Вино Альянико, Уни Блан и Санджовезе Гроссо (Брунелло), Страница 35

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, бархатистым вкусом с хорошей структурой, мощными танинами и продолжительным терпким послевкусием.

Вино обладает сложным ароматным букетом с нотами сухих цветов фиалки, спелой сливы, ежевики, лакрицы и пряностей.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, оленины и утки, к выдержанным сырам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, бархатистым вкусом с хорошей структурой, мощными танинами и продолжительным терпким послевкусием.

Вино обладает сложным ароматным букетом с нотами сухих цветов фиалки, спелой сливы, ежевики, лакрицы и пряностей.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, оленины и утки, к выдержанным сырам.

Вино изготовлено из винограда сорта Алианико, собранного вручную с самого древнего виноградника поместья, расположенного на склонах потухшего вулкана Вультуре. Для этого вина используют только поздний сбор винограда, его выдерживают 24 месяца сначала в новых, а затем старых дубовых бочках в винном погребе, находящемся внутри пещеры. Подавать охлажденным до температуры 16-18°C к жареному мясу или шоколадным десертам. Кантина дель Нотайо – это фамильные виноградники и старинные погреба, построенные в XV веке монахами-францисканцами. С 1998 года виноград здесь выращивают по принципам биодинамики. Название Il Sigillo означает «печать», и она скрепляет фамильную гарантию качества производителя.

Вино изготовлено из винограда сорта Алианико, собранного вручную с самого древнего виноградника поместья, расположенного на склонах потухшего вулкана Вультуре. Для этого вина используют только поздний сбор винограда, его выдерживают 24 месяца сначала в новых, а затем старых дубовых бочках в винном погребе, находящемся внутри пещеры. Подавать охлажденным до температуры 16-18°C к жареному мясу или шоколадным десертам. Кантина дель Нотайо – это фамильные виноградники и старинные погреба, построенные в XV веке монахами-францисканцами. С 1998 года виноград здесь выращивают по принципам биодинамики. Название Il Sigillo означает «печать», и она скрепляет фамильную гарантию качества производителя.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина средней плотности, мягкий, с хорошей структурой, нотами свежих спелых фруктов и умеренными танинами в послевкусии.

Великолепный фруктовый аромат вина дополнен нотками кедра и табака.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина средней плотности, мягкий, с хорошей структурой, нотами свежих спелых фруктов и умеренными танинами в послевкусии.

Великолепный фруктовый аромат вина дополнен нотками кедра и табака.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Вино благородного темно-рубинового цвета с фиолетовыми вкраплениями.

Насыщенный фруктовый вкус вина с ярко выраженными тонами спелой вишни и пряностей обладает изумительной структурой, великолепным балансом и роскошным бархатистым послевкусием.

В изысканном аромате вина чудесным образом сочетаются оттенки лесных ягод, сухих цветов, табака и солодки, бальзамические нотки и нюансы кожи.

Лучше всего раскрыться этому вину помогут сыры, рагу из баранины, жареное мясо, пернатая дичь или мясо диких животных.

Современная тихая тосканская деревня Монтальчино в средние века была крепостью, расположенной недалеко от города Сиена и игравшей важное стратегическое значение на пути в Рим. Нынешней славой городок обязан производству известных на весь мир марок вина, к числу которых относится и Россо ди Монтальчино, которое можно назвать "младшим братом" знаменитого тосканского вина Брунелло ди Монтальчино. Разновидность Россо ди Монтальчино категории DOC была создана в 1984 году. Это вино также как и Брунелло изготавливается из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Монтальчино, но всего около полугода выдерживается в деревянных бочках и еще примерно 6 месяцев в бутылках перед продажей, поэтому оно легче и свежее Брунелло.Поместье Купано площадью 34 гектара раскинулось на живописных холмах по соседству с рекой Омброне к югу от Сиены. Эти древние этрусские территории обладают самыми прекрасными ландшафтами в мире и отнесены к наследию ЮНЕСКО. Хозяйство принадлежит супругам Лионелю и Орнелле Кузен, которые страстно влюблены в свою землю и вина, изготавливаемые на их небольшом винном заводе, расположенном в невероятно красивом месте поблизости от Монтальчино. Виноград выращивается на почвах с высоким содержание минеральных веществ на собственных виноградниках, расположенных на высоте 200 метров над уровнем моря и занимающих площадь 3,7 гектаров. Лионель Кузен очень много времени посвящает работе с лозами, так как считает, что качество будущего вина закладывается именно там. Он — сторонник ограниченной урожайности и экологически чистого производства, поэтому в своей работе использует только органические удобрения. Не меньше внимания Лионель уделяется и непосредственно созданию вина. Ягоды собираются вручную и затем проходят тщательный отбор на сортировочном столе, а брожение на осадке традиционно протекает в новых бочках из французского дуба.Все терруарные вина, изготовленные в хозяйстве Купано, удивительно точно передают очарование земли на которой они родились и искреннюю любовь к виноделию людей, их создавших.

Вино благородного темно-рубинового цвета с фиолетовыми вкраплениями.

Насыщенный фруктовый вкус вина с ярко выраженными тонами спелой вишни и пряностей обладает изумительной структурой, великолепным балансом и роскошным бархатистым послевкусием.

В изысканном аромате вина чудесным образом сочетаются оттенки лесных ягод, сухих цветов, табака и солодки, бальзамические нотки и нюансы кожи.

Лучше всего раскрыться этому вину помогут сыры, рагу из баранины, жареное мясо, пернатая дичь или мясо диких животных.

Современная тихая тосканская деревня Монтальчино в средние века была крепостью, расположенной недалеко от города Сиена и игравшей важное стратегическое значение на пути в Рим. Нынешней славой городок обязан производству известных на весь мир марок вина, к числу которых относится и Россо ди Монтальчино, которое можно назвать "младшим братом" знаменитого тосканского вина Брунелло ди Монтальчино. Разновидность Россо ди Монтальчино категории DOC была создана в 1984 году. Это вино также как и Брунелло изготавливается из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Монтальчино, но всего около полугода выдерживается в деревянных бочках и еще примерно 6 месяцев в бутылках перед продажей, поэтому оно легче и свежее Брунелло.Поместье Купано площадью 34 гектара раскинулось на живописных холмах по соседству с рекой Омброне к югу от Сиены. Эти древние этрусские территории обладают самыми прекрасными ландшафтами в мире и отнесены к наследию ЮНЕСКО. Хозяйство принадлежит супругам Лионелю и Орнелле Кузен, которые страстно влюблены в свою землю и вина, изготавливаемые на их небольшом винном заводе, расположенном в невероятно красивом месте поблизости от Монтальчино. Виноград выращивается на почвах с высоким содержание минеральных веществ на собственных виноградниках, расположенных на высоте 200 метров над уровнем моря и занимающих площадь 3,7 гектаров. Лионель Кузен очень много времени посвящает работе с лозами, так как считает, что качество будущего вина закладывается именно там. Он — сторонник ограниченной урожайности и экологически чистого производства, поэтому в своей работе использует только органические удобрения. Не меньше внимания Лионель уделяется и непосредственно созданию вина. Ягоды собираются вручную и затем проходят тщательный отбор на сортировочном столе, а брожение на осадке традиционно протекает в новых бочках из французского дуба.Все терруарные вина, изготовленные в хозяйстве Купано, удивительно точно передают очарование земли на которой они родились и искреннюю любовь к виноделию людей, их создавших.

