Сухое Шампанское Венето, из Сицилии, Юго-запад Франции, Раменское, Овернь-Рона-Альпы и Уфа, Страница 19

Соломенно-золотистый цвет с завораживающей игрой пузырьков.

В гармоничном, освежающем и изысканном вкусе скрывается палитра оттенков лесной яблони. Живая кислотность гармонично поддерживает баланс и подчёркивает устойчивость послевкусия. Проскальзывает намек на красные ягоды — наследие Пино Неро.

Букет демонстрирует выразительный фруктово-цветочный профиль, покоряющий разнообразием ароматов.

Особенно хорошо сочетается с изысканными блюдами и может послужить прекрасным аперитивом.

"Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается на производственном участке "Tenuta La Maredana" на высоте 100 метров над уровнем моря в Тревизо. Благодаря особому микроклимату, близости реки Ливенца и более низкой урожайности с гектара, чем указано в правилах производства Prosecco DOC, "Tenuta La Maredana" обладает богатым разнообразием фруктовых и цветочных оттенков во вкусе и аромате. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре около 18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма-Мартинотти в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Выдерживается вино некоторое время в бутылках в погребах винодельни.  Это игристое вино передает прочную связь с терруаром своего происхождения, а благодаря опыту Вальдо гарантирует уникальные и превосходные по качеству дегустационные впечатления. Этикетка стремится напомнить карту "Тенута Ла Маредана", создавая еще более тесную связь с терруаром."Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено двойной золотой медалью на конкурсе "CWSA, 2020", серебряными медалями — "Berliner Wine Trophy, 2020" и "AWC Vienna International Wine Challenge, 2020", бронзовой медалью — "Decanter WWA, 2021".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Соломенно-золотистый цвет с завораживающей игрой пузырьков.

В гармоничном, освежающем и изысканном вкусе скрывается палитра оттенков лесной яблони. Живая кислотность гармонично поддерживает баланс и подчёркивает устойчивость послевкусия. Проскальзывает намек на красные ягоды — наследие Пино Неро.

Букет демонстрирует выразительный фруктово-цветочный профиль, покоряющий разнообразием ароматов.

Особенно хорошо сочетается с изысканными блюдами и может послужить прекрасным аперитивом.

"Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается на производственном участке "Tenuta La Maredana" на высоте 100 метров над уровнем моря в Тревизо. Благодаря особому микроклимату, близости реки Ливенца и более низкой урожайности с гектара, чем указано в правилах производства Prosecco DOC, "Tenuta La Maredana" обладает богатым разнообразием фруктовых и цветочных оттенков во вкусе и аромате. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре около 18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма-Мартинотти в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Выдерживается вино некоторое время в бутылках в погребах винодельни.  Это игристое вино передает прочную связь с терруаром своего происхождения, а благодаря опыту Вальдо гарантирует уникальные и превосходные по качеству дегустационные впечатления. Этикетка стремится напомнить карту "Тенута Ла Маредана", создавая еще более тесную связь с терруаром."Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено двойной золотой медалью на конкурсе "CWSA, 2020", серебряными медалями — "Berliner Wine Trophy, 2020" и "AWC Vienna International Wine Challenge, 2020", бронзовой медалью — "Decanter WWA, 2021".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает живым, свежим, ярким, отлично структурированным вкусом с нотками спелого персика и дыни, нюансами груши и корицы, сбалансированной кислотностью и приятным продолжительным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен оттенками персика и клубники, теплыми бисквитными нотками.

Вино подается в качестве аперитива, с салатами, закусками, пастой, ризотто, морепродуктами, рыбой, молодыми сырами и легкими десертами.

Bartenura, Prosecco Brut — замечательное, свежее, слегка игристое вино, произведенное из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Венето, в северо-восточной части Италии. Виноградники расположены на холмах Конельяно на высоте 180-250 метров, на песчано-глинистой почве. После первой алкогольной ферментации в сусло добавляются сахар или тиражный ликер. Вторичное брожение проходит в специальных герметичных автоклавах из нержавеющей стали, оно занимает несколько недель. Во время этого процесса углекислый газ не выходит наружу, а наполняет вино. Чтобы избавиться от осадка, на пике вторичного брожения сок резко охлаждается до -5 градусов. Затем вино под давлением через фильтры разливается по бутылкам, после чего сразу же готово к употреблению. Изготовление вина происходит под контролем раввина Леви Гарелика из Милана.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает живым, свежим, ярким, отлично структурированным вкусом с нотками спелого персика и дыни, нюансами груши и корицы, сбалансированной кислотностью и приятным продолжительным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен оттенками персика и клубники, теплыми бисквитными нотками.

Вино подается в качестве аперитива, с салатами, закусками, пастой, ризотто, морепродуктами, рыбой, молодыми сырами и легкими десертами.

Bartenura, Prosecco Brut — замечательное, свежее, слегка игристое вино, произведенное из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Венето, в северо-восточной части Италии. Виноградники расположены на холмах Конельяно на высоте 180-250 метров, на песчано-глинистой почве. После первой алкогольной ферментации в сусло добавляются сахар или тиражный ликер. Вторичное брожение проходит в специальных герметичных автоклавах из нержавеющей стали, оно занимает несколько недель. Во время этого процесса углекислый газ не выходит наружу, а наполняет вино. Чтобы избавиться от осадка, на пике вторичного брожения сок резко охлаждается до -5 градусов. Затем вино под давлением через фильтры разливается по бутылкам, после чего сразу же готово к употреблению. Изготовление вина происходит под контролем раввина Леви Гарелика из Милана.

Ярко-розовый цвет с фиолетовыми отблесками и стойким муссом.

Вкус насыщенный, сочный и мясистый, с ярко выраженными фруктовыми тонами, сливочной текстурой, меловыми и деликатными пряными элементами в продолжительном и сухом послевкусии.

Насыщенный цветочно-фруктовый аромат с нотами малины, клубники, вишни, апельсиновой цедры, сладкой ванили и кожуры персика.

Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару). Подходит для создания коктейлей.

"La Gioiosa" Rose Millesimato, Prosecco DOC — изящное розовое игристое вино для особых моментов. В его производстве используется виноград сортов Глера (Просекко) и Пино Нуар, произрастающий на виноградниках компании в регионе Венето. Пино Нуар собирается в конце августа, а Глера — в середине сентября. Весь белый виноград помещается в пневматический пресс, а сусло, полученное в результате мягкого прессования, после первоначальной декантации перемещается в терморегулируемые резервуары, в которых оно остается до тех пор, пока не будет использовано для производства игристого вина. После прессования красного винограда проводится легкая мацерация при температуре 22-23 °C, чтобы добиться экстракции цвета и небольшого количества дубильных веществ, одновременно усилить аромат. Затем вина смешиваются и проводится вторичная ферментация по методу Шарма при контролируемой температуре 15-16 °С в герметичных автоклавах. Выдержка на дрожжевом осадке занимает не менее 2-х месяцев.Винтаж 2022 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge", а также получил бронзовую и серебряную медали — "Hong Kong IWSC" в 2023 году.Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", т.к. снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии.Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.

Ярко-розовый цвет с фиолетовыми отблесками и стойким муссом.

Вкус насыщенный, сочный и мясистый, с ярко выраженными фруктовыми тонами, сливочной текстурой, меловыми и деликатными пряными элементами в продолжительном и сухом послевкусии.

Насыщенный цветочно-фруктовый аромат с нотами малины, клубники, вишни, апельсиновой цедры, сладкой ванили и кожуры персика.

Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару). Подходит для создания коктейлей.

"La Gioiosa" Rose Millesimato, Prosecco DOC — изящное розовое игристое вино для особых моментов. В его производстве используется виноград сортов Глера (Просекко) и Пино Нуар, произрастающий на виноградниках компании в регионе Венето. Пино Нуар собирается в конце августа, а Глера — в середине сентября. Весь белый виноград помещается в пневматический пресс, а сусло, полученное в результате мягкого прессования, после первоначальной декантации перемещается в терморегулируемые резервуары, в которых оно остается до тех пор, пока не будет использовано для производства игристого вина. После прессования красного винограда проводится легкая мацерация при температуре 22-23 °C, чтобы добиться экстракции цвета и небольшого количества дубильных веществ, одновременно усилить аромат. Затем вина смешиваются и проводится вторичная ферментация по методу Шарма при контролируемой температуре 15-16 °С в герметичных автоклавах. Выдержка на дрожжевом осадке занимает не менее 2-х месяцев.Винтаж 2022 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge", а также получил бронзовую и серебряную медали — "Hong Kong IWSC" в 2023 году.Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", т.к. снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии.Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с яркой свежестью и фруктовыми оттенками, остающимися в длительном, гармоничном послевкусии.

Игристое вино обладает чистым, свежим ароматом с оттенками яблока, цветущих персиковых деревьев и минералов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, подачи с разнообразными закусками, салатами, пастой с рыбой и морепродуктами, рыбой на гриле, молодыми сырами.

