавно переходящими в мягкое послевкусие.

Аромат

Виски обладает сложным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, ванили, хереса, красного яблока и карамели, которые гармонично дополняются нюансами изюма и жженого дуба.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с чашкой кофе, шоколадом или сигарой.

О продукте

В последнее время виски Тининич очень популярен в качестве сырья для купажированного солодового виски. Тем приятней насладится "персональным" релизом Teaninich "Connoisseur's Choice", 2008, выпущенным в 2016 году в рамках серии "Выбор знатока". Виски был дистиллирован мастерами винокурни Teaninich в 2008 году. Для приготовления сырья использована родниковая вода из источника Дэйривелл. Созревание виски проходило в дубовых бочках из-под хереса в течение 8 лет.Винокурня Тининич ведет свою историю с 1817 года, когда неподалеку от Алнесс и залива Кромарти Хью Манро были возведены первые постройки завода. После этого винокурня перестраивалась дважды: в 1899 и в 1970 годах. В 1887 году Teaninich была отмечена как первая винокурня, освещенная электричеством и оборудованная телефонной связью из всех, расположенных к северу от Инвернесса. Большинство современных построек дистиллерии датируется 1970-ми годами. В 1985 году собственник закрыл завод, однако вновь запустил производство виски уже в 1990 году. В 1884 году продажи виски Teaninich за год составили 74000 галлонов. В настоящий момент винокурня находится в собственности корпорации Diageo, а ее годовая мощность достигает 1750000 галлонов продукции.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейлна протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски золотистого цвета.

Вкус

У виски глубокий вкус с нотами хереса, изюма, солода, пчелиного воска, корицы, зеленого яблока и груши, плавно переходящими в мягкое послевкусие.

Аромат

Виски обладает сложным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, ванили, хереса, красного яблока и карамели, которые гармонично дополняются нюансами изюма и жженого дуба.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с чашкой кофе, шоколадом или сигарой.

О продукте

В последнее время виски Тининич очень популярен в качестве сырья для купажированного солодового виски. Тем приятней насладится "персональным" релизом Teaninich "Connoisseur's Choice", 2008, выпущенным в 2016 году в рамках серии "Выбор знатока". Виски был дистиллирован мастерами винокурни Teaninich в 2008 году. Для приготовления сырья использована родниковая вода из источника Дэйривелл. Созревание виски проходило в дубовых бочках из-под хереса в течение 8 лет.Винокурня Тининич ведет свою историю с 1817 года, когда неподалеку от Алнесс и залива Кромарти Хью Манро были возведены первые постройки завода. После этого винокурня перестраивалась дважды: в 1899 и в 1970 годах. В 1887 году Teaninich была отмечена как первая винокурня, освещенная электричеством и оборудованная телефонной связью из всех, расположенных к северу от Инвернесса. Большинство современных построек дистиллерии датируется 1970-ми годами. В 1985 году собственник закрыл завод, однако вновь запустил производство виски уже в 1990 году. В 1884 году продажи виски Teaninich за год составили 74000 галлонов. В настоящий момент винокурня находится в собственности корпорации Diageo, а ее годовая мощность достигает 1750000 галлонов продукции.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейлна протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-34348
Моя заметка

Цвет

Виски желто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус виски насыщенный, с нотками апельсина, миндаля, имбиря, изюма и корицы. Послевкусие — долгое, с нотами душистого перца, заварного крема и фиников.

Аромат

В аромате виски присутствуют нотки банана, выпечки, карамели, апельсина, изюма и корицы.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

Цвет

Виски желто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус виски насыщенный, с нотками апельсина, миндаля, имбиря, изюма и корицы. Послевкусие — долгое, с нотами душистого перца, заварного крема и фиников.

Аромат

В аромате виски присутствуют нотки банана, выпечки, карамели, апельсина, изюма и корицы.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

Арт.: VW-93295
1997
Моя заметка
Односолодовый "Выбор знатока" Феттеркерн, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1997
Крепость: 46%
Выдержка: 12 лет

Цвет

Виски светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус виски взрывается нотами чили, специи и поджаренного солода, которые затем сменяются сладкими фруктовыми оттенками и нотками лимонной травы. С добавлением воды вкус теплеет, проявляются богатые тона темного шоколада и нюансы тостов и солода в фоновом режиме.

Аромат

В аромате виски ощущаются травяные нотки, оттенки поджаренного солода и деликатные нюансы тропических фруктов. В шлейфе задерживаются тона шерри и орехов. С добавлением воды аромат становится свежее, с более выраженными нотами поджаренного солода, цветочным влиянием фиалки и сладкими медовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Виски является идеальным аперитивом, отлично подходит для употребления с легкими закусками, кофе или сигарой, в чистом виде или с водой.

О продукте

Односолодовый виски Fettercairn "Connoisseur's Choice" 1997 года выполнен в тонком стиле Высокогорья, обладает средним телом с длительным гладким послевкусием и является прекрасным аперитивом. Виски выдерживается в бочках из-под хереса как минимум 12 лет. Компания Гордон и МакФейл осуществляет розлив этого виски практически каждый год. Одна из старейших винокурен Шотландии, Fettercairn была основана Александром Рамсей в 1824 году. Она расположена в небольшой одноименной деревушке, которая известна тем, что здесь гостила королева Виктория. До 1887 года хозяева завода сменялись один за другим, пока в 1887 году не случился пожар, который полностью уничтожил винокурню. Завод реконструировали, до 1939 года его владельцем был Джон Гладстон. Затем был период застоя, производство было заморожено до его покупки компанией Associated Scottish Distilleries Ltd. Восстановив завод практически с нуля, компания запустила производство виски, используя старинные технологии. В 1971 году винокурня снова сменила владельца, на этот раз им стала компания Tomintoul-Glenlivet Distillery. На сегодняшний день Fettercairn производит легкий, сбалансированный виски с гармоничным вкусом и ароматом.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус виски взрывается нотами чили, специи и поджаренного солода, которые затем сменяются сладкими фруктовыми оттенками и нотками лимонной травы. С добавлением воды вкус теплеет, проявляются богатые тона темного шоколада и нюансы тостов и солода в фоновом режиме.

