Брют Шампанское Темпранильо и Глера (Просекко), Страница 4

Игристое вино бледно-соломенного цвета с мелким перляжем.

Игристое вино очаровывает своим тонким, освежающим вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Притягательный букет вина раскрывается цветочными оттенками, полутонами зеленых яблок и лимона.

Вино превосходно сочетается с вегетарианской кухней, классическими закусками и блюдами итальянской кухни.

Игристое вино "Liberty" Prosecco Brut DOC создается из винограда сорта Просекко (Глера). Благодаря феномену температурной инверсии, когда температура воздуха на холмах выше, чем на равнине, и высокой концентрации вулканических пород в почвах, виноград хорошо накапливает и концентрирует ароматические вещества и сахар. После отбора лучших плодов, ягоды винифицируются традиционным способом. Укороченный цикл вторичной ферментации позволяет добиться особой легкости и ароматности игристого вина.Благодаря тонкому и нежному вкусу "Liberty" Prosecco Brut DOC станет универсальным аперитивом и составит прекрасную пару первым блюдам, закускам и морепродуктам. 

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с мелким перляжем.

Игристое вино очаровывает своим тонким, освежающим вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Притягательный букет вина раскрывается цветочными оттенками, полутонами зеленых яблок и лимона.

Вино превосходно сочетается с вегетарианской кухней, классическими закусками и блюдами итальянской кухни.

Игристое вино "Liberty" Prosecco Brut DOC создается из винограда сорта Просекко (Глера). Благодаря феномену температурной инверсии, когда температура воздуха на холмах выше, чем на равнине, и высокой концентрации вулканических пород в почвах, виноград хорошо накапливает и концентрирует ароматические вещества и сахар. После отбора лучших плодов, ягоды винифицируются традиционным способом. Укороченный цикл вторичной ферментации позволяет добиться особой легкости и ароматности игристого вина.Благодаря тонкому и нежному вкусу "Liberty" Prosecco Brut DOC станет универсальным аперитивом и составит прекрасную пару первым блюдам, закускам и морепродуктам. 

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино обладает деликатным, утонченным, элегантным, ярким, сочным, пикантным, гармоничным вкусом с оттенками желтых и цитрусовых фруктов, прекрасным минеральным ядром, освежающей кислотностью и долгим, чистым послевкусием.

В изысканном, освежающем аромате игристого вина переплетаются ноты белых цветов, зеленого яблока и спелых лимонов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, салатами.

Villa Granda, Prosecco Treviso DOC — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера, выращенного в провинции Тревизо в регионе Венето. Этот сорт издавна выращивается в регионе Тревизо, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования Глеры. Лозы произрастают на почвах смешанного типа, образованных частично горными породами, нанесенными сходящими ледниками, частично — аллювиальными грунтами из долины реки Пиаве. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Собранный виноград мягко прессуют, после ферментируют методом Charmat в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации при контролируемой температуре 13-14 °С. Этот метод позволяет получать отличные свежие игристые вина. Игристое вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали непродолжительное время. После завершения процесса игристое вино фильтруется для обеспечения прозрачности и бутилируется. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, салатами.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино обладает деликатным, утонченным, элегантным, ярким, сочным, пикантным, гармоничным вкусом с оттенками желтых и цитрусовых фруктов, прекрасным минеральным ядром, освежающей кислотностью и долгим, чистым послевкусием.

В изысканном, освежающем аромате игристого вина переплетаются ноты белых цветов, зеленого яблока и спелых лимонов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, салатами.

Villa Granda, Prosecco Treviso DOC — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера, выращенного в провинции Тревизо в регионе Венето. Этот сорт издавна выращивается в регионе Тревизо, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования Глеры. Лозы произрастают на почвах смешанного типа, образованных частично горными породами, нанесенными сходящими ледниками, частично — аллювиальными грунтами из долины реки Пиаве. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Собранный виноград мягко прессуют, после ферментируют методом Charmat в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации при контролируемой температуре 13-14 °С. Этот метод позволяет получать отличные свежие игристые вина. Игристое вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали непродолжительное время. После завершения процесса игристое вино фильтруется для обеспечения прозрачности и бутилируется. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, салатами.

Вино соломенно-желтого цвета с элегантным перляжем.

Вкус вина живой, хорошо сбалансированный, сухой, с гармоничной кислотностью, приятными фруктовыми нотами и освежающим, бодрящим послевкусием.

Аромат вина раскрывается обильными нотами спелых, сочных фруктов.

Игристое вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой, сырами.

"A" Brut Nature — натуральное сухое игристое вино, обладающее приятным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с бодрящей, но гармоничной кислотностью. В его производстве используется виноград сорта Глера (Просекко), собранный с виноградников в Конельяно Вальббьядене с каменистой глинистой почвой. Урожай собирают вручную, прессуют и ферментируют с натуральными дрожжами. Затем базовое вино охлаждается и выдерживается на осадке в течение зимы. Весной следующего года вино разливается по бутылкам без добавления дозажного ликера и созревает один год.

Вино соломенно-желтого цвета с элегантным перляжем.

Вкус вина живой, хорошо сбалансированный, сухой, с гармоничной кислотностью, приятными фруктовыми нотами и освежающим, бодрящим послевкусием.

Аромат вина раскрывается обильными нотами спелых, сочных фруктов.

Игристое вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой, сырами.

"A" Brut Nature — натуральное сухое игристое вино, обладающее приятным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с бодрящей, но гармоничной кислотностью. В его производстве используется виноград сорта Глера (Просекко), собранный с виноградников в Конельяно Вальббьядене с каменистой глинистой почвой. Урожай собирают вручную, прессуют и ферментируют с натуральными дрожжами. Затем базовое вино охлаждается и выдерживается на осадке в течение зимы. Весной следующего года вино разливается по бутылкам без добавления дозажного ликера и созревает один год.

Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими золотистыми бликами и красиво игрой пузырьков.

Вкус вина сбалансированный, кисловатый, слегка терпкий с фруктовыми нотками и длительным освежающим послевкусием.

Аромат игристого вина привлекателен, наполнен цветочными, яблочными и грушевыми оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, легкими закусками и сырами.

"Doro" Brut Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG — итальянское игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера. Собранный вручную виноград сначала проходит этап мягкого пневматического прессования, а затем ферментацию при температуре 18-20 °С. В течение 60-75 дней проводится выдержка на осадке. Вторичная ферментация проходит в стальных резервуарах по методу "Шарма" на протяжении 60 дней при температуре 18-20 °С.Если Вы предпочитаете сухие игристые вина с освежающим, фруктовым вкусом — "Доро" Брют Просекко Супериоре Вальдоббьядене удовлетворит ваши требования и станет украшением праздничного стола или просто тихого романтического вечера.

Знакомые с детства, Франческа Боничелли Пирс и Синтия Канан, решили открыть свое дело и в 2004 году основали небольшой винзавод Le Vigne di Alice. Дабы вырастить чистый, элегантный, естественный и минеральный урожай, свои виноградники они разместили в северной части холмов Conegliano и Valdobiaddene. Ле Винье ди Аличе — небольшая компания на территории Prosecco Superiore, изначально специализирующаяся исключительно на игристых винах с особым характером.Ассортимент компании постепенно растет, но владельцы не спешат стремительно увеличивать его. По мнению основателей, чем больше бутылок выпускается заводом, тем проблематичней придерживаться высокого качества продукции. Девиз Ле Винье ди Аличе гласит: "Если вы пьете вино в качестве аперитива, во время завтрака или обеда, то это вино должно быть только хорошего качества".

Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими золотистыми бликами и красиво игрой пузырьков.

Вкус вина сбалансированный, кисловатый, слегка терпкий с фруктовыми нотками и длительным освежающим послевкусием.

Аромат игристого вина привлекателен, наполнен цветочными, яблочными и грушевыми оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, легкими закусками и сырами.

