Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 4804
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-382315
Моя заметка
Шампанское Шампань Марникэ & Фий, Брют Традисьон 0.75 л
0.75 л

Цвет

Яркий соломенно-желтый цвет с богатым и стойким перляжем.

Вкус

Вкус очень питкий, освежающий, с приятным покалыванием мелких пузырьков на языке, яркой кислотностью, фруктово-бисквитными акцентами, кремовой текстурой и стойким, живым послевкусием.

Аромат

Мимолетные цветочные ноты акации и более выраженные фруктовые тона зеленого яблока, абрикоса и персика, дополненные приятными акцентами хлебной корочки, формируют изысканный букет.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с блюдами на основе рыбы, моллюсками и сырами. Идеально в качестве аперитива.

О продукте

Champagne Marniquet & Filles, Brut Tradition — изысканное и ароматное шампанское с освежающим вкусом. Виноград, лежащий в основе этого купажа, происходит с участков, которые культивируются с уважением к окружающей среде. Интегрированная маркировка подтверждает соблюдение спецификаций, гарантирует здоровое производство, необходимое для хорошего виноделия. В процессе винификации не допускается яблочно-молочное брожение, что дает базовое вино с характером, ароматное, фруктовое, с длительным вкусом. Это является признаками будущего высококачественного шампанского. Ферментация является натуральной, то есть полученной исключительно с использованием местных дрожжей, что оправдывает надпись "Tradition" на этикетке. Базовое вино разливается в бутылки без какой-либо фильтрации. Богатый и стойкий перляж получают в результате тщательной классической бутылочной вторичной ферментации. Шампанское выдерживается на осадке не менее 3-х лет. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 6 г/л.Шампань Марникэ & Фий, Брют Традисьон было отмечено золотой медалью на Парижской ярмарке вин в 2012 году.

О производителе

Champagne Marniquet & Filles — шампанский дом семьи Марникэ, семьи с сильными корнями и уникальным стилем. Жан-Пьер Марникэ родился в Шампани. В возрасте 24 лет он воспользовался своей смелостью и независимостью ума, чтобы создать собственный бизнес и продавать шампанские вина под брендом Jean-Pierre Marniquet. Задача была трудной, ничто не было легким для юного Жан-Пьера, который мог рассчитывать только на свою решимость и добрый совет одного из своих дядюшек. Перфекционист, он упорно добивался понимания каждого аспекта своей новой профессии. Жан-Пьер прошел обучение виноделию, чтобы освоить выращивание винограда, и научился искусству виноделия у опытного энолога. Он кропотливо работал над созданием замечательных шампанских вин, в которых в полной мере был бы выражен симбиоз земли и виноградных лоз. Во время своих путешествий он также создал сеть таких же страстных партнеров, как и он сам, чтобы представить свои исключительные вина гурманам по всему миру. Его главная цель — поделиться со всем миром эмоциями, которые возникают от дегустации исключительного шампанского, произведенного с уважением к тому, что предлагает природа. Жан-Пьер всегда знал, что будущее его шампанского дома за его дочерьми, Сириэль и Солен. После учебы они, тем не менее, работают по интересующей их профессии, вдали от семейного дома. Но, очевидно, в то же время они готовятся взять на себя управление предприятием, которое их отец основал и с энтузиазмом развивал более 50 лет.

Цена
3,940 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Яркий соломенно-желтый цвет с богатым и стойким перляжем.

Вкус

Вкус очень питкий, освежающий, с приятным покалыванием мелких пузырьков на языке, яркой кислотностью, фруктово-бисквитными акцентами, кремовой текстурой и стойким, живым послевкусием.

Аромат

Мимолетные цветочные ноты акации и более выраженные фруктовые тона зеленого яблока, абрикоса и персика, дополненные приятными акцентами хлебной корочки, формируют изысканный букет.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с блюдами на основе рыбы, моллюсками и сырами. Идеально в качестве аперитива.

О продукте

Champagne Marniquet & Filles, Brut Tradition — изысканное и ароматное шампанское с освежающим вкусом. Виноград, лежащий в основе этого купажа, происходит с участков, которые культивируются с уважением к окружающей среде. Интегрированная маркировка подтверждает соблюдение спецификаций, гарантирует здоровое производство, необходимое для хорошего виноделия. В процессе винификации не допускается яблочно-молочное брожение, что дает базовое вино с характером, ароматное, фруктовое, с длительным вкусом. Это является признаками будущего высококачественного шампанского. Ферментация является натуральной, то есть полученной исключительно с использованием местных дрожжей, что оправдывает надпись "Tradition" на этикетке. Базовое вино разливается в бутылки без какой-либо фильтрации. Богатый и стойкий перляж получают в результате тщательной классической бутылочной вторичной ферментации. Шампанское выдерживается на осадке не менее 3-х лет. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 6 г/л.Шампань Марникэ & Фий, Брют Традисьон было отмечено золотой медалью на Парижской ярмарке вин в 2012 году.

О производителе

Champagne Marniquet & Filles — шампанский дом семьи Марникэ, семьи с сильными корнями и уникальным стилем. Жан-Пьер Марникэ родился в Шампани. В возрасте 24 лет он воспользовался своей смелостью и независимостью ума, чтобы создать собственный бизнес и продавать шампанские вина под брендом Jean-Pierre Marniquet. Задача была трудной, ничто не было легким для юного Жан-Пьера, который мог рассчитывать только на свою решимость и добрый совет одного из своих дядюшек. Перфекционист, он упорно добивался понимания каждого аспекта своей новой профессии. Жан-Пьер прошел обучение виноделию, чтобы освоить выращивание винограда, и научился искусству виноделия у опытного энолога. Он кропотливо работал над созданием замечательных шампанских вин, в которых в полной мере был бы выражен симбиоз земли и виноградных лоз. Во время своих путешествий он также создал сеть таких же страстных партнеров, как и он сам, чтобы представить свои исключительные вина гурманам по всему миру. Его главная цель — поделиться со всем миром эмоциями, которые возникают от дегустации исключительного шампанского, произведенного с уважением к тому, что предлагает природа. Жан-Пьер всегда знал, что будущее его шампанского дома за его дочерьми, Сириэль и Солен. После учебы они, тем не менее, работают по интересующей их профессии, вдали от семейного дома. Но, очевидно, в то же время они готовятся взять на себя управление предприятием, которое их отец основал и с энтузиазмом развивал более 50 лет.

Арт.: VW-62615
Моя заметка
Шампанское Нино Франко, Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Nino Franco
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает освежающим и сбалансированным фруктовым вкусом с преобладанием яблочных и грушевых оттенков, которые продолжаются даже в послевкусии.

Аромат

Аромат вина невероятно тонкий, наполненный цветочными и фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным аперитивом. Прекрасно сочетается с закусками из рыбы, ризотто, различными морепродуктами, особенно устрицами.

О продукте

Nino Franco, Brut — безвинтажное сухое игристое вино с освежающим фруктовым вкусом. Виноград для создания Брют выращивается на высоких и средних склонах в классической зоне Вальдоббьядене Супериоре. Прессование винограда происходит при низкой температуре. Охлажденное сусло проходит процесс ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вторичный процесс ферментации проходит в автоклаве. Затем вино выдерживается в течение месяца в бутылках.

О производителе

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Цена
3,950 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает освежающим и сбалансированным фруктовым вкусом с преобладанием яблочных и грушевых оттенков, которые продолжаются даже в послевкусии.

Аромат

Аромат вина невероятно тонкий, наполненный цветочными и фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным аперитивом. Прекрасно сочетается с закусками из рыбы, ризотто, различными морепродуктами, особенно устрицами.

О продукте

Nino Franco, Brut — безвинтажное сухое игристое вино с освежающим фруктовым вкусом. Виноград для создания Брют выращивается на высоких и средних склонах в классической зоне Вальдоббьядене Супериоре. Прессование винограда происходит при низкой температуре. Охлажденное сусло проходит процесс ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вторичный процесс ферментации проходит в автоклаве. Затем вино выдерживается в течение месяца в бутылках.

О производителе

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Арт.: VW-182867
Моя заметка
Шампанское Коль Веторац, Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
Крепость: 11.5%
0.75 л

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми искрами и стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино соблазняет легким, свежим, нежным, гармоничным вкусом с нотами цитрусовых, зеленого яблока, груш и лепестков роз, хрустящей кислотностью и долги, сухим послевкусием.

Аромат

Игристое вина завораживает освежающим, фруктовым ароматом с доминирующими тонами яблока, лайма и белого персика. Особый шарм ароматической композиции добавляют легкие оттенки розы.

Гастрономические сочетания

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также специалисты рекомендуют подавать его к салату с крабом и апельсиновой заправкой, креветкам с лаймом и всевозможным легким закускам.

О продукте

Col Vetoraz, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в зоне Valdobbiadene. Почвы — частично аллювиальные, с ледниковыми и железистыми отложениями и низким содержанием органических веществ. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. Виноград помещают в автоклавы для ферментации под давлением при контролируемой температуре 13 °C на 30-40 дней. Затем игристое вино выдерживается на осадке в герметичных резервуарах около трех месяцев, после чего проводится бутилирование. Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также специалисты рекомендуют подавать его к салату с крабом и апельсиновой заправкой, креветкам с лаймом и всевозможным легким закускам.

О производителе

Винодельня Col Vetoraz расположена на вершине одноименного холма в самом сердце района, где выращивают виноград Просекко, в Санто Стефано ди Вальдобьядене. На высоте почти 400 метров над уровнем моря открывается вид на всю область, захватывающий дух. На этом холме семья Миотто обосновалась в 1838 году. В 1993 году Франческо Миотто, потомок семьи, вместе с Паоло де Бортоли и Лорис Далл'Аква, дал жизнь нынешней компании Col Vetoraz. За эти годы компания значительно выросла и достигла хорошей отправной точки, чтобы иметь возможность внести свой значимый вклад в винодельческую отрасль региона.

Цена
3,950 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми искрами и стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино соблазняет легким, свежим, нежным, гармоничным вкусом с нотами цитрусовых, зеленого яблока, груш и лепестков роз, хрустящей кислотностью и долги, сухим послевкусием.

Аромат

Игристое вина завораживает освежающим, фруктовым ароматом с доминирующими тонами яблока, лайма и белого персика. Особый шарм ароматической композиции добавляют легкие оттенки розы.

Гастрономические сочетания

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также специалисты рекомендуют подавать его к салату с крабом и апельсиновой заправкой, креветкам с лаймом и всевозможным легким закускам.

О продукте

Col Vetoraz, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в зоне Valdobbiadene. Почвы — частично аллювиальные, с ледниковыми и железистыми отложениями и низким содержанием органических веществ. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. Виноград помещают в автоклавы для ферментации под давлением при контролируемой температуре 13 °C на 30-40 дней. Затем игристое вино выдерживается на осадке в герметичных резервуарах около трех месяцев, после чего проводится бутилирование. Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также специалисты рекомендуют подавать его к салату с крабом и апельсиновой заправкой, креветкам с лаймом и всевозможным легким закускам.

