Вино раздел, Страница 221

У вина яркий цитрусово-желтый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, с выразительными цитрусово-минеральными акцентами и стойким, живым послевкусием.

Пикантный аромат вина соткан оттенками лайма и тонкими нюансами копченостей.

Вино идеально подходит к моллюскам и рыбе на гриле, а также является очень освежающим летним аперитивом.

"Mundus" Arinto — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Аринту, произрастающего на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре, используя для этой цели стальные резервуары. Вино разливается без длительной выдержки для сохранения его свежести и живого характера. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.В 2021 году в Португалии выдалась теплая зима с большим количеством осадков, которые пополнили запасы грунтовых вод, а также привели к раннему началу вегетационного цикла. Распускание почек было ранним, весенних заморозков, которые поразили большую часть Европы, удалось избежать. Однако в июне было несколько сильных гроз с градом, которые нанесли виноградникам серьезный ущерб, что значительно снизило урожайность. В целом, урожай был здоровым, с более легким и утонченным профилем.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

У вина яркий цитрусово-желтый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, с выразительными цитрусово-минеральными акцентами и стойким, живым послевкусием.

Пикантный аромат вина соткан оттенками лайма и тонкими нюансами копченостей.

Вино идеально подходит к моллюскам и рыбе на гриле, а также является очень освежающим летним аперитивом.

"Mundus" Arinto — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Аринту, произрастающего на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре, используя для этой цели стальные резервуары. Вино разливается без длительной выдержки для сохранения его свежести и живого характера. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.В 2021 году в Португалии выдалась теплая зима с большим количеством осадков, которые пополнили запасы грунтовых вод, а также привели к раннему началу вегетационного цикла. Распускание почек было ранним, весенних заморозков, которые поразили большую часть Европы, удалось избежать. Однако в июне было несколько сильных гроз с градом, которые нанесли виноградникам серьезный ущерб, что значительно снизило урожайность. В целом, урожай был здоровым, с более легким и утонченным профилем.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино светло-соломенного цвета.

Мягкий вкус вина обладает приятной фруктовой сладостью и тонкими цветочными отголосками.

В изысканном аромате вина доминируют сладкие медовые ноты.

Вино хорошо подходит к белому мясу, салатам, закускам и легким десертам.

"Osadia" Blanco Semi Dulce — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Лозы, дающие урожай, выращиваются в самом сердце Центральной долины — самом быстроразвивающемся винном регионе Чили. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует получению винограда и вин высокого качества. Вино хорошо подходит к белому мясу, салатам, закускам и легким десертам.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино светло-соломенного цвета.

Мягкий вкус вина обладает приятной фруктовой сладостью и тонкими цветочными отголосками.

В изысканном аромате вина доминируют сладкие медовые ноты.

Вино хорошо подходит к белому мясу, салатам, закускам и легким десертам.

"Osadia" Blanco Semi Dulce — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Лозы, дающие урожай, выращиваются в самом сердце Центральной долины — самом быстроразвивающемся винном регионе Чили. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует получению винограда и вин высокого качества. Вино хорошо подходит к белому мясу, салатам, закускам и легким десертам.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым ободом.

Вкус вина щедрый, гладкий, живой, свежий, с хорошим балансом, фруктовыми оттенками, выраженной кислотностью.

Аромат вина раскрывается свежими тонами зеленых яблок и персиков, приятными оттенками цветов жимолости.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, моллюсков, морепродуктов, белого мяса, паштетов, сыров.

История относит возникновение винодельческого хозяйства Люпе-Шоле к концу XVIII века, когда граф де Люпе получил виноградники в качестве приданого своей невесты. В 1903 году Александр де Майоль де Люпе, потомок графа де Люпе, и Феликс Шоле решили объединить усилия для создания торгового винного дома, который по сей день носит их имена. "Собрать все лучшее, что есть в почве, винограде и мастерстве человека, чтобы производить вино с уникальным характером" — вот как звучит девиз виноделов домена Люпе-Шоле. В конце 70-х годов XX века отсутствие наследников заставило последнюю представительницу рода Люпе-Шоле передать хозяйство под руководство семье Бишо, которая владеет им до сих пор. Непременным условием сделки было сохранение традиций виноделия, которые соблюдались владельцами Люпе-Шоле на протяжении более чем 150 лет.Хозяйство практикует биодинамический способ земледелия, предусматривающий минимальное вмешательство человека в процесс роста и созревания винограда. Это позволяет винам сохранить свой природный — тонкий, выразительный, ароматный — характер. При этом спектр вин, выпускаемых торговым винным домом Люпе-Шоле, очень широк.На сегодняшний день во владении винного дома Lupe-Cholet находятся виноградники площадью в 25 га, расположенные в Шабли и Кот д'Ор. Кроме того, хозяйство имеет партнерские отношения с виноделами различных регионов Бургундии, от которых поступает высококачественный, прошедший тщательный отбор, виноград. Высочайшее качество вин, производимых винным домом Люпе-Шоле, очень быстро сделало их популярными не только во Франции, но и далеко за ее пределами. Сегодня имя Lupe-Cholet справедливо является синонимом вин мирового уровня. Продукция винодельни экспортируется почти в 70 стран по всему миру.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым ободом.

Вкус вина щедрый, гладкий, живой, свежий, с хорошим балансом, фруктовыми оттенками, выраженной кислотностью.

Аромат вина раскрывается свежими тонами зеленых яблок и персиков, приятными оттенками цветов жимолости.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, моллюсков, морепродуктов, белого мяса, паштетов, сыров.

История относит возникновение винодельческого хозяйства Люпе-Шоле к концу XVIII века, когда граф де Люпе получил виноградники в качестве приданого своей невесты. В 1903 году Александр де Майоль де Люпе, потомок графа де Люпе, и Феликс Шоле решили объединить усилия для создания торгового винного дома, который по сей день носит их имена. "Собрать все лучшее, что есть в почве, винограде и мастерстве человека, чтобы производить вино с уникальным характером" — вот как звучит девиз виноделов домена Люпе-Шоле. В конце 70-х годов XX века отсутствие наследников заставило последнюю представительницу рода Люпе-Шоле передать хозяйство под руководство семье Бишо, которая владеет им до сих пор. Непременным условием сделки было сохранение традиций виноделия, которые соблюдались владельцами Люпе-Шоле на протяжении более чем 150 лет.Хозяйство практикует биодинамический способ земледелия, предусматривающий минимальное вмешательство человека в процесс роста и созревания винограда. Это позволяет винам сохранить свой природный — тонкий, выразительный, ароматный — характер. При этом спектр вин, выпускаемых торговым винным домом Люпе-Шоле, очень широк.На сегодняшний день во владении винного дома Lupe-Cholet находятся виноградники площадью в 25 га, расположенные в Шабли и Кот д'Ор. Кроме того, хозяйство имеет партнерские отношения с виноделами различных регионов Бургундии, от которых поступает высококачественный, прошедший тщательный отбор, виноград. Высочайшее качество вин, производимых винным домом Люпе-Шоле, очень быстро сделало их популярными не только во Франции, но и далеко за ее пределами. Сегодня имя Lupe-Cholet справедливо является синонимом вин мирового уровня. Продукция винодельни экспортируется почти в 70 стран по всему миру.

Выдержанное в бочках из французского и американского дуба рубиново-красное вино, в составе которого преобладает виноград Темпранильо с добавлением 10% сорта Гарнача Тинта и 5% Грасиано, демонстрирует свежий аромат с оттенками красных ягод, сдобренных тонами пряностей и ванили, сбалансированную структуру и чистый, мясистый вкус со зрелыми танинами. 

Выдержанное в бочках из французского и американского дуба рубиново-красное вино, в составе которого преобладает виноград Темпранильо с добавлением 10% сорта Гарнача Тинта и 5% Грасиано, демонстрирует свежий аромат с оттенками красных ягод, сдобренных тонами пряностей и ванили, сбалансированную структуру и чистый, мясистый вкус со зрелыми танинами. 

Рубиново-красный цвет. В аромате тона вишни,сливы,еживики, пряностей и черной смородины с плавным переходом в оттенки специй и дуба. Полнотелый вкус вина с сбалансированной кислотностью, оттенками темных ягод и фруктов, тонами обожженного дуба и тонкими нотками шоколада в мягком продолжительном послевкусии.

Рубиново-красный цвет. В аромате тона вишни,сливы,еживики, пряностей и черной смородины с плавным переходом в оттенки специй и дуба. Полнотелый вкус вина с сбалансированной кислотностью, оттенками темных ягод и фруктов, тонами обожженного дуба и тонкими нотками шоколада в мягком продолжительном послевкусии.

Яркий, сочный розовый цвет с медно-рыжим отливом. Аромат вина обладает тонами сочной спелой клубники. Во вкусе свежее, округлое, прекрасно сбалансированное вино с выразительным фруктово-ягодным послевкусием.

Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 8-10°С к легким овощным салатам, мясу птицы

Яркий, сочный розовый цвет с медно-рыжим отливом. Аромат вина обладает тонами сочной спелой клубники. Во вкусе свежее, округлое, прекрасно сбалансированное вино с выразительным фруктово-ягодным послевкусием.

Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 8-10°С к легким овощным салатам, мясу птицы

Светлый соломенный цвет вина.  Легкий освежающий аромат наполнен оттенками цветов и спелых сочных фруктов с выраженными тонами персика, груши, ананаса и цитрусов. В свежем вибрирующем вкусе с хорошей кислотностью проявляются сливочные тона с тонкими намеками ванили и дуба.

Светлый соломенный цвет вина.  Легкий освежающий аромат наполнен оттенками цветов и спелых сочных фруктов с выраженными тонами персика, груши, ананаса и цитрусов. В свежем вибрирующем вкусе с хорошей кислотностью проявляются сливочные тона с тонкими намеками ванили и дуба.

Французское сухое вино яркого оттенка с ароматами спелых фруктов, красных ягод и мягким вкусом. Потенциал хранения: 3-4 года.

Французское сухое вино яркого оттенка с ароматами спелых фруктов, красных ягод и мягким вкусом. Потенциал хранения: 3-4 года.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, с хорошо сбалансированными танинами, яркими нотами сливы и спелых ягод и слегка дубильным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами красных фруктов, особенно вишни, и специй.

Вино хорошо сочетается с легкими мясными закусками, паштетами из мяса птицы (утки, курицы), сырами.

"Bad Brothers" Red — свежее, питкое, хорошо сбалансированное вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж с 18-летнего виноградника, разбитого на небольшом южном склоне с красной почвой со слоями глины и известняка. В этом терруаре виноград довольно легко достигает зрелости, а прохладные ночные температуры благоприятствуют хорошему развитию цвета. За развитием винограда тщательно следят и собирают в период оптимальной спелости в первую неделю марта. Виноград снимают с лоз ночью, машинным способом. После холодной двухдневной мацерации сусло ферментируется на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °С. Затем сусло прессуют и перемещают в другой резервуар, где проходит яблочно-молочное брожение. После выдержки вина в чанах с щепой французского дуба в течение 3-х месяцев вино очищается, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам.

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, с хорошо сбалансированными танинами, яркими нотами сливы и спелых ягод и слегка дубильным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами красных фруктов, особенно вишни, и специй.

Вино хорошо сочетается с легкими мясными закусками, паштетами из мяса птицы (утки, курицы), сырами.

"Bad Brothers" Red — свежее, питкое, хорошо сбалансированное вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж с 18-летнего виноградника, разбитого на небольшом южном склоне с красной почвой со слоями глины и известняка. В этом терруаре виноград довольно легко достигает зрелости, а прохладные ночные температуры благоприятствуют хорошему развитию цвета. За развитием винограда тщательно следят и собирают в период оптимальной спелости в первую неделю марта. Виноград снимают с лоз ночью, машинным способом. После холодной двухдневной мацерации сусло ферментируется на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °С. Затем сусло прессуют и перемещают в другой резервуар, где проходит яблочно-молочное брожение. После выдержки вина в чанах с щепой французского дуба в течение 3-х месяцев вино очищается, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам.

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.

Вино демонстрирует насыщенный гранатовый цвет.

Вкус вина насыщенный, щедрый, живой, энергичный, гармоничный, элегантный, с отличным балансом фруктовой сладости и свежей кислотности, легкой танинной структурой и долгим послевкусием с нюансами спелой вишни.

Вино соблазняет ярким и богатым фруктовым ароматом с доминирующими оттенками сочной вишни.

Вино рекомендуется подавать к овощным салатам, фруктам и десертам.

Вина линейки "Сихарули" отличаются невероятным богатством вкусо-ароматической палитры. Вина изготавливаются исключительно из автохтонных сортов винограда в соответствии с древними грузинскими традициями. "Сихарули" в переводе с грузинского означает "радость". Любое вино "Сихарули" станет радостным приобретением, оставляющим после себя теплые воспоминания.Красное полусладкое вино "Сихарули" Ахашени создано из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается в регионе Кахетия. Виноградники находятся в Гурджаанском муниципалитете, в долине Папари, что близ села Ахашени, послужившего названием для этого грузинского вина. Само название "Ахашени" включено в список апелласьонов законом Грузии. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достиг оптимальной зрелости, а ягоды получили необходимую концентрацию природного сахара, его собирают в утреннее время. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий. Вино рекомендуется подавать к овощным салатам, фруктам и десертам.В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы.В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино демонстрирует насыщенный гранатовый цвет.

Вкус вина насыщенный, щедрый, живой, энергичный, гармоничный, элегантный, с отличным балансом фруктовой сладости и свежей кислотности, легкой танинной структурой и долгим послевкусием с нюансами спелой вишни.

Вино соблазняет ярким и богатым фруктовым ароматом с доминирующими оттенками сочной вишни.

Вино рекомендуется подавать к овощным салатам, фруктам и десертам.

Вина линейки "Сихарули" отличаются невероятным богатством вкусо-ароматической палитры. Вина изготавливаются исключительно из автохтонных сортов винограда в соответствии с древними грузинскими традициями. "Сихарули" в переводе с грузинского означает "радость". Любое вино "Сихарули" станет радостным приобретением, оставляющим после себя теплые воспоминания.Красное полусладкое вино "Сихарули" Ахашени создано из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается в регионе Кахетия. Виноградники находятся в Гурджаанском муниципалитете, в долине Папари, что близ села Ахашени, послужившего названием для этого грузинского вина. Само название "Ахашени" включено в список апелласьонов законом Грузии. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достиг оптимальной зрелости, а ягоды получили необходимую концентрацию природного сахара, его собирают в утреннее время. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий. Вино рекомендуется подавать к овощным салатам, фруктам и десертам.В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы.В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Гранатово-красный цвет с рубиновыми бликами.

Вкус отличается нежной фруктовой сладостью, тонкой ягодной кислинкой, округлыми танинами и приятным послевкусием средней длины.

Сочные оттенки черных ягод в аромате дополнены приятно сладкими тонами инжира и молочного шоколада.

Рекомендуется подавать к мясным блюдам, жареному и тушеному мясу, баранине в кисло-сладком соусе, котлетам из индейки, а также мягким сырам (Бри, Камамбер), свежим красным ягодам и фруктам, салатам и десертам на их основе.

"Casa Mosaico" Tempranillo Semidulce — сочное красное вино с нежной фруктовой сладостью во вкусе. Для его создания используют виноград сорта Темпранильо, выращенный в Испании. Темпранильо — один из самых представительных красных сортов винограда Испании, ее "визитная карточка". Именно вино из Темпранильо позволит постичь суть местного терруара. Собранный виноград сортируется и очищается от гребней. Винификация проходит по традиционному для красных вин методу. Сброженное сусло транспортируют в Беларусь, где на Минском заводе виноградных вин осуществляется бутилирование с помощью технологии холодного розлива. Фильтрация через стерильные фильтры гарантирует защиту от вредных микроорганизмов. Отсутствие термической обработки позволяет сохранить сортовую идентичность Темпранильо и свежий вкус винограда в вине.

Минский завод виноградных вин осуществляет свою деятельность с 2000 года и на сегодняшний день является одним из крупнейших, динамично развивающихся производителей алкогольной продукции в Республики Беларусь. Ассортимент компании насчитывает более 220 наименований, среди которых виноградные вина, ликероводочные изделия, сидр, безалкогольные напитки. Предприятие является одним из немногих в стране, которое производит "Советское шампанское". Вся продукции отвечает высочайшим требованиям качества и находит восторженные отзывы потребителей. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства, начиная от тщательного отбора сырья и поставщиков и заканчивая транспортировкой готовой продукции к конечному потребителю. На предприятии с 2012 года действует собственная система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 и с 2007 года — система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012 применительно к производству и хранению вин виноградных (в том числе газированных), вин игристых, "Советского шампанского", напитков слабоалкогольных газированных, кулера винного виноградного. Обе системы сертифицированы в национальной системе Республики Беларусь.С момента основания, продукция Минского завода виноградных вин получила более 220 наград на международных выставках и дегустационных конкурсах. Компания экспортирует свою продукцию во все страны СНГ, Европы и мира. Минский завод виноградных вин производит более 25,5 млн единиц продукции в год.

Гранатово-красный цвет с рубиновыми бликами.

Вкус отличается нежной фруктовой сладостью, тонкой ягодной кислинкой, округлыми танинами и приятным послевкусием средней длины.

Сочные оттенки черных ягод в аромате дополнены приятно сладкими тонами инжира и молочного шоколада.

Рекомендуется подавать к мясным блюдам, жареному и тушеному мясу, баранине в кисло-сладком соусе, котлетам из индейки, а также мягким сырам (Бри, Камамбер), свежим красным ягодам и фруктам, салатам и десертам на их основе.

"Casa Mosaico" Tempranillo Semidulce — сочное красное вино с нежной фруктовой сладостью во вкусе. Для его создания используют виноград сорта Темпранильо, выращенный в Испании. Темпранильо — один из самых представительных красных сортов винограда Испании, ее "визитная карточка". Именно вино из Темпранильо позволит постичь суть местного терруара. Собранный виноград сортируется и очищается от гребней. Винификация проходит по традиционному для красных вин методу. Сброженное сусло транспортируют в Беларусь, где на Минском заводе виноградных вин осуществляется бутилирование с помощью технологии холодного розлива. Фильтрация через стерильные фильтры гарантирует защиту от вредных микроорганизмов. Отсутствие термической обработки позволяет сохранить сортовую идентичность Темпранильо и свежий вкус винограда в вине.

Минский завод виноградных вин осуществляет свою деятельность с 2000 года и на сегодняшний день является одним из крупнейших, динамично развивающихся производителей алкогольной продукции в Республики Беларусь. Ассортимент компании насчитывает более 220 наименований, среди которых виноградные вина, ликероводочные изделия, сидр, безалкогольные напитки. Предприятие является одним из немногих в стране, которое производит "Советское шампанское". Вся продукции отвечает высочайшим требованиям качества и находит восторженные отзывы потребителей. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства, начиная от тщательного отбора сырья и поставщиков и заканчивая транспортировкой готовой продукции к конечному потребителю. На предприятии с 2012 года действует собственная система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 и с 2007 года — система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012 применительно к производству и хранению вин виноградных (в том числе газированных), вин игристых, "Советского шампанского", напитков слабоалкогольных газированных, кулера винного виноградного. Обе системы сертифицированы в национальной системе Республики Беларусь.С момента основания, продукция Минского завода виноградных вин получила более 220 наград на международных выставках и дегустационных конкурсах. Компания экспортирует свою продукцию во все страны СНГ, Европы и мира. Минский завод виноградных вин производит более 25,5 млн единиц продукции в год.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-пряными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктово-пряными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и десертам.

"Домашнее Вино" Красное Сухое — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград красных сортов. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и десертам. 

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-пряными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктово-пряными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и десертам.

"Домашнее Вино" Красное Сухое — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград красных сортов. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и десертам. 

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет округлым, сбалансированным, приятным вкусом с фруктово-пряными акцентами. Гармоничная кислотность сохраняет свежесть, а мягкие танины выстилают продолжительное, слегка дымное послевкусие.

Выразительные оттенки темных фруктов и ягод в обрамлении деликатных пряных полутонов формируют соблазнительный аромат вина.

Вино достаточно универсально и способно дополнить широкий спектр блюд: от мяса и пасты до сырного ассорти.

Сова — древний символ мудрости и защиты. Образ совы был выбран для бренда "Progreso" не случайно. Вина "Прогресо" отличаются натуральной красотой, природностью вкуса и выражают мудрость многих поколений виноградарей, положенную в основу линейки. "Progreso" Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается в провинции Мендоса. Мендоса — крупнейший винодельческий регион Аргентины, расположенный на высокогорном плато на краю Анд. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Теплые солнечные дни сменяются холодными ночами, что замедляет созревание, продлевает вегетационный период, придает ягодам богатый, спелый аромат и сохраняет яркую кислотность. Местные каменистые песчаные почвы содержат мало органических веществ и обладают хорошими дренажными свойствами. Сухие низкоплодородные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Вина, произведенные из винограда, выращенного на этих почвах, часто имеют отличную структуру, твердые танины и отчетливую минеральность. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке в дубовых бочках, за счет чего сохраняет сочную фруктовость, яркость и свежесть.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет округлым, сбалансированным, приятным вкусом с фруктово-пряными акцентами. Гармоничная кислотность сохраняет свежесть, а мягкие танины выстилают продолжительное, слегка дымное послевкусие.

Выразительные оттенки темных фруктов и ягод в обрамлении деликатных пряных полутонов формируют соблазнительный аромат вина.

Вино достаточно универсально и способно дополнить широкий спектр блюд: от мяса и пасты до сырного ассорти.

Сова — древний символ мудрости и защиты. Образ совы был выбран для бренда "Progreso" не случайно. Вина "Прогресо" отличаются натуральной красотой, природностью вкуса и выражают мудрость многих поколений виноградарей, положенную в основу линейки. "Progreso" Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается в провинции Мендоса. Мендоса — крупнейший винодельческий регион Аргентины, расположенный на высокогорном плато на краю Анд. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Теплые солнечные дни сменяются холодными ночами, что замедляет созревание, продлевает вегетационный период, придает ягодам богатый, спелый аромат и сохраняет яркую кислотность. Местные каменистые песчаные почвы содержат мало органических веществ и обладают хорошими дренажными свойствами. Сухие низкоплодородные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Вина, произведенные из винограда, выращенного на этих почвах, часто имеют отличную структуру, твердые танины и отчетливую минеральность. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке в дубовых бочках, за счет чего сохраняет сочную фруктовость, яркость и свежесть.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и длительным послевкусием.

У вина гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, пряностей и минералов.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Makulu" Pinotage — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пинотаж, произрастающий на виноградниках Западного Кейпа. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодави оптимальной спелости, виноград подвергается классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года после релиза.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и длительным послевкусием.

У вина гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, пряностей и минералов.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Makulu" Pinotage — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пинотаж, произрастающий на виноградниках Западного Кейпа. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодави оптимальной спелости, виноград подвергается классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года после релиза.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

У вина блестящий светло-желтый цвет.

Невероятно хрустящая, травяная свежесть в сочетании с легкой пряностью и оттенками спелых экзотических фруктов формируют вкусовую палитру вина. Послевкусие стойкое, освежающее, минеральное, с аппетитными солоноватыми штрихами.

Соблазнительно сложный и пикантный аромат вина соткан оттенками молотого перца, тонко нарезанного имбиря, травы, маринованных груш, зеленых грецких орехов и цедры лимона.

Вино является отличным аперитивом. Подается с фаршированными овощами, салатами, блюдами из морепродуктов, икрой и жареным цыпленком.

Белое сухое вино "La Muela" изготавливается из урожая с высокогорных участков, расположенных на склонах горного хребта Армантес, на высоте от 600 до 1000 метров над уровнем моря. Лозы сорта Макабео, посаженные в 1970-х годах, рождают чувственное белое вино. Этот образец свежести наполнен цветочными и фруктовыми тонами, которым придают пикантную напряженность солоноватые нюансы. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино имеет отличное соотношение "цена-качество"!Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. В конце концов наступила жаркая погода, которая помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Белые вина этого года отличаются изысканными ароматами и свежей кислотностью.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.

У вина блестящий светло-желтый цвет.

Невероятно хрустящая, травяная свежесть в сочетании с легкой пряностью и оттенками спелых экзотических фруктов формируют вкусовую палитру вина. Послевкусие стойкое, освежающее, минеральное, с аппетитными солоноватыми штрихами.

Соблазнительно сложный и пикантный аромат вина соткан оттенками молотого перца, тонко нарезанного имбиря, травы, маринованных груш, зеленых грецких орехов и цедры лимона.

Вино является отличным аперитивом. Подается с фаршированными овощами, салатами, блюдами из морепродуктов, икрой и жареным цыпленком.

Белое сухое вино "La Muela" изготавливается из урожая с высокогорных участков, расположенных на склонах горного хребта Армантес, на высоте от 600 до 1000 метров над уровнем моря. Лозы сорта Макабео, посаженные в 1970-х годах, рождают чувственное белое вино. Этот образец свежести наполнен цветочными и фруктовыми тонами, которым придают пикантную напряженность солоноватые нюансы. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино имеет отличное соотношение "цена-качество"!Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. В конце концов наступила жаркая погода, которая помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Белые вина этого года отличаются изысканными ароматами и свежей кислотностью.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.

Насыщенный вишнево-красный цвет.

Мягкий, питкий вкус отличается сочным фруктовым ядром, отличным балансом, хорошо интегрированными, округлыми танинами, гладкой текстурой и приятным послевкусием с тонкой пряной ноткой.

Приятный аромат раскрывается нотами черной смородины и чернослива, дополненными оттенками пряных трав и специй.

Составит гармоничную пару блюдам из мяса, колбасным изделиям, мясным закускам и салатам.

"Alma de Chile" Cabernet Sauvignon — яркое фруктовое красное сухое вино на каждый день, ярко выражающее сортовые характеристики винограда, из которого изготовлено. Для его производства используется виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный в разных районах Центральной Долины, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Вино всегда присутствовало в истории и духе Чили, искусство его изготовления является частью культуры и наследия страны. Обилие солнечного света, чистые воды тающих снегов Анд, плодородные земли долины и, конечно же, нежность и забота о виноградниках семьи де Агирре позволяют ежегодно получать высококачественный урожай, из которого производят исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине апреля. На винодельне виноград подвергается ферментации при строго контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах вплоть до розлива. Отсутствие влияния древесины позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации. Молодое, мягкое вино "Альма де Чили" Каберне Совиньон готово к употреблению и способно доставить истинное удовольствие уже сейчас.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Насыщенный вишнево-красный цвет.

Мягкий, питкий вкус отличается сочным фруктовым ядром, отличным балансом, хорошо интегрированными, округлыми танинами, гладкой текстурой и приятным послевкусием с тонкой пряной ноткой.

Приятный аромат раскрывается нотами черной смородины и чернослива, дополненными оттенками пряных трав и специй.

Составит гармоничную пару блюдам из мяса, колбасным изделиям, мясным закускам и салатам.

"Alma de Chile" Cabernet Sauvignon — яркое фруктовое красное сухое вино на каждый день, ярко выражающее сортовые характеристики винограда, из которого изготовлено. Для его производства используется виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный в разных районах Центральной Долины, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Вино всегда присутствовало в истории и духе Чили, искусство его изготовления является частью культуры и наследия страны. Обилие солнечного света, чистые воды тающих снегов Анд, плодородные земли долины и, конечно же, нежность и забота о виноградниках семьи де Агирре позволяют ежегодно получать высококачественный урожай, из которого производят исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине апреля. На винодельне виноград подвергается ферментации при строго контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах вплоть до розлива. Отсутствие влияния древесины позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации. Молодое, мягкое вино "Альма де Чили" Каберне Совиньон готово к употреблению и способно доставить истинное удовольствие уже сейчас.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и ванили.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Makulu" Shiraz — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках Западного Кейпа. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодави оптимальной спелости, виноград подвергается классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года после релиза.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и ванили.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Makulu" Shiraz — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках Западного Кейпа. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодави оптимальной спелости, виноград подвергается классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года после релиза.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино красивого золотистого цвета с лучистыми искорками.

Вкус вина гармоничный, изысканный, тонкий, приятно жгучий, с яркими нотками каленого орешка. С выдержкой появляются ванильные и коньячные тона. Послевкусие долгое, орехово-древесное.

Аромат вина хорошо развитый, тонкий, сложный, с яркими орехово-коньячными тонами.

Вино отлично как аперитив, а также сочетается с ветчиной, телячьим языком, фуа-гра, морепродуктами, голубыми сырами, печеными фруктами, рыбой, уткой и гусем.

Крепкое марочное вино Мадера "Массандра" выпускается с 1892 года. Оно изготавливается из винограда сортов Серсиаль, Верделло и Альбильо, которые выращиваются на отлично прогреваемых солнцем шиферных почвах Крымских гор. Урожай собирают при достижении в ягодах уровня сахара не ниже 20%. Спецификой производства является старение вина в течение 5 лет в заполненных не до верха бочках на площадке, прогреваемой солнцем, что создаёт идеальные условия для процесса мадеризации, придающего вину отличительный пряный вкус и сложный букет. Во время старения испаряется до 40% от начального объема вина. С выдержкой в вине появляются коньячные и ванильные тона. Мадере "Массандра" нет равных по тонкости и изящности среди других мадер. Она абсолютно ничем не уступает португальской мадере. В отличие от нее мадера из Массандры имеет даже более яркий и сложный аромат, большую плотность и элегантность вкуса. Сами португальцы оценивают мадеру Массандры на международных конкурсах очень высоко. За свои прекрасные качества на различных международных конкурсах Madera "Massandra" завоевала десять золотых и пять серебряных медалей.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино красивого золотистого цвета с лучистыми искорками.

Вкус вина гармоничный, изысканный, тонкий, приятно жгучий, с яркими нотками каленого орешка. С выдержкой появляются ванильные и коньячные тона. Послевкусие долгое, орехово-древесное.

Аромат вина хорошо развитый, тонкий, сложный, с яркими орехово-коньячными тонами.

Вино отлично как аперитив, а также сочетается с ветчиной, телячьим языком, фуа-гра, морепродуктами, голубыми сырами, печеными фруктами, рыбой, уткой и гусем.

Крепкое марочное вино Мадера "Массандра" выпускается с 1892 года. Оно изготавливается из винограда сортов Серсиаль, Верделло и Альбильо, которые выращиваются на отлично прогреваемых солнцем шиферных почвах Крымских гор. Урожай собирают при достижении в ягодах уровня сахара не ниже 20%. Спецификой производства является старение вина в течение 5 лет в заполненных не до верха бочках на площадке, прогреваемой солнцем, что создаёт идеальные условия для процесса мадеризации, придающего вину отличительный пряный вкус и сложный букет. Во время старения испаряется до 40% от начального объема вина. С выдержкой в вине появляются коньячные и ванильные тона. Мадере "Массандра" нет равных по тонкости и изящности среди других мадер. Она абсолютно ничем не уступает португальской мадере. В отличие от нее мадера из Массандры имеет даже более яркий и сложный аромат, большую плотность и элегантность вкуса. Сами португальцы оценивают мадеру Массандры на международных конкурсах очень высоко. За свои прекрасные качества на различных международных конкурсах Madera "Massandra" завоевала десять золотых и пять серебряных медалей.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино привлекает мягким, легким, питким вкусом с нотками чернослива и бархатистыми танинами.

Вино обладает приятным ароматом с оттенками красных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, составит гармоничную пару с овощами-гриль и сырам.

"Montefiore"  Rosso — красное полусухое вино из винограда, произрастающего в регионе Кьянти. Этот регион по праву считается одним из лучших, где производят вина. Виноград, основную часть которого составляет сорт Санджовезе, подвергается традиционному методу винификации. Под брендом Montefiore объединены три всемирно известных производителя — Gerardo Cesari, Castellani, Decordi. Каждый из производителей специализируется на изготовлении вин только своего региона. Такое объединение позволило собрать под одним брендом самые популярные и качественные вина Италии.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино привлекает мягким, легким, питким вкусом с нотками чернослива и бархатистыми танинами.

Вино обладает приятным ароматом с оттенками красных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, составит гармоничную пару с овощами-гриль и сырам.

"Montefiore"  Rosso — красное полусухое вино из винограда, произрастающего в регионе Кьянти. Этот регион по праву считается одним из лучших, где производят вина. Виноград, основную часть которого составляет сорт Санджовезе, подвергается традиционному методу винификации. Под брендом Montefiore объединены три всемирно известных производителя — Gerardo Cesari, Castellani, Decordi. Каждый из производителей специализируется на изготовлении вин только своего региона. Такое объединение позволило собрать под одним брендом самые популярные и качественные вина Италии.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино демонстрирует светлый золотистый оттенок.

Вино отличается умеренно насыщенным, питким, сбалансированным, свежим вкусом с манящими нотками ананаса, косточковых и цитрусовых фруктов, бодрящей кислотностью, сливочной текстурой и приятной минеральностью в продолжительном послевкусии, большую элегантность которому придают оттенки поджаренных тостов.

У вина богатый аромат с многогранными тонами тропических фруктов, дополненными сливочными нюансами и штрихами сладких специй. Цитрусовые нотки придают свежесть букету.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой, рыбными блюдами, особенно рыбой под нежным сливочным соусом, белым мясом и мягкими сырами.

"Don Cayetano" — линейка изысканных вин, получившая свое название в честь основателя компании Дона Луиса Фелипе Каетано Эдвардса. Это один из старейших брендов, разработанных Luis Felipe Edwards (LFE). В линейке представлены вина, которые относят к истокам винодельческих семейных традиций Каетано."Don Cayetano" Chardonnay Reserva Especial — белое сухое вино с богатым, сливочным вкусом и многогранным ароматом, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в долине Кольчагуа. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Местные гранитные почвы, обладающие хорошими дренажными свойствами, приводят к естественному снижению урожайности, что способствует получению маленьких сочных и очень ароматных ягод. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. Виноград собирают ранним утром и охлаждают по прибытии на винодельню, чтобы сохранить максимальную свежесть вкуса. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Вино отлично сочетается с закусками, пастой, рыбными блюдами, особенно рыбой под нежным сливочным соусом, белым мясом и мягкими сырами.2022 год в долине Кольчагуа начался с сухой зимы с умеренным количеством осадков в начале сезона. Однако, уже к началу весны количество осадков составило примерно 150 мм, что потребовало переноса первых поливов на 3 недели по сравнению с предыдущим годом. Такое обилие влаги позволило избежать стресса у растений. Температура воздуха в начале зимы была мягкой, и эта тенденция сохранялась до весны. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Вино демонстрирует светлый золотистый оттенок.

Вино отличается умеренно насыщенным, питким, сбалансированным, свежим вкусом с манящими нотками ананаса, косточковых и цитрусовых фруктов, бодрящей кислотностью, сливочной текстурой и приятной минеральностью в продолжительном послевкусии, большую элегантность которому придают оттенки поджаренных тостов.

У вина богатый аромат с многогранными тонами тропических фруктов, дополненными сливочными нюансами и штрихами сладких специй. Цитрусовые нотки придают свежесть букету.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой, рыбными блюдами, особенно рыбой под нежным сливочным соусом, белым мясом и мягкими сырами.

"Don Cayetano" — линейка изысканных вин, получившая свое название в честь основателя компании Дона Луиса Фелипе Каетано Эдвардса. Это один из старейших брендов, разработанных Luis Felipe Edwards (LFE). В линейке представлены вина, которые относят к истокам винодельческих семейных традиций Каетано."Don Cayetano" Chardonnay Reserva Especial — белое сухое вино с богатым, сливочным вкусом и многогранным ароматом, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в долине Кольчагуа. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Местные гранитные почвы, обладающие хорошими дренажными свойствами, приводят к естественному снижению урожайности, что способствует получению маленьких сочных и очень ароматных ягод. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. Виноград собирают ранним утром и охлаждают по прибытии на винодельню, чтобы сохранить максимальную свежесть вкуса. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Вино отлично сочетается с закусками, пастой, рыбными блюдами, особенно рыбой под нежным сливочным соусом, белым мясом и мягкими сырами.2022 год в долине Кольчагуа начался с сухой зимы с умеренным количеством осадков в начале сезона. Однако, уже к началу весны количество осадков составило примерно 150 мм, что потребовало переноса первых поливов на 3 недели по сравнению с предыдущим годом. Такое обилие влаги позволило избежать стресса у растений. Температура воздуха в начале зимы была мягкой, и эта тенденция сохранялась до весны. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Темно-вишневый цвет.

Вкус питкий, гармоничный, с акцентами свежих ягод вишни и малины, дополненными нотками трав, специй и намеком на минеральность. Послевкусие сухое, средней продолжительности.

Изящный аромат наполнен тонами спелой сливы, темной вишни и лесных ягод, подчеркнутой тонкой терпкостью специй.

Отлично гармонирует с красным мясом и сырами.

"Vina Historia" Tinto Seco — красное сухое вино из винограда сорта Гарнача, который выращивается на виноградниках региона Кариньена. Идеальный терруар, характеризующийся благоприятным климатом и каменистыми почвами, высота расположения виноградников и возраст лоз (около 30 лет) способствуют качественному вызреванию урожая. Традиционные методы винификации с мацерацией и пижажем, терморегуляция позволяют ярче выразить сортовые характеристики винограда, подчеркнуть свежесть и элегантность винтажа.

Темно-вишневый цвет.

Вкус питкий, гармоничный, с акцентами свежих ягод вишни и малины, дополненными нотками трав, специй и намеком на минеральность. Послевкусие сухое, средней продолжительности.

Изящный аромат наполнен тонами спелой сливы, темной вишни и лесных ягод, подчеркнутой тонкой терпкостью специй.

Отлично гармонирует с красным мясом и сырами.

"Vina Historia" Tinto Seco — красное сухое вино из винограда сорта Гарнача, который выращивается на виноградниках региона Кариньена. Идеальный терруар, характеризующийся благоприятным климатом и каменистыми почвами, высота расположения виноградников и возраст лоз (около 30 лет) способствуют качественному вызреванию урожая. Традиционные методы винификации с мацерацией и пижажем, терморегуляция позволяют ярче выразить сортовые характеристики винограда, подчеркнуть свежесть и элегантность винтажа.

Цвет — темный красно-рубиновый.

Вкус насыщенный, но мягкий и гармоничный, с ягодно-бальзамическими акцентами, сбалансированной кислотностью и приятной танинной терпкостью в сухом, продолжительном послевкусии.

Свежий аромат представляет собой гармоничное переплетение оттенков темных ягод, трав и специй.

Превосходно дополняет вкус блюд из мяса и дичи, овощных рагу и различных сыров.

"BlackFalls Creek" Merlot — красное сухое вино из исконно французского сорта винограда Мерло, который хорошо прижился на виноградниках ЮАР и получил широкое признание местных виноделов. Виноград выращивается на участках с почвами, богатыми известью. Засушливый местный климат вынуждает виноградарей прибегать к капельному орошению в дневное время суток. Ночью виноградники освежает бриз Индийского океана. Виноград собирается вручную рано утром, когда ягоды еще сохраняют ночную прохладу и свежесть. Урожай быстро доставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. 

История Black Falls Brewing Company началась в 1688 году, когда Гидеон Франсуа Малерб высадился на мыс Доброй Надежды. В 1894 году представители седьмого поколения семьи Малерб купили хозяйство у гор Лангеберг в долине Робертсон, площадь которого составила 365 га. На высоте 270 метров над уровнем моря, на восточном склоне горы были высажены виноградники. Сегодня Блэк Фоллс представляет собой современное предприятие, управляемое уже 13-м поколением Малерб. Юджин Малерб, нынешний глава хозяйства, с любовью и трепетом ухаживает за виноградниками. Ему помогает Марга Малерб, опытный винодел, который отвечает за всю работу в погребе. Именно Марга творит волшебство превращения ягоды винограда в вино. Маркетингом и логистикой занимается Гидеон Малерб. Вместе они представляют душу хозяйства Black Falls Brewing Company.

Цвет — темный красно-рубиновый.

Вкус насыщенный, но мягкий и гармоничный, с ягодно-бальзамическими акцентами, сбалансированной кислотностью и приятной танинной терпкостью в сухом, продолжительном послевкусии.

Свежий аромат представляет собой гармоничное переплетение оттенков темных ягод, трав и специй.

Превосходно дополняет вкус блюд из мяса и дичи, овощных рагу и различных сыров.

"BlackFalls Creek" Merlot — красное сухое вино из исконно французского сорта винограда Мерло, который хорошо прижился на виноградниках ЮАР и получил широкое признание местных виноделов. Виноград выращивается на участках с почвами, богатыми известью. Засушливый местный климат вынуждает виноградарей прибегать к капельному орошению в дневное время суток. Ночью виноградники освежает бриз Индийского океана. Виноград собирается вручную рано утром, когда ягоды еще сохраняют ночную прохладу и свежесть. Урожай быстро доставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. 

История Black Falls Brewing Company началась в 1688 году, когда Гидеон Франсуа Малерб высадился на мыс Доброй Надежды. В 1894 году представители седьмого поколения семьи Малерб купили хозяйство у гор Лангеберг в долине Робертсон, площадь которого составила 365 га. На высоте 270 метров над уровнем моря, на восточном склоне горы были высажены виноградники. Сегодня Блэк Фоллс представляет собой современное предприятие, управляемое уже 13-м поколением Малерб. Юджин Малерб, нынешний глава хозяйства, с любовью и трепетом ухаживает за виноградниками. Ему помогает Марга Малерб, опытный винодел, который отвечает за всю работу в погребе. Именно Марга творит волшебство превращения ягоды винограда в вино. Маркетингом и логистикой занимается Гидеон Малерб. Вместе они представляют душу хозяйства Black Falls Brewing Company.

Вино глубокого рубинового цвета.

В округлом, шелковистом вкусе вина преобладают фруктовые оттенки, дополненные нюансами дуба, шоколада и кофе, свежая кислотность гармонирует с бархатистой структурой, оставляя ощущение фруктовой кислинки в стойком послевкусии.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками сочных черных ягод и фруктов, дополненными нюансами трав и сладких специй.

Вино сочетается с красным мясом, пастой, пиццей и блюдами из мяса птицы.

"Eagle Creek" Ruby Cabernet — сочное красное полусухое столовое вино в ярком фруктовом стиле, созданное из винограда сорта Руби Каберне, выращенного на виноградниках Калифорнии. После того, как виноград достигает оптимального уровня спелости, урожай собирается, сортируется и пропускается через пресс, после чего начинается традиционная для натуральных красных полусухих вин ферментация в бродильных чанах в контакте с кожицей. Брожение останавливается, когда вино достигнет необходимого уровня содержания остаточного сахара. Готовый напиток фильтруется и бутилируется. "Eagle Creek" Ruby Cabernet станет идеальным дополнением к блюдам из красного мяса благодаря сочному, свежему и плотному вкусу.Винодельня Eagle Creek располагается в предгорьях Каскадных гор в Калифорнии, где над виноградниками парят знаменитые символы США — орлы. Винное хозяйство объединяет в себе дом владельцев, Эдварда и Патриции Рутледж, винодельню, дегустационный зал и гостевой коттедж. Эдвард и Патриция по праву гордятся своими винами самого высокого качества. Эд Ратледж, являющийся виноделом Eagle Creek, лично отбирает виноград со своих собственных и других превосходных виноградников Колумбийской долины в Вашингтоне. Миссией хозяйства является создание вин мирового класса по доступным ценам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино глубокого рубинового цвета.

В округлом, шелковистом вкусе вина преобладают фруктовые оттенки, дополненные нюансами дуба, шоколада и кофе, свежая кислотность гармонирует с бархатистой структурой, оставляя ощущение фруктовой кислинки в стойком послевкусии.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками сочных черных ягод и фруктов, дополненными нюансами трав и сладких специй.

Вино сочетается с красным мясом, пастой, пиццей и блюдами из мяса птицы.

"Eagle Creek" Ruby Cabernet — сочное красное полусухое столовое вино в ярком фруктовом стиле, созданное из винограда сорта Руби Каберне, выращенного на виноградниках Калифорнии. После того, как виноград достигает оптимального уровня спелости, урожай собирается, сортируется и пропускается через пресс, после чего начинается традиционная для натуральных красных полусухих вин ферментация в бродильных чанах в контакте с кожицей. Брожение останавливается, когда вино достигнет необходимого уровня содержания остаточного сахара. Готовый напиток фильтруется и бутилируется. "Eagle Creek" Ruby Cabernet станет идеальным дополнением к блюдам из красного мяса благодаря сочному, свежему и плотному вкусу.Винодельня Eagle Creek располагается в предгорьях Каскадных гор в Калифорнии, где над виноградниками парят знаменитые символы США — орлы. Винное хозяйство объединяет в себе дом владельцев, Эдварда и Патриции Рутледж, винодельню, дегустационный зал и гостевой коттедж. Эдвард и Патриция по праву гордятся своими винами самого высокого качества. Эд Ратледж, являющийся виноделом Eagle Creek, лично отбирает виноград со своих собственных и других превосходных виноградников Колумбийской долины в Вашингтоне. Миссией хозяйства является создание вин мирового класса по доступным ценам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.