Пиво раздел, Страница 147

Пиво соломенно-золотистого цвета с белой шапкой пены.

Вкус пива свежий и легкий, с классическими оттенками солода и хмеля, деликатной горчинкой и приятным послевкусием.

Аромат пива раскрывается деликатными солодово-хмелевыми оттенками.

Пиво рекомендуется подавать с блюдами из белой рыбы и мяса, оно хорошо сочетается с пиццей, картофелем фри и закусками.

Volfas Engelman, "Bravoro" — светлый фильтрованный лагер, который замечательно освежит в жаркий день. Для создания этого пива используется высококачественный светлый литовский солод и букет чешских и немецких хмелей. Хмели сортов Saaz и Hallertauer Mittelfruh придают пенному напитку особый аромат, а Hallertauer Magnum и Hallertauer Taurus обеспечивают приятную горчинку на уровне 20 IBU. Пиво "Браворо" универсально сочетается с большинством блюд и популярных закусок.Пивоварня Volfas была основана в середине XIX века Рафаиласом Вольфасом. Предприятие расположилось в пригороде Каунаса, и уже в 1853 году стало одной из первых индустриальных пивоварен в восточном балтийском регионе. К концу столетия около кармелитской церкви в Каунасе начал работу предшественник пивоварни Engelman, принадлежавший Фернинанду Энгельману. В 1894 году сын Рафаиласа, Изерас Берас Вольфас, и его бизнес-партнер Соловейцикас выкупили ее и присоединили к своей компании, сменившей название на Volfas Engelman. Продукция фирмы завоевала популярность далеко за пределами Каунаса, получая дипломы и медали на международных выставках.После Первой мировой войны и вынужденного бегства владельцы пивоварни вернулись в родные края и отстроили производство. К 1927 году они владели 11 пивоварнями и занимали 40% литовского рынка пенного напитка. В период Второй мировой войны во время немецкой оккупации пивоварню переняли войска и установили в ней новую администрацию. После окончания военных действий предприятие было национализировано СССР. В последующие годы компания неоднократно меняла название и специализацию, выпуская различные напитки. В 1994 году фирма, в то время носящая название “Ragutis”, была приватизирована и стала акционерной компанией. Ведущим пакетом ее акций владела чешская компания Pilsner Urquell, которая в конце концов продала ее фирме A. Le Coq, находящейся во владении финского предприятия Olvi Group. Новое руководство вернуло пивоварне историческое название и вложило значительные инвестиции в ее развитие. Сейчас пиво, сидр и другие напитки от Вольфас Энгельман можно приобрести во всех странах Европы, оно доступно также в Азии, США и Африке.

Современная компания Olvi Group берет истоки из пивоварни Ольви, открытой в городе Ийсалми в 1878 году мастером Уильямом Гидеоном Обергом. Что интересно, основной целью предприятия была борьба с алкоголизмом посредством выпуска на рынок напитков с меньшим градусом, чем обычно употребляли горожане. Ольви является единственной пивоварней Финляндии, остававшейся независимой на протяжении 150 лет. Она пережила сухой закон и две мировые войны, возобновляя производство после каждого удара судьбы.Со временем компания приобрела контрольные пакеты акций таких производителей пива, как эстонский “A. Le Coq”, латвийских “Cesu Alus” и “Volfas Engelman”, белорусское “Лидское пиво”, финский “Servaali” и винокурню “Helsinki Distilling Co.”. Сейчас Ольви Груп продолжает выпускать преимущественно пиво, добавив в ассортимент также виски и алкогольные коктейли. В одной только Финляндии количество принадлежащий ей пивоварен достигает 78.

Пиво соломенно-золотистого цвета с белой шапкой пены.

Вкус пива свежий и легкий, с классическими оттенками солода и хмеля, деликатной горчинкой и приятным послевкусием.

Аромат пива раскрывается деликатными солодово-хмелевыми оттенками.

Пиво рекомендуется подавать с блюдами из белой рыбы и мяса, оно хорошо сочетается с пиццей, картофелем фри и закусками.

Volfas Engelman, "Bravoro" — светлый фильтрованный лагер, который замечательно освежит в жаркий день. Для создания этого пива используется высококачественный светлый литовский солод и букет чешских и немецких хмелей. Хмели сортов Saaz и Hallertauer Mittelfruh придают пенному напитку особый аромат, а Hallertauer Magnum и Hallertauer Taurus обеспечивают приятную горчинку на уровне 20 IBU. Пиво "Браворо" универсально сочетается с большинством блюд и популярных закусок.Пивоварня Volfas была основана в середине XIX века Рафаиласом Вольфасом. Предприятие расположилось в пригороде Каунаса, и уже в 1853 году стало одной из первых индустриальных пивоварен в восточном балтийском регионе. К концу столетия около кармелитской церкви в Каунасе начал работу предшественник пивоварни Engelman, принадлежавший Фернинанду Энгельману. В 1894 году сын Рафаиласа, Изерас Берас Вольфас, и его бизнес-партнер Соловейцикас выкупили ее и присоединили к своей компании, сменившей название на Volfas Engelman. Продукция фирмы завоевала популярность далеко за пределами Каунаса, получая дипломы и медали на международных выставках.После Первой мировой войны и вынужденного бегства владельцы пивоварни вернулись в родные края и отстроили производство. К 1927 году они владели 11 пивоварнями и занимали 40% литовского рынка пенного напитка. В период Второй мировой войны во время немецкой оккупации пивоварню переняли войска и установили в ней новую администрацию. После окончания военных действий предприятие было национализировано СССР. В последующие годы компания неоднократно меняла название и специализацию, выпуская различные напитки. В 1994 году фирма, в то время носящая название “Ragutis”, была приватизирована и стала акционерной компанией. Ведущим пакетом ее акций владела чешская компания Pilsner Urquell, которая в конце концов продала ее фирме A. Le Coq, находящейся во владении финского предприятия Olvi Group. Новое руководство вернуло пивоварне историческое название и вложило значительные инвестиции в ее развитие. Сейчас пиво, сидр и другие напитки от Вольфас Энгельман можно приобрести во всех странах Европы, оно доступно также в Азии, США и Африке.

Современная компания Olvi Group берет истоки из пивоварни Ольви, открытой в городе Ийсалми в 1878 году мастером Уильямом Гидеоном Обергом. Что интересно, основной целью предприятия была борьба с алкоголизмом посредством выпуска на рынок напитков с меньшим градусом, чем обычно употребляли горожане. Ольви является единственной пивоварней Финляндии, остававшейся независимой на протяжении 150 лет. Она пережила сухой закон и две мировые войны, возобновляя производство после каждого удара судьбы.Со временем компания приобрела контрольные пакеты акций таких производителей пива, как эстонский “A. Le Coq”, латвийских “Cesu Alus” и “Volfas Engelman”, белорусское “Лидское пиво”, финский “Servaali” и винокурню “Helsinki Distilling Co.”. Сейчас Ольви Груп продолжает выпускать преимущественно пиво, добавив в ассортимент также виски и алкогольные коктейли. В одной только Финляндии количество принадлежащий ей пивоварен достигает 78.

Цвет пива — туманный золотисто-медовый.

В освежающем вкусе пива ненавязчивая горчинка сочетается с приятной кислинкой и тонами клубники.

В аромате пива тона клубники переплетаются с нюансами дрожжей и лактозы.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с легкими закусками, пиццей и картофелем фри.

"Love Memories" — нефильтрованный клубничный эль, сваренный в стиле Берлинер Вайссе. В его вкусе характерная кислинка сочетается с приятной горечью и ягодными нюансами, продолжающимися в ярком послевкусии. Это пиво оптимально подходит для летнего периода, оно обладает невысокой крепостью и отлично освежает. Сервировать эль "Лав Мемориз" можно как отдельный напиток, либо в паре с нежирными закусками.

Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"

Цвет пива — туманный золотисто-медовый.

В освежающем вкусе пива ненавязчивая горчинка сочетается с приятной кислинкой и тонами клубники.

В аромате пива тона клубники переплетаются с нюансами дрожжей и лактозы.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с легкими закусками, пиццей и картофелем фри.

"Love Memories" — нефильтрованный клубничный эль, сваренный в стиле Берлинер Вайссе. В его вкусе характерная кислинка сочетается с приятной горечью и ягодными нюансами, продолжающимися в ярком послевкусии. Это пиво оптимально подходит для летнего периода, оно обладает невысокой крепостью и отлично освежает. Сервировать эль "Лав Мемориз" можно как отдельный напиток, либо в паре с нежирными закусками.

Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"

Цвет пива — туманно-медовый, золотистый.

Вкус пива мягкий, густой и слегка сладкий, с приятной хмелевой горечью, оттенками маракуйи, ананаса и сливок.

Аромат пива насыщенно-хмелевой, с тонами сладких экзотических фруктов и ванили.

Пиво рекомендуется подать в качестве самостоятельного аперитива или дижестива, оно также хорошо сочетается с закусками, гавайской пиццей и картофелем фри.

"Nitro Charger" — представитель стиля Milkshake IPA, сваренный на основе овса и пшеничного солода. В его рецептуру также входят лактоза, сок ананаса, пюре яблок и маракуйи. Щедрое охмеление сортами Мозаик, Азакка, Цитра, Эль Дорадо и Гэлакси обеспечивает напитку выразительный тропически-хмелевой аромат и сбалансированную горчинку 50 IBU, не перебивающую приятные сливочно-фруктовые оттенки вкуса и аромата. Сервировать эль "Нитро Чарджер" можно как отдельный напиток либо в сопровождении закусок.

Компания Panzer была основана Иваном Писаревым, дипломированным специалистом в области пивоварения. При создании пенного напитка он ориентируется на классические технологии, оставляя при этом место для экспериментов с технологией и компонентами. Практически для всех сортов пива мастер применяет сухое охмеление. Собранная Иваном команда профессионалов уделяет внимание развитию культуры крафта, организовывая дегустационные туры по пивоварне Панцер. Оформление готовой продукции также является важной частью работы, этикетки бутылок и банок призваны вызывать эстетическое удовольствие и запоминающийся образ марки.

Цвет пива — туманно-медовый, золотистый.

Вкус пива мягкий, густой и слегка сладкий, с приятной хмелевой горечью, оттенками маракуйи, ананаса и сливок.

Аромат пива насыщенно-хмелевой, с тонами сладких экзотических фруктов и ванили.

Пиво рекомендуется подать в качестве самостоятельного аперитива или дижестива, оно также хорошо сочетается с закусками, гавайской пиццей и картофелем фри.

"Nitro Charger" — представитель стиля Milkshake IPA, сваренный на основе овса и пшеничного солода. В его рецептуру также входят лактоза, сок ананаса, пюре яблок и маракуйи. Щедрое охмеление сортами Мозаик, Азакка, Цитра, Эль Дорадо и Гэлакси обеспечивает напитку выразительный тропически-хмелевой аромат и сбалансированную горчинку 50 IBU, не перебивающую приятные сливочно-фруктовые оттенки вкуса и аромата. Сервировать эль "Нитро Чарджер" можно как отдельный напиток либо в сопровождении закусок.

Компания Panzer была основана Иваном Писаревым, дипломированным специалистом в области пивоварения. При создании пенного напитка он ориентируется на классические технологии, оставляя при этом место для экспериментов с технологией и компонентами. Практически для всех сортов пива мастер применяет сухое охмеление. Собранная Иваном команда профессионалов уделяет внимание развитию культуры крафта, организовывая дегустационные туры по пивоварне Панцер. Оформление готовой продукции также является важной частью работы, этикетки бутылок и банок призваны вызывать эстетическое удовольствие и запоминающийся образ марки.

Цвет пива — золотисто-медовый, насыщенный.

Вкус пива легкий и питкий, в нем хмелевая горчинка сочетается с мягкостью солода.

Аромат пива выразительный и сильный, в нем доминируют оттенки хмеля.

Пиво хорошо сочетается с пастой, пиццей, сырным ассорти, его также можно подать с блюдами из курицы и другой птицы.

Seven Hills Brewing, American Pale Ale — легкий и питкий представитель стиля американских светлых элей. Для его позднего охмеления используется хмель разновидностей Цитра и Гэлакси, обеспечивающий напитку сильный и выразительный аромат. Во вкусе пива переплетаются традиционные хмельно-солодовые нотки, создающие классический и сбалансированный вкусо-ароматический профиль. Сервировать Сэвен Хиллс Брюинг, Американский светлый эль можно с блюдами из птицы, пиццей и закусками.

Крафтовая пивоварня Seven Hills Brewing расположена в Москве. Она названа в честь семи холмов, на которых была построена столица. Основатель и главный мастер-пивовар Олег Едигаров обладает обширным опытом работы в крафтовом сегменте, он сотрудничал с американскими, итальянскими и британскими производителями ремесленного пива. Он собрал команду профессионалов, которые разработали идеально выверенный производственный процесс.На оборудовании немецкой марки БрауКон, изготовленном по индивидуальному проекту специально для Сэвен Хиллс Брюинг, варятся классические и экспериментальные сорта пива. Для рецептур используется хмель и солод из ЕС и США, проходящий особый контроль качества. Для желающих приобщиться к процессу пивоварения организовываются дегустационные экскурсии по производственным цехам Seven Hills Brewing.

Цвет пива — золотисто-медовый, насыщенный.

Вкус пива легкий и питкий, в нем хмелевая горчинка сочетается с мягкостью солода.

Аромат пива выразительный и сильный, в нем доминируют оттенки хмеля.

Пиво хорошо сочетается с пастой, пиццей, сырным ассорти, его также можно подать с блюдами из курицы и другой птицы.

Seven Hills Brewing, American Pale Ale — легкий и питкий представитель стиля американских светлых элей. Для его позднего охмеления используется хмель разновидностей Цитра и Гэлакси, обеспечивающий напитку сильный и выразительный аромат. Во вкусе пива переплетаются традиционные хмельно-солодовые нотки, создающие классический и сбалансированный вкусо-ароматический профиль. Сервировать Сэвен Хиллс Брюинг, Американский светлый эль можно с блюдами из птицы, пиццей и закусками.

Крафтовая пивоварня Seven Hills Brewing расположена в Москве. Она названа в честь семи холмов, на которых была построена столица. Основатель и главный мастер-пивовар Олег Едигаров обладает обширным опытом работы в крафтовом сегменте, он сотрудничал с американскими, итальянскими и британскими производителями ремесленного пива. Он собрал команду профессионалов, которые разработали идеально выверенный производственный процесс.На оборудовании немецкой марки БрауКон, изготовленном по индивидуальному проекту специально для Сэвен Хиллс Брюинг, варятся классические и экспериментальные сорта пива. Для рецептур используется хмель и солод из ЕС и США, проходящий особый контроль качества. Для желающих приобщиться к процессу пивоварения организовываются дегустационные экскурсии по производственным цехам Seven Hills Brewing.

Цвет пива — медно-янтарный, слегка туманный.

Во вкусе пива выразительная хмелевая горечь сочетается с деликатной сладостью солода и нотками фруктов.

В аромате пива раскрываются яркие цветочные, фруктовые и черносмородиновые оттенки.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами из птицы или рыбы, его можно подать к азиатской кухне, пицце и сытным закускам.

"Red River" — медно-янтарный эль в американском стиле, покоряющий насыщенными тонами смородины и цитрусовых в аромате. В его питком и освежающем вкусе доминирует яркая хмелевая горечь на уровне 60 IBU, сглаженная нюансами солода. Отсутствие фильтрации обеспечивает напитку значительную туманность цвета. Эль "Красная река" станет хорошим дополнением к пикантным и экзотическим блюдам, жареной рыбе и плотным закускам.

Пивоварня ООО КрафтБир находится в Красной Пахре, что в Троицком округе Москвы. Она состоит из комплекса современных цехов, помещений для дозревания пенного напитка в бочках, фирменного бутика и собственной пиццерией, где можно отведать свежее пиво прямо с линии розлива. Свою продукцию компания выпускает под брендом “Stamm Beer”, который присутствует на рынке с 2012 года. Бренд уже стал одним из самых популярных в России, что позволило пивоварне открыть второй цех для ферментации. Новое помещение используется преимущественно для создания фруктовых ламбиков и крепких элей. CraftBeer располагает фирменным оборудованием от компании ZIP, позволяющим варить несколько партий пива в день.

Цвет пива — медно-янтарный, слегка туманный.

Во вкусе пива выразительная хмелевая горечь сочетается с деликатной сладостью солода и нотками фруктов.

В аромате пива раскрываются яркие цветочные, фруктовые и черносмородиновые оттенки.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами из птицы или рыбы, его можно подать к азиатской кухне, пицце и сытным закускам.

"Red River" — медно-янтарный эль в американском стиле, покоряющий насыщенными тонами смородины и цитрусовых в аромате. В его питком и освежающем вкусе доминирует яркая хмелевая горечь на уровне 60 IBU, сглаженная нюансами солода. Отсутствие фильтрации обеспечивает напитку значительную туманность цвета. Эль "Красная река" станет хорошим дополнением к пикантным и экзотическим блюдам, жареной рыбе и плотным закускам.

Пивоварня ООО КрафтБир находится в Красной Пахре, что в Троицком округе Москвы. Она состоит из комплекса современных цехов, помещений для дозревания пенного напитка в бочках, фирменного бутика и собственной пиццерией, где можно отведать свежее пиво прямо с линии розлива. Свою продукцию компания выпускает под брендом “Stamm Beer”, который присутствует на рынке с 2012 года. Бренд уже стал одним из самых популярных в России, что позволило пивоварне открыть второй цех для ферментации. Новое помещение используется преимущественно для создания фруктовых ламбиков и крепких элей. CraftBeer располагает фирменным оборудованием от компании ZIP, позволяющим варить несколько партий пива в день.

Пиво черного цвета с пенной шапкой цвета кофе Мокко.

Вкус пива гладкий, сливочный, с нотами темного шоколада, кофе, тостов и карамели, бархатистым послевкусием с явной горчинкой.

Пиво обладает роскошным ароматом с нотами кофе, темного шоколада, хмеля и легкими нюансами сливочного ириса.

Пивовары Harviestoun рекомендуют попробовать пиво с мороженым. Сочетается с сосисками.

"Old Engine Oil" — богатый портер с бархатистым вкусом и невероятным ароматом с шоколадными и кофейными нотами. Пиво производится из хмеля (сорта Galena, East Kent Goldings, Fuggles) и солода (жареный ячмень и овес) и сбраживается при очень высоких температурах. В результате, напиток имеет более полный и сладкий вкус, чем многие другие стауты и портеры, но при этом обладает удивительно легкой текстурой. Сваренное в 2000 году, пиво "Олд Энжин Ойл" стало первым победителем "Tesco Beer Challenge". Пивовары компании Харвистон рекомендуют попробовать пиво с шапкой из мороженого, и Вы будете приятно удивлены! Пиво "Олд Энжин Ойл" завоевало ряд высоких наград: — титул "Лучший Портер" на конкурсе "World Beer Awards" в 2010 году; — золотая награда на конкурсе "International Beer Challenge" в 2010 году; — серебряная медаль на конкурсе "International Brewing Awards" (категория "Dark Beer") в 2011 году; — две Золотые Звезды на конкурсе "Great Taste Awards" в 2012 году.

Пиво черного цвета с пенной шапкой цвета кофе Мокко.

Вкус пива гладкий, сливочный, с нотами темного шоколада, кофе, тостов и карамели, бархатистым послевкусием с явной горчинкой.

Пиво обладает роскошным ароматом с нотами кофе, темного шоколада, хмеля и легкими нюансами сливочного ириса.

Пивовары Harviestoun рекомендуют попробовать пиво с мороженым. Сочетается с сосисками.

"Old Engine Oil" — богатый портер с бархатистым вкусом и невероятным ароматом с шоколадными и кофейными нотами. Пиво производится из хмеля (сорта Galena, East Kent Goldings, Fuggles) и солода (жареный ячмень и овес) и сбраживается при очень высоких температурах. В результате, напиток имеет более полный и сладкий вкус, чем многие другие стауты и портеры, но при этом обладает удивительно легкой текстурой. Сваренное в 2000 году, пиво "Олд Энжин Ойл" стало первым победителем "Tesco Beer Challenge". Пивовары компании Харвистон рекомендуют попробовать пиво с шапкой из мороженого, и Вы будете приятно удивлены! Пиво "Олд Энжин Ойл" завоевало ряд высоких наград: — титул "Лучший Портер" на конкурсе "World Beer Awards" в 2010 году; — золотая награда на конкурсе "International Beer Challenge" в 2010 году; — серебряная медаль на конкурсе "International Brewing Awards" (категория "Dark Beer") в 2011 году; — две Золотые Звезды на конкурсе "Great Taste Awards" в 2012 году.

Цвет пива — желто-оранжевый, туманный.

Вкус пива яркий, игристый и питкий, в нем цитрусовые нотки лимона сочетаются с нюансами дыни, абрикоса и крыжовника.

В аромате пива переплетаются оттенки цитрусовых и спелых фруктов.

Пиво рекомендуется подать с легкими блюдами из птицы, овощей и белого мяса, оно хорошо сочетается с пиццей, картофелем фри и закусками.

"White Ghost" Berliner Weisse — пшеничный эль, классический представитель своего стиля. Своей яркой, но не подавляющей кислотностью он обязан лактобактериям берлинских штаммов. Это пиво обладает невысокой крепостью, хорошей карбонизацией и деликатной горчинкой на уровне 12 IBU, происходящей от охмеления немецкими сортами Каллиста и Хьюэлл Мелон. Пиво "Уайт Гост" Берлинер Вайссе великолепно утоляет жажду и станет отличным выбором для жарких дней, оно воплощает в себе летнюю живость и фруктовый характер.

Крафтовая пивоварня Stone возникла в результате коллаборации пивовара-любителя Стива Вагнера и Грега Коха, предпринимателя в области рок-н-ролла. Стив и Грег познакомились в Лос-Анджелесе в 1989 году, когда оба работали в музыкальной индустрии. Первая встреча была довольно короткой, и в последующие несколько лет их пути не пересекались. Второй раз они увидели друг друга благодаря страсти к пивоварению — оба одновременно пришли на курсы выходного дня под названием “Сенсорная оценка пива”. После мероприятия Стив и Грег разговорились над бокалом пенного напитка и обнаружили что в его отношении их взгляды полностью совпадают.В скором времени они соединили технические знания Стива с предпринимательским талантом Грега и собрали достаточно средств для приобретения оборудования и помещений для собственной пивоварни. В 1996 году была выпущена первая партия пива от Стоун, которым стал классический светлый эль. В последующие годы ассортимент предприятия неуклонно расширялся, в него был добавлен портер, барливайн, пшеничное пиво и др. В 1997 году возникла традиция варить особое пиво к каждому дню рождения пивоварни. В 2005 году пивоварня Стоун переехала в новые помещения в Эскондидо, в округе Сан-Диего, что позволило значительно увеличить объемы производства. В новой локации был построен ресторан и обширный сад. Сейчас Стив и Грег продолжают управлять компанией, огромное внимание уделяя благотворительности.

Цвет пива — желто-оранжевый, туманный.

Вкус пива яркий, игристый и питкий, в нем цитрусовые нотки лимона сочетаются с нюансами дыни, абрикоса и крыжовника.

В аромате пива переплетаются оттенки цитрусовых и спелых фруктов.

Пиво рекомендуется подать с легкими блюдами из птицы, овощей и белого мяса, оно хорошо сочетается с пиццей, картофелем фри и закусками.

"White Ghost" Berliner Weisse — пшеничный эль, классический представитель своего стиля. Своей яркой, но не подавляющей кислотностью он обязан лактобактериям берлинских штаммов. Это пиво обладает невысокой крепостью, хорошей карбонизацией и деликатной горчинкой на уровне 12 IBU, происходящей от охмеления немецкими сортами Каллиста и Хьюэлл Мелон. Пиво "Уайт Гост" Берлинер Вайссе великолепно утоляет жажду и станет отличным выбором для жарких дней, оно воплощает в себе летнюю живость и фруктовый характер.

Крафтовая пивоварня Stone возникла в результате коллаборации пивовара-любителя Стива Вагнера и Грега Коха, предпринимателя в области рок-н-ролла. Стив и Грег познакомились в Лос-Анджелесе в 1989 году, когда оба работали в музыкальной индустрии. Первая встреча была довольно короткой, и в последующие несколько лет их пути не пересекались. Второй раз они увидели друг друга благодаря страсти к пивоварению — оба одновременно пришли на курсы выходного дня под названием “Сенсорная оценка пива”. После мероприятия Стив и Грег разговорились над бокалом пенного напитка и обнаружили что в его отношении их взгляды полностью совпадают.В скором времени они соединили технические знания Стива с предпринимательским талантом Грега и собрали достаточно средств для приобретения оборудования и помещений для собственной пивоварни. В 1996 году была выпущена первая партия пива от Стоун, которым стал классический светлый эль. В последующие годы ассортимент предприятия неуклонно расширялся, в него был добавлен портер, барливайн, пшеничное пиво и др. В 1997 году возникла традиция варить особое пиво к каждому дню рождения пивоварни. В 2005 году пивоварня Стоун переехала в новые помещения в Эскондидо, в округе Сан-Диего, что позволило значительно увеличить объемы производства. В новой локации был построен ресторан и обширный сад. Сейчас Стив и Грег продолжают управлять компанией, огромное внимание уделяя благотворительности.

Пиво янтарно-оранжевого цвета.

Вкус пива бодрящий, освежающий, пикантный, гладкий, с интригующими оттенками мармелада из лайма на тостах, личи, лимонника, коричневого сахара, грейпфрута, мягкой хмелевой горечью и нюансами меда. Послевкусие наполнено горьковатыми нотками обжаренного солода.

Сквозь освежающие цитрусово-хмелевые ноты, доминирующие в аромате пива, проскальзывают цветочные и теплые солодовые нюансы.

Пиво хорошо сочетается с блюдами индийской, средиземноморской, ближневосточной кухни, сырами, рыбой, морепродуктами, курицей.

Пиво "Canterbury Jack" получило свое название по прозвищу работавших во время ярмарок на соборной площади в городе Кент мастеровых (лудильщиков, сапожников, медников), которые были печально известны по всей округе за их мошеннические проделки. Этот легкий, освежающий эль, созданный в современном стиле, варится вручную из смеси двух сортов солода (Pale и Crystal) и ароматного хмеля сортов Cascade и East Kent Goldings, которые выращиваются буквально в нескольких милях от пивоварни.Одна из старейших пивоварен Великобритании — Shepherd Neame — была основана в 1698 году. Интересно, что уже в те годы для производства пива хозяйство использовало артезианскую воду, что и в наше время. За время своего существования пивоварня не меняла хозяев, вот уже более 300 лет находясь во владении объединившихся семей Shepherd и Neame. В 2006 году пивоварня получила премию Королевы за устойчивое развитие и была названа "Лучшим британским семейным бизнесом". Кроме пивоварни хозяйство владеет более чем 350 пабов.Шэпед Ниаме является первой британской "зеленой" пивоварней, заботящейся об экологии и использующей натуральные, экологически чистые местные ингредиенты.

Пиво янтарно-оранжевого цвета.

Вкус пива бодрящий, освежающий, пикантный, гладкий, с интригующими оттенками мармелада из лайма на тостах, личи, лимонника, коричневого сахара, грейпфрута, мягкой хмелевой горечью и нюансами меда. Послевкусие наполнено горьковатыми нотками обжаренного солода.

Сквозь освежающие цитрусово-хмелевые ноты, доминирующие в аромате пива, проскальзывают цветочные и теплые солодовые нюансы.

Пиво хорошо сочетается с блюдами индийской, средиземноморской, ближневосточной кухни, сырами, рыбой, морепродуктами, курицей.

Пиво "Canterbury Jack" получило свое название по прозвищу работавших во время ярмарок на соборной площади в городе Кент мастеровых (лудильщиков, сапожников, медников), которые были печально известны по всей округе за их мошеннические проделки. Этот легкий, освежающий эль, созданный в современном стиле, варится вручную из смеси двух сортов солода (Pale и Crystal) и ароматного хмеля сортов Cascade и East Kent Goldings, которые выращиваются буквально в нескольких милях от пивоварни.Одна из старейших пивоварен Великобритании — Shepherd Neame — была основана в 1698 году. Интересно, что уже в те годы для производства пива хозяйство использовало артезианскую воду, что и в наше время. За время своего существования пивоварня не меняла хозяев, вот уже более 300 лет находясь во владении объединившихся семей Shepherd и Neame. В 2006 году пивоварня получила премию Королевы за устойчивое развитие и была названа "Лучшим британским семейным бизнесом". Кроме пивоварни хозяйство владеет более чем 350 пабов.Шэпед Ниаме является первой британской "зеленой" пивоварней, заботящейся об экологии и использующей натуральные, экологически чистые местные ингредиенты.

Цвет пива — темно-коричневый, практически черный, со светло-кофейной шапкой пены.

В мягком и сбалансированно-сладком вкусе пива нюансы темного солода, карамели и лактозы сочетаются с горчинкой хмеля и нотками виски.

Аромат пива раскрывается солодовыми, сливочными, шоколадными и кофейными оттенками.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами из красного мяса, шоколадными десертами или сливочным мороженым.

"Sweet Soul" — молочный имперский стаут, сваренный с добавлением шоколада из Бельгии и кусочков карамели. Он обладает бархатистым, сладким и сбалансированным вкусом с приятной горчинкой 20 IBU, происходящей от хмеля сортов Соннет и Уилламетт. Цвет этого эля — матовый, практически черный, а в аромате доминируют кофейно-шоколадные нотки. Пиво "Свит Соул" оптимально сочетается с блюдами из говядины и другого красного мяса, сливочными и шоколадными десертами.

Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.

Цвет пива — темно-коричневый, практически черный, со светло-кофейной шапкой пены.

В мягком и сбалансированно-сладком вкусе пива нюансы темного солода, карамели и лактозы сочетаются с горчинкой хмеля и нотками виски.

Аромат пива раскрывается солодовыми, сливочными, шоколадными и кофейными оттенками.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами из красного мяса, шоколадными десертами или сливочным мороженым.

"Sweet Soul" — молочный имперский стаут, сваренный с добавлением шоколада из Бельгии и кусочков карамели. Он обладает бархатистым, сладким и сбалансированным вкусом с приятной горчинкой 20 IBU, происходящей от хмеля сортов Соннет и Уилламетт. Цвет этого эля — матовый, практически черный, а в аромате доминируют кофейно-шоколадные нотки. Пиво "Свит Соул" оптимально сочетается с блюдами из говядины и другого красного мяса, сливочными и шоколадными десертами.

Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.

Пиво темно-коричневого цвета с кремово-карамельной пеной.

Пиво демонстрирует богатый, щедрый вкус с кофейно-шоколадными оттенками и приятной горечью в продолжительном послевкусии.

У пива насыщенный аромат, сотканный из нот кофе, горького шоколада и корочки ржаного хлеба.

Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами, пудингами.

Brewlok, "Trekhlinejka" — традиционный портер, сваренный по оригинальной рецептуре с добавлением кофе. На этикетке изображен Сергей Иванович Мосин, известный воронежский изобретатель, который создал самое массовое стрелковое оружие времен Первой Мировой войны. Винтовка Мосина получила название "трехлинейка" (измерение калибра в русской императорской армии). Портер "Трехлинейка" демонстрирует насыщенный, богатый вкус и аромат с оттенками кофе, горького шоколада и солода. Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами, устрицами и пудингами.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво темно-коричневого цвета с кремово-карамельной пеной.

Пиво демонстрирует богатый, щедрый вкус с кофейно-шоколадными оттенками и приятной горечью в продолжительном послевкусии.

У пива насыщенный аромат, сотканный из нот кофе, горького шоколада и корочки ржаного хлеба.

Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами, пудингами.

Brewlok, "Trekhlinejka" — традиционный портер, сваренный по оригинальной рецептуре с добавлением кофе. На этикетке изображен Сергей Иванович Мосин, известный воронежский изобретатель, который создал самое массовое стрелковое оружие времен Первой Мировой войны. Винтовка Мосина получила название "трехлинейка" (измерение калибра в русской императорской армии). Портер "Трехлинейка" демонстрирует насыщенный, богатый вкус и аромат с оттенками кофе, горького шоколада и солода. Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами, устрицами и пудингами.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус пива сложный, шелковистый, интенсивный, округлый, мягкий, фруктовый, с оттенками миндаля, белых сушеных фруктов, легкой горечью в длительном, свежем послевкусии.

В аромате пива ощущаются нотки меда и засахаренного абрикоса, цитрусовых, зеленого яблока, дрожжей и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, устрицами, картофелем фри.

"Triple Moine" — мощный, богатый, сложный бельгийский эль, настоящее пиво для знатоков. Пиво изготавливается из чистой воды, ячменного и пшеничного солода, дрожжей, хмеля и специй (анис, кориандр, лакрица). Использование в рецептуре особого бельгийского белого сахара делает вкус пива более легким, смягчает высокий уровень алкоголя и добавляет сложность аромату напитка. За великолепные органолептические характеристики пиво получило золотую медаль и звание лучшего пива в аббатском стиле на "International Australian Beer Awards, 2010".

История пивоварни Du Bocq началась в 1858 году, когда Мартин Бело, фермер из Пюрнод, сварил пиво у себя на ферме. В первое время пиво производилось только в зимний период, когда персонал хозяйства не был занят полевыми работами. Постепенно пивоварня стала производить широкий ассортимент продукции разной крепости и вкусов. Мартин продавал свой товар самостоятельно, в относительно небольшом радиусе вокруг пивоварни. В начале XX века пивовар изготовил пиво "Gauloise", ставшее не только самым старым брендом, до сих пор производимым на пивоваренном заводе, но и первым пивом верхового брожения, сваренным на ферме. С этого эля и начался успех пивоварни. Сегодня бельгийское пиво от Дю Бок завоевало отличную репутацию. Оно экспортируется во многие страны мира. За последние годы производство увеличилось вдвое, достигнув в 2015 году объема в 104000 гектолитров, а годовой оборот составил более 12,5 млн €. Пивоварня Дю Бок является одним из крупнейших независимых пивоваренных заводов в Валлонии.

Пиво яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус пива сложный, шелковистый, интенсивный, округлый, мягкий, фруктовый, с оттенками миндаля, белых сушеных фруктов, легкой горечью в длительном, свежем послевкусии.

В аромате пива ощущаются нотки меда и засахаренного абрикоса, цитрусовых, зеленого яблока, дрожжей и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, устрицами, картофелем фри.

"Triple Moine" — мощный, богатый, сложный бельгийский эль, настоящее пиво для знатоков. Пиво изготавливается из чистой воды, ячменного и пшеничного солода, дрожжей, хмеля и специй (анис, кориандр, лакрица). Использование в рецептуре особого бельгийского белого сахара делает вкус пива более легким, смягчает высокий уровень алкоголя и добавляет сложность аромату напитка. За великолепные органолептические характеристики пиво получило золотую медаль и звание лучшего пива в аббатском стиле на "International Australian Beer Awards, 2010".

История пивоварни Du Bocq началась в 1858 году, когда Мартин Бело, фермер из Пюрнод, сварил пиво у себя на ферме. В первое время пиво производилось только в зимний период, когда персонал хозяйства не был занят полевыми работами. Постепенно пивоварня стала производить широкий ассортимент продукции разной крепости и вкусов. Мартин продавал свой товар самостоятельно, в относительно небольшом радиусе вокруг пивоварни. В начале XX века пивовар изготовил пиво "Gauloise", ставшее не только самым старым брендом, до сих пор производимым на пивоваренном заводе, но и первым пивом верхового брожения, сваренным на ферме. С этого эля и начался успех пивоварни. Сегодня бельгийское пиво от Дю Бок завоевало отличную репутацию. Оно экспортируется во многие страны мира. За последние годы производство увеличилось вдвое, достигнув в 2015 году объема в 104000 гектолитров, а годовой оборот составил более 12,5 млн €. Пивоварня Дю Бок является одним из крупнейших независимых пивоваренных заводов в Валлонии.

Пиво слегка туманного апельсинового цвета со стойкой белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, сбалансированный, гладкий, с яркими оттенками хмеля и поддерживающими их сладковатыми солодовыми тонами. Послевкусие затяжное, четкое, хмелевое.

В аромате пива преобладают цветочные и цитрусовые оттенки, их дополняют горькие нотки хмеля и нюансы сосновой смолы.

Пиво хорошо сочетается с пряными индийскими или тайскими блюдами (зеленым карри, супами, тайскими блюдами с говядиной) и жареными морепродуктами.

Lakefront, IPA — светлый эль в стиле American IPA. Пиво в этом стиле более ароматное, чем English IPA, его цвет может варьироваться от очень бледно-золотистого до красновато-янтарного, хмелевая горечь высока, во вкусе и аромате ярко ощущаются травяные и лимонные ноты. Как правило, для изготовления American IPA используются американские сорта хмеля. Так, в рецептуру ИПА от Лейкфронт входит хмель сортов Cascade и Chinook. Он доминирует в аромате и создает хороший вкусовой профиль. Лейкфронт, ИПА отмечен рядом высоких наград. В числе последних — бронзовые медали на "Australian International Beer Awards" в 2015 и 2011 годах, серебряная медаль на "Australian International Beer Awards" в 2009 году.

Пивоварня Lakefront была основана в Милуоки (штат Висконсин) в 1987 году братьями Клиш. Поступательно развиваясь, пивоварня расширяла производственные мощности и наращивала обороты — в 1998 году объем производства достиг почти 3000 баррелей, но площадь пивоварни занимала всего 3600 квадратных футов, а оборудование было подержанным. Тогда Джим и Русс Клиш решили, что пришло время двигаться вперед, и переехали в новое здание, где оборудовали настоящий варочный цех. Производство значительно увеличилось, в 2012 году оно достигло 33 368 баррелей. Сегодня эта индустриальная и изобретательная микропивоварня, расположенная на реке Милуоки, является настоящей достопримечательностью города. Лейкфронт — инновационная пивоварня: в 1996 году она стала первой сертифицированной органической пивоварней в стране, в 2006-м создала новую категорию пива без клейковины, стала производить тыквенное пиво. Идя по новаторскому пути, пивоварня не забывает и о традициях: выпускаемые Лейкфронт классические американские сорта пива неизменно высоко оцениваются и отраслевыми специалистами, и потребителями.

Пиво слегка туманного апельсинового цвета со стойкой белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, сбалансированный, гладкий, с яркими оттенками хмеля и поддерживающими их сладковатыми солодовыми тонами. Послевкусие затяжное, четкое, хмелевое.

В аромате пива преобладают цветочные и цитрусовые оттенки, их дополняют горькие нотки хмеля и нюансы сосновой смолы.

Пиво хорошо сочетается с пряными индийскими или тайскими блюдами (зеленым карри, супами, тайскими блюдами с говядиной) и жареными морепродуктами.

Lakefront, IPA — светлый эль в стиле American IPA. Пиво в этом стиле более ароматное, чем English IPA, его цвет может варьироваться от очень бледно-золотистого до красновато-янтарного, хмелевая горечь высока, во вкусе и аромате ярко ощущаются травяные и лимонные ноты. Как правило, для изготовления American IPA используются американские сорта хмеля. Так, в рецептуру ИПА от Лейкфронт входит хмель сортов Cascade и Chinook. Он доминирует в аромате и создает хороший вкусовой профиль. Лейкфронт, ИПА отмечен рядом высоких наград. В числе последних — бронзовые медали на "Australian International Beer Awards" в 2015 и 2011 годах, серебряная медаль на "Australian International Beer Awards" в 2009 году.

Пивоварня Lakefront была основана в Милуоки (штат Висконсин) в 1987 году братьями Клиш. Поступательно развиваясь, пивоварня расширяла производственные мощности и наращивала обороты — в 1998 году объем производства достиг почти 3000 баррелей, но площадь пивоварни занимала всего 3600 квадратных футов, а оборудование было подержанным. Тогда Джим и Русс Клиш решили, что пришло время двигаться вперед, и переехали в новое здание, где оборудовали настоящий варочный цех. Производство значительно увеличилось, в 2012 году оно достигло 33 368 баррелей. Сегодня эта индустриальная и изобретательная микропивоварня, расположенная на реке Милуоки, является настоящей достопримечательностью города. Лейкфронт — инновационная пивоварня: в 1996 году она стала первой сертифицированной органической пивоварней в стране, в 2006-м создала новую категорию пива без клейковины, стала производить тыквенное пиво. Идя по новаторскому пути, пивоварня не забывает и о традициях: выпускаемые Лейкфронт классические американские сорта пива неизменно высоко оцениваются и отраслевыми специалистами, и потребителями.

Newcastle Brawn Ale - пиво темного каштанового цвета со сладковатым ароматом солода, карамели и орехов. Вкус сбалансированный, мягкий.

Послевкусие без горчинки, с нюансами орехов, карамели и трав.

Newcastle Brawn Ale - пиво темного каштанового цвета со сладковатым ароматом солода, карамели и орехов. Вкус сбалансированный, мягкий.

Послевкусие без горчинки, с нюансами орехов, карамели и трав.

Пиво янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует приятный вкус, в котором чистый отборный солод гармонично сочетается с хмелевой горчинкой.

Аромат пива наполнен приятными солодовыми нотками.

Пиво гармонирует со снэками, закусками, рыбой, мясом птицы, пиццей, сырами.

"Афанасий" Первое Живое — нефильтрованное непастеризованное пиво. Оно восхищает гармоничным сочетанием оттенков солода и хмеля во вкусе и аромате. Для производства пенного напитка используется специально подготовленная вода. Для этого применяется современное немецкое оборудование. Кроме воды в состав пива входит отборный солод, ячмень и хмель.Особенностью пива является термознак на этикетке — он подскажет оптимальную температуру дегустации.

Тверской холдинг "Афанасий" специализируется на производстве алкогольных, молочных, мясных, рыбных и многих других продуктов. Особой популярностью пользуется продукция пивоваренного завода “Афанасий”. Пенный напиток варится в историческом здании пивоваренного завода, строительство которого началось в 1973 году. Три года спустя на нем была выпущена первая бутылка пива “Бархатное”. В 1992 году предприятие было реорганизовано в общество “Тверь Пиво”, став частью холдинга "Афанасий". Ассортимент пивоварни значительно увеличился, обогатившись популярными среди потребителей сортами, и в настоящее время включает более 30 сортов.В 1993 году прошла масштабная модернизация и реконструкция производственных мощностей. Было установлено немецкое фасовочное и пастеризовочное оборудование. В 2000-м году была пробурена собственная скважина по добыче артезианской воды. Завод неустанно расширялся, возводя новые цехи и закупая инновационное оборудование. В 2002 году началось строительство собственной электрической подстанции. Наладился экспорт продукции за границу, открыто направление собственных эко-товаров. Сейчас холдинг Афанасий является полностью самостоятельным и одним из самых популярных тверских брендов, реализуемых как на внутреннем рынке, так и в странах СНГ и ЕС.

Пиво янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует приятный вкус, в котором чистый отборный солод гармонично сочетается с хмелевой горчинкой.

Аромат пива наполнен приятными солодовыми нотками.

Пиво гармонирует со снэками, закусками, рыбой, мясом птицы, пиццей, сырами.

"Афанасий" Первое Живое — нефильтрованное непастеризованное пиво. Оно восхищает гармоничным сочетанием оттенков солода и хмеля во вкусе и аромате. Для производства пенного напитка используется специально подготовленная вода. Для этого применяется современное немецкое оборудование. Кроме воды в состав пива входит отборный солод, ячмень и хмель.Особенностью пива является термознак на этикетке — он подскажет оптимальную температуру дегустации.

Тверской холдинг "Афанасий" специализируется на производстве алкогольных, молочных, мясных, рыбных и многих других продуктов. Особой популярностью пользуется продукция пивоваренного завода “Афанасий”. Пенный напиток варится в историческом здании пивоваренного завода, строительство которого началось в 1973 году. Три года спустя на нем была выпущена первая бутылка пива “Бархатное”. В 1992 году предприятие было реорганизовано в общество “Тверь Пиво”, став частью холдинга "Афанасий". Ассортимент пивоварни значительно увеличился, обогатившись популярными среди потребителей сортами, и в настоящее время включает более 30 сортов.В 1993 году прошла масштабная модернизация и реконструкция производственных мощностей. Было установлено немецкое фасовочное и пастеризовочное оборудование. В 2000-м году была пробурена собственная скважина по добыче артезианской воды. Завод неустанно расширялся, возводя новые цехи и закупая инновационное оборудование. В 2002 году началось строительство собственной электрической подстанции. Наладился экспорт продукции за границу, открыто направление собственных эко-товаров. Сейчас холдинг Афанасий является полностью самостоятельным и одним из самых популярных тверских брендов, реализуемых как на внутреннем рынке, так и в странах СНГ и ЕС.

Пиво насыщенного оранжево-янтарного цвета.

Вкус пива сочный, сливочный, с оттенками карамельного солода, поджаренного пшеничного хлеба, тостов, зерна, тонкие хмелевые нотки.

В аромате пива ощущаются тона карамельного солода, ириски, цветов и перца.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, такими как шницель или свиная рулька.

"Riverwest Stein" — флагманское пиво Lakefront, названное в честь трудолюбивого района, где была основана пивоварня. Это — честное повседневное пиво, обладающее мягким ароматом с оттенками перца и цветочными нотами хмеля. Его вкус гармонично объединяет тона карамельного солода и приятные нотки хмеля. Оно особенно хорошо в сочетании с мясными блюдами немецкой кухни. "Ривервест Стайн" завоевал золотую медаль на "Los Angeles International Beer Competition, 2016", бронзовую медаль на "Australian International Beer Awards, 2014", серебряные медали на "Los Angeles International Commercial Beer Competition, 2013" и "Australian International Beer Awards, 2011" и множество других наград.

Пивоварня Lakefront была основана в Милуоки (штат Висконсин) в 1987 году братьями Клиш. Поступательно развиваясь, пивоварня расширяла производственные мощности и наращивала обороты — в 1998 году объем производства достиг почти 3000 баррелей, но площадь пивоварни занимала всего 3600 квадратных футов, а оборудование было подержанным. Тогда Джим и Русс Клиш решили, что пришло время двигаться вперед, и переехали в новое здание, где оборудовали настоящий варочный цех. Производство значительно увеличилось, в 2012 году оно достигло 33 368 баррелей. Сегодня эта индустриальная и изобретательная микропивоварня, расположенная на реке Милуоки, является настоящей достопримечательностью города. Лейкфронт — инновационная пивоварня: в 1996 году она стала первой сертифицированной органической пивоварней в стране, в 2006-м создала новую категорию пива без клейковины, стала производить тыквенное пиво. Идя по новаторскому пути, пивоварня не забывает и о традициях: выпускаемые Лейкфронт классические американские сорта пива неизменно высоко оцениваются и отраслевыми специалистами, и потребителями.

Пиво насыщенного оранжево-янтарного цвета.

Вкус пива сочный, сливочный, с оттенками карамельного солода, поджаренного пшеничного хлеба, тостов, зерна, тонкие хмелевые нотки.

В аромате пива ощущаются тона карамельного солода, ириски, цветов и перца.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, такими как шницель или свиная рулька.

"Riverwest Stein" — флагманское пиво Lakefront, названное в честь трудолюбивого района, где была основана пивоварня. Это — честное повседневное пиво, обладающее мягким ароматом с оттенками перца и цветочными нотами хмеля. Его вкус гармонично объединяет тона карамельного солода и приятные нотки хмеля. Оно особенно хорошо в сочетании с мясными блюдами немецкой кухни. "Ривервест Стайн" завоевал золотую медаль на "Los Angeles International Beer Competition, 2016", бронзовую медаль на "Australian International Beer Awards, 2014", серебряные медали на "Los Angeles International Commercial Beer Competition, 2013" и "Australian International Beer Awards, 2011" и множество других наград.

Пивоварня Lakefront была основана в Милуоки (штат Висконсин) в 1987 году братьями Клиш. Поступательно развиваясь, пивоварня расширяла производственные мощности и наращивала обороты — в 1998 году объем производства достиг почти 3000 баррелей, но площадь пивоварни занимала всего 3600 квадратных футов, а оборудование было подержанным. Тогда Джим и Русс Клиш решили, что пришло время двигаться вперед, и переехали в новое здание, где оборудовали настоящий варочный цех. Производство значительно увеличилось, в 2012 году оно достигло 33 368 баррелей. Сегодня эта индустриальная и изобретательная микропивоварня, расположенная на реке Милуоки, является настоящей достопримечательностью города. Лейкфронт — инновационная пивоварня: в 1996 году она стала первой сертифицированной органической пивоварней в стране, в 2006-м создала новую категорию пива без клейковины, стала производить тыквенное пиво. Идя по новаторскому пути, пивоварня не забывает и о традициях: выпускаемые Лейкфронт классические американские сорта пива неизменно высоко оцениваются и отраслевыми специалистами, и потребителями.

Пиво темного цвета с малиновыми, красными и янтарными оттенками.

Вкус пива интенсивный, сухой, слегка вяжущий, с обильными хмелевыми тонами, нотками цитрусовых фруктов, бисквита и тостов.

В богатом аромате пива ощущаются тона цветов, цитрусовых фруктов, поджаренного солода, черной вишни и банана.

Пиво хорошо сочетается с говядиной, барбекю, мясом-гриль, сырами (зрелыми или с голубой плесенью).

На создание красного эля "Fixed Gear" ("Фиксированная передача") пивоваров вдохновила энергия и смелость фиксированной передачи курьерской службы. "Fixed Gear" — большой, смелый, захватывающий американский красный ИПА малиново-янтарного цвета с великолепным цветочно-цитрусовым хмелевым ароматом. Его "нескромный" солодовый позвоночник формируется благодаря использованию в рецептуре большого количества двухрядного светлого и темного карамельного солодов. На него накладываются сбалансированные цитрусовые оттенки от хмеля сортов Chinook и Cascade. "Фикст Геар" является победителем чемпионата "Winter U.S. Beer Tasting Championship" и обладателем серебряной медали на "Los Angeles International Commercial Beer Competition" в 2013 году, получил бронзовую медаль на "Australian International Beer Awards" и серебряную медаль на "Great America Beer Festival" в 2012 году.

Пивоварня Lakefront была основана в Милуоки (штат Висконсин) в 1987 году братьями Клиш. Поступательно развиваясь, пивоварня расширяла производственные мощности и наращивала обороты — в 1998 году объем производства достиг почти 3000 баррелей, но площадь пивоварни занимала всего 3600 квадратных футов, а оборудование было подержанным. Тогда Джим и Русс Клиш решили, что пришло время двигаться вперед, и переехали в новое здание, где оборудовали настоящий варочный цех. Производство значительно увеличилось, в 2012 году оно достигло 33 368 баррелей. Сегодня эта индустриальная и изобретательная микропивоварня, расположенная на реке Милуоки, является настоящей достопримечательностью города. Лейкфронт — инновационная пивоварня: в 1996 году она стала первой сертифицированной органической пивоварней в стране, в 2006-м создала новую категорию пива без клейковины, стала производить тыквенное пиво. Идя по новаторскому пути, пивоварня не забывает и о традициях: выпускаемые Лейкфронт классические американские сорта пива неизменно высоко оцениваются и отраслевыми специалистами, и потребителями.

Пиво темного цвета с малиновыми, красными и янтарными оттенками.

Вкус пива интенсивный, сухой, слегка вяжущий, с обильными хмелевыми тонами, нотками цитрусовых фруктов, бисквита и тостов.

В богатом аромате пива ощущаются тона цветов, цитрусовых фруктов, поджаренного солода, черной вишни и банана.

Пиво хорошо сочетается с говядиной, барбекю, мясом-гриль, сырами (зрелыми или с голубой плесенью).

На создание красного эля "Fixed Gear" ("Фиксированная передача") пивоваров вдохновила энергия и смелость фиксированной передачи курьерской службы. "Fixed Gear" — большой, смелый, захватывающий американский красный ИПА малиново-янтарного цвета с великолепным цветочно-цитрусовым хмелевым ароматом. Его "нескромный" солодовый позвоночник формируется благодаря использованию в рецептуре большого количества двухрядного светлого и темного карамельного солодов. На него накладываются сбалансированные цитрусовые оттенки от хмеля сортов Chinook и Cascade. "Фикст Геар" является победителем чемпионата "Winter U.S. Beer Tasting Championship" и обладателем серебряной медали на "Los Angeles International Commercial Beer Competition" в 2013 году, получил бронзовую медаль на "Australian International Beer Awards" и серебряную медаль на "Great America Beer Festival" в 2012 году.

Пивоварня Lakefront была основана в Милуоки (штат Висконсин) в 1987 году братьями Клиш. Поступательно развиваясь, пивоварня расширяла производственные мощности и наращивала обороты — в 1998 году объем производства достиг почти 3000 баррелей, но площадь пивоварни занимала всего 3600 квадратных футов, а оборудование было подержанным. Тогда Джим и Русс Клиш решили, что пришло время двигаться вперед, и переехали в новое здание, где оборудовали настоящий варочный цех. Производство значительно увеличилось, в 2012 году оно достигло 33 368 баррелей. Сегодня эта индустриальная и изобретательная микропивоварня, расположенная на реке Милуоки, является настоящей достопримечательностью города. Лейкфронт — инновационная пивоварня: в 1996 году она стала первой сертифицированной органической пивоварней в стране, в 2006-м создала новую категорию пива без клейковины, стала производить тыквенное пиво. Идя по новаторскому пути, пивоварня не забывает и о традициях: выпускаемые Лейкфронт классические американские сорта пива неизменно высоко оцениваются и отраслевыми специалистами, и потребителями.

Пиво чистого золотисто-желтого цвета.

Вкус пива свежий, легкий, гладкий, хорошо сбалансированный, с тонами хмеля, кукурузы и сухой травы. Послевкусие затяжное, с хмелевой горчинкой.

Мягкий аромат пива наполнен травянистыми нотами хмеля и нюансами солода.

Пиво идеально утоляет жажду, хорошо сочетается с пиццей и пастой без глютена традиционными итальянскими блюдами без глютена.

"Peroni" Nastro Azzuro Gluten Free — безглютеновая версия светлого лагера "Peroni" Nastro Azzuro, который любят за идеальный баланс между сладостью и горечью, а также за менее охмеленный, хорошо пьющийся вкус. Благодаря содержанию глютена менее 10 частей на миллион, он идеально подходит для всех, кто хочет выпить хорошего пива с друзьями, соблюдая безглютеновую диету.

История пивоварни Birra Peroni — это история качества, устойчивости, традиций, страсти и таланта, которая покорила весь мир и тесно связана с историей Италии на протяжении более 170 лет. Компания Birra Peroni представлена ​​в Италии тремя производственными заводами (в Риме, Бари и Падуе) и солодильней в Сальпо ди Помеция. Годовой объем производства пива "Перони" составляет более 6 миллионов гектолитров, из которых более 2 миллионов идет на экспорт.

Пиво чистого золотисто-желтого цвета.

Вкус пива свежий, легкий, гладкий, хорошо сбалансированный, с тонами хмеля, кукурузы и сухой травы. Послевкусие затяжное, с хмелевой горчинкой.

Мягкий аромат пива наполнен травянистыми нотами хмеля и нюансами солода.

Пиво идеально утоляет жажду, хорошо сочетается с пиццей и пастой без глютена традиционными итальянскими блюдами без глютена.

"Peroni" Nastro Azzuro Gluten Free — безглютеновая версия светлого лагера "Peroni" Nastro Azzuro, который любят за идеальный баланс между сладостью и горечью, а также за менее охмеленный, хорошо пьющийся вкус. Благодаря содержанию глютена менее 10 частей на миллион, он идеально подходит для всех, кто хочет выпить хорошего пива с друзьями, соблюдая безглютеновую диету.

История пивоварни Birra Peroni — это история качества, устойчивости, традиций, страсти и таланта, которая покорила весь мир и тесно связана с историей Италии на протяжении более 170 лет. Компания Birra Peroni представлена ​​в Италии тремя производственными заводами (в Риме, Бари и Падуе) и солодильней в Сальпо ди Помеция. Годовой объем производства пива "Перони" составляет более 6 миллионов гектолитров, из которых более 2 миллионов идет на экспорт.

Пиво золотисто-желтого цвета с богатой белой пенной шапкой.

Четкий, свежий, сухой, мягкий вкус пива предлагает красивые солодовые нотки, оттенки цитрусовых фруктов, трав, бисквита и гармоничную хмелевую горечь. Послевкусие освежающее, чистое.

Аромат пива раскрывается тонами грейпфрута и свежескошенной травы, нюансами цветов и злаков.

Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, рыбой, моллюсками, закусками.

"Kronenbourg 1664" — светлый лагер класса "премиум", самое популярное пиво во Франции, продаваемое в 50 странах мира и один из лидеров своего класса в Европе. Пиво "Кроненбург 1664" производится с 1952 года, его выпуск был приурочен к коронации английской королевы Елизаветы II. Элегантность и совершенство "Кроненбург 1664" отмечается в каждой детали: в первоклассном сырье, уникальных вкусе и аромате и даже в дизайне упаковки. При изготовлении пива используется ароматный хмель Штриссельшпальт, выращиваемый в основном в Страсбруге (Эльзас) и очень популярный у французских пивоваров. Этот хмель обеспечивает пиву продолжительный, медленный, приятный вкус с умеренной горечью и особыми цитрусовыми (грейпфрутовыми) оттенками. В 2004 году пиво "Кроненбург 1664" стало обладателем золотой медали самого престижного международного конкурса "Brewing Industry International Awards". Старейшая пивоварня Франции Kronenbourg была основана Жеромом Оттом в Страсбурге в 1664 году. Сегодня в старом здании пивоварни находится штаб-квартира компании, а для завода 40 лет назад был построен новый комплекс в пригороде Страсбурга, в Обернэ. Завод является самым крупным во Франции и одним из крупнейших в Европе. Он занимает 70 гектаров, производственная мощность составляет 7,5 миллионов гектолитров.В 1994 году пивоварня Кроненбург первая во Франции сертифицирована по ISO 9002, а в 1998 году впервые в мире получила сертификат ISO 14001. Пивоварня имеет собственный Центр исследований и разработок. Сегодня Kronenbourg является дочерней компанией Carlsberg Group. В 2011 году датская группа продала около 120 миллионов гектолитров пива "Кроненбург" на сумму 8,5 млрд евро.

Пиво золотисто-желтого цвета с богатой белой пенной шапкой.

Четкий, свежий, сухой, мягкий вкус пива предлагает красивые солодовые нотки, оттенки цитрусовых фруктов, трав, бисквита и гармоничную хмелевую горечь. Послевкусие освежающее, чистое.

Аромат пива раскрывается тонами грейпфрута и свежескошенной травы, нюансами цветов и злаков.

Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, рыбой, моллюсками, закусками.

"Kronenbourg 1664" — светлый лагер класса "премиум", самое популярное пиво во Франции, продаваемое в 50 странах мира и один из лидеров своего класса в Европе. Пиво "Кроненбург 1664" производится с 1952 года, его выпуск был приурочен к коронации английской королевы Елизаветы II. Элегантность и совершенство "Кроненбург 1664" отмечается в каждой детали: в первоклассном сырье, уникальных вкусе и аромате и даже в дизайне упаковки. При изготовлении пива используется ароматный хмель Штриссельшпальт, выращиваемый в основном в Страсбруге (Эльзас) и очень популярный у французских пивоваров. Этот хмель обеспечивает пиву продолжительный, медленный, приятный вкус с умеренной горечью и особыми цитрусовыми (грейпфрутовыми) оттенками. В 2004 году пиво "Кроненбург 1664" стало обладателем золотой медали самого престижного международного конкурса "Brewing Industry International Awards". Старейшая пивоварня Франции Kronenbourg была основана Жеромом Оттом в Страсбурге в 1664 году. Сегодня в старом здании пивоварни находится штаб-квартира компании, а для завода 40 лет назад был построен новый комплекс в пригороде Страсбурга, в Обернэ. Завод является самым крупным во Франции и одним из крупнейших в Европе. Он занимает 70 гектаров, производственная мощность составляет 7,5 миллионов гектолитров.В 1994 году пивоварня Кроненбург первая во Франции сертифицирована по ISO 9002, а в 1998 году впервые в мире получила сертификат ISO 14001. Пивоварня имеет собственный Центр исследований и разработок. Сегодня Kronenbourg является дочерней компанией Carlsberg Group. В 2011 году датская группа продала около 120 миллионов гектолитров пива "Кроненбург" на сумму 8,5 млрд евро.

Нефильтрованное пшеничное пиво, изготовленное в соответствии с немецким законом о чистоте из высококачественной пшеницы, обжаренного солода и чистой воды, обладает насыщенным, глубоким темным цветом, белой обильной пеной, красиво смотрящейся в бокале, полным, бодрящим вкусом и оригинальным, приятным ароматом с тонами спелых бананов. 

Нефильтрованное пшеничное пиво, изготовленное в соответствии с немецким законом о чистоте из высококачественной пшеницы, обжаренного солода и чистой воды, обладает насыщенным, глубоким темным цветом, белой обильной пеной, красиво смотрящейся в бокале, полным, бодрящим вкусом и оригинальным, приятным ароматом с тонами спелых бананов. 

Пиво блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус пива свежий, насыщенный, со сладковатыми солодовыми тонами, оттенками спелых тропических фруктов и слегка пряным послевкусием с тонкой хмелевой горчинкой.

В ярко выраженном аромате пива цветочные тона смешиваются с нотами тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается со свежим зеленым салатом с филе индейки, утиной ножкой с клюквенным соусом, песочным печеньем

Varvar, Golden Ale — увенчанный прочной пенной шапкой золотистый, сияющий в бокале эль, идеальное пиво для упоминания прошлого. С каждым глотком в памяти всплывают горько-сладкие (но скорее сладкие, как и этот эль) воспоминания. Лучший напиток, чтобы окунуться в них, или наоборот — замечательный аккомпанемент для событий, которые будет приятно вспомнить в будущем. В рецептуру эля входит смесь американских хмелей, которые прекрасно уравновешивают солодовый характер пива, а кориандр добавляет пикантную острую пряность. Попробуйте Голден Эль со свежим зеленым салатом с филе индейки, утиной ножкой с клюквенным соусом, песочным печеньем. Рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °С. Варвар, Голден Эль завоевал бронзовые медали на "International Beer Challenge" в 2017 и 2018 годах.

Крафтовая пивоварня Varvar начала свою историю с 2015 году с малого — с дерзкой мечты о пиве. У пивоваров не было оборудования, поэтому первое пиво родилось совсем в другом городе и в совершенно других чанах. Но шаг за шагом они приближали мечту, и вскоре из Белой Церкви приехала полностью вручную собранная пивоварня, которую установили на территории бывшей лесопилки. Погоня за мечтой продолжилась. Сегодня у Варвара есть новая пивоварня, похожая на центр управления космическими полетами. Она и дальше мечтает, но уже с размахом, и разделяет эту мечту о лучшем пиве и об истинном удовольствии от этого напитка со своими поклонниками, выпуская широкий ассортимент крафтовой продукции, которая уже неоднократно завоевывала высокие места на престижных международных конкурсах.

Пиво блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус пива свежий, насыщенный, со сладковатыми солодовыми тонами, оттенками спелых тропических фруктов и слегка пряным послевкусием с тонкой хмелевой горчинкой.

В ярко выраженном аромате пива цветочные тона смешиваются с нотами тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается со свежим зеленым салатом с филе индейки, утиной ножкой с клюквенным соусом, песочным печеньем

Varvar, Golden Ale — увенчанный прочной пенной шапкой золотистый, сияющий в бокале эль, идеальное пиво для упоминания прошлого. С каждым глотком в памяти всплывают горько-сладкие (но скорее сладкие, как и этот эль) воспоминания. Лучший напиток, чтобы окунуться в них, или наоборот — замечательный аккомпанемент для событий, которые будет приятно вспомнить в будущем. В рецептуру эля входит смесь американских хмелей, которые прекрасно уравновешивают солодовый характер пива, а кориандр добавляет пикантную острую пряность. Попробуйте Голден Эль со свежим зеленым салатом с филе индейки, утиной ножкой с клюквенным соусом, песочным печеньем. Рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °С. Варвар, Голден Эль завоевал бронзовые медали на "International Beer Challenge" в 2017 и 2018 годах.

Крафтовая пивоварня Varvar начала свою историю с 2015 году с малого — с дерзкой мечты о пиве. У пивоваров не было оборудования, поэтому первое пиво родилось совсем в другом городе и в совершенно других чанах. Но шаг за шагом они приближали мечту, и вскоре из Белой Церкви приехала полностью вручную собранная пивоварня, которую установили на территории бывшей лесопилки. Погоня за мечтой продолжилась. Сегодня у Варвара есть новая пивоварня, похожая на центр управления космическими полетами. Она и дальше мечтает, но уже с размахом, и разделяет эту мечту о лучшем пиве и об истинном удовольствии от этого напитка со своими поклонниками, выпуская широкий ассортимент крафтовой продукции, которая уже неоднократно завоевывала высокие места на престижных международных конкурсах.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива сложный, хорошо сбалансированный, средней крепости, с соловой сладостью, яркими тонами свежеиспеченного хлеба, нотками дыма, нюансами карамели, шоколада и орехов.

В аромате пива преобладаю тона карамели, хлеба, нотки тостов, жареных орехов и дыма.

Пиво хорошо сочетается с пряными блюдами индийской кухни, приготовленным на гриле мясом и жареными блюдами.

"Bonfire Brown" Ale — классический американский коричневый эль с легкими нотками дыма во вкусе и аромате. Американский коричневый эль является вариантом английского коричневого эля, только производится из американских ингредиентов. Иногда кроме солода и хмеля в рецептуру эля включаются добавки (кофе, орехи). Как правило, эль имеет горький хмелевой вкус с широким диапазоном оттенков. Эль "Bonfire Brown" производится из 9 сортов солода (Pale, Smoked, Bonlander Munich, Victory, Munich 10L, Carabrown, Caramel 60L, Roasted, Chocolate) и двух сортов хмеля (Goldings, Cascade). "Бонфае Браун" завоевал золотую медаль на "World Beer Cup, 2014", признан лучшим элем на "World Expo of Beer, 2013" и на "United States Beer Tasting Championship, 2013", занял первое место в категории американских элей на "World Expo of Beer, 2013".

Крафтовая пивоварня Saugatuck была основана Барри и Кэти Джонсон в 2005 году в небольшом промышленном здании склада в городе Дуглас, штат Мичиган. К 2014 году она выросла в успешный пивоваренный завод с 40 баррелями пивоваренной системы, также при заводе были открыты паб, ресторан, коммерческая кухня и банкетный зал. В настоящее время пивоварня располагается на берегу озера Мичиган, рядом с прекрасными пляжами. Она находится в коллективной собственности акционеров и управляется страстной и энергичной командой молодых и опытных пивоваров, чрезвычайно талантливых, самоотверженных и иногда даже немного сумасшедших. Пивоварня Согатак является членом Ассоциации пивоваров США.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива сложный, хорошо сбалансированный, средней крепости, с соловой сладостью, яркими тонами свежеиспеченного хлеба, нотками дыма, нюансами карамели, шоколада и орехов.

В аромате пива преобладаю тона карамели, хлеба, нотки тостов, жареных орехов и дыма.

Пиво хорошо сочетается с пряными блюдами индийской кухни, приготовленным на гриле мясом и жареными блюдами.

"Bonfire Brown" Ale — классический американский коричневый эль с легкими нотками дыма во вкусе и аромате. Американский коричневый эль является вариантом английского коричневого эля, только производится из американских ингредиентов. Иногда кроме солода и хмеля в рецептуру эля включаются добавки (кофе, орехи). Как правило, эль имеет горький хмелевой вкус с широким диапазоном оттенков. Эль "Bonfire Brown" производится из 9 сортов солода (Pale, Smoked, Bonlander Munich, Victory, Munich 10L, Carabrown, Caramel 60L, Roasted, Chocolate) и двух сортов хмеля (Goldings, Cascade). "Бонфае Браун" завоевал золотую медаль на "World Beer Cup, 2014", признан лучшим элем на "World Expo of Beer, 2013" и на "United States Beer Tasting Championship, 2013", занял первое место в категории американских элей на "World Expo of Beer, 2013".

Крафтовая пивоварня Saugatuck была основана Барри и Кэти Джонсон в 2005 году в небольшом промышленном здании склада в городе Дуглас, штат Мичиган. К 2014 году она выросла в успешный пивоваренный завод с 40 баррелями пивоваренной системы, также при заводе были открыты паб, ресторан, коммерческая кухня и банкетный зал. В настоящее время пивоварня располагается на берегу озера Мичиган, рядом с прекрасными пляжами. Она находится в коллективной собственности акционеров и управляется страстной и энергичной командой молодых и опытных пивоваров, чрезвычайно талантливых, самоотверженных и иногда даже немного сумасшедших. Пивоварня Согатак является членом Ассоциации пивоваров США.

Цвет пива насыщенно-золотистый, туманный.

В легком вкусе пива лидирующую позицию занимают экзотически-фруктовые оттенки хмеля, сбалансированные мягкостью овсяных хлопьев.

Аромат пива раскрывается интенсивными оттенками тропических фруктов и цитрусовых.

Пиво отлично утоляет жажду и хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, его можно подать с пиццей, сандвичами, снэками и курицей на гриле.

Светлый эль "Pervyj Aviator" сварен в стиле Air Session IPA с добавлением специального штамма дрожжей Сан Диего Супер. Эти дрожжи отличаются чистотой и сверхбыстрой деятельностью, они производят минимум эфиров и не влияют на ароматический профиль пива. Охмеление сортами Каскад, Мозаик и Цитра обеспечило напитку яркий тропически-фруктовый аромат, а добавление в процессе варки овса смягчило выразительную горчинку 40 IBU. Легкий, мягкий и освежающий эль "Первый Авиатор" предназначен для романтиков и инноваторов, он сварен с мыслью о первых воздухоплавателях, подаривших людям возможность летать.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Цвет пива насыщенно-золотистый, туманный.

В легком вкусе пива лидирующую позицию занимают экзотически-фруктовые оттенки хмеля, сбалансированные мягкостью овсяных хлопьев.

Аромат пива раскрывается интенсивными оттенками тропических фруктов и цитрусовых.

Пиво отлично утоляет жажду и хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, его можно подать с пиццей, сандвичами, снэками и курицей на гриле.

Светлый эль "Pervyj Aviator" сварен в стиле Air Session IPA с добавлением специального штамма дрожжей Сан Диего Супер. Эти дрожжи отличаются чистотой и сверхбыстрой деятельностью, они производят минимум эфиров и не влияют на ароматический профиль пива. Охмеление сортами Каскад, Мозаик и Цитра обеспечило напитку яркий тропически-фруктовый аромат, а добавление в процессе варки овса смягчило выразительную горчинку 40 IBU. Легкий, мягкий и освежающий эль "Первый Авиатор" предназначен для романтиков и инноваторов, он сварен с мыслью о первых воздухоплавателях, подаривших людям возможность летать.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Во вкусе пива ощущаются тона мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными солодовыми нюансами.

В аромате эля проявляются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

"Clockwork Tangerine" — пиво, выполненное в стиле American IPA. Его крепость составляет 4,5%. Для производства напитка используется высококачественное сырье, в том числе специально подготовленная вода, хмель, солод и мандарин. В результате "Клокворк Танжерин" приобретает яркий, несравненный характер. В его вкусе ощущаются оттенки мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными нюансами. Эль идеально сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Во вкусе пива ощущаются тона мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными солодовыми нюансами.

В аромате эля проявляются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

"Clockwork Tangerine" — пиво, выполненное в стиле American IPA. Его крепость составляет 4,5%. Для производства напитка используется высококачественное сырье, в том числе специально подготовленная вода, хмель, солод и мандарин. В результате "Клокворк Танжерин" приобретает яркий, несравненный характер. В его вкусе ощущаются оттенки мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными нюансами. Эль идеально сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.