О производителе

Винодельня Col Vetoraz расположена на вершине одноименного холма в самом сердце района, где выращивают виноград Просекко, в Санто Стефано ди Вальдобьядене. На высоте почти 400 метров над уровнем моря открывается вид на всю область, захватывающий дух. На этом холме семья Миотто обосновалась в 1838 году. В 1993 году Франческо Миотто, потомок семьи, вместе с Паоло де Бортоли и Лорис Далл'Аква, дал жизнь нынешней компании Col Vetoraz. За эти годы компания значительно выросла и достигла хорошей отправной точки, чтобы иметь возможность внести свой значимый вклад в винодельческую отрасль региона.

Арт.: VW-372984
Моя заметка
Шампанское "Таллеро" Просекко Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
Крепость: 11%
0.75 л

Цвет

Цвет — соломенно-золотистый.

Вкус

Легкий, мягкий вкус отличается гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат чарует доминирующими цитрусово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с морепродуктами, морской рыбой, белым мясом, птицей, салатами и сырами.

О продукте

"Tallero" Prosecco DOC Extra Dry — игристое белое вино, изготовленное из выращенного в регионе Венето винограда сорта Глера (Просекко). Собранный вручную в момент оптимальной спелости виноград подвергается мягкому прессованию для извлечения сусла первого отжима. Затем следует спиртовое брожение при контролируемой температуре 16-18 °C для получения базового вина, которое хранится при низкой температуре, чтобы избежать яблочно-молочного брожения. Вторичная ферментация проводится в автоклавах под давлением. "Таллеро" Просекко Экстра Драй рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

О производителе

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Цена
3,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — соломенно-золотистый.

Вкус

Легкий, мягкий вкус отличается гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат чарует доминирующими цитрусово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с морепродуктами, морской рыбой, белым мясом, птицей, салатами и сырами.

О продукте

"Tallero" Prosecco DOC Extra Dry — игристое белое вино, изготовленное из выращенного в регионе Венето винограда сорта Глера (Просекко). Собранный вручную в момент оптимальной спелости виноград подвергается мягкому прессованию для извлечения сусла первого отжима. Затем следует спиртовое брожение при контролируемой температуре 16-18 °C для получения базового вина, которое хранится при низкой температуре, чтобы избежать яблочно-молочного брожения. Вторичная ферментация проводится в автоклавах под давлением. "Таллеро" Просекко Экстра Драй рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

О производителе

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Арт.: VW-387994
Моя заметка
Шампанское Луи Буйо, "Перль д'Ор" Розе Миллезим, Креман де Бургонь 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Bouillot
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Ярко выраженный розовый цвет с лососевым оттенком и обильными пузырьками.

Вкус

Нежная шипучесть не чрезмерна и придает свежесть вкусу. Она подчеркивает баланс между начальной живостью и долгим, винным послевкусием. Во вкусовом аккорде солируют фирменные тона желтого персика и миндаля.

Аромат

Цветочные ароматы розы в букете красиво сочетаются с оттенками ванили. Фруктовость аромата выражена тонами красной смородины, вишни Морель, кирша. Намек на бриошь придает букету дополнительное измерение.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к моллюскам, копченой озерной и речной рыбе, сырам с голубыми прожилками и сильным характером, таким как Рокфор, Блю де Бресс, Горгонзола или Стилтон.

О продукте

Изысканное розовое игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Or" Rose Millesime является бестселлером Луи Буйо. Несмотря на то, что "Перль д'Ор" официально нельзя назвать шампанским, так как оно создано в другом французском винодельческом регионе (Креман де Бургонь), тем не менее оно обладает очень высоким качеством, доступной ценой и красивыми характеристиками, которые удовлетворят даже знатоков шампанских вин. Недаром Луи Буйо считается мастером виноделия. Он умело сочетает 30-летний опыт и превосходные урожаи со старых лоз, создавая современную классику. Использование органических методов ведения сельского хозяйства позволяет винограду говорить самому за себя, в результате чего на свет рождаются вина с изысканным и тонким ароматом, которые можно поставить в один ряд с лучшими бургундскими образцами."Перль д'Ор" Розе Миллезим — это исключительное кюве, которое выпускается только в лучшие годы. 2018 год был поистине особенным! Сочетание бурной весны и особенно засушливого лета привело к обильному, качественному и очень здоровому урожаю, который виноделы не забудут в ближайшее время! Высокий потенциал урожая был усилен вдвое за счет более чем трехлетней выдержки, часть которой проводилась в деревянных бочках. Игристое вино изготавливается из трех сортов винограда. Пино Нуар играет здесь тенором при поддержке Шардоне и Гаме. Короткая мацерация позволила получить идеальный оттенок розового. Часть базового вина для "Perle d'Or" Rose выдерживалась 6 месяцев в дубовых бочках. Вторичная ферментация и выдержка более трех лет в бутылках позволили получить великолепное марочное игристое вино с яркой индивидуальностью. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) был добавлен дозировочный ликер в количестве всего 4 г/л. Необычное сочетание техник винификации принесло "Perle d'Or" Rose Millesime статус Eminent, редкого и утонченного вина. Это игристое вино обладает теплотой и сладострастностью розового золота. Оно — результат удивительной метаморфозы, парадокс зрелого вина, которому удалось остаться свежим!Компания  Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

О производителе

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Цена
3,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Ярко выраженный розовый цвет с лососевым оттенком и обильными пузырьками.

Вкус

Нежная шипучесть не чрезмерна и придает свежесть вкусу. Она подчеркивает баланс между начальной живостью и долгим, винным послевкусием. Во вкусовом аккорде солируют фирменные тона желтого персика и миндаля.

Аромат

Цветочные ароматы розы в букете красиво сочетаются с оттенками ванили. Фруктовость аромата выражена тонами красной смородины, вишни Морель, кирша. Намек на бриошь придает букету дополнительное измерение.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к моллюскам, копченой озерной и речной рыбе, сырам с голубыми прожилками и сильным характером, таким как Рокфор, Блю де Бресс, Горгонзола или Стилтон.

О продукте

Изысканное розовое игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Or" Rose Millesime является бестселлером Луи Буйо. Несмотря на то, что "Перль д'Ор" официально нельзя назвать шампанским, так как оно создано в другом французском винодельческом регионе (Креман де Бургонь), тем не менее оно обладает очень высоким качеством, доступной ценой и красивыми характеристиками, которые удовлетворят даже знатоков шампанских вин. Недаром Луи Буйо считается мастером виноделия. Он умело сочетает 30-летний опыт и превосходные урожаи со старых лоз, создавая современную классику. Использование органических методов ведения сельского хозяйства позволяет винограду говорить самому за себя, в результате чего на свет рождаются вина с изысканным и тонким ароматом, которые можно поставить в один ряд с лучшими бургундскими образцами."Перль д'Ор" Розе Миллезим — это исключительное кюве, которое выпускается только в лучшие годы. 2018 год был поистине особенным! Сочетание бурной весны и особенно засушливого лета привело к обильному, качественному и очень здоровому урожаю, который виноделы не забудут в ближайшее время! Высокий потенциал урожая был усилен вдвое за счет более чем трехлетней выдержки, часть которой проводилась в деревянных бочках. Игристое вино изготавливается из трех сортов винограда. Пино Нуар играет здесь тенором при поддержке Шардоне и Гаме. Короткая мацерация позволила получить идеальный оттенок розового. Часть базового вина для "Perle d'Or" Rose выдерживалась 6 месяцев в дубовых бочках. Вторичная ферментация и выдержка более трех лет в бутылках позволили получить великолепное марочное игристое вино с яркой индивидуальностью. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) был добавлен дозировочный ликер в количестве всего 4 г/л. Необычное сочетание техник винификации принесло "Perle d'Or" Rose Millesime статус Eminent, редкого и утонченного вина. Это игристое вино обладает теплотой и сладострастностью розового золота. Оно — результат удивительной метаморфозы, парадокс зрелого вина, которому удалось остаться свежим!Компания  Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

О производителе

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Арт.: VW-221660
Моя заметка
Шампанское Шампань Лорио-Пажель, "Карт д'Ор"итра 375 мл
375 мл

Цвет

Вино светло-желтого цвета с золотистыми отсветами.

Вкус

Вкус вина характеризуется красивой свежестью, хорошим балансом, преобладающими фруктовыми оттенками и большой настойчивостью.

Аромат

В изящном, утонченном аромате вина сплетаются оттенки белых фруктов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское может быть подано в качестве аперитива, в сочетании с легкими и изысканными блюдами, такими как жареные гребешки Сен-Жак с пармезаном, мягким сыром Шаурс или тартом с белым персиком.

О продукте

"Carte d'Or" Brut — символ Дома Шампань Лорио-Пажель, выражающий тонкий баланс между округлостью и гибкостью. В купаже вина преобладает виноград сорта Пино Менье, дарующий шампанскому структуру и фруктовое выражение. Дополняющие его сорта Пино Нуар и Шардоне привносят баланс и свежесть. Чтобы обеспечить шампанскому узнаваемый стиль и высокое качество, в купаж включено 30% резервных вин из нескольких урожаев (от 3-х до 4-х лет). Эти вина хранятся в подвалах винодельни в отдельных резервуарах с учетом характеристик каждого урожая. Вино выдерживается на осадке более 4-х лет. Шампанское "Карт д'Ор" завоевало множество наград. В числе последних — золотые медали на конкурсах "Féminalise, 2022" и "ELLE à table Wine Competition", бронзовые на "IWSC, 2022" и "Decanter, 2022".

О производителе

История Дома Champagne Loriot-Pagel началась в 1838 году. Нынешний владелец компании — Жан-Филипп Лорио — говорит, что никогда не видел ничего, кроме виноделов и виноделия и практически вырос на виноградниках. От своих родителей, дедушек и бабушек он унаследовал любовь к терруару и умение самоотверженно работать и заботиться о земле. Также от предков ему достались страсть к виноделию и ноу-хау 6 поколений. Отец Жана-Филиппа — Жозеф Лорио — научил сына "слушать лозу и воспринимать выражение наших вин", показал, как купажировать вина и создавать композиции, основанные на поиске баланса и идентичности. При поддержке сестры Алисы, Жан-Филипп Лорио полностью отдает себя работе на виноградниках и созданию щедрых и уважительных шампанских вин.

Цена
3,999 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светло-желтого цвета с золотистыми отсветами.

Вкус

Вкус вина характеризуется красивой свежестью, хорошим балансом, преобладающими фруктовыми оттенками и большой настойчивостью.

Аромат

В изящном, утонченном аромате вина сплетаются оттенки белых фруктов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское может быть подано в качестве аперитива, в сочетании с легкими и изысканными блюдами, такими как жареные гребешки Сен-Жак с пармезаном, мягким сыром Шаурс или тартом с белым персиком.

О продукте

"Carte d'Or" Brut — символ Дома Шампань Лорио-Пажель, выражающий тонкий баланс между округлостью и гибкостью. В купаже вина преобладает виноград сорта Пино Менье, дарующий шампанскому структуру и фруктовое выражение. Дополняющие его сорта Пино Нуар и Шардоне привносят баланс и свежесть. Чтобы обеспечить шампанскому узнаваемый стиль и высокое качество, в купаж включено 30% резервных вин из нескольких урожаев (от 3-х до 4-х лет). Эти вина хранятся в подвалах винодельни в отдельных резервуарах с учетом характеристик каждого урожая. Вино выдерживается на осадке более 4-х лет. Шампанское "Карт д'Ор" завоевало множество наград. В числе последних — золотые медали на конкурсах "Féminalise, 2022" и "ELLE à table Wine Competition", бронзовые на "IWSC, 2022" и "Decanter, 2022".

О производителе

История Дома Champagne Loriot-Pagel началась в 1838 году. Нынешний владелец компании — Жан-Филипп Лорио — говорит, что никогда не видел ничего, кроме виноделов и виноделия и практически вырос на виноградниках. От своих родителей, дедушек и бабушек он унаследовал любовь к терруару и умение самоотверженно работать и заботиться о земле. Также от предков ему достались страсть к виноделию и ноу-хау 6 поколений. Отец Жана-Филиппа — Жозеф Лорио — научил сына "слушать лозу и воспринимать выражение наших вин", показал, как купажировать вина и создавать композиции, основанные на поиске баланса и идентичности. При поддержке сестры Алисы, Жан-Филипп Лорио полностью отдает себя работе на виноградниках и созданию щедрых и уважительных шампанских вин.

Арт.: VW-358727
Моя заметка
Шампанское Луи Буйо, "Перль д'Ор" Брют Миллезим 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Bouillot
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Вино желтого цвета с красивым платиновым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вино обладает чистым, свежим, хрустящим вкусом с красивыми, обильными фруктовыми оттенками, нюансами булочки Бриоши и сливочного масла.

Аромат

В живом, выразительном аромате вина доминирую тона спелого яблока.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение праздников и значимых событий. Гармонирует с изысканными, тщательно приготовленными блюдами. Попробуйте его с лягушачьими лапками со сливками, яйцами "Мерет", филе судака, мясом птицы под соусом Эпуас, хрустящими красными фруктами с ванильным кремом.

О продукте

"Между винами с высоким потенциалом, выдержкой в ​​бочках и окончательной подписью часто необходимо несколько попыток купажирования, чтобы найти идеальное золотое сияние "Perle d'Or"", — Фредерик Бранд, энолог Дома Луи Буйо. Знаменитое игристое вино "Perle d'Or" рождается только из превосходного урожая. Каждый винтаж уникален и требует времени на размышление, чтобы создать изысканную композицию. Виноград сортов Пино Нуар и Шардоне поступает с именитых терруаров в Кот д'Ор, Кот де Нюи и Кот де Бон, а также с более солнечного терруара Кушуа. Обладающий несравненной свежестью сок первого отжима двух благородных сортов — серьезного Пино Нуар и мягкого Шардоне — после ферментации в дубовых бочках выдерживается в них же в течение 8-9 месяцев. Созревание в бутылках на осадке длится более трех лет. Долгое взросление вина указывает на то, что он предназначен для двора великих знатных лиц, а низкая дозировка подчеркивает его сильную индивидуальность. Винтаж 2018 года завоевал серебряную медаль и звание "Выдающийся" на международном конкурсе "International Wine Challenge, 2023". Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

О производителе

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Цена
4,020 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино желтого цвета с красивым платиновым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вино обладает чистым, свежим, хрустящим вкусом с красивыми, обильными фруктовыми оттенками, нюансами булочки Бриоши и сливочного масла.

Аромат

В живом, выразительном аромате вина доминирую тона спелого яблока.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение праздников и значимых событий. Гармонирует с изысканными, тщательно приготовленными блюдами. Попробуйте его с лягушачьими лапками со сливками, яйцами "Мерет", филе судака, мясом птицы под соусом Эпуас, хрустящими красными фруктами с ванильным кремом.

О продукте

"Между винами с высоким потенциалом, выдержкой в ​​бочках и окончательной подписью часто необходимо несколько попыток купажирования, чтобы найти идеальное золотое сияние "Perle d'Or"", — Фредерик Бранд, энолог Дома Луи Буйо. Знаменитое игристое вино "Perle d'Or" рождается только из превосходного урожая. Каждый винтаж уникален и требует времени на размышление, чтобы создать изысканную композицию. Виноград сортов Пино Нуар и Шардоне поступает с именитых терруаров в Кот д'Ор, Кот де Нюи и Кот де Бон, а также с более солнечного терруара Кушуа. Обладающий несравненной свежестью сок первого отжима двух благородных сортов — серьезного Пино Нуар и мягкого Шардоне — после ферментации в дубовых бочках выдерживается в них же в течение 8-9 месяцев. Созревание в бутылках на осадке длится более трех лет. Долгое взросление вина указывает на то, что он предназначен для двора великих знатных лиц, а низкая дозировка подчеркивает его сильную индивидуальность. Винтаж 2018 года завоевал серебряную медаль и звание "Выдающийся" на международном конкурсе "International Wine Challenge, 2023". Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

О производителе

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Арт.: VW-393746
Моя заметка
Шампанское Альта Виста, "Атемпораль" Экстра Брют 0.75 л
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Atemporal
0.75 л

Цвет

Ярко-желтый цвет с элегантным и нежным перляжем хорошей стойкости.

Вкус

Во вкусе ощущаются тона ванили, приятные элементы брожения и множество оттенков красных ягод. Нотки тостов придают интересные акценты свежему, сочному и ароматному послевкусию.

Аромат

Сложный аромат выделяется оттенками белых фруктов, таких как груша, яблоко и ананас, дополненными тонкими нюансами вишен и слив, легкими кремовыми элементами.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с изысканными закусками, легкими блюдами из рыбы, птицы.

О продукте

Название игристого вина "Atemporal" Extra Brut дословно переводится как "Вневременное", потому что удовольствие от пузырьков, элегантности и праздника не может измеряться такими приземленными понятиями как часы, минуты и секунды. Для создания этого гурманского шедевра виноделы использовали виноград сортов Пино Нуар и Шардоне, который компания Альта Виста бережно выращивает на собственных виноградниках в долине Уко. Виноград собирается вручную и винифицируется при контролируемой температуре 12-18 °C. Далее сусло осветляется бентонитом в течение 10 дней. Вторичная ферментация осуществляется в бутылке по методу, типичному для французской традиции. Выдержка на тонком осадке длится не менее 12 месяцев перед дегоржажем.

О производителе

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Цена
4,030 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Ярко-желтый цвет с элегантным и нежным перляжем хорошей стойкости.

Вкус

Во вкусе ощущаются тона ванили, приятные элементы брожения и множество оттенков красных ягод. Нотки тостов придают интересные акценты свежему, сочному и ароматному послевкусию.

Аромат

Сложный аромат выделяется оттенками белых фруктов, таких как груша, яблоко и ананас, дополненными тонкими нюансами вишен и слив, легкими кремовыми элементами.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с изысканными закусками, легкими блюдами из рыбы, птицы.

О продукте

Название игристого вина "Atemporal" Extra Brut дословно переводится как "Вневременное", потому что удовольствие от пузырьков, элегантности и праздника не может измеряться такими приземленными понятиями как часы, минуты и секунды. Для создания этого гурманского шедевра виноделы использовали виноград сортов Пино Нуар и Шардоне, который компания Альта Виста бережно выращивает на собственных виноградниках в долине Уко. Виноград собирается вручную и винифицируется при контролируемой температуре 12-18 °C. Далее сусло осветляется бентонитом в течение 10 дней. Вторичная ферментация осуществляется в бутылке по методу, типичному для французской традиции. Выдержка на тонком осадке длится не менее 12 месяцев перед дегоржажем.

О производителе

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Арт.: VW-361022
Моя заметка
Шампанское "Спарклинг Энджел" Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Цвет — светло-золотистый, с тонким, стойким перляжем и кружевным муссом.

Вкус

Вкус сливочный и шелковистый, восхитительно свежий, с сочной, манящей кислинкой, хорошим балансом и стойким, фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат выразительный и одновременно утонченный, таящий в себе оттенки спелых фруктов и белых цветов, украшенные благородными ореховыми тонами.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свининой, телятиной, камбалой, палтусом, острыми и мягкими сырами, семгой, тунцом, птицей, моллюсками.

О продукте

"Sparkling Angel" — тонкое и роскошное игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Сапальяра в регионе Аконкагуа. Холодные бризы с Тихого океана создают идеальные температурные условия для выращивания винограда. Регулярные утренние туманы исчезают с полуденным солнцем, а дневные ветры позволяют винограду созревать постепенно, развивая концентрированный, элегантный вкус. В свою очередь, суглинистая почва гранитного происхождения дает вина с интенсивным сортовым вкусом и очень хорошим балансом.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации при строгом температурном контроле. Далее игристое вино изготавливается традиционным методом "Шампенуаз" с вторичным брожением в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке длится не менее 36 месяцев.Винтаж 2018 года считается одним из лучших в Чили. Сезон был более прохладным, чем обычно, с превосходными погодными условиями, поэтому вина этого года отличались очень высоким качеством. Виноград созревал очень медленно. Натуральная кислотность была очень высокой, а ягоды демонстрировали выдающуюся фруктовую интенсивность и сочность."Sparkling Angel" Brut был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2020 году, бронзовой — "The Global Masters" в 2016 году, а также получило статус Commended — "International Wine Challenge, 2016".

О производителе

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цена
4,030 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — светло-золотистый, с тонким, стойким перляжем и кружевным муссом.

Вкус

Вкус сливочный и шелковистый, восхитительно свежий, с сочной, манящей кислинкой, хорошим балансом и стойким, фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат выразительный и одновременно утонченный, таящий в себе оттенки спелых фруктов и белых цветов, украшенные благородными ореховыми тонами.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свининой, телятиной, камбалой, палтусом, острыми и мягкими сырами, семгой, тунцом, птицей, моллюсками.

О продукте

"Sparkling Angel" — тонкое и роскошное игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Сапальяра в регионе Аконкагуа. Холодные бризы с Тихого океана создают идеальные температурные условия для выращивания винограда. Регулярные утренние туманы исчезают с полуденным солнцем, а дневные ветры позволяют винограду созревать постепенно, развивая концентрированный, элегантный вкус. В свою очередь, суглинистая почва гранитного происхождения дает вина с интенсивным сортовым вкусом и очень хорошим балансом.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации при строгом температурном контроле. Далее игристое вино изготавливается традиционным методом "Шампенуаз" с вторичным брожением в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке длится не менее 36 месяцев.Винтаж 2018 года считается одним из лучших в Чили. Сезон был более прохладным, чем обычно, с превосходными погодными условиями, поэтому вина этого года отличались очень высоким качеством. Виноград созревал очень медленно. Натуральная кислотность была очень высокой, а ягоды демонстрировали выдающуюся фруктовую интенсивность и сочность."Sparkling Angel" Brut был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2020 году, бронзовой — "The Global Masters" в 2016 году, а также получило статус Commended — "International Wine Challenge, 2016".