"Doro" Brut Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG — итальянское игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера. Собранный вручную виноград сначала проходит этап мягкого пневматического прессования, а затем ферментацию при температуре 18-20 °С. В течение 60-75 дней проводится выдержка на осадке. Вторичная ферментация проходит в стальных резервуарах по методу "Шарма" на протяжении 60 дней при температуре 18-20 °С.Если Вы предпочитаете сухие игристые вина с освежающим, фруктовым вкусом — "Доро" Брют Просекко Супериоре Вальдоббьядене удовлетворит ваши требования и станет украшением праздничного стола или просто тихого романтического вечера.

Знакомые с детства, Франческа Боничелли Пирс и Синтия Канан, решили открыть свое дело и в 2004 году основали небольшой винзавод Le Vigne di Alice. Дабы вырастить чистый, элегантный, естественный и минеральный урожай, свои виноградники они разместили в северной части холмов Conegliano и Valdobiaddene. Ле Винье ди Аличе — небольшая компания на территории Prosecco Superiore, изначально специализирующаяся исключительно на игристых винах с особым характером.Ассортимент компании постепенно растет, но владельцы не спешат стремительно увеличивать его. По мнению основателей, чем больше бутылок выпускается заводом, тем проблематичней придерживаться высокого качества продукции. Девиз Ле Винье ди Аличе гласит: "Если вы пьете вино в качестве аперитива, во время завтрака или обеда, то это вино должно быть только хорошего качества".

Вино соломенно-желтого цвета с тонким, обильным и стойким перляжем.

Вино обладает сухим, мягким, бархатистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками, хрустящей кислостностью и освежающим послевкусием.

В интенсивном, элегантном аромате вина преобладают цветочные оттенки, обогащенные нежными фруктовыми нотками.

Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Прекрасно подходит для торжественных случаев.

Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом винограднике в Tauriano di Spilimbergo, принадлежащем компании Фантинель. Низкая доходность лоз и абсолютное качество винограда являются основой для создания исключительного вина "One and Only". Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в течение 120 дней в автоклаве малого размера из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов.Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета с тонким, обильным и стойким перляжем.

Вино обладает сухим, мягким, бархатистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками, хрустящей кислостностью и освежающим послевкусием.

В интенсивном, элегантном аромате вина преобладают цветочные оттенки, обогащенные нежными фруктовыми нотками.

Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Прекрасно подходит для торжественных случаев.

Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом винограднике в Tauriano di Spilimbergo, принадлежащем компании Фантинель. Низкая доходность лоз и абсолютное качество винограда являются основой для создания исключительного вина "One and Only". Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в течение 120 дней в автоклаве малого размера из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов.Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает чистым, изысканным, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с нотами персика, грейпфрута, минералов и полевых цветов, яркой кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием с пикантной кислинкой.

В свежем аромате вина раскрываются оттенки цитрусовых и белых фруктов, цветов, минералов и полевых трав.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Прекрасно подходит для торжественных случаев.

Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом винограднике в Tauriano di Spilimbergo, принадлежащем компании Фантинель. Низкая доходность лоз и абсолютное качество винограда являются основой для создания исключительного вина "One and Only". Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в течение 120 дней в автоклаве малого размера из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов.Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает чистым, изысканным, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с нотами персика, грейпфрута, минералов и полевых цветов, яркой кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием с пикантной кислинкой.

В свежем аромате вина раскрываются оттенки цитрусовых и белых фруктов, цветов, минералов и полевых трав.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Прекрасно подходит для торжественных случаев.

Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом винограднике в Tauriano di Spilimbergo, принадлежащем компании Фантинель. Низкая доходность лоз и абсолютное качество винограда являются основой для создания исключительного вина "One and Only". Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в течение 120 дней в автоклаве малого размера из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов.Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и элегантным перляжем.

Игристое вино соблазняет освежающим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми нотами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

В нежном и тонком аромате вина угадываются оттенки зеленого яблока, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, гармонично сочетается с белым мясом, морепродуктами и сырами.

Белое игристое вино "Scaglietti" Prosecco Brut изготавливается из винограда сорта Глера (Просекко), который созревает на холмах в Конельяно и Вальдобьяддене. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Вторичная ферментация проводится методом "Шарма". Вино представлено в элегантной бутылке, специально разработанную для компании Донелли легендарным автопроизводителем Серджио Скальетти, чей творческий гений привел к созданию некоторых из самых потрясающих автомобилей "Феррари".В каждую бутылку вин Donelli вложена капелька истории семьи, ее страсти и безграничная любовь к своей земле. В 1915 году Адольфо Донелли решил превратить свое увлечение виноделием в дело жизни. Его энтузиазм и стремление сделать вина всемирно известными передались следующим поколениям. Сегодня компания Донелли владеет 160 га виноградников, а на территории ее винодельни расположен музей вина, обладающий одной из наиболее полных экспозиций в Италии. Донелли является эксклюзивным официальным поставщиком вин гоночной команды Ferrari Marlboro. Огромными бутылками, разработанными итальянским художником Вайнером Ваккари и выпущенными в ограниченном количестве, празднуют юбилеи Феррари и Мазерати. С 90-х годов XX века компания Донелли находится под управлением семьи Giacobazzi. В 2015 году, в год своего столетия, компания провела ребрендинг, усовершенствовав дизайн бутылок, этикеток и логотипа, и пополнила ассортимент продукции новыми напитками. Семейная компания Giacobazzi была основана в 1958 году в итальянском регионе Эмилия-Романья. Уже в 1970-х и 1980-х годах винодельня Джакобацци заняла первое место по производству игристых вин в области и получила титул "Бренд №1" от всех итальянских СМИ. В производстве вин компания сочетает многовековые традиции и современные технологии. В каждом продукте специалисты Джакобацци стремятся отразить самобытность своей родной земли. Все вина компании соответствует высоким стандартам качества, и год от года объемы производства продукции только возрастают. В ассортимент Джакобацци входят игристые вина региона Эмилия-Романья, а также традиционные вина популярных итальянских винодельческих областей.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и элегантным перляжем.

Игристое вино соблазняет освежающим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми нотами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

В нежном и тонком аромате вина угадываются оттенки зеленого яблока, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, гармонично сочетается с белым мясом, морепродуктами и сырами.

Белое игристое вино "Scaglietti" Prosecco Brut изготавливается из винограда сорта Глера (Просекко), который созревает на холмах в Конельяно и Вальдобьяддене. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Вторичная ферментация проводится методом "Шарма". Вино представлено в элегантной бутылке, специально разработанную для компании Донелли легендарным автопроизводителем Серджио Скальетти, чей творческий гений привел к созданию некоторых из самых потрясающих автомобилей "Феррари".В каждую бутылку вин Donelli вложена капелька истории семьи, ее страсти и безграничная любовь к своей земле. В 1915 году Адольфо Донелли решил превратить свое увлечение виноделием в дело жизни. Его энтузиазм и стремление сделать вина всемирно известными передались следующим поколениям. Сегодня компания Донелли владеет 160 га виноградников, а на территории ее винодельни расположен музей вина, обладающий одной из наиболее полных экспозиций в Италии. Донелли является эксклюзивным официальным поставщиком вин гоночной команды Ferrari Marlboro. Огромными бутылками, разработанными итальянским художником Вайнером Ваккари и выпущенными в ограниченном количестве, празднуют юбилеи Феррари и Мазерати. С 90-х годов XX века компания Донелли находится под управлением семьи Giacobazzi. В 2015 году, в год своего столетия, компания провела ребрендинг, усовершенствовав дизайн бутылок, этикеток и логотипа, и пополнила ассортимент продукции новыми напитками. Семейная компания Giacobazzi была основана в 1958 году в итальянском регионе Эмилия-Романья. Уже в 1970-х и 1980-х годах винодельня Джакобацци заняла первое место по производству игристых вин в области и получила титул "Бренд №1" от всех итальянских СМИ. В производстве вин компания сочетает многовековые традиции и современные технологии. В каждом продукте специалисты Джакобацци стремятся отразить самобытность своей родной земли. Все вина компании соответствует высоким стандартам качества, и год от года объемы производства продукции только возрастают. В ассортимент Джакобацци входят игристые вина региона Эмилия-Романья, а также традиционные вина популярных итальянских винодельческих областей.