Аромат

В аромате виски ощущаются травяные нотки, оттенки поджаренного солода и деликатные нюансы тропических фруктов. В шлейфе задерживаются тона шерри и орехов. С добавлением воды аромат становится свежее, с более выраженными нотами поджаренного солода, цветочным влиянием фиалки и сладкими медовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Виски является идеальным аперитивом, отлично подходит для употребления с легкими закусками, кофе или сигарой, в чистом виде или с водой.

О продукте

Односолодовый виски Fettercairn "Connoisseur's Choice" 1997 года выполнен в тонком стиле Высокогорья, обладает средним телом с длительным гладким послевкусием и является прекрасным аперитивом. Виски выдерживается в бочках из-под хереса как минимум 12 лет. Компания Гордон и МакФейл осуществляет розлив этого виски практически каждый год. Одна из старейших винокурен Шотландии, Fettercairn была основана Александром Рамсей в 1824 году. Она расположена в небольшой одноименной деревушке, которая известна тем, что здесь гостила королева Виктория. До 1887 года хозяева завода сменялись один за другим, пока в 1887 году не случился пожар, который полностью уничтожил винокурню. Завод реконструировали, до 1939 года его владельцем был Джон Гладстон. Затем был период застоя, производство было заморожено до его покупки компанией Associated Scottish Distilleries Ltd. Восстановив завод практически с нуля, компания запустила производство виски, используя старинные технологии. В 1971 году винокурня снова сменила владельца, на этот раз им стала компания Tomintoul-Glenlivet Distillery. На сегодняшний день Fettercairn производит легкий, сбалансированный виски с гармоничным вкусом и ароматом.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-143145
2009
Моя заметка
Односолодовый Арран "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: остров Арран
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2009
Крепость: 46%
Выдержка: 8 лет

Цвет

Виски светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус виски сладкий, сливочный, с нотами банана, лайма и поджаренных хлопьев. На финише развиваются оттенки белого перца и дуба. При добавлении воды вкус становится совсем легким. В нем появляются оттенки подсолнечника, киви, ванили и какао-порошка. Послевкусие средней длины, с цитрусовыми оттенками.

Аромат

Аромат виски наполнен сладкими тонами высушенного кокоса, нотами меда, зеленого яблока, малины и цитрусовых фруктов, которые дополняются нюансами мускатного ореха. С добавлением воды в аромате появляются оттенки груши, ванили и черники, тонкие нюансы цветов и миндального масла.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде или с водой.

О продукте

Arran "Connoisseur's Choice", 2009 — легкий, сладкий виски, дистиллированный на винокуренном заводе компании Isle of Arran Distillers в 2009 году и выдержанный на протяжении 8 лет в бочках из-под бурбона. За годы созревания виски приобрел сливочную текстуру и нотки ванили, кокоса и дуба во вкусе и аромате. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2017 году. История компании "Айл оф Арран Дистиллери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски берется из источника Изон Бьорах, проходящего сквозь слои гравия, гранита, торфа, песка и глины. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году. Все оборудование компании находится в одном помещении, а годовая мощность производства составляет 750000 литров спирта. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Цвет

Виски светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус виски сладкий, сливочный, с нотами банана, лайма и поджаренных хлопьев. На финише развиваются оттенки белого перца и дуба. При добавлении воды вкус становится совсем легким. В нем появляются оттенки подсолнечника, киви, ванили и какао-порошка. Послевкусие средней длины, с цитрусовыми оттенками.

Аромат

Аромат виски наполнен сладкими тонами высушенного кокоса, нотами меда, зеленого яблока, малины и цитрусовых фруктов, которые дополняются нюансами мускатного ореха. С добавлением воды в аромате появляются оттенки груши, ванили и черники, тонкие нюансы цветов и миндального масла.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде или с водой.

О продукте

Arran "Connoisseur's Choice", 2009 — легкий, сладкий виски, дистиллированный на винокуренном заводе компании Isle of Arran Distillers в 2009 году и выдержанный на протяжении 8 лет в бочках из-под бурбона. За годы созревания виски приобрел сливочную текстуру и нотки ванили, кокоса и дуба во вкусе и аромате. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2017 году. История компании "Айл оф Арран Дистиллери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски берется из источника Изон Бьорах, проходящего сквозь слои гравия, гранита, торфа, песка и глины. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году. Все оборудование компании находится в одном помещении, а годовая мощность производства составляет 750000 литров спирта. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Арт.: VW-360816
Моя заметка
Односолодовый "Блэднок" Винайя, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Bladnoch
Крепость: 46.7% (Cask Strength)
Выдержка: 10 лет
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Цвет напоминает летнее ячменное поле.

Вкус

У виски округлый, сбалансированный вкус с нотами зеленого яблока, шоколада и перца, плавно переходящими в легкое, освежающее послевкусие.

Аромат

Демонстрирует приятный, богатый аромат с доминирующими оттенками сладкой цветочной травы и сладостей.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

О продукте

"Bladnoch" Vinaya — новинка в ассортименте компании, односолодовый шотландский виски, выдержанный в бочках из-под хереса и из-под бурбона в течение 10 лет и бутилированный без холодной фильтрации при бочковой крепости 46,7%. Уникальное сочетание бочек из-под бурбона первого наполнения и бочек из-под хереса первого наполнения придает вкусу виски оттенки свежего яблока, сладкой цветочной травы и шоколада. "Vinaya" — санскритское слово, означающее уважение и благодарность. Виски был создан как дань уважения основателям винокурни, которые проложили путь в мир виски.Виски завоевал двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2022", серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2022" и бронзовую медаль на "World Whisky Award, 2022".

Цвет

Цвет напоминает летнее ячменное поле.

Вкус

У виски округлый, сбалансированный вкус с нотами зеленого яблока, шоколада и перца, плавно переходящими в легкое, освежающее послевкусие.

