Брют Шампанское Мерло, Белые сорта винограда, Воскеат, Глера (Просекко) и Фернау Пиреш, Страница 16

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с элегантным перляжем.

Вкус игристого вина свежий, мягкий, гармоничный, с привлекательными нотками спелой зеленой груши, маринованного имбиря и киви, аппетитной кислотностью и пикантной миндальной горчинкой в интригующем послевкусии.

Восхитительный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков белых косточковых фруктов, весенних цветов и минералов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

Villa Sandi, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Вилла Санди в зоне Valdobbiadene DOCG. Это холмистая местность моренного происхождения с известковыми почвами с примесью мергеля, а в некоторых случаях и известково-глинистых. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые гроздья проходят прессование в пневматическом прессе. Первичная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16 °C. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит в автоклавах при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом. После кратковременной стабилизации вино под давлением разливается по бутылкам.

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с элегантным перляжем.

Вкус игристого вина свежий, мягкий, гармоничный, с привлекательными нотками спелой зеленой груши, маринованного имбиря и киви, аппетитной кислотностью и пикантной миндальной горчинкой в интригующем послевкусии.

Восхитительный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков белых косточковых фруктов, весенних цветов и минералов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

Villa Sandi, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Вилла Санди в зоне Valdobbiadene DOCG. Это холмистая местность моренного происхождения с известковыми почвами с примесью мергеля, а в некоторых случаях и известково-глинистых. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые гроздья проходят прессование в пневматическом прессе. Первичная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16 °C. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит в автоклавах при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом. После кратковременной стабилизации вино под давлением разливается по бутылкам.

Вино соломенного цвета со стойким перляжем и пеной сливочного оттенка, напоминающей мусс.

Изысканный, отлично сбалансированный, острый вкус вина во многом отражает его аромат и раскрывается свежими, приятно терпкими фруктовыми тонами, оставляя длительное послевкусие.

Богатый, насыщенный, свежий и сложный аромат вина восхищает гармоничным сочетанием нот персика, желтого яблока, цветов глицинии и акации с вплетением тонких пряных ноток.

Вино идеально в чистом виде в качестве аперитива, в паре с рыбой, моллюсками, ракообразными или другими морепродуктами. Его зачастую подают для сопровождения изысканных легких блюд высокой кухни.

Название вина "Bosco di Gica" происходит от древнего названия области, в которой находились первые виноградники, принадлежавшие семье Adami. Свежее сухое вино с фруктовым вкусом создают на основе винограда Глера (Просекко) с небольшим (3-5%) добавлением сорта Шардоне. Ягоды собирают на холмах в местности Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo, где расположены древнейшие виноградники региона. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19 °С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17 °C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин. Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года. 

Вино соломенного цвета со стойким перляжем и пеной сливочного оттенка, напоминающей мусс.

Изысканный, отлично сбалансированный, острый вкус вина во многом отражает его аромат и раскрывается свежими, приятно терпкими фруктовыми тонами, оставляя длительное послевкусие.

Богатый, насыщенный, свежий и сложный аромат вина восхищает гармоничным сочетанием нот персика, желтого яблока, цветов глицинии и акации с вплетением тонких пряных ноток.

Вино идеально в чистом виде в качестве аперитива, в паре с рыбой, моллюсками, ракообразными или другими морепродуктами. Его зачастую подают для сопровождения изысканных легких блюд высокой кухни.

Название вина "Bosco di Gica" происходит от древнего названия области, в которой находились первые виноградники, принадлежавшие семье Adami. Свежее сухое вино с фруктовым вкусом создают на основе винограда Глера (Просекко) с небольшим (3-5%) добавлением сорта Шардоне. Ягоды собирают на холмах в местности Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo, где расположены древнейшие виноградники региона. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19 °С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17 °C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин. Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года. 

Вино бледного соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и весенних цветов.

Это игристое вино подается в сочетании с рыбой или овощным ризотто.

Белое сухое игристое вино Bellenda, "Prima Cuvee" Prosecco DOC Brut Nature изготовлено из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на холмах провинции Тревизо. Виноградники находятся на высоте 120-240 метров над уровнем моря, плотность посадки лоз равна 4000 единиц/га, урожайность не превышает 40 гектолитров/га. Значительный перепад между ночнывми и дневными температурами делает этот терруар одним из лучших в Италии для производства свежих, ароматных игристых вин.Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Ягоды, очищенные от гребней, бережно отжимаются с помощью пневматического пресса. Статическое отставивание сусла и алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах при температуре 16-18 °C. Вторичная ферментация протекает при тех же условиях по традиционным итальянским технологиям.Хозяйство Белленда было основано в 1986 году в самом сердце Prosecco di Conegliano Valdobbiadene. Все угодья расположены в зоне Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOC. Линейка продуктов включает в себя, прежде всего, игристые вина, но также производятся тихие вина, ликеры и граппа. Игристые вина из Просекко на долгое время были забыты и лишь недавно заявили о себе в новом необычном исполнении — брют.

Вино бледного соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и весенних цветов.

Это игристое вино подается в сочетании с рыбой или овощным ризотто.

Белое сухое игристое вино Bellenda, "Prima Cuvee" Prosecco DOC Brut Nature изготовлено из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на холмах провинции Тревизо. Виноградники находятся на высоте 120-240 метров над уровнем моря, плотность посадки лоз равна 4000 единиц/га, урожайность не превышает 40 гектолитров/га. Значительный перепад между ночнывми и дневными температурами делает этот терруар одним из лучших в Италии для производства свежих, ароматных игристых вин.Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Ягоды, очищенные от гребней, бережно отжимаются с помощью пневматического пресса. Статическое отставивание сусла и алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах при температуре 16-18 °C. Вторичная ферментация протекает при тех же условиях по традиционным итальянским технологиям.Хозяйство Белленда было основано в 1986 году в самом сердце Prosecco di Conegliano Valdobbiadene. Все угодья расположены в зоне Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOC. Линейка продуктов включает в себя, прежде всего, игристые вина, но также производятся тихие вина, ликеры и граппа. Игристые вина из Просекко на долгое время были забыты и лишь недавно заявили о себе в новом необычном исполнении — брют.

Вино блестящего нежно-розового цвета с очень тонким и стойким перляжем.

Вкус вина свежий, сочный, элегантный, фруктовый, с превосходным балансом и сухим, долгим послевкусием.

Элегантный и сложный аромат вина наполнен широким спектром оттенков, среди которых особенно выделяются ноты розы, красных и цитрусовых фруктов и личи.

Вино — прекрасный аперитив, также оно составит хорошую пару закускам, канапе, пасте с овощами, блюдам из белого мяса и самым разнообразным блюдам из морепродуктов.

Линейка игристых вин "Jeio" Дома Бизоль названа в честь Дезидерио Бизоля или Джейо (так называла его жена), который возобновил семейный бизнес после Первой мировой войны и очень много сделал для его развития и славы. В душе вин "Джейо" очарование итальянского образа жизни сочетается с международной дерзостью и неформальностью, поэтому каждое мгновение, которое вы запомнили, идеально подходит для того, чтобы откупорить бутылку игристого вина "Джейо"! "Jeio" Cuvee Rose Brut — одно из лучших игристых вин Дома Бизоль, обладающее очень сложным ароматом и элегантным, не менее сложным вкусом. Виноград для изготовления вина выращен на высоте 280 метров над уровнем моря, на прекрасных участках с южной экспозицией. Сбор урожая производится в сентябрк. Перед брожением виноград обоих сортов подвергается краткой криомацерации на кожице для получения красивого розового цвета. Первая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, вторичное брожение — в герметичных охлажденных автоклавах согласно методу Шарма. Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина. 

Вино блестящего нежно-розового цвета с очень тонким и стойким перляжем.

Вкус вина свежий, сочный, элегантный, фруктовый, с превосходным балансом и сухим, долгим послевкусием.

Элегантный и сложный аромат вина наполнен широким спектром оттенков, среди которых особенно выделяются ноты розы, красных и цитрусовых фруктов и личи.

Вино — прекрасный аперитив, также оно составит хорошую пару закускам, канапе, пасте с овощами, блюдам из белого мяса и самым разнообразным блюдам из морепродуктов.

Линейка игристых вин "Jeio" Дома Бизоль названа в честь Дезидерио Бизоля или Джейо (так называла его жена), который возобновил семейный бизнес после Первой мировой войны и очень много сделал для его развития и славы. В душе вин "Джейо" очарование итальянского образа жизни сочетается с международной дерзостью и неформальностью, поэтому каждое мгновение, которое вы запомнили, идеально подходит для того, чтобы откупорить бутылку игристого вина "Джейо"! "Jeio" Cuvee Rose Brut — одно из лучших игристых вин Дома Бизоль, обладающее очень сложным ароматом и элегантным, не менее сложным вкусом. Виноград для изготовления вина выращен на высоте 280 метров над уровнем моря, на прекрасных участках с южной экспозицией. Сбор урожая производится в сентябрк. Перед брожением виноград обоих сортов подвергается краткой криомацерации на кожице для получения красивого розового цвета. Первая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, вторичное брожение — в герметичных охлажденных автоклавах согласно методу Шарма. Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина. 

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино светло-золотистого цвета с зелеными отблесками.

Игристое вино демонстрирует приятный, округлый, хорошо сбалансированным вкус с длительным, сухим фруктовым послевкусием.

Аромат вина очень чистый, с обильными нотами свежих фруктов.

Вино отлично сочетается с рыбой, салатами, пастой, ризотто, морепродуктами. Также вино подают в качестве аперитива.

"Nitus" Brut Reserva — игристое вино, которое производится из местных белых сортов винограда: Макабео, Парельяда и Чарелло. Традиционная винификация включает вторичную ферментацию в бутылках при температуре 16-18 градусов. Затем вино выдерживается в подвалах винодельни в течение 15 месяцев. Брют превосходен в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, салатами, пастой, ризотто, морепродуктами.

Bodegas Sojosa (Soler Jove) — винодельня, основанная в 1985 году Артуро Рамосом и Жозефом М. Дельгадо Гома. Сегодня винный погреб производит 1 500 000 бутылок кавы, которые хранятся в подвалах дома площадью 2 300 кв.м. Сначала компания производила исключительно игристые вина, но сегодня у них также есть небольшое производство столовых вин из Пенедеса. Вина компании выпускаются под собственными брендами: "Nitus", "Soler-Jove" и "Mont Michel".

Вино светло-золотистого цвета с зелеными отблесками.

Игристое вино демонстрирует приятный, округлый, хорошо сбалансированным вкус с длительным, сухим фруктовым послевкусием.

Аромат вина очень чистый, с обильными нотами свежих фруктов.

Вино отлично сочетается с рыбой, салатами, пастой, ризотто, морепродуктами. Также вино подают в качестве аперитива.

"Nitus" Brut Reserva — игристое вино, которое производится из местных белых сортов винограда: Макабео, Парельяда и Чарелло. Традиционная винификация включает вторичную ферментацию в бутылках при температуре 16-18 градусов. Затем вино выдерживается в подвалах винодельни в течение 15 месяцев. Брют превосходен в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, салатами, пастой, ризотто, морепродуктами.

Bodegas Sojosa (Soler Jove) — винодельня, основанная в 1985 году Артуро Рамосом и Жозефом М. Дельгадо Гома. Сегодня винный погреб производит 1 500 000 бутылок кавы, которые хранятся в подвалах дома площадью 2 300 кв.м. Сначала компания производила исключительно игристые вина, но сегодня у них также есть небольшое производство столовых вин из Пенедеса. Вина компании выпускаются под собственными брендами: "Nitus", "Soler-Jove" и "Mont Michel".

Вино светло-соломенного цвета. Сдержанная пена, красивая игра пузырьков газа.

У вина приятный освежающий вкус со сбалансированной кислотностью, нотками цитрусовых и миндаля. Послевкусие слегка солоноватое.

Вино обладает тонким ароматом, насыщенным оттенками цветов и яблок.

Вино прекрасно подойдет к холодным закускам, рыбным блюдам, морепродуктам, икре, сочным фруктам (таким как клубника, ананас) и сырам.

"Amour de Paris" Brut — приятное сухое игристое вино от компании Sorevi, изготовленное из купажа белых сортов винограда, выращенных на различных фермерских хозяйствах Бургундии. "Амур де Пари" Брют произведено по резервуарной технологии шампанизации — "Методу Шарма" (Methode Charmat). Это означает, что вино около 30 дней подвергалось вторичной ферментации в акратофорах — специальных крупных резервуарах. Затем под давлением вино было отфильтровано и разлито по бутылкам.

Вино светло-соломенного цвета. Сдержанная пена, красивая игра пузырьков газа.

У вина приятный освежающий вкус со сбалансированной кислотностью, нотками цитрусовых и миндаля. Послевкусие слегка солоноватое.

Вино обладает тонким ароматом, насыщенным оттенками цветов и яблок.

Вино прекрасно подойдет к холодным закускам, рыбным блюдам, морепродуктам, икре, сочным фруктам (таким как клубника, ананас) и сырам.

"Amour de Paris" Brut — приятное сухое игристое вино от компании Sorevi, изготовленное из купажа белых сортов винограда, выращенных на различных фермерских хозяйствах Бургундии. "Амур де Пари" Брют произведено по резервуарной технологии шампанизации — "Методу Шарма" (Methode Charmat). Это означает, что вино около 30 дней подвергалось вторичной ферментации в акратофорах — специальных крупных резервуарах. Затем под давлением вино было отфильтровано и разлито по бутылкам.

Имеет соломенно-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и очаровательной кислинкой в послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале тонким переплетением цитрусовых и фруктовых оттенков.

Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.

"Vega Cristina" Cava DO Brut — белое сухое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград белых испанских сортов. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, первичная ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в автоклавах методом Шарма. Перед употреблением каву рекомендуется охладить до температуры 6–10 °С.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Имеет соломенно-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и очаровательной кислинкой в послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале тонким переплетением цитрусовых и фруктовых оттенков.

Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.

"Vega Cristina" Cava DO Brut — белое сухое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград белых испанских сортов. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, первичная ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в автоклавах методом Шарма. Перед употреблением каву рекомендуется охладить до температуры 6–10 °С.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

У игристого вина бледно-соломенный цвет с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина легкий, очень питкий, освежающий и элегантный, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина манит оттенками персика, медового яблока, орехов и минералов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, морепродуктами и моллюсками.

"Barroco" Prosecco DOC Brut — освежающее игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается на виноградниках Венето. Благоприятные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать качественные урожаи для утонченных и изысканных игристых вин. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается и прессуется. Полученное сусло отстаивается в стальных емкостях при низких температурах. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре. Затем базовое вино фильтруют и добавляют в него тиражный ликер. Вторичная ферментация и выдержка протекают в герметичных автоклавах по методу Шарма-Мартинотти. Перед розливом игристое вино стабилизируется холодом и фильтруется.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

У игристого вина бледно-соломенный цвет с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина легкий, очень питкий, освежающий и элегантный, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина манит оттенками персика, медового яблока, орехов и минералов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, морепродуктами и моллюсками.

"Barroco" Prosecco DOC Brut — освежающее игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается на виноградниках Венето. Благоприятные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать качественные урожаи для утонченных и изысканных игристых вин. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается и прессуется. Полученное сусло отстаивается в стальных емкостях при низких температурах. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре. Затем базовое вино фильтруют и добавляют в него тиражный ликер. Вторичная ферментация и выдержка протекают в герметичных автоклавах по методу Шарма-Мартинотти. Перед розливом игристое вино стабилизируется холодом и фильтруется.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Игристое вино нежно-розового цвета с мелким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками лесных ягод, тропических фруктов и цветов фиалки.

Вино является превосходным аперитивом, а также великолепно сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Coste Petrai, Prosecco DOC Treviso Rose Brut — розовое игристое вино с приятным фруктовым ароматом и нежным, бархатистым вкусом. Для его производства используется виноград сорта Глера (Просекко) с добавление небольшого количества сорта Пино Неро. Благодаря прохладному климату, виноград обладает идеальной кислотностью душистым ароматом. Урожай собирают только вручную, как правило, в сентябре, когда виноград находится в средней степени зрелости, что позволяет сохранить хорошую природную кислотность. В винном погребе происходит мягкий отжим, после чего осуществляется медленное брожение в стальных резервуарах с добавлением специальных дрожжей. Старение вина проходит в бутылках в течение непродолжительного периода времени. Просекко идеально к употреблению в течение 6-8 месяцев после розлива в бутылки.

Игристое вино нежно-розового цвета с мелким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками лесных ягод, тропических фруктов и цветов фиалки.

Вино является превосходным аперитивом, а также великолепно сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Coste Petrai, Prosecco DOC Treviso Rose Brut — розовое игристое вино с приятным фруктовым ароматом и нежным, бархатистым вкусом. Для его производства используется виноград сорта Глера (Просекко) с добавление небольшого количества сорта Пино Неро. Благодаря прохладному климату, виноград обладает идеальной кислотностью душистым ароматом. Урожай собирают только вручную, как правило, в сентябре, когда виноград находится в средней степени зрелости, что позволяет сохранить хорошую природную кислотность. В винном погребе происходит мягкий отжим, после чего осуществляется медленное брожение в стальных резервуарах с добавлением специальных дрожжей. Старение вина проходит в бутылках в течение непродолжительного периода времени. Просекко идеально к употреблению в течение 6-8 месяцев после розлива в бутылки.

Игристое вино нежного светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина свежий, нежный, гармоничный, с оттенками красной смородины, вишни и клубники, с пикантной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Ароматическая композиция игристого вина переливается яркими нотами спелых красных ягод.

Игристое вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и блюдами изысканной кухни.

Игристое розовое вино "Roseo" Spumante Brut обладает нежным розовым цветом, освежающим фруктовым вкусом и ароматом. Для изготовления вина используется виноград сорта Глера (Просекко) и небольшое количество сорта Мерло. Виноград созревает на холмах между Конельяно и Вальдоббьядене на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится с конца августа до начала сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С. Ферментация проводится при температуре 16–18 °С. Вторичная ферментация проходит в автоклавах под давлением при температуре 15 °С и длится 50 дней. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 30 дней, после чего бутилируется и еще 40 дней дозревает в бутылках перед поступлением в продажу.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Игристое вино нежного светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина свежий, нежный, гармоничный, с оттенками красной смородины, вишни и клубники, с пикантной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Ароматическая композиция игристого вина переливается яркими нотами спелых красных ягод.

Игристое вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и блюдами изысканной кухни.

Игристое розовое вино "Roseo" Spumante Brut обладает нежным розовым цветом, освежающим фруктовым вкусом и ароматом. Для изготовления вина используется виноград сорта Глера (Просекко) и небольшое количество сорта Мерло. Виноград созревает на холмах между Конельяно и Вальдоббьядене на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится с конца августа до начала сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С. Ферментация проводится при температуре 16–18 °С. Вторичная ферментация проходит в автоклавах под давлением при температуре 15 °С и длится 50 дней. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 30 дней, после чего бутилируется и еще 40 дней дозревает в бутылках перед поступлением в продажу.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Вино красивого кораллового цвета с розово-кремовой пеной из мелких пузырьков.

Вино обладает свежим, сухим вкусом с доминирующими нотами красных ягод.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками экзотических фруктов.

