Сухое Шампанское Пино Неро, Коломбар, Грекетто, Москато Бьянко и Пино Гри, Страница 13

Игристое вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с отблесками оттенка старого золота.

Вкус игристого вина отличается элегантной структурой и замечательным балансом между округлостью, придаваемой зрелостью напитка, и свежестью кислотной основы. Послевкусие стойкое, минеральное, с приятной, живой кислинкой.

У игристого вина насыщенный и сложный аромат с выразительными нотами спелых желтых фруктов, цукатов и крема шантильи.

Игристое вино отлично дополнит вкус закусок, пасты, блюд из риса, белого нежного мяса, рыбы и даже выдержанных сыров.

Guido Berlucchi, Brut Vintage — изысканное игристое вино, которое производится под строгим контролем виноделов, из года в год демонстрирует высокое качество и строгое соответствие спецификации Франчакорта. Своим непревзойденным вкусом вино обязано превосходному купажу Шардоне и Пино Неро с лучших участков компании, многие из которых характеризуются высокой плотностью посадки лоз. Урожай собирается вручную с третьей декады августа по первую декаду сентября и бережно доставляется на винодельню. Полученный после мягкого прессования целых гроздей муст ферментируется в стальных чанах. Выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев протекает в дубовых бочках. Весной следующего года кюве разливается по бутылкам, в которых производится вторичное брожение и последующее созревание в контакте с дрожжевым осадком на протяжении 36 месяцев. После дегоржажа игристое вино выдерживается еще не менее 3 месяцев до полного завершения окислительно-восстановительных процессов.

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Игристое вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с отблесками оттенка старого золота.

Вкус игристого вина отличается элегантной структурой и замечательным балансом между округлостью, придаваемой зрелостью напитка, и свежестью кислотной основы. Послевкусие стойкое, минеральное, с приятной, живой кислинкой.

У игристого вина насыщенный и сложный аромат с выразительными нотами спелых желтых фруктов, цукатов и крема шантильи.

Игристое вино отлично дополнит вкус закусок, пасты, блюд из риса, белого нежного мяса, рыбы и даже выдержанных сыров.

Guido Berlucchi, Brut Vintage — изысканное игристое вино, которое производится под строгим контролем виноделов, из года в год демонстрирует высокое качество и строгое соответствие спецификации Франчакорта. Своим непревзойденным вкусом вино обязано превосходному купажу Шардоне и Пино Неро с лучших участков компании, многие из которых характеризуются высокой плотностью посадки лоз. Урожай собирается вручную с третьей декады августа по первую декаду сентября и бережно доставляется на винодельню. Полученный после мягкого прессования целых гроздей муст ферментируется в стальных чанах. Выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев протекает в дубовых бочках. Весной следующего года кюве разливается по бутылкам, в которых производится вторичное брожение и последующее созревание в контакте с дрожжевым осадком на протяжении 36 месяцев. После дегоржажа игристое вино выдерживается еще не менее 3 месяцев до полного завершения окислительно-восстановительных процессов.

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Игристое вино туманного светло-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, трав и тостов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.

Fanny Adams, "Pet Candy" — элегантное белое игристое вино, которое создается из винограда сорта ГроллоМоскато Бьянко, выращенного на виноградниках Сицилии. Вино обладает элегантным ароматом и легким, свежим вкусом. Фанни Адамс, "Пет Кэнди" прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции, Греции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе. 

Винодельня Cantina Marilina была основана Анджело Патерно, который с 18 лет работал в разных винодельческих хозяйствах Сицилии. Но в 2001 году, набравшись опыта, Анджело решил, что пробил час работать на себя. Он переехал в Ното, влюбившись в район Валь ди Ното, который он уже хорошо знал по почвенно-климатическому профилю. В 2007 году начался проект строительства погреба, который завершился в 2009 году. Постепенно владения молодого хозяйства достигли 60 га, из которых лишь 35 заняты виноградниками, а остальная территория отдана под пастбища и оливковые рощи. Вся работа на земле ведется по органическим принципам. Дочери Анджело — Марилина и Федерика — буквально выросли на природе и поэтому решение посвятить свою жизнь семейному хозяйству не заставило долго ждать. Марилина сегодня полноценно руководит многими процессами на виноградниках и в погребе. Вина хозяйства принципиально не выдерживаются в стальных резервуарах, ведь для данного региона традиционны бетонные чаны, и именно в них проходит ферментация, мацерация и выдержка всех кюве. Добавление диоксида серы при розливе в бутылки минимизировано.

Игристое вино туманного светло-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, трав и тостов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.

Fanny Adams, "Pet Candy" — элегантное белое игристое вино, которое создается из винограда сорта ГроллоМоскато Бьянко, выращенного на виноградниках Сицилии. Вино обладает элегантным ароматом и легким, свежим вкусом. Фанни Адамс, "Пет Кэнди" прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции, Греции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе. 

Винодельня Cantina Marilina была основана Анджело Патерно, который с 18 лет работал в разных винодельческих хозяйствах Сицилии. Но в 2001 году, набравшись опыта, Анджело решил, что пробил час работать на себя. Он переехал в Ното, влюбившись в район Валь ди Ното, который он уже хорошо знал по почвенно-климатическому профилю. В 2007 году начался проект строительства погреба, который завершился в 2009 году. Постепенно владения молодого хозяйства достигли 60 га, из которых лишь 35 заняты виноградниками, а остальная территория отдана под пастбища и оливковые рощи. Вся работа на земле ведется по органическим принципам. Дочери Анджело — Марилина и Федерика — буквально выросли на природе и поэтому решение посвятить свою жизнь семейному хозяйству не заставило долго ждать. Марилина сегодня полноценно руководит многими процессами на виноградниках и в погребе. Вина хозяйства принципиально не выдерживаются в стальных резервуарах, ведь для данного региона традиционны бетонные чаны, и именно в них проходит ферментация, мацерация и выдержка всех кюве. Добавление диоксида серы при розливе в бутылки минимизировано.

Вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина изысканно свежий и острый, чистый, изящный, но интенсивный, сбалансированный, с фруктовыми и минеральными тонами.

Тонкий, элегантный аромат вина наполнен оттенками белых цветов, садовых и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, является великолепным компаньоном для морепродуктов (особенно моллюсков), белого мяса и мяса домашней птицы.

"Naturalis" Extra Brut — чистое и самое "натуральное" вино в ассортименте "La Valle", потому что оно обогащено только минимальной дозой сахара на заключительной стадии создания. Этот Экстра Брют является выражением строгости и совершенства, которое сопровождает каждый шаг его винификации. Кюве представляет собой результат тщательного отбора и гармоничного сочетания винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. "Натуралис" — престижное вино, которое рождается только в годы редкого совершенства. Перед выпуском оно покоится в темноте и в тишине подвалов "La Valle" в течение как минимум 30 месяцев.

Компания "La Valle", принадлежащая семье Пеццола, расположена в Роденго Сайано, в самом сердце Франчакорта, в красивой холмистой местности, особенно подходящей для виноградарства, недалеко от знаменитого аббатства XI века Оливетана и в нескольких километрах от озера Изео. Своим названием компания обязана земле, купленной предками семьи еще в 1890 году, о чем свидетельствует нотариальный акт того времени. Здесь всегда культивировался виноград. В 1990 году Эудженио и Джулия Пеццола создали компанию "Ла Валле" для эксклюзивного производства престижного игристого вина Франчакорта и посвятили ее своему отцу Джованни и дяде Инноченцо, которые всегда трудились на этой земле. Компании принадлежат исторические, любовно культивируемые виноградники ("Roccolo", "Bredina", "Tesa"), которые имеют необыкновенные и уникальные экспозицию и микроклимат. На них выращиваются лозы сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. В 1993 году компания выпустила первые 3000 бутылок Брюта, некоторые из них по-прежнему бережно хранятся в подвалах "Ла Валле". В последующие годы тщательная работа, любовь к земле и своим виноградникам, а также советы известных виноградарей сделали "La Valle" известной компанией, занявшей свою нишу в ассортименте высококачественных вин Франчакорты.

Вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина изысканно свежий и острый, чистый, изящный, но интенсивный, сбалансированный, с фруктовыми и минеральными тонами.

Тонкий, элегантный аромат вина наполнен оттенками белых цветов, садовых и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, является великолепным компаньоном для морепродуктов (особенно моллюсков), белого мяса и мяса домашней птицы.

"Naturalis" Extra Brut — чистое и самое "натуральное" вино в ассортименте "La Valle", потому что оно обогащено только минимальной дозой сахара на заключительной стадии создания. Этот Экстра Брют является выражением строгости и совершенства, которое сопровождает каждый шаг его винификации. Кюве представляет собой результат тщательного отбора и гармоничного сочетания винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. "Натуралис" — престижное вино, которое рождается только в годы редкого совершенства. Перед выпуском оно покоится в темноте и в тишине подвалов "La Valle" в течение как минимум 30 месяцев.

Компания "La Valle", принадлежащая семье Пеццола, расположена в Роденго Сайано, в самом сердце Франчакорта, в красивой холмистой местности, особенно подходящей для виноградарства, недалеко от знаменитого аббатства XI века Оливетана и в нескольких километрах от озера Изео. Своим названием компания обязана земле, купленной предками семьи еще в 1890 году, о чем свидетельствует нотариальный акт того времени. Здесь всегда культивировался виноград. В 1990 году Эудженио и Джулия Пеццола создали компанию "Ла Валле" для эксклюзивного производства престижного игристого вина Франчакорта и посвятили ее своему отцу Джованни и дяде Инноченцо, которые всегда трудились на этой земле. Компании принадлежат исторические, любовно культивируемые виноградники ("Roccolo", "Bredina", "Tesa"), которые имеют необыкновенные и уникальные экспозицию и микроклимат. На них выращиваются лозы сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. В 1993 году компания выпустила первые 3000 бутылок Брюта, некоторые из них по-прежнему бережно хранятся в подвалах "Ла Валле". В последующие годы тщательная работа, любовь к земле и своим виноградникам, а также советы известных виноградарей сделали "La Valle" известной компанией, занявшей свою нишу в ассортименте высококачественных вин Франчакорты.

Игристое вино светло-розового цвета с легкими персиковыми бликами.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и легкими нюансами лепестков роз в послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.

Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

Розовое игристое вино "Lorenzon" Rose Brut создано из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

Игристое вино светло-розового цвета с легкими персиковыми бликами.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и легкими нюансами лепестков роз в послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.

Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

Розовое игристое вино "Lorenzon" Rose Brut создано из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус очень освежающий, с хорошей глубиной, средней сухостью и довольно ощутимой кислотностью, оживляющей тона яблока и тостов. Послевкусие стойкое, живое.

Ноты минералов красиво сочетаются с оттенками лимона и грейпфрута, персика, а также тонами выпечки в аромате.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, с изысканными блюдами и закусками, горячими блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками, сырами, вегетарианскими блюдами или использовать для приготовления коктейлей.

Белое игристое вино Arthur Metz, Cremant d'Alsace AOP Brut Millesime произведено из винограда сортов Шардоне, Оксеруа, Пино Гри и Пино Блан, который выращивается в Эльзасе на винограднике, расположенном у подножия Вогезов, между Марленхеймом и Танном. Урожай собирается вручную. Метод виноделия Креман д'Эльзас — очень качественный вариант, сравнимый с шампанским, с двойным брожением и выдержкой в бутылке на тонком осадке в течение не менее 9 месяцев. Белое игристое вино Креман д'Эльзас очень дружелюбно и гастрономично, оно приглашает на вечеринку и празднование жизненных моментов в одиночестве, с семьей и друзьями или на приемах.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус очень освежающий, с хорошей глубиной, средней сухостью и довольно ощутимой кислотностью, оживляющей тона яблока и тостов. Послевкусие стойкое, живое.

Ноты минералов красиво сочетаются с оттенками лимона и грейпфрута, персика, а также тонами выпечки в аромате.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, с изысканными блюдами и закусками, горячими блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками, сырами, вегетарианскими блюдами или использовать для приготовления коктейлей.

Белое игристое вино Arthur Metz, Cremant d'Alsace AOP Brut Millesime произведено из винограда сортов Шардоне, Оксеруа, Пино Гри и Пино Блан, который выращивается в Эльзасе на винограднике, расположенном у подножия Вогезов, между Марленхеймом и Танном. Урожай собирается вручную. Метод виноделия Креман д'Эльзас — очень качественный вариант, сравнимый с шампанским, с двойным брожением и выдержкой в бутылке на тонком осадке в течение не менее 9 месяцев. Белое игристое вино Креман д'Эльзас очень дружелюбно и гастрономично, оно приглашает на вечеринку и празднование жизненных моментов в одиночестве, с семьей и друзьями или на приемах.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем.

Вкус игристого вина линейный, яркий, освежающий, сочный, с тонами зрелых косточковых фруктов, кремовой текстурой, отлично сбалансированной кислотностью и щедрым, живым послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен оттенками печеного яблока, свежей выпечки и лимонной цедры.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с изысканными блюдами и закусками или использовать для приготовления коктейлей.

Белое сухое игристое вино Arthur Metz, Brut Millesime, Cremant d'Alsace производится из винограда сортов Пино Блан, Оксеруа Блан и Пино Гри, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой, что создает благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в стальных танкерах и вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка вина занимает не менее 15 месяцев.Первое полугодие 2018 года в Эльзасе было необычайно дождливым, что позволило почвам накопить достаточное количество влаги перед жаркими летними месяцами. Удивительно, но, несмотря на проливные дожди, цветение наступило раньше обычного. Лето было теплым и сухим, поэтому несколько небольших дождей в августе оказались очень благоприятными. Виноград созревал быстро, но, тем не менее, урожай собирали неторопливо в течение двух месяцев. Теплые октябрьские дни и прохладные ночи помогли винограду дозреть, сохранив при этом свежесть. Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем.

Вкус игристого вина линейный, яркий, освежающий, сочный, с тонами зрелых косточковых фруктов, кремовой текстурой, отлично сбалансированной кислотностью и щедрым, живым послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен оттенками печеного яблока, свежей выпечки и лимонной цедры.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с изысканными блюдами и закусками или использовать для приготовления коктейлей.

Белое сухое игристое вино Arthur Metz, Brut Millesime, Cremant d'Alsace производится из винограда сортов Пино Блан, Оксеруа Блан и Пино Гри, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой, что создает благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в стальных танкерах и вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка вина занимает не менее 15 месяцев.Первое полугодие 2018 года в Эльзасе было необычайно дождливым, что позволило почвам накопить достаточное количество влаги перед жаркими летними месяцами. Удивительно, но, несмотря на проливные дожди, цветение наступило раньше обычного. Лето было теплым и сухим, поэтому несколько небольших дождей в августе оказались очень благоприятными. Виноград созревал быстро, но, тем не менее, урожай собирали неторопливо в течение двух месяцев. Теплые октябрьские дни и прохладные ночи помогли винограду дозреть, сохранив при этом свежесть. Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино имеет приятный светло-соломенный цвет.

Вино имеет нежный фруктовый вкус со сливочными оттенками.

Оригинальный сбалансированный аромат вина раскрывается оттенками желтых фруктов, нотками трав и сена.

Вино рекомендуется подавать с устрицами, рыбными нарезками, холодными рыбными закусками, салатами из морепродуктов.

Manuelina, "Martinotti" dell'Oltreppo Pavese DOC Extra Dry — игристое сухое белое вино, которое производят из ягод Пино Нуар. После созревания урожай собирают вручную и подвергают суточной холодной декантации. Затем сок ферментируют на протяжении 20 дней при температуре 14-16 °С. Второй этап брожения осуществляется в специальных емкостях под давлением на протяжении полугода. В результате Мануэлина "Мартинотти" приобретает характерный приятный вкус и аромат.

Manuelina — винодельческое хозяйство, которое находится в итальянском городе Санта-Мария-делла-Верса, в Ломбардии. Его история началась в начале 20 столетия. В то время два брата Луиджи и Гвидо Ахилли начали делать вино не только для себя, но и на продажу. Вскоре их благородные напитки стали популярны в Италии, а позднее и по всему миру.Ранее компания называлась Achilli Luigi, но недавно была переименована в Azienda Agricola Manuelina. Такое решение было принято во избежание путаницы с другими хозяйствами Achilli, расположенными в том же регионе.Компании принадлежат 22 га земли, где выращивают виноград. В качестве удобрения применяют исключительно органику, состоящую из палой листвы и отработанного жмыха. Сбор урожая осуществляют исключительно вручную. Производственные мощности "Мануэлина" оборудованы линией для розлива, резервуарами с температурным контролем и пневматическим прессом.

Вино имеет приятный светло-соломенный цвет.

Вино имеет нежный фруктовый вкус со сливочными оттенками.

Оригинальный сбалансированный аромат вина раскрывается оттенками желтых фруктов, нотками трав и сена.

Вино рекомендуется подавать с устрицами, рыбными нарезками, холодными рыбными закусками, салатами из морепродуктов.

Manuelina, "Martinotti" dell'Oltreppo Pavese DOC Extra Dry — игристое сухое белое вино, которое производят из ягод Пино Нуар. После созревания урожай собирают вручную и подвергают суточной холодной декантации. Затем сок ферментируют на протяжении 20 дней при температуре 14-16 °С. Второй этап брожения осуществляется в специальных емкостях под давлением на протяжении полугода. В результате Мануэлина "Мартинотти" приобретает характерный приятный вкус и аромат.

Manuelina — винодельческое хозяйство, которое находится в итальянском городе Санта-Мария-делла-Верса, в Ломбардии. Его история началась в начале 20 столетия. В то время два брата Луиджи и Гвидо Ахилли начали делать вино не только для себя, но и на продажу. Вскоре их благородные напитки стали популярны в Италии, а позднее и по всему миру.Ранее компания называлась Achilli Luigi, но недавно была переименована в Azienda Agricola Manuelina. Такое решение было принято во избежание путаницы с другими хозяйствами Achilli, расположенными в том же регионе.Компании принадлежат 22 га земли, где выращивают виноград. В качестве удобрения применяют исключительно органику, состоящую из палой листвы и отработанного жмыха. Сбор урожая осуществляют исключительно вручную. Производственные мощности "Мануэлина" оборудованы линией для розлива, резервуарами с температурным контролем и пневматическим прессом.

У игристого вина блестящий бледно-желтый цвет с серебряными отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина полный и обильный, освежающий, хорошо структурированный, с фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью, тонкой минеральностью и стойким послевкусием с нюансами свежего хлеба.

Сложный и очень открытый аромат игристого вина раскрывается оттенками булочки Бриошь, белых цветов, лайма, дополненными нюансами сливочного масла и апельсиновой цедры.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с деликатными закусками, морепродуктами, моллюсками, молодыми сырами, фруктами.

"Calixte" Brut — освежающее игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар, выращенный на виноградниках региона Эльзас. Первые письменные упоминания свидетельствуют о том, что еще в 1123 году папа Каликст II взял на себя защиту зоны Креман д'Эльзас и ее виноградников, чтобы сохранить аутентичность и самобытность этого места. В его честь и было названо игристое вино. Игристое вино производится классическим методом, согласно которому вторичное брожение осуществляется в бутылке. После 12 месяцев выдержки на осадке бутылку день за днем ​​переворачивают, чтобы осадок скопился в горлышке в ожидании дегоржажа. Затем осадок замораживают, образуя "искусственную пробку", которая удаляется под давлением углекислого газа, содержащегося в вине."Calixte" Brut было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Concours LYON, 2019" и "Concours Mondial de Bruxelles, 2020", а также серебряной — "Concours Paris, 2019".Кооператив "Hunawihr" был основан в Эльзасе в 1952 году. После Второй мировой войны многие мелкие винодельческие хозяйства были вынуждены объединять усилия для восстановления виноградников, приобретения нового оборудования для виноделен и сбыта продукции. Так, в Эльзасе сформировалось несколько кооперативов разной величины. Кооператив "Унавир" стал самым крупным. Штаб-квартира компании находится в деревне Унавир, в 9 км от города Кольмар. Письменные свидетельства о виноделии в Унавире датированы 1123 годом. Виноградарство в этом регионе медленно развивалось течение многих веков. Но только в 50-е годы двадцатого столетия, благодаря успешному развитию кооперативного движения во Франции, местные виноградники стали быстро возрождаться, а вина Эльзаса получили широкую известность. По рейтингу обозрения "La Revue du Vin de France", кооператив "Hunawihr" занял во Франции третье место по качеству своих вин и стал одним из лидеров эльзасского экспорта. В настоящее время в кооперативе "Унавир" состоят 120 участников, в собственности которых в общей сложности 200 акров виноградников. Из них пять участков относятся к классу Гран Крю: Froehn, Schoenenbourg, Rosacker, Sporen Lieux-dits и Muhlforst Osterberg. Кооператив возделывает на своих виноградниках основные эльзасские сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне, Пино Гри, Сильванер и Мускат. Кооператив производит полный набор традиционных вин Эльзаса. Наиболее известные и популярные из них — Рислинги и Гевюрцтраминеры. А белые вина с участка Rosacker особенно выделяются и знамениты на весь мир. Также в компании производятся эльзасские креманы, знакомые всем любителям игристых вин. Эти вина изготавливаются методом "шампенуаз" и имеют статус AOC Crémant d'Alsace AOС.

У игристого вина блестящий бледно-желтый цвет с серебряными отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина полный и обильный, освежающий, хорошо структурированный, с фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью, тонкой минеральностью и стойким послевкусием с нюансами свежего хлеба.

Сложный и очень открытый аромат игристого вина раскрывается оттенками булочки Бриошь, белых цветов, лайма, дополненными нюансами сливочного масла и апельсиновой цедры.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с деликатными закусками, морепродуктами, моллюсками, молодыми сырами, фруктами.

"Calixte" Brut — освежающее игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар, выращенный на виноградниках региона Эльзас. Первые письменные упоминания свидетельствуют о том, что еще в 1123 году папа Каликст II взял на себя защиту зоны Креман д'Эльзас и ее виноградников, чтобы сохранить аутентичность и самобытность этого места. В его честь и было названо игристое вино. Игристое вино производится классическим методом, согласно которому вторичное брожение осуществляется в бутылке. После 12 месяцев выдержки на осадке бутылку день за днем ​​переворачивают, чтобы осадок скопился в горлышке в ожидании дегоржажа. Затем осадок замораживают, образуя "искусственную пробку", которая удаляется под давлением углекислого газа, содержащегося в вине."Calixte" Brut было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Concours LYON, 2019" и "Concours Mondial de Bruxelles, 2020", а также серебряной — "Concours Paris, 2019".Кооператив "Hunawihr" был основан в Эльзасе в 1952 году. После Второй мировой войны многие мелкие винодельческие хозяйства были вынуждены объединять усилия для восстановления виноградников, приобретения нового оборудования для виноделен и сбыта продукции. Так, в Эльзасе сформировалось несколько кооперативов разной величины. Кооператив "Унавир" стал самым крупным. Штаб-квартира компании находится в деревне Унавир, в 9 км от города Кольмар. Письменные свидетельства о виноделии в Унавире датированы 1123 годом. Виноградарство в этом регионе медленно развивалось течение многих веков. Но только в 50-е годы двадцатого столетия, благодаря успешному развитию кооперативного движения во Франции, местные виноградники стали быстро возрождаться, а вина Эльзаса получили широкую известность. По рейтингу обозрения "La Revue du Vin de France", кооператив "Hunawihr" занял во Франции третье место по качеству своих вин и стал одним из лидеров эльзасского экспорта. В настоящее время в кооперативе "Унавир" состоят 120 участников, в собственности которых в общей сложности 200 акров виноградников. Из них пять участков относятся к классу Гран Крю: Froehn, Schoenenbourg, Rosacker, Sporen Lieux-dits и Muhlforst Osterberg. Кооператив возделывает на своих виноградниках основные эльзасские сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне, Пино Гри, Сильванер и Мускат. Кооператив производит полный набор традиционных вин Эльзаса. Наиболее известные и популярные из них — Рислинги и Гевюрцтраминеры. А белые вина с участка Rosacker особенно выделяются и знамениты на весь мир. Также в компании производятся эльзасские креманы, знакомые всем любителям игристых вин. Эти вина изготавливаются методом "шампенуаз" и имеют статус AOC Crémant d'Alsace AOС.

Вино нежного кремово-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус вина легкий, с оттенками экзотических фруктов, элегантной сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

В ярком фруктовом аромате вина доминируют ноты яблока, груши и цитрусовых фруктов, дополненные тонкими нюансами зеленого болгарского перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса, овощным блюдам, закускам, японским суши и роллам.

"Funky" Pet-Nat — свежее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Грюнер Ветлинер, Шардоне, Нойбургер, Пино Гри и Траминер, которые выращиваются на гравийных и известняковых почвах органических виноградников. Средний возраст лоз составляет 10-20 лет. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается деликатному дроблению. Мацерация на кожице длится сутки, затем следует отделение от мезги. Ферментация начинается спонтанно, без добавления искусственных дрожжей, после чего сусло охлаждают до температуры 18 °С. Брожение продолжается до момента достижения уровня остаточного сахара 20-30 грамм. В соответствии с древним методом Pet-Nat, муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Игристое вино выдерживается на осадке в бутылках на протяжении 6 месяцев. После дегоржажа бутылки переукупориваются пробкой и фиксируются мюзле. Потенциал хранения игристого вина составляет 1-2 года.

Винодельня Winzerhof Landauer-Gisperg была основана в 1970 году Йоханной и Францом Ландауэр-Гиспергами, которые на сегодняшний день владеют более чем 27 гектарами виноградников в Таттендорфе, Нижней Австрии. Они являются членами группы "Die Burgundermacher" в Терменрегионе, который был создан в результате винного закона 1985 года, когда были объединены зоны Гумпольдскирхена и Бад Вослау. Burgundermacher — это сообщество из 8 инновационных виноградарей из Штайнфельда, основанное в 2003 году. Компания придерживается принципов органического земледелия и биодинамического виноградарства, работая без использования пестицидов и гербицидов, что позволяет получить вино максимально возможного высокого качества. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Все сельскохозяйственные работы гармонизированы в соответствии с лунным календарем. Низкая урожайность на быстросохнущих почвах — гарантия уникального урожая высокого качества и лучших вин.Winzerhof Landauer-Gisperg — единственная компания в Австрии, которая производит красное вино, выдержанное в глиняных амфорах, вдохновленное античностью, традициями и космосом. Практичные сорта винограда гарантируют оригинальный вкус вина, полностью передающий уникальные особенности терруара. Вина компании были сертифицированы как органические с 2011 года, а с 2014 года — как VEGAN.

Вино нежного кремово-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус вина легкий, с оттенками экзотических фруктов, элегантной сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

В ярком фруктовом аромате вина доминируют ноты яблока, груши и цитрусовых фруктов, дополненные тонкими нюансами зеленого болгарского перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса, овощным блюдам, закускам, японским суши и роллам.

"Funky" Pet-Nat — свежее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Грюнер Ветлинер, Шардоне, Нойбургер, Пино Гри и Траминер, которые выращиваются на гравийных и известняковых почвах органических виноградников. Средний возраст лоз составляет 10-20 лет. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается деликатному дроблению. Мацерация на кожице длится сутки, затем следует отделение от мезги. Ферментация начинается спонтанно, без добавления искусственных дрожжей, после чего сусло охлаждают до температуры 18 °С. Брожение продолжается до момента достижения уровня остаточного сахара 20-30 грамм. В соответствии с древним методом Pet-Nat, муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Игристое вино выдерживается на осадке в бутылках на протяжении 6 месяцев. После дегоржажа бутылки переукупориваются пробкой и фиксируются мюзле. Потенциал хранения игристого вина составляет 1-2 года.

Винодельня Winzerhof Landauer-Gisperg была основана в 1970 году Йоханной и Францом Ландауэр-Гиспергами, которые на сегодняшний день владеют более чем 27 гектарами виноградников в Таттендорфе, Нижней Австрии. Они являются членами группы "Die Burgundermacher" в Терменрегионе, который был создан в результате винного закона 1985 года, когда были объединены зоны Гумпольдскирхена и Бад Вослау. Burgundermacher — это сообщество из 8 инновационных виноградарей из Штайнфельда, основанное в 2003 году. Компания придерживается принципов органического земледелия и биодинамического виноградарства, работая без использования пестицидов и гербицидов, что позволяет получить вино максимально возможного высокого качества. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Все сельскохозяйственные работы гармонизированы в соответствии с лунным календарем. Низкая урожайность на быстросохнущих почвах — гарантия уникального урожая высокого качества и лучших вин.Winzerhof Landauer-Gisperg — единственная компания в Австрии, которая производит красное вино, выдержанное в глиняных амфорах, вдохновленное античностью, традициями и космосом. Практичные сорта винограда гарантируют оригинальный вкус вина, полностью передающий уникальные особенности терруара. Вина компании были сертифицированы как органические с 2011 года, а с 2014 года — как VEGAN.

Игристое вино розового цвета.

В элегантном сбалансированном фруктовом вкусе ощущаются нотки пряностей и сладкого миндаля.

В аромате вина ощущаются ноты земляники, черешни и розовых лепестков.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, оно служит прекрасным дополнением к десертам.

Для приготовления вина Ferrari Perle Rose используется виноград сортов Пино Неро и Шардоне, который собирается вручную в конце сентября с виноградников провинции Тренто. Виноградники расположены на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным способом с выдержкой на осадке около 5 лет. Первый винтаж вина произведен в 1993 году. Потрясающее розовое игристое вино Феррари Перль Розе Брют 2003 года в элегантной коробке — идеальный подарок.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Игристое вино розового цвета.

В элегантном сбалансированном фруктовом вкусе ощущаются нотки пряностей и сладкого миндаля.

В аромате вина ощущаются ноты земляники, черешни и розовых лепестков.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, оно служит прекрасным дополнением к десертам.

Для приготовления вина Ferrari Perle Rose используется виноград сортов Пино Неро и Шардоне, который собирается вручную в конце сентября с виноградников провинции Тренто. Виноградники расположены на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным способом с выдержкой на осадке около 5 лет. Первый винтаж вина произведен в 1993 году. Потрясающее розовое игристое вино Феррари Перль Розе Брют 2003 года в элегантной коробке — идеальный подарок.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Игристое вино розового цвета.

Превосходный вкус очаровывает элегантностью и балансом, а фруктовые нотки и оттенки пряностей придают глубину и изысканность.

Изумительный аромат поразительно сложный и в то же время удивительно элегантный, с доминирующими нотами красных ягод, нюансами розовых лепестков и тмина.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, также оно служит прекрасным дополнением к десертам.

В восхитительном купаже розового игристого вина Ferrari Perle Rose Brut, 2006 используется виноград сорта Пино Неро (80%) с небольшим добавлением Шардоне (20%), который собирается вручную в конце сентября с виноградников провинции Тренто. Виноградники расположенных на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино создано традиционным способом с выдержкой на осадке около 5 лет. Первый винтаж вина произведен в 1993 году. Ferrari Perle Rose Brut в подарочной упаковке непременно станет жемчужиной винной коллекции, замечательным подарком и изысканным дополнением к празднику!

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Игристое вино розового цвета.

Превосходный вкус очаровывает элегантностью и балансом, а фруктовые нотки и оттенки пряностей придают глубину и изысканность.

Изумительный аромат поразительно сложный и в то же время удивительно элегантный, с доминирующими нотами красных ягод, нюансами розовых лепестков и тмина.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, также оно служит прекрасным дополнением к десертам.

В восхитительном купаже розового игристого вина Ferrari Perle Rose Brut, 2006 используется виноград сорта Пино Неро (80%) с небольшим добавлением Шардоне (20%), который собирается вручную в конце сентября с виноградников провинции Тренто. Виноградники расположенных на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино создано традиционным способом с выдержкой на осадке около 5 лет. Первый винтаж вина произведен в 1993 году. Ferrari Perle Rose Brut в подарочной упаковке непременно станет жемчужиной винной коллекции, замечательным подарком и изысканным дополнением к празднику!

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Вино золотисто-желтого цвета с тонкими пузырьками.

Вино имеет свежий, плотный вкус с хорошим балансом и тонами спелых фруктов.

Вино обладает ароматом с нотами яблок, персика и свежей выпечки.

Вино отлично подходит к икре и устрицам.

Вино золотисто-желтого цвета с тонкими пузырьками.

Вино имеет свежий, плотный вкус с хорошим балансом и тонами спелых фруктов.

Вино обладает ароматом с нотами яблок, персика и свежей выпечки.

Вино отлично подходит к икре и устрицам.

Вино золотисто-соломенного блестящего цвета с тонким продолжительным перляжем.

Яркий, минеральный вкус вина обладает очерченной структурой, освежающей кислотностью и пикантной цитрусовой ноткой в послевкусии.

Изысканный, элегантный аромат вина раскрывается тонами абрикосов, акации, персика, цитрусовых и свежей выпечки.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с устрицами, осьминогом на гриле, морским языком, супом из мидий.

Франчакорта "Дозаж Зеро" — абсолютно чистое игристое вино: в нем напрочь отсутствует дозажный сироп, добавляемый в минимальном количестве в другие Франчакорта. Своей сложностью и гармоничностью "Dosage Zero" обязано самому тщательному отбору винограда и продолжительному вызреванию.Игристое вино "Dosage Zero" изготовлено из винограда, выращенного на 18 различных участках хозяйства, расположенных в области Франчакорта. Средний возраст лоз составляет 31 год. Виноградники расположены в провинции Брешия, где сформирован уникальный микроклимат с идеальными условиями для выращивания Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. Высокая плотность посадки лоз по сравнению с традиционной для этой области, прореживание гроздей, проводимое на виноградниках хозяйства, и постепенный отказ от неорганических удобрений способствуют получению винограда более высокого качества. Урожай собирается в первой декаде сентября. Каждый сорт ферментируется отдельно при строго контролируемой температуре как в емкостях из нержавеющей стали, так и в маленьких дубовых барриках. Затем в течение восьми месяцев производится дебурбаж (осветление сусла отстаиванием). После ассембляжа проводится вторичная ферментация в бутылках по методу шампенуа. По окончании брожения в течение более четырех лет вино выдерживают на осадке в погребах при температуре не выше 12°С, а затем подвергают его дегоржажу. После дегоржажа экспедиционный ликер не добавляют. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.

Вино золотисто-соломенного блестящего цвета с тонким продолжительным перляжем.

Яркий, минеральный вкус вина обладает очерченной структурой, освежающей кислотностью и пикантной цитрусовой ноткой в послевкусии.

Изысканный, элегантный аромат вина раскрывается тонами абрикосов, акации, персика, цитрусовых и свежей выпечки.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с устрицами, осьминогом на гриле, морским языком, супом из мидий.

Франчакорта "Дозаж Зеро" — абсолютно чистое игристое вино: в нем напрочь отсутствует дозажный сироп, добавляемый в минимальном количестве в другие Франчакорта. Своей сложностью и гармоничностью "Dosage Zero" обязано самому тщательному отбору винограда и продолжительному вызреванию.Игристое вино "Dosage Zero" изготовлено из винограда, выращенного на 18 различных участках хозяйства, расположенных в области Франчакорта. Средний возраст лоз составляет 31 год. Виноградники расположены в провинции Брешия, где сформирован уникальный микроклимат с идеальными условиями для выращивания Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. Высокая плотность посадки лоз по сравнению с традиционной для этой области, прореживание гроздей, проводимое на виноградниках хозяйства, и постепенный отказ от неорганических удобрений способствуют получению винограда более высокого качества. Урожай собирается в первой декаде сентября. Каждый сорт ферментируется отдельно при строго контролируемой температуре как в емкостях из нержавеющей стали, так и в маленьких дубовых барриках. Затем в течение восьми месяцев производится дебурбаж (осветление сусла отстаиванием). После ассембляжа проводится вторичная ферментация в бутылках по методу шампенуа. По окончании брожения в течение более четырех лет вино выдерживают на осадке в погребах при температуре не выше 12°С, а затем подвергают его дегоржажу. После дегоржажа экспедиционный ликер не добавляют. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.

Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота и продолжительным перляжем.

Dosage Zero Franciacorta это живое и яркое вино с прекрасной кислотностью и продолжительным цитрусовым послевкусием.

Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками акации, персика, свежей выпечки и цитрусовых

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с устрицами, осьминогом, супом из мидий.

Франчакорта Дозаж Зеро — абсолютно чистое игристое вино: в нем напрочь отсутствует дозажный сироп, добавляемый в минимальном количестве в другие Франчакорта. Своей сложностью и гармоничностью Dosage Zero обязано самому тщательному отбору винограда и продолжительному вызреванию. У вина очень обильная пена. Виноград для производства вина собирают вначале сентября. Выдержка вина происходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Выдержка в бутылках на осадке до дегоржажа около 48 месяцев. Вино Dosage Zero Franciacorta производят методом шампенуа.

Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота и продолжительным перляжем.

Dosage Zero Franciacorta это живое и яркое вино с прекрасной кислотностью и продолжительным цитрусовым послевкусием.

Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками акации, персика, свежей выпечки и цитрусовых

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с устрицами, осьминогом, супом из мидий.

Франчакорта Дозаж Зеро — абсолютно чистое игристое вино: в нем напрочь отсутствует дозажный сироп, добавляемый в минимальном количестве в другие Франчакорта. Своей сложностью и гармоничностью Dosage Zero обязано самому тщательному отбору винограда и продолжительному вызреванию. У вина очень обильная пена. Виноград для производства вина собирают вначале сентября. Выдержка вина происходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Выдержка в бутылках на осадке до дегоржажа около 48 месяцев. Вино Dosage Zero Franciacorta производят методом шампенуа.

Вино деликатного соломенного цвета с устойчивым перляжем и мягкой шапкой мусса.

Вкус игристого вина свежий, энергичный и чуть нервный, с хорошим балансом, шелковистой текстурой и пикантным послевкусием с цитрусовым тоном.

Свежий и глубокий аромат вина изобилует нотами желтых яблок, зрелых груш и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, его подают к терринам, рыбе в белом соусе, лазанье с лососем и шпинатом, а также к тальятелле (макаронам) с камбалой или морским языком.

Свежее, элегантное, приятно тонизирующее игристое вино Domaine Dirler-Cade, Cremant d'Alsace Brut создают из винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Оксеруа Блан (Оссеруа), выращенного в Южном Эльзасе, в виноградниках апелласьона Креман д'Альзас, имеющих классификацию Гран Крю. Эта местность славится своими землями, состоящими из песчаника, содержащего известняк и глину. Благодаря такому строению почв вина региона приобретают особую глубину и индивидуальность. Cremant d'Alsace Brut производят по методу "Шампенуа". Для изготовления этого замечательного вина используется собранный вручную, тщательно отсортированный виноград, достигший оптимальной степени зрелости. Сусло получают с помощью пневматического пресса путем медленного отжима ягод. Первичное брожение протекает на протяжении нескольких недель при постоянном контроле температуры. Вторичная ферментация осуществляется в бутылках. Созревание вина на осадке длится 36 месяцев.

Вино деликатного соломенного цвета с устойчивым перляжем и мягкой шапкой мусса.

Вкус игристого вина свежий, энергичный и чуть нервный, с хорошим балансом, шелковистой текстурой и пикантным послевкусием с цитрусовым тоном.

Свежий и глубокий аромат вина изобилует нотами желтых яблок, зрелых груш и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, его подают к терринам, рыбе в белом соусе, лазанье с лососем и шпинатом, а также к тальятелле (макаронам) с камбалой или морским языком.

Свежее, элегантное, приятно тонизирующее игристое вино Domaine Dirler-Cade, Cremant d'Alsace Brut создают из винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Оксеруа Блан (Оссеруа), выращенного в Южном Эльзасе, в виноградниках апелласьона Креман д'Альзас, имеющих классификацию Гран Крю. Эта местность славится своими землями, состоящими из песчаника, содержащего известняк и глину. Благодаря такому строению почв вина региона приобретают особую глубину и индивидуальность. Cremant d'Alsace Brut производят по методу "Шампенуа". Для изготовления этого замечательного вина используется собранный вручную, тщательно отсортированный виноград, достигший оптимальной степени зрелости. Сусло получают с помощью пневматического пресса путем медленного отжима ягод. Первичное брожение протекает на протяжении нескольких недель при постоянном контроле температуры. Вторичная ферментация осуществляется в бутылках. Созревание вина на осадке длится 36 месяцев.

Вино светло-желтого цвета с перляжем из обильных мелких пузырьков.

Вкус вина интенсивный, многослойный, превосходно структурированный и сбалансированный, с нотками сливочного масла и жареного миндаля и богатым, гармоничным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты спелых желтых фруктов и оттенки сухофруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с десертами, выпечкой и всеми сладкими угощениями.

Wolfberger, Cremant d'Alsace Pinot Gris — свежее, таинственное игристое вино из винограда сорта Пино Гри, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзас, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Пино Гри созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино светло-желтого цвета с перляжем из обильных мелких пузырьков.

Вкус вина интенсивный, многослойный, превосходно структурированный и сбалансированный, с нотками сливочного масла и жареного миндаля и богатым, гармоничным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты спелых желтых фруктов и оттенки сухофруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с десертами, выпечкой и всеми сладкими угощениями.

Wolfberger, Cremant d'Alsace Pinot Gris — свежее, таинственное игристое вино из винограда сорта Пино Гри, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзас, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Пино Гри созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино светло-желтого цвета с перляжем из обильных мелких пузырьков.

Вкус вина интенсивный, многослойный, превосходно структурированный и сбалансированный, с нотками сливочного масла и жареного миндаля и богатым, гармоничным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты спелых желтых фруктов и оттенки сухофруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с десертами, выпечкой и всеми сладкими угощениями.

Wolfberger, Cremant d'Alsace Pinot Gris — свежее, таинственное игристое вино из винограда сорта Пино Гри, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзас, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Пино Гри созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино светло-желтого цвета с перляжем из обильных мелких пузырьков.

Вкус вина интенсивный, многослойный, превосходно структурированный и сбалансированный, с нотками сливочного масла и жареного миндаля и богатым, гармоничным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты спелых желтых фруктов и оттенки сухофруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с десертами, выпечкой и всеми сладкими угощениями.

Wolfberger, Cremant d'Alsace Pinot Gris — свежее, таинственное игристое вино из винограда сорта Пино Гри, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзас, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Пино Гри созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким перляжем.

Игристое вино обладает свежим, чистым, пикантным, отлично сбалансированным, ярким вкусом и длительным послевкусием с цитрусовой кислинкой.

Приятный, интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили, выпечки и спелых фруктов.

Игристое вино является отличным аперитивом, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами: от повседневных до изысканных.

Bel Colle, "Cuve Valentina", Alta Langa DOCG Metodo Classico — белое игристое вино, гармонично объединяющее прекрасную структуру Пино Неро с ароматностью и свежестью Шардоне. Виноград для изготовления вина собирают с лоз, которые, благодаря высоте культивирования (380 метров над уровнем моря), созревают медленно, а виноград получает очень специфический, богатый аромат. Первичная ферментация частично проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а частично — в бочках французского дуба Алье. Затем обе части смешиваются и разливаются по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация, которая длится 60 дней. Затем бутылки перемещаются в подвалы на 36 месяцев для выдержки в прохладных условиях.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким перляжем.

Игристое вино обладает свежим, чистым, пикантным, отлично сбалансированным, ярким вкусом и длительным послевкусием с цитрусовой кислинкой.

Приятный, интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили, выпечки и спелых фруктов.

Игристое вино является отличным аперитивом, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами: от повседневных до изысканных.

Bel Colle, "Cuve Valentina", Alta Langa DOCG Metodo Classico — белое игристое вино, гармонично объединяющее прекрасную структуру Пино Неро с ароматностью и свежестью Шардоне. Виноград для изготовления вина собирают с лоз, которые, благодаря высоте культивирования (380 метров над уровнем моря), созревают медленно, а виноград получает очень специфический, богатый аромат. Первичная ферментация частично проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а частично — в бочках французского дуба Алье. Затем обе части смешиваются и разливаются по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация, которая длится 60 дней. Затем бутылки перемещаются в подвалы на 36 месяцев для выдержки в прохладных условиях.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Игристое вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами, плотным и стойким перляжем.

Вкус игристого вина полный, свежий, интенсивный, гармоничный, хорошо сбалансированный, богатый и глубокий, с нотами спелых яблок, груши, персика, лимона и специй, живой кислотностью, сливочной текстурой и долгим послевкусием с нюансами свежего хлеба и круассанов.

Богатый и насыщенный аромат игристого вина окутывает нотами цитрусовых, белой дыни, золотистых яблок, свежей выпечки и пряных специй.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также подходит для изысканных блюд из рыбы и белого мяса.

Antica Fratta, Franciacorta "Cuvee Real" Brut DOCG — изысканное игристое белое вино категории экстра брют, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро, которые выращиваются в регионе Франчакорта. Именно благодаря Франчакорте Ломбардия получила настоящее признание в мире виноделия. Производят великую Франчакорту на землях, лежащих на юге от озера Изео между городом Брешиа на востоке и рекой Ольо на западе. Примечателен тот факт, что именно эта область по своему климату, географическому положению и развитию наиболее приближена к французской Шампани. Почвы в Ломбардии состоят из пород глины и известняка, через которые на определенную глубину хорошо проникает перегной, необходимый для получения качественного урожая. Метод производства Франчакорты был создан в 1967 г. и обновлен в 1995 г. Производство вин Franciacorta, которые уже стали итальянской классикой, подразумевает использование винограда только трех сортов — Шардоне, Пино Неро или Пино Бьянко. Именно такое сортовое сочетание позволяет получить самый прекрасный перляж. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Для винификации отбираются исключительно здоровые и зрелые ягоды. Ассамбляж составляют базовые вина разных лет. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 2 лет. Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также подходит для изысканных блюд из рыбы и белого мяса. Потенциал вина составляет около 7 лет.

Винодельня была построена в районе Монтичелли-Брузати, она еще не имела названия, но уже с середины 1800-х годов пользовалась большим уважением. Во второй половине девятнадцатого века сэр Луиджи Розетти, богатый торговец из местного района, превратил фермерский дом (предположительно, 16-го века) в свой элегантный особняк, а также штаб-квартиру для винной торговли. Он построил прекрасные винные погреба, вырезанные в скалистом холме за виллой, с четырьмя туннелями в форме греческого креста, где можно было хранить шесть тысяч гектолитров вина, что на тот момент было огромным количеством. Отсюда и прозвище, данное ему местными жителями: "el cantinu", что означает "великий погреб". После смерти Розетти винодельня пришла в упадок. В конце 70-х, в "жизнь" заброшенной виллы ворвался другой винодел. Франко Цилиани, покровитель компании Гвидо Берлукки, посетил винодельню и, несмотря на то, что нашел ее достаточно мрачной, его очаровала уникальность погребов. После ряда крупных работ по консолидации, реконструкции и реставрации вилла и сады, спускающиеся вниз по склону, вновь смогли приветствовать и удивлять посетителей, окружая их гостеприимным теплом комнат, обставленных с простой элегантностью. В 1979 году был создан новый проект Antica Fratta, направленный на восстановление былой славы винодельни. Сегодня Антика Фратта "перезапускает" старые и создает новые проекты, наполненные масштабными амбициями и твердым намерением стать "сущностью" Франчакорты.Философия Antica Fratta построена на трех столпах: элегантность, эксклюзивность и удовлетворение потребителя. Все решения принимаются исходя из этих ключевых принципов. Детали — это то, чему придается огромное значение в Antica Fratta. Практически одержимое внимание сосредоточено на упаковке и имидже, что, безусловно, необычно в мире вина. Производство тщательно контролируется, сотрудничество осуществляется только с доверенными партнерами.

Игристое вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами, плотным и стойким перляжем.

Вкус игристого вина полный, свежий, интенсивный, гармоничный, хорошо сбалансированный, богатый и глубокий, с нотами спелых яблок, груши, персика, лимона и специй, живой кислотностью, сливочной текстурой и долгим послевкусием с нюансами свежего хлеба и круассанов.

Богатый и насыщенный аромат игристого вина окутывает нотами цитрусовых, белой дыни, золотистых яблок, свежей выпечки и пряных специй.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также подходит для изысканных блюд из рыбы и белого мяса.

Antica Fratta, Franciacorta "Cuvee Real" Brut DOCG — изысканное игристое белое вино категории экстра брют, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро, которые выращиваются в регионе Франчакорта. Именно благодаря Франчакорте Ломбардия получила настоящее признание в мире виноделия. Производят великую Франчакорту на землях, лежащих на юге от озера Изео между городом Брешиа на востоке и рекой Ольо на западе. Примечателен тот факт, что именно эта область по своему климату, географическому положению и развитию наиболее приближена к французской Шампани. Почвы в Ломбардии состоят из пород глины и известняка, через которые на определенную глубину хорошо проникает перегной, необходимый для получения качественного урожая. Метод производства Франчакорты был создан в 1967 г. и обновлен в 1995 г. Производство вин Franciacorta, которые уже стали итальянской классикой, подразумевает использование винограда только трех сортов — Шардоне, Пино Неро или Пино Бьянко. Именно такое сортовое сочетание позволяет получить самый прекрасный перляж. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Для винификации отбираются исключительно здоровые и зрелые ягоды. Ассамбляж составляют базовые вина разных лет. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 2 лет. Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также подходит для изысканных блюд из рыбы и белого мяса. Потенциал вина составляет около 7 лет.

Винодельня была построена в районе Монтичелли-Брузати, она еще не имела названия, но уже с середины 1800-х годов пользовалась большим уважением. Во второй половине девятнадцатого века сэр Луиджи Розетти, богатый торговец из местного района, превратил фермерский дом (предположительно, 16-го века) в свой элегантный особняк, а также штаб-квартиру для винной торговли. Он построил прекрасные винные погреба, вырезанные в скалистом холме за виллой, с четырьмя туннелями в форме греческого креста, где можно было хранить шесть тысяч гектолитров вина, что на тот момент было огромным количеством. Отсюда и прозвище, данное ему местными жителями: "el cantinu", что означает "великий погреб". После смерти Розетти винодельня пришла в упадок. В конце 70-х, в "жизнь" заброшенной виллы ворвался другой винодел. Франко Цилиани, покровитель компании Гвидо Берлукки, посетил винодельню и, несмотря на то, что нашел ее достаточно мрачной, его очаровала уникальность погребов. После ряда крупных работ по консолидации, реконструкции и реставрации вилла и сады, спускающиеся вниз по склону, вновь смогли приветствовать и удивлять посетителей, окружая их гостеприимным теплом комнат, обставленных с простой элегантностью. В 1979 году был создан новый проект Antica Fratta, направленный на восстановление былой славы винодельни. Сегодня Антика Фратта "перезапускает" старые и создает новые проекты, наполненные масштабными амбициями и твердым намерением стать "сущностью" Франчакорты.Философия Antica Fratta построена на трех столпах: элегантность, эксклюзивность и удовлетворение потребителя. Все решения принимаются исходя из этих ключевых принципов. Детали — это то, чему придается огромное значение в Antica Fratta. Практически одержимое внимание сосредоточено на упаковке и имидже, что, безусловно, необычно в мире вина. Производство тщательно контролируется, сотрудничество осуществляется только с доверенными партнерами.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Игристое вино привлекает освежающим, изящным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса, овощным блюдам, закускам, японским суши и роллам.

"Funky" Pet-Nat — свежее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Грюнер Ветлинер, Шардоне, Нойбургер, Пино Гри и Траминер, которые выращиваются на гравийных и известняковых почвах органических виноградников. Средний возраст лоз составляет 10-20 лет. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается деликатному дроблению. Мацерация на кожице длится сутки, затем следует отделение от мезги. Ферментация начинается спонтанно, без добавления искусственных дрожжей, после чего сусло охлаждают до температуры 18 °С. Брожение продолжается до момента достижения уровня остаточного сахара 20-30 грамм. В соответствии с древним методом Pet-Nat, муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Игристое вино выдерживается на осадке в бутылках на протяжении 6 месяцев. После дегоржажа бутылки переукупориваются пробкой и фиксируются мюзле. Потенциал хранения игристого вина составляет 1-2 года.

Винодельня Winzerhof Landauer-Gisperg была основана в 1970 году Йоханной и Францом Ландауэр-Гиспергами, которые на сегодняшний день владеют более чем 27 гектарами виноградников в Таттендорфе, Нижней Австрии. Они являются членами группы "Die Burgundermacher" в Терменрегионе, который был создан в результате винного закона 1985 года, когда были объединены зоны Гумпольдскирхена и Бад Вослау. Burgundermacher — это сообщество из 8 инновационных виноградарей из Штайнфельда, основанное в 2003 году. Компания придерживается принципов органического земледелия и биодинамического виноградарства, работая без использования пестицидов и гербицидов, что позволяет получить вино максимально возможного высокого качества. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Все сельскохозяйственные работы гармонизированы в соответствии с лунным календарем. Низкая урожайность на быстросохнущих почвах — гарантия уникального урожая высокого качества и лучших вин.Winzerhof Landauer-Gisperg — единственная компания в Австрии, которая производит красное вино, выдержанное в глиняных амфорах, вдохновленное античностью, традициями и космосом. Практичные сорта винограда гарантируют оригинальный вкус вина, полностью передающий уникальные особенности терруара. Вина компании были сертифицированы как органические с 2011 года, а с 2014 года — как VEGAN.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Игристое вино привлекает освежающим, изящным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса, овощным блюдам, закускам, японским суши и роллам.

"Funky" Pet-Nat — свежее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Грюнер Ветлинер, Шардоне, Нойбургер, Пино Гри и Траминер, которые выращиваются на гравийных и известняковых почвах органических виноградников. Средний возраст лоз составляет 10-20 лет. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается деликатному дроблению. Мацерация на кожице длится сутки, затем следует отделение от мезги. Ферментация начинается спонтанно, без добавления искусственных дрожжей, после чего сусло охлаждают до температуры 18 °С. Брожение продолжается до момента достижения уровня остаточного сахара 20-30 грамм. В соответствии с древним методом Pet-Nat, муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Игристое вино выдерживается на осадке в бутылках на протяжении 6 месяцев. После дегоржажа бутылки переукупориваются пробкой и фиксируются мюзле. Потенциал хранения игристого вина составляет 1-2 года.

Винодельня Winzerhof Landauer-Gisperg была основана в 1970 году Йоханной и Францом Ландауэр-Гиспергами, которые на сегодняшний день владеют более чем 27 гектарами виноградников в Таттендорфе, Нижней Австрии. Они являются членами группы "Die Burgundermacher" в Терменрегионе, который был создан в результате винного закона 1985 года, когда были объединены зоны Гумпольдскирхена и Бад Вослау. Burgundermacher — это сообщество из 8 инновационных виноградарей из Штайнфельда, основанное в 2003 году. Компания придерживается принципов органического земледелия и биодинамического виноградарства, работая без использования пестицидов и гербицидов, что позволяет получить вино максимально возможного высокого качества. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Все сельскохозяйственные работы гармонизированы в соответствии с лунным календарем. Низкая урожайность на быстросохнущих почвах — гарантия уникального урожая высокого качества и лучших вин.Winzerhof Landauer-Gisperg — единственная компания в Австрии, которая производит красное вино, выдержанное в глиняных амфорах, вдохновленное античностью, традициями и космосом. Практичные сорта винограда гарантируют оригинальный вкус вина, полностью передающий уникальные особенности терруара. Вина компании были сертифицированы как органические с 2011 года, а с 2014 года — как VEGAN.

Вино ярко-желтого цвета.

Богатый вкус вина обладает маслянистыми нотками миндаля и приятным послевкусием.

В аромате вина угадываются ноты сухофруктов, подлеска, луговых трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к рыбным деликатесам.

Обладатель золотой медали конкурса "Feminalise-2011", белое игристое вино Wolfberger, Cremant d’Alsace Pinot Grisотличается привлекательным гармоничным вкусом и сбалансированной структурой. Обладающее маслянистой текстурой вино прекрасно сочетается с  рыбными деликатесами, но чаще подается как аперитив. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино ярко-желтого цвета.

Богатый вкус вина обладает маслянистыми нотками миндаля и приятным послевкусием.

В аромате вина угадываются ноты сухофруктов, подлеска, луговых трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к рыбным деликатесам.

Обладатель золотой медали конкурса "Feminalise-2011", белое игристое вино Wolfberger, Cremant d’Alsace Pinot Grisотличается привлекательным гармоничным вкусом и сбалансированной структурой. Обладающее маслянистой текстурой вино прекрасно сочетается с  рыбными деликатесами, но чаще подается как аперитив. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота и продолжительным перляжем.

Dosage Zero Franciacorta это живое и яркое вино с прекрасной кислотностью и продолжительным цитрусовым послевкусием.

Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками акации, персика, свежей выпечки и цитрусовых

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с устрицами, осьминогом, супом из мидий.

Франчакорта Дозаж Зеро — абсолютно чистое игристое вино: в нем напрочь отсутствует дозажный сироп, добавляемый в минимальном количестве в другие Франчакорта. Своей сложностью и гармоничностью Dosage Zero обязано самому тщательному отбору винограда и продолжительному вызреванию. У вина очень обильная пена. Винтаж Дозаж Зеро 2006 состоит из винограда, выращенного на 22 различных участках области Франчакорта. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирается в самом начале сентября. Ферментация происходит в несколько этапов как в емкостях из нержавеющей стали, так и в маленьких дубовых барриках. Затем в течение восьми месяцев каждое кюве выдерживают по отдельности в стальных емкостях, после чего, разлив по бутылкам, подвергают напиток вторичной ферментации. В течение четырех лет вино выдерживают в погребах при температуре не выше 12°С, а затем подвергают его дегоржажу.Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.

Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота и продолжительным перляжем.

Dosage Zero Franciacorta это живое и яркое вино с прекрасной кислотностью и продолжительным цитрусовым послевкусием.

Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками акации, персика, свежей выпечки и цитрусовых

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с устрицами, осьминогом, супом из мидий.

Франчакорта Дозаж Зеро — абсолютно чистое игристое вино: в нем напрочь отсутствует дозажный сироп, добавляемый в минимальном количестве в другие Франчакорта. Своей сложностью и гармоничностью Dosage Zero обязано самому тщательному отбору винограда и продолжительному вызреванию. У вина очень обильная пена. Винтаж Дозаж Зеро 2006 состоит из винограда, выращенного на 22 различных участках области Франчакорта. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирается в самом начале сентября. Ферментация происходит в несколько этапов как в емкостях из нержавеющей стали, так и в маленьких дубовых барриках. Затем в течение восьми месяцев каждое кюве выдерживают по отдельности в стальных емкостях, после чего, разлив по бутылкам, подвергают напиток вторичной ферментации. В течение четырех лет вино выдерживают в погребах при температуре не выше 12°С, а затем подвергают его дегоржажу.Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.

Цвет вина — розовый с коричневатыми бликами.

Вкус вина сухой, тонкий, свежий. Элегантный, гармоничный финал наполнен тонами черной смородины, красных фруктов и сладкого миндаля.

В аромате вина раскрываются ноты дикой земляники, апельсиновой цедры, яблок, шиповника, тостов, бананов.

Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.

Цвет вина — розовый с коричневатыми бликами.

Вкус вина сухой, тонкий, свежий. Элегантный, гармоничный финал наполнен тонами черной смородины, красных фруктов и сладкого миндаля.

В аромате вина раскрываются ноты дикой земляники, апельсиновой цедры, яблок, шиповника, тостов, бананов.

Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.

Игристое вино искрящегося нежно-розового цвета.

Игристое вино отличается легким, нежным, свежим, ярким, сочным, гармоничным, богатым вкусом с нотами земляники, малины, тропических и цитрусовых фруктов, энергичной кислотностью и очень долгим послевкусием с нюансами красных ягод, грейпфрута и специй.

Игристое вино демонстрирует легкий и свежий аромат, в котором переплетаются оттенки клубники, малины, крыжовника, черной смородины, ананаса и розового грейпфрута.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, рикоттой, персиками, приготовленными на гриле, медом и десертами.

Mirabeau, "La Folie" Brut — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Сира, Гренаш и Коломбар. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную исключительно в ночное время суток для сохранения свежих ароматов. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей частичной холодной мацерацией на кожице. Ферментация протекает в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Игристое вино изготавливается по методу Шарма. Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, рикоттой, персиками, приготовленными на гриле, медом и десертами.

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Игристое вино искрящегося нежно-розового цвета.

Игристое вино отличается легким, нежным, свежим, ярким, сочным, гармоничным, богатым вкусом с нотами земляники, малины, тропических и цитрусовых фруктов, энергичной кислотностью и очень долгим послевкусием с нюансами красных ягод, грейпфрута и специй.

Игристое вино демонстрирует легкий и свежий аромат, в котором переплетаются оттенки клубники, малины, крыжовника, черной смородины, ананаса и розового грейпфрута.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, рикоттой, персиками, приготовленными на гриле, медом и десертами.

Mirabeau, "La Folie" Brut — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Сира, Гренаш и Коломбар. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную исключительно в ночное время суток для сохранения свежих ароматов. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей частичной холодной мацерацией на кожице. Ферментация протекает в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Игристое вино изготавливается по методу Шарма. Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, рикоттой, персиками, приготовленными на гриле, медом и десертами.

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".