Аромат

Демонстрирует приятный, богатый аромат с доминирующими оттенками сладкой цветочной травы и сладостей.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

О продукте

"Bladnoch" Vinaya — новинка в ассортименте компании, односолодовый шотландский виски, выдержанный в бочках из-под хереса и из-под бурбона в течение 10 лет и бутилированный без холодной фильтрации при бочковой крепости 46,7%. Уникальное сочетание бочек из-под бурбона первого наполнения и бочек из-под хереса первого наполнения придает вкусу виски оттенки свежего яблока, сладкой цветочной травы и шоколада. "Vinaya" — санскритское слово, означающее уважение и благодарность. Виски был создан как дань уважения основателям винокурни, которые проложили путь в мир виски.Виски завоевал двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2022", серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2022" и бронзовую медаль на "World Whisky Award, 2022".

Арт.: VW-143137
2009
Моя заметка
Односолодовый "Выбор знатока" Тининич, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2009
Крепость: 46%
Выдержка: 8 лет

Цвет

Виски золотистого цвета.

Вкус

Виски обладает гладким вкусом с оттенками темного шоколада, банана и апельсиновой цедры, нюансами лакрицы и обугленного дуба на финише. При добавлении воды вкус становится более сладким и сливочным. В нем появляются ноты специй, тушеного яблока, малины, апельсина и дуба. Послевкусие средней длины, горьковатое.

Аромат

В аромате виски присутствуют нежные нотки хереса, ванили и яблока, тонкие и свежие нюансы цитрусовых. С добавлением воды к ним присоединяются оттенки грецкого ореха, корицы и цветов.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в качестве аперитива или дижестива, с чашкой кофе, шоколадом или сигарой.

О продукте

В последнее время виски Тининич очень популярен в качестве сырья для купажированного солодового виски. Тем приятней насладится очень интересным "персональным" релизом Teaninich "Connoisseur's Choice", 2009, выпущенным в 2017 году в рамках серии "Выбор знатока". Виски был дистиллирован мастерами винокурни Teaninich в 2009 году. При изготовлении виски используется родниковая вода из источника Дэйривелл. Созревание виски проходило в бочках из-под хереса в течение 8 лет.Винокурня Тининич ведет свою историю с 1817 года, когда неподалеку от Алнесс и залива Кромарти Хью Манро были возведены первые постройки завода. После этого винокурня перестраивалась дважды: в 1899 и в 1970 годах. В 1887 году Teaninich была отмечена как первая винокурня, освещенная электричеством и оборудованная телефонной связью из всех, расположенных к северу от Инвернесса. Большинство современных построек дистиллерии датируется 1970-ми годами. В 1985 году собственник закрыл завод, однако вновь запустил производство виски уже в 1990 году. В 1884 году продажи виски Teaninich за год составили 74000 галлонов. В настоящий момент винокурня находится в собственности корпорации Diageo, а ее годовая мощность достигает 1750000 галлонов продукции.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.  

Цвет

Виски золотистого цвета.

Вкус

Виски обладает гладким вкусом с оттенками темного шоколада, банана и апельсиновой цедры, нюансами лакрицы и обугленного дуба на финише. При добавлении воды вкус становится более сладким и сливочным. В нем появляются ноты специй, тушеного яблока, малины, апельсина и дуба. Послевкусие средней длины, горьковатое.

Аромат

В аромате виски присутствуют нежные нотки хереса, ванили и яблока, тонкие и свежие нюансы цитрусовых. С добавлением воды к ним присоединяются оттенки грецкого ореха, корицы и цветов.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в качестве аперитива или дижестива, с чашкой кофе, шоколадом или сигарой.

О продукте

В последнее время виски Тининич очень популярен в качестве сырья для купажированного солодового виски. Тем приятней насладится очень интересным "персональным" релизом Teaninich "Connoisseur's Choice", 2009, выпущенным в 2017 году в рамках серии "Выбор знатока". Виски был дистиллирован мастерами винокурни Teaninich в 2009 году. При изготовлении виски используется родниковая вода из источника Дэйривелл. Созревание виски проходило в бочках из-под хереса в течение 8 лет.Винокурня Тининич ведет свою историю с 1817 года, когда неподалеку от Алнесс и залива Кромарти Хью Манро были возведены первые постройки завода. После этого винокурня перестраивалась дважды: в 1899 и в 1970 годах. В 1887 году Teaninich была отмечена как первая винокурня, освещенная электричеством и оборудованная телефонной связью из всех, расположенных к северу от Инвернесса. Большинство современных построек дистиллерии датируется 1970-ми годами. В 1985 году собственник закрыл завод, однако вновь запустил производство виски уже в 1990 году. В 1884 году продажи виски Teaninich за год составили 74000 галлонов. В настоящий момент винокурня находится в собственности корпорации Diageo, а ее годовая мощность достигает 1750000 галлонов продукции.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.  

Арт.: VW-223090
Моя заметка

Цвет

Виски медно-золотистого цвета.

Вкус

Виски демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами ванильной помадки, цветов и трав, нюансами солода и пряностей. В длительном послевкусии слышны акценты пряностей и цитрусовых.

Аромат

Виски обладает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот цветов, яблока, ванильного крема и флердоранжа.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

О продукте

"Bladnoch" Samsara — односолодовый шотландский виски, название которого переводится как "перерождение". Для выдержки виски были вручную отобраны лучшие бочки из0под бурбона и из-под Калифорнийского красного вина. Виски был бутилирован без холодной фильтрации при бочковой крепости 46,7%. Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.Виски завоевал золотые медали на "San Francisco Spirits Competition, 2018" и "Gold The Scotch Whisky Masters, 2018", серебряные медали на "San Francisco Spirits Competition, 2017" и "Silver The Scotch Whisky Masters, 2017".

Цвет

Виски медно-золотистого цвета.

Вкус

Виски демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами ванильной помадки, цветов и трав, нюансами солода и пряностей. В длительном послевкусии слышны акценты пряностей и цитрусовых.

Аромат

Виски обладает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот цветов, яблока, ванильного крема и флердоранжа.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

О продукте

"Bladnoch" Samsara — односолодовый шотландский виски, название которого переводится как "перерождение". Для выдержки виски были вручную отобраны лучшие бочки из0под бурбона и из-под Калифорнийского красного вина. Виски был бутилирован без холодной фильтрации при бочковой крепости 46,7%. Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.Виски завоевал золотые медали на "San Francisco Spirits Competition, 2018" и "Gold The Scotch Whisky Masters, 2018", серебряные медали на "San Francisco Spirits Competition, 2017" и "Silver The Scotch Whisky Masters, 2017".

Арт.: VW-93305
2006
Моя заметка
Односолодовый Арран "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: остров Арран
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2006
Крепость: 46%
Выдержка: 12 лет

Цвет

Виски светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус виски наполнен тонами черного перца, лимона, лайма и зеленого банана. Постепенно развивающаяся сладость остается в коротком нежном послевкусии. При добавлении воды становятся отчетливыми ноты зеленого яблока, апельсиновой цедры и лакрицы.

Аромат

Сладкий ванильный аромат виски сложен из нот обжаренного солода, грейпфрута и манго. Если добавить воду, в аромате разовьются ноты меда, лимона и лайма.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется в качестве аперитива, в чистом виде или с водой.

О продукте

Arran "Connoisseur's Choice", 2006 — легкий, сладковатый виски, дистиллированный на винокуренном заводе компании Isle of Arran Distillers в 2006 году и выдержанный на протяжении 12 лет в бочках из-под бурбона первого заполнения. За годы созревания виски приобрел легкий золотистый цвет, легчайший фруктово-сливочный вкус и уникальный аромат с нотками ванили. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2014 году. История компании "Айл оф Арран Дистиллери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски берется из источника Изон Бьорах, проходящего сквозь слои гравия, гранита, торфа, песка и глины. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году. Все оборудование компании находится в одном помещении, а годовая мощность производства составляет 750000 литров спирта. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус виски наполнен тонами черного перца, лимона, лайма и зеленого банана. Постепенно развивающаяся сладость остается в коротком нежном послевкусии. При добавлении воды становятся отчетливыми ноты зеленого яблока, апельсиновой цедры и лакрицы.

Аромат

Сладкий ванильный аромат виски сложен из нот обжаренного солода, грейпфрута и манго. Если добавить воду, в аромате разовьются ноты меда, лимона и лайма.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется в качестве аперитива, в чистом виде или с водой.

О продукте

Arran "Connoisseur's Choice", 2006 — легкий, сладковатый виски, дистиллированный на винокуренном заводе компании Isle of Arran Distillers в 2006 году и выдержанный на протяжении 12 лет в бочках из-под бурбона первого заполнения. За годы созревания виски приобрел легкий золотистый цвет, легчайший фруктово-сливочный вкус и уникальный аромат с нотками ванили. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2014 году. История компании "Айл оф Арран Дистиллери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски берется из источника Изон Бьорах, проходящего сквозь слои гравия, гранита, торфа, песка и глины. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году. Все оборудование компании находится в одном помещении, а годовая мощность производства составляет 750000 литров спирта. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-132645
2008
Моя заметка
Односолодовый Блэр Атол "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2008
Крепость: 46%
Выдержка: 8 лет

Цвет

Виски золотистого цвета.

Вкус

Первыми в сливочном вкусе виски приходят ноты специй, яблока и малины, постепенно усложняясь тонами цитрусовых фруктов, солодки и дуба. С водой же вкус виски приобретает выраженную сладость, раскрываясь оттенками дуба, аниса, фиников и бразильского ореха. Долгое, нежное послевкусие завершают намеки специй.

Аромат

Аромат виски представлен сочетанием сладковатых нот малины, дыни, ванили, к которым присоединяются оттенки молочного шоколада и цитрусовых. Виски с водой раскрывается тонами тушеных фруктов, банана, апельсинового мармелада и кожи.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива, может употребляться с водой или льдом, отлично сочетается со сладкими десертами, кофе.

О продукте

Спирты для виски Blair Athol "Connoisseur's Choice", 2008 дистиллированы на винокуренном заводе Blair Athol в Хайленде. Следуя традиционной технологии, виски выдержан в дубовых бочках из-под хереса, созревание длилось 8 лет. В целом, "Блэр Атол" выполнен в деликатном стиле, имеет достаточно легкий вкус и сливочное послевкусие.Один из старейших винокуренных заводов в Шотландии, Blair Athol был основан в 1798 году на живописных склонах холма в предместье города Питлокри, Хайленд. Вначале завод получил название Aldour — производное от Allt Dour (Ручей Выдры) по наименованию ручья, из которого по сей день берут воду для производства виски. Современное название винокурня получила в честь деревеньки, расположенной в 12 милях от нее. Просуществовало предприятие недолго, вероятно, по причине слишком высоких налогов. В 1826 году завод восстановил Александр Коннахер, еще позже винокурню выкупила компания Маккензи. В 1933 году предприятие переходит в собственность компании Arthur Bell & Sons. С 1987 года на заводе открыт центр для туристов, который работает круглый год.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски золотистого цвета.

Вкус

Первыми в сливочном вкусе виски приходят ноты специй, яблока и малины, постепенно усложняясь тонами цитрусовых фруктов, солодки и дуба. С водой же вкус виски приобретает выраженную сладость, раскрываясь оттенками дуба, аниса, фиников и бразильского ореха. Долгое, нежное послевкусие завершают намеки специй.

Аромат

Аромат виски представлен сочетанием сладковатых нот малины, дыни, ванили, к которым присоединяются оттенки молочного шоколада и цитрусовых. Виски с водой раскрывается тонами тушеных фруктов, банана, апельсинового мармелада и кожи.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива, может употребляться с водой или льдом, отлично сочетается со сладкими десертами, кофе.

О продукте

Спирты для виски Blair Athol "Connoisseur's Choice", 2008 дистиллированы на винокуренном заводе Blair Athol в Хайленде. Следуя традиционной технологии, виски выдержан в дубовых бочках из-под хереса, созревание длилось 8 лет. В целом, "Блэр Атол" выполнен в деликатном стиле, имеет достаточно легкий вкус и сливочное послевкусие.Один из старейших винокуренных заводов в Шотландии, Blair Athol был основан в 1798 году на живописных склонах холма в предместье города Питлокри, Хайленд. Вначале завод получил название Aldour — производное от Allt Dour (Ручей Выдры) по наименованию ручья, из которого по сей день берут воду для производства виски. Современное название винокурня получила в честь деревеньки, расположенной в 12 милях от нее. Просуществовало предприятие недолго, вероятно, по причине слишком высоких налогов. В 1826 году завод восстановил Александр Коннахер, еще позже винокурню выкупила компания Маккензи. В 1933 году предприятие переходит в собственность компании Arthur Bell & Sons. С 1987 года на заводе открыт центр для туристов, который работает круглый год.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-77373
2002
Моя заметка
Односолодовый Дейлуэйн "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2002
Крепость: 46%
Температура Сервировки: 18-21°C

Цвет

Виски характеризуется темно-соломенным цветом.

Вкус

Вкус виски богатый и объемный, с тонами сухофруктов, темного шоколада, цитрусовых фруктов и небольшими нюансами перца.

Аромат

Ароматический букет виски изобилует тонами сладких сухофруктов и инжира, которые дополнены цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять этот виски в качестве дижестива, в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда, в паре с сигарой.

О продукте

Dailuaine "Connoisseur's Choice", 2002 — односолодовый шотландский виски, который был разлит компанией Гордон и Макфейл. Винокурня Дейлуэйн, где были дистиллированы спирты для виски, находится в живописном месте, рядом с  Ballieumullich Burn — источником чистейшей воды для изготовления виски. Родиной виски "Дейлуэйн" является регион Спейсайд, в северо-восточной части Шотландии. Свое название он унаследовал от реки Spey, которая проходит через его центр и знаменита на весь мир ловлей лосося, ну и, конечно же, виски. Крепкие напитки в этом регионе имеют тенденцию быть слаще и немного светлее в теле, чем их коллеги из Highlands или Islay, и считаются лучшими в мире. В большинстве случаев винокурни расположены вдоль реки Спей. Это связано с тем, что в XVII и XVIII веках виски был обложен высоким налогом со стороны правительства, и это открыло путь незаконной торговле, процветающей по всей Шотландии. Горные склоны вокруг реки Спей были прекрасным место для контрабандистов, а обильные источники воды для дистилляции означали, что Speyside стал важным центром по производству виски. Вода в этом регионе вообще уникальна: она мягкая, чистая и идеально подходит для производства крепких напитков. После таяния снегов, вода с окружающих гор проходит природную фильтрацию в древних породах почвы, насыщаясь важными минералами и микроэлементами. В технологию производства напитка входит обязательный процесс двойной дистилляции. Speyside является домом самых известных винокурен в Шотландии, одной из которых по праву является Dailuaine. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Цвет

Виски характеризуется темно-соломенным цветом.

Вкус

Вкус виски богатый и объемный, с тонами сухофруктов, темного шоколада, цитрусовых фруктов и небольшими нюансами перца.

Аромат

Ароматический букет виски изобилует тонами сладких сухофруктов и инжира, которые дополнены цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять этот виски в качестве дижестива, в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда, в паре с сигарой.

О продукте

Dailuaine "Connoisseur's Choice", 2002 — односолодовый шотландский виски, который был разлит компанией Гордон и Макфейл. Винокурня Дейлуэйн, где были дистиллированы спирты для виски, находится в живописном месте, рядом с  Ballieumullich Burn — источником чистейшей воды для изготовления виски. Родиной виски "Дейлуэйн" является регион Спейсайд, в северо-восточной части Шотландии. Свое название он унаследовал от реки Spey, которая проходит через его центр и знаменита на весь мир ловлей лосося, ну и, конечно же, виски. Крепкие напитки в этом регионе имеют тенденцию быть слаще и немного светлее в теле, чем их коллеги из Highlands или Islay, и считаются лучшими в мире. В большинстве случаев винокурни расположены вдоль реки Спей. Это связано с тем, что в XVII и XVIII веках виски был обложен высоким налогом со стороны правительства, и это открыло путь незаконной торговле, процветающей по всей Шотландии. Горные склоны вокруг реки Спей были прекрасным место для контрабандистов, а обильные источники воды для дистилляции означали, что Speyside стал важным центром по производству виски. Вода в этом регионе вообще уникальна: она мягкая, чистая и идеально подходит для производства крепких напитков. После таяния снегов, вода с окружающих гор проходит природную фильтрацию в древних породах почвы, насыщаясь важными минералами и микроэлементами. В технологию производства напитка входит обязательный процесс двойной дистилляции. Speyside является домом самых известных винокурен в Шотландии, одной из которых по праву является Dailuaine. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Арт.: VW-100763
2001
Моя заметка
Односолодовый Глендуллан "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2001
Крепость: 46%
Выдержка: 14 лет

Цвет

Виски обладает светло-золотым цветом.

Вкус

Во вкусе виски тона черного перца, лайма, спелого банана и апельсиновой цедры сочетаются с деликатными оттенками сливочного молочного шоколада. При добавлении воды доминирующими становятся ноты спелого банана, яблока и дыни, развиваются тонкие нюансы ванили и бисквита.

Аромат

Сладкий аромат виски наполнен тонами ванили, оттенками киви, зеленого яблока и лайма. В фоновом режиме ощущаются нотки кокосового ореха, белого шоколада и розовой воды. С добавлением воды в аромате начинают преобладать тона стручковой ванили, зеленого огурца, банана и цедры лайма, тонкие нюансы свежескошенной травы и кедра.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется в качестве аперитива, в чистом виде или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Glendullan "Connoisseurs Choice" 2001 года произведен на винокуренном заводе Глендуллан в Спейсайде. В технологическом процессе используется чистейшая вода из источников на холмах Конвел. После дистилляции в 2001 году спирты созревали до 2015 года исключительно в бочках из-под бурбона, изготовленных из американского дуба. Благодаря этому напиток приобрел свой уникальный фруктовый вкус, изумительный сладкий аромат и золотистый цвет. Винокурня Glendullan расположена в живописной местности на берегу реки Фиддим в Спейсайде. Считается, что виски, произведенный на этом заводе, был любимым напитком короля Эдуарда VII. Как ни странно, на сегодняшний день винокурня малоизвестна в широких кругах, несмотря на то, что она является второй по величине в собственности компании Diageo после завода Dufftown, с годовой производительностью в 3.7 миллионов литров спирта. Винокурня основана в 1897-98 годах семейной компанией William Williams & Sons Ltd и была последней из семи построенных в то время винокурен Даффтауна. В 1926 году завод приобретен компанией DCL, в 1939 — концерном SMD (одним из предшественников корпорации Diageo). В 1962 году винокурню капитально отремонтировали, были установлены два дополнительных перегонных куба. В 1972 году рядом был построен новый винзавод с шестью перегонными кубами. Обе мастерских работали до 1985 года, после чего старый завод был закрыт. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски обладает светло-золотым цветом.

Вкус

Во вкусе виски тона черного перца, лайма, спелого банана и апельсиновой цедры сочетаются с деликатными оттенками сливочного молочного шоколада. При добавлении воды доминирующими становятся ноты спелого банана, яблока и дыни, развиваются тонкие нюансы ванили и бисквита.

Аромат

Сладкий аромат виски наполнен тонами ванили, оттенками киви, зеленого яблока и лайма. В фоновом режиме ощущаются нотки кокосового ореха, белого шоколада и розовой воды. С добавлением воды в аромате начинают преобладать тона стручковой ванили, зеленого огурца, банана и цедры лайма, тонкие нюансы свежескошенной травы и кедра.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется в качестве аперитива, в чистом виде или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Glendullan "Connoisseurs Choice" 2001 года произведен на винокуренном заводе Глендуллан в Спейсайде. В технологическом процессе используется чистейшая вода из источников на холмах Конвел. После дистилляции в 2001 году спирты созревали до 2015 года исключительно в бочках из-под бурбона, изготовленных из американского дуба. Благодаря этому напиток приобрел свой уникальный фруктовый вкус, изумительный сладкий аромат и золотистый цвет. Винокурня Glendullan расположена в живописной местности на берегу реки Фиддим в Спейсайде. Считается, что виски, произведенный на этом заводе, был любимым напитком короля Эдуарда VII. Как ни странно, на сегодняшний день винокурня малоизвестна в широких кругах, несмотря на то, что она является второй по величине в собственности компании Diageo после завода Dufftown, с годовой производительностью в 3.7 миллионов литров спирта. Винокурня основана в 1897-98 годах семейной компанией William Williams & Sons Ltd и была последней из семи построенных в то время винокурен Даффтауна. В 1926 году завод приобретен компанией DCL, в 1939 — концерном SMD (одним из предшественников корпорации Diageo). В 1962 году винокурню капитально отремонтировали, были установлены два дополнительных перегонных куба. В 1972 году рядом был построен новый винзавод с шестью перегонными кубами. Обе мастерских работали до 1985 года, после чего старый завод был закрыт. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-77421
1999
Моя заметка
Односолодовый Каол Айла "Выбор знатока"итра
Страна: Шотландия
Регион: Айла
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1999
Крепость: 46%
Выдержка: 14 лет

Цвет

Виски характеризуется бледно-золотистым цветом.

Вкус

Вкус виски обладает дымными и сладкими тонами, нотами ванили, спелых бананов и молочного шоколада. При добавлении небольшого количества воды вкус виски обогащается нюансами золы и черного перца, оттенками смородины, чернослива и табака.

Аромат

Ароматический букет виски изобилует сладкими нотами хереса, груши, корицы и гвоздики. Если добавить в виски небольшое количество воды, то букет раскроется нюансами углей, соленого морского бриза, пчелиного воска и тонкими нотками кориандра.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления с легкими закусками, кофе или сигарой. Для снижения крепости напиток можно слегка разбавить водой.

О продукте

Односолодовый виски Caol Ila "Connoisseurs Choice", 1999 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе приготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. В свою очередь, использование дубовых бочек из-под хереса первого налива для созревания напитка обеспечивает виски золотистый цвет и деликатный торфяной вкус с перечными нотами. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски характеризуется бледно-золотистым цветом.

Вкус

Вкус виски обладает дымными и сладкими тонами, нотами ванили, спелых бананов и молочного шоколада. При добавлении небольшого количества воды вкус виски обогащается нюансами золы и черного перца, оттенками смородины, чернослива и табака.

Аромат

Ароматический букет виски изобилует сладкими нотами хереса, груши, корицы и гвоздики. Если добавить в виски небольшое количество воды, то букет раскроется нюансами углей, соленого морского бриза, пчелиного воска и тонкими нотками кориандра.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления с легкими закусками, кофе или сигарой. Для снижения крепости напиток можно слегка разбавить водой.

О продукте

Односолодовый виски Caol Ila "Connoisseurs Choice", 1999 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе приготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. В свою очередь, использование дубовых бочек из-под хереса первого налива для созревания напитка обеспечивает виски золотистый цвет и деликатный торфяной вкус с перечными нотами. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-70031
1997
Моя заметка
Односолодовый Макдафф "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice, Gordon and MacPhail
Год: 1997
Крепость: 43%

Цвет

Виски имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус

Утонченный вкус виски сочетает сладость фруктовых нот с легким тоном пряного перца. Сливочное послевкусие — яркое и продолжительное.

Аромат

Свежий аромат виски наполнен нотами сладости хереса и хорошо прожаренного солода, оттенками цитрусовой цедры и морского бриза.

Гастрономические сочетания

Довольно сладкий виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с кофе и десертами.

