Пиво раздел, Страница 175

Пиво очень светлого, слегка туманного цвета с плотной пеной.

Вкус пива мягкий, с деликатной кислинкой и оттенками пшеницы.

В аромате пива преобладают оттенки солода и хмеля.

Пиво сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, мясом, рыбой, легкими салатами и закусками.

"Buddy Kraft" Blanche — легкое пшеничное пиво, созданное из отборных ингредиентов. Для его производства использована очищенная вода, солод, хмель. Пиво замечательно освежает в летний день и отлично подходит для разнообразных снэков в любое время года. "Бадди Крафт" Бланш входит в одноименную линейку и ее названием намекает на то, что его лучше пить в компании друзей и ценителей пива.

Пивоваренный завод ООО "Липецкпиво" с производственными мощностями, позволяющими выпускать 4 млн литров продукции в год, был построен в 1977 году. Быстрое развитие компании способствовало началу выпуска в 1982 году кваса и безалкогольных напитков. В 2005 году завод был полностью модернизирован, в цехах было установлено новейшее европейское оборудование. Совместно с коллегами из зарубежных стран была разработана рецептура и технология, отвечающая мировым стандартам качества. Благодаря обновлению стало возможно производить напитки без добавления искусственных консерваторов и стабилизаторов. Сегодня Липецкпиво ежегодно выпускает 150 млн литров пива и 250 млн литров безалкогольных напитков.

Пиво очень светлого, слегка туманного цвета с плотной пеной.

Вкус пива мягкий, с деликатной кислинкой и оттенками пшеницы.

В аромате пива преобладают оттенки солода и хмеля.

Пиво сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, мясом, рыбой, легкими салатами и закусками.

"Buddy Kraft" Blanche — легкое пшеничное пиво, созданное из отборных ингредиентов. Для его производства использована очищенная вода, солод, хмель. Пиво замечательно освежает в летний день и отлично подходит для разнообразных снэков в любое время года. "Бадди Крафт" Бланш входит в одноименную линейку и ее названием намекает на то, что его лучше пить в компании друзей и ценителей пива.

Пивоваренный завод ООО "Липецкпиво" с производственными мощностями, позволяющими выпускать 4 млн литров продукции в год, был построен в 1977 году. Быстрое развитие компании способствовало началу выпуска в 1982 году кваса и безалкогольных напитков. В 2005 году завод был полностью модернизирован, в цехах было установлено новейшее европейское оборудование. Совместно с коллегами из зарубежных стран была разработана рецептура и технология, отвечающая мировым стандартам качества. Благодаря обновлению стало возможно производить напитки без добавления искусственных консерваторов и стабилизаторов. Сегодня Липецкпиво ежегодно выпускает 150 млн литров пива и 250 млн литров безалкогольных напитков.

Пиво блестящего золотистого цвета.

Вкус пива освежающий, гладкий, с нотками пшеничного солода.

В тонком аромате пива ощущаются оттенки пшеницы, цитрусовых, гвоздики и хлеба.

Пиво хорошо сочетается с закусками, супам, рыбой и морепродуктами с овощами, салатами со светлыми соусами.

Пиво "Kristall Weisse" готовится по старинному баварскому рецепту на основе кристально чистой родниковой воды, ароматного хмеля, пшеничного и ячменного солода. Специальная нежная фильтрация непосредственно перед розливом по бутылкам позволяет сохранить насыщенный пшеничный вкус c нотками дрожжей и пшеничного солода и яркий золотистый цвет. В 1892 году в баварском городе Miesbach была основана небольшая пивоварня, владельцами которой в 1921 году стала семья Хопф. Основатель династии Хопф — Иоганн Хопф создал дрожжи, с помощью которых стал производить светлое пиво в современном стиле с более фруктовым вкусом и нюансами специй. В 1950 году пивоварня была значительно расширена — построены большие погреба для хранения и выдержки пива и линия розлива пива. В своем производстве Хопф использует только натуральные ингредиенты: солод, хмель, альпийская вода и дрожжи. Причем применяемое экологически чистое сырье не закупается у других производителей, а выращивается и производится самой пивоварней. В основном пивоварня Хопф производит пшеничные сорта пива, типичные для Баварии. Сегодня в линейке Хопф — 9 сортов пива высочайшего качества, которые отмечены большим количеством золотых наград. Пиво варится в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения.

Пиво блестящего золотистого цвета.

Вкус пива освежающий, гладкий, с нотками пшеничного солода.

В тонком аромате пива ощущаются оттенки пшеницы, цитрусовых, гвоздики и хлеба.

Пиво хорошо сочетается с закусками, супам, рыбой и морепродуктами с овощами, салатами со светлыми соусами.

Пиво "Kristall Weisse" готовится по старинному баварскому рецепту на основе кристально чистой родниковой воды, ароматного хмеля, пшеничного и ячменного солода. Специальная нежная фильтрация непосредственно перед розливом по бутылкам позволяет сохранить насыщенный пшеничный вкус c нотками дрожжей и пшеничного солода и яркий золотистый цвет. В 1892 году в баварском городе Miesbach была основана небольшая пивоварня, владельцами которой в 1921 году стала семья Хопф. Основатель династии Хопф — Иоганн Хопф создал дрожжи, с помощью которых стал производить светлое пиво в современном стиле с более фруктовым вкусом и нюансами специй. В 1950 году пивоварня была значительно расширена — построены большие погреба для хранения и выдержки пива и линия розлива пива. В своем производстве Хопф использует только натуральные ингредиенты: солод, хмель, альпийская вода и дрожжи. Причем применяемое экологически чистое сырье не закупается у других производителей, а выращивается и производится самой пивоварней. В основном пивоварня Хопф производит пшеничные сорта пива, типичные для Баварии. Сегодня в линейке Хопф — 9 сортов пива высочайшего качества, которые отмечены большим количеством золотых наград. Пиво варится в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения.

Пиво чистого золотого цвета.

В легком вкусе пива доминируют свежие оттенки хмеля и нюансы цитрусовых фруктов. Послевкусие сбалансированное, сладковато-горькое, с тонами грейпфрута.

Аромат пива хмелевой, с легким прикосновением цитрусовых нюансов.

Пиво отлично в качестве аперитива, его можно подавать к рыбе, белому мясу, птице и теплым салатам.

"Moor Top" — светлый английский эль, один из самых давних и популярных сортов пивоварни Бакстон. Это пиво отличается легкостью и питкостью. Высокое содержание в рецептуре американского хмеля сорта Чинук придает элю характерные цитрусовые оттенки и заметную приятную горчинку. Вкус пива отлично сбалансирован, в послевкусии остаются тона грейпфрутов. "Мо Топ" утолит жажду и послужит в качестве освежающего сопровождения к большинству блюд.

Пивоварня Buxton была открыта в январе 2010 года. До этого ее основатели Джофф и Рич экспериментировали в семейном гараже, изготавливая небольшие партии пива для собственного пользования. Первые результаты их экспериментов были далеки от совершенства, но друзья не опускали руки и продолжали трудиться над своими рецептами. В поисках идеального пива Джофф и Рич перерыли десятки книг, посещали семинары опытных пивоваров и добывали сведения в сети. Энтузиазм друзей принес результаты, и они приобрели микро-пивоварню в Бакстоне (Дербишир, Великобритания). За последующие шесть лет продукция Buxton заняла свою нишу на рынке, и производство значительно расширилось. Сейчас Джофф и Рич владеют современным заводом, выпускающим 3,5 тысячи литров пива три раза в неделю.Пивоварня Бакстон выпускает более 30 сортов пива, в планах — запуск нескольких специальных линеек. Все разновидности пенного напитка от Бакстон ориентированы на максимальное удовлетворение потребностей потребителей. В портфолио компании есть как сильные, полнотелые варианты, так и легкие освежающие сорта. Всех их объединяет работа настоящих энтузиастов, уделяющих пристальное, можно даже сказать маниакальное внимание всем деталям производства.

Пиво чистого золотого цвета.

В легком вкусе пива доминируют свежие оттенки хмеля и нюансы цитрусовых фруктов. Послевкусие сбалансированное, сладковато-горькое, с тонами грейпфрута.

Аромат пива хмелевой, с легким прикосновением цитрусовых нюансов.

Пиво отлично в качестве аперитива, его можно подавать к рыбе, белому мясу, птице и теплым салатам.

"Moor Top" — светлый английский эль, один из самых давних и популярных сортов пивоварни Бакстон. Это пиво отличается легкостью и питкостью. Высокое содержание в рецептуре американского хмеля сорта Чинук придает элю характерные цитрусовые оттенки и заметную приятную горчинку. Вкус пива отлично сбалансирован, в послевкусии остаются тона грейпфрутов. "Мо Топ" утолит жажду и послужит в качестве освежающего сопровождения к большинству блюд.

Пивоварня Buxton была открыта в январе 2010 года. До этого ее основатели Джофф и Рич экспериментировали в семейном гараже, изготавливая небольшие партии пива для собственного пользования. Первые результаты их экспериментов были далеки от совершенства, но друзья не опускали руки и продолжали трудиться над своими рецептами. В поисках идеального пива Джофф и Рич перерыли десятки книг, посещали семинары опытных пивоваров и добывали сведения в сети. Энтузиазм друзей принес результаты, и они приобрели микро-пивоварню в Бакстоне (Дербишир, Великобритания). За последующие шесть лет продукция Buxton заняла свою нишу на рынке, и производство значительно расширилось. Сейчас Джофф и Рич владеют современным заводом, выпускающим 3,5 тысячи литров пива три раза в неделю.Пивоварня Бакстон выпускает более 30 сортов пива, в планах — запуск нескольких специальных линеек. Все разновидности пенного напитка от Бакстон ориентированы на максимальное удовлетворение потребностей потребителей. В портфолио компании есть как сильные, полнотелые варианты, так и легкие освежающие сорта. Всех их объединяет работа настоящих энтузиастов, уделяющих пристальное, можно даже сказать маниакальное внимание всем деталям производства.

Квас коричнево-янтарного цвета.

Вкус кваса насыщенный, сочный, пряный, с винно-сливовыми нотами, согревающими оттенками кардамона и приятной кислинкой в послевкусии.

Квас обладает характерным ароматом с яркими нотками кардамона и фруктовыми оттенками.

Квас можно употреблять в чистом виде охлажденным или подогретым, использовать для приготовления прохладительных и согревающих коктейлей.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Prune — крафтовый квас живого брожения с добавлением сливы и кардамона, обладающий сочным пряным вкусом, который станет прекрасным спутником осенне-зимних вечеров. Слива добавляет квасу приятные винные ноты, а кардамон придает согревающий уют. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода, сливовый сок и пряности. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" Со сливой и кардамоном можно употреблять слегка охлажденным, при температуре красного вина либо нагреть и, добавив ложку меда, пить в горячем виде. Кроме того, этот квас отлично подходит для приготовления прохладительных и согревающих коктейлей.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас коричнево-янтарного цвета.

Вкус кваса насыщенный, сочный, пряный, с винно-сливовыми нотами, согревающими оттенками кардамона и приятной кислинкой в послевкусии.

Квас обладает характерным ароматом с яркими нотками кардамона и фруктовыми оттенками.

Квас можно употреблять в чистом виде охлажденным или подогретым, использовать для приготовления прохладительных и согревающих коктейлей.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Prune — крафтовый квас живого брожения с добавлением сливы и кардамона, обладающий сочным пряным вкусом, который станет прекрасным спутником осенне-зимних вечеров. Слива добавляет квасу приятные винные ноты, а кардамон придает согревающий уют. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода, сливовый сок и пряности. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" Со сливой и кардамоном можно употреблять слегка охлажденным, при температуре красного вина либо нагреть и, добавив ложку меда, пить в горячем виде. Кроме того, этот квас отлично подходит для приготовления прохладительных и согревающих коктейлей.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас коричнево-красного цвета.

Вкус кваса насыщенный, плотный, отлично освежающий, сочный, с нотами томатов, хрена, специй и приятной бодрящей кислинкой в послевкусии.

Квас обладает характерным ароматом с яркими нотками томатов и пряностей.

Квас рекомендуется употреблять в чистом виде, можно использовать для приготовления коктейлей, сочетать с мясными закусками, горячими мясными и овощными блюдами.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Tomate — крафтовый квас живого брожения с добавлением томатного сока и хрена, обладающий насыщенным, деликатно томатным и "интеллигентно диким" вкусом. Это идеальный напиток для фанатов крафтового пива, в частности томатных Гозе или Мичелады, почитателей которых сейчас очень и очень много. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода, томатный сок, хрен и специи. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" С томатами и хреном прекрасно подходит для холодного времени года. Кроме того, это идеальная реабилитация вашего организма даже после самой безудержной ночи.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас коричнево-красного цвета.

Вкус кваса насыщенный, плотный, отлично освежающий, сочный, с нотами томатов, хрена, специй и приятной бодрящей кислинкой в послевкусии.

Квас обладает характерным ароматом с яркими нотками томатов и пряностей.

Квас рекомендуется употреблять в чистом виде, можно использовать для приготовления коктейлей, сочетать с мясными закусками, горячими мясными и овощными блюдами.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Tomate — крафтовый квас живого брожения с добавлением томатного сока и хрена, обладающий насыщенным, деликатно томатным и "интеллигентно диким" вкусом. Это идеальный напиток для фанатов крафтового пива, в частности томатных Гозе или Мичелады, почитателей которых сейчас очень и очень много. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода, томатный сок, хрен и специи. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" С томатами и хреном прекрасно подходит для холодного времени года. Кроме того, это идеальная реабилитация вашего организма даже после самой безудержной ночи.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Пиво темного медно-коричневого цвета с густой пенной шапкой.

Вкус пива характеризуется легкой сладостью и нотками жареной карамели, которые украшает деликатная горечь.

В аромате пива ощущаются нотки карамели, тостов и обжаренного солода.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным мясом, барбекю, сырами.

Volfas Engelman, Baltic Porter — пиво из линейки "Вкусы мира", где собраны исключительные пивные образцы от Вольфас Энгельман. Это единственный в мире портер низового брожения. Экспортируемый в XVIII веке из Великобритании имперский стаут стал популярным в странах, окружающих Балтийское море. В те времена в местных пивоварнях аналоги этого пива создавались с использованием местного сырья и с применением традиционных для тех мест способов пивоварения. Так появился Балтийский портер. В 2019 году пивовары Volfas Engelman восстановили старинный рецепт Балтийского портера. Сначала его стали выпускать в стеклянной бутылке 0,75 л. Вкус портера высоко оценили любители пива, поэтому его стали производить и в популярных пинтовых банках.Пивоварня Volfas была основана в середине XIX века Рафаиласом Вольфасом. Предприятие расположилось в пригороде Каунаса и уже в 1853 году стало одной из первых индустриальных пивоварен в восточном балтийском регионе. К концу столетия около кармелитской церкви в Каунасе начал работу предшественник пивоварни Engelman, принадлежавший Фердинанду Энгельману. В 1894 году сын Рафаиласа, Изерас Берас Вольфас, и его бизнес-партнер Соловейчикас выкупили ее и присоединили к своей компании, сменившей название на Volfas Engelman. Продукция фирмы завоевала популярность далеко за пределами Каунаса, получая дипломы и медали на международных выставках.После Первой мировой войны и вынужденного бегства владельцы пивоварни вернулись в родные края и отстроили производство. К 1927 году они владели 11 пивоварнями и занимали 40% литовского рынка пенного напитка. В период Второй мировой войны во время немецкой оккупации в пивоварне установили новую администрацию. После окончания военных действий предприятие было национализировано. В последующие годы компания неоднократно меняла название и специализацию, выпуская различные напитки. В 1994 году фирма, в то время носящая название “Ragutis”, была приватизирована и стала акционерной компанией. Ведущим пакетом ее акций владела чешская компания Pilsner Urquell, которая в конце концов продала ее фирме A. Le Coq, находящейся во владении финского предприятия Olvi Group. Новое руководство вернуло пивоварне историческое название и вложило значительные инвестиции в ее развитие. Сейчас пиво, сидр и другие напитки от Вольфас Энгельман можно приобрести во всех странах Европы, оно доступно также в Азии, США и Африке.

Современная компания Olvi Group берет истоки из пивоварни Ольви, открытой в городе Ийсалми в 1878 году мастером Уильямом Гидеоном Обергом. Что интересно, основной целью предприятия была борьба с алкоголизмом посредством выпуска на рынок напитков с меньшим градусом, чем обычно употребляли горожане. Ольви является единственной пивоварней Финляндии, остававшейся независимой на протяжении 150 лет. Она пережила сухой закон и две мировые войны, возобновляя производство после каждого удара судьбы.Со временем компания приобрела контрольные пакеты акций таких производителей пива, как эстонский “A. Le Coq”, латвийских “Cesu Alus” и “Volfas Engelman”, белорусское “Лидское пиво”, финский “Servaali” и винокурню “Helsinki Distilling Co.”. Сейчас Ольви Груп продолжает выпускать преимущественно пиво, добавив в ассортимент также виски и алкогольные коктейли. В одной только Финляндии количество принадлежащий ей пивоварен достигает 78.

Пиво темного медно-коричневого цвета с густой пенной шапкой.

Вкус пива характеризуется легкой сладостью и нотками жареной карамели, которые украшает деликатная горечь.

В аромате пива ощущаются нотки карамели, тостов и обжаренного солода.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным мясом, барбекю, сырами.

Volfas Engelman, Baltic Porter — пиво из линейки "Вкусы мира", где собраны исключительные пивные образцы от Вольфас Энгельман. Это единственный в мире портер низового брожения. Экспортируемый в XVIII веке из Великобритании имперский стаут стал популярным в странах, окружающих Балтийское море. В те времена в местных пивоварнях аналоги этого пива создавались с использованием местного сырья и с применением традиционных для тех мест способов пивоварения. Так появился Балтийский портер. В 2019 году пивовары Volfas Engelman восстановили старинный рецепт Балтийского портера. Сначала его стали выпускать в стеклянной бутылке 0,75 л. Вкус портера высоко оценили любители пива, поэтому его стали производить и в популярных пинтовых банках.Пивоварня Volfas была основана в середине XIX века Рафаиласом Вольфасом. Предприятие расположилось в пригороде Каунаса и уже в 1853 году стало одной из первых индустриальных пивоварен в восточном балтийском регионе. К концу столетия около кармелитской церкви в Каунасе начал работу предшественник пивоварни Engelman, принадлежавший Фердинанду Энгельману. В 1894 году сын Рафаиласа, Изерас Берас Вольфас, и его бизнес-партнер Соловейчикас выкупили ее и присоединили к своей компании, сменившей название на Volfas Engelman. Продукция фирмы завоевала популярность далеко за пределами Каунаса, получая дипломы и медали на международных выставках.После Первой мировой войны и вынужденного бегства владельцы пивоварни вернулись в родные края и отстроили производство. К 1927 году они владели 11 пивоварнями и занимали 40% литовского рынка пенного напитка. В период Второй мировой войны во время немецкой оккупации в пивоварне установили новую администрацию. После окончания военных действий предприятие было национализировано. В последующие годы компания неоднократно меняла название и специализацию, выпуская различные напитки. В 1994 году фирма, в то время носящая название “Ragutis”, была приватизирована и стала акционерной компанией. Ведущим пакетом ее акций владела чешская компания Pilsner Urquell, которая в конце концов продала ее фирме A. Le Coq, находящейся во владении финского предприятия Olvi Group. Новое руководство вернуло пивоварне историческое название и вложило значительные инвестиции в ее развитие. Сейчас пиво, сидр и другие напитки от Вольфас Энгельман можно приобрести во всех странах Европы, оно доступно также в Азии, США и Африке.

Современная компания Olvi Group берет истоки из пивоварни Ольви, открытой в городе Ийсалми в 1878 году мастером Уильямом Гидеоном Обергом. Что интересно, основной целью предприятия была борьба с алкоголизмом посредством выпуска на рынок напитков с меньшим градусом, чем обычно употребляли горожане. Ольви является единственной пивоварней Финляндии, остававшейся независимой на протяжении 150 лет. Она пережила сухой закон и две мировые войны, возобновляя производство после каждого удара судьбы.Со временем компания приобрела контрольные пакеты акций таких производителей пива, как эстонский “A. Le Coq”, латвийских “Cesu Alus” и “Volfas Engelman”, белорусское “Лидское пиво”, финский “Servaali” и винокурню “Helsinki Distilling Co.”. Сейчас Ольви Груп продолжает выпускать преимущественно пиво, добавив в ассортимент также виски и алкогольные коктейли. В одной только Финляндии количество принадлежащий ей пивоварен достигает 78.

У пива яркий малиново-красный цвет.

Вкус пива легкий, приятно сладковатый, со свежей ягодной кислинкой и тонкими нюансами хмеля в послевкусии.

В свежем аромате пива гармонично переплетаются оттенки солода, пшеницы и спелой малины.

Пиво можно пить в чистом виде, а также в паре с фруктовыми десертами и свежими фруктами, выпечкой и легкими закусками.

ID Jons, Sour Raspberry — светлый нефильтрованный и непастеризованный фруктовый эль, яркая новинка к летнему сезону. Пиво производится исключительно из натуральных ингредиентов: вода, ячменный солод, пшеница, морковный и малиновый соки, хмель, дрожжи. Пиво обладает плотностью 13,2% и ненавязчивой горчинкой на уровне 17 IBU. Достаточно низкое содержание алкоголя (всего 4,4%) и яркий ягодный вкус делают напиток любимцем женской аудитории. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Фруктовые Sour от ID Jons — это ярко, фруктово, освежающе! Пиво можно пить в чистом виде, а также в паре с фруктовыми десертами и свежими фруктами, выпечкой и легкими закусками.Sour Raspberry варится на мощностях ООО "Пиватом", ранее — ООО "Коникс" (Konix Brewery).

ID Jons — контрактная пивоварня, которая не имеет своих мощностей и варит пиво по собственной рецептуре и под своей маркой на разных заводах. Это позволяет использовать разные мощности и опыт разных пивоваров с минимумом бюрократических препон. Пивоварня была основана блогером Александром Иджоном — весьма известным в российском крафтовом пивоварении, хотя сам он скромно называет себя "профессиональным любителем пива". АйДи Джонс варит крафтовое пиво без экстремизма и абстракционизма, стараясь придать новое звучание классическим сортам. Линейка пивоварни и объемы не очень велики, но продукция пользуется популярностью, а каждая новинка вызывает неподдельный интерес.

У пива яркий малиново-красный цвет.

Вкус пива легкий, приятно сладковатый, со свежей ягодной кислинкой и тонкими нюансами хмеля в послевкусии.

В свежем аромате пива гармонично переплетаются оттенки солода, пшеницы и спелой малины.

Пиво можно пить в чистом виде, а также в паре с фруктовыми десертами и свежими фруктами, выпечкой и легкими закусками.

ID Jons, Sour Raspberry — светлый нефильтрованный и непастеризованный фруктовый эль, яркая новинка к летнему сезону. Пиво производится исключительно из натуральных ингредиентов: вода, ячменный солод, пшеница, морковный и малиновый соки, хмель, дрожжи. Пиво обладает плотностью 13,2% и ненавязчивой горчинкой на уровне 17 IBU. Достаточно низкое содержание алкоголя (всего 4,4%) и яркий ягодный вкус делают напиток любимцем женской аудитории. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Фруктовые Sour от ID Jons — это ярко, фруктово, освежающе! Пиво можно пить в чистом виде, а также в паре с фруктовыми десертами и свежими фруктами, выпечкой и легкими закусками.Sour Raspberry варится на мощностях ООО "Пиватом", ранее — ООО "Коникс" (Konix Brewery).

ID Jons — контрактная пивоварня, которая не имеет своих мощностей и варит пиво по собственной рецептуре и под своей маркой на разных заводах. Это позволяет использовать разные мощности и опыт разных пивоваров с минимумом бюрократических препон. Пивоварня была основана блогером Александром Иджоном — весьма известным в российском крафтовом пивоварении, хотя сам он скромно называет себя "профессиональным любителем пива". АйДи Джонс варит крафтовое пиво без экстремизма и абстракционизма, стараясь придать новое звучание классическим сортам. Линейка пивоварни и объемы не очень велики, но продукция пользуется популярностью, а каждая новинка вызывает неподдельный интерес.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива округлый, средней насыщенности, освежающий, с гармоничной умеренной хмелевой горчинкой, деликатными нотками солода и легким нюансом меда в послевкусии.

Аромат пива свежий, хмелевой, с травяными оттенками.

Пиво рекомендуется подавать с мясными блюдами, свиными ребрышками на гриле, поджаренными колбасами, запеченной птицей и сытными закусками.

"Zlata Praha" Lager — оригинальный чешский лагер с характерным, округлым, горьковатым вкусом и компактной пенной шапкой. Пиво сварено по классическому пльзенскому рецепту из хмеля, ячменя и мягкой воды. Пиво "Злата Прага" обладает отличным освежающим эффектом, оно великолепно снимает жажду и гармонирует как с закусками, так и плотными мясными блюдами.

Находящаяся в городе Пльзень пивоваренная компания Staropilsen (Staroplzen) специализируется на варке классических чешских сортов пива. В производстве используются оригинальные, проверенные столетиями технологии и рецепты. Пиво компании Старопилсен экспортируется далеко за пределы Чешской Республики. Его можно приобрести в странах ЕС, Исландии, Вьетнаме, США, Китае и др. В ассортименте пивоварни представлены бренды “Ceska Koruna”, “Zlata Praha” и “Kral”, каждый из которых представляет настоящие чешские лагеры и пилснеры.  

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива округлый, средней насыщенности, освежающий, с гармоничной умеренной хмелевой горчинкой, деликатными нотками солода и легким нюансом меда в послевкусии.

Аромат пива свежий, хмелевой, с травяными оттенками.

Пиво рекомендуется подавать с мясными блюдами, свиными ребрышками на гриле, поджаренными колбасами, запеченной птицей и сытными закусками.

"Zlata Praha" Lager — оригинальный чешский лагер с характерным, округлым, горьковатым вкусом и компактной пенной шапкой. Пиво сварено по классическому пльзенскому рецепту из хмеля, ячменя и мягкой воды. Пиво "Злата Прага" обладает отличным освежающим эффектом, оно великолепно снимает жажду и гармонирует как с закусками, так и плотными мясными блюдами.

Находящаяся в городе Пльзень пивоваренная компания Staropilsen (Staroplzen) специализируется на варке классических чешских сортов пива. В производстве используются оригинальные, проверенные столетиями технологии и рецепты. Пиво компании Старопилсен экспортируется далеко за пределы Чешской Республики. Его можно приобрести в странах ЕС, Исландии, Вьетнаме, США, Китае и др. В ассортименте пивоварни представлены бренды “Ceska Koruna”, “Zlata Praha” и “Kral”, каждый из которых представляет настоящие чешские лагеры и пилснеры.  

Пиво туманного оранжево-желтого цвета с устойчивой белой пеной.

Вкус пива богатый, насыщенный, питкий, с тонами тропических (маракуйя, ананас) и цитрусовых фруктов, умеренной карбонизацией, смолисто-хмелевой горчинкой в послевкусии.

Сильный аромат пива наполнен тонами фруктов, особенно маракуйи, хмеля и перца.

Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей и сырами.

По случаю Международного женского дня 2020 года пивоварня De Molen провела совместную работу с большой группой женщин-профессионалов из голландской пивной индустрии. Впечатляющим результатом сотрудничества стал фруктовый эль "Rosie the Riveter" в стиле New England IPA, обладающий восхитительным мутно-оранжевым цветом, богатым, насыщенным вкусом и фруктовым ароматом. Отчасти это связано с обильным сухим охмелением сортами Цитра и Симкое, а также с добавлением настоящей маракуйи.

Пиво туманного оранжево-желтого цвета с устойчивой белой пеной.

Вкус пива богатый, насыщенный, питкий, с тонами тропических (маракуйя, ананас) и цитрусовых фруктов, умеренной карбонизацией, смолисто-хмелевой горчинкой в послевкусии.

Сильный аромат пива наполнен тонами фруктов, особенно маракуйи, хмеля и перца.

Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей и сырами.

По случаю Международного женского дня 2020 года пивоварня De Molen провела совместную работу с большой группой женщин-профессионалов из голландской пивной индустрии. Впечатляющим результатом сотрудничества стал фруктовый эль "Rosie the Riveter" в стиле New England IPA, обладающий восхитительным мутно-оранжевым цветом, богатым, насыщенным вкусом и фруктовым ароматом. Отчасти это связано с обильным сухим охмелением сортами Цитра и Симкое, а также с добавлением настоящей маракуйи.

Пиво светло-золотистого цвета с тонкой белой пеной.

Вкус пива освежающий, питкий, чистый, гладкий с хорошим балансом солодово-медовой сладости и хмелевой горечи. Послевкусие свежее, сухое, с травянистыми тонами.

У пива свежий аромат с оттенками полевых цветов, трав, цитрусовых фруктов и хвои.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы и рыбой, классическими закусками и снэками.

"Oxygen" Pils — классический освежающий чешский Пилснер с легким и питким вкусом. В производстве лагера используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмелепродукты, светлый солод и дрожжи. Пиво обладает плотностью в 12% и ненавязчивой горчинкой, происходящей от охмеления сортом Saaz. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим.TerraForm Brewery — яркий и относительно молодой проект от пивоваров-энтузиастов, влюбленных в свое дело. ТерраФорм представляет классические сорта пива в необычно фантастической интерпретации. Базовые сорта пива от TerraForm Brewery — это фундамент для дальнейшего развития проекта и экспериментов. При создании каждого сорта пива пивовары вдохновлялись идеей терраформирования писателей-фантастов, взяв за основу базисные элементы, без которых невозможна жизнь на планете — энергия, кислород, гравитация и атмосфера. Все пиво TerraForm Brewery варится на мощностях компании ООО "Свои".

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Пиво светло-золотистого цвета с тонкой белой пеной.

Вкус пива освежающий, питкий, чистый, гладкий с хорошим балансом солодово-медовой сладости и хмелевой горечи. Послевкусие свежее, сухое, с травянистыми тонами.

У пива свежий аромат с оттенками полевых цветов, трав, цитрусовых фруктов и хвои.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы и рыбой, классическими закусками и снэками.

"Oxygen" Pils — классический освежающий чешский Пилснер с легким и питким вкусом. В производстве лагера используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмелепродукты, светлый солод и дрожжи. Пиво обладает плотностью в 12% и ненавязчивой горчинкой, происходящей от охмеления сортом Saaz. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим.TerraForm Brewery — яркий и относительно молодой проект от пивоваров-энтузиастов, влюбленных в свое дело. ТерраФорм представляет классические сорта пива в необычно фантастической интерпретации. Базовые сорта пива от TerraForm Brewery — это фундамент для дальнейшего развития проекта и экспериментов. При создании каждого сорта пива пивовары вдохновлялись идеей терраформирования писателей-фантастов, взяв за основу базисные элементы, без которых невозможна жизнь на планете — энергия, кислород, гравитация и атмосфера. Все пиво TerraForm Brewery варится на мощностях компании ООО "Свои".

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Пиво туманного желто-коричневого цвета.

Вкус пива освежающий, кислый, с деликатной хмелевой горчинкой, изысканными нотками бергамота, нежными оттенками клубники и маракуий.

Красивый аромат пива наполнен оттенками маракуйи и клубники.

Пиво хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, жареным белым мясом, пиццей, сырами.

"Крылы Доблесцi" — нефильтрованный и непастеризованный светлый эль в стиле Sour Fruited Ale (Кислый фруктовый эль), сваренный пивоварами РеВорт в коллаборации с белорусской пивоварней Midnight Project. При варке в эль были добавлены бергамот, клубника и маракуйя. Такое сочетание ингредиентов позволило достичь отличного баланса между яркой кислинкой, высокой крепостью, деликатной хмелевой горечью (11 IBU), фруктово-ягодной сладостью и изысканной пряностью.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво туманного желто-коричневого цвета.

Вкус пива освежающий, кислый, с деликатной хмелевой горчинкой, изысканными нотками бергамота, нежными оттенками клубники и маракуий.

Красивый аромат пива наполнен оттенками маракуйи и клубники.

Пиво хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, жареным белым мясом, пиццей, сырами.

"Крылы Доблесцi" — нефильтрованный и непастеризованный светлый эль в стиле Sour Fruited Ale (Кислый фруктовый эль), сваренный пивоварами РеВорт в коллаборации с белорусской пивоварней Midnight Project. При варке в эль были добавлены бергамот, клубника и маракуйя. Такое сочетание ингредиентов позволило достичь отличного баланса между яркой кислинкой, высокой крепостью, деликатной хмелевой горечью (11 IBU), фруктово-ягодной сладостью и изысканной пряностью.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива ярко-желтый, насыщенный и туманный.

В летнем и освежающем вкусе пива хмелевая горчинка переплетается с оттенками манго.

Аромат пива дополняет вкусовые ощущения мангово-хмелевыми нотками.

Пиво можно подать в качестве аперитива или дижестива, а также в паре с экзотическими блюдами азиатской кухни, острой птицей, закусками, пиццей, картофелем-фри и снэками.

"Bambula" — светлый эль в стиле милкшейк ИПА, сваренный с добавлением четверти тонны свежего экзотического манго. На его создание пивоваров Брюлок вдохновили зажигательные мотивы африканской музыки, танцы под барабаны и размеренная жизнь тропических широт. Именно поэтому пиво получило имя национального африканского музыкального инструмента бамбула. Напиток удивляет необычным сочетанием хмелевой горечи 60 IBU и летних манговых оттенков. Эль "Бамбула" великолепно сочетается с пряно-острыми азиатскими блюдами, его можно сервировать с традиционными закусками.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Цвет пива ярко-желтый, насыщенный и туманный.

В летнем и освежающем вкусе пива хмелевая горчинка переплетается с оттенками манго.

Аромат пива дополняет вкусовые ощущения мангово-хмелевыми нотками.

Пиво можно подать в качестве аперитива или дижестива, а также в паре с экзотическими блюдами азиатской кухни, острой птицей, закусками, пиццей, картофелем-фри и снэками.

"Bambula" — светлый эль в стиле милкшейк ИПА, сваренный с добавлением четверти тонны свежего экзотического манго. На его создание пивоваров Брюлок вдохновили зажигательные мотивы африканской музыки, танцы под барабаны и размеренная жизнь тропических широт. Именно поэтому пиво получило имя национального африканского музыкального инструмента бамбула. Напиток удивляет необычным сочетанием хмелевой горечи 60 IBU и летних манговых оттенков. Эль "Бамбула" великолепно сочетается с пряно-острыми азиатскими блюдами, его можно сервировать с традиционными закусками.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Цвет пива слегка туманный, золотисто-янтарный. Пенная шапка белоснежная.

Во вкусе пива раскрываются освежающие фруктово-цитрусовые оттенки, сплетающиеся в оригинальную пряно-фруктовую комбинацию, сбалансированную с горьковатыми акцентами хмеля и сладковатыми нюансами манго.

В аромате пива ощущаются хмелевые нотки сосны, травы, цветов и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, блюдами из белого мяса и рыбой.

Two Roads, "Honeyspot Road" White IPA — светлое нефильтрованное пиво, сваренное в стиле White IPA. White IPA — относительно новый стиль пива, который, объединяя два других стиля, рождает уникальный продукт, заслуживающий отдельной категории. В его производстве используется пшеница, как основная солодовая основа. Специальный бельгийский дрожжевой штамм создает фруктовые эфиры, которые чрезвычайно хорошо усиливают цитрусовые и тропические оттенки хмеля для ИПА. Two Roads, "Honeyspot Road" White IPA является обладателем двух золотых медалей, полученных на конкурсе "GIBF" в 2013 и 2015 годах.

Компания Two Roads Brewing Co., которая открыла свои двери в декабре 2012 года, быстро стала одной из крупнейших пивоварен в штате Коннектикут. Частично это связано с их расположением, всего в нескольких кварталах от шоссе I-95 в Стратфорде. Частично — с производством, которое находится в прекрасно переоборудованном заводском здании, в котором раньше находилась компания, производившая прессы для металла. Two Roads Brewing Co. владеет фантастическим дегустационным залом, расположенном на втором этаже с видом на пивоварню. С момента своего открытия, Two Roads вошел в топ-50 независимых крафтовых брендов в США из более чем 8000 пивоварен.

Цвет пива слегка туманный, золотисто-янтарный. Пенная шапка белоснежная.

Во вкусе пива раскрываются освежающие фруктово-цитрусовые оттенки, сплетающиеся в оригинальную пряно-фруктовую комбинацию, сбалансированную с горьковатыми акцентами хмеля и сладковатыми нюансами манго.

В аромате пива ощущаются хмелевые нотки сосны, травы, цветов и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, блюдами из белого мяса и рыбой.

Two Roads, "Honeyspot Road" White IPA — светлое нефильтрованное пиво, сваренное в стиле White IPA. White IPA — относительно новый стиль пива, который, объединяя два других стиля, рождает уникальный продукт, заслуживающий отдельной категории. В его производстве используется пшеница, как основная солодовая основа. Специальный бельгийский дрожжевой штамм создает фруктовые эфиры, которые чрезвычайно хорошо усиливают цитрусовые и тропические оттенки хмеля для ИПА. Two Roads, "Honeyspot Road" White IPA является обладателем двух золотых медалей, полученных на конкурсе "GIBF" в 2013 и 2015 годах.

Компания Two Roads Brewing Co., которая открыла свои двери в декабре 2012 года, быстро стала одной из крупнейших пивоварен в штате Коннектикут. Частично это связано с их расположением, всего в нескольких кварталах от шоссе I-95 в Стратфорде. Частично — с производством, которое находится в прекрасно переоборудованном заводском здании, в котором раньше находилась компания, производившая прессы для металла. Two Roads Brewing Co. владеет фантастическим дегустационным залом, расположенном на втором этаже с видом на пивоварню. С момента своего открытия, Two Roads вошел в топ-50 независимых крафтовых брендов в США из более чем 8000 пивоварен.

Цвет пива — темно-коричневый, пенная шапка — бежевая.

В солодовом вкусе пива прослеживаются тона карамели и прожаренного кофе, уравновешенные нотками специй и освежающим хмелевым шлейфом.

Аромат пива демонстрирует насыщенные кофейно-карамельные оттенки в сочетании с пряно-хмелевыми нюансами.

Пиво подается к моллюскам, в том числе к устрицам, мясу на гриле, сырной нарезке, фруктовой сладкой выпечке и шоколадным десертам.

"Iron Woods" — пиво, посвященное дикой природе стихий. Их бурный темперамент вдохновил творцов на смелую комбинацию шести солодов, дав в результате харизматичное, пропитанное духом дикой свободы пиво. Необыкновенный характер напитка нашел отражение в его названии — "Iron Woods" в переводе означает "Железный Лес"."Айрон Вудс" обладает темно-коричневым цветом и выдающейся кремовой, очень плотной пеной. Она бурлит и кипит в стакане, предвещая выраженный, запоминающийся вкус. Комбинация солодов придает напитку интенсивные карамельно-кофейные тона во вкусе и аромате, подчеркнутые травянистыми нюансами хмеля и пряностей. Это пиво составит гастрономическую пару моллюскам, мясу-гриль и сладостям на основе фруктов и шоколада, но также может стать настоящим украшением вечера в самостоятельном виде.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Цвет пива — темно-коричневый, пенная шапка — бежевая.

В солодовом вкусе пива прослеживаются тона карамели и прожаренного кофе, уравновешенные нотками специй и освежающим хмелевым шлейфом.

Аромат пива демонстрирует насыщенные кофейно-карамельные оттенки в сочетании с пряно-хмелевыми нюансами.

Пиво подается к моллюскам, в том числе к устрицам, мясу на гриле, сырной нарезке, фруктовой сладкой выпечке и шоколадным десертам.

"Iron Woods" — пиво, посвященное дикой природе стихий. Их бурный темперамент вдохновил творцов на смелую комбинацию шести солодов, дав в результате харизматичное, пропитанное духом дикой свободы пиво. Необыкновенный характер напитка нашел отражение в его названии — "Iron Woods" в переводе означает "Железный Лес"."Айрон Вудс" обладает темно-коричневым цветом и выдающейся кремовой, очень плотной пеной. Она бурлит и кипит в стакане, предвещая выраженный, запоминающийся вкус. Комбинация солодов придает напитку интенсивные карамельно-кофейные тона во вкусе и аромате, подчеркнутые травянистыми нюансами хмеля и пряностей. Это пиво составит гастрономическую пару моллюскам, мясу-гриль и сладостям на основе фруктов и шоколада, но также может стать настоящим украшением вечера в самостоятельном виде.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Цвет пива — золотисто-янтарный, с медным оттенком.

Вкус пива освежающий и сложный, полный. В нем не горькие нюансы хмеля и деликатные солодовые нотки перетекают в чистое послевкусие.

Аромат пива раскрывается тонами хмеля, цветов и цитрусовых.

Пиво оптимально сочетается с традиционной английской рыбой с картофелем, его можно также подать к мясным блюдам, птице на гриле и закускам.

"Hop House 13" Lager — результат работы проекта Brewers Project, позволяющего лучшим специалистам Гиннесс экспериментировать со старыми и новыми рецептами. Этот лагер варится на легендарной пивоварне Ст. Джеймс Гейт, благодаря своему современному стилю он ярко выделяется среди продуктов компании. В состав напитка входит 100% ирландский ячменны солод, характерные дрожжи Гиннесс и смесь хмеля сортов Гэлакси, Топаз и Мозаик. Мастерское двойное охмеление обеспечило лагеру выраженные хмелевые оттенки без придания ему ненужной горечи. "Хоп Хаус 13" Лагер покоряет свежестью и полнотой вкуса, сложным ароматическим букетом и глубоким, слегка медным цветом со стойкой шапкой пены.Будущий создатель великого пива "Гиннесс" — Артур Гиннесс родился в 1725 году в Сэлбридже (графство Килдэр, Ирландия). Его крестным отцом стал архиепископ Rev Arthur Price. В 1752 году архиепископ оставил крестнику наследство в 100 фунтов стерлингов, которые очень помогли Артуру через три года начать свой бизнес, создание пивоваренной компании Leixlip в графстве Килдэр, всего в 17 км от Дублина. В 1759 году Артур Гиннесс подписал документ о 9000-летней аренде заброшенной пивоварни в St. James Gate в Дублине. Это стоило Артуру 100 фунтов стерлингов и годовой арендной платы в размере 45 фунтов. Пивоварня охватывала четыре гектара земли, на которых располагались медные котлы, мельницу, две солодовни, конюшню на 12 лошадей и чердак на 200 тонн сена. Артур начинает производить портер и эль. Первый экспорт пива "Гиннесс" в Англию состоялся в 1769 году. К концу XVIII века пивоварня сильно расширяется и модернизируется. В связи с ошеломляющей популярностью портера и стаута, Артур Гиннесс принимает решение изготавливать только эти сорта, в последний раз выпустив в 1799 году дублинский эль.В 1803 году Артур Гиннесс умирает, его дело продолжает сын — Артур Гиннесс II. Уже к 1824 году пиво Гиннесс становится всемирно известным, с 1834 года пиво выпускается как в бочках, так и в стеклянных бутылках. В 1850 году компанию возглавляет внук первого Гиннесса — Сэр Бенджамин Ли Гиннесс, член парламента от Дублина, лорд-мэр Дублина. И при Бенджамине, и при последующих поколениях завод расширяется, вводятся новые рецептуры, ведется научная работа на базе пивоварни. В 1886 году Гиннесс стала первой крупной пивоварней, которая была включена в список публичных компаний на Лондонской фондовой бирже.Сейчас Гиннесс — это крупнейший пивоваренный завод в мире с годовым объемом производства 1,2 млн. баррелей имеет заводы в 25 странах и экспортируется в 150 стран мира. "Гиннесс" — одно из самых продаваемых напитков в мире, в 2001 году в мире было продано 2 миллиарда пинт "Гиннеса" и более 1 миллиона пинт пива было продано в Великобритании. С 1997 года марка "Гиннесс" принадлежит крупнейшей в области напитков компании Diageo.

Цвет пива — золотисто-янтарный, с медным оттенком.

Вкус пива освежающий и сложный, полный. В нем не горькие нюансы хмеля и деликатные солодовые нотки перетекают в чистое послевкусие.

Аромат пива раскрывается тонами хмеля, цветов и цитрусовых.

Пиво оптимально сочетается с традиционной английской рыбой с картофелем, его можно также подать к мясным блюдам, птице на гриле и закускам.

"Hop House 13" Lager — результат работы проекта Brewers Project, позволяющего лучшим специалистам Гиннесс экспериментировать со старыми и новыми рецептами. Этот лагер варится на легендарной пивоварне Ст. Джеймс Гейт, благодаря своему современному стилю он ярко выделяется среди продуктов компании. В состав напитка входит 100% ирландский ячменны солод, характерные дрожжи Гиннесс и смесь хмеля сортов Гэлакси, Топаз и Мозаик. Мастерское двойное охмеление обеспечило лагеру выраженные хмелевые оттенки без придания ему ненужной горечи. "Хоп Хаус 13" Лагер покоряет свежестью и полнотой вкуса, сложным ароматическим букетом и глубоким, слегка медным цветом со стойкой шапкой пены.Будущий создатель великого пива "Гиннесс" — Артур Гиннесс родился в 1725 году в Сэлбридже (графство Килдэр, Ирландия). Его крестным отцом стал архиепископ Rev Arthur Price. В 1752 году архиепископ оставил крестнику наследство в 100 фунтов стерлингов, которые очень помогли Артуру через три года начать свой бизнес, создание пивоваренной компании Leixlip в графстве Килдэр, всего в 17 км от Дублина. В 1759 году Артур Гиннесс подписал документ о 9000-летней аренде заброшенной пивоварни в St. James Gate в Дублине. Это стоило Артуру 100 фунтов стерлингов и годовой арендной платы в размере 45 фунтов. Пивоварня охватывала четыре гектара земли, на которых располагались медные котлы, мельницу, две солодовни, конюшню на 12 лошадей и чердак на 200 тонн сена. Артур начинает производить портер и эль. Первый экспорт пива "Гиннесс" в Англию состоялся в 1769 году. К концу XVIII века пивоварня сильно расширяется и модернизируется. В связи с ошеломляющей популярностью портера и стаута, Артур Гиннесс принимает решение изготавливать только эти сорта, в последний раз выпустив в 1799 году дублинский эль.В 1803 году Артур Гиннесс умирает, его дело продолжает сын — Артур Гиннесс II. Уже к 1824 году пиво Гиннесс становится всемирно известным, с 1834 года пиво выпускается как в бочках, так и в стеклянных бутылках. В 1850 году компанию возглавляет внук первого Гиннесса — Сэр Бенджамин Ли Гиннесс, член парламента от Дублина, лорд-мэр Дублина. И при Бенджамине, и при последующих поколениях завод расширяется, вводятся новые рецептуры, ведется научная работа на базе пивоварни. В 1886 году Гиннесс стала первой крупной пивоварней, которая была включена в список публичных компаний на Лондонской фондовой бирже.Сейчас Гиннесс — это крупнейший пивоваренный завод в мире с годовым объемом производства 1,2 млн. баррелей имеет заводы в 25 странах и экспортируется в 150 стран мира. "Гиннесс" — одно из самых продаваемых напитков в мире, в 2001 году в мире было продано 2 миллиарда пинт "Гиннеса" и более 1 миллиона пинт пива было продано в Великобритании. С 1997 года марка "Гиннесс" принадлежит крупнейшей в области напитков компании Diageo.

Цвет пива янтарный, белоснежная пена очень плотная.

Вкус пива необычный, живой и полнотелый, в нем хмелевая горчинка переплетается с бисквитными тонами прожаренного солода.

Аромат пива приятный, с оттенками фруктов и солода.

Пиво подается к блюдам немецкой кухни, в том числе к свинине и жареным колбаскам, запеченной птице, сосискам и плотным закускам.

"Kostritzer" Kellerbier — немецкое нефильтрованное пиво в стиле Келлербир, предлагающее ценителям пенного напитка вкус вековых традиций. Отсутствие пастеризации обеспечивает пиву сохранность живых дрожжей и витаминов. В его рецептуре — поджаренный и специальный солод, а также 3 разновидности хмеля. Такая комбинация обеспечивает напитку удивительно живой и насыщенный вкус, глубокий янтарный цвет и необыкновенно плотную, практически твердую пенную шапку. "Кёстрицер" Келлербир составит гармоничную пару с блюдами немецкой кухни.Пивоварня Köstritzer, основанная в 1548 году в городе Бад-Кёстриц (Тюрингия), сегодня является синонимом темного пива, производством которого она прославилась на весь мир. Качество пива "Кёстрицер", стиль и дизайн делают его бесспорным лидером сегменте темного пива низового брожения. Кроме темных сортов на пивоварне производятся пивные миксы, очень популярные в Германии. В 1991 году пивоварня Kostritzer вошла в состав Bitburger Braugruppe, что помогло ей расширить экспортный рынок. В настоящее время пиво под маркой "Кёстрицер" продается в 28 странах мира. Высокая репутация Köstritzer позволила марке стать партнером известных музыкальных фестивалей, в том числе — крупнейшего немецкого "Music Prize", в также самых значимых спортивных соревнований в родной Тюрингии, за что компания получила официальный титул "спонсор спорта Тюрингии". Семейный холдинг Bitburger Braugruppe, расположенный в Битбурге, владеет пивоваренными заводами в пяти регионах Германии (некоторые из них ведут свою историю с XV века): Bitburger, Kostritzer Schwarzbierbrauerei, Konig-Brauerei, Licher и Wernesgruner. Таким образом, Битбургер Браугруппе объединяет в производственном портфеле ряд национальных и региональных брендов. В 2012 году компанией Битбургер было произведено около 750 миллионов литров пива, алкогольных коктейлей и безалкогольных напитков. Битбургер занимает лидирующие позиции на родине, экспортируется более чем в 60 стран мира. Пиво компании производится из высококачественного сырья, контролируемого как в лабораториях пивоварен, так и непосредственно в местах выращивания: чистейшей воды, двух линий ярового ячменя, ароматного хмеля, преимущественно из Халлертау (Бавария) и собственных фирменных дрожжей. 

Цвет пива янтарный, белоснежная пена очень плотная.

Вкус пива необычный, живой и полнотелый, в нем хмелевая горчинка переплетается с бисквитными тонами прожаренного солода.

Аромат пива приятный, с оттенками фруктов и солода.

Пиво подается к блюдам немецкой кухни, в том числе к свинине и жареным колбаскам, запеченной птице, сосискам и плотным закускам.

"Kostritzer" Kellerbier — немецкое нефильтрованное пиво в стиле Келлербир, предлагающее ценителям пенного напитка вкус вековых традиций. Отсутствие пастеризации обеспечивает пиву сохранность живых дрожжей и витаминов. В его рецептуре — поджаренный и специальный солод, а также 3 разновидности хмеля. Такая комбинация обеспечивает напитку удивительно живой и насыщенный вкус, глубокий янтарный цвет и необыкновенно плотную, практически твердую пенную шапку. "Кёстрицер" Келлербир составит гармоничную пару с блюдами немецкой кухни.Пивоварня Köstritzer, основанная в 1548 году в городе Бад-Кёстриц (Тюрингия), сегодня является синонимом темного пива, производством которого она прославилась на весь мир. Качество пива "Кёстрицер", стиль и дизайн делают его бесспорным лидером сегменте темного пива низового брожения. Кроме темных сортов на пивоварне производятся пивные миксы, очень популярные в Германии. В 1991 году пивоварня Kostritzer вошла в состав Bitburger Braugruppe, что помогло ей расширить экспортный рынок. В настоящее время пиво под маркой "Кёстрицер" продается в 28 странах мира. Высокая репутация Köstritzer позволила марке стать партнером известных музыкальных фестивалей, в том числе — крупнейшего немецкого "Music Prize", в также самых значимых спортивных соревнований в родной Тюрингии, за что компания получила официальный титул "спонсор спорта Тюрингии". Семейный холдинг Bitburger Braugruppe, расположенный в Битбурге, владеет пивоваренными заводами в пяти регионах Германии (некоторые из них ведут свою историю с XV века): Bitburger, Kostritzer Schwarzbierbrauerei, Konig-Brauerei, Licher и Wernesgruner. Таким образом, Битбургер Браугруппе объединяет в производственном портфеле ряд национальных и региональных брендов. В 2012 году компанией Битбургер было произведено около 750 миллионов литров пива, алкогольных коктейлей и безалкогольных напитков. Битбургер занимает лидирующие позиции на родине, экспортируется более чем в 60 стран мира. Пиво компании производится из высококачественного сырья, контролируемого как в лабораториях пивоварен, так и непосредственно в местах выращивания: чистейшей воды, двух линий ярового ячменя, ароматного хмеля, преимущественно из Халлертау (Бавария) и собственных фирменных дрожжей. 

Пиво светло-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает насыщенным, сочным вкусом с приятной горчинкой и ярко выраженными оттенками хвои в продолжительном послевкусии.

Пиво демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками мяты, ягод и хвои.

Пиво можно употреблять в качестве самостоятельного напитка или в сочетании с разнообразными закусками.

Victory Art Brew, Eternal Spring — оригинальный светлый эль, созданный в смешанном стиле — американский светлый эль и грюйт. После фильтрации сусла через еловый лапник, добавляется специальная смесь, которая состоит из мятных листьев, измельченных можжевеловых ягод и японского зеленого чая. Сухое охмеление проводится с использованием хмеля Симко и побегов можжевельника. В результате получается оригинальное пиво с элегантным хвойно-ягодным вкусом и ароматом.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво светло-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает насыщенным, сочным вкусом с приятной горчинкой и ярко выраженными оттенками хвои в продолжительном послевкусии.

Пиво демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками мяты, ягод и хвои.

Пиво можно употреблять в качестве самостоятельного напитка или в сочетании с разнообразными закусками.

Victory Art Brew, Eternal Spring — оригинальный светлый эль, созданный в смешанном стиле — американский светлый эль и грюйт. После фильтрации сусла через еловый лапник, добавляется специальная смесь, которая состоит из мятных листьев, измельченных можжевеловых ягод и японского зеленого чая. Сухое охмеление проводится с использованием хмеля Симко и побегов можжевельника. В результате получается оригинальное пиво с элегантным хвойно-ягодным вкусом и ароматом.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво золотисто-янтарного цвета с пышной белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, но при этом насыщенный, гладкий, освежающий, с сухими тонами солода, сладковато-горьковатыми оттенками цитрусовых фруктов, растительными нюансами и выраженной, приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.

В свежем аромате пива угадываются оттенки тропических фруктов, апельсина, грейпфрута, мандарина, пихты, пряных трав и полевых цветов.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

"Basic" NE Pale Ale — светлый эль, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England IPA  — это всем известный классический американский IPA, но с более интенсивным, при этом мягким, вкусом и ароматом с нюансами тропических фруктов, и менее ощутимой горечью. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов, в частности, очищенной воды, ячменного солода, пшеницы, пивных дрожжей и хмеля. Светлый эль обладает мягкой, неагрессивной горечью на уровне 40 IBU, происходящей от охмеления сортами Centennial и Cascade. Centennial одаривает вкусоароматическую палитру пива цветочными и цитрусовыми тонами, Cascade усиливает цитрусовые оттенки. Отсутствие фильтрации и пастеризации сохраняет свежесть и живость характера напитка. Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Red Button — московская пивоварня, которая была основана в 2015 году Перевезенковым Павлом и Смышляевым Даниилом. Молодые люди славятся своими неординарными решениями в выборе ингредиентов для пива и экспериментами с новыми сортами пива. Например, Gose с красной икрой или Stout с халвой — не самые смелые их решения. За все время своего существования компания выпустила около сотни сортов пива, которые не оставили равнодушными ценителей крафта. Пивоварня оснащена оборудованием миасской фирмы "Номас". Помимо производства пива, компания также предоставляет возможность различным контрактным пивоварням пользоваться своим оборудованием. Высокое качество и необычные рецептуры — ключевые факторы успеха пивоварни, но немаловажную роль играет также и яркий, легко узнаваемый дизайн. В вопросе дизайна Павел и Даниил также придерживаются креативного, нестандартного и не лишенного юмора подхода. Так, в 2018 году они выпустили Grandma's IPA с изображением ковра на этикетке. 

Пиво золотисто-янтарного цвета с пышной белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, но при этом насыщенный, гладкий, освежающий, с сухими тонами солода, сладковато-горьковатыми оттенками цитрусовых фруктов, растительными нюансами и выраженной, приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.

В свежем аромате пива угадываются оттенки тропических фруктов, апельсина, грейпфрута, мандарина, пихты, пряных трав и полевых цветов.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

"Basic" NE Pale Ale — светлый эль, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England IPA  — это всем известный классический американский IPA, но с более интенсивным, при этом мягким, вкусом и ароматом с нюансами тропических фруктов, и менее ощутимой горечью. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов, в частности, очищенной воды, ячменного солода, пшеницы, пивных дрожжей и хмеля. Светлый эль обладает мягкой, неагрессивной горечью на уровне 40 IBU, происходящей от охмеления сортами Centennial и Cascade. Centennial одаривает вкусоароматическую палитру пива цветочными и цитрусовыми тонами, Cascade усиливает цитрусовые оттенки. Отсутствие фильтрации и пастеризации сохраняет свежесть и живость характера напитка. Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Red Button — московская пивоварня, которая была основана в 2015 году Перевезенковым Павлом и Смышляевым Даниилом. Молодые люди славятся своими неординарными решениями в выборе ингредиентов для пива и экспериментами с новыми сортами пива. Например, Gose с красной икрой или Stout с халвой — не самые смелые их решения. За все время своего существования компания выпустила около сотни сортов пива, которые не оставили равнодушными ценителей крафта. Пивоварня оснащена оборудованием миасской фирмы "Номас". Помимо производства пива, компания также предоставляет возможность различным контрактным пивоварням пользоваться своим оборудованием. Высокое качество и необычные рецептуры — ключевые факторы успеха пивоварни, но немаловажную роль играет также и яркий, легко узнаваемый дизайн. В вопросе дизайна Павел и Даниил также придерживаются креативного, нестандартного и не лишенного юмора подхода. Так, в 2018 году они выпустили Grandma's IPA с изображением ковра на этикетке. 

У пива замутненный розоватый цвет с тонкой белой пеной.

Вкус пива мягкий, сливочный, свежий, с приятной ягодной кислинкой, которая хорошо гармонирует со сладостью. Хмелевая горечь практически не ощущается.

В аромате пива солируют фруктово-ягодные оттенки, нотки солода, ванили, леденцов и жевательной резинки.

Пиво отлично дополнит вкус острых блюд, легких фруктовых десертов, закусок, его можно смаковать без гастрономического сопровождения.

Brewlok, Palitra #2 Raspberry & Vanilla — индийский светлый эль, сваренный с добавлением лактозы, мякоти малины и ванили. В результате получается плотное и сладковатое пиво, напоминающее по вкусу тропический коктейль. Пиво изготовлено по авторскому рецепту исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей, плодово-ягодного сырья, ванили и лактозы. Именно лактоза в составе придает сливочные тона, характерные для молочно-фруктовых сортов пива. Свежее фруктовое пюре добавляется непосредственно во время варки. Пиво обладает плотностью 17% и яркой, но ненавязчивой горчинкой на уровне 40 IBU. Несмотря на достаточно высокое содержание алкоголя (6,8%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво отлично дополнит вкус острых блюд, легких фруктовых десертов, закусок, его можно смаковать без гастрономического сопровождения.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

У пива замутненный розоватый цвет с тонкой белой пеной.

Вкус пива мягкий, сливочный, свежий, с приятной ягодной кислинкой, которая хорошо гармонирует со сладостью. Хмелевая горечь практически не ощущается.

В аромате пива солируют фруктово-ягодные оттенки, нотки солода, ванили, леденцов и жевательной резинки.

Пиво отлично дополнит вкус острых блюд, легких фруктовых десертов, закусок, его можно смаковать без гастрономического сопровождения.

Brewlok, Palitra #2 Raspberry & Vanilla — индийский светлый эль, сваренный с добавлением лактозы, мякоти малины и ванили. В результате получается плотное и сладковатое пиво, напоминающее по вкусу тропический коктейль. Пиво изготовлено по авторскому рецепту исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей, плодово-ягодного сырья, ванили и лактозы. Именно лактоза в составе придает сливочные тона, характерные для молочно-фруктовых сортов пива. Свежее фруктовое пюре добавляется непосредственно во время варки. Пиво обладает плотностью 17% и яркой, но ненавязчивой горчинкой на уровне 40 IBU. Несмотря на достаточно высокое содержание алкоголя (6,8%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво отлично дополнит вкус острых блюд, легких фруктовых десертов, закусок, его можно смаковать без гастрономического сопровождения.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Цвет пива — средне-золотистый, затуманенный.

Освежающий вкус пива раскрывается оттенками хмеля и клубники.

В аромате пива доминируют тона клубники, гармонично дополненные хмелевыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, его можно подать к летним закускам, картофелю фри и куриным наггетсам.

Светлый эль "Jambo" изготовлен в стиле американских Милкшейк ИПА с добавлением щедрой порции краснодарской клубники. Во вкусо-ароматическом профиле пива доминируют оттенки этой сладкой ягоды, а освежающая горчинка 40 IBU происходит от охмеления сортами Цитра, Амарильо и Мозаик. Эль "Джамбо" оптимально подходит для летнего сезона, но благодаря высокой крепости он будет уместен и в холодное время года. Его рекомендуется подать с необычными блюдами кухни Азии либо с нежирной птицей или овощами.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Цвет пива — средне-золотистый, затуманенный.

Освежающий вкус пива раскрывается оттенками хмеля и клубники.

В аромате пива доминируют тона клубники, гармонично дополненные хмелевыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, его можно подать к летним закускам, картофелю фри и куриным наггетсам.

Светлый эль "Jambo" изготовлен в стиле американских Милкшейк ИПА с добавлением щедрой порции краснодарской клубники. Во вкусо-ароматическом профиле пива доминируют оттенки этой сладкой ягоды, а освежающая горчинка 40 IBU происходит от охмеления сортами Цитра, Амарильо и Мозаик. Эль "Джамбо" оптимально подходит для летнего сезона, но благодаря высокой крепости он будет уместен и в холодное время года. Его рекомендуется подать с необычными блюдами кухни Азии либо с нежирной птицей или овощами.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус пива освежающий, в нем характерная кислинка переплетается с тропическими оттенками маракуйи.

В аромате пива доминируют яркие оттенки маракуйи.

Пиво рекомендуется употреблять с блюдами индийской или вьетнамской кухни, закусками, мясом курицы или картофелем фри.

"Dicha" Passion Fruit — классический эль в бельгийском стиле Sour, обогащенный щедрой порцией маракуйи. Его название в переводе с испанского означает “счастье” — именно то состояние, когда после тяжелой трудовой недели наконец можно расслабиться с бокалом качественного крафтового пива. "Дича" Маракуйя обладает характерной кислинкой, сбалансированной с мягкой тропической сладостью маракуйи. Подавать его можно как с экзотическими блюдами, так и с традиционными закусками — картошкой фри или жареными куриными ножками.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус пива освежающий, в нем характерная кислинка переплетается с тропическими оттенками маракуйи.

В аромате пива доминируют яркие оттенки маракуйи.

Пиво рекомендуется употреблять с блюдами индийской или вьетнамской кухни, закусками, мясом курицы или картофелем фри.

"Dicha" Passion Fruit — классический эль в бельгийском стиле Sour, обогащенный щедрой порцией маракуйи. Его название в переводе с испанского означает “счастье” — именно то состояние, когда после тяжелой трудовой недели наконец можно расслабиться с бокалом качественного крафтового пива. "Дича" Маракуйя обладает характерной кислинкой, сбалансированной с мягкой тропической сладостью маракуйи. Подавать его можно как с экзотическими блюдами, так и с традиционными закусками — картошкой фри или жареными куриными ножками.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного янтарно-коричневого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, довольно плотный, с оттенками пшеничного хлеба, апельсиновой цедры, кориандра и мягким, приятным послевкусием с дрожжевыми нюансами.

Аромат пива наполнен приятными оттенками апельсиновой цедры, пряностей и дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, пиццей, приготовленным на гриле или жареным белым мясом, выпечкой, твердыми и полутвердыми сырами.

"Blanche de Moscou" — крафтовый эль в стиле Witbier/Blanche (Витбир/Бланш), сваренное из несоложеной пшеницы и бельгийского ячменного солода, а также цедры сладкого апельсина, душистого кориандра и специально подготовленной умягченной воды. Классические пряности, используемые при создании эля в стилистике бельгийского Бланша, привносят в напиток пикантную фруктовость, легкую кислинку и ароматные оттенки свежего хлеба и кориандра. Дополнительной особенностью пива стала слегка завышенная плотность, которая отлично гармонирует с остальными вкусо-ароматическими характеристиками "Blanche de Moscou".

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво туманного янтарно-коричневого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, довольно плотный, с оттенками пшеничного хлеба, апельсиновой цедры, кориандра и мягким, приятным послевкусием с дрожжевыми нюансами.

Аромат пива наполнен приятными оттенками апельсиновой цедры, пряностей и дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, пиццей, приготовленным на гриле или жареным белым мясом, выпечкой, твердыми и полутвердыми сырами.

"Blanche de Moscou" — крафтовый эль в стиле Witbier/Blanche (Витбир/Бланш), сваренное из несоложеной пшеницы и бельгийского ячменного солода, а также цедры сладкого апельсина, душистого кориандра и специально подготовленной умягченной воды. Классические пряности, используемые при создании эля в стилистике бельгийского Бланша, привносят в напиток пикантную фруктовость, легкую кислинку и ароматные оттенки свежего хлеба и кориандра. Дополнительной особенностью пива стала слегка завышенная плотность, которая отлично гармонирует с остальными вкусо-ароматическими характеристиками "Blanche de Moscou".

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво янтарного цвета с большой бело-кремовой пенной шапкой.

Освежающий, сухой вкус пива наполнен кисло-сладкими яблочными тонами и нотками белого хлеба, округлым и плотным финишем. Послевкусие длительное, приятное.

Сладковато-острый фруктовый аромат пива наполнен тонами яблочного сидра, дуба, минералов и пряностей.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертами.

Ламбики под маркой "Timmermans" сохраняют традиции производства этого великолепного напитка уже 300 лет и являются старейшими в мире фруктового бельгийского пива. Это уникальное пиво варится на основе 30% пшеницы методом спонтанного брожения в старинных пивоварнях, расположенных в долине Senne. Говорят, что здесь особый воздух, поэтому истинный ламбик варится только в радиусе 15 км от Брюсселя, в районе, известном как Pajottenland."Timmermans" Faro Lambicus— традиционное пшеничное пиво самопроизвольного брожения с добавлением яблочного сока (15.7%) и карамельных конфет. Пиво Фаро было самым популярным напитком в окрестностях Брюсселя в XIX веке. С ним были связаны различные народные традиции, его обильно употребляли и любили за относительно нейтральный, но очень приятный вкус, гармонично сочетающий в себе фруктовую сладость, терпкость ламбика и яблочную кислинку. Сегодня "Timmermans" Faro по-прежнему варится с использованием старинных методов и рецептов. Пивоварня John Martin, созданная в 1909 году, носит имя своего создателя — англичанина Джона Мартина, который в 1909 году переехал в Бельгию, в Антверпен. Поначалу Мартин занимается поставками лимонадов и Schweppes Indien Tonic и импортом английского пива. В 1912 году он становится официальным импортером Guinness и Bass Pale Ale. Параллельно, Джон разрабатывает собственный продукт — "Gordon" Scotch Ale и продолжает работу над другими элями. Этот стиль станет приоритетным в компании. В 1950 году Мартин выпускает знаменитый "Bulldog" Pale Ale, который после смерти Мартина сыновья переименуют в "Martin’s" Pale Ale.В 1955 году Джон покупает и реставрирует Шато Дю Лак в Genval, в котором дети и внуки Мартина откроют 5-ти звездочный отель, что станет началом большого направления гостиничного бизнеса компании. Наследники Джона Мартина значительно расширили и развили предприятие, приобретя ряд брендов и пивоваренных компаний. Одной из значительных покупок стала пивоварня "Тиммерманс", известная с 1888 года. Пивоварня John Martin постоянно развивается, при этом бережно сохраняя старинные секреты пивоварения и традиции изготовления пива из натуральных продуктов. Сегодня пивоварней успешно управляет внук Джона — Энтони Мартин.

Пиво янтарного цвета с большой бело-кремовой пенной шапкой.

Освежающий, сухой вкус пива наполнен кисло-сладкими яблочными тонами и нотками белого хлеба, округлым и плотным финишем. Послевкусие длительное, приятное.

Сладковато-острый фруктовый аромат пива наполнен тонами яблочного сидра, дуба, минералов и пряностей.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертами.

Ламбики под маркой "Timmermans" сохраняют традиции производства этого великолепного напитка уже 300 лет и являются старейшими в мире фруктового бельгийского пива. Это уникальное пиво варится на основе 30% пшеницы методом спонтанного брожения в старинных пивоварнях, расположенных в долине Senne. Говорят, что здесь особый воздух, поэтому истинный ламбик варится только в радиусе 15 км от Брюсселя, в районе, известном как Pajottenland."Timmermans" Faro Lambicus— традиционное пшеничное пиво самопроизвольного брожения с добавлением яблочного сока (15.7%) и карамельных конфет. Пиво Фаро было самым популярным напитком в окрестностях Брюсселя в XIX веке. С ним были связаны различные народные традиции, его обильно употребляли и любили за относительно нейтральный, но очень приятный вкус, гармонично сочетающий в себе фруктовую сладость, терпкость ламбика и яблочную кислинку. Сегодня "Timmermans" Faro по-прежнему варится с использованием старинных методов и рецептов. Пивоварня John Martin, созданная в 1909 году, носит имя своего создателя — англичанина Джона Мартина, который в 1909 году переехал в Бельгию, в Антверпен. Поначалу Мартин занимается поставками лимонадов и Schweppes Indien Tonic и импортом английского пива. В 1912 году он становится официальным импортером Guinness и Bass Pale Ale. Параллельно, Джон разрабатывает собственный продукт — "Gordon" Scotch Ale и продолжает работу над другими элями. Этот стиль станет приоритетным в компании. В 1950 году Мартин выпускает знаменитый "Bulldog" Pale Ale, который после смерти Мартина сыновья переименуют в "Martin’s" Pale Ale.В 1955 году Джон покупает и реставрирует Шато Дю Лак в Genval, в котором дети и внуки Мартина откроют 5-ти звездочный отель, что станет началом большого направления гостиничного бизнеса компании. Наследники Джона Мартина значительно расширили и развили предприятие, приобретя ряд брендов и пивоваренных компаний. Одной из значительных покупок стала пивоварня "Тиммерманс", известная с 1888 года. Пивоварня John Martin постоянно развивается, при этом бережно сохраняя старинные секреты пивоварения и традиции изготовления пива из натуральных продуктов. Сегодня пивоварней успешно управляет внук Джона — Энтони Мартин.