Сбалансированный, гармоничный вкус белого игристого вина Conca d'Oro, "7C" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG удивляет хорошей структурой и великолепным, выразительным букетом. Виноград сорта Глера мягко прессуют и ферментируют с добавлением дрожжей в стальных резервуарах при пониженной температуре. Метод вторичной ферментации Шарма позволяет базовому вину приобрести игристость. Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с яркой свежестью и фруктовыми оттенками, остающимися в длительном, гармоничном послевкусии.

Игристое вино обладает чистым, свежим ароматом с оттенками яблока, цветущих персиковых деревьев и минералов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, подачи с разнообразными закусками, салатами, пастой с рыбой и морепродуктами, рыбой на гриле, молодыми сырами.

Сбалансированный, гармоничный вкус белого игристого вина Conca d'Oro, "7C" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG удивляет хорошей структурой и великолепным, выразительным букетом. Виноград сорта Глера мягко прессуют и ферментируют с добавлением дрожжей в стальных резервуарах при пониженной температуре. Метод вторичной ферментации Шарма позволяет базовому вину приобрести игристость. Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино отличается легким, питким, освежающим, ярким вкусом с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и тонкой минеральностью в стойком, приятном, свежем послевкусии.

Игристое вино соблазняет нежным ароматом с изысканными фруктово-цветочными тонами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к легким и изысканным закускам, рыбе, морепродуктам, пасте и молодым сырам.

Сбалансированный, гармоничный вкус белого игристого вина "7C" Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Dosage Zero удивляет хорошей структурой и великолепным, выразительным букетом. Для его изготовления используют виноград сорта Глера, который выращивается на холмах Конельяно и Вальдоббьядене. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград мягко прессуют и ферментируют с добавлением отборных дрожжей в стальных резервуарах при пониженной температуре. Метод вторичной ферментации Шарма позволяет базовому вину приобрести игристость. При этом дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Dosage Zero. Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино отличается легким, питким, освежающим, ярким вкусом с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и тонкой минеральностью в стойком, приятном, свежем послевкусии.

Игристое вино соблазняет нежным ароматом с изысканными фруктово-цветочными тонами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к легким и изысканным закускам, рыбе, морепродуктам, пасте и молодым сырам.

Сбалансированный, гармоничный вкус белого игристого вина "7C" Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Dosage Zero удивляет хорошей структурой и великолепным, выразительным букетом. Для его изготовления используют виноград сорта Глера, который выращивается на холмах Конельяно и Вальдоббьядене. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград мягко прессуют и ферментируют с добавлением отборных дрожжей в стальных резервуарах при пониженной температуре. Метод вторичной ферментации Шарма позволяет базовому вину приобрести игристость. При этом дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Dosage Zero. Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Вино нежного соломенно-желтого цвета с долгим перляжем.

Богатый, приятный, ощутимо фруктовый вкус игристого вина обладает живой, сочной, сбалансированной кислотностью. Нежные яблочные тона в его букете переплетаются с изысканными намеками глицинии и акации.

Свежая, утонченная цветочная композиция в аромате игристого вина дополнена яблочными и грушевыми нотками.

Вино универсальное, подходящее к разнообразным блюдам, особенно удачно сочетается с рыбой, суши, морепродуктами, овощами на гриле.

Свежее, приятное игристое вино Le Contesse, Cuvee Spumante Extra Dry изготовлено из высококачественного винограда сорта Глера, известного также как Просекко. Он культивируется на холмах в регионе Венето. Урожай собирается вручную, после чего виноград мягко прессуется, сусло стабилизируется на холоде, а затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при 18-19 °С. Вторичная ферментация проводится в герметичном баке с добавлением дрожжей. Вино разливается по бутылкам и несколько недель выдерживается в хранилище.

Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами.На сегодняшний день продукция компании "Ле Контессе" пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и за ее пределами. Из года в год качество игристых вин покоряет новые горизонты, завоевывая признание многих ценителей.

Вино нежного соломенно-желтого цвета с долгим перляжем.

Богатый, приятный, ощутимо фруктовый вкус игристого вина обладает живой, сочной, сбалансированной кислотностью. Нежные яблочные тона в его букете переплетаются с изысканными намеками глицинии и акации.

Свежая, утонченная цветочная композиция в аромате игристого вина дополнена яблочными и грушевыми нотками.

Вино универсальное, подходящее к разнообразным блюдам, особенно удачно сочетается с рыбой, суши, морепродуктами, овощами на гриле.

Свежее, приятное игристое вино Le Contesse, Cuvee Spumante Extra Dry изготовлено из высококачественного винограда сорта Глера, известного также как Просекко. Он культивируется на холмах в регионе Венето. Урожай собирается вручную, после чего виноград мягко прессуется, сусло стабилизируется на холоде, а затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при 18-19 °С. Вторичная ферментация проводится в герметичном баке с добавлением дрожжей. Вино разливается по бутылкам и несколько недель выдерживается в хранилище.

Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами.На сегодняшний день продукция компании "Ле Контессе" пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и за ее пределами. Из года в год качество игристых вин покоряет новые горизонты, завоевывая признание многих ценителей.

Вино насыщенного золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Свежий вкус вина обладает великолепным балансом и гармоничной кислотностью.

Легкий, приятный фруктово-цветочный аромат вина отличается свежестью и изяществом.

Вино отлично сочетается с белым мясом и рыбой, подается к морепродуктам и закускам.

Bolla, Prosecco Superiore, Conegliano Valdobbiadene — сухое игристое белое вино, созданное из винограда сортов Глера (Просекко) и Вердисо. Виноград выращивается в исторической области Просекко ди Конельяно-Вальдобьядене — признанной зоне производства ароматных игристых вин. Гористая местность области с крутыми холмами располагает к исключительно ручному методу сборки винограда. После сбора урожай отправляется на мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре 16-18 °C. Вторичная ферментация в автоклаве позволяет освободить вино от избытка пены и запаха дрожжей. Малолактическая ферментация помогает превратить природный аромат винограда в изысканный и свежий букет. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино насыщенного золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Свежий вкус вина обладает великолепным балансом и гармоничной кислотностью.

Легкий, приятный фруктово-цветочный аромат вина отличается свежестью и изяществом.

Вино отлично сочетается с белым мясом и рыбой, подается к морепродуктам и закускам.

Bolla, Prosecco Superiore, Conegliano Valdobbiadene — сухое игристое белое вино, созданное из винограда сортов Глера (Просекко) и Вердисо. Виноград выращивается в исторической области Просекко ди Конельяно-Вальдобьядене — признанной зоне производства ароматных игристых вин. Гористая местность области с крутыми холмами располагает к исключительно ручному методу сборки винограда. После сбора урожай отправляется на мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре 16-18 °C. Вторичная ферментация в автоклаве позволяет освободить вино от избытка пены и запаха дрожжей. Малолактическая ферментация помогает превратить природный аромат винограда в изысканный и свежий букет. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино очаровывает неповторимым цветом, похожим на розовые лепестки пионовидной розы, тонким перляжем и густым, шелковистым муссом.

Впечатляюще элегантный, свежий, хорошо сбалансированный вкус вина соблазняет выразительными фруктово-цитрусовыми тонами, гладкой текстурой, яркой кислотностью и мягким, продолжительным, стойким, ароматным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен нежными тонами лепестков розы, липового цвета, тимьяна, приятными оттенками малины, клубники, вишни, лесных ягод и аппетитными нотками сливок.

Достаточно универсальное, вино станет прекрасным сопровождением многих блюд, особенно подойдет к закускам из морепродуктов, лососю, легким мясным блюдам. Превосходно в качестве аперитива.

Экстра сухое игристое розовое вино "Violette" Rose Extra Dry очаровывает своим невероятным цветом, напоминающим пионовидную розу, цветок, который отличается особенной красотой и считается символом романтики и верности. Для изготовления вина используется уникальный виноград сорта Мускат Манцони, являющийся гибридом красных сортов Рабозо Пьяве и Москато д'Амбурго. Виноград выращивается на глинисто-известняковых почвах виноградников поместья, которые раскинулись на южных склонах холмов Сусегана, расположенных вокруг замка Сан-Сальваторе.Сбор урожая проводится в соответствии с древними ритуалами и с помощью щадящих технологий, как правило, в период с 20 по 30 сентября. На винодельне виноград подвергается прессованию и краткой 48-часовой мацерации на кожице. Затем полученный муст отжимается, отстаивается и ферментируется в терморегулируемых емкостях при низкой температуре. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации при температуре около 18 °С в стальных автоклавах, в которых полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и отборными дрожжами в течение 1-2-х месяцев. Этот метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. По завершении выдержки игристого вина на осадке его фильтруют и разливают по бутылкам."Виолеттe" Розе Экстра Драй завоевало множество наград, среди которых: серебряные медали "Concours Mondial Bruxelles" в 2021 и 2022 годах, бронзовая медаль "Decanter World Wine Awards, 2022", награда "Falstaff Prosecco Trophy, 2023" и многие другие.

Великая история семьи графов Коллальто, владельцев одной из старейших итальянских виноделен, начинается в далеком 958 году, когда король Италии Беренгарий II подарил графу Рамбальдо, предку семьи Коллальто, лес Монтелло и графство Кертис-ди Ловадина, обширную равнину с лугами, пастбищами и виноградниками у подножия холмов Тревизо. С 1110 года семья Коллальто из поколения в поколение управляет виноградниками, раскинувшимися у подножия холмов Сусегана и Конельяно, которые со временем стали благородной колыбелью винодельческой зоны Просекко. Живописные холмы Конельяно официально включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Коллальто умело используют все богатство плодородных почв этих земель, уделяя особое внимание уходу и развитию потенциала виноградников, производству качественных вин. Среди обширных владений компании Conte Collalto, которые в настоящее время включают 164 га виноградников в районе Prosecco Superiore DOCG, особый интерес вызывает исторический замок Сан-Сальваторе. Эта внушительная священная крепость, защищавшая территорию в самые исторически сложные времена, до сих пор является резиденцией принцессы Изабеллы Коллальто де Кро, наследницы этих уникальных владений. Изабелла Коллальто де Кро лично управляет винодельней Conte Collalto с 2007 года и замком с 2018 года с утонченностью и стилем, присущими только особам королевских кровей, а также с той же преданностью и любовью к самобытности, которые на протяжении тысячелетий позволили защитить бесценное наследие династии и всей территории.Семья Коллальто имеет глубокую связь с землей, которую они лелеяли на протяжении веков, сохраняя ее природный баланс и улучшая агрономические и ландшафтные характеристики, а также экспериментируя с новыми решениями для улучшения качества урожая. Компания строго соблюдает правила, установленные виноградарским протоколом муниципалитетов, которые входят в Консорциум Просекко Супериоре, чтобы гарантировать минимальное воздействие на окружающую среду. За вклад в защиту территории и экологическую устойчивость компания была удостоена звания "Экологичная винодельня" на Фестивале вина в Мерано.Исторический погреб винодельни Conte Collalto, построенный еще в 1904 году графом Оттавианом Антонио Коллальто, в настоящее время был тщательно модернизирован и оснащен самым современным оборудованием. Автоматизация погреба, которая оптимизировала и улучшила рабочие процессы, обеспечивает компании значительные объемы производства, которые способны удовлетворить растущие требования рынка, ориентированного на качество. Семья Коллальто прилагает неустанные усилия для развития внутренних качеств и полного потенциала своего поместья, используя методы, которые сочетают в себе глубокое уважение к знаниям и традиционным ценностям и самые передовые технологии. В результате создаются великолепные вина, удостоенные множества наград, которые демонстрируют впечатляющую историю сильных традиций виноделия семьи Коллальто и абсолютное качество. Вина, к которым непременно захочется вернуться снова и снова.

Вино очаровывает неповторимым цветом, похожим на розовые лепестки пионовидной розы, тонким перляжем и густым, шелковистым муссом.

Впечатляюще элегантный, свежий, хорошо сбалансированный вкус вина соблазняет выразительными фруктово-цитрусовыми тонами, гладкой текстурой, яркой кислотностью и мягким, продолжительным, стойким, ароматным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен нежными тонами лепестков розы, липового цвета, тимьяна, приятными оттенками малины, клубники, вишни, лесных ягод и аппетитными нотками сливок.

Достаточно универсальное, вино станет прекрасным сопровождением многих блюд, особенно подойдет к закускам из морепродуктов, лососю, легким мясным блюдам. Превосходно в качестве аперитива.

Экстра сухое игристое розовое вино "Violette" Rose Extra Dry очаровывает своим невероятным цветом, напоминающим пионовидную розу, цветок, который отличается особенной красотой и считается символом романтики и верности. Для изготовления вина используется уникальный виноград сорта Мускат Манцони, являющийся гибридом красных сортов Рабозо Пьяве и Москато д'Амбурго. Виноград выращивается на глинисто-известняковых почвах виноградников поместья, которые раскинулись на южных склонах холмов Сусегана, расположенных вокруг замка Сан-Сальваторе.Сбор урожая проводится в соответствии с древними ритуалами и с помощью щадящих технологий, как правило, в период с 20 по 30 сентября. На винодельне виноград подвергается прессованию и краткой 48-часовой мацерации на кожице. Затем полученный муст отжимается, отстаивается и ферментируется в терморегулируемых емкостях при низкой температуре. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации при температуре около 18 °С в стальных автоклавах, в которых полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и отборными дрожжами в течение 1-2-х месяцев. Этот метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. По завершении выдержки игристого вина на осадке его фильтруют и разливают по бутылкам."Виолеттe" Розе Экстра Драй завоевало множество наград, среди которых: серебряные медали "Concours Mondial Bruxelles" в 2021 и 2022 годах, бронзовая медаль "Decanter World Wine Awards, 2022", награда "Falstaff Prosecco Trophy, 2023" и многие другие.

Великая история семьи графов Коллальто, владельцев одной из старейших итальянских виноделен, начинается в далеком 958 году, когда король Италии Беренгарий II подарил графу Рамбальдо, предку семьи Коллальто, лес Монтелло и графство Кертис-ди Ловадина, обширную равнину с лугами, пастбищами и виноградниками у подножия холмов Тревизо. С 1110 года семья Коллальто из поколения в поколение управляет виноградниками, раскинувшимися у подножия холмов Сусегана и Конельяно, которые со временем стали благородной колыбелью винодельческой зоны Просекко. Живописные холмы Конельяно официально включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Коллальто умело используют все богатство плодородных почв этих земель, уделяя особое внимание уходу и развитию потенциала виноградников, производству качественных вин. Среди обширных владений компании Conte Collalto, которые в настоящее время включают 164 га виноградников в районе Prosecco Superiore DOCG, особый интерес вызывает исторический замок Сан-Сальваторе. Эта внушительная священная крепость, защищавшая территорию в самые исторически сложные времена, до сих пор является резиденцией принцессы Изабеллы Коллальто де Кро, наследницы этих уникальных владений. Изабелла Коллальто де Кро лично управляет винодельней Conte Collalto с 2007 года и замком с 2018 года с утонченностью и стилем, присущими только особам королевских кровей, а также с той же преданностью и любовью к самобытности, которые на протяжении тысячелетий позволили защитить бесценное наследие династии и всей территории.Семья Коллальто имеет глубокую связь с землей, которую они лелеяли на протяжении веков, сохраняя ее природный баланс и улучшая агрономические и ландшафтные характеристики, а также экспериментируя с новыми решениями для улучшения качества урожая. Компания строго соблюдает правила, установленные виноградарским протоколом муниципалитетов, которые входят в Консорциум Просекко Супериоре, чтобы гарантировать минимальное воздействие на окружающую среду. За вклад в защиту территории и экологическую устойчивость компания была удостоена звания "Экологичная винодельня" на Фестивале вина в Мерано.Исторический погреб винодельни Conte Collalto, построенный еще в 1904 году графом Оттавианом Антонио Коллальто, в настоящее время был тщательно модернизирован и оснащен самым современным оборудованием. Автоматизация погреба, которая оптимизировала и улучшила рабочие процессы, обеспечивает компании значительные объемы производства, которые способны удовлетворить растущие требования рынка, ориентированного на качество. Семья Коллальто прилагает неустанные усилия для развития внутренних качеств и полного потенциала своего поместья, используя методы, которые сочетают в себе глубокое уважение к знаниям и традиционным ценностям и самые передовые технологии. В результате создаются великолепные вина, удостоенные множества наград, которые демонстрируют впечатляющую историю сильных традиций виноделия семьи Коллальто и абсолютное качество. Вина, к которым непременно захочется вернуться снова и снова.

Бледно-соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками и тонким и стойким перляжем.

Вкус убедительный, сухой, тонкий и хрустящий, манящий изысканной фруктовостью и минеральностью. Послевкусие впечатляет живым характером и длиной.

Аромат характеризуется свежей фруктовостью, типичной для настоящего Просекко.

Превосходно в качестве аперитива, но его также можно подавать к изысканным обедам, включающим рыбные блюда.

Serre di Pederiva, "Treser" Valdobbiadene DOCG Brut — убедительное сухое игристое вино с фруктовыми и свежими нотками, которые полностью идентифицируют настоящее Просекко. Оно производится из винограда, собранного вручную и выращенного на крутых виноградниках Комбая. Классические разновозрастные виноградники области Просекко полностью расположены на южных склонах холмов с мягкими, хорошо структурированными, глинистыми почвами, хорошо обеспеченными органическими веществами, с нейтрально-щелочным рН. Виноград собирается в сентябре. Базовое вино создается по восстановительной технологии, ферментация чистого сусла проводится при температуре 19-21 °C с отборными дрожжами. Вторичное брожение проводится в автоклаве по методу Шарма, который за относительно небольшой, по сравнению с классической технологией, промежуток времени позволяет создать легкое и ароматное игристое вино. 

История производства вина в регионе Просекко так же стара, как и история человечества. История Просекко — прекрасное приключение, родившееся во времена реконструкции Италии после Второй мировой войны. Это история эмигрантов, вынужденных покинуть свои родные земли, у которых однажды появились необходимые ресурсы, чтобы вернуться в родные края. Так сделали семьи Камилло Педеривы и Розы Маттиолы, сегодняшние владельцы компании Serre. В 1956 году они купили участки владений Брандолини д'Адда.Там, где леса плавно переходят в виноградники, земли Serre поднимаются по крутым холмам: здешний климат чрезвычайно благоприятен для производства вин. Традиционное земледелие всегда включало в себя выращивание виноградников, чередующихся с каштанами, который на этих землях называют "марони" и выращиванием скота. Свидетельством тому являются тысячи небольших домов под названием "стауль" или конюшен, разбросанных среди виноградников, где животные отдыхали после ежедневного выпаса. Это включало полный цикл производства: животных кормили сеном, а также остатками урожая каштана; навоз служил для обогащения почвы виноградников; в то время как камни, удаленные из виноградников, использовались для строительства конюшен, чтобы укрывать животных и выкладывать инструменты. Окружающая среда осталась прежней благодаря крутизне склонов и чередующихся лесов.С декабря 2012 года компания сертифицирована IFS Food 6 CSQA с сертификатом COID n. 38235. Serre придерживается Протокола Viticolo, организованного Consorzio di Tutela del Prosecco Superiore DOCG. С 2011 года вина компании также подходят для вегетарианцев, потому что Serre не использует никаких продуктов животного происхождения и аллергены.

Бледно-соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками и тонким и стойким перляжем.

Вкус убедительный, сухой, тонкий и хрустящий, манящий изысканной фруктовостью и минеральностью. Послевкусие впечатляет живым характером и длиной.

Аромат характеризуется свежей фруктовостью, типичной для настоящего Просекко.

Превосходно в качестве аперитива, но его также можно подавать к изысканным обедам, включающим рыбные блюда.

Serre di Pederiva, "Treser" Valdobbiadene DOCG Brut — убедительное сухое игристое вино с фруктовыми и свежими нотками, которые полностью идентифицируют настоящее Просекко. Оно производится из винограда, собранного вручную и выращенного на крутых виноградниках Комбая. Классические разновозрастные виноградники области Просекко полностью расположены на южных склонах холмов с мягкими, хорошо структурированными, глинистыми почвами, хорошо обеспеченными органическими веществами, с нейтрально-щелочным рН. Виноград собирается в сентябре. Базовое вино создается по восстановительной технологии, ферментация чистого сусла проводится при температуре 19-21 °C с отборными дрожжами. Вторичное брожение проводится в автоклаве по методу Шарма, который за относительно небольшой, по сравнению с классической технологией, промежуток времени позволяет создать легкое и ароматное игристое вино. 

История производства вина в регионе Просекко так же стара, как и история человечества. История Просекко — прекрасное приключение, родившееся во времена реконструкции Италии после Второй мировой войны. Это история эмигрантов, вынужденных покинуть свои родные земли, у которых однажды появились необходимые ресурсы, чтобы вернуться в родные края. Так сделали семьи Камилло Педеривы и Розы Маттиолы, сегодняшние владельцы компании Serre. В 1956 году они купили участки владений Брандолини д'Адда.Там, где леса плавно переходят в виноградники, земли Serre поднимаются по крутым холмам: здешний климат чрезвычайно благоприятен для производства вин. Традиционное земледелие всегда включало в себя выращивание виноградников, чередующихся с каштанами, который на этих землях называют "марони" и выращиванием скота. Свидетельством тому являются тысячи небольших домов под названием "стауль" или конюшен, разбросанных среди виноградников, где животные отдыхали после ежедневного выпаса. Это включало полный цикл производства: животных кормили сеном, а также остатками урожая каштана; навоз служил для обогащения почвы виноградников; в то время как камни, удаленные из виноградников, использовались для строительства конюшен, чтобы укрывать животных и выкладывать инструменты. Окружающая среда осталась прежней благодаря крутизне склонов и чередующихся лесов.С декабря 2012 года компания сертифицирована IFS Food 6 CSQA с сертификатом COID n. 38235. Serre придерживается Протокола Viticolo, организованного Consorzio di Tutela del Prosecco Superiore DOCG. С 2011 года вина компании также подходят для вегетарианцев, потому что Serre не использует никаких продуктов животного происхождения и аллергены.

Вино светло-золотистого цвета с прекрасным настойчивым перляжем.

Вкус вина сухой, хрустящий, свежий, приятный, мягкий, утонченный, хорошо структурированный и живой, с освежающей кислотностью, оттенками белых фруктов, нотами поджаренной груши и кедра в линейном послевкусии.

Аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, акации и груши.

Вино превосходно в качестве аперитива. Отлично сочетается с горячими мясными блюдами.

Le Rughe, Prosecco Brut — белое игристое вино, обладающее утонченным характером и живым, хорошо структурированным вкусом со свежей кислотностью, которая аппетитно приглашает сделать следующий глоток. Вино изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается в Беллуно на высоте 400 метров над уровнем моря в условиях прохладного климата. Урожай собирается вручную с 10 по 15 сентября. Винификация начинается с мягкого прессования, после которого полученный виноградный сок подвергается статической декантации и ферментации при контролируемой температуре. Затем следуют вторичное брожение по методу Шарма-Мартинотти и выдержка в больших стальных емкостях не менее 90 дней. Ле Руге, Просекко Брют отлично сочетается с мясными блюдами.

Le Rughe — компания с тремя сердцами: одно в горах, на Виа Кор, что на латыни означает "сердце", в районе Кастой в Беллуно, где выращиваются новые устойчивые лозы, последний рубеж органического виноградарства; одно на холмах Просекко Конельяно Вальдоббьядене DOCG; одно на равнине, окружающей Гайарине, в провинции Тревизо, где с 1960-х годов располагается историческая штаб-квартира компании. Основатель компании — Гаэтано Сандро, предсказатель хороших почв, имеющий троих детей и девять внуков, человеком с большим опытом работы в винодельческом секторе и плодотворным предпринимательским видением. Привыкший идти против течения с юных лет, он стал первым за пятьсот лет истории семьи кузнецов Сандро, кто не посвятил себя кузнечному искусству, а посещал Школу энологии Конельяно. Он также был первым, кто открыл магазин качественного вина в 1960-х годах для толп немецких туристов, которые каждый год стекались на пляжи Каваллино в Эзоло. Еще один правильный шаг Гаэтано, основанный на исключительной интуиции, — подняться в горы, в тени Доломитовых Альп, чтобы производить вино. В начале XX века Вальбеллуна была полна виноградников, но сегодня мало кто об этом помнит. День за днем ​​Гаэтано покупает десятки гектаров земли на Виа Кор, в двух шагах от Беллуно, с видом на перевал Висентин и другие альпийские вершины. Сегодня Ле Руге принадлежит семьдесят гектаров виноградников, частично обрабатываемых органическими методами. Помимо классических сортов Глера, Москато, Пино Нуар, Шардоне и Пино Блан, на виноградниках выращиваются такие редкие, но устойчивые сорта, как Солярис, Аромера и Йоханниттер. Уникальный микроклимат на виноградниках хозяйства придают винам Ле Руге особенные, неповторимые характеристики.

Вино светло-золотистого цвета с прекрасным настойчивым перляжем.

Вкус вина сухой, хрустящий, свежий, приятный, мягкий, утонченный, хорошо структурированный и живой, с освежающей кислотностью, оттенками белых фруктов, нотами поджаренной груши и кедра в линейном послевкусии.

Аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, акации и груши.

Вино превосходно в качестве аперитива. Отлично сочетается с горячими мясными блюдами.

Le Rughe, Prosecco Brut — белое игристое вино, обладающее утонченным характером и живым, хорошо структурированным вкусом со свежей кислотностью, которая аппетитно приглашает сделать следующий глоток. Вино изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается в Беллуно на высоте 400 метров над уровнем моря в условиях прохладного климата. Урожай собирается вручную с 10 по 15 сентября. Винификация начинается с мягкого прессования, после которого полученный виноградный сок подвергается статической декантации и ферментации при контролируемой температуре. Затем следуют вторичное брожение по методу Шарма-Мартинотти и выдержка в больших стальных емкостях не менее 90 дней. Ле Руге, Просекко Брют отлично сочетается с мясными блюдами.

Le Rughe — компания с тремя сердцами: одно в горах, на Виа Кор, что на латыни означает "сердце", в районе Кастой в Беллуно, где выращиваются новые устойчивые лозы, последний рубеж органического виноградарства; одно на холмах Просекко Конельяно Вальдоббьядене DOCG; одно на равнине, окружающей Гайарине, в провинции Тревизо, где с 1960-х годов располагается историческая штаб-квартира компании. Основатель компании — Гаэтано Сандро, предсказатель хороших почв, имеющий троих детей и девять внуков, человеком с большим опытом работы в винодельческом секторе и плодотворным предпринимательским видением. Привыкший идти против течения с юных лет, он стал первым за пятьсот лет истории семьи кузнецов Сандро, кто не посвятил себя кузнечному искусству, а посещал Школу энологии Конельяно. Он также был первым, кто открыл магазин качественного вина в 1960-х годах для толп немецких туристов, которые каждый год стекались на пляжи Каваллино в Эзоло. Еще один правильный шаг Гаэтано, основанный на исключительной интуиции, — подняться в горы, в тени Доломитовых Альп, чтобы производить вино. В начале XX века Вальбеллуна была полна виноградников, но сегодня мало кто об этом помнит. День за днем ​​Гаэтано покупает десятки гектаров земли на Виа Кор, в двух шагах от Беллуно, с видом на перевал Висентин и другие альпийские вершины. Сегодня Ле Руге принадлежит семьдесят гектаров виноградников, частично обрабатываемых органическими методами. Помимо классических сортов Глера, Москато, Пино Нуар, Шардоне и Пино Блан, на виноградниках выращиваются такие редкие, но устойчивые сорта, как Солярис, Аромера и Йоханниттер. Уникальный микроклимат на виноградниках хозяйства придают винам Ле Руге особенные, неповторимые характеристики.

Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета с живым, чрезвычайно тонким перляжем.

Вино обладает богатым фруктовым вкусом с нотками груши, яблока, лимона и хорошей свежей кислотностью.

Аромат вина очень свежий и интенсивный, с насыщенными цитрусовыми тонами, терпкими яблочными оттенками и солеными минеральными нюансами.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками типа канапе и бутербродов, овощными салатами, суши и сашими.

Линейка игристых вин "Jeio" от Дома Бизоль названа в честь Дезидерио Бизоля или Джейо (так называла его жена), который возобновил семейный бизнес после Первой мировой войны и очень много сделал для его развития и славы. "Jeio" Prosecco Brut — игристое вино, прекрасно гармонирующее с любыми блюдами! Вино изготовлено из отборного винограда с холмов Вальдоббьядене, где на высоте 250 метров расположены виноградники Дома Бизоль. В основном здесь выращивается сорт Глера, и лишь 10% площади занимают лозы сортов Вердисо и Пино Блан. Виноград из этой области особенно богат яблочной кислотой. Сбор урожая производится в конце сентября. Перед брожением виноград подвергается криомацерации на кожице, которая длится одну ночь при очень низкой температуре и позволяет лучше выразить сортовой вкус и интенсивный фруктовый аромат. Далее проводятся первая ферментация в чанах из нержавеющей стали и вторичное брожение в герметичных охлажденных автоклавах, так как по закону изготовления Prosecco DOC вторичное брожение должно происходить именно в них, а не в бутылках. Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картиз, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета с живым, чрезвычайно тонким перляжем.

Вино обладает богатым фруктовым вкусом с нотками груши, яблока, лимона и хорошей свежей кислотностью.

Аромат вина очень свежий и интенсивный, с насыщенными цитрусовыми тонами, терпкими яблочными оттенками и солеными минеральными нюансами.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками типа канапе и бутербродов, овощными салатами, суши и сашими.

Линейка игристых вин "Jeio" от Дома Бизоль названа в честь Дезидерио Бизоля или Джейо (так называла его жена), который возобновил семейный бизнес после Первой мировой войны и очень много сделал для его развития и славы. "Jeio" Prosecco Brut — игристое вино, прекрасно гармонирующее с любыми блюдами! Вино изготовлено из отборного винограда с холмов Вальдоббьядене, где на высоте 250 метров расположены виноградники Дома Бизоль. В основном здесь выращивается сорт Глера, и лишь 10% площади занимают лозы сортов Вердисо и Пино Блан. Виноград из этой области особенно богат яблочной кислотой. Сбор урожая производится в конце сентября. Перед брожением виноград подвергается криомацерации на кожице, которая длится одну ночь при очень низкой температуре и позволяет лучше выразить сортовой вкус и интенсивный фруктовый аромат. Далее проводятся первая ферментация в чанах из нержавеющей стали и вторичное брожение в герметичных охлажденных автоклавах, так как по закону изготовления Prosecco DOC вторичное брожение должно происходить именно в них, а не в бутылках. Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картиз, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами и перляжем.

У вина живой вкус, округлый и слегка ароматизированный, с оттенками терпкости и продолжительным послевкусием.

Аромат покоряет свежими фруктовыми нотками с оттенками спелого яблока, белых цветов и хлебной корочки.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также составит отличную партию голубым сырам, рыбе, легким закускам.

Белое игристое вино Prosecco, Veneto DOC создано итальянской компанией Eugenio Collavini. Оно обладает соломенно-желтым платьем, а игра пузырьков в тонком бокале вызывает непреодолимое желание познакомится с напитком поближе. Вино дополнит как особые торжественные события, так и теплые встречи в кругу семьи и друзей. Охлажденное до 8-10°C, вино выступает отличным аперитивом, а также подчеркивает вкус легких закусок, рыбы и сыров. Виноградные лозы сорта Просеко произрастают в регионе Венето, который имеет категорию DOC. Производители придерживаются строгих правил в процессе выращивания винограда и производства вина, что является неотъемлемой предпосылкой высокого качества выпускаемой продукции. Пока урожай на лозах, Collavini уделяют большое внимание условиям его созревания и подготовки к последующему сбору. А когда вино перемещается в погреба, здесь виноделы еще более скрупулезно и педантично отслеживают все процессы. Компания в полной мере учитывает и принимает во внимание последние достижения современного виноделия и новаторские идеи, но прочную основу составляют страсть виноделов, их многолетний опыт и профессиональный подход. После сбора урожая, целые ягоды очень мягко дробят и оставляют бродить в стальных емкостях при строго контролируемой температуре 14°С. Созревание на тонком осадке занимает не менее четырех месяцев, в течение которых осадок периодически перемешивают, чтобы стимулировать дрожжи к процессу автолиза. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами и перляжем.

У вина живой вкус, округлый и слегка ароматизированный, с оттенками терпкости и продолжительным послевкусием.

Аромат покоряет свежими фруктовыми нотками с оттенками спелого яблока, белых цветов и хлебной корочки.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также составит отличную партию голубым сырам, рыбе, легким закускам.

Белое игристое вино Prosecco, Veneto DOC создано итальянской компанией Eugenio Collavini. Оно обладает соломенно-желтым платьем, а игра пузырьков в тонком бокале вызывает непреодолимое желание познакомится с напитком поближе. Вино дополнит как особые торжественные события, так и теплые встречи в кругу семьи и друзей. Охлажденное до 8-10°C, вино выступает отличным аперитивом, а также подчеркивает вкус легких закусок, рыбы и сыров. Виноградные лозы сорта Просеко произрастают в регионе Венето, который имеет категорию DOC. Производители придерживаются строгих правил в процессе выращивания винограда и производства вина, что является неотъемлемой предпосылкой высокого качества выпускаемой продукции. Пока урожай на лозах, Collavini уделяют большое внимание условиям его созревания и подготовки к последующему сбору. А когда вино перемещается в погреба, здесь виноделы еще более скрупулезно и педантично отслеживают все процессы. Компания в полной мере учитывает и принимает во внимание последние достижения современного виноделия и новаторские идеи, но прочную основу составляют страсть виноделов, их многолетний опыт и профессиональный подход. После сбора урожая, целые ягоды очень мягко дробят и оставляют бродить в стальных емкостях при строго контролируемой температуре 14°С. Созревание на тонком осадке занимает не менее четырех месяцев, в течение которых осадок периодически перемешивают, чтобы стимулировать дрожжи к процессу автолиза. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Игристое вино демонстрирует блестящий соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.

Игристое вино обладает питким, легким, гармоничным, фруктовым вкусом. Легкая остаточная сладость подчеркивает свежесть и пикантность напитка. Послевкусие стойкое, приятное.

У игристого вина чистый и откровенный фруктовый аромат.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с изысканными блюдами и закусками, рисовым пирогом с тыквой и сладкой горгонзолой, пикантным пирогом с цукини и бешамель.

"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" Prosecco DOC Brut — освежающее органическое игристое белое вино из винограда сорта Глера, который выращивается на равнинах и холмах Венето. Благоприятные геоклиматические условия придают вину неповторимую свежесть и хорошо сбалансированную кислотность. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Созревание на тонком осадке длится не менее 4 месяцев. "Мистер Био" Просекко Брют — классический аперитив, который также можно смаковать и на протяжении всей трапезы благодаря аромату, способному дополнить даже самые изысканные блюда. Наслаждаться этим игристом вином рекомендуется в паре с рисовым пирогом с тыквой и сладкой горгонзолой, пикантным пирогом с цукини и бешамель.

Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!

Игристое вино демонстрирует блестящий соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.

Игристое вино обладает питким, легким, гармоничным, фруктовым вкусом. Легкая остаточная сладость подчеркивает свежесть и пикантность напитка. Послевкусие стойкое, приятное.

У игристого вина чистый и откровенный фруктовый аромат.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с изысканными блюдами и закусками, рисовым пирогом с тыквой и сладкой горгонзолой, пикантным пирогом с цукини и бешамель.

"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" Prosecco DOC Brut — освежающее органическое игристое белое вино из винограда сорта Глера, который выращивается на равнинах и холмах Венето. Благоприятные геоклиматические условия придают вину неповторимую свежесть и хорошо сбалансированную кислотность. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Созревание на тонком осадке длится не менее 4 месяцев. "Мистер Био" Просекко Брют — классический аперитив, который также можно смаковать и на протяжении всей трапезы благодаря аромату, способному дополнить даже самые изысканные блюда. Наслаждаться этим игристом вином рекомендуется в паре с рисовым пирогом с тыквой и сладкой горгонзолой, пикантным пирогом с цукини и бешамель.

Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!

Игристое вино бледно-соломенного цвета с красивой, ровной игрой маленьких пузырьков в бокале.

Освежающий, элегантный вкус игристого вина соблазняет яркими фруктовыми оттенками, тонкой кислотностью и гармоничным послевкусием с нотками белых цветов.

Яркий аромат игристого вина изобилует цветочно-фруктовыми оттенками, среди которых выделяются нотки спелого яблока и белых полевых цветов.

Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения к блюдам из рыбы, морепродуктов, рыбному супу, салатам и овощам.

"Nebbia" Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG — сухое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Виноградники располагаются на холме Сан Пьетро ди Барбоцца между Конельяно и Вальдоббьядене, в самой престижной зоне возделывания винограда для просекко. Урожай собирается исключительно вручную по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости, как правило, во второй декаде сентября. После традиционной винификации готовое вино проходит вторичное брожение по методу Шарма в закрытых резервуарах и затем бутилируется. Название "Неббиа" в переводе означает "туман" и отсылает к первым туманам, спускающимся на холмы зоны Просекко и извещающих о наступлении осени — времени сбора винограда уникального качества, дающего превосходные вина.

Ведова является одним из крупнейших и самых известных винодельческих предприятий в регионе Вальдоббьядене. Семейный бизнес начался в пятидесятых годах XX века. Огромный опыт, накопленный за эти годы, в сочетании с новыми технологиями, позволяет производить вина самого высокого качества, отвечающий вкусу самых требовательных гурманов. Винодельня Vedova расположена в самом сердце Тревизо, в Вальдоббьядене, районе, известном своими винами Просекко. Помимо виноградников и винодельни семья Ведова также владеет усадьбой, где можно расположиться для отдыха. Винодельня Ведова также доступна для романтических ужинов, встреч или торжеств.Благодаря высокому качеству, вина Ведова получили несколько наград как в Италии, так и за рубежом. Среди самых последних можно отметить серебряные и бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году, золотую медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе и многочисленные медали, завоеванные на "Internationa Wine Challenge, 2016". Эти призы подтверждают ноу-хау Vedova в искусстве виноделия, разработанные за более чем 50-летний опыт работы в отрасли.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с красивой, ровной игрой маленьких пузырьков в бокале.

Освежающий, элегантный вкус игристого вина соблазняет яркими фруктовыми оттенками, тонкой кислотностью и гармоничным послевкусием с нотками белых цветов.

Яркий аромат игристого вина изобилует цветочно-фруктовыми оттенками, среди которых выделяются нотки спелого яблока и белых полевых цветов.

Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения к блюдам из рыбы, морепродуктов, рыбному супу, салатам и овощам.

"Nebbia" Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG — сухое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Виноградники располагаются на холме Сан Пьетро ди Барбоцца между Конельяно и Вальдоббьядене, в самой престижной зоне возделывания винограда для просекко. Урожай собирается исключительно вручную по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости, как правило, во второй декаде сентября. После традиционной винификации готовое вино проходит вторичное брожение по методу Шарма в закрытых резервуарах и затем бутилируется. Название "Неббиа" в переводе означает "туман" и отсылает к первым туманам, спускающимся на холмы зоны Просекко и извещающих о наступлении осени — времени сбора винограда уникального качества, дающего превосходные вина.

Ведова является одним из крупнейших и самых известных винодельческих предприятий в регионе Вальдоббьядене. Семейный бизнес начался в пятидесятых годах XX века. Огромный опыт, накопленный за эти годы, в сочетании с новыми технологиями, позволяет производить вина самого высокого качества, отвечающий вкусу самых требовательных гурманов. Винодельня Vedova расположена в самом сердце Тревизо, в Вальдоббьядене, районе, известном своими винами Просекко. Помимо виноградников и винодельни семья Ведова также владеет усадьбой, где можно расположиться для отдыха. Винодельня Ведова также доступна для романтических ужинов, встреч или торжеств.Благодаря высокому качеству, вина Ведова получили несколько наград как в Италии, так и за рубежом. Среди самых последних можно отметить серебряные и бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году, золотую медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе и многочисленные медали, завоеванные на "Internationa Wine Challenge, 2016". Эти призы подтверждают ноу-хау Vedova в искусстве виноделия, разработанные за более чем 50-летний опыт работы в отрасли.

Цвет — прозрачный, бледно-розовый, с перламутровым оттенком.

Легкий, питкий, гармоничный, живой вкус звучит оттенками красных фруктов, а деликатные сливочные тона украшают послевкусие.

Ароматы клубники, малины и лимонной цедры, за которыми следуют тона яблоневого цвета, формируют изящный букет.

Идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбой, моллюсками и нежными мясными блюдами, пиццей.

Valdo, "Paradise" Rose Brut — изящное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Нерелло Маскалезе, который выращивается на виноградниках региона Венето, расположенного на северо-востоке Апеннинского полуострова на побережье Адриатического моря, на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Плодородные почвы и благоприятные климатические условия данного региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается прямому прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится согласно методу Шарма, который подразумевает проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах в течение 4 месяцев."Парадиз" Розе Брют было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "The Global Masters" в 2023 году."Парадиз" — уникальный продукт, олицетворяющий буйство красок, флоры и фауны, элементов, напоминающих об итальянском искусстве, чтобы не забывать об итальянских корнях и интерпретации Вальдо рая: безупречного мира, где гармония и свобода охватывают каждую форму. Дизайн бутылки выполнен полностью вручную нью-йоркским дизайнером Сеси Джонсон в технике акварели, оцифрован с помощью специальных сканеров, а затем нанесен на бутылку.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Цвет — прозрачный, бледно-розовый, с перламутровым оттенком.

Легкий, питкий, гармоничный, живой вкус звучит оттенками красных фруктов, а деликатные сливочные тона украшают послевкусие.

Ароматы клубники, малины и лимонной цедры, за которыми следуют тона яблоневого цвета, формируют изящный букет.

Идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбой, моллюсками и нежными мясными блюдами, пиццей.

Valdo, "Paradise" Rose Brut — изящное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Нерелло Маскалезе, который выращивается на виноградниках региона Венето, расположенного на северо-востоке Апеннинского полуострова на побережье Адриатического моря, на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Плодородные почвы и благоприятные климатические условия данного региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается прямому прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится согласно методу Шарма, который подразумевает проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах в течение 4 месяцев."Парадиз" Розе Брют было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "The Global Masters" в 2023 году."Парадиз" — уникальный продукт, олицетворяющий буйство красок, флоры и фауны, элементов, напоминающих об итальянском искусстве, чтобы не забывать об итальянских корнях и интерпретации Вальдо рая: безупречного мира, где гармония и свобода охватывают каждую форму. Дизайн бутылки выполнен полностью вручную нью-йоркским дизайнером Сеси Джонсон в технике акварели, оцифрован с помощью специальных сканеров, а затем нанесен на бутылку.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Обладает бледным соломенно-желтым цветом с тонким и стойким перляжем.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, банана, ананаса, цветов жасмина и розы.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, а также легкими овощными и рыбными блюдами.

"Ville d'Arfanta" Brut Millesimato, Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG — миллезимное белое сухое игристое вино изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с небольшой долей других белых сортов, которые произрастают на крутых склонах в зоне Valdobbiadene. Зона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene расположена недалеко от центра провинции Тревизо. Глера издавна выращивается в этом регионе, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования этого сорта. Почвы — частично аллювиальные, с ледниковыми и железистыми отложениями и низким содержанием органических веществ. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. Легкий остаточный сахар делает вкус игристого вина чрезвычайно мягким.После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить ту безошибочную фруктово-цветочную композицию, которая отличает DOCG Valdobbiadene от любых других игристых вин.Игристое вино завоевало бронзовую медаль на "Prosecco Master, 2016".

Обладает бледным соломенно-желтым цветом с тонким и стойким перляжем.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, банана, ананаса, цветов жасмина и розы.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, а также легкими овощными и рыбными блюдами.

"Ville d'Arfanta" Brut Millesimato, Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG — миллезимное белое сухое игристое вино изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с небольшой долей других белых сортов, которые произрастают на крутых склонах в зоне Valdobbiadene. Зона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene расположена недалеко от центра провинции Тревизо. Глера издавна выращивается в этом регионе, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования этого сорта. Почвы — частично аллювиальные, с ледниковыми и железистыми отложениями и низким содержанием органических веществ. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. Легкий остаточный сахар делает вкус игристого вина чрезвычайно мягким.После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить ту безошибочную фруктово-цветочную композицию, которая отличает DOCG Valdobbiadene от любых других игристых вин.Игристое вино завоевало бронзовую медаль на "Prosecco Master, 2016".

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми оттенками.

Вкус вина изящный и мягкий, со слегка сладковатым, свежим фруктовым послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами желтого яблока, меда и акации.

Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к широкому спектру блюд, прежде всего, из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от Вальдо содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает Вальдо вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. "Marca Oro" Prosecco di Valdobbiadene Superiore — экстра сухое белое вино, которое является одной из жемчужин коллекции Valdo. "Marca Oro" относится к классическим винам от Вальдо. Залог успеха этого вина во многом заключен в том, что виноград для него выращивается в области Вальдоббьядене, на участках с южной экспозицией на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — известково-глинистые. Урожайный период начинается со второй половины сентября. После сбора ягоды проходят мягкое прессование и ферментацию с тщательно подобранными дрожжами при контролируемой температуре. Далее, на протяжении 3-х месяцев вино выдерживается в стальных резервуарых и еще 2 месяца в бутылках. "Marca Oro" рекомендуется подавать при температуре 6-7 °C. Охлаждение должно быть постепенным, без резкого изменения температуры. Игристое вино "Marca Oro" — обладатель бронзовой медали на "International Wine & Spirit Competition, 2008" и серебряной медали на "Mondiales des Vins, 2007" в Канаде.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми оттенками.

Вкус вина изящный и мягкий, со слегка сладковатым, свежим фруктовым послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами желтого яблока, меда и акации.

Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к широкому спектру блюд, прежде всего, из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от Вальдо содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает Вальдо вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. "Marca Oro" Prosecco di Valdobbiadene Superiore — экстра сухое белое вино, которое является одной из жемчужин коллекции Valdo. "Marca Oro" относится к классическим винам от Вальдо. Залог успеха этого вина во многом заключен в том, что виноград для него выращивается в области Вальдоббьядене, на участках с южной экспозицией на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — известково-глинистые. Урожайный период начинается со второй половины сентября. После сбора ягоды проходят мягкое прессование и ферментацию с тщательно подобранными дрожжами при контролируемой температуре. Далее, на протяжении 3-х месяцев вино выдерживается в стальных резервуарых и еще 2 месяца в бутылках. "Marca Oro" рекомендуется подавать при температуре 6-7 °C. Охлаждение должно быть постепенным, без резкого изменения температуры. Игристое вино "Marca Oro" — обладатель бронзовой медали на "International Wine & Spirit Competition, 2008" и серебряной медали на "Mondiales des Vins, 2007" в Канаде.

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, жимолости и зеленого перца.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, с рыбой, морепродуктами, овощами, сырами средней степени выдержки.

Conca d'Oro, "Cuvee Nobile" Prosecco — очень приятное игристое вино с многогранным фруктово-цветочным ароматом и освежающим, изысканным вкусом. Виноград сорта Глера, из которого изготавливается вино, выращивается на севере Тревизо на участках с различной экспозицией. Лозы разного возраста культивируются устойчивыми методами. Урожай мягко прессуют и ферментируют с добавлением дрожжей в стальных резервуарах при пониженной температуре. Вторичная ферментация по методу Шарма, также проходящая в стальных емкостях, позволяет базовому вину приобрести игристость. Винодельческое хозяйство Conca d’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, жимолости и зеленого перца.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, с рыбой, морепродуктами, овощами, сырами средней степени выдержки.

Conca d'Oro, "Cuvee Nobile" Prosecco — очень приятное игристое вино с многогранным фруктово-цветочным ароматом и освежающим, изысканным вкусом. Виноград сорта Глера, из которого изготавливается вино, выращивается на севере Тревизо на участках с различной экспозицией. Лозы разного возраста культивируются устойчивыми методами. Урожай мягко прессуют и ферментируют с добавлением дрожжей в стальных резервуарах при пониженной температуре. Вторичная ферментация по методу Шарма, также проходящая в стальных емкостях, позволяет базовому вину приобрести игристость. Винодельческое хозяйство Conca d’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Вино интригующего розового цвета с лососевым оттенком и утонченным, продолжительным перляжем.

Вкус вина освежающий, с превосходным балансом между кислотностью и сладостью, нотами клубники, лимона и легкими оттенками тропических фруктов. Послевкусие приятное, продолжительное.

Аромат вина демонстрирует изысканные цветочные тона, благородно развивающиеся на фоне оттенков зрелых красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо гармонирует с моллюсками, маринованной рыбой, ветчиной и деликатесами из морепродуктов.

Для создания игристого вина "Baglietti" №7, Spumante Rose Extra Dry Biologico виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, собранный с биодинамических виноградников. Когда ягоды достигают пика своей зрелости, их собирают, тщательно сортируют и подвергают мягкому прессованию. Далее следует декантация при низкой температуре и алкогольное брожение при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма длится около месяца. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино интригующего розового цвета с лососевым оттенком и утонченным, продолжительным перляжем.

Вкус вина освежающий, с превосходным балансом между кислотностью и сладостью, нотами клубники, лимона и легкими оттенками тропических фруктов. Послевкусие приятное, продолжительное.

Аромат вина демонстрирует изысканные цветочные тона, благородно развивающиеся на фоне оттенков зрелых красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо гармонирует с моллюсками, маринованной рыбой, ветчиной и деликатесами из морепродуктов.

Для создания игристого вина "Baglietti" №7, Spumante Rose Extra Dry Biologico виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, собранный с биодинамических виноградников. Когда ягоды достигают пика своей зрелости, их собирают, тщательно сортируют и подвергают мягкому прессованию. Далее следует декантация при низкой температуре и алкогольное брожение при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма длится около месяца. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, легкий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий, изящный аромат игристого вина раскрывается оттенками белой груши, зеленого яблока, грейпфрута и цветов бузины.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, сырами и фруктами.

Oddbird, Spumante, No Alcohol — безалкогольное игристое белое вино, для изготовления которого используется виноград сорта Глера, произрастающий на виноградниках в регионе Венето. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Затем проводится деалкоголизация путем вакуумной дистилляции с нагревом до температуры 28 °С. Выдерживается игристое вино 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Компания Oddbird была основана в 2013 году Моа Гюрбюзером (Moa Gürbüzer), бывшим социальным работником и семейным терапевтом с более чем 25-летним опытом. Это социальное предприятие, движимое стремлением изменить нормы употребления алкоголя в современном обществе. В производстве используется лучший виноград, собранный с виноградников Франции и Италии, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Компания Oddbird тесно сотрудничает с сомелье, Даниэллой Лунд Эгенес, которая работала в ресторане "Frantzén", удостоенном 3 звезд Мишлен, и ресторане "Agrikultur", удостоенном 1 звезды Мишлен. Она также является контент-менеджером и сомелье для приложения Vinos. Также компания тесно сотрудничает с шеф-поваром и писательницей, Фридой Ронге, которая специализируется на инновационном слиянии скандинавской и японской кухонь.

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, легкий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий, изящный аромат игристого вина раскрывается оттенками белой груши, зеленого яблока, грейпфрута и цветов бузины.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, сырами и фруктами.

Oddbird, Spumante, No Alcohol — безалкогольное игристое белое вино, для изготовления которого используется виноград сорта Глера, произрастающий на виноградниках в регионе Венето. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Затем проводится деалкоголизация путем вакуумной дистилляции с нагревом до температуры 28 °С. Выдерживается игристое вино 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Компания Oddbird была основана в 2013 году Моа Гюрбюзером (Moa Gürbüzer), бывшим социальным работником и семейным терапевтом с более чем 25-летним опытом. Это социальное предприятие, движимое стремлением изменить нормы употребления алкоголя в современном обществе. В производстве используется лучший виноград, собранный с виноградников Франции и Италии, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Компания Oddbird тесно сотрудничает с сомелье, Даниэллой Лунд Эгенес, которая работала в ресторане "Frantzén", удостоенном 3 звезд Мишлен, и ресторане "Agrikultur", удостоенном 1 звезды Мишлен. Она также является контент-менеджером и сомелье для приложения Vinos. Также компания тесно сотрудничает с шеф-поваром и писательницей, Фридой Ронге, которая специализируется на инновационном слиянии скандинавской и японской кухонь.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и маленькими, энергичными пузырьками.

Вкус игристого вина мягкий в начале обостряется с вступлением освежающей кислотности и цитрусовых. Тона белых фруктов в послевкусии обрамляются намеками горьких трав и минералов.

Прекрасный, свежий и сложный аромат игристого вина наполнен нотами фрезии, дыни, спелых яблок, груш, белого персика, нектарина, цитрусовых, дрожжей и медовой выпечки.

Вино подается в качестве аперитива, для сопровождения фаршированных овощей, моллюсков, фруктовых салатов и десертов.

Сказочный холмы Вальдобьядене, отборный виноград Глера, метод Шарма — вот составляющие свежего, привлекательного и утонченного вкуса Daldin, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG. Урожай собирается в период с 15 сентября по 15 октября. Первичная ферментация проводится при контролируемой температуре с использованием винных дрожжей. Вторичная ферментация занимает от 1 до 3 месяцев. Вино подается в качестве аперитива, для сопровождения фаршированных овощей, моллюсков, фруктовых салатов и десертов.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и маленькими, энергичными пузырьками.

Вкус игристого вина мягкий в начале обостряется с вступлением освежающей кислотности и цитрусовых. Тона белых фруктов в послевкусии обрамляются намеками горьких трав и минералов.

Прекрасный, свежий и сложный аромат игристого вина наполнен нотами фрезии, дыни, спелых яблок, груш, белого персика, нектарина, цитрусовых, дрожжей и медовой выпечки.

Вино подается в качестве аперитива, для сопровождения фаршированных овощей, моллюсков, фруктовых салатов и десертов.

Сказочный холмы Вальдобьядене, отборный виноград Глера, метод Шарма — вот составляющие свежего, привлекательного и утонченного вкуса Daldin, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG. Урожай собирается в период с 15 сентября по 15 октября. Первичная ферментация проводится при контролируемой температуре с использованием винных дрожжей. Вторичная ферментация занимает от 1 до 3 месяцев. Вино подается в качестве аперитива, для сопровождения фаршированных овощей, моллюсков, фруктовых салатов и десертов.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Вино кристально чистого светло-желтого цвета с упорным перляжем.

Хорошая кислотность доминирует во вкусе вина с самого начала, постепенно приобретая гладкость и шелковистость. Послевкусие приятное и мягкое.

В легком, воздушном аромате вина ощущаются оттенки груши, яблока, цветов акации и нежные тона грейпфрута.

Вино идеально дополнит закуски и блюда из рыбы и морепродуктов: морского окуня, омаров, креветок, ракообразных. Его также рекомендуют подавать к блюдам изысканной кухни, сашими и крапаччо из тунца.

Как сундук с сокровищами, вино Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene Brut хранит в себе страсть, преданность и упорство, с которым семья Корвеццо создает вина в течение нескольких поколений. Любовь к традициям неизбежно выливается в бережное отношение к природе, только поняв которую можно получить великолепное вино. Виноград сорта Глера собирают с органических виноградников исключительно вручную и подвергают мягкому холодному прессованию. Изготовление проходит по методу Шарма в стальных резервуарах.

Вино кристально чистого светло-желтого цвета с упорным перляжем.

Хорошая кислотность доминирует во вкусе вина с самого начала, постепенно приобретая гладкость и шелковистость. Послевкусие приятное и мягкое.

В легком, воздушном аромате вина ощущаются оттенки груши, яблока, цветов акации и нежные тона грейпфрута.

Вино идеально дополнит закуски и блюда из рыбы и морепродуктов: морского окуня, омаров, креветок, ракообразных. Его также рекомендуют подавать к блюдам изысканной кухни, сашими и крапаччо из тунца.

Как сундук с сокровищами, вино Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene Brut хранит в себе страсть, преданность и упорство, с которым семья Корвеццо создает вина в течение нескольких поколений. Любовь к традициям неизбежно выливается в бережное отношение к природе, только поняв которую можно получить великолепное вино. Виноград сорта Глера собирают с органических виноградников исключительно вручную и подвергают мягкому холодному прессованию. Изготовление проходит по методу Шарма в стальных резервуарах.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами и обильным, стойким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с легкими фруктовыми оттенками и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот желтого яблока и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание – спаржа с сыром пармезан.

"Argeo" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера (Просекко). Ягоды произрастают на доломитовых хребтах в северной части провинции Тревизо. Сбор урожая проводится во второй половине сентября. На винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре 18 °С в течение 8 дней. Медленная реферментация в больших закрытых резервуарах проводится при температуре 12-14 °С. Перед подачей игристое вино рекомендуется охладить до 5-7 °С.Руджери закупают виноград у 200 лучших хозяйств, а благодаря  последним техническим новинкам весь урожай обрабатывается в течение 10 дней после сбора. Ягоды тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию в соответствии с самыми последними требованиями энологии. Винодельческий дом Ruggeri многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения. Главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью, благодаря своему умению создавать непревзойденные по насыщенности и качеству вина.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами и обильным, стойким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с легкими фруктовыми оттенками и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот желтого яблока и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание – спаржа с сыром пармезан.

"Argeo" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера (Просекко). Ягоды произрастают на доломитовых хребтах в северной части провинции Тревизо. Сбор урожая проводится во второй половине сентября. На винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре 18 °С в течение 8 дней. Медленная реферментация в больших закрытых резервуарах проводится при температуре 12-14 °С. Перед подачей игристое вино рекомендуется охладить до 5-7 °С.Руджери закупают виноград у 200 лучших хозяйств, а благодаря  последним техническим новинкам весь урожай обрабатывается в течение 10 дней после сбора. Ягоды тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию в соответствии с самыми последними требованиями энологии. Винодельческий дом Ruggeri многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения. Главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью, благодаря своему умению создавать непревзойденные по насыщенности и качеству вина.

Игристое вино имеет бледно-соломенный цвет с живой игрой пузырьков.

У игристого вина легкий, питкий, освежающий, яркий вкус с деликатными фруктовыми и цветочными оттенками, яркой цитрусовой кислинкой в стойком, живом послевкусии.

Нежные оттенки спелых желтых яблок, весенних полевых цветов и свежего миндаля формируют изысканный аромат игристого вина.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и легкими рыбными блюдами, белым мясом.

"Terra Vizina" Prosecco DOC Brut Millesimato — белое игристое вино, обладающее свежим, сбалансированным вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается в Lison Pramaggiore, винодельческом регионе на северо-востоке Италии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию с использованием сложного оборудования. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Очищенное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. "Терра Вицина" Просекко Брют Миллезимато идеально подходит как для повседневного употребления, так и для торжественной трапезы.

История винодельни Casere неразрывно связана с землями винодельческой зоны Лизон-Прамаджоре, которая расположена неподалеку от Венецианского побережья. На протяжении многих десятилетий на виноградниках Casere вокруг городка San Stino di Livenza выращивался виноград различных сортов. Используя особенности данных земель и свой обширный опыт виноградарства наилучшим образом, компания производит исключительные красные и белые вина, полностью удовлетворяя восьми критериям качества, которые утверждены волонтерским консорциумом виноделов зоны Lison-Pramaggiore.

Игристое вино имеет бледно-соломенный цвет с живой игрой пузырьков.

У игристого вина легкий, питкий, освежающий, яркий вкус с деликатными фруктовыми и цветочными оттенками, яркой цитрусовой кислинкой в стойком, живом послевкусии.

Нежные оттенки спелых желтых яблок, весенних полевых цветов и свежего миндаля формируют изысканный аромат игристого вина.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и легкими рыбными блюдами, белым мясом.

"Terra Vizina" Prosecco DOC Brut Millesimato — белое игристое вино, обладающее свежим, сбалансированным вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается в Lison Pramaggiore, винодельческом регионе на северо-востоке Италии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию с использованием сложного оборудования. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Очищенное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. "Терра Вицина" Просекко Брют Миллезимато идеально подходит как для повседневного употребления, так и для торжественной трапезы.

История винодельни Casere неразрывно связана с землями винодельческой зоны Лизон-Прамаджоре, которая расположена неподалеку от Венецианского побережья. На протяжении многих десятилетий на виноградниках Casere вокруг городка San Stino di Livenza выращивался виноград различных сортов. Используя особенности данных земель и свой обширный опыт виноградарства наилучшим образом, компания производит исключительные красные и белые вина, полностью удовлетворяя восьми критериям качества, которые утверждены волонтерским консорциумом виноделов зоны Lison-Pramaggiore.