Вино Шенен Блан, Треббьяно ди Соаве и Турига Насьональ, Страница 2

Вино насыщенного желто-соломенного цвета.

Вкус вина отлично сбалансированный, свежий, элегантный, сочный, фруктовый, с доминирующими цитрусовыми и минеральными тонами, прекрасно интегрированными древесными нотами, напряженной кислотностью, сливочной текстурой и долгим послевкусием с аппетитными солеными нюансами.

Богатый аромат вина покоряет нотами акации, жасмина, кедра, абрикоса, консервированного персика и груши, засахаренного ананаса и гуавы, яркими цитрусовыми тонами, нюансами миндаля и устричной раковины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, сыров, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.

Bencze, Chenin Blanc — натуральное оранжевое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на плотной почве из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Виноградники хозяйства Bencze возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Большую часть урожая прессуют целыми гроздьями, а оставшуюся — очищают от стеблей, и целые ягоды помещают в открытые бродильные чаны. Часть сусла, которая ферментируется в контакте с кожицей, через 10 дней подвергается прессованию и полученный сок переливают в 300-400 литровые дубовые бочки. Другую часть (спресованные целые грозди) помещают в амфоры разного объема, в которых протекают спонтанная ферментация и выдержка. Вино созревает на осадке в амфорах и бочках в течение 11 месяцев, после чего его разливают в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы.

Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.

Вино насыщенного желто-соломенного цвета.

Вкус вина отлично сбалансированный, свежий, элегантный, сочный, фруктовый, с доминирующими цитрусовыми и минеральными тонами, прекрасно интегрированными древесными нотами, напряженной кислотностью, сливочной текстурой и долгим послевкусием с аппетитными солеными нюансами.

Богатый аромат вина покоряет нотами акации, жасмина, кедра, абрикоса, консервированного персика и груши, засахаренного ананаса и гуавы, яркими цитрусовыми тонами, нюансами миндаля и устричной раковины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, сыров, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.

Bencze, Chenin Blanc — натуральное оранжевое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на плотной почве из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Виноградники хозяйства Bencze возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Большую часть урожая прессуют целыми гроздьями, а оставшуюся — очищают от стеблей, и целые ягоды помещают в открытые бродильные чаны. Часть сусла, которая ферментируется в контакте с кожицей, через 10 дней подвергается прессованию и полученный сок переливают в 300-400 литровые дубовые бочки. Другую часть (спресованные целые грозди) помещают в амфоры разного объема, в которых протекают спонтанная ферментация и выдержка. Вино созревает на осадке в амфорах и бочках в течение 11 месяцев, после чего его разливают в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы.

Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с нотами белых фруктов и минералов, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот яблока, специй и молотого имбиря.

Вино подается к блюдам из рыбы, мяса птицы со сливочным соусом, моллюскам, пикантным восточным блюдам, приправленным шафраном и карри.

Вино Chateau de la Roulerie, Chenin Blanc отличается чистотой фруктовых оттенков и является прекрасным выражением винограда сорта Шенин Блан. Оно создано с уважением к традициям и желанием продемонстрировать классические черты терруара. Виноград, затронутый благородным грибком Ботрис, собирают в оптимальной зрелости исключительно вручную. Винификация проводится в 400-литровых дубовых бочках на собственных дрожжах. Вино нуждается в недолгой декантации перед употреблением.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с нотами белых фруктов и минералов, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот яблока, специй и молотого имбиря.

Вино подается к блюдам из рыбы, мяса птицы со сливочным соусом, моллюскам, пикантным восточным блюдам, приправленным шафраном и карри.

Вино Chateau de la Roulerie, Chenin Blanc отличается чистотой фруктовых оттенков и является прекрасным выражением винограда сорта Шенин Блан. Оно создано с уважением к традициям и желанием продемонстрировать классические черты терруара. Виноград, затронутый благородным грибком Ботрис, собирают в оптимальной зрелости исключительно вручную. Винификация проводится в 400-литровых дубовых бочках на собственных дрожжах. Вино нуждается в недолгой декантации перед употреблением.

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, утонченный, сложный, сбалансированный, с насыщенными нотами белых фруктов, грейпфрута и клементина в обрамлении оттенков жимолости, жареных орехов, ванили и кедра, солоноватой минеральностью, освежающей кислотностью, шелковистой текстурой и долгим послевкусием с нюансами лайма.

Вино соблазняет богатым, элегантным ароматом с концентрированными нотами спелого белого персика, нектарина, яблока, айвы и цитрусовых фруктов, дополненными тонкими тонами цветов и медвяной росы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, супами-пюре, салатами, пастой со сливочным соусом.

Линейка "Seaward" от Spier, одного из старейших и известных винодельческих хозяйств ЮАР, представляет моносортовые вина, созданные из винограда, который выращивается в лучших прибрежных районах Южной Африки. Вина, входящие в линейку, демонстрируют восхитительную чистую фруктовость, приятную солоноватую минеральность в концентрированном, прекрасно сбалансированном вкусе и утонченный, многогранный аромат.Для изготовления вина "Seaward" Chenin Blanc производитель использовал виноград сорта Шенен Блан, выращенный на сертифицированных как органические виноградниках хозяйства в Свартленде, большом винодельческом районе, расположенном в 65 километрах к северу от Кейптауна. Виноградные лозы культивируются на верхних склонах холмов Тигерберг в 16 километрах от Атлантического океана и залива Фолс-Бэй. Жаркое и сухое лето, с низкими ночными температурами, холодная и влажная зима, а также прохладный бриз с Атлантического океана, охлаждающий виноградники в жаркий летние дни, создают идеальный микроклимат для выращивания винограда белых сортов.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается тщательной сортировке. Технология изготовления вина включает прессование и ферментацию частично в дубовых бочках (50%) и частично в резервуарах из нержавеющей стали (50%) при контролируемой температуре. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, утонченный, сложный, сбалансированный, с насыщенными нотами белых фруктов, грейпфрута и клементина в обрамлении оттенков жимолости, жареных орехов, ванили и кедра, солоноватой минеральностью, освежающей кислотностью, шелковистой текстурой и долгим послевкусием с нюансами лайма.

Вино соблазняет богатым, элегантным ароматом с концентрированными нотами спелого белого персика, нектарина, яблока, айвы и цитрусовых фруктов, дополненными тонкими тонами цветов и медвяной росы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, супами-пюре, салатами, пастой со сливочным соусом.

Линейка "Seaward" от Spier, одного из старейших и известных винодельческих хозяйств ЮАР, представляет моносортовые вина, созданные из винограда, который выращивается в лучших прибрежных районах Южной Африки. Вина, входящие в линейку, демонстрируют восхитительную чистую фруктовость, приятную солоноватую минеральность в концентрированном, прекрасно сбалансированном вкусе и утонченный, многогранный аромат.Для изготовления вина "Seaward" Chenin Blanc производитель использовал виноград сорта Шенен Блан, выращенный на сертифицированных как органические виноградниках хозяйства в Свартленде, большом винодельческом районе, расположенном в 65 километрах к северу от Кейптауна. Виноградные лозы культивируются на верхних склонах холмов Тигерберг в 16 километрах от Атлантического океана и залива Фолс-Бэй. Жаркое и сухое лето, с низкими ночными температурами, холодная и влажная зима, а также прохладный бриз с Атлантического океана, охлаждающий виноградники в жаркий летние дни, создают идеальный микроклимат для выращивания винограда белых сортов.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается тщательной сортировке. Технология изготовления вина включает прессование и ферментацию частично в дубовых бочках (50%) и частично в резервуарах из нержавеющей стали (50%) при контролируемой температуре. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино золотисто-желтого цвета.

В сбалансированном и хрустящем вкусе вина присутствует минеральность на фоне кремовой, мягкой текстуры. Свежие ноты персика, нектарина, лимона и грейпфрута получают дубовый фон в долгом послевкусии.

Аромат вина демонстрирует оттенки цитрусовых, лайма, персика и груши в окружении намеков жимолости, дыни, дрожжей, бензина, меда, дуба и теста.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, супами-пюре, салатами, пастой со сливочным соусом.

Коллекция "Seaward" представлена из винограда, который произрастает на виноградниках, расположенных в прибрежной зоне залива Фолс-Бей, недалеко от Атлантического океана.Хрустящий и чистый вкус вина Spier, "Seaward" Chenin Blanc обильно наполнен оттенками свежих фруктов. При этом послевкусие дубовое, кремовое с тонкой банановой ноткой. Виноград был собран с юго-западных холмов недалеко от Кейптауна поблизости от океана. Виноград собирают вручную и перед прессованием охлаждают. В контакте с кожицей ягоды находятся только 4 часа при температуре 10 °C. Для брожения используют только нефильтрованный сок, слитый самотеком. 80% смеси ферментируется в резервуаре из нержавеющей стали, а 20% — в старых бочках из французского дуба. После окончания брожения вино выдерживают 6 месяцев на осадке. Перед розливом в бутылки вина купажируются.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино золотисто-желтого цвета.

В сбалансированном и хрустящем вкусе вина присутствует минеральность на фоне кремовой, мягкой текстуры. Свежие ноты персика, нектарина, лимона и грейпфрута получают дубовый фон в долгом послевкусии.

Аромат вина демонстрирует оттенки цитрусовых, лайма, персика и груши в окружении намеков жимолости, дыни, дрожжей, бензина, меда, дуба и теста.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, супами-пюре, салатами, пастой со сливочным соусом.

Коллекция "Seaward" представлена из винограда, который произрастает на виноградниках, расположенных в прибрежной зоне залива Фолс-Бей, недалеко от Атлантического океана.Хрустящий и чистый вкус вина Spier, "Seaward" Chenin Blanc обильно наполнен оттенками свежих фруктов. При этом послевкусие дубовое, кремовое с тонкой банановой ноткой. Виноград был собран с юго-западных холмов недалеко от Кейптауна поблизости от океана. Виноград собирают вручную и перед прессованием охлаждают. В контакте с кожицей ягоды находятся только 4 часа при температуре 10 °C. Для брожения используют только нефильтрованный сок, слитый самотеком. 80% смеси ферментируется в резервуаре из нержавеющей стали, а 20% — в старых бочках из французского дуба. После окончания брожения вино выдерживают 6 месяцев на осадке. Перед розливом в бутылки вина купажируются.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным вкусом с нотами грейпфрута, лимона, карамболя, ванили и дуба, мягкой, сливочной текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и сухим, освежающим послевкусием.

Вино отличается ярким и свежим ароматом с нотками яблока, цитрусовых, дыни и инжира, дополненными тонкими оттенками ванили, звездчатого аниса и ириски.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к сырному суфле, лобстеру, морепродуктам, телячьим котлеткам в панировке, пасте со сливочным соусом.

"Harlow Ridge" Chardonnay — освежающее белое сухое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Шардоне, дополненный небольшим количеством Вионье и Шенен Блан. Виноград выращивается в регионе Лоди, и, хотя раньше местные вина были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа, в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемыми на мировом рынке. В регионе Лоди теплые дни сменяются прохладными ночами, а сухие почвы заставляют лозы уходить корнями вглубь в поисках воды и питательных веществ. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино из него — зрелым и богатым. Урожай, как правило, собирается в прохладные утренние часы, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. На винодельне виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. После традиционной ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным вкусом с нотами грейпфрута, лимона, карамболя, ванили и дуба, мягкой, сливочной текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и сухим, освежающим послевкусием.

Вино отличается ярким и свежим ароматом с нотками яблока, цитрусовых, дыни и инжира, дополненными тонкими оттенками ванили, звездчатого аниса и ириски.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к сырному суфле, лобстеру, морепродуктам, телячьим котлеткам в панировке, пасте со сливочным соусом.

"Harlow Ridge" Chardonnay — освежающее белое сухое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Шардоне, дополненный небольшим количеством Вионье и Шенен Блан. Виноград выращивается в регионе Лоди, и, хотя раньше местные вина были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа, в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемыми на мировом рынке. В регионе Лоди теплые дни сменяются прохладными ночами, а сухие почвы заставляют лозы уходить корнями вглубь в поисках воды и питательных веществ. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино из него — зрелым и богатым. Урожай, как правило, собирается в прохладные утренние часы, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. На винодельне виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. После традиционной ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным золотистым блеском.

Вкус вина насыщенный, полный, элегантный, мягкий и обволакивающий, слегка маслянистый, с нотками спелого персика, сухофруктов и грейпфрута, яркой кислотностью и долгим, сухим, освежающим послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает нотами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и душистого меда.

Вино прекрасно дополнит вкус морепродуктов, гребешков, моллюсков, копченой или приготовленной в сливочном соусе рыбы.

Domaine Leduc-Frouin, "Cuvee Alexine", Anjou AOC — свежее белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках компании в деревушке Ле Шам Орро в Анжу. Анжу — винодельческий регион вокруг французского города Анже в западной долине Луары. Почвы здесь представляют собой суглинки, фтаниты и сланцы. Урожай собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения целостности винограда при транспортировке. После мягкого прессования виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении нескольких месяцев в тех же емкостях. Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным золотистым блеском.

Вкус вина насыщенный, полный, элегантный, мягкий и обволакивающий, слегка маслянистый, с нотками спелого персика, сухофруктов и грейпфрута, яркой кислотностью и долгим, сухим, освежающим послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает нотами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и душистого меда.

Вино прекрасно дополнит вкус морепродуктов, гребешков, моллюсков, копченой или приготовленной в сливочном соусе рыбы.

Domaine Leduc-Frouin, "Cuvee Alexine", Anjou AOC — свежее белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках компании в деревушке Ле Шам Орро в Анжу. Анжу — винодельческий регион вокруг французского города Анже в западной долине Луары. Почвы здесь представляют собой суглинки, фтаниты и сланцы. Урожай собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения целостности винограда при транспортировке. После мягкого прессования виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении нескольких месяцев в тех же емкостях. Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, яркой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, ананаса, зеленого яблока и трав.

Вино подается к блюдам из рыбы, мяса птицы со сливочным соусом, моллюскам, пикантным восточным блюдам, приправленным шафраном и карри.

Вино Chateau de la Roulerie, Chenin Blanc отличается чистотой фруктовых оттенков и является прекрасным выражением винограда сорта Шенин Блан. Оно создано с уважением к традициям и желанием продемонстрировать классические черты терруара. Виноград, затронутый благородным грибком Ботрис, собирают в оптимальной зрелости исключительно вручную. Винификация проводится в 400-литровых дубовых бочках на собственных дрожжах. Вино нуждается в недолгой декантации перед употреблением.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, яркой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, ананаса, зеленого яблока и трав.

Вино подается к блюдам из рыбы, мяса птицы со сливочным соусом, моллюскам, пикантным восточным блюдам, приправленным шафраном и карри.

Вино Chateau de la Roulerie, Chenin Blanc отличается чистотой фруктовых оттенков и является прекрасным выражением винограда сорта Шенин Блан. Оно создано с уважением к традициям и желанием продемонстрировать классические черты терруара. Виноград, затронутый благородным грибком Ботрис, собирают в оптимальной зрелости исключительно вручную. Винификация проводится в 400-литровых дубовых бочках на собственных дрожжах. Вино нуждается в недолгой декантации перед употреблением.

Вино красивого красно-коричневого цвета с нарядным кирпично-золотистым блеском.

Комплексный вкус портвейна с нотами специй и орехов получен в результате долгой эволюции в дубовой бочке. Это полнотелое вино с исключительно превосходным балансом искусно соединяет в себе элегантность и долгое, но деликатное послевкусие.

Букет портвейна богатый и сильный, с нотами абрикоса, сливы и мармелада, дополненными растительными нюансами.

Вино не требует декантации (но некоторое время в контакте с воздухом пойдет ему на пользу), а после открытия бутылки способно в течение минимум двух-трех месяцев сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется подавать соло, в сочетании со сладостями, десертами, сырами (зрелыми и плесневыми), с насыщенными закусками (например, фуа-гра) и сырными пирогами, морепродуктами в сливочном соусе, волованами с жирной начинкой, ягодными или фруктовыми пирогами. Портвейн также хорош в качестве аперитива или дижестива.

Премиальная линейка выдержанных портвейнов "Dona Antonia" появилась в память о харизматичной даме — Донне Антонии Аделаиде Феррейра, которая в 19 веке руководила винодельней и заложила основы для ее процветания. Купаж портвейна Ferreira, "Dona Antonia" Reserva Tawny Porto состоит из винограда сортов Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ. Винификация собранных вручную, бережно измельченных и частично дестеблированных ягод проходит традиционным  способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении нескольких лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе. В течение выдержки содержимое бочек тестируется энологами, а на завершающем этапе они  собирают бленд, отбирая лучшие экземпляры, созревавшие в бочках от 4 до 12 лет. Финальный бленд собирается из вин разных возрастов таким образом, чтобы достичь совершенства стилистики выдержанного портвейна. Средний возраст портвейнов, входящих в купаж, составляет около семи лет.Портвейн получил множество медалей и наград на известных международных конкурсах: — серебряная медаль и титул "Выдающийся". International Wine & Spirit Competition, 2018; — серебряная медаль. International Wine Challenge, 2018; — серебряная медаль. International Wine Challenge, 2017; — серебряная медаль. Concours Mondial de Bruxelles 2016; — золотая медаль. Mundus Vini 2017; — золотая медаль. Mundus Vini 2016. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино красивого красно-коричневого цвета с нарядным кирпично-золотистым блеском.

Комплексный вкус портвейна с нотами специй и орехов получен в результате долгой эволюции в дубовой бочке. Это полнотелое вино с исключительно превосходным балансом искусно соединяет в себе элегантность и долгое, но деликатное послевкусие.

Букет портвейна богатый и сильный, с нотами абрикоса, сливы и мармелада, дополненными растительными нюансами.

Вино не требует декантации (но некоторое время в контакте с воздухом пойдет ему на пользу), а после открытия бутылки способно в течение минимум двух-трех месяцев сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется подавать соло, в сочетании со сладостями, десертами, сырами (зрелыми и плесневыми), с насыщенными закусками (например, фуа-гра) и сырными пирогами, морепродуктами в сливочном соусе, волованами с жирной начинкой, ягодными или фруктовыми пирогами. Портвейн также хорош в качестве аперитива или дижестива.

Премиальная линейка выдержанных портвейнов "Dona Antonia" появилась в память о харизматичной даме — Донне Антонии Аделаиде Феррейра, которая в 19 веке руководила винодельней и заложила основы для ее процветания. Купаж портвейна Ferreira, "Dona Antonia" Reserva Tawny Porto состоит из винограда сортов Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ. Винификация собранных вручную, бережно измельченных и частично дестеблированных ягод проходит традиционным  способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении нескольких лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе. В течение выдержки содержимое бочек тестируется энологами, а на завершающем этапе они  собирают бленд, отбирая лучшие экземпляры, созревавшие в бочках от 4 до 12 лет. Финальный бленд собирается из вин разных возрастов таким образом, чтобы достичь совершенства стилистики выдержанного портвейна. Средний возраст портвейнов, входящих в купаж, составляет около семи лет.Портвейн получил множество медалей и наград на известных международных конкурсах: — серебряная медаль и титул "Выдающийся". International Wine & Spirit Competition, 2018; — серебряная медаль. International Wine Challenge, 2018; — серебряная медаль. International Wine Challenge, 2017; — серебряная медаль. Concours Mondial de Bruxelles 2016; — золотая медаль. Mundus Vini 2017; — золотая медаль. Mundus Vini 2016. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино имеет светло-золотистый цвет.

Вино отличается насыщенным, но питким, хорошо сбалансированным и элегантным вкусом с тонами зрелых косточковых фруктов, тонизирующей цитрусовой кислинкой, маслянистой текстурой и продолжительным, сухим послевкусием.

У вина приятный аромат с нежными тонами спелых фруктов и цветочного меда.

Вино прекрасно дополнит вкус морепродуктов, гребешков, моллюсков, копченой или приготовленной в сливочном соусе рыбы.

Domaine Leduc-Frouin, "Cuvee Alexine", Anjou AOC — свежее белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках компании в деревушке Ле Шам Орро в Анжу. Анжу — винодельческий регион вокруг французского города Анже в западной долине Луары. Почвы здесь представляют собой суглинки, фтаниты и сланцы. Урожай собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения целостности винограда при транспортировке. После мягкого прессования виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении нескольких месяцев в тех же емкостях.2021 год для виноделов долины Луары выдался очень сложным из-за плохой погоды. Зима была мягкой и влажной. Нехарактерно теплый март вызвал ранний рост виноградной лозы, однако в апреле ударили сильные заморозки, за которыми пришли снегопады и ливни. Прохладный май также не способствовал быстрому росту виноградной лозы. Июнь принес большое количество осадков, только в этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил урожай Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".

Вино имеет светло-золотистый цвет.

Вино отличается насыщенным, но питким, хорошо сбалансированным и элегантным вкусом с тонами зрелых косточковых фруктов, тонизирующей цитрусовой кислинкой, маслянистой текстурой и продолжительным, сухим послевкусием.

У вина приятный аромат с нежными тонами спелых фруктов и цветочного меда.

Вино прекрасно дополнит вкус морепродуктов, гребешков, моллюсков, копченой или приготовленной в сливочном соусе рыбы.

Domaine Leduc-Frouin, "Cuvee Alexine", Anjou AOC — свежее белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках компании в деревушке Ле Шам Орро в Анжу. Анжу — винодельческий регион вокруг французского города Анже в западной долине Луары. Почвы здесь представляют собой суглинки, фтаниты и сланцы. Урожай собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения целостности винограда при транспортировке. После мягкого прессования виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении нескольких месяцев в тех же емкостях.2021 год для виноделов долины Луары выдался очень сложным из-за плохой погоды. Зима была мягкой и влажной. Нехарактерно теплый март вызвал ранний рост виноградной лозы, однако в апреле ударили сильные заморозки, за которыми пришли снегопады и ливни. Прохладный май также не способствовал быстрому росту виноградной лозы. Июнь принес большое количество осадков, только в этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил урожай Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".

Цвет вина — светло-золотой с зеленоватыми переливами.

Вино обладает сложным, многослойным, удивительно гармоничным вкусом с оттенками экзотических фруктов, персиков и пряностей на фоне ноток дуба и сливочных нюансов. Послевкусие свежее и продолжительное.

В аромате вина преобладают нотки экзотических фруктов и ванили, томные медовые оттенки.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Цвет вина — светло-золотой с зеленоватыми переливами.

Вино обладает сложным, многослойным, удивительно гармоничным вкусом с оттенками экзотических фруктов, персиков и пряностей на фоне ноток дуба и сливочных нюансов. Послевкусие свежее и продолжительное.

В аромате вина преобладают нотки экзотических фруктов и ванили, томные медовые оттенки.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Вино привлекательного канареечно-желтого цвета с нежными серебристыми отблесками.

Идеальная гармония и баланс лучше всего характеризуют вкус вина. Приятная бархатистая текстура и острая кислотность прекрасно дополняют друг друга. Во вкусовом аккорде доминируют нотки манго и белых цветов. Послевкусие длительное, чистое, энергичное.

В элегантном, живом аромате вина доминируют нотки тропических и экзотических фруктов. При аэрации проявляются утонченные оттенки жимолости, лайма и весенних цветов.

Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов, лангустинов, рыбу на гриле или в сливочном соусе, тартар из рыбы, копченую рыбу, козьи сыры.

Domaine de Nerleux, Saumur AOC Blanc — классическое белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан от Домен де Нерлё, представляющее терруар своего происхождения во всей красоте, чистоте и элегантности. Виноградные лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах виноградника площадью 2 га в самом сердце апелласьона Сомюр. Урожай собирается специальными машинами по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2019 году сбор урожая прошел с 27 по 30 сентября. На винодельне ягоды подвергаются длительному прессованию при низких температурах. Полученное сусло отстаивается для осаждения твердых частиц перед ферментацией. Алкогольное брожение протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 16-17 °С. Затем следует кратковременная выдержка на осадке в тех же емкостях с последующей фильтрацией перед розливом в бутылки. Винтаж 2019 года был бутилирован в конце января 2020 года. Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов, лангустинов, рыбу на гриле или в сливочном соусе, тартар из рыбы, копченую рыбу, козьи сыры. Это вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употребить в ближайшие 1 или 2 года.

Когда-то земли поместья Domaine de Nerleux заселяли грозные волки, на старофранцузском языке "нерлё" означает "черные волки". Благородство и мощь этих хищников оставило неизгладимый отпечаток на поместье, на его терруаре, а затем и на его винах, что отобразилось на логотипе, этикетках и названиях вин. Прошло много времени с тех пор, как пустоши стали цветущими виноградниками и звук секатора заменил волчий вой. Это случилось в 1870 году, когда Эжен Ну купил бывшее дворянское поместье, чтобы расширить свой виноградник. Таким образом, четвертое поколение семьи Ну обосновалось в Domaine de Nerleux. Сегодня во главе домена стоит представительница 9-го поколения семьи Ну, Амели — первая женщина в семейной династии. Амели 10 лет проработала в банковской сфере, но не смогла противостоять зову сердца и в 2010 году после обучения виноградарству и виноделию присоединилась к своим родителям, Элизабет и Режис, в Domaine de Nerleux, вскоре сменив их. Амели теперь одна во главе команды из восьми человек, работающих в поместье полный рабочий день, а также нескольких сезонных рабочих, которые приходят помочь в ключевые периоды (обрезка, сбор урожая и т.д.). Амели — сторонница органического виноградарства, она инвестирует в специальное оборудование, чтобы полностью адаптировать Domaine de Nerleux к требованиям органического земледелия. Живые изгороди, источники биоразнообразия, также были повторно засажены на некоторых участках в рамках проекта, возглавляемого Syndicat du Saumur-Champigny Union. Домен де Нерлё владеет 30 гектарами виноградников, засаженных в основном сортами Каберне Фран и Шенен Блан. Недавно были посажены другие сорта винограда, такие как Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Гролло, чтобы разнообразить ассортимент поместья. В Domaine de Nerleux есть несколько домов, винный погреб, павильон и даже часовня. Эти постройки из туфа датируются XVII, XVIII и XIX веками. Амели отремонтировала несколько частей поместья: двор, приемную и дом ее бабушки и дедушки. Последний превратился в прекрасный объект винного туризма.

Вино привлекательного канареечно-желтого цвета с нежными серебристыми отблесками.

Идеальная гармония и баланс лучше всего характеризуют вкус вина. Приятная бархатистая текстура и острая кислотность прекрасно дополняют друг друга. Во вкусовом аккорде доминируют нотки манго и белых цветов. Послевкусие длительное, чистое, энергичное.

В элегантном, живом аромате вина доминируют нотки тропических и экзотических фруктов. При аэрации проявляются утонченные оттенки жимолости, лайма и весенних цветов.

Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов, лангустинов, рыбу на гриле или в сливочном соусе, тартар из рыбы, копченую рыбу, козьи сыры.

Domaine de Nerleux, Saumur AOC Blanc — классическое белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан от Домен де Нерлё, представляющее терруар своего происхождения во всей красоте, чистоте и элегантности. Виноградные лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах виноградника площадью 2 га в самом сердце апелласьона Сомюр. Урожай собирается специальными машинами по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2019 году сбор урожая прошел с 27 по 30 сентября. На винодельне ягоды подвергаются длительному прессованию при низких температурах. Полученное сусло отстаивается для осаждения твердых частиц перед ферментацией. Алкогольное брожение протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 16-17 °С. Затем следует кратковременная выдержка на осадке в тех же емкостях с последующей фильтрацией перед розливом в бутылки. Винтаж 2019 года был бутилирован в конце января 2020 года. Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов, лангустинов, рыбу на гриле или в сливочном соусе, тартар из рыбы, копченую рыбу, козьи сыры. Это вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употребить в ближайшие 1 или 2 года.

Когда-то земли поместья Domaine de Nerleux заселяли грозные волки, на старофранцузском языке "нерлё" означает "черные волки". Благородство и мощь этих хищников оставило неизгладимый отпечаток на поместье, на его терруаре, а затем и на его винах, что отобразилось на логотипе, этикетках и названиях вин. Прошло много времени с тех пор, как пустоши стали цветущими виноградниками и звук секатора заменил волчий вой. Это случилось в 1870 году, когда Эжен Ну купил бывшее дворянское поместье, чтобы расширить свой виноградник. Таким образом, четвертое поколение семьи Ну обосновалось в Domaine de Nerleux. Сегодня во главе домена стоит представительница 9-го поколения семьи Ну, Амели — первая женщина в семейной династии. Амели 10 лет проработала в банковской сфере, но не смогла противостоять зову сердца и в 2010 году после обучения виноградарству и виноделию присоединилась к своим родителям, Элизабет и Режис, в Domaine de Nerleux, вскоре сменив их. Амели теперь одна во главе команды из восьми человек, работающих в поместье полный рабочий день, а также нескольких сезонных рабочих, которые приходят помочь в ключевые периоды (обрезка, сбор урожая и т.д.). Амели — сторонница органического виноградарства, она инвестирует в специальное оборудование, чтобы полностью адаптировать Domaine de Nerleux к требованиям органического земледелия. Живые изгороди, источники биоразнообразия, также были повторно засажены на некоторых участках в рамках проекта, возглавляемого Syndicat du Saumur-Champigny Union. Домен де Нерлё владеет 30 гектарами виноградников, засаженных в основном сортами Каберне Фран и Шенен Блан. Недавно были посажены другие сорта винограда, такие как Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Гролло, чтобы разнообразить ассортимент поместья. В Domaine de Nerleux есть несколько домов, винный погреб, павильон и даже часовня. Эти постройки из туфа датируются XVII, XVIII и XIX веками. Амели отремонтировала несколько частей поместья: двор, приемную и дом ее бабушки и дедушки. Последний превратился в прекрасный объект винного туризма.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус не сложный, но приятный, питкий и сочный. Фруктовая составляющая отлично гармонирует с легкой маслянистостью. В послевкусии дополнительно выступают минеральные и слегка горьковатые цитрусовые тона.

Аромат достаточно богатый и многогранный, с выразительными тонами желтых цитрусовых и косточковых фруктов, сбрызнутых каплями меда, которые развиваются на утонченном минеральном фоне.

Прекрасно дополнит вкус морепродуктов, гребешков, моллюсков, копченой или приготовленной в сливочном соусе рыбы.

Domaine Leduc-Frouin, "Cuvee Alexine", Anjou AOC — свежее белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках компании в деревушке Ле Шам Орро в Анжу. Анжу — винодельческий регион вокруг французского города Анже в западной долине Луары. Почвы здесь представляют собой суглинки, фтаниты и сланцы. Урожай собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения целостности винограда при транспортировке. После мягкого прессования виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении нескольких месяцев в тех же емкостях.Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".

Цвет — светло-золотистый.

Вкус не сложный, но приятный, питкий и сочный. Фруктовая составляющая отлично гармонирует с легкой маслянистостью. В послевкусии дополнительно выступают минеральные и слегка горьковатые цитрусовые тона.

Аромат достаточно богатый и многогранный, с выразительными тонами желтых цитрусовых и косточковых фруктов, сбрызнутых каплями меда, которые развиваются на утонченном минеральном фоне.

Прекрасно дополнит вкус морепродуктов, гребешков, моллюсков, копченой или приготовленной в сливочном соусе рыбы.

Domaine Leduc-Frouin, "Cuvee Alexine", Anjou AOC — свежее белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках компании в деревушке Ле Шам Орро в Анжу. Анжу — винодельческий регион вокруг французского города Анже в западной долине Луары. Почвы здесь представляют собой суглинки, фтаниты и сланцы. Урожай собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения целостности винограда при транспортировке. После мягкого прессования виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении нескольких месяцев в тех же емкостях.Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".

Вино сочного золотистого цвета.

Вино обладает гармоничным, богатым вкусом с нотами спелых фруктов, дуба и трав, с хрустящей кислинкой и долгим, освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, многогранный аромат, сотканный из нот персика, маракуйи, дыни, ананаса, папайи, пшеницы и овсяной муки.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Белое вино "Old Vine" Chenin Blanc относится к новой серии винодельни Bellingham — "The Bernard Series". В линию входят такие вина как "Basket Press" Syrah и "Small Barrel" S.M.V., завоевавшие золотые медали на международном конкурсе "Monde Selection". Романтичное и щедрое вино "Олд Вайн" Шенен Блан, обладающее большим потенциалом развития и хранения (7 лет), положило начало созданию линии "The Bernard Series", когда его создатель — винодел Грэхем Виртс — понял, насколько уникальны характеристики этого вина и винограда сорта Шенен Блан, собранного с 40-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино сочного золотистого цвета.

Вино обладает гармоничным, богатым вкусом с нотами спелых фруктов, дуба и трав, с хрустящей кислинкой и долгим, освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, многогранный аромат, сотканный из нот персика, маракуйи, дыни, ананаса, папайи, пшеницы и овсяной муки.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Белое вино "Old Vine" Chenin Blanc относится к новой серии винодельни Bellingham — "The Bernard Series". В линию входят такие вина как "Basket Press" Syrah и "Small Barrel" S.M.V., завоевавшие золотые медали на международном конкурсе "Monde Selection". Романтичное и щедрое вино "Олд Вайн" Шенен Блан, обладающее большим потенциалом развития и хранения (7 лет), положило начало созданию линии "The Bernard Series", когда его создатель — винодел Грэхем Виртс — понял, насколько уникальны характеристики этого вина и винограда сорта Шенен Блан, собранного с 40-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино яркого золотистого цвета.

Впечатляющий своей кислотностью вкус вина наполнен сильными тонами абрикоса, персика и цитрусовых, хорошо интегрированными нотами меда, ванили и древесины. В послевкусии звучат легкие солоноватые намеки и проступает легкая горчинка.

Отчетливый аромат вина сочетает яркие тропические тона с мягкими намеками меда, дымка, белых цветов и сливок.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Белое вино "Old Vine" Chenin Blanc относится к новой серии винодельни Bellingham — "The Bernard Series". В линию входят такие вина как "Basket Press" Syrah и "Small Barrel" S.M.V., завоевавшие золотые медали на международном конкурсе "Monde Selection". Романтичное и щедрое вино "Олд Вайн" Шенен Блан, обладающее большим потенциалом развития и хранения (7 лет), положило начало созданию линии "The Bernard Series", когда его создатель — винодел Грэхем Виртс — понял, насколько уникальны характеристики этого вина и винограда сорта Шенен Блан, собранного с 40-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино яркого золотистого цвета.

Впечатляющий своей кислотностью вкус вина наполнен сильными тонами абрикоса, персика и цитрусовых, хорошо интегрированными нотами меда, ванили и древесины. В послевкусии звучат легкие солоноватые намеки и проступает легкая горчинка.

Отчетливый аромат вина сочетает яркие тропические тона с мягкими намеками меда, дымка, белых цветов и сливок.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Белое вино "Old Vine" Chenin Blanc относится к новой серии винодельни Bellingham — "The Bernard Series". В линию входят такие вина как "Basket Press" Syrah и "Small Barrel" S.M.V., завоевавшие золотые медали на международном конкурсе "Monde Selection". Романтичное и щедрое вино "Олд Вайн" Шенен Блан, обладающее большим потенциалом развития и хранения (7 лет), положило начало созданию линии "The Bernard Series", когда его создатель — винодел Грэхем Виртс — понял, насколько уникальны характеристики этого вина и винограда сорта Шенен Блан, собранного с 40-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино характеризуется привлекательным золотистым цветом.

Вино демонстрирует насыщенный, яркий, сочный вкус с аппетитной кислотностью, замечательной минеральностью, пикантными нотами айвы, зеленого яблока и пчелиного воска, с деликатной горчинкой и освежающим послевкусием.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков цитрусовых, экзотических и тропических фруктов, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Белое вино "Old Vine" Chenin Blanc относится к новой серии винодельни Bellingham — "The Bernard Series". В линию входят такие вина как "Basket Press" Syrah и "Small Barrel" S.M.V., завоевавшие золотые медали на международном конкурсе "Monde Selection". Романтичное и щедрое вино "Олд Вайн" Шенен Блан, обладающее большим потенциалом развития и хранения (7 лет), положило начало созданию линии "The Bernard Series", когда его создатель — винодел Грэхем Виртс — понял, насколько уникальны характеристики этого вина и винограда сорта Шенен Блан, собранного с 40-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино характеризуется привлекательным золотистым цветом.

Вино демонстрирует насыщенный, яркий, сочный вкус с аппетитной кислотностью, замечательной минеральностью, пикантными нотами айвы, зеленого яблока и пчелиного воска, с деликатной горчинкой и освежающим послевкусием.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков цитрусовых, экзотических и тропических фруктов, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Белое вино "Old Vine" Chenin Blanc относится к новой серии винодельни Bellingham — "The Bernard Series". В линию входят такие вина как "Basket Press" Syrah и "Small Barrel" S.M.V., завоевавшие золотые медали на международном конкурсе "Monde Selection". Романтичное и щедрое вино "Олд Вайн" Шенен Блан, обладающее большим потенциалом развития и хранения (7 лет), положило начало созданию линии "The Bernard Series", когда его создатель — винодел Грэхем Виртс — понял, насколько уникальны характеристики этого вина и винограда сорта Шенен Блан, собранного с 40-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вину присущ сухой, мощный, округлый вкус с нотами тропических фруктов, цитрусовых, ванили, меда, дуба. Послевкусие затяжное, с нюансами специй.

Аромат вина раскрывается нотами лайма, лимона, желтой сливы, меда, дыни, дуба и пряностей.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вину присущ сухой, мощный, округлый вкус с нотами тропических фруктов, цитрусовых, ванили, меда, дуба. Послевкусие затяжное, с нюансами специй.

Аромат вина раскрывается нотами лайма, лимона, желтой сливы, меда, дыни, дуба и пряностей.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Вино лимонно-желтого цвета с яркими отражениями.

Вкус вина пронизан тонкой кислотностью, дополненной богатыми, яркими фруктовыми тонами груши, яблока, ананаса, желтых слив и строгими минеральными нотами. В стойком послевкусии возникают нотки миндаля, воздушного риса и цветочного меда.

Средней интенсивности аромат вина развивает оттенки косточковых фруктов, цветов жимолости, бисквитного печенья и жареного миндаля.

Вино сочетается с запеченной куриной грудкой в сливочном соусе, макаронами, жареными гребешками, креветками, свиной корейкой.

"Les Terrasses" Chenin Blanc, 2015 — особое вино из урожая с виноградников, находящихся на верхних склонах, являющееся одним из лучших образцов Шенин Блан. Урожай собирают вручную в два этапа, после чего 1/3 винифицируют в новых баррелях объемом в 2700 литров, а 2/3 — в ранее использовавшихся бочках объемом в 400 литров. Процесс ферментации длится 1 месяц, последующие 9 месяцев вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Вино нуждается в декантации перед употреблением в течение 15 минут.

Вино лимонно-желтого цвета с яркими отражениями.

Вкус вина пронизан тонкой кислотностью, дополненной богатыми, яркими фруктовыми тонами груши, яблока, ананаса, желтых слив и строгими минеральными нотами. В стойком послевкусии возникают нотки миндаля, воздушного риса и цветочного меда.

Средней интенсивности аромат вина развивает оттенки косточковых фруктов, цветов жимолости, бисквитного печенья и жареного миндаля.

Вино сочетается с запеченной куриной грудкой в сливочном соусе, макаронами, жареными гребешками, креветками, свиной корейкой.

"Les Terrasses" Chenin Blanc, 2015 — особое вино из урожая с виноградников, находящихся на верхних склонах, являющееся одним из лучших образцов Шенин Блан. Урожай собирают вручную в два этапа, после чего 1/3 винифицируют в новых баррелях объемом в 2700 литров, а 2/3 — в ранее использовавшихся бочках объемом в 400 литров. Процесс ферментации длится 1 месяц, последующие 9 месяцев вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Вино нуждается в декантации перед употреблением в течение 15 минут.

Вино окрашено в красивый золотисто-желтый цвет.

Вкус вина зрелый, сочный, элегантный, фруктовый, с пикантной пряной ноткой. Яркая кислотность отлично сочетается с маслянистой текстурой. Послевкусие продолжительное, сухое, с минеральными штрихами.

Соблазнительный аромат вина манит нотками белой смородины, яблока, специй и поджаренных орехов.

Вино подается к блюдам из рыбы, мяса птицы со сливочным соусом, моллюскам, пикантным восточным блюдам, приправленным шафраном и карри.

Вино Chateau de la Roulerie, Chenin Blanc отличается чистотой фруктовых оттенков и является прекрасным выражением винограда сорта Шенен Блан. Оно создано с уважением к традициям и желанием продемонстрировать классические черты терруара Анжу. Виноград, затронутый благородным грибком Ботритис, собирают в момент оптимальной зрелости ягод исключительно вручную. Винифицированный и выдержанный на осадке в 400-литровых бочках, этот Шенен Блан отличается обильным, почти жирным вкусом, движимым приятной кислотностью. Загадочное и аутентичное, Chateau de la Roulerie, Chenin Blanc никого не оставит равнодушным. 2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на сложности работы на виноградниках из-за вспышек коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие.

Вино окрашено в красивый золотисто-желтый цвет.

Вкус вина зрелый, сочный, элегантный, фруктовый, с пикантной пряной ноткой. Яркая кислотность отлично сочетается с маслянистой текстурой. Послевкусие продолжительное, сухое, с минеральными штрихами.

Соблазнительный аромат вина манит нотками белой смородины, яблока, специй и поджаренных орехов.

Вино подается к блюдам из рыбы, мяса птицы со сливочным соусом, моллюскам, пикантным восточным блюдам, приправленным шафраном и карри.

Вино Chateau de la Roulerie, Chenin Blanc отличается чистотой фруктовых оттенков и является прекрасным выражением винограда сорта Шенен Блан. Оно создано с уважением к традициям и желанием продемонстрировать классические черты терруара Анжу. Виноград, затронутый благородным грибком Ботритис, собирают в момент оптимальной зрелости ягод исключительно вручную. Винифицированный и выдержанный на осадке в 400-литровых бочках, этот Шенен Блан отличается обильным, почти жирным вкусом, движимым приятной кислотностью. Загадочное и аутентичное, Chateau de la Roulerie, Chenin Blanc никого не оставит равнодушным. 2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на сложности работы на виноградниках из-за вспышек коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие.

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина очень комплексный, насыщенный, выразительный, сложный, с хрустящей кислотностью, хорошей текстурой, яркими фруктовыми и минеральными нотами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается красивыми цветочными нотами (особенно жимолости).

Вино сочетается с запеченной куриной грудкой в сливочном соусе, макаронами, жареными гребешками, креветками, свиной корейкой.

"Les Terrasses" Chenin Blanc — особое вино из урожая с виноградников, находящихся на верхних склонах с глинисто-сланцевыми почвами, являющееся одним из лучших образцов Шенин Блан. Урожай собирают вручную в два этапа, после чего 1/3 винифицируют в новых баррелях объемом в 2700 литров, а 2/3 — в ранее использовавшихся бочках объемом в 400 литров. Процесс ферментации длится 1 месяц, последующие 9 месяцев вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Вино нуждается в декантации перед употреблением в течение 15 минут.

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина очень комплексный, насыщенный, выразительный, сложный, с хрустящей кислотностью, хорошей текстурой, яркими фруктовыми и минеральными нотами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается красивыми цветочными нотами (особенно жимолости).

Вино сочетается с запеченной куриной грудкой в сливочном соусе, макаронами, жареными гребешками, креветками, свиной корейкой.

"Les Terrasses" Chenin Blanc — особое вино из урожая с виноградников, находящихся на верхних склонах с глинисто-сланцевыми почвами, являющееся одним из лучших образцов Шенин Блан. Урожай собирают вручную в два этапа, после чего 1/3 винифицируют в новых баррелях объемом в 2700 литров, а 2/3 — в ранее использовавшихся бочках объемом в 400 литров. Процесс ферментации длится 1 месяц, последующие 9 месяцев вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Вино нуждается в декантации перед употреблением в течение 15 минут.

Цвет портвейна глубокий кирпично-золотистый с красивым красноватым оттенком.

Вино, выполненное в классическом стиле, поражает свежестью, отличным балансом, глубиной и сложностью вкуса. Долгое и очень приятное послевкусие с нотами сухофруктов, жареных орехов и восточных специй.

Букет портвейна характеризуется великолепным балансом между цветочно-фруктовыми нотами и пряно-ореховыми оттенками, полученными благодаря долгой выдержке в дубовых бочках.

Вино не требует декантации (но некоторое время в контакте с воздухом пойдет ему на пользу), а после открытия бутылки способно в течение минимум двух-трех месяцев сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется подавать соло, в сочетании со сладостями, десертами, сырами (зрелыми и плесневыми), с насыщенными закусками (например, фуа-гра) и сырными пирогами, морепродуктами в сливочном соусе, волованами с жирной начинкой, ягодными или фруктовыми пирогами. Портвейн также хорош в качестве аперитива или дижестива.

Премиальная линейка выдержанных портвейнов "Dona Antonia" появилась в память о харизматичной даме — Донне Антонии Аделаиде Феррейра, которая в 19 веке руководила винодельней и заложила основы для ее процветания. Купаж портвейна Ferreira, "Dona Antonia" 10 Years Old Tawny Porto состоит из винограда сортов Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ. Винификация собранных вручную, бережно измельченных и частично дестеблированных ягод проходит традиционным  способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении нескольких лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе. В течение выдержки содержимое бочек тестируется энологами, а на завершающем этапе они собирают бленд, отбирая лучшие экземпляры, созревавшие в бочках от 8 до 15 лет. Финальный бленд собирается из вин разных возрастов таким образом, чтобы достичь совершенства стилистики выдержанного портвейна. Средний возраст портвейнов, входящих в купаж, равен 10 годам. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет портвейна глубокий кирпично-золотистый с красивым красноватым оттенком.

Вино, выполненное в классическом стиле, поражает свежестью, отличным балансом, глубиной и сложностью вкуса. Долгое и очень приятное послевкусие с нотами сухофруктов, жареных орехов и восточных специй.

Букет портвейна характеризуется великолепным балансом между цветочно-фруктовыми нотами и пряно-ореховыми оттенками, полученными благодаря долгой выдержке в дубовых бочках.

Вино не требует декантации (но некоторое время в контакте с воздухом пойдет ему на пользу), а после открытия бутылки способно в течение минимум двух-трех месяцев сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется подавать соло, в сочетании со сладостями, десертами, сырами (зрелыми и плесневыми), с насыщенными закусками (например, фуа-гра) и сырными пирогами, морепродуктами в сливочном соусе, волованами с жирной начинкой, ягодными или фруктовыми пирогами. Портвейн также хорош в качестве аперитива или дижестива.

Премиальная линейка выдержанных портвейнов "Dona Antonia" появилась в память о харизматичной даме — Донне Антонии Аделаиде Феррейра, которая в 19 веке руководила винодельней и заложила основы для ее процветания. Купаж портвейна Ferreira, "Dona Antonia" 10 Years Old Tawny Porto состоит из винограда сортов Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ. Винификация собранных вручную, бережно измельченных и частично дестеблированных ягод проходит традиционным  способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении нескольких лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе. В течение выдержки содержимое бочек тестируется энологами, а на завершающем этапе они собирают бленд, отбирая лучшие экземпляры, созревавшие в бочках от 8 до 15 лет. Финальный бленд собирается из вин разных возрастов таким образом, чтобы достичь совершенства стилистики выдержанного портвейна. Средний возраст портвейнов, входящих в купаж, равен 10 годам. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, апельсина, трав и весенних цветов.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Белое вино "Old Vine" Chenin Blanc относится к новой серии винодельни Bellingham — "The Bernard Series". В линию входят такие вина как "Basket Press" Syrah и "Small Barrel" S.M.V., завоевавшие золотые медали на международном конкурсе "Monde Selection". Романтичное и щедрое вино "Олд Вайн" Шенен Блан, обладающее большим потенциалом развития и хранения (7 лет), положило начало созданию линии "The Bernard Series", когда его создатель — винодел Грэхем Виртс — понял, насколько уникальны характеристики этого вина и винограда сорта Шенен Блан, собранного с 40-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, апельсина, трав и весенних цветов.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Белое вино "Old Vine" Chenin Blanc относится к новой серии винодельни Bellingham — "The Bernard Series". В линию входят такие вина как "Basket Press" Syrah и "Small Barrel" S.M.V., завоевавшие золотые медали на международном конкурсе "Monde Selection". Романтичное и щедрое вино "Олд Вайн" Шенен Блан, обладающее большим потенциалом развития и хранения (7 лет), положило начало созданию линии "The Bernard Series", когда его создатель — винодел Грэхем Виртс — понял, насколько уникальны характеристики этого вина и винограда сорта Шенен Блан, собранного с 40-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино привлекательного красно-коричневого цвета с нарядным медно-золотистым блеском.

Вкус портвейна полный, комплексный, деликатный, мягкий, бархатистый и очень устойчивый. Несмотря на солидный возраст, портвейн обладает отлично сбалансированной свежестью, элегантностью и изяществом.

Интенсивный букет портвейна демонстрирует характер, полученный благодаря прекрасно проведенной многолетней выдержке в отличных дубовых бочках: каленые орехи, кондитерские специи, желтые и красные сухофрукты, карамель, ванильный бисквит, взбитые сливки, черный перец и фруктовый мармелад.

Вино не требует декантации, а после открытия бутылки способно в течение минимум двух-трех месяцев сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется подавать соло, в сочетании со сладостями, десертами, орехами, сухофруктами, сырами (зрелыми и плесневыми), с насыщенными закусками (например, фуа-гра) и сытными сырными пирогами, морепродуктами в сливочном соусе, волованами с жирной начинкой, ягодными или фруктовыми пирогами, соленой карамелью и даже со свежими персиками. Портвейн также хорош в качестве элегантного аперитива или дижестива.

Ferreira, "Dona Antonia" 20 Years Old Tawny Porto —  уникальный в своей категории портвейн, символ великолепия и успешности Ferreira, кульминация селекции лучшего винограда и винодельческой экспертизы, эволюция которой идет уже более 250 лет кряду. Классический профиль вина, элегантность и большая сложность вкуса при сохранении свежести — исключительные характеристики, позволяющие портвейнам бренда Феррейра занять лидирующие позиции в этом сегменте мирового рынка. Премиальная линейка выдержанных портвейнов "Dona Antonia" появилась в память о харизматичной даме — Донне Антонии Аделаиде  Феррейра, которая в 19 веке руководила винодельней и заложила основы для ее процветания. Купаж портвейна Ferreira, "Dona Antonia" 20 Years Old Tawny Porto состоит из винограда сортов Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенных на виноградниках, обрабатываемых по принципу устойчивого земледелия. Винификация собранных вручную, тщательно отобранных, бережно измельченных ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах с контролем температуры. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках, объем которых 640 литров, на протяжении нескольких лет проходило в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе. В течение выдержки содержимое пронумерованных бочек тестируется энологами, а на завершающем этапе они собирают бленд, отбирая лучшие экземпляры, созревавшие в бочках от 15 дго 40 лет. Финальный бленд собирается из вин разных возрастов таким образом, чтобы достичь совершенства стилистики выдержанного портвейна. Средний возраст портвейнов, входящих в купаж, равен 20 годам. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино привлекательного красно-коричневого цвета с нарядным медно-золотистым блеском.

Вкус портвейна полный, комплексный, деликатный, мягкий, бархатистый и очень устойчивый. Несмотря на солидный возраст, портвейн обладает отлично сбалансированной свежестью, элегантностью и изяществом.

Интенсивный букет портвейна демонстрирует характер, полученный благодаря прекрасно проведенной многолетней выдержке в отличных дубовых бочках: каленые орехи, кондитерские специи, желтые и красные сухофрукты, карамель, ванильный бисквит, взбитые сливки, черный перец и фруктовый мармелад.

Вино не требует декантации, а после открытия бутылки способно в течение минимум двух-трех месяцев сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется подавать соло, в сочетании со сладостями, десертами, орехами, сухофруктами, сырами (зрелыми и плесневыми), с насыщенными закусками (например, фуа-гра) и сытными сырными пирогами, морепродуктами в сливочном соусе, волованами с жирной начинкой, ягодными или фруктовыми пирогами, соленой карамелью и даже со свежими персиками. Портвейн также хорош в качестве элегантного аперитива или дижестива.

Ferreira, "Dona Antonia" 20 Years Old Tawny Porto —  уникальный в своей категории портвейн, символ великолепия и успешности Ferreira, кульминация селекции лучшего винограда и винодельческой экспертизы, эволюция которой идет уже более 250 лет кряду. Классический профиль вина, элегантность и большая сложность вкуса при сохранении свежести — исключительные характеристики, позволяющие портвейнам бренда Феррейра занять лидирующие позиции в этом сегменте мирового рынка. Премиальная линейка выдержанных портвейнов "Dona Antonia" появилась в память о харизматичной даме — Донне Антонии Аделаиде  Феррейра, которая в 19 веке руководила винодельней и заложила основы для ее процветания. Купаж портвейна Ferreira, "Dona Antonia" 20 Years Old Tawny Porto состоит из винограда сортов Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенных на виноградниках, обрабатываемых по принципу устойчивого земледелия. Винификация собранных вручную, тщательно отобранных, бережно измельченных ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах с контролем температуры. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках, объем которых 640 литров, на протяжении нескольких лет проходило в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе. В течение выдержки содержимое пронумерованных бочек тестируется энологами, а на завершающем этапе они собирают бленд, отбирая лучшие экземпляры, созревавшие в бочках от 15 дго 40 лет. Финальный бленд собирается из вин разных возрастов таким образом, чтобы достичь совершенства стилистики выдержанного портвейна. Средний возраст портвейнов, входящих в купаж, равен 20 годам. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с лимонным оттенком.

Вино интригует ярким, свежим, изысканным вкусом с хорошей концентрацией фруктовых оттенков, сбалансированной кислотностью и чистым, минеральным, сухим послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, украшенные деликатными нюансами кориандра, бузины и минералов.

Вино сочетается с запеченной куриной грудкой в сливочном соусе, макаронами, жареными гребешками, креветками, свиной корейкой.

"Les Terrasses" Chenin Blanc — особое вино из урожая с виноградников, находящихся на верхних склонах с глинисто-сланцевыми почвами, являющееся одним из лучших образцов Шенен Блан. Урожай собирают вручную в два этапа, после чего 1/3 винифицируют в новых баррелях объемом в 2700 литров, а 2/3 — в ранее использовавшихся бочках объемом в 400 литров. Процесс ферментации длится 1 месяц, последующие 9 месяцев вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Вино нуждается в декантации перед употреблением в течение 15 минут.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с лимонным оттенком.

Вино интригует ярким, свежим, изысканным вкусом с хорошей концентрацией фруктовых оттенков, сбалансированной кислотностью и чистым, минеральным, сухим послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, украшенные деликатными нюансами кориандра, бузины и минералов.

Вино сочетается с запеченной куриной грудкой в сливочном соусе, макаронами, жареными гребешками, креветками, свиной корейкой.

"Les Terrasses" Chenin Blanc — особое вино из урожая с виноградников, находящихся на верхних склонах с глинисто-сланцевыми почвами, являющееся одним из лучших образцов Шенен Блан. Урожай собирают вручную в два этапа, после чего 1/3 винифицируют в новых баррелях объемом в 2700 литров, а 2/3 — в ранее использовавшихся бочках объемом в 400 литров. Процесс ферментации длится 1 месяц, последующие 9 месяцев вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Вино нуждается в декантации перед употреблением в течение 15 минут.

Вино лимонно-желтого цвета с яркими отражениями.

Вкус вина пронизан тонкой кислотностью, дополненной богатыми, яркими фруктовыми тонами груши, яблока, ананаса, желтых слив и строгими минеральными нотами. В стойком послевкусии возникают нотки миндаля, воздушного риса и цветочного меда.

Средней интенсивности аромат вина развивает оттенки косточковых фруктов, цветов жимолости, бисквитного печенья и жареного миндаля.

Вино сочетается с запеченной куриной грудкой в сливочном соусе, макаронами, жареными гребешками, креветками, свиной корейкой.

"Les Terrasses" Chenin Blanc, 2015 — особое вино из урожая с виноградников, находящихся на верхних склонах, являющееся одним из лучших образцов Шенин Блан. Урожай собирают вручную в два этапа, после чего 1/3 винифицируют в новых баррелях объемом в 2700 литров, а 2/3 — в ранее использовавшихся бочках объемом в 400 литров. Процесс ферментации длится 1 месяц, последующие 9 месяцев вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Вино нуждается в декантации перед употреблением в течение 15 минут.

Вино лимонно-желтого цвета с яркими отражениями.

Вкус вина пронизан тонкой кислотностью, дополненной богатыми, яркими фруктовыми тонами груши, яблока, ананаса, желтых слив и строгими минеральными нотами. В стойком послевкусии возникают нотки миндаля, воздушного риса и цветочного меда.

Средней интенсивности аромат вина развивает оттенки косточковых фруктов, цветов жимолости, бисквитного печенья и жареного миндаля.

Вино сочетается с запеченной куриной грудкой в сливочном соусе, макаронами, жареными гребешками, креветками, свиной корейкой.

"Les Terrasses" Chenin Blanc, 2015 — особое вино из урожая с виноградников, находящихся на верхних склонах, являющееся одним из лучших образцов Шенин Блан. Урожай собирают вручную в два этапа, после чего 1/3 винифицируют в новых баррелях объемом в 2700 литров, а 2/3 — в ранее использовавшихся бочках объемом в 400 литров. Процесс ферментации длится 1 месяц, последующие 9 месяцев вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Вино нуждается в декантации перед употреблением в течение 15 минут.