Сухое Шампанское Шардоне, Коломбар, Трепат и Семильон, Страница 11

Игристое вино имеет светло-розовый цвет с лиловыми бликами и тонким перляжем.

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового игристого вина нотами спелых красных ягод и фруктов, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии с приятной кислинкой и характерной солоноватой минеральностью.

Ноты малины, красных яблок и минералов формируют сочный аромат игристого вина.

Игристое вино идеально сочетается с закусками, пастой, пиццей, белым мясом и морепродуктами, его можно подать в качестве аперитива.

Чтобы изготовить яркое и сочное розовое игристое вино "Josep Ventosa" Cava Brut Rose производитель использует виноград сортов Пино Нуар и Трепат в равных пропорциях. Виноград выращивают на виноградниках хозяйства Вентоса-Манье в регионе Пенедес, на северо-востоке Испании. Пенедес расположен всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря и оживленной столицы Каталонии, Барселоны. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Однако из-за сложного рельефа прибрежных холмов наблюдается большое разнообразие микроклиматических зон, что позволяет виноделам создавать относительно широкий спектр винных стилей. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке 12-14 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).Игристые вина "Josep Ventosa" производятся специально для компании Jan Vidal семейным предприятием Вентоса-Манье, которое имеет долгую историю в регионе Пенедес и Кава с 1941 года. Во главе хозяйства стоит Жузеп Вентоса Манье, большой знаток сельскохозяйственного сектора и страстный винодел. Он быстро завоевал репутацию производителя изысканных кав по всей Каталонии. Хозяйству принадлежат около 60 га виноградников, засаженных лозами Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, Пино Нуар и Трепат. В работе на виноградниках применяются исключительно экологически чистые методы.

Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.

Игристое вино имеет светло-розовый цвет с лиловыми бликами и тонким перляжем.

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового игристого вина нотами спелых красных ягод и фруктов, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии с приятной кислинкой и характерной солоноватой минеральностью.

Ноты малины, красных яблок и минералов формируют сочный аромат игристого вина.

Игристое вино идеально сочетается с закусками, пастой, пиццей, белым мясом и морепродуктами, его можно подать в качестве аперитива.

Чтобы изготовить яркое и сочное розовое игристое вино "Josep Ventosa" Cava Brut Rose производитель использует виноград сортов Пино Нуар и Трепат в равных пропорциях. Виноград выращивают на виноградниках хозяйства Вентоса-Манье в регионе Пенедес, на северо-востоке Испании. Пенедес расположен всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря и оживленной столицы Каталонии, Барселоны. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Однако из-за сложного рельефа прибрежных холмов наблюдается большое разнообразие микроклиматических зон, что позволяет виноделам создавать относительно широкий спектр винных стилей. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке 12-14 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).Игристые вина "Josep Ventosa" производятся специально для компании Jan Vidal семейным предприятием Вентоса-Манье, которое имеет долгую историю в регионе Пенедес и Кава с 1941 года. Во главе хозяйства стоит Жузеп Вентоса Манье, большой знаток сельскохозяйственного сектора и страстный винодел. Он быстро завоевал репутацию производителя изысканных кав по всей Каталонии. Хозяйству принадлежат около 60 га виноградников, засаженных лозами Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, Пино Нуар и Трепат. В работе на виноградниках применяются исключительно экологически чистые методы.

Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.

У игристого вина яркий соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотами спелых тропических фруктов и белых цветов, приятной минеральностью и пикантной кислотностью. Послевкусие продолжительное, стойкое, изысканное.

Богатый аромат игристого вина покоряет цветочными оттенками розы, жасмина и глицинии, манящими нотками спелого банана и ананаса в обрамлении тонкого минерального кружева.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также составит изысканную пару деликатесам, легким закускам, рыбным блюдам высокой кухни и морепродуктам.

Линейка тихих и игристых вин "Serena 1881" была создана после 2020 года, чтобы не только отдать дань уважения более 140-летней истории компании Vinicola Serena, но и олицетворить стойкость и смелость команды виноделов в борьбе с пандемией COVID-19, необходимость смотреть в будущее с решимостью и независимостью. Бренд "Serena 1881" предназначен для людей, которые выбирают жить моментом, наслаждаясь общением с семьей или друзьями, отправляясь в путешествие или оставаясь дома, чтобы читать книгу под одеялом, а главное — для тех, кто всегда балует своего внутреннего ребенка, ставит любовь на первое место. "Серена 1881" олицетворяет позитивные и обнадеживающие мысли. "Serena 1881" представляет собой выражение личности, потому что выбор, который мы делаем каждый день, определяет нас. Поэтому каждое вино линейки наполнено духом безопасности, независимости и ценностей. Вот почему каждая бутылка — это открытие вкуса и элегантности!"Serena 1881" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — яркое и освежающее белое игристое вино категории Экстра Драй, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества (не более 15%) винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Виноград выращивается в престижном регионе Вальдобьядене, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования качественного винограда. Игристое вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. "Серена 1881" Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Драй идеально в качестве аперитива, а также составит изысканную пару деликатесам, легким закускам, рыбным блюдам высокой кухни и морепродуктам. Игристое вино разливается в специальные бутылки с круглым элементом, олицетворяющим многовековой опыт семьи Серена. Дизайн был разработан в сотрудничестве с Венецианской академией изящных искусств.

У игристого вина яркий соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотами спелых тропических фруктов и белых цветов, приятной минеральностью и пикантной кислотностью. Послевкусие продолжительное, стойкое, изысканное.

Богатый аромат игристого вина покоряет цветочными оттенками розы, жасмина и глицинии, манящими нотками спелого банана и ананаса в обрамлении тонкого минерального кружева.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также составит изысканную пару деликатесам, легким закускам, рыбным блюдам высокой кухни и морепродуктам.

Линейка тихих и игристых вин "Serena 1881" была создана после 2020 года, чтобы не только отдать дань уважения более 140-летней истории компании Vinicola Serena, но и олицетворить стойкость и смелость команды виноделов в борьбе с пандемией COVID-19, необходимость смотреть в будущее с решимостью и независимостью. Бренд "Serena 1881" предназначен для людей, которые выбирают жить моментом, наслаждаясь общением с семьей или друзьями, отправляясь в путешествие или оставаясь дома, чтобы читать книгу под одеялом, а главное — для тех, кто всегда балует своего внутреннего ребенка, ставит любовь на первое место. "Серена 1881" олицетворяет позитивные и обнадеживающие мысли. "Serena 1881" представляет собой выражение личности, потому что выбор, который мы делаем каждый день, определяет нас. Поэтому каждое вино линейки наполнено духом безопасности, независимости и ценностей. Вот почему каждая бутылка — это открытие вкуса и элегантности!"Serena 1881" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — яркое и освежающее белое игристое вино категории Экстра Драй, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества (не более 15%) винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Виноград выращивается в престижном регионе Вальдобьядене, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования качественного винограда. Игристое вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. "Серена 1881" Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Драй идеально в качестве аперитива, а также составит изысканную пару деликатесам, легким закускам, рыбным блюдам высокой кухни и морепродуктам. Игристое вино разливается в специальные бутылки с круглым элементом, олицетворяющим многовековой опыт семьи Серена. Дизайн был разработан в сотрудничестве с Венецианской академией изящных искусств.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и прекрасными, мощными пузырьками.

Вкус вина чистый, свежий, широкий, прекрасно структурированный, живой, с очень хорошей кислотностью и стойким послевкусием.

Очень интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми тонами, особенно яблока и цитрусовых фруктов, которые дополняют нюансы свежей выпечки и средиземноморских кустарников.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и копченостями.

Кава "Reyes de Aragon" рождается на виноградниках, расположенных в Иберийской системе на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Виноград, выращенный и обработанный традиционным способом на винодельне с более чем 150-летней историей, придает Каве неповторимый вкус. "Reyes de Aragon" Cava Imperial Brut изготавливается из винограда сортов Шардоне и Макабео, выращиваемого в зоне Кава на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30-40 лет. Урожай собирается вручную. Традиционная винификация включает первую ферментацию в стальных резервуарах при температуре 16 °C, вторичную ферментацию в бутылках и выдержку в них же на осадке в течение минимум 10 месяцев. После дегоржажа в вино добавляется дозажный ликер (8 г/л). Низкое содержанию сахара обеспечивает вину хорошую интенсивность аромата."Когда короли и королевы Арагона руководили строительством своего королевства, они делали это с хитростью и умом, объединяя лучшее из разных народов, которых они собрали под своим командованием, создавая индивидуальность и стиль, ставший примером для многих других правителей того времени. Это вино было вдохновлено историей и легендами, которые исходят из нашей земли, теми, которые формируют нашу идентичность, способствуют нашему уникальному характеру и привносят нюансы и убеждения, распознающиеся только с течением времени".

Bodegas Langa — самый старый винный погреб в Калатаюде, а также единственный, который до сих пор находится в семейном владении. Это первая винодельня, зарегистрированная в Calatayud DOP в 1867 году. Изготавливаемые на винодельне напитки — это "вина с душой", потому что в каждой бутылке можно найти частичку семьи Ланга. Возделываемые хозяйством виноградники находятся в экстремальных из-за сложных условий виноградарства местах на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Температурные условия меняются от ночи к дню и в разные сезоны колеблются от -25 C до + 40ºC. Весной здесь сильные морозы. Каменистые сланцевые почвы и небольшое количество осадков позволяют получать максимальную урожайность не более 1500 кг с гектара. Сегодня компанией руководят два брата, являющиеся представителями пятого поколения семьи. Они остаются верными традициям, передающимся из поколения в поколение, но стараются адаптироваться и к новым, прогрессивным методам виноделия. Винный погреб Ланга является единственным производителем кавы во всем регионе Калатаюд и ведущим производителем кавы в регионе Арагон.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и прекрасными, мощными пузырьками.

Вкус вина чистый, свежий, широкий, прекрасно структурированный, живой, с очень хорошей кислотностью и стойким послевкусием.

Очень интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми тонами, особенно яблока и цитрусовых фруктов, которые дополняют нюансы свежей выпечки и средиземноморских кустарников.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и копченостями.

Кава "Reyes de Aragon" рождается на виноградниках, расположенных в Иберийской системе на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Виноград, выращенный и обработанный традиционным способом на винодельне с более чем 150-летней историей, придает Каве неповторимый вкус. "Reyes de Aragon" Cava Imperial Brut изготавливается из винограда сортов Шардоне и Макабео, выращиваемого в зоне Кава на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30-40 лет. Урожай собирается вручную. Традиционная винификация включает первую ферментацию в стальных резервуарах при температуре 16 °C, вторичную ферментацию в бутылках и выдержку в них же на осадке в течение минимум 10 месяцев. После дегоржажа в вино добавляется дозажный ликер (8 г/л). Низкое содержанию сахара обеспечивает вину хорошую интенсивность аромата."Когда короли и королевы Арагона руководили строительством своего королевства, они делали это с хитростью и умом, объединяя лучшее из разных народов, которых они собрали под своим командованием, создавая индивидуальность и стиль, ставший примером для многих других правителей того времени. Это вино было вдохновлено историей и легендами, которые исходят из нашей земли, теми, которые формируют нашу идентичность, способствуют нашему уникальному характеру и привносят нюансы и убеждения, распознающиеся только с течением времени".

Bodegas Langa — самый старый винный погреб в Калатаюде, а также единственный, который до сих пор находится в семейном владении. Это первая винодельня, зарегистрированная в Calatayud DOP в 1867 году. Изготавливаемые на винодельне напитки — это "вина с душой", потому что в каждой бутылке можно найти частичку семьи Ланга. Возделываемые хозяйством виноградники находятся в экстремальных из-за сложных условий виноградарства местах на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Температурные условия меняются от ночи к дню и в разные сезоны колеблются от -25 C до + 40ºC. Весной здесь сильные морозы. Каменистые сланцевые почвы и небольшое количество осадков позволяют получать максимальную урожайность не более 1500 кг с гектара. Сегодня компанией руководят два брата, являющиеся представителями пятого поколения семьи. Они остаются верными традициям, передающимся из поколения в поколение, но стараются адаптироваться и к новым, прогрессивным методам виноделия. Винный погреб Ланга является единственным производителем кавы во всем регионе Калатаюд и ведущим производителем кавы в регионе Арагон.

У игристого вина соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, легкий, освежающий, фруктовый, с соблазнительными тонами свежей выпечки, сочной кислотностью, нежной сливочной текстурой и стойким, минеральным послевкусием.

В аромате игристого вина звучат ноты яблока, белых цветов, меда, цитрусовых фруктов, свежего круассана и минералов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с изысканными закусками, рыбой, устрицами и моллюсками.

Изящное и элегантное белое игристое вино "Oscar Truschel" Cremant d'Alsace AOC Brut отличается свежестью, нежным ароматом и легким, питким вкусом. Для его изготовления используют виноград сорта Шардоне, собранный в степени оптимальной зрелости на виноградниках Бебленхайма. Лозы здесь высажены на каменистых почвах из известняка и мергеля, которые придают винам уникальную минеральность. Собранный вручную виноград подвергается прямому прессованию и дальнейшей традиционной винификации при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится традиционным методом, в соответствии с которым вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Выдержка на осадке занимает не менее 12 месяцев.

Cave de Beblenheim — кооператив, основанный в 1952 году в самом центре деревни Бебленхайм, в великолепном фахверковом здании, построенном на руинах старого замка, который с 1395 года принадлежал графам Вюртембергским. Это место пронизано волшебством истории... Давным-давно Ноев ковчег проплывал по планете, покрытой бесконечным морем. Однажды на рассвете, после нескольких недель плавания, на горизонте Ной увидел холм, залитый лучами солнца. Старый Ной и его семья решили высадиться там. Пологий склон, усеянный известняковой галькой и вечно залитый лучами солнца стал замечательной площадкой для посадки первых виноградных лоз! Здесь зацвели первые лозы, а ягоды быстро достигали исключительной зрелости, чтобы превратиться в невероятно богатые и обильные вина, всегда очень сбалансированные. "Вино — это солнечный свет, плененный водой", — сказал бы Галилей столетия спустя. Этот терруар также получит название l'Eclat de Soleil или Sonnenglanz. Чтобы отдать дань уважения первооткрывателю, деревня у подножия этой роскошной земли была окрещена на арамейском языке "Баб-эль-Ноэм", буквально "Порт Ноя". На протяжении веков, в ходе иноземных вторжений и других войн, это название было германизировано и превратилось в Бебленхайм. Но и сегодня это место считается колыбелью виноградарства.Современная история гласит, что спустя 2 мировые войны Эльзас оказался в сложной экономической ситуации. В 1952 году местные виноградники были почти полностью уничтожены градом, что привело к "голодному" урожаю. Главный виноторговец Бебленхайма был вынужден закрыться, оставив деревенских виноделов, которые в то время были его основными поставщиками, в отчаянии. Во главе с четырьмя целеустремленными мужчинами 65 семей из Бебленхайма и окрестных деревень решили создать кооператив, чтобы объединить свои мощности и ноу-хау, увековечить традиции производства великих эльзасских вин, отмеченных самобытностью их терруара. Приверженность, миссии и общие ценности передавались от отца к сыну в течение 7 десятилетий. Сегодня Cave de Beblenheim — это современный кооператив из 170 членов, которые производят эльзасские вина с исключительным соотношением цена-качество-удовольствие!

У игристого вина соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, легкий, освежающий, фруктовый, с соблазнительными тонами свежей выпечки, сочной кислотностью, нежной сливочной текстурой и стойким, минеральным послевкусием.

В аромате игристого вина звучат ноты яблока, белых цветов, меда, цитрусовых фруктов, свежего круассана и минералов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с изысканными закусками, рыбой, устрицами и моллюсками.