О продукте

Виски Macduff "Connoisseurs Choice" 1997 года является результатом кропотливого труда непревзойденных мастеров-блендеров винокурни Macduff, расположенной на севере Хайленда. Для приготовления сырья по традиции используется вода из местного источника — горной реки Деверон. После двойной перегонки спирты для виски выдерживаются в больших дубовых бочках из-под хереса, благодаря чему готовый напиток приобретает золотистый цвет, изысканный аромата и яркий, незабываемый вкус. Винокуренный завод Macduff был основан в 1962 году на восточном берегу реки Деверон тремя местными богачами — Марти Дайксом, Броуди Непберном и Джорджом Кроуфордом. Получив свое название в честь рыбацкого порта Макдафф, предприятие наладило выпуск превосходного шотландского виски. В 1972 году завод приобрела компания William Lawson Distillers для производства компонента, который входит в состав бленда "Уильям Лоусон" — популярного шотландского виски, который продавался объемами свыше пятнадцати миллионов бутылок в год. С начала 80-х годов винокурня еще несколько раз меняла хозяев и в настоящее время является филиалом концерна Bacardi. Несмотря на то, что сегодня виски Макдафф выступает чаще всего в роли одного из ингредиентов для купажированных виски, еще существуют официальные релизы односолодового виски завода, выпущенные под названием "Глен Деверон", и независимые релизы, для которых используют имя Macduff.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус

Утонченный вкус виски сочетает сладость фруктовых нот с легким тоном пряного перца. Сливочное послевкусие — яркое и продолжительное.

Аромат

Свежий аромат виски наполнен нотами сладости хереса и хорошо прожаренного солода, оттенками цитрусовой цедры и морского бриза.

Гастрономические сочетания

Довольно сладкий виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с кофе и десертами.

О продукте

Виски Macduff "Connoisseurs Choice" 1997 года является результатом кропотливого труда непревзойденных мастеров-блендеров винокурни Macduff, расположенной на севере Хайленда. Для приготовления сырья по традиции используется вода из местного источника — горной реки Деверон. После двойной перегонки спирты для виски выдерживаются в больших дубовых бочках из-под хереса, благодаря чему готовый напиток приобретает золотистый цвет, изысканный аромата и яркий, незабываемый вкус. Винокуренный завод Macduff был основан в 1962 году на восточном берегу реки Деверон тремя местными богачами — Марти Дайксом, Броуди Непберном и Джорджом Кроуфордом. Получив свое название в честь рыбацкого порта Макдафф, предприятие наладило выпуск превосходного шотландского виски. В 1972 году завод приобрела компания William Lawson Distillers для производства компонента, который входит в состав бленда "Уильям Лоусон" — популярного шотландского виски, который продавался объемами свыше пятнадцати миллионов бутылок в год. С начала 80-х годов винокурня еще несколько раз меняла хозяев и в настоящее время является филиалом концерна Bacardi. Несмотря на то, что сегодня виски Макдафф выступает чаще всего в роли одного из ингредиентов для купажированных виски, еще существуют официальные релизы односолодового виски завода, выпущенные под названием "Глен Деверон", и независимые релизы, для которых используют имя Macduff.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-215363
1999
Моя заметка
Односолодовый Арран "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: остров Арран
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1999
Крепость: 46%
Выдержка: 19 лет

Цвет

Виски золотисто-соломенного цвета с янтарными бликами.

Вкус

Вкус виски округлый, полный, с нотами меда, ментола, бисквита и солода, нюансами яблока, лайма и белого шоколада. В ярком послевкусии слышны акценты злаков, солода и лайма.

Аромат

Виски обладает богатым, элегантным ароматом, сотканным из нот печеной груши, лимонного щербета, ванили, жимолости, заварного крема и бразильского ореха.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде или с водой.

О продукте

Arran "Connoisseur's Choice", 1999 — роскошный односолодовый виски, дистиллированный на винокуренном заводе компании Isle of Arran Distillers в 1999 году и выдержанный на протяжении 19 лет в бочках из-под бурбона. За годы созревания виски приобрел сливочную текстуру и нотки ванили, кокоса и дуба во вкусе и аромате. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся 25 апреля 2019 года. Всего было выпущено 449 бутылок этого замечательного виски. История компании "Айл оф Арран Дистиллери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски берется из источника Изон Бьорах, проходящего сквозь слои гравия, гранита, торфа, песка и глины. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году. Все оборудование компании находится в одном помещении, а годовая мощность производства составляет 750000 литров спирта. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Цвет

Виски золотисто-соломенного цвета с янтарными бликами.

Вкус

Вкус виски округлый, полный, с нотами меда, ментола, бисквита и солода, нюансами яблока, лайма и белого шоколада. В ярком послевкусии слышны акценты злаков, солода и лайма.

Аромат

Виски обладает богатым, элегантным ароматом, сотканным из нот печеной груши, лимонного щербета, ванили, жимолости, заварного крема и бразильского ореха.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде или с водой.

О продукте

Arran "Connoisseur's Choice", 1999 — роскошный односолодовый виски, дистиллированный на винокуренном заводе компании Isle of Arran Distillers в 1999 году и выдержанный на протяжении 19 лет в бочках из-под бурбона. За годы созревания виски приобрел сливочную текстуру и нотки ванили, кокоса и дуба во вкусе и аромате. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся 25 апреля 2019 года. Всего было выпущено 449 бутылок этого замечательного виски. История компании "Айл оф Арран Дистиллери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски берется из источника Изон Бьорах, проходящего сквозь слои гравия, гранита, торфа, песка и глины. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году. Все оборудование компании находится в одном помещении, а годовая мощность производства составляет 750000 литров спирта. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Арт.: VW-93317
2000
Моя заметка
Односолодовый Стрэтмилл "Выбор знатока", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2000
Крепость: 46%
Выдержка: 14 лет

Цвет

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус

Во вкусе виски ощущаются ноты белого перца, спелых фруктов (банана, апельсина) и малины, нюансы зефира и молочного шоколада. Если добавить воду, то во вкусе проявятся оттенки красного яблока, киви, лимонного творога, тонкие оттенки обугленного дуба.

Аромат

Аромат виски сладкий, ванильный, с оттенками меда и зеленого яблока, нежными цветочными нотками и нюансами поджаренного солода. С водой в аромате развиваются нотки клюквы и зеленого яблока, которые сменяют нежные тона перечной мяты и аниса.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасно сочетается с десертами, фруктами и шоколадом, хорош для употребления в качестве дижестива.

