Пиво, Страница 6

Пиво золотистого цвета.

Пиво обладает освежающим, сбалансированным вкусом, в котором можно ощутить и сладковатые солодовые нотки в начале, и следующую за ними хмелевую горечь, дрожжевую кислинку и свежесть трав.

В аромате пива преобладают нотки солода и трав, имеются нюансы хмеля.

Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, блюдами индийской, тайской, китайской, японской кухни, сырами, в том числе голубыми.

Krusovice Musketyr — сбалансированное, освежающее светлое пиво, которое производится с использованием артезианской воды, жатецкого хмеля и четырех видов солода. По такой технологии получается плотное, вкусное пиво золотистого цвета. Благодаря увеличенному объему солода пиво становится крепче, а вкус гармоничнее. История пивоварни Крушовиценачалась в XVI веке. Она была основана в 1517 году в одноименном селе, неподалеку от города Раковник. В 1583 году хозяин к тому времени уже очень знаменитой пивоварни — некий Иржи Бирка продал её королю Чехии, императору Священной Римской Империи Рудольфу II. С этого времени пивоварня стала называться Королевской. Конечно, заниматься пивоварней королю было некогда, но известно, что он велел отыскать для производства пива чистый источник в принадлежащих ему Кршивоклатских лесах, а также регулярно просил доставлять ему ко двору несколько бочек пива, осуществляя тем самым своеобразный "контроль качества".В последующие годы пивоварня много раз меняла хозяев, что не очень благоприятно сказывалось на ее развитии. Перелом наступил в 1773 году, когда Крушовице попала в руки к княжеской семье Фюрстенбергов из Швабии, которые владели ей до 1942 года и подняли производство на очень высокий уровень, модернизировав пивоварню, значительно увеличив объем и наладив экспорт не только в другие города Чехии, но и в Германию. В 1891 году пивоварня Крушовице была удостоена золотой медали на Юбилейной промышленной выставке в Праге.После Второй Мировой войны в 1945 году предприятие было национализировано государством. Только в 1992 году Крушовице стала акционерным обществом, а установленная первая в Чехии линия по выпуску пива в кегах позволила наладить выпуск пива для экспорта в США и Великобританию. С 2007 года Крушовице принадлежит международной корпорации Heineken International и сегодня производит 10 миллионов декалитров пива в год, поставляя его более, чем в 30 стран мира.

Пиво золотистого цвета.

Пиво обладает освежающим, сбалансированным вкусом, в котором можно ощутить и сладковатые солодовые нотки в начале, и следующую за ними хмелевую горечь, дрожжевую кислинку и свежесть трав.

В аромате пива преобладают нотки солода и трав, имеются нюансы хмеля.

Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, блюдами индийской, тайской, китайской, японской кухни, сырами, в том числе голубыми.

Krusovice Musketyr — сбалансированное, освежающее светлое пиво, которое производится с использованием артезианской воды, жатецкого хмеля и четырех видов солода. По такой технологии получается плотное, вкусное пиво золотистого цвета. Благодаря увеличенному объему солода пиво становится крепче, а вкус гармоничнее. История пивоварни Крушовиценачалась в XVI веке. Она была основана в 1517 году в одноименном селе, неподалеку от города Раковник. В 1583 году хозяин к тому времени уже очень знаменитой пивоварни — некий Иржи Бирка продал её королю Чехии, императору Священной Римской Империи Рудольфу II. С этого времени пивоварня стала называться Королевской. Конечно, заниматься пивоварней королю было некогда, но известно, что он велел отыскать для производства пива чистый источник в принадлежащих ему Кршивоклатских лесах, а также регулярно просил доставлять ему ко двору несколько бочек пива, осуществляя тем самым своеобразный "контроль качества".В последующие годы пивоварня много раз меняла хозяев, что не очень благоприятно сказывалось на ее развитии. Перелом наступил в 1773 году, когда Крушовице попала в руки к княжеской семье Фюрстенбергов из Швабии, которые владели ей до 1942 года и подняли производство на очень высокий уровень, модернизировав пивоварню, значительно увеличив объем и наладив экспорт не только в другие города Чехии, но и в Германию. В 1891 году пивоварня Крушовице была удостоена золотой медали на Юбилейной промышленной выставке в Праге.После Второй Мировой войны в 1945 году предприятие было национализировано государством. Только в 1992 году Крушовице стала акционерным обществом, а установленная первая в Чехии линия по выпуску пива в кегах позволила наладить выпуск пива для экспорта в США и Великобританию. С 2007 года Крушовице принадлежит международной корпорации Heineken International и сегодня производит 10 миллионов декалитров пива в год, поставляя его более, чем в 30 стран мира.

У пива насыщенный золотисто-янтарный цвет с белой пенной шапкой.

Пиво обладает довольно плотным, питким, освежающим вкусом с тонами солода, свежеиспеченного хлеба и трав, хорошим балансом и приятной, выразительной хмелевой горчинкой в сухом послевкусии.

Пиво демонстрирует тонкий аромат с характерными травяными и хвойными нотками.

Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, блюдами азиатской (индийской, тайской, китайской, японской) кухни, сырами (острыми, голубыми, Чеддером).

"Rakovar" — традиционный чешский пилснер, сваренный впервые в честь 560-летия пивоварни Rakovnik. Этот юбилейный сорт настолько пришелся по вкусу ценителям пенного напитка, что было принято решение варить "Раковар" каждую осень в качестве Рождественского специалитета. Для его производства используют воду, ячменный солод, жатецкий хмель и пивные дрожжи. Уникальность этого пива заключается в технологии его производства, а именно старинном методе "тройного затирания". Такая технология позволяет получить максимальную полноту вкуса без излишней горечи. Пиво обладает плотностью 14,3% и приятной хмелевой горчинкой на уровне 38 IBU.Пиво в местечке Раковник варили всегда, но официальной датой начала пивоварения в городе считается 1454 год. В то время на главной городской площади стояло 5 пивоварен, которые обслуживали 17 солодовен. В 1454 году король Ладислав официально признает пиво из Раковника, жалуя городу так называемое "право мили", по которому горожане могли беспрепятственно сбывать свой продукт "на расстоянии одной мили от городских ворот".В 1588–1589 годах в Раковнике проживал высокообразованный бакалавр Иржи Пичка Писецки, который был директором местной школы, очень любил пиво и хорошо разбирался в пивоварении. За веселый нрав его прозвали "Шаловливый бакалар". Именно в его честь по сей день выпускается марка пива "Бакалар", которая является гарантией высокого качества.Во времена развития промышленного производства в 1867 году жители Раковника учреждают большой пивоваренный завод, пришедший на смену множеству мелких пивоварен. Завод стремительно развивался и процветал. Несмотря на разрушения во время Второй мировой войны, простой в течение долгих лет в период с 1997 по 2004 год, многочисленные реорганизации, заводу удалось не просто выстоять, но и стать одним из популярных и уважаемых производителей не только на родине, но и за рубежом.

У пива насыщенный золотисто-янтарный цвет с белой пенной шапкой.

Пиво обладает довольно плотным, питким, освежающим вкусом с тонами солода, свежеиспеченного хлеба и трав, хорошим балансом и приятной, выразительной хмелевой горчинкой в сухом послевкусии.

Пиво демонстрирует тонкий аромат с характерными травяными и хвойными нотками.

Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, блюдами азиатской (индийской, тайской, китайской, японской) кухни, сырами (острыми, голубыми, Чеддером).

"Rakovar" — традиционный чешский пилснер, сваренный впервые в честь 560-летия пивоварни Rakovnik. Этот юбилейный сорт настолько пришелся по вкусу ценителям пенного напитка, что было принято решение варить "Раковар" каждую осень в качестве Рождественского специалитета. Для его производства используют воду, ячменный солод, жатецкий хмель и пивные дрожжи. Уникальность этого пива заключается в технологии его производства, а именно старинном методе "тройного затирания". Такая технология позволяет получить максимальную полноту вкуса без излишней горечи. Пиво обладает плотностью 14,3% и приятной хмелевой горчинкой на уровне 38 IBU.Пиво в местечке Раковник варили всегда, но официальной датой начала пивоварения в городе считается 1454 год. В то время на главной городской площади стояло 5 пивоварен, которые обслуживали 17 солодовен. В 1454 году король Ладислав официально признает пиво из Раковника, жалуя городу так называемое "право мили", по которому горожане могли беспрепятственно сбывать свой продукт "на расстоянии одной мили от городских ворот".В 1588–1589 годах в Раковнике проживал высокообразованный бакалавр Иржи Пичка Писецки, который был директором местной школы, очень любил пиво и хорошо разбирался в пивоварении. За веселый нрав его прозвали "Шаловливый бакалар". Именно в его честь по сей день выпускается марка пива "Бакалар", которая является гарантией высокого качества.Во времена развития промышленного производства в 1867 году жители Раковника учреждают большой пивоваренный завод, пришедший на смену множеству мелких пивоварен. Завод стремительно развивался и процветал. Несмотря на разрушения во время Второй мировой войны, простой в течение долгих лет в период с 1997 по 2004 год, многочисленные реорганизации, заводу удалось не просто выстоять, но и стать одним из популярных и уважаемых производителей не только на родине, но и за рубежом.

Пиво чистого, глубокого медно-коричневого цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус пива гладкий, богатый, с нотами фруктов, кофе эспрессо, шоколада, молока, оттенками смородины в коньяке, острых пряностей, изюма, вишни и солодки.

Приятный аромат пива наполнен нотами карамели, тростникового сахара, кленового сиропа, вишни, коньяка, оттенками аниса, кофе мокко и ванили, гвоздики, муската и засахаренной лимонной цедры.

Пиво составит пару с шоколадом, фруктами, орехами, фуа-гра. Также его можно попробовать со зрелыми и голубыми сырами (Бри, Камамбер, Грюйер, Пармезан, Рокфор, Горгонзола и др.), перепелом, уткой, фазаном, пастой с томатным соусом, лазаньей, канеллони, бараниной, блюдами индийской кухни, жареными креветками, крабами, омарами.

Пиво чистого, глубокого медно-коричневого цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус пива гладкий, богатый, с нотами фруктов, кофе эспрессо, шоколада, молока, оттенками смородины в коньяке, острых пряностей, изюма, вишни и солодки.

Приятный аромат пива наполнен нотами карамели, тростникового сахара, кленового сиропа, вишни, коньяка, оттенками аниса, кофе мокко и ванили, гвоздики, муската и засахаренной лимонной цедры.

Пиво составит пару с шоколадом, фруктами, орехами, фуа-гра. Также его можно попробовать со зрелыми и голубыми сырами (Бри, Камамбер, Грюйер, Пармезан, Рокфор, Горгонзола и др.), перепелом, уткой, фазаном, пастой с томатным соусом, лазаньей, канеллони, бараниной, блюдами индийской кухни, жареными креветками, крабами, омарами.

Пиво яркого золотистого цвета.

Очень интересный, тонкий, мягкий и свежий вкус пива обладает изящными сладковатыми нотками меда и солода, травяными нюансами, чистым сухим послевкусием с легкими хмелевыми оттенками.

Богатый, натуральный, классический аромат пива наполнен легкими нюансами трав, цветов, хлеба и тостов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, различными сырами (в том числе, голубыми), салатами, свининой, моллюсками, рыбными блюдами.

Очень мягкое светлое пиво Original Munchner Hell от пивоварни Paulaner обладает ярким и богатым ароматным букетом и тонким вкусом со сладковатыми солодовыми оттенками. Мюнхенское светлое классическое пиво является наиболее популярным сортом пива в Баварии. Пиво производится только из натуральных ингредиентов — родниковой воды, ячменного солода и хмеля. Судя по документальным источникам, пиво Пауланер начали варить в 1627 году монахи из монастыря Святого Павла близ Ауе. Варили пиво в основном для собственного употребления, а остатки продавали, получая средства для нужд монастыря. Пиво быстро стало популярным среди жителей Мюнхена и окружающих районов. И это неудивительно, ведь монахи варили пиво, строго следуя выпущенному в 1516 году герцогами Баварии Людвигом Х и Вильгельмом IV закону о чистоте пива, который предписывал использовать для приготовления только три ингредиента: воду, солод и хмель. Продажи пива Пауланер шли так хорошо, что на вырученные деньги монахи смогли построить новую большую пивоварню.В 1806 году пивоварня была продана за небольшую цену пивовару Францу Ксаверу Цахерлю, при котором пивоварня стала настолько процветающей и ценимой, что в 1836 году король Людвиг I возвел пиво Пауланер в статус элитного напитка для состоятельных сословий. Цахерль стал выпускать новый вид темного крепкого пива под названием "Salvator", а построенный новый пивоваренный подвал стал называться "Salvator Keller". Свое нынешнее название пивоварня получила только в XX веке. Сегодня пивоварню Пауланер можно назвать одной из старейших в Баварии с богатыми традициями и широкой линейкой продукции. Пауланер является вторым в мире производителем пшеничного пива Weissbier.

Пиво яркого золотистого цвета.

Очень интересный, тонкий, мягкий и свежий вкус пива обладает изящными сладковатыми нотками меда и солода, травяными нюансами, чистым сухим послевкусием с легкими хмелевыми оттенками.

Богатый, натуральный, классический аромат пива наполнен легкими нюансами трав, цветов, хлеба и тостов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, различными сырами (в том числе, голубыми), салатами, свининой, моллюсками, рыбными блюдами.

Очень мягкое светлое пиво Original Munchner Hell от пивоварни Paulaner обладает ярким и богатым ароматным букетом и тонким вкусом со сладковатыми солодовыми оттенками. Мюнхенское светлое классическое пиво является наиболее популярным сортом пива в Баварии. Пиво производится только из натуральных ингредиентов — родниковой воды, ячменного солода и хмеля. Судя по документальным источникам, пиво Пауланер начали варить в 1627 году монахи из монастыря Святого Павла близ Ауе. Варили пиво в основном для собственного употребления, а остатки продавали, получая средства для нужд монастыря. Пиво быстро стало популярным среди жителей Мюнхена и окружающих районов. И это неудивительно, ведь монахи варили пиво, строго следуя выпущенному в 1516 году герцогами Баварии Людвигом Х и Вильгельмом IV закону о чистоте пива, который предписывал использовать для приготовления только три ингредиента: воду, солод и хмель. Продажи пива Пауланер шли так хорошо, что на вырученные деньги монахи смогли построить новую большую пивоварню.В 1806 году пивоварня была продана за небольшую цену пивовару Францу Ксаверу Цахерлю, при котором пивоварня стала настолько процветающей и ценимой, что в 1836 году король Людвиг I возвел пиво Пауланер в статус элитного напитка для состоятельных сословий. Цахерль стал выпускать новый вид темного крепкого пива под названием "Salvator", а построенный новый пивоваренный подвал стал называться "Salvator Keller". Свое нынешнее название пивоварня получила только в XX веке. Сегодня пивоварню Пауланер можно назвать одной из старейших в Баварии с богатыми традициями и широкой линейкой продукции. Пауланер является вторым в мире производителем пшеничного пива Weissbier.

Пиво мутного светло-соломенного цвета с легким янтарным оттенком.

Вкус пива полный, немного горьковатый, с щедрыми нотами овса и хмеля, нюансами цитрусовой цедры и хвои.

Аромат пива наполнен тонами зрелых фруктов (сочных цитрусовых и тропических).

Пиво прекрасно сочетается с острым роллом из тунца, голубыми сырами и рисовым пудингом.

"Top Secret" New England IPA — светлое, нефильтрованное, неосветленное и непастеризованное пиво, для создания которого производитель использует ячменный солод, чистейшую воду, овсяные хлопья, дрожжи и хмель трех сортов — Citra, Mosaic, Vic Secrets. "Топ Секрет" впечатляет полным вкусом с оттенками овсяных хлопьев и хмеля, а также пикантной горчинкой в послевкусии. Пиво отлично сочетается с пряными рыбными роллами, пудингами и голубыми сырами.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво мутного светло-соломенного цвета с легким янтарным оттенком.

Вкус пива полный, немного горьковатый, с щедрыми нотами овса и хмеля, нюансами цитрусовой цедры и хвои.

Аромат пива наполнен тонами зрелых фруктов (сочных цитрусовых и тропических).

Пиво прекрасно сочетается с острым роллом из тунца, голубыми сырами и рисовым пудингом.

"Top Secret" New England IPA — светлое, нефильтрованное, неосветленное и непастеризованное пиво, для создания которого производитель использует ячменный солод, чистейшую воду, овсяные хлопья, дрожжи и хмель трех сортов — Citra, Mosaic, Vic Secrets. "Топ Секрет" впечатляет полным вкусом с оттенками овсяных хлопьев и хмеля, а также пикантной горчинкой в послевкусии. Пиво отлично сочетается с пряными рыбными роллами, пудингами и голубыми сырами.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво характеризуется привлекательным, туманным янтарно-золотистым цветом.

В полном вкусе пива ощущается прекрасный баланс ноток хмеля, фруктов (яблоко, груша), пряностей (гвоздика, перец), дрожжей. Послевкусие продолжительное, с горчинкой хмеля и остротой перца.

В аромате пива присутствуют округлые фруктовые тона, ноты солода и дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами (голубой, Чеддер, острый, Горгонзола, Лимбургер), мясом (свинина, птица).

Бельгийское пиво "Goliath" Triple было признано одним из лучших бельгийских триплей в Валлонии в 2012 году. Этот напиток сварен по традиционному методу, который использовали наши предки, из лучшего солода и хмеля. Богатый и сбалансированный вкус пива "Голиаф" Трипль — это тройной источник жизненной силы и тонуса, который не перестанет радовать истинных ценителей пива.

Пиво характеризуется привлекательным, туманным янтарно-золотистым цветом.

В полном вкусе пива ощущается прекрасный баланс ноток хмеля, фруктов (яблоко, груша), пряностей (гвоздика, перец), дрожжей. Послевкусие продолжительное, с горчинкой хмеля и остротой перца.

В аромате пива присутствуют округлые фруктовые тона, ноты солода и дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами (голубой, Чеддер, острый, Горгонзола, Лимбургер), мясом (свинина, птица).

Бельгийское пиво "Goliath" Triple было признано одним из лучших бельгийских триплей в Валлонии в 2012 году. Этот напиток сварен по традиционному методу, который использовали наши предки, из лучшего солода и хмеля. Богатый и сбалансированный вкус пива "Голиаф" Трипль — это тройной источник жизненной силы и тонуса, который не перестанет радовать истинных ценителей пива.

Пиво яркого золотого цвета с большой белой шапкой.

Вкус пива освежающий, гладкий, с хорошо сбалансированными сладковатыми нотами солода и хмелевой горчинкой, нюансами цветов, трав, зеленого яблока, винограда, сухим послевкусием.

Пиво обладает легким солодовым ароматом с нюансами цветов, трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, блюдами индийской, тайской, китайской, японской кухни, сырами, в том числе голубыми.

"Budweiser Budvar" Svetly Lezak — превосходный светлый лагер, хорошо известный всем любителям хорошего пива. Как товарный знак пиво "Будвайзер Будвар" было зарегистрировано только в 1930 году, но варится оно с 1895 года. Его уникальность гарантирована не только высококачественными ингредиентами — великолепным ячменным солодом, жатецким хмелем и уникальной природной водой из глубоких артезианских скважин, но и длительным временем созревания в погребах в лагерных танках в течение 90 дней. За это время вкус пива смягчается, улучшается общий баланс и гармония, удаляются нежелательные ароматические примеси. Немалую роль играют и микроклимат в пивоварне и мастерство пивоваров, передающееся из поколение в поколение вот уже на протяжении 750 лет (именно столько варят пиво в чешской Будейовице).Уникальность и неповторимость пива признана Европейским Союзом, за что в мае 2004 года марка получила право использовать на этикетке указание "Защищенное географическое наименование", которое получают продукты, "привязанные" к месту происхождения и выполненные в узнаваемом традиционном стиле. Прямой предшественник Budweiser Budvar — чешская пивоварня Share была основана в конце XIX века, первая партия пива этого завода была выпущена 1 октября 1895 года. Пиво отличалось столь высоким качеством и отличным вкусом, что уже через год на промышленной выставке в Праге ему была присуждена золотая медаль, а в начале XX века пиво от Share Brewery было уже очень хорошо известно за рубежом. Завод рос, расширялся и модернизировался. В 1922 году были пробурены три скважины с артезианской водой высокого качества, которая еще более улучшила вкусовые качества производимого пива.В 1936 году завод поменял свое название на "Cesky akciovy pivovar Ceske Budejovice". В 1967 году на базе завода было создано независимое юридическое лицо — национальное предприятие Budweiser Budvar, деятельность которого была ориентирована на экспорт. Значительный прорыв в развитии предприятия произошел после 1989 года, когда всего за несколько лет удалось увеличить продажи пива почти в два раза.Сегодня национальное предприятие Budweiser Budvar является современной и активной компанией с отличными экономическими результатами и значительными инвестициями в свое развитие. Часть прибыли компания каждый год направляет на поддержку культуры, образования и системы здравоохранения. Компания регулярно выводит на рынок новые продукты. Так, в 2004 году был выпущен темный лагер "Budweiser Budvar", в 2005 году — современная и практичная упаковка разливного пива в жестяных банках. Каждый год пивоваренный завод посещают более 40 000 туристов, которым показывают производство пива, а также проводят дегустации в пивном погребе.

Пиво яркого золотого цвета с большой белой шапкой.

Вкус пива освежающий, гладкий, с хорошо сбалансированными сладковатыми нотами солода и хмелевой горчинкой, нюансами цветов, трав, зеленого яблока, винограда, сухим послевкусием.

Пиво обладает легким солодовым ароматом с нюансами цветов, трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, блюдами индийской, тайской, китайской, японской кухни, сырами, в том числе голубыми.

"Budweiser Budvar" Svetly Lezak — превосходный светлый лагер, хорошо известный всем любителям хорошего пива. Как товарный знак пиво "Будвайзер Будвар" было зарегистрировано только в 1930 году, но варится оно с 1895 года. Его уникальность гарантирована не только высококачественными ингредиентами — великолепным ячменным солодом, жатецким хмелем и уникальной природной водой из глубоких артезианских скважин, но и длительным временем созревания в погребах в лагерных танках в течение 90 дней. За это время вкус пива смягчается, улучшается общий баланс и гармония, удаляются нежелательные ароматические примеси. Немалую роль играют и микроклимат в пивоварне и мастерство пивоваров, передающееся из поколение в поколение вот уже на протяжении 750 лет (именно столько варят пиво в чешской Будейовице).Уникальность и неповторимость пива признана Европейским Союзом, за что в мае 2004 года марка получила право использовать на этикетке указание "Защищенное географическое наименование", которое получают продукты, "привязанные" к месту происхождения и выполненные в узнаваемом традиционном стиле. Прямой предшественник Budweiser Budvar — чешская пивоварня Share была основана в конце XIX века, первая партия пива этого завода была выпущена 1 октября 1895 года. Пиво отличалось столь высоким качеством и отличным вкусом, что уже через год на промышленной выставке в Праге ему была присуждена золотая медаль, а в начале XX века пиво от Share Brewery было уже очень хорошо известно за рубежом. Завод рос, расширялся и модернизировался. В 1922 году были пробурены три скважины с артезианской водой высокого качества, которая еще более улучшила вкусовые качества производимого пива.В 1936 году завод поменял свое название на "Cesky akciovy pivovar Ceske Budejovice". В 1967 году на базе завода было создано независимое юридическое лицо — национальное предприятие Budweiser Budvar, деятельность которого была ориентирована на экспорт. Значительный прорыв в развитии предприятия произошел после 1989 года, когда всего за несколько лет удалось увеличить продажи пива почти в два раза.Сегодня национальное предприятие Budweiser Budvar является современной и активной компанией с отличными экономическими результатами и значительными инвестициями в свое развитие. Часть прибыли компания каждый год направляет на поддержку культуры, образования и системы здравоохранения. Компания регулярно выводит на рынок новые продукты. Так, в 2004 году был выпущен темный лагер "Budweiser Budvar", в 2005 году — современная и практичная упаковка разливного пива в жестяных банках. Каждый год пивоваренный завод посещают более 40 000 туристов, которым показывают производство пива, а также проводят дегустации в пивном погребе.

Пиво очень темного, почти черного цвета с едва уловимыми красноватыми отблесками.

У пива теплый вкус с тонами изюма и чернослива, сопровождаемыми пробивающимися нотками кокоса, мяты и черной смородины. На заднем плане присутствуют оттенки ирисок, на смену которым приходят нюансы аниса и меда в финале.

Богатый аромат пива раскрывается доминирующими нотками темных ягод, лакрицы и кофе.

Пиво составит пару с шоколадом, фруктами, орехами, фуа-гра. Также его можно попробовать со зрелыми и голубыми сырами (Бри, Камамбер, Грюйер, Пармезан, Рокфор, Горгонзола и др.), перепелом, уткой, фазаном, пастой с томатным соусом, лазаньей, канеллони, бараниной, блюдами индийской кухни, жареными креветками, крабами, омарами.

"Abstrakt" — оригинальная линейка пива, каждый год представляющая новый релиз с уникальным кодом, выпущенный в ограниченном количестве и не изготавливаемый повторно. Философия данной серии — размытие различий между пивом и искусством, выход за рамки категории. Все релизы "Абстракт" предназначены для хранения, коллекционирования и дальнейшего смакования с художественным изяществом и аристократической непринужденностью. Все бутылки серии пронумерованы. "Абстракт" АБ:19 — один из самых сложных сортов пива, когда-либо выпущенных под маркой БрюДог. Напиток представляет собой смесь выдержанных в дубовых бочках двух видов эля Imperial Saison — черного и красного. Сам бленд, в свою очередь, затем выдерживался в бочках из-под рома. В составе пива 6 сортов хмеля (Cara, Carafa, Crystal, Extra Pale, Flaked Oats, Wheat) и солод сорта Mount Hood.

Пиво очень темного, почти черного цвета с едва уловимыми красноватыми отблесками.

У пива теплый вкус с тонами изюма и чернослива, сопровождаемыми пробивающимися нотками кокоса, мяты и черной смородины. На заднем плане присутствуют оттенки ирисок, на смену которым приходят нюансы аниса и меда в финале.

Богатый аромат пива раскрывается доминирующими нотками темных ягод, лакрицы и кофе.

Пиво составит пару с шоколадом, фруктами, орехами, фуа-гра. Также его можно попробовать со зрелыми и голубыми сырами (Бри, Камамбер, Грюйер, Пармезан, Рокфор, Горгонзола и др.), перепелом, уткой, фазаном, пастой с томатным соусом, лазаньей, канеллони, бараниной, блюдами индийской кухни, жареными креветками, крабами, омарами.

"Abstrakt" — оригинальная линейка пива, каждый год представляющая новый релиз с уникальным кодом, выпущенный в ограниченном количестве и не изготавливаемый повторно. Философия данной серии — размытие различий между пивом и искусством, выход за рамки категории. Все релизы "Абстракт" предназначены для хранения, коллекционирования и дальнейшего смакования с художественным изяществом и аристократической непринужденностью. Все бутылки серии пронумерованы. "Абстракт" АБ:19 — один из самых сложных сортов пива, когда-либо выпущенных под маркой БрюДог. Напиток представляет собой смесь выдержанных в дубовых бочках двух видов эля Imperial Saison — черного и красного. Сам бленд, в свою очередь, затем выдерживался в бочках из-под рома. В составе пива 6 сортов хмеля (Cara, Carafa, Crystal, Extra Pale, Flaked Oats, Wheat) и солод сорта Mount Hood.

Пиво густого черного цвета с компактной, сливочной и очень устойчивой пеной коричневатого оттенка.

Пиво отличается насыщенным, многогранным вкусом с тонами цитрусовых фруктов, табака, кофе, меда, обжаренного ячменя, дуба, лакрицы и орехов. Послевкусие горькое с жжеными нотами, нюансами смолы и земли.

Сложный аромат пива соткан из ноток кофе, карамели, жареного ячменя, лакрицы, орехов, листвы, древесины, цитрусовых и сухофруктов.

Пиво лучше всего сочетается с выдержанными и голубыми сырами, а также с темным шоколадом. Напиток прекрасно подойдет в качестве дижестива.

"Fundamental Blackhorn" — плотный и очень крепкий крафторый эль в стиле American Double / Imperial Stout. Напиток готовят из хмеля, кофейного, шоколадного и темного ячменного солода с добавлением во время варки натурального меда. Пиво подвергается сухому охмелению и выдержке на дубовых щепках и грецких орехах. Уникальное пиво "Fundamental Blackhorn", обладающее оригинальным интенсивным вкусом, сделает более приятным вечер, проведенный за просмотром фильма или чтением книги. Награды "Фандэментл Блэкхорн": • Фестиваль пива в Frederikssund, Дания, 2011 — лучшее пиво;  • Beer & Whisky Festival, Стокгольм, 2011 — золотая медаль; • Фестиваль пива в Frederikssund, Дания, 2012 — лучшее пиво;  • Сан-Диего, 2012, категория "American Imperial Stout" — серебряная медаль; • Meiningers Craft Beer, 2015 — серебряная медаль. 

Пиво густого черного цвета с компактной, сливочной и очень устойчивой пеной коричневатого оттенка.

Пиво отличается насыщенным, многогранным вкусом с тонами цитрусовых фруктов, табака, кофе, меда, обжаренного ячменя, дуба, лакрицы и орехов. Послевкусие горькое с жжеными нотами, нюансами смолы и земли.

Сложный аромат пива соткан из ноток кофе, карамели, жареного ячменя, лакрицы, орехов, листвы, древесины, цитрусовых и сухофруктов.

Пиво лучше всего сочетается с выдержанными и голубыми сырами, а также с темным шоколадом. Напиток прекрасно подойдет в качестве дижестива.

"Fundamental Blackhorn" — плотный и очень крепкий крафторый эль в стиле American Double / Imperial Stout. Напиток готовят из хмеля, кофейного, шоколадного и темного ячменного солода с добавлением во время варки натурального меда. Пиво подвергается сухому охмелению и выдержке на дубовых щепках и грецких орехах. Уникальное пиво "Fundamental Blackhorn", обладающее оригинальным интенсивным вкусом, сделает более приятным вечер, проведенный за просмотром фильма или чтением книги. Награды "Фандэментл Блэкхорн": • Фестиваль пива в Frederikssund, Дания, 2011 — лучшее пиво;  • Beer & Whisky Festival, Стокгольм, 2011 — золотая медаль; • Фестиваль пива в Frederikssund, Дания, 2012 — лучшее пиво;  • Сан-Диего, 2012, категория "American Imperial Stout" — серебряная медаль; • Meiningers Craft Beer, 2015 — серебряная медаль. 

Пиво цвета насыщенного янтаря с рубиновым проблесками.

Освежающий вкус пива с преобладающими интонациями спелых красных фруктов отличается ярко выраженной кислотностью. Длительное послевкусие отмечено нюансами вишни, дерева и приятной кислинкой.

Пиво сопровождает аромат красных фруктов с доминирующими тонами кислой вишни.

Напиток предпочтительно подавать к голубым и выдержанным сырам, печенью, бисквитам, а также к фруктовым и шоколадным десертам.

Пиво цвета насыщенного янтаря с рубиновым проблесками.

Освежающий вкус пива с преобладающими интонациями спелых красных фруктов отличается ярко выраженной кислотностью. Длительное послевкусие отмечено нюансами вишни, дерева и приятной кислинкой.

Пиво сопровождает аромат красных фруктов с доминирующими тонами кислой вишни.

Напиток предпочтительно подавать к голубым и выдержанным сырам, печенью, бисквитам, а также к фруктовым и шоколадным десертам.