Изящное и элегантное белое игристое вино "Oscar Truschel" Cremant d'Alsace AOC Brut отличается свежестью, нежным ароматом и легким, питким вкусом. Для его изготовления используют виноград сорта Шардоне, собранный в степени оптимальной зрелости на виноградниках Бебленхайма. Лозы здесь высажены на каменистых почвах из известняка и мергеля, которые придают винам уникальную минеральность. Собранный вручную виноград подвергается прямому прессованию и дальнейшей традиционной винификации при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится традиционным методом, в соответствии с которым вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Выдержка на осадке занимает не менее 12 месяцев.

Cave de Beblenheim — кооператив, основанный в 1952 году в самом центре деревни Бебленхайм, в великолепном фахверковом здании, построенном на руинах старого замка, который с 1395 года принадлежал графам Вюртембергским. Это место пронизано волшебством истории... Давным-давно Ноев ковчег проплывал по планете, покрытой бесконечным морем. Однажды на рассвете, после нескольких недель плавания, на горизонте Ной увидел холм, залитый лучами солнца. Старый Ной и его семья решили высадиться там. Пологий склон, усеянный известняковой галькой и вечно залитый лучами солнца стал замечательной площадкой для посадки первых виноградных лоз! Здесь зацвели первые лозы, а ягоды быстро достигали исключительной зрелости, чтобы превратиться в невероятно богатые и обильные вина, всегда очень сбалансированные. "Вино — это солнечный свет, плененный водой", — сказал бы Галилей столетия спустя. Этот терруар также получит название l'Eclat de Soleil или Sonnenglanz. Чтобы отдать дань уважения первооткрывателю, деревня у подножия этой роскошной земли была окрещена на арамейском языке "Баб-эль-Ноэм", буквально "Порт Ноя". На протяжении веков, в ходе иноземных вторжений и других войн, это название было германизировано и превратилось в Бебленхайм. Но и сегодня это место считается колыбелью виноградарства.Современная история гласит, что спустя 2 мировые войны Эльзас оказался в сложной экономической ситуации. В 1952 году местные виноградники были почти полностью уничтожены градом, что привело к "голодному" урожаю. Главный виноторговец Бебленхайма был вынужден закрыться, оставив деревенских виноделов, которые в то время были его основными поставщиками, в отчаянии. Во главе с четырьмя целеустремленными мужчинами 65 семей из Бебленхайма и окрестных деревень решили создать кооператив, чтобы объединить свои мощности и ноу-хау, увековечить традиции производства великих эльзасских вин, отмеченных самобытностью их терруара. Приверженность, миссии и общие ценности передавались от отца к сыну в течение 7 десятилетий. Сегодня Cave de Beblenheim — это современный кооператив из 170 членов, которые производят эльзасские вина с исключительным соотношением цена-качество-удовольствие!

У игристого вина бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает легким, питким, слегка сладковатым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с приятной кислотностью и стойким, свежим послевкусием.

В тонком аромате игристого вина звучат нотки яблока и груши.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свежими сырами, закусками, рыбными блюдами и белым мясом под нежными соусами.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry — освежающее игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 15-16 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Berliner Wine Trophy" и "Mundus Vini" в 2022 году, а также серебряными — "Decanter World Wine Awards" и  "Mundus Vini" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

У игристого вина бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает легким, питким, слегка сладковатым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с приятной кислотностью и стойким, свежим послевкусием.

В тонком аромате игристого вина звучат нотки яблока и груши.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свежими сырами, закусками, рыбными блюдами и белым мясом под нежными соусами.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry — освежающее игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 15-16 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Berliner Wine Trophy" и "Mundus Vini" в 2022 году, а также серебряными — "Decanter World Wine Awards" и  "Mundus Vini" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Вино светло-вишневого цвета с продолжительным перляжем из мелких пузырьков.

Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с фруктовыми нотками и хорошим балансом.

Вино обладает щедрым фруктовым ароматом.

Игристое вино — великолепный аперитив, также оно прекрасно дополнит любые этнические блюда — индийскую, испанскую, китайскую, итальянскую кухню, хорошо сочетается с салями, сырами, зеленью, ветчиной и мясными деликатесами.

Castillo Perelada, Cava Brut Rosado считается одним из лучших игристых вин Испании, которое производится традиционным методом. Теплый климат и местные сорта винограда делают этот напиток единственным и неповторимым. Вторичная ферментация проходит традиционным способом в бутылках, а затем вино хранится 12 месяцев в подвалах винодельни перед дегоржажем. Розовое игристое вино Кастильо Перелада, Кава Брют Розадо является обладателем ряда наград: — Серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2007 году; — статус "Одна из двух лучших Кава Испании" на конкурсе "New Wave Spanish Wine Awards" в 2008 году в Великобритании; — Серебряная медаль на конкурсе "The International Wine and Spirit Competition" в 2010 году в Великобритании; — Золотая медаль на конкурсе "Sommelier Wine Awards" в 2012 году в Великобритании.

Вино светло-вишневого цвета с продолжительным перляжем из мелких пузырьков.

Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с фруктовыми нотками и хорошим балансом.

Вино обладает щедрым фруктовым ароматом.

Игристое вино — великолепный аперитив, также оно прекрасно дополнит любые этнические блюда — индийскую, испанскую, китайскую, итальянскую кухню, хорошо сочетается с салями, сырами, зеленью, ветчиной и мясными деликатесами.

Castillo Perelada, Cava Brut Rosado считается одним из лучших игристых вин Испании, которое производится традиционным методом. Теплый климат и местные сорта винограда делают этот напиток единственным и неповторимым. Вторичная ферментация проходит традиционным способом в бутылках, а затем вино хранится 12 месяцев в подвалах винодельни перед дегоржажем. Розовое игристое вино Кастильо Перелада, Кава Брют Розадо является обладателем ряда наград: — Серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2007 году; — статус "Одна из двух лучших Кава Испании" на конкурсе "New Wave Spanish Wine Awards" в 2008 году в Великобритании; — Серебряная медаль на конкурсе "The International Wine and Spirit Competition" в 2010 году в Великобритании; — Золотая медаль на конкурсе "Sommelier Wine Awards" в 2012 году в Великобритании.

Вино бледно-соломенного цвета с мелким и устойчивым перляжем.

Вкус вина округлый, тонкий, хорошо структурированный, с долгим освежающим послевкусием.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с легкими оттенками малины.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы или морепродуктами в соусе, фруктами и десертами.

"Depreville" Cremant de Loire Brut — белое игристое вино из регионального апелласьона Креман де Луар, который был образован в 1975 году и входит в состав региона Долина Луары. Брют изготавливается из винограда сортов Шенен Блан, Каберне Фран и Шардоне, выращенного в Анжу, Сомюр и Турень. Производство основывается на традиционной винификации, которая регламентируется апелласьоном. После мягкого прессования и ферментации при контролируемой температуре (16 ºC) создается необходимый купаж, который разливается по бутылкам и проходит вторичную ферментацию и выдержку на осадке в течение 15 месяцев.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон, а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино бледно-соломенного цвета с мелким и устойчивым перляжем.

Вкус вина округлый, тонкий, хорошо структурированный, с долгим освежающим послевкусием.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с легкими оттенками малины.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы или морепродуктами в соусе, фруктами и десертами.

"Depreville" Cremant de Loire Brut — белое игристое вино из регионального апелласьона Креман де Луар, который был образован в 1975 году и входит в состав региона Долина Луары. Брют изготавливается из винограда сортов Шенен Блан, Каберне Фран и Шардоне, выращенного в Анжу, Сомюр и Турень. Производство основывается на традиционной винификации, которая регламентируется апелласьоном. После мягкого прессования и ферментации при контролируемой температуре (16 ºC) создается необходимый купаж, который разливается по бутылкам и проходит вторичную ферментацию и выдержку на осадке в течение 15 месяцев.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон, а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.

Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Josep Ventosa" Cava Brut Premium — изысканное и освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства Вентоса-Манье в регионе Пенедес, на северо-востоке Испании. Пенедес расположен всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря и оживленной столицы Каталонии — Барселоны. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Однако из-за сложного рельефа прибрежных холмов наблюдается большое разнообразие микроклиматических зон, что позволяет виноделам создавать относительно широкий спектр винных стилей. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин.Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется дозажный ликер.Игристые вина "Josep Ventosa" производятся специально для компании Jan Vidal семейным предприятием Вентоса-Манье, которое имеет долгую историю в регионе Пенедес и Кава с 1941 года. Во главе хозяйства стоит Жузеп Вентоса Манье, большой знаток сельскохозяйственного сектора и страстный винодел. Он быстро завоевал репутацию производителя изысканных кав по всей Каталонии. Хозяйству принадлежат около 60 га виноградников, засаженных лозами Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, Пино Нуар и Трепат. В работе на виноградниках применяются исключительно экологически чистые методы.

Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.

Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Josep Ventosa" Cava Brut Premium — изысканное и освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства Вентоса-Манье в регионе Пенедес, на северо-востоке Испании. Пенедес расположен всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря и оживленной столицы Каталонии — Барселоны. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Однако из-за сложного рельефа прибрежных холмов наблюдается большое разнообразие микроклиматических зон, что позволяет виноделам создавать относительно широкий спектр винных стилей. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин.Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется дозажный ликер.Игристые вина "Josep Ventosa" производятся специально для компании Jan Vidal семейным предприятием Вентоса-Манье, которое имеет долгую историю в регионе Пенедес и Кава с 1941 года. Во главе хозяйства стоит Жузеп Вентоса Манье, большой знаток сельскохозяйственного сектора и страстный винодел. Он быстро завоевал репутацию производителя изысканных кав по всей Каталонии. Хозяйству принадлежат около 60 га виноградников, засаженных лозами Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, Пино Нуар и Трепат. В работе на виноградниках применяются исключительно экологически чистые методы.

Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.

Игристое вино светло-соломенного цвета с оттенком лайма и тонкой струйкой мелких пузырьков в бокале.

Вкус игристого вина свежий, чистый, легкий и гармоничный, с кремовой текстурой, яркой кислотностью, тонами цитрусовых фруктов, зеленого яблока и минеральным послевкусием.

Освежающий аромат игристого вина изобилует нотами цветущей липы и белой акации, украшенными цитрусовыми нюансами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, фруктами и сырами.

"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу, проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания игристого вина "Tete de Cheval" Brut производитель использует виноград белых сортов, как правило — Рислинг Рейнский, Шардоне, Пино Гри и Совиньон, саженцы которого были привезены на Голубицкую стрелку из питомников Италии и Австрии. Благодаря своему легкому и приятному вкусу, вино станет превосходным сопровождением таких же легких и ненавязчивых блюд.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Игристое вино светло-соломенного цвета с оттенком лайма и тонкой струйкой мелких пузырьков в бокале.

Вкус игристого вина свежий, чистый, легкий и гармоничный, с кремовой текстурой, яркой кислотностью, тонами цитрусовых фруктов, зеленого яблока и минеральным послевкусием.

Освежающий аромат игристого вина изобилует нотами цветущей липы и белой акации, украшенными цитрусовыми нюансами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, фруктами и сырами.

"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу, проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания игристого вина "Tete de Cheval" Brut производитель использует виноград белых сортов, как правило — Рислинг Рейнский, Шардоне, Пино Гри и Совиньон, саженцы которого были привезены на Голубицкую стрелку из питомников Италии и Австрии. Благодаря своему легкому и приятному вкусу, вино станет превосходным сопровождением таких же легких и ненавязчивых блюд.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с тонкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполненный нотами спелых ягод, меда, персика, абрикоса.

Вино отлично подойдет к экзотическим блюдам и летним салатам, к мягким сырам и рыбе.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Лучшие свойства трех благородных сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазии — объединились в итальянском игристом вине "Мастро Бинелли" Брют. Вино имеет легкий вкус с персиковыми и лимонными нотками и богатую текстуру. Небольшая кислинка помогает улучшить аппетит и как можно лучше раскрыть вкус экзотических блюд.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с тонкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполненный нотами спелых ягод, меда, персика, абрикоса.

Вино отлично подойдет к экзотическим блюдам и летним салатам, к мягким сырам и рыбе.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Лучшие свойства трех благородных сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазии — объединились в итальянском игристом вине "Мастро Бинелли" Брют. Вино имеет легкий вкус с персиковыми и лимонными нотками и богатую текстуру. Небольшая кислинка помогает улучшить аппетит и как можно лучше раскрыть вкус экзотических блюд.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус мягкий, чистый, питкий, с кремовой текстурой, нотами лимона, пряного яблока и минералов, пикантной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, экзотических фруктов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, соленым блюдам и десертам.

"Haut-Mouleyre" Cremant de Bordeaux AOC Brut — очаровательное белое игристое сухое, имеющее интересный и необычный купаж, состоящий из винограда сортов Семильон и Мерло. Виноград собирают вручную на глинисто-меловых склонах в Антр-Дё-Мер. Винификация проходит по традиционной методике, которая предполагает вторичную ферментацию в бутылке. После первичной ферментации игристое вино подвергается вторичной ферментации с природными дрожжами с последующей выдержкой в течение 12 месяцев.Шато О-Мулер владеет 44 гектарами виноградников, расположенных на плато Омет на высоте 800 метров над уровнем моря с видом на долину Гаронна. Это привилегированное положение позволяет лозам наслаждаться утренней свежестью и получать воздействие солнца в течение всего дня. Благодаря земле, экспозиции и точной, скрупулезной работе винодела Венсана Кашо и его команды, Château Haut-Mouleyre представляет очень интересные вина с яркой личностью.Chateau Haut-Mouleyre входит в состав компании Crus et Domaines de France, основанной в Бордо и являющейся частью группы Grands Chais de France. Крю э Домен де Франс представляет на мировом рынке 15 различных Шато, владеющих в общей сложности 390 гектарами виноградников в разных аппелласьонах. Уникальные методы дистрибуции и логистики компании позволяют ей предлагать вина класса Гран Крю из Бордо в более чем 165 странах мира. Консультантами компании являются многие известные энологи, в том числе — Мишель Роллан и Юбер де Буар. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус мягкий, чистый, питкий, с кремовой текстурой, нотами лимона, пряного яблока и минералов, пикантной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, экзотических фруктов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, соленым блюдам и десертам.

"Haut-Mouleyre" Cremant de Bordeaux AOC Brut — очаровательное белое игристое сухое, имеющее интересный и необычный купаж, состоящий из винограда сортов Семильон и Мерло. Виноград собирают вручную на глинисто-меловых склонах в Антр-Дё-Мер. Винификация проходит по традиционной методике, которая предполагает вторичную ферментацию в бутылке. После первичной ферментации игристое вино подвергается вторичной ферментации с природными дрожжами с последующей выдержкой в течение 12 месяцев.Шато О-Мулер владеет 44 гектарами виноградников, расположенных на плато Омет на высоте 800 метров над уровнем моря с видом на долину Гаронна. Это привилегированное положение позволяет лозам наслаждаться утренней свежестью и получать воздействие солнца в течение всего дня. Благодаря земле, экспозиции и точной, скрупулезной работе винодела Венсана Кашо и его команды, Château Haut-Mouleyre представляет очень интересные вина с яркой личностью.Chateau Haut-Mouleyre входит в состав компании Crus et Domaines de France, основанной в Бордо и являющейся частью группы Grands Chais de France. Крю э Домен де Франс представляет на мировом рынке 15 различных Шато, владеющих в общей сложности 390 гектарами виноградников в разных аппелласьонах. Уникальные методы дистрибуции и логистики компании позволяют ей предлагать вина класса Гран Крю из Бордо в более чем 165 странах мира. Консультантами компании являются многие известные энологи, в том числе — Мишель Роллан и Юбер де Буар. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Привлекает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус мягкий, питкий, полнотелый, со сливочной текстурой, нотами лимонного курда, лайма и поджаренной корочки пирога, приятной кислинкой и ароматным послевкусием.

Свежий, гармоничный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов и поджаренных специй.

Вино лучше всего подавать к морепродуктам/моллюскам, сочетать с пастой, курицей, летними салатами и овощами, приготовленными на гриле.

Gran Sello, Cava DO Brut — изысканное белое игристое вино, в производстве которого виноделы используют купаж четырех сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ночное время суток, чтобы предотвратить перегрев винограда и его преждевременное брожение. На винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 10 °С, тем самым предотвращая нежелательное окрашивание сусла под цвет кожицы. После прессования проводится ферментация при температуре 16 °С, каждый сорт ферментируется отдельно. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках в погребах винодельни при температуре 15-17 °С. Выдерживается игристое вино на осадке на протяжении 12 месяцев.

Идея создания бренда Gran Sello родилась в 2010 году с целью воплотить все лучшее, что было приобретено в виноделии на протяжении 20 лет. Вина изготавливаются из автохтонных испанских сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Сира, Макабео и Вердехо. Каждое вино — это образец безупречного качества, индивидуального стиля и элегантности. Gran Sello принадлежит компании ARAEX Grands Spanish Fine Wines, которая с 1993 года объединяет под своей крышей достойных производителей качественных вин. Сегодня ARAEX — это экспортер, производитель и владелец известных винодельческих хозяйств, представленных в 70 странах мира. Ежегодный объем продаж компании составляет около 11 миллионов бутылок.

Привлекает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус мягкий, питкий, полнотелый, со сливочной текстурой, нотами лимонного курда, лайма и поджаренной корочки пирога, приятной кислинкой и ароматным послевкусием.

Свежий, гармоничный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов и поджаренных специй.

Вино лучше всего подавать к морепродуктам/моллюскам, сочетать с пастой, курицей, летними салатами и овощами, приготовленными на гриле.

Gran Sello, Cava DO Brut — изысканное белое игристое вино, в производстве которого виноделы используют купаж четырех сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ночное время суток, чтобы предотвратить перегрев винограда и его преждевременное брожение. На винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 10 °С, тем самым предотвращая нежелательное окрашивание сусла под цвет кожицы. После прессования проводится ферментация при температуре 16 °С, каждый сорт ферментируется отдельно. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках в погребах винодельни при температуре 15-17 °С. Выдерживается игристое вино на осадке на протяжении 12 месяцев.

Идея создания бренда Gran Sello родилась в 2010 году с целью воплотить все лучшее, что было приобретено в виноделии на протяжении 20 лет. Вина изготавливаются из автохтонных испанских сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Сира, Макабео и Вердехо. Каждое вино — это образец безупречного качества, индивидуального стиля и элегантности. Gran Sello принадлежит компании ARAEX Grands Spanish Fine Wines, которая с 1993 года объединяет под своей крышей достойных производителей качественных вин. Сегодня ARAEX — это экспортер, производитель и владелец известных винодельческих хозяйств, представленных в 70 странах мира. Ежегодный объем продаж компании составляет около 11 миллионов бутылок.

Привлекает светло-вишневым цветом с мелкими пузырьками.

Вкус питкий, мягкий, сливочный, с нотами абрикоса, белых цветов и миндаля, округлой текстурой и долгим, интригующим послевкусием.

Чистый, интенсивный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, яблочного пирога, арбуза и измельченной клубники.

Вино лучше всего подавать к морепродуктам/моллюскам, сочетать с пастой, курицей, летними салатами и овощами, приготовленными на гриле.

Gran Sello, Cava DO Brut Rose — изысканное розовое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Трепат. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ночное время суток, чтобы предотвратить перегрев винограда и его преждевременное брожение. Как правило, сбор начинается в конце сентября и заканчивается в начале октября. На винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 15 °С, тем самым предотвращая нежелательное окрашивание сусла под цвет кожицы. После прессования проводится ферментация при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках в погребах винодельни при температуре 15-17 °С. Выдерживается игристое вино на осадке на протяжении 12 месяцев.Кава получила 91 балл на "Ultimate Beverage Challenge".

Идея создания бренда Gran Sello родилась в 2010 году с целью воплотить все лучшее, что было приобретено в виноделии на протяжении 20 лет. Вина изготавливаются из автохтонных испанских сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Сира, Макабео и Вердехо. Каждое вино — это образец безупречного качества, индивидуального стиля и элегантности. Gran Sello принадлежит компании ARAEX Grands Spanish Fine Wines, которая с 1993 года объединяет под своей крышей достойных производителей качественных вин. Сегодня ARAEX — это экспортер, производитель и владелец известных винодельческих хозяйств, представленных в 70 странах мира. Ежегодный объем продаж компании составляет около 11 миллионов бутылок.

Привлекает светло-вишневым цветом с мелкими пузырьками.

Вкус питкий, мягкий, сливочный, с нотами абрикоса, белых цветов и миндаля, округлой текстурой и долгим, интригующим послевкусием.

Чистый, интенсивный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, яблочного пирога, арбуза и измельченной клубники.

Вино лучше всего подавать к морепродуктам/моллюскам, сочетать с пастой, курицей, летними салатами и овощами, приготовленными на гриле.

Gran Sello, Cava DO Brut Rose — изысканное розовое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Трепат. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ночное время суток, чтобы предотвратить перегрев винограда и его преждевременное брожение. Как правило, сбор начинается в конце сентября и заканчивается в начале октября. На винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 15 °С, тем самым предотвращая нежелательное окрашивание сусла под цвет кожицы. После прессования проводится ферментация при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках в погребах винодельни при температуре 15-17 °С. Выдерживается игристое вино на осадке на протяжении 12 месяцев.Кава получила 91 балл на "Ultimate Beverage Challenge".

Идея создания бренда Gran Sello родилась в 2010 году с целью воплотить все лучшее, что было приобретено в виноделии на протяжении 20 лет. Вина изготавливаются из автохтонных испанских сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Сира, Макабео и Вердехо. Каждое вино — это образец безупречного качества, индивидуального стиля и элегантности. Gran Sello принадлежит компании ARAEX Grands Spanish Fine Wines, которая с 1993 года объединяет под своей крышей достойных производителей качественных вин. Сегодня ARAEX — это экспортер, производитель и владелец известных винодельческих хозяйств, представленных в 70 странах мира. Ежегодный объем продаж компании составляет около 11 миллионов бутылок.

Игристое вино светло-соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков.

Освежающий, гладкий, гармоничный вкус игристого вина сопровождается мягкими тонами персика, груши, яблока и цитрусовых фруктов и завершается сухим послевкусием с цветочными нюансами.

Легкий, свежий и приятный аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов, груши и яблока.

Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив, в качестве сопровождения легких закусок, салатов, блюд из морепродуктов, рыбы или белого мяса.

Белое сухое игристое вино "Bollicina" изготавливается из винограда сортов Шардоне, Глера и Пино Блан, выращиваемого на виноградниках региона Венето. Урожай собирается в первой половине сентября, виноград по прибытии на винодельню сортируется и подвергается прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали с последующим брожением в автоклавах. Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения легких закусок, салатов, блюд из морепродуктов, рыбы или белого мяса.

В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

Игристое вино светло-соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков.

Освежающий, гладкий, гармоничный вкус игристого вина сопровождается мягкими тонами персика, груши, яблока и цитрусовых фруктов и завершается сухим послевкусием с цветочными нюансами.

Легкий, свежий и приятный аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов, груши и яблока.

Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив, в качестве сопровождения легких закусок, салатов, блюд из морепродуктов, рыбы или белого мяса.

Белое сухое игристое вино "Bollicina" изготавливается из винограда сортов Шардоне, Глера и Пино Блан, выращиваемого на виноградниках региона Венето. Урожай собирается в первой половине сентября, виноград по прибытии на винодельню сортируется и подвергается прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали с последующим брожением в автоклавах. Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения легких закусок, салатов, блюд из морепродуктов, рыбы или белого мяса.

В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с тонкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполненный нотами спелых ягод, меда, персика, абрикоса.

Вино отлично подойдет к экзотическим блюдам и летним салатам, к мягким сырам и рыбе.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Лучшие свойства трех благородных сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазии — объединились в итальянском игристом вине "Мастро Бинелли" Брют. Вино имеет легкий вкус с персиковыми и лимонными нотками и богатую текстуру. Небольшая кислинка помогает улучшить аппетит и как можно лучше раскрыть вкус экзотических блюд.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с тонкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполненный нотами спелых ягод, меда, персика, абрикоса.

Вино отлично подойдет к экзотическим блюдам и летним салатам, к мягким сырам и рыбе.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Лучшие свойства трех благородных сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазии — объединились в итальянском игристом вине "Мастро Бинелли" Брют. Вино имеет легкий вкус с персиковыми и лимонными нотками и богатую текстуру. Небольшая кислинка помогает улучшить аппетит и как можно лучше раскрыть вкус экзотических блюд.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Игристое вино соломенного цвета с мелким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цветущего подсолнуха и халвы.

Вино гармонирует с легкими овощными закусками, салатами, канапе, брускеттой, сырами, паштетами, севиче, блюдами из пернатой дичи и рыбы.

"Primum Alveus" — новинка компании Фанагория, линейка коллекционных игристых вин, созданная из лучших урожаев. В переводе с латыни "Primum Alveus" обозначает "Прежнее Русло". Изысканные, многогранные, утонченные, эти вина станут настоящей жемчужиной в вашей коллекции."Primum Alveus" Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании в географическом объекте "Сенной" Таманского полуострова. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Вторичная ферментация проводится классическим шампанским методом. Выдерживается игристое вино в течение трех лет (римская цифра 3 на этикетке соответствует годам выдержки).

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино соломенного цвета с мелким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цветущего подсолнуха и халвы.

Вино гармонирует с легкими овощными закусками, салатами, канапе, брускеттой, сырами, паштетами, севиче, блюдами из пернатой дичи и рыбы.

"Primum Alveus" — новинка компании Фанагория, линейка коллекционных игристых вин, созданная из лучших урожаев. В переводе с латыни "Primum Alveus" обозначает "Прежнее Русло". Изысканные, многогранные, утонченные, эти вина станут настоящей жемчужиной в вашей коллекции."Primum Alveus" Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании в географическом объекте "Сенной" Таманского полуострова. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Вторичная ферментация проводится классическим шампанским методом. Выдерживается игристое вино в течение трех лет (римская цифра 3 на этикетке соответствует годам выдержки).

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино светлого золотисто-зеленоватого цвета с изящной игрой пузырьков.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с выразительными цветочными оттенками, нотками свежей выпечки и восточных сладостей. Живая кислинка украшает долгое послевкусие.

У игристого вина нежный цветочный аромат.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

"Primum Alveus" — новинка компании Фанагория, линейка коллекционных игристых вин, созданная из лучших урожаев. В переводе с латыни "Primum Alveus" обозначает "Прежнее русло". Изысканные, многогранные, утонченные, эти вина станут настоящей жемчужиной в вашей коллекции."Primum Alveus" Extra Brut, 2017 — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Гри, который выращивается на фанагорийских виноградниках, расположенных в географическом объекте "Сенной" Таманского полуострова. Изготовление вина проходит по классической технологии, включающей вторичное брожение в бутылках. Выдержка винтажа 2017 года на дрожжевом осадке длилась 4 года.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино светлого золотисто-зеленоватого цвета с изящной игрой пузырьков.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с выразительными цветочными оттенками, нотками свежей выпечки и восточных сладостей. Живая кислинка украшает долгое послевкусие.

У игристого вина нежный цветочный аромат.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

"Primum Alveus" — новинка компании Фанагория, линейка коллекционных игристых вин, созданная из лучших урожаев. В переводе с латыни "Primum Alveus" обозначает "Прежнее русло". Изысканные, многогранные, утонченные, эти вина станут настоящей жемчужиной в вашей коллекции."Primum Alveus" Extra Brut, 2017 — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Гри, который выращивается на фанагорийских виноградниках, расположенных в географическом объекте "Сенной" Таманского полуострова. Изготовление вина проходит по классической технологии, включающей вторичное брожение в бутылках. Выдержка винтажа 2017 года на дрожжевом осадке длилась 4 года.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус отличается большим объемом, интенсивным фруктовым характером, элегантностью и великолепной свежестью. Во вкусовом аккорде легкие бисквитные ноты дополнены оттенками красного и зеленого яблока. Послевкусие чистое, свежее, хорошей длины.

Легкие оттенки поджаренных тостов отлично сочетаются с красивыми цветочными нотками и тонами засахаренного лимона.

Идеально сочетается с белой рыбой с соусами из морепродуктов, севиче из лосося или белым мясом.

Холодные долины Био-Био, Лейды и Касабланки придают винограду ярко выраженную фруктовость, великолепную структуру и большую свежесть. Искусство купажирования позволяет компании Valdivieso получить лучшее из трех терруаров, выраженное в исключительном игристом вине "Cuvee Reserve" Extra Brut. Для создания игристого вина используется виноград сортов Шардоне и Пино Нуар. После тщательного сбора виноград отправляется на винодельню для ферментации базового вина. Брожение происходит под строгим контролем температуры. Далее проводится вторичная ферментация традиционным бутылочным методом. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев. После дегоржажа "Кюве Резерв" Экстра Брют проводит еще 6 месяцев в подвалах винодельни."Кюве Резерв" Экстра Брют — очень престижное, отмеченное многочисленными наградами вино, среди которых:       — золотая медаль на конкурсе "Sakura Awards, 2024";       — золотая медаль "Catad'Or, 2023";       — бронзовая медаль "Japan Wine Challenge, 2020";       — серебряная медаль "Sommeliers Choice Awards, 2020";       — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2017";       — платиновая медаль "Catad'Or, 2017";       — бронзовая медаль "Japan Wine Challenge, 2016";       — золотая медаль "Concours Mondial de Bruxelles, 2016";       — бронзовая медаль "The Global Sparkling Masters, 2016";       — статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge, 2014".История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус отличается большим объемом, интенсивным фруктовым характером, элегантностью и великолепной свежестью. Во вкусовом аккорде легкие бисквитные ноты дополнены оттенками красного и зеленого яблока. Послевкусие чистое, свежее, хорошей длины.

Легкие оттенки поджаренных тостов отлично сочетаются с красивыми цветочными нотками и тонами засахаренного лимона.

Идеально сочетается с белой рыбой с соусами из морепродуктов, севиче из лосося или белым мясом.

Холодные долины Био-Био, Лейды и Касабланки придают винограду ярко выраженную фруктовость, великолепную структуру и большую свежесть. Искусство купажирования позволяет компании Valdivieso получить лучшее из трех терруаров, выраженное в исключительном игристом вине "Cuvee Reserve" Extra Brut. Для создания игристого вина используется виноград сортов Шардоне и Пино Нуар. После тщательного сбора виноград отправляется на винодельню для ферментации базового вина. Брожение происходит под строгим контролем температуры. Далее проводится вторичная ферментация традиционным бутылочным методом. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев. После дегоржажа "Кюве Резерв" Экстра Брют проводит еще 6 месяцев в подвалах винодельни."Кюве Резерв" Экстра Брют — очень престижное, отмеченное многочисленными наградами вино, среди которых:       — золотая медаль на конкурсе "Sakura Awards, 2024";       — золотая медаль "Catad'Or, 2023";       — бронзовая медаль "Japan Wine Challenge, 2020";       — серебряная медаль "Sommeliers Choice Awards, 2020";       — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2017";       — платиновая медаль "Catad'Or, 2017";       — бронзовая медаль "Japan Wine Challenge, 2016";       — золотая медаль "Concours Mondial de Bruxelles, 2016";       — бронзовая медаль "The Global Sparkling Masters, 2016";       — статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge, 2014".История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Игристое вино окрашено в яркий соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино обладает округлым, питким и освежающим вкусом с нотами спелых желтых яблок и цитрусовых фруктов. Сочная фруктовость хорошо сочетается с богатой структурой, насыщенной минеральностью и свежей кислотностью. Послевкусие стойкое и сложное.

У игристого вина богатый и очень многогранный аромат с цветочными оттенками акации, глицинии и флердоранжа, дополненными нотками лемонграсса, спелого персика, яблока и тропических фруктов.

Игристое вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с ризотто, рыбными блюдами, белым мясом, мягкими сырами и слегка пряными блюдами.

Zardetto, Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry — магнетическое игристое вино, отражающее захватывающую дух панораму Конельяно Вальдобьядене: мимолетная и неуловимая синева неба обрамляет мозаику маленьких виноградников региона. Для изготовления этого изысканного кюве используют не менее 85% винограда сорта Глера, остальные 15% могут делить между собой сорта Шардоне и Пино Бьянко. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в историческом районе Конельяно Вальдобьядене, в самом сердце самого престижного района Просекко. Виноградники расположены на высоте 120-180 метров над уровнем моря на богатых железом и илисто-суглинистых почвах. Впервые кюве было выпущено в 2009 году.Идеально созревший виноград собирается вручную рано утром и доставляется на винодельню в небольших ящиках. После удаления стеблей и прессования сусло декантируется. Алкогольное брожение протекает в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении 40 дней при контролируемой температуре около 15 °С. Затем проводится вторичная ферментация в течение 45 дней при температуре 15 °С в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает не менее 2-х месяцев. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино окрашено в яркий соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино обладает округлым, питким и освежающим вкусом с нотами спелых желтых яблок и цитрусовых фруктов. Сочная фруктовость хорошо сочетается с богатой структурой, насыщенной минеральностью и свежей кислотностью. Послевкусие стойкое и сложное.

У игристого вина богатый и очень многогранный аромат с цветочными оттенками акации, глицинии и флердоранжа, дополненными нотками лемонграсса, спелого персика, яблока и тропических фруктов.

Игристое вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с ризотто, рыбными блюдами, белым мясом, мягкими сырами и слегка пряными блюдами.

Zardetto, Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry — магнетическое игристое вино, отражающее захватывающую дух панораму Конельяно Вальдобьядене: мимолетная и неуловимая синева неба обрамляет мозаику маленьких виноградников региона. Для изготовления этого изысканного кюве используют не менее 85% винограда сорта Глера, остальные 15% могут делить между собой сорта Шардоне и Пино Бьянко. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в историческом районе Конельяно Вальдобьядене, в самом сердце самого престижного района Просекко. Виноградники расположены на высоте 120-180 метров над уровнем моря на богатых железом и илисто-суглинистых почвах. Впервые кюве было выпущено в 2009 году.Идеально созревший виноград собирается вручную рано утром и доставляется на винодельню в небольших ящиках. После удаления стеблей и прессования сусло декантируется. Алкогольное брожение протекает в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении 40 дней при контролируемой температуре около 15 °С. Затем проводится вторичная ферментация в течение 45 дней при температуре 15 °С в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает не менее 2-х месяцев. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

У игристого вина яркий соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами и изысканным перляжем.

Вкус игристого вина элегантный, освежающий, живой, со слегка бархатистой текстурой и сочной кислотностью. Выразительная минеральная нота придает палитре полноту и еще большую изысканность. Послевкусие стойкое, кремовое, минеральное.

Игристое вино демонстрирует богатый цветочный аромат с соблазнительными акцентами цитрусовых фруктов, яблока и оттенками мяты, дополненными интригующими нюансами хлебной корочки.

Игристое вино идеально в качестве изысканного аперитива, а также прекрасно сочетается с моллюсками, суши, севиче, ризотто и белым мясом.

"Long Charmat" Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut — настоящее сокровище в коллекции Zardetto, нерушимое наследие качества и опыта. Для изготовления этого изысканного кюве, представляющего собой идеальный синтез свежести и элегантности, используют не менее 85% винограда сорта Глера, остальные 15% могут делить между собой сорта Шардоне и Пино Бьянко. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в историческом районе Конельяно Вальдобьядене. Виноградники расположены на высоте 120-180 метров над уровнем моря на богатых железом и илисто-суглинистых почвах. Впервые кюве было выпущено в 2018 году.Виноград собирается в середине сентября. После прессования и очень короткой мацерации сусло декантируют. Алкогольное брожение протекает в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении не менее 40 дней при контролируемой температуре около 15 °С. Затем проводится вторичная ферментация в течение 45 дней при температуре 15 °С в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает не менее 6-ти месяцев. Во время этой долгой и кропотливой фазы игристое вино приобретает приятные травянистые ноты, сложные цитрусовые оттенки и, прежде всего, нюансы хлебной корки, характерные для игристых вин, выдержанных длительное время на дрожжевом осадке. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета, после чего "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 2 месяцев. Этот долгий и трудоемкий процесс получил название "Long Charmat".

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

У игристого вина яркий соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами и изысканным перляжем.

Вкус игристого вина элегантный, освежающий, живой, со слегка бархатистой текстурой и сочной кислотностью. Выразительная минеральная нота придает палитре полноту и еще большую изысканность. Послевкусие стойкое, кремовое, минеральное.

Игристое вино демонстрирует богатый цветочный аромат с соблазнительными акцентами цитрусовых фруктов, яблока и оттенками мяты, дополненными интригующими нюансами хлебной корочки.

Игристое вино идеально в качестве изысканного аперитива, а также прекрасно сочетается с моллюсками, суши, севиче, ризотто и белым мясом.

"Long Charmat" Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut — настоящее сокровище в коллекции Zardetto, нерушимое наследие качества и опыта. Для изготовления этого изысканного кюве, представляющего собой идеальный синтез свежести и элегантности, используют не менее 85% винограда сорта Глера, остальные 15% могут делить между собой сорта Шардоне и Пино Бьянко. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в историческом районе Конельяно Вальдобьядене. Виноградники расположены на высоте 120-180 метров над уровнем моря на богатых железом и илисто-суглинистых почвах. Впервые кюве было выпущено в 2018 году.Виноград собирается в середине сентября. После прессования и очень короткой мацерации сусло декантируют. Алкогольное брожение протекает в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении не менее 40 дней при контролируемой температуре около 15 °С. Затем проводится вторичная ферментация в течение 45 дней при температуре 15 °С в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает не менее 6-ти месяцев. Во время этой долгой и кропотливой фазы игристое вино приобретает приятные травянистые ноты, сложные цитрусовые оттенки и, прежде всего, нюансы хлебной корки, характерные для игристых вин, выдержанных длительное время на дрожжевом осадке. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета, после чего "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 2 месяцев. Этот долгий и трудоемкий процесс получил название "Long Charmat".

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Цвет — бледно-желтый, с золотистыми отблесками и тонким, изящным перляжем.

Вкус живой, мясистый, свежий, с фруктово-цветочными нотками, оттенками выпечки, тостов с маслом, ванили, энергичной, хорошо интегрированной кислотностью и намеком на помело в послевкусии.

Свежий аромат наполнен тонами спелых белых фруктов, оттенком бисквита, цветочными нюансами ромашки, белых тюльпанов и розы.

Рекомендуется в качестве аперитива, а также сопровождения к десертам.

Domaine Bellevue, Cremant de Loire AOC — игристое белое сухое вино премиум-класса, для изготовления которого производитель использует виноград сортов Шардоне, Шенен Блан и Каберне Фран, выращенный на собственном винограднике в районе Турень в самом сердце винодельческого региона долины Луары. Виноградник хозяйства общей площадью 40 га раскинулся на правом берегу реки Шер, он характеризуется тремя типами почв: глинисто-известняковыми с большим содержанием кремня (на холмах), кремнисто-песчаными с примесью мелкого гравия (на террасах) и песчаными с глинистой подпочвой. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино изготавливается согласно классическому методу производства шампанских вин с проведением вторичного брожения и последующей выдержкой на протяжении как минимум 12 месяцев в бутылке. Производитель рекомендует подавать это свежее игристое вино хорошо охлажденным (но не со льдом) в качестве аперитива, а также сопровождения к десертам.Вина поместья Domaine Bellevue регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах и цитируются в различных справочниках и профессиональных журналах.

Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.

Цвет — бледно-желтый, с золотистыми отблесками и тонким, изящным перляжем.

Вкус живой, мясистый, свежий, с фруктово-цветочными нотками, оттенками выпечки, тостов с маслом, ванили, энергичной, хорошо интегрированной кислотностью и намеком на помело в послевкусии.

Свежий аромат наполнен тонами спелых белых фруктов, оттенком бисквита, цветочными нюансами ромашки, белых тюльпанов и розы.

Рекомендуется в качестве аперитива, а также сопровождения к десертам.

Domaine Bellevue, Cremant de Loire AOC — игристое белое сухое вино премиум-класса, для изготовления которого производитель использует виноград сортов Шардоне, Шенен Блан и Каберне Фран, выращенный на собственном винограднике в районе Турень в самом сердце винодельческого региона долины Луары. Виноградник хозяйства общей площадью 40 га раскинулся на правом берегу реки Шер, он характеризуется тремя типами почв: глинисто-известняковыми с большим содержанием кремня (на холмах), кремнисто-песчаными с примесью мелкого гравия (на террасах) и песчаными с глинистой подпочвой. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино изготавливается согласно классическому методу производства шампанских вин с проведением вторичного брожения и последующей выдержкой на протяжении как минимум 12 месяцев в бутылке. Производитель рекомендует подавать это свежее игристое вино хорошо охлажденным (но не со льдом) в качестве аперитива, а также сопровождения к десертам.Вина поместья Domaine Bellevue регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах и цитируются в различных справочниках и профессиональных журналах.

Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.

Игристое вино демонстрирует нежный вишневый цвет со светло-рубиновыми бликами и тонким, изящным перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, свежим и сочным вкусом с обилием ягодных оттенков, сбалансированной кислотностью и живым послевкусием с клубничными нотками.

У игристого вина свежий аромат с соблазнительными тонами спелой малины, красной смородины и сочной клубники, дополненными цветочными оттенками розы.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с морепродуктами, лёгкими закусками, сырами и даже ягодными десертами.

"Proa" Rosado Brut — яркая, освежающая розовая испанская кава из винограда сортов Трепат и Гренаш, который выращивается на высокогорных виноградниках компании. Уникальный терруар способствует раскрытию потенциала каждого из сортов. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 16 °С в стальных чанах. Далее базовое вино проходит вторичную ферментацию в бутылках в соответствии с традиционным методом. Выдержка в бутылках на дрожжевом осадке длится не менее года. Игристое вино отлично в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с морепродуктами, лёгкими закусками, сырами и даже ягодными десертами.Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира.

Игристое вино демонстрирует нежный вишневый цвет со светло-рубиновыми бликами и тонким, изящным перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, свежим и сочным вкусом с обилием ягодных оттенков, сбалансированной кислотностью и живым послевкусием с клубничными нотками.

У игристого вина свежий аромат с соблазнительными тонами спелой малины, красной смородины и сочной клубники, дополненными цветочными оттенками розы.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с морепродуктами, лёгкими закусками, сырами и даже ягодными десертами.

"Proa" Rosado Brut — яркая, освежающая розовая испанская кава из винограда сортов Трепат и Гренаш, который выращивается на высокогорных виноградниках компании. Уникальный терруар способствует раскрытию потенциала каждого из сортов. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 16 °С в стальных чанах. Далее базовое вино проходит вторичную ферментацию в бутылках в соответствии с традиционным методом. Выдержка в бутылках на дрожжевом осадке длится не менее года. Игристое вино отлично в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с морепродуктами, лёгкими закусками, сырами и даже ягодными десертами.Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира.

Цвет игристого вина варьируется от светло-розового до сочно-розового. Красивый, устойчивый мусс состоит из мелких пузырьков.

Вино обладает мягким, чистым, хрустящим, хорошо структурированным вкусом с яркими нотами красных ягод и цитрусовых фруктов. Нежное послевкусие хорошей продолжительности демонстрирует ягодные оттенки.

Освежающий аромат вина наполнен нотами спелой клубники и красной смородины, которые оттеняются тонами цитрусовых фруктов и дрожжевыми нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с разнообразными легкими закусками и молодыми сырами.

"Jacob's Creek" Sparkling Rose — освежающее сухое игристое вино с фруктовым характером. Для изготовления вина используется виноград сортов Шардоне и Пино Нуар, выращиваемый в различных областях Австралии. В составе есть виноград как из теплых регионов страны, так и из прохладных. Из комбинация позволяет придать напитку характеристики, присущие обоим разновидностям сортов. Урожай собирают очень рано, когда ягоды еще полны свежести и имеют высокий уровень естественной кислотности. Сохранение кислотности очень важно для стиля данного вина, вкус которого получается "хрустящим" и очень ярким. Вино "Джейкоб'с Крик" Спарклинг Розе удостоено целого ряда наград различных конкурсов: — Золотой медали на "Korea Wine Challenge" в 2013 году;  — Бронзовой медали на "Decanter World Wine Awards" в 2013 году;  — Бронзовой медали на "Australian Wine Show" в 2013 году;  — Бронзовой медали на "Royale Melbourn Wine Show" в 2013 году;  — Бронзовой медали на "Royale Adelaide Wine Show" в 2013 году и др.

Цвет игристого вина варьируется от светло-розового до сочно-розового. Красивый, устойчивый мусс состоит из мелких пузырьков.

Вино обладает мягким, чистым, хрустящим, хорошо структурированным вкусом с яркими нотами красных ягод и цитрусовых фруктов. Нежное послевкусие хорошей продолжительности демонстрирует ягодные оттенки.

Освежающий аромат вина наполнен нотами спелой клубники и красной смородины, которые оттеняются тонами цитрусовых фруктов и дрожжевыми нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с разнообразными легкими закусками и молодыми сырами.

"Jacob's Creek" Sparkling Rose — освежающее сухое игристое вино с фруктовым характером. Для изготовления вина используется виноград сортов Шардоне и Пино Нуар, выращиваемый в различных областях Австралии. В составе есть виноград как из теплых регионов страны, так и из прохладных. Из комбинация позволяет придать напитку характеристики, присущие обоим разновидностям сортов. Урожай собирают очень рано, когда ягоды еще полны свежести и имеют высокий уровень естественной кислотности. Сохранение кислотности очень важно для стиля данного вина, вкус которого получается "хрустящим" и очень ярким. Вино "Джейкоб'с Крик" Спарклинг Розе удостоено целого ряда наград различных конкурсов: — Золотой медали на "Korea Wine Challenge" в 2013 году;  — Бронзовой медали на "Decanter World Wine Awards" в 2013 году;  — Бронзовой медали на "Australian Wine Show" в 2013 году;  — Бронзовой медали на "Royale Melbourn Wine Show" в 2013 году;  — Бронзовой медали на "Royale Adelaide Wine Show" в 2013 году и др.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и стойким, филигранным муссом.

Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий и выразительный, с сочной кислотностью и сбалансированным, фруктовым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками зеленого яблока, груши и белых цветов.

Игристое вино можно подать с овощным супом и супом из бобовых, жареной рыбой и в качестве аперитива.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Brut — классическое итальянское игристое сухое вино из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021 году, а также бронзовой — "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и стойким, филигранным муссом.

Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий и выразительный, с сочной кислотностью и сбалансированным, фруктовым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками зеленого яблока, груши и белых цветов.

Игристое вино можно подать с овощным супом и супом из бобовых, жареной рыбой и в качестве аперитива.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Brut — классическое итальянское игристое сухое вино из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021 году, а также бронзовой — "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.