Пиво, Страница 18

Цвет пива — темно-коричневый с красноватыми отблесками. Пена светло-коричневая.

Во вкусе пива сочетаются пряные нотки специй, солодовая сладость и легкие тона карамели.

В медленно раскрывающемся аромате пива прослеживаются оттенки хорошо прожаренного солода и легкие медовые нюансы.

Пиво подается к сосискам, колбасным изделиям, копченой рыбе, запеченной птице и грибам.

"Zatte Bie" — традиционный бельгийский темный эль, один из самых популярных сортов пивоварни Де Би. Он был запущен в производство сразу после ее открытия. За годы успешных продаж и участия в международных выставках он собрал серебряные медали на "London International Beer" и "Australian Internationals Beer Awards", а также был отмечен особой грамотой на выставке "Brussels Beer Challenge". Затте Би отличается особенным, пряно-карамельным вкусом, характерным ароматом и насыщенным цветом со светло-коричневой пенной шапкой.Своему самому знаменитому продукту "Затте Би" пивовары Де Би посвятили стих: Однажды появился Затте Би Перед пивоваром Лоуи. Снятие проб пошло наперекосяк, Ведь это пиво — мечта любого парня. Когда перед ним возникла темная красота, Он вознамерился полностью насладиться Этим полнотелым цветком. Необычный аромат наполнил помещение, И словно обухом по голове ударил пивовара. Когда же он пришел в себя, То понял, что нашел. Пивовар решил назвать свой новый сорт Затте Би Но больше никогда не пил больше трех.

Компания De Bie расположена в окруженном садами хмеля городе Ватау, в самом сердце славящегося своими древними пивоваренными традициями региона Поперинг (Западная Фландрия, Бельгия). Она была открыта в 1992 году, и на то время считалась одним из самых маленьких крафтовых производств Фландрии. Zatte Bie, Hellekapelle and Helleketel были первыми сортами пивоварни, они продавались в простых пластиковых бутылках. Их можно было приобрести в пабе Хеллекапелле, находящемся рядом с пивоварней.В 1998 году компанию приобрел Йос Тьюн, который модернизировал и расширил производство. Продукция Де Би стала настолько популярной, что имевшихся производственных площадей уже не хватало для обеспечения растущего спроса. Пивоварня переехала в город Локер, открыв попутно фирменный паб и пивной магазин.Благодаря яркому ассортименту популярность крафтовой пивоварни De Bie росла в геометрической прогрессии, и скоро мощностей завода в Локере стало не хватать. В 2011 году компания переехала в здание обширной фермы в Ваккене. На тот момент ассортимент пива уже составлял 10 разновидностей.Сейчас пивоварня Де Би считается одним из самых крупных и заметных бельгийских крафтовых производителей. Для своего пива она использует исключительно натуральные продукты, не применяя искусственных добавок. Хмель, пшеница и ячмень растут на собственных полях компании, раскинувшихся вокруг фермы. Отходы производства идут на корм лимузенским коровам, которых разводят природным, экологическим методом.Таким образом, создается замкнутый безотходный цикл, сохраняющий экологию местности. Двери пивоварни De Bie широко открыты для посетителей, которые могут понаблюдать за процессом приготовления пенного напитка, продегустировать все 10 его сортов и послушать связанные с ними истории.

Цвет пива — темно-коричневый с красноватыми отблесками. Пена светло-коричневая.

Во вкусе пива сочетаются пряные нотки специй, солодовая сладость и легкие тона карамели.

В медленно раскрывающемся аромате пива прослеживаются оттенки хорошо прожаренного солода и легкие медовые нюансы.

Пиво подается к сосискам, колбасным изделиям, копченой рыбе, запеченной птице и грибам.

"Zatte Bie" — традиционный бельгийский темный эль, один из самых популярных сортов пивоварни Де Би. Он был запущен в производство сразу после ее открытия. За годы успешных продаж и участия в международных выставках он собрал серебряные медали на "London International Beer" и "Australian Internationals Beer Awards", а также был отмечен особой грамотой на выставке "Brussels Beer Challenge". Затте Би отличается особенным, пряно-карамельным вкусом, характерным ароматом и насыщенным цветом со светло-коричневой пенной шапкой.Своему самому знаменитому продукту "Затте Би" пивовары Де Би посвятили стих: Однажды появился Затте Би Перед пивоваром Лоуи. Снятие проб пошло наперекосяк, Ведь это пиво — мечта любого парня. Когда перед ним возникла темная красота, Он вознамерился полностью насладиться Этим полнотелым цветком. Необычный аромат наполнил помещение, И словно обухом по голове ударил пивовара. Когда же он пришел в себя, То понял, что нашел. Пивовар решил назвать свой новый сорт Затте Би Но больше никогда не пил больше трех.

Компания De Bie расположена в окруженном садами хмеля городе Ватау, в самом сердце славящегося своими древними пивоваренными традициями региона Поперинг (Западная Фландрия, Бельгия). Она была открыта в 1992 году, и на то время считалась одним из самых маленьких крафтовых производств Фландрии. Zatte Bie, Hellekapelle and Helleketel были первыми сортами пивоварни, они продавались в простых пластиковых бутылках. Их можно было приобрести в пабе Хеллекапелле, находящемся рядом с пивоварней.В 1998 году компанию приобрел Йос Тьюн, который модернизировал и расширил производство. Продукция Де Би стала настолько популярной, что имевшихся производственных площадей уже не хватало для обеспечения растущего спроса. Пивоварня переехала в город Локер, открыв попутно фирменный паб и пивной магазин.Благодаря яркому ассортименту популярность крафтовой пивоварни De Bie росла в геометрической прогрессии, и скоро мощностей завода в Локере стало не хватать. В 2011 году компания переехала в здание обширной фермы в Ваккене. На тот момент ассортимент пива уже составлял 10 разновидностей.Сейчас пивоварня Де Би считается одним из самых крупных и заметных бельгийских крафтовых производителей. Для своего пива она использует исключительно натуральные продукты, не применяя искусственных добавок. Хмель, пшеница и ячмень растут на собственных полях компании, раскинувшихся вокруг фермы. Отходы производства идут на корм лимузенским коровам, которых разводят природным, экологическим методом.Таким образом, создается замкнутый безотходный цикл, сохраняющий экологию местности. Двери пивоварни De Bie широко открыты для посетителей, которые могут понаблюдать за процессом приготовления пенного напитка, продегустировать все 10 его сортов и послушать связанные с ними истории.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Во вкусе пива ощущаются тона мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными солодовыми нюансами.

В аромате эля проявляются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

"Clockwork Tangerine" — пиво, выполненное в стиле American IPA. Его крепость составляет 4,5%. Для производства напитка используется высококачественное сырье, в том числе специально подготовленная вода, хмель, солод и мандарин. В результате "Клокворк Танжерин" приобретает яркий, несравненный характер. В его вкусе ощущаются оттенки мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными нюансами. Эль идеально сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Во вкусе пива ощущаются тона мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными солодовыми нюансами.

В аромате эля проявляются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

"Clockwork Tangerine" — пиво, выполненное в стиле American IPA. Его крепость составляет 4,5%. Для производства напитка используется высококачественное сырье, в том числе специально подготовленная вода, хмель, солод и мандарин. В результате "Клокворк Танжерин" приобретает яркий, несравненный характер. В его вкусе ощущаются оттенки мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными нюансами. Эль идеально сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

Пиво чистого коричнево-медного цвета.

Вкус пива сбалансированный, гладкий, приятный, с солодово-карамельной сладостью, которая уравновешена проявляющейся постепенно хмелевой горечью. Послевкусие длительное, сладковатое.

Сложный аромат пива наполнен тонами жареного солода, нюансами пряностей, минералов и земли.

Пиво хорошо сочетается с закусками, приготовленным на гриле или жареным мясом, колбасами, сырами.

Einbecker, Ur-Bock Dunkel — темное пиво с богатым, сильным солодовым вкусом и ароматом, изготовленное по оригинальному рецепту пивоварни Эйнбекер. Сначала он кажется гладким и насыщенным, а затем — истинно насыщенным, проявляющим хороший баланс между горечью и сладостью.

Торговля пивом в городе Эйнбек была значимой издревле. Уже в XIV веке в городе работало 700 мастеров-пивоваров, каждый житель Эйнбека имел право варить пиво. А городской совет занимался продажей местного пива по всей Германии и даже за рубежом - от Амстердама до Таллина. Самый старый чек на продажу двух тонн пива из Эйнбека городу Целле датирован 28 апреля 1378 года. В 1521 году Мартин Лютер назвал пиво Эйнбекер лучшим напитком, известным человеку. Основание пивоваренного завода Einbecker, который мы знаем сейчас, произошло в 1794 году путем объединения нескольких частных пивоварен. В 1851 году пивоварня начала разливать пиво в бутылки, дизайн которых не изменился с тех пор и стал одним из символов Эйнбекер. За годы своего существования пивоварня планомерно развивалась и расширялась, приобретая другие пивоварни Германии и вводя в эксплуатацию новые логистические площадки. В 2015 году пивоварня инвестировала 15 миллионов евро в самые современные технологии пивоварения и розлива.

Пиво чистого коричнево-медного цвета.

Вкус пива сбалансированный, гладкий, приятный, с солодово-карамельной сладостью, которая уравновешена проявляющейся постепенно хмелевой горечью. Послевкусие длительное, сладковатое.

Сложный аромат пива наполнен тонами жареного солода, нюансами пряностей, минералов и земли.

Пиво хорошо сочетается с закусками, приготовленным на гриле или жареным мясом, колбасами, сырами.

Einbecker, Ur-Bock Dunkel — темное пиво с богатым, сильным солодовым вкусом и ароматом, изготовленное по оригинальному рецепту пивоварни Эйнбекер. Сначала он кажется гладким и насыщенным, а затем — истинно насыщенным, проявляющим хороший баланс между горечью и сладостью.

Торговля пивом в городе Эйнбек была значимой издревле. Уже в XIV веке в городе работало 700 мастеров-пивоваров, каждый житель Эйнбека имел право варить пиво. А городской совет занимался продажей местного пива по всей Германии и даже за рубежом - от Амстердама до Таллина. Самый старый чек на продажу двух тонн пива из Эйнбека городу Целле датирован 28 апреля 1378 года. В 1521 году Мартин Лютер назвал пиво Эйнбекер лучшим напитком, известным человеку. Основание пивоваренного завода Einbecker, который мы знаем сейчас, произошло в 1794 году путем объединения нескольких частных пивоварен. В 1851 году пивоварня начала разливать пиво в бутылки, дизайн которых не изменился с тех пор и стал одним из символов Эйнбекер. За годы своего существования пивоварня планомерно развивалась и расширялась, приобретая другие пивоварни Германии и вводя в эксплуатацию новые логистические площадки. В 2015 году пивоварня инвестировала 15 миллионов евро в самые современные технологии пивоварения и розлива.

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета с тонкой кремовой пеной.

Вкус пива плотный, мощный, сбалансированный, глубокий, щедрый, с нотами жженого солода, кофе эспрессо, карамели, ванили, тростникового сахара, горького шоколада и ирисок, тонкой цитрусовой кислинкой и яркой хмелевой горечью в долгом послевкусии.

Насыщенный аромат пива интригует богатыми оттенками темного солода, обжаренных кофейных зерен и горького шоколада. На заднем фоне улавливаются тонкие цветочно-цитрусовые и хмелевые нотки.

Пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).

"Завтрак Пиволюба" — десертный овсяный стаут с насыщенными кофейными тонами во вкусе и аромате. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, нескольких сортов темного солода, овса, американских сортов хмеля, пивных дрожжей и двух сортов кофе. Кофе поставляется от чикагских обжарщиков Dark Matter. Один из сортов, Intellectual Curiosity, родом из Гватемалы и Эфиопии, отличающийся характерными цветочными, цитрусовыми и пряными тонами, добавляется непосредственно во время варки пива. Второй сорт кофе из Сальвадора, выдержанный в бочках из-под бурбона Woodford Reserve, добавляется во время ферментации и наделяет пиво карамельными нотками. Пиво обладает плотностью 18% и мягкой горчинкой на уровне 30 IBU, происходящей от охмеления богатым букетом американских сортов хмеля. Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета с тонкой кремовой пеной.

Вкус пива плотный, мощный, сбалансированный, глубокий, щедрый, с нотами жженого солода, кофе эспрессо, карамели, ванили, тростникового сахара, горького шоколада и ирисок, тонкой цитрусовой кислинкой и яркой хмелевой горечью в долгом послевкусии.

Насыщенный аромат пива интригует богатыми оттенками темного солода, обжаренных кофейных зерен и горького шоколада. На заднем фоне улавливаются тонкие цветочно-цитрусовые и хмелевые нотки.

Пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).

"Завтрак Пиволюба" — десертный овсяный стаут с насыщенными кофейными тонами во вкусе и аромате. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, нескольких сортов темного солода, овса, американских сортов хмеля, пивных дрожжей и двух сортов кофе. Кофе поставляется от чикагских обжарщиков Dark Matter. Один из сортов, Intellectual Curiosity, родом из Гватемалы и Эфиопии, отличающийся характерными цветочными, цитрусовыми и пряными тонами, добавляется непосредственно во время варки пива. Второй сорт кофе из Сальвадора, выдержанный в бочках из-под бурбона Woodford Reserve, добавляется во время ферментации и наделяет пиво карамельными нотками. Пиво обладает плотностью 18% и мягкой горчинкой на уровне 30 IBU, происходящей от охмеления богатым букетом американских сортов хмеля. Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Пиво приятного соломенного цвета с легким янтарным оттенком.

Вкус пива обладает мощной, но сбалансированной хмелевой горечью, карамельными оттенками солода.

Аромат пива насыщенный, раскрывается притягательными оттенками хмеля, тропическими тонами и нюансами цветов.

Пиво составит идеальную компанию острому роллу из тунца, голубым сырам и рисовому пудингу.

Для изготовления эля "Bungee" производитель использует ячменный светлый солод и один из лучших сортов хмеля для создания крафтового пива — Cascade. Пиво "Банджи" обладает типичными для своего стиля характеристиками: интенсивным ароматом, источающим богатые хмелевые тона в обрамлении нежных цветочных и тропических акцентов, и контрастирующим с ним вкусом с умеренной горечью. Пивом можно насладиться в паре со свежим острым роллом с тунцом, ароматными голубыми сырами и пудингами.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво приятного соломенного цвета с легким янтарным оттенком.

Вкус пива обладает мощной, но сбалансированной хмелевой горечью, карамельными оттенками солода.

Аромат пива насыщенный, раскрывается притягательными оттенками хмеля, тропическими тонами и нюансами цветов.

Пиво составит идеальную компанию острому роллу из тунца, голубым сырам и рисовому пудингу.

Для изготовления эля "Bungee" производитель использует ячменный светлый солод и один из лучших сортов хмеля для создания крафтового пива — Cascade. Пиво "Банджи" обладает типичными для своего стиля характеристиками: интенсивным ароматом, источающим богатые хмелевые тона в обрамлении нежных цветочных и тропических акцентов, и контрастирующим с ним вкусом с умеренной горечью. Пивом можно насладиться в паре со свежим острым роллом с тунцом, ароматными голубыми сырами и пудингами.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

У пива непрозрачный темно-коричневый цвет с небольшой бежевой пеной.

Пиво отличается легким, чуть сладковатым вкусом с насыщенными тонами солода, карамели и шоколада, легкой горчинкой в послевкусии.

В приятном аромате пива ощущаются ноты солода, карамели и крем-брюле.

Пиво можно подать к свинине, копченым колбасам, блюдам из мяса птицы, блюдам с ореховым соусом и твердым сырам.

Brown Ale "Caramel" — английский коричневый эль, сваренный с добавлением карамели. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: солод ячменный светлый, солод карамельный, солод меланоидиновый, концентрат пивного сусла, карамельный сироп, лактоза и хмель. Пиво обладает плотностью 16% и приятной, ненавязчивой горчинкой на уровне 25 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво можно подать к свинине, копченым колбасам, блюдам из мяса птицы, блюдам с ореховым соусом и твердым сырам.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

У пива непрозрачный темно-коричневый цвет с небольшой бежевой пеной.

Пиво отличается легким, чуть сладковатым вкусом с насыщенными тонами солода, карамели и шоколада, легкой горчинкой в послевкусии.

В приятном аромате пива ощущаются ноты солода, карамели и крем-брюле.

Пиво можно подать к свинине, копченым колбасам, блюдам из мяса птицы, блюдам с ореховым соусом и твердым сырам.

Brown Ale "Caramel" — английский коричневый эль, сваренный с добавлением карамели. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: солод ячменный светлый, солод карамельный, солод меланоидиновый, концентрат пивного сусла, карамельный сироп, лактоза и хмель. Пиво обладает плотностью 16% и приятной, ненавязчивой горчинкой на уровне 25 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво можно подать к свинине, копченым колбасам, блюдам из мяса птицы, блюдам с ореховым соусом и твердым сырам.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво каштанового цвета с обильной пеной карамельного оттенка.

Пиво обладает интенсивным, гладким шоколадным вкусом с оттенками темной карамели и легкими нотами хмеля, нюансами изюма, чернослива, вишни, хлеба и сладким солодовым послевкусием.

Соблазнительный, сладкий аромат пива наполнен шоколадными тонами, нотами фруктов (сливы, красного винограда, изюма, вишни), коричневого сахара, патоки и какао.

Пиво хорошо сочетается с жареными блюдами и пряными деликатесами. Попробуйте его с уткой с пряностями в сливовом соусе.

"Salvator" — двойной нефильтрованный бок низового брожения, сорт пива, с которого началась история пивоварни Пауланер и история крепкого пива в Баварии, ведь его изобрели именно монахи-минимы (пауланы). Пивоварня Пауланер варит это пиво уже более 375 лет. Его рецепт дошел до наших дней, но, однако, продолжает совершенствоваться с каждым годом. Скопировать его пытались неоднократно, но получить тот же результат не удалось ни разу! "Сальватор" гармонично сочетает нежнейший мюнхенский темный ячменный солод, пльзенский светлый ячменный солод и три сорта хмеля: Herkules, Taurus и Hallertauer Tradition. Пиво обладает насыщенным вкусом и соблазнительным шоколадным ароматом, а столь ароматному пиву нужен достойный компаньон. Поэтому "Salvator" особенно вкусен с любыми жареными блюдами и пряными деликатесами. Судя по документальным источникам, пиво Пауланер начали варить в 1627 году монахи из монастыря Святого Павла близ Ауе. Варили пиво в основном для собственного употребления, а остатки продавали, получая средства для нужд монастыря. Пиво быстро стало популярным среди жителей Мюнхена и окружающих районов. И это неудивительно, ведь монахи варили пиво, строго следуя выпущенному в 1516 году герцогами Баварии Людвигом Х и Вильгельмом IV закону о чистоте пива, который предписывал использовать для приготовления только три ингредиента: воду, солод и хмель. Продажи пива Пауланер шли так хорошо, что на вырученные деньги монахи смогли построить новую большую пивоварню.В 1806 году пивоварня была продана за небольшую цену пивовару Францу Ксаверу Цахерлю, при котором пивоварня стала настолько процветающей и ценимой, что в 1836 году король Людвиг I возвел пиво Пауланер в статус элитного напитка для состоятельных сословий. Цахерль стал выпускать новый вид темного крепкого пива под названием "Salvator", а построенный новый пивоваренный подвал стал называться "Salvator Keller". Свое нынешнее название пивоварня получила только в XX веке. Сегодня пивоварню Пауланер можно назвать одной из старейших в Баварии с богатыми традициями и широкой линейкой продукции. Пауланер является вторым в мире производителем пшеничного пива Weissbier.

Пиво каштанового цвета с обильной пеной карамельного оттенка.

Пиво обладает интенсивным, гладким шоколадным вкусом с оттенками темной карамели и легкими нотами хмеля, нюансами изюма, чернослива, вишни, хлеба и сладким солодовым послевкусием.

Соблазнительный, сладкий аромат пива наполнен шоколадными тонами, нотами фруктов (сливы, красного винограда, изюма, вишни), коричневого сахара, патоки и какао.

Пиво хорошо сочетается с жареными блюдами и пряными деликатесами. Попробуйте его с уткой с пряностями в сливовом соусе.

"Salvator" — двойной нефильтрованный бок низового брожения, сорт пива, с которого началась история пивоварни Пауланер и история крепкого пива в Баварии, ведь его изобрели именно монахи-минимы (пауланы). Пивоварня Пауланер варит это пиво уже более 375 лет. Его рецепт дошел до наших дней, но, однако, продолжает совершенствоваться с каждым годом. Скопировать его пытались неоднократно, но получить тот же результат не удалось ни разу! "Сальватор" гармонично сочетает нежнейший мюнхенский темный ячменный солод, пльзенский светлый ячменный солод и три сорта хмеля: Herkules, Taurus и Hallertauer Tradition. Пиво обладает насыщенным вкусом и соблазнительным шоколадным ароматом, а столь ароматному пиву нужен достойный компаньон. Поэтому "Salvator" особенно вкусен с любыми жареными блюдами и пряными деликатесами. Судя по документальным источникам, пиво Пауланер начали варить в 1627 году монахи из монастыря Святого Павла близ Ауе. Варили пиво в основном для собственного употребления, а остатки продавали, получая средства для нужд монастыря. Пиво быстро стало популярным среди жителей Мюнхена и окружающих районов. И это неудивительно, ведь монахи варили пиво, строго следуя выпущенному в 1516 году герцогами Баварии Людвигом Х и Вильгельмом IV закону о чистоте пива, который предписывал использовать для приготовления только три ингредиента: воду, солод и хмель. Продажи пива Пауланер шли так хорошо, что на вырученные деньги монахи смогли построить новую большую пивоварню.В 1806 году пивоварня была продана за небольшую цену пивовару Францу Ксаверу Цахерлю, при котором пивоварня стала настолько процветающей и ценимой, что в 1836 году король Людвиг I возвел пиво Пауланер в статус элитного напитка для состоятельных сословий. Цахерль стал выпускать новый вид темного крепкого пива под названием "Salvator", а построенный новый пивоваренный подвал стал называться "Salvator Keller". Свое нынешнее название пивоварня получила только в XX веке. Сегодня пивоварню Пауланер можно назвать одной из старейших в Баварии с богатыми традициями и широкой линейкой продукции. Пауланер является вторым в мире производителем пшеничного пива Weissbier.

Пиво глубокого янтарного цвета с красноватыми оттенками.

Пиво демонстрирует гармоничный, полный вкус с карамельно-хмелевыми оттенками и горько-сладким пьянящим послевкусием.

Богатый, щедрый аромат пива раскрывается оттенками карамели и солода.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, несложными мясными и рыбными блюдами.

"8.6" — линейка крепкого пива низового брожения, в полной мере раскрывающая характер натуральных ингредиентов. "8.6" словно подливает масла в огонь, он разжигает вашу страсть, чтобы получить максимум удовольствия от этого прекрасного момента."8.6" Red — красное пастеризованное крепкое пиво низового брожения, изготовленное из отборного ячменя из собственной солодовни. Полнотелое, с богатым вкусом, пиво имеет фруктовый вкус благодаря особой рецептуре брожения. Один глоток и ваши вкусовые рецепторы немедленно включатся. "8.6" Red — идеальное пиво для сильных личностей! Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, несложными мясными и рыбными блюдами.

Компания Swinkels Family Brewers стала неотъемлемой частью культуры Нидерландов, которая зародилась из страсти к качественному пиву. Семья Свинкельс варила пиво с 17 века, используя древние рецепты и секретные ингредиенты. Они постоянно совершенствовали свое мастерство, стараясь создавать непревзойденные вкусы. С течением времени Swinkels стали известными в округе и приобрели широкую популярность. Семейная пивоварня превратилась в настоящую институцию, а семья решила поделиться своим уникальным наследием со всем миром. Так появилась Swinkels Family Brewers — компания, которая воплощает дух семейных традиций и предлагает несравненное пиво высочайшего качества.Сегодня Swinkels Family Brewers — это корпорация, объединяющия всемирно известные бренды, среди которых "PALM", "Bavaria", "La Trappe", "Cornet", "Rodenbach" и др.

Пиво глубокого янтарного цвета с красноватыми оттенками.

Пиво демонстрирует гармоничный, полный вкус с карамельно-хмелевыми оттенками и горько-сладким пьянящим послевкусием.

Богатый, щедрый аромат пива раскрывается оттенками карамели и солода.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, несложными мясными и рыбными блюдами.

"8.6" — линейка крепкого пива низового брожения, в полной мере раскрывающая характер натуральных ингредиентов. "8.6" словно подливает масла в огонь, он разжигает вашу страсть, чтобы получить максимум удовольствия от этого прекрасного момента."8.6" Red — красное пастеризованное крепкое пиво низового брожения, изготовленное из отборного ячменя из собственной солодовни. Полнотелое, с богатым вкусом, пиво имеет фруктовый вкус благодаря особой рецептуре брожения. Один глоток и ваши вкусовые рецепторы немедленно включатся. "8.6" Red — идеальное пиво для сильных личностей! Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, несложными мясными и рыбными блюдами.

Компания Swinkels Family Brewers стала неотъемлемой частью культуры Нидерландов, которая зародилась из страсти к качественному пиву. Семья Свинкельс варила пиво с 17 века, используя древние рецепты и секретные ингредиенты. Они постоянно совершенствовали свое мастерство, стараясь создавать непревзойденные вкусы. С течением времени Swinkels стали известными в округе и приобрели широкую популярность. Семейная пивоварня превратилась в настоящую институцию, а семья решила поделиться своим уникальным наследием со всем миром. Так появилась Swinkels Family Brewers — компания, которая воплощает дух семейных традиций и предлагает несравненное пиво высочайшего качества.Сегодня Swinkels Family Brewers — это корпорация, объединяющия всемирно известные бренды, среди которых "PALM", "Bavaria", "La Trappe", "Cornet", "Rodenbach" и др.

Пиво цвета жидкого золота.

У пива насыщенный, мощный вкус, который затем становится мягким. В послевкусии слышны карамельные акценты.

Пиво обладает фруктово-хмелевым ароматом с оттенками жареных орехов, меда и цветов ромашки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, несложными мясными и рыбными блюдами.

"8.6" — линейка крепкого пива низового брожения, в полной мере раскрывающая характер натуральных ингредиентов. "8.6" словно подливает масла в огонь, он разжигает вашу страсть, чтобы получить максимум удовольствия от этого прекрасного момента."8.6" Gold — светлое пастеризованное крепкое пиво низового брожения, изготовленное из отборного ячменя из собственной солодовни. Полнотелое, с богатым вкусом, пиво имеет фруктовый вкус благодаря особой рецептуре брожения. Один глоток и ваши вкусовые рецепторы немедленно включатся. "8.6" Gold — идеальное пиво для сильных личностей! Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, несложными мясными и рыбными блюдами.

Компания Swinkels Family Brewers стала неотъемлемой частью культуры Нидерландов, которая зародилась из страсти к качественному пиву. Семья Свинкельс варила пиво с 17 века, используя древние рецепты и секретные ингредиенты. Они постоянно совершенствовали свое мастерство, стараясь создавать непревзойденные вкусы. С течением времени Swinkels стали известными в округе и приобрели широкую популярность. Семейная пивоварня превратилась в настоящую институцию, а семья решила поделиться своим уникальным наследием со всем миром. Так появилась Swinkels Family Brewers — компания, которая воплощает дух семейных традиций и предлагает несравненное пиво высочайшего качества.Сегодня Swinkels Family Brewers — это корпорация, объединяющия всемирно известные бренды, среди которых "PALM", "Bavaria", "La Trappe", "Cornet", "Rodenbach" и др.

Пиво цвета жидкого золота.

У пива насыщенный, мощный вкус, который затем становится мягким. В послевкусии слышны карамельные акценты.

Пиво обладает фруктово-хмелевым ароматом с оттенками жареных орехов, меда и цветов ромашки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, несложными мясными и рыбными блюдами.

"8.6" — линейка крепкого пива низового брожения, в полной мере раскрывающая характер натуральных ингредиентов. "8.6" словно подливает масла в огонь, он разжигает вашу страсть, чтобы получить максимум удовольствия от этого прекрасного момента."8.6" Gold — светлое пастеризованное крепкое пиво низового брожения, изготовленное из отборного ячменя из собственной солодовни. Полнотелое, с богатым вкусом, пиво имеет фруктовый вкус благодаря особой рецептуре брожения. Один глоток и ваши вкусовые рецепторы немедленно включатся. "8.6" Gold — идеальное пиво для сильных личностей! Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, несложными мясными и рыбными блюдами.

Компания Swinkels Family Brewers стала неотъемлемой частью культуры Нидерландов, которая зародилась из страсти к качественному пиву. Семья Свинкельс варила пиво с 17 века, используя древние рецепты и секретные ингредиенты. Они постоянно совершенствовали свое мастерство, стараясь создавать непревзойденные вкусы. С течением времени Swinkels стали известными в округе и приобрели широкую популярность. Семейная пивоварня превратилась в настоящую институцию, а семья решила поделиться своим уникальным наследием со всем миром. Так появилась Swinkels Family Brewers — компания, которая воплощает дух семейных традиций и предлагает несравненное пиво высочайшего качества.Сегодня Swinkels Family Brewers — это корпорация, объединяющия всемирно известные бренды, среди которых "PALM", "Bavaria", "La Trappe", "Cornet", "Rodenbach" и др.

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива гладкий, питкий, сладковатый, с карамельно-солодовыми и фруктовыми нотками, легкими травяными нюансами и заметной хмелевой горечью.

Аромат пива наполнен приятными оттенками фруктов, леденцов, цветов и травы.

Пиво можно употреблять в чистом виде, с закусками, снэками, блюдами из рыбы и белого мяса, пиццей и сырами.

"Прямой Эфир" — светлое нефильтрованное непастеризованное пиво, сваренное в стиле West Coast IPA. "Эти голоса мы узнаем из тысячи других. Они способны передать накал борьбы, напряжение острых моментов и радость победы, даже находясь за тысячи километров от нас. В честь наших любимых спортивных комментаторов мы создали сорт пива "Прямой эфир" — West Coast IPA с добавлением уникального хмеля Ahhhroma. Его вкус такой же насыщенный и яркий, как игра любимой команды или остроумные высказывания харизматичных комментаторов. Каждая вкусовая нота этого сорта — словно эмоции, которые мы испытываем во время прямого эфира. Насладитесь этим удивительным напитком, который подарит вам те же впечатления, что и захватывающий спортивный матч!".

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива гладкий, питкий, сладковатый, с карамельно-солодовыми и фруктовыми нотками, легкими травяными нюансами и заметной хмелевой горечью.

Аромат пива наполнен приятными оттенками фруктов, леденцов, цветов и травы.

Пиво можно употреблять в чистом виде, с закусками, снэками, блюдами из рыбы и белого мяса, пиццей и сырами.

"Прямой Эфир" — светлое нефильтрованное непастеризованное пиво, сваренное в стиле West Coast IPA. "Эти голоса мы узнаем из тысячи других. Они способны передать накал борьбы, напряжение острых моментов и радость победы, даже находясь за тысячи километров от нас. В честь наших любимых спортивных комментаторов мы создали сорт пива "Прямой эфир" — West Coast IPA с добавлением уникального хмеля Ahhhroma. Его вкус такой же насыщенный и яркий, как игра любимой команды или остроумные высказывания харизматичных комментаторов. Каждая вкусовая нота этого сорта — словно эмоции, которые мы испытываем во время прямого эфира. Насладитесь этим удивительным напитком, который подарит вам те же впечатления, что и захватывающий спортивный матч!".

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво темно-коричневого цвета с бежевой пенной шапкой.

Вкус пива глубокий, насыщенный, плотный, с богатыми шоколадными нотами, сливочной текстурой, оттенками ванили и карамели. Хмелевая горчинка проявляется в длительном послевкусии.

Аромат пива наполнен нотками ванили, карамели и какао-бобов.

Пиво хорошо сочетается с богатыми мясными блюдами, сытными закусками, зрелыми сырами и шоколадными десертами или горьким шоколадом.

"Эндорфин" — плотный и насыщенный шоколадный стаут с мягким сливочным вкусом, за который отвечает небольшое количество лактозы. Ванильно-карамельные нотки появились во вкусе стаута благодаря четырем сортам солода — ячменного, карамельного, овсяного и обжаренного шоколадного. А хорошее настроение, которое дарит нам шоколад и, несомненно, подарит этот стаут, гарантируют входящие в рецептуру пица индонезийские какао-бобы. Их раздробили прямо на пивоварне и щедро добавили при дображивании, после чего стаут выдержали один месяц и добились глубокого шоколадного вкуса, который не оставит вас без улыбки.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Пиво темно-коричневого цвета с бежевой пенной шапкой.

Вкус пива глубокий, насыщенный, плотный, с богатыми шоколадными нотами, сливочной текстурой, оттенками ванили и карамели. Хмелевая горчинка проявляется в длительном послевкусии.

Аромат пива наполнен нотками ванили, карамели и какао-бобов.

Пиво хорошо сочетается с богатыми мясными блюдами, сытными закусками, зрелыми сырами и шоколадными десертами или горьким шоколадом.

"Эндорфин" — плотный и насыщенный шоколадный стаут с мягким сливочным вкусом, за который отвечает небольшое количество лактозы. Ванильно-карамельные нотки появились во вкусе стаута благодаря четырем сортам солода — ячменного, карамельного, овсяного и обжаренного шоколадного. А хорошее настроение, которое дарит нам шоколад и, несомненно, подарит этот стаут, гарантируют входящие в рецептуру пица индонезийские какао-бобы. Их раздробили прямо на пивоварне и щедро добавили при дображивании, после чего стаут выдержали один месяц и добились глубокого шоколадного вкуса, который не оставит вас без улыбки.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Пиво насыщенного золотистого цвета.

Во вкусе пива умеренная хмелевая горечь гармонично сочетается с солодовой сладостью. Прослеживаются тона фруктов, карамели и трав.

Сложный аромат пива раскрывается оттенками африканский пряностей и красных фруктов.

Пиво рекомендуется подавать к мясу, птице и рыбе, оно хорошо сочетается с традиционными закусками, картофельной запеканкой и пиццей.

African Pale Ale #14 — светлый эль, обладающий умеренной горечью в 30 IBU. Он охмелен южноафриканским хмелем сорта Саутерн Стар, обеспечившим аромат напитка характерными тонами африканских пряностей и фруктов. Африканский светлый эль #14 обладает сбалансированным вкусом с классическим переплетением хмелевых и солодовых оттенков.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво насыщенного золотистого цвета.

Во вкусе пива умеренная хмелевая горечь гармонично сочетается с солодовой сладостью. Прослеживаются тона фруктов, карамели и трав.

Сложный аромат пива раскрывается оттенками африканский пряностей и красных фруктов.

Пиво рекомендуется подавать к мясу, птице и рыбе, оно хорошо сочетается с традиционными закусками, картофельной запеканкой и пиццей.

African Pale Ale #14 — светлый эль, обладающий умеренной горечью в 30 IBU. Он охмелен южноафриканским хмелем сорта Саутерн Стар, обеспечившим аромат напитка характерными тонами африканских пряностей и фруктов. Африканский светлый эль #14 обладает сбалансированным вкусом с классическим переплетением хмелевых и солодовых оттенков.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво красновато-коричневого цвета, пенная шапка — светло-розовая.

Вкус пива легкий и суховатый, с оттенками черники, карамели, ржаного солода и характерной кислинкой.

Аромат пива демонстрирует освежающие тона черники, ржаного хлеба и карамели.

Пиво можно подавать как аперитив или дижестив, оно хорошо сочетается с закусками, блюдами из нежирной птицы, белого мяса и рыбы.

Brewmistry S01 E01 "Blueberry Dark Sour" — первый эпизод пивной серии "Брюмистри", созданной пивоварней Брюлок в кооперации с Bottleshare Beergeek. Этот кислый эль с ягодами черники сварен из ржаного солода при помощи технологии “sour mash”, заключающейся в добавлении в чан с суслом материала из предыдущей партии. Этот прием ускоряет сбраживание будущего напитка и обеспечивает ему характерную приятную кислинку. Оригинальные нотки пиву "Блюберри Дарк Саур" придает черника, добавленная в бродильный чан в свежем виде. Полученное таким образом пиво покоряет сбалансированностью и тонкостью вкуса и аромата, способными удивить самых требовательных гурманов.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво красновато-коричневого цвета, пенная шапка — светло-розовая.

Вкус пива легкий и суховатый, с оттенками черники, карамели, ржаного солода и характерной кислинкой.

Аромат пива демонстрирует освежающие тона черники, ржаного хлеба и карамели.

Пиво можно подавать как аперитив или дижестив, оно хорошо сочетается с закусками, блюдами из нежирной птицы, белого мяса и рыбы.

Brewmistry S01 E01 "Blueberry Dark Sour" — первый эпизод пивной серии "Брюмистри", созданной пивоварней Брюлок в кооперации с Bottleshare Beergeek. Этот кислый эль с ягодами черники сварен из ржаного солода при помощи технологии “sour mash”, заключающейся в добавлении в чан с суслом материала из предыдущей партии. Этот прием ускоряет сбраживание будущего напитка и обеспечивает ему характерную приятную кислинку. Оригинальные нотки пиву "Блюберри Дарк Саур" придает черника, добавленная в бродильный чан в свежем виде. Полученное таким образом пиво покоряет сбалансированностью и тонкостью вкуса и аромата, способными удивить самых требовательных гурманов.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво густого коричневого цвета.

Вкус пива чистый, с тонами темного солода и сладкой карамели на завуалированном фоне горького хмеля, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат пива наполнен тонами поджаренного солода, коричневого сахара, шоколада, печенья, тонкими нюансами черного чая.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, мясными блюдами — дичью, жареным и копченым мясом.

Темное специальное пиво низового брожения Dunkel от пивоварни Ahornberger Landbrauerei произведено по старинному рецепту. Оно создано из темных сортов солода и ароматного высококачественного хмеля.Пивоварня Ахорнбергер Ландбрауэрай расположена в центральной части западной Германии, в крошечной деревне Ахорнберг. В 1739 году Иоганн Кристиан Штрёсснер купил гостиницу "Золотая Звезда", к которой "прилагалась" небольшая пивоварня. Так семья Штрёсснер стала заниматься пивоварением. Сегодня этой частной семейной пивоварней управляют представители седьмого поколения Штрёсснер. Пивоварня производит широкую гамму высококачественного пива верхнего и нижнего брожения.

Пиво густого коричневого цвета.

Вкус пива чистый, с тонами темного солода и сладкой карамели на завуалированном фоне горького хмеля, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат пива наполнен тонами поджаренного солода, коричневого сахара, шоколада, печенья, тонкими нюансами черного чая.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, мясными блюдами — дичью, жареным и копченым мясом.

Темное специальное пиво низового брожения Dunkel от пивоварни Ahornberger Landbrauerei произведено по старинному рецепту. Оно создано из темных сортов солода и ароматного высококачественного хмеля.Пивоварня Ахорнбергер Ландбрауэрай расположена в центральной части западной Германии, в крошечной деревне Ахорнберг. В 1739 году Иоганн Кристиан Штрёсснер купил гостиницу "Золотая Звезда", к которой "прилагалась" небольшая пивоварня. Так семья Штрёсснер стала заниматься пивоварением. Сегодня этой частной семейной пивоварней управляют представители седьмого поколения Штрёсснер. Пивоварня производит широкую гамму высококачественного пива верхнего и нижнего брожения.

Пиво светло-янтарного цвета.

Вкус пива сбалансированный, гладкий, средней карбонизации, с нотами сладкой карамели, хлеба, гвоздики, банана, нюансами трав и земли на финише.

Яркий аромат пива наполнен тонами свежеиспеченного черного хлеба, оттенками банана и гвоздики.

Пиво великолепно в качестве самостоятельного напитка, хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни.

Светлое, фильтрованное пиво Marzen (мартовское) от пивоварни Ahornberger Landbrauerei произведено по старинному рецепту. Свое название пиво получило потому, что варилось один раз в год в марте. В давние времена почти невозможно было варить пиво летом в связи с жаркой погодой и опасностью инфекций. Пивоварение заканчивалось весной, чтобы возобновиться осенью (в соответствии с законом о пивоварении от 1539 года пиво можно было варить в период с 29-го сентября по 23-е апреля). Большинство пива варилось в марте, а затем хранилось в холодных погребах вплоть до национального пивного праздника — "Октоберфеста". Сегодня мартовское пиво изготавливается круглый год. Как правило, оно обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами поджаренного солода.Пивоварня Ахорнбергер Ландбрауэрай расположена в центральной части западной Германии, в крошечной деревне Ахорнберг. В 1739 году Иоганн Кристиан Штрёсснер купил гостиницу "Золотая Звезда", к которой "прилагалась" небольшая пивоварня. Так семья Штрёсснер стала заниматься пивоварением. Сегодня этой частной семейной пивоварней управляют представители седьмого поколения Штрёсснер. Пивоварня производит широкую гамму высококачественного пива верхнего и нижнего брожения.

Пиво светло-янтарного цвета.

Вкус пива сбалансированный, гладкий, средней карбонизации, с нотами сладкой карамели, хлеба, гвоздики, банана, нюансами трав и земли на финише.

Яркий аромат пива наполнен тонами свежеиспеченного черного хлеба, оттенками банана и гвоздики.

Пиво великолепно в качестве самостоятельного напитка, хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни.

Светлое, фильтрованное пиво Marzen (мартовское) от пивоварни Ahornberger Landbrauerei произведено по старинному рецепту. Свое название пиво получило потому, что варилось один раз в год в марте. В давние времена почти невозможно было варить пиво летом в связи с жаркой погодой и опасностью инфекций. Пивоварение заканчивалось весной, чтобы возобновиться осенью (в соответствии с законом о пивоварении от 1539 года пиво можно было варить в период с 29-го сентября по 23-е апреля). Большинство пива варилось в марте, а затем хранилось в холодных погребах вплоть до национального пивного праздника — "Октоберфеста". Сегодня мартовское пиво изготавливается круглый год. Как правило, оно обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами поджаренного солода.Пивоварня Ахорнбергер Ландбрауэрай расположена в центральной части западной Германии, в крошечной деревне Ахорнберг. В 1739 году Иоганн Кристиан Штрёсснер купил гостиницу "Золотая Звезда", к которой "прилагалась" небольшая пивоварня. Так семья Штрёсснер стала заниматься пивоварением. Сегодня этой частной семейной пивоварней управляют представители седьмого поколения Штрёсснер. Пивоварня производит широкую гамму высококачественного пива верхнего и нижнего брожения.

Пиво обладает красно-коричневым цветом и кремовой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, в нем доминирует хмелевая горечь, уравновешенная легкими нотками карамели.

В аромате пива перобладают тона хмеля.

Пиво подается к блюдам из мяса, жареной и запеченной птице, жирной рыбе и плотным закускам.

Brewlok, DIPA #5 — двойной ИПА, обладающий цветом красно-коричневого янтаря и солидной горечью в 93 IBU. Несмотря на сильно выраженные тона хмеля сортов Мозаик и Сентенниал, это пиво отличается сбалансированностью. В его вкусе хмелевая горчинка сглаживается приятными солодовыми тонами карамели. Эль ДИПА #5 универсально подходит к мясу и рыбе, жирной птице и сытным закускам.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво обладает красно-коричневым цветом и кремовой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, в нем доминирует хмелевая горечь, уравновешенная легкими нотками карамели.

В аромате пива перобладают тона хмеля.

Пиво подается к блюдам из мяса, жареной и запеченной птице, жирной рыбе и плотным закускам.

Brewlok, DIPA #5 — двойной ИПА, обладающий цветом красно-коричневого янтаря и солидной горечью в 93 IBU. Несмотря на сильно выраженные тона хмеля сортов Мозаик и Сентенниал, это пиво отличается сбалансированностью. В его вкусе хмелевая горчинка сглаживается приятными солодовыми тонами карамели. Эль ДИПА #5 универсально подходит к мясу и рыбе, жирной птице и сытным закускам.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива питкий, свежий, в меру насыщенный, солодовый, с нотками меда и карамели и умеренной хмелевой горечью.

В аромате пива ощущаются нотки цветов и меда, а также легкие травяные нюансы хмеля.

Пиво можно употреблять с закусками, жареной рыбой, белым мясом, пиццей, сырами

"Argus" 12 Maestic — светлый чешский лагер премиум качества. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: чистой питьевой воды из собственных источников пивоварни, чешского хмеля и светлого ячменного солода. Пиво обладает хорошим балансом между насыщенностью и питкостью. Оно хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, белым мясом, пиццей, сырами.

Решение о строительстве нового пивоваренного завода в округе Вратиславице чешского города Либерец было принято летом 1872 года, а в 1874 предприятие начало свою работу. Благодаря активной рекламе и высоким темпам производства, объем выпуска в первый год достиг 34680 гл пива, которое быстро обрело популярность по всей стране. Спустя несколько лет из-за снижения урожайности хмеля и ряда финансовых потерь завод закрылся на 2 года, но после перехода в руки семейства Гинзкей продолжил работать, даже увеличив объемы производства.На протяжении ХХ века компания несколько раз меняла владельцев, наращивала мощности и подвергалась реконструкции. В 1998 повторилась более чем столетняя история с закрытием и возобновлением производства в 2000 году. К этому моменту завод принадлежал местной пивоварне Hols. Встал вопрос о наименовании бренда. Правом на оригинальное название Wrocław владели пражские производители и пришлось искать новые идеи. Маркетологи обратились к истории. После короля Вроцлава чешскими землями правил его брат, Конрад. Это имя удачно ложилось на многие мировые языки, поэтому и стало наименованием нового продукта.Компания Холс выпускает 10 сортов пива, в том числе и знаменитое красное Svatopavelský, сваренное по оригинальному рецепту начала ХХ века. На дегустационных конкурсах продукция марки получает дипломы и другие трофеи, что делает ее популярной не только на родине, но и в Германии, Франции, Испании, Италии и Швеции.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива питкий, свежий, в меру насыщенный, солодовый, с нотками меда и карамели и умеренной хмелевой горечью.

В аромате пива ощущаются нотки цветов и меда, а также легкие травяные нюансы хмеля.

Пиво можно употреблять с закусками, жареной рыбой, белым мясом, пиццей, сырами

"Argus" 12 Maestic — светлый чешский лагер премиум качества. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: чистой питьевой воды из собственных источников пивоварни, чешского хмеля и светлого ячменного солода. Пиво обладает хорошим балансом между насыщенностью и питкостью. Оно хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, белым мясом, пиццей, сырами.

Решение о строительстве нового пивоваренного завода в округе Вратиславице чешского города Либерец было принято летом 1872 года, а в 1874 предприятие начало свою работу. Благодаря активной рекламе и высоким темпам производства, объем выпуска в первый год достиг 34680 гл пива, которое быстро обрело популярность по всей стране. Спустя несколько лет из-за снижения урожайности хмеля и ряда финансовых потерь завод закрылся на 2 года, но после перехода в руки семейства Гинзкей продолжил работать, даже увеличив объемы производства.На протяжении ХХ века компания несколько раз меняла владельцев, наращивала мощности и подвергалась реконструкции. В 1998 повторилась более чем столетняя история с закрытием и возобновлением производства в 2000 году. К этому моменту завод принадлежал местной пивоварне Hols. Встал вопрос о наименовании бренда. Правом на оригинальное название Wrocław владели пражские производители и пришлось искать новые идеи. Маркетологи обратились к истории. После короля Вроцлава чешскими землями правил его брат, Конрад. Это имя удачно ложилось на многие мировые языки, поэтому и стало наименованием нового продукта.Компания Холс выпускает 10 сортов пива, в том числе и знаменитое красное Svatopavelský, сваренное по оригинальному рецепту начала ХХ века. На дегустационных конкурсах продукция марки получает дипломы и другие трофеи, что делает ее популярной не только на родине, но и в Германии, Франции, Испании, Италии и Швеции.

Пиво светло-янтарного цвета с большой пенной шапкой.

Вкус пива освежающий, очень питкий, с карамельными и травянистыми нотками и легкой сладостью, которая сменяется приятной хмелевой горечью.

В аромате пива преобладают травянистые нотки и легкие карамельные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, колбасами, пиццей, блюдами из белого мяса, мяса птицы.

"Kral" Lager — оригинальный чешский светлый лагер премиум-класса с характерными оттенками карамели и травы во вкусе и аромате. В рецептуру пива входят исключительно натуральные ингредиенты. "Крал" Лагер — легко пьющееся пиво, обладающее хорошим балансом между насыщенностью, хмелевой горечью и солодовой сладостью. Идеально подходит для отдыха после рабочего дня.

Находящаяся в городе Пльзень пивоваренная компания Staropilsen (Staroplzen) специализируется на варке классических чешских сортов пива. В производстве используются оригинальные, проверенные столетиями технологии и рецепты. Пиво компании Старопилсен экспортируется далеко за пределы Чешской Республики. Его можно приобрести в странах ЕС, Исландии, Вьетнаме, США, Китае и др. В ассортименте пивоварни представлены бренды “Ceska Koruna”, “Zlata Praha” и “Kral”, каждый из которых представляет настоящие чешские лагеры и пилснеры.  

Пиво светло-янтарного цвета с большой пенной шапкой.

Вкус пива освежающий, очень питкий, с карамельными и травянистыми нотками и легкой сладостью, которая сменяется приятной хмелевой горечью.

В аромате пива преобладают травянистые нотки и легкие карамельные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, колбасами, пиццей, блюдами из белого мяса, мяса птицы.

"Kral" Lager — оригинальный чешский светлый лагер премиум-класса с характерными оттенками карамели и травы во вкусе и аромате. В рецептуру пива входят исключительно натуральные ингредиенты. "Крал" Лагер — легко пьющееся пиво, обладающее хорошим балансом между насыщенностью, хмелевой горечью и солодовой сладостью. Идеально подходит для отдыха после рабочего дня.

Находящаяся в городе Пльзень пивоваренная компания Staropilsen (Staroplzen) специализируется на варке классических чешских сортов пива. В производстве используются оригинальные, проверенные столетиями технологии и рецепты. Пиво компании Старопилсен экспортируется далеко за пределы Чешской Республики. Его можно приобрести в странах ЕС, Исландии, Вьетнаме, США, Китае и др. В ассортименте пивоварни представлены бренды “Ceska Koruna”, “Zlata Praha” и “Kral”, каждый из которых представляет настоящие чешские лагеры и пилснеры.  

Пиво отличается светло-золотистым цветом с легкими красными отблесками и пышной белой пеной.

Вкус пива свежий, питкий, с отличным балансом карамельно-солодовой сладости и хмелевой горечи, которая ярче проявляется в послевкусии.

У пива интенсивный солодовый аромат с приятными фруктовыми нотками и дрожжевыми нюансами.

Пиво отлично дополнит традиционные блюда немецкой кухни, жареные колбаски, блюда из рыбы и птицы, снэки.

Hofbrauhaus Freising, Jagerbier Naturtrub — классический экспортный лагер с мощной пряностью и тонким ароматом жареного солода, который варится в соответствии с Баварским законом о чистоте пива. Натуральность напитка подчёркивается отсутствием фильтрации. Пиво обладает плотностью 12,6% и ненавязчивой горчинкой на уровне 20 IBU. Пиво отлично дополнит традиционные блюда немецкой кухни, жареные колбаски, блюда из рыбы и птицы, снэки.

Пивоварня Hofbrauhaus Freising расположена во Фрайзинге — сердце Баварии, в живописном месте среди холмов на реке Изар (между городами Мюнхен и Ландсхут). История Фрайзинга уходит корнями далеко в средневековье.Пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг — старейшая в Баварии. В 2010 году компания отметила свое 850-летие, в честь которого в городе был устроен большой праздник пива. Основан завод был в 1160 году Епископом Альбертом I на Соборном холме во Фрайзинге. В 1803 году завод становится собственностью Баварии, а в 1812 году переходит в управление Княгини Леопольдины (Leopoldine), которая впоследствии завещает её своему сыну. С тех самых пор пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг является семейным бизнесом, известным далеко за пределами страны.

Пиво отличается светло-золотистым цветом с легкими красными отблесками и пышной белой пеной.

Вкус пива свежий, питкий, с отличным балансом карамельно-солодовой сладости и хмелевой горечи, которая ярче проявляется в послевкусии.

У пива интенсивный солодовый аромат с приятными фруктовыми нотками и дрожжевыми нюансами.

Пиво отлично дополнит традиционные блюда немецкой кухни, жареные колбаски, блюда из рыбы и птицы, снэки.

Hofbrauhaus Freising, Jagerbier Naturtrub — классический экспортный лагер с мощной пряностью и тонким ароматом жареного солода, который варится в соответствии с Баварским законом о чистоте пива. Натуральность напитка подчёркивается отсутствием фильтрации. Пиво обладает плотностью 12,6% и ненавязчивой горчинкой на уровне 20 IBU. Пиво отлично дополнит традиционные блюда немецкой кухни, жареные колбаски, блюда из рыбы и птицы, снэки.

Пивоварня Hofbrauhaus Freising расположена во Фрайзинге — сердце Баварии, в живописном месте среди холмов на реке Изар (между городами Мюнхен и Ландсхут). История Фрайзинга уходит корнями далеко в средневековье.Пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг — старейшая в Баварии. В 2010 году компания отметила свое 850-летие, в честь которого в городе был устроен большой праздник пива. Основан завод был в 1160 году Епископом Альбертом I на Соборном холме во Фрайзинге. В 1803 году завод становится собственностью Баварии, а в 1812 году переходит в управление Княгини Леопольдины (Leopoldine), которая впоследствии завещает её своему сыну. С тех самых пор пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг является семейным бизнесом, известным далеко за пределами страны.

Цвет пива — черный, со светло-кофейной шапкой пены.

Во вкусе пива тона поджаренного солода сочетаются с нюансами кофе, карамели, орехов и сливок.

Аромат пива наполнен солодово-шоколадными, кофейными оттенками, на заднем плане ощутимы нотки сухофруктов и древесины.

Пиво рекомендуется подать с блюдами из красного мяса, ветчиной, шоколадными десертами и закусками.

XP Brew, "Triptych" — двойной молочный портер, сваренный с добавлением овса. Выразительные оттенки шоколада в его вкусо-ароматическом профиле происходят от выдержки, осуществлявшейся на бобах какао. Сбалансированная сладость сочетается в это напитке с солодово-кофейными нотками и приятной горчинкой на уровне 25 IBU. Эль ИксПи Брю, "Триптих" оптимален в сервировке с блюдами из красного мяса и десертами на основе горького шоколада.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Цвет пива — черный, со светло-кофейной шапкой пены.

Во вкусе пива тона поджаренного солода сочетаются с нюансами кофе, карамели, орехов и сливок.

Аромат пива наполнен солодово-шоколадными, кофейными оттенками, на заднем плане ощутимы нотки сухофруктов и древесины.

Пиво рекомендуется подать с блюдами из красного мяса, ветчиной, шоколадными десертами и закусками.

XP Brew, "Triptych" — двойной молочный портер, сваренный с добавлением овса. Выразительные оттенки шоколада в его вкусо-ароматическом профиле происходят от выдержки, осуществлявшейся на бобах какао. Сбалансированная сладость сочетается в это напитке с солодово-кофейными нотками и приятной горчинкой на уровне 25 IBU. Эль ИксПи Брю, "Триптих" оптимален в сервировке с блюдами из красного мяса и десертами на основе горького шоколада.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Пиво темно-коричневого цвета с рубиновыми бликами и пышной пенной шапкой.

Вкус пива сладковатый, мягкий, с выраженными солодовыми тонами, оттенками кофе и карамели, тонкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

В насыщенном аромате пива солируют ноты солода, карамели и шоколада.

Пиво отлично дополнит вкус копченых колбасок, блюд из мяса птицы, мяса под ореховым соусом, твердых сыров.

Volfas Engelman, "Bordo" — темное пастеризованное фильтрованное пиво, сваренное по особой рецептуре мастеров-пивоваров Volfas Engelman. Для создания этого пива используется смесь из высококачественного бледного литовского и обжаренного солода, специально подготовленная вода, сироп фруктозы и букет ароматных хмелей. Карамелизированный солод придает пиву насыщенный бордово-красный цвет. Приятная сладость, полученная за счет солидной солодовой основы, обеспечивает питкость и мягкость вкуса. Пиво обладает плотностью 10,3% и ненавязчивой хмелевой горчинкой, которая отлично уравновешивает солодовую сладость. Пиво Вольфас Энгельман, "Бордо" отлично дополнит вкус копченых колбасок, блюд из мяса птицы, мяса под ореховым соусом, твердых сыров.Пивоварня Volfas была основана в середине XIX века Рафаиласом Вольфасом. Предприятие расположилось в пригороде Каунаса, и уже в 1853 году стало одной из первых индустриальных пивоварен в восточном балтийском регионе. К концу столетия около кармелитской церкви в Каунасе начал работу предшественник пивоварни Engelman, принадлежавший Фернинанду Энгельману. В 1894 году сын Рафаиласа, Изерас Берас Вольфас, и его бизнес-партнер Соловейцикас выкупили ее и присоединили к своей компании, сменившей название на Volfas Engelman. Продукция фирмы завоевала популярность далеко за пределами Каунаса, получая дипломы и медали на международных выставках.После Первой мировой войны и вынужденного бегства владельцы пивоварни вернулись в родные края и отстроили производство. К 1927 году они владели 11 пивоварнями и занимали 40% литовского рынка пенного напитка. В период Второй мировой войны во время немецкой оккупации пивоварню переняли войска и установили в ней новую администрацию. После окончания военных действий предприятие было национализировано СССР. В последующие годы компания неоднократно меняла название и специализацию, выпуская различные напитки. В 1994 году фирма, в то время носящая название “Ragutis”, была приватизирована и стала акционерной компанией. Ведущим пакетом ее акций владела чешская компания Pilsner Urquell, которая в конце концов продала ее фирме A. Le Coq, находящейся во владении финского предприятия Olvi Group. Новое руководство вернуло пивоварне историческое название и вложило значительные инвестиции в ее развитие. Сейчас пиво, сидр и другие напитки от Вольфас Энгельман можно приобрести во всех странах Европы, оно доступно также в Азии, США и Африке.

Современная компания Olvi Group берет истоки из пивоварни Ольви, открытой в городе Ийсалми в 1878 году мастером Уильямом Гидеоном Обергом. Что интересно, основной целью предприятия была борьба с алкоголизмом посредством выпуска на рынок напитков с меньшим градусом, чем обычно употребляли горожане. Ольви является единственной пивоварней Финляндии, остававшейся независимой на протяжении 150 лет. Она пережила сухой закон и две мировые войны, возобновляя производство после каждого удара судьбы.Со временем компания приобрела контрольные пакеты акций таких производителей пива, как эстонский “A. Le Coq”, латвийских “Cesu Alus” и “Volfas Engelman”, белорусское “Лидское пиво”, финский “Servaali” и винокурню “Helsinki Distilling Co.”. Сейчас Ольви Груп продолжает выпускать преимущественно пиво, добавив в ассортимент также виски и алкогольные коктейли. В одной только Финляндии количество принадлежащий ей пивоварен достигает 78.

Пиво темно-коричневого цвета с рубиновыми бликами и пышной пенной шапкой.

Вкус пива сладковатый, мягкий, с выраженными солодовыми тонами, оттенками кофе и карамели, тонкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

В насыщенном аромате пива солируют ноты солода, карамели и шоколада.

Пиво отлично дополнит вкус копченых колбасок, блюд из мяса птицы, мяса под ореховым соусом, твердых сыров.

Volfas Engelman, "Bordo" — темное пастеризованное фильтрованное пиво, сваренное по особой рецептуре мастеров-пивоваров Volfas Engelman. Для создания этого пива используется смесь из высококачественного бледного литовского и обжаренного солода, специально подготовленная вода, сироп фруктозы и букет ароматных хмелей. Карамелизированный солод придает пиву насыщенный бордово-красный цвет. Приятная сладость, полученная за счет солидной солодовой основы, обеспечивает питкость и мягкость вкуса. Пиво обладает плотностью 10,3% и ненавязчивой хмелевой горчинкой, которая отлично уравновешивает солодовую сладость. Пиво Вольфас Энгельман, "Бордо" отлично дополнит вкус копченых колбасок, блюд из мяса птицы, мяса под ореховым соусом, твердых сыров.Пивоварня Volfas была основана в середине XIX века Рафаиласом Вольфасом. Предприятие расположилось в пригороде Каунаса, и уже в 1853 году стало одной из первых индустриальных пивоварен в восточном балтийском регионе. К концу столетия около кармелитской церкви в Каунасе начал работу предшественник пивоварни Engelman, принадлежавший Фернинанду Энгельману. В 1894 году сын Рафаиласа, Изерас Берас Вольфас, и его бизнес-партнер Соловейцикас выкупили ее и присоединили к своей компании, сменившей название на Volfas Engelman. Продукция фирмы завоевала популярность далеко за пределами Каунаса, получая дипломы и медали на международных выставках.После Первой мировой войны и вынужденного бегства владельцы пивоварни вернулись в родные края и отстроили производство. К 1927 году они владели 11 пивоварнями и занимали 40% литовского рынка пенного напитка. В период Второй мировой войны во время немецкой оккупации пивоварню переняли войска и установили в ней новую администрацию. После окончания военных действий предприятие было национализировано СССР. В последующие годы компания неоднократно меняла название и специализацию, выпуская различные напитки. В 1994 году фирма, в то время носящая название “Ragutis”, была приватизирована и стала акционерной компанией. Ведущим пакетом ее акций владела чешская компания Pilsner Urquell, которая в конце концов продала ее фирме A. Le Coq, находящейся во владении финского предприятия Olvi Group. Новое руководство вернуло пивоварне историческое название и вложило значительные инвестиции в ее развитие. Сейчас пиво, сидр и другие напитки от Вольфас Энгельман можно приобрести во всех странах Европы, оно доступно также в Азии, США и Африке.

Современная компания Olvi Group берет истоки из пивоварни Ольви, открытой в городе Ийсалми в 1878 году мастером Уильямом Гидеоном Обергом. Что интересно, основной целью предприятия была борьба с алкоголизмом посредством выпуска на рынок напитков с меньшим градусом, чем обычно употребляли горожане. Ольви является единственной пивоварней Финляндии, остававшейся независимой на протяжении 150 лет. Она пережила сухой закон и две мировые войны, возобновляя производство после каждого удара судьбы.Со временем компания приобрела контрольные пакеты акций таких производителей пива, как эстонский “A. Le Coq”, латвийских “Cesu Alus” и “Volfas Engelman”, белорусское “Лидское пиво”, финский “Servaali” и винокурню “Helsinki Distilling Co.”. Сейчас Ольви Груп продолжает выпускать преимущественно пиво, добавив в ассортимент также виски и алкогольные коктейли. В одной только Финляндии количество принадлежащий ей пивоварен достигает 78.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной кремовой пеной.

Вкус пива очень мягкий, интенсивный, гладкий, согревающий, с выразительными шоколадными оттенками, нотками сухофруктов, кофе эспрессо и карамели, сливочной текстурой и долгим, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат пива окутывает нотами солода, жженной карамели, горького шоколада, кофе мокко.

Пиво отлично сочетается с сытными мясными блюдами и сырами, а также его можно попробовать с десертами, пудингом, сладкой выпечкой.

Braustuebl, Mokka Stout — темный стаут, фирменный напиток от Braustuebl с насыщенным и ярким вкусом. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и несколько сортов ячменного солода. Солод Caramunch придает пиву соблазнительные нотки карамели, Pilsner Malz — тонкие ореховые тона, Carabelge более многогранен, для него характерны оттенки карамели, сухофруктов и орехов. Пиво обладает плотностью 16,9% и ненавязчивой горчинкой на уровне 30 IBU, происходящей от охмеления сортами Aromahopfen Hallertauer и Spalter Select. Пиво отлично сочетается с сытными мясными блюдами и сырами, а также его можно попробовать с десертами, пудингом, сладкой выпечкой.

Darmstadter Private Brewery является крупнейшим пивоваренным заводом в Дармштадте. В 1847 году Якоб и Вильгельм Риммел основали ресторан с небольшой пивоварней вблизи железной дороги и назвали его "Железная пивоварня". Логотипом выбрали локомотив, как символ динамичности, энергии и движения. В 1880 году объемы производства пива достигли тех масштабов, когда маленькая пивоварня уже не справлялась в одиночку, поэтому в этом же году был открыт новый пивоваренный завод.С мая 2014 года продукция этой пивоварни выходит под маркой Braustuebl. На сегодняшний день портфель компании состоит из 14 различных сортов пива и пивных коктейлей.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной кремовой пеной.

Вкус пива очень мягкий, интенсивный, гладкий, согревающий, с выразительными шоколадными оттенками, нотками сухофруктов, кофе эспрессо и карамели, сливочной текстурой и долгим, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат пива окутывает нотами солода, жженной карамели, горького шоколада, кофе мокко.

Пиво отлично сочетается с сытными мясными блюдами и сырами, а также его можно попробовать с десертами, пудингом, сладкой выпечкой.

Braustuebl, Mokka Stout — темный стаут, фирменный напиток от Braustuebl с насыщенным и ярким вкусом. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и несколько сортов ячменного солода. Солод Caramunch придает пиву соблазнительные нотки карамели, Pilsner Malz — тонкие ореховые тона, Carabelge более многогранен, для него характерны оттенки карамели, сухофруктов и орехов. Пиво обладает плотностью 16,9% и ненавязчивой горчинкой на уровне 30 IBU, происходящей от охмеления сортами Aromahopfen Hallertauer и Spalter Select. Пиво отлично сочетается с сытными мясными блюдами и сырами, а также его можно попробовать с десертами, пудингом, сладкой выпечкой.

Darmstadter Private Brewery является крупнейшим пивоваренным заводом в Дармштадте. В 1847 году Якоб и Вильгельм Риммел основали ресторан с небольшой пивоварней вблизи железной дороги и назвали его "Железная пивоварня". Логотипом выбрали локомотив, как символ динамичности, энергии и движения. В 1880 году объемы производства пива достигли тех масштабов, когда маленькая пивоварня уже не справлялась в одиночку, поэтому в этом же году был открыт новый пивоваренный завод.С мая 2014 года продукция этой пивоварни выходит под маркой Braustuebl. На сегодняшний день портфель компании состоит из 14 различных сортов пива и пивных коктейлей.

Пиво черного цвета с пенной шапкой цвета кофе Мокко.

Вкус пива гладкий, сливочный, с нотами темного шоколада, кофе, тостов и карамели, бархатистым послевкусием с явной горчинкой.

Пиво обладает роскошным ароматом с нотами кофе, темного шоколада, хмеля и легкими нюансами сливочного ириса.

Пивовары Harviestoun рекомендуют попробовать пиво с мороженым. Сочетается с сосисками.

"Old Engine Oil" — богатый портер с бархатистым вкусом и невероятным ароматом с шоколадными и кофейными нотами. Пиво производится из хмеля (сорта Galena, East Kent Goldings, Fuggles) и солода (жареный ячмень и овес) и сбраживается при очень высоких температурах. В результате, напиток имеет более полный и сладкий вкус, чем многие другие стауты и портеры, но при этом обладает удивительно легкой текстурой. Сваренное в 2000 году, пиво "Олд Энжин Ойл" стало первым победителем "Tesco Beer Challenge". Пивовары компании Харвистон рекомендуют попробовать пиво с шапкой из мороженого, и Вы будете приятно удивлены! Пиво "Олд Энжин Ойл" завоевало ряд высоких наград: — титул "Лучший Портер" на конкурсе "World Beer Awards" в 2010 году; — золотая награда на конкурсе "International Beer Challenge" в 2010 году; — серебряная медаль на конкурсе "International Brewing Awards" (категория "Dark Beer") в 2011 году; — две Золотые Звезды на конкурсе "Great Taste Awards" в 2012 году.

Пиво черного цвета с пенной шапкой цвета кофе Мокко.

Вкус пива гладкий, сливочный, с нотами темного шоколада, кофе, тостов и карамели, бархатистым послевкусием с явной горчинкой.

Пиво обладает роскошным ароматом с нотами кофе, темного шоколада, хмеля и легкими нюансами сливочного ириса.

Пивовары Harviestoun рекомендуют попробовать пиво с мороженым. Сочетается с сосисками.

"Old Engine Oil" — богатый портер с бархатистым вкусом и невероятным ароматом с шоколадными и кофейными нотами. Пиво производится из хмеля (сорта Galena, East Kent Goldings, Fuggles) и солода (жареный ячмень и овес) и сбраживается при очень высоких температурах. В результате, напиток имеет более полный и сладкий вкус, чем многие другие стауты и портеры, но при этом обладает удивительно легкой текстурой. Сваренное в 2000 году, пиво "Олд Энжин Ойл" стало первым победителем "Tesco Beer Challenge". Пивовары компании Харвистон рекомендуют попробовать пиво с шапкой из мороженого, и Вы будете приятно удивлены! Пиво "Олд Энжин Ойл" завоевало ряд высоких наград: — титул "Лучший Портер" на конкурсе "World Beer Awards" в 2010 году; — золотая награда на конкурсе "International Beer Challenge" в 2010 году; — серебряная медаль на конкурсе "International Brewing Awards" (категория "Dark Beer") в 2011 году; — две Золотые Звезды на конкурсе "Great Taste Awards" в 2012 году.

Цвет пива — темно-коричневый, практически черный, со светло-кофейной шапкой пены.

В мягком и сбалансированно-сладком вкусе пива нюансы темного солода, карамели и лактозы сочетаются с горчинкой хмеля и нотками виски.

Аромат пива раскрывается солодовыми, сливочными, шоколадными и кофейными оттенками.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами из красного мяса, шоколадными десертами или сливочным мороженым.

"Sweet Soul" — молочный имперский стаут, сваренный с добавлением шоколада из Бельгии и кусочков карамели. Он обладает бархатистым, сладким и сбалансированным вкусом с приятной горчинкой 20 IBU, происходящей от хмеля сортов Соннет и Уилламетт. Цвет этого эля — матовый, практически черный, а в аромате доминируют кофейно-шоколадные нотки. Пиво "Свит Соул" оптимально сочетается с блюдами из говядины и другого красного мяса, сливочными и шоколадными десертами.

Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.

Цвет пива — темно-коричневый, практически черный, со светло-кофейной шапкой пены.

В мягком и сбалансированно-сладком вкусе пива нюансы темного солода, карамели и лактозы сочетаются с горчинкой хмеля и нотками виски.

Аромат пива раскрывается солодовыми, сливочными, шоколадными и кофейными оттенками.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами из красного мяса, шоколадными десертами или сливочным мороженым.

"Sweet Soul" — молочный имперский стаут, сваренный с добавлением шоколада из Бельгии и кусочков карамели. Он обладает бархатистым, сладким и сбалансированным вкусом с приятной горчинкой 20 IBU, происходящей от хмеля сортов Соннет и Уилламетт. Цвет этого эля — матовый, практически черный, а в аромате доминируют кофейно-шоколадные нотки. Пиво "Свит Соул" оптимально сочетается с блюдами из говядины и другого красного мяса, сливочными и шоколадными десертами.

Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.