Сухое Шампанское Рейнгау, Шампань, из Фриулии и Ленинградская область, Страница 73

Цвет шампанского — золотисто-желтый, с тонким, изящным перляжем.

У шампанского очень сложный вкус с идеальным балансом между зрелостью и свежестью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты белых цветов, желтых и экзотических фруктов, меда, дополненные пикантными нюансами чая и имбиря. Пронзительная, энергичная кислотность является отличительным признаком живого и мощного кюве.

В аромате шампанского преобладают ноты белых цветов, инжира, меда и экзотических фруктов, которые следуют друг за другом, создавая сложный букет.

Шампанское идеально в качестве аперитива, его рекомендуется подавать к устрицам, сыру Гауда с тмином и пирогу с ревенем.

"Opalan" Blanc de Blancs Brut — шампанское в стиле "Блан де Блан", для производства которого используют исключительно виноград сорта Шардоне. Это кюве, отмеченное знаком наследия клана Годар, характеризуется непревзойденной утонченностью и легкостью. Собранный вручную урожай тщательно отбирается и сортируется. После деликатного прессования проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации базовое вино выдерживается на тонком осадке в течение 7 месяцев и смешивается с резервным вином, выдержанным по методу солера с 1966 года. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются в бутылках по традиционному методу Шампенуа. Созревание на осадке занимает от 15 месяцев до 3-х лет. Дегоржаж проводится за 3-6 месяцев до реализации. Шампанское ежегодно выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1000 бутылок.

Laurent Godard — шампанский дом, который возглавляет клан Годар. Именно клан, потому что Годар — это больше, чем просто семья. Нет уз крепче и неразрешимее, чем родственные связи. Эта связь настолько мощная, что может быть источником как самых красивых, так и самых трудных жизненных путей. Семья Годар не является исключением из этого правила. Как невидимая нить, сотканная между поколениями, любовь и непоколебимая поддержка объединяет каждого члена семьи. Истоки клана Годар теряются в конце XIX века, в самом сердце долины Марны. В 1920 году Жорж Годар и Пальмир Анест купили первый участок "Les Poulailles" площадью 0,12 га. Спустя 2 года они поженились и вскоре у них появились дети Жаклин и Морис. В 1946 году Жорж трагически погиб и Морис взял на себя управление хозяйством, чтобы помочь матери. С 1950-х годов Морис и его жена Мадлен стали расширять виноградники и уже в конце 1970-х годов клан Годар мог с гордостью похвастаться 2,5 га собственности. В 1950-х годах в окружении дюжины виноградарей Морис и его друзья решили создать первый кооператив. В 1968 году семья создала собственную марку шампанских вин Maurice Godard.Сегодня во главе клана стоит Лоран Годар, основатель шампанского дома. С самого раннего детства родители открывали ему мир виноделия. По возвращении с госслужбы отец предложил Лорану небольшой участок земли для посадки его первых собственных виноградников. Он терпеливо засевал по 0,2 га в год, пока не получил больше гектара. Любовь Лорана к виноградарству росла с каждым годом. В конце 1990-х годов шампанский дом Laurent Godard уже владел виноградниками площадью 5 га. Как корреспондент AVC (Association Viticole Champenoise) Лоран также смог внести большой вклад в защиту апелласьона Шампань и его ценностей.

Цвет шампанского — золотисто-желтый, с тонким, изящным перляжем.

У шампанского очень сложный вкус с идеальным балансом между зрелостью и свежестью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты белых цветов, желтых и экзотических фруктов, меда, дополненные пикантными нюансами чая и имбиря. Пронзительная, энергичная кислотность является отличительным признаком живого и мощного кюве.

В аромате шампанского преобладают ноты белых цветов, инжира, меда и экзотических фруктов, которые следуют друг за другом, создавая сложный букет.

Шампанское идеально в качестве аперитива, его рекомендуется подавать к устрицам, сыру Гауда с тмином и пирогу с ревенем.

"Opalan" Blanc de Blancs Brut — шампанское в стиле "Блан де Блан", для производства которого используют исключительно виноград сорта Шардоне. Это кюве, отмеченное знаком наследия клана Годар, характеризуется непревзойденной утонченностью и легкостью. Собранный вручную урожай тщательно отбирается и сортируется. После деликатного прессования проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации базовое вино выдерживается на тонком осадке в течение 7 месяцев и смешивается с резервным вином, выдержанным по методу солера с 1966 года. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются в бутылках по традиционному методу Шампенуа. Созревание на осадке занимает от 15 месяцев до 3-х лет. Дегоржаж проводится за 3-6 месяцев до реализации. Шампанское ежегодно выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1000 бутылок.

Laurent Godard — шампанский дом, который возглавляет клан Годар. Именно клан, потому что Годар — это больше, чем просто семья. Нет уз крепче и неразрешимее, чем родственные связи. Эта связь настолько мощная, что может быть источником как самых красивых, так и самых трудных жизненных путей. Семья Годар не является исключением из этого правила. Как невидимая нить, сотканная между поколениями, любовь и непоколебимая поддержка объединяет каждого члена семьи. Истоки клана Годар теряются в конце XIX века, в самом сердце долины Марны. В 1920 году Жорж Годар и Пальмир Анест купили первый участок "Les Poulailles" площадью 0,12 га. Спустя 2 года они поженились и вскоре у них появились дети Жаклин и Морис. В 1946 году Жорж трагически погиб и Морис взял на себя управление хозяйством, чтобы помочь матери. С 1950-х годов Морис и его жена Мадлен стали расширять виноградники и уже в конце 1970-х годов клан Годар мог с гордостью похвастаться 2,5 га собственности. В 1950-х годах в окружении дюжины виноградарей Морис и его друзья решили создать первый кооператив. В 1968 году семья создала собственную марку шампанских вин Maurice Godard.Сегодня во главе клана стоит Лоран Годар, основатель шампанского дома. С самого раннего детства родители открывали ему мир виноделия. По возвращении с госслужбы отец предложил Лорану небольшой участок земли для посадки его первых собственных виноградников. Он терпеливо засевал по 0,2 га в год, пока не получил больше гектара. Любовь Лорана к виноградарству росла с каждым годом. В конце 1990-х годов шампанский дом Laurent Godard уже владел виноградниками площадью 5 га. Как корреспондент AVC (Association Viticole Champenoise) Лоран также смог внести большой вклад в защиту апелласьона Шампань и его ценностей.

Шампанское бледно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Во вкусе шампанского, прежде всего, ощущается нежность и свежесть, постепенно наполняемая ярко выраженными фруктовыми нюансами. Хороший баланс и длительное послевкусие.

Свежесть и утонченность аромата шампанского не мешают ему быть одновременно сложным и насыщенным. В нем уловимы цитрусовые нотки, дополняемые яблочными и грушевыми тонами.

Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Благодаря изящным пузырькам, идеально в качестве аперитива.

"La Cuvee" Brut — новая интерпретация классического шампанского, созданная после того, как дом Laurent-Perrier приобрел новые виноградники и инвестировал в них значительные средства. Цвет бледного золота, долгоиграющие пузырьки, свежий и тонкий аромат цитрусовых, яблока и груши, а также сбалансированный и выразительный фруктовый вкус — все это придает шампанскому особую элегантность и неповторимый стиль.Лоран-Перье — синоним респектабельности, престижа и роскоши. Этот бренд знаком каждому любителю шампанского. Дом Лоран-Перье входит в четверку лучших производителей Шампани. Искрящееся шампанское от дома Laurent-Perrier завоевало всемирное доверие более 100 лет назад и продолжает удерживать свой статус и сегодня. Несомненно, этот дом производит одно из лучших шампанских вин в мире. Кстати, ему отдает предпочтение сам Жак Ширак. А начиналось все вполне прозаически — в 1871 году Эжен Лоран женился на Матильде-Эмилии Перье, и через несколько лет семейным предприятием управляла уже вдова Лоран-Перье. Нужно сказать, что делала она это вполне умело — предприятие процветало и развивалось. Во время мировых войн XX века дела Лоран-Перье пришли в упадок, однако хозяйство смог возродить некий Бернар де Нонанкур. Уже в середине XX века производилось более миллиона бутылок шампанских вин, а сегодня дом выпускает в свет 12 миллионов бутылок первоклассного шампанского. Главными акционерами дома остаются дочери Бернара де Нонанкура. Управляет группой компаний Совет директоров во главе с Ивом Дюмоном. В доме Лоран-Перье считают, что невозможно приготовить что-то хорошее без выдающегося сырья, поэтому здесь закупают виноград лучших крю Шампани. В хозяйстве работают талантливейшие энологи, которые добиваются невероятного вкуса и качества шампанского.

Шампанское бледно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Во вкусе шампанского, прежде всего, ощущается нежность и свежесть, постепенно наполняемая ярко выраженными фруктовыми нюансами. Хороший баланс и длительное послевкусие.

Свежесть и утонченность аромата шампанского не мешают ему быть одновременно сложным и насыщенным. В нем уловимы цитрусовые нотки, дополняемые яблочными и грушевыми тонами.

Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Благодаря изящным пузырькам, идеально в качестве аперитива.

"La Cuvee" Brut — новая интерпретация классического шампанского, созданная после того, как дом Laurent-Perrier приобрел новые виноградники и инвестировал в них значительные средства. Цвет бледного золота, долгоиграющие пузырьки, свежий и тонкий аромат цитрусовых, яблока и груши, а также сбалансированный и выразительный фруктовый вкус — все это придает шампанскому особую элегантность и неповторимый стиль.Лоран-Перье — синоним респектабельности, престижа и роскоши. Этот бренд знаком каждому любителю шампанского. Дом Лоран-Перье входит в четверку лучших производителей Шампани. Искрящееся шампанское от дома Laurent-Perrier завоевало всемирное доверие более 100 лет назад и продолжает удерживать свой статус и сегодня. Несомненно, этот дом производит одно из лучших шампанских вин в мире. Кстати, ему отдает предпочтение сам Жак Ширак. А начиналось все вполне прозаически — в 1871 году Эжен Лоран женился на Матильде-Эмилии Перье, и через несколько лет семейным предприятием управляла уже вдова Лоран-Перье. Нужно сказать, что делала она это вполне умело — предприятие процветало и развивалось. Во время мировых войн XX века дела Лоран-Перье пришли в упадок, однако хозяйство смог возродить некий Бернар де Нонанкур. Уже в середине XX века производилось более миллиона бутылок шампанских вин, а сегодня дом выпускает в свет 12 миллионов бутылок первоклассного шампанского. Главными акционерами дома остаются дочери Бернара де Нонанкура. Управляет группой компаний Совет директоров во главе с Ивом Дюмоном. В доме Лоран-Перье считают, что невозможно приготовить что-то хорошее без выдающегося сырья, поэтому здесь закупают виноград лучших крю Шампани. В хозяйстве работают талантливейшие энологи, которые добиваются невероятного вкуса и качества шампанского.

Шампанское золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует чистый, насыщенный и свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.

Шампанское подается с морепродуктами, рыбой, тартаром из лосося, блинами, мясом утки и в качестве аперитива.

Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длится не менее трех лет.Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

Шампанское золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует чистый, насыщенный и свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.

Шампанское подается с морепродуктами, рыбой, тартаром из лосося, блинами, мясом утки и в качестве аперитива.

Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длится не менее трех лет.Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

Шампанское золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует чистый, насыщенный и свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.

Шампанское подается с морепродуктами, рыбой, тартаром из лосося, блинами, мясом утки и в качестве аперитива.

Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длится не менее трех лет. Вдова Клико, Брют в подарочной коробке содержит постер-раскраску с историей путешествия по виноградникам Дома Клико — от Crayères до Hotel du Marc. Это дань инновационной вселенной Клико. Вы можете раскрасить постер по своему вкусу и повесить на стену или подарить друзьям. Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

Шампанское золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует чистый, насыщенный и свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.

Шампанское подается с морепродуктами, рыбой, тартаром из лосося, блинами, мясом утки и в качестве аперитива.

Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длится не менее трех лет. Вдова Клико, Брют в подарочной коробке содержит постер-раскраску с историей путешествия по виноградникам Дома Клико — от Crayères до Hotel du Marc. Это дань инновационной вселенной Клико. Вы можете раскрасить постер по своему вкусу и повесить на стену или подарить друзьям. Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

Шампанское светлого соломенно-желтого цвета с тонкими искорками.

В очаровательном, изысканном вкусе шампанского ощущается напряженность между тонами фруктов и выпечки. Богатую палитру вкуса составляют оттенки лимона, помело, сухих трав, дрожжевого хлеба, меловой пыли, влажного гравия, мяты, яблока, абрикоса, ананаса, корочки фруктового пирога и специй для выпечки. Послевкусие нежное, сливочное.

Интенсивный аромат шампанского сочетает благородные тона поджаренного хлеба и булочки, обильные оттенки грейпфрута, лайма, зеленого яблока, манго, дыни и нюансы леса, горького миндаля, морских ракушек и грибов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, составит хорошую пару блюдам из рыбы, запеканке, морепродуктам, белому мясу, эскалопу из телятины в соусе из грибов и сливок.

Для изготовления очаровательного, свежего и изысканного шампанского "Harmonie de Blancs" Grand Cru производитель использовал виноград сорта Шардоне с виноградников класса Гран Крю. Урожай был тщательно и бережно собран, после чего последовал контролируемый процесс прессования. Далее сусло подвергли алкогольной ферментации с последующей выдержкой на осадке, которая длилась 8 лет.

Винодельня Pierre Mignon находится в Ле-Брёй, в регионе, признанном за высокое качество произрастающего в долине Марна винограда сорта Пино Менье. С искренним уважением к традициям и неподдельным интересом к инновациям компания производит исключительное шампанское в течение пяти поколений. Пьер и Эвелин Миньон, нынешние руководители предприятия и обладатели ценного винодельного опыта, передаваемого от отца к сыну, управляют семейной собственностью и работают в сотрудничестве со своими детьми. Селин отвечает за экспортные и коммерческие отношения, а Жан-Шарль ответственный за виноградник и вина. Виноградники общей площадью 16 гектаров разбросаны по всему региону Шампань среди лучших Крю — долина Марна, Кот-де-Блан и регион Эперне. Виноградники состоят из Пино Менье (60%) с небольшим количеством Шардоне (30%) и Пино Нуар (10%). Природа и разнообразие терруара позволяют производить шампанское исключительного характера. Секрет изящества и чистоты шампанского Пьер Миньон заключается в самозабвенной заботе о лозах и особых методах винификации. Чтобы постоянно улучшать качество, компания организовала строгий процесс отбора винограда и его прессования с последующей тщательной стадией отстаивания и постоянным контролем брожения. Чрезвычайная осторожность, которую берут на себя виноделы при производстве вин, снижает потребность в фильтрации, сохраняя тем самым вкус для последующих купажей.

Шампанское светлого соломенно-желтого цвета с тонкими искорками.

В очаровательном, изысканном вкусе шампанского ощущается напряженность между тонами фруктов и выпечки. Богатую палитру вкуса составляют оттенки лимона, помело, сухих трав, дрожжевого хлеба, меловой пыли, влажного гравия, мяты, яблока, абрикоса, ананаса, корочки фруктового пирога и специй для выпечки. Послевкусие нежное, сливочное.

Интенсивный аромат шампанского сочетает благородные тона поджаренного хлеба и булочки, обильные оттенки грейпфрута, лайма, зеленого яблока, манго, дыни и нюансы леса, горького миндаля, морских ракушек и грибов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, составит хорошую пару блюдам из рыбы, запеканке, морепродуктам, белому мясу, эскалопу из телятины в соусе из грибов и сливок.

Для изготовления очаровательного, свежего и изысканного шампанского "Harmonie de Blancs" Grand Cru производитель использовал виноград сорта Шардоне с виноградников класса Гран Крю. Урожай был тщательно и бережно собран, после чего последовал контролируемый процесс прессования. Далее сусло подвергли алкогольной ферментации с последующей выдержкой на осадке, которая длилась 8 лет.

Винодельня Pierre Mignon находится в Ле-Брёй, в регионе, признанном за высокое качество произрастающего в долине Марна винограда сорта Пино Менье. С искренним уважением к традициям и неподдельным интересом к инновациям компания производит исключительное шампанское в течение пяти поколений. Пьер и Эвелин Миньон, нынешние руководители предприятия и обладатели ценного винодельного опыта, передаваемого от отца к сыну, управляют семейной собственностью и работают в сотрудничестве со своими детьми. Селин отвечает за экспортные и коммерческие отношения, а Жан-Шарль ответственный за виноградник и вина. Виноградники общей площадью 16 гектаров разбросаны по всему региону Шампань среди лучших Крю — долина Марна, Кот-де-Блан и регион Эперне. Виноградники состоят из Пино Менье (60%) с небольшим количеством Шардоне (30%) и Пино Нуар (10%). Природа и разнообразие терруара позволяют производить шампанское исключительного характера. Секрет изящества и чистоты шампанского Пьер Миньон заключается в самозабвенной заботе о лозах и особых методах винификации. Чтобы постоянно улучшать качество, компания организовала строгий процесс отбора винограда и его прессования с последующей тщательной стадией отстаивания и постоянным контролем брожения. Чрезвычайная осторожность, которую берут на себя виноделы при производстве вин, снижает потребность в фильтрации, сохраняя тем самым вкус для последующих купажей.

Цвет вина — бледно-золотистый, с короной из мелких пузырьков по краю бокала.

Вино обладает элегантным и очень деликатным вкусом. Демонстрирует сочную палитру фруктовых тонов с нюансами ореха.

У вина тонкий аромат, сочетающий нотки лесного ореха и сочных фруктов. Особенно ярко в элегантном букете раскрываются нюансы персика и груши.

Вино послужит прекрасным аперитивом (при температуре 6-8°C), а поданное при 9-11°C удачно дополнит рыбные блюда, блюда из морепродуктов, креветки, омары. Хорошо сочетается с яйцами пашот и блюдами с белым масляным соусе.

Шампанское Philipponnat, "Grand Blanc" создано винограда из сорта Шардоне, который был выращен на лучших участках провинции Шампань — Cote des Blancs и Clos des Goisses. Винификация осуществлялась традиционным способом с использованием сока первого отжима. Только часть вина подвергалась яблочно-молочному брожению и выдерживалась в деревянных бочках. Элегантное шампанское "Гран Блан" демонстрирует чудесный баланс свежести, цветочных ароматов и фруктовой палитры вкуса. Через 5-7 лет дополнительной выдержки вино приобретает необходимую сложность вкуса и развивает чудесный аромат.  История Дома Philipponnatимеет древние корни, ведь основан он был еще в далеком 1522 году. Усадьба находится в местечке Марей-сюр-Аи, что в самом сердце живописной провинции Шампань. В 1697 году Philipponnat был удостоен права на герб, который и сейчас красуется на этикетках вин. Старинное имение с красивым внутренним двором создает роскошный архитектурный ансамбль, а фамильный герб у входа является свидетелем многовековой истории его владельцев. Соседствует усадьба с церковью Сэнт-Илэр, построенной в романском стиле. Но сердце Дома Philipponnat лежит намного "глубже" — в подвалах восемнадцатого века, где виноделы творят магические ритуалы, создавая вина, которые с гордостью именуются "шампанская классика Philipponnat". Они давно завоевали любовь жителей Франции, а Король Луи XIV в свое время назначил Philipponnat официальным поставщиком французского двора. Современная история Дома Филиппонаначинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппона отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. В 1935 году Пьер приобрел жемчужину — великолепный виноградник Clos des Goisses. Сегодня площадь 5,5 га засажена виноградом Пино Нуар (3,5 га) и Шардоне (2 га), но в 1964 году вся территория была полностью отдана под сорт Шардоне. Это один из самых престижных и роскошных виноградников региона, поскольку температурный баланс здесь на 1,5°С выше, чем в других областях, а почва содержит больше меловых отложений. Это идеальные условия для созревания винограда, а вина с этого виноградника действительно поразительны по красоте и гармонии вкуса и аромата. В 1997 году Дом Philipponnat приобрел Bruno Paillard и он стал частью Lanson-Boizel-Chanoine Champagne Group. Внук Огюста, Чарльз Филиппона, в 1999 году осуществил запуск новой винодельни, и на сегодняшний день общий объем производства вина составляет около 500 000 бутылок в год, при этом самого разнообразного ассортимента и оттенков. Игристые вина пользуются большим уважением ценителей, а ежегодный всемирно известный кинофестиваль в Каннах назначил Дом Philipponnat своим официальным поставщиком.  

Цвет вина — бледно-золотистый, с короной из мелких пузырьков по краю бокала.

Вино обладает элегантным и очень деликатным вкусом. Демонстрирует сочную палитру фруктовых тонов с нюансами ореха.

У вина тонкий аромат, сочетающий нотки лесного ореха и сочных фруктов. Особенно ярко в элегантном букете раскрываются нюансы персика и груши.

Вино послужит прекрасным аперитивом (при температуре 6-8°C), а поданное при 9-11°C удачно дополнит рыбные блюда, блюда из морепродуктов, креветки, омары. Хорошо сочетается с яйцами пашот и блюдами с белым масляным соусе.

Шампанское Philipponnat, "Grand Blanc" создано винограда из сорта Шардоне, который был выращен на лучших участках провинции Шампань — Cote des Blancs и Clos des Goisses. Винификация осуществлялась традиционным способом с использованием сока первого отжима. Только часть вина подвергалась яблочно-молочному брожению и выдерживалась в деревянных бочках. Элегантное шампанское "Гран Блан" демонстрирует чудесный баланс свежести, цветочных ароматов и фруктовой палитры вкуса. Через 5-7 лет дополнительной выдержки вино приобретает необходимую сложность вкуса и развивает чудесный аромат.  История Дома Philipponnatимеет древние корни, ведь основан он был еще в далеком 1522 году. Усадьба находится в местечке Марей-сюр-Аи, что в самом сердце живописной провинции Шампань. В 1697 году Philipponnat был удостоен права на герб, который и сейчас красуется на этикетках вин. Старинное имение с красивым внутренним двором создает роскошный архитектурный ансамбль, а фамильный герб у входа является свидетелем многовековой истории его владельцев. Соседствует усадьба с церковью Сэнт-Илэр, построенной в романском стиле. Но сердце Дома Philipponnat лежит намного "глубже" — в подвалах восемнадцатого века, где виноделы творят магические ритуалы, создавая вина, которые с гордостью именуются "шампанская классика Philipponnat". Они давно завоевали любовь жителей Франции, а Король Луи XIV в свое время назначил Philipponnat официальным поставщиком французского двора. Современная история Дома Филиппонаначинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппона отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. В 1935 году Пьер приобрел жемчужину — великолепный виноградник Clos des Goisses. Сегодня площадь 5,5 га засажена виноградом Пино Нуар (3,5 га) и Шардоне (2 га), но в 1964 году вся территория была полностью отдана под сорт Шардоне. Это один из самых престижных и роскошных виноградников региона, поскольку температурный баланс здесь на 1,5°С выше, чем в других областях, а почва содержит больше меловых отложений. Это идеальные условия для созревания винограда, а вина с этого виноградника действительно поразительны по красоте и гармонии вкуса и аромата. В 1997 году Дом Philipponnat приобрел Bruno Paillard и он стал частью Lanson-Boizel-Chanoine Champagne Group. Внук Огюста, Чарльз Филиппона, в 1999 году осуществил запуск новой винодельни, и на сегодняшний день общий объем производства вина составляет около 500 000 бутылок в год, при этом самого разнообразного ассортимента и оттенков. Игристые вина пользуются большим уважением ценителей, а ежегодный всемирно известный кинофестиваль в Каннах назначил Дом Philipponnat своим официальным поставщиком.  

Шампанское привлекательного золотистого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с изящной кислинкой, цитрусово-минеральными оттенками и сухим послевкусием.

Шампанское интригует свежим, элегантным ароматом с фруктовыми и цитрусовыми оттенками.

Вино отлично подходит к устрицам, легким салатам и блюдам из рыбы, а также является великолепным аперитивом.

Dhondt-Grellet, Tradition Brut, Champagne AOC — французское шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Вино производится из смеси 30% резервного вина и 70% вина текущего года. Резерв вина создается с 1986 года. Каждый урожай винифицируется в соответствии с традициями и выдерживается на дрожжах до восьми месяцев. В бутылках вино выдерживается два-три года. 

Семьи Дон и Грелле имеют продолжительную историю виноградарства в регионе Шампань, однако первое вино под своей этикеткой появилось в 1986 году. Это вино сделали родители нынешнего винодела Адриэна, Эрик Дон и Эдит Грелле. Семейное винодельческое хозяйство Dhondt-Grellet расположено в городке Флавиньи. Шесть гектаров их собственных виноградников высажены в коммунах Кот-де-Блана.Сегодня семья Dhondt-Grellet, прежде всего, опытные и умелые виноградари. Основой для производства качественных, сбалансированных и элегантных вин остаются безупречно возделываемые виноградники. Достижение оптимальной зрелости, ручной сбор и строгая селекция помогают наиболее точно передать особенности терруара, сохранив свежесть и минеральность, типичные для шампанского высшего качества. Виноград отжимается только в хозяйстве. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Винификация проводится в стали, в старых барриках и дубовых бочках. Используются только естественные дрожжи и минимальное количество сульфитов для точной передачи аромата и вкуса вин.Продукция дома Dhondt-Grellet пользуется популярностью и успехом как во Франции, так и в других странах Европы и Азии.

Шампанское привлекательного золотистого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с изящной кислинкой, цитрусово-минеральными оттенками и сухим послевкусием.

Шампанское интригует свежим, элегантным ароматом с фруктовыми и цитрусовыми оттенками.

Вино отлично подходит к устрицам, легким салатам и блюдам из рыбы, а также является великолепным аперитивом.

Dhondt-Grellet, Tradition Brut, Champagne AOC — французское шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Вино производится из смеси 30% резервного вина и 70% вина текущего года. Резерв вина создается с 1986 года. Каждый урожай винифицируется в соответствии с традициями и выдерживается на дрожжах до восьми месяцев. В бутылках вино выдерживается два-три года. 

Семьи Дон и Грелле имеют продолжительную историю виноградарства в регионе Шампань, однако первое вино под своей этикеткой появилось в 1986 году. Это вино сделали родители нынешнего винодела Адриэна, Эрик Дон и Эдит Грелле. Семейное винодельческое хозяйство Dhondt-Grellet расположено в городке Флавиньи. Шесть гектаров их собственных виноградников высажены в коммунах Кот-де-Блана.Сегодня семья Dhondt-Grellet, прежде всего, опытные и умелые виноградари. Основой для производства качественных, сбалансированных и элегантных вин остаются безупречно возделываемые виноградники. Достижение оптимальной зрелости, ручной сбор и строгая селекция помогают наиболее точно передать особенности терруара, сохранив свежесть и минеральность, типичные для шампанского высшего качества. Виноград отжимается только в хозяйстве. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Винификация проводится в стали, в старых барриках и дубовых бочках. Используются только естественные дрожжи и минимальное количество сульфитов для точной передачи аромата и вкуса вин.Продукция дома Dhondt-Grellet пользуется популярностью и успехом как во Франции, так и в других странах Европы и Азии.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

У шампанского свежий, питкий, богатый, фруктовый вкус с кремовой текстурой, выразительной кислотностью и округлым, элегантным послевкусием.

Соблазнительный аромат шампанского манит тонами спелых тропических и цитрусовых фруктов, которые сопровождаются оттенками выпечки, тостов и минералов.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, изысканным блюдам и закускам.

"Auguste Lavoisier" Brut, Champagne AOC — изысканное шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье, собранного с 25-летних лоз в долине Марны. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в соответствии с традиционным методом в бутылках. Выдержка на осадке длится 18-24 месяцев.

История Maison Lheureux началась в один из вечеров 1917 года, когда таинственная тележка остановилась в деревне Авене, и ее путешественники попросили гостеприимства в ближайшем доме. Эта семья решила осесть в живописной, полной виноградников местности и никогда больше не уезжать. Ступая на эту щедрую землю, прадедушка и прабабушка нынешнего владельца компании Жоржа Леро, Фирмен и Клотильда Сенто в сопровождении своего сына Клемана еще не представляли всего размаха своего поступка... История семьи Леро, как выдающихся виноделов, была построена именно благодаря работе дедушки Клемана Сенто, который покинул Верхнюю Марну в поисках счастья в компании своих родителей, заводчиков и фермеров. Сенто стали работать на терруаре Авене, в Мутиньи и Марёй-сюр-Ай, двух известных Премье Крю. Прадед Жоржа Леро по отцовской линии, Казимир Леро, сапожник из города Байзил, также решил переехать вместе с женой и детьми в это благословенное место. Его свобода духа будет передаваться из поколения в поколение, заставляя биться сердце семьи Леро.Мезон Леро — это страсть, ноу-хау и традиции, собранные вместе для создания исключительных кюве. Руководствуясь стремлением предложить уникальное шампанское во всех отношениях, Жорж Леро ежедневно с энтузиазмом воплощает семейную мечту. Его подпись "Семья, земли" постоянно предопределяет поле его возможностей. Виноградники семейного хозяйства засажены 3-мя традиционными сортами винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Разнообразие терураров и богатый опыт позволяют Леро производить широкий ассортимент кюве выдающегося качества. 

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

У шампанского свежий, питкий, богатый, фруктовый вкус с кремовой текстурой, выразительной кислотностью и округлым, элегантным послевкусием.

Соблазнительный аромат шампанского манит тонами спелых тропических и цитрусовых фруктов, которые сопровождаются оттенками выпечки, тостов и минералов.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, изысканным блюдам и закускам.

"Auguste Lavoisier" Brut, Champagne AOC — изысканное шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье, собранного с 25-летних лоз в долине Марны. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в соответствии с традиционным методом в бутылках. Выдержка на осадке длится 18-24 месяцев.

История Maison Lheureux началась в один из вечеров 1917 года, когда таинственная тележка остановилась в деревне Авене, и ее путешественники попросили гостеприимства в ближайшем доме. Эта семья решила осесть в живописной, полной виноградников местности и никогда больше не уезжать. Ступая на эту щедрую землю, прадедушка и прабабушка нынешнего владельца компании Жоржа Леро, Фирмен и Клотильда Сенто в сопровождении своего сына Клемана еще не представляли всего размаха своего поступка... История семьи Леро, как выдающихся виноделов, была построена именно благодаря работе дедушки Клемана Сенто, который покинул Верхнюю Марну в поисках счастья в компании своих родителей, заводчиков и фермеров. Сенто стали работать на терруаре Авене, в Мутиньи и Марёй-сюр-Ай, двух известных Премье Крю. Прадед Жоржа Леро по отцовской линии, Казимир Леро, сапожник из города Байзил, также решил переехать вместе с женой и детьми в это благословенное место. Его свобода духа будет передаваться из поколения в поколение, заставляя биться сердце семьи Леро.Мезон Леро — это страсть, ноу-хау и традиции, собранные вместе для создания исключительных кюве. Руководствуясь стремлением предложить уникальное шампанское во всех отношениях, Жорж Леро ежедневно с энтузиазмом воплощает семейную мечту. Его подпись "Семья, земли" постоянно предопределяет поле его возможностей. Виноградники семейного хозяйства засажены 3-мя традиционными сортами винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Разнообразие терураров и богатый опыт позволяют Леро производить широкий ассортимент кюве выдающегося качества. 

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами и бисером из мелких пузырьков.

Шампанское обладает великолепным фруктовым вкусом с приятной кислинкой и длительным, освежающим послевкусием.

Аромат вина легкий и нежный, тонкий, с легкими оттенками цитрусовых.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, сырами, овощами, а также прекрасно в качестве аперитива.

История шампанского дома Alexandre Bonnet берет свое начало в великолепной французской деревне Les Riceys. Это место является уникальным в винодельческом мире. Огромные площади (более 800 гектар) виноградников делают его крупнейшим винным районом производства в регионе Шампань.Винодельческий дом Alexandre Bonnet основал Люсьен Нобл в далеком 1934 году. Он самостоятельно возделывал небольшие виноградники. В 1970 году, когда производство перешло под управление внуков Люсьена, завод начал работать под брендом Александр Боннэ.Сейчас виноградники занимают около 50 гектар земли, расположены они на обширных и солнечных склонах Ле-Рисе. Благодаря качественному сырью и современному, полностью интегрированному производству, шампанские вина Alexandre Bonnet известны по всей Европе.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами и бисером из мелких пузырьков.

Шампанское обладает великолепным фруктовым вкусом с приятной кислинкой и длительным, освежающим послевкусием.

Аромат вина легкий и нежный, тонкий, с легкими оттенками цитрусовых.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, сырами, овощами, а также прекрасно в качестве аперитива.

История шампанского дома Alexandre Bonnet берет свое начало в великолепной французской деревне Les Riceys. Это место является уникальным в винодельческом мире. Огромные площади (более 800 гектар) виноградников делают его крупнейшим винным районом производства в регионе Шампань.Винодельческий дом Alexandre Bonnet основал Люсьен Нобл в далеком 1934 году. Он самостоятельно возделывал небольшие виноградники. В 1970 году, когда производство перешло под управление внуков Люсьена, завод начал работать под брендом Александр Боннэ.Сейчас виноградники занимают около 50 гектар земли, расположены они на обширных и солнечных склонах Ле-Рисе. Благодаря качественному сырью и современному, полностью интегрированному производству, шампанские вина Alexandre Bonnet известны по всей Европе.

Шампанское привлекательного золотистого цвета с утонченным перляжем.

Роскошное, полнотелое шампанское с богатым, обильным, щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, яркой кислотностью, замечательной минеральностью и невероятно долгим послевкусием.

Ароматический букет шампанского изобилует нотами спелого персика, абрикоса и сливы Мирабель, украшенными изящными штрихами жасмина и жимолости, нюансами поджаренных орехов, сливочного масла и цитрусовых.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами, копченым лососем и устрицами со сливочным соусом.

Charles Heidsieck, Brut Millesime, 2006 считается особенным, или, как назвал его сам создатель, "исключительным" винтажом, демонстрирующим необычайное богатство вкуса. С каждым глотком все больше убеждаешься в заявленной исключительности этого шампанского. В 2006 году урожай винограда сортов Пино Нуар и Шардоне был особенно удачным, всю полноту и ароматность винограда удалось передать шампанскому. Изысканная сложность и неповторимый ореховый оттенок шампанское приобрело благодаря девятилетней выдержке, в течение которой бутылки хранились в старых карьерах, приобретенных в свое время еще основателем компании Шарлем Хайдсиком. После дегоржирования и дозирования шампанское выдерживалось еще шесть месяцев перед выпуском. Вне всяких сомнений, это шампанское подарит удовольствие от его дегустации, осуществить которую обязательно стоит в честь особого случая! Винодельня Charles Heidsieck расположена в городе Реймс и владеет подвалами времен Римской империи, возраст которых составляет около 2000 лет. Ее история началась в 1785 году, когда была основана фирма Heidsieck Champagne. Владельцем компании был Флоренц-Людвиг Хайдсик, выходец из Германии. Впоследствии фирма была разделена между тремя его племянниками. Один из них, Шарль, в 1851 основал фирму Charles-Henri Heidsieck. Он долгое время торговал в США. В Америке вина Шарля даже назвали "Champagne Charlie", по его имени (но на американский манер — Чарли, Чарльз). За один год Чарльз лично продал 300 тысяч бутылок своего шампанского в Соединенных Штатах. Но, к несчастью, в это время началась Гражданская война в США. Он все потерял во время войны и вернулся во Францию. Правда, вскоре Чарльзу компенсировали потери земельной собственностью. Хайдсик продал американские земли и вырученными деньгами оплатил все свои долги. У него осталось достаточно средств на возрождение собственного бизнеса. Долгое время фирма оставалась малоизвестной, пока в 1985 году не была приобретена коммерческой группой "Реми-Мартен", после чего началось улучшение качества шампанского. Недавно "Реми-Мартен" продал принадлежавшие ему два бренда шампанского — "Charles Heidsieck" и "Piper-Heidsieck" — вместе с 50 га виноградников и 40 миллионами бутылок готового вина, находящимися в подвалах винодельни, французской компании EPI за €400 миллионов. Сегодня под маркой Чарльз Хайдсик ежегодно производится более трех миллионов бутылок шампанского разных сортов самого лучшего качества. Линейку вин составляют невыдержанное Brut Reserve, розовое Vintage Brut Rose, выдержанное Vintage Brut, престижное La Royale. Вина фирмы имеют свой собственный стиль, характеризующийся ванильно-медовым вкусом. Виноград для производства шампанского "Charles Heidsieck" собирают только вручную, используется сок исключительно первого отжима, в купаже используются различные сорта вин. При изготовлении некоторых марок шампанского производитель увеличил в купаже количество шампанских вин трех сортов (Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье): так, Brut Reserve состоит из 105-ти различных вин. Эта методика применяется в течение уже очень многих лет.  

Шампанское привлекательного золотистого цвета с утонченным перляжем.

Роскошное, полнотелое шампанское с богатым, обильным, щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, яркой кислотностью, замечательной минеральностью и невероятно долгим послевкусием.

Ароматический букет шампанского изобилует нотами спелого персика, абрикоса и сливы Мирабель, украшенными изящными штрихами жасмина и жимолости, нюансами поджаренных орехов, сливочного масла и цитрусовых.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами, копченым лососем и устрицами со сливочным соусом.

Charles Heidsieck, Brut Millesime, 2006 считается особенным, или, как назвал его сам создатель, "исключительным" винтажом, демонстрирующим необычайное богатство вкуса. С каждым глотком все больше убеждаешься в заявленной исключительности этого шампанского. В 2006 году урожай винограда сортов Пино Нуар и Шардоне был особенно удачным, всю полноту и ароматность винограда удалось передать шампанскому. Изысканная сложность и неповторимый ореховый оттенок шампанское приобрело благодаря девятилетней выдержке, в течение которой бутылки хранились в старых карьерах, приобретенных в свое время еще основателем компании Шарлем Хайдсиком. После дегоржирования и дозирования шампанское выдерживалось еще шесть месяцев перед выпуском. Вне всяких сомнений, это шампанское подарит удовольствие от его дегустации, осуществить которую обязательно стоит в честь особого случая! Винодельня Charles Heidsieck расположена в городе Реймс и владеет подвалами времен Римской империи, возраст которых составляет около 2000 лет. Ее история началась в 1785 году, когда была основана фирма Heidsieck Champagne. Владельцем компании был Флоренц-Людвиг Хайдсик, выходец из Германии. Впоследствии фирма была разделена между тремя его племянниками. Один из них, Шарль, в 1851 основал фирму Charles-Henri Heidsieck. Он долгое время торговал в США. В Америке вина Шарля даже назвали "Champagne Charlie", по его имени (но на американский манер — Чарли, Чарльз). За один год Чарльз лично продал 300 тысяч бутылок своего шампанского в Соединенных Штатах. Но, к несчастью, в это время началась Гражданская война в США. Он все потерял во время войны и вернулся во Францию. Правда, вскоре Чарльзу компенсировали потери земельной собственностью. Хайдсик продал американские земли и вырученными деньгами оплатил все свои долги. У него осталось достаточно средств на возрождение собственного бизнеса. Долгое время фирма оставалась малоизвестной, пока в 1985 году не была приобретена коммерческой группой "Реми-Мартен", после чего началось улучшение качества шампанского. Недавно "Реми-Мартен" продал принадлежавшие ему два бренда шампанского — "Charles Heidsieck" и "Piper-Heidsieck" — вместе с 50 га виноградников и 40 миллионами бутылок готового вина, находящимися в подвалах винодельни, французской компании EPI за €400 миллионов. Сегодня под маркой Чарльз Хайдсик ежегодно производится более трех миллионов бутылок шампанского разных сортов самого лучшего качества. Линейку вин составляют невыдержанное Brut Reserve, розовое Vintage Brut Rose, выдержанное Vintage Brut, престижное La Royale. Вина фирмы имеют свой собственный стиль, характеризующийся ванильно-медовым вкусом. Виноград для производства шампанского "Charles Heidsieck" собирают только вручную, используется сок исключительно первого отжима, в купаже используются различные сорта вин. При изготовлении некоторых марок шампанского производитель увеличил в купаже количество шампанских вин трех сортов (Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье): так, Brut Reserve состоит из 105-ти различных вин. Эта методика применяется в течение уже очень многих лет.  

Шампанское лимонно-желтого цвета с красивым перляжем.

В округлом, приятном вкусе вина настойчиво звучат тона цитрусовых фруктов, выпечки, меда, муската. Сбалансированная кислотность освежает послевкусие.

Чистый аромат вина соткан из ноток дрожжевого хлеба, подсушенных орехов, минералов, желтого яблока, груши и цитрусовых фруктов.

Шампанское станет превосходным аперитивом, может подаваться с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с фруктами, десертами, выпечкой и умеренно острыми сырами.

Шампанское "Veuve Emille" Brut отличается откровенностью вкуса и хорошей стойкостью. Это классический вариант французского игристого вина, от которого ждут чувственности, гармонии и сбалансированности. И он полностью оправдывает эти ожидания. Вино образует приятное сочетание с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с фруктами, десертами, выпечкой и умеренно острыми сырами.

Крупная производственная группа Alliance Champagne UCC располагается в Реймсе (на северо-востоке Франции, регион Шампань). Ей принадлежит более 2400 га виноградников и ряд значимых винных домов Шампани. Производимые компанией вина ориентированы, главным образом, на размещение в крупных торговых предприятиях и сетях, а также поступают на экспорт.

Шампанское лимонно-желтого цвета с красивым перляжем.

В округлом, приятном вкусе вина настойчиво звучат тона цитрусовых фруктов, выпечки, меда, муската. Сбалансированная кислотность освежает послевкусие.

Чистый аромат вина соткан из ноток дрожжевого хлеба, подсушенных орехов, минералов, желтого яблока, груши и цитрусовых фруктов.

Шампанское станет превосходным аперитивом, может подаваться с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с фруктами, десертами, выпечкой и умеренно острыми сырами.

Шампанское "Veuve Emille" Brut отличается откровенностью вкуса и хорошей стойкостью. Это классический вариант французского игристого вина, от которого ждут чувственности, гармонии и сбалансированности. И он полностью оправдывает эти ожидания. Вино образует приятное сочетание с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с фруктами, десертами, выпечкой и умеренно острыми сырами.

Крупная производственная группа Alliance Champagne UCC располагается в Реймсе (на северо-востоке Франции, регион Шампань). Ей принадлежит более 2400 га виноградников и ряд значимых винных домов Шампани. Производимые компанией вина ориентированы, главным образом, на размещение в крупных торговых предприятиях и сетях, а также поступают на экспорт.

Шампанское сверкающего светло-золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Вкус шампанского элегантный, гармоничный, превосходно структурированный, со сбалансированной свежей кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми оттенками, нотками тостов и продолжительным послевкусием.

Утонченный и элегантный аромат шампанского демонстрирует ноты белого персика, миндаля, апельсинового цвета, мяты, груши и тостов.

Шампанское гармонирует с изысканными блюдами: стейком-тартар, цветами кабачка с сыром Фета и полбой, тальяттеле, жареными королевскими креветками с соусом из белого масла, молодым сыром Конте.

Piper-Heidsieck, "Cuvee 1785" Brut — легендарное мультивинтажное шампанское, синонимами которого стали свежесть, элегантность и гармония. С момента своего основания в 1785 году Дом Пайпер-Хайдсик доказал свое инновационное мастерство в выборе и исключительном смешивании вин. Стремление к совершенству и непредубежденность находят свое отражение в "Кюве 1875", созданном главным виноделом Эмильеном Бутилья, который служит гарантом стиля Пайпер-Хайдсик. Кюве сочетает в себе виноград из более чем 100 крю, что прекрасно представляет разнообразие терруаров Шампани. В купаж входит виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, а также 30% резервных вин. Пино Нуар обеспечивает вино идеальной структурой, Пино Менье делает вкус более плотным и добавляет в него ноты зрелых фруктов, а Шардоне привносит изысканность и утонченную кислотность. После ферментации вино выдерживается на осадке минимум 24 месяца, а после дегоржажа дозревает еще минимум полгода. "Кюве 1975" Брют завоевало золотые медали на "CSWWC, 2020", "Mundus Vini" в 2020 и 2022 годах, "The Drinks Business Champagne Masters" в 2020 и 2019 годах, "Mondial de Bruxelles, 2019".

Piper-Heidsieck — дом шампанских вин, основанный Флоренсом-Луи Хейдсиком в 1785 году в регионе Шампань. Хейдсик стремился сделать свои шампанские вина достойными самой королевы. После его смерти осуществлять управление делами стал его племянник — Кристиан Хейдсик. После внезапной смерти Кристиана, его жена вышла замуж за Анри-Гийома Пайпера. Таким образом, родился известный во всём мире бренд — Пайпер Хайдсик. Начиная с 1993 года Дом Пайпер-Хейдсик — официальный поставщик Каннского фестиваля. Сегодня компания Piper-Heidsieck, как и Charles Heidsieck, принадлежит холдингу Реми-Куантро в составе группы P. & C. Heidsieck.

Шампанское сверкающего светло-золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Вкус шампанского элегантный, гармоничный, превосходно структурированный, со сбалансированной свежей кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми оттенками, нотками тостов и продолжительным послевкусием.

Утонченный и элегантный аромат шампанского демонстрирует ноты белого персика, миндаля, апельсинового цвета, мяты, груши и тостов.

Шампанское гармонирует с изысканными блюдами: стейком-тартар, цветами кабачка с сыром Фета и полбой, тальяттеле, жареными королевскими креветками с соусом из белого масла, молодым сыром Конте.

Piper-Heidsieck, "Cuvee 1785" Brut — легендарное мультивинтажное шампанское, синонимами которого стали свежесть, элегантность и гармония. С момента своего основания в 1785 году Дом Пайпер-Хайдсик доказал свое инновационное мастерство в выборе и исключительном смешивании вин. Стремление к совершенству и непредубежденность находят свое отражение в "Кюве 1875", созданном главным виноделом Эмильеном Бутилья, который служит гарантом стиля Пайпер-Хайдсик. Кюве сочетает в себе виноград из более чем 100 крю, что прекрасно представляет разнообразие терруаров Шампани. В купаж входит виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, а также 30% резервных вин. Пино Нуар обеспечивает вино идеальной структурой, Пино Менье делает вкус более плотным и добавляет в него ноты зрелых фруктов, а Шардоне привносит изысканность и утонченную кислотность. После ферментации вино выдерживается на осадке минимум 24 месяца, а после дегоржажа дозревает еще минимум полгода. "Кюве 1975" Брют завоевало золотые медали на "CSWWC, 2020", "Mundus Vini" в 2020 и 2022 годах, "The Drinks Business Champagne Masters" в 2020 и 2019 годах, "Mondial de Bruxelles, 2019".

Piper-Heidsieck — дом шампанских вин, основанный Флоренсом-Луи Хейдсиком в 1785 году в регионе Шампань. Хейдсик стремился сделать свои шампанские вина достойными самой королевы. После его смерти осуществлять управление делами стал его племянник — Кристиан Хейдсик. После внезапной смерти Кристиана, его жена вышла замуж за Анри-Гийома Пайпера. Таким образом, родился известный во всём мире бренд — Пайпер Хайдсик. Начиная с 1993 года Дом Пайпер-Хейдсик — официальный поставщик Каннского фестиваля. Сегодня компания Piper-Heidsieck, как и Charles Heidsieck, принадлежит холдингу Реми-Куантро в составе группы P. & C. Heidsieck.

Шампанское светло-золотистого цвета с зеленоватым свечением и красивым перляжем.

Тонкие ноты цитрусовых фруктов и природная кислотность придают вкусу шампанского прекрасную свежесть и глубину. Послевкусие мягкое, плотное, с нюансами бисквитного печенья и орехов.

Приятный, изысканный аромат шампанского наполнен округлыми тонами белых цветов, печеных яблок и хрустящей корочки хлеба.

Шампанское прекрасно сочетается с закусками, белым мясом, со многими сырами, особенно мягкими, а также подается в качестве аперитива.

Купаж шампанского "Veuve Leroy" Brut составлен из традиционных сортов аппелласьона Шампань: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Также в купаже используется 30% резервных вин. Разнообразие вкусовых характеристик у каждого из них объясняется различным составом почв на участках. Шампанское выдерживается 2,5 года, причем не менее 2-х лет оно проводит в бутылках. Шампанское "Вёв Леруа" изготавливается Union de Coopératives de Champagne, который является частью большого винодельческого хозяйства Champagne Jacquart, образованного в 1964 году. Благодаря таланту и настойчивости создателей и их преемников, хозяйство заняло место в десятке лучших международных брендов менее, чем за половину столетия. В настоящее время это один из ведущих производителей истинного шампанского. Виноградники Жакар располагаются на обширной территории (2400 га), одной из самых больших по площади в Шампани. В хозяйстве работает 1800 человек, и всех их объединяет страсть к виноделию и стремление создавать исключительные вина. Jacquart придерживаются принципа "вино рождается на винограднике", поэтому на участках ведется тщательный контроль роста лозы и сбора урожая, а каждое вино обладает неизменно высоким качеством. Более 10 лет Дом Жакар входит в корпорацию Alliance Champagne Group.

Крупная производственная группа Alliance Champagne UCC располагается в Реймсе (на северо-востоке Франции, регион Шампань). Ей принадлежит более 2400 га виноградников и ряд значимых винных домов Шампани. Производимые компанией вина ориентированы, главным образом, на размещение в крупных торговых предприятиях и сетях, а также поступают на экспорт.

Шампанское светло-золотистого цвета с зеленоватым свечением и красивым перляжем.

Тонкие ноты цитрусовых фруктов и природная кислотность придают вкусу шампанского прекрасную свежесть и глубину. Послевкусие мягкое, плотное, с нюансами бисквитного печенья и орехов.

Приятный, изысканный аромат шампанского наполнен округлыми тонами белых цветов, печеных яблок и хрустящей корочки хлеба.

Шампанское прекрасно сочетается с закусками, белым мясом, со многими сырами, особенно мягкими, а также подается в качестве аперитива.

Купаж шампанского "Veuve Leroy" Brut составлен из традиционных сортов аппелласьона Шампань: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Также в купаже используется 30% резервных вин. Разнообразие вкусовых характеристик у каждого из них объясняется различным составом почв на участках. Шампанское выдерживается 2,5 года, причем не менее 2-х лет оно проводит в бутылках. Шампанское "Вёв Леруа" изготавливается Union de Coopératives de Champagne, который является частью большого винодельческого хозяйства Champagne Jacquart, образованного в 1964 году. Благодаря таланту и настойчивости создателей и их преемников, хозяйство заняло место в десятке лучших международных брендов менее, чем за половину столетия. В настоящее время это один из ведущих производителей истинного шампанского. Виноградники Жакар располагаются на обширной территории (2400 га), одной из самых больших по площади в Шампани. В хозяйстве работает 1800 человек, и всех их объединяет страсть к виноделию и стремление создавать исключительные вина. Jacquart придерживаются принципа "вино рождается на винограднике", поэтому на участках ведется тщательный контроль роста лозы и сбора урожая, а каждое вино обладает неизменно высоким качеством. Более 10 лет Дом Жакар входит в корпорацию Alliance Champagne Group.

Крупная производственная группа Alliance Champagne UCC располагается в Реймсе (на северо-востоке Франции, регион Шампань). Ей принадлежит более 2400 га виноградников и ряд значимых винных домов Шампани. Производимые компанией вина ориентированы, главным образом, на размещение в крупных торговых предприятиях и сетях, а также поступают на экспорт.

Шампанское насыщенного золотистого цвета с элегантным перляжем.

Освежающий, округлый, сбалансированный вкус шампанского наполнен сочными фруктово-цитрусовыми тонами, оттеняемыми мягкими оттенками сухофруктов и кондитерских изделий, сладковатыми дрожжевыми нюансами и яркими минеральными акцентами в интригующем послевкусии.

Шампанское демонстрирует элегантный, утонченный, выразительный аромат, раскрывающийся нотами белого персика, цедры цитрусовых, булочки Бриош, миндаля и заварного крема.

Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Благодаря изящным пузырькам, идеально в качестве аперитива.

Devaux, "D" Millesime Brut, Champagne AOC, 2008 — миллезимное шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, взятых в равных пропорциях. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Пино Нуар собирают в субрегионе Кот де Бар, а Шардоне — в субрегионе Кот де Блан. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем на протяжении 6-8 недель. Выдерживается шампанское на осадке минимум 6 лет. Винтаж 2008 года является обладателем золотых медалей, полученных на престижных конкурсах "Mundus Vini, 2019", "Berliner Wein Trophy" и "Champagne Sparkling Wine World Championships", а также завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2020".

Шампанский дом Devaux является одним из старейших в Шампани. Он был основан в 1846 году на юге апелласьона Шампань в субрегионе Кот де Бар. Кот де Бар — это холмистая местность, идеально подходящая для выращивания сорта Пино Нуар — одного из основных сортов винограда Шампани. Благодаря климату, почвам и традициям ведения виноградников, шампанские вина из Пино Нуар получаются легкими, что делает их востребованными среди мастеров купажа ведущих домов Шампани. Философия шампанского дома Devaux заключается в создании великолепных шампанских вин с превосходным балансом между характером и элегантностью, но, прежде всего — в создании вин, которыми люди будут наслаждаться.

Шампанское насыщенного золотистого цвета с элегантным перляжем.

Освежающий, округлый, сбалансированный вкус шампанского наполнен сочными фруктово-цитрусовыми тонами, оттеняемыми мягкими оттенками сухофруктов и кондитерских изделий, сладковатыми дрожжевыми нюансами и яркими минеральными акцентами в интригующем послевкусии.

Шампанское демонстрирует элегантный, утонченный, выразительный аромат, раскрывающийся нотами белого персика, цедры цитрусовых, булочки Бриош, миндаля и заварного крема.

Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Благодаря изящным пузырькам, идеально в качестве аперитива.

Devaux, "D" Millesime Brut, Champagne AOC, 2008 — миллезимное шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, взятых в равных пропорциях. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Пино Нуар собирают в субрегионе Кот де Бар, а Шардоне — в субрегионе Кот де Блан. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем на протяжении 6-8 недель. Выдерживается шампанское на осадке минимум 6 лет. Винтаж 2008 года является обладателем золотых медалей, полученных на престижных конкурсах "Mundus Vini, 2019", "Berliner Wein Trophy" и "Champagne Sparkling Wine World Championships", а также завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2020".

Шампанский дом Devaux является одним из старейших в Шампани. Он был основан в 1846 году на юге апелласьона Шампань в субрегионе Кот де Бар. Кот де Бар — это холмистая местность, идеально подходящая для выращивания сорта Пино Нуар — одного из основных сортов винограда Шампани. Благодаря климату, почвам и традициям ведения виноградников, шампанские вина из Пино Нуар получаются легкими, что делает их востребованными среди мастеров купажа ведущих домов Шампани. Философия шампанского дома Devaux заключается в создании великолепных шампанских вин с превосходным балансом между характером и элегантностью, но, прежде всего — в создании вин, которыми люди будут наслаждаться.

Шампанское элегантного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Шампанское демонстрирует богатый, свежий вкус с оттенками груши, яблока и персика, с утонченной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Шампанское интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов и крыжовника.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Бри. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.

Moet & Chandon, Brut "Imperial" — классическое для шампанского сочетание трех сортов винограда: Пино Нуар (30-40%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (30-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (20-30%) придающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина 1-3-летней выдержки (от 20 до 30%), чтобы повысить интенсивность и стойкость вкусу, в тоже время сохранив фруктовые оттенки. Выдержка шампанского на осадке длится 24 месяца, а дополнительная выдержка в течение трех месяцев добавляет вино многосложность и завершенность.Это шампанское считают одним из лидеров рынка шампанских вин — каждые 2 минуты в мире открывают бутылку Брют "Империал" от Моет & Шандон. Эта марка имеет очень высокие оценки независимых экспертов. Шампанское создавалось как вино королей и придворной знати: именно этим, а ещё сложностью технологии и отменным качеством объясняются его престижность.Лимитированная, стильная коллекция "Signature" была вдохновлена дизайном этикеток Дома Моет & Шандон XIX века, который сочетает в себе матовый черный цвет и металлическое золото.Среди последних наград Брют "Империал" можно отметить: 2013 год — платиновая медаль на "Critics Challenge Wine Competition", бронзовая на "Decanter World Wine Awards" и серебряная на "International Wine & Spirit Competition"; 2014 год — платиновая награда на "Critics Challenge Wine Competition", серебряные медали на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition", бронзовые — на "International Wine Challenge" и "The Dallas Wine Competition", золотые — на "Los Angeles Wine & Spirits Competition" и "San Francisco International Wine Competition".

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское элегантного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Шампанское демонстрирует богатый, свежий вкус с оттенками груши, яблока и персика, с утонченной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Шампанское интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов и крыжовника.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Бри. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.

Moet & Chandon, Brut "Imperial" — классическое для шампанского сочетание трех сортов винограда: Пино Нуар (30-40%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (30-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (20-30%) придающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина 1-3-летней выдержки (от 20 до 30%), чтобы повысить интенсивность и стойкость вкусу, в тоже время сохранив фруктовые оттенки. Выдержка шампанского на осадке длится 24 месяца, а дополнительная выдержка в течение трех месяцев добавляет вино многосложность и завершенность.Это шампанское считают одним из лидеров рынка шампанских вин — каждые 2 минуты в мире открывают бутылку Брют "Империал" от Моет & Шандон. Эта марка имеет очень высокие оценки независимых экспертов. Шампанское создавалось как вино королей и придворной знати: именно этим, а ещё сложностью технологии и отменным качеством объясняются его престижность.Лимитированная, стильная коллекция "Signature" была вдохновлена дизайном этикеток Дома Моет & Шандон XIX века, который сочетает в себе матовый черный цвет и металлическое золото.Среди последних наград Брют "Империал" можно отметить: 2013 год — платиновая медаль на "Critics Challenge Wine Competition", бронзовая на "Decanter World Wine Awards" и серебряная на "International Wine & Spirit Competition"; 2014 год — платиновая награда на "Critics Challenge Wine Competition", серебряные медали на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition", бронзовые — на "International Wine Challenge" и "The Dallas Wine Competition", золотые — на "Los Angeles Wine & Spirits Competition" и "San Francisco International Wine Competition".

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское кристального золотистого цвета с прекрасными, деликатными пузырьками.

Вкус шампанского соблазняет своей восхитительной изысканностью и свежестью оттенков белого персика и цитрусовых, окутанных вуалью намеков сливочного масла, тимьяна и минералов. Яркая кислотность делает напряженным, чистым и пряным длительное послевкусие.

Фруктовые и цветочные ноты в свежем аромате шампанского обрамляются намеками булочки Бриошь, меда и минералов.

Шампанское подается в любое время дня и ночи, послужит приятным аперитивом, хорошо сочетается с фруктами.

Laherte Freres, Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru, Champagne AOP — шампанское невероятной утонченности и бодрости вкуса. Его свежесть и чистота являются характерными чертами для классического терруара класса Гран Крю Кот-де-Блан и результатом отсутствия дозажного ликера, применяемого для запуска вторичной ферментации. Купаж шампанского наполовину состоит из резервных вин. Алкогольная ферментация проводится в дубовых бочках с регулярным батонажем в течение 6 месяцев. Затем вина соединяются и разливаются по бутылкам для вторичной ферментации, которая длится 24 месяца. В результате получается абсолютно сбалансированное шампанское с очень гармоничной и хорошо интегрированной кислотностью, выразительными тонами цитрусовых и белых фруктов, с легким солоноватым оттенком.

Шампанское кристального золотистого цвета с прекрасными, деликатными пузырьками.

Вкус шампанского соблазняет своей восхитительной изысканностью и свежестью оттенков белого персика и цитрусовых, окутанных вуалью намеков сливочного масла, тимьяна и минералов. Яркая кислотность делает напряженным, чистым и пряным длительное послевкусие.

Фруктовые и цветочные ноты в свежем аромате шампанского обрамляются намеками булочки Бриошь, меда и минералов.

Шампанское подается в любое время дня и ночи, послужит приятным аперитивом, хорошо сочетается с фруктами.

Laherte Freres, Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru, Champagne AOP — шампанское невероятной утонченности и бодрости вкуса. Его свежесть и чистота являются характерными чертами для классического терруара класса Гран Крю Кот-де-Блан и результатом отсутствия дозажного ликера, применяемого для запуска вторичной ферментации. Купаж шампанского наполовину состоит из резервных вин. Алкогольная ферментация проводится в дубовых бочках с регулярным батонажем в течение 6 месяцев. Затем вина соединяются и разливаются по бутылкам для вторичной ферментации, которая длится 24 месяца. В результате получается абсолютно сбалансированное шампанское с очень гармоничной и хорошо интегрированной кислотностью, выразительными тонами цитрусовых и белых фруктов, с легким солоноватым оттенком.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Шампанское обладает насыщенным, округлым, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелых яблок, груши и инжира, сливочно-минеральными тонами и долгим, освежающим послевкусием с оттенками муската.

Шампанское интригует соблазнительным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, желтых яблок и цветов акации, подчеркнутыми легкими ореховыми тонами и оттенками свежеиспеченного хлеба.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, с мясом под соусом, рыбой, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками.

Vranken, Diamant Brut — освежающее белое шампанское, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, которые произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, с мясом под соусом, рыбой, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками. Vranken, Diamant Brut в изысканной подарочной упаковке станет превосходным презентом дорогому человеку. Шампанское получило золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в 2015 году и звезду "Le Guide Hachette des Vins" в 2011 году.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Шампанское обладает насыщенным, округлым, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелых яблок, груши и инжира, сливочно-минеральными тонами и долгим, освежающим послевкусием с оттенками муската.

Шампанское интригует соблазнительным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, желтых яблок и цветов акации, подчеркнутыми легкими ореховыми тонами и оттенками свежеиспеченного хлеба.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, с мясом под соусом, рыбой, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками.

Vranken, Diamant Brut — освежающее белое шампанское, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, которые произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, с мясом под соусом, рыбой, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками. Vranken, Diamant Brut в изысканной подарочной упаковке станет превосходным презентом дорогому человеку. Шампанское получило золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в 2015 году и звезду "Le Guide Hachette des Vins" в 2011 году.

Шампанское соломенно-желтого цвета со стойкой игрой мелких пузырьков в бокале.

Шампанское во время дегустации постоянно подпитывает свой элегантный вкус цветочными, имбирными и хлебными нотами. Постепенно проявляются оттенки красной смородины и белого персика, усиливаясь хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие долгое, плотное и хорошо сбалансированное.

Выразительные тона булочки, белых цветов жасмина и боярышника, тропических фруктов, груши, яблока складываются в восхитительный аромат шампанского.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, десертов, например, шербета из лимонов и меда.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2008 является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2008 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.Nicolas Feuillatte, "Cuvee Speciale" Millesime Brut, 2008 был отмечен золотой медалью на конкурсе "Vinalies Internationales" в 2016 году. На сегодняшний день он считается одним из лучших винтажей в Бордо. 2008 год отличался контрастами: холодная зима сменилась влажной весной, затем жарким засушливым летом. Виноград проявил выраженную кислотность и хорошую концентрацию и был собран в момент оптимальной зрелости. Винтаж характеризуется свежестью, элегантностью и стойкостью вкуса.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское соломенно-желтого цвета со стойкой игрой мелких пузырьков в бокале.

Шампанское во время дегустации постоянно подпитывает свой элегантный вкус цветочными, имбирными и хлебными нотами. Постепенно проявляются оттенки красной смородины и белого персика, усиливаясь хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие долгое, плотное и хорошо сбалансированное.

Выразительные тона булочки, белых цветов жасмина и боярышника, тропических фруктов, груши, яблока складываются в восхитительный аромат шампанского.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, десертов, например, шербета из лимонов и меда.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2008 является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2008 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.Nicolas Feuillatte, "Cuvee Speciale" Millesime Brut, 2008 был отмечен золотой медалью на конкурсе "Vinalies Internationales" в 2016 году. На сегодняшний день он считается одним из лучших винтажей в Бордо. 2008 год отличался контрастами: холодная зима сменилась влажной весной, затем жарким засушливым летом. Виноград проявил выраженную кислотность и хорошую концентрацию и был собран в момент оптимальной зрелости. Винтаж характеризуется свежестью, элегантностью и стойкостью вкуса.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Вино нежного светло-соломенного цвета с красивым устойчивым перляжем.

Вино с нежной текстурой раскрывается прекрасно сбалансированным, приятным, минеральным вкусом, который финиширует чистым и свежим послевкусием.

Изящный букет вина соткан из ароматов спелой груши, цветов, сухофруктов и тонких ноток бисквита.

Вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок.

Вино нежного светло-соломенного цвета с красивым устойчивым перляжем.

Вино с нежной текстурой раскрывается прекрасно сбалансированным, приятным, минеральным вкусом, который финиширует чистым и свежим послевкусием.

Изящный букет вина соткан из ароматов спелой груши, цветов, сухофруктов и тонких ноток бисквита.

Вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок.

Шампанское имеет светло-золотистый цвет с привлекательным блеском и стойким перляжем.

Вкус шампанского чистый, свежий, яркий, изящный, округлый, с выраженными цитрусовыми тонами, нотами белых цветов и специй, привлекательным минеральным кружевом и приятной бархатистостью, нервной кислотностью, кремовой текстурой и долгим, солоноватым послевкусием.

В изысканном аромате шампанского раскрываются ноты акациевого меда, груши, белых и цитрусовых фруктов, которые уступают место элегантной минеральности. Легкие и сладкие специи в букете привносят некое единство, но вместе с тем и индивидуальный стиль.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит бранчи (яйца, сырные лепешки, омлет с трюфелями, жареные грибы, тыквенный пирог), различные закуски, лосось, фуа-гра, королевские креветки, морепродукты, равиоли, телятину, стейк, овощные салаты, зрелые и козьи сыры.

Nicolas Feuillatte, Terroir Premier Cru Brut — эксклюзивный кюве, новинка от Дома Николя Фейят, изготовленный из винограда трех сортов, смешанных в равных пропорциях, которые выращиваются на виноградниках категории Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймса, Кот де Блана, Эперне. Шардоне со склонов Кот де Блана, расположенных в самом сердце апелласьона, культивируется на меловых почвах, что наделяет шампанское изысканной минеральностью. Пино Нуар с юга Монтань де Реймса, привносит силу и структуру. Пино Менье, выращенный к западу от Эперне и Реймса, одаривает шампанское деликатной бархатистостью. Разнообразие почв (глина, известняк, мел, песок) наделяет шампанское сложным ароматом и уникальным вкусом. Terroir Premier Cru представляет самую полную смесь терруаров региона Шампань, чувственное богатство, очарование и бесконечную палитру красок этой земли.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Напиток производится с использованием дрожжевой культуры, выведенной в лабораториях компании. Шампанское винифицируется  в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. После окончания процесса шампанизации добавляется экспедиционный ликер. Этот этап проходит под чутким надзором самого Гийома Роффиена, главного винодела шампанского Дома Николя Фейят, его миссия — адаптировать дозировку экспедиционного ликера, чтобы подчеркнуть изысканные ароматы. Шампанское выдерживается в погребах не менее 3 лет. Гийом Роффиен представил Terroir Premier Cru Brut как легко адаптируемый и даже "бесстрашный" кюве, потому что шампанское гармонично сочетается с огромным количеством блюд. Шампанское прекрасно дополнит бранчи (яйца, сырные лепешки, омлет с трюфелями, жареные грибы, тыквенный пирог), различные закуски, лосось, фуа-гра, королевские креветки, морепродукты, равиоли, телятину, стейк, овощные салаты, зрелые и козьи сыры. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C. Шампанское Terroir Premier Cru отличается утонченным вкусом и большим ароматическим богатством, с возрастом напиток предлагает большую сложность и глубину.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское имеет светло-золотистый цвет с привлекательным блеском и стойким перляжем.

Вкус шампанского чистый, свежий, яркий, изящный, округлый, с выраженными цитрусовыми тонами, нотами белых цветов и специй, привлекательным минеральным кружевом и приятной бархатистостью, нервной кислотностью, кремовой текстурой и долгим, солоноватым послевкусием.

В изысканном аромате шампанского раскрываются ноты акациевого меда, груши, белых и цитрусовых фруктов, которые уступают место элегантной минеральности. Легкие и сладкие специи в букете привносят некое единство, но вместе с тем и индивидуальный стиль.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит бранчи (яйца, сырные лепешки, омлет с трюфелями, жареные грибы, тыквенный пирог), различные закуски, лосось, фуа-гра, королевские креветки, морепродукты, равиоли, телятину, стейк, овощные салаты, зрелые и козьи сыры.

Nicolas Feuillatte, Terroir Premier Cru Brut — эксклюзивный кюве, новинка от Дома Николя Фейят, изготовленный из винограда трех сортов, смешанных в равных пропорциях, которые выращиваются на виноградниках категории Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймса, Кот де Блана, Эперне. Шардоне со склонов Кот де Блана, расположенных в самом сердце апелласьона, культивируется на меловых почвах, что наделяет шампанское изысканной минеральностью. Пино Нуар с юга Монтань де Реймса, привносит силу и структуру. Пино Менье, выращенный к западу от Эперне и Реймса, одаривает шампанское деликатной бархатистостью. Разнообразие почв (глина, известняк, мел, песок) наделяет шампанское сложным ароматом и уникальным вкусом. Terroir Premier Cru представляет самую полную смесь терруаров региона Шампань, чувственное богатство, очарование и бесконечную палитру красок этой земли.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Напиток производится с использованием дрожжевой культуры, выведенной в лабораториях компании. Шампанское винифицируется  в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. После окончания процесса шампанизации добавляется экспедиционный ликер. Этот этап проходит под чутким надзором самого Гийома Роффиена, главного винодела шампанского Дома Николя Фейят, его миссия — адаптировать дозировку экспедиционного ликера, чтобы подчеркнуть изысканные ароматы. Шампанское выдерживается в погребах не менее 3 лет. Гийом Роффиен представил Terroir Premier Cru Brut как легко адаптируемый и даже "бесстрашный" кюве, потому что шампанское гармонично сочетается с огромным количеством блюд. Шампанское прекрасно дополнит бранчи (яйца, сырные лепешки, омлет с трюфелями, жареные грибы, тыквенный пирог), различные закуски, лосось, фуа-гра, королевские креветки, морепродукты, равиоли, телятину, стейк, овощные салаты, зрелые и козьи сыры. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C. Шампанское Terroir Premier Cru отличается утонченным вкусом и большим ароматическим богатством, с возрастом напиток предлагает большую сложность и глубину.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Шампанское покоряет роскошным вкусом с кремовой текстурой, минеральными акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Шампанское демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот выпечки, сливок, ванили и ангелики (дягиля).

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива или сочетать его с блюдами изысканной кухни из морепродуктов, закусками с икрой, канапе с лососем, креветками и устрицами.

"Clos des Goisses" Blanc — шампанское со своим собственным стилем и характером. Оно обладает богатым и сложным ароматом, хорошо структурированным интенсивным вкусом, а послевкусие оставляет шлейф восхитительных оттенков. Купаж вина, созданный из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, с достоинством отвечает за славное имя своего производителя. Создатель вина — Дом Филиппона владеет более чем 17 га собственных виноградников, но его главной жемчужиной является выдающийся виноградник Clos des Goisses. Расположенный в самом центре известного винного региона Шампань, виноградник занимает площадь около 5,5 га, и именно здесь созревает гордость и слава Дома Филиппона. Вино производится традиционным методом, выдержка в подвалах занимает до 10 лет, что необходимо для достижения полной зрелости и развития ароматического потенциала. Это вино предназначено для исключительных случаев и по-особому подчеркнет важность момента. История Philipponnat имеет древние корни, ведь основан он был еще в далеком 1522 году. Усадьба находится в местечке Марей-сюр-Аи, что в самом сердце живописной провинции Шампань. В 1697 году Philipponnat был удостоен права на герб, который и сейчас красуется на этикетках вин. Старинное имение с красивым внутренним двором создает роскошный архитектурный ансамбль, а фамильный герб у входа является свидетелем многовековой истории его владельцев. Соседствует усадьба с церковью Сэнт-Илэр, построенной в романском стиле. Но сердце Дома Philipponnat лежит намного "глубже" — в подвалах восемнадцатого века, где виноделы творят магические ритуалы, создавая вина, которые с гордостью именуются "шампанская классика Philipponnat". Они давно завоевали любовь жителей Франции, а Король Луи XIV в свое время назначил Philipponnat официальным поставщиком Французского Двора.  Современная история Дома Филиппона начинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппона отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. В 1935 году Пьер приобрел жемчужину — великолепный виноградник Clos des Goisses. Сегодня площадь 5,5 га засажена виноградом Пино Нуар (3,5 га) и Шардоне (2 га), но в 1964 году вся территория была полностью отдана под сорт Шардоне. Это один из самых престижных и роскошных виноградников региона, поскольку температурный баланс здесь на 1,5°С выше, чем в других областях, а почва содержит больше меловых отложений. Это идеальные условия для созревания винограда, а вина с этого виноградника действительно поразительны по красоте и гармонии вкуса и аромата. В 1997 году Дом Philipponnat приобрел Bruno Paillard и он стал частью Lanson-Boizel-Chanoine Champagne Group. Внук Огюста, Чарльз Филиппона, в 1999 году осуществил запуск новой винодельни, и на сегодняшний день общий объем производства вина составляет около 500 000 бутылок в год, при этом самого разнообразного ассортимента и оттенков. Игристые вина пользуются большим уважением ценителей, а ежегодный всемирно известный кинофестиваль в Каннах назначил Дом Philipponnat своим официальным поставщиком.

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Шампанское покоряет роскошным вкусом с кремовой текстурой, минеральными акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Шампанское демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот выпечки, сливок, ванили и ангелики (дягиля).

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива или сочетать его с блюдами изысканной кухни из морепродуктов, закусками с икрой, канапе с лососем, креветками и устрицами.

"Clos des Goisses" Blanc — шампанское со своим собственным стилем и характером. Оно обладает богатым и сложным ароматом, хорошо структурированным интенсивным вкусом, а послевкусие оставляет шлейф восхитительных оттенков. Купаж вина, созданный из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, с достоинством отвечает за славное имя своего производителя. Создатель вина — Дом Филиппона владеет более чем 17 га собственных виноградников, но его главной жемчужиной является выдающийся виноградник Clos des Goisses. Расположенный в самом центре известного винного региона Шампань, виноградник занимает площадь около 5,5 га, и именно здесь созревает гордость и слава Дома Филиппона. Вино производится традиционным методом, выдержка в подвалах занимает до 10 лет, что необходимо для достижения полной зрелости и развития ароматического потенциала. Это вино предназначено для исключительных случаев и по-особому подчеркнет важность момента. История Philipponnat имеет древние корни, ведь основан он был еще в далеком 1522 году. Усадьба находится в местечке Марей-сюр-Аи, что в самом сердце живописной провинции Шампань. В 1697 году Philipponnat был удостоен права на герб, который и сейчас красуется на этикетках вин. Старинное имение с красивым внутренним двором создает роскошный архитектурный ансамбль, а фамильный герб у входа является свидетелем многовековой истории его владельцев. Соседствует усадьба с церковью Сэнт-Илэр, построенной в романском стиле. Но сердце Дома Philipponnat лежит намного "глубже" — в подвалах восемнадцатого века, где виноделы творят магические ритуалы, создавая вина, которые с гордостью именуются "шампанская классика Philipponnat". Они давно завоевали любовь жителей Франции, а Король Луи XIV в свое время назначил Philipponnat официальным поставщиком Французского Двора.  Современная история Дома Филиппона начинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппона отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. В 1935 году Пьер приобрел жемчужину — великолепный виноградник Clos des Goisses. Сегодня площадь 5,5 га засажена виноградом Пино Нуар (3,5 га) и Шардоне (2 га), но в 1964 году вся территория была полностью отдана под сорт Шардоне. Это один из самых престижных и роскошных виноградников региона, поскольку температурный баланс здесь на 1,5°С выше, чем в других областях, а почва содержит больше меловых отложений. Это идеальные условия для созревания винограда, а вина с этого виноградника действительно поразительны по красоте и гармонии вкуса и аромата. В 1997 году Дом Philipponnat приобрел Bruno Paillard и он стал частью Lanson-Boizel-Chanoine Champagne Group. Внук Огюста, Чарльз Филиппона, в 1999 году осуществил запуск новой винодельни, и на сегодняшний день общий объем производства вина составляет около 500 000 бутылок в год, при этом самого разнообразного ассортимента и оттенков. Игристые вина пользуются большим уважением ценителей, а ежегодный всемирно известный кинофестиваль в Каннах назначил Дом Philipponnat своим официальным поставщиком.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус шампанского элегантный, свежий, нежный, шелковистый, с выразительными оттенками сушеной груши, абрикоса, цветов и мяты. В длительном послевкусии остаются цветочные и ореховые ноты.

Богатый аромат вина демонстрирует ноты тостов, свежеиспеченной булочки и жареных каштанов, которые смешиваются с нотками айвы, кристаллизованного меда и засахаренной апельсиновой цедры.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с изысканными закусками, морепродуктами, легкими блюдами из мяса птицы и сырами.

"Carte Blanche" Brut — прекрасное, свежее, фруктовое шампанское, очень красивое вино начального уровня, которое открывает дверь в мир стиля Драппье. Купаж вина состоит из трех сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Большое количество Пино Нуар дарует вину богатую фруктовость, а использование при изготовлении вина сока исключительно первого нажатия придает ему элегантность, легкость и невероятно детализированную отделку. Дом Драппье использует в производстве очень малое количество серы, а низкая дозировка сахара делает их Брют одним из более сухих шампанских. После вторичной ферментации в бутылках вино созревает более 3-х лет в старинных подвалах XII века в городе Урвиль. Шампанское "Карт Бланш" не подвергается фильтрации.

Компания Champagne Drappier известна как производитель одного из лучших шампанских вин в мире. И это высокое звание получено абсолютно заслуженно и оправдано высоким качеством неповторимого вкуса шампанских вин Драппье. Более того, успех дома ежегодно подтверждается грамотами и медалями самых авторитетных конкурсов и высокими оценками винных критиков со всего мира.Свою историю винодельня Драппье начинает в 1803 году, когда ее основатель Франсуа Драппье приехал в местечко Юрвиль, где стал управлять первым виноградником Дома. Кстати, фамилия Drappier переводится как "простыня" или "сукно". И это неслучайно. История утверждает, что первые представители семьи занимались торговлей тканями, за что и получили такую фамилию. В 1930 году Жорж Колло, дед управляющего ныне компанией Мишеля Драппье, решает засадить угодья исключительно лозами сорта Пино Нуар, за что получил шутливое прозвище "Отец Пино". Сегодня сорту Пино Нуар отведено около 70% виноградников. История хозяйства претерпевала и неудачи, как, например, вошедший в историю небывалый мороз в 1957 году, когда 95% потенциального урожая было уничтожено. Но это стало лишь трудностью, которую хозяева компании смогли преодолеть, найдя выход в посадке более морозоустойчивого сорта Пино Менье. В 1968 году жена тогдашнего хозяина компании Андре — Мишелин Драппье внесла идею выпускать розовое шампанское. Такое нововведение в прямом смысле слова пришлось по вкусу многим почитателям шампанского, розовое шампанское Drappier стало популярным не только в родной Шампани, но и далеко за ее пределами. Например, именно это вино регулярно поставляется в Елисейский дворец.Уникальными считаются подвалы Дома Шампань Драппье, где выдерживается знаменитое шампанское. Дело в том, что они построены еще в XII веке монахами-цистерианцами, появившимися в Юрвиле, чтобы основать здесь монастырь. Сегодня управление компании сосредоточено в руках представителей шестого и седьмого поколений семьи Драппье, в то время как уже подрастает их смена — юные Шарлин, Гюго и Антуан.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус шампанского элегантный, свежий, нежный, шелковистый, с выразительными оттенками сушеной груши, абрикоса, цветов и мяты. В длительном послевкусии остаются цветочные и ореховые ноты.

Богатый аромат вина демонстрирует ноты тостов, свежеиспеченной булочки и жареных каштанов, которые смешиваются с нотками айвы, кристаллизованного меда и засахаренной апельсиновой цедры.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с изысканными закусками, морепродуктами, легкими блюдами из мяса птицы и сырами.

"Carte Blanche" Brut — прекрасное, свежее, фруктовое шампанское, очень красивое вино начального уровня, которое открывает дверь в мир стиля Драппье. Купаж вина состоит из трех сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Большое количество Пино Нуар дарует вину богатую фруктовость, а использование при изготовлении вина сока исключительно первого нажатия придает ему элегантность, легкость и невероятно детализированную отделку. Дом Драппье использует в производстве очень малое количество серы, а низкая дозировка сахара делает их Брют одним из более сухих шампанских. После вторичной ферментации в бутылках вино созревает более 3-х лет в старинных подвалах XII века в городе Урвиль. Шампанское "Карт Бланш" не подвергается фильтрации.

Компания Champagne Drappier известна как производитель одного из лучших шампанских вин в мире. И это высокое звание получено абсолютно заслуженно и оправдано высоким качеством неповторимого вкуса шампанских вин Драппье. Более того, успех дома ежегодно подтверждается грамотами и медалями самых авторитетных конкурсов и высокими оценками винных критиков со всего мира.Свою историю винодельня Драппье начинает в 1803 году, когда ее основатель Франсуа Драппье приехал в местечко Юрвиль, где стал управлять первым виноградником Дома. Кстати, фамилия Drappier переводится как "простыня" или "сукно". И это неслучайно. История утверждает, что первые представители семьи занимались торговлей тканями, за что и получили такую фамилию. В 1930 году Жорж Колло, дед управляющего ныне компанией Мишеля Драппье, решает засадить угодья исключительно лозами сорта Пино Нуар, за что получил шутливое прозвище "Отец Пино". Сегодня сорту Пино Нуар отведено около 70% виноградников. История хозяйства претерпевала и неудачи, как, например, вошедший в историю небывалый мороз в 1957 году, когда 95% потенциального урожая было уничтожено. Но это стало лишь трудностью, которую хозяева компании смогли преодолеть, найдя выход в посадке более морозоустойчивого сорта Пино Менье. В 1968 году жена тогдашнего хозяина компании Андре — Мишелин Драппье внесла идею выпускать розовое шампанское. Такое нововведение в прямом смысле слова пришлось по вкусу многим почитателям шампанского, розовое шампанское Drappier стало популярным не только в родной Шампани, но и далеко за ее пределами. Например, именно это вино регулярно поставляется в Елисейский дворец.Уникальными считаются подвалы Дома Шампань Драппье, где выдерживается знаменитое шампанское. Дело в том, что они построены еще в XII веке монахами-цистерианцами, появившимися в Юрвиле, чтобы основать здесь монастырь. Сегодня управление компании сосредоточено в руках представителей шестого и седьмого поколений семьи Драппье, в то время как уже подрастает их смена — юные Шарлин, Гюго и Антуан.

Шампанское привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и устойчивым перляжем.

Во вкусе шампанского доминируют оттенки клубники, лимона, яблока и булочки Бриошь. В маслянистом, мягком, но достаточно насыщенном послевкусии можно уловить легкие хлебные намеки.

Восхитительный аромат шампанского раскрывается нотами спелых косточковых фруктов и перезрелых красных яблок, украшенными элегантными нюансами карамельной ириски, тостов и минералов.

Шампанское является превосходным аперитивом, а также идеально сочетается с блюдами изысканной и высокой кухни.

Remy Massin, "Tradition" Brut — великолепный образец Пино Нуар, сочетающий в себе элегантность и изысканность. Это шампанское прекрасно отображает сортовые характеристики во вкусе и аромате. Годы выдержки придают ему красивую индивидуальность с гибкой и гармоничной структурой. Remy Massin, "Tradition" Brut станет достойным подарком для любителя высококачественных шампанских вин. Гармоничную пару шампанскому составят блюда изысканной и высокой кухни. Специалисты отмечают, что этот напиток обладает длительным сроком хранения. Шампанское является обладателем серебряной медали, полученной на конкурсе "Epernay Champagnes du Vignoble" в 2017 году.

Шампанский Дом Remy Massin на протяжении 5 поколений принадлежит потомственным виноделам. Все началось с Луи-Аристида, одного из пионеров выращивания винограда. Он родился в 1865 году в семье крестьянки и виноградаря, которым предстояло справиться с кризисом филлоксеры, который произошел в 1894 году в Виль-сюр-Арс. В 1983 году у Луи-Аристида родился сын, Мариус, который в последствии, благодаря своей предприимчивости, значительно увеличил поместье, купив несколько участков под виноградники. Сын Мариуса, Реми, решает сосредоточить свои знания и умения исключительно на производстве шампанских вин. Так, 1974 год, ознаменовался официальной датой рождения Шампанского дома Remy Massin. Дети Реми всячески помогали своему отцу, особенно Сильвер, который был старшим техником по виноградарству и энологии, и Флоренция, которая занималась административным управлением, отгрузками и экспортом. В 2002 году на сцену выходит Седрик, сын Сильвера. Любитель природы, он всегда стремился заниматься виноградарством, уважающим жизнь. Он полностью отказывается от использования гербицидов и тщательно разрабатывает наиболее естественные методы работы. Борьба с сорняками осуществляется механической обработкой почвы. Вспашка улучшает структуру почвы и способствует развитию микроорганизмов, укрепляющих почву. Сегодня пятое поколение семейства работает с неизменным энтузиазмом и желанием развиваться и совершенствоваться, объединяя традиции с инновациями. Виноградники, занимающие площадь 22 га, разбиты на солнечных склонах Вилль-сюр-Арс, в самом сердце Кот-де-Барс, самого южного виноградника Шампани. Лозы обращены на юг и юго-восток, чтобы оптимально использовать солнечную энергию. Виноградник состоит из 75% Пино Нуар, 20% Шардоне и 5% Пино Блан. Средний возраст лоз составляет 30 лет. На почвах, состоящих из известняка и глины, рождается терруар, который способствует выражению исключительных урожаев.

Шампанское привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и устойчивым перляжем.

Во вкусе шампанского доминируют оттенки клубники, лимона, яблока и булочки Бриошь. В маслянистом, мягком, но достаточно насыщенном послевкусии можно уловить легкие хлебные намеки.

Восхитительный аромат шампанского раскрывается нотами спелых косточковых фруктов и перезрелых красных яблок, украшенными элегантными нюансами карамельной ириски, тостов и минералов.

Шампанское является превосходным аперитивом, а также идеально сочетается с блюдами изысканной и высокой кухни.

Remy Massin, "Tradition" Brut — великолепный образец Пино Нуар, сочетающий в себе элегантность и изысканность. Это шампанское прекрасно отображает сортовые характеристики во вкусе и аромате. Годы выдержки придают ему красивую индивидуальность с гибкой и гармоничной структурой. Remy Massin, "Tradition" Brut станет достойным подарком для любителя высококачественных шампанских вин. Гармоничную пару шампанскому составят блюда изысканной и высокой кухни. Специалисты отмечают, что этот напиток обладает длительным сроком хранения. Шампанское является обладателем серебряной медали, полученной на конкурсе "Epernay Champagnes du Vignoble" в 2017 году.

Шампанский Дом Remy Massin на протяжении 5 поколений принадлежит потомственным виноделам. Все началось с Луи-Аристида, одного из пионеров выращивания винограда. Он родился в 1865 году в семье крестьянки и виноградаря, которым предстояло справиться с кризисом филлоксеры, который произошел в 1894 году в Виль-сюр-Арс. В 1983 году у Луи-Аристида родился сын, Мариус, который в последствии, благодаря своей предприимчивости, значительно увеличил поместье, купив несколько участков под виноградники. Сын Мариуса, Реми, решает сосредоточить свои знания и умения исключительно на производстве шампанских вин. Так, 1974 год, ознаменовался официальной датой рождения Шампанского дома Remy Massin. Дети Реми всячески помогали своему отцу, особенно Сильвер, который был старшим техником по виноградарству и энологии, и Флоренция, которая занималась административным управлением, отгрузками и экспортом. В 2002 году на сцену выходит Седрик, сын Сильвера. Любитель природы, он всегда стремился заниматься виноградарством, уважающим жизнь. Он полностью отказывается от использования гербицидов и тщательно разрабатывает наиболее естественные методы работы. Борьба с сорняками осуществляется механической обработкой почвы. Вспашка улучшает структуру почвы и способствует развитию микроорганизмов, укрепляющих почву. Сегодня пятое поколение семейства работает с неизменным энтузиазмом и желанием развиваться и совершенствоваться, объединяя традиции с инновациями. Виноградники, занимающие площадь 22 га, разбиты на солнечных склонах Вилль-сюр-Арс, в самом сердце Кот-де-Барс, самого южного виноградника Шампани. Лозы обращены на юг и юго-восток, чтобы оптимально использовать солнечную энергию. Виноградник состоит из 75% Пино Нуар, 20% Шардоне и 5% Пино Блан. Средний возраст лоз составляет 30 лет. На почвах, состоящих из известняка и глины, рождается терруар, который способствует выражению исключительных урожаев.

Шампанское золотисто-желтого цвета с короной из соблазнительных пузырьков.

У шампанского колоритный, чистый вкус с нотками спелых фруктов и тостов. Послевкусие сочное и элегантное.

Аромат шампанского — свежий и утонченный, изобилующий фруктовыми тонами и нотками свежей выпечки.

Шампанское является идеальным аперитивом. Оно хорошо сочетается с рыбой, например, судаком, и курицей. Также может подаваться в качестве сопровождения к сливочным сырам, выпечке или мороженому.

Champagne Mailly, Brut Reserve — изысканное шампанское, олицетворяющее особый стиль вин компании Champagne Mailly. Кюве изготавливается из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, собранного на виноградниках класса Гран Крю. Это говорит о высоком статусе и безупречном качестве шампанского. В процессе винификации осуществляется алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается Брют традиционным способом в меловых пещерах хозяйства. 

Шампанское золотисто-желтого цвета с короной из соблазнительных пузырьков.

У шампанского колоритный, чистый вкус с нотками спелых фруктов и тостов. Послевкусие сочное и элегантное.

Аромат шампанского — свежий и утонченный, изобилующий фруктовыми тонами и нотками свежей выпечки.

Шампанское является идеальным аперитивом. Оно хорошо сочетается с рыбой, например, судаком, и курицей. Также может подаваться в качестве сопровождения к сливочным сырам, выпечке или мороженому.

Champagne Mailly, Brut Reserve — изысканное шампанское, олицетворяющее особый стиль вин компании Champagne Mailly. Кюве изготавливается из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, собранного на виноградниках класса Гран Крю. Это говорит о высоком статусе и безупречном качестве шампанского. В процессе винификации осуществляется алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается Брют традиционным способом в меловых пещерах хозяйства.