Вино идеально подойдет на роль аперитива, дополнит салаты, закуски, канапе, морепродукты.

Игристое розовое вино "Rive Pionono" Ro.se Brut изготовлено из винограда сорта Глера с небольшим добавлением Мерло. Вино красивого кораллового цвета с продолжительным тонким перляжем и розово-кремовой пеной способно стать украшением стола, может задавать тон остальным блюдам и напиткам. Аромат вина, буквально наполненный нотами экзотических фруктов, очаровывает своей сложностью и многогранностью, а необычайно свежий и сухой вкус не оставит равнодушным даже требовательного гурмана.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Вино красивого кораллового цвета с розово-кремовой пеной из мелких пузырьков.

Вино обладает свежим, сухим вкусом с доминирующими нотами красных ягод.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками экзотических фруктов.

Вино идеально подойдет на роль аперитива, дополнит салаты, закуски, канапе, морепродукты.

Игристое розовое вино "Rive Pionono" Ro.se Brut изготовлено из винограда сорта Глера с небольшим добавлением Мерло. Вино красивого кораллового цвета с продолжительным тонким перляжем и розово-кремовой пеной способно стать украшением стола, может задавать тон остальным блюдам и напиткам. Аромат вина, буквально наполненный нотами экзотических фруктов, очаровывает своей сложностью и многогранностью, а необычайно свежий и сухой вкус не оставит равнодушным даже требовательного гурмана.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Игристое вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, хорошо сбалансированный, с напряженной кислотностью и нежной кремовой текстурой. Во вкусовом аккорде выделяются нотки сочного нектарина, мясистой груши, цитрусовых фруктов, украшенные сдержанными цветочными оттенками. Послевкусие долгое, освежающее, стойкое, минеральное.

В изысканном аромате игристого вина солируют ноты желтого яблока, цитрусовых фруктов и хлебной корочки.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или пары к соленым закускам.

"Lauchum" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Просекко, который выращивается в холмистой местности Вальдоббьядене. "Лаукум" — это результат сотрудничества команды Анна Спинато с французскими энологами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация в герметичных автоклавах длится не менее 4-х недель. Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или пары к соленым закускам.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Игристое вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, хорошо сбалансированный, с напряженной кислотностью и нежной кремовой текстурой. Во вкусовом аккорде выделяются нотки сочного нектарина, мясистой груши, цитрусовых фруктов, украшенные сдержанными цветочными оттенками. Послевкусие долгое, освежающее, стойкое, минеральное.

В изысканном аромате игристого вина солируют ноты желтого яблока, цитрусовых фруктов и хлебной корочки.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или пары к соленым закускам.

"Lauchum" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Просекко, который выращивается в холмистой местности Вальдоббьядене. "Лаукум" — это результат сотрудничества команды Анна Спинато с французскими энологами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация в герметичных автоклавах длится не менее 4-х недель. Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или пары к соленым закускам.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, гибкий, открытый, легкий и свежий, с приятным недолгим послевкусием.

Аромат вина наполнен характерными тонами весенних цветов и фруктов.

Вино является великолепным аперитивом, подходит на каждый день и любой случай.

De Faveri, Prosecco Brut — игристое сухое вино из винограда сорта Просекко, также именуемого Глера, который проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень легким, свежим, открытым и дружелюбным, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. Собранный с высоких холмов в Тревизо, виноград для создания Просекко Брют после тщательного отбора проходит традиционную для шампанских и игристых вин двойную ферментацию по методу "Шарма", с той лишь разницей, что она осуществляется не в бутылках (как шампанское), а в больших резервуарах из нержавеющей стали. Вино имеет давление в 2,5 атмосферы, полученное путем естественного брожения в автоклаве. Отсюда — красивый мусс из тонких пузырьков и "воздушный" характер напитка. Семейная винодельня De Faveri начала свою работу в 1978 году. Лючио и Мирелла Де Фавери разглядели большой потенциал винограда сорта Просекко, который предпочитает холмистые земли и раскрывает свои лучшие характеристики в зонах Вальдоббьядене, Фара ди Солиго и Видор. Де Фавери производят свое игристое вино, удачно сочетая современные энологические технологии со старинными традициями. Свою страсть к виноделию супруги передали и детям — Джорджии и Джордано, зная, что молодое поколение будет производить Просекко с тем же вниманием и заботой, что и они сами, и с тем же высоким профессионализмом, которым всегда отличалась семья Де Фавери. Что касается оценки специалистов, то они безоговорочно "поместили" винодельню Де Фавери в число лучших производителей Просекко. Гамберо Россо, трижды вручавший им "Оскар" в категории "Цена-качество", написал про Де Фавери следующее: "Часто производители Просекко делают интересные образцы полагаясь на остаточный сахар, здесь же наоборот — именно Брют на вершине. Залог успеха — качественный виноград и мастерство винодела".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, гибкий, открытый, легкий и свежий, с приятным недолгим послевкусием.

Аромат вина наполнен характерными тонами весенних цветов и фруктов.

Вино является великолепным аперитивом, подходит на каждый день и любой случай.

De Faveri, Prosecco Brut — игристое сухое вино из винограда сорта Просекко, также именуемого Глера, который проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень легким, свежим, открытым и дружелюбным, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. Собранный с высоких холмов в Тревизо, виноград для создания Просекко Брют после тщательного отбора проходит традиционную для шампанских и игристых вин двойную ферментацию по методу "Шарма", с той лишь разницей, что она осуществляется не в бутылках (как шампанское), а в больших резервуарах из нержавеющей стали. Вино имеет давление в 2,5 атмосферы, полученное путем естественного брожения в автоклаве. Отсюда — красивый мусс из тонких пузырьков и "воздушный" характер напитка. Семейная винодельня De Faveri начала свою работу в 1978 году. Лючио и Мирелла Де Фавери разглядели большой потенциал винограда сорта Просекко, который предпочитает холмистые земли и раскрывает свои лучшие характеристики в зонах Вальдоббьядене, Фара ди Солиго и Видор. Де Фавери производят свое игристое вино, удачно сочетая современные энологические технологии со старинными традициями. Свою страсть к виноделию супруги передали и детям — Джорджии и Джордано, зная, что молодое поколение будет производить Просекко с тем же вниманием и заботой, что и они сами, и с тем же высоким профессионализмом, которым всегда отличалась семья Де Фавери. Что касается оценки специалистов, то они безоговорочно "поместили" винодельню Де Фавери в число лучших производителей Просекко. Гамберо Россо, трижды вручавший им "Оскар" в категории "Цена-качество", написал про Де Фавери следующее: "Часто производители Просекко делают интересные образцы полагаясь на остаточный сахар, здесь же наоборот — именно Брют на вершине. Залог успеха — качественный виноград и мастерство винодела".

Вино пурпурно-красного цвета с розовыми оттенками и красивым перляжем.

Вино демонстрирует приятный, округлый, теплый вкус с соблазнительными фруктовыми нюансами.

Тонкий, элегантный аромат вина раскрывается цветочными и малиновыми нотами.

Игристое вино подается в качестве аперитива. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой и деликатными мясными блюдами.

"Marca Oro" Rose Brut — яркое, живое розовое вино, которое является одной из жемчужин коллекции "Marca Oro". Залог успеха этого вина во многом заключен в том, что виноград для него выращивается в области Вальдобьядене, на участках с южной экспозицией, на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — известняково-глинистые. Сбор урожая начинается в первой половине сентября. После сбора ягоды проходят обработку под мягким прессом и ферментацию с тщательно подобранными дрожжами при контролируемой температуре. Далее, на протяжении 3-х месяцев вино выдерживается в стальных резервуарах. "Марка Оро" Розе рекомендуется подавать при температуре 6-8°C. Охлаждение должно быть постепенным, без резкого изменения температуры. Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это — около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Вино пурпурно-красного цвета с розовыми оттенками и красивым перляжем.

Вино демонстрирует приятный, округлый, теплый вкус с соблазнительными фруктовыми нюансами.

Тонкий, элегантный аромат вина раскрывается цветочными и малиновыми нотами.

Игристое вино подается в качестве аперитива. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой и деликатными мясными блюдами.

"Marca Oro" Rose Brut — яркое, живое розовое вино, которое является одной из жемчужин коллекции "Marca Oro". Залог успеха этого вина во многом заключен в том, что виноград для него выращивается в области Вальдобьядене, на участках с южной экспозицией, на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — известняково-глинистые. Сбор урожая начинается в первой половине сентября. После сбора ягоды проходят обработку под мягким прессом и ферментацию с тщательно подобранными дрожжами при контролируемой температуре. Далее, на протяжении 3-х месяцев вино выдерживается в стальных резервуарах. "Марка Оро" Розе рекомендуется подавать при температуре 6-8°C. Охлаждение должно быть постепенным, без резкого изменения температуры. Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это — около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Вино нежного соломенного цвета с красивым стойким перляжем.

Вино обладает устойчивым, чистым, сухим вкусом с привлекательными фруктовыми тонами. Послевкусие приятное, гармоничное.

Элегантный букет окутывает свежими ароматами яблока, груши и минералов в сочетании с изящными нотками цветов миндаля и меда акации.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, белому мясу, рыбным блюдам, улиткам, устрицам и другим морепродуктам.

Вино нежного соломенного цвета с красивым стойким перляжем.

Вино обладает устойчивым, чистым, сухим вкусом с привлекательными фруктовыми тонами. Послевкусие приятное, гармоничное.

Элегантный букет окутывает свежими ароматами яблока, груши и минералов в сочетании с изящными нотками цветов миндаля и меда акации.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, белому мясу, рыбным блюдам, улиткам, устрицам и другим морепродуктам.

У игристого вина мутный соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой и освежающий, с нежными фруктовыми нотками и тонкими дрожжевыми тонами, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Легкий и свежий аромат вина окутывает невесомыми тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и весенних полевых цветов.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Marsuret, Prosecco Valdobbiadene Superiore "Sui Lieviti" DOCG Brut Nature — элегантное белое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера (Просекко). Виноград произрастает на глинистых почвах холмов Конельяно. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, очищают и мягко прессует, после чего отжатый сок ферментируется. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в герметически закрытых контейнерах. Напиток воплощает аутентичность терруара и традиции ведущих итальянских мастеров. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Marsuret — винодельческое хозяйство, основанное Agostino Marsura в 1936 году. Агостино приобрел первый виноградник в Val de Cune и стал выпускать игристое вино с натуральной ферментацией в бутылках (пет-нат). Его младший брат, Джованни, заботился о виноградниках и занимался уборкой урожая, тщательно контролируя каждый этап.Джованни, Вальтер и Эрмес выросли среди виноградников и сегодня винодельня находится под их управлением. Эрмес Марсура внес значительные изменения в производство игристого вина благодаря новым технологиям и инновационным исследованиям, которые бы гарантировали безупречное качество продукции. Успех этого подхода был подтвержден многими наградами на международных конкурсах.

У игристого вина мутный соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой и освежающий, с нежными фруктовыми нотками и тонкими дрожжевыми тонами, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Легкий и свежий аромат вина окутывает невесомыми тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и весенних полевых цветов.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Marsuret, Prosecco Valdobbiadene Superiore "Sui Lieviti" DOCG Brut Nature — элегантное белое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера (Просекко). Виноград произрастает на глинистых почвах холмов Конельяно. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, очищают и мягко прессует, после чего отжатый сок ферментируется. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в герметически закрытых контейнерах. Напиток воплощает аутентичность терруара и традиции ведущих итальянских мастеров. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Marsuret — винодельческое хозяйство, основанное Agostino Marsura в 1936 году. Агостино приобрел первый виноградник в Val de Cune и стал выпускать игристое вино с натуральной ферментацией в бутылках (пет-нат). Его младший брат, Джованни, заботился о виноградниках и занимался уборкой урожая, тщательно контролируя каждый этап.Джованни, Вальтер и Эрмес выросли среди виноградников и сегодня винодельня находится под их управлением. Эрмес Марсура внес значительные изменения в производство игристого вина благодаря новым технологиям и инновационным исследованиям, которые бы гарантировали безупречное качество продукции. Успех этого подхода был подтвержден многими наградами на международных конкурсах.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина среднетелый, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой и яркой индивидуальностью, оттенками сочной желтой груши и других фруктов, цветочными нотами, нюансами миндаля и специй.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с оттенками золотого яблока и цветов акации.

Вино идеально в качестве аперитива, с ризотто с тыквой, рыбным карпаччо, морским карасем в морской соли. Подается к праздничному столу.

Prosecco Brut Millesimato является послом великолепных холмов к северу от Венеции, где с 1976 года культивируется виноград сорта Глера для изготовления этого игристого вина. Широкая амплитуда между ночной и дневной температурой воздуха и отличная солнечная экспозиция создают идеальный микроклимат, который придает вину характерную изысканность, приятную свежесть и интенсивный аромат с нотами золотого яблока и цветов акации. Урожай собирают вручную в середине сентября. После дестеблирования и дробления винограда полученный муст ферментируется при контролируемой температуре. Обязательная для игристого вина вторичная ферментация проходит в соответствии с "итальянским способом" в автоклавах. Просекко Брют Миллезимато является идеальным вином для тех случаев, когда произносятся тосты. Вот уже четвертое поколение итальянской семьи Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани.Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина среднетелый, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой и яркой индивидуальностью, оттенками сочной желтой груши и других фруктов, цветочными нотами, нюансами миндаля и специй.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с оттенками золотого яблока и цветов акации.

Вино идеально в качестве аперитива, с ризотто с тыквой, рыбным карпаччо, морским карасем в морской соли. Подается к праздничному столу.

Prosecco Brut Millesimato является послом великолепных холмов к северу от Венеции, где с 1976 года культивируется виноград сорта Глера для изготовления этого игристого вина. Широкая амплитуда между ночной и дневной температурой воздуха и отличная солнечная экспозиция создают идеальный микроклимат, который придает вину характерную изысканность, приятную свежесть и интенсивный аромат с нотами золотого яблока и цветов акации. Урожай собирают вручную в середине сентября. После дестеблирования и дробления винограда полученный муст ферментируется при контролируемой температуре. Обязательная для игристого вина вторичная ферментация проходит в соответствии с "итальянским способом" в автоклавах. Просекко Брют Миллезимато является идеальным вином для тех случаев, когда произносятся тосты. Вот уже четвертое поколение итальянской семьи Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани.Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.

Игристое вино светло-золотистого цвета с мелким перляжем.

Кава демонстрирует свежий, чистый вкус с легкими фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Аромат вина свежий, наполненный пряными и фруктовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, подойдет для особых случаев и торжеств.

Отличным оригинальным презентом к празднику или особому событию станет игристое белое кошерное вино "Moses" Celebration Cava Brut. Оно производится традиционным методом Шампенуаз, который дает право игристому вину называться кавой. Собранный в Испании виноград подвергается ферментации и выдерживается в течение нескольких месяцев. В результате получается освежающее, шипящее, идеальное игристое вино.

Финская фирма Global Drinks Finland начала свое существование в 1992 году. Для производства алкогольных напитков она всегда использовала только натуральные ингредиенты. Завод фирмы, выпускающий спиртные напитки, находится в восточной части Финляндии, неподалеку от озера Сайма. Он оснащен новейшей техникой. Большого внимания заслуживает дорогостоящий перегонный куб особого строения, который позволяет создавать чистейший спирт с деликатным вкусом. Чтобы приготовить водку крепостью 40%, стоит слегка разбавить дистиллят водой. Ее берут из природных источников и поддают тщательной очистке.С целью угодить самому требовательному покупателю, фирма начала выпускать водку премиум класса — "Лапландию", дополненную натуральными ароматизаторами. В ассортименте можно найти мятную, лимонную, кофейную, кокосовую и другие виды. Компанией также выпускается особенная кошерная водка ультра-премиум класса. Держит под контролем выпуск этого продукта главный раввин Финляндии.

Игристое вино светло-золотистого цвета с мелким перляжем.

Кава демонстрирует свежий, чистый вкус с легкими фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Аромат вина свежий, наполненный пряными и фруктовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, подойдет для особых случаев и торжеств.

Отличным оригинальным презентом к празднику или особому событию станет игристое белое кошерное вино "Moses" Celebration Cava Brut. Оно производится традиционным методом Шампенуаз, который дает право игристому вину называться кавой. Собранный в Испании виноград подвергается ферментации и выдерживается в течение нескольких месяцев. В результате получается освежающее, шипящее, идеальное игристое вино.

Финская фирма Global Drinks Finland начала свое существование в 1992 году. Для производства алкогольных напитков она всегда использовала только натуральные ингредиенты. Завод фирмы, выпускающий спиртные напитки, находится в восточной части Финляндии, неподалеку от озера Сайма. Он оснащен новейшей техникой. Большого внимания заслуживает дорогостоящий перегонный куб особого строения, который позволяет создавать чистейший спирт с деликатным вкусом. Чтобы приготовить водку крепостью 40%, стоит слегка разбавить дистиллят водой. Ее берут из природных источников и поддают тщательной очистке.С целью угодить самому требовательному покупателю, фирма начала выпускать водку премиум класса — "Лапландию", дополненную натуральными ароматизаторами. В ассортименте можно найти мятную, лимонную, кофейную, кокосовую и другие виды. Компанией также выпускается особенная кошерная водка ультра-премиум класса. Держит под контролем выпуск этого продукта главный раввин Финляндии.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с обильной и стойкой пеной.

Элегантная освежающая кислотность во вкусе вина прекрасно сочетается с интенсивными нотами яблок, персика, цветов акации, меда и миндаля. Вино имеет сливочную текстуру и долгое, сухое, сладковатое послевкусие с легкими минеральными нюансами.

Аромат вина источает нотки яблок сорта Гольден, груши, ванили, минералов, цитрусовых и тропических фруктов.

Вино довольно универсально в гастрономических сочетаниях. Является идеальным аперитивом, дополнит блюда из морепродуктов, рыбы, грибов, овощей.

Линейка "Prestige Collection" включает в себя классические игристые вина, которые неразрывно связаны с историей винодельни Мионетто со дня ее создания. Оригинальный, элегантный дизайн этикеток является отличительной особенностью этой линейки.Виноград, используемый для производства "Prestige Collection" Prosecco Treviso Brut, выращен в провинции Тревизо, которая всегда славилась качеством своих игристых вин. Превосходная структура вина и тонкая игра пузырьков в бокале сочетаются с нежным фруктовым ароматом. Чтобы получить такое вино, виноград мягко прессуется, после чего отжатый сок ферментируется. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в герметически закрытых контейнерах. Далее вино под давлением разливается в бутылки, где выдерживается в течение года. "Wall Street Journal" признал "Престиж Коллекшн" Просекко Тревизо Брют лучшим вином по итогам собственной дегустации. Издание "Amazing Value" включило его в "Топ-100 Лучших напитков" с рекомендацией "Выпить безотлагательно!"

В 1887 году в самом сердце уникального района Конельяно-Вальдоббьядене, где виноградные лозы являются неотъемлемой частью пейзажа, открыл свою скромную винодельню мастер Франческо Мионетто. Со временем к нему присоединились два брата, что позволило еще больше расширить дело и завоевать высокую репутацию благодаря качеству своей продукции. С самого начала существования компания всегда шла в ногу со временем, предвидя предпочтения и пожелания потребителей, в то же время, сохраняя крепкую связь с традициями, добиваясь совершенства и наделяя вина собственным уникальным неповторимым стилем. История Mionetto чуть было не окончилась с началом Первой мировой войны, когда всех мужчин семьи призвали в армию. Заброшенной винодельня простояла до 1961 года, пока внуки основателя не взяли ее под свой контроль. За 125 лет компания Мионетто стала ведущим итальянским производителем игристых вин, закрепившимся на международных рынках, в частности в США. Этому особенно способствовало использование с 1998 года производственных мощностей завода по изготовлению игристых вин в Нью-Йорке, принадлежащего немецкой группе Henkell Group. С 2008 года винодельня Мионетто стала частью этой группы и упрочила свой статус, получив многочисленные награды и призы на международных конкурсах. Большой объем производства достигается благодаря тесному сотрудничеству с итальянскими виноградарями, у которых компания многие годы закупает виноград. Сегодня традиции виноделия Mionetto продолжает Алессио дель Савио, который был учеником Серджио Мионетто более 15 лет. Компания Mionetto стала символом элегантного стиля, светского образа жизни современной Италии, заняв достойное место среди премиум-брендов этой страны.  

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с обильной и стойкой пеной.

Элегантная освежающая кислотность во вкусе вина прекрасно сочетается с интенсивными нотами яблок, персика, цветов акации, меда и миндаля. Вино имеет сливочную текстуру и долгое, сухое, сладковатое послевкусие с легкими минеральными нюансами.

Аромат вина источает нотки яблок сорта Гольден, груши, ванили, минералов, цитрусовых и тропических фруктов.

Вино довольно универсально в гастрономических сочетаниях. Является идеальным аперитивом, дополнит блюда из морепродуктов, рыбы, грибов, овощей.

Линейка "Prestige Collection" включает в себя классические игристые вина, которые неразрывно связаны с историей винодельни Мионетто со дня ее создания. Оригинальный, элегантный дизайн этикеток является отличительной особенностью этой линейки.Виноград, используемый для производства "Prestige Collection" Prosecco Treviso Brut, выращен в провинции Тревизо, которая всегда славилась качеством своих игристых вин. Превосходная структура вина и тонкая игра пузырьков в бокале сочетаются с нежным фруктовым ароматом. Чтобы получить такое вино, виноград мягко прессуется, после чего отжатый сок ферментируется. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в герметически закрытых контейнерах. Далее вино под давлением разливается в бутылки, где выдерживается в течение года. "Wall Street Journal" признал "Престиж Коллекшн" Просекко Тревизо Брют лучшим вином по итогам собственной дегустации. Издание "Amazing Value" включило его в "Топ-100 Лучших напитков" с рекомендацией "Выпить безотлагательно!"

В 1887 году в самом сердце уникального района Конельяно-Вальдоббьядене, где виноградные лозы являются неотъемлемой частью пейзажа, открыл свою скромную винодельню мастер Франческо Мионетто. Со временем к нему присоединились два брата, что позволило еще больше расширить дело и завоевать высокую репутацию благодаря качеству своей продукции. С самого начала существования компания всегда шла в ногу со временем, предвидя предпочтения и пожелания потребителей, в то же время, сохраняя крепкую связь с традициями, добиваясь совершенства и наделяя вина собственным уникальным неповторимым стилем. История Mionetto чуть было не окончилась с началом Первой мировой войны, когда всех мужчин семьи призвали в армию. Заброшенной винодельня простояла до 1961 года, пока внуки основателя не взяли ее под свой контроль. За 125 лет компания Мионетто стала ведущим итальянским производителем игристых вин, закрепившимся на международных рынках, в частности в США. Этому особенно способствовало использование с 1998 года производственных мощностей завода по изготовлению игристых вин в Нью-Йорке, принадлежащего немецкой группе Henkell Group. С 2008 года винодельня Мионетто стала частью этой группы и упрочила свой статус, получив многочисленные награды и призы на международных конкурсах. Большой объем производства достигается благодаря тесному сотрудничеству с итальянскими виноградарями, у которых компания многие годы закупает виноград. Сегодня традиции виноделия Mionetto продолжает Алессио дель Савио, который был учеником Серджио Мионетто более 15 лет. Компания Mionetto стала символом элегантного стиля, светского образа жизни современной Италии, заняв достойное место среди премиум-брендов этой страны.  

Игристое вино нежного соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино соблазняет ярким, свежим вкусом с акцентами нектарина, аниса и мякоти розового грейпфрута, бодрящей кислотностью и чистым, энергичным послевкусием.

Игристое вино обладает элегантным ароматом с нотами зеленого яблока, цитрусовых, белого персика, жимолости и дикого шалфея.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Игристое вино Mongarda, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut производят из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды деликатно прессуются целыми гроздьями и подвергают винификации. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит под давлением. Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Mongarda расположено в самом центре престижнейшей зоны Valdobbiadene-Conegliano Prosecco Superiore. История компании началась в 1978 году, когда Бруно Тормена решил посвятить себя виноделию. Еще в юности он изучил искусство выращивания винограда, работая со своим дедом на семейных виноградниках. Бруно передал знания, секреты и страсть к виноградарству своему сыну Мартино, который управляет поместьем с 2011 года. Мартино не так давно закончил энологическую школу в Конельяно и является приверженцем натурального земледелия. Около 12 гектаров великолепных виноградников разделены на шесть основных участков. Они расположены на крутых склонах со старыми лозами и бедными каменистыми почвами, что вынуждает их обрабатывать вручную. Основным сортом, конечно же, является Глера, но семья Тормена также сохранила местные фамильные реликвии — Перера, Вердисо и Бьянкетта. Виноградные лозы "балуют" — никаких средств для уничтожения сорняков (нежелательные растения косят или удаляют вручную) и никаких синтетических удобрений (вместо этого производится биодинамический компост из виноградных жмыхов, черенков винограда и навоза коров). Мартино поставил себе цель получить органический сертификат и стремительно к ней приближается.

Игристое вино нежного соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино соблазняет ярким, свежим вкусом с акцентами нектарина, аниса и мякоти розового грейпфрута, бодрящей кислотностью и чистым, энергичным послевкусием.

Игристое вино обладает элегантным ароматом с нотами зеленого яблока, цитрусовых, белого персика, жимолости и дикого шалфея.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Игристое вино Mongarda, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut производят из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды деликатно прессуются целыми гроздьями и подвергают винификации. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит под давлением. Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Mongarda расположено в самом центре престижнейшей зоны Valdobbiadene-Conegliano Prosecco Superiore. История компании началась в 1978 году, когда Бруно Тормена решил посвятить себя виноделию. Еще в юности он изучил искусство выращивания винограда, работая со своим дедом на семейных виноградниках. Бруно передал знания, секреты и страсть к виноградарству своему сыну Мартино, который управляет поместьем с 2011 года. Мартино не так давно закончил энологическую школу в Конельяно и является приверженцем натурального земледелия. Около 12 гектаров великолепных виноградников разделены на шесть основных участков. Они расположены на крутых склонах со старыми лозами и бедными каменистыми почвами, что вынуждает их обрабатывать вручную. Основным сортом, конечно же, является Глера, но семья Тормена также сохранила местные фамильные реликвии — Перера, Вердисо и Бьянкетта. Виноградные лозы "балуют" — никаких средств для уничтожения сорняков (нежелательные растения косят или удаляют вручную) и никаких синтетических удобрений (вместо этого производится биодинамический компост из виноградных жмыхов, черенков винограда и навоза коров). Мартино поставил себе цель получить органический сертификат и стремительно к ней приближается.

У игристого вина мутный соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой и освежающий, с нежными фруктовыми нотками и тонкими дрожжевыми тонами, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с приятной горчинкой.

Аромат игристого вина многогранный и достаточно сложный. Сначала он свежий и фруктовый, что типично для Просекко, затем проявляются нотки хлебной корочкой и дрожжей.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, ризотто с грибами или овощами.

"Col Fondo" Brut Nature — яркий представитель традиций Вальдоббьядене, который также является и частью истории Adriano Adami с начала 1900-х годов. Сначала дедушка Абеле, а затем и сам Адриано весной разливали вино в бутылки без добавления тиражного ликера, которое с наступлением жары в мае или июне подвергалось спонтанному вторичному брожению, в результате чего получалось то, что всегда называли "vin col fondo". Такое название происходит от дрожжей, которые оседают на дне бутылки, демонстрируя со временем любопытную эволюцию вина. Иногда процесс брожения настолько бурный, что бутылка может взорваться. Для изготовления "Кол Фондо" Брют Натюр используют виноград сорта Глера, который выращивается в холмистой зоне Вальдоббьядене на высоте 180-300 метров над уровнем моря. Почвы здесь глинистые и известковые с вкраплениями песчаника и мергеля. Виноградники имеют южную экспозицию. В регионе преобладает умеренный климат с холодной зимой и жарким, но не душным летом. Урожайность не превышает 135 ц/га. Урожай, как правило, собирается в период с 15 сентября по 10 октября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию в пневматических прессах, после чего следует статическая декантация сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 17-19 °C с использованием натуральных дрожжей. Выдержка на благородном осадке в стальных емкостях занимает не менее 6 месяцев. Затем весной вино разливается в бутылки в темном помещении при температуре 16-17 °C, в которых затем проходит вторичная ферментация. Дегоржаж не проводится, поэтому цвет игристого вина остается мутным, с видимым осадком.Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.

У игристого вина мутный соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой и освежающий, с нежными фруктовыми нотками и тонкими дрожжевыми тонами, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с приятной горчинкой.

Аромат игристого вина многогранный и достаточно сложный. Сначала он свежий и фруктовый, что типично для Просекко, затем проявляются нотки хлебной корочкой и дрожжей.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, ризотто с грибами или овощами.

"Col Fondo" Brut Nature — яркий представитель традиций Вальдоббьядене, который также является и частью истории Adriano Adami с начала 1900-х годов. Сначала дедушка Абеле, а затем и сам Адриано весной разливали вино в бутылки без добавления тиражного ликера, которое с наступлением жары в мае или июне подвергалось спонтанному вторичному брожению, в результате чего получалось то, что всегда называли "vin col fondo". Такое название происходит от дрожжей, которые оседают на дне бутылки, демонстрируя со временем любопытную эволюцию вина. Иногда процесс брожения настолько бурный, что бутылка может взорваться. Для изготовления "Кол Фондо" Брют Натюр используют виноград сорта Глера, который выращивается в холмистой зоне Вальдоббьядене на высоте 180-300 метров над уровнем моря. Почвы здесь глинистые и известковые с вкраплениями песчаника и мергеля. Виноградники имеют южную экспозицию. В регионе преобладает умеренный климат с холодной зимой и жарким, но не душным летом. Урожайность не превышает 135 ц/га. Урожай, как правило, собирается в период с 15 сентября по 10 октября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию в пневматических прессах, после чего следует статическая декантация сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 17-19 °C с использованием натуральных дрожжей. Выдержка на благородном осадке в стальных емкостях занимает не менее 6 месяцев. Затем весной вино разливается в бутылки в темном помещении при температуре 16-17 °C, в которых затем проходит вторичная ферментация. Дегоржаж не проводится, поэтому цвет игристого вина остается мутным, с видимым осадком.Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.

Вино соломенного цвета с деликатной пеной.

Вкус вина — тонкий, элегантный, свежий, с фруктовыми и минеральными нотами, характерными для винограда сорта Просекко.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к салатам, закускам, рыбе, белому мясу, фруктовым десертам или различной выпечке.

Вино соломенного цвета с деликатной пеной.

Вкус вина — тонкий, элегантный, свежий, с фруктовыми и минеральными нотами, характерными для винограда сорта Просекко.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к салатам, закускам, рыбе, белому мясу, фруктовым десертам или различной выпечке.

Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с гармоничной цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью в живом послевкусии.

Аромат наполнен приятными фруктово-цветочными тонами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, суши и молодыми сырами.

"Jardin Pleury" Brut — освежающее французское игристое вино, в производстве которого используется отборный бургундский виноград белых сортов. Для создания "Жардан Плёри" Брют применяется метод Шарма, в соответствии с которым ранее винифицированное традиционным способом базовое вино проходит вторичное брожение в герметичных автоклавах. Этот метод менее затратный, чем классический шампанский, и позволяет создать изящное игристое с хорошим соотношением цены и качества.

Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с гармоничной цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью в живом послевкусии.

Аромат наполнен приятными фруктово-цветочными тонами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, суши и молодыми сырами.

"Jardin Pleury" Brut — освежающее французское игристое вино, в производстве которого используется отборный бургундский виноград белых сортов. Для создания "Жардан Плёри" Брют применяется метод Шарма, в соответствии с которым ранее винифицированное традиционным способом базовое вино проходит вторичное брожение в герметичных автоклавах. Этот метод менее затратный, чем классический шампанский, и позволяет создать изящное игристое с хорошим соотношением цены и качества.