О производителе

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Арт.: VW-190341
Моя заметка
Шампанское Бодега Шандон, Брют Розеитра 1.5 л
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Chandon
Сахар: Брют, Сухое
1.5 л

Цвет

Цвет вина — нежно-розовый с персиковым оттенком и легкими бронзовыми переливами.

Вкус

Утонченный и сбалансированный вкус вина раскрывается сочетанием тонов клубники и сливок, свежей выпечки и тонкими фруктовыми оттенками. Послевкусие долгое и устойчивое.

Аромат

В аромате вина тона цитрусовых и косточковых фруктов подчеркиваются оттенками бисквита.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подавать в качестве аперитива, при желании дополняя его фруктами, орехами или легкими закусками.

О продукте

Bodegas Chandon, Brut Rose — розовое игристое вино, обладающее свежим, ярким и элегантным вкусом. Для его создания используют виноград сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенный под жарким аргентинским солнцем в провинции Мендоса — регионе, где производится более 80% всех вин страны. Брют Розе изготавливается традиционным способом, предполагающим выдержку на осадке и дегоржаж. В бутылке вино выдерживается 18 месяцев. Удачно подобранный сортовой состав обеспечивает вкусу вина легкость и насыщенность одновременно, а применение высоких стандартов производства объясняет высокое качество напитка.  Bodegas Chandon в Аргентине было основано в 1959 году. Еще в начале 50-х годов председатель Дома Моет Шандон решил расширить географию производства ставших уже популярными не только во Франции шампанских вин. Для этого по его просьбе известный энолог Рено Пиорье совершил путешествие по миру в поисках потенциального терруара для нового производства. Таковой был найден в Аргентине, на благодатных землях Мендосы, где почвы богаты меловыми породами, а разница дневных и ночных температур положительно влияет на вегетацию винограда. Таким образом, более чем трехвековой опыт компании Moet & Chandon был воплощен в создание вин исключительного качества. Благоприятные условия выращивания винограда в сочетании с передовыми технологиями французского производства позволили создавать вина удивительной концентрации, структуры и баланса.

О производителе

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Цена
4,060 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет вина — нежно-розовый с персиковым оттенком и легкими бронзовыми переливами.

Вкус

Утонченный и сбалансированный вкус вина раскрывается сочетанием тонов клубники и сливок, свежей выпечки и тонкими фруктовыми оттенками. Послевкусие долгое и устойчивое.

Аромат

В аромате вина тона цитрусовых и косточковых фруктов подчеркиваются оттенками бисквита.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подавать в качестве аперитива, при желании дополняя его фруктами, орехами или легкими закусками.

О продукте

Bodegas Chandon, Brut Rose — розовое игристое вино, обладающее свежим, ярким и элегантным вкусом. Для его создания используют виноград сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенный под жарким аргентинским солнцем в провинции Мендоса — регионе, где производится более 80% всех вин страны. Брют Розе изготавливается традиционным способом, предполагающим выдержку на осадке и дегоржаж. В бутылке вино выдерживается 18 месяцев. Удачно подобранный сортовой состав обеспечивает вкусу вина легкость и насыщенность одновременно, а применение высоких стандартов производства объясняет высокое качество напитка.  Bodegas Chandon в Аргентине было основано в 1959 году. Еще в начале 50-х годов председатель Дома Моет Шандон решил расширить географию производства ставших уже популярными не только во Франции шампанских вин. Для этого по его просьбе известный энолог Рено Пиорье совершил путешествие по миру в поисках потенциального терруара для нового производства. Таковой был найден в Аргентине, на благодатных землях Мендосы, где почвы богаты меловыми породами, а разница дневных и ночных температур положительно влияет на вегетацию винограда. Таким образом, более чем трехвековой опыт компании Moet & Chandon был воплощен в создание вин исключительного качества. Благоприятные условия выращивания винограда в сочетании с передовыми технологиями французского производства позволили создавать вина удивительной концентрации, структуры и баланса.

О производителе

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Арт.: VW-396643
Моя заметка
Шампанское "Террес Сикретс" Креман де Бургонь Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Terres Secretes
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием средней длины.

Аромат

Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками тропических и цитрусовых фруктов, трав и тостов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, изысканными закусками.

О продукте

"Terres Secretes" Cremant de Bourgogne AOC Brut — изысканное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Гаме, выращенный на виноградниках компании в апелласьоне Креман де Бургонь. Виноградники расположены между равниной Сона и горами Маконе. Лозы растут на глинисто-известковых почвах, типичных для Бургундии и благоприятных для развития потенциала виноградной лозы. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается мягкому прессованию, ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 18 °C и яблочно-молочному брожению. Далее игристое вино производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичной ферментации в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 18 месяцев.Vignerons des Terres Secretes и La Cave Des Hautes Cotes являются частью кооператива Vignerons des Monts de Bourgogne. Vignerons des Terres Secretes — единственная винодельня, расположенная в пределах периметра Grand Site Solutre-Pouilly-Vergisson. Все здесь напоминает о тесной связи человека и природы. Vignerons des Terres Secretes привержена устойчивому развитию. Компания представляет вина из урожаев замечательных апелласьонов из разных климатических зон, иногда крошечных участков, расположенных в самых красивых деревнях. Это вина с бесподобной ароматической палитрой, округлые, теплые, сложные, сияющие, как окружающие их пейзажи. С 2011 года компания вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

О производителе

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Цена
4,080 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием средней длины.

Аромат

Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками тропических и цитрусовых фруктов, трав и тостов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, изысканными закусками.

О продукте

"Terres Secretes" Cremant de Bourgogne AOC Brut — изысканное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Гаме, выращенный на виноградниках компании в апелласьоне Креман де Бургонь. Виноградники расположены между равниной Сона и горами Маконе. Лозы растут на глинисто-известковых почвах, типичных для Бургундии и благоприятных для развития потенциала виноградной лозы. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается мягкому прессованию, ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 18 °C и яблочно-молочному брожению. Далее игристое вино производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичной ферментации в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 18 месяцев.Vignerons des Terres Secretes и La Cave Des Hautes Cotes являются частью кооператива Vignerons des Monts de Bourgogne. Vignerons des Terres Secretes — единственная винодельня, расположенная в пределах периметра Grand Site Solutre-Pouilly-Vergisson. Все здесь напоминает о тесной связи человека и природы. Vignerons des Terres Secretes привержена устойчивому развитию. Компания представляет вина из урожаев замечательных апелласьонов из разных климатических зон, иногда крошечных участков, расположенных в самых красивых деревнях. Это вина с бесподобной ароматической палитрой, округлые, теплые, сложные, сияющие, как окружающие их пейзажи. С 2011 года компания вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

О производителе

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Арт.: VW-286384
Моя заметка
Шампанское Жан Гейлер, Брют Розе, Креман д'Эльзас 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Пино Нуар
0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот земляники, красной смородины и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным аперитивом, а также оно хорошо сочетается с салатами из креветок и цитрусовых фруктов, блюдами из морепродуктов и моллюсками.

О продукте

Jean Geiler, Brut Rose, Cremant d'Alsace AOC — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-глинистыми почвами вокруг пещеры Ингерсхайм. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования в пневматических прессах следует ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах. Вторичная ферментация проводится традиционным методом в бутылках с последующей выдержкой в течение 15-18 месяцев. Превосходно утоляющий жажду вкус игристого вина делает его идеальным аперитивом, а также оно хорошо сочетается с салатами из креветок и цитрусовых фруктов, блюдами из морепродуктов и моллюсками.

О производителе

В 1926 году 36 виноградарей из Ингерсхайма и соседних деревень столкнулись с сильными экономическими потрясениями, но страстно привязанные к своим терруарам и маленьким винодельням, они решили сделать выбор в пользу солидарности и, объединившись, основали Cave Vinicole d'Ingersheim. Затем объединение было переименовано в Jean Geiler в честь очень известного проповедника и религиозного писателя XV века, который вырос на местных виноградниках. В 1930-х годах компания Jean Geiler приобрела свой первый погреб, который имел очень ограниченную вместимость (70 000 литров), поэтому большая часть продукции продавалась оптом. В 1975 году для увеличения производственной мощности предприятия были построены новые корпуса для розлива и хранения готовой продукции, а также куплены новые прессы. В 1988 году компания стала выпускать продукцию в уникальных 12-гранных бутылках, которые олицетворяли тяжелый труд виноделов 12 месяцев в году. В 1992 году был построен подвал для выдержки игристых вин, расположенный на глубине 6 метров под землей, что обеспечивает идеальную влажность и стабильную естественную температуру от 13 до 17 °С в зависимости от сезона. В 1996 году компания приобрела 7 новых автоматических пневматических прессов общей мощностью 800 гл с компьютерным управлением, преимущества которых заключаются в скорости цикла прессования и мягком давлении. В 2003 году Jean Geiler открыл двери нового дегустационного зала с двумя зонами: Winstub и les Terrasses. Музей винодельни был специально создан, как дань уважения наследию прошлых поколений и свидетельство прогресса искусства виноделия с XIX века. C 2004 года компания активно инвестирует средства в технологическое развитие предприятия, чтобы гарантировать постоянное качество на протяжении многих лет.

Цена
4,090 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот земляники, красной смородины и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным аперитивом, а также оно хорошо сочетается с салатами из креветок и цитрусовых фруктов, блюдами из морепродуктов и моллюсками.

О продукте

Jean Geiler, Brut Rose, Cremant d'Alsace AOC — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-глинистыми почвами вокруг пещеры Ингерсхайм. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования в пневматических прессах следует ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах. Вторичная ферментация проводится традиционным методом в бутылках с последующей выдержкой в течение 15-18 месяцев. Превосходно утоляющий жажду вкус игристого вина делает его идеальным аперитивом, а также оно хорошо сочетается с салатами из креветок и цитрусовых фруктов, блюдами из морепродуктов и моллюсками.

О производителе

В 1926 году 36 виноградарей из Ингерсхайма и соседних деревень столкнулись с сильными экономическими потрясениями, но страстно привязанные к своим терруарам и маленьким винодельням, они решили сделать выбор в пользу солидарности и, объединившись, основали Cave Vinicole d'Ingersheim. Затем объединение было переименовано в Jean Geiler в честь очень известного проповедника и религиозного писателя XV века, который вырос на местных виноградниках. В 1930-х годах компания Jean Geiler приобрела свой первый погреб, который имел очень ограниченную вместимость (70 000 литров), поэтому большая часть продукции продавалась оптом. В 1975 году для увеличения производственной мощности предприятия были построены новые корпуса для розлива и хранения готовой продукции, а также куплены новые прессы. В 1988 году компания стала выпускать продукцию в уникальных 12-гранных бутылках, которые олицетворяли тяжелый труд виноделов 12 месяцев в году. В 1992 году был построен подвал для выдержки игристых вин, расположенный на глубине 6 метров под землей, что обеспечивает идеальную влажность и стабильную естественную температуру от 13 до 17 °С в зависимости от сезона. В 1996 году компания приобрела 7 новых автоматических пневматических прессов общей мощностью 800 гл с компьютерным управлением, преимущества которых заключаются в скорости цикла прессования и мягком давлении. В 2003 году Jean Geiler открыл двери нового дегустационного зала с двумя зонами: Winstub и les Terrasses. Музей винодельни был специально создан, как дань уважения наследию прошлых поколений и свидетельство прогресса искусства виноделия с XIX века. C 2004 года компания активно инвестирует средства в технологическое развитие предприятия, чтобы гарантировать постоянное качество на протяжении многих лет.

Арт.: VW-369876
Моя заметка
Шампанское "Иль Колле" Рив ди Коллалбриго Коста Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Il Colle
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
0.75 л

Цвет

Обладает светло-соломенным цветом с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино чарует питким, мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого яблока, персика, хлебной корочки и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально сочетается с рыбой на гриле, а также подходит в качестве аперитива.

О продукте

"Il Colle" Rive di Collalbrigo Costa Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — уникальное игристое вино с пометкой Rive. Только 43 микротерруара в области Конельяно Вальдоббьядене могут похвастаться этим обозначением. В этих районах холмы особенно крутые, а виноград собирают только вручную. Кроме того, весь виноград должен происходить из одного и того же муниципалитета или деревни, давшей название Rive. Вино всегда имеет винтаж и может быть реализовано не ранее 1 марта года, следующего за урожаем. Игристые вина Rive демонстрируют различные проявления Конельяно Вальдоббьядене, поскольку каждое из них отражает особый микроклимат, экспозицию и характеристики терруара.Глера для изготовления "Иль Колле" Рив ди Коллалбриго Коста Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Драй собирается в районе Рив ди Коллалбриго Коста. Климат здесь ветреный: он обогащает и усиливает ароматический спектр винограда. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 13 т/га. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград тщательно отбирается также вручную. Это позволяет выбрать более здоровые ягоды и избежать использования сульфитов во время винификации. При создании игристого вина используется эксклюзивная технология Il Colle Method, позволяющая превратить сусло в готовое игристое вино всего за одну ферментацию непосредственно в автоклаве/напорном резервуаре. Небольшое количество серы добавляется исключительно перед розливом. Содержание остаточного сахара составляет 16-18 г/л."Il Colle" Rive di Collalbrigo Costa Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry было отмечено 92 баллами от 5StarWines | Vinitaly в 2022 году.

О производителе

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Цена
4,090 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Обладает светло-соломенным цветом с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино чарует питким, мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого яблока, персика, хлебной корочки и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально сочетается с рыбой на гриле, а также подходит в качестве аперитива.

О продукте

"Il Colle" Rive di Collalbrigo Costa Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — уникальное игристое вино с пометкой Rive. Только 43 микротерруара в области Конельяно Вальдоббьядене могут похвастаться этим обозначением. В этих районах холмы особенно крутые, а виноград собирают только вручную. Кроме того, весь виноград должен происходить из одного и того же муниципалитета или деревни, давшей название Rive. Вино всегда имеет винтаж и может быть реализовано не ранее 1 марта года, следующего за урожаем. Игристые вина Rive демонстрируют различные проявления Конельяно Вальдоббьядене, поскольку каждое из них отражает особый микроклимат, экспозицию и характеристики терруара.Глера для изготовления "Иль Колле" Рив ди Коллалбриго Коста Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Драй собирается в районе Рив ди Коллалбриго Коста. Климат здесь ветреный: он обогащает и усиливает ароматический спектр винограда. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 13 т/га. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград тщательно отбирается также вручную. Это позволяет выбрать более здоровые ягоды и избежать использования сульфитов во время винификации. При создании игристого вина используется эксклюзивная технология Il Colle Method, позволяющая превратить сусло в готовое игристое вино всего за одну ферментацию непосредственно в автоклаве/напорном резервуаре. Небольшое количество серы добавляется исключительно перед розливом. Содержание остаточного сахара составляет 16-18 г/л."Il Colle" Rive di Collalbrigo Costa Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry было отмечено 92 баллами от 5StarWines | Vinitaly в 2022 году.

О производителе

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Арт.: VW-363995
Моя заметка
Шампанское Фамий Декомб, "90.10" Креман де Бургонь Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар
0.75 л

Цвет

Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус

Вкус отличается приятной насыщенностью, но при этом он остается легким и питким, свежим и эластичным. Хороший баланс поддерживается за счет нежной, но ощутимой кислотности. Послевкусие звучит соблазнительными тонами выпечки и слегка поджаренных тостов.

Аромат

Выразительный и свежий аромат наполнен фруктовыми тонами белого персика и цитрусовых, обрамленными нежным цветочным кружевом.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива или в сочетании с десертами.

О продукте

Famille Descombe, "90.10" Cremant de Bourgogne AOC Brut — изысканное игристое вино, ни в чем не уступающее знаменитым шампанским винам Шампани. Купаж этого игристого вина представлен сортами Шардоне и Пино Нуар, которые выращиваются на кремнеземисто-глинистых и глинисто-известняковых почвах. Океанический климат с полуконтинентальными чертами формирует благоприятные условия для развития каждого из сортов и раскрытия их потенциала. Виноград собирается вручную в небольшие ящики. В производстве используется только сок первого отжима, с более сложными и богатыми вкусоароматическими характеристиками. Первичная ферментация протекает в чанах, а вторичная — в бутылках. Наименование Cremant de Bourgogne, признанное в 1975 году, предъявляет такие же строгие условия производства, как и регион Шампань, причем разница заключается только в периоде созревания на осадке, который составляет минимум 12 месяцев, по сравнению с 15 для шампанского. Креман "90.10" выдерживается на осадке целых 2 года. После чего проводится дегоржаж и добавляется дозажный ликер в количестве 5,5 г/л.

О производителе

Famille Descombe имеет очень долгую и богатую историю, начавшуюся в 1905 году с создания фамильного поместья Франсуа Декомба у подножия горы Мон-Бруйи в Божоле, в Сент-Этьен-де-Ульер, напротив ратуши. Он был мэром деревни. В 1930-х годах, когда поместьем управляло уже второе поколение семьи Декомб в лице Флорана, продажа вин осуществлялась в бочках для кафе, отелей и ресторанов в регионах Божоле, Лиона и Парижа. С 1960-х годов Франсуа Декомб (3-е поколение) начал заниматься прямыми продажами частным лицам. В 1980-х годах Франсуа приобрел два поместья в Тарне, апелласьон Гайак. Там он начал создавать ряд сортовых вин. С приходом нового тысячелетия начал осуществляться экспорт благодаря созданию импортных дочерних компаний в Азии под руководством Флорана Декомба (4-е поколение). С начала 2010-х годов в работу поместья влилось 5-ое поколение семьи: Марин, Кевин и Франсуа. Также в это же время было приобретено 3 домена: Chateau de Pougelon (Божоле, Бруйи, Флёри, Моргон и Жюльен), Domaine Passy le Clou в Шаблизене (Пти Шабли, Шабли и Шабли Премье Крю "Ле Боруа") и Domaine de La-Haut в долине Северной Роны (Сен-Жозеф и Кроз-Эрмитаж).Cемья Декомб привержена амбициозной программе агроэкологии и, в частности, агролесомелиорации. Этот пилотный проект в конечном итоге позволит посадить более 15 000 деревьев и кустарников. Так много живых изгородей и лесных островов, которые защитят виноградные лозы от ветра и мороза, а также помогут развить биоразнообразие, обеспечивая среду обитания для фауны, полезной для выращивания винограда, будь то насекомые, птицы, летучие мыши или мелкие хищники. Одновременно будет высеян растительный покров. Эти настоящие зеленые аллеи между виноградными лозами окажутся мощными союзниками против климатических опасностей. Однако, это подход, требующий вложений и жертв: в результате реструктуризации  виноградников компания потеряет 15% полезной площади. Но Декомб твердо намерены найти естественный баланс, полезный для экосистемы. Речь идет ни больше, ни меньше о возвращении к утраченному крестьянскому здравому смыслу. В настоящее время идет работа над получением органической сертификации.

Цена
4,090 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус

Вкус отличается приятной насыщенностью, но при этом он остается легким и питким, свежим и эластичным. Хороший баланс поддерживается за счет нежной, но ощутимой кислотности. Послевкусие звучит соблазнительными тонами выпечки и слегка поджаренных тостов.

Аромат

Выразительный и свежий аромат наполнен фруктовыми тонами белого персика и цитрусовых, обрамленными нежным цветочным кружевом.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива или в сочетании с десертами.

О продукте

Famille Descombe, "90.10" Cremant de Bourgogne AOC Brut — изысканное игристое вино, ни в чем не уступающее знаменитым шампанским винам Шампани. Купаж этого игристого вина представлен сортами Шардоне и Пино Нуар, которые выращиваются на кремнеземисто-глинистых и глинисто-известняковых почвах. Океанический климат с полуконтинентальными чертами формирует благоприятные условия для развития каждого из сортов и раскрытия их потенциала. Виноград собирается вручную в небольшие ящики. В производстве используется только сок первого отжима, с более сложными и богатыми вкусоароматическими характеристиками. Первичная ферментация протекает в чанах, а вторичная — в бутылках. Наименование Cremant de Bourgogne, признанное в 1975 году, предъявляет такие же строгие условия производства, как и регион Шампань, причем разница заключается только в периоде созревания на осадке, который составляет минимум 12 месяцев, по сравнению с 15 для шампанского. Креман "90.10" выдерживается на осадке целых 2 года. После чего проводится дегоржаж и добавляется дозажный ликер в количестве 5,5 г/л.

