Пиво, Страница 179
Выберите фильтры
- 1816
- 612
- 579
- 499
- 309
- Еще 9
- 1377
- 840
- 674
- 223
- 212
- Еще 44
- 311
- 214
- 121
- 112
- 101
- Еще 74
- 46
- 37
- 29
- 27
- 25
- Еще 144
- 41
- 26
- 25
- 22
- 22
- Еще 26
- 1920
- 1627
- 357
- 271
- 143
- Еще 45
Цвет пива — золотисто-желтый.
Пиво обладает очень питким и свежим вкусом с приятной горечью, легкими нотками карамели и тостов, слегка сливочной текстурой и гармоничным послевкусием.
У пива интенсивный солодовый аромат.
Лучше всего ИПА подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к барбекю, тушеной спарже с яичным желтком, маринованной в соевом соусе.
Безалкогольное пиво под брендом "Petit Beret" — это 0% алкоголя и 100% удовольствия! Ищете ли Вы классический лагер, IPA или пиво со вкусом текилы, Ваше представление о пенных напитках уже никогда не будут прежними. 100% безалкогольные, органические, низкокалорийные и подходят для веганов! 4 неоспоримых преимущества. Бренд стремится реагировать на экологические и социальные проблемы, с которыми сегодня сталкиваются потребители. Цель проста — создавать веганские и полностью органические продукты с низким содержанием сахара."Petit Beret" IPA Sans Alcool — безалкогольный и органический ИПА с низким содержанием сахара, который обязательно Вас поразит! Идеальная смесь солода и хмеля для удовлетворения самых взыскательных гурманов. Безалкогольное пиво производится с применением уникального ноу-хау компании Le Petit Beret. Этот требовательный к деталям производственный процесс позволяет достичь ошеломляющего результата. Лучше всего ИПА подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к барбекю, тушеной спарже с яичным желтком, маринованной в соевом соусе.
Компания Le Petit Beret родилась в Окситании из стремления привнести лучшее в мир ценителей изысканных напитков с помощью 100% натуральных, органических и безалкогольных напитков. После 5 лет исследований и разработок была совершена настоящая технологическая революция — создана полностью безалкогольная альтернатива любому типу напитка, не уступающая по качеству, вкусу и аромату. Все восхитительные купажи в ассортименте Ле Пти Бере были созданы Домиником Лапортом, одним из соучредителей молодой компании, всемирно известным энологом и сомелье, который в 2004 году получил титул "Meilleur Sommelier de France". Именно он пролил свет на изысканные ароматы таких сортов винограда, как Сира, Совиньон и Гренаш. Работая рука об руку с ведущими французскими лабораториями, такими как INRA и CTCPA, Доминик разработал уникальную натуральную формулу. Этот инновационный технический процесс блестяще подчеркивает то, что может предложить сама природа: никакого алкоголя, деалкоголизации, ферментации, консервантов и сульфитов. Все, что остается, — это блаженство, которое даруют южные французские виноградники. Также компания Ле Пти Бере занимает устойчивую позицию в отношении потребления сахара, чрезмерное употребление которого сегодня признано серьезной проблемой для здоровья. Благодаря исследованиям и разработкам компании удалось создать фруктовые напитки с ограниченным содержанием сахара. Таким образом, стакан безалкогольного белого или розового вина от Le Petit Beret содержит менее 4 г сахара. Это настоящий технологический подвиг! Напитки компании также не содержат продуктов животного происхождения, а большинство ингредиентов являются органическими, что подтверждено соответствующими сертификатами.В 2022 году Доминик Лапорт и Фатхи Бенни, второй соучредитель Le Petit Beret, инвестировали в новое направление — винный безалкогольный туризм. Для этого партнеры приобрели поместье Chateau Milhau площадью 3 га недалеко от Безье для создания центра винного туризма. Замок будет предлагать винные туры, чтобы желающие могли открыть для себя секреты производства безалкогольного вина с использованием технологии, разработанной Le Petit Beret, и мероприятия, посвященные умелому сочетанию продуктов питания и безалкогольных вин.
Цвет пива — золотисто-желтый.
Пиво обладает очень питким и свежим вкусом с приятной горечью, легкими нотками карамели и тостов, слегка сливочной текстурой и гармоничным послевкусием.
У пива интенсивный солодовый аромат.
Лучше всего ИПА подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к барбекю, тушеной спарже с яичным желтком, маринованной в соевом соусе.
Безалкогольное пиво под брендом "Petit Beret" — это 0% алкоголя и 100% удовольствия! Ищете ли Вы классический лагер, IPA или пиво со вкусом текилы, Ваше представление о пенных напитках уже никогда не будут прежними. 100% безалкогольные, органические, низкокалорийные и подходят для веганов! 4 неоспоримых преимущества. Бренд стремится реагировать на экологические и социальные проблемы, с которыми сегодня сталкиваются потребители. Цель проста — создавать веганские и полностью органические продукты с низким содержанием сахара."Petit Beret" IPA Sans Alcool — безалкогольный и органический ИПА с низким содержанием сахара, который обязательно Вас поразит! Идеальная смесь солода и хмеля для удовлетворения самых взыскательных гурманов. Безалкогольное пиво производится с применением уникального ноу-хау компании Le Petit Beret. Этот требовательный к деталям производственный процесс позволяет достичь ошеломляющего результата. Лучше всего ИПА подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к барбекю, тушеной спарже с яичным желтком, маринованной в соевом соусе.
Компания Le Petit Beret родилась в Окситании из стремления привнести лучшее в мир ценителей изысканных напитков с помощью 100% натуральных, органических и безалкогольных напитков. После 5 лет исследований и разработок была совершена настоящая технологическая революция — создана полностью безалкогольная альтернатива любому типу напитка, не уступающая по качеству, вкусу и аромату. Все восхитительные купажи в ассортименте Ле Пти Бере были созданы Домиником Лапортом, одним из соучредителей молодой компании, всемирно известным энологом и сомелье, который в 2004 году получил титул "Meilleur Sommelier de France". Именно он пролил свет на изысканные ароматы таких сортов винограда, как Сира, Совиньон и Гренаш. Работая рука об руку с ведущими французскими лабораториями, такими как INRA и CTCPA, Доминик разработал уникальную натуральную формулу. Этот инновационный технический процесс блестяще подчеркивает то, что может предложить сама природа: никакого алкоголя, деалкоголизации, ферментации, консервантов и сульфитов. Все, что остается, — это блаженство, которое даруют южные французские виноградники. Также компания Ле Пти Бере занимает устойчивую позицию в отношении потребления сахара, чрезмерное употребление которого сегодня признано серьезной проблемой для здоровья. Благодаря исследованиям и разработкам компании удалось создать фруктовые напитки с ограниченным содержанием сахара. Таким образом, стакан безалкогольного белого или розового вина от Le Petit Beret содержит менее 4 г сахара. Это настоящий технологический подвиг! Напитки компании также не содержат продуктов животного происхождения, а большинство ингредиентов являются органическими, что подтверждено соответствующими сертификатами.В 2022 году Доминик Лапорт и Фатхи Бенни, второй соучредитель Le Petit Beret, инвестировали в новое направление — винный безалкогольный туризм. Для этого партнеры приобрели поместье Chateau Milhau площадью 3 га недалеко от Безье для создания центра винного туризма. Замок будет предлагать винные туры, чтобы желающие могли открыть для себя секреты производства безалкогольного вина с использованием технологии, разработанной Le Petit Beret, и мероприятия, посвященные умелому сочетанию продуктов питания и безалкогольных вин.
Пиво окрашено в бледно-соломенный, кристально чистый цвет.
Пиво отличается легким, округлым и действительно освежающим вкусом с тонкой горчинкой и живой цитрусовой кислинкой.
У пива сбалансированный, приятный аромат с гармоничным сочетанием солодовых и хмелевых нот.
Лучше всего лагер подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к барбекю, жареной белой рыбе с брокколи и соусом маринара.
Безалкогольное пиво под брендом "Petit Beret" — это 0% алкоголя и 100% удовольствия! Ищете ли Вы классический лагер, IPA или пиво со вкусом текилы, Ваше представление о пенных напитках уже никогда не будут прежними. 100% безалкогольные, органические, низкокалорийные и подходят для веганов! 4 неоспоримых преимущества. Бренд стремится реагировать на экологические и социальные проблемы, с которыми сегодня сталкиваются потребители. Цель проста — создавать веганские и полностью органические продукты с низким содержанием сахара."Petit Beret" Blonde Sans Alcool — органический безалкогольный лагер с низким содержанием сахара, который потряс пивоваренную промышленность. Идеальная смесь солода и хмеля для удовлетворения самых взыскательных гурманов. Безалкогольное пиво производится с применением уникального ноу-хау компании Le Petit Beret. Этот требовательный к деталям производственный процесс позволяет достичь ошеломляющего результата. Лучше всего лагер подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к барбекю, жареной белой рыбе с брокколи и соусом маринара.
Компания Le Petit Beret родилась в Окситании из стремления привнести лучшее в мир ценителей изысканных напитков с помощью 100% натуральных, органических и безалкогольных напитков. После 5 лет исследований и разработок была совершена настоящая технологическая революция — создана полностью безалкогольная альтернатива любому типу напитка, не уступающая по качеству, вкусу и аромату. Все восхитительные купажи в ассортименте Ле Пти Бере были созданы Домиником Лапортом, одним из соучредителей молодой компании, всемирно известным энологом и сомелье, который в 2004 году получил титул "Meilleur Sommelier de France". Именно он пролил свет на изысканные ароматы таких сортов винограда, как Сира, Совиньон и Гренаш. Работая рука об руку с ведущими французскими лабораториями, такими как INRA и CTCPA, Доминик разработал уникальную натуральную формулу. Этот инновационный технический процесс блестяще подчеркивает то, что может предложить сама природа: никакого алкоголя, деалкоголизации, ферментации, консервантов и сульфитов. Все, что остается, — это блаженство, которое даруют южные французские виноградники. Также компания Ле Пти Бере занимает устойчивую позицию в отношении потребления сахара, чрезмерное употребление которого сегодня признано серьезной проблемой для здоровья. Благодаря исследованиям и разработкам компании удалось создать фруктовые напитки с ограниченным содержанием сахара. Таким образом, стакан безалкогольного белого или розового вина от Le Petit Beret содержит менее 4 г сахара. Это настоящий технологический подвиг! Напитки компании также не содержат продуктов животного происхождения, а большинство ингредиентов являются органическими, что подтверждено соответствующими сертификатами.В 2022 году Доминик Лапорт и Фатхи Бенни, второй соучредитель Le Petit Beret, инвестировали в новое направление — винный безалкогольный туризм. Для этого партнеры приобрели поместье Chateau Milhau площадью 3 га недалеко от Безье для создания центра винного туризма. Замок будет предлагать винные туры, чтобы желающие могли открыть для себя секреты производства безалкогольного вина с использованием технологии, разработанной Le Petit Beret, и мероприятия, посвященные умелому сочетанию продуктов питания и безалкогольных вин.
Пиво окрашено в бледно-соломенный, кристально чистый цвет.
Пиво отличается легким, округлым и действительно освежающим вкусом с тонкой горчинкой и живой цитрусовой кислинкой.
У пива сбалансированный, приятный аромат с гармоничным сочетанием солодовых и хмелевых нот.
Лучше всего лагер подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к барбекю, жареной белой рыбе с брокколи и соусом маринара.
Безалкогольное пиво под брендом "Petit Beret" — это 0% алкоголя и 100% удовольствия! Ищете ли Вы классический лагер, IPA или пиво со вкусом текилы, Ваше представление о пенных напитках уже никогда не будут прежними. 100% безалкогольные, органические, низкокалорийные и подходят для веганов! 4 неоспоримых преимущества. Бренд стремится реагировать на экологические и социальные проблемы, с которыми сегодня сталкиваются потребители. Цель проста — создавать веганские и полностью органические продукты с низким содержанием сахара."Petit Beret" Blonde Sans Alcool — органический безалкогольный лагер с низким содержанием сахара, который потряс пивоваренную промышленность. Идеальная смесь солода и хмеля для удовлетворения самых взыскательных гурманов. Безалкогольное пиво производится с применением уникального ноу-хау компании Le Petit Beret. Этот требовательный к деталям производственный процесс позволяет достичь ошеломляющего результата. Лучше всего лагер подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к барбекю, жареной белой рыбе с брокколи и соусом маринара.
Компания Le Petit Beret родилась в Окситании из стремления привнести лучшее в мир ценителей изысканных напитков с помощью 100% натуральных, органических и безалкогольных напитков. После 5 лет исследований и разработок была совершена настоящая технологическая революция — создана полностью безалкогольная альтернатива любому типу напитка, не уступающая по качеству, вкусу и аромату. Все восхитительные купажи в ассортименте Ле Пти Бере были созданы Домиником Лапортом, одним из соучредителей молодой компании, всемирно известным энологом и сомелье, который в 2004 году получил титул "Meilleur Sommelier de France". Именно он пролил свет на изысканные ароматы таких сортов винограда, как Сира, Совиньон и Гренаш. Работая рука об руку с ведущими французскими лабораториями, такими как INRA и CTCPA, Доминик разработал уникальную натуральную формулу. Этот инновационный технический процесс блестяще подчеркивает то, что может предложить сама природа: никакого алкоголя, деалкоголизации, ферментации, консервантов и сульфитов. Все, что остается, — это блаженство, которое даруют южные французские виноградники. Также компания Ле Пти Бере занимает устойчивую позицию в отношении потребления сахара, чрезмерное употребление которого сегодня признано серьезной проблемой для здоровья. Благодаря исследованиям и разработкам компании удалось создать фруктовые напитки с ограниченным содержанием сахара. Таким образом, стакан безалкогольного белого или розового вина от Le Petit Beret содержит менее 4 г сахара. Это настоящий технологический подвиг! Напитки компании также не содержат продуктов животного происхождения, а большинство ингредиентов являются органическими, что подтверждено соответствующими сертификатами.В 2022 году Доминик Лапорт и Фатхи Бенни, второй соучредитель Le Petit Beret, инвестировали в новое направление — винный безалкогольный туризм. Для этого партнеры приобрели поместье Chateau Milhau площадью 3 га недалеко от Безье для создания центра винного туризма. Замок будет предлагать винные туры, чтобы желающие могли открыть для себя секреты производства безалкогольного вина с использованием технологии, разработанной Le Petit Beret, и мероприятия, посвященные умелому сочетанию продуктов питания и безалкогольных вин.
У пива яркий янтарный цвет.
Вкус пива выделяется своей свежестью, живым характером, пикантными кислыми нотками и ярким, освежающим послевкусием.
Аромат пива — тонкий и соблазнительный.
Лучше всего эль подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к барбекю, а также финансье с абрикосами.
Безалкогольное пиво под брендом "Petit Beret" — это 0% алкоголя и 100% удовольствия! Ищете ли Вы классический лагер, IPA или пиво со вкусом текилы, Ваше представление о пенных напитках уже никогда не будут прежними. 100% безалкогольные, органические, низкокалорийные и подходят для веганов! 4 неоспоримых преимущества. Бренд стремится реагировать на экологические и социальные проблемы, с которыми сегодня сталкиваются потребители. Цель проста — создавать веганские и полностью органические продукты с низким содержанием сахара. Le Petit Beret, "Tequila" Sans Alcool — безалкогольный и органический эль в латиноамериканском стиле, известный также под названиями Tequil'ale и Latina. Этот профиль отдает дань уважения ремеслу пивоварения, представляя собой идеальное сочетание натуральных ингредиентов и чувственного удовольствия. Пиво с низким содержанием сахара, что является инновацией в мире пивоварения. Безалкогольное пиво производится с применением уникального ноу-хау компании Le Petit Beret. Этот требовательный к деталям производственный процесс позволяет достичь ошеломляющего результата. Лучше всего эль подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к барбекю, а также финансье с абрикосами.
Компания Le Petit Beret родилась в Окситании из стремления привнести лучшее в мир ценителей изысканных напитков с помощью 100% натуральных, органических и безалкогольных напитков. После 5 лет исследований и разработок была совершена настоящая технологическая революция — создана полностью безалкогольная альтернатива любому типу напитка, не уступающая по качеству, вкусу и аромату. Все восхитительные купажи в ассортименте Ле Пти Бере были созданы Домиником Лапортом, одним из соучредителей молодой компании, всемирно известным энологом и сомелье, который в 2004 году получил титул "Meilleur Sommelier de France". Именно он пролил свет на изысканные ароматы таких сортов винограда, как Сира, Совиньон и Гренаш. Работая рука об руку с ведущими французскими лабораториями, такими как INRA и CTCPA, Доминик разработал уникальную натуральную формулу. Этот инновационный технический процесс блестяще подчеркивает то, что может предложить сама природа: никакого алкоголя, деалкоголизации, ферментации, консервантов и сульфитов. Все, что остается, — это блаженство, которое даруют южные французские виноградники. Также компания Ле Пти Бере занимает устойчивую позицию в отношении потребления сахара, чрезмерное употребление которого сегодня признано серьезной проблемой для здоровья. Благодаря исследованиям и разработкам компании удалось создать фруктовые напитки с ограниченным содержанием сахара. Таким образом, стакан безалкогольного белого или розового вина от Le Petit Beret содержит менее 4 г сахара. Это настоящий технологический подвиг! Напитки компании также не содержат продуктов животного происхождения, а большинство ингредиентов являются органическими, что подтверждено соответствующими сертификатами.В 2022 году Доминик Лапорт и Фатхи Бенни, второй соучредитель Le Petit Beret, инвестировали в новое направление — винный безалкогольный туризм. Для этого партнеры приобрели поместье Chateau Milhau площадью 3 га недалеко от Безье для создания центра винного туризма. Замок будет предлагать винные туры, чтобы желающие могли открыть для себя секреты производства безалкогольного вина с использованием технологии, разработанной Le Petit Beret, и мероприятия, посвященные умелому сочетанию продуктов питания и безалкогольных вин.
У пива яркий янтарный цвет.
Вкус пива выделяется своей свежестью, живым характером, пикантными кислыми нотками и ярким, освежающим послевкусием.
Аромат пива — тонкий и соблазнительный.
Лучше всего эль подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к барбекю, а также финансье с абрикосами.
Безалкогольное пиво под брендом "Petit Beret" — это 0% алкоголя и 100% удовольствия! Ищете ли Вы классический лагер, IPA или пиво со вкусом текилы, Ваше представление о пенных напитках уже никогда не будут прежними. 100% безалкогольные, органические, низкокалорийные и подходят для веганов! 4 неоспоримых преимущества. Бренд стремится реагировать на экологические и социальные проблемы, с которыми сегодня сталкиваются потребители. Цель проста — создавать веганские и полностью органические продукты с низким содержанием сахара. Le Petit Beret, "Tequila" Sans Alcool — безалкогольный и органический эль в латиноамериканском стиле, известный также под названиями Tequil'ale и Latina. Этот профиль отдает дань уважения ремеслу пивоварения, представляя собой идеальное сочетание натуральных ингредиентов и чувственного удовольствия. Пиво с низким содержанием сахара, что является инновацией в мире пивоварения. Безалкогольное пиво производится с применением уникального ноу-хау компании Le Petit Beret. Этот требовательный к деталям производственный процесс позволяет достичь ошеломляющего результата. Лучше всего эль подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к барбекю, а также финансье с абрикосами.
Компания Le Petit Beret родилась в Окситании из стремления привнести лучшее в мир ценителей изысканных напитков с помощью 100% натуральных, органических и безалкогольных напитков. После 5 лет исследований и разработок была совершена настоящая технологическая революция — создана полностью безалкогольная альтернатива любому типу напитка, не уступающая по качеству, вкусу и аромату. Все восхитительные купажи в ассортименте Ле Пти Бере были созданы Домиником Лапортом, одним из соучредителей молодой компании, всемирно известным энологом и сомелье, который в 2004 году получил титул "Meilleur Sommelier de France". Именно он пролил свет на изысканные ароматы таких сортов винограда, как Сира, Совиньон и Гренаш. Работая рука об руку с ведущими французскими лабораториями, такими как INRA и CTCPA, Доминик разработал уникальную натуральную формулу. Этот инновационный технический процесс блестяще подчеркивает то, что может предложить сама природа: никакого алкоголя, деалкоголизации, ферментации, консервантов и сульфитов. Все, что остается, — это блаженство, которое даруют южные французские виноградники. Также компания Ле Пти Бере занимает устойчивую позицию в отношении потребления сахара, чрезмерное употребление которого сегодня признано серьезной проблемой для здоровья. Благодаря исследованиям и разработкам компании удалось создать фруктовые напитки с ограниченным содержанием сахара. Таким образом, стакан безалкогольного белого или розового вина от Le Petit Beret содержит менее 4 г сахара. Это настоящий технологический подвиг! Напитки компании также не содержат продуктов животного происхождения, а большинство ингредиентов являются органическими, что подтверждено соответствующими сертификатами.В 2022 году Доминик Лапорт и Фатхи Бенни, второй соучредитель Le Petit Beret, инвестировали в новое направление — винный безалкогольный туризм. Для этого партнеры приобрели поместье Chateau Milhau площадью 3 га недалеко от Безье для создания центра винного туризма. Замок будет предлагать винные туры, чтобы желающие могли открыть для себя секреты производства безалкогольного вина с использованием технологии, разработанной Le Petit Beret, и мероприятия, посвященные умелому сочетанию продуктов питания и безалкогольных вин.
Пиво темно-коричневого, практически черного цвета с рубиновым отсветом.
Вкус пива богатый, сильный, мощный, горьковатый, с тонами кислой клюквы, шоколада, чернослива, изюма, солода, цветочными и дубовыми оттенками, аппетитной кислотностью и теплым алкогольным послевкусием.
Аромат пива наполнен оттенками жасмина, клюквы и сухофруктов.
Пиво хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.
BrewDog, "Arcade City" — альтернативный вариант классической аркадной игры от пивоваров BrewDog. Этот крепкий кислый стаут обладает черным, как одежда ниндзя, цветом, настоящим оригами ароматов и сложным вкусом с солодово-алкогольной теплотой и сейсмической кислинкой. Пиво варится из трех сортов хмеля, семи сортов солода и клюквы, которая хорошо ощущается во вкусе. Выдержка стаута проходит в бочках из-под виски.
Пиво темно-коричневого, практически черного цвета с рубиновым отсветом.
Вкус пива богатый, сильный, мощный, горьковатый, с тонами кислой клюквы, шоколада, чернослива, изюма, солода, цветочными и дубовыми оттенками, аппетитной кислотностью и теплым алкогольным послевкусием.
Аромат пива наполнен оттенками жасмина, клюквы и сухофруктов.
Пиво хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.
BrewDog, "Arcade City" — альтернативный вариант классической аркадной игры от пивоваров BrewDog. Этот крепкий кислый стаут обладает черным, как одежда ниндзя, цветом, настоящим оригами ароматов и сложным вкусом с солодово-алкогольной теплотой и сейсмической кислинкой. Пиво варится из трех сортов хмеля, семи сортов солода и клюквы, которая хорошо ощущается во вкусе. Выдержка стаута проходит в бочках из-под виски.
Пиво глубокого медного цвета с кремовой пенной шапкой.
Пиво демонстрирует плотный, насыщенный вкус с нотами мармелада, поджаренного миндаля и тропических фруктов. В долгом послевкусии чувствуется легкая хмелевая горчинка.
У пива богатый, щедрый аромат, сотканный из нот тропических фруктов, кокоса, карамели, сухофруктов и древесины.
Пиво будет великолепно в качестве дижестива либо в сочетании с сырами.
"Vintage Ale", 2014 — великолепный эль, созданный главным пивоваром компании "Фуллерс" Джоном Килингом. Винтаж 2014 года изготовлен с использованием озимого ячменя сорта "Pearl" и хмеля сортов "Target", "Challenger" и "Northdown", а также уникальных дрожжей, в результате чего эль обладает плотным, насыщенным вкусом с нотами мармелада, поджаренного миндаля и тропических фруктов. Сложный процесс изготовления пива происходит следующим образом: после первичной ферментации в бочках пиво фильтруется, затем его пересевают с дрожжами и разливают по бутылкам для дальнейшего дображивания.Первый выпуск "Винтажного Эля" состоялся в 1997 году. Пиво варится только раз в год ограниченной партией, каждая бутылка имеет уникальный номер. Эль имеет достаточно длительный срок хранения — как минимум 4 года.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!
Пиво глубокого медного цвета с кремовой пенной шапкой.
Пиво демонстрирует плотный, насыщенный вкус с нотами мармелада, поджаренного миндаля и тропических фруктов. В долгом послевкусии чувствуется легкая хмелевая горчинка.
У пива богатый, щедрый аромат, сотканный из нот тропических фруктов, кокоса, карамели, сухофруктов и древесины.
Пиво будет великолепно в качестве дижестива либо в сочетании с сырами.
"Vintage Ale", 2014 — великолепный эль, созданный главным пивоваром компании "Фуллерс" Джоном Килингом. Винтаж 2014 года изготовлен с использованием озимого ячменя сорта "Pearl" и хмеля сортов "Target", "Challenger" и "Northdown", а также уникальных дрожжей, в результате чего эль обладает плотным, насыщенным вкусом с нотами мармелада, поджаренного миндаля и тропических фруктов. Сложный процесс изготовления пива происходит следующим образом: после первичной ферментации в бочках пиво фильтруется, затем его пересевают с дрожжами и разливают по бутылкам для дальнейшего дображивания.Первый выпуск "Винтажного Эля" состоялся в 1997 году. Пиво варится только раз в год ограниченной партией, каждая бутылка имеет уникальный номер. Эль имеет достаточно длительный срок хранения — как минимум 4 года.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!
Цвет пива — светло-золотистый.
Вкус пива легкий и немного сливочный, в нем прослеживаются тона фруктов, ванили и лактозы.
Аромат пива наполнен нюансами персиков, дрожжей и цедры цитрусовых.
Пиво рекомендуется сервировать к закускам, блюдам из овощей, птицы, белого мяса и нежирной рыбы.
Светлый эль "Sisyfos" — неординарный продукт пивоварни Омниполло, смелый эксперимент с рецептурой и ингредиентами. В его состав кроме пшеницы и кукурузы входят желтый сыр, изюм, виноградное варенье, ваниль, кокос и свежевыпеченные круассаны. Полученный в результате туманно-золотистый пенный напиток покоряет свежестью, деликатной карбонизацией и сливочно-фруктовыми оттенками вкуса. В его аромате доминируют происходящие от специальных штаммов дрожжей тона персика и цитрусовые нотки хмеля. Эль "Сисифос" станет оригинальным дополнением к легким овощным блюдам, нежирному мясу и закускам.
Цвет пива — светло-золотистый.
Вкус пива легкий и немного сливочный, в нем прослеживаются тона фруктов, ванили и лактозы.
Аромат пива наполнен нюансами персиков, дрожжей и цедры цитрусовых.
Пиво рекомендуется сервировать к закускам, блюдам из овощей, птицы, белого мяса и нежирной рыбы.
Светлый эль "Sisyfos" — неординарный продукт пивоварни Омниполло, смелый эксперимент с рецептурой и ингредиентами. В его состав кроме пшеницы и кукурузы входят желтый сыр, изюм, виноградное варенье, ваниль, кокос и свежевыпеченные круассаны. Полученный в результате туманно-золотистый пенный напиток покоряет свежестью, деликатной карбонизацией и сливочно-фруктовыми оттенками вкуса. В его аромате доминируют происходящие от специальных штаммов дрожжей тона персика и цитрусовые нотки хмеля. Эль "Сисифос" станет оригинальным дополнением к легким овощным блюдам, нежирному мясу и закускам.
Пиво туманного красно-вишневого цвета.
Вкус пива приятный, освежающий, с легкими нотками хмеля, которые переплетаются с нюансами черной смородины.
В аромате пива проявляются фруктовые оттенки и нюансы солода.
Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, блюдами индийской или мексиканской кухни, сырами, острыми блюдами. Можно употреблять в качестве самостоятельного напитка.
To OL, "Saft" — пиво двойного сухого охмеления, которое выполнено в стиле IPA. Его крепость составляет 5.5%. В производстве напитка используется качественное сырье — хмель, очищенная вода, солод и черная смородина. Они положительно влияют на характер пива. Вкус "Сафт" приятный, с легкими нотками хмеля, которые переплетаются с нюансами черной смородины.
To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.
Пиво туманного красно-вишневого цвета.
Вкус пива приятный, освежающий, с легкими нотками хмеля, которые переплетаются с нюансами черной смородины.
В аромате пива проявляются фруктовые оттенки и нюансы солода.
Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, блюдами индийской или мексиканской кухни, сырами, острыми блюдами. Можно употреблять в качестве самостоятельного напитка.
To OL, "Saft" — пиво двойного сухого охмеления, которое выполнено в стиле IPA. Его крепость составляет 5.5%. В производстве напитка используется качественное сырье — хмель, очищенная вода, солод и черная смородина. Они положительно влияют на характер пива. Вкус "Сафт" приятный, с легкими нотками хмеля, которые переплетаются с нюансами черной смородины.
To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.
Пиво слегка дымчатого золотисто-оранжевого цвета.
Вкус пива мягкий, питкий, с богатыми тонами тропических фруктов, сосны, солода, легкими травянисто-цитрусовыми нотками хмеля и освежающим послевкусием.
В аромате пива сильные тона цитрусовых фруктов и сосновых иголок дополняются нюансами манго, маракуйи, цветов и карамели.
Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, легкими мясными и рыбными блюдами.
"Aurea" — освежающий, оригинальный светлый эль в стиле ИПА с достаточно легким по плотности вкусом и низкой горечью. При изготовлении эля было использовано четыре американских сорта ароматного хмеля с характерными, интенсивными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, которые хорошо ощущаются и во вкусе, и в аромате пива. Эль "Ауреа" был выбран "Repsol Guide, 2015" как "Лучший ИПА", а также назван лучшим бледным элем года в Испании на "I ABC Awards Craft Beer, 2016".
Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.
Пиво слегка дымчатого золотисто-оранжевого цвета.
Вкус пива мягкий, питкий, с богатыми тонами тропических фруктов, сосны, солода, легкими травянисто-цитрусовыми нотками хмеля и освежающим послевкусием.
В аромате пива сильные тона цитрусовых фруктов и сосновых иголок дополняются нюансами манго, маракуйи, цветов и карамели.
Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, легкими мясными и рыбными блюдами.
"Aurea" — освежающий, оригинальный светлый эль в стиле ИПА с достаточно легким по плотности вкусом и низкой горечью. При изготовлении эля было использовано четыре американских сорта ароматного хмеля с характерными, интенсивными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, которые хорошо ощущаются и во вкусе, и в аромате пива. Эль "Ауреа" был выбран "Repsol Guide, 2015" как "Лучший ИПА", а также назван лучшим бледным элем года в Испании на "I ABC Awards Craft Beer, 2016".
Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.
Цвет пива глубокий, практически черный. Пена чрезвычайно стойкая, бежевая.
Вкус пива сильный, сложный, сбалансированный, с оттенками карамели, темного шоколада и черных ягод.
Аромат пива полон тонов прожаренного солода, шоколада и карамели.
Пиво подается с ребрышками, гамбургерами, барбекю, сытными жареными блюдами (дичь), сырами, шоколадными пирожными, шоколадными десертами.
Maisel & Friends, Marc’s Chocolate Bock — авторское пиво Марка Гебеля, одного из друзей-пивоваров компании Maisel & Friends. Марк описывает это пиво, как собственное прочтение классического ирландского стаута, обладающее мощным, сложным и отлично сбалансированным вкусом. В его рецептуру входят ячменный и карамельный солод, а также хмель сорта Халлертау и дрожжи низового брожения собственного чистого разведения. Такая комбинация придает пиву интенсивный вкус с тонами шоколада, сладкой карамели и нюансами черных ягод. Аромат покоряет насыщенным карамельно-солодовым букетом с шоколадными нотками. Пиво рекомендуется подавать в элегантном бокале на длинной тонкой ножке — именно такая форма позволит максимально насладиться этим необыкновенным напитком.Линейка "Signature" включает три авторские разновидности пива, отмеченные подписями трех друзей — Джеффа Майзеля, Штефана Заттрана и Марка Гебеля. Они создавались с мыслью о дружеских отношениях, что сказалось на размере бутылок. Объем 0,75 л оптимально подходит для уютных посиделок в компании верных друзей. Все три пива объединяет выразительный характер, нестандартный вкус и повышенный уровень алкоголя.Maisel & Friends — крафтовая пивоварня, созданная владельцем компании Gebruder Maisel Джеффом Майзелем. Вокруг этого небольшого производства Джефф объединил своих лучших друзей — Штефана Заттрана, Марка Гебеля, Райнера Зайферта, Йорга Бинкерта и Маркуса Экерта. Они поставили перед собой амбициозную цель — к 2025-му году вывести крафтовое пиво на первое место по употреблению в Германии, одновременно популяризируя его за границей. Сейчас пивоварня Майзель и Друзья производит три линейки крафтового пива — "Signature", "Session" и "Limited". Все они варятся на мощностях завода Гебрюдер Майзель.
Пивоварня Gebruder Maisel может гордиться впечатляющей столетней историей, за время которой она прошла путь от региональной пивоварни до ведущего пивоваренного завода по производству пшеничного пива в Германии. Она была основана в 1887 году Хансом и Эберхардтом Майзель. Они создали у ворот города Байройт современный пивоваренный завод, заложив фундамент очень успешной сегодня компании. Их дело продолжили дети, а затем и внуки. В 1955 году Франц Майзель принял далеко идущее решение: выпуск первого пшеничного пива, которое назвали "шампанское из пшеницы". Семья Майзель стала большим специалистом в его изготовлении и законодателем моды на пшеничное пиво в Германии и за ее пределами. Сегодня Джефф Майзель, представитель четвертого поколения, вершит судьбу пивоварни в духе предков. Компанию характеризуют любовь к производимым продуктам, высочайшее мастерство и отличное качество пива.
Цвет пива глубокий, практически черный. Пена чрезвычайно стойкая, бежевая.
Вкус пива сильный, сложный, сбалансированный, с оттенками карамели, темного шоколада и черных ягод.
Аромат пива полон тонов прожаренного солода, шоколада и карамели.
Пиво подается с ребрышками, гамбургерами, барбекю, сытными жареными блюдами (дичь), сырами, шоколадными пирожными, шоколадными десертами.
Maisel & Friends, Marc’s Chocolate Bock — авторское пиво Марка Гебеля, одного из друзей-пивоваров компании Maisel & Friends. Марк описывает это пиво, как собственное прочтение классического ирландского стаута, обладающее мощным, сложным и отлично сбалансированным вкусом. В его рецептуру входят ячменный и карамельный солод, а также хмель сорта Халлертау и дрожжи низового брожения собственного чистого разведения. Такая комбинация придает пиву интенсивный вкус с тонами шоколада, сладкой карамели и нюансами черных ягод. Аромат покоряет насыщенным карамельно-солодовым букетом с шоколадными нотками. Пиво рекомендуется подавать в элегантном бокале на длинной тонкой ножке — именно такая форма позволит максимально насладиться этим необыкновенным напитком.Линейка "Signature" включает три авторские разновидности пива, отмеченные подписями трех друзей — Джеффа Майзеля, Штефана Заттрана и Марка Гебеля. Они создавались с мыслью о дружеских отношениях, что сказалось на размере бутылок. Объем 0,75 л оптимально подходит для уютных посиделок в компании верных друзей. Все три пива объединяет выразительный характер, нестандартный вкус и повышенный уровень алкоголя.Maisel & Friends — крафтовая пивоварня, созданная владельцем компании Gebruder Maisel Джеффом Майзелем. Вокруг этого небольшого производства Джефф объединил своих лучших друзей — Штефана Заттрана, Марка Гебеля, Райнера Зайферта, Йорга Бинкерта и Маркуса Экерта. Они поставили перед собой амбициозную цель — к 2025-му году вывести крафтовое пиво на первое место по употреблению в Германии, одновременно популяризируя его за границей. Сейчас пивоварня Майзель и Друзья производит три линейки крафтового пива — "Signature", "Session" и "Limited". Все они варятся на мощностях завода Гебрюдер Майзель.
Пивоварня Gebruder Maisel может гордиться впечатляющей столетней историей, за время которой она прошла путь от региональной пивоварни до ведущего пивоваренного завода по производству пшеничного пива в Германии. Она была основана в 1887 году Хансом и Эберхардтом Майзель. Они создали у ворот города Байройт современный пивоваренный завод, заложив фундамент очень успешной сегодня компании. Их дело продолжили дети, а затем и внуки. В 1955 году Франц Майзель принял далеко идущее решение: выпуск первого пшеничного пива, которое назвали "шампанское из пшеницы". Семья Майзель стала большим специалистом в его изготовлении и законодателем моды на пшеничное пиво в Германии и за ее пределами. Сегодня Джефф Майзель, представитель четвертого поколения, вершит судьбу пивоварни в духе предков. Компанию характеризуют любовь к производимым продуктам, высочайшее мастерство и отличное качество пива.
Пиво янтарно-медного цвета.
Вкус пива освежающий, с бодрящей хмелевой горчинкой, цитрусовыми тонами и яркими цветочными оттенками. В послевкусии остаются нотки дикого меда и солода.
Аромат пива полон нюансов цитрусовых фруктов, цветов и солода.
Пиво подается к гамбургерам, пасте с томатным соусом, жареной рыбе и жареному белому мясу.
Maisel & Friends, Stefan’s Indian Ale — авторское пиво Штефана Заттрана, одного из друзей-пивоваров компании Maisel & Friends. Сам Штефан описывает это пиво как собственную интерпретацию светлого индийского эля IPA, вдохновляющую и экзотичную, удивляющую цитрусово-цветочными нотками. Индийский эль отличается бодрящим вкусом с преобладанием фруктово-хмелевых оттенков, оживленной горчинкой и интересным послевкусием с тонами дикого меда и карамельного солода.Линейка "Signature" включает три авторские разновидности пива, отмеченные подписями трех друзей — Джеффа Майзеля, Штефана Заттрана и Марка Гебеля. Они создавались с мыслью о дружеских отношениях, что сказалось на размере бутылок. Объем 0,75 л оптимально подходит для уютных посиделок в компании верных друзей. Все три пива объединяет выразительный характер, нестандартный вкус и повышенный уровень алкоголя.Maisel & Friends — крафтовая пивоварня, созданная владельцем компании Gebruder Maisel Джеффом Майзелем. Вокруг этого небольшого производства Джефф объединил своих лучших друзей — Штефана Заттрана, Марка Гебеля, Райнера Зайферта, Йорга Бинкерта и Маркуса Экерта. Они поставили перед собой амбициозную цель — к 2025-му году вывести крафтовое пиво на первое место по употреблению в Германии, одновременно популяризируя его за границей. Сейчас пивоварня Майзель и Друзья производит три линейки крафтового пива — "Signature", "Session" и "Limited". Все они варятся на заводе Гебрюдер Майзель.
Пивоварня Gebruder Maisel может гордиться впечатляющей столетней историей, за время которой она прошла путь от региональной пивоварни до ведущего пивоваренного завода по производству пшеничного пива в Германии. Она была основана в 1887 году Хансом и Эберхардтом Майзель. Они создали у ворот города Байройт современный пивоваренный завод, заложив фундамент очень успешной сегодня компании. Их дело продолжили дети, а затем и внуки. В 1955 году Франц Майзель принял далеко идущее решение: выпуск первого пшеничного пива, которое назвали "шампанское из пшеницы". Семья Майзель стала большим специалистом в его изготовлении и законодателем моды на пшеничное пиво в Германии и за ее пределами. Сегодня Джефф Майзель, представитель четвертого поколения, вершит судьбу пивоварни в духе предков. Компанию характеризуют любовь к производимым продуктам, высочайшее мастерство и отличное качество пива.
Пиво янтарно-медного цвета.
Вкус пива освежающий, с бодрящей хмелевой горчинкой, цитрусовыми тонами и яркими цветочными оттенками. В послевкусии остаются нотки дикого меда и солода.
Аромат пива полон нюансов цитрусовых фруктов, цветов и солода.
Пиво подается к гамбургерам, пасте с томатным соусом, жареной рыбе и жареному белому мясу.
Maisel & Friends, Stefan’s Indian Ale — авторское пиво Штефана Заттрана, одного из друзей-пивоваров компании Maisel & Friends. Сам Штефан описывает это пиво как собственную интерпретацию светлого индийского эля IPA, вдохновляющую и экзотичную, удивляющую цитрусово-цветочными нотками. Индийский эль отличается бодрящим вкусом с преобладанием фруктово-хмелевых оттенков, оживленной горчинкой и интересным послевкусием с тонами дикого меда и карамельного солода.Линейка "Signature" включает три авторские разновидности пива, отмеченные подписями трех друзей — Джеффа Майзеля, Штефана Заттрана и Марка Гебеля. Они создавались с мыслью о дружеских отношениях, что сказалось на размере бутылок. Объем 0,75 л оптимально подходит для уютных посиделок в компании верных друзей. Все три пива объединяет выразительный характер, нестандартный вкус и повышенный уровень алкоголя.Maisel & Friends — крафтовая пивоварня, созданная владельцем компании Gebruder Maisel Джеффом Майзелем. Вокруг этого небольшого производства Джефф объединил своих лучших друзей — Штефана Заттрана, Марка Гебеля, Райнера Зайферта, Йорга Бинкерта и Маркуса Экерта. Они поставили перед собой амбициозную цель — к 2025-му году вывести крафтовое пиво на первое место по употреблению в Германии, одновременно популяризируя его за границей. Сейчас пивоварня Майзель и Друзья производит три линейки крафтового пива — "Signature", "Session" и "Limited". Все они варятся на заводе Гебрюдер Майзель.
Пивоварня Gebruder Maisel может гордиться впечатляющей столетней историей, за время которой она прошла путь от региональной пивоварни до ведущего пивоваренного завода по производству пшеничного пива в Германии. Она была основана в 1887 году Хансом и Эберхардтом Майзель. Они создали у ворот города Байройт современный пивоваренный завод, заложив фундамент очень успешной сегодня компании. Их дело продолжили дети, а затем и внуки. В 1955 году Франц Майзель принял далеко идущее решение: выпуск первого пшеничного пива, которое назвали "шампанское из пшеницы". Семья Майзель стала большим специалистом в его изготовлении и законодателем моды на пшеничное пиво в Германии и за ее пределами. Сегодня Джефф Майзель, представитель четвертого поколения, вершит судьбу пивоварни в духе предков. Компанию характеризуют любовь к производимым продуктам, высочайшее мастерство и отличное качество пива.
Цвет пива — янтарно-оранжевый с кремово-белой пенной шапкой.
Вкус пива утонченный, с выразительными оттенками хмеля и белых дрожжей, тонами сладких фруктов и пряными нюансами.
В освежающем аромате пива преобладают оттенки дрожжей, хмеля и пряностей.
Пиво подается к пицце, закускам, картофелю фри, мясу птицы и жареной рыбе.
Maisel & Friends, Jeff’s Bavarian Ale — авторское пиво владельца и основателя крафтовой пивоварни Maisel & Friends, Джеффа Майзеля. По словам Джеффа, это пиво — свободная интерпретация традиционного баварского пшеничного эля, обладающая типичным и в то же время уникальным вкусом. В его рецептуру входят пшеничный и ячменный солод, белые пивные дрожжи, а также хмель сортов Халлертауэр и Австралийский. Благодаря такой комбинации эль обладает интенсивным вкусом, удивляющим своей прямотой и свежестью, интересными фруктовыми оттенками и тонкими пряными нюансами. Это пиво рекомендуется сервировать в бокале на высокой тонкой ножке.Линейка "Signature" включает три авторские разновидности пива, отмеченные подписями трех друзей — Джеффа Майзеля, Штефана Заттрана и Марка Гебеля. Они создавались с мыслью о дружеских отношениях, что сказалось на размере бутылок. Объем 0,75 л оптимально подходит для уютных посиделок в компании верных друзей. Все три пива объединяет выразительный характер, нестандартный вкус и повышенный уровень алкоголя.Maisel & Friends — крафтовая пивоварня, созданная владельцем компании Gebruder Maisel Джеффом Майзелем. Вокруг этого небольшого производства Джефф объединил своих лучших друзей — Штефана Заттрана, Марка Гебеля, Райнера Зайферта, Йорга Бинкерта и Маркуса Экерта. Они поставили перед собой амбициозную цель — к 2025-му году вывести крафтовое пиво на первое место по употреблению в Германии, одновременно популяризируя его за границей. Сейчас пивоварня Майзель и Друзья производит три линейки крафтового пива — "Signature", "Session" и "Limited". Все они варятся на мощностях завода Гебрюдер Майзель.
Пивоварня Gebruder Maisel может гордиться впечатляющей столетней историей, за время которой она прошла путь от региональной пивоварни до ведущего пивоваренного завода по производству пшеничного пива в Германии. Она была основана в 1887 году Хансом и Эберхардтом Майзель. Они создали у ворот города Байройт современный пивоваренный завод, заложив фундамент очень успешной сегодня компании. Их дело продолжили дети, а затем и внуки. В 1955 году Франц Майзель принял далеко идущее решение: выпуск первого пшеничного пива, которое назвали "шампанское из пшеницы". Семья Майзель стала большим специалистом в его изготовлении и законодателем моды на пшеничное пиво в Германии и за ее пределами. Сегодня Джефф Майзель, представитель четвертого поколения, вершит судьбу пивоварни в духе предков. Компанию характеризуют любовь к производимым продуктам, высочайшее мастерство и отличное качество пива.
Цвет пива — янтарно-оранжевый с кремово-белой пенной шапкой.
Вкус пива утонченный, с выразительными оттенками хмеля и белых дрожжей, тонами сладких фруктов и пряными нюансами.
В освежающем аромате пива преобладают оттенки дрожжей, хмеля и пряностей.
Пиво подается к пицце, закускам, картофелю фри, мясу птицы и жареной рыбе.
Maisel & Friends, Jeff’s Bavarian Ale — авторское пиво владельца и основателя крафтовой пивоварни Maisel & Friends, Джеффа Майзеля. По словам Джеффа, это пиво — свободная интерпретация традиционного баварского пшеничного эля, обладающая типичным и в то же время уникальным вкусом. В его рецептуру входят пшеничный и ячменный солод, белые пивные дрожжи, а также хмель сортов Халлертауэр и Австралийский. Благодаря такой комбинации эль обладает интенсивным вкусом, удивляющим своей прямотой и свежестью, интересными фруктовыми оттенками и тонкими пряными нюансами. Это пиво рекомендуется сервировать в бокале на высокой тонкой ножке.Линейка "Signature" включает три авторские разновидности пива, отмеченные подписями трех друзей — Джеффа Майзеля, Штефана Заттрана и Марка Гебеля. Они создавались с мыслью о дружеских отношениях, что сказалось на размере бутылок. Объем 0,75 л оптимально подходит для уютных посиделок в компании верных друзей. Все три пива объединяет выразительный характер, нестандартный вкус и повышенный уровень алкоголя.Maisel & Friends — крафтовая пивоварня, созданная владельцем компании Gebruder Maisel Джеффом Майзелем. Вокруг этого небольшого производства Джефф объединил своих лучших друзей — Штефана Заттрана, Марка Гебеля, Райнера Зайферта, Йорга Бинкерта и Маркуса Экерта. Они поставили перед собой амбициозную цель — к 2025-му году вывести крафтовое пиво на первое место по употреблению в Германии, одновременно популяризируя его за границей. Сейчас пивоварня Майзель и Друзья производит три линейки крафтового пива — "Signature", "Session" и "Limited". Все они варятся на мощностях завода Гебрюдер Майзель.
Пивоварня Gebruder Maisel может гордиться впечатляющей столетней историей, за время которой она прошла путь от региональной пивоварни до ведущего пивоваренного завода по производству пшеничного пива в Германии. Она была основана в 1887 году Хансом и Эберхардтом Майзель. Они создали у ворот города Байройт современный пивоваренный завод, заложив фундамент очень успешной сегодня компании. Их дело продолжили дети, а затем и внуки. В 1955 году Франц Майзель принял далеко идущее решение: выпуск первого пшеничного пива, которое назвали "шампанское из пшеницы". Семья Майзель стала большим специалистом в его изготовлении и законодателем моды на пшеничное пиво в Германии и за ее пределами. Сегодня Джефф Майзель, представитель четвертого поколения, вершит судьбу пивоварни в духе предков. Компанию характеризуют любовь к производимым продуктам, высочайшее мастерство и отличное качество пива.
Пиво угольно-черного цвета с пеной цвета кофе Мокко.
Пиво обладает богатым вкусом с плотной текстурой, нотами темных фруктов, меда, виски, жареного темного солода и кофе. В послевкусии чувствуются дымные и торфяные нюансы.
Пьянящий аромат пива раскрывается нотами виски, поджаренного сладкого солода, ванили, кожи, ириски, табака и подлеска.
Пиво превосходно дополнит ванильное мороженое, десерты, пудинги, шоколадно-черносливовый брауни.
Линейка "Ola Dubh", что в переводе с гэльского означает "черное масло", была задумана в 2007 году. Пиво из этой линейки было первым, созревание которого проходит в баррелях из-под виски. Во время выдержки бочки тщательно отслеживаются, а каждая бутылка пронумеровывается. "Ola Dubh" 16 — восхитительный темный эль, обладающий пьянящим ароматом и роскошным вкусом. В его производстве используется пиво "Old Engine Oil" крепостью до 10,5%, которое выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из-под 16-летнего односолодового виски "Highland Park". Готовность пива определяет Стюарт — главный пивовар компании Харвистон. Пиво составит удивительное сочетание с десертами, брауни с шоколадом и черносливом, пудингами и с ванильным мороженым! Пиво "Ола Ду" 16 завоевало две Золотые Звезды на конкурсе "Great Taste Awards" в 2012 году.
Пиво угольно-черного цвета с пеной цвета кофе Мокко.
Пиво обладает богатым вкусом с плотной текстурой, нотами темных фруктов, меда, виски, жареного темного солода и кофе. В послевкусии чувствуются дымные и торфяные нюансы.
Пьянящий аромат пива раскрывается нотами виски, поджаренного сладкого солода, ванили, кожи, ириски, табака и подлеска.
Пиво превосходно дополнит ванильное мороженое, десерты, пудинги, шоколадно-черносливовый брауни.
Линейка "Ola Dubh", что в переводе с гэльского означает "черное масло", была задумана в 2007 году. Пиво из этой линейки было первым, созревание которого проходит в баррелях из-под виски. Во время выдержки бочки тщательно отслеживаются, а каждая бутылка пронумеровывается. "Ola Dubh" 16 — восхитительный темный эль, обладающий пьянящим ароматом и роскошным вкусом. В его производстве используется пиво "Old Engine Oil" крепостью до 10,5%, которое выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из-под 16-летнего односолодового виски "Highland Park". Готовность пива определяет Стюарт — главный пивовар компании Харвистон. Пиво составит удивительное сочетание с десертами, брауни с шоколадом и черносливом, пудингами и с ванильным мороженым! Пиво "Ола Ду" 16 завоевало две Золотые Звезды на конкурсе "Great Taste Awards" в 2012 году.
Пиво чистого золотистого цвета.
Вкус пива чистый, свежий, сладковатый, с нежными нотами кленового сиропа, оттенками фруктов, ириски, дрожжей и сухим, слегка вяжущим послевкусием с тонами хмеля.
В аромате пива ощущаются тона карамельного солода, дрожжей, тушеных листьев и легкие нюансы кленового сиропа.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, блюдами из белого мяса, жареной рыбой.
"Maple Gold" — светлая версия легендарного пива "Maple Moon". Эль изготовлен из солода двух сортов (Pale Ale и Lager malts) и чистого канадского кленового сиропа, нежные, сладковатые нотки которого хорошо ощущаются и во вкусе, и в аромате пива. Эль "Мэйпл Голд" завоевал золотую медаль на "International Brewing Awards, 2017" и серебряную медаль на "World Beer Awards, 2016".
Культовая пивоварня Joseph Holt была основана Джозефом Холтом в 1849 году в центре Манчестера, когда город переживал промышленную революцию. После успешного старта Джозеф Холт, сын ткача, и его всегда поддерживающая жена в 1860 году перенесли свою пивоварню на Эмпайр-стрит, в то самое место, где она находится и сейчас. стоим и варим сегодня. Отличное пиво, общепризнанный дух сообщества и решительная благотворительность сделали пивоварню неотъемлемой частью Манчестера. Параллельно пивоварня открыла ряд пабов, число которых сегодня превышает 125. Пивоварня гордится тем, что на протяжении многих лет остается независимым семейным бизнесом и является одной из немногих авторитетных семейных пивоварен, оставшихся в стране. Сегодня компанией руководят представители шестого поколения.
Пиво чистого золотистого цвета.
Вкус пива чистый, свежий, сладковатый, с нежными нотами кленового сиропа, оттенками фруктов, ириски, дрожжей и сухим, слегка вяжущим послевкусием с тонами хмеля.
В аромате пива ощущаются тона карамельного солода, дрожжей, тушеных листьев и легкие нюансы кленового сиропа.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, блюдами из белого мяса, жареной рыбой.
"Maple Gold" — светлая версия легендарного пива "Maple Moon". Эль изготовлен из солода двух сортов (Pale Ale и Lager malts) и чистого канадского кленового сиропа, нежные, сладковатые нотки которого хорошо ощущаются и во вкусе, и в аромате пива. Эль "Мэйпл Голд" завоевал золотую медаль на "International Brewing Awards, 2017" и серебряную медаль на "World Beer Awards, 2016".
Культовая пивоварня Joseph Holt была основана Джозефом Холтом в 1849 году в центре Манчестера, когда город переживал промышленную революцию. После успешного старта Джозеф Холт, сын ткача, и его всегда поддерживающая жена в 1860 году перенесли свою пивоварню на Эмпайр-стрит, в то самое место, где она находится и сейчас. стоим и варим сегодня. Отличное пиво, общепризнанный дух сообщества и решительная благотворительность сделали пивоварню неотъемлемой частью Манчестера. Параллельно пивоварня открыла ряд пабов, число которых сегодня превышает 125. Пивоварня гордится тем, что на протяжении многих лет остается независимым семейным бизнесом и является одной из немногих авторитетных семейных пивоварен, оставшихся в стране. Сегодня компанией руководят представители шестого поколения.
Пиво светло-коричневого цвета с янтарными отблесками.
Вкус пива округлый, полный, с нотами ириски, карамели, меда и сухофруктов, нюансами дуба и долгим, пьянящим послевкусием.
Пиво обладает богатым ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, изюма, меда, сухофруктов, карамели, бисквита и дуба.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным мясом, жареной рыбой и твердыми сырами.
"Samuel Smith's" Yorkshire Stingo — крепкий эль, в производстве которого пивовары используют воду, ячменный солод, тростниковый сахар, хмель и дрожжи. Пиво выдерживается не менее года в бочках, в которых в течение целого столетия выдерживался эль. После бутилирования пиво дображивает в бутылке. Оно одобрено The Vegan Society — веганским обществом Великобритании.
Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.
Пиво светло-коричневого цвета с янтарными отблесками.
Вкус пива округлый, полный, с нотами ириски, карамели, меда и сухофруктов, нюансами дуба и долгим, пьянящим послевкусием.
Пиво обладает богатым ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, изюма, меда, сухофруктов, карамели, бисквита и дуба.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным мясом, жареной рыбой и твердыми сырами.
"Samuel Smith's" Yorkshire Stingo — крепкий эль, в производстве которого пивовары используют воду, ячменный солод, тростниковый сахар, хмель и дрожжи. Пиво выдерживается не менее года в бочках, в которых в течение целого столетия выдерживался эль. После бутилирования пиво дображивает в бутылке. Оно одобрено The Vegan Society — веганским обществом Великобритании.
Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.
Цвет пива — медно-оранжевый, туманный.
Во вкусе пива горько-сосновые оттенки хмеля сочетаются с нюансами апельсина, фруктов, цедры и карамели.
В аромате пива раскрывается букет тонов сочных фруктов, апельсинового джема, хвои и цитрусовых.
Пиво хорошо сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, пряным мясом, его можно подать к барбекю, жареной птице и сытным закускам.
"Mr. Pink" 2019 Edition — ароматный, сочный имперский ИПА, трижды охмеленный сортами Цитра, Мозаик и Уорриор. В его рецептуру входит также мякоть арбуза, зерна граната и красные апельсины, в сочетании с пятью разновидностями солода, овсяными хлопьями и пшеницей дают необычно плотны, сочный и интенсивный эль. Фруктово-цитрусовые нотки его вкуса отлично балансируют горечь и хвойные нюансы хмеля. Сервировать пиво "Мистер Пинк" 2019 Эдишн рекомендуется с пикантными и сытными блюдами.
To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.
Цвет пива — медно-оранжевый, туманный.
Во вкусе пива горько-сосновые оттенки хмеля сочетаются с нюансами апельсина, фруктов, цедры и карамели.
В аромате пива раскрывается букет тонов сочных фруктов, апельсинового джема, хвои и цитрусовых.
Пиво хорошо сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, пряным мясом, его можно подать к барбекю, жареной птице и сытным закускам.
"Mr. Pink" 2019 Edition — ароматный, сочный имперский ИПА, трижды охмеленный сортами Цитра, Мозаик и Уорриор. В его рецептуру входит также мякоть арбуза, зерна граната и красные апельсины, в сочетании с пятью разновидностями солода, овсяными хлопьями и пшеницей дают необычно плотны, сочный и интенсивный эль. Фруктово-цитрусовые нотки его вкуса отлично балансируют горечь и хвойные нюансы хмеля. Сервировать пиво "Мистер Пинк" 2019 Эдишн рекомендуется с пикантными и сытными блюдами.
To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.
Цвет пива темный, практически черный, с высокой кофейной пенкой.
В богатом, интенсивном солодовом вкусе пива раскрываются оттенки темных фруктов, подчеркнутые тонами кофе, шоколада и карамели.
В аромате пива доминируют нотки жареного солода, оттененные шоколадно-фруктовыми нюансами.
Пиво подается к блюдам из мяса, барбекю, картофельным запеканкам, острым сырам и устрицам.
"Spencer" Trappist Imperial Stout — американская траппистская вариация русско-английского крепкого темного стаута. Это пиво отличается сильным, интенсивным вкусом с богатым букетом солодовых, фруктовых, кофейно-шоколадных и карамельных оттенков. Оно обладает матовым, практически черным цветом и пышной бежевой шапкой пены. Его аромат продолжает вкусовые ощущения, оставляя после себя ощущение полноты и насыщенности. "Спенсер" Траппист Империал Стаут составит гармоничную пару насыщенным мясным блюдам, сытным картофельным запеканкам, нарезке из острых сыров и свежим устрицам.
Аббатство St. Joseph в городе Спенсер (Массачусетс, США) — траппистский монастырь, живущий по заветам Св. Бенедикта. Он был основан в 1950 году и первые 60 лет существования средства на его содержание монахи получали от изготовления джемов и фруктовых желе. Полученных от их продажи доходов хватало на покрытие расходов по содержанию обители и благотворительные проекты. Со временем община значительно увеличилась, часть ее монахов состарилась и возникла необходимость в расширении хозяйственной деятельности.По уставу обители каждый монах привносит свою лепту в ее жизнь. Так, один из братьев выразил живейший интерес к искусству пивоварения и прошел подготовительные курсы в одной из местных крафтовых компаний. Его пример вдохновил других монахов — было решено основать собственное пивоваренное производство. Не последним аргументом для этого решения стала старинная европейская традиция монашеского пивоварения в траппистских монастырях.Получив благословение аббата, братья-монахи начали подготовку. На протяжении последующих двух лет они посетили каждую существующую траппистскую пивоварню Европы. Начав от аббатства Вестмалле, они путешествовали по Бельгии, останавливаясь в монастырях и перенимая опыт своих европейских братьев. Конечным пунктом поездки стало аббатство Св. Сикста, выпускающее пиво Вествлетерен.Собрав достаточно знаний, в 2013 году монахи монастыря Св. Иосифа основали первую и единственную на территории США траппистскую пивоварню, выпускающую пиво под брендом Spenser. Она стала одной из 11 пивоварен, имеющих право использовать марку Trappist. Несмотря на молодость бренда, пиво Спенсер уже стало одним из эталонов мирового пивоварения и снискало высочайшие оценки критиков.
Цвет пива темный, практически черный, с высокой кофейной пенкой.
В богатом, интенсивном солодовом вкусе пива раскрываются оттенки темных фруктов, подчеркнутые тонами кофе, шоколада и карамели.
В аромате пива доминируют нотки жареного солода, оттененные шоколадно-фруктовыми нюансами.
Пиво подается к блюдам из мяса, барбекю, картофельным запеканкам, острым сырам и устрицам.
"Spencer" Trappist Imperial Stout — американская траппистская вариация русско-английского крепкого темного стаута. Это пиво отличается сильным, интенсивным вкусом с богатым букетом солодовых, фруктовых, кофейно-шоколадных и карамельных оттенков. Оно обладает матовым, практически черным цветом и пышной бежевой шапкой пены. Его аромат продолжает вкусовые ощущения, оставляя после себя ощущение полноты и насыщенности. "Спенсер" Траппист Империал Стаут составит гармоничную пару насыщенным мясным блюдам, сытным картофельным запеканкам, нарезке из острых сыров и свежим устрицам.
Аббатство St. Joseph в городе Спенсер (Массачусетс, США) — траппистский монастырь, живущий по заветам Св. Бенедикта. Он был основан в 1950 году и первые 60 лет существования средства на его содержание монахи получали от изготовления джемов и фруктовых желе. Полученных от их продажи доходов хватало на покрытие расходов по содержанию обители и благотворительные проекты. Со временем община значительно увеличилась, часть ее монахов состарилась и возникла необходимость в расширении хозяйственной деятельности.По уставу обители каждый монах привносит свою лепту в ее жизнь. Так, один из братьев выразил живейший интерес к искусству пивоварения и прошел подготовительные курсы в одной из местных крафтовых компаний. Его пример вдохновил других монахов — было решено основать собственное пивоваренное производство. Не последним аргументом для этого решения стала старинная европейская традиция монашеского пивоварения в траппистских монастырях.Получив благословение аббата, братья-монахи начали подготовку. На протяжении последующих двух лет они посетили каждую существующую траппистскую пивоварню Европы. Начав от аббатства Вестмалле, они путешествовали по Бельгии, останавливаясь в монастырях и перенимая опыт своих европейских братьев. Конечным пунктом поездки стало аббатство Св. Сикста, выпускающее пиво Вествлетерен.Собрав достаточно знаний, в 2013 году монахи монастыря Св. Иосифа основали первую и единственную на территории США траппистскую пивоварню, выпускающую пиво под брендом Spenser. Она стала одной из 11 пивоварен, имеющих право использовать марку Trappist. Несмотря на молодость бренда, пиво Спенсер уже стало одним из эталонов мирового пивоварения и снискало высочайшие оценки критиков.
Пиво темно-коричневого цвета с медными переливами и кофейной пенкой.
Вкус пива мощный, насыщенный, сладковатый, обволакивающий, с оттенками обжаренного солода, кофе эспрессо, ванили, карамели, какао и шоколадного ликера, бархатистой текстурой и долгим, согревающим послевкусием с приятной хмелевой горчинкой.
Богатый аромат пива окутывает нотами ванили, карамели, патоки, какао, горького шоколада и обжаренных кофейных зерен.
Пиво рекомендуется употреблять в чистом виде при комнатной температуре, а также пиво гармонично дополнит сладкие шоколадные десерты, барбекю и мягкие сыры.
Guineu, "Vanilla Black Velvet" Russian Imperial Stout — мощный ароматный эль, изготовленный в сотрудничестве с мадридской компанией La Quince. Производитель указывает на то, что название пива является придуманным и не отражает потребительские свойства. "Vanilla Black Velvet" представляет собой классический американский имперский стаут. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода, овсяных хлопьев, пивных дрожжей, американских сортов хмеля и мадагаскарской ванили. Богатая солодовая основа представлена сортами Экстра Пэйл, Спешл W, Шоколадный, Кристалл 150, Ростед Барли и КараВит. Хлопья обжаренного овса придают готовому пиву ровный, кремовый вкус. Пиво обладает плотностью 22,4% и выразительной хмелевой горечью на уровне 70 IBU, происходящей от охмеления сортом Чинук. Чинук имеет двойное назначение, как для придания пряного и соснового ароматов, так и для хорошего потенциала горечи. Таким образом, сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована хмелевой горечью и кофейно-шоколадными тонами. Пиво рекомендуется употреблять в чистом виде при комнатной температуре, а также пиво гармонично дополнит сладкие шоколадные десерты, барбекю и мягкие сыры.
В 2003 году была основана компания Ca l'Arenys, которая занималась производством пивоваренного оборудования и продажей ингредиентов для производства пива. В 2007 году руководство компании решило заняться непосредственно пивоварением. Так, в 2008 году компания начала производство и продажу пива под торговой маркой "Guineu". Название бренда "Guineu" означает "лиса" на каталонском языке. Это маленькое млекопитающее, живущее на испанских землях, должно быть хитрым, чтобы выжить. Такое же упорство, выдержку и хитрость пришлось применять компании, чтобы завоевать рынок. В 2011 году ассортимент компании насчитывает уже 6 сортов элей. Владелец компании и ее главный пивовар Гузман Фернандес варит сорта Montserrat, Coaner, Antius, Rocaters, Sitges и Riner. В этом же году пивоварня была переименована и стала известна на рынке под именем Cervesa Guineu.Пивоварня Cervesa Guineu расположена в здании начала 20-го века, в текстильной колонии Вальс-де-Торроэлья в провинции Барселона. Пивоварня стоит у реки Карденер. В настоящее время помещения пивоварни имеют общую площадь 750 квадратных метров, где происходит весь процесс создания пива. Все начинается с идеи, за которой следует разработка и создание уникального рецепта, по которому изготавливается лучший продукт. В Cervesa Guineu пиво — это результат страсти и кропотливой работы пивоваров. Основной предпосылкой является абсолютное уважение к ингредиентам и естественному процессу пивоварения. Изготовить пиво в Cervesa Guineu означает исследовать спрос и удивить потребителей как новыми, так и давно забытыми вкусами. Также по контракту пивоварня варит пиво для Condal, Fort, Humala, Tarraco Beer, Cerveceros Krut, La Domadora y el Leon, La Pirata, La Quince, Nómada, Sesma, Son Brewing, Lliso Craft.
Пиво темно-коричневого цвета с медными переливами и кофейной пенкой.
Вкус пива мощный, насыщенный, сладковатый, обволакивающий, с оттенками обжаренного солода, кофе эспрессо, ванили, карамели, какао и шоколадного ликера, бархатистой текстурой и долгим, согревающим послевкусием с приятной хмелевой горчинкой.
Богатый аромат пива окутывает нотами ванили, карамели, патоки, какао, горького шоколада и обжаренных кофейных зерен.
Пиво рекомендуется употреблять в чистом виде при комнатной температуре, а также пиво гармонично дополнит сладкие шоколадные десерты, барбекю и мягкие сыры.
Guineu, "Vanilla Black Velvet" Russian Imperial Stout — мощный ароматный эль, изготовленный в сотрудничестве с мадридской компанией La Quince. Производитель указывает на то, что название пива является придуманным и не отражает потребительские свойства. "Vanilla Black Velvet" представляет собой классический американский имперский стаут. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода, овсяных хлопьев, пивных дрожжей, американских сортов хмеля и мадагаскарской ванили. Богатая солодовая основа представлена сортами Экстра Пэйл, Спешл W, Шоколадный, Кристалл 150, Ростед Барли и КараВит. Хлопья обжаренного овса придают готовому пиву ровный, кремовый вкус. Пиво обладает плотностью 22,4% и выразительной хмелевой горечью на уровне 70 IBU, происходящей от охмеления сортом Чинук. Чинук имеет двойное назначение, как для придания пряного и соснового ароматов, так и для хорошего потенциала горечи. Таким образом, сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована хмелевой горечью и кофейно-шоколадными тонами. Пиво рекомендуется употреблять в чистом виде при комнатной температуре, а также пиво гармонично дополнит сладкие шоколадные десерты, барбекю и мягкие сыры.
В 2003 году была основана компания Ca l'Arenys, которая занималась производством пивоваренного оборудования и продажей ингредиентов для производства пива. В 2007 году руководство компании решило заняться непосредственно пивоварением. Так, в 2008 году компания начала производство и продажу пива под торговой маркой "Guineu". Название бренда "Guineu" означает "лиса" на каталонском языке. Это маленькое млекопитающее, живущее на испанских землях, должно быть хитрым, чтобы выжить. Такое же упорство, выдержку и хитрость пришлось применять компании, чтобы завоевать рынок. В 2011 году ассортимент компании насчитывает уже 6 сортов элей. Владелец компании и ее главный пивовар Гузман Фернандес варит сорта Montserrat, Coaner, Antius, Rocaters, Sitges и Riner. В этом же году пивоварня была переименована и стала известна на рынке под именем Cervesa Guineu.Пивоварня Cervesa Guineu расположена в здании начала 20-го века, в текстильной колонии Вальс-де-Торроэлья в провинции Барселона. Пивоварня стоит у реки Карденер. В настоящее время помещения пивоварни имеют общую площадь 750 квадратных метров, где происходит весь процесс создания пива. Все начинается с идеи, за которой следует разработка и создание уникального рецепта, по которому изготавливается лучший продукт. В Cervesa Guineu пиво — это результат страсти и кропотливой работы пивоваров. Основной предпосылкой является абсолютное уважение к ингредиентам и естественному процессу пивоварения. Изготовить пиво в Cervesa Guineu означает исследовать спрос и удивить потребителей как новыми, так и давно забытыми вкусами. Также по контракту пивоварня варит пиво для Condal, Fort, Humala, Tarraco Beer, Cerveceros Krut, La Domadora y el Leon, La Pirata, La Quince, Nómada, Sesma, Son Brewing, Lliso Craft.
Цвет пива — черный, с пышной коричневой шапкой пены.
Вкус пива полный и плотный, в нем переплетаются оттенки темного солода, фиников и лакрицы. В сухом послевкусии прослеживаются нотки горького шоколада.
В аромате пива преобладают тона фиников и кофе, ощутимы нюансы прожаренного солода, шоколада и лакрицы.
Пиво рекомендуется подать к красному мясу, сырному ассорти, мясным деликатесам и плотным закускам.
"Ms. Black" — плотный и насыщенный имперский стаут, сваренный с добавлением фиников и тройной порции лакрицы. При его варке пивоварами руководила идея создания идеально черного и мощного пива. В его вкусе сладость сочетается с выразительной горечью, в нем доминируют тона жареных солодов. Аромат раскрывается шоколадно-кофейными, пряно-лакричными и финиковыми оттенками. Эль "Мисс Блэк" оптимален в подаче с сырами и мясными закусками.
To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.
Цвет пива — черный, с пышной коричневой шапкой пены.
Вкус пива полный и плотный, в нем переплетаются оттенки темного солода, фиников и лакрицы. В сухом послевкусии прослеживаются нотки горького шоколада.
В аромате пива преобладают тона фиников и кофе, ощутимы нюансы прожаренного солода, шоколада и лакрицы.
Пиво рекомендуется подать к красному мясу, сырному ассорти, мясным деликатесам и плотным закускам.
"Ms. Black" — плотный и насыщенный имперский стаут, сваренный с добавлением фиников и тройной порции лакрицы. При его варке пивоварами руководила идея создания идеально черного и мощного пива. В его вкусе сладость сочетается с выразительной горечью, в нем доминируют тона жареных солодов. Аромат раскрывается шоколадно-кофейными, пряно-лакричными и финиковыми оттенками. Эль "Мисс Блэк" оптимален в подаче с сырами и мясными закусками.
To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.
Пиво демонстрирует темный красновато-коричневый цвет.
Сливочный по своей текстуре вкус пива отличается хорошей полнотой и выразительной горечью, которая приятно обжигает, распространяя тепло по всему телу. Сладкие ноты карамели, сухофруктов и солода постоянно конкурируют с хмелевыми тонами. Стойкое послевкусие завершается протяжными дымными намеками.
Соблазнительный аромат пива манит выразительными тонами жареного солода, крепкого кофе, молочного шоколада, сушеных тропических фруктов, карамели и чернослива, дополненными пикантными оттенками торфа, дыма от костра и копченой ветчины.
Пиво идеально дополнит вкус острых сыров и колбас.
"Embrasse" Belgian Strong Dark Ale — крепкий бельгийский темный эль, вобравший в себя лучшее от традиционного траппистского эля и портера. Пиво варится исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного и пшеничного солода, пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 20% и ощутимой горчинкой на уровне 46 IBU, происходящей от охмеления сортами Magnum, Aurora и Saaz. Несмотря на высокое содержание алкоголя (9%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается, а лишь усиливает вкусоароматические характеристики. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и питким. Пиво идеально дополнит вкус острых сыров и колбас.
Brouwerij De Dochter van de Korenaar — небольшая семейная пивоварня, основанная в 2007 году Моник и Рональдом Менгеринками в бельгийском городке Барле-Хертог. Супруги Менгеринки преследуют одну цель — просто варить лучшее пиво, исследуя возможности и раздвигая границы. Никаких проторенных дорог, ничего "как надо", только поиск новых путей. С особым вниманием к деталям, любовью и страстью, все сорта пива De Dochter van de Korenaar варятся на собственном производстве, расположенном на заднем дворе дома Менгеринков. В дополнение к обычным сортам пива, таким как Noblesse, Belle Fleur, Bravoure, Charbon и Embrasse, De Dochter van de Korenaar представляет большое количество других специальных сортов пива. Особые сорта пива в ассортименте De Dochter van de Korenaar — настоящие "жемчужины" в пивоварении, часто выдержанные годами в деревянных бочках в погребе, сердце пивоварни. Здесь время делает свое дело, создавая сложное пиво, способное порадовать даже самых избалованных ценителей. С гастрономической точки зрения такие сорта прекрасно сочетаются с изысканными блюдами бургундской кухни!
Пиво демонстрирует темный красновато-коричневый цвет.
Сливочный по своей текстуре вкус пива отличается хорошей полнотой и выразительной горечью, которая приятно обжигает, распространяя тепло по всему телу. Сладкие ноты карамели, сухофруктов и солода постоянно конкурируют с хмелевыми тонами. Стойкое послевкусие завершается протяжными дымными намеками.
Соблазнительный аромат пива манит выразительными тонами жареного солода, крепкого кофе, молочного шоколада, сушеных тропических фруктов, карамели и чернослива, дополненными пикантными оттенками торфа, дыма от костра и копченой ветчины.
Пиво идеально дополнит вкус острых сыров и колбас.
"Embrasse" Belgian Strong Dark Ale — крепкий бельгийский темный эль, вобравший в себя лучшее от традиционного траппистского эля и портера. Пиво варится исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного и пшеничного солода, пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 20% и ощутимой горчинкой на уровне 46 IBU, происходящей от охмеления сортами Magnum, Aurora и Saaz. Несмотря на высокое содержание алкоголя (9%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается, а лишь усиливает вкусоароматические характеристики. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и питким. Пиво идеально дополнит вкус острых сыров и колбас.
Brouwerij De Dochter van de Korenaar — небольшая семейная пивоварня, основанная в 2007 году Моник и Рональдом Менгеринками в бельгийском городке Барле-Хертог. Супруги Менгеринки преследуют одну цель — просто варить лучшее пиво, исследуя возможности и раздвигая границы. Никаких проторенных дорог, ничего "как надо", только поиск новых путей. С особым вниманием к деталям, любовью и страстью, все сорта пива De Dochter van de Korenaar варятся на собственном производстве, расположенном на заднем дворе дома Менгеринков. В дополнение к обычным сортам пива, таким как Noblesse, Belle Fleur, Bravoure, Charbon и Embrasse, De Dochter van de Korenaar представляет большое количество других специальных сортов пива. Особые сорта пива в ассортименте De Dochter van de Korenaar — настоящие "жемчужины" в пивоварении, часто выдержанные годами в деревянных бочках в погребе, сердце пивоварни. Здесь время делает свое дело, создавая сложное пиво, способное порадовать даже самых избалованных ценителей. С гастрономической точки зрения такие сорта прекрасно сочетаются с изысканными блюдами бургундской кухни!
Пиво туманного желтого цвета с белой пенной шапкой.
Вкус пива питкий, с хорошей хмелевой горечью, нотами травы, солода и несколько резкими лимонными оттенками.
В аромате пива ощущаются ноты солода, травы, фруктов и цитрусовой цедры.
Пиво рекомендуется подавать к мягким молодым сырам, моллюскам и другим морепродуктам, блюдам из рыбы, горячим и холодным закускам.
Alaryk, India Pale Ale — органический непастеризованный и нефильтрованный ИПА, обладающий освежающей горечью и энергичными нотками цитрусовых фруктов. Пиво сварено в соответствии с английской пивоваренной традицией путем верхового брожения с использованием лучших, чистых ингредиентов, выращенных в органическом сельском хозяйстве. Эль Аларик, Индиа Пэйл Эль получил золотую медаль на "Concours International de Lyon, 2018".
Alaryk — французская прогрессивная артизанальная пивоварня, основанная в 2016 году в Безье, в сердце Лангедока, между горой Ла Монтань Нуар и Средиземным морем. Пивоварня занимается производством сертифицированного органического пива, изготовленного из лучших ингредиентов, выращенных вдали от промышленных регионов, без добавок и консервантов. При разработке сортов эля пивоварня Аларик очень гармонично сочетает творческий подход, соответствующий понятию "крафт", и уважение к традициям пивоварения разных стран. Практически весь ассортимент пивоварни награжден самыми престижными наградами на местных и международных конкурсах.
Пиво туманного желтого цвета с белой пенной шапкой.
Вкус пива питкий, с хорошей хмелевой горечью, нотами травы, солода и несколько резкими лимонными оттенками.
В аромате пива ощущаются ноты солода, травы, фруктов и цитрусовой цедры.
Пиво рекомендуется подавать к мягким молодым сырам, моллюскам и другим морепродуктам, блюдам из рыбы, горячим и холодным закускам.
Alaryk, India Pale Ale — органический непастеризованный и нефильтрованный ИПА, обладающий освежающей горечью и энергичными нотками цитрусовых фруктов. Пиво сварено в соответствии с английской пивоваренной традицией путем верхового брожения с использованием лучших, чистых ингредиентов, выращенных в органическом сельском хозяйстве. Эль Аларик, Индиа Пэйл Эль получил золотую медаль на "Concours International de Lyon, 2018".
Alaryk — французская прогрессивная артизанальная пивоварня, основанная в 2016 году в Безье, в сердце Лангедока, между горой Ла Монтань Нуар и Средиземным морем. Пивоварня занимается производством сертифицированного органического пива, изготовленного из лучших ингредиентов, выращенных вдали от промышленных регионов, без добавок и консервантов. При разработке сортов эля пивоварня Аларик очень гармонично сочетает творческий подход, соответствующий понятию "крафт", и уважение к традициям пивоварения разных стран. Практически весь ассортимент пивоварни награжден самыми престижными наградами на местных и международных конкурсах.
Пиво красновато-коричневого цвета с небольшой белой шапкой пены.
Приятный, сбалансированный, фруктовый вкус пива наполняет тонами малины, красных фруктов и ягод, сопровождающимися гармоничной кислинкой и сладковатыми нюансами солода. Терпкое послевкусие интригует легкой горчинкой.
Терпкий, фруктовый аромат пива раскрывается насыщенными нотами малины, красной смородины, солода, яблочного уксуса и древесными нюансами.
Пиво рекомендуется подавать к мясным блюдам, креветкам, сырам и капкейкам.
Thornbridge, "Days of Creation" — красный фламандский эль, выдержанный в бургундских бочках на протяжении 18 месяцев вместе с ягодами малины. Постепенное добавление дрожжевых культур Brettanomyces, Pediococcus и Lactobacillus в течение процесса брожения позволяет напитку приобретать характерный кисловатый вкус, развивающийся со временем. Насыщенный фруктовый аромат и вкус дополняют резкую кислинку, которая сменяется солодовыми и дрожжевыми нюансами. Это живое, сухое и утоляющее жажду пиво, которое определенно стоит попробовать. Пиво "Days of Creation" было награждено золотой медалью международного конкурса "International Beer Challenge, 2017" и серебряной медалью "Wood and Barrel Aged Sour Category, World Beer Cup, 2016".
Крафтовая пивоварня Thornbridge была открыта в 2005 году Джимом Харрисоном и Саймоном Вебстером в Дербишире. В пристройках исторического поместья Торнбридж Холл они оборудовали цеха, а для работы в них основатели наняли двух молодых пивоваров. Первым пивом нового предприятия стал классический биттер “Lord Marples”, впоследствии ставший одним из основных сортов пивоварни Торнбридж. В последующие годы ее ассортимент обогатился классическим ИПА “Джайпур”, снискавшим немалую популярность у потребителей. В 2009 году компания приобрела новые производственные помещения в Риверсайде, сохраняя при этом цеха в Торнбридж Холл. Сейчас ее продукция доступна по всей Великобритании, значительная ее часть идет на экспорт, охватывающий 35 стран мира.
Пиво красновато-коричневого цвета с небольшой белой шапкой пены.
Приятный, сбалансированный, фруктовый вкус пива наполняет тонами малины, красных фруктов и ягод, сопровождающимися гармоничной кислинкой и сладковатыми нюансами солода. Терпкое послевкусие интригует легкой горчинкой.
Терпкий, фруктовый аромат пива раскрывается насыщенными нотами малины, красной смородины, солода, яблочного уксуса и древесными нюансами.
Пиво рекомендуется подавать к мясным блюдам, креветкам, сырам и капкейкам.
Thornbridge, "Days of Creation" — красный фламандский эль, выдержанный в бургундских бочках на протяжении 18 месяцев вместе с ягодами малины. Постепенное добавление дрожжевых культур Brettanomyces, Pediococcus и Lactobacillus в течение процесса брожения позволяет напитку приобретать характерный кисловатый вкус, развивающийся со временем. Насыщенный фруктовый аромат и вкус дополняют резкую кислинку, которая сменяется солодовыми и дрожжевыми нюансами. Это живое, сухое и утоляющее жажду пиво, которое определенно стоит попробовать. Пиво "Days of Creation" было награждено золотой медалью международного конкурса "International Beer Challenge, 2017" и серебряной медалью "Wood and Barrel Aged Sour Category, World Beer Cup, 2016".
Крафтовая пивоварня Thornbridge была открыта в 2005 году Джимом Харрисоном и Саймоном Вебстером в Дербишире. В пристройках исторического поместья Торнбридж Холл они оборудовали цеха, а для работы в них основатели наняли двух молодых пивоваров. Первым пивом нового предприятия стал классический биттер “Lord Marples”, впоследствии ставший одним из основных сортов пивоварни Торнбридж. В последующие годы ее ассортимент обогатился классическим ИПА “Джайпур”, снискавшим немалую популярность у потребителей. В 2009 году компания приобрела новые производственные помещения в Риверсайде, сохраняя при этом цеха в Торнбридж Холл. Сейчас ее продукция доступна по всей Великобритании, значительная ее часть идет на экспорт, охватывающий 35 стран мира.
Цвет пива — темно-коричневый, матовый, с темно-кремовой стойкой шапкой пены.
Вкус пива сухой, бархатистый и одновременно солодовый, с намеком на сладость в послевкусии, нотками кофе, какао и приятными оттенками хмеля.
Аромат пива насыщенный и обволакивающий, с нюансами свежей хвои, трав, шоколада, фруктов и жареного солода.
Пиво рекомендуется сервировать с красным мясом, дичью, закусками, копченостями и колбасками.
"Hercule" Stout — единственный представитель стиля бельгийский стаут. Он назван в честь персонажа Агаты Кристи, Эркюля Пуаро. Как известно, этот знаменитый детектив родился 1 апреля 1850 года в городе Эльзель, где спустя 140 лет была открыта Brasserie Ellezelloise, ставшая основой для современной Брассери де Лежанд. Пиво "Эркюль" Стаут выпускается небольшими партиями, каждая из которых дозревает в течение десяти дней в немецких дубовых бочках. Этот эль покоряет бархатистым вкусом с преобладанием оттенков жареного солода и своеобразным ароматом, на характеристики которого влияют специальные дрожжи, используемые пивоварней. Своим чистым и выразительным вкусом он также обязан рецептуре, в которой кроме солода и хмеля отсутствуют какие бы то ни было добавки.
Цвет пива — темно-коричневый, матовый, с темно-кремовой стойкой шапкой пены.
Вкус пива сухой, бархатистый и одновременно солодовый, с намеком на сладость в послевкусии, нотками кофе, какао и приятными оттенками хмеля.
Аромат пива насыщенный и обволакивающий, с нюансами свежей хвои, трав, шоколада, фруктов и жареного солода.
Пиво рекомендуется сервировать с красным мясом, дичью, закусками, копченостями и колбасками.
"Hercule" Stout — единственный представитель стиля бельгийский стаут. Он назван в честь персонажа Агаты Кристи, Эркюля Пуаро. Как известно, этот знаменитый детектив родился 1 апреля 1850 года в городе Эльзель, где спустя 140 лет была открыта Brasserie Ellezelloise, ставшая основой для современной Брассери де Лежанд. Пиво "Эркюль" Стаут выпускается небольшими партиями, каждая из которых дозревает в течение десяти дней в немецких дубовых бочках. Этот эль покоряет бархатистым вкусом с преобладанием оттенков жареного солода и своеобразным ароматом, на характеристики которого влияют специальные дрожжи, используемые пивоварней. Своим чистым и выразительным вкусом он также обязан рецептуре, в которой кроме солода и хмеля отсутствуют какие бы то ни было добавки.
Цвет пива — темно-коричневый.
Во вкусе пива ощущаются нотки карамельного солода, акценты сушеных фруктов, изюма и пряные штрихи трав на фоне хмельных полутонов.
Пиво демонстриурет насыщенный, чарующий, плотный аромат, в котором доминируют акценты сухофруктов и пикантные намеки сухих трав.
Пиво идеально сочетается с жареным мясом, закусками, соленьями, копченостями.
Leroy Breweries, Kapittel Dubbel Watou — бельгийский дюббель, насыщенный, крепкий солодовый эль с богатым вкус м, в котором доминируют ноты сухофруктов. Пиво традиционно создается путем верхового брожения с вторичной ферментацией в бутылке. Отличается интенсивным, пряным вкусом с нотками специй и хмелевой горчинкой в послевкусии.
Пивоварня Leroy Breweries — семейная пивоварня, история которой началась еще в XIX веке. А именно — с 1629 году, когда в документах архива впервые упомянули, что рядом с местным замком располагается пивоварня. В замке же жила семья, получившая право называться "графья Вату". Однако судьба не была благосклонна к ним, равно как и к их поместью вместе с пивоварней — во время Французской революции и замок, и пивоварня были сожжены, а сама благородна семья едва избежала гильотины, убежав в Англию. Пивоварня, однако, была возрождена местным фермером и получила название "Золотой лев". До конца Второй мировой войны пивоварня оставалась обычным местным, хоть и достаточно колоритным заведением. А вот с 1960-х годов пиво семьи Ван Экке стало популярным товаром в барах и даже ресторанах Бельгии и Северной Франции. В 2017 году название пивоварни было изменено на Leroy Breweries в честь семьи Леруа.Сегодня деревенька Вату, где располагается пивоварня, хорошо известна в Европе благодаря трем основным летним мероприятиям: фестивалю поэзии, выставке современного искусства под открытым небом и фестивалю григорианской музыки. Самое известное и самое продаваемое пиво пивоварни Леруа Бревериз — Poperings Hommel Ale. Оно отличается довольно высокой горечью, созданной за счет использования большого количества местного хмеля.
Цвет пива — темно-коричневый.
Во вкусе пива ощущаются нотки карамельного солода, акценты сушеных фруктов, изюма и пряные штрихи трав на фоне хмельных полутонов.
Пиво демонстриурет насыщенный, чарующий, плотный аромат, в котором доминируют акценты сухофруктов и пикантные намеки сухих трав.
Пиво идеально сочетается с жареным мясом, закусками, соленьями, копченостями.
Leroy Breweries, Kapittel Dubbel Watou — бельгийский дюббель, насыщенный, крепкий солодовый эль с богатым вкус м, в котором доминируют ноты сухофруктов. Пиво традиционно создается путем верхового брожения с вторичной ферментацией в бутылке. Отличается интенсивным, пряным вкусом с нотками специй и хмелевой горчинкой в послевкусии.
Пивоварня Leroy Breweries — семейная пивоварня, история которой началась еще в XIX веке. А именно — с 1629 году, когда в документах архива впервые упомянули, что рядом с местным замком располагается пивоварня. В замке же жила семья, получившая право называться "графья Вату". Однако судьба не была благосклонна к ним, равно как и к их поместью вместе с пивоварней — во время Французской революции и замок, и пивоварня были сожжены, а сама благородна семья едва избежала гильотины, убежав в Англию. Пивоварня, однако, была возрождена местным фермером и получила название "Золотой лев". До конца Второй мировой войны пивоварня оставалась обычным местным, хоть и достаточно колоритным заведением. А вот с 1960-х годов пиво семьи Ван Экке стало популярным товаром в барах и даже ресторанах Бельгии и Северной Франции. В 2017 году название пивоварни было изменено на Leroy Breweries в честь семьи Леруа.Сегодня деревенька Вату, где располагается пивоварня, хорошо известна в Европе благодаря трем основным летним мероприятиям: фестивалю поэзии, выставке современного искусства под открытым небом и фестивалю григорианской музыки. Самое известное и самое продаваемое пиво пивоварни Леруа Бревериз — Poperings Hommel Ale. Оно отличается довольно высокой горечью, созданной за счет использования большого количества местного хмеля.
Пиво темно-коричневого, практически черного цвета с бежево-коричневой пенной шапкой.
Вкус пива отчетливый, гармоничный, питкий, сбалансированный, горьковатый, со сливочной текстурой, нотами молочного шоколада, кофе, чили, хмеля, меда, коричневого сахара, какао и нюансами солодки. Послевкусие гладкое, приятное, пряное.
В аромате пива ощущаются тона ванили, молочного и горького шоколада, кофе, меда, карамельного солода, трав и специй.
Пиво составит замечательную пару с мясными закусками, приготовленным на гриле или жареным мясом, шоколадом и шоколадными десертами.
"La Santa Muerte" — прекрасный Американский Имперский Стаут, который, несмотря на высокую крепость, очень легко пьется благодаря хорошему балансу и мягкой текстуре вкуса. В рецептуру эля входят три горько-ароматных сорта хмеля — Геркулес, Колумбус и Симкое. Обильная горечь хмеля смягчается добавлением в состав пива меда и коричневого сахара Демерара.
Пиво темно-коричневого, практически черного цвета с бежево-коричневой пенной шапкой.
Вкус пива отчетливый, гармоничный, питкий, сбалансированный, горьковатый, со сливочной текстурой, нотами молочного шоколада, кофе, чили, хмеля, меда, коричневого сахара, какао и нюансами солодки. Послевкусие гладкое, приятное, пряное.
В аромате пива ощущаются тона ванили, молочного и горького шоколада, кофе, меда, карамельного солода, трав и специй.
Пиво составит замечательную пару с мясными закусками, приготовленным на гриле или жареным мясом, шоколадом и шоколадными десертами.
"La Santa Muerte" — прекрасный Американский Имперский Стаут, который, несмотря на высокую крепость, очень легко пьется благодаря хорошему балансу и мягкой текстуре вкуса. В рецептуру эля входят три горько-ароматных сорта хмеля — Геркулес, Колумбус и Симкое. Обильная горечь хмеля смягчается добавлением в состав пива меда и коричневого сахара Демерара.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.