Пиво, Страница 209
Выберите фильтры
- 1816
- 612
- 579
- 499
- 309
- Еще 9
- 1377
- 840
- 674
- 223
- 212
- Еще 44
- 311
- 214
- 121
- 112
- 101
- Еще 74
- 46
- 37
- 29
- 27
- 25
- Еще 144
- 41
- 26
- 25
- 22
- 22
- Еще 26
- 1920
- 1627
- 357
- 271
- 143
- Еще 45
Пивной напиток светло-золотистого цвета.
Пивной напиток обладает легким, освежающим, пикантным вкусом с гармоничным сочетанием сладковатых тонов спелой груши и оттенков дрожжей, едва уловимыми терпкими нотками и легкой хмелевой горчинкой.
В аромате напитка ярко звучат тона медовой груши.
К напитку идеально подойдут фруктовые десерты, желе, взбитые сливки со свежими ягодами, а также блюда из птицы, пикантные сыры. Пивной напиток прекрасно подходит в качестве аперитива или дижестива.
"Dr.Stein" — линейка пивных напитков от компании ООО Салаир-М, в основе которых лежат оригинальные авторские рецепты, созданные немецкими первооткрывателями фруктовых вкусов. С давних времен жители Германии проявляют особую любовь к пиву, которое они называют "жидким хлебом". И это неслучайно, поскольку слово "bier" произошло от прагерманского слова "beuwoz", что в переводе означает "ячмень". Чтобы удивить искушенных ценителей традиционного пенного напитка, при изготовлении пива начали добавлять натуральные фруктовые соки. Фруктовое пиво сразу же пришлось по вкусу немцам, и до сих пор пользуется большой популярностью. Линейка "Доктор Штейн" создана в дань уважения инноваторам-пивоварам, которые подарили миру фруктовое пиво с уникальным вкусом и ароматом. "Dr.Stein" Pear — пастеризованный фильтрованный пивной напиток с легким, освежающим вкусом и ароматом медовой груши. В состав напитка входят исключительно натуральные ингредиенты: питьевая вода, солод светлый ячменный пивоваренный, сахар, ароматизатор пищевой "Груша", хмель гранулированный и пивные дрожжи. Пивной напиток изготавливается на высокотехнологичном передовом оборудовании из натурального сырья, которое закупается напрямую у производителей, и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной минералами и микроэлементами. Для сохранения уникального вкуса и аромата напитка используется фильтр итальянского производства. Яркий, свежий пивной напиток "Dr.Stein" Pear, наполненный беззаботным, солнечным настроением, идеально подходит для веселого времяпрепровождения в компании близких друзей.
"Салаир-М" — это высокотехнологичный завод с передовым оборудованием и опытными специалистами, знатоками своего дела. Идея создания компании родилась в 2014 году. Идея становится искусством, если для создателя это не просто бизнес, а любимое дело. Это не работа. Это больше, чем бизнес. Это и страсть, и увлечение. Это неотъемлемая часть жизни. Началось с того, что компания друзей возродила традицию изготовления медовухи, а изучив западный рынок напитков, еще и познакомить российского потребителя с сидром. Медовуха и сидр — это лучшее решение для любого стола. Это настоящая культура пития: вкусно, изысканно и атмосферно. Увлечение друзей переросло в бизнес. Производство решено было расположить на Маслянинском пивоваренном заводе, в Маслянинском районе, известном благоприятной экологией и великолепной природой. Завод находится на границе с Салаирским кряжем. Живописное место ежедневно вдохновляет на создание лучших напитков, а окружающая обстановка напрямую влияет на качество работы. К тому же завод расположен в 60 км от Новосибирска, что позволяет упростить логистику. Для изготовления напитков используется только натуральное сырье и чистейшая вода из собственных скважин, обогащенная минералами и микроэлементами. А разные сорта меда делают напитки поистине уникальные. Напитки "Салаир-М" производятся на передовом оборудовании, изготовленном на заказ специально для завода.
Пивной напиток светло-золотистого цвета.
Пивной напиток обладает легким, освежающим, пикантным вкусом с гармоничным сочетанием сладковатых тонов спелой груши и оттенков дрожжей, едва уловимыми терпкими нотками и легкой хмелевой горчинкой.
В аромате напитка ярко звучат тона медовой груши.
К напитку идеально подойдут фруктовые десерты, желе, взбитые сливки со свежими ягодами, а также блюда из птицы, пикантные сыры. Пивной напиток прекрасно подходит в качестве аперитива или дижестива.
"Dr.Stein" — линейка пивных напитков от компании ООО Салаир-М, в основе которых лежат оригинальные авторские рецепты, созданные немецкими первооткрывателями фруктовых вкусов. С давних времен жители Германии проявляют особую любовь к пиву, которое они называют "жидким хлебом". И это неслучайно, поскольку слово "bier" произошло от прагерманского слова "beuwoz", что в переводе означает "ячмень". Чтобы удивить искушенных ценителей традиционного пенного напитка, при изготовлении пива начали добавлять натуральные фруктовые соки. Фруктовое пиво сразу же пришлось по вкусу немцам, и до сих пор пользуется большой популярностью. Линейка "Доктор Штейн" создана в дань уважения инноваторам-пивоварам, которые подарили миру фруктовое пиво с уникальным вкусом и ароматом. "Dr.Stein" Pear — пастеризованный фильтрованный пивной напиток с легким, освежающим вкусом и ароматом медовой груши. В состав напитка входят исключительно натуральные ингредиенты: питьевая вода, солод светлый ячменный пивоваренный, сахар, ароматизатор пищевой "Груша", хмель гранулированный и пивные дрожжи. Пивной напиток изготавливается на высокотехнологичном передовом оборудовании из натурального сырья, которое закупается напрямую у производителей, и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной минералами и микроэлементами. Для сохранения уникального вкуса и аромата напитка используется фильтр итальянского производства. Яркий, свежий пивной напиток "Dr.Stein" Pear, наполненный беззаботным, солнечным настроением, идеально подходит для веселого времяпрепровождения в компании близких друзей.
"Салаир-М" — это высокотехнологичный завод с передовым оборудованием и опытными специалистами, знатоками своего дела. Идея создания компании родилась в 2014 году. Идея становится искусством, если для создателя это не просто бизнес, а любимое дело. Это не работа. Это больше, чем бизнес. Это и страсть, и увлечение. Это неотъемлемая часть жизни. Началось с того, что компания друзей возродила традицию изготовления медовухи, а изучив западный рынок напитков, еще и познакомить российского потребителя с сидром. Медовуха и сидр — это лучшее решение для любого стола. Это настоящая культура пития: вкусно, изысканно и атмосферно. Увлечение друзей переросло в бизнес. Производство решено было расположить на Маслянинском пивоваренном заводе, в Маслянинском районе, известном благоприятной экологией и великолепной природой. Завод находится на границе с Салаирским кряжем. Живописное место ежедневно вдохновляет на создание лучших напитков, а окружающая обстановка напрямую влияет на качество работы. К тому же завод расположен в 60 км от Новосибирска, что позволяет упростить логистику. Для изготовления напитков используется только натуральное сырье и чистейшая вода из собственных скважин, обогащенная минералами и микроэлементами. А разные сорта меда делают напитки поистине уникальные. Напитки "Салаир-М" производятся на передовом оборудовании, изготовленном на заказ специально для завода.
Напиток бледно-розового цвета.
Напиток отличается мягким, в меру сладким, освежающим вкусом с фруктово-ягодными тонами, легкой горечью и приятной кислинкой в послевкусии.
Утонченный аромат пивного напитка наполнен тонами спелой клубники.
Пивной напиток можно употреблять сам по себе, в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с легкими закусками, фруктовыми десертами, взбитыми сливками со свежими ягодами, пикантными сырами.
"Dr.Stein" — линейка пивных напитков от компании ООО Салаир-М, в основе которых лежат оригинальные авторские рецепты, созданные немецкими первооткрывателями фруктовых вкусов. С давних времен жители Германии проявляют особую любовь к пиву, которое они называют "жидким хлебом". И это неслучайно, поскольку слово "bier" произошло от прагерманского слова "beuwoz", что в переводе означает "ячмень". Чтобы удивить искушенных ценителей традиционного пенного напитка, при изготовлении пива начали добавлять натуральные фруктовые соки. Фруктовое пиво сразу же пришлось по вкусу немцам, и до сих пор пользуется большой популярностью. Линейка "Доктор Штейн" создана в дань уважения инноваторам-пивоварам, которые подарили миру фруктовое пиво с уникальным вкусом и ароматом."Dr.Stein" Strawberry — пастеризованный фильтрованный пивной напиток с нежным, освежающим вкусом и ароматом спелой клубники. В состав напитка входят исключительно натуральные ингредиенты: питьевая вода, солод светлый ячменный пивоваренный, сахар, концентрированный сок черной моркови, ароматизатор пищевой "Клубника", хмель гранулированный и пивные дрожжи. Пивной напиток изготавливается на высокотехнологичном передовом оборудовании из натурального сырья, которое закупается напрямую у производителей, и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной минералами и микроэлементами. Для сохранения уникального вкуса и аромата напитка используется фильтр итальянского производства. Пивной напиток "Dr.Stein" Strawberry со вкусом клубники, пожалуй, одной из самых любимых всеми ягод, точно не оставит никого равнодушным. Его свежий, мягкий вкус с приятным послевкусием и неповторимый аромат навеет воспоминания о счастливых летних каникулах в деревне у бабушки, угощающей спелой, сочной клубникой.
"Салаир-М" — это высокотехнологичный завод с передовым оборудованием и опытными специалистами, знатоками своего дела. Идея создания компании родилась в 2014 году. Идея становится искусством, если для создателя это не просто бизнес, а любимое дело. Это не работа. Это больше, чем бизнес. Это и страсть, и увлечение. Это неотъемлемая часть жизни. Началось с того, что компания друзей возродила традицию изготовления медовухи, а изучив западный рынок напитков, еще и познакомить российского потребителя с сидром. Медовуха и сидр — это лучшее решение для любого стола. Это настоящая культура пития: вкусно, изысканно и атмосферно. Увлечение друзей переросло в бизнес. Производство решено было расположить на Маслянинском пивоваренном заводе, в Маслянинском районе, известном благоприятной экологией и великолепной природой. Завод находится на границе с Салаирским кряжем. Живописное место ежедневно вдохновляет на создание лучших напитков, а окружающая обстановка напрямую влияет на качество работы. К тому же завод расположен в 60 км от Новосибирска, что позволяет упростить логистику. Для изготовления напитков используется только натуральное сырье и чистейшая вода из собственных скважин, обогащенная минералами и микроэлементами. А разные сорта меда делают напитки поистине уникальные. Напитки "Салаир-М" производятся на передовом оборудовании, изготовленном на заказ специально для завода.
Напиток бледно-розового цвета.
Напиток отличается мягким, в меру сладким, освежающим вкусом с фруктово-ягодными тонами, легкой горечью и приятной кислинкой в послевкусии.
Утонченный аромат пивного напитка наполнен тонами спелой клубники.
Пивной напиток можно употреблять сам по себе, в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с легкими закусками, фруктовыми десертами, взбитыми сливками со свежими ягодами, пикантными сырами.
"Dr.Stein" — линейка пивных напитков от компании ООО Салаир-М, в основе которых лежат оригинальные авторские рецепты, созданные немецкими первооткрывателями фруктовых вкусов. С давних времен жители Германии проявляют особую любовь к пиву, которое они называют "жидким хлебом". И это неслучайно, поскольку слово "bier" произошло от прагерманского слова "beuwoz", что в переводе означает "ячмень". Чтобы удивить искушенных ценителей традиционного пенного напитка, при изготовлении пива начали добавлять натуральные фруктовые соки. Фруктовое пиво сразу же пришлось по вкусу немцам, и до сих пор пользуется большой популярностью. Линейка "Доктор Штейн" создана в дань уважения инноваторам-пивоварам, которые подарили миру фруктовое пиво с уникальным вкусом и ароматом."Dr.Stein" Strawberry — пастеризованный фильтрованный пивной напиток с нежным, освежающим вкусом и ароматом спелой клубники. В состав напитка входят исключительно натуральные ингредиенты: питьевая вода, солод светлый ячменный пивоваренный, сахар, концентрированный сок черной моркови, ароматизатор пищевой "Клубника", хмель гранулированный и пивные дрожжи. Пивной напиток изготавливается на высокотехнологичном передовом оборудовании из натурального сырья, которое закупается напрямую у производителей, и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной минералами и микроэлементами. Для сохранения уникального вкуса и аромата напитка используется фильтр итальянского производства. Пивной напиток "Dr.Stein" Strawberry со вкусом клубники, пожалуй, одной из самых любимых всеми ягод, точно не оставит никого равнодушным. Его свежий, мягкий вкус с приятным послевкусием и неповторимый аромат навеет воспоминания о счастливых летних каникулах в деревне у бабушки, угощающей спелой, сочной клубникой.
"Салаир-М" — это высокотехнологичный завод с передовым оборудованием и опытными специалистами, знатоками своего дела. Идея создания компании родилась в 2014 году. Идея становится искусством, если для создателя это не просто бизнес, а любимое дело. Это не работа. Это больше, чем бизнес. Это и страсть, и увлечение. Это неотъемлемая часть жизни. Началось с того, что компания друзей возродила традицию изготовления медовухи, а изучив западный рынок напитков, еще и познакомить российского потребителя с сидром. Медовуха и сидр — это лучшее решение для любого стола. Это настоящая культура пития: вкусно, изысканно и атмосферно. Увлечение друзей переросло в бизнес. Производство решено было расположить на Маслянинском пивоваренном заводе, в Маслянинском районе, известном благоприятной экологией и великолепной природой. Завод находится на границе с Салаирским кряжем. Живописное место ежедневно вдохновляет на создание лучших напитков, а окружающая обстановка напрямую влияет на качество работы. К тому же завод расположен в 60 км от Новосибирска, что позволяет упростить логистику. Для изготовления напитков используется только натуральное сырье и чистейшая вода из собственных скважин, обогащенная минералами и микроэлементами. А разные сорта меда делают напитки поистине уникальные. Напитки "Салаир-М" производятся на передовом оборудовании, изготовленном на заказ специально для завода.
Цвет пива — светло-золотистый, с плотной шапкой пены.
Вкус пива сильный и плотный, в нем оттенки фруктов сочетаются с эфирными цитрусово-цветочными нюансами хмеля, нотками пряностей и сухим послевкусием.
В богатом аромате пива переплетаются тона солода, хмеля, пряностей и фруктов.
Пиво можно подать в качестве освежающего аперитива, оно также хорошо сочетается с тушеным мясом, птицей, сытными овощными блюдами и закусками.
St. Feuillien, Triple — классический бельгийский тройной эль, обладающий компактной и плотной шапкой пены. Аромат пива покоряет объемным пряно-хмелевым ароматом с фруктовыми нотками, происходящими от повторного сбраживания в бутылке. Вкус напитка необыкновенно сильный и продолжительный, плотный и сухой, отлично выдержанный. Сен Фёйен, Трипль считается пивом для настоящих ценителей, его рекомендуется сервировать отдельно в качестве аперитива.
Компания St. Feuillien была основана в 1873 году мадам Стефани Фриар. Пивоварня была названа в честь аббатства Сен Фёйен, посвященного канонизированному ирландскому монаху, который в VII веке нашей эры проповедовал в городе Ле-Рё. Обитель славилась в окрестностях своим исключительным пивом, со временем она стала центром культурной и экономической жизни региона. Аббатство пало в огне Французской революции в 1796 году, и его рецепты пива канули в забытье на почти сто лет. Мадам Фриар решила восстановить их, открыв на въезде в Ле-Рё небольшую пивоварню. В ее ассортименте преобладали легкие сорта пива, которые стали регулярно завоевывать престижные награды. Важнейшими из них стали знаки отличия на международной выставке в Антверпене в 1894 году и международной выставке продуктов питания в Женеве в 1895 году.В 1910 году Стефани продала бизнес своему племяннику Бенуа Фриару, Спустя десять лет он приобрел помещения для производства пива в самом центре города. После Второй мировой войны Бенуа передал бразды правления своему сыну, тоже Бенуа. В последующие десятилетия пивоварня неустанно расширялась, пополняя ассортимент и завоевывая новые рынки. В период с 1993 до 1998 года проводилась модернизация исторических помещений Сен Фёйен и замена оборудования. Сейчас во главе компании находится пятое поколение семьи Фриар, предприятие продолжает экспансию и рост, занимая значительное место среди бельгийских производителей пива.
Цвет пива — светло-золотистый, с плотной шапкой пены.
Вкус пива сильный и плотный, в нем оттенки фруктов сочетаются с эфирными цитрусово-цветочными нюансами хмеля, нотками пряностей и сухим послевкусием.
В богатом аромате пива переплетаются тона солода, хмеля, пряностей и фруктов.
Пиво можно подать в качестве освежающего аперитива, оно также хорошо сочетается с тушеным мясом, птицей, сытными овощными блюдами и закусками.
St. Feuillien, Triple — классический бельгийский тройной эль, обладающий компактной и плотной шапкой пены. Аромат пива покоряет объемным пряно-хмелевым ароматом с фруктовыми нотками, происходящими от повторного сбраживания в бутылке. Вкус напитка необыкновенно сильный и продолжительный, плотный и сухой, отлично выдержанный. Сен Фёйен, Трипль считается пивом для настоящих ценителей, его рекомендуется сервировать отдельно в качестве аперитива.
Компания St. Feuillien была основана в 1873 году мадам Стефани Фриар. Пивоварня была названа в честь аббатства Сен Фёйен, посвященного канонизированному ирландскому монаху, который в VII веке нашей эры проповедовал в городе Ле-Рё. Обитель славилась в окрестностях своим исключительным пивом, со временем она стала центром культурной и экономической жизни региона. Аббатство пало в огне Французской революции в 1796 году, и его рецепты пива канули в забытье на почти сто лет. Мадам Фриар решила восстановить их, открыв на въезде в Ле-Рё небольшую пивоварню. В ее ассортименте преобладали легкие сорта пива, которые стали регулярно завоевывать престижные награды. Важнейшими из них стали знаки отличия на международной выставке в Антверпене в 1894 году и международной выставке продуктов питания в Женеве в 1895 году.В 1910 году Стефани продала бизнес своему племяннику Бенуа Фриару, Спустя десять лет он приобрел помещения для производства пива в самом центре города. После Второй мировой войны Бенуа передал бразды правления своему сыну, тоже Бенуа. В последующие десятилетия пивоварня неустанно расширялась, пополняя ассортимент и завоевывая новые рынки. В период с 1993 до 1998 года проводилась модернизация исторических помещений Сен Фёйен и замена оборудования. Сейчас во главе компании находится пятое поколение семьи Фриар, предприятие продолжает экспансию и рост, занимая значительное место среди бельгийских производителей пива.
Цвет пива — матово-черный, с кремовой шапкой пены.
Во вкусе пива мягкие и бархатистые тона какао и ванили обрамлены нюансами карамели и орехов, происходящими от бобов тонка.
Аромат пива раскрывается оттенками прожаренного солода, какао и ванили.
Пиво хорошо сочетается с блюдами из говядины, мясом на гриле, дичью и сытными закусками.
Имперский стаут "We Are Beer London" был создан специально к одноименному лондонскому пивному фестивалю. Классическая рецептура стаута была обогащена не только ставшими уже привычными для крафтового пивоварения какао и ванилью, но и довольно экзотическим ингредиентом — мексиканскими бобами тонка. Именно они придают напитку необычные карамельно-ореховые нотки, хорошо прослеживающиеся на бархатистой шоколадно-ванильной основе. Мягкое и сбалансированное пиво "Уи Ар Бир Лондон" оптимально раскрывается в сервировке с говяжьим бифштексом, мясом на углях и плотными закусками.
В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.
Цвет пива — матово-черный, с кремовой шапкой пены.
Во вкусе пива мягкие и бархатистые тона какао и ванили обрамлены нюансами карамели и орехов, происходящими от бобов тонка.
Аромат пива раскрывается оттенками прожаренного солода, какао и ванили.
Пиво хорошо сочетается с блюдами из говядины, мясом на гриле, дичью и сытными закусками.
Имперский стаут "We Are Beer London" был создан специально к одноименному лондонскому пивному фестивалю. Классическая рецептура стаута была обогащена не только ставшими уже привычными для крафтового пивоварения какао и ванилью, но и довольно экзотическим ингредиентом — мексиканскими бобами тонка. Именно они придают напитку необычные карамельно-ореховые нотки, хорошо прослеживающиеся на бархатистой шоколадно-ванильной основе. Мягкое и сбалансированное пиво "Уи Ар Бир Лондон" оптимально раскрывается в сервировке с говяжьим бифштексом, мясом на углях и плотными закусками.
В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.
Цвет пива — медово-янтарный.
Полный и продолжительный вкус пива раскрывается выразительной, но сбалансированной горечью.
Аромат пива демонстрирует оттенки карамели и солода.
Пиво рекомендуется подать с курицей карри или пряными блюдами азиатской кухни, оно хорошо сочетается с колбасами, картофелем фри и мягкими сырами.
De Ranke, XX Bitter — самый горький эль в ассортименте Де Ранке. Хмель сортов Брюерс Голд и Халлертау Миттельфрю обеспечивает ему горечь на уровре 60-65 IBU. При этом использованный для этого пива светлый пилснеровский солод придает баланс и мягкость, уравновешивая и сглаживая его вкус. Эль Де Ранке, ХХ Биттер отлично сочетается с пряными и острыми блюдами, сухими вялеными колбасами и сырными закусками.
Пивоварня De Ranke уходит корнями в 30-е годы ХХ века, когда Жермен Ноффель открыл мануфактуру по розливу лимонада и пива в городе Вевелгем. Его дочь Ирен и зять Наполеон Басель переняли бразды правления семейным бизнесом в 1948 году и запустили бренд безалкогольных напитков “VALPO”. Их сын Нино стал активно экспериментировать с пивоварением. Он вместе с братом стал во главе фирмы в 1986 году. Спустя три года они прекратили выпуск лимонада. Нино посвятил себя работе в области холодильного оборудования, занимаясь пивоварением как хобби. В 1994 годуНино после серии экспериментальных варок пива решил запустить производство пенного напитка, используя для этого мощности The Deca Brewery. Так возникла контрактная пивоварня Nino Bacelle. Первое ее пиво под маркой “Гульденберг” завоевало огромную популярность, в первый же год было продано 9 тыс. литров этого эля. Спустя два года Нино в паре с Гвидо Девосом, профессиональным дегустатором пива, решили расширить пивоварню. Они инвестировали значительные средства в оборудование и переименовали предприятие в Де Ранке. В последующие годы его ассортимент неуклонно расширялся и в 2005 году предприниматели приобрели помещения для собственного пивзавода в городе Доттинье. Сейчас объемы производства De Ranke составляют 500 тыс. литров пива в год, около 60% идет на экспорт в США, Японию и страны ЕС.
Цвет пива — медово-янтарный.
Полный и продолжительный вкус пива раскрывается выразительной, но сбалансированной горечью.
Аромат пива демонстрирует оттенки карамели и солода.
Пиво рекомендуется подать с курицей карри или пряными блюдами азиатской кухни, оно хорошо сочетается с колбасами, картофелем фри и мягкими сырами.
De Ranke, XX Bitter — самый горький эль в ассортименте Де Ранке. Хмель сортов Брюерс Голд и Халлертау Миттельфрю обеспечивает ему горечь на уровре 60-65 IBU. При этом использованный для этого пива светлый пилснеровский солод придает баланс и мягкость, уравновешивая и сглаживая его вкус. Эль Де Ранке, ХХ Биттер отлично сочетается с пряными и острыми блюдами, сухими вялеными колбасами и сырными закусками.
Пивоварня De Ranke уходит корнями в 30-е годы ХХ века, когда Жермен Ноффель открыл мануфактуру по розливу лимонада и пива в городе Вевелгем. Его дочь Ирен и зять Наполеон Басель переняли бразды правления семейным бизнесом в 1948 году и запустили бренд безалкогольных напитков “VALPO”. Их сын Нино стал активно экспериментировать с пивоварением. Он вместе с братом стал во главе фирмы в 1986 году. Спустя три года они прекратили выпуск лимонада. Нино посвятил себя работе в области холодильного оборудования, занимаясь пивоварением как хобби. В 1994 годуНино после серии экспериментальных варок пива решил запустить производство пенного напитка, используя для этого мощности The Deca Brewery. Так возникла контрактная пивоварня Nino Bacelle. Первое ее пиво под маркой “Гульденберг” завоевало огромную популярность, в первый же год было продано 9 тыс. литров этого эля. Спустя два года Нино в паре с Гвидо Девосом, профессиональным дегустатором пива, решили расширить пивоварню. Они инвестировали значительные средства в оборудование и переименовали предприятие в Де Ранке. В последующие годы его ассортимент неуклонно расширялся и в 2005 году предприниматели приобрели помещения для собственного пивзавода в городе Доттинье. Сейчас объемы производства De Ranke составляют 500 тыс. литров пива в год, около 60% идет на экспорт в США, Японию и страны ЕС.
Пиво золотисто-янтарного цвета.
Вкус пива богатый, сбалансированный, с характерной хмелевой горчинкой и приятным послевкусием.
Пиво обладает гармоничным ароматом с оттенками лавандового меда, специй и апельсинового мармелада.
Пиво рекомендуется сочетать с жареной рыбой в тесте с картофелем, с традиционными чешскими блюдами, такими как жареная утка, свиное жаркое, стейк или жареные колбасы.
"Craeft Masters" English Pale Ale — английский светлый эль, обладающий особым горьким вкусом с оригинальными тонами английского хмеля. В его производстве используется солод сорта Maris Otter Pale и хмель сортов Admiral, Goldings и Wakatua, а экстрактивность начального сусла составляет 10,1%. Пиво рекомендуется сочетать с жареной рыбой в тесте с картофелем, с традиционными чешскими блюдами, такими как жареная утка, свиное жаркое, стейк или жареные колбасы.Пиво производится в Лондоне на пивоварне Sambrook’s Brewery.
Craft Beverages — независимая компания, основанная в Нидерландах. Craft Beverages нацелена исключительно на то, чтобы позволить потребителям во всем мире открыть для себя богатство, разнообразие, глубину традиций и новаторство в пивоварении и виноделии. Коллекции крафтового пива варятся и импортируются со всей Европы, предлагая вам лучшее, что могут предложить ведущие пивовары.Первоначально Craft Beverages была создана группой импортеров, стремящихся предоставить своим клиентам эксклюзивный доступ к жемчужинам европейского мастерства виноделия и пивоварения. Сегодня компания стремится применять свой многолетний опыт международной торговли для получения отменного результата.
Пиво золотисто-янтарного цвета.
Вкус пива богатый, сбалансированный, с характерной хмелевой горчинкой и приятным послевкусием.
Пиво обладает гармоничным ароматом с оттенками лавандового меда, специй и апельсинового мармелада.
Пиво рекомендуется сочетать с жареной рыбой в тесте с картофелем, с традиционными чешскими блюдами, такими как жареная утка, свиное жаркое, стейк или жареные колбасы.
"Craeft Masters" English Pale Ale — английский светлый эль, обладающий особым горьким вкусом с оригинальными тонами английского хмеля. В его производстве используется солод сорта Maris Otter Pale и хмель сортов Admiral, Goldings и Wakatua, а экстрактивность начального сусла составляет 10,1%. Пиво рекомендуется сочетать с жареной рыбой в тесте с картофелем, с традиционными чешскими блюдами, такими как жареная утка, свиное жаркое, стейк или жареные колбасы.Пиво производится в Лондоне на пивоварне Sambrook’s Brewery.
Craft Beverages — независимая компания, основанная в Нидерландах. Craft Beverages нацелена исключительно на то, чтобы позволить потребителям во всем мире открыть для себя богатство, разнообразие, глубину традиций и новаторство в пивоварении и виноделии. Коллекции крафтового пива варятся и импортируются со всей Европы, предлагая вам лучшее, что могут предложить ведущие пивовары.Первоначально Craft Beverages была создана группой импортеров, стремящихся предоставить своим клиентам эксклюзивный доступ к жемчужинам европейского мастерства виноделия и пивоварения. Сегодня компания стремится применять свой многолетний опыт международной торговли для получения отменного результата.
Пиво золотисто-янтарного цвета.
Вкус пива мягкий, чистый, с оттенками свежеиспеченного хлеба и травянистого хмеля.
Аромат пива гармонично сочетает солодовые и травянистые хмелевые оттенки.
Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.
"Craeft Masters" Czech Pilsner — светлое пиво, изготовленное в лучших чешских традициях из мягкой воды, солода сортов Pilsner и Munich и хмеля сортов Sladek и Saaz. Экстрактивность начального сусла составляет 12,2%. Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.Пиво производится в Чехии на пивоварне Kutna Hora Town Brewery.
Craft Beverages — независимая компания, основанная в Нидерландах. Craft Beverages нацелена исключительно на то, чтобы позволить потребителям во всем мире открыть для себя богатство, разнообразие, глубину традиций и новаторство в пивоварении и виноделии. Коллекции крафтового пива варятся и импортируются со всей Европы, предлагая вам лучшее, что могут предложить ведущие пивовары.Первоначально Craft Beverages была создана группой импортеров, стремящихся предоставить своим клиентам эксклюзивный доступ к жемчужинам европейского мастерства виноделия и пивоварения. Сегодня компания стремится применять свой многолетний опыт международной торговли для получения отменного результата.
Пиво золотисто-янтарного цвета.
Вкус пива мягкий, чистый, с оттенками свежеиспеченного хлеба и травянистого хмеля.
Аромат пива гармонично сочетает солодовые и травянистые хмелевые оттенки.
Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.
"Craeft Masters" Czech Pilsner — светлое пиво, изготовленное в лучших чешских традициях из мягкой воды, солода сортов Pilsner и Munich и хмеля сортов Sladek и Saaz. Экстрактивность начального сусла составляет 12,2%. Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.Пиво производится в Чехии на пивоварне Kutna Hora Town Brewery.
Craft Beverages — независимая компания, основанная в Нидерландах. Craft Beverages нацелена исключительно на то, чтобы позволить потребителям во всем мире открыть для себя богатство, разнообразие, глубину традиций и новаторство в пивоварении и виноделии. Коллекции крафтового пива варятся и импортируются со всей Европы, предлагая вам лучшее, что могут предложить ведущие пивовары.Первоначально Craft Beverages была создана группой импортеров, стремящихся предоставить своим клиентам эксклюзивный доступ к жемчужинам европейского мастерства виноделия и пивоварения. Сегодня компания стремится применять свой многолетний опыт международной торговли для получения отменного результата.
Цвет пива — красно-рубиновый.
Вкус пива яркий, мягкий, сбалансированный, с нотами песочного печенья, сливочной карамели, какао и обжаренных орехов.
Пиво обладает выразительным ароматом с солодово-хмелевыми оттенками и тонкими жжеными нюансами.
Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из мяса, жареной рыбой, овощами и сырами.
"Craeft Masters" Irish Red Ale — традиционный красный ирландский эль, который покоряет нежной хмелевой горечью и сладкими солодовыми нотками в освежающем, сбалансированном вкусе. Рецепт красного эля — это смесь хмеля сортов Galena, Nugget и East Kent Goldings с солодом сортов Pale Ale Malt, Crystal, Wheat и Black. Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из мяса, жареной рыбой, овощами и сырами.Пиво производится в Дублине, Ирландия, на пивоварне Porterhouse Brew Co.
Craft Beverages — независимая компания, основанная в Нидерландах. Craft Beverages нацелена исключительно на то, чтобы позволить потребителям во всем мире открыть для себя богатство, разнообразие, глубину традиций и новаторство в пивоварении и виноделии. Коллекции крафтового пива варятся и импортируются со всей Европы, предлагая вам лучшее, что могут предложить ведущие пивовары.Первоначально Craft Beverages была создана группой импортеров, стремящихся предоставить своим клиентам эксклюзивный доступ к жемчужинам европейского мастерства виноделия и пивоварения. Сегодня компания стремится применять свой многолетний опыт международной торговли для получения отменного результата.
Цвет пива — красно-рубиновый.
Вкус пива яркий, мягкий, сбалансированный, с нотами песочного печенья, сливочной карамели, какао и обжаренных орехов.
Пиво обладает выразительным ароматом с солодово-хмелевыми оттенками и тонкими жжеными нюансами.
Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из мяса, жареной рыбой, овощами и сырами.
"Craeft Masters" Irish Red Ale — традиционный красный ирландский эль, который покоряет нежной хмелевой горечью и сладкими солодовыми нотками в освежающем, сбалансированном вкусе. Рецепт красного эля — это смесь хмеля сортов Galena, Nugget и East Kent Goldings с солодом сортов Pale Ale Malt, Crystal, Wheat и Black. Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из мяса, жареной рыбой, овощами и сырами.Пиво производится в Дублине, Ирландия, на пивоварне Porterhouse Brew Co.
Craft Beverages — независимая компания, основанная в Нидерландах. Craft Beverages нацелена исключительно на то, чтобы позволить потребителям во всем мире открыть для себя богатство, разнообразие, глубину традиций и новаторство в пивоварении и виноделии. Коллекции крафтового пива варятся и импортируются со всей Европы, предлагая вам лучшее, что могут предложить ведущие пивовары.Первоначально Craft Beverages была создана группой импортеров, стремящихся предоставить своим клиентам эксклюзивный доступ к жемчужинам европейского мастерства виноделия и пивоварения. Сегодня компания стремится применять свой многолетний опыт международной торговли для получения отменного результата.
Цвет пива — темно-коричневый с бежевой пенной шапкой.
Вкус пива гладкий, солодовый, с дымными, пряными, лакричными и цитрусовыми оттенками. Послевкусие долгое, хлебно-солодовое.
В аромате пива доминирует солод, подчеркнутый тонами кориандра.
Пиво подается к мясным блюдам, запеченному мясу птицы, сытным закускам, колбаскам, копченостям и теплым салатам.
"Corsendonk" Christmas Ale — крепкий темный бельгийский рождественский эль. Он обладает шелковистым вкусом с солодовыми тонами, дополненными дымно-пряными и цитрусовыми оттенками. Его затяжное послевкусие демонстрирует нюансы солода и сладкой выпечки."Корсендонк" Рождественский эль станет украшением стола, он гармонично дополнит праздничные мясные блюда, запеченную целиком птицу и копченые деликатесы.
Пивоварня Corsendonk была основана в средине 1390-х годов дочерью Иоанна ІІІ в городе Oud-Turnhaut на территории монастыря. Она процветала на протяжении почти 400 лет, пока не была закрыта в 1785 году австрийским императором Иосифом ІІ. В результате Французской революции в 1789 году монастырь и все его имущество, в том числе и пивоварня, были захвачены и проданы. Только спустя почти 200 лет монастырь был восстановлен как гостиничный комплекс под названием Corsendonk Hotels.В 1906 году сэр Хенрикус Кеерсмекерс основал новую пивоварню, сохранив пивоваренные традиции монахов. В 1953 году пивоварня снова была закрыта и не работала на протяжении трех десятилетий, пока внук Хенрикуса — Джеф — еще раз в 1982 году не возродил бренд "Корсендонк". Изначально пивоварня была для Джефа своеобразным "зимним хобби", пока ферма Джефа простаивала, а работники были свободны. Но благодаря качественному сырью и чистой родниковой воде, источник с которой был найден на территории фермы, пиво быстро стало популярным, а пивоварня коммерчески успешной.
Цвет пива — темно-коричневый с бежевой пенной шапкой.
Вкус пива гладкий, солодовый, с дымными, пряными, лакричными и цитрусовыми оттенками. Послевкусие долгое, хлебно-солодовое.
В аромате пива доминирует солод, подчеркнутый тонами кориандра.
Пиво подается к мясным блюдам, запеченному мясу птицы, сытным закускам, колбаскам, копченостям и теплым салатам.
"Corsendonk" Christmas Ale — крепкий темный бельгийский рождественский эль. Он обладает шелковистым вкусом с солодовыми тонами, дополненными дымно-пряными и цитрусовыми оттенками. Его затяжное послевкусие демонстрирует нюансы солода и сладкой выпечки."Корсендонк" Рождественский эль станет украшением стола, он гармонично дополнит праздничные мясные блюда, запеченную целиком птицу и копченые деликатесы.
Пивоварня Corsendonk была основана в средине 1390-х годов дочерью Иоанна ІІІ в городе Oud-Turnhaut на территории монастыря. Она процветала на протяжении почти 400 лет, пока не была закрыта в 1785 году австрийским императором Иосифом ІІ. В результате Французской революции в 1789 году монастырь и все его имущество, в том числе и пивоварня, были захвачены и проданы. Только спустя почти 200 лет монастырь был восстановлен как гостиничный комплекс под названием Corsendonk Hotels.В 1906 году сэр Хенрикус Кеерсмекерс основал новую пивоварню, сохранив пивоваренные традиции монахов. В 1953 году пивоварня снова была закрыта и не работала на протяжении трех десятилетий, пока внук Хенрикуса — Джеф — еще раз в 1982 году не возродил бренд "Корсендонк". Изначально пивоварня была для Джефа своеобразным "зимним хобби", пока ферма Джефа простаивала, а работники были свободны. Но благодаря качественному сырью и чистой родниковой воде, источник с которой был найден на территории фермы, пиво быстро стало популярным, а пивоварня коммерчески успешной.
Пиво светло-желтого цвета.
Вкус пива свежий, насыщенный, но не тяжелый, с умеренной карбонизацией, повторяющими аромат оттенками солода, трав и хмеля. Послевкусие сухое, с тонкой горчинкой.
В солодовый аромат пива вплетаются тонкие нюансы соломы, трав и хмеля.
Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, блюдами из свинины, рыбой, моллюсками.
Новинка от семьи Хосс — пиво, сваренное на семейной пивоварне "Хиршброй" в баварском городе Зонтхофен — светлый классический баварский лагер "Adlerkoenig" Urtyp Hell с гармоничным, насыщенным вкусом. Пиво легко пьется и оставляет очень приятное впечатление. Лагер варится в соответствии с немецким "Законом о чистоте пива" только из лучших и натуральных ингредиентов. "Adler Koenig" в переводе с немецкого означает "орел короля", эта сильная птица изображена на этикетке пива.Частная пивоварня Der Hirschbrau ("Олень") была построена в 1861 году Германом Хоссом на месте старинной оленеводческой фермы XVII века, которую в 1859 году выкупил Йозеф Хосс. В конце Второй Мировой войны пивоварня была разрушена советскими бомбардировщиками, но семья Хосс отстроила её заново. В 1972 году пивоварня значительно расширила свои владения, возведя не только новые склады для хранения продукции, но также отель и пивной ресторан. Чуть позднее были введены в эксплуатацию полностью автоматизированные варочные цеха, линия бутылочного розлива и новый пивной погреб, в котором пивовары установили 32 бродильных танка из нержавеющей стали.Сегодня семейная пивоварня Хиршброй производит широкую линейку продукции, которая часто выпускается в небольшом объеме, но всегда — высокого качества! В основе производства лежат старинные рецепты, семейные и региональные (альпийские) традиции изготовления пива, любовь к своему делу и неторопливость, благодаря которым пиво марки "Хиршброй" достаточно долго выдерживается в бочках, что является редкостью в современном пивоварении.
Пиво светло-желтого цвета.
Вкус пива свежий, насыщенный, но не тяжелый, с умеренной карбонизацией, повторяющими аромат оттенками солода, трав и хмеля. Послевкусие сухое, с тонкой горчинкой.
В солодовый аромат пива вплетаются тонкие нюансы соломы, трав и хмеля.
Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, блюдами из свинины, рыбой, моллюсками.
Новинка от семьи Хосс — пиво, сваренное на семейной пивоварне "Хиршброй" в баварском городе Зонтхофен — светлый классический баварский лагер "Adlerkoenig" Urtyp Hell с гармоничным, насыщенным вкусом. Пиво легко пьется и оставляет очень приятное впечатление. Лагер варится в соответствии с немецким "Законом о чистоте пива" только из лучших и натуральных ингредиентов. "Adler Koenig" в переводе с немецкого означает "орел короля", эта сильная птица изображена на этикетке пива.Частная пивоварня Der Hirschbrau ("Олень") была построена в 1861 году Германом Хоссом на месте старинной оленеводческой фермы XVII века, которую в 1859 году выкупил Йозеф Хосс. В конце Второй Мировой войны пивоварня была разрушена советскими бомбардировщиками, но семья Хосс отстроила её заново. В 1972 году пивоварня значительно расширила свои владения, возведя не только новые склады для хранения продукции, но также отель и пивной ресторан. Чуть позднее были введены в эксплуатацию полностью автоматизированные варочные цеха, линия бутылочного розлива и новый пивной погреб, в котором пивовары установили 32 бродильных танка из нержавеющей стали.Сегодня семейная пивоварня Хиршброй производит широкую линейку продукции, которая часто выпускается в небольшом объеме, но всегда — высокого качества! В основе производства лежат старинные рецепты, семейные и региональные (альпийские) традиции изготовления пива, любовь к своему делу и неторопливость, благодаря которым пиво марки "Хиршброй" достаточно долго выдерживается в бочках, что является редкостью в современном пивоварении.
Пиво глубокого черного цвета с кофейно-кремовой пеной.
Шелковистый, завораживающий вкус пива — гармоничная смесь карамельной сладости и мягкой хмелевой горечи.
Пиво обладает ярким, волшебным ароматом с нотами кофе, хлеба, шоколада, дыма и темных ягод.
Пиво хорошо сочетается с барбекю, сырами, мясом (говядиной, копченым мясом, жареным мясом), а также с темным шоколадом и десертами.
"Black Wych" — таинственный портер роскошного черного цвета, который обладает завораживающим своей силой шелковистым вкусом. Попробовав его один раз, вы в полной мере ощутите магию Черной Ведьмы, пускающей в ход свои чары, перед которыми невозможно устоять! Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила", "Wychcraft" ("Ведьмовство"), "Черная Ведьма" и "Империал Ред". Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.
Пиво глубокого черного цвета с кофейно-кремовой пеной.
Шелковистый, завораживающий вкус пива — гармоничная смесь карамельной сладости и мягкой хмелевой горечи.
Пиво обладает ярким, волшебным ароматом с нотами кофе, хлеба, шоколада, дыма и темных ягод.
Пиво хорошо сочетается с барбекю, сырами, мясом (говядиной, копченым мясом, жареным мясом), а также с темным шоколадом и десертами.
"Black Wych" — таинственный портер роскошного черного цвета, который обладает завораживающим своей силой шелковистым вкусом. Попробовав его один раз, вы в полной мере ощутите магию Черной Ведьмы, пускающей в ход свои чары, перед которыми невозможно устоять! Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила", "Wychcraft" ("Ведьмовство"), "Черная Ведьма" и "Империал Ред". Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.
Пиво золотистого цвета.
Вкус — освежающий, бархатистый, солодовый, с легкими хмелевыми оттенками в продолжительном послевкусии.
Аромат — приятный, солодовый.
Пиво хорошо сочетается с пиццей, бургерами, снэками.
"Don" Yuzhnyy Retsept — фирменный южный светлый фильтрованный лагер, созданный из натуральных ингредиентов и особого сорта донского ячменя. Благодаря богатой плодородной почве региона напиток обладает выразительным солодовым ароматом и сбалансированным бархатистым вкусом. Наслаждайтесь жизнью вместе с "Дон" Южный Рецепт, который призван дарить яркие моменты и утолять жажду даже в самый жаркий день.
Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.
Пиво золотистого цвета.
Вкус — освежающий, бархатистый, солодовый, с легкими хмелевыми оттенками в продолжительном послевкусии.
Аромат — приятный, солодовый.
Пиво хорошо сочетается с пиццей, бургерами, снэками.
"Don" Yuzhnyy Retsept — фирменный южный светлый фильтрованный лагер, созданный из натуральных ингредиентов и особого сорта донского ячменя. Благодаря богатой плодородной почве региона напиток обладает выразительным солодовым ароматом и сбалансированным бархатистым вкусом. Наслаждайтесь жизнью вместе с "Дон" Южный Рецепт, который призван дарить яркие моменты и утолять жажду даже в самый жаркий день.
Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.
Пиво золотистого цвета.
Вкус — освежающий, бархатистый, солодовый, с легкими хмелевыми оттенками в продолжительном послевкусии.
Аромат — приятный, солодовый.
Пиво хорошо сочетается с пиццей, бургерами, снэками.
"Don" Yuzhnyy Retsept — фирменный южный светлый фильтрованный лагер, созданный из натуральных ингредиентов и особого сорта донского ячменя. Благодаря богатой плодородной почве региона напиток обладает выразительным солодовым ароматом и сбалансированным бархатистым вкусом. Наслаждайтесь жизнью вместе с "Дон" Южный Рецепт, который призван дарить яркие моменты и утолять жажду даже в самый жаркий день.
Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.
Пиво золотистого цвета.
Вкус — освежающий, бархатистый, солодовый, с легкими хмелевыми оттенками в продолжительном послевкусии.
Аромат — приятный, солодовый.
Пиво хорошо сочетается с пиццей, бургерами, снэками.
"Don" Yuzhnyy Retsept — фирменный южный светлый фильтрованный лагер, созданный из натуральных ингредиентов и особого сорта донского ячменя. Благодаря богатой плодородной почве региона напиток обладает выразительным солодовым ароматом и сбалансированным бархатистым вкусом. Наслаждайтесь жизнью вместе с "Дон" Южный Рецепт, который призван дарить яркие моменты и утолять жажду даже в самый жаркий день.
Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.
Цвет пива — светло-золотистый, с плотной шапкой пены.
Вкус пива сильный и плотный, в нем оттенки фруктов сочетаются с эфирными цитрусово-цветочными нюансами хмеля, нотками пряностей и сухим послевкусием.
В богатом аромате пива переплетаются тона солода, хмеля, пряностей и фруктов.
Пиво можно подать в качестве освежающего аперитива, оно также хорошо сочетается с тушеным мясом, птицей, сытными овощными блюдами и закусками.
St. Feuillien, Triple — классический бельгийский тройной эль, обладающий компактной и плотной шапкой пены. Аромат пива покоряет объемным пряно-хмелевым ароматом с фруктовыми нотками, происходящими от повторного сбраживания в бутылке. Вкус напитка необыкновенно сильный и продолжительный, плотный и сухой, отлично выдержанный. Сен Фёйен, Трипль считается пивом для настоящих ценителей, его рекомендуется сервировать отдельно в качестве аперитива.
Компания St. Feuillien была основана в 1873 году мадам Стефани Фриар. Пивоварня была названа в честь аббатства Сен Фёйен, посвященного канонизированному ирландскому монаху, который в VII веке нашей эры проповедовал в городе Ле-Рё. Обитель славилась в окрестностях своим исключительным пивом, со временем она стала центром культурной и экономической жизни региона. Аббатство пало в огне Французской революции в 1796 году, и его рецепты пива канули в забытье на почти сто лет. Мадам Фриар решила восстановить их, открыв на въезде в Ле-Рё небольшую пивоварню. В ее ассортименте преобладали легкие сорта пива, которые стали регулярно завоевывать престижные награды. Важнейшими из них стали знаки отличия на международной выставке в Антверпене в 1894 году и международной выставке продуктов питания в Женеве в 1895 году.В 1910 году Стефани продала бизнес своему племяннику Бенуа Фриару, Спустя десять лет он приобрел помещения для производства пива в самом центре города. После Второй мировой войны Бенуа передал бразды правления своему сыну, тоже Бенуа. В последующие десятилетия пивоварня неустанно расширялась, пополняя ассортимент и завоевывая новые рынки. В период с 1993 до 1998 года проводилась модернизация исторических помещений Сен Фёйен и замена оборудования. Сейчас во главе компании находится пятое поколение семьи Фриар, предприятие продолжает экспансию и рост, занимая значительное место среди бельгийских производителей пива.
Цвет пива — светло-золотистый, с плотной шапкой пены.
Вкус пива сильный и плотный, в нем оттенки фруктов сочетаются с эфирными цитрусово-цветочными нюансами хмеля, нотками пряностей и сухим послевкусием.
В богатом аромате пива переплетаются тона солода, хмеля, пряностей и фруктов.
Пиво можно подать в качестве освежающего аперитива, оно также хорошо сочетается с тушеным мясом, птицей, сытными овощными блюдами и закусками.
St. Feuillien, Triple — классический бельгийский тройной эль, обладающий компактной и плотной шапкой пены. Аромат пива покоряет объемным пряно-хмелевым ароматом с фруктовыми нотками, происходящими от повторного сбраживания в бутылке. Вкус напитка необыкновенно сильный и продолжительный, плотный и сухой, отлично выдержанный. Сен Фёйен, Трипль считается пивом для настоящих ценителей, его рекомендуется сервировать отдельно в качестве аперитива.
Компания St. Feuillien была основана в 1873 году мадам Стефани Фриар. Пивоварня была названа в честь аббатства Сен Фёйен, посвященного канонизированному ирландскому монаху, который в VII веке нашей эры проповедовал в городе Ле-Рё. Обитель славилась в окрестностях своим исключительным пивом, со временем она стала центром культурной и экономической жизни региона. Аббатство пало в огне Французской революции в 1796 году, и его рецепты пива канули в забытье на почти сто лет. Мадам Фриар решила восстановить их, открыв на въезде в Ле-Рё небольшую пивоварню. В ее ассортименте преобладали легкие сорта пива, которые стали регулярно завоевывать престижные награды. Важнейшими из них стали знаки отличия на международной выставке в Антверпене в 1894 году и международной выставке продуктов питания в Женеве в 1895 году.В 1910 году Стефани продала бизнес своему племяннику Бенуа Фриару, Спустя десять лет он приобрел помещения для производства пива в самом центре города. После Второй мировой войны Бенуа передал бразды правления своему сыну, тоже Бенуа. В последующие десятилетия пивоварня неустанно расширялась, пополняя ассортимент и завоевывая новые рынки. В период с 1993 до 1998 года проводилась модернизация исторических помещений Сен Фёйен и замена оборудования. Сейчас во главе компании находится пятое поколение семьи Фриар, предприятие продолжает экспансию и рост, занимая значительное место среди бельгийских производителей пива.
Пиво золотистого цвета.
Вкус пива приятный, с яркими оттенками манго и нюансами хмеля.
Аромат пива яркий, фруктовый.
Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, легкими закусками, овощными блюдами и пиццей, подается как аперитив.
Dugges, "Mango Mango Mango" — фруктовый светлый эль, который создан на основе хмеля сорта Мозаик, ячменного солода и двух сортов манго. В результате он приобрел крепость в 4,5%, красивый цвет и приятный вкус с яркими оттенками манго и нюансами хмеля. "Манго Манго Манго" создан совместно со Stillwater Artisanal.
В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.
Пиво золотистого цвета.
Вкус пива приятный, с яркими оттенками манго и нюансами хмеля.
Аромат пива яркий, фруктовый.
Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, легкими закусками, овощными блюдами и пиццей, подается как аперитив.
Dugges, "Mango Mango Mango" — фруктовый светлый эль, который создан на основе хмеля сорта Мозаик, ячменного солода и двух сортов манго. В результате он приобрел крепость в 4,5%, красивый цвет и приятный вкус с яркими оттенками манго и нюансами хмеля. "Манго Манго Манго" создан совместно со Stillwater Artisanal.
В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.
Пиво туманного золотистого цвета.
Во вкусе пива ощущаются приятные оттенки манго, апельсина и ванили.
Пиво отличается приятным фруктовым ароматом.
Пиво хорошо сочетается с нежирными блюдами из мяса птицы, экзотической азиатской кухней и закусками.
"Tonkanilla Mangorange" — замечательный кисло-сладкий фруктовый эль, название которого также трудно произнести, как его вкус сложно определить, поскольку помимо традиционных хмеля и ячменного солода в него добавляют бобы тонка, апельсин, манго и ваниль. В результате "Тонканилла Мангоранж" приобретает крепость 6% и приятный вкус с оттенками манго, апельсина и ванили. Пиво хорошо сочетается с нежирными блюдами из мяса птицы, экзотическими блюдами азиатской кухни и закусками.
В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.
Пиво туманного золотистого цвета.
Во вкусе пива ощущаются приятные оттенки манго, апельсина и ванили.
Пиво отличается приятным фруктовым ароматом.
Пиво хорошо сочетается с нежирными блюдами из мяса птицы, экзотической азиатской кухней и закусками.
"Tonkanilla Mangorange" — замечательный кисло-сладкий фруктовый эль, название которого также трудно произнести, как его вкус сложно определить, поскольку помимо традиционных хмеля и ячменного солода в него добавляют бобы тонка, апельсин, манго и ваниль. В результате "Тонканилла Мангоранж" приобретает крепость 6% и приятный вкус с оттенками манго, апельсина и ванили. Пиво хорошо сочетается с нежирными блюдами из мяса птицы, экзотическими блюдами азиатской кухни и закусками.
В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.
Пиво очень темного коричневого цвета с кремовой пеной.
Пиво имеет приятный вкус с оттенками шоколада, банана и ириски.
В ярком аромате пива ощущаются оттенки кофе и шоколада.
Пиво хорошо сочетается с барбекю, овощами гриль, жарким, жареным мясом и рыбой, острыми блюдами, пикантными закусками и колбасными изделиями.
Dugges, "Banana Toffee Chocolate" — пиво, выполненное в стиле Imperial Stout. Его крепость составляет 11,5%. Несмотря на высокую крепость, напиток отличается великолепным вкусом. В нем ощущаются оттенки шоколада, банана и ириски. "Банана Тоффи Чоклейт" хорошо сочетается с барбекю, овощами гриль, жарким, жареным мясом и рыбой, острыми блюдами, пикантными закусками и колбасными изделиями.
В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.
Пиво очень темного коричневого цвета с кремовой пеной.
Пиво имеет приятный вкус с оттенками шоколада, банана и ириски.
В ярком аромате пива ощущаются оттенки кофе и шоколада.
Пиво хорошо сочетается с барбекю, овощами гриль, жарким, жареным мясом и рыбой, острыми блюдами, пикантными закусками и колбасными изделиями.
Dugges, "Banana Toffee Chocolate" — пиво, выполненное в стиле Imperial Stout. Его крепость составляет 11,5%. Несмотря на высокую крепость, напиток отличается великолепным вкусом. В нем ощущаются оттенки шоколада, банана и ириски. "Банана Тоффи Чоклейт" хорошо сочетается с барбекю, овощами гриль, жарким, жареным мясом и рыбой, острыми блюдами, пикантными закусками и колбасными изделиями.
В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.
Пиво золотистого цвета с красивой белой пеной.
Пиво обладает хрустящим, освежающим вкусом с нотами грейпфрута, тостов, нюансами меда, с долгим, затяжным послевкусием.
У пива свежий, гармоничный аромат с нотами свежескошенной травы, хлеба, тропических фруктов (личи и манго), коричневого сахара.
Пиво гармонично сочетается с тушеной свининой, ризотто с морепродуктами, пастой и скумбрией под чермулой.
Пиво золотистого цвета с красивой белой пеной.
Пиво обладает хрустящим, освежающим вкусом с нотами грейпфрута, тостов, нюансами меда, с долгим, затяжным послевкусием.
У пива свежий, гармоничный аромат с нотами свежескошенной травы, хлеба, тропических фруктов (личи и манго), коричневого сахара.
Пиво гармонично сочетается с тушеной свининой, ризотто с морепродуктами, пастой и скумбрией под чермулой.
Пиво черного цвета с пенной шапкой цвета кофе Мокко.
Вкус пива гладкий, сливочный, с нотами темного шоколада, кофе, тостов и карамели, бархатистым послевкусием с явной горчинкой.
Пиво обладает роскошным ароматом с нотами кофе, темного шоколада, хмеля и легкими нюансами сливочного ириса.
Пивовары Harviestoun рекомендуют попробовать пиво с мороженым. Сочетается с сосисками.
Пиво черного цвета с пенной шапкой цвета кофе Мокко.
Вкус пива гладкий, сливочный, с нотами темного шоколада, кофе, тостов и карамели, бархатистым послевкусием с явной горчинкой.
Пиво обладает роскошным ароматом с нотами кофе, темного шоколада, хмеля и легкими нюансами сливочного ириса.
Пивовары Harviestoun рекомендуют попробовать пиво с мороженым. Сочетается с сосисками.
У пива слегка мутный, теплый медно-янтарный цвет.
Вкус гёза приятно терпкий, с фруктовой кислинкой, цитрусовыми тонами, легкими нотами кленового сиропа и маслянистыми древесно-ореховыми нюансами. При нагревании вкус становится сложнее и богаче. Послевкусие гармонично сочетает в себе свежесть и теплоту алкоголя.
Аромат гёза интригует оттенками кленового сиропа и карамели, которые красиво обрамляют нотки зеленого яблока, спелого винограда, лимонной цедры, сена и дуба.
Пиво традиционно подают в охлажденном виде без каких-либо закусок, чтобы лучше прочувствовать богатство вкуса и аромата. Но при желании ламбик можно сочетать с легкими салатами, не слишком ароматными сырами, фруктами и некоторыми десертами.
"Tilquin" Gueuzerable — уникальный гёз с органическим канадским кленовым сиропом, созданный для осеннего настроения. Само название напитка состоит из двух частей: "Gueuze" (Гёз) и "erable" (клен). Технология производства пива предполагает ферментацию кленового сиропа с молодыми ламбиками в специальных стальных емкостях. Дальнейшие шаги идентичны для всех шедевров гёзерии Тилкан. По завершении созревания проводится купажирование с ламбиками разного срока выдержки. Эти ламбики закупаются у различных производителей и выдерживаются на гёзерии в бочках из-под красного вина в течение 1, 2 и 3 лет. Каждый бленд содержит ламбики из лучших 10 бочек (обычно 5 бочек ламбика однолетней выдержки, 3 бочки — двухлетней и 2 бочки — трехлетней). На постоянной основе в купажах используются ламбики от Gerardin и Cantillon. В отборе участвуют 12-20 бочек. В результате получается неординарный гёз с маслянистыми орехово-древесными тонами. "Тилкан" Гёзерабль бутилируется, не подвергаясь фильтрации и пастеризации. Вторичное брожение в бутылках обязательно проходит в теплом помещении. Таким образом формируется естественная карбонизация пива. Дозревание, как правило, длится около 6 месяцев, но в некоторых случаях может достигать и 1 года.
Gueuzerie Tilquin — первая купажная фабрика гёза в Валлонии, основанная Пьером Тилканом, биоинженером и обладателем докторской степени в области статистической генетики. Gueuzerie Tilquin начала свою работу в феврале 2009 года, через 12 лет после рождения предыдущей Gueuzerie De Cam в Гуике, которая начала работу в 1997 году. Блендерия находится в Bierghes (Rebecq), в 200 метрах от языковой границы. Увлеченный идеей создания уникального пива, Пьер прошел увлекательный курс пивоваренной науки в Левене, а затем стал мастером своего дела в Huyghe, 3 Fonteinen и Cantillon (довольно впечатляющее резюме). Отдельно стоит обратить внимание, что Tilquin — именно блендер, а не производитель. Он закупает свежее сусло у разных производителей Пайоттенланда и Брюсселя (Boon, Lindemans, Timmermans, Girardin, Cantillon), помещает в дубовые бочки и выдерживает длительное время (от 1 до 3 лет). У Пьера впечатляющая коллекция бочек из разных французских регионов. Затем ламбики смешивают в специальных чанах для создания фантастического пива Tilquin. Именно поэтому Tilquin называют не пивоварней, а гёзерией. Gueuzerie, или Geuzestekerij на голландском языке, представляет собой предприятие, где смешивают Gueuze a l'ancienne (или Oude Geuze). С 26 января 2012 года Gueuzerie Tilquin является членом Высшего совета по производству ламбиков (HORAL). В марте 2015 года бельгийская ежедневная газета "La Capitale" объявила, что около 75% всей продукции Гёзерии Тилкан отправляется на эскспорт, причем 40% экспортируется исключительно в США. Гёзерия Tilquin принимает активное участие в различных мероприятиях, таких как 10th Anniversary Toer de Geuze или английский фестиваль пива. В 2017 году началось расширение производственных мощностей Tilquin, были установлены дополнительные стальные резервуары, которые предназначены для дальнейшего крупномасштабного производства фруктовых ламбиков.
У пива слегка мутный, теплый медно-янтарный цвет.
Вкус гёза приятно терпкий, с фруктовой кислинкой, цитрусовыми тонами, легкими нотами кленового сиропа и маслянистыми древесно-ореховыми нюансами. При нагревании вкус становится сложнее и богаче. Послевкусие гармонично сочетает в себе свежесть и теплоту алкоголя.
Аромат гёза интригует оттенками кленового сиропа и карамели, которые красиво обрамляют нотки зеленого яблока, спелого винограда, лимонной цедры, сена и дуба.
Пиво традиционно подают в охлажденном виде без каких-либо закусок, чтобы лучше прочувствовать богатство вкуса и аромата. Но при желании ламбик можно сочетать с легкими салатами, не слишком ароматными сырами, фруктами и некоторыми десертами.
"Tilquin" Gueuzerable — уникальный гёз с органическим канадским кленовым сиропом, созданный для осеннего настроения. Само название напитка состоит из двух частей: "Gueuze" (Гёз) и "erable" (клен). Технология производства пива предполагает ферментацию кленового сиропа с молодыми ламбиками в специальных стальных емкостях. Дальнейшие шаги идентичны для всех шедевров гёзерии Тилкан. По завершении созревания проводится купажирование с ламбиками разного срока выдержки. Эти ламбики закупаются у различных производителей и выдерживаются на гёзерии в бочках из-под красного вина в течение 1, 2 и 3 лет. Каждый бленд содержит ламбики из лучших 10 бочек (обычно 5 бочек ламбика однолетней выдержки, 3 бочки — двухлетней и 2 бочки — трехлетней). На постоянной основе в купажах используются ламбики от Gerardin и Cantillon. В отборе участвуют 12-20 бочек. В результате получается неординарный гёз с маслянистыми орехово-древесными тонами. "Тилкан" Гёзерабль бутилируется, не подвергаясь фильтрации и пастеризации. Вторичное брожение в бутылках обязательно проходит в теплом помещении. Таким образом формируется естественная карбонизация пива. Дозревание, как правило, длится около 6 месяцев, но в некоторых случаях может достигать и 1 года.
Gueuzerie Tilquin — первая купажная фабрика гёза в Валлонии, основанная Пьером Тилканом, биоинженером и обладателем докторской степени в области статистической генетики. Gueuzerie Tilquin начала свою работу в феврале 2009 года, через 12 лет после рождения предыдущей Gueuzerie De Cam в Гуике, которая начала работу в 1997 году. Блендерия находится в Bierghes (Rebecq), в 200 метрах от языковой границы. Увлеченный идеей создания уникального пива, Пьер прошел увлекательный курс пивоваренной науки в Левене, а затем стал мастером своего дела в Huyghe, 3 Fonteinen и Cantillon (довольно впечатляющее резюме). Отдельно стоит обратить внимание, что Tilquin — именно блендер, а не производитель. Он закупает свежее сусло у разных производителей Пайоттенланда и Брюсселя (Boon, Lindemans, Timmermans, Girardin, Cantillon), помещает в дубовые бочки и выдерживает длительное время (от 1 до 3 лет). У Пьера впечатляющая коллекция бочек из разных французских регионов. Затем ламбики смешивают в специальных чанах для создания фантастического пива Tilquin. Именно поэтому Tilquin называют не пивоварней, а гёзерией. Gueuzerie, или Geuzestekerij на голландском языке, представляет собой предприятие, где смешивают Gueuze a l'ancienne (или Oude Geuze). С 26 января 2012 года Gueuzerie Tilquin является членом Высшего совета по производству ламбиков (HORAL). В марте 2015 года бельгийская ежедневная газета "La Capitale" объявила, что около 75% всей продукции Гёзерии Тилкан отправляется на эскспорт, причем 40% экспортируется исключительно в США. Гёзерия Tilquin принимает активное участие в различных мероприятиях, таких как 10th Anniversary Toer de Geuze или английский фестиваль пива. В 2017 году началось расширение производственных мощностей Tilquin, были установлены дополнительные стальные резервуары, которые предназначены для дальнейшего крупномасштабного производства фруктовых ламбиков.
Цвет пива — янтарно-золотистый.
Сложный, сбалансированный, питкий вкус пива раскрывается оттенками цитрусовых фруктов (грейпфрута, лимона), нотками косточковых и семечковых фруктов, ягод белого винограда, дополненными тонкими ванильными и древесными штрихами. В сухом послевкусии звучат аппетитная горчинка и свежая фруктовая кислинка.
У гёза классический аромат в стиле гёзерии Тилкан с тонами зеленого яблока, цедры лайма и мокрого сена, подчеркнутыми пикантными штрихами кожи и дуба.
Пиво можно дегустировать как в чистом виде, так и в паре с морепродуктами, сырами и салатами.
"Tilquin" Oude Gueuze a l'Ancienne — флагманское пиво гёзерии Тилкан, которое представляет крепкую базу всего ассортимента. Это пиво спонтанного брожения, полученное путем купажирования 1-, 2- и 3-летних ламбиков различных производителей, таких как Boon, Lindemans, Girardin и Cantillon. В производстве пива используют 60% ячменного солода и 40% пшеницы. При кипячении используется только выдержанный хмель. На следующий день после варки сусло доставляется на гёзерию и перекачивается в собственные дубовые бочки блендерии Тилкан из-под красного вина различных французских регионов. Спонтанное брожение в дубовых бочках длится от 1 до 3 лет. После купажирования нефильтрованное и непастеризованное пиво повторно ферментируется в бутылках в течение как минимум 6 месяцев. Терпкий и сухой, но с определенной округлостью вкус "Тилкан" Оуд Гёз а л'Ансьенн делает его особенно доступным для новичков-дегустаторов. Гёз также порадует поклонников жанра своей сладкой сложностью."Oude" по-фламандски или "a l’Ancienne" по-французски является охраняемым ЕС наименованием и гарантирует традиционно бельгийское происхождение гёза."Tilquin" Oude Gueuze a l'Ancienne большого объема станет отличным приобретением для большой компании. Магнум выпускается в белой подарочной коробке, что также делает его отличным презентом для ценителей бельгийских сортов.
Gueuzerie Tilquin — первая купажная фабрика гёза в Валлонии, основанная Пьером Тилканом, биоинженером и обладателем докторской степени в области статистической генетики. Gueuzerie Tilquin начала свою работу в феврале 2009 года, через 12 лет после рождения предыдущей Gueuzerie De Cam в Гуике, которая начала работу в 1997 году. Блендерия находится в Bierghes (Rebecq), в 200 метрах от языковой границы. Увлеченный идеей создания уникального пива, Пьер прошел увлекательный курс пивоваренной науки в Левене, а затем стал мастером своего дела в Huyghe, 3 Fonteinen и Cantillon (довольно впечатляющее резюме). Отдельно стоит обратить внимание, что Tilquin — именно блендер, а не производитель. Он закупает свежее сусло у разных производителей Пайоттенланда и Брюсселя (Boon, Lindemans, Timmermans, Girardin, Cantillon), помещает в дубовые бочки и выдерживает длительное время (от 1 до 3 лет). У Пьера впечатляющая коллекция бочек из разных французских регионов. Затем ламбики смешивают в специальных чанах для создания фантастического пива Tilquin. Именно поэтому Tilquin называют не пивоварней, а гёзерией. Gueuzerie, или Geuzestekerij на голландском языке, представляет собой предприятие, где смешивают Gueuze a l'ancienne (или Oude Geuze). С 26 января 2012 года Gueuzerie Tilquin является членом Высшего совета по производству ламбиков (HORAL). В марте 2015 года бельгийская ежедневная газета "La Capitale" объявила, что около 75% всей продукции Гёзерии Тилкан отправляется на эскспорт, причем 40% экспортируется исключительно в США. Гёзерия Tilquin принимает активное участие в различных мероприятиях, таких как 10th Anniversary Toer de Geuze или английский фестиваль пива. В 2017 году началось расширение производственных мощностей Tilquin, были установлены дополнительные стальные резервуары, которые предназначены для дальнейшего крупномасштабного производства фруктовых ламбиков.
Цвет пива — янтарно-золотистый.
Сложный, сбалансированный, питкий вкус пива раскрывается оттенками цитрусовых фруктов (грейпфрута, лимона), нотками косточковых и семечковых фруктов, ягод белого винограда, дополненными тонкими ванильными и древесными штрихами. В сухом послевкусии звучат аппетитная горчинка и свежая фруктовая кислинка.
У гёза классический аромат в стиле гёзерии Тилкан с тонами зеленого яблока, цедры лайма и мокрого сена, подчеркнутыми пикантными штрихами кожи и дуба.
Пиво можно дегустировать как в чистом виде, так и в паре с морепродуктами, сырами и салатами.
"Tilquin" Oude Gueuze a l'Ancienne — флагманское пиво гёзерии Тилкан, которое представляет крепкую базу всего ассортимента. Это пиво спонтанного брожения, полученное путем купажирования 1-, 2- и 3-летних ламбиков различных производителей, таких как Boon, Lindemans, Girardin и Cantillon. В производстве пива используют 60% ячменного солода и 40% пшеницы. При кипячении используется только выдержанный хмель. На следующий день после варки сусло доставляется на гёзерию и перекачивается в собственные дубовые бочки блендерии Тилкан из-под красного вина различных французских регионов. Спонтанное брожение в дубовых бочках длится от 1 до 3 лет. После купажирования нефильтрованное и непастеризованное пиво повторно ферментируется в бутылках в течение как минимум 6 месяцев. Терпкий и сухой, но с определенной округлостью вкус "Тилкан" Оуд Гёз а л'Ансьенн делает его особенно доступным для новичков-дегустаторов. Гёз также порадует поклонников жанра своей сладкой сложностью."Oude" по-фламандски или "a l’Ancienne" по-французски является охраняемым ЕС наименованием и гарантирует традиционно бельгийское происхождение гёза."Tilquin" Oude Gueuze a l'Ancienne большого объема станет отличным приобретением для большой компании. Магнум выпускается в белой подарочной коробке, что также делает его отличным презентом для ценителей бельгийских сортов.
Gueuzerie Tilquin — первая купажная фабрика гёза в Валлонии, основанная Пьером Тилканом, биоинженером и обладателем докторской степени в области статистической генетики. Gueuzerie Tilquin начала свою работу в феврале 2009 года, через 12 лет после рождения предыдущей Gueuzerie De Cam в Гуике, которая начала работу в 1997 году. Блендерия находится в Bierghes (Rebecq), в 200 метрах от языковой границы. Увлеченный идеей создания уникального пива, Пьер прошел увлекательный курс пивоваренной науки в Левене, а затем стал мастером своего дела в Huyghe, 3 Fonteinen и Cantillon (довольно впечатляющее резюме). Отдельно стоит обратить внимание, что Tilquin — именно блендер, а не производитель. Он закупает свежее сусло у разных производителей Пайоттенланда и Брюсселя (Boon, Lindemans, Timmermans, Girardin, Cantillon), помещает в дубовые бочки и выдерживает длительное время (от 1 до 3 лет). У Пьера впечатляющая коллекция бочек из разных французских регионов. Затем ламбики смешивают в специальных чанах для создания фантастического пива Tilquin. Именно поэтому Tilquin называют не пивоварней, а гёзерией. Gueuzerie, или Geuzestekerij на голландском языке, представляет собой предприятие, где смешивают Gueuze a l'ancienne (или Oude Geuze). С 26 января 2012 года Gueuzerie Tilquin является членом Высшего совета по производству ламбиков (HORAL). В марте 2015 года бельгийская ежедневная газета "La Capitale" объявила, что около 75% всей продукции Гёзерии Тилкан отправляется на эскспорт, причем 40% экспортируется исключительно в США. Гёзерия Tilquin принимает активное участие в различных мероприятиях, таких как 10th Anniversary Toer de Geuze или английский фестиваль пива. В 2017 году началось расширение производственных мощностей Tilquin, были установлены дополнительные стальные резервуары, которые предназначены для дальнейшего крупномасштабного производства фруктовых ламбиков.
Пиво слегка туманного золотисто-желтого цвета.
Вкус пива яркий, сбалансированный, с нотами ананаса и маракуйи, характерной кислинкой и приятным, фруктовым послевкусием.
Пиво демонстрирует освежающий аромат с характерными оттенками маракуйи и ананаса.
Пиво прекрасно сочетается с легкими блюдами, такими, как салаты, морепродукты и закуски на гриле.
Konix Brewery, "Sourji" Pineapple & Passion Fruit — яркий, освежающий пивной напиток с оригинальным вкусом с оттенками ананаса и маракуйи. Для его изготовления используют исключительно натуральные ингредиенты. Пиво обладает плотностью 12% и тонкой горчинкой на уровне 6 IBU. Этот напиток, несомненно, понравится любителям чего-то неординарного и необычного.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво слегка туманного золотисто-желтого цвета.
Вкус пива яркий, сбалансированный, с нотами ананаса и маракуйи, характерной кислинкой и приятным, фруктовым послевкусием.
Пиво демонстрирует освежающий аромат с характерными оттенками маракуйи и ананаса.
Пиво прекрасно сочетается с легкими блюдами, такими, как салаты, морепродукты и закуски на гриле.
Konix Brewery, "Sourji" Pineapple & Passion Fruit — яркий, освежающий пивной напиток с оригинальным вкусом с оттенками ананаса и маракуйи. Для его изготовления используют исключительно натуральные ингредиенты. Пиво обладает плотностью 12% и тонкой горчинкой на уровне 6 IBU. Этот напиток, несомненно, понравится любителям чего-то неординарного и необычного.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво мутноватого розово-янтарного цвета.
Вкус пива яркий, свежий, с лимонной кислинкой и ежевичной сладостью. В послевкусии присутствует легкая терпость.
Пиво демонстрирует освежающий аромат с характерными оттенками ежевики и лимона.
Пиво прекрасно сочетается с легкими блюдами, такими, как салаты, морепродукты и закуски на гриле.
Konix Brewery, "Sourji" Lemon & Blackberry — яркий, освежающий пивной напиток с оригинальным вкусом с оттенками лимона и ежевики. Для его изготовления используют исключительно натуральные ингредиенты. Пиво обладает плотностью 12% и тонкой горчинкой на уровне 6 IBU. Этот напиток, несомненно, понравится любителям чего-то неординарного и необычного.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво мутноватого розово-янтарного цвета.
Вкус пива яркий, свежий, с лимонной кислинкой и ежевичной сладостью. В послевкусии присутствует легкая терпость.
Пиво демонстрирует освежающий аромат с характерными оттенками ежевики и лимона.
Пиво прекрасно сочетается с легкими блюдами, такими, как салаты, морепродукты и закуски на гриле.
Konix Brewery, "Sourji" Lemon & Blackberry — яркий, освежающий пивной напиток с оригинальным вкусом с оттенками лимона и ежевики. Для его изготовления используют исключительно натуральные ингредиенты. Пиво обладает плотностью 12% и тонкой горчинкой на уровне 6 IBU. Этот напиток, несомненно, понравится любителям чего-то неординарного и необычного.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво туманного розово-янтарного цвета.
У пива насыщенный, освежающий, ягодный вкус с легкой кислинкой.
Пиво демонстрирует свежий, яркий аромат с характерными оттенками вишни и ежевики.
Пиво употребляется в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, выпечкой и сырами.
Konix Brewery, "The Mix of Taste" Cherry & Blackberry — нефильтрованный, непастеризованный кислый фруктовый эль с ярким ароматом и вкусом, в котором преобладают оттенки вишни и ежевики. Фруктовая сладость во вкусе уравновешивается освежающей кислинкой. Хмелевая горечь в 10 IBU практически незаметна. В производстве эля используется качественное сырье — солод, хмель, пюре ежевики и сок вишни. "Микс оф Тэйст" Вишня и Ежевика хорошо освежит в жаркий день.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво туманного розово-янтарного цвета.
У пива насыщенный, освежающий, ягодный вкус с легкой кислинкой.
Пиво демонстрирует свежий, яркий аромат с характерными оттенками вишни и ежевики.
Пиво употребляется в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, выпечкой и сырами.
Konix Brewery, "The Mix of Taste" Cherry & Blackberry — нефильтрованный, непастеризованный кислый фруктовый эль с ярким ароматом и вкусом, в котором преобладают оттенки вишни и ежевики. Фруктовая сладость во вкусе уравновешивается освежающей кислинкой. Хмелевая горечь в 10 IBU практически незаметна. В производстве эля используется качественное сырье — солод, хмель, пюре ежевики и сок вишни. "Микс оф Тэйст" Вишня и Ежевика хорошо освежит в жаркий день.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.