О производителе

Famille Descombe имеет очень долгую и богатую историю, начавшуюся в 1905 году с создания фамильного поместья Франсуа Декомба у подножия горы Мон-Бруйи в Божоле, в Сент-Этьен-де-Ульер, напротив ратуши. Он был мэром деревни. В 1930-х годах, когда поместьем управляло уже второе поколение семьи Декомб в лице Флорана, продажа вин осуществлялась в бочках для кафе, отелей и ресторанов в регионах Божоле, Лиона и Парижа. С 1960-х годов Франсуа Декомб (3-е поколение) начал заниматься прямыми продажами частным лицам. В 1980-х годах Франсуа приобрел два поместья в Тарне, апелласьон Гайак. Там он начал создавать ряд сортовых вин. С приходом нового тысячелетия начал осуществляться экспорт благодаря созданию импортных дочерних компаний в Азии под руководством Флорана Декомба (4-е поколение). С начала 2010-х годов в работу поместья влилось 5-ое поколение семьи: Марин, Кевин и Франсуа. Также в это же время было приобретено 3 домена: Chateau de Pougelon (Божоле, Бруйи, Флёри, Моргон и Жюльен), Domaine Passy le Clou в Шаблизене (Пти Шабли, Шабли и Шабли Премье Крю "Ле Боруа") и Domaine de La-Haut в долине Северной Роны (Сен-Жозеф и Кроз-Эрмитаж).Cемья Декомб привержена амбициозной программе агроэкологии и, в частности, агролесомелиорации. Этот пилотный проект в конечном итоге позволит посадить более 15 000 деревьев и кустарников. Так много живых изгородей и лесных островов, которые защитят виноградные лозы от ветра и мороза, а также помогут развить биоразнообразие, обеспечивая среду обитания для фауны, полезной для выращивания винограда, будь то насекомые, птицы, летучие мыши или мелкие хищники. Одновременно будет высеян растительный покров. Эти настоящие зеленые аллеи между виноградными лозами окажутся мощными союзниками против климатических опасностей. Однако, это подход, требующий вложений и жертв: в результате реструктуризации  виноградников компания потеряет 15% полезной площади. Но Декомб твердо намерены найти естественный баланс, полезный для экосистемы. Речь идет ни больше, ни меньше о возвращении к утраченному крестьянскому здравому смыслу. В настоящее время идет работа над получением органической сертификации.

Арт.: VW-302112
Моя заметка
Шампанское Шлюмбергер, Розе Брют Классик 0.75 л
0.75 л

Цвет

Игристое вино яркого лососевого цвета с красивым мелким перляжем.

Вкус

Чистый, элегантный вкус игристого вина с сочными фруктовыми тонами отличается приятной мягкостью и легкой кислинкой.

Аромат

В тонком аромате игристого вина преобладают изящные оттенки дикорастущих красных ягод и крыжовника.

Гастрономические сочетания

Вино изумительно в качестве аперитива, является великолепным дополнением к благородной пресноводной рыбе (лосось), морепродуктам и мясу птицы. Оно также хорошо сочетается с легкими закусками, фруктами и несладкими десертами.

О продукте

Розовое игристое вино Schlumberger, Rose Brut Klassik создается с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации). В его производстве используется виноград сортов Блауэр Бургундер (Пино Нуар), Цвайгельт и Сен-Лоран. Подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 15 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16°C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер. 

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Цена
4,090 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино яркого лососевого цвета с красивым мелким перляжем.

Вкус

Чистый, элегантный вкус игристого вина с сочными фруктовыми тонами отличается приятной мягкостью и легкой кислинкой.

Аромат

В тонком аромате игристого вина преобладают изящные оттенки дикорастущих красных ягод и крыжовника.

Гастрономические сочетания

Вино изумительно в качестве аперитива, является великолепным дополнением к благородной пресноводной рыбе (лосось), морепродуктам и мясу птицы. Оно также хорошо сочетается с легкими закусками, фруктами и несладкими десертами.

О продукте

Розовое игристое вино Schlumberger, Rose Brut Klassik создается с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации). В его производстве используется виноград сортов Блауэр Бургундер (Пино Нуар), Цвайгельт и Сен-Лоран. Подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 15 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16°C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер. 

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Арт.: VW-40996
Моя заметка
Шампанское "Жерардо" Риве ди Санто Стефано, Вальдоббьядене Просекко Суперьоре Экстра Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Игристое вино обладает блестящим светло-золотистым цветом с серебристыми отблесками и стойким, нежным перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина питкий, освежающий, сочный, с аппетитной солоноватостью, отличным балансом свежей кислотности и фруктовости, выраженной оттенками персика и зеленой дыни, сливочной текстурой. Послевкусие стойкое, живое, минеральное.

Аромат

Манящий аромат игристого вина наполнен тонами белых цветов, хрустящего персика и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к рыбным и овощным закускам, горячим блюдам с морепродуктами и запеченной рыбе.

О продукте

"Посвящается нашему дедушке Жерардо, который заботился о своих виноградниках, расположенных на крутых склонах, с большой страстью и преданностью. Это напоминание о временах нашего детства, когда мы бежали, чтобы обнять его, и он с гордостью показывал нам виноград, сияющий под сентябрьскими лучами солнца, дарил нам свою незабываемую улыбку, драгоценный подарок, который до сих пор в нашей памяти…"Игристое вино "Gerardo" Rive di Santo Stefano посвящено деду нынешних владельцев Ле Кольтуре — Жерардо Руджери и страсти, с которой он заботился о "Риве" — виноградниках, расположенных на самых крутых ландшафтах. Виноград для изготовления вина рождается на старейших участках в Санто-Стефано с 35-40-летними лозами. Сбор урожая проходит с середины сентября до середины октября. Винификация начинается с мягкого прессования винограда, затем следует первая ферментация сусла при контролируемой температуре. Вторичное брожение по методу Шарма проводится в автоклаве — специальном герметичном контейнере — при контролируемой температуре. "Жерардо" великолепно сочетается с рыбными и овощными закусками, блюдами с морепродуктами и запеченной рыбой.

О производителе

Винодельня Le Colture расположена в Санто-Стефано ди Вальдоббьядене — небольшой деревушке среди холмистых виноградников. Ферма Ле Кольтуре уже более 500 лет принадлежит семье Руджери. В 1983 году Чезаре Руджери основал бизнес по производству игристых вин, и сегодня он является хранителем необычайного богатого опыта, состоящего из малых и больших производственных секретов: от знания терруара и сортовых особенностей винограда до врожденного чутья к качеству виноградника. В последние несколько лет трое детей Чезаре — Сильвия, Альберто и Вероника — были полностью вовлечены в семейную компанию и внесли глоток энтузиазма и необходимых инноваций, свойственный молодому поколению, не забывая о любви к своей земле и уважению к традициям. Погреба винодельни Ле Кольтуре оснащены самым современным технологическим оборудованием. 40 гектаров виноградников, находящихся в непосредственном владении Ле Кольтуре, не прилегают к винодельне, а распределены между 16 фермами в районе Вальдоббьядене и Конельяно и в районе Монтелло. Это позволяет производить вина с сильной индивидуальностью с конкретными характеристиками, связанными с очень специфическими почвенно-климатическими особенностями и терруарами.

Цена
4,090 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино обладает блестящим светло-золотистым цветом с серебристыми отблесками и стойким, нежным перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина питкий, освежающий, сочный, с аппетитной солоноватостью, отличным балансом свежей кислотности и фруктовости, выраженной оттенками персика и зеленой дыни, сливочной текстурой. Послевкусие стойкое, живое, минеральное.

Аромат

Манящий аромат игристого вина наполнен тонами белых цветов, хрустящего персика и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к рыбным и овощным закускам, горячим блюдам с морепродуктами и запеченной рыбе.

О продукте

"Посвящается нашему дедушке Жерардо, который заботился о своих виноградниках, расположенных на крутых склонах, с большой страстью и преданностью. Это напоминание о временах нашего детства, когда мы бежали, чтобы обнять его, и он с гордостью показывал нам виноград, сияющий под сентябрьскими лучами солнца, дарил нам свою незабываемую улыбку, драгоценный подарок, который до сих пор в нашей памяти…"Игристое вино "Gerardo" Rive di Santo Stefano посвящено деду нынешних владельцев Ле Кольтуре — Жерардо Руджери и страсти, с которой он заботился о "Риве" — виноградниках, расположенных на самых крутых ландшафтах. Виноград для изготовления вина рождается на старейших участках в Санто-Стефано с 35-40-летними лозами. Сбор урожая проходит с середины сентября до середины октября. Винификация начинается с мягкого прессования винограда, затем следует первая ферментация сусла при контролируемой температуре. Вторичное брожение по методу Шарма проводится в автоклаве — специальном герметичном контейнере — при контролируемой температуре. "Жерардо" великолепно сочетается с рыбными и овощными закусками, блюдами с морепродуктами и запеченной рыбой.

О производителе

Винодельня Le Colture расположена в Санто-Стефано ди Вальдоббьядене — небольшой деревушке среди холмистых виноградников. Ферма Ле Кольтуре уже более 500 лет принадлежит семье Руджери. В 1983 году Чезаре Руджери основал бизнес по производству игристых вин, и сегодня он является хранителем необычайного богатого опыта, состоящего из малых и больших производственных секретов: от знания терруара и сортовых особенностей винограда до врожденного чутья к качеству виноградника. В последние несколько лет трое детей Чезаре — Сильвия, Альберто и Вероника — были полностью вовлечены в семейную компанию и внесли глоток энтузиазма и необходимых инноваций, свойственный молодому поколению, не забывая о любви к своей земле и уважению к традициям. Погреба винодельни Ле Кольтуре оснащены самым современным технологическим оборудованием. 40 гектаров виноградников, находящихся в непосредственном владении Ле Кольтуре, не прилегают к винодельне, а распределены между 16 фермами в районе Вальдоббьядене и Конельяно и в районе Монтелло. Это позволяет производить вина с сильной индивидуальностью с конкретными характеристиками, связанными с очень специфическими почвенно-климатическими особенностями и терруарами.

Арт.: VW-386043
Моя заметка
Шампанское Белленда, "Сей Уно", в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
Крепость: 11.5%
0.75 л

Цвет

Бледно-лимонно-зеленый цвет с интенсивным и ярким перляжем.

Вкус

Вкус свежий и легкий, с умеренной кислинкой, округлой сливочной текстурой, нотами желтых и белых цветов, оттенками лимонной цедры и помело, нежными тонами белого яблока. Легкая горчинка в послевкусии добавляет еще больше свежести и аппетитности палитре.

Аромат

Аромат очень нежный, цветочный, раскрывающийся оттенками лимонного цвета, лаймового пирога, нотками желтых яблок и белых груш, тонами жимолости и цветочного меда.

Гастрономические сочетания

Является превосходным аперитивом, прекрасно сочетается с закусками и блюдами на основе рыбы и овощей.

О продукте

Bellenda, "Sei Uno" — чистый, хрустящий, стойкий экстра-брют из винограда сорта Глера, который выращивается в области Карпесика, расположенной на юго-западе холмов Конельяно и Вальдоббьядене. Почва виноградника — глинисто-известковая, богатая остатками ледниковой морены древнего ледника Пьяве, который спускался с седловины Фадальто между горами Пиццок и Визентин. Средняя высота — 180 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит во второй половине сентября. После отделения от гребней плоды мягко прессуются. Сусло проходит статическую декантацию, а затем — брожение при 18-20 °C. После выдержки на тонком осадке вино разливается по бутылкам и подвергается вторичной ферментации и выдержке в течение 12 месяцев. После дегоржажа и минимального добавления дозажного ликера оно дозревает в бутылках еще полгода. При надлежащих условиях хранения вино развивается, достигая хорошей сложности как в аромате, так и во вкусе в течение 4-х лет после сбора урожая. Производитель рекомендует подавать "Сей Уно" при 6-8 °C в большом стакане для Просекко. Хозяйство Белленда было основано в 1986 году в самом сердце региона Конельяно-Вальдоббьядене. Все угодья компании расположены в зоне Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG. На сових виноградниках Белленда не использует гербициды и делает все возможное для сохранения биоразнообразия. Линейка продуктов компании включает в себя, прежде всего, игристые вина, но также производятся тихие вина, ликеры и граппа. Игристые вина из Просекко на долгое время были забыты и лишь недавно заявили о себе в новом необычном исполнении — брют.

Цена
4,120 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Бледно-лимонно-зеленый цвет с интенсивным и ярким перляжем.

Вкус

Вкус свежий и легкий, с умеренной кислинкой, округлой сливочной текстурой, нотами желтых и белых цветов, оттенками лимонной цедры и помело, нежными тонами белого яблока. Легкая горчинка в послевкусии добавляет еще больше свежести и аппетитности палитре.

Аромат

Аромат очень нежный, цветочный, раскрывающийся оттенками лимонного цвета, лаймового пирога, нотками желтых яблок и белых груш, тонами жимолости и цветочного меда.

Гастрономические сочетания

Является превосходным аперитивом, прекрасно сочетается с закусками и блюдами на основе рыбы и овощей.

О продукте

Bellenda, "Sei Uno" — чистый, хрустящий, стойкий экстра-брют из винограда сорта Глера, который выращивается в области Карпесика, расположенной на юго-западе холмов Конельяно и Вальдоббьядене. Почва виноградника — глинисто-известковая, богатая остатками ледниковой морены древнего ледника Пьяве, который спускался с седловины Фадальто между горами Пиццок и Визентин. Средняя высота — 180 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит во второй половине сентября. После отделения от гребней плоды мягко прессуются. Сусло проходит статическую декантацию, а затем — брожение при 18-20 °C. После выдержки на тонком осадке вино разливается по бутылкам и подвергается вторичной ферментации и выдержке в течение 12 месяцев. После дегоржажа и минимального добавления дозажного ликера оно дозревает в бутылках еще полгода. При надлежащих условиях хранения вино развивается, достигая хорошей сложности как в аромате, так и во вкусе в течение 4-х лет после сбора урожая. Производитель рекомендует подавать "Сей Уно" при 6-8 °C в большом стакане для Просекко. Хозяйство Белленда было основано в 1986 году в самом сердце региона Конельяно-Вальдоббьядене. Все угодья компании расположены в зоне Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG. На сових виноградниках Белленда не использует гербициды и делает все возможное для сохранения биоразнообразия. Линейка продуктов компании включает в себя, прежде всего, игристые вина, но также производятся тихие вина, ликеры и граппа. Игристые вина из Просекко на долгое время были забыты и лишь недавно заявили о себе в новом необычном исполнении — брют.

Арт.: VW-175067
Моя заметка
Шампанское Сенси, "18К" Пино Нуар Розе 0.75 л
Страна: Италия
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 11%
Объем: 0.75 л
0.75 л

Цвет

Вино яркого, вибрирующего вишнево-розового цвета с красивым и устойчивым перляжем.

Вкус

Деликатный вкус игристого вина демонстрирует идеальный баланс между кислотностью и фруктовостью.

Аромат

Свежий, приятный и душистый аромат игристого вина наполнен острыми нотами белых цветов и ягод (черника, малина, клубника).

Гастрономические сочетания

Классический аперитив. Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными супами, морепродуктами, моллюсками и морской рыбой.

О продукте

Розовое сухое игристое вино Sensi, "18К" Pinot Noir Rose изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Италии. Плодородные аллювиальные почвы участков, расположенных в районе долины реки Пьяве и равнины Тревизо, состоят преимущественно из гравия, песка, ила и осадочных пород. Уникальный микроклимат, обусловленный богатством почв и близостью реки Пьяве, создает идеальные условия для выращивания Пино Нуар. Виноград, не достигший полной спелости, собирается в конце августа. Ягоды бережно прессуют и оставляют на "холодную" мацерацию, которая длится несколько часов. Муст аккуратно отделяется от кожицы с помощью пресса, полученный сок очищается от взвешенных частиц путем статического осаждения и отправляется на алкогольную ферментацию. Брожение с участием специально отобранных культур дрожжей происходит при контролируемой низкой температуре в стальных танкерах. Созревание и стабилизация вина проходит также в стальных емкостях. Насыщение вина углекислым газом происходит посредством метода Шарма.

Цена
4,130 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино яркого, вибрирующего вишнево-розового цвета с красивым и устойчивым перляжем.

Вкус

Деликатный вкус игристого вина демонстрирует идеальный баланс между кислотностью и фруктовостью.

Аромат

Свежий, приятный и душистый аромат игристого вина наполнен острыми нотами белых цветов и ягод (черника, малина, клубника).

Гастрономические сочетания

Классический аперитив. Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными супами, морепродуктами, моллюсками и морской рыбой.

О продукте

Розовое сухое игристое вино Sensi, "18К" Pinot Noir Rose изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Италии. Плодородные аллювиальные почвы участков, расположенных в районе долины реки Пьяве и равнины Тревизо, состоят преимущественно из гравия, песка, ила и осадочных пород. Уникальный микроклимат, обусловленный богатством почв и близостью реки Пьяве, создает идеальные условия для выращивания Пино Нуар. Виноград, не достигший полной спелости, собирается в конце августа. Ягоды бережно прессуют и оставляют на "холодную" мацерацию, которая длится несколько часов. Муст аккуратно отделяется от кожицы с помощью пресса, полученный сок очищается от взвешенных частиц путем статического осаждения и отправляется на алкогольную ферментацию. Брожение с участием специально отобранных культур дрожжей происходит при контролируемой низкой температуре в стальных танкерах. Созревание и стабилизация вина проходит также в стальных емкостях. Насыщение вина углекислым газом происходит посредством метода Шарма.

Арт.: VW-332454
Моя заметка
Шампанское Ла Шаблизьен, Креман де Бургонь Розе Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Гаме, Пино Нуар
0.75 л

Цвет

Вино насыщенного розово-лососевого цвета с мягким муссом.

Вкус

Вкус вина свежий, слегка сладковатый, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, нотами спелых фруктов и ягод (вишня, клубника, лесная земляника), нюансами трав и приятным послевкусием с мягкой горчинкой.

Аромат

В аромате вина сплетаются оттенки красной смородины, малины, земляники, клюквы, бузины, красных фруктов, тимьяна, шалфея и легкие цитрусовые нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет как в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Хорошо сочетается с изысканными закусками и десертами.

О продукте

С момента своего основания в 1923 году, компания La Chablisienne изготавливала игристое вино под названием "Bourgogne Mousseux". С 1990-х она производила небольшое количество Креман де Бургонь. Сегодня Ла Шаблизьен представляет два новых Кремана, чтобы отпраздновать разнообразие сортов винограда на своих бургундских виноградниках. Несмотря на то, что в Шабли царит Шардоне, здесь есть и небольшие участки с лозами сортов Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Эти три сорта винограда более всего присутствуют на виноградниках "Оксерруа" и "Тоннерруа", но встречаются и в остальной части Бургундии. La Chablisienne, Cremant de Bourgogne Rose Brut — восхитительное аперитивное и десертное вино, которое деликатно сочетает в себе фруктовость Гаме и структуру Пино Нуар. Оно имеет идеальную дозировку и изысканное послевкусие.

О производителе

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и "зеленый сбор", проводимый несколько раз за сезон, позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании Ла Шаблизьен отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.

Цена
4,130 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино насыщенного розово-лососевого цвета с мягким муссом.

Вкус

Вкус вина свежий, слегка сладковатый, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, нотами спелых фруктов и ягод (вишня, клубника, лесная земляника), нюансами трав и приятным послевкусием с мягкой горчинкой.

Аромат

В аромате вина сплетаются оттенки красной смородины, малины, земляники, клюквы, бузины, красных фруктов, тимьяна, шалфея и легкие цитрусовые нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет как в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Хорошо сочетается с изысканными закусками и десертами.

О продукте

С момента своего основания в 1923 году, компания La Chablisienne изготавливала игристое вино под названием "Bourgogne Mousseux". С 1990-х она производила небольшое количество Креман де Бургонь. Сегодня Ла Шаблизьен представляет два новых Кремана, чтобы отпраздновать разнообразие сортов винограда на своих бургундских виноградниках. Несмотря на то, что в Шабли царит Шардоне, здесь есть и небольшие участки с лозами сортов Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Эти три сорта винограда более всего присутствуют на виноградниках "Оксерруа" и "Тоннерруа", но встречаются и в остальной части Бургундии. La Chablisienne, Cremant de Bourgogne Rose Brut — восхитительное аперитивное и десертное вино, которое деликатно сочетает в себе фруктовость Гаме и структуру Пино Нуар. Оно имеет идеальную дозировку и изысканное послевкусие.

О производителе

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и "зеленый сбор", проводимый несколько раз за сезон, позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании Ла Шаблизьен отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.

Арт.: VW-346857
Моя заметка
Шампанское Сауска, Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами цитрусовой цедры, лимонного курда, минералов и дыма, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот ананаса, меда и спелых цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к блюдам итальянской кухни, особенно к белым трюфелям, также сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

О продукте

Sauska, Brut — изысканное белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Фурминт, Шардоне и Пино Нуар. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится традиционным методом. Выдерживается вино в бутылках в течение 18 месяцев.Игристое вино завоевало золотые медали на "Champagne and Sparkling Wine World Championships"в 2021 и 2022 гг.Кристиан Сауска — венгерский предприниматель, эмигрировавший в США и сделавший там успешную карьеру в области высокотехнологического освещения. В 1999 году, ведомый своей страстью к вину, он задумывает смелый и амбициозный проект на родине, в Венгрии. Так появляется компания Sauska. Целью компании является производство высококачественных уникальных вин, используя огромный потенциал венгерской земли. В качестве консультанта для производства вин высшего класса был приглашен известный итальянский энолог Стефано Киочиоли. Виноградники и два винных завода компании Сауска расположены в двух регионах Венгрии — Токае и Виллани. В 2000 году в Токае в производственные цеха, погреба и дегустационный зал было переоборудовано историческое здание бывшего гражданского казино, и теперь здесь производят белые вина Сауска. В 2006 году к проекту был присоединен новый винный завод в Виллани, где занимаются производством красных и розовых вин. Токай и Виллань — это два непохожих региона с разным климатом и разными выращиваемыми сортами винограда, поэтому Сауска имеет широкий ассортимент великолепных белых, розовых, красных и уникальную серию серебряных вин. Кроме традиционных сортов Венгрии — Фурминт и Харшевелю — компания использует международные сорта винограда, которые раскрывают характер местного терруара. Вина, созданные из купажей, названы простыми числами, которые делятся только на единицу и на самих себя — такой ход позволяет подчеркнуть уникальность каждого вина. Красные вина выдерживают в бочках из французского дуба, для белого вина сочетают использование бочек и емкостей из нержавеющей стали.  Эксперименты виноделов с сортами оказались успешными — сегодня вина Сауска удивляют качеством и выдержкой блендов, а будущее компании с таким подходом к делу обещает быть блестящим.

Цена
4,180 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами цитрусовой цедры, лимонного курда, минералов и дыма, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот ананаса, меда и спелых цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к блюдам итальянской кухни, особенно к белым трюфелям, также сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

О продукте

Sauska, Brut — изысканное белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Фурминт, Шардоне и Пино Нуар. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится традиционным методом. Выдерживается вино в бутылках в течение 18 месяцев.Игристое вино завоевало золотые медали на "Champagne and Sparkling Wine World Championships"в 2021 и 2022 гг.Кристиан Сауска — венгерский предприниматель, эмигрировавший в США и сделавший там успешную карьеру в области высокотехнологического освещения. В 1999 году, ведомый своей страстью к вину, он задумывает смелый и амбициозный проект на родине, в Венгрии. Так появляется компания Sauska. Целью компании является производство высококачественных уникальных вин, используя огромный потенциал венгерской земли. В качестве консультанта для производства вин высшего класса был приглашен известный итальянский энолог Стефано Киочиоли. Виноградники и два винных завода компании Сауска расположены в двух регионах Венгрии — Токае и Виллани. В 2000 году в Токае в производственные цеха, погреба и дегустационный зал было переоборудовано историческое здание бывшего гражданского казино, и теперь здесь производят белые вина Сауска. В 2006 году к проекту был присоединен новый винный завод в Виллани, где занимаются производством красных и розовых вин. Токай и Виллань — это два непохожих региона с разным климатом и разными выращиваемыми сортами винограда, поэтому Сауска имеет широкий ассортимент великолепных белых, розовых, красных и уникальную серию серебряных вин. Кроме традиционных сортов Венгрии — Фурминт и Харшевелю — компания использует международные сорта винограда, которые раскрывают характер местного терруара. Вина, созданные из купажей, названы простыми числами, которые делятся только на единицу и на самих себя — такой ход позволяет подчеркнуть уникальность каждого вина. Красные вина выдерживают в бочках из французского дуба, для белого вина сочетают использование бочек и емкостей из нержавеющей стали.  Эксперименты виноделов с сортами оказались успешными — сегодня вина Сауска удивляют качеством и выдержкой блендов, а будущее компании с таким подходом к делу обещает быть блестящим.

Арт.: VW-297663
Моя заметка
Шампанское "Терра Вицина" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Суперьоре Экстра Драй, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Terra Vizina
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
0.75 л

Цвет

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и легкими рыбными блюдами.

О продукте

"Terra Vizina" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry — элегантное игристое вино из региона Lison Pramaggiore, обладающее свежим, сбалансированным вкусом. Просекко производится по методу Шарма, согласно которому вторичная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Этот процесс делает вино невероятным живым и свежим. "Терра Вицина" Просекко Экстра Драй идеально подходит как для повседневного употребления, так и для торжественной трапезы.

О производителе

История винодельни Casere неразрывно связана с землями винодельческой зоны Лизон-Прамаджоре, которая расположена неподалеку от Венецианского побережья. На протяжении многих десятилетий на виноградниках Casere вокруг городка San Stino di Livenza выращивался виноград различных сортов. Используя особенности данных земель и свой обширный опыт виноградарства наилучшим образом, компания производит исключительные красные и белые вина, полностью удовлетворяя восьми критериям качества, которые утверждены волонтерским консорциумом виноделов зоны Lison-Pramaggiore.

Цена
4,190 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и легкими рыбными блюдами.

О продукте

"Terra Vizina" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry — элегантное игристое вино из региона Lison Pramaggiore, обладающее свежим, сбалансированным вкусом. Просекко производится по методу Шарма, согласно которому вторичная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Этот процесс делает вино невероятным живым и свежим. "Терра Вицина" Просекко Экстра Драй идеально подходит как для повседневного употребления, так и для торжественной трапезы.

О производителе

История винодельни Casere неразрывно связана с землями винодельческой зоны Лизон-Прамаджоре, которая расположена неподалеку от Венецианского побережья. На протяжении многих десятилетий на виноградниках Casere вокруг городка San Stino di Livenza выращивался виноград различных сортов. Используя особенности данных земель и свой обширный опыт виноградарства наилучшим образом, компания производит исключительные красные и белые вина, полностью удовлетворяя восьми критериям качества, которые утверждены волонтерским консорциумом виноделов зоны Lison-Pramaggiore.

Арт.: VW-403663
Моя заметка
Шампанское Корвеццо, "Фри Ран" Асоло Суи Льевити 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
Крепость: 11%
0.75 л

Цвет

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина легкий, выразительный, со свежими тонами грейпфрута, нежными оттенками яблоневого цвета и пикантными травянистыми нотками.

Аромат

Вино обладает нежным ароматом с тонами полевых цветов, луговых и пряных трав, среди которых выделяются ноты цветов акации, майорана и фенхеля.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется в качестве аперитива, может подаваться к легким закускам и деликатным блюдам из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

О продукте

Corvezzo, "Free Run" Asolo Sui Lieviti — органическое белое игристое вино, которое изготавливается из винограда сорта Глера, выращенного в провинции Тревизо. После сбора урожая и его прессования полученный сок подвергают винификации по методу Шарма. Первая ферментация протекает в стальных резервуарах. Затем вино разливается вместе с дрожжевым осадком в бутылки, где проходит вторичное брожение и выдержка на протяжении 12 месяцев. Так как вино не фильтруется, со временем на дне бутылки может образовываться натуральный осадок.

Цена
4,190 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина легкий, выразительный, со свежими тонами грейпфрута, нежными оттенками яблоневого цвета и пикантными травянистыми нотками.

Аромат

Вино обладает нежным ароматом с тонами полевых цветов, луговых и пряных трав, среди которых выделяются ноты цветов акации, майорана и фенхеля.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется в качестве аперитива, может подаваться к легким закускам и деликатным блюдам из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

О продукте

Corvezzo, "Free Run" Asolo Sui Lieviti — органическое белое игристое вино, которое изготавливается из винограда сорта Глера, выращенного в провинции Тревизо. После сбора урожая и его прессования полученный сок подвергают винификации по методу Шарма. Первая ферментация протекает в стальных резервуарах. Затем вино разливается вместе с дрожжевым осадком в бутылки, где проходит вторичное брожение и выдержка на протяжении 12 месяцев. Так как вино не фильтруется, со временем на дне бутылки может образовываться натуральный осадок.

Арт.: VW-37540
Моя заметка
Шампанское Ле Контессе, "Кюве" Просекко Экстра Драй, Конельяно Вальдобьядене 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
Крепость: 11%
0.75 л

Цвет

Игристое вино элегантного бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и устойчивым муссом.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, округлый, свежий, с фруктовыми тонами, гармоничной кислотностью и интригующим послевкусием.

Аромат

Игристое вино соблазняет интенсивным, фруктовым ароматом, сотканным из нот груши Уильямс, желтого яблока, персика, белых цветов и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

О продукте

Le Contesse, "Cuvee" Prosecco Extra Dry, Conegliano Valdobbiadene DOCG — элегантное, освежающее игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках хозяйства на холмах Конельяно. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды проходят очистку и холодное осаждение. Часть сусла подвергается ферментации на осадке при контролируемой температуре, а часть — сохраняется при низкой температуре. Выдерживается игристое вино с выбранными дрожжами при строго контролируемой температуре. Le Contesse, "Cuvee" Prosecco Extra Dry, Conegliano Valdobbiadene DOCG идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

О производителе

Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами.На сегодняшний день продукция компании "Ле Контессе" пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и за ее пределами. Из года в год качество игристых вин покоряет новые горизонты, завоевывая признание многих ценителей.

Цена
4,190 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино элегантного бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и устойчивым муссом.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, округлый, свежий, с фруктовыми тонами, гармоничной кислотностью и интригующим послевкусием.

Аромат

Игристое вино соблазняет интенсивным, фруктовым ароматом, сотканным из нот груши Уильямс, желтого яблока, персика, белых цветов и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

О продукте

Le Contesse, "Cuvee" Prosecco Extra Dry, Conegliano Valdobbiadene DOCG — элегантное, освежающее игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках хозяйства на холмах Конельяно. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды проходят очистку и холодное осаждение. Часть сусла подвергается ферментации на осадке при контролируемой температуре, а часть — сохраняется при низкой температуре. Выдерживается игристое вино с выбранными дрожжами при строго контролируемой температуре. Le Contesse, "Cuvee" Prosecco Extra Dry, Conegliano Valdobbiadene DOCG идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

О производителе

Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами.На сегодняшний день продукция компании "Ле Контессе" пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и за ее пределами. Из года в год качество игристых вин покоряет новые горизонты, завоевывая признание многих ценителей.

Арт.: VW-114717
Моя заметка
Шампанское Ле Контессе, Конельяно Вальдоббьядене Просекко Суперьоре Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
0.75 л

Цвет

Игристое вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, свежим вкусом с фруктовыми нотками, хорошей кислотностью и гармоничным, приятным послевкусием.

Аромат

В элегантном, свежем аромате вина переплетаются ноты желтого яблока, груши Вильямс, нюансы цветов акации и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

О продукте

Le Contesse, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut  — великолепное игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках хозяйства на холмах Конельяно на высоте 200 метров над уровнем моря на известняковых почвах. После сбора урожая, который осуществляется вручную во второй половине сентября, ягоды прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18-19 °C. Вторичная ферментация проходит под давлением. Затем вино разливается в бутылки и выдерживается на протяжении нескольких недель в проветриваемом помещении.  

О производителе

Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами.На сегодняшний день продукция компании "Ле Контессе" пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и за ее пределами. Из года в год качество игристых вин покоряет новые горизонты, завоевывая признание многих ценителей.

Цена
4,190 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, свежим вкусом с фруктовыми нотками, хорошей кислотностью и гармоничным, приятным послевкусием.

Аромат

В элегантном, свежем аромате вина переплетаются ноты желтого яблока, груши Вильямс, нюансы цветов акации и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

О продукте

Le Contesse, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut  — великолепное игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках хозяйства на холмах Конельяно на высоте 200 метров над уровнем моря на известняковых почвах. После сбора урожая, который осуществляется вручную во второй половине сентября, ягоды прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18-19 °C. Вторичная ферментация проходит под давлением. Затем вино разливается в бутылки и выдерживается на протяжении нескольких недель в проветриваемом помещении.  

О производителе

Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами.На сегодняшний день продукция компании "Ле Контессе" пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и за ее пределами. Из года в год качество игристых вин покоряет новые горизонты, завоевывая признание многих ценителей.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик