Пиво раздел, Страница 160

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, легкий, воздушный, с заметной хмелевой горечью, цитрусовыми оттенками и деликатной солодовой сладостью.

Свежий, яркий аромат пива наполнен тонами личи, цитрусовых фруктов, хвои и легкими морскими нюансами.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, мясом птицы, закусками и сырами.

"Солнечный ветер" — светлый, нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле АПА, входящий в постоянный ассортимент пивоварни с 2015 года. Эль обладает ярким ароматом с тонами личи, цитрусовых фруктов и хвои и освежающим, легким вкусом, в котором повторяющие аромат ноты цитрусовых фруктов хорошо сбалансированы с мягкой хмелевой горечью и делкатной солодовой сладостью. Для охмеления были использованы американские сорта Каскад, Сентениэл, Чинук и Ахтанум. Плотность сусла составляет 13%, а уровень горечи — 35 IBU.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, легкий, воздушный, с заметной хмелевой горечью, цитрусовыми оттенками и деликатной солодовой сладостью.

Свежий, яркий аромат пива наполнен тонами личи, цитрусовых фруктов, хвои и легкими морскими нюансами.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, мясом птицы, закусками и сырами.

"Солнечный ветер" — светлый, нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле АПА, входящий в постоянный ассортимент пивоварни с 2015 года. Эль обладает ярким ароматом с тонами личи, цитрусовых фруктов и хвои и освежающим, легким вкусом, в котором повторяющие аромат ноты цитрусовых фруктов хорошо сбалансированы с мягкой хмелевой горечью и делкатной солодовой сладостью. Для охмеления были использованы американские сорта Каскад, Сентениэл, Чинук и Ахтанум. Плотность сусла составляет 13%, а уровень горечи — 35 IBU.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Медовуха туманного оранжево-коричневого цвета.

Вкус медовухи характеризуется прекрасным сочетанием медовой сладости, терпкости грейпфрута и фруктовой кислинки.

Яркий аромат медовухи наполнен цитрусовыми и медовыми тонами.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, с закусками, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, выпечкой.

"Steppe & Wind" Grapefruit Mead — меломель с добавлением грейпфрута. Меломель — разновидность медовухи, изготавливаемая с добавлением фруктов и ягод. Рабочим названием этого мида было "Badass Fruit Nanny". Никаких винных эфиров, сложных вкусов и дубовых танинов. Только сладкий липовый мед и горы терпкого грейпфрута!

Steppe & Wind Meadery — российская семейная медоварня из Оренбурга. В 2014 году у ее основателя Данилы Иванова зародилась идея медоварения, но не того сельского напитка, от которого отнимаются ноги, а мёда "новой школы": красивого и ароматного медово-фруктового вина, который займет свое достойное место рядом с другими благородными напитками. Торговая марка "Степь и ветер" была зарегистрирована в 2017 году, после нескольких лет успешных экспериментов. Звучное имя возникло из-за месторасположения. Медоварня находится на границе Европы и Азии, где дуют сильные степные ветра и можно увидеть как далеко летают пчёлы.

Медовуха туманного оранжево-коричневого цвета.

Вкус медовухи характеризуется прекрасным сочетанием медовой сладости, терпкости грейпфрута и фруктовой кислинки.

Яркий аромат медовухи наполнен цитрусовыми и медовыми тонами.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, с закусками, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, выпечкой.

"Steppe & Wind" Grapefruit Mead — меломель с добавлением грейпфрута. Меломель — разновидность медовухи, изготавливаемая с добавлением фруктов и ягод. Рабочим названием этого мида было "Badass Fruit Nanny". Никаких винных эфиров, сложных вкусов и дубовых танинов. Только сладкий липовый мед и горы терпкого грейпфрута!

Steppe & Wind Meadery — российская семейная медоварня из Оренбурга. В 2014 году у ее основателя Данилы Иванова зародилась идея медоварения, но не того сельского напитка, от которого отнимаются ноги, а мёда "новой школы": красивого и ароматного медово-фруктового вина, который займет свое достойное место рядом с другими благородными напитками. Торговая марка "Степь и ветер" была зарегистрирована в 2017 году, после нескольких лет успешных экспериментов. Звучное имя возникло из-за месторасположения. Медоварня находится на границе Европы и Азии, где дуют сильные степные ветра и можно увидеть как далеко летают пчёлы.

Пиво демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус пива — пикантный, гармоничный, с выразительными нотками хмеля, акцентами цитрусовых и легкими нюансами специй.

У пива освежающий, приятный аромат с легкими цветочными и фруктовыми мотивами и нежными отголосками хмеля и зерновых.

Пиво станет хорошим дополнением для легкого мяса, рыбы, ракообразных, блюд из птицы. Его также можно подавать в качестве аперитива.

"Belgoo" Saisonneke — светлое нефильтрованное бельгийское пиво, фермерский эль, сваренный согласно классическому рецепту. Низкий процент алкоголя и приятная хмелевая горчинка создают гармоничный вкусовой аккорд, дополненный легким хмельным ароматом. Пиво "Бельгу Сезонное" создается на основе двух злаков: ячменя и пшеницы путем верхнего брожения и вторичной ферментации в бутылке. 

Пиво демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус пива — пикантный, гармоничный, с выразительными нотками хмеля, акцентами цитрусовых и легкими нюансами специй.

У пива освежающий, приятный аромат с легкими цветочными и фруктовыми мотивами и нежными отголосками хмеля и зерновых.

Пиво станет хорошим дополнением для легкого мяса, рыбы, ракообразных, блюд из птицы. Его также можно подавать в качестве аперитива.

"Belgoo" Saisonneke — светлое нефильтрованное бельгийское пиво, фермерский эль, сваренный согласно классическому рецепту. Низкий процент алкоголя и приятная хмелевая горчинка создают гармоничный вкусовой аккорд, дополненный легким хмельным ароматом. Пиво "Бельгу Сезонное" создается на основе двух злаков: ячменя и пшеницы путем верхнего брожения и вторичной ферментации в бутылке. 

Пиво темно-коричневого цвета.

В богатом вкусе пива ощущаются ноты кофе, шоколада и солода, сбалансированные с яркой хмелевой горечью.

Аромат пива раскрывается нотками шоколада и хмеля.

Пиво рекомендуется употреблять с мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, барбекю, зрелыми сырами, шоколадными и кофейными десертами.

"Ticket to the Moon" — классический Стаут с богатым вкусом, обладающим идеальным балансом между сладостью и достаточной горечью на уровне 40 IBU, а также характерными нотами кофе, шоколада и солода во вкусе и аромате.

Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих российских производителей. Команда Волковской пивоварни избрала основным направлением работы экспериментальное пивоварение, предлагая поклонникам эксклюзивных разновидностей пива яркий ассортимент интересных сортов. 

Пиво темно-коричневого цвета.

В богатом вкусе пива ощущаются ноты кофе, шоколада и солода, сбалансированные с яркой хмелевой горечью.

Аромат пива раскрывается нотками шоколада и хмеля.

Пиво рекомендуется употреблять с мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, барбекю, зрелыми сырами, шоколадными и кофейными десертами.

"Ticket to the Moon" — классический Стаут с богатым вкусом, обладающим идеальным балансом между сладостью и достаточной горечью на уровне 40 IBU, а также характерными нотами кофе, шоколада и солода во вкусе и аромате.

Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих российских производителей. Команда Волковской пивоварни избрала основным направлением работы экспериментальное пивоварение, предлагая поклонникам эксклюзивных разновидностей пива яркий ассортимент интересных сортов. 

Цвет пива — матовый, золотисто-оранжевый и насыщенный.

В легком и освежающем вкусе пива приятная кислинка сочетается с ягодными нотками малины и хвойными нюансами манго.

В аромате пива раскрывается букет оттенков манго и малины, ощутимы тона йогурта.

Пиво хорошо сочетается с блюдами экзотической азиатской кухни, его можно подать к пицце, куриным ножкам, картофелю фри и закускам.

XP Brew, P.U.R.E. Mango & Raspberry — легкий и фруктовый эль в стиле Sour. Для его создания используется смесь пюре манго и малины. Характерные оттенки йогурта, приятная кислинка и тропически-ягодные нотки делают это пиво похожим на освежающий и сочный экзотический смузи. Отсутствие фильтрации придает оранжеватому цвету напитка плотную, матовую туманность. Эль ИксПи Брю, П.Ю.Р.Е. Манго и Малина рекомендуется сервировать с азиатскими блюдами, картофелем фри и популярными закусками.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Цвет пива — матовый, золотисто-оранжевый и насыщенный.

В легком и освежающем вкусе пива приятная кислинка сочетается с ягодными нотками малины и хвойными нюансами манго.

В аромате пива раскрывается букет оттенков манго и малины, ощутимы тона йогурта.

Пиво хорошо сочетается с блюдами экзотической азиатской кухни, его можно подать к пицце, куриным ножкам, картофелю фри и закускам.

XP Brew, P.U.R.E. Mango & Raspberry — легкий и фруктовый эль в стиле Sour. Для его создания используется смесь пюре манго и малины. Характерные оттенки йогурта, приятная кислинка и тропически-ягодные нотки делают это пиво похожим на освежающий и сочный экзотический смузи. Отсутствие фильтрации придает оранжеватому цвету напитка плотную, матовую туманность. Эль ИксПи Брю, П.Ю.Р.Е. Манго и Малина рекомендуется сервировать с азиатскими блюдами, картофелем фри и популярными закусками.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Цвет пива — золотисто-медовый.

Вкус пива плотный и слегка вязкий, в нем приятная горчинка и сладковатые нотки карамели переплетаются с нюансами хмеля, дыни, личи и маракуйи.

Аромат пива раскрывается насыщенными оттенками хмеля, тропических фруктов и цитрусовых.

Пиво рекомендуется сервировать с острыми блюдами азиатской кухни, свининой, говядиной, пиццей и сытными закусками.

XP Brew, "Metaspace" — имперский светлый эль, щедро охмеленный ароматными хмелями из США. Это пиво покоряет великолепным, объемным и ярким ароматом с цитрусово-тропическими нюансами. В его вкусе на первый план выходит горечь на уровне 60 IBU, сглаженная сладковато-карамельными нотками. Медовый цвет напитка обладает легкой туманностью, происходящей от отсутствия фильтрации. Эль ИксПи Брю, "Метаспейс" оптимально сочетается с пикантными блюдами и плотными закусками.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Цвет пива — золотисто-медовый.

Вкус пива плотный и слегка вязкий, в нем приятная горчинка и сладковатые нотки карамели переплетаются с нюансами хмеля, дыни, личи и маракуйи.

Аромат пива раскрывается насыщенными оттенками хмеля, тропических фруктов и цитрусовых.

Пиво рекомендуется сервировать с острыми блюдами азиатской кухни, свининой, говядиной, пиццей и сытными закусками.

XP Brew, "Metaspace" — имперский светлый эль, щедро охмеленный ароматными хмелями из США. Это пиво покоряет великолепным, объемным и ярким ароматом с цитрусово-тропическими нюансами. В его вкусе на первый план выходит горечь на уровне 60 IBU, сглаженная сладковато-карамельными нотками. Медовый цвет напитка обладает легкой туманностью, происходящей от отсутствия фильтрации. Эль ИксПи Брю, "Метаспейс" оптимально сочетается с пикантными блюдами и плотными закусками.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Пиво туманного золотого цвета

Вкус пива свежий, насыщенный, слегка острый, с оттенками яблочного сидра.

Аромат пива — освежающий, кисло-сладкий, яблочный.

Пиво подается к овощным салатам, паштетам (в том числе к фуа-гра) и легким закускам, моллюскам, сырам (мягким, из козьего молока) и фруктовым десертам.

"Lindemans" Apple — фруктовое пиво спонтанного брожения, созданное из смеси молодого ламбика и сока яблок разных сортов. Оно проходит годовую выдержку, бутылки с готовым пивом рекомендуется хранить уложенными горизонтально. "Линдеманс" Яблоко обладает медовым, слегка затуманенным дрожжами цветом и высокой пышной пеной. Его вкус великолепно сбалансирован, с первого глотка он удивляет полнотой и выразительностью. Красные яблоки в составе пива придают ему аромат и сладость, зеленые — пикантную кислинку и свежесть. Это пиво рекомендуется употреблять с паштетами, овощами, сырами и фруктовыми десертами.

Brouwerij Lindemans — семейное предприятие, ведущее историю с 1822 г. Семейство Линдеманс владело землями на месте современной пивоварни задолго до ее основания, выращивая пшеницу, ячмень и хмель. Предки современных владельцев начали варить пиво сначала для семейных нужд, после — для потребностей всего городка. Со временем пивоварение стало основным занятием семьи, так и возникла Brouwerij Lindemans.Пивоварня расположена в долине Сенны в небольшом городке Флезенбеек, в сердце региона Пайоттенланд. Это месторасположение во многом определяет качество и способ приготовления пива бренда "Линдеманс" — воздух долины Сенны насыщен специфической микрофлорой, микроскопическими штаммами дрожжей Brettanomyces Bruxellensis и Brettanomyces Lambicus. Эти редкие разновидности дрожжей позволяют производить пиво методом спонтанного, или "дикого" сбраживания. Пивовары не добавляют искусственно выращенные дрожжи в напиток, достаточно тех, которые поселились на хмеле и зерновых в процессе их роста. Традиция "дикого" сбраживания сделала пиво Линдеманс знаменитым, она не прекращается на пивоварне вот уже 200 лет.

Пиво туманного золотого цвета

Вкус пива свежий, насыщенный, слегка острый, с оттенками яблочного сидра.

Аромат пива — освежающий, кисло-сладкий, яблочный.

Пиво подается к овощным салатам, паштетам (в том числе к фуа-гра) и легким закускам, моллюскам, сырам (мягким, из козьего молока) и фруктовым десертам.

"Lindemans" Apple — фруктовое пиво спонтанного брожения, созданное из смеси молодого ламбика и сока яблок разных сортов. Оно проходит годовую выдержку, бутылки с готовым пивом рекомендуется хранить уложенными горизонтально. "Линдеманс" Яблоко обладает медовым, слегка затуманенным дрожжами цветом и высокой пышной пеной. Его вкус великолепно сбалансирован, с первого глотка он удивляет полнотой и выразительностью. Красные яблоки в составе пива придают ему аромат и сладость, зеленые — пикантную кислинку и свежесть. Это пиво рекомендуется употреблять с паштетами, овощами, сырами и фруктовыми десертами.

Brouwerij Lindemans — семейное предприятие, ведущее историю с 1822 г. Семейство Линдеманс владело землями на месте современной пивоварни задолго до ее основания, выращивая пшеницу, ячмень и хмель. Предки современных владельцев начали варить пиво сначала для семейных нужд, после — для потребностей всего городка. Со временем пивоварение стало основным занятием семьи, так и возникла Brouwerij Lindemans.Пивоварня расположена в долине Сенны в небольшом городке Флезенбеек, в сердце региона Пайоттенланд. Это месторасположение во многом определяет качество и способ приготовления пива бренда "Линдеманс" — воздух долины Сенны насыщен специфической микрофлорой, микроскопическими штаммами дрожжей Brettanomyces Bruxellensis и Brettanomyces Lambicus. Эти редкие разновидности дрожжей позволяют производить пиво методом спонтанного, или "дикого" сбраживания. Пивовары не добавляют искусственно выращенные дрожжи в напиток, достаточно тех, которые поселились на хмеле и зерновых в процессе их роста. Традиция "дикого" сбраживания сделала пиво Линдеманс знаменитым, она не прекращается на пивоварне вот уже 200 лет.

Пиво темного янтарно-коричневого цвета.

У пива бархатистый, сбалансированный, достаточно сильный вкус с фруктовыми и солодовыми тонами.

Пиво обладает мягким, гармоничным ароматом с тонкими солодовыми нотами.

Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, птицей, рыбой, мясом.

Distelhauser, Dunkles Weizen— темное пиво верхового брожения, сваренное традиционным методом. В производстве пива используются пшеничный солод, светлый и темный ячменный солод, темный карамельный солод, душистый и горький хмель, дрожжи и питьевая вода. Пиво Дистельхойзер, Дунклес Вайцен завоевало ряд высоких наград: — конкурс "World Beer Cup": серебряные медали (2002 и 2004 год), золотая медаль (2006 год), бронзовая медаль (2010 год); — конкурс "European Beer Star": золотая медаль (2005 год) и серебряная медаль (2006 год); — конкурс "International DLG Quality Competition": золотые медали (2006-2012 годы).

Пиво темного янтарно-коричневого цвета.

У пива бархатистый, сбалансированный, достаточно сильный вкус с фруктовыми и солодовыми тонами.

Пиво обладает мягким, гармоничным ароматом с тонкими солодовыми нотами.

Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, птицей, рыбой, мясом.

Distelhauser, Dunkles Weizen— темное пиво верхового брожения, сваренное традиционным методом. В производстве пива используются пшеничный солод, светлый и темный ячменный солод, темный карамельный солод, душистый и горький хмель, дрожжи и питьевая вода. Пиво Дистельхойзер, Дунклес Вайцен завоевало ряд высоких наград: — конкурс "World Beer Cup": серебряные медали (2002 и 2004 год), золотая медаль (2006 год), бронзовая медаль (2010 год); — конкурс "European Beer Star": золотая медаль (2005 год) и серебряная медаль (2006 год); — конкурс "International DLG Quality Competition": золотые медали (2006-2012 годы).

Пиво туманного янтарного/средне-коричневого цвета.

Вкус пива богатый, довольно напористый, гладкий, питкий, с балансом между солодовой сладостью и хмелевой горчинкой, фруктовыми нотами и сухим послевкусием.

Аромат пива несколько кислый, с оттенками солода и карамели, приглушенными нотками хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

Пиво туманного янтарного/средне-коричневого цвета.

Вкус пива богатый, довольно напористый, гладкий, питкий, с балансом между солодовой сладостью и хмелевой горчинкой, фруктовыми нотами и сухим послевкусием.

Аромат пива несколько кислый, с оттенками солода и карамели, приглушенными нотками хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

Пиво яркого красного цвета с тонкой розоватой пеной.

Вкус пива легкий, питкий, освежающий, с оттенками маракуйи и забродивших ягод, тонкими нюансами кориандра и фруктового йогурта. Послевкусие сухое, солоноватое, с приятной кислинкой.

В экзотическом аромате пива доминируют оттенки тропических фруктов, лесных ягод и кисломолочные ноты.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом.

XP Brew, G.O.S.E. Passion Fruit & Blackberry — освежающий гозе, сваренный с добавлением сочной тропической маракуйи и сдержанной северной ежевики. Необычное сочетание, породнившее жаркие тропики и холодный север, породило освежающее пиво с тонкой йогуртовой кислинкой и приятной солоноватостью. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля, пивных дрожжей и плодово-ягодного сырья. Пиво обладает плотностью 12% и ненавязчивой горчинкой на уровне 25 IBU, которая мягко уравновешена солодовой сладостью и нотками тропических фруктов, создавая гармоничный и приятный напиток. Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Пиво яркого красного цвета с тонкой розоватой пеной.

Вкус пива легкий, питкий, освежающий, с оттенками маракуйи и забродивших ягод, тонкими нюансами кориандра и фруктового йогурта. Послевкусие сухое, солоноватое, с приятной кислинкой.

В экзотическом аромате пива доминируют оттенки тропических фруктов, лесных ягод и кисломолочные ноты.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом.

XP Brew, G.O.S.E. Passion Fruit & Blackberry — освежающий гозе, сваренный с добавлением сочной тропической маракуйи и сдержанной северной ежевики. Необычное сочетание, породнившее жаркие тропики и холодный север, породило освежающее пиво с тонкой йогуртовой кислинкой и приятной солоноватостью. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля, пивных дрожжей и плодово-ягодного сырья. Пиво обладает плотностью 12% и ненавязчивой горчинкой на уровне 25 IBU, которая мягко уравновешена солодовой сладостью и нотками тропических фруктов, создавая гармоничный и приятный напиток. Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Пиво чистого розово-алого цвета с красивыми пузырьками.

Вкус пива гладкий, сливочный, мягкий, с тонами сладкой спелой вишни и тонкой миндальной терпкостью. В послевкусии ощущается легкая кислинка.

Аромат пива наполнен сладкими вишневыми нотами, с легкой терпкостью.

Пиво прекрасно в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с острыми сырами, маринованными блюдами, мидиями.

"St. Louis" Kriek — традиционный бельгийский Ламбик, который изготавливается из светлого пшеничного пива, в составе которого — ячменный солод, непророщенные зерна пшеницы и хмель, с добавлением 25% свежего натурального сока черной вишни сорта "Oblacinska", выращиваемой только в окрестностях Брюсселя. Пиво производится методом спонтанного брожения, после чего выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширяют дело, производят реорганизацию и модернизацию завода и сосредотачиваются на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", а в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Пиво чистого розово-алого цвета с красивыми пузырьками.

Вкус пива гладкий, сливочный, мягкий, с тонами сладкой спелой вишни и тонкой миндальной терпкостью. В послевкусии ощущается легкая кислинка.

Аромат пива наполнен сладкими вишневыми нотами, с легкой терпкостью.

Пиво прекрасно в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с острыми сырами, маринованными блюдами, мидиями.

"St. Louis" Kriek — традиционный бельгийский Ламбик, который изготавливается из светлого пшеничного пива, в составе которого — ячменный солод, непророщенные зерна пшеницы и хмель, с добавлением 25% свежего натурального сока черной вишни сорта "Oblacinska", выращиваемой только в окрестностях Брюсселя. Пиво производится методом спонтанного брожения, после чего выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширяют дело, производят реорганизацию и модернизацию завода и сосредотачиваются на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", а в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Пиво янтарного цвета с белой пеной.

Вкус пива легкий, питкий, гармоничный, с сочными нотами манго, цитрусовых, солода и сладких специй, освежающей кислинкой и тонкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

Свежий аромат пива демонстрирует гармоничное переплетение терпких цитрусовых и хвойных нот со сладковатыми оттенками тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом птицы, острыми блюдами и закусками. Также хорошо выпить бутылочку такого напитка в жаркий летний день в чистом виде.

Американский светлый эль "Mango Showdown" является результатом совместной работы пивоваров XP Brew и бара Beer Mood. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля, пивных дрожжей и плодово-ягодного сырья. Пожалуй, это первый светлый эль, настолько щедро обогащенный сочными плодами манго. Пиво обладает плотностью 12% и мягкой горчинкой на уровне 25 IBU, которая гармонично сочетается с солодовой сладостью и насыщенными тонами тропических фруктов. Пиво хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом птицы, острыми блюдами и закусками. Также хорошо выпить бутылочку такого напитка в жаркий летний день в чистом виде.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Пиво янтарного цвета с белой пеной.

Вкус пива легкий, питкий, гармоничный, с сочными нотами манго, цитрусовых, солода и сладких специй, освежающей кислинкой и тонкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

Свежий аромат пива демонстрирует гармоничное переплетение терпких цитрусовых и хвойных нот со сладковатыми оттенками тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом птицы, острыми блюдами и закусками. Также хорошо выпить бутылочку такого напитка в жаркий летний день в чистом виде.

Американский светлый эль "Mango Showdown" является результатом совместной работы пивоваров XP Brew и бара Beer Mood. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля, пивных дрожжей и плодово-ягодного сырья. Пожалуй, это первый светлый эль, настолько щедро обогащенный сочными плодами манго. Пиво обладает плотностью 12% и мягкой горчинкой на уровне 25 IBU, которая гармонично сочетается с солодовой сладостью и насыщенными тонами тропических фруктов. Пиво хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом птицы, острыми блюдами и закусками. Также хорошо выпить бутылочку такого напитка в жаркий летний день в чистом виде.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Легкий сессионный эль. Сухое охмеление с мандариновым хмелем для яркого цитрусового послевкусия. 

Легкий сессионный эль. Сухое охмеление с мандариновым хмелем для яркого цитрусового послевкусия. 

Цвет пива — темно-коричневый, практически черный, со светло-кофейной шапкой пены.

Вкус пива плотный и интенсивный, в нем переплетаются тона кофе, карамели и чернослива, ощутимы приятная горчинка и солодовая сладость.

Аромат пива раскрывается оттенками жареного солода, бренди, сливок, сухофруктов и кофе.

Пиво рекомендуется подать с шоколадными десертами или сливочным мороженым, он также хорошо сочетается со свежими устрицами.

Alaska, "Stautskij Sovetnik" — эль в стиле экстра молочный стаут, сваренный на основе восьми разновидностей солода. Интенсивность аромата этого пива усилена продолжительным, трехчасовым кипячением сусла, а выразительный вкус напитка уравновешивается мягкими нотками лактозы. Как и большинство продуктов пивоварни Аляска, этикетка этого пива украшена произведением искусства — репродукцией картины Пикассо “Портрет Б. Солера”. Сервировать эль Аляска, "Стаутский Советник" рекомендуется с шоколадными десертами или классическими устрицами.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Цвет пива — темно-коричневый, практически черный, со светло-кофейной шапкой пены.

Вкус пива плотный и интенсивный, в нем переплетаются тона кофе, карамели и чернослива, ощутимы приятная горчинка и солодовая сладость.

Аромат пива раскрывается оттенками жареного солода, бренди, сливок, сухофруктов и кофе.

Пиво рекомендуется подать с шоколадными десертами или сливочным мороженым, он также хорошо сочетается со свежими устрицами.

Alaska, "Stautskij Sovetnik" — эль в стиле экстра молочный стаут, сваренный на основе восьми разновидностей солода. Интенсивность аромата этого пива усилена продолжительным, трехчасовым кипячением сусла, а выразительный вкус напитка уравновешивается мягкими нотками лактозы. Как и большинство продуктов пивоварни Аляска, этикетка этого пива украшена произведением искусства — репродукцией картины Пикассо “Портрет Б. Солера”. Сервировать эль Аляска, "Стаутский Советник" рекомендуется с шоколадными десертами или классическими устрицами.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Цвет пива — янтарный, туманный, с оранжевым отливом.

Во вкусе пива гладкая, но выразительная горчинка сочетается с нюансами карамели и солода.

Аромат пива раскрывается многослойными оттенками фруктов, цитрусовых, хмеля, хвои и пряных трав.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами, экзотической азиатской кухней, его можно подать к мясу, жареной птице и сытным закускам.

Alaska, "Ipatazh" — американский светлый эль, изготовленный на основе пяти разновидностей солода и хмеля сортов Чинук, Каскад, Симко и Цитра. Его горечь достигает 65 IBU, она равномерно распределяется по всей длине глотка и постепенно утихает в послевкусии. Аромат пива покоряет богатством оттенков фруктов, хвои и цитрусовых. Эль Аляска, "Ипатаж" отлично дополнит блюда с выразительным, ярким вкусом, его можно сервировать с экзотической кухней и плотными закусками.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Цвет пива — янтарный, туманный, с оранжевым отливом.

Во вкусе пива гладкая, но выразительная горчинка сочетается с нюансами карамели и солода.

Аромат пива раскрывается многослойными оттенками фруктов, цитрусовых, хмеля, хвои и пряных трав.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами, экзотической азиатской кухней, его можно подать к мясу, жареной птице и сытным закускам.

Alaska, "Ipatazh" — американский светлый эль, изготовленный на основе пяти разновидностей солода и хмеля сортов Чинук, Каскад, Симко и Цитра. Его горечь достигает 65 IBU, она равномерно распределяется по всей длине глотка и постепенно утихает в послевкусии. Аромат пива покоряет богатством оттенков фруктов, хвои и цитрусовых. Эль Аляска, "Ипатаж" отлично дополнит блюда с выразительным, ярким вкусом, его можно сервировать с экзотической кухней и плотными закусками.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Пиво темно-коричневого цвета с богатой, долго не исчезающей пенной шапкой цвета загара.

Чистый, сливочный вкус пива раскрывается тонами кофе, темного солода, темного шоколада и лакрицы, которые хорошо сбалансированы с горечью хмеля и обжарки.

Богатый аромат пива наполнен тонами шоколадного солода, темного хлеба, патоки, карамели.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, колбасами, говядиной, свининой, барбекю, темным шоколадом и шоколадным пудингом.

Темный мягкий английский эль Brains, Dark, также называемый "Красный дракон", стал синонимом пивоварни Brains, особенно на родине в Кардиффе — городе старых докеров, мужского хора и поклонников регби. В настоящее время популярность этого эля неустанно растет, сегодня он является самым продаваемым темным мягким элем в Уэльсе, постоянно завоевывая награды на национальном и международном уровне. В аромате и вкусе пива доминирую солодовые нотки (при изготовлении эля использован солод трех сортов — шоколадный, коричневый и Кристалл), которые хорошо сбалансированы с горечью хмеля и солодовой обжарки.Пивоварня Brains была основана Сэмюэлем Артуром Брейном в 1882 году в городе Кардифф. Производство располагалось на территории Викторианского пивоваренного завода. Двусмысленный девиз компании "Все, что тебе нужно, — это "Brains"" обыгрывает фамилию владельцев, которая в переводе с английского означает "мозги". В 1997 году компания приобрела Hancock's Brewery и самую старую пивоварню Уэльса — Crown Buckley, таким образом, почетное звание старейшей валлийской пивоварни перешло к SA Brain & Company Ltd. После закрытия пивоварни Crown Buckley пиво под маркой "Buckley's" стали производить на заводе в Кардифф, сохранив оригинальную рецептуру и даже используемый на старом пивзаводе штамм дрожжей.За время своего существования пивоварня Брэйнс сохранила независимость, оставшись подлинной семейной компанией с настоящим уэльским характером. На пивоварне работает всего около 40 человек, и большинство из них передает свое мастерство из поколения в поколение. Пиво под маркой "Брэйнс" очень популярно в Уэлльсе и Западной Англии. Особой гордостью SA Brain & Company является спонсорство валлийского Союза Регби и звание официального пива футбольной ассоциации Уэльса и крикет-команды Glamorgan.

Пиво темно-коричневого цвета с богатой, долго не исчезающей пенной шапкой цвета загара.

Чистый, сливочный вкус пива раскрывается тонами кофе, темного солода, темного шоколада и лакрицы, которые хорошо сбалансированы с горечью хмеля и обжарки.

Богатый аромат пива наполнен тонами шоколадного солода, темного хлеба, патоки, карамели.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, колбасами, говядиной, свининой, барбекю, темным шоколадом и шоколадным пудингом.

Темный мягкий английский эль Brains, Dark, также называемый "Красный дракон", стал синонимом пивоварни Brains, особенно на родине в Кардиффе — городе старых докеров, мужского хора и поклонников регби. В настоящее время популярность этого эля неустанно растет, сегодня он является самым продаваемым темным мягким элем в Уэльсе, постоянно завоевывая награды на национальном и международном уровне. В аромате и вкусе пива доминирую солодовые нотки (при изготовлении эля использован солод трех сортов — шоколадный, коричневый и Кристалл), которые хорошо сбалансированы с горечью хмеля и солодовой обжарки.Пивоварня Brains была основана Сэмюэлем Артуром Брейном в 1882 году в городе Кардифф. Производство располагалось на территории Викторианского пивоваренного завода. Двусмысленный девиз компании "Все, что тебе нужно, — это "Brains"" обыгрывает фамилию владельцев, которая в переводе с английского означает "мозги". В 1997 году компания приобрела Hancock's Brewery и самую старую пивоварню Уэльса — Crown Buckley, таким образом, почетное звание старейшей валлийской пивоварни перешло к SA Brain & Company Ltd. После закрытия пивоварни Crown Buckley пиво под маркой "Buckley's" стали производить на заводе в Кардифф, сохранив оригинальную рецептуру и даже используемый на старом пивзаводе штамм дрожжей.За время своего существования пивоварня Брэйнс сохранила независимость, оставшись подлинной семейной компанией с настоящим уэльским характером. На пивоварне работает всего около 40 человек, и большинство из них передает свое мастерство из поколения в поколение. Пиво под маркой "Брэйнс" очень популярно в Уэлльсе и Западной Англии. Особой гордостью SA Brain & Company является спонсорство валлийского Союза Регби и звание официального пива футбольной ассоциации Уэльса и крикет-команды Glamorgan.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, легкий, не слишком агрессивный, аккуратный, с травяными и цитрусовыми оттенками и сухим послевкусием.

В аромате пива ощущаются нотки цитрусовых фруктов, луговых трав и цветов.

Пиво хорошо сочетается с куриным бургером, Киш Лореном и десертом "Павлова" с лесными ягодами.

Тест-драйв — это проба чего-то нового, проверка — нравится ли мне это? Хочу ли я продолжить дальше? Пивоварня Varvar создала свой "Testdrive", чтобы этот не слишком агрессивный ИПА стал тест-драйвом и мягким вхождением в мир пенного напитка для тех, кто еще не пробовал охмеленного пива или не любит слишком выразительной горечи. Хотя, "Тестдрайв" можно пить и просто так, даже зная, что вам нравится. Эль прекрасно гармонирует с куриным бургером, пирогом Киш Лорен и десертом "Павлова" с лесными ягодами. Рекомендуется употреблять охлажденным до 8-10 °С.

Крафтовая пивоварня Varvar начала свою историю с 2015 году с малого — с дерзкой мечты о пиве. У пивоваров не было оборудования, поэтому первое пиво родилось совсем в другом городе и в совершенно других чанах. Но шаг за шагом они приближали мечту, и вскоре из Белой Церкви приехала полностью вручную собранная пивоварня, которую установили на территории бывшей лесопилки. Погоня за мечтой продолжилась. Сегодня у Варвара есть новая пивоварня, похожая на центр управления космическими полетами. Она и дальше мечтает, но уже с размахом, и разделяет эту мечту о лучшем пиве и об истинном удовольствии от этого напитка со своими поклонниками, выпуская широкий ассортимент крафтовой продукции, которая уже неоднократно завоевывала высокие места на престижных международных конкурсах.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, легкий, не слишком агрессивный, аккуратный, с травяными и цитрусовыми оттенками и сухим послевкусием.

В аромате пива ощущаются нотки цитрусовых фруктов, луговых трав и цветов.

Пиво хорошо сочетается с куриным бургером, Киш Лореном и десертом "Павлова" с лесными ягодами.

Тест-драйв — это проба чего-то нового, проверка — нравится ли мне это? Хочу ли я продолжить дальше? Пивоварня Varvar создала свой "Testdrive", чтобы этот не слишком агрессивный ИПА стал тест-драйвом и мягким вхождением в мир пенного напитка для тех, кто еще не пробовал охмеленного пива или не любит слишком выразительной горечи. Хотя, "Тестдрайв" можно пить и просто так, даже зная, что вам нравится. Эль прекрасно гармонирует с куриным бургером, пирогом Киш Лорен и десертом "Павлова" с лесными ягодами. Рекомендуется употреблять охлажденным до 8-10 °С.

Крафтовая пивоварня Varvar начала свою историю с 2015 году с малого — с дерзкой мечты о пиве. У пивоваров не было оборудования, поэтому первое пиво родилось совсем в другом городе и в совершенно других чанах. Но шаг за шагом они приближали мечту, и вскоре из Белой Церкви приехала полностью вручную собранная пивоварня, которую установили на территории бывшей лесопилки. Погоня за мечтой продолжилась. Сегодня у Варвара есть новая пивоварня, похожая на центр управления космическими полетами. Она и дальше мечтает, но уже с размахом, и разделяет эту мечту о лучшем пиве и об истинном удовольствии от этого напитка со своими поклонниками, выпуская широкий ассортимент крафтовой продукции, которая уже неоднократно завоевывала высокие места на престижных международных конкурсах.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Пиво обладает приятным, фруктовым вкусом с тропическими нотками, оттенками луговых трав, а также хмелевыми нюансами. В бодрящем послевкусии ощущаются ежевичные тона.

Аромат пива — приятный, с характерными фруктово-травянистыми нотками.

Пиво подается к тартару, белой рыбе, сырам с сильным ароматом, фруктовым десертам.

Konix Brewery, Sour IPA — замечательное светлое пиво, которое выполнено в стиле IPA. В его производстве используется качественное сырье — отборный ячменный солод, чистейшая вода и хмель двух сортов: Mosaic и Equinox. Объединившись между собой, эти ингредиенты придают пиву приятный фруктовый вкус и аромат. Показатель горечи в ИПА достигает 20 IBU.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Пиво обладает приятным, фруктовым вкусом с тропическими нотками, оттенками луговых трав, а также хмелевыми нюансами. В бодрящем послевкусии ощущаются ежевичные тона.

Аромат пива — приятный, с характерными фруктово-травянистыми нотками.

Пиво подается к тартару, белой рыбе, сырам с сильным ароматом, фруктовым десертам.

Konix Brewery, Sour IPA — замечательное светлое пиво, которое выполнено в стиле IPA. В его производстве используется качественное сырье — отборный ячменный солод, чистейшая вода и хмель двух сортов: Mosaic и Equinox. Объединившись между собой, эти ингредиенты придают пиву приятный фруктовый вкус и аромат. Показатель горечи в ИПА достигает 20 IBU.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво насыщенного янтарного цвета с большой белой пенной шапкой.

Вкус пива умеренно-сладкий, с нотами сладкого солода, карамели и устойчивым хмелевым послевкусием.

Пиво обладает сбалансированным, солодовым ароматом с тонами сухой травы, карамели и орехов.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с рыбой, снэками, закусками, салатами и сырами.

Пиво "Rink's Anniversary" Altbier готовится из карамельного и светлого ячменного солода на основе чистой родниковой воды, добываемой из глубинного колодца. Особый горьковатый привкус пиву придают два вида ароматного немецкого хмеля "Hellertauer Tradittion" и "Tettnang Tettnanger". Пиво ферментируется при низкой температуре в течение 15-16 суток, затем хранится в холодном месте еще 40 суток. После чего пиво фильтруют, пастеризуют и разливают по бутылкам.

Rinkuskiai — единственная семейная пивоварня в регионе Биржай, который знатоки называют пивным центром Литвы. Ее история началась несколько поколений тому назад, когда потомственный пивовар Йонас Чигас начал варить пиво в крупных масштабах. Он поставлял пенный напиток на свадьбы и другие мероприятия, постепенно завоевав популярность за пределами региона. Его пиво было отправлено в Вильнюс в подарок руководству страны.Сын Йонаса Римантас в 1990 открыл пивоварню Ринкушкяй, взяв в партнеры по новому бизнесу родственников Пятраса и Сигаса Калкис. В 1991 году первое пиво по аутентичным рецептам Йонаса Чигаса вышло из подвалов компании. Сейчас Ринкушкяй — крупнейший семейный производитель пива в Литве, его продукция экспортируется в США, Польшу, Латвию, Эстонию и другие страны. При пивоварне работает ресторан “Alaus Kelias”, что в переводе означает “пивная дорога”. Там же находится единственный литовский музей пивоварения. В нем демонстрируется оригинальное оборудование, на котором на протяжении поколений работали пивовары семьи Чигас.

Пиво насыщенного янтарного цвета с большой белой пенной шапкой.

Вкус пива умеренно-сладкий, с нотами сладкого солода, карамели и устойчивым хмелевым послевкусием.

Пиво обладает сбалансированным, солодовым ароматом с тонами сухой травы, карамели и орехов.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с рыбой, снэками, закусками, салатами и сырами.

Пиво "Rink's Anniversary" Altbier готовится из карамельного и светлого ячменного солода на основе чистой родниковой воды, добываемой из глубинного колодца. Особый горьковатый привкус пиву придают два вида ароматного немецкого хмеля "Hellertauer Tradittion" и "Tettnang Tettnanger". Пиво ферментируется при низкой температуре в течение 15-16 суток, затем хранится в холодном месте еще 40 суток. После чего пиво фильтруют, пастеризуют и разливают по бутылкам.

Rinkuskiai — единственная семейная пивоварня в регионе Биржай, который знатоки называют пивным центром Литвы. Ее история началась несколько поколений тому назад, когда потомственный пивовар Йонас Чигас начал варить пиво в крупных масштабах. Он поставлял пенный напиток на свадьбы и другие мероприятия, постепенно завоевав популярность за пределами региона. Его пиво было отправлено в Вильнюс в подарок руководству страны.Сын Йонаса Римантас в 1990 открыл пивоварню Ринкушкяй, взяв в партнеры по новому бизнесу родственников Пятраса и Сигаса Калкис. В 1991 году первое пиво по аутентичным рецептам Йонаса Чигаса вышло из подвалов компании. Сейчас Ринкушкяй — крупнейший семейный производитель пива в Литве, его продукция экспортируется в США, Польшу, Латвию, Эстонию и другие страны. При пивоварне работает ресторан “Alaus Kelias”, что в переводе означает “пивная дорога”. Там же находится единственный литовский музей пивоварения. В нем демонстрируется оригинальное оборудование, на котором на протяжении поколений работали пивовары семьи Чигас.

Пиво туманного бледно-соломенного цвета.

Вкус пива насыщенный, солодовый, с нотками цитрусовых фруктов и свежеиспеченной булочки. В послевкусии мягкие бисквитные нюансы дополняются хрустящей хмелевой свежестью.

В аромате пива преобладают ноты свежего сена и лимонной цедры.

Пиво хорошо сочетается с закусками, острыми блюдами, кальмарами, устрицами, креветками, свиными отбивными, салями.

Основной ассортимент баночного пива от And Union состоит из шести стилей пива, которые обеспечат полную неделю вкуса! Три "дня" — проверенные временем баварские стили, два — традиционные американские стили и одно безалкогольное пиво для ответственного употребления алкоголя. Все пиво ассортимента — нефильтрованное, что обеспечивает более полный и насыщенный вкус и аромат. Оно производится с использованием только солода, хмеля, дрожжей и воды, чтобы все ингредиенты сияли и говорили сами за себя. "Saturday" Lager — нефильтрованный, непастеризованный светлый лагер старой школы, сваренный с четырьмя сортами хмеля: Hallertau Perle, Select, Tradition и Mandarin. Он обладает насыщенным вкусом и в высшей степени универсален для отмечания выходного дня.

Компания And Union была основана тремя друзьями, выросшими в Южной Африке. Начав в Бельгии, а затем в Германии, они объединили небольшие семейные пивоварни для своего дела. Видение друзей состояло в том, чтобы найти пивоваров с богатыми традициями и происхождением, с наследием производства исключительного пива, которое нужно попробовать миру. Были налажены отношения, выпито отличное пиво и начал формироваться союз пивоваров. Так родилась компания And Union. С тех пор была проделана колоссальная работа, результаты которой представлены уже в 21 стране мира. Работая с традиционными пивоварнями, компания подвергает сомнению старые взгляды, смотрит на пиво с новой точки зрения и предлагает напитки, которые бросают вызов статус-кво. Свою продукцию компаньоны описывают, как "аналоговое пиво для цифрового мира" и называют "модернистским баварским пивом". Они считают, что основные принципы модернизма заключаются в чистоте, рациональности, простоте и честном выражении природы материалов и их качества. Вот почему пиво Анд Юнион производится по старинке — в соответствии с немецким законом о чистоте: только из солода, хмеля, дрожжей и воды. "Мы любим, живем и следуем этой философии. Твердые основы. Никаких уловок. Без балды".

Пиво туманного бледно-соломенного цвета.

Вкус пива насыщенный, солодовый, с нотками цитрусовых фруктов и свежеиспеченной булочки. В послевкусии мягкие бисквитные нюансы дополняются хрустящей хмелевой свежестью.

В аромате пива преобладают ноты свежего сена и лимонной цедры.

Пиво хорошо сочетается с закусками, острыми блюдами, кальмарами, устрицами, креветками, свиными отбивными, салями.

Основной ассортимент баночного пива от And Union состоит из шести стилей пива, которые обеспечат полную неделю вкуса! Три "дня" — проверенные временем баварские стили, два — традиционные американские стили и одно безалкогольное пиво для ответственного употребления алкоголя. Все пиво ассортимента — нефильтрованное, что обеспечивает более полный и насыщенный вкус и аромат. Оно производится с использованием только солода, хмеля, дрожжей и воды, чтобы все ингредиенты сияли и говорили сами за себя. "Saturday" Lager — нефильтрованный, непастеризованный светлый лагер старой школы, сваренный с четырьмя сортами хмеля: Hallertau Perle, Select, Tradition и Mandarin. Он обладает насыщенным вкусом и в высшей степени универсален для отмечания выходного дня.

Компания And Union была основана тремя друзьями, выросшими в Южной Африке. Начав в Бельгии, а затем в Германии, они объединили небольшие семейные пивоварни для своего дела. Видение друзей состояло в том, чтобы найти пивоваров с богатыми традициями и происхождением, с наследием производства исключительного пива, которое нужно попробовать миру. Были налажены отношения, выпито отличное пиво и начал формироваться союз пивоваров. Так родилась компания And Union. С тех пор была проделана колоссальная работа, результаты которой представлены уже в 21 стране мира. Работая с традиционными пивоварнями, компания подвергает сомнению старые взгляды, смотрит на пиво с новой точки зрения и предлагает напитки, которые бросают вызов статус-кво. Свою продукцию компаньоны описывают, как "аналоговое пиво для цифрового мира" и называют "модернистским баварским пивом". Они считают, что основные принципы модернизма заключаются в чистоте, рациональности, простоте и честном выражении природы материалов и их качества. Вот почему пиво Анд Юнион производится по старинке — в соответствии с немецким законом о чистоте: только из солода, хмеля, дрожжей и воды. "Мы любим, живем и следуем этой философии. Твердые основы. Никаких уловок. Без балды".

Пиво насыщенного янтарно-золотистого цвета.

Вкус пива мягкий, гармоничный, с нотами лимона, мандарина, грейпфрута, яблока и бисквита. Послевкусие сдержанное, сухое.

Пиво обладает приятным, освежающим ароматом с оттенками грейпфрута, мандарина, лайма и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, легкими закусками, овощными блюдами и пиццей, подается как аперитив.

BrewDog, "Quench Quake" — кислый фруктовый эль, в производстве которого используется солод Crystal, Pale и Caramalt, хмель Perle, пшеница, грейпфрут и мандарин. Пиво обладает освежающим ароматом с оттенками грейпфрута, мандарина, лайма и гармоничным вкусом. Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, легкими закусками, овощными блюдами и пиццей, подается как аперитив.

Пиво насыщенного янтарно-золотистого цвета.

Вкус пива мягкий, гармоничный, с нотами лимона, мандарина, грейпфрута, яблока и бисквита. Послевкусие сдержанное, сухое.

Пиво обладает приятным, освежающим ароматом с оттенками грейпфрута, мандарина, лайма и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, легкими закусками, овощными блюдами и пиццей, подается как аперитив.

BrewDog, "Quench Quake" — кислый фруктовый эль, в производстве которого используется солод Crystal, Pale и Caramalt, хмель Perle, пшеница, грейпфрут и мандарин. Пиво обладает освежающим ароматом с оттенками грейпфрута, мандарина, лайма и гармоничным вкусом. Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, легкими закусками, овощными блюдами и пиццей, подается как аперитив.

Пиво янтарного цвета с белой пеной.

В гладком вкусе эля ощущаются цитрусовые и солодовые нотки.

Приятный аромат пива раскрывается цитрусовыми нюансами.

Пиво превосходно само по себе, оно также будет прекрасно сочетаться с жареным цыпленком, свининой, приготовленной на гриле, рыбой, чипсами и мягкими сырами.

Oskar Blues, "Dale's Pale Ale" — светлый эль, который стал "пробой пера" компании и сразу был по достоинству оценен любителями пенного напитка. В его производстве изготовитель использует отборное сырье — выращенные на территории США сорта хмеля, ячмень, дрожжи и очищенную воду. В результате вкус "Дейл'с Пэйл Эль" приобретает оттенки светлого солода и цитрусовые нотки. С 2002 года напиток продается в жестяных банках, пригодных для повторной переработки. На сегодняшний день "Dale’s Pale Ale" занимает четвертое место по популярности у покупателей в США.

Oskar Blues — американская пивоварня, история которой началась 20 лет тому назад в Колорадо. Первым напитком пивоварни был светлый эль "Dale’s Pale Ale". Сегодня ассортимент бренда претерпел значительные изменения и включает в себя пиво в различных стилях. Заводы "Оскар Блюз" находятся не только в Колорадо, но также в Техасе и Северной Каролине. Ежегодной объем производства компании составляет около 200 тысяч баррелей, а "Dale’s Pale Ale" занимает четвертое место по популярности среди покупателей США. Напитки компании продаются во всех штатах Америки и 17 странах мира.

Пиво янтарного цвета с белой пеной.

В гладком вкусе эля ощущаются цитрусовые и солодовые нотки.

Приятный аромат пива раскрывается цитрусовыми нюансами.

Пиво превосходно само по себе, оно также будет прекрасно сочетаться с жареным цыпленком, свининой, приготовленной на гриле, рыбой, чипсами и мягкими сырами.

Oskar Blues, "Dale's Pale Ale" — светлый эль, который стал "пробой пера" компании и сразу был по достоинству оценен любителями пенного напитка. В его производстве изготовитель использует отборное сырье — выращенные на территории США сорта хмеля, ячмень, дрожжи и очищенную воду. В результате вкус "Дейл'с Пэйл Эль" приобретает оттенки светлого солода и цитрусовые нотки. С 2002 года напиток продается в жестяных банках, пригодных для повторной переработки. На сегодняшний день "Dale’s Pale Ale" занимает четвертое место по популярности у покупателей в США.

Oskar Blues — американская пивоварня, история которой началась 20 лет тому назад в Колорадо. Первым напитком пивоварни был светлый эль "Dale’s Pale Ale". Сегодня ассортимент бренда претерпел значительные изменения и включает в себя пиво в различных стилях. Заводы "Оскар Блюз" находятся не только в Колорадо, но также в Техасе и Северной Каролине. Ежегодной объем производства компании составляет около 200 тысяч баррелей, а "Dale’s Pale Ale" занимает четвертое место по популярности среди покупателей США. Напитки компании продаются во всех штатах Америки и 17 странах мира.

Пиво туманного золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива классический, достаточно плотный, с приятной хмелевой горечью, которая гармонично сочетается с мягкими нотками солода.

Аромат пива — характерный, с приятными оттенками цветов и цитрусовых фруктов.

Пиво рекомендуется подавать с блюдами из мяса и рыбы, оно хорошо сочетается с барбекю и мясными закусками.

На создание классического ИПА "Fridtjof N." пивоваров вдохновила жизнь и достижения бесстрашного норвежского путешественника и исследователя Арктики Фритьофа Нансэна, который также является лауреатом Нобелевской премии мира 1922 года. "Fridtjof N." — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво, изготовленное из солода, хмеля сорта Мозаик и особого штамма дрожжей. Пиво обладает довольно высокой крепостью, отличной плотностью и приятной хмелевой горечью в 50 IBU, что делает его великолепным дополнением к сытным блюдам, барбекю и мясным закускам. "В жизни человека необходима романтика. Именно она придает человеку божественные силы для путешествия по ту сторону обыденности...."

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво туманного золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива классический, достаточно плотный, с приятной хмелевой горечью, которая гармонично сочетается с мягкими нотками солода.

Аромат пива — характерный, с приятными оттенками цветов и цитрусовых фруктов.

Пиво рекомендуется подавать с блюдами из мяса и рыбы, оно хорошо сочетается с барбекю и мясными закусками.

На создание классического ИПА "Fridtjof N." пивоваров вдохновила жизнь и достижения бесстрашного норвежского путешественника и исследователя Арктики Фритьофа Нансэна, который также является лауреатом Нобелевской премии мира 1922 года. "Fridtjof N." — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво, изготовленное из солода, хмеля сорта Мозаик и особого штамма дрожжей. Пиво обладает довольно высокой крепостью, отличной плотностью и приятной хмелевой горечью в 50 IBU, что делает его великолепным дополнением к сытным блюдам, барбекю и мясным закускам. "В жизни человека необходима романтика. Именно она придает человеку божественные силы для путешествия по ту сторону обыденности...."

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво коричнево-красноватого цвета с бело-кремовой пенной шапкой.

Вкус пива свежий, насыщенный, сбалансированный, яркий, горький, с ржаными и хмелевыми тонами и сухим послевкусием.

Аромат пива наполнен горько-сладкими тонами ржаного солода.

Пиво составит хорошую пару закускам, мясным блюдам, колбасам, сырам.

Salden's, Rye IPA "Suncatcher" — яркий, интересный, хорошо сбалансированный американский ИПА, изготовленный с использованием немецкого ржаного солода. Солодовая горечь создает отличный фон для американских сортов хмеля — Чинук, Коламбус, Симкое, Цитра. Экстрактивность начального сусла составляет 16,5%, уровень горечи — 65 IBU. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво коричнево-красноватого цвета с бело-кремовой пенной шапкой.

Вкус пива свежий, насыщенный, сбалансированный, яркий, горький, с ржаными и хмелевыми тонами и сухим послевкусием.

Аромат пива наполнен горько-сладкими тонами ржаного солода.

Пиво составит хорошую пару закускам, мясным блюдам, колбасам, сырам.

Salden's, Rye IPA "Suncatcher" — яркий, интересный, хорошо сбалансированный американский ИПА, изготовленный с использованием немецкого ржаного солода. Солодовая горечь создает отличный фон для американских сортов хмеля — Чинук, Коламбус, Симкое, Цитра. Экстрактивность начального сусла составляет 16,5%, уровень горечи — 65 IBU. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.