О продукте

Strathmill "Connoisseur's Choice", 2000 — великолепный виски, завоевавший 95 баллов и звание "Лучший односолодовый шотландский виски в возрасте 11-15 лет" от "Библии виски" Джима Мюррея в 2016 году. Он имеет достаточно легкий вкус с ощутимой фруктовостью и солодовыми нюансами. Виски был дистиллирован в 2000 году на винокурне Strathmill в Спейсайде. Уникальная технология сушки ячменя, использование индивидуальных конденсаторов на каждом перегонном кубе и многие другие усовершенствования позволяют мастерам этой винокурни получать в процессе дистилляции удивительно мягкие спирты. Последующая выдержка виски проходила в бочках из-под бурбона первого заполнения. Розлив в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2014 году. Винокурня Strathmill находится к югу от города Кит, на берегу реки Айла, вдали от человеческих глаз. Свою историю винокуренный завод начал в 1823 году в роли мельницы. В 1891 году мельницу перестроили в винокурню, которая называлась Glenisla – Glenlivet. Как Strathmill завод стал известен лишь 4 года спустя, когда он был приобретен и переименован компанией W & A Gilbey. Через много лет, в 1962 году винокурню приобрела компания United Distillers & Vintners. В конце 1960-х годов завод прошел полную реконструкцию с установкой двух дополнительных перегонных кубов и двойных печей в кладовых ячменя. Благодаря внедрению уникальных технологий, которые применяются по сегодняшний день, виски завода Стрэтмилл получается очень мягким и чистым. По этой причине винокурня в течение долгого времени была поставщиком компонентов для блендов таких марок как "Old Master", "Dunhill" и "J&B".Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус

Во вкусе виски ощущаются ноты белого перца, спелых фруктов (банана, апельсина) и малины, нюансы зефира и молочного шоколада. Если добавить воду, то во вкусе проявятся оттенки красного яблока, киви, лимонного творога, тонкие оттенки обугленного дуба.

Аромат

Аромат виски сладкий, ванильный, с оттенками меда и зеленого яблока, нежными цветочными нотками и нюансами поджаренного солода. С водой в аромате развиваются нотки клюквы и зеленого яблока, которые сменяют нежные тона перечной мяты и аниса.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасно сочетается с десертами, фруктами и шоколадом, хорош для употребления в качестве дижестива.

О продукте

Strathmill "Connoisseur's Choice", 2000 — великолепный виски, завоевавший 95 баллов и звание "Лучший односолодовый шотландский виски в возрасте 11-15 лет" от "Библии виски" Джима Мюррея в 2016 году. Он имеет достаточно легкий вкус с ощутимой фруктовостью и солодовыми нюансами. Виски был дистиллирован в 2000 году на винокурне Strathmill в Спейсайде. Уникальная технология сушки ячменя, использование индивидуальных конденсаторов на каждом перегонном кубе и многие другие усовершенствования позволяют мастерам этой винокурни получать в процессе дистилляции удивительно мягкие спирты. Последующая выдержка виски проходила в бочках из-под бурбона первого заполнения. Розлив в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2014 году. Винокурня Strathmill находится к югу от города Кит, на берегу реки Айла, вдали от человеческих глаз. Свою историю винокуренный завод начал в 1823 году в роли мельницы. В 1891 году мельницу перестроили в винокурню, которая называлась Glenisla – Glenlivet. Как Strathmill завод стал известен лишь 4 года спустя, когда он был приобретен и переименован компанией W & A Gilbey. Через много лет, в 1962 году винокурню приобрела компания United Distillers & Vintners. В конце 1960-х годов завод прошел полную реконструкцию с установкой двух дополнительных перегонных кубов и двойных печей в кладовых ячменя. Благодаря внедрению уникальных технологий, которые применяются по сегодняшний день, виски завода Стрэтмилл получается очень мягким и чистым. По этой причине винокурня в течение долгого времени была поставщиком компонентов для блендов таких марок как "Old Master", "Dunhill" и "J&B".Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-93275
2003
Моя заметка
Односолодовый "Выбор знатока" Каол Айла, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Айла
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2003
Крепость: 46%
Выдержка: 12 лет

Цвет

Виски темно-золотистого цвета.

Вкус

Сладкий, дымный вкус виски наполнен нотками спелого банана, груши и апельсиновой цедры, нюансами какао порошка и углей от костра в послевкусии. С добавлением воды во вкусе появляются сладкие оттенки тушеной груши, манго и апельсина, которые сочетаются с тонами молочного шоколада.

Аромат

Аромат виски составлен из нот бекона, торфяного дыма, ванили, зеленого яблока и спелого банана. При добавлении воды аромат насыщается медовыми оттенками, нюансами яблок, лайма и влажных углей.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления с легкими закусками, кофе или сигарой, в чистом виде или с водой.

О продукте

Односолодовый виски Caol Ila "Connoisseurs Choice" 2003 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. В свою очередь, использование для выдержки бочек из-под бурбона первого заполнения обеспечивает виски насыщенный золотистый цвет, сладкие фруктовые, дымные и ванильные нотки. Розлив виски состоялся в 2015 году. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски темно-золотистого цвета.

Вкус

Сладкий, дымный вкус виски наполнен нотками спелого банана, груши и апельсиновой цедры, нюансами какао порошка и углей от костра в послевкусии. С добавлением воды во вкусе появляются сладкие оттенки тушеной груши, манго и апельсина, которые сочетаются с тонами молочного шоколада.

Аромат

Аромат виски составлен из нот бекона, торфяного дыма, ванили, зеленого яблока и спелого банана. При добавлении воды аромат насыщается медовыми оттенками, нюансами яблок, лайма и влажных углей.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления с легкими закусками, кофе или сигарой, в чистом виде или с водой.

О продукте

Односолодовый виски Caol Ila "Connoisseurs Choice" 2003 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. В свою очередь, использование для выдержки бочек из-под бурбона первого заполнения обеспечивает виски насыщенный золотистый цвет, сладкие фруктовые, дымные и ванильные нотки. Розлив виски состоялся в 2015 году. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик