Шампанское Пьемонт, из Арогонии, из Южной Австралии и Челябинск, Страница 20
Выберите фильтры
- 390
- 62
- 50
- 322
- 153
- 73
- 25
- 6
- Еще 1
- 479
- 18
- 7
- 3
- 479
- 18
- 7
- 3
- 3649
- Еще 95
- 13
- 12
- 12
- 10
- 9
- Еще 87
- 147
- 103
- 53
- 43
- 34
- Еще 45
- 475
- 15
- 7
- 4
- 2
- Еще 4
Вино светло-золотистого цвета, живое и искрящееся.
Вино имеет сухой, свежий, богатый, сильный вкус с бархатистой структурой, сбалансированной кислотностью и притягательными миндальными оттенками.
Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими фруктовыми нотками, дополняемыми тонами белого шоколада, которые смягчаются оттенками меда и специй, придающими аромату особую элегантность.
Вино является превосходным аперитивом и идеально сочетается с основными блюдами. Особенно прекрасно вино после трапезы.
Вино светло-золотистого цвета, живое и искрящееся.
Вино имеет сухой, свежий, богатый, сильный вкус с бархатистой структурой, сбалансированной кислотностью и притягательными миндальными оттенками.
Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими фруктовыми нотками, дополняемыми тонами белого шоколада, которые смягчаются оттенками меда и специй, придающими аромату особую элегантность.
Вино является превосходным аперитивом и идеально сочетается с основными блюдами. Особенно прекрасно вино после трапезы.
Вино светло-золотистого цвета, живое и искрящееся.
Вино имеет сухой, свежий, богатый, сильный вкус с бархатистой структурой, сбалансированной кислотностью и притягательными миндальными оттенками.
Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими фруктовыми нотками, дополняемыми тонами белого шоколада, которые смягчаются оттенками меда и специй, придающими аромату особую элегантность.
Вино является превосходным аперитивом и идеально сочетается с основными блюдами. Особенно прекрасно вино после трапезы.
Вино светло-золотистого цвета, живое и искрящееся.
Вино имеет сухой, свежий, богатый, сильный вкус с бархатистой структурой, сбалансированной кислотностью и притягательными миндальными оттенками.
Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими фруктовыми нотками, дополняемыми тонами белого шоколада, которые смягчаются оттенками меда и специй, придающими аромату особую элегантность.
Вино является превосходным аперитивом и идеально сочетается с основными блюдами. Особенно прекрасно вино после трапезы.
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино отличается легким, чистым, питким, свежим, приятным вкусом с доминирующими нотами зеленого яблока, тонкими цитрусовыми и минеральными тонами, яркой кислотностью и сухим послевкусием.
Игристое вино обладает утонченным ароматом с нотками лимонного шербета, минералов и свежих трав.
Игристое вино рекомендуется подавать к легким зеленым салатам, свежим устрицам, сырам и фруктам.
Lucy M, Chardonnay Petillant Natural — натуральное игристое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике Роберта Сурмана в Тотнессе. Лозы здесь высажены на черных песчаных почвах, покрытых окаменевшим сланцем. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Целые грозди прессуют, затем следует мацерация в 680-литровых керамических яйцеобразных емкостях в течение 2-х недель. Далее игристое вино изготавливается по очень старому методу — Petillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Выдержка в бутылке на осадке длится 6 месяцев, затем осадок извлекается из бутылки (дегоржаж). Каждая бутылка украшена самодельной этикеткой, которую рисует сам Антон ван Клоппер в день розлива.
Хозяйство Lucy M, ранее известное под названием ферма Lucy Margaux, расположено в районе Basket Range в Южной Австралии. Во главе винодельческого хозяйства стоит новатор и отчаянный экспериментатор Антон ван Клоппер, прославившийся своим авангардным подходом к виноделию. Антон ван Клоппер считается одним из пионеров австралийского движения за натуральное вино. Антон ван Клоппер родился в Южной Африке, но после 10 лет работы в сфере общественного питания (шеф-повар и сомелье Ritz Carlton Group) он решил изменить свою жизнь и отправился в Южную Австралию, где с отличием окончил знаменитую школу энологии Университета Аделаиды. В последующие годы он много путешествовал по миру, работая в Германии, Новой Каледонии, Зеландии и Орегоне. Во время путешествий и общения с другими выдающимися виноделами ван Клоппер сильно усомнился в актуальности университетского образования. И стоит отметить, что Антон стал не единственным виноделом с высшим образованием, который, когда пришло время делать собственное вино, сбросил оковы системного образования и пошел своим путем.В 2002 году Антон с женой Салли и дочерью Люси обосновались в Аделаида Хиллз, купили участок под виноградники площадью 6 гектаров с вишневым садом и начали создавать свою собственную винодельню. Когда южноафриканский эмигрант впервые в 2007 году представил свои мутные, не содержащие серы вина, они были встречены с некоторым скептицизмом. Но несмотря ни на что, Антон твердо придерживался своей философии, которая представляет собой некий гибрид теории Рудольфа Штайнера о биодинамике и "Метаморфозы растений" Гете. Однако все сводится к следующему: полный отказ от гербицидов и химикатов при обработке виноградников, отсутствие консервантов и других искусственных добавок в готовых винах. Антон ван Клоппер считает, что фальсифицировать работу природы путем фильтрации, очистки или любых добавок, в том числе небольшого количества серы, неестественно. В настоящее время сера вообще не добавляется ни на одном этапе виноделия, даже при розливе в бутылки. В то же время ван Клоппер резко сократил производство, перейдя со 120 на 60 тонн винограда в год, чтобы работать только с фруктами, выращенными на экологически чистых фермах. Также он постепенно переходит от небольших сосудов для ферментации и выдержки к более крупным форматам, таким как его 7000-литровая бочка, сделанная из местного австралийского дерева Джарра, разновидности эвкалипта. Вина Lucy M всегда производятся в очень ограниченных количествах."Самая сложная часть натурального виноделия — жить со скептиками, которые предпочитают традиционный рецепт ремеслу. Я благодарен тем, кто поддерживает натуральное вино. Это полезно для вашего тела и создает более красивый мир. Натурально вино — это метаморфоза, позволяющая сформироваться архетипическому напитку", — Антон ван Клоппер.
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино отличается легким, чистым, питким, свежим, приятным вкусом с доминирующими нотами зеленого яблока, тонкими цитрусовыми и минеральными тонами, яркой кислотностью и сухим послевкусием.
Игристое вино обладает утонченным ароматом с нотками лимонного шербета, минералов и свежих трав.
Игристое вино рекомендуется подавать к легким зеленым салатам, свежим устрицам, сырам и фруктам.
Lucy M, Chardonnay Petillant Natural — натуральное игристое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике Роберта Сурмана в Тотнессе. Лозы здесь высажены на черных песчаных почвах, покрытых окаменевшим сланцем. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Целые грозди прессуют, затем следует мацерация в 680-литровых керамических яйцеобразных емкостях в течение 2-х недель. Далее игристое вино изготавливается по очень старому методу — Petillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Выдержка в бутылке на осадке длится 6 месяцев, затем осадок извлекается из бутылки (дегоржаж). Каждая бутылка украшена самодельной этикеткой, которую рисует сам Антон ван Клоппер в день розлива.
Хозяйство Lucy M, ранее известное под названием ферма Lucy Margaux, расположено в районе Basket Range в Южной Австралии. Во главе винодельческого хозяйства стоит новатор и отчаянный экспериментатор Антон ван Клоппер, прославившийся своим авангардным подходом к виноделию. Антон ван Клоппер считается одним из пионеров австралийского движения за натуральное вино. Антон ван Клоппер родился в Южной Африке, но после 10 лет работы в сфере общественного питания (шеф-повар и сомелье Ritz Carlton Group) он решил изменить свою жизнь и отправился в Южную Австралию, где с отличием окончил знаменитую школу энологии Университета Аделаиды. В последующие годы он много путешествовал по миру, работая в Германии, Новой Каледонии, Зеландии и Орегоне. Во время путешествий и общения с другими выдающимися виноделами ван Клоппер сильно усомнился в актуальности университетского образования. И стоит отметить, что Антон стал не единственным виноделом с высшим образованием, который, когда пришло время делать собственное вино, сбросил оковы системного образования и пошел своим путем.В 2002 году Антон с женой Салли и дочерью Люси обосновались в Аделаида Хиллз, купили участок под виноградники площадью 6 гектаров с вишневым садом и начали создавать свою собственную винодельню. Когда южноафриканский эмигрант впервые в 2007 году представил свои мутные, не содержащие серы вина, они были встречены с некоторым скептицизмом. Но несмотря ни на что, Антон твердо придерживался своей философии, которая представляет собой некий гибрид теории Рудольфа Штайнера о биодинамике и "Метаморфозы растений" Гете. Однако все сводится к следующему: полный отказ от гербицидов и химикатов при обработке виноградников, отсутствие консервантов и других искусственных добавок в готовых винах. Антон ван Клоппер считает, что фальсифицировать работу природы путем фильтрации, очистки или любых добавок, в том числе небольшого количества серы, неестественно. В настоящее время сера вообще не добавляется ни на одном этапе виноделия, даже при розливе в бутылки. В то же время ван Клоппер резко сократил производство, перейдя со 120 на 60 тонн винограда в год, чтобы работать только с фруктами, выращенными на экологически чистых фермах. Также он постепенно переходит от небольших сосудов для ферментации и выдержки к более крупным форматам, таким как его 7000-литровая бочка, сделанная из местного австралийского дерева Джарра, разновидности эвкалипта. Вина Lucy M всегда производятся в очень ограниченных количествах."Самая сложная часть натурального виноделия — жить со скептиками, которые предпочитают традиционный рецепт ремеслу. Я благодарен тем, кто поддерживает натуральное вино. Это полезно для вашего тела и создает более красивый мир. Натурально вино — это метаморфоза, позволяющая сформироваться архетипическому напитку", — Антон ван Клоппер.
Игристое вино блестящего соломенно-желтого света с очень тонким и стойким перляжем.
Игристое вино обладает чистым, сладким вкусом с приятными фруктовыми оттенками и элегантным послевкусием.
Изысканный аромат вина соткан из типичных сортовых оттенков цитрусовых и экзотических фруктов, которые украшены легкими штрихами белых цветов, розовых лепестков и меда.
Вино прекрасно сочетается с десертами, свежими фруктами и ягодами (особенно с клубникой), а также будет незаменимым в качестве аперитива.
"Le Monferrine" Asti — элегантное игристое вино, созданное из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного в регионе Асти, на холмах Монферрато. Виноград собирают в степени полной зрелости. Винификация производится по классическому методу "Шарма". Асти соблазняет изысканным ароматом, сотканным из нот экзотических и цитрусовых фруктов и весенних цветов, и чистым, сладким вкусом. "Ле Монферрине" Асти отлично гармонирует с десертами, свежими фруктами и ягодами, а также является превосходным аперитивом. Это вино достойно стать настоящим украшением праздничного стола!
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Игристое вино блестящего соломенно-желтого света с очень тонким и стойким перляжем.
Игристое вино обладает чистым, сладким вкусом с приятными фруктовыми оттенками и элегантным послевкусием.
Изысканный аромат вина соткан из типичных сортовых оттенков цитрусовых и экзотических фруктов, которые украшены легкими штрихами белых цветов, розовых лепестков и меда.
Вино прекрасно сочетается с десертами, свежими фруктами и ягодами (особенно с клубникой), а также будет незаменимым в качестве аперитива.
"Le Monferrine" Asti — элегантное игристое вино, созданное из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного в регионе Асти, на холмах Монферрато. Виноград собирают в степени полной зрелости. Винификация производится по классическому методу "Шарма". Асти соблазняет изысканным ароматом, сотканным из нот экзотических и цитрусовых фруктов и весенних цветов, и чистым, сладким вкусом. "Ле Монферрине" Асти отлично гармонирует с десертами, свежими фруктами и ягодами, а также является превосходным аперитивом. Это вино достойно стать настоящим украшением праздничного стола!
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
Вкус вина фруктовый, свежий, привлекательный.
Вино обладает ярким цветочным ароматом с нотками свежих фруктов.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с любыми блюдами трапезы.
Белое сухое игристое вино Santero, Prosecco Spumante входит в серию "Twist", представленную в красивых "закрученных" бутылках, закупоренных натуральной корковой пробкой. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Просекко, который выращивается в Пьемонте на старинных виноградниках семьи Сантеро. Основой для великолепного вина является отфильтрованный и охлажденный после прессования виноградный сок. Натуральный метод ферментации при контролируемом температурном режиме усиливает естественный, свежий аромат. Рекомендуемая температура сервировки — 6-8°C. Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
Вкус вина фруктовый, свежий, привлекательный.
Вино обладает ярким цветочным ароматом с нотками свежих фруктов.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с любыми блюдами трапезы.
Белое сухое игристое вино Santero, Prosecco Spumante входит в серию "Twist", представленную в красивых "закрученных" бутылках, закупоренных натуральной корковой пробкой. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Просекко, который выращивается в Пьемонте на старинных виноградниках семьи Сантеро. Основой для великолепного вина является отфильтрованный и охлажденный после прессования виноградный сок. Натуральный метод ферментации при контролируемом температурном режиме усиливает естественный, свежий аромат. Рекомендуемая температура сервировки — 6-8°C. Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.
Вино нежного и чистого, бледно-розового цвета.
Вино с бархатистой текстурой обладает сухим, приятно освежающим вкусом с нотками миндального ореха. Привлекательное послевкусие украшают интонации засахаренных фруктов.
Стойкий, интенсивный и пряный букет манит ароматами белого шоколада и сладкого печенья, в процессе аэрации к ним присоединяются очаровательные оттенки тропических фруктов, специй и меда.
Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его также подают к легким салатам из морепродуктов, паштетам, различным закускам, белой рыбе под соусом или приготовленной на гриле.
Это редкое и уникальное вино Soldati La Scolca Brut Millesimato Riserva d'Antan Rose производится только в самые лучшие урожайные годы и из самого отборного винограда. Виноградники располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Вино готовится мастерами своего дела в прохладных темных подвалах хозяйства La Scalca традиционным способом. Перед поступлением в продажу вино подвергают 10-летней выдержке в погребе. Благодаря медленной ферментации и длительной выдержке, вино Солдати Ла Сколька Брют Миллезимато Ризерва д' Антан Розе богато тонким природным вкусом и волшебными ароматами. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино.Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколка. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.
Вино нежного и чистого, бледно-розового цвета.
Вино с бархатистой текстурой обладает сухим, приятно освежающим вкусом с нотками миндального ореха. Привлекательное послевкусие украшают интонации засахаренных фруктов.
Стойкий, интенсивный и пряный букет манит ароматами белого шоколада и сладкого печенья, в процессе аэрации к ним присоединяются очаровательные оттенки тропических фруктов, специй и меда.
Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его также подают к легким салатам из морепродуктов, паштетам, различным закускам, белой рыбе под соусом или приготовленной на гриле.
Это редкое и уникальное вино Soldati La Scolca Brut Millesimato Riserva d'Antan Rose производится только в самые лучшие урожайные годы и из самого отборного винограда. Виноградники располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Вино готовится мастерами своего дела в прохладных темных подвалах хозяйства La Scalca традиционным способом. Перед поступлением в продажу вино подвергают 10-летней выдержке в погребе. Благодаря медленной ферментации и длительной выдержке, вино Солдати Ла Сколька Брют Миллезимато Ризерва д' Антан Розе богато тонким природным вкусом и волшебными ароматами. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино.Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколка. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.
Вино нежно-розового цвета с продолжительным перляжем.
Вкус вина сбалансированный, легкий, освежающий, с деликатными фруктовыми нотками и бодрящей кислотностью.
Вино обладает приятным фруктовым ароматом с оттенками красных ягод и мягкой кислинкой.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками и рыбными блюдами.
Новый проект "Franzini" Spumanti Line, предлагающий широкий спектр качественных игристых вин — от Асти до Просекко и Москато Супанте — был запущен группой Perlino Dilmoor. Эта группа двух известных итальянских производителей в настоящее входит в состав французской корпорации La Martiniquaise. Производство осуществляется на мощностях Перлино — именитого специалиста в области игристых вин. Бренд "Franzini" — это более века неуклонного уважения к природе, подлинности и традициям, а также постоянный поиск новых возможностей и технологий. Игристое вино "Franzini" Spumante Brut Rose изготавливается из винограда сортов Треббьяно и Бракетто, выращенного в Пьемонте. Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к закускам и рыбным блюдам.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Вино нежно-розового цвета с продолжительным перляжем.
Вкус вина сбалансированный, легкий, освежающий, с деликатными фруктовыми нотками и бодрящей кислотностью.
Вино обладает приятным фруктовым ароматом с оттенками красных ягод и мягкой кислинкой.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками и рыбными блюдами.
Новый проект "Franzini" Spumanti Line, предлагающий широкий спектр качественных игристых вин — от Асти до Просекко и Москато Супанте — был запущен группой Perlino Dilmoor. Эта группа двух известных итальянских производителей в настоящее входит в состав французской корпорации La Martiniquaise. Производство осуществляется на мощностях Перлино — именитого специалиста в области игристых вин. Бренд "Franzini" — это более века неуклонного уважения к природе, подлинности и традициям, а также постоянный поиск новых возможностей и технологий. Игристое вино "Franzini" Spumante Brut Rose изготавливается из винограда сортов Треббьяно и Бракетто, выращенного в Пьемонте. Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к закускам и рыбным блюдам.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Игристое вино имеет умеренный розовый цвет.
Освежающий, легкий вкус игристого вина очаровывает оттенками спелых красных ягод и сладких специй, сбалансированной кислинкой и нежным послевкусием.
В изящном аромате игристого вина доминирующие клубничные нюансы выступают в окружении легких цитрусовых и яблочных штрихов.
В паре с игристым вином принято подавать салаты с овощами и морепродуктами, жареную рыбу, легкие ягодные десерты.
Утонченное игристое вино "Il Griso" Brut Rose представляет собой купаж из белых автохтонных сортов винограда Гарганега, Треббьяно и красного международного сорта Пино Нуар. Насыщенный розовый цвет вина достигается непродолжительной мацерацией сусла на мезге темных ягод. Вторичная ферментация проводится по методу Шарма в танкерах из нержавеющей стали.
История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.
Игристое вино имеет умеренный розовый цвет.
Освежающий, легкий вкус игристого вина очаровывает оттенками спелых красных ягод и сладких специй, сбалансированной кислинкой и нежным послевкусием.
В изящном аромате игристого вина доминирующие клубничные нюансы выступают в окружении легких цитрусовых и яблочных штрихов.
В паре с игристым вином принято подавать салаты с овощами и морепродуктами, жареную рыбу, легкие ягодные десерты.
Утонченное игристое вино "Il Griso" Brut Rose представляет собой купаж из белых автохтонных сортов винограда Гарганега, Треббьяно и красного международного сорта Пино Нуар. Насыщенный розовый цвет вина достигается непродолжительной мацерацией сусла на мезге темных ягод. Вторичная ферментация проводится по методу Шарма в танкерах из нержавеющей стали.
История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.
Вино светло-золотистого цвета, живое и искрящееся.
Вино имеет сухой, свежий, богатый, сильный вкус с бархатистой структурой, сбалансированной кислотностью и притягательными миндальными оттенками.
Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими фруктовыми нотками, дополняемыми тонами белого шоколада, которые смягчаются оттенками меда и специй, придающими аромату особую элегантность.
Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с устрицами, легкими закусками и сырами.
Soldati La Scolca Brut Millesimato – замечательное игристое вино, оно производится только в лучшие годы. Для создания вина используется отборный виноград Кортезе с виноградников, которые располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Выдержка проходит по классическому методу в течение 72 месяцев. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколка. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.
Вино светло-золотистого цвета, живое и искрящееся.
Вино имеет сухой, свежий, богатый, сильный вкус с бархатистой структурой, сбалансированной кислотностью и притягательными миндальными оттенками.
Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими фруктовыми нотками, дополняемыми тонами белого шоколада, которые смягчаются оттенками меда и специй, придающими аромату особую элегантность.
Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с устрицами, легкими закусками и сырами.
Soldati La Scolca Brut Millesimato – замечательное игристое вино, оно производится только в лучшие годы. Для создания вина используется отборный виноград Кортезе с виноградников, которые располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Выдержка проходит по классическому методу в течение 72 месяцев. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколка. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.
Игристое вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и тонким перляжем.
Игристое вино отличается освежающим, живым, изысканным вкусом с обилием цитронных нот, яркой кислотностью и пикантным, сухим послевкусием.
Сложный аромат игристого вина раскрывается многогранными фруктовыми и цветочными оттенками.
Игристое вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, составит идеальную пару с изысканными блюдами и деликатесами.
Белое сухое игристое вино "Sparkling Spinola" Frizzante создано из винограда сорта Кортезе, выращенного на лучших органических и биодинамических виноградниках в Гави. Для удобрения виноградников используется компост, полученный биодинамическим способом. Участки расположились на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины, илистых отложений и значительного количества органических включений, полученных благодаря "зеленому" земледелию. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят процедуру мягкого прессования. Ферментация протекает в специальных танкерах (автоклавах), способных максимально естественным способом модифицировать измельченный виноград в элегантное вино с тонким ароматическим букетом.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Игристое вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и тонким перляжем.
Игристое вино отличается освежающим, живым, изысканным вкусом с обилием цитронных нот, яркой кислотностью и пикантным, сухим послевкусием.
Сложный аромат игристого вина раскрывается многогранными фруктовыми и цветочными оттенками.
Игристое вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, составит идеальную пару с изысканными блюдами и деликатесами.
Белое сухое игристое вино "Sparkling Spinola" Frizzante создано из винограда сорта Кортезе, выращенного на лучших органических и биодинамических виноградниках в Гави. Для удобрения виноградников используется компост, полученный биодинамическим способом. Участки расположились на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины, илистых отложений и значительного количества органических включений, полученных благодаря "зеленому" земледелию. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят процедуру мягкого прессования. Ферментация протекает в специальных танкерах (автоклавах), способных максимально естественным способом модифицировать измельченный виноград в элегантное вино с тонким ароматическим букетом.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета.
Игристое вино демонстрирует яркий, мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.
Игристое вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких летних салатов, блюд из домашней птицы, моллюсков.
"Tener" Sauvignon Chardonnay Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит методом Шарма.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета.
Игристое вино демонстрирует яркий, мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.
Игристое вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких летних салатов, блюд из домашней птицы, моллюсков.
"Tener" Sauvignon Chardonnay Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит методом Шарма.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Игристое вино бледно-розового цвета с утонченным перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, свежий, с элегантными фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино демонстрирует соблазнительный аромат, сотканный из нот белой и красной смородины, крыжовника и хрустящей хлебной корочки.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками, салатами, сырами, овощами.
"Cuvage" Rose Brut — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает в районе Бароло на высоте 380-450 метров над уровнем моря. После сбора ягоды подвергаются медленному брожению в бутылке при контролируемой температуре 13-14 °С. Выдержка на дрожжах длится минимум 24 месяца. Игристое вино является отличным аперитивом, перед употреблением его рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.Компания Cuvage была основана в 2011 году в городке Acqui Terme провинции Александрия. Название происходит от слияния двух слов — "Cuvee" и "Perlage". На сегодняшний день общая площадь виноградников компании составляет 200 га, почвы состоят из глины, карбонада, мергеля и белого известняка. На виноградниках применяются комплексные методы борьбы с вредителями, для производства игристых вин отбираются только лучшие гроздья. Продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и во многих других странах мира.
Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.
Игристое вино бледно-розового цвета с утонченным перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, свежий, с элегантными фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино демонстрирует соблазнительный аромат, сотканный из нот белой и красной смородины, крыжовника и хрустящей хлебной корочки.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками, салатами, сырами, овощами.
"Cuvage" Rose Brut — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает в районе Бароло на высоте 380-450 метров над уровнем моря. После сбора ягоды подвергаются медленному брожению в бутылке при контролируемой температуре 13-14 °С. Выдержка на дрожжах длится минимум 24 месяца. Игристое вино является отличным аперитивом, перед употреблением его рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.Компания Cuvage была основана в 2011 году в городке Acqui Terme провинции Александрия. Название происходит от слияния двух слов — "Cuvee" и "Perlage". На сегодняшний день общая площадь виноградников компании составляет 200 га, почвы состоят из глины, карбонада, мергеля и белого известняка. На виноградниках применяются комплексные методы борьбы с вредителями, для производства игристых вин отбираются только лучшие гроздья. Продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и во многих других странах мира.
Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.
Вино светло-соломенного цвета с изящной игрой пузырьков.
Вкус вина чистый, элегантный, легкий, с деликатной сладостью, хорошо сбалансированной со свежестью, нотками персика и белых цветов, долгим послевкусием с нежными оттенками экзотических фруктов.
Тонкий аромат вина наполнен тонами розы, белого персика, инжира, личи, абрикоса и цветов апельсина.
Вино является отличным дополнением к рождественским сладостям, к десертам в конце трапезы, фруктовым салатам, выпечке с начинкой. Может употребляться в чистом виде и с любыми легкими закусками.
Batasiolo, Asti Dolce — прекрасное игристое вино с нежными пузырьками и гармоничным сочетанием сладости, свежести и шипучести, которое идеально воплощает душу Батазиоло, его многолетний опыт и традиции в производстве вина. Сладкое Асти — классическое, праздничное пьемонтское игристое десертное вино, которое сопровождает десерты, фруктовые салаты и любые закуски, оно идеально подходит для рождественских праздников, тостов на официальных мероприятиях и дружеских вечеринках. Собранный вручную виноград сорта Москато Бьянко отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Полученное сусло охлаждают до 0 °С и хранят в холодильных камерах. После медленного брожения в автоклаве вино достигает содержания алкоголя 7%. В последние годы Асти Дольче достигло превосходного уровня качества благодаря использованию методов холодной обработки, которые позволяют сохранить все ароматические характеристики вина в первозданном виде.
Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.
Вино светло-соломенного цвета с изящной игрой пузырьков.
Вкус вина чистый, элегантный, легкий, с деликатной сладостью, хорошо сбалансированной со свежестью, нотками персика и белых цветов, долгим послевкусием с нежными оттенками экзотических фруктов.
Тонкий аромат вина наполнен тонами розы, белого персика, инжира, личи, абрикоса и цветов апельсина.
Вино является отличным дополнением к рождественским сладостям, к десертам в конце трапезы, фруктовым салатам, выпечке с начинкой. Может употребляться в чистом виде и с любыми легкими закусками.
Batasiolo, Asti Dolce — прекрасное игристое вино с нежными пузырьками и гармоничным сочетанием сладости, свежести и шипучести, которое идеально воплощает душу Батазиоло, его многолетний опыт и традиции в производстве вина. Сладкое Асти — классическое, праздничное пьемонтское игристое десертное вино, которое сопровождает десерты, фруктовые салаты и любые закуски, оно идеально подходит для рождественских праздников, тостов на официальных мероприятиях и дружеских вечеринках. Собранный вручную виноград сорта Москато Бьянко отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Полученное сусло охлаждают до 0 °С и хранят в холодильных камерах. После медленного брожения в автоклаве вино достигает содержания алкоголя 7%. В последние годы Асти Дольче достигло превосходного уровня качества благодаря использованию методов холодной обработки, которые позволяют сохранить все ароматические характеристики вина в первозданном виде.
Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.
Вино нежного бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино обладает тонким, умеренно сладким вкусом с оттенками фруктов и пленительно долгим послевкусием.
В интенсивном аромате этого потрясающего вина раскрываются ноты цитрусовых (апельсина), фруктов, цветов, мускуса, шалфея и меда.
Игристое вино великолепно в качестве аперитива, идеально как сопровождение десертами.
Игристое белое сладкое "Fontanafredda Asti" как будто создано для украшения любого праздника! Это легкое, освежающее, необыкновенно приятное вино с медовыми и абрикосовыми нюансами подарит истинное наслаждение ценителям прекрасного вкуса. Вино является идеальным подарком к любому торжеству!При производстве "Фонтанафредда Асти" используют виноград со старых лоз, произрастающих на глинисто-известняковых почвах. После тщательной сортировки ягод проводится мягкое прессование, а процессы осветления и фильтрации осуществляют перед ферментацией при низкой температуре в автоклаве. Вино рекомендуется пить молодым, в течение нескольких недель после бутилизации оно готово к употреблению. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".
Вино нежного бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино обладает тонким, умеренно сладким вкусом с оттенками фруктов и пленительно долгим послевкусием.
В интенсивном аромате этого потрясающего вина раскрываются ноты цитрусовых (апельсина), фруктов, цветов, мускуса, шалфея и меда.
Игристое вино великолепно в качестве аперитива, идеально как сопровождение десертами.
Игристое белое сладкое "Fontanafredda Asti" как будто создано для украшения любого праздника! Это легкое, освежающее, необыкновенно приятное вино с медовыми и абрикосовыми нюансами подарит истинное наслаждение ценителям прекрасного вкуса. Вино является идеальным подарком к любому торжеству!При производстве "Фонтанафредда Асти" используют виноград со старых лоз, произрастающих на глинисто-известняковых почвах. После тщательной сортировки ягод проводится мягкое прессование, а процессы осветления и фильтрации осуществляют перед ферментацией при низкой температуре в автоклаве. Вино рекомендуется пить молодым, в течение нескольких недель после бутилизации оно готово к употреблению. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".
Вино золотистого цвета.
Вино обладает сладким, мягким, сбалансированным вкусом.
Фруктовый аромат вина обладает яркими нотами малины, клубники и розовых лепестков.
Подавать вино рекомендуется со льдом как самостоятельный напиток, в составе коктейлей или в качестве аперитива. Отлично сочетается с легкими закусками, пастой и фруктовыми салатами.
"La Forza Del Gusto" — коктейль на основе игристого вина, обладающий низким уровнем алкоголя, сладким легким вкусом и деликатным фруктовым ароматом.Винодельческая компания "Santero" с 1958 года развивалась в стремлении стать лидером на международном рынке игристых вин и классических вин Пьемонта. Более пятидесяти лет постоянных усилий братьев Леопольдо, Альдо, Аделио и Ренцо Сантеро привели к процветанию винодельни, которая постепенно расширялась, приобретая новых клиентов на национальном и международном рынке. В рамках программы расширения предприятия в 1977 году был введен в эксплуатацию новый крупный завод, где располагается штаб-квартира компании, площадь которого охватывает более 18 000 квадратных метров. Производственная мощность компании — 18 миллионов бутылок в год — ставит компанию в число неоспоримых лидеров на рынке вина.Любовь к родной земле, ее природе и традициям — вот залог успеха и процветания "Сантеро". Для компании "Сантеро" понятие "качество" — не миф. Каждая ступень производства вина сертифицирована в соответствии с национальными и международными стандартами, такими, как ISO 9001 (стандарт безопасности пищевых продуктов). Из 22 млн. оборота компании 50% приходится на экспорт в Японию, Англию, Францию и США. В 2009 году "Сантеро" была признана самой популярной итальянской маркой в Японии, где было продано наибольшее количество бутылок игристого вина "Сантеро".
Вино золотистого цвета.
Вино обладает сладким, мягким, сбалансированным вкусом.
Фруктовый аромат вина обладает яркими нотами малины, клубники и розовых лепестков.
Подавать вино рекомендуется со льдом как самостоятельный напиток, в составе коктейлей или в качестве аперитива. Отлично сочетается с легкими закусками, пастой и фруктовыми салатами.
"La Forza Del Gusto" — коктейль на основе игристого вина, обладающий низким уровнем алкоголя, сладким легким вкусом и деликатным фруктовым ароматом.Винодельческая компания "Santero" с 1958 года развивалась в стремлении стать лидером на международном рынке игристых вин и классических вин Пьемонта. Более пятидесяти лет постоянных усилий братьев Леопольдо, Альдо, Аделио и Ренцо Сантеро привели к процветанию винодельни, которая постепенно расширялась, приобретая новых клиентов на национальном и международном рынке. В рамках программы расширения предприятия в 1977 году был введен в эксплуатацию новый крупный завод, где располагается штаб-квартира компании, площадь которого охватывает более 18 000 квадратных метров. Производственная мощность компании — 18 миллионов бутылок в год — ставит компанию в число неоспоримых лидеров на рынке вина.Любовь к родной земле, ее природе и традициям — вот залог успеха и процветания "Сантеро". Для компании "Сантеро" понятие "качество" — не миф. Каждая ступень производства вина сертифицирована в соответствии с национальными и международными стандартами, такими, как ISO 9001 (стандарт безопасности пищевых продуктов). Из 22 млн. оборота компании 50% приходится на экспорт в Японию, Англию, Францию и США. В 2009 году "Сантеро" была признана самой популярной итальянской маркой в Японии, где было продано наибольшее количество бутылок игристого вина "Сантеро".
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и прекрасным стойким перляжем.
Вкус вина свежий, хорошо структурированный, насыщенный, приятный, с фруктово-цветочными оттенками и длительным, сладким послевкусием.
Типичный сортовой аромат вина наполнен приятными сладкими оттенками мускуса, шалфея и меда, а также нотками лайма, акации, боярышника и апельсинового цвета.
Вино является отличным аперитивом, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами: от повседневных до изысканных.
Fontanafredda, "Bolla Ciao" — белое игристое вино, гармонично объединяющее прекрасную структуру Пино Неро с ароматностью и свежестью Шардоне. Лозы выращиваются на высоте 400-600 метров над уровнем моря на почве из белой глины, что гарантирует получение винограда с очень свежим фруктовым вкусом. Ферментация в стальных резервуарах при низкой температуре сохраняет природную свежесть плодов, а созревание не менее 30 месяцев на осадке только увеличивает ароматическую сложность вина. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и прекрасным стойким перляжем.
Вкус вина свежий, хорошо структурированный, насыщенный, приятный, с фруктово-цветочными оттенками и длительным, сладким послевкусием.
Типичный сортовой аромат вина наполнен приятными сладкими оттенками мускуса, шалфея и меда, а также нотками лайма, акации, боярышника и апельсинового цвета.
Вино является отличным аперитивом, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами: от повседневных до изысканных.
Fontanafredda, "Bolla Ciao" — белое игристое вино, гармонично объединяющее прекрасную структуру Пино Неро с ароматностью и свежестью Шардоне. Лозы выращиваются на высоте 400-600 метров над уровнем моря на почве из белой глины, что гарантирует получение винограда с очень свежим фруктовым вкусом. Ферментация в стальных резервуарах при низкой температуре сохраняет природную свежесть плодов, а созревание не менее 30 месяцев на осадке только увеличивает ароматическую сложность вина. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".
Вино цвета светлой соломы с зеленоватыми бликами и красивым мелким перляжем.
Сладковатый, превосходно сбалансированный, сочный вкус вина наполнен нежными оттенками спелого персика, айвы и яблока. Длительное, освежающее послевкусие радует приятными фруктовыми оттенками.
Приятный, многокомпонентный букет вина представлен сложным сочетанием ароматов, характерных для мускатных сортов винограда, с нотами белого персика, грейпфрута и нюансами цветов апельсинового дерева.
Вино будет наилучшим сопровождением для различных десертов, особенно для тортов и пирожных.
Сладкое игристое вино "Villa Jolanda" Asti относится к лучшим итальянским винам, ему по праву присвоена категория DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — наивысшая ступень в классификации вин Италии, которая говорит о том, что это вино, широко представленное на международном рынке, является национальной гордостью страны. Для его производства используются собранные вручную ягоды, выращенные на виноградниках провинций Кунео, Асти и Алессандрия. После быстрого прессования виноградный сок охлаждается и хранится при низкой температуре до фазы брожения, что дает возможность сохранить свежесть аромата. Вторичное брожение производится по методу Charmat (Шарма), который предусматривает проведение процесса брожения под давлением в специальных емкостях из нержавеющей стали с добавлением дрожжей и сахара. Затем вино фильтруют и разливают в бутылки. Использование такого метода позволяет получать недорогие, легкие, освежающие игристые вина с приятным фруктовым вкусом, которые принято употреблять молодыми.Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.
Вино цвета светлой соломы с зеленоватыми бликами и красивым мелким перляжем.
Сладковатый, превосходно сбалансированный, сочный вкус вина наполнен нежными оттенками спелого персика, айвы и яблока. Длительное, освежающее послевкусие радует приятными фруктовыми оттенками.
Приятный, многокомпонентный букет вина представлен сложным сочетанием ароматов, характерных для мускатных сортов винограда, с нотами белого персика, грейпфрута и нюансами цветов апельсинового дерева.
Вино будет наилучшим сопровождением для различных десертов, особенно для тортов и пирожных.
Сладкое игристое вино "Villa Jolanda" Asti относится к лучшим итальянским винам, ему по праву присвоена категория DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — наивысшая ступень в классификации вин Италии, которая говорит о том, что это вино, широко представленное на международном рынке, является национальной гордостью страны. Для его производства используются собранные вручную ягоды, выращенные на виноградниках провинций Кунео, Асти и Алессандрия. После быстрого прессования виноградный сок охлаждается и хранится при низкой температуре до фазы брожения, что дает возможность сохранить свежесть аромата. Вторичное брожение производится по методу Charmat (Шарма), который предусматривает проведение процесса брожения под давлением в специальных емкостях из нержавеющей стали с добавлением дрожжей и сахара. Затем вино фильтруют и разливают в бутылки. Использование такого метода позволяет получать недорогие, легкие, освежающие игристые вина с приятным фруктовым вкусом, которые принято употреблять молодыми.Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.
Игристое вино демонстрирует насыщенный соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и тонким перляжем.
Игристое вино отличается освежающим, питким, живым, изысканным вкусом с обилием цитронных нот, яркой кислотностью и пикантным, сухим послевкусием.
Сложный аромат игристого вина раскрывается многогранными фруктовыми и цветочными оттенками.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, суши и любыми легкими блюдами интернациональной кухни.
"Marchese col fondo" Frizzante Metodo Ancestrale — органическое белое игристое вино из винограда сорта Кортезе, выращенного на виноградниках компании в муниципалитете Тассароло. Выращиваемый здесь виноград сорта Кортезе дает очень хорошие результаты на известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Сбор винограда осуществляется вручную. Игристое вино изготавливается по старинному методу Ancestrale. Виноград слегка прессуют, полученное сусло подвергается ферментации с использованием природных дрожжей в стальных чанах при низкой температуре. По истечении 2-3 недель брожение приостанавливают, сохраняя при этом столько остаточного сахара, чтобы когда вино бутилируют, ферментация возобновилась прямо в бутылке без добавления тиражного ликера. Иногда процесс брожения настолько бурный, что бутылка может взорваться. Ферменты и дрожжи в бутылках образуют углекислый газ, создавая, как говорят французы, слегка искрящийся "petillant". По завершении вторичного брожения осадок удаляется и бутылка закрывается пробкой.
Marchese Luca Spinola — молодая винодельня в Гави, известная также как Tenuta Massimiliana, с богатой историей и древними традициями. Андреа Спинола, основатель компании и наследник виноградников, которыми его семья владела на этих землях на протяжении веков, в 2006 году решил оставить карьеру в крупной многонациональной компании в Милане, чтобы вернуться к своим истокам, в место, где он провел свое детство и которое всегда любил. На протяжении многих лет он инвестировал в развитие компании и сегодня его вина известны и высоко ценятся во всем мире, от Соединенных Штатов до Японии. В 2015 году даже самые младшие представители семьи Спинола переехали в Роверето-ди-Гави, чтобы "вдохнуть аромат этой земли и полностью ощутить глубину корней нашей семьи в Гави". Виноградники компании Marchese Luca Spinola находятся в привилегированном районе на высоте 200 метров над уровнем моря, на участках с уникальной экспозицией, благодаря которой лозы получают много солнечного света в течение всего вегетационного периода. Профессиональная команда энологов под руководством Андреа Спинола постоянно ищут инновационные продукты и решения, всегда ставя при этом во главу угла сохранение традиций и естественность процессов виноделия. В 2016 году был произведен первый в мире сертифицированный кошерный Гави, который сегодня получил признание во многих европейских странах и США.
Игристое вино демонстрирует насыщенный соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и тонким перляжем.
Игристое вино отличается освежающим, питким, живым, изысканным вкусом с обилием цитронных нот, яркой кислотностью и пикантным, сухим послевкусием.
Сложный аромат игристого вина раскрывается многогранными фруктовыми и цветочными оттенками.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, суши и любыми легкими блюдами интернациональной кухни.
"Marchese col fondo" Frizzante Metodo Ancestrale — органическое белое игристое вино из винограда сорта Кортезе, выращенного на виноградниках компании в муниципалитете Тассароло. Выращиваемый здесь виноград сорта Кортезе дает очень хорошие результаты на известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Сбор винограда осуществляется вручную. Игристое вино изготавливается по старинному методу Ancestrale. Виноград слегка прессуют, полученное сусло подвергается ферментации с использованием природных дрожжей в стальных чанах при низкой температуре. По истечении 2-3 недель брожение приостанавливают, сохраняя при этом столько остаточного сахара, чтобы когда вино бутилируют, ферментация возобновилась прямо в бутылке без добавления тиражного ликера. Иногда процесс брожения настолько бурный, что бутылка может взорваться. Ферменты и дрожжи в бутылках образуют углекислый газ, создавая, как говорят французы, слегка искрящийся "petillant". По завершении вторичного брожения осадок удаляется и бутылка закрывается пробкой.
Marchese Luca Spinola — молодая винодельня в Гави, известная также как Tenuta Massimiliana, с богатой историей и древними традициями. Андреа Спинола, основатель компании и наследник виноградников, которыми его семья владела на этих землях на протяжении веков, в 2006 году решил оставить карьеру в крупной многонациональной компании в Милане, чтобы вернуться к своим истокам, в место, где он провел свое детство и которое всегда любил. На протяжении многих лет он инвестировал в развитие компании и сегодня его вина известны и высоко ценятся во всем мире, от Соединенных Штатов до Японии. В 2015 году даже самые младшие представители семьи Спинола переехали в Роверето-ди-Гави, чтобы "вдохнуть аромат этой земли и полностью ощутить глубину корней нашей семьи в Гави". Виноградники компании Marchese Luca Spinola находятся в привилегированном районе на высоте 200 метров над уровнем моря, на участках с уникальной экспозицией, благодаря которой лозы получают много солнечного света в течение всего вегетационного периода. Профессиональная команда энологов под руководством Андреа Спинола постоянно ищут инновационные продукты и решения, всегда ставя при этом во главу угла сохранение традиций и естественность процессов виноделия. В 2016 году был произведен первый в мире сертифицированный кошерный Гави, который сегодня получил признание во многих европейских странах и США.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и прекрасным стойким перляжем.
Вкус вина свежий, хорошо структурированный, с длительным, устойчивым, освежающим послевкусием, в котором остаются нотки чабера.
Аромат вина интенсивный и сложный, с преобладанием нот цветочного меда и специй, поджаренных сухофруктов и хлебной корочки.
Вино является отличным аперитивом, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами: от повседневных до изысканных.
Fontanafredda, Alta Langa Extra Brut — белое игристое вино, гармонично объединяющее прекрасную структуру Пино Нуар с ароматностью и свежестью Шардоне. Виноград для изготовления вина собирают с лоз, которые, благодаря высоте культивирования, созревают медленно, а виноград получает очень специфический, богатый аромат. Ферментация вина проходит в двух типах емкостей: одна часть сусла проходит брожение в стальных резервуарах при температуре 18-20 °С, другая часть ферментируется в глубоких подвалах в барриках при температуре не более 20 °C. Выдержка вин на осадке продолжается до весны. Затем обе части смешиваются и разливаются по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация. Бутылки хранятся в прохладных, хорошо кондиционируемых, темных подвалах. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и прекрасным стойким перляжем.
Вкус вина свежий, хорошо структурированный, с длительным, устойчивым, освежающим послевкусием, в котором остаются нотки чабера.
Аромат вина интенсивный и сложный, с преобладанием нот цветочного меда и специй, поджаренных сухофруктов и хлебной корочки.
Вино является отличным аперитивом, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами: от повседневных до изысканных.
Fontanafredda, Alta Langa Extra Brut — белое игристое вино, гармонично объединяющее прекрасную структуру Пино Нуар с ароматностью и свежестью Шардоне. Виноград для изготовления вина собирают с лоз, которые, благодаря высоте культивирования, созревают медленно, а виноград получает очень специфический, богатый аромат. Ферментация вина проходит в двух типах емкостей: одна часть сусла проходит брожение в стальных резервуарах при температуре 18-20 °С, другая часть ферментируется в глубоких подвалах в барриках при температуре не более 20 °C. Выдержка вин на осадке продолжается до весны. Затем обе части смешиваются и разливаются по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация. Бутылки хранятся в прохладных, хорошо кондиционируемых, темных подвалах. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".
Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.
У вина восхитительный, изящный, обволакивающий, сладкий, но не приторный вкус с нотками спелого винограда.
В аромате вина четко ощущаются оттенки спелого муската, которые прекрасно дополняются нотами цветов акации и глицинии, персика и абрикоса.
Вино идеально для сопровождения десертов и других кондитерских изделий. Можно пробовать сочетать его с легкими закусками и канапе.
Уникальное игристое вино "Cuvee 24" Millesimato выделяется своим аристократическим характером. Исходным материалом для рождения Асти Миллезимато является виноград сорта Мускат Бьянко ди Канелли, выращенный в самом сердце района Асти — на холмах Асти и Кунео. Собранный виноград после деликатного отжима подвергается брожению при контролируемой температуре 6 °С. Затем сусло разливается по бутылкам и проходит вторичную традиционную ферментацию около 40 дней, после чего выдерживается в погребах дома Ганча в течение 24 месяцев. Итальянский винный дом Gancia был основан в 1850 году изобретателем первого белого вермута в Италии Карло Ганча. Карло родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для создания игристых вин. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с сортами Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором и вырос Дом Ганча, играющий сегодня ведущую роль не только в Италии, но и на мировом рынке. Дом Ганча во времена Итальянского королевства был выбран в 1870 году эксклюзивным поставщиком двора. Дом получил право использовать герб монархии. Также, именно Дом Ганча был избран поставщиком Ватикана в 1924 году и получил право использовать герб Папы Римского. В 1951 году Дом Gancia был объявлен официальным поставщиком Шведского королевского двора. Сегодня дом Ганча, являющийся мировым лидером по производству игристых вин, вермутов и аперитивов, поставляет свою продукцию более чем в 60 стран мира.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.
У вина восхитительный, изящный, обволакивающий, сладкий, но не приторный вкус с нотками спелого винограда.
В аромате вина четко ощущаются оттенки спелого муската, которые прекрасно дополняются нотами цветов акации и глицинии, персика и абрикоса.
Вино идеально для сопровождения десертов и других кондитерских изделий. Можно пробовать сочетать его с легкими закусками и канапе.
Уникальное игристое вино "Cuvee 24" Millesimato выделяется своим аристократическим характером. Исходным материалом для рождения Асти Миллезимато является виноград сорта Мускат Бьянко ди Канелли, выращенный в самом сердце района Асти — на холмах Асти и Кунео. Собранный виноград после деликатного отжима подвергается брожению при контролируемой температуре 6 °С. Затем сусло разливается по бутылкам и проходит вторичную традиционную ферментацию около 40 дней, после чего выдерживается в погребах дома Ганча в течение 24 месяцев. Итальянский винный дом Gancia был основан в 1850 году изобретателем первого белого вермута в Италии Карло Ганча. Карло родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для создания игристых вин. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с сортами Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором и вырос Дом Ганча, играющий сегодня ведущую роль не только в Италии, но и на мировом рынке. Дом Ганча во времена Итальянского королевства был выбран в 1870 году эксклюзивным поставщиком двора. Дом получил право использовать герб монархии. Также, именно Дом Ганча был избран поставщиком Ватикана в 1924 году и получил право использовать герб Папы Римского. В 1951 году Дом Gancia был объявлен официальным поставщиком Шведского королевского двора. Сегодня дом Ганча, являющийся мировым лидером по производству игристых вин, вермутов и аперитивов, поставляет свою продукцию более чем в 60 стран мира.
Вино нежного бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино обладает тонким, умеренно сладким вкусом с оттенками фруктов и пленительно долгим послевкусием.
В интенсивном аромате этого потрясающего вина раскрываются ноты цитрусовых (апельсина), фруктов, цветов, мускуса, шалфея и меда.
Игристое вино великолепно в качестве аперитива, идеально как сопровождение десертами.
Игристое белое сладкое "Fontanafredda Asti" как будто создано для украшения любого праздника! Это легкое, освежающее, необыкновенно приятное вино с медовыми и абрикосовыми нюансами подарит истинное наслаждение ценителям прекрасного вкуса. Вино является идеальным подарком к любому торжеству!При производстве "Фонтанафредда Асти" используют виноград со старых лоз, произрастающих на глинисто-известняковых почвах. После тщательной сортировки ягод проводится мягкое прессование, а процессы осветления и фильтрации осуществляют перед ферментацией при низкой температуре в автоклаве. Вино рекомендуется пить молодым, в течение нескольких недель после бутилизации оно готово к употреблению. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".
Вино нежного бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино обладает тонким, умеренно сладким вкусом с оттенками фруктов и пленительно долгим послевкусием.
В интенсивном аромате этого потрясающего вина раскрываются ноты цитрусовых (апельсина), фруктов, цветов, мускуса, шалфея и меда.
Игристое вино великолепно в качестве аперитива, идеально как сопровождение десертами.
Игристое белое сладкое "Fontanafredda Asti" как будто создано для украшения любого праздника! Это легкое, освежающее, необыкновенно приятное вино с медовыми и абрикосовыми нюансами подарит истинное наслаждение ценителям прекрасного вкуса. Вино является идеальным подарком к любому торжеству!При производстве "Фонтанафредда Асти" используют виноград со старых лоз, произрастающих на глинисто-известняковых почвах. После тщательной сортировки ягод проводится мягкое прессование, а процессы осветления и фильтрации осуществляют перед ферментацией при низкой температуре в автоклаве. Вино рекомендуется пить молодым, в течение нескольких недель после бутилизации оно готово к употреблению. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".
Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким перляжем.
Игристое вино обладает свежим, чистым, пикантным, отлично сбалансированным, ярким вкусом и длительным послевкусием с цитрусовой кислинкой.
Приятный, интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили, выпечки и спелых фруктов.
Игристое вино является отличным аперитивом, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами: от повседневных до изысканных.
Bel Colle, "Cuve Valentina", Alta Langa DOCG Metodo Classico — белое игристое вино, гармонично объединяющее прекрасную структуру Пино Неро с ароматностью и свежестью Шардоне. Виноград для изготовления вина собирают с лоз, которые, благодаря высоте культивирования (380 метров над уровнем моря), созревают медленно, а виноград получает очень специфический, богатый аромат. Первичная ферментация частично проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а частично — в бочках французского дуба Алье. Затем обе части смешиваются и разливаются по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация, которая длится 60 дней. Затем бутылки перемещаются в подвалы на 36 месяцев для выдержки в прохладных условиях.
Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким перляжем.
Игристое вино обладает свежим, чистым, пикантным, отлично сбалансированным, ярким вкусом и длительным послевкусием с цитрусовой кислинкой.
Приятный, интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили, выпечки и спелых фруктов.
Игристое вино является отличным аперитивом, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами: от повседневных до изысканных.
Bel Colle, "Cuve Valentina", Alta Langa DOCG Metodo Classico — белое игристое вино, гармонично объединяющее прекрасную структуру Пино Неро с ароматностью и свежестью Шардоне. Виноград для изготовления вина собирают с лоз, которые, благодаря высоте культивирования (380 метров над уровнем моря), созревают медленно, а виноград получает очень специфический, богатый аромат. Первичная ферментация частично проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а частично — в бочках французского дуба Алье. Затем обе части смешиваются и разливаются по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация, которая длится 60 дней. Затем бутылки перемещаются в подвалы на 36 месяцев для выдержки в прохладных условиях.
Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с нотами зеленого яблока, нектарина, земляники и минералов, с тонкой кислинкой и свежим послевкусием.
Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых, кешью и ванили.
Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого из индейки или курицы, жаренной в меду свинины, фаршированной абрикосами и специями.
Petaluma, "Croser" Vintage — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, которые произрастают на виноградниках долины Пиккадилли. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией с температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев на дрожжевом осадке
Винодельческая компания Petaluma была основана в 1976 году виноделом Брайаном Кросером. Практически с первых дней своего существования и до нынешнего времени компания занимает одно из ведущих мест в виноделии Австралии. Виноградники компании расположены в четырех регионах Южной Австралии — в Кунаворре, где выращивают Каберне Совиньон и Мерло, в долине Клэр, где культивируют Рислинг, в долине Пикадилли — родине Шардоне и Пино Нуар, и в регионе Маунт Бейкер, где выращивают виноград сорта Вионье. Особенности терруара каждого региона позволяют получать виноград высокого качества с превосходными характеристиками. Вина компании Петалума имеют собственный стиль, который так и называется — "стиль Кросера", что означает элегантность, утонченность и чистоту сортовых характеристик. Искусство Брайана Кросера было высоко оценено экспертами и критиками. Его вина регулярно занимают самые высокие места в рейтинге таких известных журналов, как "Wine Spectator" и "Decanter". В 2004 году по версии "Decanter" Брайан Кросер был удостоен звания "Человек года".
Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с нотами зеленого яблока, нектарина, земляники и минералов, с тонкой кислинкой и свежим послевкусием.
Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых, кешью и ванили.
Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого из индейки или курицы, жаренной в меду свинины, фаршированной абрикосами и специями.
Petaluma, "Croser" Vintage — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, которые произрастают на виноградниках долины Пиккадилли. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией с температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев на дрожжевом осадке
Винодельческая компания Petaluma была основана в 1976 году виноделом Брайаном Кросером. Практически с первых дней своего существования и до нынешнего времени компания занимает одно из ведущих мест в виноделии Австралии. Виноградники компании расположены в четырех регионах Южной Австралии — в Кунаворре, где выращивают Каберне Совиньон и Мерло, в долине Клэр, где культивируют Рислинг, в долине Пикадилли — родине Шардоне и Пино Нуар, и в регионе Маунт Бейкер, где выращивают виноград сорта Вионье. Особенности терруара каждого региона позволяют получать виноград высокого качества с превосходными характеристиками. Вина компании Петалума имеют собственный стиль, который так и называется — "стиль Кросера", что означает элегантность, утонченность и чистоту сортовых характеристик. Искусство Брайана Кросера было высоко оценено экспертами и критиками. Его вина регулярно занимают самые высокие места в рейтинге таких известных журналов, как "Wine Spectator" и "Decanter". В 2004 году по версии "Decanter" Брайан Кросер был удостоен звания "Человек года".
Жемчужное вино соломенно-золотистого цвета.
Жемчужное игристое вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Игристое вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, цветов и тостов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с фруктами и десертами.
Vigneti Massa, "Anarchia Costituzionale" DOC — сладкое игристое жемчужное вино, созданное из винограда сорта Москато Бьянко, который произрастает на виноградниках с мергелево-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются 12-часовой холодной мацерации с последующей ферментацией в закрытых нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Оригинальное название вина переводится как "Конституционная анархия" — этим названием винодел хотел скзать, что яркий, мускатный аромат словно сбивает с ног.
"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.
Жемчужное вино соломенно-золотистого цвета.
Жемчужное игристое вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Игристое вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, цветов и тостов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с фруктами и десертами.
Vigneti Massa, "Anarchia Costituzionale" DOC — сладкое игристое жемчужное вино, созданное из винограда сорта Москато Бьянко, который произрастает на виноградниках с мергелево-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются 12-часовой холодной мацерации с последующей ферментацией в закрытых нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Оригинальное название вина переводится как "Конституционная анархия" — этим названием винодел хотел скзать, что яркий, мускатный аромат словно сбивает с ног.
"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.