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Игристое вино обладает освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых и цитрусовых фруктов.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Carpene Malvolti, Prosecco Brut — сухое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера, произрастающего на холмах провинции Тревизо. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается винификации по методу Шарма. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Carpene Malvolti — винодельческое хозяйство, являющееся лидером в производстве качественного итальянского просекко. Оно было создано 1868 году в области Conegliano. Антонио Карпене, мечтавший создавать игристые вина, способные покорить с первых секунд, превратил мечту в реальность. На протяжении 145 лет 4 поколения семьи Карпене трудились над производством высококачественного продукта, тщательно контролируя весь процесс производства. Виноградники расположены на холмах и крутых склонах, благоприятные климатические условия способствуют медленному созреванию спелых ягод. Помимо игристых вин, компания производит бренди и граппу.На сегодняшний день бренд Carpene Malvolti является эталоном высокого качества продукции. Игристые вина пользуются большим успехом и популярностью как в Италии, так и во многих странах по всему миру.

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Игристое вино обладает освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых и цитрусовых фруктов.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Carpene Malvolti, Prosecco Brut — сухое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера, произрастающего на холмах провинции Тревизо. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается винификации по методу Шарма. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Carpene Malvolti — винодельческое хозяйство, являющееся лидером в производстве качественного итальянского просекко. Оно было создано 1868 году в области Conegliano. Антонио Карпене, мечтавший создавать игристые вина, способные покорить с первых секунд, превратил мечту в реальность. На протяжении 145 лет 4 поколения семьи Карпене трудились над производством высококачественного продукта, тщательно контролируя весь процесс производства. Виноградники расположены на холмах и крутых склонах, благоприятные климатические условия способствуют медленному созреванию спелых ягод. Помимо игристых вин, компания производит бренди и граппу.На сегодняшний день бренд Carpene Malvolti является эталоном высокого качества продукции. Игристые вина пользуются большим успехом и популярностью как в Италии, так и во многих странах по всему миру.

У игристого вина бледно-соломенный цвет с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина легкий, очень питкий, освежающий и элегантный, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина манит оттенками персика, медового яблока, орехов и минералов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, морепродуктами и моллюсками.

"Barroco" Prosecco DOC Brut — освежающее игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается на виноградниках Венето. Благоприятные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать качественные урожаи для утонченных и изысканных игристых вин. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается и прессуется. Полученное сусло отстаивается в стальных емкостях при низких температурах. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре. Затем базовое вино фильтруют и добавляют в него тиражный ликер. Вторичная ферментация и выдержка протекают в герметичных автоклавах по методу Шарма-Мартинотти. Перед розливом игристое вино стабилизируется холодом и фильтруется.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

У игристого вина бледно-соломенный цвет с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина легкий, очень питкий, освежающий и элегантный, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина манит оттенками персика, медового яблока, орехов и минералов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, морепродуктами и моллюсками.

"Barroco" Prosecco DOC Brut — освежающее игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается на виноградниках Венето. Благоприятные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать качественные урожаи для утонченных и изысканных игристых вин. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается и прессуется. Полученное сусло отстаивается в стальных емкостях при низких температурах. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре. Затем базовое вино фильтруют и добавляют в него тиражный ликер. Вторичная ферментация и выдержка протекают в герметичных автоклавах по методу Шарма-Мартинотти. Перед розливом игристое вино стабилизируется холодом и фильтруется.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Игристое вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, хорошо сбалансированный, с напряженной кислотностью и нежной кремовой текстурой. Во вкусовом аккорде выделяются нотки сочного нектарина, мясистой груши, цитрусовых фруктов, украшенные сдержанными цветочными оттенками. Послевкусие долгое, освежающее, стойкое, минеральное.

В изысканном аромате игристого вина солируют ноты желтого яблока, цитрусовых фруктов и хлебной корочки.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или пары к соленым закускам.

"Lauchum" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Просекко, который выращивается в холмистой местности Вальдоббьядене. "Лаукум" — это результат сотрудничества команды Анна Спинато с французскими энологами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация в герметичных автоклавах длится не менее 4-х недель. Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или пары к соленым закускам.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Игристое вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, хорошо сбалансированный, с напряженной кислотностью и нежной кремовой текстурой. Во вкусовом аккорде выделяются нотки сочного нектарина, мясистой груши, цитрусовых фруктов, украшенные сдержанными цветочными оттенками. Послевкусие долгое, освежающее, стойкое, минеральное.

В изысканном аромате игристого вина солируют ноты желтого яблока, цитрусовых фруктов и хлебной корочки.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или пары к соленым закускам.

"Lauchum" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Просекко, который выращивается в холмистой местности Вальдоббьядене. "Лаукум" — это результат сотрудничества команды Анна Спинато с французскими энологами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация в герметичных автоклавах длится не менее 4-х недель. Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или пары к соленым закускам.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

У игристого вина мутный соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой и освежающий, с нежными фруктовыми нотками и тонкими дрожжевыми тонами, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Легкий и свежий аромат вина окутывает невесомыми тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и весенних полевых цветов.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Marsuret, Prosecco Valdobbiadene Superiore "Sui Lieviti" DOCG Brut Nature — элегантное белое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера (Просекко). Виноград произрастает на глинистых почвах холмов Конельяно. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, очищают и мягко прессует, после чего отжатый сок ферментируется. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в герметически закрытых контейнерах. Напиток воплощает аутентичность терруара и традиции ведущих итальянских мастеров. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Marsuret — винодельческое хозяйство, основанное Agostino Marsura в 1936 году. Агостино приобрел первый виноградник в Val de Cune и стал выпускать игристое вино с натуральной ферментацией в бутылках (пет-нат). Его младший брат, Джованни, заботился о виноградниках и занимался уборкой урожая, тщательно контролируя каждый этап.Джованни, Вальтер и Эрмес выросли среди виноградников и сегодня винодельня находится под их управлением. Эрмес Марсура внес значительные изменения в производство игристого вина благодаря новым технологиям и инновационным исследованиям, которые бы гарантировали безупречное качество продукции. Успех этого подхода был подтвержден многими наградами на международных конкурсах.

У игристого вина мутный соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой и освежающий, с нежными фруктовыми нотками и тонкими дрожжевыми тонами, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Легкий и свежий аромат вина окутывает невесомыми тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и весенних полевых цветов.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Marsuret, Prosecco Valdobbiadene Superiore "Sui Lieviti" DOCG Brut Nature — элегантное белое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера (Просекко). Виноград произрастает на глинистых почвах холмов Конельяно. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, очищают и мягко прессует, после чего отжатый сок ферментируется. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в герметически закрытых контейнерах. Напиток воплощает аутентичность терруара и традиции ведущих итальянских мастеров. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Marsuret — винодельческое хозяйство, основанное Agostino Marsura в 1936 году. Агостино приобрел первый виноградник в Val de Cune и стал выпускать игристое вино с натуральной ферментацией в бутылках (пет-нат). Его младший брат, Джованни, заботился о виноградниках и занимался уборкой урожая, тщательно контролируя каждый этап.Джованни, Вальтер и Эрмес выросли среди виноградников и сегодня винодельня находится под их управлением. Эрмес Марсура внес значительные изменения в производство игристого вина благодаря новым технологиям и инновационным исследованиям, которые бы гарантировали безупречное качество продукции. Успех этого подхода был подтвержден многими наградами на международных конкурсах.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с обильной и стойкой пеной.

Элегантная освежающая кислотность во вкусе вина прекрасно сочетается с интенсивными нотами яблок, персика, цветов акации, меда и миндаля. Вино имеет сливочную текстуру и долгое, сухое, сладковатое послевкусие с легкими минеральными нюансами.

Аромат вина источает нотки яблок сорта Гольден, груши, ванили, минералов, цитрусовых и тропических фруктов.

Вино довольно универсально в гастрономических сочетаниях. Является идеальным аперитивом, дополнит блюда из морепродуктов, рыбы, грибов, овощей.

Линейка "Prestige Collection" включает в себя классические игристые вина, которые неразрывно связаны с историей винодельни Мионетто со дня ее создания. Оригинальный, элегантный дизайн этикеток является отличительной особенностью этой линейки.Виноград, используемый для производства "Prestige Collection" Prosecco Treviso Brut, выращен в провинции Тревизо, которая всегда славилась качеством своих игристых вин. Превосходная структура вина и тонкая игра пузырьков в бокале сочетаются с нежным фруктовым ароматом. Чтобы получить такое вино, виноград мягко прессуется, после чего отжатый сок ферментируется. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в герметически закрытых контейнерах. Далее вино под давлением разливается в бутылки, где выдерживается в течение года. "Wall Street Journal" признал "Престиж Коллекшн" Просекко Тревизо Брют лучшим вином по итогам собственной дегустации. Издание "Amazing Value" включило его в "Топ-100 Лучших напитков" с рекомендацией "Выпить безотлагательно!"

В 1887 году в самом сердце уникального района Конельяно-Вальдоббьядене, где виноградные лозы являются неотъемлемой частью пейзажа, открыл свою скромную винодельню мастер Франческо Мионетто. Со временем к нему присоединились два брата, что позволило еще больше расширить дело и завоевать высокую репутацию благодаря качеству своей продукции. С самого начала существования компания всегда шла в ногу со временем, предвидя предпочтения и пожелания потребителей, в то же время, сохраняя крепкую связь с традициями, добиваясь совершенства и наделяя вина собственным уникальным неповторимым стилем. История Mionetto чуть было не окончилась с началом Первой мировой войны, когда всех мужчин семьи призвали в армию. Заброшенной винодельня простояла до 1961 года, пока внуки основателя не взяли ее под свой контроль. За 125 лет компания Мионетто стала ведущим итальянским производителем игристых вин, закрепившимся на международных рынках, в частности в США. Этому особенно способствовало использование с 1998 года производственных мощностей завода по изготовлению игристых вин в Нью-Йорке, принадлежащего немецкой группе Henkell Group. С 2008 года винодельня Мионетто стала частью этой группы и упрочила свой статус, получив многочисленные награды и призы на международных конкурсах. Большой объем производства достигается благодаря тесному сотрудничеству с итальянскими виноградарями, у которых компания многие годы закупает виноград. Сегодня традиции виноделия Mionetto продолжает Алессио дель Савио, который был учеником Серджио Мионетто более 15 лет. Компания Mionetto стала символом элегантного стиля, светского образа жизни современной Италии, заняв достойное место среди премиум-брендов этой страны.  

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с обильной и стойкой пеной.

Элегантная освежающая кислотность во вкусе вина прекрасно сочетается с интенсивными нотами яблок, персика, цветов акации, меда и миндаля. Вино имеет сливочную текстуру и долгое, сухое, сладковатое послевкусие с легкими минеральными нюансами.

Аромат вина источает нотки яблок сорта Гольден, груши, ванили, минералов, цитрусовых и тропических фруктов.

Вино довольно универсально в гастрономических сочетаниях. Является идеальным аперитивом, дополнит блюда из морепродуктов, рыбы, грибов, овощей.

Линейка "Prestige Collection" включает в себя классические игристые вина, которые неразрывно связаны с историей винодельни Мионетто со дня ее создания. Оригинальный, элегантный дизайн этикеток является отличительной особенностью этой линейки.Виноград, используемый для производства "Prestige Collection" Prosecco Treviso Brut, выращен в провинции Тревизо, которая всегда славилась качеством своих игристых вин. Превосходная структура вина и тонкая игра пузырьков в бокале сочетаются с нежным фруктовым ароматом. Чтобы получить такое вино, виноград мягко прессуется, после чего отжатый сок ферментируется. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в герметически закрытых контейнерах. Далее вино под давлением разливается в бутылки, где выдерживается в течение года. "Wall Street Journal" признал "Престиж Коллекшн" Просекко Тревизо Брют лучшим вином по итогам собственной дегустации. Издание "Amazing Value" включило его в "Топ-100 Лучших напитков" с рекомендацией "Выпить безотлагательно!"

В 1887 году в самом сердце уникального района Конельяно-Вальдоббьядене, где виноградные лозы являются неотъемлемой частью пейзажа, открыл свою скромную винодельню мастер Франческо Мионетто. Со временем к нему присоединились два брата, что позволило еще больше расширить дело и завоевать высокую репутацию благодаря качеству своей продукции. С самого начала существования компания всегда шла в ногу со временем, предвидя предпочтения и пожелания потребителей, в то же время, сохраняя крепкую связь с традициями, добиваясь совершенства и наделяя вина собственным уникальным неповторимым стилем. История Mionetto чуть было не окончилась с началом Первой мировой войны, когда всех мужчин семьи призвали в армию. Заброшенной винодельня простояла до 1961 года, пока внуки основателя не взяли ее под свой контроль. За 125 лет компания Мионетто стала ведущим итальянским производителем игристых вин, закрепившимся на международных рынках, в частности в США. Этому особенно способствовало использование с 1998 года производственных мощностей завода по изготовлению игристых вин в Нью-Йорке, принадлежащего немецкой группе Henkell Group. С 2008 года винодельня Мионетто стала частью этой группы и упрочила свой статус, получив многочисленные награды и призы на международных конкурсах. Большой объем производства достигается благодаря тесному сотрудничеству с итальянскими виноградарями, у которых компания многие годы закупает виноград. Сегодня традиции виноделия Mionetto продолжает Алессио дель Савио, который был учеником Серджио Мионетто более 15 лет. Компания Mionetto стала символом элегантного стиля, светского образа жизни современной Италии, заняв достойное место среди премиум-брендов этой страны.  

У игристого вина мутный соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой и освежающий, с нежными фруктовыми нотками и тонкими дрожжевыми тонами, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с приятной горчинкой.

Аромат игристого вина многогранный и достаточно сложный. Сначала он свежий и фруктовый, что типично для Просекко, затем проявляются нотки хлебной корочкой и дрожжей.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, ризотто с грибами или овощами.

"Col Fondo" Brut Nature — яркий представитель традиций Вальдоббьядене, который также является и частью истории Adriano Adami с начала 1900-х годов. Сначала дедушка Абеле, а затем и сам Адриано весной разливали вино в бутылки без добавления тиражного ликера, которое с наступлением жары в мае или июне подвергалось спонтанному вторичному брожению, в результате чего получалось то, что всегда называли "vin col fondo". Такое название происходит от дрожжей, которые оседают на дне бутылки, демонстрируя со временем любопытную эволюцию вина. Иногда процесс брожения настолько бурный, что бутылка может взорваться. Для изготовления "Кол Фондо" Брют Натюр используют виноград сорта Глера, который выращивается в холмистой зоне Вальдоббьядене на высоте 180-300 метров над уровнем моря. Почвы здесь глинистые и известковые с вкраплениями песчаника и мергеля. Виноградники имеют южную экспозицию. В регионе преобладает умеренный климат с холодной зимой и жарким, но не душным летом. Урожайность не превышает 135 ц/га. Урожай, как правило, собирается в период с 15 сентября по 10 октября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию в пневматических прессах, после чего следует статическая декантация сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 17-19 °C с использованием натуральных дрожжей. Выдержка на благородном осадке в стальных емкостях занимает не менее 6 месяцев. Затем весной вино разливается в бутылки в темном помещении при температуре 16-17 °C, в которых затем проходит вторичная ферментация. Дегоржаж не проводится, поэтому цвет игристого вина остается мутным, с видимым осадком.Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.

У игристого вина мутный соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой и освежающий, с нежными фруктовыми нотками и тонкими дрожжевыми тонами, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с приятной горчинкой.

Аромат игристого вина многогранный и достаточно сложный. Сначала он свежий и фруктовый, что типично для Просекко, затем проявляются нотки хлебной корочкой и дрожжей.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, ризотто с грибами или овощами.

"Col Fondo" Brut Nature — яркий представитель традиций Вальдоббьядене, который также является и частью истории Adriano Adami с начала 1900-х годов. Сначала дедушка Абеле, а затем и сам Адриано весной разливали вино в бутылки без добавления тиражного ликера, которое с наступлением жары в мае или июне подвергалось спонтанному вторичному брожению, в результате чего получалось то, что всегда называли "vin col fondo". Такое название происходит от дрожжей, которые оседают на дне бутылки, демонстрируя со временем любопытную эволюцию вина. Иногда процесс брожения настолько бурный, что бутылка может взорваться. Для изготовления "Кол Фондо" Брют Натюр используют виноград сорта Глера, который выращивается в холмистой зоне Вальдоббьядене на высоте 180-300 метров над уровнем моря. Почвы здесь глинистые и известковые с вкраплениями песчаника и мергеля. Виноградники имеют южную экспозицию. В регионе преобладает умеренный климат с холодной зимой и жарким, но не душным летом. Урожайность не превышает 135 ц/га. Урожай, как правило, собирается в период с 15 сентября по 10 октября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию в пневматических прессах, после чего следует статическая декантация сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 17-19 °C с использованием натуральных дрожжей. Выдержка на благородном осадке в стальных емкостях занимает не менее 6 месяцев. Затем весной вино разливается в бутылки в темном помещении при температуре 16-17 °C, в которых затем проходит вторичная ферментация. Дегоржаж не проводится, поэтому цвет игристого вина остается мутным, с видимым осадком.Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.

Игристое вино блестящего золотисто-соломенного цвета с красивым тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с живой кислотностью и приятным, бодрящим послевкусием.

Свежий, изысканный аромат игристого вина наполнен тонами цитрусовых и косточковых фруктов, легкими оттенками белых весенних цветов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с изысканными закусками, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

"Bolle" Spumante Brut — молодое и искрометное белое игристое вино, которое подходит для любого случая. Для его изготовления используют отборный виноград сорта Глера, выращенный на виноградниках компании в регионе Венето, глинисто-песчаные почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования этого сорта. Виноградники располагаются на высоте 250-500 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 3000-4000 растений на гектар. Урожайность не превышает 180 ц/га. Сбор урожая осуществляется с сентября по октябрь по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Собранный виноград мягко прессуют, после чего ферментируют при контролируемой температуре. Вторичная ферментация базового вина осуществляется методом Charmat в стальных автоклавах. Этот метод позволяет получать отличные свежие игристые вина. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с изысканными закусками, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Игристое вино блестящего золотисто-соломенного цвета с красивым тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с живой кислотностью и приятным, бодрящим послевкусием.

Свежий, изысканный аромат игристого вина наполнен тонами цитрусовых и косточковых фруктов, легкими оттенками белых весенних цветов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с изысканными закусками, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

"Bolle" Spumante Brut — молодое и искрометное белое игристое вино, которое подходит для любого случая. Для его изготовления используют отборный виноград сорта Глера, выращенный на виноградниках компании в регионе Венето, глинисто-песчаные почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования этого сорта. Виноградники располагаются на высоте 250-500 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 3000-4000 растений на гектар. Урожайность не превышает 180 ц/га. Сбор урожая осуществляется с сентября по октябрь по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Собранный виноград мягко прессуют, после чего ферментируют при контролируемой температуре. Вторичная ферментация базового вина осуществляется методом Charmat в стальных автоклавах. Этот метод позволяет получать отличные свежие игристые вина. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с изысканными закусками, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

У игристого вина светлый соломенно-желтый цвет. Перляж — стойкий и утонченный.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с живой цитрусовой кислинкой, изящной минеральностью и стойким, сухим послевкусием.

Аромат игристого вина представляет собой изящную фруктово-цветочную композицию.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с основными легкими и изысканными блюдами, закусками, морепродуктами и моллюсками.

Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина."La Cacciatora" Prosecco DOC Brut — яркое и освежающее белое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (Просекко), собранного с лучших виноградников компании в районе Тревизо. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют. Первичная ферментация протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах, вторичная ферментация и выдержка — в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с основными легкими и изысканными блюдами, закусками, морепродуктами и моллюсками.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

У игристого вина светлый соломенно-желтый цвет. Перляж — стойкий и утонченный.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с живой цитрусовой кислинкой, изящной минеральностью и стойким, сухим послевкусием.

Аромат игристого вина представляет собой изящную фруктово-цветочную композицию.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с основными легкими и изысканными блюдами, закусками, морепродуктами и моллюсками.

Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина."La Cacciatora" Prosecco DOC Brut — яркое и освежающее белое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (Просекко), собранного с лучших виноградников компании в районе Тревизо. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют. Первичная ферментация протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах, вторичная ферментация и выдержка — в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с основными легкими и изысканными блюдами, закусками, морепродуктами и моллюсками.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино бледно-соломенного цвета с красивым муссом.

Вкус вина элегантный, легкий, освежающий, с оттенками желтых фруктов и минералов и продолжительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами желтого яблока, белого персика, груши, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с зелеными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, легкими сырами.

Prosecco Brut di Valdobbiadene Superiore — игристое сухое вино из винограда сорта Просекко, также именуемого Глера, который проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим, открытым и дружелюбным, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. Собранный со склонов высоких холмов в коммунах Видор, Вальдоббьядене и Фарра ди Солиго, виноград для создания Просекко Брют после тщательного отбора проходит традиционную для шампанских и игристых вин двойную ферментацию по методу "Шарма", с той лишь разницей, что она осуществляется не в бутылках (как шампанское), а в больших резервуарах из нержавеющей стали. Семейная винодельня De Faveri начала свою работу в 1978 году. Лючио и Мирелла Де Фавери разглядели большой потенциал винограда сорта Просекко, который предпочитает холмистые земли и раскрывает свои лучшие характеристики в зонах Вальдоббьядене, Фара ди Солиго и Видор. Де Фавери производят свое игристое вино, удачно сочетая современные энологические технологии со старинными традициями. Свою страсть к виноделию супруги передали и детям — Джорджии и Джордано, зная, что молодое поколение будет производить Просекко с тем же вниманием и заботой, что и они сами, и с тем же высоким профессионализмом, которым всегда отличалась семья Де Фавери. Что касается оценки специалистов, то они безоговорочно "поместили" винодельню Де Фавери в число лучших производителей Просекко. Гамберо Россо, трижды вручавший им "Оскар" в категории "Цена-качество", написал про Де Фавери следующее: "Часто производители Просекко делают интересные образцы полагаясь на остаточный сахар, здесь же наоборот — именно Брют на вершине. Залог успеха — качественный виноград и мастерство винодела".

Вино бледно-соломенного цвета с красивым муссом.

Вкус вина элегантный, легкий, освежающий, с оттенками желтых фруктов и минералов и продолжительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами желтого яблока, белого персика, груши, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с зелеными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, легкими сырами.

Prosecco Brut di Valdobbiadene Superiore — игристое сухое вино из винограда сорта Просекко, также именуемого Глера, который проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим, открытым и дружелюбным, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. Собранный со склонов высоких холмов в коммунах Видор, Вальдоббьядене и Фарра ди Солиго, виноград для создания Просекко Брют после тщательного отбора проходит традиционную для шампанских и игристых вин двойную ферментацию по методу "Шарма", с той лишь разницей, что она осуществляется не в бутылках (как шампанское), а в больших резервуарах из нержавеющей стали. Семейная винодельня De Faveri начала свою работу в 1978 году. Лючио и Мирелла Де Фавери разглядели большой потенциал винограда сорта Просекко, который предпочитает холмистые земли и раскрывает свои лучшие характеристики в зонах Вальдоббьядене, Фара ди Солиго и Видор. Де Фавери производят свое игристое вино, удачно сочетая современные энологические технологии со старинными традициями. Свою страсть к виноделию супруги передали и детям — Джорджии и Джордано, зная, что молодое поколение будет производить Просекко с тем же вниманием и заботой, что и они сами, и с тем же высоким профессионализмом, которым всегда отличалась семья Де Фавери. Что касается оценки специалистов, то они безоговорочно "поместили" винодельню Де Фавери в число лучших производителей Просекко. Гамберо Россо, трижды вручавший им "Оскар" в категории "Цена-качество", написал про Де Фавери следующее: "Часто производители Просекко делают интересные образцы полагаясь на остаточный сахар, здесь же наоборот — именно Брют на вершине. Залог успеха — качественный виноград и мастерство винодела".

Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками и тонким устойчивым перляжем.

Вину присущ легкий, гармоничный, живой, чудесно освежающий, сухой вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, очень приятное.

Вино раскрывается свежими ароматами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, нотами спаржи и хлебной корочки.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно идеально сочетается с рыбой, ракообразными, устрицами, мидиями и другими морепродуктами. Это вино также подают в качестве сопровождения повседневных и торжественных трапез.

Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками и тонким устойчивым перляжем.

Вину присущ легкий, гармоничный, живой, чудесно освежающий, сухой вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, очень приятное.

Вино раскрывается свежими ароматами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, нотами спаржи и хлебной корочки.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно идеально сочетается с рыбой, ракообразными, устрицами, мидиями и другими морепродуктами. Это вино также подают в качестве сопровождения повседневных и торжественных трапез.

Игристое вино утонченного соломенного цвета с мелким перляжем.

Игристое вино демонстрирует элегантный, освежающий вкус с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и легкими цитрусовыми нюансами в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает мягким, свежим ароматом, сотканным из нот груши, яблока, белого персика, цитрусовых, цветов акации и глицинии.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно идеально сочетается с рыбой, ракообразными, устрицами, мидиями и другими морепродуктами. Это вино также подают в качестве сопровождения повседневных и торжественных трапез.

Изысканное и утонченное белое игристое вино Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante Brut производят из винограда Глера (Просекко), который выращивают на известково-глинистых почвах холмистой местности Valdobbiadene DOCG, где преобладает свежий средиземноморский климат. Ягоды, собранные в середине сентября, подвергают мягкому прессованию и традиционной для белых вин винификации. Вторичное медленное брожение осуществляется в автоклавах по методу Charmat при температуре 15-17 °С.  Прекрасное сочетание шелковистой текстуры, свежести вкуса и аромата делает вино идеальным партнером для большинства блюд итальянской (и не только) кухни. Вино Drusian, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut удостоено ряда наград престижных конкурсов: — Золотой медали на Concours Mondial Bruxelles в 2015 году; — Золотой медали на Mundus Vini в 2015 году; — Серебряной медали Concours Mondial Bruxelles в 2013 году; — награды "Золотая Корона" (Corona d'oro) на конкурсе Vini Buoni d'Italia в 2011 году.

Игристое вино утонченного соломенного цвета с мелким перляжем.

Игристое вино демонстрирует элегантный, освежающий вкус с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и легкими цитрусовыми нюансами в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает мягким, свежим ароматом, сотканным из нот груши, яблока, белого персика, цитрусовых, цветов акации и глицинии.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно идеально сочетается с рыбой, ракообразными, устрицами, мидиями и другими морепродуктами. Это вино также подают в качестве сопровождения повседневных и торжественных трапез.

Изысканное и утонченное белое игристое вино Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante Brut производят из винограда Глера (Просекко), который выращивают на известково-глинистых почвах холмистой местности Valdobbiadene DOCG, где преобладает свежий средиземноморский климат. Ягоды, собранные в середине сентября, подвергают мягкому прессованию и традиционной для белых вин винификации. Вторичное медленное брожение осуществляется в автоклавах по методу Charmat при температуре 15-17 °С.  Прекрасное сочетание шелковистой текстуры, свежести вкуса и аромата делает вино идеальным партнером для большинства блюд итальянской (и не только) кухни. Вино Drusian, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut удостоено ряда наград престижных конкурсов: — Золотой медали на Concours Mondial Bruxelles в 2015 году; — Золотой медали на Mundus Vini в 2015 году; — Серебряной медали Concours Mondial Bruxelles в 2013 году; — награды "Золотая Корона" (Corona d'oro) на конкурсе Vini Buoni d'Italia в 2011 году.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с плотной устойчивой пеной, напоминающей сливочный мусс.

Вино обладает объемным, живым, плотным, очень сухим классическим вкусом с острой кислотностью и тонами чабера. Послевкусие элегантное, гармоничное, сухое.

Широкий, щедрый, интенсивный и хорошо сбалансированный букет вина источает тонкие ароматы глицинии, акации, яблок и груш.

Вино является великолепным аперитивом. Оно прекрасно сочетается с филе морского окуня, запеченной рыбой, ракообразными, морепродуктами и блюдами высокой кухни.

Восхитительное белое игристое вино Adriano Adami, Col Credas Brut украсит собой любое застолье в кругу друзей и близких. Название Col Credas происходит от Credazzo — холмистой местности в коммуне Фарра-ди-Солиго в регионе Венето.  Именно здесь на глинистых и известковых почвах выращивают виноград сорта Глера (Просекко), из которого получают игристые вина с особенно тонким ароматом и изящным вкусом. Виноградники располагаются на высоте 350-400 метров над уровнем моря на крутых склонах с экспозицией юг, юго-восток. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19°С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17°C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. В 2014 году вино получило золотую медаль от критиков Vinibuoni d'Italia. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.   Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года. 

Вино бледного соломенно-желтого цвета с плотной устойчивой пеной, напоминающей сливочный мусс.

Вино обладает объемным, живым, плотным, очень сухим классическим вкусом с острой кислотностью и тонами чабера. Послевкусие элегантное, гармоничное, сухое.

Широкий, щедрый, интенсивный и хорошо сбалансированный букет вина источает тонкие ароматы глицинии, акации, яблок и груш.

Вино является великолепным аперитивом. Оно прекрасно сочетается с филе морского окуня, запеченной рыбой, ракообразными, морепродуктами и блюдами высокой кухни.

Восхитительное белое игристое вино Adriano Adami, Col Credas Brut украсит собой любое застолье в кругу друзей и близких. Название Col Credas происходит от Credazzo — холмистой местности в коммуне Фарра-ди-Солиго в регионе Венето.  Именно здесь на глинистых и известковых почвах выращивают виноград сорта Глера (Просекко), из которого получают игристые вина с особенно тонким ароматом и изящным вкусом. Виноградники располагаются на высоте 350-400 метров над уровнем моря на крутых склонах с экспозицией юг, юго-восток. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19°С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17°C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. В 2014 году вино получило золотую медаль от критиков Vinibuoni d'Italia. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.   Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года. 

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками, кремовым муссом и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина полный и насыщенный, но при этом очень легкий, питкий, освежающий и обволакивающий, с фруктово-цитрусовыми акцентами, мягкой текстурой, яркой кислотностью и стойким, долгим послевкусием.

Выразительный и свежий аромат игристого вина манит нотами спелого яблока и абрикоса, дополненными пикантными цитрусовыми нюансами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также пары к изысканным блюдам итальянской кухни, ризотто и морепродуктам.

Кантине Маскио очень ценит и бережет свои традиции, что не мешает ей идти в ногу со временем и запускать новые инновационные проекты. Одним из таких проектов стала линейка вин "Maschio dei Cavalieri". Сюда входят вина премиум класса, способные удовлетворить самых искушенных гурманов. Вина линейки производятся методом холодного отжима, который наиболее полно подчеркивает все нюансы аромата и вкуса винограда. Вина "Maschio dei Cavalieri" разливаются в эксклюзивные бутылки и являются исключительными не только внешне, но и по содержанию."Maschio dei Cavalieri" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — изысканное игристое белое вино из отборного винограда сорта Глера с добавлением других разрешенных белых сортов винограда, доля которых в купаже не превышает 15%. Виноград выращивается в холмистой местности области Вальдобьядене. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается холодному отжиму, мягкому прессованию и традиционной винификации при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также пары к изысканным блюдам итальянской кухни, ризотто и морепродуктам.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками, кремовым муссом и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина полный и насыщенный, но при этом очень легкий, питкий, освежающий и обволакивающий, с фруктово-цитрусовыми акцентами, мягкой текстурой, яркой кислотностью и стойким, долгим послевкусием.

Выразительный и свежий аромат игристого вина манит нотами спелого яблока и абрикоса, дополненными пикантными цитрусовыми нюансами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также пары к изысканным блюдам итальянской кухни, ризотто и морепродуктам.

Кантине Маскио очень ценит и бережет свои традиции, что не мешает ей идти в ногу со временем и запускать новые инновационные проекты. Одним из таких проектов стала линейка вин "Maschio dei Cavalieri". Сюда входят вина премиум класса, способные удовлетворить самых искушенных гурманов. Вина линейки производятся методом холодного отжима, который наиболее полно подчеркивает все нюансы аромата и вкуса винограда. Вина "Maschio dei Cavalieri" разливаются в эксклюзивные бутылки и являются исключительными не только внешне, но и по содержанию."Maschio dei Cavalieri" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — изысканное игристое белое вино из отборного винограда сорта Глера с добавлением других разрешенных белых сортов винограда, доля которых в купаже не превышает 15%. Виноград выращивается в холмистой местности области Вальдобьядене. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается холодному отжиму, мягкому прессованию и традиционной винификации при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также пары к изысканным блюдам итальянской кухни, ризотто и морепродуктам.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина открытый, легкий, освежающий, гладкий, с фруктово-цветочными оттенками с приятным продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен характерными тонами белых весенних цветов, садовых и цитрусовых фруктов.

Вино является великолепным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, зелеными салатами, легкими сырами.

De Faveri, Prosecco Brut — игристое сухое вино из винограда сорта Глера, который проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень легким, свежим, открытым и дружелюбным, что позволяет сочетать его с разнообразными блюдами. Собранный с высоких холмов в Тревизо (в коммунах Видор и Крочетта-Монтелло), виноград после тщательного отбора проходит традиционную для игристых вин двойную ферментацию по методу "Шарма", с той лишь разницей, что она осуществляется не в бутылках (как шампанское), а в больших резервуарах из нержавеющей стали. Вино имеет давление в 2,5 атмосферы, полученное путем естественного брожения в автоклаве. Отсюда — красивый мусс из тонких пузырьков и "воздушный" характер напитка. Семейная винодельня De Faveri начала свою работу в 1978 году. Лючио и Мирелла Де Фавери разглядели большой потенциал винограда сорта Просекко, который предпочитает холмистые земли и раскрывает свои лучшие характеристики в зонах Вальдоббьядене, Фара ди Солиго и Видор. Де Фавери производят свое игристое вино, удачно сочетая современные энологические технологии со старинными традициями. Свою страсть к виноделию супруги передали и детям — Джорджии и Джордано, зная, что молодое поколение будет производить Просекко с тем же вниманием и заботой, что и они сами, и с тем же высоким профессионализмом, которым всегда отличалась семья Де Фавери. Что касается оценки специалистов, то они безоговорочно "поместили" винодельню Де Фавери в число лучших производителей Просекко. Гамберо Россо, трижды вручавший им "Оскар" в категории "Цена-качество", написал про Де Фавери следующее: "Часто производители Просекко делают интересные образцы полагаясь на остаточный сахар, здесь же наоборот — именно Брют на вершине. Залог успеха — качественный виноград и мастерство винодела".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина открытый, легкий, освежающий, гладкий, с фруктово-цветочными оттенками с приятным продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен характерными тонами белых весенних цветов, садовых и цитрусовых фруктов.

Вино является великолепным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, зелеными салатами, легкими сырами.

De Faveri, Prosecco Brut — игристое сухое вино из винограда сорта Глера, который проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень легким, свежим, открытым и дружелюбным, что позволяет сочетать его с разнообразными блюдами. Собранный с высоких холмов в Тревизо (в коммунах Видор и Крочетта-Монтелло), виноград после тщательного отбора проходит традиционную для игристых вин двойную ферментацию по методу "Шарма", с той лишь разницей, что она осуществляется не в бутылках (как шампанское), а в больших резервуарах из нержавеющей стали. Вино имеет давление в 2,5 атмосферы, полученное путем естественного брожения в автоклаве. Отсюда — красивый мусс из тонких пузырьков и "воздушный" характер напитка. Семейная винодельня De Faveri начала свою работу в 1978 году. Лючио и Мирелла Де Фавери разглядели большой потенциал винограда сорта Просекко, который предпочитает холмистые земли и раскрывает свои лучшие характеристики в зонах Вальдоббьядене, Фара ди Солиго и Видор. Де Фавери производят свое игристое вино, удачно сочетая современные энологические технологии со старинными традициями. Свою страсть к виноделию супруги передали и детям — Джорджии и Джордано, зная, что молодое поколение будет производить Просекко с тем же вниманием и заботой, что и они сами, и с тем же высоким профессионализмом, которым всегда отличалась семья Де Фавери. Что касается оценки специалистов, то они безоговорочно "поместили" винодельню Де Фавери в число лучших производителей Просекко. Гамберо Россо, трижды вручавший им "Оскар" в категории "Цена-качество", написал про Де Фавери следующее: "Часто производители Просекко делают интересные образцы полагаясь на остаточный сахар, здесь же наоборот — именно Брют на вершине. Залог успеха — качественный виноград и мастерство винодела".

Вино бледно-соломенного цвета с красивым муссом из мелких пузырьков.

Вкус вина элегантный, легкий, освежающий, с оттенками желтых фруктов и минералов и продолжительным послевкусием.

Свежий, интенсивный аромат вина наполнен тонами желтого яблока, белого персика, груши, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с зелеными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, легкими сырами.

De Faveri, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — игристое сухое вино из винограда сорта Глера, который проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим, открытым и дружелюбным, что позволяет сочетать его с разнообразными блюдами. Собранный со склонов высоких холмов в коммунах Видор, Вальдоббьядене и Фарра ди Солиго, виноград для создания Просекко Брют после тщательного отбора проходит традиционную для игристых вин двойную ферментацию по методу "Шарма", с той лишь разницей, что она осуществляется не в бутылках (как шампанское), а в больших резервуарах из нержавеющей стали. Семейная винодельня De Faveri начала свою работу в 1978 году. Лючио и Мирелла Де Фавери разглядели большой потенциал винограда сорта Просекко, который предпочитает холмистые земли и раскрывает свои лучшие характеристики в зонах Вальдоббьядене, Фара ди Солиго и Видор. Де Фавери производят свое игристое вино, удачно сочетая современные энологические технологии со старинными традициями. Свою страсть к виноделию супруги передали и детям — Джорджии и Джордано, зная, что молодое поколение будет производить Просекко с тем же вниманием и заботой, что и они сами, и с тем же высоким профессионализмом, которым всегда отличалась семья Де Фавери. Что касается оценки специалистов, то они безоговорочно "поместили" винодельню Де Фавери в число лучших производителей Просекко. Гамберо Россо, трижды вручавший им "Оскар" в категории "Цена-качество", написал про Де Фавери следующее: "Часто производители Просекко делают интересные образцы полагаясь на остаточный сахар, здесь же наоборот — именно Брют на вершине. Залог успеха — качественный виноград и мастерство винодела".

Вино бледно-соломенного цвета с красивым муссом из мелких пузырьков.

Вкус вина элегантный, легкий, освежающий, с оттенками желтых фруктов и минералов и продолжительным послевкусием.

Свежий, интенсивный аромат вина наполнен тонами желтого яблока, белого персика, груши, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с зелеными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, легкими сырами.

De Faveri, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — игристое сухое вино из винограда сорта Глера, который проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим, открытым и дружелюбным, что позволяет сочетать его с разнообразными блюдами. Собранный со склонов высоких холмов в коммунах Видор, Вальдоббьядене и Фарра ди Солиго, виноград для создания Просекко Брют после тщательного отбора проходит традиционную для игристых вин двойную ферментацию по методу "Шарма", с той лишь разницей, что она осуществляется не в бутылках (как шампанское), а в больших резервуарах из нержавеющей стали. Семейная винодельня De Faveri начала свою работу в 1978 году. Лючио и Мирелла Де Фавери разглядели большой потенциал винограда сорта Просекко, который предпочитает холмистые земли и раскрывает свои лучшие характеристики в зонах Вальдоббьядене, Фара ди Солиго и Видор. Де Фавери производят свое игристое вино, удачно сочетая современные энологические технологии со старинными традициями. Свою страсть к виноделию супруги передали и детям — Джорджии и Джордано, зная, что молодое поколение будет производить Просекко с тем же вниманием и заботой, что и они сами, и с тем же высоким профессионализмом, которым всегда отличалась семья Де Фавери. Что касается оценки специалистов, то они безоговорочно "поместили" винодельню Де Фавери в число лучших производителей Просекко. Гамберо Россо, трижды вручавший им "Оскар" в категории "Цена-качество", написал про Де Фавери следующее: "Часто производители Просекко делают интересные образцы полагаясь на остаточный сахар, здесь же наоборот — именно Брют на вершине. Залог успеха — качественный виноград и мастерство винодела".

Игристое вино демонстрирует блестящий соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает энергичным, освежающим, ярким, бодрящим вкусом с интенсивными фруктовыми тонами, которые постепенно уступают место выразительным соленым и минеральным оттенкам. Послевкусие чистое, стойкое, сухое, с пикантной цитрусовой кислинкой.

Соблазнительный аромат игристого вина раскрывается богатыми оттенками цитрусовых фруктов, спелой груши, земляники, сушеной мяты и тонкими нюансами хлебной корочки.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение изысканных блюд из морепродуктов (моллюсков), свежих овощей, пасты с дикими травами и спаржей.

Zardetto, "Refosso" Brut Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — элегантное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках хозяйства в зоне Conegliano Valdobbiadene. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю сентября, винификация сусла проводится традиционным для игристых вин способом. Выдерживается вино 3-6 месяцев в стальных резервуарах, а затем 10-12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение изысканных блюд из морепродуктов (моллюсков), свежих овощей, пасты с дикими травами и спаржей.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино демонстрирует блестящий соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает энергичным, освежающим, ярким, бодрящим вкусом с интенсивными фруктовыми тонами, которые постепенно уступают место выразительным соленым и минеральным оттенкам. Послевкусие чистое, стойкое, сухое, с пикантной цитрусовой кислинкой.

Соблазнительный аромат игристого вина раскрывается богатыми оттенками цитрусовых фруктов, спелой груши, земляники, сушеной мяты и тонкими нюансами хлебной корочки.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение изысканных блюд из морепродуктов (моллюсков), свежих овощей, пасты с дикими травами и спаржей.

Zardetto, "Refosso" Brut Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — элегантное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках хозяйства в зоне Conegliano Valdobbiadene. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю сентября, винификация сусла проводится традиционным для игристых вин способом. Выдерживается вино 3-6 месяцев в стальных резервуарах, а затем 10-12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение изысканных блюд из морепродуктов (моллюсков), свежих овощей, пасты с дикими травами и спаржей.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино отличается светло-золотистым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

У игристого вина легкий, питкий и освежающий вкус, который гармонично вторит оттенкам аромата, с живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина соткан нежными фруктово-цветочными оттенками.

Игристое вино можно считать универсальным, оно идеально подходит как в качестве аперитива, так и сопровождения для легких блюд. Оно прекрасно сочетается с рыбой, моллюсками и другими морепродуктами, блюдами из белого мяса, салатами, закусками.

Montelvini, Prosecco Treviso Brut — чистое, свежее, стильное и универсальное игристое вино, идеальный напиток для вечеринок и посиделок с друзьями. Характерная легкость вкуса вина достигается за счет естественного процесса брожения. Виноград для создания этого кюве созревает в конце сентября. Отобранный виноград мягко отжимают, полученное сусло отстаивается при низких температурах и проходит процесс брожения с использованием специальных дрожжей при контролируемой температуре 18-19 °С. После ферментации вино фильтруют и выдерживают на осадке около 3-х месяцев. Затем его подвергают вторичной ферментации в автоклаве при температуре 16 °С с добавлением сахара и дрожжей. После розлива игристое вино "отдыхает" в бутылках на протяжении 4-6 недель перед продажей.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом. Во время цветения и завязывания плодов погода была дождливая и прохладная. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.С 1881 года история области Тревизо неразрывно связана с историей семьи Серена, основателями винодельни "Монтельвини". От отца к сыну работа и страсть к своему делу прошла через пять поколений. Однако нынешний президент "Монтельвини" Армандо Серена отошел от правил семейного бизнеса и построил новый винный завод на участке земли в Венегаццу. Именно на этом заводе выпускаются вина, которые успели стать эталоном для итальянских вин. Сегодня вина "Montelvini" отличаются уникальным стилем, сочетанием традиций виноделия с инновациями, а также наивысшим качеством.

Игристое вино отличается светло-золотистым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

У игристого вина легкий, питкий и освежающий вкус, который гармонично вторит оттенкам аромата, с живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина соткан нежными фруктово-цветочными оттенками.

Игристое вино можно считать универсальным, оно идеально подходит как в качестве аперитива, так и сопровождения для легких блюд. Оно прекрасно сочетается с рыбой, моллюсками и другими морепродуктами, блюдами из белого мяса, салатами, закусками.

Montelvini, Prosecco Treviso Brut — чистое, свежее, стильное и универсальное игристое вино, идеальный напиток для вечеринок и посиделок с друзьями. Характерная легкость вкуса вина достигается за счет естественного процесса брожения. Виноград для создания этого кюве созревает в конце сентября. Отобранный виноград мягко отжимают, полученное сусло отстаивается при низких температурах и проходит процесс брожения с использованием специальных дрожжей при контролируемой температуре 18-19 °С. После ферментации вино фильтруют и выдерживают на осадке около 3-х месяцев. Затем его подвергают вторичной ферментации в автоклаве при температуре 16 °С с добавлением сахара и дрожжей. После розлива игристое вино "отдыхает" в бутылках на протяжении 4-6 недель перед продажей.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом. Во время цветения и завязывания плодов погода была дождливая и прохладная. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.С 1881 года история области Тревизо неразрывно связана с историей семьи Серена, основателями винодельни "Монтельвини". От отца к сыну работа и страсть к своему делу прошла через пять поколений. Однако нынешний президент "Монтельвини" Армандо Серена отошел от правил семейного бизнеса и построил новый винный завод на участке земли в Венегаццу. Именно на этом заводе выпускаются вина, которые успели стать эталоном для итальянских вин. Сегодня вина "Montelvini" отличаются уникальным стилем, сочетанием традиций виноделия с инновациями, а также наивысшим качеством.