Пиво 17.5%
Выберите фильтры
- 4
- 4
- 4
- 3
- 2
- Еще 2
- 20
- 2
- 2
- 2
- 1
- Еще 5
- 4
- 3
- 3
- 1
- 1
- Еще 0
- 5
- 2
- 1
- 1
- 1
- Еще 13
- 1
- 16
- 9
- 2
- 2
- 1
- Еще 2
Цвет пива — золотисто-янтарный.
В полнотелом вкусе пива раскрываются оттенки апельсиновой цедры, пшеницы, пряностей и можжевельника.
В тонком аромате пива преобладают тона цитрусовых фруктов, пшеницы и дрожжей.
Пиво рекомендуется сервировать к блюдам из рыбы и белого мяса, оно хорошо сочетается с нежирными закусками и овощными запеканками.
"Василеостровское" Тройной пшеничный эль сварен из ячменного, карамельного и пшеничного солода с добавлением таких традиционных для бельгийского трипля ингредиентов, как апельсиновая цедра и зерна кориандра. Особую оригинальность этому пиву придают ягоды можжевельника, обеспечивающие утонченные вкусо-ароматические оттенки. Благодаря высокой плотности, эль обладает полнотелым и интенсивным вкусом, в который гармонично вплетена умеренная горчинка в 23 IBU. Пиво станет хорошим дополнением к сытным овощным блюдам, белому мясу и жареной рыбе.
Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.
Цвет пива — золотисто-янтарный.
В полнотелом вкусе пива раскрываются оттенки апельсиновой цедры, пшеницы, пряностей и можжевельника.
В тонком аромате пива преобладают тона цитрусовых фруктов, пшеницы и дрожжей.
Пиво рекомендуется сервировать к блюдам из рыбы и белого мяса, оно хорошо сочетается с нежирными закусками и овощными запеканками.
"Василеостровское" Тройной пшеничный эль сварен из ячменного, карамельного и пшеничного солода с добавлением таких традиционных для бельгийского трипля ингредиентов, как апельсиновая цедра и зерна кориандра. Особую оригинальность этому пиву придают ягоды можжевельника, обеспечивающие утонченные вкусо-ароматические оттенки. Благодаря высокой плотности, эль обладает полнотелым и интенсивным вкусом, в который гармонично вплетена умеренная горчинка в 23 IBU. Пиво станет хорошим дополнением к сытным овощным блюдам, белому мясу и жареной рыбе.
Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.
Пиво светло-желтого цвета.
Вкус пива приятный, округлый, питкий, с теплыми солодовыми тонами и заметной хмелевой горечью.
В аромате пива преобладают пряные и фруктовые оттенки.
Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, гамбургерами, овощами, мясом птицы, рыбой и сырами.
"Dargett" Belgian Tripel — нефильтрованный и непастеризованный эль в траппистском стиле, обладающий приятным, округлым солодовым вкусом с заметной хмелевой горечью и душистым ароматом с пряными и фруктовыми оттенками. В результате производства получается удивительно питкий напиток, учитывая высокий уровень алкоголя (8%).
Компания Bitter River — владелец первой в Армении крафтовой пивоварни "Даргетт", основанной в 2016 году и ставшей флагманом и эталоном для всего рынка. Компания положила начало и сформировала армянское ремесленное сообщество. В 2018 году на пивоварне "Даргетт" началась новая инициатива по созданию крафтового пива для массового рынка. Сегодня пивоварня предлагает более 20 наименований крафтового пива ручной работы с использованием высококачественных ингредиентов и лучших традиций пивоварения. Она дает посетителям возможность погрузиться в субкультуру революционного пива и попробовать лучшие традиционные сорта пива. Вдохновение для создания логотипа "Dargett" было найдено на вавилонской карте мира, датируемой 6 веком до нашей эры. Эта карта была попыткой иконографически охватить всю поверхность Земли. В центре находится Вавилон — "центр вселенной". Землю окружает земной океан, названный Горькой рекой (Bitter River). Концепция этикеток пива "Даргетт" показывает различные части реки Биттер. Географическое положение переходов через реки используется для выражения разнообразия пива, а карта инкапсулирует полноту сортов пива․ Каждая этикетка имеет свой цвет и форму, отличные друг от друга. Каждому аромату присущ свой цвет.
Пиво светло-желтого цвета.
Вкус пива приятный, округлый, питкий, с теплыми солодовыми тонами и заметной хмелевой горечью.
В аромате пива преобладают пряные и фруктовые оттенки.
Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, гамбургерами, овощами, мясом птицы, рыбой и сырами.
"Dargett" Belgian Tripel — нефильтрованный и непастеризованный эль в траппистском стиле, обладающий приятным, округлым солодовым вкусом с заметной хмелевой горечью и душистым ароматом с пряными и фруктовыми оттенками. В результате производства получается удивительно питкий напиток, учитывая высокий уровень алкоголя (8%).
Компания Bitter River — владелец первой в Армении крафтовой пивоварни "Даргетт", основанной в 2016 году и ставшей флагманом и эталоном для всего рынка. Компания положила начало и сформировала армянское ремесленное сообщество. В 2018 году на пивоварне "Даргетт" началась новая инициатива по созданию крафтового пива для массового рынка. Сегодня пивоварня предлагает более 20 наименований крафтового пива ручной работы с использованием высококачественных ингредиентов и лучших традиций пивоварения. Она дает посетителям возможность погрузиться в субкультуру революционного пива и попробовать лучшие традиционные сорта пива. Вдохновение для создания логотипа "Dargett" было найдено на вавилонской карте мира, датируемой 6 веком до нашей эры. Эта карта была попыткой иконографически охватить всю поверхность Земли. В центре находится Вавилон — "центр вселенной". Землю окружает земной океан, названный Горькой рекой (Bitter River). Концепция этикеток пива "Даргетт" показывает различные части реки Биттер. Географическое положение переходов через реки используется для выражения разнообразия пива, а карта инкапсулирует полноту сортов пива․ Каждая этикетка имеет свой цвет и форму, отличные друг от друга. Каждому аромату присущ свой цвет.
Цвет пива — золотисто-янтарный.
В интенсивном вкусе пива раскрываются оттенки апельсиновой цедры, пшеницы, пряностей и можжевельника.
В тонком аромате пива преобладают тона банана, цитрусовых фруктов, пшеницы и дрожжей.
Пиво рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и белого мяса, оно хорошо сочетается с нежирными закусками и овощными запеканками.
Василеостровская Пивоварня, Тройной пшеничный эль сварен из ячменного, карамельного и пшеничного солода с добавлением таких традиционных для бельгийского Трипля ингредиентов, как апельсиновая цедра и зерна кориандра. Особую оригинальность этому пиву придают ягоды можжевельника, обеспечивающие утонченные вкусо-ароматические оттенки. Благодаря высокой плотности, эль обладает интенсивным вкусом, в который гармонично вплетена умеренная хмелевая горчинка в 23 IBU. Пиво станет хорошим дополнением к сытным овощным блюдам, белому мясу и жареной рыбе.
Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.
Цвет пива — золотисто-янтарный.
В интенсивном вкусе пива раскрываются оттенки апельсиновой цедры, пшеницы, пряностей и можжевельника.
В тонком аромате пива преобладают тона банана, цитрусовых фруктов, пшеницы и дрожжей.
Пиво рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и белого мяса, оно хорошо сочетается с нежирными закусками и овощными запеканками.
Василеостровская Пивоварня, Тройной пшеничный эль сварен из ячменного, карамельного и пшеничного солода с добавлением таких традиционных для бельгийского Трипля ингредиентов, как апельсиновая цедра и зерна кориандра. Особую оригинальность этому пиву придают ягоды можжевельника, обеспечивающие утонченные вкусо-ароматические оттенки. Благодаря высокой плотности, эль обладает интенсивным вкусом, в который гармонично вплетена умеренная хмелевая горчинка в 23 IBU. Пиво станет хорошим дополнением к сытным овощным блюдам, белому мясу и жареной рыбе.
Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.
Пиво светло-янтарного цвета.
Вкус пива свежий, насыщенный, гармоничный, сливочный, с хорошим балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью, пикантной кислинкой в послевкусии.
Пиво обладает приятным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, душистых трав и солода.
Пиво гармонично сочетается с мясными и овощными блюдами, фруктами, морепродуктами, выдержанными сырами, пиццей.
"Triple Secret des Moines" Blonde — натуральное светлое пиво верхового брожения, выполненное в стиле Belgian Tripel. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода, пшеницы, пивных дрожжей и хмеля из Северного Эльзаса. Светлый эль обладает великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи на уровне 27 IBU. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали. Технология производства заключается в использовании "сухого прыжка". Сухой прыжок — это уникальный метод пивоварения, при котором хмель добавляется после кипения, а не во время варки сусла, как обычно. Сухой прыжок — это способ придать пиву больше вкуса и аромата, а не горечи. Традиционным методом является заполнение нейлоновых мешков хмелем и их подвешивание в бродильных чанах. С помощью сухого охмеления пивовары максимизируют качество каждого прыжка. Пиво циркулирует из ферментера, протекает через емкость с хмелем и возвращается обратно в резервуар. Регулируя время, температуру и скорость циркуляции, пивовары могут контролировать аромат и вкус готового пива. Вторичная ферментация протекает в бутылках. Со временем возможно появление осадка на дне бутылки. В 2017 году пиво "Triple Secret des Moines" Blonde завоевало золотую медаль на конкурсе "World Beer Awards".
Пивоварня Brasserie Goudale была основана в 1919 году в городе Дуэ тремя детьми семьи Гаян и в те времена называлась Brasserie de Gayant. В 1955 году пивоварню выкупил Жан-Пьер Обреби. На то время объемы производства составляли 26 тыс. гектолитров, а число персонала — 39 человека. В последующие десятилетия пивоварня активно развивалась, и в 1982 году запустила первого представителя своих “специальных” сортов пива — “Demon”.В 1994 году был запущен бренд “Goudale”, а спустя шесть лет произошло слияние Brasserie de Gayant с пивоварней Brasserie Grain d’Orge. В 2016 производственные мощности были перенесены в город Арк, на построенный с нуля суперсовременный пивоваренный завод. Так возникла современная Брассери Гудаль, которая по состоянию на 2017 год производит 1 млн гектолитров пива в год. В 2018 продолжился процесс расширения компании, ее владелец Андре Пеке профинансировал строительство нового цеха, рассчитанного на годовое производство 1,5 млн гектолитров пенного напитка.
Пиво светло-янтарного цвета.
Вкус пива свежий, насыщенный, гармоничный, сливочный, с хорошим балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью, пикантной кислинкой в послевкусии.
Пиво обладает приятным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, душистых трав и солода.
Пиво гармонично сочетается с мясными и овощными блюдами, фруктами, морепродуктами, выдержанными сырами, пиццей.
"Triple Secret des Moines" Blonde — натуральное светлое пиво верхового брожения, выполненное в стиле Belgian Tripel. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода, пшеницы, пивных дрожжей и хмеля из Северного Эльзаса. Светлый эль обладает великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи на уровне 27 IBU. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали. Технология производства заключается в использовании "сухого прыжка". Сухой прыжок — это уникальный метод пивоварения, при котором хмель добавляется после кипения, а не во время варки сусла, как обычно. Сухой прыжок — это способ придать пиву больше вкуса и аромата, а не горечи. Традиционным методом является заполнение нейлоновых мешков хмелем и их подвешивание в бродильных чанах. С помощью сухого охмеления пивовары максимизируют качество каждого прыжка. Пиво циркулирует из ферментера, протекает через емкость с хмелем и возвращается обратно в резервуар. Регулируя время, температуру и скорость циркуляции, пивовары могут контролировать аромат и вкус готового пива. Вторичная ферментация протекает в бутылках. Со временем возможно появление осадка на дне бутылки. В 2017 году пиво "Triple Secret des Moines" Blonde завоевало золотую медаль на конкурсе "World Beer Awards".
Пивоварня Brasserie Goudale была основана в 1919 году в городе Дуэ тремя детьми семьи Гаян и в те времена называлась Brasserie de Gayant. В 1955 году пивоварню выкупил Жан-Пьер Обреби. На то время объемы производства составляли 26 тыс. гектолитров, а число персонала — 39 человека. В последующие десятилетия пивоварня активно развивалась, и в 1982 году запустила первого представителя своих “специальных” сортов пива — “Demon”.В 1994 году был запущен бренд “Goudale”, а спустя шесть лет произошло слияние Brasserie de Gayant с пивоварней Brasserie Grain d’Orge. В 2016 производственные мощности были перенесены в город Арк, на построенный с нуля суперсовременный пивоваренный завод. Так возникла современная Брассери Гудаль, которая по состоянию на 2017 год производит 1 млн гектолитров пива в год. В 2018 продолжился процесс расширения компании, ее владелец Андре Пеке профинансировал строительство нового цеха, рассчитанного на годовое производство 1,5 млн гектолитров пенного напитка.
Пиво красноватого цвета с легкими оранжевыми бликами.
Вкус пива острый, пикантный, с пряными, солеными и лаймовыми оттенками.
Пиво обладает ярким ароматом с характерными оттенками, напоминающими суп Том-ям.
Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, овощами, блюдами азиатской кухни.
"Thai Morning" Imperial Tomato Gose — имперский томатный гозе, сваренный в сотрудничестве с Александром Крахмалевым, победителем конкурса домашних пивоваров. В его производстве, помимо традиционных ингредиентов, используется соус Ширача для остроты, сой лайма и розовая Гималайская соль. Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, овощами, блюдами азиатской кухни.
Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"
Пиво красноватого цвета с легкими оранжевыми бликами.
Вкус пива острый, пикантный, с пряными, солеными и лаймовыми оттенками.
Пиво обладает ярким ароматом с характерными оттенками, напоминающими суп Том-ям.
Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, овощами, блюдами азиатской кухни.
"Thai Morning" Imperial Tomato Gose — имперский томатный гозе, сваренный в сотрудничестве с Александром Крахмалевым, победителем конкурса домашних пивоваров. В его производстве, помимо традиционных ингредиентов, используется соус Ширача для остроты, сой лайма и розовая Гималайская соль. Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, овощами, блюдами азиатской кухни.
Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"
Цвет пива — золотисто-медный.
Вкус пива мягкий, полный и плотный, в нем сладость солода уравновешенна приятной горечью хмеля.
Аромат пива наполнен оттенками солода, тропических фруктов, хмеля и меда.
Пиво хорошо сочетается с красным мясом и свининой, его можно подать с блюдами на гриле и сытными закусками.
"Bear Beer" Strong Lager — один из популярнейших в Европе брендов крепкого лагера. Он сварен по проверенной десятилетиями технологии, подразумевающей долгую ферментацию в низких температурах. Это пиво покоряет полным и мягким вкусом, а также приятным ароматов, в котором практически не ощущается его алкогольная крепость. Российский "Беар Бир" Стронг Лагер производится на Московской Пивоваренной Компании под контролем и по лицензии датской Harboes Bryggeri.
Создание в 2006 году Московской Пивоваренной Компании повлекло за собой начало строительства наиболее современного пивоваренного завода в городе Мытищи Московской области. Предприятие, занимающее сегодня территорию 23 га, начало работу 19 сентября 2008 года. В производство были запущены сорта пива "Жигулевское", "Моспиво", а позднее и немецкое лицензионное "OeTTINGER". Мощность первой очереди завода составляла около 2,4 млн гектолитров в год. Однако было запланировано, что с последующим вводом новых площадей, выпуск продукции постепенно увеличится более чем в 2 раза. Новейшее оборудование, которым оснащен завод, было закуплено у немецких производителей, занимающих лидирующие мировые позиции в своем сегменте. В 2009 году на заводе началось производство собственных брендов, таких как "Жигули Барное", "Москвас", "Cervena Selka", а также немецкого энергетика effect®, французского напитка Orangina и пива FAXE Premium (Дания). С 2010 года в портфеле Московской Пивоваренной Компании появились безалкогольные напитки, американское пиво Coors Light и датское Bear Beer. В 2012 году компания запустила линейку премиального пива "Хамовники" и стала победителем на конкурсе "Компания Года-2012" в номинации "Высокое качество продукции". На сегодняшний день Московская Пивоваренная Компания состоит из пивоваренного завода с самым современным оборудованием в России, а также логистическим и дистрибьюторским центрами, которые расположены в городе Мытищи. Ежегодный объем производства составляет более 7 миллионов гектолитров. Компания производит как собственные бренды, так лицензионные и импортные, среди которых: Хамовники, Хамовническое, Жигули Барное, Лосиный Берег, Трехгорное, Эль Мохнатый Шмель, FAXE PREMIUM, OeTTINGER, Orangina, Kirin Ichiban, Carling, Bear Beer, Bernard, Budweiser Budvar, Erdinger, Radeberger, Bitburger, Clausthaler, Bombardier, Vittel, Perrier и другие. Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса, высочайшей квалификацией специалистов и обязательным контролем качества на всех этапах производства, который осуществляется на первоклассном лабораторном оборудовании. Компания имеет международный сертификат ISO 9001:2008 и оценку High Level Certificate по системе пищевой безопасности IFS.
Цвет пива — золотисто-медный.
Вкус пива мягкий, полный и плотный, в нем сладость солода уравновешенна приятной горечью хмеля.
Аромат пива наполнен оттенками солода, тропических фруктов, хмеля и меда.
Пиво хорошо сочетается с красным мясом и свининой, его можно подать с блюдами на гриле и сытными закусками.
"Bear Beer" Strong Lager — один из популярнейших в Европе брендов крепкого лагера. Он сварен по проверенной десятилетиями технологии, подразумевающей долгую ферментацию в низких температурах. Это пиво покоряет полным и мягким вкусом, а также приятным ароматов, в котором практически не ощущается его алкогольная крепость. Российский "Беар Бир" Стронг Лагер производится на Московской Пивоваренной Компании под контролем и по лицензии датской Harboes Bryggeri.
Создание в 2006 году Московской Пивоваренной Компании повлекло за собой начало строительства наиболее современного пивоваренного завода в городе Мытищи Московской области. Предприятие, занимающее сегодня территорию 23 га, начало работу 19 сентября 2008 года. В производство были запущены сорта пива "Жигулевское", "Моспиво", а позднее и немецкое лицензионное "OeTTINGER". Мощность первой очереди завода составляла около 2,4 млн гектолитров в год. Однако было запланировано, что с последующим вводом новых площадей, выпуск продукции постепенно увеличится более чем в 2 раза. Новейшее оборудование, которым оснащен завод, было закуплено у немецких производителей, занимающих лидирующие мировые позиции в своем сегменте. В 2009 году на заводе началось производство собственных брендов, таких как "Жигули Барное", "Москвас", "Cervena Selka", а также немецкого энергетика effect®, французского напитка Orangina и пива FAXE Premium (Дания). С 2010 года в портфеле Московской Пивоваренной Компании появились безалкогольные напитки, американское пиво Coors Light и датское Bear Beer. В 2012 году компания запустила линейку премиального пива "Хамовники" и стала победителем на конкурсе "Компания Года-2012" в номинации "Высокое качество продукции". На сегодняшний день Московская Пивоваренная Компания состоит из пивоваренного завода с самым современным оборудованием в России, а также логистическим и дистрибьюторским центрами, которые расположены в городе Мытищи. Ежегодный объем производства составляет более 7 миллионов гектолитров. Компания производит как собственные бренды, так лицензионные и импортные, среди которых: Хамовники, Хамовническое, Жигули Барное, Лосиный Берег, Трехгорное, Эль Мохнатый Шмель, FAXE PREMIUM, OeTTINGER, Orangina, Kirin Ichiban, Carling, Bear Beer, Bernard, Budweiser Budvar, Erdinger, Radeberger, Bitburger, Clausthaler, Bombardier, Vittel, Perrier и другие. Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса, высочайшей квалификацией специалистов и обязательным контролем качества на всех этапах производства, который осуществляется на первоклассном лабораторном оборудовании. Компания имеет международный сертификат ISO 9001:2008 и оценку High Level Certificate по системе пищевой безопасности IFS.
Цвет пива — медно-янтарный.
Вкус пива благородный и гармоничный, со слегка сладкими тонами солода, карамели и фруктов.
В аромате пива переплетаются тона карамели, хмеля, солода и сухофруктов.
Пиво рекомендуется подать с блюдами из жареного мяса, птицы, оно хорошо сочетается с закусками и овощами.
"Kunigaiksciu" — темный бок, изготовленный по датируемой 1923-1926 годами рецептурой. Найденный в архивных записях пивоварни бренд "Кунигайкщу" уже тогда был отмечен двумя международными золотыми медалями, а незадолго после своего возрождения получил звание “Литовский продукт года” 1998. Это пиво покоряет богатым, сбалансированным солодовым вкусом и карамельно-хмелевым ароматом. Сервировать его рекомендуется в паре с мясными блюдами.
Пивоварня Губерния работает с 1665 года, когда на въезде в город Шяуляй был построен крытый досками “бровар”. Вместе с городом она принадлежала столу королевского двора и ее продукция поставлялась в богатейшие дома Литвы. В 1750 году Екатерина II подарила земли Шяуляй графу Зубову. Во времена наполеоновских воен на территории пивоварни был построен госпиталь, производство пива временно прекратилось и было восстановлено после воцарения мира. Благодаря близкому расположению к дороге соединяющей ведущие европейские столицы продукция пивоварни распространилась по всему континенту.В сложные первые десятилетия ХХ века потребление пива значительно снизилось. По статистике, в 1930-х годах каждый литовец выпивал всего литр пива в год. Тем не менее Губерния наращивала производство, отправляя продукцию на экспорт. В 1937 году были приобретены новые помещения и аппаратура, которая сильно пострадала во вскоре последовавшей войне. В 1950-х годах пивоварня была восстановлена. Начало XXI века ознаменовалось строительством нового пивзавода, оборудованного по последнему слову техники. Сейчас Gubernija продолжает традиции изготовления великолепного пива из высококачественных компонентов. Оно экспортируется в США, африканские и европейские страны.
Цвет пива — медно-янтарный.
Вкус пива благородный и гармоничный, со слегка сладкими тонами солода, карамели и фруктов.
В аромате пива переплетаются тона карамели, хмеля, солода и сухофруктов.
Пиво рекомендуется подать с блюдами из жареного мяса, птицы, оно хорошо сочетается с закусками и овощами.
"Kunigaiksciu" — темный бок, изготовленный по датируемой 1923-1926 годами рецептурой. Найденный в архивных записях пивоварни бренд "Кунигайкщу" уже тогда был отмечен двумя международными золотыми медалями, а незадолго после своего возрождения получил звание “Литовский продукт года” 1998. Это пиво покоряет богатым, сбалансированным солодовым вкусом и карамельно-хмелевым ароматом. Сервировать его рекомендуется в паре с мясными блюдами.
Пивоварня Губерния работает с 1665 года, когда на въезде в город Шяуляй был построен крытый досками “бровар”. Вместе с городом она принадлежала столу королевского двора и ее продукция поставлялась в богатейшие дома Литвы. В 1750 году Екатерина II подарила земли Шяуляй графу Зубову. Во времена наполеоновских воен на территории пивоварни был построен госпиталь, производство пива временно прекратилось и было восстановлено после воцарения мира. Благодаря близкому расположению к дороге соединяющей ведущие европейские столицы продукция пивоварни распространилась по всему континенту.В сложные первые десятилетия ХХ века потребление пива значительно снизилось. По статистике, в 1930-х годах каждый литовец выпивал всего литр пива в год. Тем не менее Губерния наращивала производство, отправляя продукцию на экспорт. В 1937 году были приобретены новые помещения и аппаратура, которая сильно пострадала во вскоре последовавшей войне. В 1950-х годах пивоварня была восстановлена. Начало XXI века ознаменовалось строительством нового пивзавода, оборудованного по последнему слову техники. Сейчас Gubernija продолжает традиции изготовления великолепного пива из высококачественных компонентов. Оно экспортируется в США, африканские и европейские страны.
Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пеной.
Вкус пива тонкий, гладкий, свежий, чуть сладковатый, с нотами жареного солода, кофейных бобов, горького шоколада, ванили, миндаля, корицы и гвоздики, долгим и сухим послевкусием с изящной хмелевой горчинкой.
Насыщенный аромат пива окутывает тонами жареного солода, шоколада, карамели, тропических фруктов, сладких и пряных специй, миндаля.
Пиво гармонично сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом.
"Die Komposition" — крафтовый английский коричневый эль, созданный пивоварней New Riga's Brewery совместно с семейной пивоварней "Лесник и Ведьма". Эксклюзивное пиво сварено с добавлением французских бобов Тонка. Производители предупреждают, что новинка настолько чарующая, что может вызвать привыкание. Во вкусе и аромате пива преобладают яркие, хорошо узнаваемые, выразительные ноты ванили, миндаля, корицы и гвоздики. Пиво обладает плотностью 17,5% и ненавязчивой горчинкой на уровне 20 IBU, которая мягко уравновешена солодовой сладостью, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, освежающим послевкусием. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, эль изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Также он не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим.
Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"
Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пеной.
Вкус пива тонкий, гладкий, свежий, чуть сладковатый, с нотами жареного солода, кофейных бобов, горького шоколада, ванили, миндаля, корицы и гвоздики, долгим и сухим послевкусием с изящной хмелевой горчинкой.
Насыщенный аромат пива окутывает тонами жареного солода, шоколада, карамели, тропических фруктов, сладких и пряных специй, миндаля.
Пиво гармонично сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом.
"Die Komposition" — крафтовый английский коричневый эль, созданный пивоварней New Riga's Brewery совместно с семейной пивоварней "Лесник и Ведьма". Эксклюзивное пиво сварено с добавлением французских бобов Тонка. Производители предупреждают, что новинка настолько чарующая, что может вызвать привыкание. Во вкусе и аромате пива преобладают яркие, хорошо узнаваемые, выразительные ноты ванили, миндаля, корицы и гвоздики. Пиво обладает плотностью 17,5% и ненавязчивой горчинкой на уровне 20 IBU, которая мягко уравновешена солодовой сладостью, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, освежающим послевкусием. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, эль изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Также он не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим.
Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"
Пиво слегка туманного темно-коричневого цвета.
Во вкусе пива доминирует хмелевая горечь на сильной солодовой основе, прослеживаются освежающие оттенки цитрусовых и трав. Послевкусие сухое, горькое.
В ярком аромате пива преобладают тона цитрусовых (лайма) и экзотических фруктов (ананас), уравновешенные нотками цветов, хвои и дыни.
Пиво подается к плотным блюдам из свинины и говядины, оно хорошо сочетается с мясом на гриле, поджаренными колбасками и сытными закусками.
"California Republic" IPA — яркое, ароматное, горькое крафтовое пиво в стиле American IPA. С хмелевой горечью в 70 IBU это пиво удивляет своей силой и плотной солодовой основой, на фоне которой раскрываются тона свежескошенной травы и кожуры цитрусовых фруктов. Послевкусие долгое, выразительное, сухое, с характерной горчинкой хмеля. Отличительной чертой пива "Республика Калифорния" является его взрывной и многослойный аромат с интенсивной свежестью нот экзотических фруктов, тонами хвои, цветов и дыни. Это пиво прекрасно дополнит плотные блюда из мяса, его рекомендуется подавать к барбекю и мясу-гриль.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво слегка туманного темно-коричневого цвета.
Во вкусе пива доминирует хмелевая горечь на сильной солодовой основе, прослеживаются освежающие оттенки цитрусовых и трав. Послевкусие сухое, горькое.
В ярком аромате пива преобладают тона цитрусовых (лайма) и экзотических фруктов (ананас), уравновешенные нотками цветов, хвои и дыни.
Пиво подается к плотным блюдам из свинины и говядины, оно хорошо сочетается с мясом на гриле, поджаренными колбасками и сытными закусками.
"California Republic" IPA — яркое, ароматное, горькое крафтовое пиво в стиле American IPA. С хмелевой горечью в 70 IBU это пиво удивляет своей силой и плотной солодовой основой, на фоне которой раскрываются тона свежескошенной травы и кожуры цитрусовых фруктов. Послевкусие долгое, выразительное, сухое, с характерной горчинкой хмеля. Отличительной чертой пива "Республика Калифорния" является его взрывной и многослойный аромат с интенсивной свежестью нот экзотических фруктов, тонами хвои, цветов и дыни. Это пиво прекрасно дополнит плотные блюда из мяса, его рекомендуется подавать к барбекю и мясу-гриль.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво туманного желто-оранжевого цвета.
Вкус пива мягкий, сочный, с хорошим балансом кислинки, сладости и хмелевой горечи, нотами манго и ананаса, оттенками цитрусовых фруктов и травы и освежающим послевкусием.
В ярком аромате пива преобладают ноты тропических фруктов, особенно ананаса, украшенные легкими травяными нюансами.
Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей, выпечкой.
"Aura" — светлый эль в стиле Milkshake IPA, сваренный с добавлением манго и ананаса. Сочную сладость спелых тропических фруктов дополняет и уравновешивает благородный тандем хмелей Citra и Mosaic, украшая их легкими цитрусово-травяными нотками и достаточной горечью на уровне 45 IBU. Этот прекрасный фруктово-молочный коктейль станет отличным дополнением пикника на природе, а в холодное время года создаст летнее настроение.
"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.
Пиво туманного желто-оранжевого цвета.
Вкус пива мягкий, сочный, с хорошим балансом кислинки, сладости и хмелевой горечи, нотами манго и ананаса, оттенками цитрусовых фруктов и травы и освежающим послевкусием.
В ярком аромате пива преобладают ноты тропических фруктов, особенно ананаса, украшенные легкими травяными нюансами.
Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей, выпечкой.
"Aura" — светлый эль в стиле Milkshake IPA, сваренный с добавлением манго и ананаса. Сочную сладость спелых тропических фруктов дополняет и уравновешивает благородный тандем хмелей Citra и Mosaic, украшая их легкими цитрусово-травяными нотками и достаточной горечью на уровне 45 IBU. Этот прекрасный фруктово-молочный коктейль станет отличным дополнением пикника на природе, а в холодное время года создаст летнее настроение.
"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.
Цвет пива — темно-коричневый.
Вкус пива насыщенный и обволакивающий, с выраженными нюансами шоколада, легкой сладостью и тонкими нотками ванили.
Аромат пива сильный, с тонами солода и шоколада.
Пиво хорошо сочетается с десертами, пирогами, мясными деликатесами и зрелыми сырами.
На создание шоколадного стаута "Mother T." пивоваров вдохновила жизнь и деяния знаменитой Матери Терезы. Эта уникальная женщина и монахиня оставила в сердцах современников след своей искренней заботой и нежностью. Именно такими чувствами руководствовались пивовары при варке этого пива, добавляя к нему в котел кот-д’ивуарские какао-бобы, ванильную вытяжку, семь разновидностей солода и хмель сорта Саммит. Небольшая порция лактозы обеспечила напитку деликатно-сладкие нюансы, отлично балансирующие общий мощный вкусовой профиль пива. Стаут "Мать Тереза" можно подать с сухой ветчиной или другими деликатесами, он также неплохо комбинируется с шоколадными сладостями и выпечкой.
Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.
Цвет пива — темно-коричневый.
Вкус пива насыщенный и обволакивающий, с выраженными нюансами шоколада, легкой сладостью и тонкими нотками ванили.
Аромат пива сильный, с тонами солода и шоколада.
Пиво хорошо сочетается с десертами, пирогами, мясными деликатесами и зрелыми сырами.
На создание шоколадного стаута "Mother T." пивоваров вдохновила жизнь и деяния знаменитой Матери Терезы. Эта уникальная женщина и монахиня оставила в сердцах современников след своей искренней заботой и нежностью. Именно такими чувствами руководствовались пивовары при варке этого пива, добавляя к нему в котел кот-д’ивуарские какао-бобы, ванильную вытяжку, семь разновидностей солода и хмель сорта Саммит. Небольшая порция лактозы обеспечила напитку деликатно-сладкие нюансы, отлично балансирующие общий мощный вкусовой профиль пива. Стаут "Мать Тереза" можно подать с сухой ветчиной или другими деликатесами, он также неплохо комбинируется с шоколадными сладостями и выпечкой.
Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.
Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пеной.
Мощный, глубокий, насыщенный, сложный вкус пива наполнен тонами шоколада, кофе эспрессо, цитрусовых и темных фруктов. Послевкусие округлое, длительное, горькое.
В дымном аромате эля проявляются тона цитрусовых фруктов, шоколада и черного перца, смешанные с кофейными нюансами.
Пиво станет идеальным сопровождением пряных, пикантных блюд, десертов из темного шоколада и зрелых твердых сыров.
"Saddle Black" — богатое, смелое пиво, выполненное в стиле Black IPA, название которого переводится, как "черное седло". Его крепость составляет 5,8%. В производстве эля используется качественное сырье: специально подготовленная вода, обжаренный и копченый солод и хмель сортов Pilgrim, Chinook и Cascade. Оно дарует элю интенсивный дымно-цитрусовый аромат, тона шоколада, кофе эспрессо, фруктов в сложном вкусе и длительное горькое послевкусие.
Purity Brewing — британская компания, история которой началась в 2005 году, когда ее основатели, Пол Хэлси и Джеймс Минкин, переоборудовали старые сараи под пивоварню. Производственные мощности предприятия находятся в самом центре Уорвикшира. Его продукция быстро нашла своих почитателей, что позволило основателям модернизировать оборудование и расширить пивоварню в 2012-2013 годах.Сегодня пиво из коллекции "Пьюрити" регулярно принимает участие в специализированных мероприятиях, получает награды и грамоты за качество и отменный вкус. Названия сортов и дизайн этикеток бутылок посвящены птицам и животным, населяющим ферму.
Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пеной.
Мощный, глубокий, насыщенный, сложный вкус пива наполнен тонами шоколада, кофе эспрессо, цитрусовых и темных фруктов. Послевкусие округлое, длительное, горькое.
В дымном аромате эля проявляются тона цитрусовых фруктов, шоколада и черного перца, смешанные с кофейными нюансами.
Пиво станет идеальным сопровождением пряных, пикантных блюд, десертов из темного шоколада и зрелых твердых сыров.
"Saddle Black" — богатое, смелое пиво, выполненное в стиле Black IPA, название которого переводится, как "черное седло". Его крепость составляет 5,8%. В производстве эля используется качественное сырье: специально подготовленная вода, обжаренный и копченый солод и хмель сортов Pilgrim, Chinook и Cascade. Оно дарует элю интенсивный дымно-цитрусовый аромат, тона шоколада, кофе эспрессо, фруктов в сложном вкусе и длительное горькое послевкусие.
Purity Brewing — британская компания, история которой началась в 2005 году, когда ее основатели, Пол Хэлси и Джеймс Минкин, переоборудовали старые сараи под пивоварню. Производственные мощности предприятия находятся в самом центре Уорвикшира. Его продукция быстро нашла своих почитателей, что позволило основателям модернизировать оборудование и расширить пивоварню в 2012-2013 годах.Сегодня пиво из коллекции "Пьюрити" регулярно принимает участие в специализированных мероприятиях, получает награды и грамоты за качество и отменный вкус. Названия сортов и дизайн этикеток бутылок посвящены птицам и животным, населяющим ферму.
Пиво матового рубиново-коричневого цвета.
Вкус пива сочный, с яркими вишневыми тонами, низкой хмелевой горечью и терпко-острыми нотами вишневой косточки в послевкусии.
Аромат пива наполнен заманчивыми нотами спелой вишни и легкими карамельными нюансами.
Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, копченостями, пиццей, твердыми и зрелыми сырами.
"Silly" Rouge — это грамотное сочетание темного пива и натурального вишневого сока. Пиво имеет рубиновый цвет и ярко выраженный вишневый вкус с низкой хмелевой горечью и легкой острой ноткой вишневой косточки в послевкусии. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, солода, концентрированного вишневого сока, дрожжей и хмеля сортов Кент и Халлертау. "Силли" Руж рекомендуется подавать охлажденным до 5-8 °C в бокалах тюльпанообразной формы.
Brasserie de Silly — бельгийская пивоварня, расположенная в городе Силли. Она была основана в 1850 году Марселином Иполитом Минбругеном на собственной ферме и первоначально называлась Cense de la Tour. В 1900 году сын Марселина, Аделин, получил за свое пиво серебряную медаль на Всемирной выставке в Париже. В 1947 году пивоварня отделилась от фермы и стала самостоятельной единицей. В то время на ней производились только сорта пива верхового брожения, такие как Grisette, Saison и Scotch. В 1950 году пивоварня начала изготавливать Пилс. 1975 год ознаменовался поглощением пивоварни Tennstedt Decroes в Ангиене, что позволило пополнить ассортимент пива. В 2004 году на пивоварне впервые сварили светлое фруктовое пиво с розовым грейпфрутом, которое также прочно вошло в ассортимент. Сегодня пивоварня Silly управляется представителями шестого поколения семьи — кузенами Лайонелем и Бертраном Ван дер Хаген. Бертран руководит производством, а Лайонель — продажами. Их родители, братья Жан-Поль и Дидье Ван дер Хаген, по-прежнему очень активны и входят в Совет директоров. Пивоварня Silly переживает сильный рост, чему способствуют, в частности, экспортные продажи и высокая репутация производителя. Объем производства с 10 000 гектолитров в 2008 году вырос до более чем 25 000 гектолитров в 2018 году. Рынок растет, и бельгийское крафтовое пиво пользуется растущим успехом во многих странах на пяти континентах.
Пиво матового рубиново-коричневого цвета.
Вкус пива сочный, с яркими вишневыми тонами, низкой хмелевой горечью и терпко-острыми нотами вишневой косточки в послевкусии.
Аромат пива наполнен заманчивыми нотами спелой вишни и легкими карамельными нюансами.
Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, копченостями, пиццей, твердыми и зрелыми сырами.
"Silly" Rouge — это грамотное сочетание темного пива и натурального вишневого сока. Пиво имеет рубиновый цвет и ярко выраженный вишневый вкус с низкой хмелевой горечью и легкой острой ноткой вишневой косточки в послевкусии. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, солода, концентрированного вишневого сока, дрожжей и хмеля сортов Кент и Халлертау. "Силли" Руж рекомендуется подавать охлажденным до 5-8 °C в бокалах тюльпанообразной формы.
Brasserie de Silly — бельгийская пивоварня, расположенная в городе Силли. Она была основана в 1850 году Марселином Иполитом Минбругеном на собственной ферме и первоначально называлась Cense de la Tour. В 1900 году сын Марселина, Аделин, получил за свое пиво серебряную медаль на Всемирной выставке в Париже. В 1947 году пивоварня отделилась от фермы и стала самостоятельной единицей. В то время на ней производились только сорта пива верхового брожения, такие как Grisette, Saison и Scotch. В 1950 году пивоварня начала изготавливать Пилс. 1975 год ознаменовался поглощением пивоварни Tennstedt Decroes в Ангиене, что позволило пополнить ассортимент пива. В 2004 году на пивоварне впервые сварили светлое фруктовое пиво с розовым грейпфрутом, которое также прочно вошло в ассортимент. Сегодня пивоварня Silly управляется представителями шестого поколения семьи — кузенами Лайонелем и Бертраном Ван дер Хаген. Бертран руководит производством, а Лайонель — продажами. Их родители, братья Жан-Поль и Дидье Ван дер Хаген, по-прежнему очень активны и входят в Совет директоров. Пивоварня Silly переживает сильный рост, чему способствуют, в частности, экспортные продажи и высокая репутация производителя. Объем производства с 10 000 гектолитров в 2008 году вырос до более чем 25 000 гектолитров в 2018 году. Рынок растет, и бельгийское крафтовое пиво пользуется растущим успехом во многих странах на пяти континентах.
Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.
Вкус пива свежий, насыщенный, приятный, сухой, с мягкой хмелевой горечью, оттенками шоколада, солода и солеными устричными нюансами.
Гармоничный аромат пива наполнен сладкими тонами поджаренного солода и тонкими хмелевыми оттенками.
Пиво составит хорошую пару закускам, морепродуктам, белому мясу, рыбе, сырам.
"Salden's" Oyster Stout — довольно редкий и дорогой в производстве стаут, напоминающий о временах викторианской Англии и Чарльза Диккенса, когда устрицы (oyster) и стаут были традиционной едой бедняков. А добавлять устрицы в пиво придумали в XVIII веке в Новой Зеландии. Так как с годами устрицы стали недешевым продуктом, некоторые пивовары придумали использовать при варке стаута молотые устричные раковины. Но пивовары Salden's для производства своего стаута заказали настоящих живых устриц. Пиво обладает насыщенным вкусом с мягкой хмелевой горечью, шоколадной сладостью и легкой устричной солоноватостью. Экстрактивность начального сусла составляет 17,5%. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.
Вкус пива свежий, насыщенный, приятный, сухой, с мягкой хмелевой горечью, оттенками шоколада, солода и солеными устричными нюансами.
Гармоничный аромат пива наполнен сладкими тонами поджаренного солода и тонкими хмелевыми оттенками.
Пиво составит хорошую пару закускам, морепродуктам, белому мясу, рыбе, сырам.
"Salden's" Oyster Stout — довольно редкий и дорогой в производстве стаут, напоминающий о временах викторианской Англии и Чарльза Диккенса, когда устрицы (oyster) и стаут были традиционной едой бедняков. А добавлять устрицы в пиво придумали в XVIII веке в Новой Зеландии. Так как с годами устрицы стали недешевым продуктом, некоторые пивовары придумали использовать при варке стаута молотые устричные раковины. Но пивовары Salden's для производства своего стаута заказали настоящих живых устриц. Пиво обладает насыщенным вкусом с мягкой хмелевой горечью, шоколадной сладостью и легкой устричной солоноватостью. Экстрактивность начального сусла составляет 17,5%. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво туманного желто-янтарного цвета.
Вкус пива мощный, жесткий, насыщенный, с яркой хмелевой горечью и бодрящим, освежающим, сухим послевкусием.
Яркий аромат пива наполнен тонами еловой хвои и цитрусовых фруктов.
Пиво хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и рыбой.
"Point Break" — нефильтрованный и непастеризованный Double IPA, вдохновленный одноименным культовым фильмом про калифорнийских серферов. За основу был взят уже ставший классикой West Coast IPA (американский ИПА с Западного Побережья), который пивовары Коникс Бревери сделали более крепким и зарядили хмелями сортов Citra, Cascade, Columbus и Chinook. Эль получился достаточно сухим, с бодрящей горечью (75 IBU) и интенсивным ароматом с цитрусово-еловыми оттенками.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво туманного желто-янтарного цвета.
Вкус пива мощный, жесткий, насыщенный, с яркой хмелевой горечью и бодрящим, освежающим, сухим послевкусием.
Яркий аромат пива наполнен тонами еловой хвои и цитрусовых фруктов.
Пиво хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и рыбой.
"Point Break" — нефильтрованный и непастеризованный Double IPA, вдохновленный одноименным культовым фильмом про калифорнийских серферов. За основу был взят уже ставший классикой West Coast IPA (американский ИПА с Западного Побережья), который пивовары Коникс Бревери сделали более крепким и зарядили хмелями сортов Citra, Cascade, Columbus и Chinook. Эль получился достаточно сухим, с бодрящей горечью (75 IBU) и интенсивным ароматом с цитрусово-еловыми оттенками.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво имеет мутный золотисто-желтый цвет.
Вкус пива насыщенный, освежающий, с солодовыми и пшеничными тонами, тонкой цитрусовый кислинкой и пикантной хмелевой горчинкой в послевкусии.
У пива богатый аромат с выразительными тонами цитрусовых и тропических фруктов.
Пиво идеально дополнит вкус блюд из свинины и говядины, острых и пряных блюд, птицы и легких закусок.
"Язык Троллей" — новинка 2023 года, созданная Василеостровской Пивоварней в коллаборации с Pivot Point. Пиво создано в новом английском стиле, который отличается от классического ИПА более интенсивным вкусом и мощным сухим охмелением. Варка осуществляется на мощностях Pivot Point (Коломенская Пивоварня). Основу эля составляют светлый ячменный солод и пшеничные хлопья, которые придают необходимую плотность и насыщенность. Пиво обладает плотностью 17,5% и приятной горчинкой на уровне 20 IBU, происходящей от охмеления сортами Cascade, Galaxy и Equinox. Благодаря такому богатому хмелевому букету и использованию специальных Kveik дрожжей пиво получается очень ароматным, с выразительными цитрусовыми и тропическими тонами. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво идеально дополнит вкус блюд из свинины и говядины, острых и пряных блюд, птицы и легких закусок.
Коломенская Пивоварня — это символ возрождения искусства пивоварения в Коломне после почти столетия упадка этой отрасли в местных землях. Коломенская Пивоварня находится в небольшом поселке Сергиевский на берегу слияния трех рек, недалеко от Коломны. Она была основана в 2018 году. Коломенская Пивоварня — очень разноплановая, она объединяет сразу несколько проектов: — "Коломенское" представляет классические сорта пива; — "Starovar" следует давним пивоваренным традициям Германии, Чехии, Бельгии, Англии и СССР; — "Pivot Point" воплощает экспериментальные крафтовые сорта и уникальные пивные стили; — "Алтайские традиции" предлагают традиционное пиво. Пивоварня оснащена современным европейским оборудованием. В производстве используются импортное сырье и артезианская вода. Все производственные этапы осуществляются под контролем дипломированного пивовара с внушительным опытом работы как с традиционными, так и крафтовыми сортами.
Пиво имеет мутный золотисто-желтый цвет.
Вкус пива насыщенный, освежающий, с солодовыми и пшеничными тонами, тонкой цитрусовый кислинкой и пикантной хмелевой горчинкой в послевкусии.
У пива богатый аромат с выразительными тонами цитрусовых и тропических фруктов.
Пиво идеально дополнит вкус блюд из свинины и говядины, острых и пряных блюд, птицы и легких закусок.
"Язык Троллей" — новинка 2023 года, созданная Василеостровской Пивоварней в коллаборации с Pivot Point. Пиво создано в новом английском стиле, который отличается от классического ИПА более интенсивным вкусом и мощным сухим охмелением. Варка осуществляется на мощностях Pivot Point (Коломенская Пивоварня). Основу эля составляют светлый ячменный солод и пшеничные хлопья, которые придают необходимую плотность и насыщенность. Пиво обладает плотностью 17,5% и приятной горчинкой на уровне 20 IBU, происходящей от охмеления сортами Cascade, Galaxy и Equinox. Благодаря такому богатому хмелевому букету и использованию специальных Kveik дрожжей пиво получается очень ароматным, с выразительными цитрусовыми и тропическими тонами. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво идеально дополнит вкус блюд из свинины и говядины, острых и пряных блюд, птицы и легких закусок.
Коломенская Пивоварня — это символ возрождения искусства пивоварения в Коломне после почти столетия упадка этой отрасли в местных землях. Коломенская Пивоварня находится в небольшом поселке Сергиевский на берегу слияния трех рек, недалеко от Коломны. Она была основана в 2018 году. Коломенская Пивоварня — очень разноплановая, она объединяет сразу несколько проектов: — "Коломенское" представляет классические сорта пива; — "Starovar" следует давним пивоваренным традициям Германии, Чехии, Бельгии, Англии и СССР; — "Pivot Point" воплощает экспериментальные крафтовые сорта и уникальные пивные стили; — "Алтайские традиции" предлагают традиционное пиво. Пивоварня оснащена современным европейским оборудованием. В производстве используются импортное сырье и артезианская вода. Все производственные этапы осуществляются под контролем дипломированного пивовара с внушительным опытом работы как с традиционными, так и крафтовыми сортами.
Пиво янтарно-желтого цвета.
Вкус пива яркий, мощный, кислый, освежающий, с оттенками маракуйи и заметной хмелевой горчинкой в бодрящем послевкусии.
Аромат пива наполнен оттенками тропических фруктов (маракуйи и других) и нюансами сладких специй (ванили).
Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из белого мяса, морепродуктами, жареной рыбой, пиццей, сырами.
"Hurt & Virtue" — кислый фруктовый эль в стиле Sour IPA, сваренный с добавлением щедрой порции пюре маракуйи и хмелем сортов Citra, Mosaic, Amarillo. Эль обладает мощным, сочным, кислым освежающе-фруктовым вкусом и тропическим ароматом, хмелевая горечь хорошо ощущается в послевкусии.
"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.
Пиво янтарно-желтого цвета.
Вкус пива яркий, мощный, кислый, освежающий, с оттенками маракуйи и заметной хмелевой горчинкой в бодрящем послевкусии.
Аромат пива наполнен оттенками тропических фруктов (маракуйи и других) и нюансами сладких специй (ванили).
Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из белого мяса, морепродуктами, жареной рыбой, пиццей, сырами.
"Hurt & Virtue" — кислый фруктовый эль в стиле Sour IPA, сваренный с добавлением щедрой порции пюре маракуйи и хмелем сортов Citra, Mosaic, Amarillo. Эль обладает мощным, сочным, кислым освежающе-фруктовым вкусом и тропическим ароматом, хмелевая горечь хорошо ощущается в послевкусии.
"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.
Пиво мглистого темно-золотистого цвета.
Вкус пива свежий, питкий, мягкий, с нотами солода, цитрусовых и хмеля, приятной горечью в послевкусии.
В аромате пива раскрывается богатый букет оттенков грейпфрута, лайма, личи и крыжовника.
Пиво рекомендуется подавать к свинине, говядине, блюдам на гриле, рыбе, птице и закускам.
"Second Shard" DDH IPA — крафтовый светлый эль в стиле американских ИПА, название которого расшифровывается как Double Dry Hop (двойное сухое охмеление). Напиток получил двойную порцию хмеля Цитра, пройдя две фазы сухого охмеления. Благодаря такой методике пиво обладает выразительным цитрусово-фруктовым ароматом, а также приятной горечью на уровне 35 IBU. Первый глоток эля оставляет ощущение легкости и контрастности, после него раскрывается полная нюансов долгая горечь и приятное, интенсивное послевкусие. Пиво рекомендуется подавать к свинине, говядине, блюдам на гриле, рыбе, птице и закускам."Second Shard" — это загадочная история о зеркалах и тех мирах, которые скрываются за ними. Любое зеркало является своеобразным порталом, за которым кроется лишь проблеск иной реальности или может быть даже альтернативная вселенная. Разбитое зеркало превращается в множество порталов, каждый осколок — новый портал. Не каждый осмелится взглянуть в открывшееся разнообразие, отражающееся в осколках. Но тот, кто все-таки решится сделать это, сможет выбрать именно свой путь, тайный мир, тропу, что найдет отклик в душе. Зеркало способно поглощать самые сильные энергетические потоки, как положительные, так и отрицательные, соответственно сохраняя эту реальность в первозданном виде и, безусловно, повреждая какую-то другую. Во всем должен быть баланс, таков закон жизни. И нет гарантии, что именно твоя реальность останется неповрежденной. Как только зеркало даст трещину, в него может проникнуть другая реальность. Это могут быть крошечные кусочки искаженного сознания, проникающие сквозь трещины, которые сложно заметить, пока зеркало не рассыплется десятками или сотнями тысяч осколков. А может быть все гораздо проще и прозаичнее, и в каждом осколке лишь искривленное отображение смотрящего и его внутренних монстров. "Секонд Шард" проявил изображение одновременно прекрасной и ужасной Горгоны. Страшный монстр или несчастная красавица? Выбор за смотрящим: принять эту сущность или отбросить жуткий осколок подальше.
Крафтовая пивоварня Lux in Tenebris была основана в 2018 году. Несмотря на молодость, ее продукция завоевала множество поклонников благодаря необычным рецептурам и оригинальным вкусам. Основатель и главный пивовар М. Пахалов прошел обучение энологии и пивоварению, он владеет британскими и американскими сертификатами, а также является членом Ассоциации сомелье России. Название предприятия с латыни переводится как “Свет во тьме” и символизирует луч новых знаний и нестандартных решений во мраке бытового подхода и упрощения пивоварения. Фирма еще не владеет собственными цехами, поэтому пиво Люкс ин Тенебрис варится по контракту на мощностях различных пивоварен.
Пиво мглистого темно-золотистого цвета.
Вкус пива свежий, питкий, мягкий, с нотами солода, цитрусовых и хмеля, приятной горечью в послевкусии.
В аромате пива раскрывается богатый букет оттенков грейпфрута, лайма, личи и крыжовника.
Пиво рекомендуется подавать к свинине, говядине, блюдам на гриле, рыбе, птице и закускам.
"Second Shard" DDH IPA — крафтовый светлый эль в стиле американских ИПА, название которого расшифровывается как Double Dry Hop (двойное сухое охмеление). Напиток получил двойную порцию хмеля Цитра, пройдя две фазы сухого охмеления. Благодаря такой методике пиво обладает выразительным цитрусово-фруктовым ароматом, а также приятной горечью на уровне 35 IBU. Первый глоток эля оставляет ощущение легкости и контрастности, после него раскрывается полная нюансов долгая горечь и приятное, интенсивное послевкусие. Пиво рекомендуется подавать к свинине, говядине, блюдам на гриле, рыбе, птице и закускам."Second Shard" — это загадочная история о зеркалах и тех мирах, которые скрываются за ними. Любое зеркало является своеобразным порталом, за которым кроется лишь проблеск иной реальности или может быть даже альтернативная вселенная. Разбитое зеркало превращается в множество порталов, каждый осколок — новый портал. Не каждый осмелится взглянуть в открывшееся разнообразие, отражающееся в осколках. Но тот, кто все-таки решится сделать это, сможет выбрать именно свой путь, тайный мир, тропу, что найдет отклик в душе. Зеркало способно поглощать самые сильные энергетические потоки, как положительные, так и отрицательные, соответственно сохраняя эту реальность в первозданном виде и, безусловно, повреждая какую-то другую. Во всем должен быть баланс, таков закон жизни. И нет гарантии, что именно твоя реальность останется неповрежденной. Как только зеркало даст трещину, в него может проникнуть другая реальность. Это могут быть крошечные кусочки искаженного сознания, проникающие сквозь трещины, которые сложно заметить, пока зеркало не рассыплется десятками или сотнями тысяч осколков. А может быть все гораздо проще и прозаичнее, и в каждом осколке лишь искривленное отображение смотрящего и его внутренних монстров. "Секонд Шард" проявил изображение одновременно прекрасной и ужасной Горгоны. Страшный монстр или несчастная красавица? Выбор за смотрящим: принять эту сущность или отбросить жуткий осколок подальше.
Крафтовая пивоварня Lux in Tenebris была основана в 2018 году. Несмотря на молодость, ее продукция завоевала множество поклонников благодаря необычным рецептурам и оригинальным вкусам. Основатель и главный пивовар М. Пахалов прошел обучение энологии и пивоварению, он владеет британскими и американскими сертификатами, а также является членом Ассоциации сомелье России. Название предприятия с латыни переводится как “Свет во тьме” и символизирует луч новых знаний и нестандартных решений во мраке бытового подхода и упрощения пивоварения. Фирма еще не владеет собственными цехами, поэтому пиво Люкс ин Тенебрис варится по контракту на мощностях различных пивоварен.
Пиво туманного медно-желтого цвета.
Вкус пива освежающий, сухой, горький, с легкой карамельной сладостью, тонами хвои и грейпфрута и приятным, горьковатым послевкусием.
Аромат пива наполнен характерными хмелевыми оттенками цветов, сосны, смолы и грейпфрута.
Пиво хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и сырами.
"Alpha Dog" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле American IPA в коллаборации с баром "Smoky Dog" из города Пермь. В рецептуре эля были задействованы четыре сорта хмеля: Цитра, Чинук, Каскад и Сентенниэл. "Альфа Дог" — настоящее возвращение к традициям крафтовой революции!
Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".
Пиво туманного медно-желтого цвета.
Вкус пива освежающий, сухой, горький, с легкой карамельной сладостью, тонами хвои и грейпфрута и приятным, горьковатым послевкусием.
Аромат пива наполнен характерными хмелевыми оттенками цветов, сосны, смолы и грейпфрута.
Пиво хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и сырами.
"Alpha Dog" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле American IPA в коллаборации с баром "Smoky Dog" из города Пермь. В рецептуре эля были задействованы четыре сорта хмеля: Цитра, Чинук, Каскад и Сентенниэл. "Альфа Дог" — настоящее возвращение к традициям крафтовой революции!
Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".
Пиво обладает насыщенным темным цветом красного дерева и бежевой пенной шапкой.
Пряно-сладковатый вкус пива наполнен сочными оттенками спелой вишни, уравновешенными растительными нюансами, нотками вишневой косточки и приятной хмелевой горечью.
В аромате пива доминируют вишневые оттенки, подчеркнутые солодово-хмелевыми нюансами.
Пиво подается к дичи, запеченной целиком птице, мясу на гриле и шоколадным десертам.
Jaws Brewery, "Red Widow" — нефильтрованный крепкий вишневый эль. Он отличается глубоким цветом красного дерева с рубиновыми переливами и высокой шапкой бежевой пены. Его полнотелый вкус изобилует оттенками спелой вишни, подчеркнутыми теплыми тонами специй, продолжающимися в богатом аромате. Пиво обладает крепостью 8% и хорошо выраженной, но ненавязчивой хмелевой горечью в 35 IBU, происходящей от охмеления сортами Перле и Сааз. Также в состав эля входит пять сортов солода (Pilsner, Maris Otter, Munich, Caramel, Oats). Эль станет отличным дополнением к праздничной трапезе. Он составит хорошую пару запеченной целиком дикой и домашней птице, блюдам, приготовленным на гриле, и шоколадным десертам.
Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.
Пиво обладает насыщенным темным цветом красного дерева и бежевой пенной шапкой.
Пряно-сладковатый вкус пива наполнен сочными оттенками спелой вишни, уравновешенными растительными нюансами, нотками вишневой косточки и приятной хмелевой горечью.
В аромате пива доминируют вишневые оттенки, подчеркнутые солодово-хмелевыми нюансами.
Пиво подается к дичи, запеченной целиком птице, мясу на гриле и шоколадным десертам.
Jaws Brewery, "Red Widow" — нефильтрованный крепкий вишневый эль. Он отличается глубоким цветом красного дерева с рубиновыми переливами и высокой шапкой бежевой пены. Его полнотелый вкус изобилует оттенками спелой вишни, подчеркнутыми теплыми тонами специй, продолжающимися в богатом аромате. Пиво обладает крепостью 8% и хорошо выраженной, но ненавязчивой хмелевой горечью в 35 IBU, происходящей от охмеления сортами Перле и Сааз. Также в состав эля входит пять сортов солода (Pilsner, Maris Otter, Munich, Caramel, Oats). Эль станет отличным дополнением к праздничной трапезе. Он составит хорошую пару запеченной целиком дикой и домашней птице, блюдам, приготовленным на гриле, и шоколадным десертам.
Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.
Пиво туманного желтого цвета.
Вкус пива освежающий, пикантный, питкий, кислый, с оттенками дыни, цитрусовых фруктов, маракуйи и нюансами ванили.
Аромат пива наполнен тонами дыни, лайма и легкими овощными нюансами.
Пиво хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и сырами.
"Magna" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке в пиво были добавлены спелая дыня, сочная маракуйя и очень освежающий лайм, а также небольшое количество ванили для мягкости вкуса. Каждый ингредиент имеет свои, уникальные характеристики, которые хорошо чувствуются во вкусе эля, создавая, одновременно, и некоторую разрозненность, и необычный баланс.
Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".
Пиво туманного желтого цвета.
Вкус пива освежающий, пикантный, питкий, кислый, с оттенками дыни, цитрусовых фруктов, маракуйи и нюансами ванили.
Аромат пива наполнен тонами дыни, лайма и легкими овощными нюансами.
Пиво хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и сырами.
"Magna" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке в пиво были добавлены спелая дыня, сочная маракуйя и очень освежающий лайм, а также небольшое количество ванили для мягкости вкуса. Каждый ингредиент имеет свои, уникальные характеристики, которые хорошо чувствуются во вкусе эля, создавая, одновременно, и некоторую разрозненность, и необычный баланс.
Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".
Пиво туманного желто-янтарного цвета.
Вкус пива освежающий, сочный, мягкий, слегка сладковатый, с приятной кислинкой, четко выраженными нотами дыни, манго, цитрусовых фруктов и молочными нюансами.
Аромат пива наполнен душистыми тонами дыни и цитрусовых фруктов.
Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, белым мясом и сырами.
Red Rocket, "Virgo" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке этого замечательного кислого эля были добавлены дыня, манго и каламанси — удивительный цитрусовый фрукт, смесь мандарина и кумквата. Фрукты придали элю очень душистый аромат и замечательный вкус с хорошим балансом между сладостью и освежающей кислотностью.
Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".
Пиво туманного желто-янтарного цвета.
Вкус пива освежающий, сочный, мягкий, слегка сладковатый, с приятной кислинкой, четко выраженными нотами дыни, манго, цитрусовых фруктов и молочными нюансами.
Аромат пива наполнен душистыми тонами дыни и цитрусовых фруктов.
Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, белым мясом и сырами.
Red Rocket, "Virgo" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке этого замечательного кислого эля были добавлены дыня, манго и каламанси — удивительный цитрусовый фрукт, смесь мандарина и кумквата. Фрукты придали элю очень душистый аромат и замечательный вкус с хорошим балансом между сладостью и освежающей кислотностью.
Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".
Цвет пива — каштаново-коричневый, со светло-бежевой пенной шапкой.
Во вкусе пива тона ржаного хлеба переплетаются с пряно-хмелевыми, фруктовыми и ореховыми нотками.
В аромате пива раскрываются оттенки поджаренного хлеба, инжира, слив и специй.
Пиво рекомендуется подать к блюдам из мяса и птицы, оно хорошо сочетается с овощными запеканками и сытными закусками.
De Molen, "Warm & Knus" — двойной имперский коричневый эль, в котором сочетание темных и светлых сортов солода создает слегка сладкий и ореховый вкусо-ароматический профиль. Аромат напитка наполнен хлебно-поджаристыми оттенками сладких солодов, сливового джема и сушеного инжира, хмель разновидностей Жатецкий и Премиант привносят пикатно-пряные нотки в его букет. Вкус пива полностью соответствует его названию, он теплый и уютный, с приятной сладостью и мягкой горчинкой ближе к послевкусию. Эль Де Молен, "Теплый и уютный" универсально сочетается с большинством мясных блюд и плотных закусок.
Цвет пива — каштаново-коричневый, со светло-бежевой пенной шапкой.
Во вкусе пива тона ржаного хлеба переплетаются с пряно-хмелевыми, фруктовыми и ореховыми нотками.
В аромате пива раскрываются оттенки поджаренного хлеба, инжира, слив и специй.
Пиво рекомендуется подать к блюдам из мяса и птицы, оно хорошо сочетается с овощными запеканками и сытными закусками.
De Molen, "Warm & Knus" — двойной имперский коричневый эль, в котором сочетание темных и светлых сортов солода создает слегка сладкий и ореховый вкусо-ароматический профиль. Аромат напитка наполнен хлебно-поджаристыми оттенками сладких солодов, сливового джема и сушеного инжира, хмель разновидностей Жатецкий и Премиант привносят пикатно-пряные нотки в его букет. Вкус пива полностью соответствует его названию, он теплый и уютный, с приятной сладостью и мягкой горчинкой ближе к послевкусию. Эль Де Молен, "Теплый и уютный" универсально сочетается с большинством мясных блюд и плотных закусок.
Пиво туманного, насыщенного красно-коричневого цвета.
Вкус пива насыщенный, освежающий, с привлекательной кремовой текстурой, бодрящей кислинкой, сладкими нотками гуавы, покалывающими цитрусовыми нюансами и нежными нюансами малины в послевкусии.
Аромат пива наполнен тонами свежей малины и приятными цитрусовыми нюансами.
Пиво хорошо сочетается с закусками, белым мясом, овощами и сырами.
"Orbital Thirsty" Guava & Raspberry — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Sour Ale (Кислый эль). При варке пива в сусло были добавлены тропическая гуава и сочная малина, а также кориандр и кардамон, уравновесившие фруктовую сладость. Такой набор ингредиентов создает великолепную смузи-текстуру, сочность и свежесть, способные утолить любую жажду, даже космическую.
Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".
Пиво туманного, насыщенного красно-коричневого цвета.
Вкус пива насыщенный, освежающий, с привлекательной кремовой текстурой, бодрящей кислинкой, сладкими нотками гуавы, покалывающими цитрусовыми нюансами и нежными нюансами малины в послевкусии.
Аромат пива наполнен тонами свежей малины и приятными цитрусовыми нюансами.
Пиво хорошо сочетается с закусками, белым мясом, овощами и сырами.
"Orbital Thirsty" Guava & Raspberry — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Sour Ale (Кислый эль). При варке пива в сусло были добавлены тропическая гуава и сочная малина, а также кориандр и кардамон, уравновесившие фруктовую сладость. Такой набор ингредиентов создает великолепную смузи-текстуру, сочность и свежесть, способные утолить любую жажду, даже космическую.
Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.