Пиво раздел, Страница 162

Пиво темно-золотистого цвета.

Вкус пива плотный, в нем переплетаются тона хмеля, цветов, трав, апельсиновой цедры и экзотических фруктов. Послевкусие горьковатое, освежающее.

В аромате пива раскрываются свежие оттенки хмеля и нюансы тропических фруктов.

Пиво оптимально сочетается с блюдами тайской кухни, блюдами под соусом карри и с лемонграссом.

"Double Hop Monster" IPA — мощное, освежающее и самое хмельное пиво в ассортименте Greene King. Благодаря щедрому сухому охмелению сортами Челленджер, Пилигрим, Фист Голд, Таргет, Стириан и Каскад, это пиво практически сбивает с ног взрывным хмелевым ароматом и сильным вкусом с убедительной горечью, травянистыми и тропическими нотками. Светлый ячменный солод придает этому элю уравновешенность и баланс. "Дабл Хоп Монстер" ИПА является обладателем золотой награды на "Monde Celection, 2014". Он хорошо комбинируется с пряными, но не острыми блюдами.Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Пиво темно-золотистого цвета.

Вкус пива плотный, в нем переплетаются тона хмеля, цветов, трав, апельсиновой цедры и экзотических фруктов. Послевкусие горьковатое, освежающее.

В аромате пива раскрываются свежие оттенки хмеля и нюансы тропических фруктов.

Пиво оптимально сочетается с блюдами тайской кухни, блюдами под соусом карри и с лемонграссом.

"Double Hop Monster" IPA — мощное, освежающее и самое хмельное пиво в ассортименте Greene King. Благодаря щедрому сухому охмелению сортами Челленджер, Пилигрим, Фист Голд, Таргет, Стириан и Каскад, это пиво практически сбивает с ног взрывным хмелевым ароматом и сильным вкусом с убедительной горечью, травянистыми и тропическими нотками. Светлый ячменный солод придает этому элю уравновешенность и баланс. "Дабл Хоп Монстер" ИПА является обладателем золотой награды на "Monde Celection, 2014". Он хорошо комбинируется с пряными, но не острыми блюдами.Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Цвет пива — золотисто-янтарный, с оранжевым отливом.

Во вкусе пива приятная кислинка сочетается с оттенками сладких специй, печеной тыквы, фруктов и солода.

В аромате пива ощутимы сладкие тона тыквы, нюансы пряностей и апельсина.

Пиво хорошо сочетается с пирогами и другой выпечкой, его можно подать к закускам и нежирному мясу.

"Vapeur" Potiblonde — крепкий светлый эль, сваренный с добавлением тыквенного пюре. Его выпуск ежегодно приурочивается к празднику Хэллоуин, что подчеркивает тематическая этикетка. Пиво покоряет аппетитным янтарно-оранжевым цветом, полным фруктово-тыквенным, слегка пряным ароматом и оригинальным вкусом с преобладанием солодовых оттенков. Эль "Вапёр" Потиблонд станет отличным дополнением к сладким и овощным пирожкам, разнообразной выпечке и закускам.

В начале ХХ века в каждом городке Бельгии была минимум одна пивоварня. Согласно архивной статистике, в стране было 3387 пивоварен в 1907 году, но спустя почти столетие в 2001 их осталось лишь 117. Остальные закрылись либо были переориентированы на фермы. Такой участи избежало небольшое предприятие Biset, расположенное в городе Пипэ в Валлонии. В 1984 году его приобрела молодая пара Ситель и Жан-Луи Дит.Супруги вложили все силы в возобновление работы пивоварни и ее уникального оборудования, в том числе построенного в 1895 году парового котла фирмы Monsville. Они назвали свое новое предприятие Brasserie a Vapeur (в буквальном переводе — “пивоварня на пару”). В последующие десятилетия, с приобретением популярности, было решено оставить паровую машину как одну из уникальных отличительных черт компании. Благодаря этому Vapeur остается единственной в мире пивоварней, работающей на оригинальном оборудовании XIX века. Этот факт притягивает многочисленных туристов, для которых организовываются экскурсии и дегустации.

Цвет пива — золотисто-янтарный, с оранжевым отливом.

Во вкусе пива приятная кислинка сочетается с оттенками сладких специй, печеной тыквы, фруктов и солода.

В аромате пива ощутимы сладкие тона тыквы, нюансы пряностей и апельсина.

Пиво хорошо сочетается с пирогами и другой выпечкой, его можно подать к закускам и нежирному мясу.

"Vapeur" Potiblonde — крепкий светлый эль, сваренный с добавлением тыквенного пюре. Его выпуск ежегодно приурочивается к празднику Хэллоуин, что подчеркивает тематическая этикетка. Пиво покоряет аппетитным янтарно-оранжевым цветом, полным фруктово-тыквенным, слегка пряным ароматом и оригинальным вкусом с преобладанием солодовых оттенков. Эль "Вапёр" Потиблонд станет отличным дополнением к сладким и овощным пирожкам, разнообразной выпечке и закускам.

В начале ХХ века в каждом городке Бельгии была минимум одна пивоварня. Согласно архивной статистике, в стране было 3387 пивоварен в 1907 году, но спустя почти столетие в 2001 их осталось лишь 117. Остальные закрылись либо были переориентированы на фермы. Такой участи избежало небольшое предприятие Biset, расположенное в городе Пипэ в Валлонии. В 1984 году его приобрела молодая пара Ситель и Жан-Луи Дит.Супруги вложили все силы в возобновление работы пивоварни и ее уникального оборудования, в том числе построенного в 1895 году парового котла фирмы Monsville. Они назвали свое новое предприятие Brasserie a Vapeur (в буквальном переводе — “пивоварня на пару”). В последующие десятилетия, с приобретением популярности, было решено оставить паровую машину как одну из уникальных отличительных черт компании. Благодаря этому Vapeur остается единственной в мире пивоварней, работающей на оригинальном оборудовании XIX века. Этот факт притягивает многочисленных туристов, для которых организовываются экскурсии и дегустации.

Пиво темного, практически черного цвета.

В интенсивном солодовом вкусе пива прослеживаются тона дубовой выдержки и фруктов.

Аромат пива наполнен оттенками солода, дуба и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом на гриле, запеченной птицей, закусками и мясными деликатесами.

Темный крепкий эль "Strong Suffolk" до ребрендинга в 2013 году выпускался как Strong Suffolk Vintage Ale (в США — "Olde Suffolk"). Он создан из бленда двух элей — Old 5X и BPA. Old 5X — эксклюзивный винтажный эль, доведенный до максимально возможной крепости 12% и оставленный для двухлетней выдержки в 100-литровых дубовых бочках. В свою очередь, BPA представляет собой полнотелое молодое пиво, которое смешивается с Old 5X непосредственно перед розливом в бутылки. Такая комбинация дает темный эль "Стронг Саффолк" — крепкое, неординарное, насыщенное фруктовыми и дубовыми оттенками пиво. Его высокое качество отмечено золотой медалью на "Monde Selection Quality Awards, 2014".Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Пиво темного, практически черного цвета.

В интенсивном солодовом вкусе пива прослеживаются тона дубовой выдержки и фруктов.

Аромат пива наполнен оттенками солода, дуба и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом на гриле, запеченной птицей, закусками и мясными деликатесами.

Темный крепкий эль "Strong Suffolk" до ребрендинга в 2013 году выпускался как Strong Suffolk Vintage Ale (в США — "Olde Suffolk"). Он создан из бленда двух элей — Old 5X и BPA. Old 5X — эксклюзивный винтажный эль, доведенный до максимально возможной крепости 12% и оставленный для двухлетней выдержки в 100-литровых дубовых бочках. В свою очередь, BPA представляет собой полнотелое молодое пиво, которое смешивается с Old 5X непосредственно перед розливом в бутылки. Такая комбинация дает темный эль "Стронг Саффолк" — крепкое, неординарное, насыщенное фруктовыми и дубовыми оттенками пиво. Его высокое качество отмечено золотой медалью на "Monde Selection Quality Awards, 2014".Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Напиток обладает чистым и светлым золотисто-желтым цветом с мелкозернистой белой пеной.

Для пива характерен насыщенный, свежий и довольно горький вкус с тонами солода, трав, грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

У пива легкий травяной аромат с изящными цитрусовыми и цветочными оттенками к которым присоединяются деликатные нотки солода.

Пиво является замечательным аперитивом. Оно прекрасно подойдет к легким блюдам, салатам, закускам и птице.

"Iceberg" — прекрасно утоляющий жажду светлый английский эль с небольшим содержанием алкоголя. Его готовят с использованием хмеля сортов Yakima Galena и Cascade. Сочетание светлого солода Maris Otter и пшеничного солода придает элю освежающие ноты апельсиновой цедры.  Награды: • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2002 – золотая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2003 – золотая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2004 – серебряная медаль; • CAMRA Champion Beer of Britain – Speciality Beers, 2004 – бронзовая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2005 – бронзовая медаль; • SIBA Midlands Beer Competition - Bottles, 2006 – серебряная медаль; • SIBA Midlands Beer Competition – Speciality, 2006 – серебряная медаль; • SIBA Midlands Beer Competition – Speciality, 2007 – бронзовая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2008 – золотая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2009 – золотая медаль; • SIBA Midlands Beer Competiton, 2013 – серебряная медаль. 

Напиток обладает чистым и светлым золотисто-желтым цветом с мелкозернистой белой пеной.

Для пива характерен насыщенный, свежий и довольно горький вкус с тонами солода, трав, грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

У пива легкий травяной аромат с изящными цитрусовыми и цветочными оттенками к которым присоединяются деликатные нотки солода.

Пиво является замечательным аперитивом. Оно прекрасно подойдет к легким блюдам, салатам, закускам и птице.

"Iceberg" — прекрасно утоляющий жажду светлый английский эль с небольшим содержанием алкоголя. Его готовят с использованием хмеля сортов Yakima Galena и Cascade. Сочетание светлого солода Maris Otter и пшеничного солода придает элю освежающие ноты апельсиновой цедры.  Награды: • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2002 – золотая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2003 – золотая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2004 – серебряная медаль; • CAMRA Champion Beer of Britain – Speciality Beers, 2004 – бронзовая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2005 – бронзовая медаль; • SIBA Midlands Beer Competition - Bottles, 2006 – серебряная медаль; • SIBA Midlands Beer Competition – Speciality, 2006 – серебряная медаль; • SIBA Midlands Beer Competition – Speciality, 2007 – бронзовая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2008 – золотая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2009 – золотая медаль; • SIBA Midlands Beer Competiton, 2013 – серебряная медаль. 

Пиво светло-золотистого цвета.

Во вкусе пива преобладают пряные тона хмеля и нюансы экзотических фруктов, перетекающие в освежающее, горьковатое хмелевое послевкусие.

Аромат пива наполнен яркими оттенками тропических фруктов, грейпфрута и цветов.

Пиво оптимально сочетается с кисло-сладкими блюдами, рыбой и блюдами под сливочным соусом.

Легкий эль "Yardbird" IPA получил свое название в честь сценического псевдонима легенды джаза Чарли Паркера. Щедрое охмеление сортами Челленджер, Уилламетт, Пилигрим, Фист Голд, Теттнанг и Каскад обеспечило напитку яркий аромат, в котором ценитель распознает нюансы тропических фруктов (манго), цветов и пряностей. Хмель Каскад привносит в букет нотки розового грейпфрута, а Челленджер и Пилигрим придают травянистые тона и легкий шлейф из нюансов апельсиновой цедры. Светлый эль "Ярдбёд" ИПА является обладателем золотой медали на "Monde Selection Quality Awards, 2014".Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Пиво светло-золотистого цвета.

Во вкусе пива преобладают пряные тона хмеля и нюансы экзотических фруктов, перетекающие в освежающее, горьковатое хмелевое послевкусие.

Аромат пива наполнен яркими оттенками тропических фруктов, грейпфрута и цветов.

Пиво оптимально сочетается с кисло-сладкими блюдами, рыбой и блюдами под сливочным соусом.

Легкий эль "Yardbird" IPA получил свое название в честь сценического псевдонима легенды джаза Чарли Паркера. Щедрое охмеление сортами Челленджер, Уилламетт, Пилигрим, Фист Голд, Теттнанг и Каскад обеспечило напитку яркий аромат, в котором ценитель распознает нюансы тропических фруктов (манго), цветов и пряностей. Хмель Каскад привносит в букет нотки розового грейпфрута, а Челленджер и Пилигрим придают травянистые тона и легкий шлейф из нюансов апельсиновой цедры. Светлый эль "Ярдбёд" ИПА является обладателем золотой медали на "Monde Selection Quality Awards, 2014".Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Цвет пива — светло-золотистый.

Вкус пива легкий, освежающий и одновременно полнотелый, с тонкими пряными оттенками.

В аромате пива преобладают освежающие оттенки хмеля и солода.

Пиво подается к белому мясу птицы, рыбе и морепродуктам, также оно подходит к свинине и пицце.

"Hellekapelle" — светлый бельгийский эль, выпускаемый в ограниченном количестве. Для него используется исключительно хмель, солод, вода и дрожжи. Это пиво обладает необыкновенной свежестью, прекрасно утоляющей жажду и хорошо сочетающейся с широким спектром блюд. "Хеллекапелле" — знаковое пиво для пивоваренной компании De Bie. Оно стало одним из первых и самых успешных выпущенных сортов. Это пиво получило название в честь популярного паба, расположенного рядом с пивоварней.Историю "Hellekapelle" пивовары заключили в небольшой стишок: Нет ни Хелле, Ни даже Капелле, В Хеллекапелле. На самом деле это легкое пряное пиво, Названное в честь паба, где оно впервые было разлито, И оригинальной пивоварни рядом. Пивоварня расположена у леса Хеллекетел, Где ведьмы в капюшонах летают на метлах. Однажды ведьма пролетела над чаном, где бродило сусло, И пролила немного летающего зелья. Завсегдатаи паба решили, что пиво великолепно, И именно так Хеллекапелле стало знаменитым.

Компания De Bie расположена в окруженном садами хмеля городе Ватау, в самом сердце славящегося своими древними пивоваренными традициями региона Поперинг (Западная Фландрия, Бельгия). Она была открыта в 1992 году, и на то время считалась одним из самых маленьких крафтовых производств Фландрии. Zatte Bie, Hellekapelle and Helleketel были первыми сортами пивоварни, они продавались в простых пластиковых бутылках. Их можно было приобрести в пабе Хеллекапелле, находящемся рядом с пивоварней.В 1998 году компанию приобрел Йос Тьюн, который модернизировал и расширил производство. Продукция Де Би стала настолько популярной, что имевшихся производственных площадей уже не хватало для обеспечения растущего спроса. Пивоварня переехала в город Локер, открыв попутно фирменный паб и пивной магазин.Благодаря яркому ассортименту популярность крафтовой пивоварни De Bie росла в геометрической прогрессии, и скоро мощностей завода в Локере стало не хватать. В 2011 году компания переехала в здание обширной фермы в Ваккене. На тот момент ассортимент пива уже составлял 10 разновидностей.Сейчас пивоварня Де Би считается одним из самых крупных и заметных бельгийских крафтовых производителей. Для своего пива она использует исключительно натуральные продукты, не применяя искусственных добавок. Хмель, пшеница и ячмень растут на собственных полях компании, раскинувшихся вокруг фермы. Отходы производства идут на корм лимузенским коровам, которых разводят природным, экологическим методом.Таким образом, создается замкнутый безотходный цикл, сохраняющий экологию местности. Двери пивоварни De Bie широко открыты для посетителей, которые могут понаблюдать за процессом приготовления пенного напитка, продегустировать все 10 его сортов и послушать связанные с ними истории.

Цвет пива — светло-золотистый.

Вкус пива легкий, освежающий и одновременно полнотелый, с тонкими пряными оттенками.

В аромате пива преобладают освежающие оттенки хмеля и солода.

Пиво подается к белому мясу птицы, рыбе и морепродуктам, также оно подходит к свинине и пицце.

"Hellekapelle" — светлый бельгийский эль, выпускаемый в ограниченном количестве. Для него используется исключительно хмель, солод, вода и дрожжи. Это пиво обладает необыкновенной свежестью, прекрасно утоляющей жажду и хорошо сочетающейся с широким спектром блюд. "Хеллекапелле" — знаковое пиво для пивоваренной компании De Bie. Оно стало одним из первых и самых успешных выпущенных сортов. Это пиво получило название в честь популярного паба, расположенного рядом с пивоварней.Историю "Hellekapelle" пивовары заключили в небольшой стишок: Нет ни Хелле, Ни даже Капелле, В Хеллекапелле. На самом деле это легкое пряное пиво, Названное в честь паба, где оно впервые было разлито, И оригинальной пивоварни рядом. Пивоварня расположена у леса Хеллекетел, Где ведьмы в капюшонах летают на метлах. Однажды ведьма пролетела над чаном, где бродило сусло, И пролила немного летающего зелья. Завсегдатаи паба решили, что пиво великолепно, И именно так Хеллекапелле стало знаменитым.

Компания De Bie расположена в окруженном садами хмеля городе Ватау, в самом сердце славящегося своими древними пивоваренными традициями региона Поперинг (Западная Фландрия, Бельгия). Она была открыта в 1992 году, и на то время считалась одним из самых маленьких крафтовых производств Фландрии. Zatte Bie, Hellekapelle and Helleketel были первыми сортами пивоварни, они продавались в простых пластиковых бутылках. Их можно было приобрести в пабе Хеллекапелле, находящемся рядом с пивоварней.В 1998 году компанию приобрел Йос Тьюн, который модернизировал и расширил производство. Продукция Де Би стала настолько популярной, что имевшихся производственных площадей уже не хватало для обеспечения растущего спроса. Пивоварня переехала в город Локер, открыв попутно фирменный паб и пивной магазин.Благодаря яркому ассортименту популярность крафтовой пивоварни De Bie росла в геометрической прогрессии, и скоро мощностей завода в Локере стало не хватать. В 2011 году компания переехала в здание обширной фермы в Ваккене. На тот момент ассортимент пива уже составлял 10 разновидностей.Сейчас пивоварня Де Би считается одним из самых крупных и заметных бельгийских крафтовых производителей. Для своего пива она использует исключительно натуральные продукты, не применяя искусственных добавок. Хмель, пшеница и ячмень растут на собственных полях компании, раскинувшихся вокруг фермы. Отходы производства идут на корм лимузенским коровам, которых разводят природным, экологическим методом.Таким образом, создается замкнутый безотходный цикл, сохраняющий экологию местности. Двери пивоварни De Bie широко открыты для посетителей, которые могут понаблюдать за процессом приготовления пенного напитка, продегустировать все 10 его сортов и послушать связанные с ними истории.

Пиво насыщенного золотистого цвета.

Вкус пива демонстрирует легкие солодовые и освежающие дынные оттенки, перетекающие в приятный сухой финиш.

В аромате пива раскрываются оттенки мягких фруктов и дыни.

Пиво отлично сочетается с дарами моря (моллюсками), его рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, птицы и традиционным закускам.

"Noble" — элегантный английский крафтовый лагер, сваренный из чистого ячменного солода и хмеля редкого сорта Теттнанг. Лагерный солод обеспечивает напитку яркий золотой цвет и деликатный вкус. Хмель Теттнанг демонстрирует характерные дынные оттенки. Легкий и освежающий лагер "Ноубл" рекомендуется подавать хорошо охлажденным, он оптимально сочетается с дарами моря.Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Пиво насыщенного золотистого цвета.

Вкус пива демонстрирует легкие солодовые и освежающие дынные оттенки, перетекающие в приятный сухой финиш.

В аромате пива раскрываются оттенки мягких фруктов и дыни.

Пиво отлично сочетается с дарами моря (моллюсками), его рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, птицы и традиционным закускам.

"Noble" — элегантный английский крафтовый лагер, сваренный из чистого ячменного солода и хмеля редкого сорта Теттнанг. Лагерный солод обеспечивает напитку яркий золотой цвет и деликатный вкус. Хмель Теттнанг демонстрирует характерные дынные оттенки. Легкий и освежающий лагер "Ноубл" рекомендуется подавать хорошо охлажденным, он оптимально сочетается с дарами моря.Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Пивной напиток обладает золотисто-розовым цветом.

Пивной напиток привлекает выразительным вкусом с вишневыми тонами и приятной кислинкой в послевкусии.

Пивной напиток демонстрирует яркий, гармоничный аромат с характерными вишневыми оттенками.

Напиток хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами.

"Паб" ЗаВишенНость — светлый фильтрованный непастеризованный пивной напиток, демонстрирующий яркие вишневые оттенки во вкусе и аромате. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным до 7 °C с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами.

MainStream Brewery — молодая, динамично-развивающаяся компания, основанная в 2017 году. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Главный пивовар компании, Аширов Равиль, имеет многолетний опыт в области пивоварения. В 2008 году он стал главным пивоваром федеральной сети ресторанов Тинькофф, а позже возглавил пивоваренную отрасль в федеральной сети пивоварен-ресторанов "Максимилианс".В производстве пива мастера-пивовары MainStream Brewery используют отборное сырье от ведущих европейских производителей, лучшие сорта дрожжей, солода и хмеля.

Пивной напиток обладает золотисто-розовым цветом.

Пивной напиток привлекает выразительным вкусом с вишневыми тонами и приятной кислинкой в послевкусии.

Пивной напиток демонстрирует яркий, гармоничный аромат с характерными вишневыми оттенками.

Напиток хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами.

"Паб" ЗаВишенНость — светлый фильтрованный непастеризованный пивной напиток, демонстрирующий яркие вишневые оттенки во вкусе и аромате. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным до 7 °C с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами.

MainStream Brewery — молодая, динамично-развивающаяся компания, основанная в 2017 году. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Главный пивовар компании, Аширов Равиль, имеет многолетний опыт в области пивоварения. В 2008 году он стал главным пивоваром федеральной сети ресторанов Тинькофф, а позже возглавил пивоваренную отрасль в федеральной сети пивоварен-ресторанов "Максимилианс".В производстве пива мастера-пивовары MainStream Brewery используют отборное сырье от ведущих европейских производителей, лучшие сорта дрожжей, солода и хмеля.

Сильный, богатый фруктовый эль, изготовленный на празднование 150-летия партнерства Фуллера, Стима и Тернера – основателей пивоварни. Живой, дображивающий в бутылке, мастерски сваренный и зреющий с годами, он обладает ароматом сладкого фруктового кекса и сухим послевкусием с оттенками пряностей и изюма, ириски, меда и орехов. Пиво варится за 100 дней до выпуска, в течение которых его характер и глубина вкуса развивается в нечто действительно особенное. Используется янтарный солод, популярный в XIX веке. Прекрасно дополняет тушеные блюда. Впервые сваренный в 1995 году «Fullers 1845» сейчас является одним из самых продаваемых элей с дображиванием в бутылке в Великобритании.

Сильный, богатый фруктовый эль, изготовленный на празднование 150-летия партнерства Фуллера, Стима и Тернера – основателей пивоварни. Живой, дображивающий в бутылке, мастерски сваренный и зреющий с годами, он обладает ароматом сладкого фруктового кекса и сухим послевкусием с оттенками пряностей и изюма, ириски, меда и орехов. Пиво варится за 100 дней до выпуска, в течение которых его характер и глубина вкуса развивается в нечто действительно особенное. Используется янтарный солод, популярный в XIX веке. Прекрасно дополняет тушеные блюда. Впервые сваренный в 1995 году «Fullers 1845» сейчас является одним из самых продаваемых элей с дображиванием в бутылке в Великобритании.

Пиво непрозрачного сине-зеленого цвета.

Вкус пива мягкий, очень питкий, хорошо освежающий, с повторяющими аромат нотками ягод и жевательной резинки, нюансами мармелада и сладковатым послевкусием.

В аромате пива ощущаются оттенки ягод, аскорбиновой кислоты и жевательной резинки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, мясом птицы, сырами.

LiS Brew, "Tosol" — нефильтрованный, непастеризованный и неосветленный эль в стиле Sour Ale. Пиво сварено с добавлением пробиотиков с лактобактериями для понижения уровня PH, маракуйи, а также синего чая и водорослей спирулины, которые придали напитку весьма необычный сине-зеленый цвет и хорошо освежающий вкус с балансом сладости и кислинки.

LiS Brew (ООО "Мистер ЛиС") — пивоварня из города Санкт-Петербург. Ее история началась в 2012 году с подбора оборудования и создания полноценного производства. Изначально производилось 5 классических сортов пива английской и бельгийской школы, которые в уже сильно усовершенствованном варианте присутствуют в линейке и по сей день. В своем ремесле пивоварня придерживается нонконформистских принципов пивоварения. Ей нравится создавать непохожий на другие продукт, который в конечном итоге приносит удовольствие клиентам и поклонникам творчества LiS Brew. С недавнего времени ЛиС Брю начали варить фруктовое пиво и десертные сорта, не забывая и про эксперименты с хмелем. Пивоварня уделяет огромное внимание дизайну, чтобы пиво было приятно не только пить, но и держать в руках. Авторские этикетки заставят вас обратить на себя внимание. LiS Brew всегда стремится соответствовать требованиям клиентов и удовлетворять их потребность в качественном продукте из исключительно натурального и качественного сырья топовых производителей.

Пиво непрозрачного сине-зеленого цвета.

Вкус пива мягкий, очень питкий, хорошо освежающий, с повторяющими аромат нотками ягод и жевательной резинки, нюансами мармелада и сладковатым послевкусием.

В аромате пива ощущаются оттенки ягод, аскорбиновой кислоты и жевательной резинки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, мясом птицы, сырами.

LiS Brew, "Tosol" — нефильтрованный, непастеризованный и неосветленный эль в стиле Sour Ale. Пиво сварено с добавлением пробиотиков с лактобактериями для понижения уровня PH, маракуйи, а также синего чая и водорослей спирулины, которые придали напитку весьма необычный сине-зеленый цвет и хорошо освежающий вкус с балансом сладости и кислинки.

LiS Brew (ООО "Мистер ЛиС") — пивоварня из города Санкт-Петербург. Ее история началась в 2012 году с подбора оборудования и создания полноценного производства. Изначально производилось 5 классических сортов пива английской и бельгийской школы, которые в уже сильно усовершенствованном варианте присутствуют в линейке и по сей день. В своем ремесле пивоварня придерживается нонконформистских принципов пивоварения. Ей нравится создавать непохожий на другие продукт, который в конечном итоге приносит удовольствие клиентам и поклонникам творчества LiS Brew. С недавнего времени ЛиС Брю начали варить фруктовое пиво и десертные сорта, не забывая и про эксперименты с хмелем. Пивоварня уделяет огромное внимание дизайну, чтобы пиво было приятно не только пить, но и держать в руках. Авторские этикетки заставят вас обратить на себя внимание. LiS Brew всегда стремится соответствовать требованиям клиентов и удовлетворять их потребность в качественном продукте из исключительно натурального и качественного сырья топовых производителей.

Пиво туманного красно-янтарного цвета.

Вкус пива плотный, сливочный, с характерной сладостью оттенков кленового сиропа, нюансами ореха Пекан и кофе, заметной хмелевой горечью и нотками жженого солода.

В аромате пива преобладают сладкие ноты кленового сиропа, кофе и орехов.

Пиво можно сочетать с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами.

"Maple Brunch" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Double Porter. При варке в эль был добавлен кленовый сироп. Сладость кленового сиропа в плотном, сливочном вкусе пива хорошо сбалансирована с заметной хмелевой горечью на уровне 33 IBU и ярко выраженными оттенками жженого солода.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво туманного красно-янтарного цвета.

Вкус пива плотный, сливочный, с характерной сладостью оттенков кленового сиропа, нюансами ореха Пекан и кофе, заметной хмелевой горечью и нотками жженого солода.

В аромате пива преобладают сладкие ноты кленового сиропа, кофе и орехов.

Пиво можно сочетать с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами.

"Maple Brunch" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Double Porter. При варке в эль был добавлен кленовый сироп. Сладость кленового сиропа в плотном, сливочном вкусе пива хорошо сбалансирована с заметной хмелевой горечью на уровне 33 IBU и ярко выраженными оттенками жженого солода.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива насыщенно-золотистый, туманный.

Во вкусе пива доминируют солодовые оттенки, подчеркнутые тонами дрожжей и легкой горчинкой хмеля.

Аромат пива раскрывается фруктовыми оттенками, усиленными яркими хмельн-цитрусовыми тонами.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из овощей, птицы, картофельными запеканками, свининой и плотными закусками.

На создание крепкого бельгийского эля "Alkovy" пивоваров вдохновил культовый фильм “Залечь на дно в Брюгге”. Как и эта картина, напиток сочетает в себе классику и неожиданную современность. Сухое охмеление сортами Цитра и Мозаик обеспечивают ему фруктово-цитрусовые тона аромата, а специальные штаммы дрожжей — характерные вкусовые нюансы, подкрепленные плотным солодовым телом. Эль "Альковы" удивляет мягкостью и легкой горчинкой 27 IBU, отлично скрывающими повышенное содержание алкоголя. Он великолепно комбинируется с плотными овощными блюдами, свининой и птицей.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Цвет пива насыщенно-золотистый, туманный.

Во вкусе пива доминируют солодовые оттенки, подчеркнутые тонами дрожжей и легкой горчинкой хмеля.

Аромат пива раскрывается фруктовыми оттенками, усиленными яркими хмельн-цитрусовыми тонами.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из овощей, птицы, картофельными запеканками, свининой и плотными закусками.

На создание крепкого бельгийского эля "Alkovy" пивоваров вдохновил культовый фильм “Залечь на дно в Брюгге”. Как и эта картина, напиток сочетает в себе классику и неожиданную современность. Сухое охмеление сортами Цитра и Мозаик обеспечивают ему фруктово-цитрусовые тона аромата, а специальные штаммы дрожжей — характерные вкусовые нюансы, подкрепленные плотным солодовым телом. Эль "Альковы" удивляет мягкостью и легкой горчинкой 27 IBU, отлично скрывающими повышенное содержание алкоголя. Он великолепно комбинируется с плотными овощными блюдами, свининой и птицей.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Цвет пива насыщенный, янтарно-каштановый.

Во вкусе пива мягкие тона солода и нотки тропических фруктов обрамлены мощными оттенками хмеля, продолжающимися в горьком послевкусии.

Аромат пива сильный, с оттенками экзотических фруктов и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами, азиатской кухней, его можно подать к мясу, жирной птице и плотным закускам.

Двойной имперский эль "Fibonacci" сварен по рецептуре, разработанной с учетом математической последовательности Фибоначчи. Именно по этому принципу в варочный котел были добавлены хмели разновидностей Сентенниал, Мозаик и Чинук, обеспечившие готовому пенному напитку невероятно сильный аромат с четкими тонами спелых экзотических фруктов. Мощная, но сбалансированная горечь особо четко прослеживается в долгом, выразительном послевкусии. Эль "Фибоначчи" оптимально комбинируется с пряными блюдами, жирным мясом и азиатской кухней.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Цвет пива насыщенный, янтарно-каштановый.

Во вкусе пива мягкие тона солода и нотки тропических фруктов обрамлены мощными оттенками хмеля, продолжающимися в горьком послевкусии.

Аромат пива сильный, с оттенками экзотических фруктов и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами, азиатской кухней, его можно подать к мясу, жирной птице и плотным закускам.

Двойной имперский эль "Fibonacci" сварен по рецептуре, разработанной с учетом математической последовательности Фибоначчи. Именно по этому принципу в варочный котел были добавлены хмели разновидностей Сентенниал, Мозаик и Чинук, обеспечившие готовому пенному напитку невероятно сильный аромат с четкими тонами спелых экзотических фруктов. Мощная, но сбалансированная горечь особо четко прослеживается в долгом, выразительном послевкусии. Эль "Фибоначчи" оптимально комбинируется с пряными блюдами, жирным мясом и азиатской кухней.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива легкий, свежий, мягкий, с приятной хмелевой горчинкой, медово-солодовыми оттенками и травянистыми нюансами в послевкусии.

В аромате пива преобладают травяные оттенки хмеля.

Пиво составит хорошее сочетание со снэками, легкими закусками, гамбургерами, пиццей, блюдами из рыбы, белого мяса, овощей.

Salden's, Czech Pilsner — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво низового брожения, сваренное в традиционном стиле Czech/Bohemian Pilsner с использованием при варке чешского хмеля. Чешские сорта хмеля придают пиву ненавязчивую и слегка травянистую горечь, которая прекрасно дополняет мягкую медово-солодовую базу. Пиво очень дружелюбно и станет прекрасным дополнением к блюдам любой кухни.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива легкий, свежий, мягкий, с приятной хмелевой горчинкой, медово-солодовыми оттенками и травянистыми нюансами в послевкусии.

В аромате пива преобладают травяные оттенки хмеля.

Пиво составит хорошее сочетание со снэками, легкими закусками, гамбургерами, пиццей, блюдами из рыбы, белого мяса, овощей.

Salden's, Czech Pilsner — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво низового брожения, сваренное в традиционном стиле Czech/Bohemian Pilsner с использованием при варке чешского хмеля. Чешские сорта хмеля придают пиву ненавязчивую и слегка травянистую горечь, которая прекрасно дополняет мягкую медово-солодовую базу. Пиво очень дружелюбно и станет прекрасным дополнением к блюдам любой кухни.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво глубокого золотистого цвета с пышной, стойкой белой пеной.

Вкус пива живой, свежий, насыщенный, с ярко выраженной хмелевой горечью, нотами пряных специй и лекарственных трав, долгим и горьковатым послевкусием.

В аромате пива доминируют оттенки бледного солода, пряные и травяные тона, нюансы горького хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

"Salden's" Dortmund Lager — светлый нефильтрованный Лагер, классический представитель дормундского стиля пивоварения. Этот стиль сформировался в середине XIX века и стал очень популярен у потребителей. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: жесткой нефильтрованной воды, ячменного солода, немецких сортов хмеля и пивных дрожжей. В районе Дортмунда вода отличается большой природной жесткостью, поэтому производитель постарался найти ни в чем не уступающий местный аналог для воспроизведения классического стиля пива. Такой источник был найден в Туле, вода из которого для производства "Salden's" Dortmund Lager используется без изменения минерального состава. При варке компоненты хмеля реагируют с солями воды, что придает пиву довольно резкую горечь и глубокий вкус, напоминающие о старом тульском пиве. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво глубокого золотистого цвета с пышной, стойкой белой пеной.

Вкус пива живой, свежий, насыщенный, с ярко выраженной хмелевой горечью, нотами пряных специй и лекарственных трав, долгим и горьковатым послевкусием.

В аромате пива доминируют оттенки бледного солода, пряные и травяные тона, нюансы горького хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

"Salden's" Dortmund Lager — светлый нефильтрованный Лагер, классический представитель дормундского стиля пивоварения. Этот стиль сформировался в середине XIX века и стал очень популярен у потребителей. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: жесткой нефильтрованной воды, ячменного солода, немецких сортов хмеля и пивных дрожжей. В районе Дортмунда вода отличается большой природной жесткостью, поэтому производитель постарался найти ни в чем не уступающий местный аналог для воспроизведения классического стиля пива. Такой источник был найден в Туле, вода из которого для производства "Salden's" Dortmund Lager используется без изменения минерального состава. При варке компоненты хмеля реагируют с солями воды, что придает пиву довольно резкую горечь и глубокий вкус, напоминающие о старом тульском пиве. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Цветочные, травяные и цитрусовые ароматы. Тонкий, округлый и летний вкус. Приятное послевкусие с горчинкой.

Цветочные, травяные и цитрусовые ароматы. Тонкий, округлый и летний вкус. Приятное послевкусие с горчинкой.

Пиво светлого золотисто-желтого цвета с белой пеной.

Вкус пива мягкий, сбалансированный, с приятной горчинкой, хмелевыми оттенками, нюансами мандарина и бергамота. Послевкусие легкое и освежающее.

Пиво обладает гармоничный аромат с доминирующими оттенками хмеля, цитрусовых, злаков и фруктов.

Пиво составит отличную пару устрицам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.

Baladin, "Birra Pop" — первое итальянское крафтовое пиво в банке, выпущенное в 2015 году с целью развеять миф о том, что пиво в жестяной банке является синонимом низкого качества. Яркий дизайн банки привлекает с первых секунд. Пиво составит отличную пару устрицам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.

Пиво светлого золотисто-желтого цвета с белой пеной.

Вкус пива мягкий, сбалансированный, с приятной горчинкой, хмелевыми оттенками, нюансами мандарина и бергамота. Послевкусие легкое и освежающее.

Пиво обладает гармоничный аромат с доминирующими оттенками хмеля, цитрусовых, злаков и фруктов.

Пиво составит отличную пару устрицам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.

Baladin, "Birra Pop" — первое итальянское крафтовое пиво в банке, выпущенное в 2015 году с целью развеять миф о том, что пиво в жестяной банке является синонимом низкого качества. Яркий дизайн банки привлекает с первых секунд. Пиво составит отличную пару устрицам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.

Пиво светло-желтого цвета с пушистой белой пеной.

Вкус пива освежающий, с легкой сладостью, хорошей хмелевой горечью, оттенками спелой дыни, цитрусовых фруктов, маракуйи, бисквита, белого винограда, свежего хмеля и сухим, чистым послевкусием.

В аромате пива ноты белого винограда, дыни, цитрусовых фруктов и ананаса сочетаются с чистыми солодовыми тонами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, супами, салатами, лососем, жареными гребешками, курицей по-сычуаньски, фруктовыми десертами, свежими ягодами.

Пивовары Стоун с удовольствием играют с лагерами и делают их в собственном стиле. Пиво "Tropic of Thunder" демонстрирует их любовь к хмелю. В этом лагере они экспериментируют с сортами Мозаик, Цитра и Кашмер. Эти три вкуса объединяются, чтобы сформировать множество цитрусовых и тропических фруктовых оттенков в аромате и освежающем вкусе.  

Крафтовая пивоварня Stone возникла в результате коллаборации пивовара-любителя Стива Вагнера и Грега Коха, предпринимателя в области рок-н-ролла. Стив и Грег познакомились в Лос-Анджелесе в 1989 году, когда оба работали в музыкальной индустрии. Первая встреча была довольно короткой, и в последующие несколько лет их пути не пересекались. Второй раз они увидели друг друга благодаря страсти к пивоварению — оба одновременно пришли на курсы выходного дня под названием “Сенсорная оценка пива”. После мероприятия Стив и Грег разговорились над бокалом пенного напитка и обнаружили что в его отношении их взгляды полностью совпадают.В скором времени они соединили технические знания Стива с предпринимательским талантом Грега и собрали достаточно средств для приобретения оборудования и помещений для собственной пивоварни. В 1996 году была выпущена первая партия пива от Стоун, которым стал классический светлый эль. В последующие годы ассортимент предприятия неуклонно расширялся, в него был добавлен портер, барливайн, пшеничное пиво и др. В 1997 году возникла традиция варить особое пиво к каждому дню рождения пивоварни. В 2005 году пивоварня Стоун переехала в новые помещения в Эскондидо, в округе Сан-Диего, что позволило значительно увеличить объемы производства. В новой локации был построен ресторан и обширный сад. Сейчас Стив и Грег продолжают управлять компанией, огромное внимание уделяя благотворительности.

Пиво светло-желтого цвета с пушистой белой пеной.

Вкус пива освежающий, с легкой сладостью, хорошей хмелевой горечью, оттенками спелой дыни, цитрусовых фруктов, маракуйи, бисквита, белого винограда, свежего хмеля и сухим, чистым послевкусием.

В аромате пива ноты белого винограда, дыни, цитрусовых фруктов и ананаса сочетаются с чистыми солодовыми тонами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, супами, салатами, лососем, жареными гребешками, курицей по-сычуаньски, фруктовыми десертами, свежими ягодами.

Пивовары Стоун с удовольствием играют с лагерами и делают их в собственном стиле. Пиво "Tropic of Thunder" демонстрирует их любовь к хмелю. В этом лагере они экспериментируют с сортами Мозаик, Цитра и Кашмер. Эти три вкуса объединяются, чтобы сформировать множество цитрусовых и тропических фруктовых оттенков в аромате и освежающем вкусе.  

Крафтовая пивоварня Stone возникла в результате коллаборации пивовара-любителя Стива Вагнера и Грега Коха, предпринимателя в области рок-н-ролла. Стив и Грег познакомились в Лос-Анджелесе в 1989 году, когда оба работали в музыкальной индустрии. Первая встреча была довольно короткой, и в последующие несколько лет их пути не пересекались. Второй раз они увидели друг друга благодаря страсти к пивоварению — оба одновременно пришли на курсы выходного дня под названием “Сенсорная оценка пива”. После мероприятия Стив и Грег разговорились над бокалом пенного напитка и обнаружили что в его отношении их взгляды полностью совпадают.В скором времени они соединили технические знания Стива с предпринимательским талантом Грега и собрали достаточно средств для приобретения оборудования и помещений для собственной пивоварни. В 1996 году была выпущена первая партия пива от Стоун, которым стал классический светлый эль. В последующие годы ассортимент предприятия неуклонно расширялся, в него был добавлен портер, барливайн, пшеничное пиво и др. В 1997 году возникла традиция варить особое пиво к каждому дню рождения пивоварни. В 2005 году пивоварня Стоун переехала в новые помещения в Эскондидо, в округе Сан-Диего, что позволило значительно увеличить объемы производства. В новой локации был построен ресторан и обширный сад. Сейчас Стив и Грег продолжают управлять компанией, огромное внимание уделяя благотворительности.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Пиво обладает свежим, изысканным горьковатым вкусом с цитрусовыми и ореховыми нюансами и благородным послевкусием.

В аромате пива ощущаются нотки свежей травы, цитрусовых, нюансы кукурузы.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы и рыбой.

"Stella Artois" — светлый лагер суперпремиум класса, один из самых популярных бельгийских брендов пива в мире, объем производства которого превысил отметку в 100 миллионов декалитров уже в 2008 году. Любители утонченного вкуса отмечают изысканный вкус пива "Стелла Артуа", хмелевая горечь которого уравновешена нотками карамели и орехов. Особая технология фильтрации, применяемая при изготовлении пива "Стелла Артуа", была разработана и запатентована университетом города Лёвен и концерном InBev. Корни бренда "Стелла Артуа" уходят в город Лёвен, где в 1366 году служителями местного монастыря была построена пивоварня "Den Hoorn". В 1708 году Себастьяну Артуа присуждается звание мастера-пивовара, и в 1717 году он покупает пивоварню "Ден Хоорн" и называет ее своим именем — Brasserie Artois (Пивоварня Артуа). В 1926 году специально к рождественским праздникам была сварена партия нового сезонного сорта пива, которое назвали "Stella Artois", в переводе с латыни "Stella" — звезда. Сегодня международный бренд "Stella Artois" принадлежит компании Anheuser-Busch InBev— крупнейшему производителю пива в мире, являющемуся владельцем таких брендов, как Boddingtons, Beck's, Staropramen, Bass, Leffe, Labatt и Hoegaarden. Пиво "Стелла Артуа" варят в Бельгии и Великобритании, а также в других странах, в том числе в Австралии, Канаде, Бразилии и Украине.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Пиво обладает свежим, изысканным горьковатым вкусом с цитрусовыми и ореховыми нюансами и благородным послевкусием.

В аромате пива ощущаются нотки свежей травы, цитрусовых, нюансы кукурузы.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы и рыбой.

"Stella Artois" — светлый лагер суперпремиум класса, один из самых популярных бельгийских брендов пива в мире, объем производства которого превысил отметку в 100 миллионов декалитров уже в 2008 году. Любители утонченного вкуса отмечают изысканный вкус пива "Стелла Артуа", хмелевая горечь которого уравновешена нотками карамели и орехов. Особая технология фильтрации, применяемая при изготовлении пива "Стелла Артуа", была разработана и запатентована университетом города Лёвен и концерном InBev. Корни бренда "Стелла Артуа" уходят в город Лёвен, где в 1366 году служителями местного монастыря была построена пивоварня "Den Hoorn". В 1708 году Себастьяну Артуа присуждается звание мастера-пивовара, и в 1717 году он покупает пивоварню "Ден Хоорн" и называет ее своим именем — Brasserie Artois (Пивоварня Артуа). В 1926 году специально к рождественским праздникам была сварена партия нового сезонного сорта пива, которое назвали "Stella Artois", в переводе с латыни "Stella" — звезда. Сегодня международный бренд "Stella Artois" принадлежит компании Anheuser-Busch InBev— крупнейшему производителю пива в мире, являющемуся владельцем таких брендов, как Boddingtons, Beck's, Staropramen, Bass, Leffe, Labatt и Hoegaarden. Пиво "Стелла Артуа" варят в Бельгии и Великобритании, а также в других странах, в том числе в Австралии, Канаде, Бразилии и Украине.

Пиво насыщенного янтарного цвета.

Вкус пива мягкий, питкий, приятный, с оттенками карамели, хлеба, солода, землистыми и травяными нюансами хмеля и умеренной горчинкой в послевкусии.

В аромате пива доминируют карамельные оттенки, украшенные нотками цветов, травы и сухофруктов.

Пиво составит хорошее сочетание со снэками, закусками, пиццей, гамбургерами, горячими блюдами из рыбы и мяса, сырами.

Salden's, Altbier — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво, изготовленное в традиционном немецком стиле Altbier. Альтбир — визитная карточка Дюссельдорфа и всей Вестфалии, этому сорту уже стукнуло добрых 3000 лет. Слово "альтбир" переводится с немецкого как "старое пиво", то есть приготовленное традиционным (старым) способом путем верхового брожения. Свое название пиво получило только в XIX веке после появления лагера, а до этого оно называлось просто пивом. Для производства Альтбир используется светлый и обжаренный солод, который придает пиву красивый цвет, колеблющийся от янтарно-медного до темно-коричневого, а также приятные солодовые, хлебные и ореховые тона. Мягкое охмеление проявляется землистыми и травянистыми оттенками и небольшой горечью в послевкусии.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво насыщенного янтарного цвета.

Вкус пива мягкий, питкий, приятный, с оттенками карамели, хлеба, солода, землистыми и травяными нюансами хмеля и умеренной горчинкой в послевкусии.

В аромате пива доминируют карамельные оттенки, украшенные нотками цветов, травы и сухофруктов.

Пиво составит хорошее сочетание со снэками, закусками, пиццей, гамбургерами, горячими блюдами из рыбы и мяса, сырами.

Salden's, Altbier — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво, изготовленное в традиционном немецком стиле Altbier. Альтбир — визитная карточка Дюссельдорфа и всей Вестфалии, этому сорту уже стукнуло добрых 3000 лет. Слово "альтбир" переводится с немецкого как "старое пиво", то есть приготовленное традиционным (старым) способом путем верхового брожения. Свое название пиво получило только в XIX веке после появления лагера, а до этого оно называлось просто пивом. Для производства Альтбир используется светлый и обжаренный солод, который придает пиву красивый цвет, колеблющийся от янтарно-медного до темно-коричневого, а также приятные солодовые, хлебные и ореховые тона. Мягкое охмеление проявляется землистыми и травянистыми оттенками и небольшой горечью в послевкусии.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Эль золотистого цвета.

Вкус пива хмелевой, с цитрусовыми тонами, нотками черной смородины и травяными нюансами.

В аромате пива ощущаются оттенки хмеля, солода, хлеба, легкие медовые нюансы.

Пиво хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом птицы, острыми блюдами и закусками.

Motorhead "Road Crew" APA — светлое фильтрованное пиво, которое названо в честь известного хита "The Road Crew" знаменитой рок-группы Motörhead. Напиток, созданный в стиле АПА, обладает приятным хмелево-цитрусовым вкусом с нотками черной смородины. "Роуд Крю" хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом птицы, острыми блюдами и закусками.

 Camerons Brewery — британская пивоваренная компания, которая расположена в городе Хартлпул, в графстве Дарем. Известно, что колодец с артезианской водой, расположенный на территории хозяйства, использовался для производства пива с 1572 года. В начале XIX века здесь находилась пивоварня Lion Brewery, которой управлял Уильям Уолдон. После его смерти в 1854 году компания перешла вдове владельца. В 1865 году она пригласила управлять предприятием Джона Уильяма Кэмерона. Именно в этот год началась история "Кемеронс Бревери". В 1872 году Джон арендовал пивоварню и пабы, которые ей принадлежали, на 21 год. В 1875 году он построил новый завод, а по истечении срока аренды Кемерон выкупил бизнес у семейства Уолдон. За время своего существования компания сменила нескольких владельцев. Сегодня ей управляет Дэвид Соли, который купил предприятие за 35 млн фунтов. В 2019 году производственные мощности "Кемеронс Бревери" достигли 1 млн баррелей в год. Это одинадцатый по размерам завод на территории Великобритании.

Эль золотистого цвета.

Вкус пива хмелевой, с цитрусовыми тонами, нотками черной смородины и травяными нюансами.

В аромате пива ощущаются оттенки хмеля, солода, хлеба, легкие медовые нюансы.

Пиво хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом птицы, острыми блюдами и закусками.

Motorhead "Road Crew" APA — светлое фильтрованное пиво, которое названо в честь известного хита "The Road Crew" знаменитой рок-группы Motörhead. Напиток, созданный в стиле АПА, обладает приятным хмелево-цитрусовым вкусом с нотками черной смородины. "Роуд Крю" хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом птицы, острыми блюдами и закусками.

 Camerons Brewery — британская пивоваренная компания, которая расположена в городе Хартлпул, в графстве Дарем. Известно, что колодец с артезианской водой, расположенный на территории хозяйства, использовался для производства пива с 1572 года. В начале XIX века здесь находилась пивоварня Lion Brewery, которой управлял Уильям Уолдон. После его смерти в 1854 году компания перешла вдове владельца. В 1865 году она пригласила управлять предприятием Джона Уильяма Кэмерона. Именно в этот год началась история "Кемеронс Бревери". В 1872 году Джон арендовал пивоварню и пабы, которые ей принадлежали, на 21 год. В 1875 году он построил новый завод, а по истечении срока аренды Кемерон выкупил бизнес у семейства Уолдон. За время своего существования компания сменила нескольких владельцев. Сегодня ей управляет Дэвид Соли, который купил предприятие за 35 млн фунтов. В 2019 году производственные мощности "Кемеронс Бревери" достигли 1 млн баррелей в год. Это одинадцатый по размерам завод на территории Великобритании.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива густой, плотный, богатый, сбалансированный, с яркими тонами копченостей и обжарки, нежными шоколадными нюансами, нотами кофе и какао, согревающим послевкусием.

В аромате пива тонкие шоколадные и кофейные оттенки дополняются свежими хмелевыми нотками.

Пиво можно употреблять с сытными закусками, копченостями, барбекю, жареным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами, шоколадными десертами.

"Somnambula" — крепкий овсяный молочный стаут, в аромате которого тонкие шоколадные и кофейные оттенки смешиваются со свежими нотками хмеля сортов Коламбус и Уилламетт. Базу обволакивающего вкуса составляет богатая гамма солодовых тонов, и это неудивительно, ведь в рецептуру стаута входит 8 сортов солода (Pale Ale, Munich, Wheat, Roasted Barley, Caraaroma, Crystal, Wheat Chocolat, Black). Его влияние смягчают добавлением овса, лактозы и какао-бобов. Начальная плотность сусла составляет 20%, а горечь — 22 IBU. Стаут не фильтруется и не пастеризуется, сохраняя живость и свежесть.

Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива густой, плотный, богатый, сбалансированный, с яркими тонами копченостей и обжарки, нежными шоколадными нюансами, нотами кофе и какао, согревающим послевкусием.

В аромате пива тонкие шоколадные и кофейные оттенки дополняются свежими хмелевыми нотками.

Пиво можно употреблять с сытными закусками, копченостями, барбекю, жареным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами, шоколадными десертами.

"Somnambula" — крепкий овсяный молочный стаут, в аромате которого тонкие шоколадные и кофейные оттенки смешиваются со свежими нотками хмеля сортов Коламбус и Уилламетт. Базу обволакивающего вкуса составляет богатая гамма солодовых тонов, и это неудивительно, ведь в рецептуру стаута входит 8 сортов солода (Pale Ale, Munich, Wheat, Roasted Barley, Caraaroma, Crystal, Wheat Chocolat, Black). Его влияние смягчают добавлением овса, лактозы и какао-бобов. Начальная плотность сусла составляет 20%, а горечь — 22 IBU. Стаут не фильтруется и не пастеризуется, сохраняя живость и свежесть.

Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.

Пиво слегка мутного светло-золотистого цвета.

Вкус пива прекрасно развитый, слегка сладкий, освежающий, сливочный, с тонами пшеницы, лимонной цедры, кориандра, гвоздики, банана, белого перца, груши, зеленого яблока, нюансами хмеля и специй на финише.

Аромат пива мягкий, слегка острый, с нотками пшеницы, лимона и мандарина, деликатными оттенками специй.

Пиво хорошо сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами, птицей, сырами.

Пшеничное нефильтрованное бельгийское пиво "Limburgse" Witte, запущенное в производство в 1993 году, является плодом сотрудничества двух семейных бельгийских пивоварен — Sint-Jozef и Martens. Сегодня пивоварня Синт-Жозеф отвечает за производство и розлив пива, а распространение и продвижение "Limburgse" организованы совместно обеими пивоварнями. Это пиво производится по оригинальной методе, включающей медленную процедуру настаивания. Для изготовления пива не используются химические ароматизаторы и консерванты — только чистая вода, пшеница, оригинальные пивные дрожжи и нескольких натуральных трав. В 1997 году пиво "Лимбургсе" Вит было удостоено серебряной медали за высокое качество.

Пивоварня Sint-Jozef была основана в XVIII веке семьей Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века к управлению пивоварней приступил следующий представитель семьи — Джеф Корнелиссен, который дал старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от древней традиции пивоварения. Его первой покупкой стала новая линия розлива. Как только линия была запущена, Джеф стал разрабатывать совершенно новый стиль брожения в два этапа. Для этого были возведены новые бродильные установки и новый склад. Также были полностью заменены старые баррели для выдержки. В 1995 году внимание Джефа было обращено на процесс кондиционирования. Двадцать два новых кондиционера были установлены в совершенно новом здании. Помимо радикального обновления оборудования и техники, значительную часть инвестиционного плана Джефа Корнелиссена формирует забота об окружающей среде. Для реализации этой задачи был разделен поток сточных вод. Теперь промышленные сточные воды, дождевая вода и бытовые стоки сбрасываются по отдельным каналам. Вокруг завода был возведен так называемый "зеленый щит" из деревьев и кустарников. Сегодня пивоварня Корнелиссен изготавливает 9 видов пива. Годовой объем производства составляет около 60000 гектолитров.

Пиво слегка мутного светло-золотистого цвета.

Вкус пива прекрасно развитый, слегка сладкий, освежающий, сливочный, с тонами пшеницы, лимонной цедры, кориандра, гвоздики, банана, белого перца, груши, зеленого яблока, нюансами хмеля и специй на финише.

Аромат пива мягкий, слегка острый, с нотками пшеницы, лимона и мандарина, деликатными оттенками специй.

Пиво хорошо сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами, птицей, сырами.

Пшеничное нефильтрованное бельгийское пиво "Limburgse" Witte, запущенное в производство в 1993 году, является плодом сотрудничества двух семейных бельгийских пивоварен — Sint-Jozef и Martens. Сегодня пивоварня Синт-Жозеф отвечает за производство и розлив пива, а распространение и продвижение "Limburgse" организованы совместно обеими пивоварнями. Это пиво производится по оригинальной методе, включающей медленную процедуру настаивания. Для изготовления пива не используются химические ароматизаторы и консерванты — только чистая вода, пшеница, оригинальные пивные дрожжи и нескольких натуральных трав. В 1997 году пиво "Лимбургсе" Вит было удостоено серебряной медали за высокое качество.

Пивоварня Sint-Jozef была основана в XVIII веке семьей Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века к управлению пивоварней приступил следующий представитель семьи — Джеф Корнелиссен, который дал старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от древней традиции пивоварения. Его первой покупкой стала новая линия розлива. Как только линия была запущена, Джеф стал разрабатывать совершенно новый стиль брожения в два этапа. Для этого были возведены новые бродильные установки и новый склад. Также были полностью заменены старые баррели для выдержки. В 1995 году внимание Джефа было обращено на процесс кондиционирования. Двадцать два новых кондиционера были установлены в совершенно новом здании. Помимо радикального обновления оборудования и техники, значительную часть инвестиционного плана Джефа Корнелиссена формирует забота об окружающей среде. Для реализации этой задачи был разделен поток сточных вод. Теперь промышленные сточные воды, дождевая вода и бытовые стоки сбрасываются по отдельным каналам. Вокруг завода был возведен так называемый "зеленый щит" из деревьев и кустарников. Сегодня пивоварня Корнелиссен изготавливает 9 видов пива. Годовой объем производства составляет около 60000 гектолитров.

Пиво медного цвета с небольшой кремовой пеной.

Вкус пива богатый, полный, гладкий, со сладкими солодовыми нотами ириски, орехов, печенья и хлеба, легкой терпкой хмелевой горчинкой в ​​послевкусии.

В аромате пива доминируют ноты орехов и поджаренного солода, есть тонкие нюансы хмеля и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, мясом, барбекю, зрелыми сырами.

"Very Bad Elf" — английский эль, который доставляет немного больше проблем, чем его старший брат "Bad Elf". Более сильный и темный, он также обладает большей мощностью. Основанный на оригинальном рецепте 1795 года, "Very Bad Elf" имеет сладкий аромат с нотами орехов и обжаренного солода, связанный с использованием древнего светлого солода, уникально воссозданного для этого восхитительного эля. Редкий сорт хмеля Fuggles, датируемый серединой 1800-х годов, придает пиву мягкую округлую горечь и невероятную питкость. Иллюстрация для этикетки "Вери Бэд Эльф" выполнена художником из Массачусетса Гэри Липпинкоттом.

История компании Beer Counter и пивоварни Ridgeway начинается с конца другой печальной истории — закрытия почтенной пивоварни Brakspear в Хенли-он-Темз, где веками производили самый известный и, безусловно, лучший биттер в Англии. Пивоварня, работающая с 1779 года, была распродана в 2002 году по частям, чтобы освободить место для высококлассного отеля, и всех, кто там работал, отпустили. К счастью, главный пивовар Brakspear Питер Шолей был полон решимости действовать самостоятельно. Он открыл недалеко от Хенли магазин и пивоварню под названием Ridgeway Brewing и выпускает настолько хорошее пиво, что теперь можно совсем забыть о Brakspear. Название пивоварни происходит от древнего торгового пути, пролегающего через английскую сельскую местность между небольшими городами. "Мы не пытаемся забыть прошлое и заново изобрести колесо — мы берем все хорошее из прошлого и делаем его более подходящим для сегодняшних поколений", — говорит Питер Шолей. На пивоварне установили солнечные панели, чтобы в солнечный день пивоварня была полностью энергонезависима, для стоков есть тростниковая подстилка, так что вода не расходуется впустую, а отработанное зерно используется местными фермерами для корма сота. Выпивая бокал "Ridgeway", вы можете быть спокойны, зная, что все, кто участвует в приготовлении вашей пинты, работают на благо лучшего будущего.

Пиво медного цвета с небольшой кремовой пеной.

Вкус пива богатый, полный, гладкий, со сладкими солодовыми нотами ириски, орехов, печенья и хлеба, легкой терпкой хмелевой горчинкой в ​​послевкусии.

В аромате пива доминируют ноты орехов и поджаренного солода, есть тонкие нюансы хмеля и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, мясом, барбекю, зрелыми сырами.

"Very Bad Elf" — английский эль, который доставляет немного больше проблем, чем его старший брат "Bad Elf". Более сильный и темный, он также обладает большей мощностью. Основанный на оригинальном рецепте 1795 года, "Very Bad Elf" имеет сладкий аромат с нотами орехов и обжаренного солода, связанный с использованием древнего светлого солода, уникально воссозданного для этого восхитительного эля. Редкий сорт хмеля Fuggles, датируемый серединой 1800-х годов, придает пиву мягкую округлую горечь и невероятную питкость. Иллюстрация для этикетки "Вери Бэд Эльф" выполнена художником из Массачусетса Гэри Липпинкоттом.

История компании Beer Counter и пивоварни Ridgeway начинается с конца другой печальной истории — закрытия почтенной пивоварни Brakspear в Хенли-он-Темз, где веками производили самый известный и, безусловно, лучший биттер в Англии. Пивоварня, работающая с 1779 года, была распродана в 2002 году по частям, чтобы освободить место для высококлассного отеля, и всех, кто там работал, отпустили. К счастью, главный пивовар Brakspear Питер Шолей был полон решимости действовать самостоятельно. Он открыл недалеко от Хенли магазин и пивоварню под названием Ridgeway Brewing и выпускает настолько хорошее пиво, что теперь можно совсем забыть о Brakspear. Название пивоварни происходит от древнего торгового пути, пролегающего через английскую сельскую местность между небольшими городами. "Мы не пытаемся забыть прошлое и заново изобрести колесо — мы берем все хорошее из прошлого и делаем его более подходящим для сегодняшних поколений", — говорит Питер Шолей. На пивоварне установили солнечные панели, чтобы в солнечный день пивоварня была полностью энергонезависима, для стоков есть тростниковая подстилка, так что вода не расходуется впустую, а отработанное зерно используется местными фермерами для корма сота. Выпивая бокал "Ridgeway", вы можете быть спокойны, зная, что все, кто участвует в приготовлении вашей пинты, работают на благо лучшего будущего.