Вино, Страница 67

Вино красно-гранатового цвета.

Вино имеет классический вкус с освежающей кислотностью, нотами красных фруктов и горького шоколада.

Вино обладает ярким пряно-фруктовым ароматом с тонами вишни и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам из мяса и рыбы, отлично сочетается с морепродуктами, подается к сырам.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино имеет классический вкус с освежающей кислотностью, нотами красных фруктов и горького шоколада.

Вино обладает ярким пряно-фруктовым ароматом с тонами вишни и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам из мяса и рыбы, отлично сочетается с морепродуктами, подается к сырам.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми и гранатовыми отблесками.

Вино обладает гладкой текстурой, устойчивыми танинами и хорошо сбалансированным, сливочным вкусом с нюансами красных ягод, орехов, ежевики и специй. В продолжительном послевкусии улавливаются тона чернослива.

Зрелый, выразительный аромат вина соткан из ноток черной смородины, спелых слив, клубники, ванили и кожи.

Вино превосходно сочетается с жареной бараниной, с Пимьентос дель падрон (небольшими красными перчинами, обжаренными в масле и посыпанными солью) или с другим традиционным испанским блюдом — кровяной колбасой "морцилла".

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми и гранатовыми отблесками.

Вино обладает гладкой текстурой, устойчивыми танинами и хорошо сбалансированным, сливочным вкусом с нюансами красных ягод, орехов, ежевики и специй. В продолжительном послевкусии улавливаются тона чернослива.

Зрелый, выразительный аромат вина соткан из ноток черной смородины, спелых слив, клубники, ванили и кожи.

Вино превосходно сочетается с жареной бараниной, с Пимьентос дель падрон (небольшими красными перчинами, обжаренными в масле и посыпанными солью) или с другим традиционным испанским блюдом — кровяной колбасой "морцилла".

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина имеет превосходную структуру, концентрированные нотки сладких фруктов, сладкие зрелые танины и приятное послевкусие.

Вино обладает глубоким ароматом с сочетанием оттенков красных фруктов, мармелада, красного перца и ванили.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, макаронными изделиями со сложными соусами или пряным красным мясом.

Виноград для "Salentein Reserve" Cabernet Sauvignon был собран в одном из поместий хозяйства Salentein, расположенном на высоте от 1050 до 1700 метров, на каменистых почвах, в широком температурном и климатическом диапазоне. Виноградники получают вдоволь солнечного света и чистой воды от таяния льдов с Анд, что предоставляет идеальные условия для производства вина в Долине Уко. Сбор урожая проходит полностью вручную. Отбор производится на винодельне. Здесь виноград помещается в 450-килограммовый хоппер и перегружается в контейнеры из нержавеющей стали без использования насосов. После этого урожай подвергается мягкой углекислотной мацерации, чтобы извлечь свежие фруктовые ароматы. После 3-х дневной холодной мацерации следует 8 дней ферментации при контролируемой температуре. Затем снова следует мацерация в течение 21 дня, после чего вино перемещается в бочки из французского дуба, где проходит яблочно-молочное брожение. Здесь же вино выдерживается в течение 15 месяцев, плюс дополнительных 8 месяцев в бутылках перед выходом в свет.Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся винодельня, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year, W&S, Лондон). Хозяйство Salentein состоит из трех поместий — Finca El Portillo, Finca La Pampa и Finca San Pablo. Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Салентайн, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами, рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина имеет превосходную структуру, концентрированные нотки сладких фруктов, сладкие зрелые танины и приятное послевкусие.

Вино обладает глубоким ароматом с сочетанием оттенков красных фруктов, мармелада, красного перца и ванили.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, макаронными изделиями со сложными соусами или пряным красным мясом.

Виноград для "Salentein Reserve" Cabernet Sauvignon был собран в одном из поместий хозяйства Salentein, расположенном на высоте от 1050 до 1700 метров, на каменистых почвах, в широком температурном и климатическом диапазоне. Виноградники получают вдоволь солнечного света и чистой воды от таяния льдов с Анд, что предоставляет идеальные условия для производства вина в Долине Уко. Сбор урожая проходит полностью вручную. Отбор производится на винодельне. Здесь виноград помещается в 450-килограммовый хоппер и перегружается в контейнеры из нержавеющей стали без использования насосов. После этого урожай подвергается мягкой углекислотной мацерации, чтобы извлечь свежие фруктовые ароматы. После 3-х дневной холодной мацерации следует 8 дней ферментации при контролируемой температуре. Затем снова следует мацерация в течение 21 дня, после чего вино перемещается в бочки из французского дуба, где проходит яблочно-молочное брожение. Здесь же вино выдерживается в течение 15 месяцев, плюс дополнительных 8 месяцев в бутылках перед выходом в свет.Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся винодельня, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year, W&S, Лондон). Хозяйство Salentein состоит из трех поместий — Finca El Portillo, Finca La Pampa и Finca San Pablo. Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Салентайн, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами, рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино имеет плотный рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Вкус вина сбалансированный, полный, мощный, мягкий, свежий и ароматный, с яркой кислотностью, бархатистыми танинами, нотами черных фруктов и очень долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых и сочных красных ягод, в особенности вишни и сливы, пряными нотками мускатного ореха и корицы, оттенками шалфея.

Вино хорошо подходит к жареному мясу, пицце, макаронным изделиям, овощным супам и сырам.

Вино имеет плотный рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Вкус вина сбалансированный, полный, мощный, мягкий, свежий и ароматный, с яркой кислотностью, бархатистыми танинами, нотами черных фруктов и очень долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых и сочных красных ягод, в особенности вишни и сливы, пряными нотками мускатного ореха и корицы, оттенками шалфея.

Вино хорошо подходит к жареному мясу, пицце, макаронным изделиям, овощным супам и сырам.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, нежными танинами и стойким послевкусием.

Концентрированный, богатый аромат вина раскрывается нотами сочных ягод, ванили и трав.

Вино составит отличную пару мясу на гриле, дичи, пасте и выдержанным сырам.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, нежными танинами и стойким послевкусием.

Концентрированный, богатый аромат вина раскрывается нотами сочных ягод, ванили и трав.

Вино составит отличную пару мясу на гриле, дичи, пасте и выдержанным сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, средней насыщенности, с нотами сочных летних ягод, приправленных тонами темного шоколада и подкопченного дуба. Долгое сочное фруктовое послевкусие с округлыми танинами.

Вино имеет насыщенный аромат с тонами темных спелых ягод, подчеркнутых пикантными оттенками дуба и специй.

Вино великолепно сочетается со стейком, барбекю, ребрышками, бургерами, запеченной ягнятиной, а также пастой с томатным соусом и зрелыми сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, средней насыщенности, с нотами сочных летних ягод, приправленных тонами темного шоколада и подкопченного дуба. Долгое сочное фруктовое послевкусие с округлыми танинами.

Вино имеет насыщенный аромат с тонами темных спелых ягод, подчеркнутых пикантными оттенками дуба и специй.

Вино великолепно сочетается со стейком, барбекю, ребрышками, бургерами, запеченной ягнятиной, а также пастой с томатным соусом и зрелыми сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, средней насыщенности, с нотами сочных летних ягод, приправленных тонами темного шоколада, перца и подкопченного дуба. Долгое сочное фруктовое послевкусие с округлыми танинами.

Вино имеет насыщенный аромат с тонами темных спелых ягод, подчеркнутых пикантными оттенками дуба и специй.

Вино великолепно сочетается со стейком, барбекю, ребрышками, бургерами, запеченной ягнятиной, а также пастой с томатным соусом и зрелыми сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, средней насыщенности, с нотами сочных летних ягод, приправленных тонами темного шоколада, перца и подкопченного дуба. Долгое сочное фруктовое послевкусие с округлыми танинами.

Вино имеет насыщенный аромат с тонами темных спелых ягод, подчеркнутых пикантными оттенками дуба и специй.

Вино великолепно сочетается со стейком, барбекю, ребрышками, бургерами, запеченной ягнятиной, а также пастой с томатным соусом и зрелыми сырами.

Вино интенсивного рубинового цвета с легким пурпурным отливом.

Вкус вина теплый, шелковистый, с хрустящими, сочными фруктовыми тонами и плотными, мягкими танинами. Высокая кислотность хорошо сбалансирована. В послевкусии доминируют оттенки сливы, корицы и черного перца.

Изначально аромат вина раскрывается яркими нотами лесных ягод, которые превращаются в острую смесь оттенков шоколада, лакрицы, перца и корицы.

Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом, рагу, соте из говядины с овощами и сырами среднего возраста.

Danzante, Merlot — итальянское красное вино, которое изготавливают из винограда сорта Мерло с добавлением небольшой части других красных сортов винограда. Первые винтажи этого вина были созданы из винограда, выращенного в Сицилии. Виноград для создания винтажа 2016 года собирался с участков в Тоскане, недалеко от города Ливорно, всего в 10 км от моря. Теплая, сухая погода региона и благотворное влияние морского бриза обеспечивают вину такие характеристики, как тонкость вкуса и сложный аромат с замечательной глубиной. 

Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".

Вино интенсивного рубинового цвета с легким пурпурным отливом.

Вкус вина теплый, шелковистый, с хрустящими, сочными фруктовыми тонами и плотными, мягкими танинами. Высокая кислотность хорошо сбалансирована. В послевкусии доминируют оттенки сливы, корицы и черного перца.

Изначально аромат вина раскрывается яркими нотами лесных ягод, которые превращаются в острую смесь оттенков шоколада, лакрицы, перца и корицы.

Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом, рагу, соте из говядины с овощами и сырами среднего возраста.

Danzante, Merlot — итальянское красное вино, которое изготавливают из винограда сорта Мерло с добавлением небольшой части других красных сортов винограда. Первые винтажи этого вина были созданы из винограда, выращенного в Сицилии. Виноград для создания винтажа 2016 года собирался с участков в Тоскане, недалеко от города Ливорно, всего в 10 км от моря. Теплая, сухая погода региона и благотворное влияние морского бриза обеспечивают вину такие характеристики, как тонкость вкуса и сложный аромат с замечательной глубиной. 

Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, мощный, округлый, с хорошей структурой и балансом, мужественное и настойчивое, с длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с мясом, красным мясом, стейком, мясом на гриле, выдержанными сырами.

Вино "Chateau Darzac" Reserve производится из винограда сорта Мерло с небольшим добавлением Каберне Совиньон для большей структуры и аромата. Виноград выращивается на виноградниках региона Бордо Супериёр на глинистых и известковых почвах. Средний возраст лоз — 30 лет. Виноград проходит тщательный отбор, подвергается гребнеотделению и прессованию. После ферментации вино выдерживается в течение 12-18 месяцев в дубовых бочках, осветляется и разливается в бутылки. "Шато Дарзак" Резерв — обладатель обширной коллекции высоких наград, полученных на престижных международных конкурсах.  Chateau Darzac насчитывает более 400 лет. С 1997 года владельцами Шато является компания Виньобль Клод Барт, которой управляют два брата — Стефан и Ален Барт. Стефан, в душе большой винодел, всегда был человеком действия. Чтобы усовершенствовать свои знания в виноделии он ездил за границу. Годы обучения позволили ему стать успешным виноделом. Ален занимался исследованиями в торговле в различных областях. Он решил присоединиться к семейному бизнесу, стал перенимать знания брата и помогать ему. Шато Дарзак расположен в 30 милях к востоку от Бордо и занимает площадь в 90 га, включая 65 виноградников. Почва виноградников очень разнообразная и состоит из глины, гальки, песка и известняка. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Совиньон Гри, Семильон и Мюскадель. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, мощный, округлый, с хорошей структурой и балансом, мужественное и настойчивое, с длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с мясом, красным мясом, стейком, мясом на гриле, выдержанными сырами.

Вино "Chateau Darzac" Reserve производится из винограда сорта Мерло с небольшим добавлением Каберне Совиньон для большей структуры и аромата. Виноград выращивается на виноградниках региона Бордо Супериёр на глинистых и известковых почвах. Средний возраст лоз — 30 лет. Виноград проходит тщательный отбор, подвергается гребнеотделению и прессованию. После ферментации вино выдерживается в течение 12-18 месяцев в дубовых бочках, осветляется и разливается в бутылки. "Шато Дарзак" Резерв — обладатель обширной коллекции высоких наград, полученных на престижных международных конкурсах.  Chateau Darzac насчитывает более 400 лет. С 1997 года владельцами Шато является компания Виньобль Клод Барт, которой управляют два брата — Стефан и Ален Барт. Стефан, в душе большой винодел, всегда был человеком действия. Чтобы усовершенствовать свои знания в виноделии он ездил за границу. Годы обучения позволили ему стать успешным виноделом. Ален занимался исследованиями в торговле в различных областях. Он решил присоединиться к семейному бизнесу, стал перенимать знания брата и помогать ему. Шато Дарзак расположен в 30 милях к востоку от Бордо и занимает площадь в 90 га, включая 65 виноградников. Почва виноградников очень разнообразная и состоит из глины, гальки, песка и известняка. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Совиньон Гри, Семильон и Мюскадель. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина округлый, мягкий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью.

Чистый аромат вина наполнен нотами ягод (малины, ежевики, черники) и сортовыми оттенками лакрицы.

Вино отлично с жареным красным и белым мясом, баклажанами "alla Parmigiana" и рисовым Сарту.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина округлый, мягкий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью.

Чистый аромат вина наполнен нотами ягод (малины, ежевики, черники) и сортовыми оттенками лакрицы.

Вино отлично с жареным красным и белым мясом, баклажанами "alla Parmigiana" и рисовым Сарту.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина щедрый, приятный, с освежающей кислотностью, гладкими танинами и элегантным послевкусием.

Вино обладает чистым, изысканным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки спелых фруктов, клубники и черники, дополненные тонкими думными и минеральными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Baby Bad Boy"— "младший" член семьи "Бэд Бой", созданный Жаном-Люком Тюневаном. Это вино сочетает в себе мягкость, свежесть и выразительность. За пол часа до подави вино рекомендуется декантировать. Жан-Люк Тюневан, широко известный как крестный отец «гаражного виноделия», знаменит прежде всего своим ошеломительным, ставшим поистине культовым, вином "Chateau Valendraud". Много лет назад Роберт Паркер за бунтарство, новаторский дух, тягу к экспериментам и презрение канонов наградил Жан-Люка шуточными прозвищами "bad boy" (в буквальном переводе означает "плохой парень", на американском молодежном сленге — "крутой парень") и "black sheep" (идиома, означающая "негодяй, выродок, отщепенец", буквально — "черная овца"). Прозвища приклеились намертво. Тюнвен, долгие годы вынашивающий концепцию нового бордоского вина, решил обратить полученные названия, в которых для посвященных было зашифровано имя винодела и именитого вдохновителя, в прекрасное вино в интригующей упаковке.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина щедрый, приятный, с освежающей кислотностью, гладкими танинами и элегантным послевкусием.

Вино обладает чистым, изысканным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки спелых фруктов, клубники и черники, дополненные тонкими думными и минеральными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Baby Bad Boy"— "младший" член семьи "Бэд Бой", созданный Жаном-Люком Тюневаном. Это вино сочетает в себе мягкость, свежесть и выразительность. За пол часа до подави вино рекомендуется декантировать. Жан-Люк Тюневан, широко известный как крестный отец «гаражного виноделия», знаменит прежде всего своим ошеломительным, ставшим поистине культовым, вином "Chateau Valendraud". Много лет назад Роберт Паркер за бунтарство, новаторский дух, тягу к экспериментам и презрение канонов наградил Жан-Люка шуточными прозвищами "bad boy" (в буквальном переводе означает "плохой парень", на американском молодежном сленге — "крутой парень") и "black sheep" (идиома, означающая "негодяй, выродок, отщепенец", буквально — "черная овца"). Прозвища приклеились намертво. Тюнвен, долгие годы вынашивающий концепцию нового бордоского вина, решил обратить полученные названия, в которых для посвященных было зашифровано имя винодела и именитого вдохновителя, в прекрасное вино в интригующей упаковке.

Для вина характерен темно-рубиновый цвет.

Chianti Classico DOCG San Fabiano Calcinaia 2007 обладает приятным вкусом с мягкими и округлыми танинами и свежим послевкусием.

Кьянти Классико ДОКГ Сан Фабьяно Калчинайя имеет фруктовый аромат с нотками вишни и малины.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам.

Chianti Classico DOCG San Fabiano Calcinaia 2007 — красное сухое вино благородного темно-рубинового цвета с изысканным вкусом с мягкими танинами и свежим послевкусием. Его рекомендуют подавать к мясным блюдам. Кьянти Классико ДОКГ Сан Фабьяно Калчинайя получают из винограда сорта Санджовезе, который затем выдерживают в двух- и трехлетних барриках.Производитель вина — Сан Фабиано Кальчинайя, виноградники которого расположены в итальянской провинции Кьянти Классико. На территории комплекса преобладают здания 11 века, но сама винодельня оборудована по последнему слову техники. В производстве вина принимает участие известный энолог Карло Феррини, который считается одним из лучших экспертов по Кьянти. Доказательством этого служат многочисленные награды, которые получают вина, созданные под его неусыпным контролем.

Для вина характерен темно-рубиновый цвет.

Chianti Classico DOCG San Fabiano Calcinaia 2007 обладает приятным вкусом с мягкими и округлыми танинами и свежим послевкусием.

Кьянти Классико ДОКГ Сан Фабьяно Калчинайя имеет фруктовый аромат с нотками вишни и малины.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам.

Chianti Classico DOCG San Fabiano Calcinaia 2007 — красное сухое вино благородного темно-рубинового цвета с изысканным вкусом с мягкими танинами и свежим послевкусием. Его рекомендуют подавать к мясным блюдам. Кьянти Классико ДОКГ Сан Фабьяно Калчинайя получают из винограда сорта Санджовезе, который затем выдерживают в двух- и трехлетних барриках.Производитель вина — Сан Фабиано Кальчинайя, виноградники которого расположены в итальянской провинции Кьянти Классико. На территории комплекса преобладают здания 11 века, но сама винодельня оборудована по последнему слову техники. В производстве вина принимает участие известный энолог Карло Феррини, который считается одним из лучших экспертов по Кьянти. Доказательством этого служат многочисленные награды, которые получают вина, созданные под его неусыпным контролем.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетово-черничными вкраплениями.

Вино обладает выразительными танинами, отменным балансом, яркой кислотностью и насыщенным вкусом со сладковатыми и острыми нюансами. В потрясающе свежем вкусе вина улавливаются нотки спелого темного винограда, вишни, перца и черноплодной рябины.

Выразительный, насыщенный и свежий аромат вина привлекает своей яркостью и молодостью. Пряный, сладкий букет раскрывается нюансами вишни, шиповника, темного спелого винограда, трав, черешни, бузины, малины и красного перца.

Вино подойдет к макаронным изделиям, а также к простым блюдам из мяса: к тушеной говядине, баранине, мясу, приготовленному на гриле, барбекю.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетово-черничными вкраплениями.

Вино обладает выразительными танинами, отменным балансом, яркой кислотностью и насыщенным вкусом со сладковатыми и острыми нюансами. В потрясающе свежем вкусе вина улавливаются нотки спелого темного винограда, вишни, перца и черноплодной рябины.

Выразительный, насыщенный и свежий аромат вина привлекает своей яркостью и молодостью. Пряный, сладкий букет раскрывается нюансами вишни, шиповника, темного спелого винограда, трав, черешни, бузины, малины и красного перца.

Вино подойдет к макаронным изделиям, а также к простым блюдам из мяса: к тушеной говядине, баранине, мясу, приготовленному на гриле, барбекю.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким оранжевым отражением.

Вкус вина фруктовый, полный, теплый, сбалансированный, бархатистый, с элегантным и приятным сладковатым послевкусием.

Аромат вина сплетен из множества фруктовых оттенков и интригует своей сложностью.

Вино составит идеальный тандем с блюдами из красного мяса с добавлением пряных соусов.

Вино "Морес", первый винтаж которого был выпущен в 1989 году, состоит из купажа винограда сортов Барбера и Неббиоло, выращенных на производственной площади в Вердуно. Виноградники, расположенные на высоте 420 метров над уровнем моря, имеют западную экспозицию. В почве наличествуют известковые и илистые породы. Плотность посадки — 4700 лоз на гектар. Средний продуктивный возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. Винификация включает в себя брожение-мацерацию в течение 10 дней в бочках из французского дуба при строгом контроле температурного режима, с ежедневной перекачкой и яблочно-молочную ферментацию. Выдержка вина производится в два этапа: сначала в течение 10 месяцев — в дубовых барриках, в которых осуществлялось яблочно-молочное брожение, а затем еще в течение примерно 10 месяцев — во французских и словенских дубовых бочках объемом в 35 гектолитров. После розлива, который обычно просходит в конце весны, вино выдерживается в погребах по крайней мере 6 месяцев.

Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким оранжевым отражением.

Вкус вина фруктовый, полный, теплый, сбалансированный, бархатистый, с элегантным и приятным сладковатым послевкусием.

Аромат вина сплетен из множества фруктовых оттенков и интригует своей сложностью.

Вино составит идеальный тандем с блюдами из красного мяса с добавлением пряных соусов.

Вино "Морес", первый винтаж которого был выпущен в 1989 году, состоит из купажа винограда сортов Барбера и Неббиоло, выращенных на производственной площади в Вердуно. Виноградники, расположенные на высоте 420 метров над уровнем моря, имеют западную экспозицию. В почве наличествуют известковые и илистые породы. Плотность посадки — 4700 лоз на гектар. Средний продуктивный возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. Винификация включает в себя брожение-мацерацию в течение 10 дней в бочках из французского дуба при строгом контроле температурного режима, с ежедневной перекачкой и яблочно-молочную ферментацию. Выдержка вина производится в два этапа: сначала в течение 10 месяцев — в дубовых барриках, в которых осуществлялось яблочно-молочное брожение, а затем еще в течение примерно 10 месяцев — во французских и словенских дубовых бочках объемом в 35 гектолитров. После розлива, который обычно просходит в конце весны, вино выдерживается в погребах по крайней мере 6 месяцев.

Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Кьянти Классико ДОКГ обладает гладкой текстурой и насыщенным, освежающим вкусом, в котором тона черной смородины гармонично дополняются нотками пряностей.

Изящный аромат вина сочетает в себе цветочные оттенки лесных фиалок и роз с нотками ванили и черносмородинового джема.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, блюдами из красного мяса под пряными соусами, грибным ризотто, фрикасе, трюфелям, а также твердыми и полутвердыми сырами.

Элегантное Кьянти Классико ДОКГ производится преимущественно из Санджовезе, выращенного на лучших виноградниках Тосканы. Процесс винификации включает первичную(алкогольную) и вторичную (малолактическую) ферментации, которые осуществляются при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 5-7 месяцев. Такая технология позволяет сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, а короткая выдержка наделяет вино более гармоничным балансом и легкими нотками пряностей.Первые исторические упоминания о замке Castello de Gabbiano датированы 11 веком. Тогда была построена квадратная башня для защиты одного из важнейших путей сообщения между Флоренцией и Сиеной. Строительство же винного погреба было начато в 1124 году. В эту эпоху замок принадлежал одной из наиболее важных банковских семей Флоренции — Барди, которая во второй половине 13 века начала расширение крепости и дополнила замок зубчатыми стенами в стиле эпохи Гвельфов. В начале 15 века замок перешел во владение флорентийской семьи Содерини и c 1505 года не менял своего внешнего вида. Сегодня общая площадь виноградников компании составляет 127 га: DOCG Chianti Classico — 92 га, IGT — 34 га, Vin Santo — 1 га. Выращиваемые сорта винограда: 70% Санджовезе, 22%, Мерло, 4% Каберне Совиньон, 3% экспериментальные сорта, 1% San Colombano, Malvasia. На виноградниках применяется обрезка способом Cordon (Кордон), spur-pruned (шпора) и Гуйот (Guyot), а для производства вина используются как традиционные, так и современные технологии. В частности выдержка вина и сегодня осуществляется в бочках из французского дуба, которые ежегодно обновляются, в то же время винодельни оснащены высокотехнологичным оборудованием, позволяющим контролировать температуру ферментации, поддерживать нужный уровень влажности и т.д. Благодаря такому подходу вина компании отличаются чистотой и открытостью вкуса, а различные методы винификации и выдержки придают им сложность, элегантность и утонченность.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Кьянти Классико ДОКГ обладает гладкой текстурой и насыщенным, освежающим вкусом, в котором тона черной смородины гармонично дополняются нотками пряностей.

Изящный аромат вина сочетает в себе цветочные оттенки лесных фиалок и роз с нотками ванили и черносмородинового джема.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, блюдами из красного мяса под пряными соусами, грибным ризотто, фрикасе, трюфелям, а также твердыми и полутвердыми сырами.

Элегантное Кьянти Классико ДОКГ производится преимущественно из Санджовезе, выращенного на лучших виноградниках Тосканы. Процесс винификации включает первичную(алкогольную) и вторичную (малолактическую) ферментации, которые осуществляются при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 5-7 месяцев. Такая технология позволяет сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, а короткая выдержка наделяет вино более гармоничным балансом и легкими нотками пряностей.Первые исторические упоминания о замке Castello de Gabbiano датированы 11 веком. Тогда была построена квадратная башня для защиты одного из важнейших путей сообщения между Флоренцией и Сиеной. Строительство же винного погреба было начато в 1124 году. В эту эпоху замок принадлежал одной из наиболее важных банковских семей Флоренции — Барди, которая во второй половине 13 века начала расширение крепости и дополнила замок зубчатыми стенами в стиле эпохи Гвельфов. В начале 15 века замок перешел во владение флорентийской семьи Содерини и c 1505 года не менял своего внешнего вида. Сегодня общая площадь виноградников компании составляет 127 га: DOCG Chianti Classico — 92 га, IGT — 34 га, Vin Santo — 1 га. Выращиваемые сорта винограда: 70% Санджовезе, 22%, Мерло, 4% Каберне Совиньон, 3% экспериментальные сорта, 1% San Colombano, Malvasia. На виноградниках применяется обрезка способом Cordon (Кордон), spur-pruned (шпора) и Гуйот (Guyot), а для производства вина используются как традиционные, так и современные технологии. В частности выдержка вина и сегодня осуществляется в бочках из французского дуба, которые ежегодно обновляются, в то же время винодельни оснащены высокотехнологичным оборудованием, позволяющим контролировать температуру ферментации, поддерживать нужный уровень влажности и т.д. Благодаря такому подходу вина компании отличаются чистотой и открытостью вкуса, а различные методы винификации и выдержки придают им сложность, элегантность и утонченность.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, сбалансированный, шелковистый, со сладкими танинами, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Очень сложный аромат вина состоит из оттенков спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, ноток дыма, мармелада, ванили, табака, кофе и шоколада.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, сбалансированный, шелковистый, со сладкими танинами, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Очень сложный аромат вина состоит из оттенков спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, ноток дыма, мармелада, ванили, табака, кофе и шоколада.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино блестящего пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

Сбалансированный вкус вина наполнен сочными фруктовыми нотами, хорошо гармонирующими с оттенками специй. Объемные танины и приятное послевкусие.

Аромат вина раскрывается нотами спелых ягод, дополненными оттенками дуба и ванили.

Вино хорошо дополнит блюда из говядины, а также оттенит вкус выдержанного сыра и темного шоколада.

Вино блестящего пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

Сбалансированный вкус вина наполнен сочными фруктовыми нотами, хорошо гармонирующими с оттенками специй. Объемные танины и приятное послевкусие.

Аромат вина раскрывается нотами спелых ягод, дополненными оттенками дуба и ванили.

Вино хорошо дополнит блюда из говядины, а также оттенит вкус выдержанного сыра и темного шоколада.

Вино темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

У вина сочный, приятный вкус с ярко выраженными тонами спелых фруктов. Особенно выделяются нотки сливы, которые в сочетании с танинными штрихами создают насыщенную и элегантную палитру.

Аромат вина демонстрирует гармоничное сочетание тонов красных ягод с нотками сладкой выпечки, которое подчеркивается акцентами дуба и пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с жареной бараниной и птицей, а также жарким из свинины, рыбными блюдами и пряными блюдами мексиканской кухни.

Виноград для производства вина Fleur du Cap Pinotage собран с виноградников региона Стелленбос, которые были высажены в период с 1989 по 1997 год на высоте 210-320 метров над уровнем моря. Виноград собирается ближе к концу февраля. Ферментация в контакте с кожицей проходит в течение 4 дней при температуре 28°С. После яблочно-молочного брожения вино созревает в двухгодичных бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Перед реализацией вино фильтруют и выдерживают 3 месяца в бутылке.Fleur Du Cap — еще одно дочернее предприятие знаменитого Distell. Название поместья Fleur Du Cap (что в переводе означает Цветок Мыса) встречалось уже в 1700 году. Производимые ими вина — это одни из самых известных вин Южной Африки, занимающие лидирующие позиции среди других вин компании Дистел. К процессу производства вина подходят очень ответственно. Виноград собирается ручным способом, а выдержка вина происходит в знаменитых погребах Bergkelder, которые были построены в 1968 году и до сегодняшнего дня остаются лучшими в Южном полушарии. В них поддерживается постоянная температура и влажность воздуха, что способствует идеальному созреванию вина в дубовых бочках.Компания Distell расположена в Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития пришелся на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн. евро, а объем продаж 160 млн. литров.

Вино темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

У вина сочный, приятный вкус с ярко выраженными тонами спелых фруктов. Особенно выделяются нотки сливы, которые в сочетании с танинными штрихами создают насыщенную и элегантную палитру.

Аромат вина демонстрирует гармоничное сочетание тонов красных ягод с нотками сладкой выпечки, которое подчеркивается акцентами дуба и пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с жареной бараниной и птицей, а также жарким из свинины, рыбными блюдами и пряными блюдами мексиканской кухни.

Виноград для производства вина Fleur du Cap Pinotage собран с виноградников региона Стелленбос, которые были высажены в период с 1989 по 1997 год на высоте 210-320 метров над уровнем моря. Виноград собирается ближе к концу февраля. Ферментация в контакте с кожицей проходит в течение 4 дней при температуре 28°С. После яблочно-молочного брожения вино созревает в двухгодичных бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Перед реализацией вино фильтруют и выдерживают 3 месяца в бутылке.Fleur Du Cap — еще одно дочернее предприятие знаменитого Distell. Название поместья Fleur Du Cap (что в переводе означает Цветок Мыса) встречалось уже в 1700 году. Производимые ими вина — это одни из самых известных вин Южной Африки, занимающие лидирующие позиции среди других вин компании Дистел. К процессу производства вина подходят очень ответственно. Виноград собирается ручным способом, а выдержка вина происходит в знаменитых погребах Bergkelder, которые были построены в 1968 году и до сегодняшнего дня остаются лучшими в Южном полушарии. В них поддерживается постоянная температура и влажность воздуха, что способствует идеальному созреванию вина в дубовых бочках.Компания Distell расположена в Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития пришелся на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн. евро, а объем продаж 160 млн. литров.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, но довольно оживленный, с обилием нот зрелых черных фруктов и ягод, тонкими нюансами дуба, яркой кислотностью, зрелыми танинами и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина демонстрирует ноты черной смородины, ежевики, вишни, оттенки зеленой листвы и легкие нюансы мяты.

Вино идеально сочетается с красным мясом, пастой с мясным или томатным соусом, сырами, колбасами.

Вино "Stomper's" Cabernet Sauvignon названо в честь менеджера по виноградникам, который получил прозвище Стомпер ("топотун"), потому что все здание винодельни дрожит, когда он входит, и он оставляет грязь повсюду, потому что он слишком ленив, чтобы вытереть ноги. Но ему это прощается, и вот почему. Виноградник компании Нуган требует больше работы, чем виноградник с лозами Шираз, и он стал любимым для птиц, когда ягоды созревают. У Стомпера есть силы и средства, как с этим бороться. Дарен Оверс, винодел Нуган, считает, что Каберне компании является лучшим в регионе и хвалит Стомпера за работу, которую он делает на винограднике. При изготовлении вина ягоды отделяются от гребней и прессуются, муст проходит длительную холодную мацерацию. После ферментации и последующей мацерации на виноградной кожице в течение 10 дней вино выдерживается в бочках из французского дуба, из которых 25% являются новыми. "Стомпер'с" Каберне Совиньон, по словам винных критиков, является выдающимся повседневным вином, впечатляющим и представляющим собой отличную ценность. История компании Nugan началась в 1940 году со скромного плодоовощного бизнеса, который основал в Новом Южном Уэльсе молодой эмигрант из Испании Альфредо Нуган. Постепенно семья стала заниматься и виноделием. Первых достижений и значительного роста винодельческий бизнес достиг после 1965 года, когда к управлению компанией пришел сын Альфредо — Кен. Тем не менее, 1980-е годы были провальными: изменения на рынке и неожиданная смерть Кена грозили хозяйству разорением. Тогда ради сохранения компании у руля встала жена Кена — Мишель, которая буквально возродила хозяйство, превратив его в одно из самых успешных сельскохозяйственных предприятий Австралии с оборотом свыше 80 миллионов долларов. Помимо вина компания стала крупнейшим экспортером сока в Южном полушарии с производством свыше 70000 тонн в год. Настоящая слава к хозяйству Нуган пришла в последнее десятилетие, когда компания перешла в руки третьего поколения семьи. Дети Мишель — Мэттью и Тиффани — запустили в производство вина, ставшие сегодня мировыми брендами. Мэттью занимается экспортным рынком, в то время как Тиффани отвечает за австралийский рынок. Достижения семьи Нуган широко признаны. Мишель была названа "Деловой Женщиной Года" в 1996 и австралийским "Героем Экспорта" в 2000 году. Следуя по стопам своей матери, Тиффани была финалистом конкурса молодых женщин-предпринимателей 2004 года. А усилиями Мэттью компания Nugan вошла в "Топ-20" австралийских экспортеров вина.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, но довольно оживленный, с обилием нот зрелых черных фруктов и ягод, тонкими нюансами дуба, яркой кислотностью, зрелыми танинами и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина демонстрирует ноты черной смородины, ежевики, вишни, оттенки зеленой листвы и легкие нюансы мяты.

Вино идеально сочетается с красным мясом, пастой с мясным или томатным соусом, сырами, колбасами.

Вино "Stomper's" Cabernet Sauvignon названо в честь менеджера по виноградникам, который получил прозвище Стомпер ("топотун"), потому что все здание винодельни дрожит, когда он входит, и он оставляет грязь повсюду, потому что он слишком ленив, чтобы вытереть ноги. Но ему это прощается, и вот почему. Виноградник компании Нуган требует больше работы, чем виноградник с лозами Шираз, и он стал любимым для птиц, когда ягоды созревают. У Стомпера есть силы и средства, как с этим бороться. Дарен Оверс, винодел Нуган, считает, что Каберне компании является лучшим в регионе и хвалит Стомпера за работу, которую он делает на винограднике. При изготовлении вина ягоды отделяются от гребней и прессуются, муст проходит длительную холодную мацерацию. После ферментации и последующей мацерации на виноградной кожице в течение 10 дней вино выдерживается в бочках из французского дуба, из которых 25% являются новыми. "Стомпер'с" Каберне Совиньон, по словам винных критиков, является выдающимся повседневным вином, впечатляющим и представляющим собой отличную ценность. История компании Nugan началась в 1940 году со скромного плодоовощного бизнеса, который основал в Новом Южном Уэльсе молодой эмигрант из Испании Альфредо Нуган. Постепенно семья стала заниматься и виноделием. Первых достижений и значительного роста винодельческий бизнес достиг после 1965 года, когда к управлению компанией пришел сын Альфредо — Кен. Тем не менее, 1980-е годы были провальными: изменения на рынке и неожиданная смерть Кена грозили хозяйству разорением. Тогда ради сохранения компании у руля встала жена Кена — Мишель, которая буквально возродила хозяйство, превратив его в одно из самых успешных сельскохозяйственных предприятий Австралии с оборотом свыше 80 миллионов долларов. Помимо вина компания стала крупнейшим экспортером сока в Южном полушарии с производством свыше 70000 тонн в год. Настоящая слава к хозяйству Нуган пришла в последнее десятилетие, когда компания перешла в руки третьего поколения семьи. Дети Мишель — Мэттью и Тиффани — запустили в производство вина, ставшие сегодня мировыми брендами. Мэттью занимается экспортным рынком, в то время как Тиффани отвечает за австралийский рынок. Достижения семьи Нуган широко признаны. Мишель была названа "Деловой Женщиной Года" в 1996 и австралийским "Героем Экспорта" в 2000 году. Следуя по стопам своей матери, Тиффани была финалистом конкурса молодых женщин-предпринимателей 2004 года. А усилиями Мэттью компания Nugan вошла в "Топ-20" австралийских экспортеров вина.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с плюшевой текстурой, шелковистыми танинами, оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Свежий цветочный аромат вина наполнен оттенками дикого хинина, фиалки и мимозы, за которыми следуют щедрые фруктовые оттенки ежевики и маракуйи, нюансами колы и сладких листьев мяты.

Вино великолепно гармонирует со многими блюдами, особенно с различными мясными блюдами, мясом гриль, мясными закусками, колбасами, паштетами, пастой и сырами.

Barone Ricasoli, Chianti — элегантное, гармоничное, приятное вино, которое из года в год обладает превосходной питкостью, сложной структурой и насыщенностью, что делает его одним из лучших в своей категории. Виноград для изготовления Кьянти собирают в середине октября. На винодельне ягоды проходят ферментацию при температуре 24-28°С и мацерацию на кожице, после чего вино выдерживается в дубовых барриках и тонно. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии — семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируются по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с плюшевой текстурой, шелковистыми танинами, оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Свежий цветочный аромат вина наполнен оттенками дикого хинина, фиалки и мимозы, за которыми следуют щедрые фруктовые оттенки ежевики и маракуйи, нюансами колы и сладких листьев мяты.

Вино великолепно гармонирует со многими блюдами, особенно с различными мясными блюдами, мясом гриль, мясными закусками, колбасами, паштетами, пастой и сырами.

Barone Ricasoli, Chianti — элегантное, гармоничное, приятное вино, которое из года в год обладает превосходной питкостью, сложной структурой и насыщенностью, что делает его одним из лучших в своей категории. Виноград для изготовления Кьянти собирают в середине октября. На винодельне ягоды проходят ферментацию при температуре 24-28°С и мацерацию на кожице, после чего вино выдерживается в дубовых барриках и тонно. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии — семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируются по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает элегантным, очень выразительным, щедрым вкусом с мягкими танинами, в котором тона черных ягод и фруктов переплетаются с нотками трав, минералов и специй. В привлекательном послевкусии угадываются легкие ванильные и бальзамические нотки.

Сложный, многогранный букет вина раскрывается ароматами фруктового джема, спелой вишни, сливы и ежевики, которые постепенно обогащаются оттенками специй и тостов.

Вино составит прекрасную пару с дичью, сладким красным перцем и филе трески.

Виноград Альянико называют самым благородным сортом винограда на юге страны, который входит в число лучших итальянских сортов красного винограда. Альянико дель Вультуре — это вино высокого класса. Оно создается более 30 лет, и с каждым урожаем вино по праву заслуживает все большего внимания как требовательных критиков, так и потребителей во многих странах мира. Это вино завоевало статус одного из лучших во всей Италии, за что получило прозвище "Южный Бароло". Интересно, что виноград для изготовления вина выращивается на склонах одноименного потухшего вулкана Вультуре. Мацерация и брожение вина проходит в деревянных чанах, а выдержка на протяжении 18 месяцев — в бочках средней обжарки из французского дуба. После бутилирования вино дозревает еще 8 месяцев. Благодаря именно такому процессу винификации, вино Альянико дель Вультуре получается сбалансированным и гармоничным напитком, достойно хранящим в себе вековые традиции виноделия региона Кампания. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает элегантным, очень выразительным, щедрым вкусом с мягкими танинами, в котором тона черных ягод и фруктов переплетаются с нотками трав, минералов и специй. В привлекательном послевкусии угадываются легкие ванильные и бальзамические нотки.

Сложный, многогранный букет вина раскрывается ароматами фруктового джема, спелой вишни, сливы и ежевики, которые постепенно обогащаются оттенками специй и тостов.

Вино составит прекрасную пару с дичью, сладким красным перцем и филе трески.

Виноград Альянико называют самым благородным сортом винограда на юге страны, который входит в число лучших итальянских сортов красного винограда. Альянико дель Вультуре — это вино высокого класса. Оно создается более 30 лет, и с каждым урожаем вино по праву заслуживает все большего внимания как требовательных критиков, так и потребителей во многих странах мира. Это вино завоевало статус одного из лучших во всей Италии, за что получило прозвище "Южный Бароло". Интересно, что виноград для изготовления вина выращивается на склонах одноименного потухшего вулкана Вультуре. Мацерация и брожение вина проходит в деревянных чанах, а выдержка на протяжении 18 месяцев — в бочках средней обжарки из французского дуба. После бутилирования вино дозревает еще 8 месяцев. Благодаря именно такому процессу винификации, вино Альянико дель Вультуре получается сбалансированным и гармоничным напитком, достойно хранящим в себе вековые традиции виноделия региона Кампания. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино глубокого малинового цвета.

Вкус вина густой, полный, щедрый и концентрированный, но свежий. Во вкусовой палитре доминируют сладкие ноты черных фруктов и ягод, лакричника, которые полностью уравновешивают повышенный уровень алкоголя. Мощные танины приводят к долгому, насыщенному и теплому послевкусию.

Роскошный аромат вина наполнен нотами сладких ягод и острых специй.

Вино рекомендуется подавать в чистом виде, как дижестив, а также в сочетании с десертами или сладкими фруктами.

d'Arenberg, "Vintage" Fortified Shiraz — крепленое вино, в котором сочные сладкие фруктовые ноты переплетаются с оттенками экзотических специй. Начиная с первого релиза, выпущенного в 1928 году, крепленые вина "Vintage" изготавливаются из винограда сорта Шираз со старых лоз. Эти старые, коренастые, корявые и глубоко укоренившиеся лозы дают небольшие грозди ярко окрашенного и ароматного винограда. Виноградник расположен в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Типы почв отличаются большим разнообразием. Прогуливаясь по виноградникам и дегустируя ягоды, Честер Осборн, винодел в четвертом поколении и нынешний владелец компании d'Arenberg, самостоятельно определяет идеальное время сбора урожая для каждого отдельного виноградника. Небольшие партии винограда осторожно измельчаются, при этом некоторые ягоды остаются целыми. Процесс алкогольного брожения протекает в открытых ферментерах объемом 5 тонн. Затем следует мягкое прессование и в полученный муст добавляется небольшое количество прекрасного крепкого бренди, что завершает процесс ферментации и сохраняет сладкое фруктовое богатство этого стиля (остаточный сахар 102,5 г/л). "Vintage" Fortified Shiraz не выдерживается в дубовых бочках, а сразу розливается в бутылки. Потенциал вина составляет не менее 20 лет.Центральным элементом этикетки является оригинальный герб д'Аренберга, созданный д'Арри Осборном в 1959 году, когда он впервые выпустил вино с красной полосой. Еще одними ключевыми фигурами этикетки выступают лошадь Клайдсдейл и ягненок Дорпер, которые имеют важное значение для истории винодельни и сегодня. В 2013 году Честер Осборн, винодел в четвертом поколении и нынешний владелец компании d'Arenberg, вновь стал использовать лошадей для вспашки земли на самом старом винограднике с лозами Гренаша в Макларен Вейл, как много лет назад делали его предки. Овцы также продолжают пастись между виноградными лозами в рамках биодинамической практики, применяемой на виноградниках сегодня. Другие элементы герба представляют историю экспорта крепленых вин, проиллюстрированную кораблем, пересекающим океан из виноградных листьев. Также присутствуют отсылки к традиционным методам виноградарства и виноделия, которые все еще используются в d’Arenberg — ручной обрезке и корзиночному прессу. Можно заметить, что на каждом животном изображена человеческая ступня, что напоминает о давней традиции давить виноград ногами, которую до сих пор практикуют на винодельне. Среди других элементов изображения — инструменты для виноградарства, дубовые бочки, медный котелок и нежный херувим.Влажная зима 2014 года обеспечила хорошее увлажнение почвы и быстрый рост виноградных лоз со здоровыми листьями. Весна была очень сухой, с температурами выше средних, последовавший сильный ливень стал долгожданным облегчением. Мягкие климатические условия в период созревания урожая дали вина с обилием пряных, фруктовых нот, великолепным цветом и сбалансированными танинами. Сбор урожая начался 30 января — самый ранний урожай в истории d'Arenberg.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино глубокого малинового цвета.

Вкус вина густой, полный, щедрый и концентрированный, но свежий. Во вкусовой палитре доминируют сладкие ноты черных фруктов и ягод, лакричника, которые полностью уравновешивают повышенный уровень алкоголя. Мощные танины приводят к долгому, насыщенному и теплому послевкусию.

Роскошный аромат вина наполнен нотами сладких ягод и острых специй.

Вино рекомендуется подавать в чистом виде, как дижестив, а также в сочетании с десертами или сладкими фруктами.

d'Arenberg, "Vintage" Fortified Shiraz — крепленое вино, в котором сочные сладкие фруктовые ноты переплетаются с оттенками экзотических специй. Начиная с первого релиза, выпущенного в 1928 году, крепленые вина "Vintage" изготавливаются из винограда сорта Шираз со старых лоз. Эти старые, коренастые, корявые и глубоко укоренившиеся лозы дают небольшие грозди ярко окрашенного и ароматного винограда. Виноградник расположен в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Типы почв отличаются большим разнообразием. Прогуливаясь по виноградникам и дегустируя ягоды, Честер Осборн, винодел в четвертом поколении и нынешний владелец компании d'Arenberg, самостоятельно определяет идеальное время сбора урожая для каждого отдельного виноградника. Небольшие партии винограда осторожно измельчаются, при этом некоторые ягоды остаются целыми. Процесс алкогольного брожения протекает в открытых ферментерах объемом 5 тонн. Затем следует мягкое прессование и в полученный муст добавляется небольшое количество прекрасного крепкого бренди, что завершает процесс ферментации и сохраняет сладкое фруктовое богатство этого стиля (остаточный сахар 102,5 г/л). "Vintage" Fortified Shiraz не выдерживается в дубовых бочках, а сразу розливается в бутылки. Потенциал вина составляет не менее 20 лет.Центральным элементом этикетки является оригинальный герб д'Аренберга, созданный д'Арри Осборном в 1959 году, когда он впервые выпустил вино с красной полосой. Еще одними ключевыми фигурами этикетки выступают лошадь Клайдсдейл и ягненок Дорпер, которые имеют важное значение для истории винодельни и сегодня. В 2013 году Честер Осборн, винодел в четвертом поколении и нынешний владелец компании d'Arenberg, вновь стал использовать лошадей для вспашки земли на самом старом винограднике с лозами Гренаша в Макларен Вейл, как много лет назад делали его предки. Овцы также продолжают пастись между виноградными лозами в рамках биодинамической практики, применяемой на виноградниках сегодня. Другие элементы герба представляют историю экспорта крепленых вин, проиллюстрированную кораблем, пересекающим океан из виноградных листьев. Также присутствуют отсылки к традиционным методам виноградарства и виноделия, которые все еще используются в d’Arenberg — ручной обрезке и корзиночному прессу. Можно заметить, что на каждом животном изображена человеческая ступня, что напоминает о давней традиции давить виноград ногами, которую до сих пор практикуют на винодельне. Среди других элементов изображения — инструменты для виноградарства, дубовые бочки, медный котелок и нежный херувим.Влажная зима 2014 года обеспечила хорошее увлажнение почвы и быстрый рост виноградных лоз со здоровыми листьями. Весна была очень сухой, с температурами выше средних, последовавший сильный ливень стал долгожданным облегчением. Мягкие климатические условия в период созревания урожая дали вина с обилием пряных, фруктовых нот, великолепным цветом и сбалансированными танинами. Сбор урожая начался 30 января — самый ранний урожай в истории d'Arenberg.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

У вина насыщенный гранатово-бордовый цвет.

Мощный, слегка бархатистый вкус раскрывается ягодными тонами черной смородины и черники, оттененными нотками перца и черного горького шоколада. Вино захватывает своей минеральностью и обильной кислотностью, а послевкусие — продолжительностью и пикантной терпкостью.

Вино обладает глубоким растительно-ягодным ароматом средней интенсивности. Оттенки черной смородины и черники, на фоне ноток оливок, прекрасно дополняют тона черного шоколада и едва заметная минеральность.

Вино подается к мясным блюдам, мясу-гриль, стейкам, а также выдержанным сырам.

У вина насыщенный гранатово-бордовый цвет.

Мощный, слегка бархатистый вкус раскрывается ягодными тонами черной смородины и черники, оттененными нотками перца и черного горького шоколада. Вино захватывает своей минеральностью и обильной кислотностью, а послевкусие — продолжительностью и пикантной терпкостью.

Вино обладает глубоким растительно-ягодным ароматом средней интенсивности. Оттенки черной смородины и черники, на фоне ноток оливок, прекрасно дополняют тона черного шоколада и едва заметная минеральность.

Вино подается к мясным блюдам, мясу-гриль, стейкам, а также выдержанным сырам.

Вино концентрированного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, яркий, сочный, элегантный и утонченный, с энергичными танинами, хорошей кислотностью и удивительно длинным послевкусием.

Вино обладает богатым пряным ароматом с тонами лесных ягод, сушеных цветов, табака и ментола.

Вино прекрасно подойдёт к жареному мясу, дичи, зрелым сырам.

Вино концентрированного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, яркий, сочный, элегантный и утонченный, с энергичными танинами, хорошей кислотностью и удивительно длинным послевкусием.

Вино обладает богатым пряным ароматом с тонами лесных ягод, сушеных цветов, табака и ментола.

Вино прекрасно подойдёт к жареному мясу, дичи, зрелым сырам.