Пиво, Страница 4

Пиво красно-алого цвета.

Вкус пива свежий, чистый, с ярко выраженной ягодной кислинкой, солеными нотками и бодрящим послевкусием.

В свежем аромате пива преобладают ноты красных ягод.

Пиво хорошо сочетается с закусками, сладкой и несладкой выпечкой, белым мясом, сырами.

"Siren Melody" — Имперский Гозе с добавлением пюре красной смородины и клюквы. Большое количество северных ягод придают пиву ярко-бордовый цвет, выраженную кислинку и умеренную терпкость. Ягодную кислинку дополняют интересные соленые нотки. Такое сочетание делает пиво прекрасным освежающим напитком.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво красно-алого цвета.

Вкус пива свежий, чистый, с ярко выраженной ягодной кислинкой, солеными нотками и бодрящим послевкусием.

В свежем аромате пива преобладают ноты красных ягод.

Пиво хорошо сочетается с закусками, сладкой и несладкой выпечкой, белым мясом, сырами.

"Siren Melody" — Имперский Гозе с добавлением пюре красной смородины и клюквы. Большое количество северных ягод придают пиву ярко-бордовый цвет, выраженную кислинку и умеренную терпкость. Ягодную кислинку дополняют интересные соленые нотки. Такое сочетание делает пиво прекрасным освежающим напитком.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво туманного медного цвета.

Вкус пива гладкий, слегка маслянистый, с прекрасным балансом между сладкими солодовыми тонами (хлеб, карамель, патока, фрукты и ягоды) и мягкой горечью хмеля. Послевкусие теплое, гладкое.

В сладком аромате пива можно обнаружить оттенки фруктов (банана), бисквитного солода и карамели, цветочные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с пряными блюдами, свининой, паэльей, ветчиной, сырным фондю.

"Dead Guy" — культовое крафтовое пиво в стиле немецкого майбока (гибридная разновидность бока), созданное в начале 1990-х годов к празднованию Дня Мертвых Майя (1 ноября, День поминовения усопших) специально для Casa U Betcha в Портленде (штат Орегон). Пиво имело такой успех, что было включено пивоварней Роуг в регулярную производственную линейку. Сегодня "Дэд Гай" — один из самых популярных элей Роуг. В рецептуру пива включены пять сортов солода, два сорта хмеля собственной разработки Роуг и фирменные дрожжи пивоварни Роуг под названием Пакман. Эль "Dead Guy" обладает сладким солодовым ароматом и фантастическим балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью во вкусе.

Пиво туманного медного цвета.

Вкус пива гладкий, слегка маслянистый, с прекрасным балансом между сладкими солодовыми тонами (хлеб, карамель, патока, фрукты и ягоды) и мягкой горечью хмеля. Послевкусие теплое, гладкое.

В сладком аромате пива можно обнаружить оттенки фруктов (банана), бисквитного солода и карамели, цветочные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с пряными блюдами, свининой, паэльей, ветчиной, сырным фондю.

"Dead Guy" — культовое крафтовое пиво в стиле немецкого майбока (гибридная разновидность бока), созданное в начале 1990-х годов к празднованию Дня Мертвых Майя (1 ноября, День поминовения усопших) специально для Casa U Betcha в Портленде (штат Орегон). Пиво имело такой успех, что было включено пивоварней Роуг в регулярную производственную линейку. Сегодня "Дэд Гай" — один из самых популярных элей Роуг. В рецептуру пива включены пять сортов солода, два сорта хмеля собственной разработки Роуг и фирменные дрожжи пивоварни Роуг под названием Пакман. Эль "Dead Guy" обладает сладким солодовым ароматом и фантастическим балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью во вкусе.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива сухой, мощный, терпкий, с характерными оттенками лежалых деревенских яблок и сена, яркой уксусной кислотностью, сильной карбонизацией и бодрящим, вяжущим, свежим послевкусием с нюансами садовых ягод.

Пикантный аромат пива наполнен оттенками яблок, травы, ананаса, квашеной капусты и легкими дрожжевыми нюансами.

Пиво составит хорошее сочетание с морепродуктами, рыбой, белым мясом, пиццей, сырами.

Salden's, Wild Ale Extra Sour Batch #1 — нефильтрованное и непастеризованное пиво, сваренное в стиле Wild Ale. Это дикий эль смешанного брожения, выдержанный в дубовый бочке под номером 1 с 2019 года и набравший свою силу к 2024 году. Эль характеризуется классическим для стиля сухим, мощным, терпким вкусом с характерными оттенками лежалых деревенских яблок и сена, яркой уксусной кислотностью и вяжущим послевкусием. Wild Ale Extra Sour Batch #1 входит в "Wild Series" от Салден'с. В линейке представлено пиво, приобретающее финальный вкус с помощью диких дрожжей бреттаномицетов, которые напиток получает в прямом смысле слова из окружающей среды — воздуха и деревянных емкостей, в которых проходит созревание.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива сухой, мощный, терпкий, с характерными оттенками лежалых деревенских яблок и сена, яркой уксусной кислотностью, сильной карбонизацией и бодрящим, вяжущим, свежим послевкусием с нюансами садовых ягод.

Пикантный аромат пива наполнен оттенками яблок, травы, ананаса, квашеной капусты и легкими дрожжевыми нюансами.

Пиво составит хорошее сочетание с морепродуктами, рыбой, белым мясом, пиццей, сырами.

Salden's, Wild Ale Extra Sour Batch #1 — нефильтрованное и непастеризованное пиво, сваренное в стиле Wild Ale. Это дикий эль смешанного брожения, выдержанный в дубовый бочке под номером 1 с 2019 года и набравший свою силу к 2024 году. Эль характеризуется классическим для стиля сухим, мощным, терпким вкусом с характерными оттенками лежалых деревенских яблок и сена, яркой уксусной кислотностью и вяжущим послевкусием. Wild Ale Extra Sour Batch #1 входит в "Wild Series" от Салден'с. В линейке представлено пиво, приобретающее финальный вкус с помощью диких дрожжей бреттаномицетов, которые напиток получает в прямом смысле слова из окружающей среды — воздуха и деревянных емкостей, в которых проходит созревание.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива сухой, мощный, терпкий, с характерными оттенками лежалых деревенских яблок и сена, нюансами дрожжей и влажной древесины, уксусной кислотностью и бодрящим, вяжущим, свежим послевкусием с нюансами садовых ягод и небольшой горчинкой.

Пикантный аромат пива наполнен оттенками яблок, травы, ананаса, квашеной капусты и легкими дрожжевыми нюансами.

Пиво составит хорошее сочетание с морепродуктами, рыбой, белым мясом, стейком из говядины, пиццей, сырами.

Salden's, Wild Ale Extra Sour Batch #2 — нефильтрованное и непастеризованное пиво, сваренное в стиле Wild Ale. Это дикий эль смешанного брожения, выдержанный в дубовый бочке под номером 2 с 2019 года и набравший свою силу к 2024 году. Эль характеризуется классическим для стиля сухим, мощным, терпким вкусом с характерными оттенками лежалых деревенских яблок и сена, яркой кислотностью и вяжущим послевкусием. В целом он похож на Wild Ale Extra Sour Batch #1, но обладает чуть более "диким" и уксусным характером. Wild Ale Extra Sour Batch #2 входит в "Wild Series" от Салден'с. В линейке представлено пиво, приобретающее финальный вкус с помощью диких дрожжей бреттаномицетов, которые напиток получает в прямом смысле слова из окружающей среды — воздуха и деревянных емкостей, в которых проходит созревание.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива сухой, мощный, терпкий, с характерными оттенками лежалых деревенских яблок и сена, нюансами дрожжей и влажной древесины, уксусной кислотностью и бодрящим, вяжущим, свежим послевкусием с нюансами садовых ягод и небольшой горчинкой.

Пикантный аромат пива наполнен оттенками яблок, травы, ананаса, квашеной капусты и легкими дрожжевыми нюансами.

Пиво составит хорошее сочетание с морепродуктами, рыбой, белым мясом, стейком из говядины, пиццей, сырами.

Salden's, Wild Ale Extra Sour Batch #2 — нефильтрованное и непастеризованное пиво, сваренное в стиле Wild Ale. Это дикий эль смешанного брожения, выдержанный в дубовый бочке под номером 2 с 2019 года и набравший свою силу к 2024 году. Эль характеризуется классическим для стиля сухим, мощным, терпким вкусом с характерными оттенками лежалых деревенских яблок и сена, яркой кислотностью и вяжущим послевкусием. В целом он похож на Wild Ale Extra Sour Batch #1, но обладает чуть более "диким" и уксусным характером. Wild Ale Extra Sour Batch #2 входит в "Wild Series" от Салден'с. В линейке представлено пиво, приобретающее финальный вкус с помощью диких дрожжей бреттаномицетов, которые напиток получает в прямом смысле слова из окружающей среды — воздуха и деревянных емкостей, в которых проходит созревание.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво туманного красно-фиолетового цвета.

Вкус пива свежий, яркий, плотный, с мягкой густой текстурой, бодрящей ягодной кислинкой и освежающим послевкусием с кисло-сладкими нотками ежевики.

Аромат пива наполнен сочными оттенками черных лесных ягод.

Пиво хорошо сочетается с пиццей, сладкой и несладкой выпечкой, горячими овощами, жареной рыбой, приготовленным на гриле мясом, сырами.

"Blackberry Blood" — крафтовый кислый эль, сваренный в стиле Sour Smoothie Ale (Саур Смузи Эль) с добавлением пюре ежевики. Пиво получилось очень сочным и ароматным, с мягкой смузи-текстурой, кусочками ягодной мякоти и бодрящей ягодной кислотностью. Оно прекрасно освежит в жаркий день и подарит заряд бодрости в холодное время года.

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво туманного красно-фиолетового цвета.

Вкус пива свежий, яркий, плотный, с мягкой густой текстурой, бодрящей ягодной кислинкой и освежающим послевкусием с кисло-сладкими нотками ежевики.

Аромат пива наполнен сочными оттенками черных лесных ягод.

Пиво хорошо сочетается с пиццей, сладкой и несладкой выпечкой, горячими овощами, жареной рыбой, приготовленным на гриле мясом, сырами.

"Blackberry Blood" — крафтовый кислый эль, сваренный в стиле Sour Smoothie Ale (Саур Смузи Эль) с добавлением пюре ежевики. Пиво получилось очень сочным и ароматным, с мягкой смузи-текстурой, кусочками ягодной мякоти и бодрящей ягодной кислотностью. Оно прекрасно освежит в жаркий день и подарит заряд бодрости в холодное время года.

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво облачного желто-коричневого цвета.

Вкус пива сбалансированный, мягкий, с тонами пшеницы, дрожжей, банана, нюансами лимона, трав, ягод и гвоздики. Длительное, чистое, сухое послевкусие наполнено оттенками хлебной корочки.

Теплый, приятный аромат пива раскрывается нотками банана, поджаренного хлеба, гвоздики, нюансами лимона и специй.

Пиво составит хорошую пару с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

Пшеничное пиво "Valentins" Premium Hefeweissbierназвано в честь святого Валентина, покровителя всех влюбленных. В пиво "Валентинс" тоже можно влюбиться: оно покоряет туманным янтарным цветом и мягким, превосходно сбалансированным, свежим вкусом. Этот божественный напиток класса "премиум" приготовлен из высококачественных ингредиентов в лучших традициях монастырского пивоварения в соответствии с баварским Законом о чистоте пива от 1516 года. На именитом пивном конкурсе "DLG" Немецкого сельскохозяйственного общества в 2012 году пиво "Валентинс" Премиум Хефевайсбир получило Золотой приз, подчеркивающий высокое качество пива. 

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Пиво облачного желто-коричневого цвета.

Вкус пива сбалансированный, мягкий, с тонами пшеницы, дрожжей, банана, нюансами лимона, трав, ягод и гвоздики. Длительное, чистое, сухое послевкусие наполнено оттенками хлебной корочки.

Теплый, приятный аромат пива раскрывается нотками банана, поджаренного хлеба, гвоздики, нюансами лимона и специй.

Пиво составит хорошую пару с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

Пшеничное пиво "Valentins" Premium Hefeweissbierназвано в честь святого Валентина, покровителя всех влюбленных. В пиво "Валентинс" тоже можно влюбиться: оно покоряет туманным янтарным цветом и мягким, превосходно сбалансированным, свежим вкусом. Этот божественный напиток класса "премиум" приготовлен из высококачественных ингредиентов в лучших традициях монастырского пивоварения в соответствии с баварским Законом о чистоте пива от 1516 года. На именитом пивном конкурсе "DLG" Немецкого сельскохозяйственного общества в 2012 году пиво "Валентинс" Премиум Хефевайсбир получило Золотой приз, подчеркивающий высокое качество пива. 

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Пиво облачного желто-коричневого цвета.

Вкус пива сбалансированный, мягкий, с тонами пшеницы, дрожжей, банана, нюансами лимона, трав, ягод и гвоздики. Длительное, чистое, сухое послевкусие наполнено оттенками хлебной корочки.

Теплый, приятный аромат пива раскрывается нотками банана, поджаренного хлеба, гвоздики, нюансами лимона и специй.

Пиво составит хорошую пару с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

Пшеничное пиво "Valentins" Premium Hefeweissbierназвано в честь святого Валентина, покровителя всех влюбленных. В пиво "Валентинс" тоже можно влюбиться: оно покоряет туманным янтарным цветом и мягким, превосходно сбалансированным, свежим вкусом. Этот божественный напиток класса "премиум" приготовлен из высококачественных ингредиентов в лучших традициях монастырского пивоварения в соответствии с баварским Законом о чистоте пива от 1516 года. На именитом пивном конкурсе "DLG" Немецкого сельскохозяйственного общества в 2012 году пиво "Валентинс" Премиум Хефевайсбир получило Золотой приз, подчеркивающий высокое качество пива. 

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Пиво облачного желто-коричневого цвета.

Вкус пива сбалансированный, мягкий, с тонами пшеницы, дрожжей, банана, нюансами лимона, трав, ягод и гвоздики. Длительное, чистое, сухое послевкусие наполнено оттенками хлебной корочки.

Теплый, приятный аромат пива раскрывается нотками банана, поджаренного хлеба, гвоздики, нюансами лимона и специй.

Пиво составит хорошую пару с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

Пшеничное пиво "Valentins" Premium Hefeweissbierназвано в честь святого Валентина, покровителя всех влюбленных. В пиво "Валентинс" тоже можно влюбиться: оно покоряет туманным янтарным цветом и мягким, превосходно сбалансированным, свежим вкусом. Этот божественный напиток класса "премиум" приготовлен из высококачественных ингредиентов в лучших традициях монастырского пивоварения в соответствии с баварским Законом о чистоте пива от 1516 года. На именитом пивном конкурсе "DLG" Немецкого сельскохозяйственного общества в 2012 году пиво "Валентинс" Премиум Хефевайсбир получило Золотой приз, подчеркивающий высокое качество пива. 

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Пиво облачного желто-коричневого цвета.

Вкус пива сбалансированный, мягкий, с тонами пшеницы, дрожжей, банана, нюансами лимона, трав, ягод и гвоздики. Длительное, чистое, сухое послевкусие наполнено оттенками хлебной корочки.

Теплый, приятный аромат пива раскрывается нотками банана, поджаренного хлеба, гвоздики, нюансами лимона и специй.

Пиво составит хорошую пару с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

Пшеничное пиво "Valentins" Premium Hefeweissbierназвано в честь святого Валентина, покровителя всех влюбленных. В пиво "Валентинс" тоже можно влюбиться: оно покоряет туманным янтарным цветом и мягким, превосходно сбалансированным, свежим вкусом. Этот божественный напиток класса "премиум" приготовлен из высококачественных ингредиентов в лучших традициях монастырского пивоварения в соответствии с баварским Законом о чистоте пива от 1516 года. На именитом пивном конкурсе "DLG" Немецкого сельскохозяйственного общества в 2012 году пиво "Валентинс" Премиум Хефевайсбир получило Золотой приз, подчеркивающий высокое качество пива. 

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Пиво облачного желто-коричневого цвета.

Вкус пива сбалансированный, мягкий, с тонами пшеницы, дрожжей, банана, нюансами лимона, трав, ягод и гвоздики. Длительное, чистое, сухое послевкусие наполнено оттенками хлебной корочки.

Теплый, приятный аромат пива раскрывается нотками банана, поджаренного хлеба, гвоздики, нюансами лимона и специй.

Пиво составит хорошую пару с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

Пшеничное пиво "Valentins" Premium Hefeweissbierназвано в честь святого Валентина, покровителя всех влюбленных. В пиво "Валентинс" тоже можно влюбиться: оно покоряет туманным янтарным цветом и мягким, превосходно сбалансированным, свежим вкусом. Этот божественный напиток класса "премиум" приготовлен из высококачественных ингредиентов в лучших традициях монастырского пивоварения в соответствии с баварским Законом о чистоте пива от 1516 года. На именитом пивном конкурсе "DLG" Немецкого сельскохозяйственного общества в 2012 году пиво "Валентинс" Премиум Хефевайсбир получило Золотой приз, подчеркивающий высокое качество пива. 

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Пиво имеет темный мутный красный цвет.

Пиво интригует свежим, питким, легким, приятным вкусом с кислыми ягодными тонами и сладковатыми солодовыми нотами, сухим послевкусием.

Изящный аромат пива наполнен оттенками светлого солода, ягод черники и ежевики.

Пиво "Шторм Келпи" можно употреблять в чистом виде, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, закусками, десертами.

"Storm Kelpie" Sour Ale Blackberry & Blueberry — десертный кислый эль, сваренный с добавлением свежих ягод ежевики и черники. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля, дрожжей и отборных ягод. В производстве используется не только концентрированный фруктовый сок, но и цельные ягоды, которые добавляются уже во время вторичного брожения. Эль соблазняет питким, освежающим и несколько экстравагантным вкусом с яркой фруктовой кислинкой и приятным сухим послевкусием. Пиво "Сторм Келпи" можно употреблять в чистом виде, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, закусками, десертами."Storm Kelpie" относит нас к шотландскому гэльскому фольклору. Сокрушительных холодных волн, серого неба и острых скал будет достаточно, чтобы превратить любое морское путешествие в катастрофу, но в морских глубинах, по легендам, обитает еще больше ужасов. Грозовые келпи, скрывающиеся в глубинах, будут тянуть со страшной силой вниз любого храбреца, решившегося пересечь северные моря. Пережить шторм — это ничто по сравнению с тем, чтобы взглянуть в холодные мертвенно-голубые глаза келпи. Этикетку пива "Шторм Келпи" украшает изображение грозного морского чудища, повелевающего морской стихией. 

Крафтовая пивоварня Lux in Tenebris была основана в 2018 году. Несмотря на молодость, ее продукция завоевала множество поклонников благодаря необычным рецептурам и оригинальным вкусам. Основатель и главный пивовар М. Пахалов прошел обучение энологии и пивоварению, он владеет британскими и американскими сертификатами, а также является членом Ассоциации сомелье России. Название предприятия с латыни переводится как “Свет во тьме” и символизирует луч новых знаний и нестандартных решений во мраке бытового подхода и упрощения пивоварения. Фирма еще не владеет собственными цехами, поэтому пиво Люкс ин Тенебрис варится по контракту на мощностях различных пивоварен.

Пиво имеет темный мутный красный цвет.

Пиво интригует свежим, питким, легким, приятным вкусом с кислыми ягодными тонами и сладковатыми солодовыми нотами, сухим послевкусием.

Изящный аромат пива наполнен оттенками светлого солода, ягод черники и ежевики.

Пиво "Шторм Келпи" можно употреблять в чистом виде, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, закусками, десертами.

"Storm Kelpie" Sour Ale Blackberry & Blueberry — десертный кислый эль, сваренный с добавлением свежих ягод ежевики и черники. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля, дрожжей и отборных ягод. В производстве используется не только концентрированный фруктовый сок, но и цельные ягоды, которые добавляются уже во время вторичного брожения. Эль соблазняет питким, освежающим и несколько экстравагантным вкусом с яркой фруктовой кислинкой и приятным сухим послевкусием. Пиво "Сторм Келпи" можно употреблять в чистом виде, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, закусками, десертами."Storm Kelpie" относит нас к шотландскому гэльскому фольклору. Сокрушительных холодных волн, серого неба и острых скал будет достаточно, чтобы превратить любое морское путешествие в катастрофу, но в морских глубинах, по легендам, обитает еще больше ужасов. Грозовые келпи, скрывающиеся в глубинах, будут тянуть со страшной силой вниз любого храбреца, решившегося пересечь северные моря. Пережить шторм — это ничто по сравнению с тем, чтобы взглянуть в холодные мертвенно-голубые глаза келпи. Этикетку пива "Шторм Келпи" украшает изображение грозного морского чудища, повелевающего морской стихией. 

Крафтовая пивоварня Lux in Tenebris была основана в 2018 году. Несмотря на молодость, ее продукция завоевала множество поклонников благодаря необычным рецептурам и оригинальным вкусам. Основатель и главный пивовар М. Пахалов прошел обучение энологии и пивоварению, он владеет британскими и американскими сертификатами, а также является членом Ассоциации сомелье России. Название предприятия с латыни переводится как “Свет во тьме” и символизирует луч новых знаний и нестандартных решений во мраке бытового подхода и упрощения пивоварения. Фирма еще не владеет собственными цехами, поэтому пиво Люкс ин Тенебрис варится по контракту на мощностях различных пивоварен.

Пиво прозрачного светло-бордового цвета.

Вкус пива освежающий, сладковатый, с доминирующими нотами черной смородины, нюансами малины, легкой хмелевой горчинкой и приятной ягодной кислинкой в послевкусии.

В аромате пива смешиваются фруктовые и ягодные оттенки, дополненные деликатной пряностью.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, мясом птицы, овощными блюдами.

"Neon Fields" Passion Fruit, Raspberry, Black Currant & Star Anis — освежающий кислый эль в стиле Imperial Sour Ale, сваренный с добавлением маракуйи, черной смородины, малины и звездчатого аниса. Эль обладает ярко-бордовым цветом, легким фруктово-ягодным ароматом и насыщенным, объемным вкусом. Он подойдет для всех парадоксальных людей.

Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!

Пиво прозрачного светло-бордового цвета.

Вкус пива освежающий, сладковатый, с доминирующими нотами черной смородины, нюансами малины, легкой хмелевой горчинкой и приятной ягодной кислинкой в послевкусии.

В аромате пива смешиваются фруктовые и ягодные оттенки, дополненные деликатной пряностью.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, мясом птицы, овощными блюдами.

"Neon Fields" Passion Fruit, Raspberry, Black Currant & Star Anis — освежающий кислый эль в стиле Imperial Sour Ale, сваренный с добавлением маракуйи, черной смородины, малины и звездчатого аниса. Эль обладает ярко-бордовым цветом, легким фруктово-ягодным ароматом и насыщенным, объемным вкусом. Он подойдет для всех парадоксальных людей.

Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!

Пиво непрозрачного коричнево-шоколадного цвета.

Вкус пива освежающий, в меру плотный, сладковатый, с фруктовой кислинкой, оттенками банана и ягод, приятными шоколадными нюансами в послевкусии.

Душистый аромат пива наполнен оттенками банана, спелых ягод и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с закусками, барбекю, жареным мясом и сырами.

Red Rocket, "Out of Space" — темно-коричневый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в коллаборации с нанопивоварней Coma Brewery в стиле Sour Ale (Кислый эль). При варке этого замечательного кислого эля были добавлены банан, малина, черника и шоколад. Фрукты, ягоды и шоколад придали элю необычный коричнево-шоколадный цвет, очень душистый аромат и замечательный вкус с густой смузи-текстурой и хорошим балансом между сладостью и освежающей кислинкой.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво непрозрачного коричнево-шоколадного цвета.

Вкус пива освежающий, в меру плотный, сладковатый, с фруктовой кислинкой, оттенками банана и ягод, приятными шоколадными нюансами в послевкусии.

Душистый аромат пива наполнен оттенками банана, спелых ягод и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с закусками, барбекю, жареным мясом и сырами.

Red Rocket, "Out of Space" — темно-коричневый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в коллаборации с нанопивоварней Coma Brewery в стиле Sour Ale (Кислый эль). При варке этого замечательного кислого эля были добавлены банан, малина, черника и шоколад. Фрукты, ягоды и шоколад придали элю необычный коричнево-шоколадный цвет, очень душистый аромат и замечательный вкус с густой смузи-текстурой и хорошим балансом между сладостью и освежающей кислинкой.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво глубокого янтарного цвета.

Вкус пива фантастически сбалансирован между сладостью и горечью, с оттенками обжаренного солода, тостов, карамели, печенья, травяной горчинкой хмеля, нежными ягодными нюансами и затяжным послевкусием.

Аромат пива — кисло-сладкий, с нотками хлеба, карамели и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, различными закусками, гамбургерами, блюдами из рыбы, моллюсками, свининой, барбекю, пряными и острыми сырами.

Anchor, Steam Beer — уникальное пиво, появившееся в линейке пивоварни Анкор в 1971 году. Оно обладает глубоким янтарным цветом с густой сливочной пенной шапкой, богатым вкусом и характерным ароматом. Процесс изготовления пива Стим сочетает в себе глубокое уважение к традициям крафтового пивоварения многих десятилетий и эволюцию, приведшую к уникальному подходу: смешивание бледного и карамельного солода, брожение с лагерными дрожжами при высоких температурах, характерных для изготовления эля, в мелких бродильнях под открытым небом и деликатная карбонизация естественным методом, называющимся "kräusening".Стим — слово XIX века, псевдоним пива, сваренного на западном побережье Америки в примитивных условиях и без льда. Происхождение названия остается окутано тайной, но, вероятно, относится к первоначальной практике брожения пива на крышах домов в Сан-Франциско в прохладном климате. Вместо льда пиво после брожения охлаждал естественным методом туманный ночной воздух, создавая пар от теплых открытых кастрюль. Так, Стим стал синонимом для любого пива Калифорнии или Западного побережья, сваренного в этих условиях. Сегодня слово "Steam" является торговой маркой пивоварни Anchor и применяется только к изготовленному по особому процессу флагманскому пиву Стим Бир — образцу классической американской пивоваренной традиции с 1896 года.

Пиво глубокого янтарного цвета.

Вкус пива фантастически сбалансирован между сладостью и горечью, с оттенками обжаренного солода, тостов, карамели, печенья, травяной горчинкой хмеля, нежными ягодными нюансами и затяжным послевкусием.

Аромат пива — кисло-сладкий, с нотками хлеба, карамели и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, различными закусками, гамбургерами, блюдами из рыбы, моллюсками, свининой, барбекю, пряными и острыми сырами.

Anchor, Steam Beer — уникальное пиво, появившееся в линейке пивоварни Анкор в 1971 году. Оно обладает глубоким янтарным цветом с густой сливочной пенной шапкой, богатым вкусом и характерным ароматом. Процесс изготовления пива Стим сочетает в себе глубокое уважение к традициям крафтового пивоварения многих десятилетий и эволюцию, приведшую к уникальному подходу: смешивание бледного и карамельного солода, брожение с лагерными дрожжами при высоких температурах, характерных для изготовления эля, в мелких бродильнях под открытым небом и деликатная карбонизация естественным методом, называющимся "kräusening".Стим — слово XIX века, псевдоним пива, сваренного на западном побережье Америки в примитивных условиях и без льда. Происхождение названия остается окутано тайной, но, вероятно, относится к первоначальной практике брожения пива на крышах домов в Сан-Франциско в прохладном климате. Вместо льда пиво после брожения охлаждал естественным методом туманный ночной воздух, создавая пар от теплых открытых кастрюль. Так, Стим стал синонимом для любого пива Калифорнии или Западного побережья, сваренного в этих условиях. Сегодня слово "Steam" является торговой маркой пивоварни Anchor и применяется только к изготовленному по особому процессу флагманскому пиву Стим Бир — образцу классической американской пивоваренной традиции с 1896 года.

Пиво вишнево-красного цвета с нежно-розовой пенной шапкой.

Вкус пива сладкий, вишневый, с ягодно-фруктовыми оттенками и нотками корицы.

Гармоничный аромат пива раскрывается свежими нотами спелой вишни.

Пиво подается в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с фруктовыми салатами и десертами.

"Chapeau" Kriek Lambic — традиционный бельгийский ламбик, изготовленный в долине реки Сенна. Местные пивоварни славятся высоким качеством ламбика еще с XIX столетия, и "Шапо" Крик Ламбик не является исключением. Для его выдержки берутся бочки из дуба, придающие пиву особые насыщенные нотки. В сладком вкусе "Шапо" Крик Ламбик раскрываются яркие вишневые оттенки, подчеркнутые приятными фруктово-ягодными нотками и легкими пряными нюансами корицы. Этот напиток составит отличную пару десертам и салатам из сладких фруктов, его также подают отдельно до или после трапезы.

Пивоварня De Troch была основана 30 июля 1795 года Жоаннесом Ф. де Трохом и его супругой, Терезией. Они приобрели фермерское хозяйство в регионе Пайоттенланд, которое расположено во Фландрии. Там, на старинной ферме в городке Вамбеек, супруги и сварили свое первое фруктовое пиво из урожая местных вишен.В исторических анналах отмечено, что в 1851 году пивоварня перешла в собственность внучки Де Трохов, Петронеллы. Ее муж, Эгидиус, расширил производство, достроив просторный варочный цех. Петронелла передала пивоварню своему сыну, Луи, который успешно продавал свою продукцию местным фермерам. В 1936 году компанию унаследовал сын Луи, также Луи. Он не имел детей и в 1974 году передал семейное дело племяннику, Джосу Раесу, сыну своей сестры, Магдалены де Трох.С 2002 года компанией управляют сын Джоса, Пауль, и его супруга. Пивоварня De Troch — член Высшего совета производителей бельгийского ламбика. В XIX веке в его ассортименте появились экзотические вариации традиционного бельгийского фруктового пива. Продукция компании пользуется особой популярностью на рынках Японии и США, и практически вся поступает на экспорт.

Пиво вишнево-красного цвета с нежно-розовой пенной шапкой.

Вкус пива сладкий, вишневый, с ягодно-фруктовыми оттенками и нотками корицы.

Гармоничный аромат пива раскрывается свежими нотами спелой вишни.

Пиво подается в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с фруктовыми салатами и десертами.

"Chapeau" Kriek Lambic — традиционный бельгийский ламбик, изготовленный в долине реки Сенна. Местные пивоварни славятся высоким качеством ламбика еще с XIX столетия, и "Шапо" Крик Ламбик не является исключением. Для его выдержки берутся бочки из дуба, придающие пиву особые насыщенные нотки. В сладком вкусе "Шапо" Крик Ламбик раскрываются яркие вишневые оттенки, подчеркнутые приятными фруктово-ягодными нотками и легкими пряными нюансами корицы. Этот напиток составит отличную пару десертам и салатам из сладких фруктов, его также подают отдельно до или после трапезы.

Пивоварня De Troch была основана 30 июля 1795 года Жоаннесом Ф. де Трохом и его супругой, Терезией. Они приобрели фермерское хозяйство в регионе Пайоттенланд, которое расположено во Фландрии. Там, на старинной ферме в городке Вамбеек, супруги и сварили свое первое фруктовое пиво из урожая местных вишен.В исторических анналах отмечено, что в 1851 году пивоварня перешла в собственность внучки Де Трохов, Петронеллы. Ее муж, Эгидиус, расширил производство, достроив просторный варочный цех. Петронелла передала пивоварню своему сыну, Луи, который успешно продавал свою продукцию местным фермерам. В 1936 году компанию унаследовал сын Луи, также Луи. Он не имел детей и в 1974 году передал семейное дело племяннику, Джосу Раесу, сыну своей сестры, Магдалены де Трох.С 2002 года компанией управляют сын Джоса, Пауль, и его супруга. Пивоварня De Troch — член Высшего совета производителей бельгийского ламбика. В XIX веке в его ассортименте появились экзотические вариации традиционного бельгийского фруктового пива. Продукция компании пользуется особой популярностью на рынках Японии и США, и практически вся поступает на экспорт.

Напиток винного, непрозрачного цвета.

Вкус напитка — приятный, насыщенный, ягодный с легкой кислинкой.

В аромате пивного напитка ощущаются ягодные нюансы — смородина, которая постепенно трансформируется в нюансы малины и ежевики.

Напиток составит отличную пару сытным закускам, морепродуктам, жареному или приготовленному на гриле белому мясу, твердым сырам.

Gorkovskaya Brewery "Get Lost" — пивной напиток, посвященный неизведанным туристическим тропам в Нижнем Новгороде. Этот сорт вдохновлен идеей того, что для полного погружения в атмосферу города и его жителей, иногда нужно сознательно заблудиться. "Заблудись" в данном контексте означает отойти от обычных маршрутов и увидеть Новгород с точки зрения его жителей, открыв его нетуристические маршруты и насладившись прогулкой по потаенным уголкам. Это имперское пиво, приготовленное с любовью к деталям и мастерству, понравится ценителям необычных вкусов. Горьковская пивоварня располагается в центре Нижнего Новгорода и представляет собой экспериментальную крафтовую пивоварню. Сюда может прийти любой совершеннолетний почитатель хмельных напитков, чтобы воочию наблюдать процесс создания пенного, после чего вкусить его самостоятельно или разделить с компанией друзей в паре с блюдами, приготовленными в Горьковском гастропабе. Gorkovskaya Brewery является частью Carlsberg Group, однако реализацией ее продукции в странах бывшего СНГ занимается компания Балтика.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Напиток винного, непрозрачного цвета.

Вкус напитка — приятный, насыщенный, ягодный с легкой кислинкой.

В аромате пивного напитка ощущаются ягодные нюансы — смородина, которая постепенно трансформируется в нюансы малины и ежевики.

Напиток составит отличную пару сытным закускам, морепродуктам, жареному или приготовленному на гриле белому мясу, твердым сырам.

Gorkovskaya Brewery "Get Lost" — пивной напиток, посвященный неизведанным туристическим тропам в Нижнем Новгороде. Этот сорт вдохновлен идеей того, что для полного погружения в атмосферу города и его жителей, иногда нужно сознательно заблудиться. "Заблудись" в данном контексте означает отойти от обычных маршрутов и увидеть Новгород с точки зрения его жителей, открыв его нетуристические маршруты и насладившись прогулкой по потаенным уголкам. Это имперское пиво, приготовленное с любовью к деталям и мастерству, понравится ценителям необычных вкусов. Горьковская пивоварня располагается в центре Нижнего Новгорода и представляет собой экспериментальную крафтовую пивоварню. Сюда может прийти любой совершеннолетний почитатель хмельных напитков, чтобы воочию наблюдать процесс создания пенного, после чего вкусить его самостоятельно или разделить с компанией друзей в паре с блюдами, приготовленными в Горьковском гастропабе. Gorkovskaya Brewery является частью Carlsberg Group, однако реализацией ее продукции в странах бывшего СНГ занимается компания Балтика.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива яркий, насыщенный, терпкий, сладковатый, с нотами чернослива, инжира, древесины, коньяка, трав, нюансами леденцов и темных ягод, заметной хмелевой горчинкой и сильными копчеными тонами в послевкусии.

Аромат пива наполнен оттенками сухофруктов (чернослив, инжир, изюм), нюансами коньяка и копченостей.

Пиво рекомендуется употреблять с сытными мясными закусками, копченостями, жареным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами.

"Zugzwang" — темное нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное пиво, сваренное в стиле Altbier Sticke и выдержанное в дубовых бочках более 8 месяцев. Разновидность Sticke отличается от классического Altbier большим количеством солода и хмеля в рецептуре, а также более высоким уровнем алкоголя. Это пиво подается в пивных пабах Германии два раза в год — в третий вторник января и октября. Название пива происходит от слова "stickum" ("за закрытыми дверями"). В прежние времена ингредиенты для изготовления пива измеряли ведрами, на глаз. Если пивовар сделал ошибку и взял слишком щедрое количество солода, он также должен был добавить дополнительную дозу хмеля для баланса, а значит пиво получится более богатым и насыщенным. Если случалось именно так, то известие об этом по секрету распространялось среди особо приближенных за закрытыми дверями. "Zugzwang — сколько раз мы сталкивались с подобным положением, в политике, жизни и конечно же в шахматах, откуда и пришел этот термин. Цугцванг — принуждение к ходу, где любой из таковых приведёт к ухудшению позиции. Вспомнить историю драматических баталий, в которых не было ни полезных, ни нейтральных ходов нам пришлось; наш тёмный эль оказался в дубовых бочках. Выдерживать меньше? Потерять во вкусе. Держать долго? Ну когда мы тогда попробуем этот шедевр? Пить или не пить? Вот в чем вопрос. Здесь и правда чем то придется пожертвовать".

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива яркий, насыщенный, терпкий, сладковатый, с нотами чернослива, инжира, древесины, коньяка, трав, нюансами леденцов и темных ягод, заметной хмелевой горчинкой и сильными копчеными тонами в послевкусии.

Аромат пива наполнен оттенками сухофруктов (чернослив, инжир, изюм), нюансами коньяка и копченостей.

Пиво рекомендуется употреблять с сытными мясными закусками, копченостями, жареным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами.

"Zugzwang" — темное нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное пиво, сваренное в стиле Altbier Sticke и выдержанное в дубовых бочках более 8 месяцев. Разновидность Sticke отличается от классического Altbier большим количеством солода и хмеля в рецептуре, а также более высоким уровнем алкоголя. Это пиво подается в пивных пабах Германии два раза в год — в третий вторник января и октября. Название пива происходит от слова "stickum" ("за закрытыми дверями"). В прежние времена ингредиенты для изготовления пива измеряли ведрами, на глаз. Если пивовар сделал ошибку и взял слишком щедрое количество солода, он также должен был добавить дополнительную дозу хмеля для баланса, а значит пиво получится более богатым и насыщенным. Если случалось именно так, то известие об этом по секрету распространялось среди особо приближенных за закрытыми дверями. "Zugzwang — сколько раз мы сталкивались с подобным положением, в политике, жизни и конечно же в шахматах, откуда и пришел этот термин. Цугцванг — принуждение к ходу, где любой из таковых приведёт к ухудшению позиции. Вспомнить историю драматических баталий, в которых не было ни полезных, ни нейтральных ходов нам пришлось; наш тёмный эль оказался в дубовых бочках. Выдерживать меньше? Потерять во вкусе. Держать долго? Ну когда мы тогда попробуем этот шедевр? Пить или не пить? Вот в чем вопрос. Здесь и правда чем то придется пожертвовать".

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Медовуха вишневого цвета.

Вкус медовухи густой, сочный, с обильными ягодными оттенками, тонами манго, хорошей кислотностью, медовой сладостью и освежающей мятой.

Аромат медовухи раскрывается яркими оттенками черной смородины и мяты.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, с закусками, мясными блюдами, пиццей, выпечкой.

"Medok & Holodok" — изысканный зимний смузи мид с добавлением черной смородины, манго и мяты. Этот фруктовый смузи до краев наполнен сладкими фруктово-ягодными и медовыми тонами, и в то же время обладает охлаждающим эффектом за счет морозной мяты. Странный, но симпатичный, зимний, фруктовый, твой!

Медовуха вишневого цвета.

Вкус медовухи густой, сочный, с обильными ягодными оттенками, тонами манго, хорошей кислотностью, медовой сладостью и освежающей мятой.

Аромат медовухи раскрывается яркими оттенками черной смородины и мяты.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, с закусками, мясными блюдами, пиццей, выпечкой.

"Medok & Holodok" — изысканный зимний смузи мид с добавлением черной смородины, манго и мяты. Этот фруктовый смузи до краев наполнен сладкими фруктово-ягодными и медовыми тонами, и в то же время обладает охлаждающим эффектом за счет морозной мяты. Странный, но симпатичный, зимний, фруктовый, твой!

Пиво туманного розового цвета.

В освежающем вкусе пива ягодные тона малины переплетаются с деликатной кислинкой, легкой терпкостью и умеренной хмелевой горечью.

Аромат пива гармонично сочетает тона малины и хмеля.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками и блюдами из нежирного мяса и мяса птицы.

"Rusalka" Raspberries Sour Ale — усовершенствованный вариант экспериментального малинового эля #8. После доведения рецептуры до совершенства, этот кислый эль в бельгийском фермерском стиле перешел в постоянную “фольклорную” линейку пивоварни Брюлок. Он обладает освежающим вкусом с заметными тонами малины и ненавязчивой горчинкой в 10 IBU. "Русалка" отлично подходит для сопровождения легких блюд.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного розового цвета.

В освежающем вкусе пива ягодные тона малины переплетаются с деликатной кислинкой, легкой терпкостью и умеренной хмелевой горечью.

Аромат пива гармонично сочетает тона малины и хмеля.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками и блюдами из нежирного мяса и мяса птицы.

"Rusalka" Raspberries Sour Ale — усовершенствованный вариант экспериментального малинового эля #8. После доведения рецептуры до совершенства, этот кислый эль в бельгийском фермерском стиле перешел в постоянную “фольклорную” линейку пивоварни Брюлок. Он обладает освежающим вкусом с заметными тонами малины и ненавязчивой горчинкой в 10 IBU. "Русалка" отлично подходит для сопровождения легких блюд.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного светло-коричневого цвета.

Вкус пива свежий, сочный, густой, фруктовый, с бодрящей ягодной кислинкой и сладкими кокосовыми нотками.

В аромате пива ощущаются ноты цитрусовых фруктов, клубники и кокоса.

Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, мясом птицы, фруктовой выпечкой.

"Twilight Poolside" — нефильтрованный кислый эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale с добавлением клубники, лимона, кокоса и ванили. Сочетание этих ингредиентов придает элю густую текстуру, похожую на фруктовый смузи, и характерные фруктово-ягодные и кокосовые нотки во вкусе и аромате. Эль рекомендуется употреблять с закусками, пиццей, блюдами из мяса птицы, фруктовой выпечкой.

Wild Lab — контрактная ("цыганская") московская пивоварня, в которой фактически работают два человека — Дмитрий и Мила Зайченок. Дмитрий занимается пивоваренным процессом, а Мила отвечает за продажи и прочее. История пивоварни началась как и у многих русских крафтовых пивоварен с кастрюли. После поездки в США Дмитрий в 2015 году сварил свое первое пиво в кастрюле. Оно получило признание в кругу друзей и знакомых. А в 2016 он сварил уже первую контрактную варку. До 2018 года возможности молодой пивоварни были ограничены не только контрактными мощностями, но и необходимостью совмещать пивоварение и основную работу. Но с 2018 года Дмитрий целиком переключился на пивоварение. Он сам выполняет работу владельца, пивовара и главного технолога: ищет контрактные мощности, разрабатывает рецептуру и участвует во всех этапах варки. "У нас есть страсть к хмелю и пристрастие к ягодам и фруктам, поэтому многие из наших сортов пива — это IPA и кислые эли", — говорит Дмитрий.

Пиво туманного светло-коричневого цвета.

Вкус пива свежий, сочный, густой, фруктовый, с бодрящей ягодной кислинкой и сладкими кокосовыми нотками.

В аромате пива ощущаются ноты цитрусовых фруктов, клубники и кокоса.

Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, мясом птицы, фруктовой выпечкой.

"Twilight Poolside" — нефильтрованный кислый эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale с добавлением клубники, лимона, кокоса и ванили. Сочетание этих ингредиентов придает элю густую текстуру, похожую на фруктовый смузи, и характерные фруктово-ягодные и кокосовые нотки во вкусе и аромате. Эль рекомендуется употреблять с закусками, пиццей, блюдами из мяса птицы, фруктовой выпечкой.

Wild Lab — контрактная ("цыганская") московская пивоварня, в которой фактически работают два человека — Дмитрий и Мила Зайченок. Дмитрий занимается пивоваренным процессом, а Мила отвечает за продажи и прочее. История пивоварни началась как и у многих русских крафтовых пивоварен с кастрюли. После поездки в США Дмитрий в 2015 году сварил свое первое пиво в кастрюле. Оно получило признание в кругу друзей и знакомых. А в 2016 он сварил уже первую контрактную варку. До 2018 года возможности молодой пивоварни были ограничены не только контрактными мощностями, но и необходимостью совмещать пивоварение и основную работу. Но с 2018 года Дмитрий целиком переключился на пивоварение. Он сам выполняет работу владельца, пивовара и главного технолога: ищет контрактные мощности, разрабатывает рецептуру и участвует во всех этапах варки. "У нас есть страсть к хмелю и пристрастие к ягодам и фруктам, поэтому многие из наших сортов пива — это IPA и кислые эли", — говорит Дмитрий.

Пиво вишнево-бордового цвета.

Вкус пива свежий, питкий, с яркими хмелевыми оттенками, подчеркнутыми приятной ягодно-фруктовой кислинкой и нежной сладостью.

Приятный аромат пива наполнен оттенками черной смородины и освежающими цитрусовыми нюансами.

Пиво можно употреблять с закусками, пиццей, морепродуктами, выпечкой, блюдами из белого мяса.

"Follow the Line" — эль в стиле Milkshake IPA, сваренный с добавлением ягод черной смородины, сока лайма, лактозы и овса. Для изготовления этого нового сорта пивовары из Парадокс объединили силы с давними друзьями из Краснодара, пивоварней Big Village. Яркие хмелевые ноты, подчеркнутые приятной ягодно-фруктовой кислинкой, — именно то, что можно перенести через невидимую границу, разделяющую время.

Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!

Пиво вишнево-бордового цвета.

Вкус пива свежий, питкий, с яркими хмелевыми оттенками, подчеркнутыми приятной ягодно-фруктовой кислинкой и нежной сладостью.

Приятный аромат пива наполнен оттенками черной смородины и освежающими цитрусовыми нюансами.

Пиво можно употреблять с закусками, пиццей, морепродуктами, выпечкой, блюдами из белого мяса.

"Follow the Line" — эль в стиле Milkshake IPA, сваренный с добавлением ягод черной смородины, сока лайма, лактозы и овса. Для изготовления этого нового сорта пивовары из Парадокс объединили силы с давними друзьями из Краснодара, пивоварней Big Village. Яркие хмелевые ноты, подчеркнутые приятной ягодно-фруктовой кислинкой, — именно то, что можно перенести через невидимую границу, разделяющую время.

Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!

Пиво бордового цвета.

Вкус пива свежий, фруктовый, с приятной кислинкой, сбалансированной хмелевой горечью и ягодным послевкусием.

Приятный аромат пива наполнен цветочными оттенками и кисло-сладкими нотками черники.

Пиво можно употреблять со снэками, закусками, пиццей, гамбургерами, морепродуктами, выпечкой.

"Amorpho" with Blueberry & Hibiscus — фруктовый эль в стиле Double Sour IPA двойного сухого охмеления, с внушительным количеством пюре черники и отвара цветков гибискуса, с добавлением овсяного солода и молочного сахара. Легкая ягодная терпкость и освежающая кислинка вкупе с надежным хмелевым тандемом из сортов Галакси, Цитра и Мозаик создают идеальную лазейку в игре временных стилей, отчетливо напоминающую ту самую золотую середину.

Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!

Пиво бордового цвета.

Вкус пива свежий, фруктовый, с приятной кислинкой, сбалансированной хмелевой горечью и ягодным послевкусием.

Приятный аромат пива наполнен цветочными оттенками и кисло-сладкими нотками черники.

Пиво можно употреблять со снэками, закусками, пиццей, гамбургерами, морепродуктами, выпечкой.

"Amorpho" with Blueberry & Hibiscus — фруктовый эль в стиле Double Sour IPA двойного сухого охмеления, с внушительным количеством пюре черники и отвара цветков гибискуса, с добавлением овсяного солода и молочного сахара. Легкая ягодная терпкость и освежающая кислинка вкупе с надежным хмелевым тандемом из сортов Галакси, Цитра и Мозаик создают идеальную лазейку в игре временных стилей, отчетливо напоминающую ту самую золотую середину.

Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!

Яркий малиновый цвет.

Вкус яркий, фруктово-ягодный, с кислинкой малины, свежестью лемонграсса и легкой горчинкой грейпфрута. Послевкусие сладковато-кисловато-терпкое.

Аромат демонстрирует фруктово-растительный профиль, в нем угадываются нотки малины, грейпфрута, фруктовых леденцов.

Рекомендуется подавать с легкими блюдами и закусками.

Coven, "My Curse" — яркий и сочный немецкий эль с выразительными оттенками малины, грейпфрута и лемонграсса. Пиво варится в стиле Flavored Berliner Weisse. Это освежающее немецкое пшеничное пиво с чистой молочной кислинкой и очень высоким уровнем карбонизации. Пиво ароматизируется определенным ингредиентом, и сочетание характера пива с ароматизирующим элементом является важнейшим аспектом этого сорта. В производстве "Неваляшки" используются пюре и сок малины, сок грейпфрута, лемонграсс, ароматизатор грейпфрут. Богатый состав для мощного вкуса и яркого гастрономического наслаждения.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Яркий малиновый цвет.

Вкус яркий, фруктово-ягодный, с кислинкой малины, свежестью лемонграсса и легкой горчинкой грейпфрута. Послевкусие сладковато-кисловато-терпкое.

Аромат демонстрирует фруктово-растительный профиль, в нем угадываются нотки малины, грейпфрута, фруктовых леденцов.

Рекомендуется подавать с легкими блюдами и закусками.

Coven, "My Curse" — яркий и сочный немецкий эль с выразительными оттенками малины, грейпфрута и лемонграсса. Пиво варится в стиле Flavored Berliner Weisse. Это освежающее немецкое пшеничное пиво с чистой молочной кислинкой и очень высоким уровнем карбонизации. Пиво ароматизируется определенным ингредиентом, и сочетание характера пива с ароматизирующим элементом является важнейшим аспектом этого сорта. В производстве "Неваляшки" используются пюре и сок малины, сок грейпфрута, лемонграсс, ароматизатор грейпфрут. Богатый состав для мощного вкуса и яркого гастрономического наслаждения.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво темно-гранатового цвета.

Вкус пива тонкий, освежающий, с хорошим балансом между легкой терпкостью и сладость, ягодными тонами малины, вишни, клубники, черешни, черники, клюквы и винограда. Послевкусие приятное, с кислинкой.

Пиво обладает сладким ягодным ароматом с доминирующими нотами малины и черешни и с намеками на солодку в фоновом режиме.

Пиво может употребляться как самостоятельный напиток или в составе коктейлей, хорошо сочетается с чизкейком, сливочными десертами, фруктами.

"Liefmans" Fruitesse — фруктовое бельгийское пиво с игристым, свежим ягодным вкусом и ярким ароматом с нотками малины, черной вишни, клубники, бузины и голубики. Секрет отличительного вкуса этого пива заключается в ингредиентах и процессе создания. Для изготовления "Лифманс" Фрутесс смешиваются молодые и выдержанные сорта пива. После ферментации в открытых чанах пиво искусно смешивается с натуральными соками вишни, черники, бузины, клубники и малины и настаивается на свежесобранной вишне в течение 18 месяцев. Выдержка проходит в холодном помещении. Пиво рекомендуется употреблять охлажденным, в чистом виде, с большим количеством льда или в составе коктейлей. Бельгийская пивоварня Liefmansбыла основана в 1679 году в Оуденаарде. В течение многих столетий Оуденаард был знаменит своим фруктовым пивом, когда-то здесь располагалось 20 пивоварен, каждая из которых варила особенное пиво. В 1900-х годах пивоварня Лифманс разработала собственный рецепт пива из черной вишни, приобретенной у местных фермеров. Оригинальный пивоваренной аппарат тех лет сохранился на заводе до сих пор и является частью музея. Одной из ключевых фигур Лифманс стала первая женщина-пивовар Роза Меркс, благодаря поддержке которой вишневое пиво "Liefmans" превратилось в настоящую историю успеха. Она была бескомпромиссной женщиной с тяжелым характером, которая изменила ситуацию в мире бельгийского пива. Лифманс был первым пивоваренным заводом, который стал оборачивать каждую бутылку вручную в папиросную бумагу. В честь Розы Меркс, ее подпись теперь отображается на каждой этикетке пива "Liefmans". В 2008-м году пивоварня "Liefmans" была приобретена другой бельгийской пивоварней — Duvel Moortgat.

Пиво темно-гранатового цвета.

Вкус пива тонкий, освежающий, с хорошим балансом между легкой терпкостью и сладость, ягодными тонами малины, вишни, клубники, черешни, черники, клюквы и винограда. Послевкусие приятное, с кислинкой.

Пиво обладает сладким ягодным ароматом с доминирующими нотами малины и черешни и с намеками на солодку в фоновом режиме.

Пиво может употребляться как самостоятельный напиток или в составе коктейлей, хорошо сочетается с чизкейком, сливочными десертами, фруктами.

"Liefmans" Fruitesse — фруктовое бельгийское пиво с игристым, свежим ягодным вкусом и ярким ароматом с нотками малины, черной вишни, клубники, бузины и голубики. Секрет отличительного вкуса этого пива заключается в ингредиентах и процессе создания. Для изготовления "Лифманс" Фрутесс смешиваются молодые и выдержанные сорта пива. После ферментации в открытых чанах пиво искусно смешивается с натуральными соками вишни, черники, бузины, клубники и малины и настаивается на свежесобранной вишне в течение 18 месяцев. Выдержка проходит в холодном помещении. Пиво рекомендуется употреблять охлажденным, в чистом виде, с большим количеством льда или в составе коктейлей. Бельгийская пивоварня Liefmansбыла основана в 1679 году в Оуденаарде. В течение многих столетий Оуденаард был знаменит своим фруктовым пивом, когда-то здесь располагалось 20 пивоварен, каждая из которых варила особенное пиво. В 1900-х годах пивоварня Лифманс разработала собственный рецепт пива из черной вишни, приобретенной у местных фермеров. Оригинальный пивоваренной аппарат тех лет сохранился на заводе до сих пор и является частью музея. Одной из ключевых фигур Лифманс стала первая женщина-пивовар Роза Меркс, благодаря поддержке которой вишневое пиво "Liefmans" превратилось в настоящую историю успеха. Она была бескомпромиссной женщиной с тяжелым характером, которая изменила ситуацию в мире бельгийского пива. Лифманс был первым пивоваренным заводом, который стал оборачивать каждую бутылку вручную в папиросную бумагу. В честь Розы Меркс, ее подпись теперь отображается на каждой этикетке пива "Liefmans". В 2008-м году пивоварня "Liefmans" была приобретена другой бельгийской пивоварней — Duvel Moortgat.

Пиво черного цвета с пышной и устойчивой кремовой пеной.

Пиво обладает сухим, гладким, хорошо сбалансированным вкусом с благородной горечью, тонами жженого солода, крепкого кофе, терпких ягод, дымка и лакрицы. Послевкусие длительное, горьковатое.

В богатом аромате пива легко угадываются жженые и дымные нотки, оттенки шоколада и кофе.

Пиво отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, барбекю, дичью, сырами.

Titanic, Stout — настоящий английский стаут с умеренным телом и богатым вкусом. Его производят с использованием хмеля сортов Northdown, Goldings, Galena и Yakima, а также светлого солода марки Maris Otter, соложеной пшеницы и жженого ячменя. Обжаренный при высокой температуре ячмень придает напитку непроницаемый, почти черный цвет и обогащает вкус пива дымными и кофейными нотами.  Награды: • Guardian Bottled Beer of Britain, 1994 — золотая медаль; • CAMRA N.I Branch Stout of the Festival, 1995 — бронзовая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands (Bottles), 2003 — золотая медаль; • CAMRA Champion Bottled beer of Britain, 2004 — золотая медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2004 — серебряная медаль; • CAMRA Champion Bottled beer of Britain, 2005 — бронзовая медаль; • CAMRA Champion Bottled beer of Britain 2006 — бронзовая медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2006 — золотая медаль; • CAMRA Champion Bottled beer of Britain, 2007 — серебряная медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2007 — серебряная медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands (Bottles), 2008 — золотая медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2008 — серебряная медаль; • CAMRA Champion Bottled beer of Britain, 2009 — золотая медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2009 — золотая медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2011 — золотая медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2014 — золотая медаль. 

Пиво черного цвета с пышной и устойчивой кремовой пеной.

Пиво обладает сухим, гладким, хорошо сбалансированным вкусом с благородной горечью, тонами жженого солода, крепкого кофе, терпких ягод, дымка и лакрицы. Послевкусие длительное, горьковатое.

В богатом аромате пива легко угадываются жженые и дымные нотки, оттенки шоколада и кофе.

Пиво отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, барбекю, дичью, сырами.

Titanic, Stout — настоящий английский стаут с умеренным телом и богатым вкусом. Его производят с использованием хмеля сортов Northdown, Goldings, Galena и Yakima, а также светлого солода марки Maris Otter, соложеной пшеницы и жженого ячменя. Обжаренный при высокой температуре ячмень придает напитку непроницаемый, почти черный цвет и обогащает вкус пива дымными и кофейными нотами.  Награды: • Guardian Bottled Beer of Britain, 1994 — золотая медаль; • CAMRA N.I Branch Stout of the Festival, 1995 — бронзовая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands (Bottles), 2003 — золотая медаль; • CAMRA Champion Bottled beer of Britain, 2004 — золотая медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2004 — серебряная медаль; • CAMRA Champion Bottled beer of Britain, 2005 — бронзовая медаль; • CAMRA Champion Bottled beer of Britain 2006 — бронзовая медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2006 — золотая медаль; • CAMRA Champion Bottled beer of Britain, 2007 — серебряная медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2007 — серебряная медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands (Bottles), 2008 — золотая медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2008 — серебряная медаль; • CAMRA Champion Bottled beer of Britain, 2009 — золотая медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2009 — золотая медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2011 — золотая медаль; • CAMRA West Midlands Stout of the Year, 2014 — золотая медаль. 

Пиво красивого золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива легкий, свежий, питкий, с кисловато-терпкими ягодными тонами, тонкой солодовой и фруктовой сладостью, пикантной кислинкой в послевкусии.

Яркий аромат пива раскрывается цветочными тонами, оттенками ананаса, цитрусовых, персика, клубники, кислого молока.

Пиво подается в виде аперитива или дижестива, с легкими закусками или пиццей.

"Punjabi Lassi" Pineapple-Strawberry-Peach — кислый эль, сваренный с добавлением ананасового, клубничного и персикового пюре. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного и пшеничного солода, хмеля, пивных дрожжей и фруктовых пюре. В результате получается питкий и свежий эль с пикантной, ягодной кислинкой и приятной фруктовой сладостью. Пиво обладает плотностью 16% и ненавязчивой горчинкой на уровне 5 IBU, которая мягко уравновешивает солодовую сладость. Пиво не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво подается в виде аперитива или дижестива, с легкими закусками или пиццей.

HopHead — крафтовая пивоварня, основанная в 2015 году в Санкт-Петербурге командой невероятно творческих людей и экспериментаторов. Основной задачей компании является "варить интересное и душевное пиво, а также поделиться с вами тем, что мы так любим — творчеством и интересными историями". В ближайших планах компании стать пивоварней №1 на отечественном рынке. Компания всегда открыта для новых предложений и экспериментов, что является ее немаловажным преимуществом перед консервативными российскими производителями. Команда HopHead находится в постоянном поиске новых сортов и интересных стилей. При изготовлении пива используются всегда необычные и только натуральные ингредиенты. Ассортимент компании насчитывает более 20 различных сортов пива, отличающихся яркой индивидуальностью и неповторимостью. Особое предпочтение компания отдает крепким сортам с выраженной хмелевой горечью.

Пиво красивого золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива легкий, свежий, питкий, с кисловато-терпкими ягодными тонами, тонкой солодовой и фруктовой сладостью, пикантной кислинкой в послевкусии.

Яркий аромат пива раскрывается цветочными тонами, оттенками ананаса, цитрусовых, персика, клубники, кислого молока.

Пиво подается в виде аперитива или дижестива, с легкими закусками или пиццей.

"Punjabi Lassi" Pineapple-Strawberry-Peach — кислый эль, сваренный с добавлением ананасового, клубничного и персикового пюре. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного и пшеничного солода, хмеля, пивных дрожжей и фруктовых пюре. В результате получается питкий и свежий эль с пикантной, ягодной кислинкой и приятной фруктовой сладостью. Пиво обладает плотностью 16% и ненавязчивой горчинкой на уровне 5 IBU, которая мягко уравновешивает солодовую сладость. Пиво не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво подается в виде аперитива или дижестива, с легкими закусками или пиццей.

HopHead — крафтовая пивоварня, основанная в 2015 году в Санкт-Петербурге командой невероятно творческих людей и экспериментаторов. Основной задачей компании является "варить интересное и душевное пиво, а также поделиться с вами тем, что мы так любим — творчеством и интересными историями". В ближайших планах компании стать пивоварней №1 на отечественном рынке. Компания всегда открыта для новых предложений и экспериментов, что является ее немаловажным преимуществом перед консервативными российскими производителями. Команда HopHead находится в постоянном поиске новых сортов и интересных стилей. При изготовлении пива используются всегда необычные и только натуральные ингредиенты. Ассортимент компании насчитывает более 20 различных сортов пива, отличающихся яркой индивидуальностью и неповторимостью. Особое предпочтение компания отдает крепким сортам с выраженной хмелевой горечью.