Вино имеет пурпурно-красный цвет.

У вина полный, концентрированный вкус, очень элегантный и сбалансированный, с приятным затяжным послевкусием с нюансами лакрицы.

В аромате вина тона малины, ежевики и ириса дополняются нотками ванили.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Вино имеет пурпурно-красный цвет.

У вина полный, концентрированный вкус, очень элегантный и сбалансированный, с приятным затяжным послевкусием с нюансами лакрицы.

В аромате вина тона малины, ежевики и ириса дополняются нотками ванили.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный, с тонкими танинами и хорошо интегрированной кислотностью. Во вкусовом аккорде ноты дуба придают сладковато-пряный оттенок тонам мацерированной вишни и сливы. Послевкусие продолжительное, приятно терпкое.

Свежий и яркий аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов, апельсина, фундука и дуба.

Вино подойдет к мясным закускам и горячим мясным блюдам, пасте и пицце. Отлично сочетается с сырами, особенно с Пармиджано Реджано.

Вино Pertimali Sassetti, Rosso di Montalcino — яркий пример того, что талантливый винодел способен угодить любым запросам истинных ценителей вина. Винодельня Пертимали производит это вино из винограда сорта Санджовезе Гроссо, взявшего лучшее от терруара и климатических условий северного Монтальчино. Урожай собирается вручную в конце сентября. Мацерация и ферментация сусла осуществляются в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28-29 °С на протяжении 10-15 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях и 6 месяцев в бутылках. В результате получается прекрасное, радостное, яркое вино с приятным, дразнящим вкусом. На пике зрелости винтаж 2019 года будет находиться вплоть до 2025 года.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. Семейство Сассетти владеет хозяйством Pertimali более века. Виноградники общей площадью 16 га находятся на холме Монтосоли в окрестностях города Монтепульчино в Тоскане. Эти места известны тем, что здесь выращивают особый клон Санджовезе, иначе называемый Санджовезе Гроссо или Брунелло и из него производится одно из самых известных итальянских вин — Brunello di Montalcino, отличающееся особой элегантностью и сложностью. Выдерживаются такие вина около 4-х лет и могут храниться не одно десятилетие. Производители вина Brunello di Montalcino объединены в консорциум, одним из основателей которого является Ливио Сасетти. Нужно отметить, что отлично сбалансированные и утонченные красные вина Brunello из Пертимали считаются одними из величайших в Монтальчино и при этом имеют очень демократичные цены. Кроме типичных вин из винограда Брунелло, Ливио Сассетти производит очень редкое белое сладкое вино Moscadello di Montalcino из мускатных сортов.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный, с тонкими танинами и хорошо интегрированной кислотностью. Во вкусовом аккорде ноты дуба придают сладковато-пряный оттенок тонам мацерированной вишни и сливы. Послевкусие продолжительное, приятно терпкое.

Свежий и яркий аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов, апельсина, фундука и дуба.

Вино подойдет к мясным закускам и горячим мясным блюдам, пасте и пицце. Отлично сочетается с сырами, особенно с Пармиджано Реджано.

Вино Pertimali Sassetti, Rosso di Montalcino — яркий пример того, что талантливый винодел способен угодить любым запросам истинных ценителей вина. Винодельня Пертимали производит это вино из винограда сорта Санджовезе Гроссо, взявшего лучшее от терруара и климатических условий северного Монтальчино. Урожай собирается вручную в конце сентября. Мацерация и ферментация сусла осуществляются в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28-29 °С на протяжении 10-15 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях и 6 месяцев в бутылках. В результате получается прекрасное, радостное, яркое вино с приятным, дразнящим вкусом. На пике зрелости винтаж 2019 года будет находиться вплоть до 2025 года.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. Семейство Сассетти владеет хозяйством Pertimali более века. Виноградники общей площадью 16 га находятся на холме Монтосоли в окрестностях города Монтепульчино в Тоскане. Эти места известны тем, что здесь выращивают особый клон Санджовезе, иначе называемый Санджовезе Гроссо или Брунелло и из него производится одно из самых известных итальянских вин — Brunello di Montalcino, отличающееся особой элегантностью и сложностью. Выдерживаются такие вина около 4-х лет и могут храниться не одно десятилетие. Производители вина Brunello di Montalcino объединены в консорциум, одним из основателей которого является Ливио Сасетти. Нужно отметить, что отлично сбалансированные и утонченные красные вина Brunello из Пертимали считаются одними из величайших в Монтальчино и при этом имеют очень демократичные цены. Кроме типичных вин из винограда Брунелло, Ливио Сассетти производит очень редкое белое сладкое вино Moscadello di Montalcino из мускатных сортов.

Вино яркого красно-вишневого цвета.

Вкус вина сочный, сбалансированный, с нотами красных ягод, вишни, пряностей и земли, с приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, в котором гармонично сплелись ноты спелой вишни, цветов фиалки и розы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, закусками, стейком, барбекю и сырами.

Rosso di Montalcino DOC от хозяйства Le Chiuse — одно из самых популярных вин производственной зоны Россо ди Монтальчино, изготавливаемое из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе Гроссо. Собранный урожай подвергают прессованию и ферментации в условиях терморегуляции в стальных чанах. Россо ди Монтальчино прекрасно передает сортовые характеристики винограда, демонстрируя сочный вкус с тонами спелых красных ягод. Вино послужит хорошим сопровождением для мясных закусок, пасты, барбекю и сыров.

Вино яркого красно-вишневого цвета.

Вкус вина сочный, сбалансированный, с нотами красных ягод, вишни, пряностей и земли, с приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, в котором гармонично сплелись ноты спелой вишни, цветов фиалки и розы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, закусками, стейком, барбекю и сырами.

Rosso di Montalcino DOC от хозяйства Le Chiuse — одно из самых популярных вин производственной зоны Россо ди Монтальчино, изготавливаемое из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе Гроссо. Собранный урожай подвергают прессованию и ферментации в условиях терморегуляции в стальных чанах. Россо ди Монтальчино прекрасно передает сортовые характеристики винограда, демонстрируя сочный вкус с тонами спелых красных ягод. Вино послужит хорошим сопровождением для мясных закусок, пасты, барбекю и сыров.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с нотами сушеной вишни, диких трав и кожи, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, закусками, стейком, барбекю и сырами.

Rosso di Montalcino DOC от хозяйства Le Chiuse — одно из самых популярных вин производственной зоны Россо ди Монтальчино, изготавливаемое из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе Гроссо. Собранный урожай подвергают прессованию и ферментации в условиях терморегуляции в стальных чанах. Россо ди Монтальчино прекрасно передает сортовые характеристики винограда, демонстрируя сочный вкус с тонами спелых красных ягод. Вино послужит хорошим сопровождением для мясных закусок, пасты, барбекю и сыров.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с нотами сушеной вишни, диких трав и кожи, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, закусками, стейком, барбекю и сырами.

Rosso di Montalcino DOC от хозяйства Le Chiuse — одно из самых популярных вин производственной зоны Россо ди Монтальчино, изготавливаемое из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе Гроссо. Собранный урожай подвергают прессованию и ферментации в условиях терморегуляции в стальных чанах. Россо ди Монтальчино прекрасно передает сортовые характеристики винограда, демонстрируя сочный вкус с тонами спелых красных ягод. Вино послужит хорошим сопровождением для мясных закусок, пасты, барбекю и сыров.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино покоряет элегантным, богатым вкусом с оттенками черешни, сливы, клубники и пряностей, с округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, интенсивный аромат, сотканный из нот красных ягод, спелой вишни, цветов фиалки и пряностей.

Вино составит великолепную пару жареному красному мясу, острым/пряным блюдам, зрелым сырам, трюфелям, белым грибам, рагу, блюдами под сложными соусами.

"Радичи" — элегантное и мощное вино, которое впервые было выпущено в 1986 году. Производится оно в ограниченном количестве. "Радичи" в переводе с итальянского означает "корни". Этикетку вина украшает изображение старинного семейного поместья, которое было разрушено при землетрясении 1980 года."Radici", 2012 создано из винограда, выращенного в двух областях: Мирабелла и Монтемарано. Виноградники в Мирабелла находится на высоте 300-400 метров над уровнем моря, на вулканическом, богатом минералами грунте. Участки в Монтемарано расположены еще выше, на глинистых почвах. Фрукты из Монтемарано созревают поздно, они дают вину кислотность и танинную структуру, необходимую для потенциала к длительному хранению. Сбор урожая для производства "Радичи" происходит в конце октября-начале ноября исключительно вручную. Затем виноград подвергается мягкому отжиму и длительной мацерации. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °С, затем следует процесс яблочно-молочного брожения. Выдерживают вино в бочках из французского или славонского дуба в течение 24 месяцев, а затем еще в течение двух лет — в бутылках. Потенциал хранения вина — 15-20 лет.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино покоряет элегантным, богатым вкусом с оттенками черешни, сливы, клубники и пряностей, с округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, интенсивный аромат, сотканный из нот красных ягод, спелой вишни, цветов фиалки и пряностей.

Вино составит великолепную пару жареному красному мясу, острым/пряным блюдам, зрелым сырам, трюфелям, белым грибам, рагу, блюдами под сложными соусами.

"Радичи" — элегантное и мощное вино, которое впервые было выпущено в 1986 году. Производится оно в ограниченном количестве. "Радичи" в переводе с итальянского означает "корни". Этикетку вина украшает изображение старинного семейного поместья, которое было разрушено при землетрясении 1980 года."Radici", 2012 создано из винограда, выращенного в двух областях: Мирабелла и Монтемарано. Виноградники в Мирабелла находится на высоте 300-400 метров над уровнем моря, на вулканическом, богатом минералами грунте. Участки в Монтемарано расположены еще выше, на глинистых почвах. Фрукты из Монтемарано созревают поздно, они дают вину кислотность и танинную структуру, необходимую для потенциала к длительному хранению. Сбор урожая для производства "Радичи" происходит в конце октября-начале ноября исключительно вручную. Затем виноград подвергается мягкому отжиму и длительной мацерации. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °С, затем следует процесс яблочно-молочного брожения. Выдерживают вино в бочках из французского или славонского дуба в течение 24 месяцев, а затем еще в течение двух лет — в бутылках. Потенциал хранения вина — 15-20 лет.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует приятный, мягкий вкус с хорошей структурой, фруктово-пряными нотками и гармоничным послевкусием.

Свежий, фруктовый аромат наполнен тонами спелых красных фруктов и ягод.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и выдержанными сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует приятный, мягкий вкус с хорошей структурой, фруктово-пряными нотками и гармоничным послевкусием.

Свежий, фруктовый аромат наполнен тонами спелых красных фруктов и ягод.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и выдержанными сырами.

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Нежный и мягкий вкус вина обладает тонкой танинной структурой и долгим послевкусием. Палитра вкуса раскрывается оттенками жареных кофейных зерен, черного перца, ванили и перезревшей сливы.

Интенсивный, свежий аромат вина наполнен типичными сортовыми оттенками фиалки, вишни и сливы, украшенными нюансами гвоздики, выжженной земли и специй.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.

"ColdiSole" Rosso di Montalcino — гармоничное, привлекательное вино с выразительным ароматом и приятным фруктовым вкусом. Оно производится из отборного винограда сорта Санджовезе Гроссо, произрастающего в поместье "КольдиСоле". После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются тщательной сортировке. Мацерация на кожице длится 10-12 дней. Выдерживается вино 8 месяцев в небольших дубовых бочках, а затем еще полгода в бутылках в погребах винодельни. "КольдиСоле" Россо ди Монтальчино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.

Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere. Поместье ColdiSole расположено к юго-востоку от Монтальчино. Купив это поместье в 1997 году, Lionello Marchesi инвестировал в него значительный средства. Он модернизировал оборудование и закупил новые бочки из французского дуба. Первый винтаж, созданный в поместье в 1997 году, произвел фурор и был признан одним из лучших винтажей столетия. Поместье Castello di Monastero расположено в Кьянти Классико и Кьянти Суперьоре. Виноградники расположены на сланцево-глинистых почвах, их площадь составляет 68 га. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках, Санджовезе. Кроме него также есть такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан. Поместье Poggio alle Sughere расположено Морелино ди Сканзано, его Лионелло Маркези приобрел в 2001 году. После обновления оборудования и модернизации производственной линии, в 2002 году свет увидел первый винтаж. Через год было выпущено новое вино Splendido, уникальном ассамбляже Санджовезе и Мерло.

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Нежный и мягкий вкус вина обладает тонкой танинной структурой и долгим послевкусием. Палитра вкуса раскрывается оттенками жареных кофейных зерен, черного перца, ванили и перезревшей сливы.

Интенсивный, свежий аромат вина наполнен типичными сортовыми оттенками фиалки, вишни и сливы, украшенными нюансами гвоздики, выжженной земли и специй.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.

"ColdiSole" Rosso di Montalcino — гармоничное, привлекательное вино с выразительным ароматом и приятным фруктовым вкусом. Оно производится из отборного винограда сорта Санджовезе Гроссо, произрастающего в поместье "КольдиСоле". После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются тщательной сортировке. Мацерация на кожице длится 10-12 дней. Выдерживается вино 8 месяцев в небольших дубовых бочках, а затем еще полгода в бутылках в погребах винодельни. "КольдиСоле" Россо ди Монтальчино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.

Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere. Поместье ColdiSole расположено к юго-востоку от Монтальчино. Купив это поместье в 1997 году, Lionello Marchesi инвестировал в него значительный средства. Он модернизировал оборудование и закупил новые бочки из французского дуба. Первый винтаж, созданный в поместье в 1997 году, произвел фурор и был признан одним из лучших винтажей столетия. Поместье Castello di Monastero расположено в Кьянти Классико и Кьянти Суперьоре. Виноградники расположены на сланцево-глинистых почвах, их площадь составляет 68 га. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках, Санджовезе. Кроме него также есть такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан. Поместье Poggio alle Sughere расположено Морелино ди Сканзано, его Лионелло Маркези приобрел в 2001 году. После обновления оборудования и модернизации производственной линии, в 2002 году свет увидел первый винтаж. Через год было выпущено новое вино Splendido, уникальном ассамбляже Санджовезе и Мерло.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, подлеска, лакрицы и специй.

Вино наилучшим образом сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и сырами средней степени зрелости.

Castelli Martinozzi, Rosso di Montalcino DOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), который произрастает на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проходит со строгим контролем температуры. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.

Винодельческое хозяйство Castelli Martinozzi расположено в 10 км от Монтальчино на холмах с видом на Val d'Orcia. Чезаре Кастелли, его дочь, Кристина, и внук, Федерико, управляют семейным бизнесом. Поместье Villa S.Restituta,  котором сейчас располагается винзавод, является одним из старейших поместий региона. В средние века здесь, помимо виноделия, производили оливковое масло, занимались шелководством и другими сельскохозяйственными ремеслами.Виноградники расположены на высоте 400-480 метров над уровнем моря, почва состоит из минералов, известняка и глины. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов.На винодельне хранится древний сертификат, который был получен в 1892 году на провинциальном конкурсе "Cesare Francalanci Martinozzi" в Сиене.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, подлеска, лакрицы и специй.

Вино наилучшим образом сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и сырами средней степени зрелости.

Castelli Martinozzi, Rosso di Montalcino DOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), который произрастает на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проходит со строгим контролем температуры. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.

Винодельческое хозяйство Castelli Martinozzi расположено в 10 км от Монтальчино на холмах с видом на Val d'Orcia. Чезаре Кастелли, его дочь, Кристина, и внук, Федерико, управляют семейным бизнесом. Поместье Villa S.Restituta,  котором сейчас располагается винзавод, является одним из старейших поместий региона. В средние века здесь, помимо виноделия, производили оливковое масло, занимались шелководством и другими сельскохозяйственными ремеслами.Виноградники расположены на высоте 400-480 метров над уровнем моря, почва состоит из минералов, известняка и глины. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов.На винодельне хранится древний сертификат, который был получен в 1892 году на провинциальном конкурсе "Cesare Francalanci Martinozzi" в Сиене.

Вино демонстрирует яркий вишнево-красный цвет.

Вкус вина яркий, интенсивный, сочный, отлично сбалансированный, с нотками вишни, клубники, малины и лесных цветов, дополненными оттенками земли, аниса и минералов, гладкой текстурой, свежей кислотностью, полированными танинами и долгим, элегантным, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина взрывается в бокале оттенками спелой вишни и сливы, на смену которым приходят ноты розы, фиалки, вспаханной земли и душистых трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, закусками, стейком, барбекю и сырами.

Rosso di Montalcino DOC от хозяйства Le Chiuse — одно из самых популярных вин производственной зоны Россо ди Монтальчино, изготавливаемое из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе Гроссо. Виноград выращивается на склонах вокруг Монтальчино, классической тосканской деревушки в 30 километрах к югу от Сиены. Климат в Монтальчино один из самых теплых и сухих в Тоскане, что позволяет ягодам созревать медленно и равномерно. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожайность составляет менее 50 центнеров с гектара. Собранный урожай подвергают прессованию и ферментации в условиях терморегуляции в стальных чанах. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба на протяжении 12 месяцев. Россо ди Монтальчино прекрасно передает сортовые характеристики винограда, демонстрируя сочный вкус с тонами спелых красных ягод. Вино послужит хорошим сопровождением для мясных закусок, пасты, барбекю и сыров.

Вино демонстрирует яркий вишнево-красный цвет.

Вкус вина яркий, интенсивный, сочный, отлично сбалансированный, с нотками вишни, клубники, малины и лесных цветов, дополненными оттенками земли, аниса и минералов, гладкой текстурой, свежей кислотностью, полированными танинами и долгим, элегантным, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина взрывается в бокале оттенками спелой вишни и сливы, на смену которым приходят ноты розы, фиалки, вспаханной земли и душистых трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, закусками, стейком, барбекю и сырами.

Rosso di Montalcino DOC от хозяйства Le Chiuse — одно из самых популярных вин производственной зоны Россо ди Монтальчино, изготавливаемое из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе Гроссо. Виноград выращивается на склонах вокруг Монтальчино, классической тосканской деревушки в 30 километрах к югу от Сиены. Климат в Монтальчино один из самых теплых и сухих в Тоскане, что позволяет ягодам созревать медленно и равномерно. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожайность составляет менее 50 центнеров с гектара. Собранный урожай подвергают прессованию и ферментации в условиях терморегуляции в стальных чанах. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба на протяжении 12 месяцев. Россо ди Монтальчино прекрасно передает сортовые характеристики винограда, демонстрируя сочный вкус с тонами спелых красных ягод. Вино послужит хорошим сопровождением для мясных закусок, пасты, барбекю и сыров.

Вино яркого чистого красного цвета с вишневым оттенком.

Яркий, шелковистый вкус вина выпускает на первый план оттенки сочной вишни Мараскин, белого перца, гвоздики и аниса, приобретая плотность и теплоту в покрытом намеками специй и влажной коры в послевкусии.

Узнаваемый, интенсивный аромат вина атакует тонами вишни, малины и лесных ягод, усиливающихся намеками лаванды и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, закусками, стейком, барбекю и сырами.

Rosso di Montalcino DOC от хозяйства Le Chiuse — одно из самых популярных вин производственной зоны Россо ди Монтальчино, изготавливаемое из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе Гроссо. Собранный урожай подвергают прессованию и ферментации в условиях терморегуляции в стальных чанах. Россо ди Монтальчино прекрасно передает сортовые характеристики винограда, демонстрируя сочный вкус с тонами спелых красных ягод. Вино послужит хорошим сопровождением для мясных закусок, пасты, барбекю и сыров.

Вино яркого чистого красного цвета с вишневым оттенком.

Яркий, шелковистый вкус вина выпускает на первый план оттенки сочной вишни Мараскин, белого перца, гвоздики и аниса, приобретая плотность и теплоту в покрытом намеками специй и влажной коры в послевкусии.

Узнаваемый, интенсивный аромат вина атакует тонами вишни, малины и лесных ягод, усиливающихся намеками лаванды и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, закусками, стейком, барбекю и сырами.

Rosso di Montalcino DOC от хозяйства Le Chiuse — одно из самых популярных вин производственной зоны Россо ди Монтальчино, изготавливаемое из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе Гроссо. Собранный урожай подвергают прессованию и ферментации в условиях терморегуляции в стальных чанах. Россо ди Монтальчино прекрасно передает сортовые характеристики винограда, демонстрируя сочный вкус с тонами спелых красных ягод. Вино послужит хорошим сопровождением для мясных закусок, пасты, барбекю и сыров.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сильным вкусом, открытый, приятным, мягким и стойким. Хорошо структурированные танины сочетаются с концентрированными тонами фруктов и ягод. Стойкое послевкусие завершают намеки ванили и миндаля.

В интенсивном, сложном аромате вина преобладают ноты лесных ягод и спелого винограда, украшенные изящными намеками ванили, ириса и фиалки.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью, сырами.

"Granaio" Chianti Classico DOCG — классическое Кьянти из доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло) и небольшой части других красных сортов. Виноград собирают в первой неделе октября. Мацерация и ферментация в течение 15 дней с частым перемешиванием сусла проходит при контролируемой температуре около 25 °С. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение года.Дом Мелинибыл основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико и построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав "Группы Итальянских Вин".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сильным вкусом, открытый, приятным, мягким и стойким. Хорошо структурированные танины сочетаются с концентрированными тонами фруктов и ягод. Стойкое послевкусие завершают намеки ванили и миндаля.

В интенсивном, сложном аромате вина преобладают ноты лесных ягод и спелого винограда, украшенные изящными намеками ванили, ириса и фиалки.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью, сырами.

"Granaio" Chianti Classico DOCG — классическое Кьянти из доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло) и небольшой части других красных сортов. Виноград собирают в первой неделе октября. Мацерация и ферментация в течение 15 дней с частым перемешиванием сусла проходит при контролируемой температуре около 25 °С. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение года.Дом Мелинибыл основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико и построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав "Группы Итальянских Вин".

У вина темно-гранатовый цвет.

Вино обладает элегантным, утонченным, фруктовым, мощным вкусом со сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами, оттенками темных ягод, инжира, земли, минералов, специй, корицы, гвоздики и кофе.

Аромат вина благоухает оттенками темных фруктов, специй, вулканической золы, минералов и дыма.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, ароматным сырам, шоколадным и какао-десертам.

"Иль Сиджилло" — роскошное вино с элегантным, богатым вкусом, качество которого гарантировано и заверено "печатью" (с ит. — "sigillo"). Вино изготовлено из винограда сорта Алианико, выращенного на одном — самом древнем — винограднике поместья, расположенном на склонах потухшего вулкана Вультуре. Урожай собирается вручную в последнюю неделю ноября-первую неделю декабря, когда созревшие ягоды начинают слегка увядать от холода. Такой метод — современная интерпретация стиля Альянико. Виноград проходит 30-дневную мацерацию, смыслом которой является возможность извлечения как можно большего количества полных и обильных спелых танинов. Выдержка вина в естественных пещерах из вулканического туфа, когда-то принадлежащих францисканским монахам, сначала в течение 24 месяцев проходит во французских дубовых бочках, а затем еще 24 месяца в бутылках.Компания "Кантине дель Нотайо" с 1998 года обрабатывает фамильные виноградники по принципам биодинамики. Общая площадь виноградников составляет 26 га, они поделены на 5 участков с различными типами почв.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вино обладает элегантным, утонченным, фруктовым, мощным вкусом со сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами, оттенками темных ягод, инжира, земли, минералов, специй, корицы, гвоздики и кофе.

Аромат вина благоухает оттенками темных фруктов, специй, вулканической золы, минералов и дыма.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, ароматным сырам, шоколадным и какао-десертам.

"Иль Сиджилло" — роскошное вино с элегантным, богатым вкусом, качество которого гарантировано и заверено "печатью" (с ит. — "sigillo"). Вино изготовлено из винограда сорта Алианико, выращенного на одном — самом древнем — винограднике поместья, расположенном на склонах потухшего вулкана Вультуре. Урожай собирается вручную в последнюю неделю ноября-первую неделю декабря, когда созревшие ягоды начинают слегка увядать от холода. Такой метод — современная интерпретация стиля Альянико. Виноград проходит 30-дневную мацерацию, смыслом которой является возможность извлечения как можно большего количества полных и обильных спелых танинов. Выдержка вина в естественных пещерах из вулканического туфа, когда-то принадлежащих францисканским монахам, сначала в течение 24 месяцев проходит во французских дубовых бочках, а затем еще 24 месяца в бутылках.Компания "Кантине дель Нотайо" с 1998 года обрабатывает фамильные виноградники по принципам биодинамики. Общая площадь виноградников составляет 26 га, они поделены на 5 участков с различными типами почв.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с выразительной кислотностью, фруктовым ядром и ощутимыми танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот засахаренной вишни, цветов сирени, черники и красной лакрицы.

Вино станет хорошим сопровождением блюдам из белого мяса, красного мяса, говядины, оленины и овощам на гриле.

Для создания красного сухого вина Caprili, Rosso di Montalcino DOC производитель использует виноград сорта Санджовезе, собранный с виноградника Тестукьяйа. Почвы виноградника — известковые со щедрым содержанием кремнезема. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Урожай собирают вручную. Спонтанная ферментация происходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах и длится не более трех недель. Яблочно-молочное брожение проходит в цементных резервуарах. Выдержка вина длится 12 месяцев и осуществляется в больших бочках из славонского дуба, а затем еще несколько месяцев в бутылке.

Хозяйство Каприли основал Альфо Бартоломмей в 1965 году. В этом же году был посажен первый виноградник, который и по сей день носит название "Мадре". Поместье Caprili занимает 58 гектаров в юго-западной части муниципалитета Монтальчино, расположенного на склоне холма, который спускается к рекам Орчия и Омброне. Из всей собственности 15,5 га земли покрыты виноградниками. Санджовезе Гроссо культивируется на 14,5 га для производства Brunello di Montalcino и Rosso di Montalcino. Сорта Треббиано, Мальвазия и Верментино занимают 0,8 га земли и предназначены для S.Antimo Bianco, а Москаделло выращивается на оставшихся 0,7 гектарах для производства одноименного вина Moscadello di Montalcino. В поместье также есть четыре гектара оливковых рощ для создания оливкового масла высшего качества, классифицированного как "Denominazione di Origine Protetta Terre di Siena". Во время винификации виноделы придерживаются принципов естественного изготовления, избегая добавления в сусло дрожжей или других экзогенных корректоров. Предпочтение отдается использованию натуральных дрожжей, которые содержатся в самом винограде, что придает вину четкую и легко узнаваемую территориальную идентичность.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с выразительной кислотностью, фруктовым ядром и ощутимыми танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот засахаренной вишни, цветов сирени, черники и красной лакрицы.

Вино станет хорошим сопровождением блюдам из белого мяса, красного мяса, говядины, оленины и овощам на гриле.

Для создания красного сухого вина Caprili, Rosso di Montalcino DOC производитель использует виноград сорта Санджовезе, собранный с виноградника Тестукьяйа. Почвы виноградника — известковые со щедрым содержанием кремнезема. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Урожай собирают вручную. Спонтанная ферментация происходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах и длится не более трех недель. Яблочно-молочное брожение проходит в цементных резервуарах. Выдержка вина длится 12 месяцев и осуществляется в больших бочках из славонского дуба, а затем еще несколько месяцев в бутылке.

Хозяйство Каприли основал Альфо Бартоломмей в 1965 году. В этом же году был посажен первый виноградник, который и по сей день носит название "Мадре". Поместье Caprili занимает 58 гектаров в юго-западной части муниципалитета Монтальчино, расположенного на склоне холма, который спускается к рекам Орчия и Омброне. Из всей собственности 15,5 га земли покрыты виноградниками. Санджовезе Гроссо культивируется на 14,5 га для производства Brunello di Montalcino и Rosso di Montalcino. Сорта Треббиано, Мальвазия и Верментино занимают 0,8 га земли и предназначены для S.Antimo Bianco, а Москаделло выращивается на оставшихся 0,7 гектарах для производства одноименного вина Moscadello di Montalcino. В поместье также есть четыре гектара оливковых рощ для создания оливкового масла высшего качества, классифицированного как "Denominazione di Origine Protetta Terre di Siena". Во время винификации виноделы придерживаются принципов естественного изготовления, избегая добавления в сусло дрожжей или других экзогенных корректоров. Предпочтение отдается использованию натуральных дрожжей, которые содержатся в самом винограде, что придает вину четкую и легко узнаваемую территориальную идентичность.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Стойкий, насыщенный вкус вина более концентрированный и плотный, чем большинство Россо ди Монтальчино. Вишня, слива, солодка, шоколад, белых перец и анис составляют его палитру, которая подчеркивается выразительными мягкими танинами.

Деликатный аромат вина демонстрирует пьянящие оттенки лесных красных ягод, лаванды и фиалки, пронизанные акцентами перца, ментола и корицы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, закусками, стейком, барбекю и сырами.

Rosso di Montalcino DOC от хозяйства Le Chiuse — одно из самых популярных вин производственной зоны Россо ди Монтальчино, изготавливаемое из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе Гроссо. Собранный урожай подвергают прессованию и ферментации в условиях терморегуляции в стальных чанах. Россо ди Монтальчино прекрасно передает сортовые характеристики винограда, демонстрируя сочный вкус с тонами спелых красных ягод. Вино послужит хорошим сопровождением для мясных закусок, пасты, барбекю и сыров.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Стойкий, насыщенный вкус вина более концентрированный и плотный, чем большинство Россо ди Монтальчино. Вишня, слива, солодка, шоколад, белых перец и анис составляют его палитру, которая подчеркивается выразительными мягкими танинами.

Деликатный аромат вина демонстрирует пьянящие оттенки лесных красных ягод, лаванды и фиалки, пронизанные акцентами перца, ментола и корицы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, закусками, стейком, барбекю и сырами.

Rosso di Montalcino DOC от хозяйства Le Chiuse — одно из самых популярных вин производственной зоны Россо ди Монтальчино, изготавливаемое из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе Гроссо. Собранный урожай подвергают прессованию и ферментации в условиях терморегуляции в стальных чанах. Россо ди Монтальчино прекрасно передает сортовые характеристики винограда, демонстрируя сочный вкус с тонами спелых красных ягод. Вино послужит хорошим сопровождением для мясных закусок, пасты, барбекю и сыров.

Вино красивого, насыщенного рубинового цвета.

Комплексный, яркий, задорный вкус вина характеризуется обволакивающими устойчивыми танинами, сочной свежей кислотностью, интенсивными нотами красной смородины и вишни.

Аромат вина взрывается щедрыми тонами черных и красных фруктов, характерными оттенками земли, полевых цветов и специй.

Вино подойдет к мясным закускам и горячим мясным блюдам, пасте и пицце. Отлично сочетается с сырами, особенно с Пармиджано Реджано.

Вино Pertimali Sassetti, Rosso di Montalcino — яркий пример того, что талантливый винодел способен угодить любым запросам истинных ценителей вина. Винодельня Пертимали производит это вино из винограда сорта Санджовезе Гроссо, взявшего лучшее от терруара и климатических условий северного Монтальчино. Мацерация сусла осуществляется в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается 12 месяцев в стальных емкостях и 6 месяцев в бутылках, чтобы получить прекрасное, радостное, яркое вино с приятным, дразнящим вкусом. Семейство Сассетти владеет хозяйством Pertimali более века. Виноградники общей площадью 16 га находятся на холме Монтосоли в окрестностях города Монтепульчино в Тоскане. Эти места известны тем, что здесь выращивают особый клон Санджовезе, иначе называемый Санджовезе Гроссо или Брунелло и из него производится одно из самых известных итальянских вин — Brunello di Montalcino, отличающееся особой элегантностью и сложностью. Выдерживаются такие вина около 4-х лет и могут храниться не одно десятилетие. Производители вина Brunello di Montalcino объединены в консорциум, одним из основателей которого является Ливио Сасетти. Нужно отметить, что отлично сбалансированные и утонченные красные вина Brunello из Пертимали считаются одними из величайших в Монтальчино и при этом имеют очень демократичные цены. Кроме типичных вин из винограда Брунелло, Ливио Сассетти производит очень редкое белое сладкое вино Moscadello di Montalcino из мускатных сортов.

Вино красивого, насыщенного рубинового цвета.

Комплексный, яркий, задорный вкус вина характеризуется обволакивающими устойчивыми танинами, сочной свежей кислотностью, интенсивными нотами красной смородины и вишни.

Аромат вина взрывается щедрыми тонами черных и красных фруктов, характерными оттенками земли, полевых цветов и специй.

Вино подойдет к мясным закускам и горячим мясным блюдам, пасте и пицце. Отлично сочетается с сырами, особенно с Пармиджано Реджано.

Вино Pertimali Sassetti, Rosso di Montalcino — яркий пример того, что талантливый винодел способен угодить любым запросам истинных ценителей вина. Винодельня Пертимали производит это вино из винограда сорта Санджовезе Гроссо, взявшего лучшее от терруара и климатических условий северного Монтальчино. Мацерация сусла осуществляется в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается 12 месяцев в стальных емкостях и 6 месяцев в бутылках, чтобы получить прекрасное, радостное, яркое вино с приятным, дразнящим вкусом. Семейство Сассетти владеет хозяйством Pertimali более века. Виноградники общей площадью 16 га находятся на холме Монтосоли в окрестностях города Монтепульчино в Тоскане. Эти места известны тем, что здесь выращивают особый клон Санджовезе, иначе называемый Санджовезе Гроссо или Брунелло и из него производится одно из самых известных итальянских вин — Brunello di Montalcino, отличающееся особой элегантностью и сложностью. Выдерживаются такие вина около 4-х лет и могут храниться не одно десятилетие. Производители вина Brunello di Montalcino объединены в консорциум, одним из основателей которого является Ливио Сасетти. Нужно отметить, что отлично сбалансированные и утонченные красные вина Brunello из Пертимали считаются одними из величайших в Монтальчино и при этом имеют очень демократичные цены. Кроме типичных вин из винограда Брунелло, Ливио Сассетти производит очень редкое белое сладкое вино Moscadello di Montalcino из мускатных сортов.

Вино красно-рубинового цвета умеренной плотности с фиолетовым оттенком.

Вино обладает стройным, гармоничным, питким вкусом с нотами лесных ягод, черешни и орехов кола. Послевкусие предлагает острую кислотность и легкие тона фруктов.

Аромат вина состоит из нот спелых красных ягод и фруктов (малина, вишня, черешня), нюансов влажной земли, табака, специй и пряностей (белый перец, тимьян, чабрец, шалфей).

Вино составит отличное сочетание с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с кроликом, ягненком, жареным и приготовленным на гриле мясом. Его также подают к карпаччо, пасте или ризотто с мясным соусом, горячим закускам, колбасам, копченостям и сырам.

Красное сухое вино Mastrojanni, Rosso di Montalcino производят из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), выращенного в зоне Россо ди Монтальчино. Виноградники общей площадью в 25 гектаров расположены в окрестностях города Кастельнуово-делл'Абате на высоте 150-420 метров над уровнем моря. Лозы Брунелло, чей средний возраст составляет около 35 лет, занимают 14 гектаров. Виноградники, ориентированные на юг, юго-восток и юго-запад, имеют различное геологическое строение. На юго-востоке преобладают глина и туф с песчаными вкраплениями, а на юге и юго-западе почва состоит преимущественно из речной гальки и известняка. Лозы, произрастающие на скудных землях, имеют ограниченную урожайность и дают высококачественные урожаи винограда, из которого рождаются великолепные вина. Для изготовления Мастроянни, Россо ди Монтальчино используется собранный вручную и тщательно отобранный, здоровый виноград, достигший оптимальной зрелости. После прессования ягод производится длительная мацерация в контакте с кожицей. Алкогольная ферментация сусла протекает в железобетонных резервуарах. Созревание напитка осуществляется на протяжении 6-7 месяцев в бочках из французского дуба Аллье объемом в 54 гл. После бутилирования вино еще 3 месяца выдерживается в погребах хозяйства. Имея длительный потенциал хранения, вино способно на протяжении нескольких лет развиваться в бутылке, улучшая свои органолептические свойства.

Вино красно-рубинового цвета умеренной плотности с фиолетовым оттенком.

Вино обладает стройным, гармоничным, питким вкусом с нотами лесных ягод, черешни и орехов кола. Послевкусие предлагает острую кислотность и легкие тона фруктов.

Аромат вина состоит из нот спелых красных ягод и фруктов (малина, вишня, черешня), нюансов влажной земли, табака, специй и пряностей (белый перец, тимьян, чабрец, шалфей).

Вино составит отличное сочетание с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с кроликом, ягненком, жареным и приготовленным на гриле мясом. Его также подают к карпаччо, пасте или ризотто с мясным соусом, горячим закускам, колбасам, копченостям и сырам.

Красное сухое вино Mastrojanni, Rosso di Montalcino производят из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), выращенного в зоне Россо ди Монтальчино. Виноградники общей площадью в 25 гектаров расположены в окрестностях города Кастельнуово-делл'Абате на высоте 150-420 метров над уровнем моря. Лозы Брунелло, чей средний возраст составляет около 35 лет, занимают 14 гектаров. Виноградники, ориентированные на юг, юго-восток и юго-запад, имеют различное геологическое строение. На юго-востоке преобладают глина и туф с песчаными вкраплениями, а на юге и юго-западе почва состоит преимущественно из речной гальки и известняка. Лозы, произрастающие на скудных землях, имеют ограниченную урожайность и дают высококачественные урожаи винограда, из которого рождаются великолепные вина. Для изготовления Мастроянни, Россо ди Монтальчино используется собранный вручную и тщательно отобранный, здоровый виноград, достигший оптимальной зрелости. После прессования ягод производится длительная мацерация в контакте с кожицей. Алкогольная ферментация сусла протекает в железобетонных резервуарах. Созревание напитка осуществляется на протяжении 6-7 месяцев в бочках из французского дуба Аллье объемом в 54 гл. После бутилирования вино еще 3 месяца выдерживается в погребах хозяйства. Имея длительный потенциал хранения, вино способно на протяжении нескольких лет развиваться в бутылке, улучшая свои органолептические свойства.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, зрелым, богатым, полным, танинным вкусом с нотами сочной сливы, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с легкими цветочными нюансами.

В изысканном аромате вина переплетаются насыщенные ноты спелой сливы и ириса. Особый шарм в ароматическую композицию привносят оттенки трюфеля и графита.

Вино рекомендуется подавать к сытным мясным блюдам, красному мясу, мясу на гриле, барбекю, зрелым сырам.

Viticcio, "Prunaio" Chianti Classico DOCG Gran Selezione — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе Гроссо, который выращивается на виноградниках компании на глинистых почвах. "Prunaio" дословно обозначает "сливовое дерево", что указывает на характерные особенности вкуса и аромата вина. Средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости вручную в первую неделю октября. Виноград проходит двойной отбор: на винограднике во время сбора урожая и на сортировочном столе, где вся работа выполняется исключительно вручную и с максимальным вниманием. Ягоды мелко измельчаются. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28-30 °С в нержавеющих чанах. Мацерация длится 25 дней. Малолактическая ферментация осуществляется в дубовых бочках. Вино выдерживается в 225-литровых и 500-литровых барриках в течение 18 месяцев, затем еще 6 месяцев — в бочках из Славонского дуба. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Viticcio — это гораздо больше, чем просто винодельня, это проект всей жизни ее основателей. Винодельня Viticcio начала свою историю в 1964 году среди живописных холмов Тосканы в Греве-ин-Кьянти между Флоренцией и Сиеной. Винодельня родилась из желания раскрыть и воплотить в себе потенциал Chianti Classico, и вскоре вина Viticcio стали известны своей истинной и качественной экспрессией тосканского терруара. С тех пор винодельня расширилась до 120 гектаров земли, принадлежащих имению, среди холмов Кьянти Классико и Мареммы.Компания производит вина в гармонии между традициями, современными технологиями, инновационными методами и уважением к окружающей среде на каждом этапе производства. Команда Viticcio состоит из людей, которые выросли вместе в Кьянти и имеют обширный опыт в этой области. Винодельня чтит заветные традиции, которые учат бесценным знаниям в области виноделия и уравновешивает их с помощью инновационных технологий. Не менее важно, что команда уважает окружающую среду и признает насущную необходимость в том, чтобы земля оставалась здоровой и плодородной для следующих поколений. Действительно, виноградная лоза на винодельне Viticcio всегда выращивалась с использованием органических методов и натуральных удобрений. С 2003 года на восьми гектарах виноградников были использованы биодинамические методы, а с 2013 все производство стало полностью органическим. Результатом являются уникальные вина, характеризующиеся элегантностью, свежестью и исключительным качеством.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, зрелым, богатым, полным, танинным вкусом с нотами сочной сливы, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с легкими цветочными нюансами.

В изысканном аромате вина переплетаются насыщенные ноты спелой сливы и ириса. Особый шарм в ароматическую композицию привносят оттенки трюфеля и графита.

Вино рекомендуется подавать к сытным мясным блюдам, красному мясу, мясу на гриле, барбекю, зрелым сырам.

Viticcio, "Prunaio" Chianti Classico DOCG Gran Selezione — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе Гроссо, который выращивается на виноградниках компании на глинистых почвах. "Prunaio" дословно обозначает "сливовое дерево", что указывает на характерные особенности вкуса и аромата вина. Средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости вручную в первую неделю октября. Виноград проходит двойной отбор: на винограднике во время сбора урожая и на сортировочном столе, где вся работа выполняется исключительно вручную и с максимальным вниманием. Ягоды мелко измельчаются. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28-30 °С в нержавеющих чанах. Мацерация длится 25 дней. Малолактическая ферментация осуществляется в дубовых бочках. Вино выдерживается в 225-литровых и 500-литровых барриках в течение 18 месяцев, затем еще 6 месяцев — в бочках из Славонского дуба. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Viticcio — это гораздо больше, чем просто винодельня, это проект всей жизни ее основателей. Винодельня Viticcio начала свою историю в 1964 году среди живописных холмов Тосканы в Греве-ин-Кьянти между Флоренцией и Сиеной. Винодельня родилась из желания раскрыть и воплотить в себе потенциал Chianti Classico, и вскоре вина Viticcio стали известны своей истинной и качественной экспрессией тосканского терруара. С тех пор винодельня расширилась до 120 гектаров земли, принадлежащих имению, среди холмов Кьянти Классико и Мареммы.Компания производит вина в гармонии между традициями, современными технологиями, инновационными методами и уважением к окружающей среде на каждом этапе производства. Команда Viticcio состоит из людей, которые выросли вместе в Кьянти и имеют обширный опыт в этой области. Винодельня чтит заветные традиции, которые учат бесценным знаниям в области виноделия и уравновешивает их с помощью инновационных технологий. Не менее важно, что команда уважает окружающую среду и признает насущную необходимость в том, чтобы земля оставалась здоровой и плодородной для следующих поколений. Действительно, виноградная лоза на винодельне Viticcio всегда выращивалась с использованием органических методов и натуральных удобрений. С 2003 года на восьми гектарах виноградников были использованы биодинамические методы, а с 2013 все производство стало полностью органическим. Результатом являются уникальные вина, характеризующиеся элегантностью, свежестью и исключительным качеством.

Вино имеет красивый рубиновый цвет.

Вкус вина — насыщенный, хорошо структурированный, с нотками спелой вишни и малины, с аккуратным оттенком специй. В послевкусии чувствуется умеренная кислотность.

Аромат вина раскрывается многогранным букетом из нот спелых ягод и легких нюансов черного перца и табака.

Вино подойдет к мясным закускам, мясу-гриль, пасте и пицце. Отлично сочетается с сырами, особенно с Пармиджано Реджано.

Вино имеет красивый рубиновый цвет.

Вкус вина — насыщенный, хорошо структурированный, с нотками спелой вишни и малины, с аккуратным оттенком специй. В послевкусии чувствуется умеренная кислотность.

Аромат вина раскрывается многогранным букетом из нот спелых ягод и легких нюансов черного перца и табака.

Вино подойдет к мясным закускам, мясу-гриль, пасте и пицце. Отлично сочетается с сырами, особенно с Пармиджано Реджано.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, теплый, с гармоничными и мягкими танинами, хорошим балансом, освежающей кислотностью и стойким финишем.

Вино с ярким ароматом, в котором выделяют ноты лесных ягод, лепестков розы, фиалки и пряностей.

Вино превосходно сочетается с различными пастами, жареным мясом и сырами средней зрелости.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, теплый, с гармоничными и мягкими танинами, хорошим балансом, освежающей кислотностью и стойким финишем.

Вино с ярким ароматом, в котором выделяют ноты лесных ягод, лепестков розы, фиалки и пряностей.

Вино превосходно сочетается с различными пастами, жареным мясом и сырами средней зрелости.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Обволакивающий, элегантный, стойкий вкус вина раскрывается оттенками сливы, горькой вишни, клубничного джема, черного перца и лакрицы.

Полный, сложный, тонкий аромат вина пленяет оттенками табака, пряностей, вишни, ягод и бальзамическими нюансами.

Вино прекрасно сочетается с твердыми сырами, трюфелями, белыми грибами, рагу, жареным красным мясом и пряными блюдами.

Если этикетка вина "Radici" — черного цвета, то вино "Radici" Riserva украшает этикетка белого цвета. Считается, что этикетками белого цвета награждаются только выдержанные вина выдающихся миллезимов. Виноград сорта Альянико для создания этого великолепного вина выращивается в винодельческом регионе Таурази DOCG, который расположен в 50 километрах к северо-востоку от Неаполя, на винограднике "Монтемаран", среди холмов Авеллино. Как известно, из Альянико производят насыщенные красные вина, которые раскрываются нотами мускуса и ягод, отличаются твердыми танинами и хорошим потенциалом выдержки. Даже при выращивании в условиях жаркого климата, Альянико способен достичь высокого уровня кислотности, что делает его особенно полезным виноградом в Средиземноморье. В Кампании его часто купажируют с Каберне Совиньон и Мерло при производстве некоторых вин категории IGT."Радичи" Ризерва производится из урожая с лоз, возраст которых составляет 20 лет. Урожайность — 4,5 тонны с гектара. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 550 метров над уровнем моря, почва — глинисто-известковая. Сбор урожая производится в начале ноября. На винодельне ягоды подвергаются легкому прессованию, после чего в течение продолжительного времени осуществляется мацерация. Процесс проходит в стальных емкостях при температуре 23–25 °C. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдержка в бочках из французского и славонского дуба длится 30 месяцев. Перед продажей вино выдерживается в бутылках в течение 36 месяцев.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Обволакивающий, элегантный, стойкий вкус вина раскрывается оттенками сливы, горькой вишни, клубничного джема, черного перца и лакрицы.

Полный, сложный, тонкий аромат вина пленяет оттенками табака, пряностей, вишни, ягод и бальзамическими нюансами.

Вино прекрасно сочетается с твердыми сырами, трюфелями, белыми грибами, рагу, жареным красным мясом и пряными блюдами.

Если этикетка вина "Radici" — черного цвета, то вино "Radici" Riserva украшает этикетка белого цвета. Считается, что этикетками белого цвета награждаются только выдержанные вина выдающихся миллезимов. Виноград сорта Альянико для создания этого великолепного вина выращивается в винодельческом регионе Таурази DOCG, который расположен в 50 километрах к северо-востоку от Неаполя, на винограднике "Монтемаран", среди холмов Авеллино. Как известно, из Альянико производят насыщенные красные вина, которые раскрываются нотами мускуса и ягод, отличаются твердыми танинами и хорошим потенциалом выдержки. Даже при выращивании в условиях жаркого климата, Альянико способен достичь высокого уровня кислотности, что делает его особенно полезным виноградом в Средиземноморье. В Кампании его часто купажируют с Каберне Совиньон и Мерло при производстве некоторых вин категории IGT."Радичи" Ризерва производится из урожая с лоз, возраст которых составляет 20 лет. Урожайность — 4,5 тонны с гектара. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 550 метров над уровнем моря, почва — глинисто-известковая. Сбор урожая производится в начале ноября. На винодельне ягоды подвергаются легкому прессованию, после чего в течение продолжительного времени осуществляется мацерация. Процесс проходит в стальных емкостях при температуре 23–25 °C. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдержка в бочках из французского и славонского дуба длится 30 месяцев. Перед продажей вино выдерживается в бутылках в течение 36 месяцев.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.