Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 141
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-33947
Моя заметка
Шампанское "Лунетта" Розе 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Lunetta, Cavit
Сахар: Сухое

Цвет

Цвет вина — светло-лососевый.

Вкус

Вино обладает чистым и свежим фруктовым вкусом.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным аперитивом, хорошим сопровождением закусок, суши, морепродуктов, моллюсков.

О продукте

"Lunetta" Rose ("Маленькая луна") — розовое игристое вино, выпускаемое компанией Cavit, всемирно признанным производителем качественных сортовых вин в Северной Италии. Вино "Lunetta" производится на современном заводе игристых вин недалеко от региональной столицы Тренто. Этот крупнейший в Италии завод посвящен исключительно производству игристых вин мирового класса. Виноград собирается вручную в первые 10 дней сентября и винифицируется по методу Шарма: с терморегулируемым брожением в нержавеющей стали и вторичным брожением в запечатанных баках в течение 30 дней. Шардоне мягко прессуется и после отстаивания в течение 10-12 часов бродит в баках нержавеющей стали при 18-20 градусах по Цельсию. Виноград красных сортов, используемый в купаж вина, поддерживает кислотную структуру вина и передает ему характерный вишнево-красный цвет. Недорогое и качественное игристое "Лунетта" как нельзя лучше подходит для маленьких повседневных удовольствий. Награды вина "Лунетта" Розе на международных конкурсах: — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge, 2014"; — статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards, 2013"; — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge, 2013"; — серебряная медаль на "Mondial du Rose, 2012"; — бронзовая медаль на "San Francisco International Wine Competition, 2012". Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Цвет

Цвет вина — светло-лососевый.

Вкус

Вино обладает чистым и свежим фруктовым вкусом.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным аперитивом, хорошим сопровождением закусок, суши, морепродуктов, моллюсков.

О продукте

"Lunetta" Rose ("Маленькая луна") — розовое игристое вино, выпускаемое компанией Cavit, всемирно признанным производителем качественных сортовых вин в Северной Италии. Вино "Lunetta" производится на современном заводе игристых вин недалеко от региональной столицы Тренто. Этот крупнейший в Италии завод посвящен исключительно производству игристых вин мирового класса. Виноград собирается вручную в первые 10 дней сентября и винифицируется по методу Шарма: с терморегулируемым брожением в нержавеющей стали и вторичным брожением в запечатанных баках в течение 30 дней. Шардоне мягко прессуется и после отстаивания в течение 10-12 часов бродит в баках нержавеющей стали при 18-20 градусах по Цельсию. Виноград красных сортов, используемый в купаж вина, поддерживает кислотную структуру вина и передает ему характерный вишнево-красный цвет. Недорогое и качественное игристое "Лунетта" как нельзя лучше подходит для маленьких повседневных удовольствий. Награды вина "Лунетта" Розе на международных конкурсах: — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge, 2014"; — статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards, 2013"; — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge, 2013"; — серебряная медаль на "Mondial du Rose, 2012"; — бронзовая медаль на "San Francisco International Wine Competition, 2012". Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Арт.: VW-176367
Моя заметка
Шампанское Ка'Ботта, Брют Кюве Селекшн 0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с золотистыми искорками и тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, изысканным, нежным, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с яркой кислотностью, нотами цитрусовых и приятным, фруктовым послевкусием.

Аромат

Изысканный аромат игристого вина изобилует нотками спелых красных яблок, абрикоса и груши.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.

О продукте

Ca'Botta, Brut Cuvee Selection — изысканное игристое белое сухое вино из винограда сортов Гарганега, Шардоне и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках компании на холме около города Верона. Сбор урожая осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы температура винограда не приводила к окислительным процессам до момента прессования. Ягоды бережно поставляются на винодельню, где подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Игристое вино производится методом Шарма. Ягоды вместе с соком помещаются в резервуары из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Мацерация длится 3 дня при температуре 6 °С, ферментация — 5 дней при температуре 14 °С. Затем следует вторичная ферментация с добавлением виноградных дрожжей в течение 30 дней при контролируемой температуре 14 °С. Для сохранения натуральной газации, при розливе игристого вина используется изобарический процесс.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с золотистыми искорками и тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, изысканным, нежным, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с яркой кислотностью, нотами цитрусовых и приятным, фруктовым послевкусием.

Аромат

Изысканный аромат игристого вина изобилует нотками спелых красных яблок, абрикоса и груши.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.

О продукте

Ca'Botta, Brut Cuvee Selection — изысканное игристое белое сухое вино из винограда сортов Гарганега, Шардоне и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках компании на холме около города Верона. Сбор урожая осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы температура винограда не приводила к окислительным процессам до момента прессования. Ягоды бережно поставляются на винодельню, где подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Игристое вино производится методом Шарма. Ягоды вместе с соком помещаются в резервуары из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Мацерация длится 3 дня при температуре 6 °С, ферментация — 5 дней при температуре 14 °С. Затем следует вторичная ферментация с добавлением виноградных дрожжей в течение 30 дней при контролируемой температуре 14 °С. Для сохранения натуральной газации, при розливе игристого вина используется изобарический процесс.

Арт.: VW-176369
Моя заметка
Шампанское Ка'Ботта, Гран Кюве Экстра Драй 0.75 л

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким и мягким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, гармоничным, деликатным, изысканным, освежающим вкусом с живой кислотностью, нотками зеленого яблока и груши, минеральными тонами и сухим послевкусием с легкой кислинкой.

Аромат

Игристое вино соблазняет элегантным и легким ароматом с оттенками красных яблок, спелых персиков и дыни.

Гастрономические сочетания

Игристое вино гармонично сочетается с белой морской рыбой и морепродуктами.

О продукте

Ca'Botta, Gran Cuvee Extra Dry — элегантное игристое белое сухое вино, произведенное методом Шарма из винограда сортов Гарганега, Шардоне и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках компании на холме около города Верона. Сбор урожая осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы температура винограда не приводила к окислительным процессам до момента прессования. Ягоды бережно поставляются на винодельню, где подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Плоды вместе с соком помещаются в резервуары из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Мацерация длится 3 дня при температуре ниже 6 °С, ферментация — 5 дней при температуре ниже 14°С. Затем следует вторичная ферментация с добавлением виноградных дрожжей в течение 30 дней при контролируемой температуре ниже 14 °С. Для сохранения натуральной газации, при розливе игристого вина используется изобарический процесс.

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким и мягким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, гармоничным, деликатным, изысканным, освежающим вкусом с живой кислотностью, нотками зеленого яблока и груши, минеральными тонами и сухим послевкусием с легкой кислинкой.

Аромат

Игристое вино соблазняет элегантным и легким ароматом с оттенками красных яблок, спелых персиков и дыни.

Гастрономические сочетания

Игристое вино гармонично сочетается с белой морской рыбой и морепродуктами.

О продукте

Ca'Botta, Gran Cuvee Extra Dry — элегантное игристое белое сухое вино, произведенное методом Шарма из винограда сортов Гарганега, Шардоне и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках компании на холме около города Верона. Сбор урожая осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы температура винограда не приводила к окислительным процессам до момента прессования. Ягоды бережно поставляются на винодельню, где подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Плоды вместе с соком помещаются в резервуары из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Мацерация длится 3 дня при температуре ниже 6 °С, ферментация — 5 дней при температуре ниже 14°С. Затем следует вторичная ферментация с добавлением виноградных дрожжей в течение 30 дней при контролируемой температуре ниже 14 °С. Для сохранения натуральной газации, при розливе игристого вина используется изобарический процесс.

Арт.: VW-40596
Моя заметка
Шампанское Терре дей Бус, Бьянко Спесьяль Кюве Брют 0.75 л

Цвет

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина — свежий, приятный.

Аромат

В аромате вина ощущаются нотки белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными блюдами, особенно из моркови и тыквы.

О продукте

"Don’t worry, be Brut"Terre dei Buth, Bianco Special Cuvee Brut — белое сухое игристое вино, которое чем-то похоже на Просекко, но обладает более сложным букетом. Оно создано из сортов винограда Глера и Шардоне, выращенных в регионе Тревизо-Венето. Урожай для производства напитка собирают в конце августа и начале сентября, после чего следует традиционный метод винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Брожение "Бьянко Спесьяль Кюве Брют" занимает 10 дней. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Созревание игристого вина на осадке занимает 45-60 дней, затем оно бутилируется.Terre dei Buth, Bianco Special Cuvee Brut обладает уникальным характером, который был отмечен не только ценителями игристых вин, но и экспертами. Оно награждено двумя серебряными медалями на конкурсе International Wine Challenge 2020 и 2021 года и золотой медалью в 2018 году на Gilbert & Gaillard.

О производителе

Terre dei Buth — винодельня Паоло Марион и его брата Массимо, виноделов в третьем поколении. Братья управляют семейным поместьем с 1999 года, переняв опыт и наследие у отца, выращивавшего виноград для продажи оптом. Паоло изучал энологию в Школе виноделия в Конельяно, одной из самых известных в Италии. Паоло и Массимо решили построить свой бизнес, опираясь на принципы органического земледелия, и в 2003 году Паоло основал собственную компанию. Он инвестировал в новое винодельческое оборудование для производства высококачественных вин по методу Шарма, создал свой собственный бренд "Terre dei Buth" и начал выпускать свои вина в бутылках с 2017 года. "Terre" означает "Земля", а "Buth" переводится как "Бутон" с венецианского диалекта, отсюда и название "Земля бутонов" — весной можно увидеть, как из каменистой почвы виноградников поместья пробиваются бутоны. Паоло получил прозвище "Гений Просекко" от британского винного критика Мэтью Джукса. В районе Prosecco DOC из-за высокого уровня влажности и частых дождей сложно производить вино органическими методами. В этом районе производятся сотни миллионов бутылок Prosecco, но только 1% из них является органическим. Terre dei Buth принадлежат 16 га виноградников с лозами Глера, почти 3 га — Пино Гриджио, 1 га — Шардоне и 0,2 га — Рабоссо.

Цвет

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина — свежий, приятный.

Аромат

В аромате вина ощущаются нотки белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными блюдами, особенно из моркови и тыквы.

О продукте

"Don’t worry, be Brut"Terre dei Buth, Bianco Special Cuvee Brut — белое сухое игристое вино, которое чем-то похоже на Просекко, но обладает более сложным букетом. Оно создано из сортов винограда Глера и Шардоне, выращенных в регионе Тревизо-Венето. Урожай для производства напитка собирают в конце августа и начале сентября, после чего следует традиционный метод винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Брожение "Бьянко Спесьяль Кюве Брют" занимает 10 дней. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Созревание игристого вина на осадке занимает 45-60 дней, затем оно бутилируется.Terre dei Buth, Bianco Special Cuvee Brut обладает уникальным характером, который был отмечен не только ценителями игристых вин, но и экспертами. Оно награждено двумя серебряными медалями на конкурсе International Wine Challenge 2020 и 2021 года и золотой медалью в 2018 году на Gilbert & Gaillard.

О производителе

Terre dei Buth — винодельня Паоло Марион и его брата Массимо, виноделов в третьем поколении. Братья управляют семейным поместьем с 1999 года, переняв опыт и наследие у отца, выращивавшего виноград для продажи оптом. Паоло изучал энологию в Школе виноделия в Конельяно, одной из самых известных в Италии. Паоло и Массимо решили построить свой бизнес, опираясь на принципы органического земледелия, и в 2003 году Паоло основал собственную компанию. Он инвестировал в новое винодельческое оборудование для производства высококачественных вин по методу Шарма, создал свой собственный бренд "Terre dei Buth" и начал выпускать свои вина в бутылках с 2017 года. "Terre" означает "Земля", а "Buth" переводится как "Бутон" с венецианского диалекта, отсюда и название "Земля бутонов" — весной можно увидеть, как из каменистой почвы виноградников поместья пробиваются бутоны. Паоло получил прозвище "Гений Просекко" от британского винного критика Мэтью Джукса. В районе Prosecco DOC из-за высокого уровня влажности и частых дождей сложно производить вино органическими методами. В этом районе производятся сотни миллионов бутылок Prosecco, но только 1% из них является органическим. Terre dei Buth принадлежат 16 га виноградников с лозами Глера, почти 3 га — Пино Гриджио, 1 га — Шардоне и 0,2 га — Рабоссо.

Арт.: VW-18458
Моя заметка
Шампанское Пино Бьянко э Шардоне Фриззанте, 750 мл 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Cielo e Terra
Сахар: Сухое

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино имеет сухой, прекрасно сбалансированный вкус.

Аромат

Вино обладает изящным, насыщенным ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и отлично сочетается с закусками различными легкими блюдами.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино имеет сухой, прекрасно сбалансированный вкус.

Аромат

Вино обладает изящным, насыщенным ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и отлично сочетается с закусками различными легкими блюдами.

Арт.: VW-73609
Моя заметка
Шампанское "Ризерва дель Говернаторе" Экстра Брют Миллезимато 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Bortolomiol

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает насыщенным, очень сухим, гармоничным, глубоким, обволакивающим фруктовым вкусом с хорошей структурой.

Аромат

Сложный аромат вина раскрывается постепенно, предоставляя возможность неспешно насладиться чарующими нотками фруктов, белых цветов и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает насыщенным, очень сухим, гармоничным, глубоким, обволакивающим фруктовым вкусом с хорошей структурой.

Аромат

Сложный аромат вина раскрывается постепенно, предоставляя возможность неспешно насладиться чарующими нотками фруктов, белых цветов и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

Арт.: VW-204554
Моя заметка
Шампанское Фрателли Коллаво, "Кольфондо" 0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

О продукте

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

О продукте

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Арт.: VW-40597
Моя заметка
Шампанское Терре дей Бус, Спуманте Розе Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

У вина светло-розовый цвет.

Вкус

Вкус вина — свежий и нежный.

Аромат

В аромате вина ощущаются нежные оттенки клубники, крыжовника и розового грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино подают с овощами, салатами и фасолевыми супами.

О продукте

"Don’t worry, be Brut"Terre dei Buth, Spumante Rose Brut — игристое сухое розовое вино, которое производят из виноградных сортов Шардоне и Пино Гриджио, выращенных в регионе Тревизо-Венето. Урожай для изготовления напитка собирают в конце августа и начале сентября. Особенностью производства "Спуманте Розе Брют" является короткая мацерация на кожице и классическая винификация в стальных резервуарах. Брожение вина занимает 10 дней. В дальнейшем применяется итальянский метод Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Созревание игристого вина на осадке занимает 45-60 дней, затем оно бутилируется.Terre dei Buth, Spumante Rose Brut обладает уникальным характером, который был отмечен не только ценителями игристых вин, но и экспертами. Оно награждено двумя серебряными медалями на конкурсе International Wine Challenge 2020 и 2021 года и золотой медалью в 2018 году на Gilbert & Gaillard.

О производителе

Terre dei Buth — винодельня Паоло Марион и его брата Массимо, виноделов в третьем поколении. Братья управляют семейным поместьем с 1999 года, переняв опыт и наследие у отца, выращивавшего виноград для продажи оптом. Паоло изучал энологию в Школе виноделия в Конельяно, одной из самых известных в Италии. Паоло и Массимо решили построить свой бизнес, опираясь на принципы органического земледелия, и в 2003 году Паоло основал собственную компанию. Он инвестировал в новое винодельческое оборудование для производства высококачественных вин по методу Шарма, создал свой собственный бренд "Terre dei Buth" и начал выпускать свои вина в бутылках с 2017 года. "Terre" означает "Земля", а "Buth" переводится как "Бутон" с венецианского диалекта, отсюда и название "Земля бутонов" — весной можно увидеть, как из каменистой почвы виноградников поместья пробиваются бутоны. Паоло получил прозвище "Гений Просекко" от британского винного критика Мэтью Джукса. В районе Prosecco DOC из-за высокого уровня влажности и частых дождей сложно производить вино органическими методами. В этом районе производятся сотни миллионов бутылок Prosecco, но только 1% из них является органическим. Terre dei Buth принадлежат 16 га виноградников с лозами Глера, почти 3 га — Пино Гриджио, 1 га — Шардоне и 0,2 га — Рабоссо.

Цвет

У вина светло-розовый цвет.

Вкус

Вкус вина — свежий и нежный.

Аромат

В аромате вина ощущаются нежные оттенки клубники, крыжовника и розового грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино подают с овощами, салатами и фасолевыми супами.

О продукте

"Don’t worry, be Brut"Terre dei Buth, Spumante Rose Brut — игристое сухое розовое вино, которое производят из виноградных сортов Шардоне и Пино Гриджио, выращенных в регионе Тревизо-Венето. Урожай для изготовления напитка собирают в конце августа и начале сентября. Особенностью производства "Спуманте Розе Брют" является короткая мацерация на кожице и классическая винификация в стальных резервуарах. Брожение вина занимает 10 дней. В дальнейшем применяется итальянский метод Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Созревание игристого вина на осадке занимает 45-60 дней, затем оно бутилируется.Terre dei Buth, Spumante Rose Brut обладает уникальным характером, который был отмечен не только ценителями игристых вин, но и экспертами. Оно награждено двумя серебряными медалями на конкурсе International Wine Challenge 2020 и 2021 года и золотой медалью в 2018 году на Gilbert & Gaillard.

О производителе

Terre dei Buth — винодельня Паоло Марион и его брата Массимо, виноделов в третьем поколении. Братья управляют семейным поместьем с 1999 года, переняв опыт и наследие у отца, выращивавшего виноград для продажи оптом. Паоло изучал энологию в Школе виноделия в Конельяно, одной из самых известных в Италии. Паоло и Массимо решили построить свой бизнес, опираясь на принципы органического земледелия, и в 2003 году Паоло основал собственную компанию. Он инвестировал в новое винодельческое оборудование для производства высококачественных вин по методу Шарма, создал свой собственный бренд "Terre dei Buth" и начал выпускать свои вина в бутылках с 2017 года. "Terre" означает "Земля", а "Buth" переводится как "Бутон" с венецианского диалекта, отсюда и название "Земля бутонов" — весной можно увидеть, как из каменистой почвы виноградников поместья пробиваются бутоны. Паоло получил прозвище "Гений Просекко" от британского винного критика Мэтью Джукса. В районе Prosecco DOC из-за высокого уровня влажности и частых дождей сложно производить вино органическими методами. В этом районе производятся сотни миллионов бутылок Prosecco, но только 1% из них является органическим. Terre dei Buth принадлежат 16 га виноградников с лозами Глера, почти 3 га — Пино Гриджио, 1 га — Шардоне и 0,2 га — Рабоссо.

Арт.: VW-238689
Моя заметка
Шампанское Боттега, "Академия" Просекко Брют, желтая бутылка 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Accademia
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

О продукте

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается  по бутылкам.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Цвет

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

О продукте

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается  по бутылкам.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Арт.: VW-238720
Моя заметка
Шампанское Боттега, "Академия" Просекко Брют, фиолетовая бутылка 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Accademia
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

О продукте

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Цвет

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

О продукте

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Арт.: VW-238734
Моя заметка
Шампанское Боттега, "Академия" Просекко Брют, зеленая бутылка 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Accademia
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

О продукте

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Цвет

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

О продукте

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Арт.: VW-238713
Моя заметка
Шампанское Боттега, "Академия" Просекко Брют, оранжевая бутылка 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Accademia
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

О продукте

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Цвет

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

О продукте

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Арт.: VW-64358
Моя заметка
Шампанское "Боско ди Джика" Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Adriano Adami, Bosco di Gica
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино соломенного цвета со стойким перляжем и пеной сливочного оттенка, напоминающей мусс.

Вкус

Изысканный, отлично сбалансированный, острый вкус вина во многом отражает его аромат и раскрывается свежими, приятно терпкими фруктовыми тонами, оставляя длительное послевкусие.

Аромат

Богатый, насыщенный, свежий и сложный аромат вина восхищает гармоничным сочетанием нот персика, желтого яблока, цветов глицинии и акации с вплетением тонких пряных ноток.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в чистом виде в качестве аперитива, в паре с рыбой, моллюсками, ракообразными или другими морепродуктами. Его зачастую подают для сопровождения изысканных легких блюд высокой кухни.

О продукте

Название вина "Bosco di Gica" происходит от древнего названия области, в которой находились первые виноградники, принадлежавшие семье Adami. Свежее сухое вино с фруктовым вкусом создают на основе винограда Глера (Просекко) с небольшим (3-5%) добавлением сорта Шардоне. Ягоды собирают на холмах в местности Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo, где расположены древнейшие виноградники региона. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19 °С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17 °C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин. Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года. 

Цвет

Вино соломенного цвета со стойким перляжем и пеной сливочного оттенка, напоминающей мусс.

Вкус

Изысканный, отлично сбалансированный, острый вкус вина во многом отражает его аромат и раскрывается свежими, приятно терпкими фруктовыми тонами, оставляя длительное послевкусие.

Аромат

Богатый, насыщенный, свежий и сложный аромат вина восхищает гармоничным сочетанием нот персика, желтого яблока, цветов глицинии и акации с вплетением тонких пряных ноток.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в чистом виде в качестве аперитива, в паре с рыбой, моллюсками, ракообразными или другими морепродуктами. Его зачастую подают для сопровождения изысканных легких блюд высокой кухни.

О продукте

Название вина "Bosco di Gica" происходит от древнего названия области, в которой находились первые виноградники, принадлежавшие семье Adami. Свежее сухое вино с фруктовым вкусом создают на основе винограда Глера (Просекко) с небольшим (3-5%) добавлением сорта Шардоне. Ягоды собирают на холмах в местности Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo, где расположены древнейшие виноградники региона. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19 °С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17 °C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин. Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года. 

Арт.: VW-229584
Моя заметка
Шампанское Сильвано Фолладор, Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Брют Методо Классико 0.75 л

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Аромат

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Аромат

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Арт.: VW-229558
Моя заметка
Шампанское Сильвано Фолладор, Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют Натуре 0.75 л

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Арт.: VW-179153
Моя заметка
Шампанское Донелли, "Скальетти" Розе Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Scaglietti
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино яркого розового цвета с тонким устойчивым перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает освежающим фруктово-ягодным вкусом со сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино — прекрасный аперитив, также оно составит хорошую пару с рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

О продукте

Розовое игристое вино "Scaglietti" Rose Brut производится из купажа трех сортов винограда — Пино Неро, Ламбруско и Шардоне. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды транспорируют на винодельню и подвергают винификации. Перед брожением виноград сорта Пино Неро проходит кратковременную мацерацию на кожице для получения цвета. Вторичная ферментация проводится методом "Шарма". Вино представлено в элегантной бутылке, специально разработанную для компании Донелли легендарным автопроизводителем Серджио Скальетти, чей творческий гений привел к созданию некоторых из самых потрясающих автомобилей "Феррари".В каждую бутылку вин Donelli вложена капелька истории семьи, ее страсти и безграничная любовь к своей земле. В 1915 году Адольфо Донелли решил превратить свое увлечение виноделием в дело жизни. Его энтузиазм и стремление сделать вина всемирно известными передались следующим поколениям. Сегодня компания Донелли владеет 160 га виноградников, а на территории ее винодельни расположен музей вина, обладающий одной из наиболее полных экспозиций в Италии. Донелли является эксклюзивным официальным поставщиком вин гоночной команды Ferrari Marlboro. Огромными бутылками, разработанными итальянским художником Вайнером Ваккари и выпущенными в ограниченном количестве, празднуют юбилеи Феррари и Мазерати. С 90-х годов XX века компания Донелли находится под управлением семьи Giacobazzi. В 2015 году, в год своего столетия, компания провела ребрендинг, усовершенствовав дизайн бутылок, этикеток и логотипа, и пополнила ассортимент продукции новыми напитками. Семейная компания Giacobazzi была основана в 1958 году в итальянском регионе Эмилия-Романья. Уже в 1970-х и 1980-х годах винодельня Джакобацци заняла первое место по производству игристых вин в области и получила титул "Бренд №1" от всех итальянских СМИ. В производстве вин компания сочетает многовековые традиции и современные технологии. В каждом продукте специалисты Джакобацци стремятся отразить самобытность своей родной земли. Все вина компании соответствует высоким стандартам качества, и год от года объемы производства продукции только возрастают. В ассортимент Джакобацци входят игристые вина региона Эмилия-Романья, а также традиционные вина популярных итальянских винодельческих областей.

Цвет

Игристое вино яркого розового цвета с тонким устойчивым перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает освежающим фруктово-ягодным вкусом со сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино — прекрасный аперитив, также оно составит хорошую пару с рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

О продукте

Розовое игристое вино "Scaglietti" Rose Brut производится из купажа трех сортов винограда — Пино Неро, Ламбруско и Шардоне. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды транспорируют на винодельню и подвергают винификации. Перед брожением виноград сорта Пино Неро проходит кратковременную мацерацию на кожице для получения цвета. Вторичная ферментация проводится методом "Шарма". Вино представлено в элегантной бутылке, специально разработанную для компании Донелли легендарным автопроизводителем Серджио Скальетти, чей творческий гений привел к созданию некоторых из самых потрясающих автомобилей "Феррари".В каждую бутылку вин Donelli вложена капелька истории семьи, ее страсти и безграничная любовь к своей земле. В 1915 году Адольфо Донелли решил превратить свое увлечение виноделием в дело жизни. Его энтузиазм и стремление сделать вина всемирно известными передались следующим поколениям. Сегодня компания Донелли владеет 160 га виноградников, а на территории ее винодельни расположен музей вина, обладающий одной из наиболее полных экспозиций в Италии. Донелли является эксклюзивным официальным поставщиком вин гоночной команды Ferrari Marlboro. Огромными бутылками, разработанными итальянским художником Вайнером Ваккари и выпущенными в ограниченном количестве, празднуют юбилеи Феррари и Мазерати. С 90-х годов XX века компания Донелли находится под управлением семьи Giacobazzi. В 2015 году, в год своего столетия, компания провела ребрендинг, усовершенствовав дизайн бутылок, этикеток и логотипа, и пополнила ассортимент продукции новыми напитками. Семейная компания Giacobazzi была основана в 1958 году в итальянском регионе Эмилия-Романья. Уже в 1970-х и 1980-х годах винодельня Джакобацци заняла первое место по производству игристых вин в области и получила титул "Бренд №1" от всех итальянских СМИ. В производстве вин компания сочетает многовековые традиции и современные технологии. В каждом продукте специалисты Джакобацци стремятся отразить самобытность своей родной земли. Все вина компании соответствует высоким стандартам качества, и год от года объемы производства продукции только возрастают. В ассортимент Джакобацци входят игристые вина региона Эмилия-Романья, а также традиционные вина популярных итальянских винодельческих областей.

Арт.: VW-101211
Моя заметка
Шампанское "Карло Ганча" Розе Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Carlo Gancia
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино нежно-розового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует утонченный, свежий вкус с легкими фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает чистым, изысканным ароматом, сотканным из нот желтых яблок, белых цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно как аперитив, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.

О продукте

"Carlo Gancia" Rose Brut — утонченное розовое игристое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Шардоне и Пино Неро. Производится вино традиционным методом "шампенуа", т.е. вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдержка игристого вина проходит на осадке и длится 18 месяцев. "Карло Ганча" Розе Брют очарует своими органолептическими характеристиками с первых секунд.  Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Цвет

Игристое вино нежно-розового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует утонченный, свежий вкус с легкими фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает чистым, изысканным ароматом, сотканным из нот желтых яблок, белых цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно как аперитив, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.

О продукте

"Carlo Gancia" Rose Brut — утонченное розовое игристое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Шардоне и Пино Неро. Производится вино традиционным методом "шампенуа", т.е. вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдержка игристого вина проходит на осадке и длится 18 месяцев. "Карло Ганча" Розе Брют очарует своими органолептическими характеристиками с первых секунд.  Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Арт.: VW-125933
Моя заметка
Шампанское "Кон-Тре" Бьянко Спуманте Миллезимато Экстра Драй 0.75 л

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус

Мягкий, яко выраженный вкус игристого вина обладает средней плотностью, в его букете преобладают ноты зеленого яблока, грейпфрута и других цитрусовых фруктов. Долгое послевкусие имеет сливочную текстуру.

Аромат

В интенсивном, свежем аромате игристого вина чувствуются оттенки белых цветов, лимона, меда и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, а также к легким летним блюдам, салатам, ризотто, рыбным блюдам.

О продукте

Игристое вино "Con-Tre" Bianco Spumante Millesimato Extra Dry изготавливается из лучшего винограда, чтобы обеспечить высокое качество и превосходный вкус. Купаж образован сочетанием сортов Глера, Шардоне и, Пино Блан. Нежное, свежее игристое вино может быть подано в качестве аперитива и к блюдам из рыбы и риса.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус

Мягкий, яко выраженный вкус игристого вина обладает средней плотностью, в его букете преобладают ноты зеленого яблока, грейпфрута и других цитрусовых фруктов. Долгое послевкусие имеет сливочную текстуру.

Аромат

В интенсивном, свежем аромате игристого вина чувствуются оттенки белых цветов, лимона, меда и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, а также к легким летним блюдам, салатам, ризотто, рыбным блюдам.

О продукте

Игристое вино "Con-Tre" Bianco Spumante Millesimato Extra Dry изготавливается из лучшего винограда, чтобы обеспечить высокое качество и превосходный вкус. Купаж образован сочетанием сортов Глера, Шардоне и, Пино Блан. Нежное, свежее игристое вино может быть подано в качестве аперитива и к блюдам из рыбы и риса.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Арт.: VW-287192
Моя заметка
Шампанское Зардетто, Просекко Экстра Драй 0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Вкус

Игристое вино отличается питким, свежим и живым вкусом с нотами печеного яблока, груши и зеленой дыни, слегка кремовой текстурой и стойким, минеральным послевкусием, в котором остается приятный покалывающий след от хрустящей кислотности.

Аромат

Утонченный аромат игристого вина манит приятными нотками цитрусовых фруктов, зеленого чая и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, использовать для приготовления изысканных коктейлей, а также сочетать с легкими блюдами из рыбы, морепродуктов или белого мяса, закусками.

О продукте

Zardetto, Prosecco DOC Extra Dry — освежающее итальянское Просекко, для изготовления которого используют виноград сорта Глера с добавлением небольшой доли Пино Бьянко и/или Шардоне (не более 15%). Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в провинциях Венеция и Тревизо. Виноградники расположены на высоте 90-180 метров над уровнем моря на участках с глинисто-известковыми почвами и в основном южной экспозицией.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней при контролируемой температуре 17-18 °С. Затем проводится вторичная ферментация в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает около месяца. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.

О производителе

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Вкус

Игристое вино отличается питким, свежим и живым вкусом с нотами печеного яблока, груши и зеленой дыни, слегка кремовой текстурой и стойким, минеральным послевкусием, в котором остается приятный покалывающий след от хрустящей кислотности.

Аромат

Утонченный аромат игристого вина манит приятными нотками цитрусовых фруктов, зеленого чая и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, использовать для приготовления изысканных коктейлей, а также сочетать с легкими блюдами из рыбы, морепродуктов или белого мяса, закусками.

О продукте

Zardetto, Prosecco DOC Extra Dry — освежающее итальянское Просекко, для изготовления которого используют виноград сорта Глера с добавлением небольшой доли Пино Бьянко и/или Шардоне (не более 15%). Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в провинциях Венеция и Тревизо. Виноградники расположены на высоте 90-180 метров над уровнем моря на участках с глинисто-известковыми почвами и в основном южной экспозицией.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней при контролируемой температуре 17-18 °С. Затем проводится вторичная ферментация в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает около месяца. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.

О производителе

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Арт.: VW-287207
Моя заметка
Шампанское Зардетто, "Вивус" Фриззанте 0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и тонким перляжем.

Вкус

У игристого вина легкий, питкий и освежающий вкус, повторяющий оттенки аромата, с хрустящей кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Аромат

В нежном аромате игристого вина гармонично переплетаются оттенки спелых фруктов, белых цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами.

О продукте

Zardetto, "Vivus" Frizzante относится к игристым винам слабого давления, которые в Италии называют "Фриззанте". Для изготовления игристого вина используют виноград сортов Глера, Шардоне и Москато. Глера наделяет купаж характерными цветочными и фруктовыми нотами, Москато добавляет оттенки цветов акации и меда, а Шардоне формирует структуру и мягкую текстуру. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в Венето.Виноград для создания вина мягко прессуют, сусло ферментируют в стальных резервуарах при контролируемой температуре с отобранными дрожжами. Затем производится вторичное брожение согласно методу Шарма. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами.

О производителе

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и тонким перляжем.

Вкус

У игристого вина легкий, питкий и освежающий вкус, повторяющий оттенки аромата, с хрустящей кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Аромат

В нежном аромате игристого вина гармонично переплетаются оттенки спелых фруктов, белых цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами.

О продукте

Zardetto, "Vivus" Frizzante относится к игристым винам слабого давления, которые в Италии называют "Фриззанте". Для изготовления игристого вина используют виноград сортов Глера, Шардоне и Москато. Глера наделяет купаж характерными цветочными и фруктовыми нотами, Москато добавляет оттенки цветов акации и меда, а Шардоне формирует структуру и мягкую текстуру. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в Венето.Виноград для создания вина мягко прессуют, сусло ферментируют в стальных резервуарах при контролируемой температуре с отобранными дрожжами. Затем производится вторичное брожение согласно методу Шарма. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами.

О производителе

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Арт.: VW-205084
Моя заметка
Шампанское "Амбо" Секко Просекко Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Ambo
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Аромат игристого вина представляет собой микс оттенков цветов, специй и спелой желтой груши.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с устрицами и суши.

О продукте

"Ambo" Secco является воплощением идеи "итальянских пузырьков", выражающимся в отличительном и элегантном характере вин, приятных и сухих, идеальных как в качестве аперитива, так и во время еды или празднования особого случая. Это итальянские традиции в современной интерпретации, попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. "Ambo" Secco Prosecco, Treviso DOC Brut — белое игристое вино, изготовленное из винограда трех сортов: Глера, Шардоне и Пино Нуар. Виноградники расположены в зоне Тревизо региона Венето на высоте 200 м над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Почвы виноградников преимущественно глинистые. Урожай собирается в конце августа. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре 15 °С в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем вино проходит вторичную ферментацию методом Шарма в герметичном резервуаре со специально отобранными дрожжами.

О производителе

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Цвет

Игристое вино желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Аромат игристого вина представляет собой микс оттенков цветов, специй и спелой желтой груши.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с устрицами и суши.

О продукте

"Ambo" Secco является воплощением идеи "итальянских пузырьков", выражающимся в отличительном и элегантном характере вин, приятных и сухих, идеальных как в качестве аперитива, так и во время еды или празднования особого случая. Это итальянские традиции в современной интерпретации, попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. "Ambo" Secco Prosecco, Treviso DOC Brut — белое игристое вино, изготовленное из винограда трех сортов: Глера, Шардоне и Пино Нуар. Виноградники расположены в зоне Тревизо региона Венето на высоте 200 м над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Почвы виноградников преимущественно глинистые. Урожай собирается в конце августа. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре 15 °С в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем вино проходит вторичную ферментацию методом Шарма в герметичном резервуаре со специально отобранными дрожжами.

О производителе

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Арт.: VW-239753
Моя заметка
Шампанское Боттега, "C" Просекко Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина утонченный, мягкий, освежающий, с выразительными фруктовыми тонами, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В изысканном, свежем аромате игристого вина переплетаются ноты яблока, груши, средиземноморских цитрусовых фруктов и белых полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с блюдами из мяса и рыбы, овощными блюдами, карпаччо, тартаром, пастой и ризотто.

О продукте

Bottega, "S" Prosecco DOC Brut — белое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), которые выращиваются на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина утонченный, мягкий, освежающий, с выразительными фруктовыми тонами, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В изысканном, свежем аромате игристого вина переплетаются ноты яблока, груши, средиземноморских цитрусовых фруктов и белых полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с блюдами из мяса и рыбы, овощными блюдами, карпаччо, тартаром, пастой и ризотто.

О продукте

Bottega, "S" Prosecco DOC Brut — белое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), которые выращиваются на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Арт.: VW-133165
Моя заметка
Шампанское "Боско ди Джика" Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Bosco di Gica
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино соломенного цвета со стойким перляжем и пеной сливочного оттенка, напоминающей мусс.

Вкус

Изысканный, отлично сбалансированный, острый вкус вина во многом отражает его аромат и раскрывается свежими, приятно терпкими фруктовыми тонами, оставляя длительное послевкусие.

Аромат

Богатый, насыщенный, свежий и сложный аромат вина восхищает гармоничным сочетанием нот персика, желтого яблока, цветов глицинии и акации, с вплетением тонких пряных нюансов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в чистом виде в качестве аперитива, в паре с рыбой, моллюсками, ракообразными или другими морепродуктами. Его зачастую подают для сопровождения изысканных легких блюд высокой кухни.

О продукте

Название вина "Bosco di Gica" происходит от древнего названия области, в которой находились первые виноградники, принадлежавшие семье Adami. Свежее сухое вино с фруктовым вкусом создают на основе винограда Глера (Просекко) с небольшим (3-5%) добавлением сорта Шардоне. Ягоды собирают на холмах в местности Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo, где расположены древнейшие виноградники региона. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. Полученный после мягкого прессования ягод сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19 °С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17 °C. Перед бутилированием игристого вина производится холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Просекко. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин. Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.

Цвет

Вино соломенного цвета со стойким перляжем и пеной сливочного оттенка, напоминающей мусс.

Вкус

Изысканный, отлично сбалансированный, острый вкус вина во многом отражает его аромат и раскрывается свежими, приятно терпкими фруктовыми тонами, оставляя длительное послевкусие.

Аромат

Богатый, насыщенный, свежий и сложный аромат вина восхищает гармоничным сочетанием нот персика, желтого яблока, цветов глицинии и акации, с вплетением тонких пряных нюансов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в чистом виде в качестве аперитива, в паре с рыбой, моллюсками, ракообразными или другими морепродуктами. Его зачастую подают для сопровождения изысканных легких блюд высокой кухни.

О продукте

Название вина "Bosco di Gica" происходит от древнего названия области, в которой находились первые виноградники, принадлежавшие семье Adami. Свежее сухое вино с фруктовым вкусом создают на основе винограда Глера (Просекко) с небольшим (3-5%) добавлением сорта Шардоне. Ягоды собирают на холмах в местности Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo, где расположены древнейшие виноградники региона. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. Полученный после мягкого прессования ягод сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19 °С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17 °C. Перед бутилированием игристого вина производится холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Просекко. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин. Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.

Арт.: VW-213138
Моя заметка
Шампанское "Мартини" БИО Просекко 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Martini
Сахар: Сухое

Цвет

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, богатый, освежающий, хорошо сбалансированный, с нотами персика, абрикоса, желтой сливы, цитрусовых, полевых цветов и трав, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Аромат

Свежий аромат игристого вина окутывает нотами белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых и груши.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также достаточно универсально, чтобы дополнить основные блюда, такие как мясо, птица и паста, а также суши и сашими.

О продукте

Сухое игристое вино "Martini" BIO Prosecco DOC производится из сертифицированных органических сортов винограда Глера (Просекко), Пино Нуар и Шардоне, которые выращиваются в регионе Венето на северо-востоке Италии. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится классическим методом. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также достаточно универсально, чтобы дополнить основные блюда, такие как мясо, птица и паста, а также суши и сашими. Икона итальянского виноделия, компания Мартини уже давно занимается производством Prosecco в Венето. В августе 2009 года система классификации вина была повышена с IGT на DOC. Теперь Prosecco называется вино, созданное только в двух регионах Италии — Венето и Фриули-Венеция-Джулия из высококачественного винограда, что контролируется на правительственном уровне. В связи с такими изменениями винодел "Мартини" Франко Брецца сказал: "Мы всегда гордились тем, что "Martini" Prosecco производится в Венето. Вновь присвоенный статус DOC действительно подтверждает качество этого искусно созданного продукта, и мы в восторге от признания нашего труда". В дополнение к классификации DOC, "Мартини" Просекко представил некоторые обновления вкуса, такие как гладкость текстуры и сложный букет с уникальными нотками персика и зеленого яблока и незабываемым пряным послевкусием. Чтобы в полной мере насладиться уникальным свежим и легким вкусом этого замечательного вина, его рекомендуется охладить до 6-8 °С. В 1847 году группа итальянских виноделов основала завод по производству вина, дав ему название Distelleria Nazionale Di Spirito Di Vino. В 1863 году во главу винного завода становятся Алессандро Мартини и Луиджи Росси, переименовав его в MARTINI, Sola & Cia. С этого момента у компании начинается новая история. Наладив выпуск собственного оригинального вина, мартини, Алессандро и Луиджи завоевывают рынок Италии, затем Бразилии и США. Продажи вермута растут, и вскоре он становится популярным во всем мире. Напитку присуждаются множество наград на выставках и конкурсах, его называют лучшим во многих странах. После 1870 года, когда Луиджи Росси выкупает акции предприятия у своих компаньонов, на свет появляется компания Martini&Rossi.На сегодняшний день торговая марка Martini является собственностью семьи Бакарди, одного из ведущих мировых производителей алкоголя. Игристые вина и вермуты, выпускаемые под брендом Martini, до сих пор остаются самыми любимыми напитками во многих странах мира.

Цвет

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, богатый, освежающий, хорошо сбалансированный, с нотами персика, абрикоса, желтой сливы, цитрусовых, полевых цветов и трав, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Аромат

Свежий аромат игристого вина окутывает нотами белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых и груши.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также достаточно универсально, чтобы дополнить основные блюда, такие как мясо, птица и паста, а также суши и сашими.

О продукте

Сухое игристое вино "Martini" BIO Prosecco DOC производится из сертифицированных органических сортов винограда Глера (Просекко), Пино Нуар и Шардоне, которые выращиваются в регионе Венето на северо-востоке Италии. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится классическим методом. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также достаточно универсально, чтобы дополнить основные блюда, такие как мясо, птица и паста, а также суши и сашими. Икона итальянского виноделия, компания Мартини уже давно занимается производством Prosecco в Венето. В августе 2009 года система классификации вина была повышена с IGT на DOC. Теперь Prosecco называется вино, созданное только в двух регионах Италии — Венето и Фриули-Венеция-Джулия из высококачественного винограда, что контролируется на правительственном уровне. В связи с такими изменениями винодел "Мартини" Франко Брецца сказал: "Мы всегда гордились тем, что "Martini" Prosecco производится в Венето. Вновь присвоенный статус DOC действительно подтверждает качество этого искусно созданного продукта, и мы в восторге от признания нашего труда". В дополнение к классификации DOC, "Мартини" Просекко представил некоторые обновления вкуса, такие как гладкость текстуры и сложный букет с уникальными нотками персика и зеленого яблока и незабываемым пряным послевкусием. Чтобы в полной мере насладиться уникальным свежим и легким вкусом этого замечательного вина, его рекомендуется охладить до 6-8 °С. В 1847 году группа итальянских виноделов основала завод по производству вина, дав ему название Distelleria Nazionale Di Spirito Di Vino. В 1863 году во главу винного завода становятся Алессандро Мартини и Луиджи Росси, переименовав его в MARTINI, Sola & Cia. С этого момента у компании начинается новая история. Наладив выпуск собственного оригинального вина, мартини, Алессандро и Луиджи завоевывают рынок Италии, затем Бразилии и США. Продажи вермута растут, и вскоре он становится популярным во всем мире. Напитку присуждаются множество наград на выставках и конкурсах, его называют лучшим во многих странах. После 1870 года, когда Луиджи Росси выкупает акции предприятия у своих компаньонов, на свет появляется компания Martini&Rossi.На сегодняшний день торговая марка Martini является собственностью семьи Бакарди, одного из ведущих мировых производителей алкоголя. Игристые вина и вермуты, выпускаемые под брендом Martini, до сих пор остаются самыми любимыми напитками во многих странах мира.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик