Вино Сенсо и пти вердо, Страница 4
Выберите фильтры
- 195
- 1
- 197
- 109
- 30
- 19
- 10
- 9
- Еще 10
- 105
- 30
- 17
- 9
- 5
- Еще 14
- 10
- 6
- 6
- 5
- 4
- Еще 18
- 188
- 9
- 798
- 736
- 350
- Еще 95
- 164
- 17
- 9
- 6
- 1
- Еще 0
У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.
Вино покоряет многогранным, полным, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, нотами малины, сливы, чая Ройбуш, минералов и сандалового дерева, с утонченными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Аромат вина соткан из нот сочных черных и красных фруктов, лаврового листа, перца и кедра. Через время в букете проявляются оттенки сливы, малины и мяты.
Вино идеально в качестве аперитива. Оно прекрасно подойдет к запеченному на гриле мясу, твердым выдержанным сырам.
Вино Chateau Margaux — богатое и сложное, но, при этом, нежное и гармоничное. Хотя это вино подходит для долгосрочной выдержки, аромат его настолько соблазнительный, а танины настолько мягкие, что сложно удержаться и не попробовать его уже сейчас! В купаж 2013 года входит три сорта винограда — Каберне Совиньон (94%), Каберне Фран (5%) и Пти Вердо (1%). Впервые в купаже нет сорта Мерло.Винификация первого вина поместья Шато Марго Гран Крю Классе от начала и до конца осуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему вино приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до разлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.
История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетках, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных. Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж и "Павийон" Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована. Благодаря мягкому климату, в поместье создаются идеальные условия для созревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.
У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.
Вино покоряет многогранным, полным, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, нотами малины, сливы, чая Ройбуш, минералов и сандалового дерева, с утонченными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Аромат вина соткан из нот сочных черных и красных фруктов, лаврового листа, перца и кедра. Через время в букете проявляются оттенки сливы, малины и мяты.
Вино идеально в качестве аперитива. Оно прекрасно подойдет к запеченному на гриле мясу, твердым выдержанным сырам.
Вино Chateau Margaux — богатое и сложное, но, при этом, нежное и гармоничное. Хотя это вино подходит для долгосрочной выдержки, аромат его настолько соблазнительный, а танины настолько мягкие, что сложно удержаться и не попробовать его уже сейчас! В купаж 2013 года входит три сорта винограда — Каберне Совиньон (94%), Каберне Фран (5%) и Пти Вердо (1%). Впервые в купаже нет сорта Мерло.Винификация первого вина поместья Шато Марго Гран Крю Классе от начала и до конца осуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему вино приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до разлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.
История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетках, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных. Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж и "Павийон" Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована. Благодаря мягкому климату, в поместье создаются идеальные условия для созревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.
Цвет вина — темно-рубиновый.
Вино демонстрирует многогранный, щедрый вкус с нотами инжира, сливового джема, ягодного компота, аниса, черного чая и ольхи, с шелковистой текстурой и стойким послевкусием.
Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот темной вишни, цветов фиалки, черной смородины и пряностей.
Вино идеально для использования в качестве аперитива. Также, оно прекрасно подойдет к запеченному на гриле мясу, твердым выдержанным сырам.
Вино Chateau Margaux — богатое и сложное, но, при этом, нежное и гармоничное. Хотя это вино подходит для долгосрочной выдержки, аромат его настолько соблазнительный, а танины настолько мягкие, что сложно удержаться и не попробовать его уже сейчас! В купаж 2014 года входит четыре сорта винограда — Каберне Совиньон (90%), Каберне Фран (5%), Пти Вердо (3%) и Мерло (2%).Винификация первого вина поместья Шато Марго Гран Крю Классе от начала и до конца осуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему вино приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до разлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.
История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетках, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных. Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж и "Павийон" Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована. Благодаря мягкому климату, в поместье создаются идеальные условия для созревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.
Цвет вина — темно-рубиновый.
Вино демонстрирует многогранный, щедрый вкус с нотами инжира, сливового джема, ягодного компота, аниса, черного чая и ольхи, с шелковистой текстурой и стойким послевкусием.
Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот темной вишни, цветов фиалки, черной смородины и пряностей.
Вино идеально для использования в качестве аперитива. Также, оно прекрасно подойдет к запеченному на гриле мясу, твердым выдержанным сырам.
Вино Chateau Margaux — богатое и сложное, но, при этом, нежное и гармоничное. Хотя это вино подходит для долгосрочной выдержки, аромат его настолько соблазнительный, а танины настолько мягкие, что сложно удержаться и не попробовать его уже сейчас! В купаж 2014 года входит четыре сорта винограда — Каберне Совиньон (90%), Каберне Фран (5%), Пти Вердо (3%) и Мерло (2%).Винификация первого вина поместья Шато Марго Гран Крю Классе от начала и до конца осуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему вино приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до разлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.
История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетках, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных. Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж и "Павийон" Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована. Благодаря мягкому климату, в поместье создаются идеальные условия для созревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.
Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.
Вкус вина элегантный, структурированный, очень интенсивный и плотный, с тонкими меловыми танинами, прекрасной кислотностью, минеральными тонами, слоями из нот красных ягод и черных фруктов, ярко выраженными цветочными и лиственными оттенками, тонкими нюансами дуба и невероятно длительным послевкусием.
Впечатляющий, гламурный аромат вина наполнен тонами красной смородины, засахаренной фиалки, Кирша и измельченной черной смородины, за которыми следуют оттенки вспаханной земли, подлеска, чугуна, коробки для сигар, тонкие нюансы лаванды и чая Улун.
Вино хорошо оттенит вкус твердых сыров и блюд из красного мяса.
"Chateau Margaux" — выдающееся вино, пожалуй, одно из самых именитых в регионе Бордо. Хотя это вино подходит для долгосрочной выдержки, аромат его настолько соблазнительный, а танины настолько мягкие, что сложно удержаться и не попробовать его уже сейчас! Винтаж 2016 года отражает самую суть Марго благодаря захватывающему аромату и невероятному балансу между богатством и элегантностью. Более сфокусированный и элегантный, чем вино предыдущего года, он будет радовать вас ближайшие 4-5 десятилетий. Пик зрелости вина придется на 2025–2060 годы.Винификация первого вина поместья Шато Марго Гран Крю Классе от начала и до конца осуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему вино приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до розлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.
История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетках, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных. Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж и "Павийон" Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована. Благодаря мягкому климату, в поместье создаются идеальные условия для созревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.
Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.
Вкус вина элегантный, структурированный, очень интенсивный и плотный, с тонкими меловыми танинами, прекрасной кислотностью, минеральными тонами, слоями из нот красных ягод и черных фруктов, ярко выраженными цветочными и лиственными оттенками, тонкими нюансами дуба и невероятно длительным послевкусием.
Впечатляющий, гламурный аромат вина наполнен тонами красной смородины, засахаренной фиалки, Кирша и измельченной черной смородины, за которыми следуют оттенки вспаханной земли, подлеска, чугуна, коробки для сигар, тонкие нюансы лаванды и чая Улун.
Вино хорошо оттенит вкус твердых сыров и блюд из красного мяса.
"Chateau Margaux" — выдающееся вино, пожалуй, одно из самых именитых в регионе Бордо. Хотя это вино подходит для долгосрочной выдержки, аромат его настолько соблазнительный, а танины настолько мягкие, что сложно удержаться и не попробовать его уже сейчас! Винтаж 2016 года отражает самую суть Марго благодаря захватывающему аромату и невероятному балансу между богатством и элегантностью. Более сфокусированный и элегантный, чем вино предыдущего года, он будет радовать вас ближайшие 4-5 десятилетий. Пик зрелости вина придется на 2025–2060 годы.Винификация первого вина поместья Шато Марго Гран Крю Классе от начала и до конца осуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему вино приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до розлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.
История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетках, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных. Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж и "Павийон" Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована. Благодаря мягкому климату, в поместье создаются идеальные условия для созревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.
Вино имеет непрозрачный гранатовый цвет.
В сложном вкусе вина ощущаются яркие фруктовые и танинные нотки, которые уравновешены дубовыми тонами. Послевкусие приятное и продолжительное.
Букет вина яркий, многослойный с нотками ежевики, фенхеля и темного шоколада, которые переплетаются с нюансами известняка и жженого дуба.
Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.
Вино имеет непрозрачный гранатовый цвет.
В сложном вкусе вина ощущаются яркие фруктовые и танинные нотки, которые уравновешены дубовыми тонами. Послевкусие приятное и продолжительное.
Букет вина яркий, многослойный с нотками ежевики, фенхеля и темного шоколада, которые переплетаются с нюансами известняка и жженого дуба.
Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод, подлеска, ванили и специй.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Chateau la Blanchetterie, Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Ягоды произрастают на гравийных почвах аппелласьона Бордо. После сбора виноград подвергается традиционной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Chateau la Blanchetterie, Bordeaux AOC предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод, подлеска, ванили и специй.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Chateau la Blanchetterie, Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Ягоды произрастают на гравийных почвах аппелласьона Бордо. После сбора виноград подвергается традиционной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Chateau la Blanchetterie, Bordeaux AOC предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино интенсивного красного цвета.
Вино с мягким сбалансированным вкусом, хорошей структурой, оттенками спелых и свежих фруктов.
В ароматном букете вина ноты красных фруктов и нюансы ванили.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта более поздних винтажей (после 2007 года) проходили предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".
Вино интенсивного красного цвета.
Вино с мягким сбалансированным вкусом, хорошей структурой, оттенками спелых и свежих фруктов.
В ароматном букете вина ноты красных фруктов и нюансы ванили.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта более поздних винтажей (после 2007 года) проходили предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, отлично сбалансированным, гармоничным, сладковатым вкусом с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, дополненными тонами душистых специй, трав, какао и дуба. Послевкусие продолжительное, приятное, мягкое, с карамельными и табачными нюансами.
Аромат вина соблазняет пикантными тонами спелых черных фруктов и арбуза, легкими цитрусовыми и цветочными нотами в обрамлении ванильных и табачных аккордов.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 25-28 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для выдержки в стальные чаны и дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, отлично сбалансированным, гармоничным, сладковатым вкусом с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, дополненными тонами душистых специй, трав, какао и дуба. Послевкусие продолжительное, приятное, мягкое, с карамельными и табачными нюансами.
Аромат вина соблазняет пикантными тонами спелых черных фруктов и арбуза, легкими цитрусовыми и цветочными нотами в обрамлении ванильных и табачных аккордов.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 25-28 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для выдержки в стальные чаны и дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.
Вино пурпурно-рубинового цвета.
Богатый, плотный, глубокий вкус вина обладает сочной кислотностью и бархатистой текстурой, в которую интегрированы сладковатые тона черной вишни, чернослива, ежевики и смородины. Щедрое послевкусие изобилует нотами черного перца, пряных трав, шоколада и табака.
В щедром аромате вина доминируют выразительные тона спелой сливы, вишни и кедра, сквозь которые проступают тонкие нотки кожи, черного перца, табака и ванили.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 26-30 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для яблочно-молочного брожения и выдержки во французские дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.
Вино пурпурно-рубинового цвета.
Богатый, плотный, глубокий вкус вина обладает сочной кислотностью и бархатистой текстурой, в которую интегрированы сладковатые тона черной вишни, чернослива, ежевики и смородины. Щедрое послевкусие изобилует нотами черного перца, пряных трав, шоколада и табака.
В щедром аромате вина доминируют выразительные тона спелой сливы, вишни и кедра, сквозь которые проступают тонкие нотки кожи, черного перца, табака и ванили.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 26-30 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для яблочно-молочного брожения и выдержки во французские дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.
Вино интенсивного красного цвета.
Вино с мягким, сбалансированным вкусом, хорошей структурой, оттенками спелых свежих фруктов.
В ароматном букете вина ощущаются ноты красных фруктов и нюансы ванили.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта более поздних винтажей (после 2007 года) проходили предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".
Вино интенсивного красного цвета.
Вино с мягким, сбалансированным вкусом, хорошей структурой, оттенками спелых свежих фруктов.
В ароматном букете вина ощущаются ноты красных фруктов и нюансы ванили.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта более поздних винтажей (после 2007 года) проходили предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".
Вино концентрированного фиолетового цвета.
Щедрый, концентрированный вкус вина наполнен теми же ягодными оттенками, что и в аромате. Их дополняет сложное переплетение нюансов дуба, специй, трав, кофе, ванили, карамели. Послевкусие богатое, долгое.
Выразительный аромат вина предлагает обильные пряные и табачные оттенки и доминирующие тона черной смородины, ежевики, вишни, сливы.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Вино концентрированного фиолетового цвета.
Щедрый, концентрированный вкус вина наполнен теми же ягодными оттенками, что и в аромате. Их дополняет сложное переплетение нюансов дуба, специй, трав, кофе, ванили, карамели. Послевкусие богатое, долгое.
Выразительный аромат вина предлагает обильные пряные и табачные оттенки и доминирующие тона черной смородины, ежевики, вишни, сливы.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Вино глубокого темно-красного цвета.
Вкус вина округлый, полный, с фруктово-бальзамическими оттенками и долгим послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, сухофруктов и шоколада.
Вино отлично сочетается с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.
Мысхако, Черное из Черного — красное сухое вино из линейки "B*B" (appassimento), созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Марселан и Пти Вердо, которые выращены в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится с применением метода "appassimento" (подвяливание винограда на лозе). Вино отлично сочетается с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Вино глубокого темно-красного цвета.
Вкус вина округлый, полный, с фруктово-бальзамическими оттенками и долгим послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, сухофруктов и шоколада.
Вино отлично сочетается с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.
Мысхако, Черное из Черного — красное сухое вино из линейки "B*B" (appassimento), созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Марселан и Пти Вердо, которые выращены в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится с применением метода "appassimento" (подвяливание винограда на лозе). Вино отлично сочетается с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей, ванили, подлеска и гвоздики.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Chateau la Blanchetterie, Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Ягоды произрастают на гравийных почвах аппелласьона Бордо. После сбора виноград подвергается традиционной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Chateau la Blanchetterie, Bordeaux AOC предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей, ванили, подлеска и гвоздики.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Chateau la Blanchetterie, Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Ягоды произрастают на гравийных почвах аппелласьона Бордо. После сбора виноград подвергается традиционной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Chateau la Blanchetterie, Bordeaux AOC предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением жаркого из ягнятины или говядины, каре ягненка, запеченного в сухарях, жаренных телячьих ребрышек, оленины, твердых сыров.
Chateau Meillier, Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Мальбек, который выращен на известняковых почвах аппелласьона Бордо Сюпериер. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением жаркого из ягнятины или говядины, каре ягненка, запеченного в сухарях, жаренных телячьих ребрышек, оленины, твердых сыров.
Chateau Meillier, Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Мальбек, который выращен на известняковых почвах аппелласьона Бордо Сюпериер. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина обладает прекрасной структурой, сочный, мясистый, выдержанный и полный.
Аромат вина сложный, с нотками красных фруктов на фоне тонов слегка обожжённой дубовой бочки.
Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и твёрдыми сырами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина обладает прекрасной структурой, сочный, мясистый, выдержанный и полный.
Аромат вина сложный, с нотками красных фруктов на фоне тонов слегка обожжённой дубовой бочки.
Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и твёрдыми сырами.
Вино пурпурно-красного цвета с рубиновыми бликами.
Бархатистый, мягкий, насыщенный, округлый вкус вина наполнен щедрыми тонами вишни, сливы, ежевики, поддерживаемыми плотными танинами и свежей кислотностью. Стойкое послевкусие отличается пряным характером.
Богатый и насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод, щедро украшенными нюансами черного перца, сладких специй и шоколада.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 26-30 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для яблочно-молочного брожения и выдержки во французские дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.
Вино пурпурно-красного цвета с рубиновыми бликами.
Бархатистый, мягкий, насыщенный, округлый вкус вина наполнен щедрыми тонами вишни, сливы, ежевики, поддерживаемыми плотными танинами и свежей кислотностью. Стойкое послевкусие отличается пряным характером.
Богатый и насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод, щедро украшенными нюансами черного перца, сладких специй и шоколада.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 26-30 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для яблочно-молочного брожения и выдержки во французские дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вкус вина сухой, полный и сложный, элегантный и бархатистый, обладает средним уровнем кислотности, щедрыми фруктовыми нотами и тонами красных ягод и черной смородины, нюансами ванили и кожи.
Ароматический букет вина изобилует нотами красной вишни, малины, клюквы и крыжовника, нюансами пряностей, черного перца и трав.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Leeuwenkuil, Cinsault — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Сенсо, произрастающий на виноградниках Свартланда. Сбор урожая проводится с середины до конца февраля, на винодельне ягоды подвергаются ферментации на кожице с регулярным погружением шапки с последующей мацерацией для максимального извлечения цвета и аромата. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках объемом 500 и 5000 литров. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вкус вина сухой, полный и сложный, элегантный и бархатистый, обладает средним уровнем кислотности, щедрыми фруктовыми нотами и тонами красных ягод и черной смородины, нюансами ванили и кожи.
Ароматический букет вина изобилует нотами красной вишни, малины, клюквы и крыжовника, нюансами пряностей, черного перца и трав.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Leeuwenkuil, Cinsault — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Сенсо, произрастающий на виноградниках Свартланда. Сбор урожая проводится с середины до конца февраля, на винодельне ягоды подвергаются ферментации на кожице с регулярным погружением шапки с последующей мацерацией для максимального извлечения цвета и аромата. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках объемом 500 и 5000 литров. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Вино характеризуется ярко-рубиновым цветом.
Вкус вина сильный и хорошо сбалансированный, с тонами сочных и спелых фруктов.
В плотном ароматическом букете вина присутствуют тона черных ягод, которые дополнены нюансами лакрицы и сушеных цветов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".
Вино характеризуется ярко-рубиновым цветом.
Вкус вина сильный и хорошо сбалансированный, с тонами сочных и спелых фруктов.
В плотном ароматическом букете вина присутствуют тона черных ягод, которые дополнены нюансами лакрицы и сушеных цветов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина обладает прекрасной структурой, сочный, мясистый, выдержанный и полный.
Аромат вина сложный, с нотками красных фруктов на фоне тонов слегка обожжённой дубовой бочки.
Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и твёрдыми сырами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина обладает прекрасной структурой, сочный, мясистый, выдержанный и полный.
Аромат вина сложный, с нотками красных фруктов на фоне тонов слегка обожжённой дубовой бочки.
Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и твёрдыми сырами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус данного изящного и благородного вина открывается немного навязчивыми нюансами дубовой бочки, которые постепенно смягчаясь, открывают потрясающую структуру. Вино обладает великолепной структурой и гармонией между танинами и кислотностью.
Сложный и соблазнительный аромат вина наполнен нотами малины, трюфелей и сладковатыми тонами ванили.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и твердыми сырами.
В купаж красного сухого вина "Chateau Cap Leon Veyrin" входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранный вручную с 30-летних лоз. После непродолжительного отжима, отделенные от гребней ягоды отправляются в емкости из нержавеющей стали, в которых при контролируемой температуре проводится дальнейшая винификация. Для выдержки вина применяются бочки из французского дуба, 25% из которых — новые. "Шато Кап Леон Вейрэн" обладает прекрасным потенциалом хранения.Шато Кап Леон Вейрэн принадлежит семье Мейр с 1810 года, когда произошло объединение поместий Леон и Вейран (Chateau Leon & Domaine de Veyrin). На сегодняшний день семья Мейр владеет 50 гектарами виноградников, расположенных в апелласьонах Листарк-Медок и О'Медок на территории трех Шато — Chateau Cap Leon Veyrin, Chateau Bibian и Chateau Julien. При создании вин в хозяйстве используют такие сорта, как Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Владельцы ориентированы на традиционные методы виноделия, применяя при этом современные технологии, причем выдерживаются вина не менее года.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус данного изящного и благородного вина открывается немного навязчивыми нюансами дубовой бочки, которые постепенно смягчаясь, открывают потрясающую структуру. Вино обладает великолепной структурой и гармонией между танинами и кислотностью.
Сложный и соблазнительный аромат вина наполнен нотами малины, трюфелей и сладковатыми тонами ванили.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и твердыми сырами.
В купаж красного сухого вина "Chateau Cap Leon Veyrin" входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранный вручную с 30-летних лоз. После непродолжительного отжима, отделенные от гребней ягоды отправляются в емкости из нержавеющей стали, в которых при контролируемой температуре проводится дальнейшая винификация. Для выдержки вина применяются бочки из французского дуба, 25% из которых — новые. "Шато Кап Леон Вейрэн" обладает прекрасным потенциалом хранения.Шато Кап Леон Вейрэн принадлежит семье Мейр с 1810 года, когда произошло объединение поместий Леон и Вейран (Chateau Leon & Domaine de Veyrin). На сегодняшний день семья Мейр владеет 50 гектарами виноградников, расположенных в апелласьонах Листарк-Медок и О'Медок на территории трех Шато — Chateau Cap Leon Veyrin, Chateau Bibian и Chateau Julien. При создании вин в хозяйстве используют такие сорта, как Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Владельцы ориентированы на традиционные методы виноделия, применяя при этом современные технологии, причем выдерживаются вина не менее года.
Вино интенсивного гранатового цвета.
Прекрасно сбалансированный, бархатистый вкус вина отличается богатейшей фруктовой основой в оправе из освежающей кислотности и округлых танинов. Этому вину присуще длительное послевкусие с оттенком пряностей.
Насыщенный букет вина представлен великолепным сочетанием ароматов черешни, черной смородины и ежевики с многочисленными нюансами лесной фиалки, эвкалипта, перца, графита, ванили и дыма.
Чтобы вино максимально раскрыло свои исключительные качества, его необходимо подвергнуть декантации за 2-3 часа до подачи к столу, и тогда великолепную пару ему могут составить твердые сыры, жареное мясо или грудинка ягненка.
Вино интенсивного гранатового цвета.
Прекрасно сбалансированный, бархатистый вкус вина отличается богатейшей фруктовой основой в оправе из освежающей кислотности и округлых танинов. Этому вину присуще длительное послевкусие с оттенком пряностей.
Насыщенный букет вина представлен великолепным сочетанием ароматов черешни, черной смородины и ежевики с многочисленными нюансами лесной фиалки, эвкалипта, перца, графита, ванили и дыма.
Чтобы вино максимально раскрыло свои исключительные качества, его необходимо подвергнуть декантации за 2-3 часа до подачи к столу, и тогда великолепную пару ему могут составить твердые сыры, жареное мясо или грудинка ягненка.
Вино концентрированного рубинового цвета.
Вкус вина свежий, с хрустящими фруктовыми оттенками, которые уравновешивают прекрасную танинную структуру и тонкие, хорошо интегрированные нюансы дуба.
Свежий и зрелый аромат вина благоухает оттенками красных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac". В 2007 Ален Тьено решил работать в партнерстве с командой Dourthe, которая запустила амбициозную программу реконструкции Château de Ricaud.
Вино концентрированного рубинового цвета.
Вкус вина свежий, с хрустящими фруктовыми оттенками, которые уравновешивают прекрасную танинную структуру и тонкие, хорошо интегрированные нюансы дуба.
Свежий и зрелый аромат вина благоухает оттенками красных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac". В 2007 Ален Тьено решил работать в партнерстве с командой Dourthe, которая запустила амбициозную программу реконструкции Château de Ricaud.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина насыщенный, гладкий, отлично сбалансированный, немного сладковатый, со щедрыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, мягкое и богатое.
Аромат вина демонстрирует щедрые арбузные и ягодные ноты, легкие цитрусовые тона и цветочные оттенки, дополненные нюансами табака.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 25-28°С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для выдержки в стальные чаны и дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина насыщенный, гладкий, отлично сбалансированный, немного сладковатый, со щедрыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, мягкое и богатое.
Аромат вина демонстрирует щедрые арбузные и ягодные ноты, легкие цитрусовые тона и цветочные оттенки, дополненные нюансами табака.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 25-28°С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для выдержки в стальные чаны и дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.
Вино темного рубиново-сливового цвета.
Вино обладает полным, чистым, щедрым вкусом с утонченными цветочными нотами, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино соблазняет чарующим ароматом с нотами темных фруктов, которые гармонично дополняются цветочными нюансами.
Вино подается к мясным блюдам и различным сырам.
Chateau Belle-Vue — богатое, волшебное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Сбор урожая осуществляется вручную. Предферментационная мацерация проводится при температуре 5°C. Мацерация проводится при контролируемой температуре 25-28°C и длится около 35 часов. Малолактическая ферментация проходит в барриках, из которых 30% — новые. Выдерживается вино 12-16 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% — новые. Вино Chateau Belle-Vue отлично сочетается с различными блюдами из мяса и сырами. Шато Бель-Вю расположено в поселенье Macau на юге О-Медока. Виноградники раскинулись по разнообразной территории с умеренным климатом, обусловленным близким соседством океана и Жиронды. Земля в этой местности состоит из гравия с вкраплениями вековых пород Центрального массива и Пиренеев, что, несомненно, является большим достоянием. Именно в связи с этим фактором вино щедро наделено потрясающим ароматом, который проявляется в сочетании богатства и элегантности нюансов. Возрождая традиции качества, Шато Бель-Вю трепетно относится к тщательному уходу за виноградниками и изучению традиций виноделия. Сорта винограда высажены в соответствии с ранним опытом и последующим изучением лоз — они оптимально подобраны для этого региона. Традиционными сочетаниями сортов тут следует считать Мерло и Каберне Совиньон, и Мерло и Пти Вердо, а новый подход относится к увеличению доли Пти Вердо (до 20%) в сочетаниях с виноградом сорта Мерло. Такое сочетание позволяет подчеркнуть уникальный характер вина “Chateau Belle-Vue”, но в тоже время позволяет ему относиться к исторически классическим винам этого региона.
Вино темного рубиново-сливового цвета.
Вино обладает полным, чистым, щедрым вкусом с утонченными цветочными нотами, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино соблазняет чарующим ароматом с нотами темных фруктов, которые гармонично дополняются цветочными нюансами.
Вино подается к мясным блюдам и различным сырам.
Chateau Belle-Vue — богатое, волшебное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Сбор урожая осуществляется вручную. Предферментационная мацерация проводится при температуре 5°C. Мацерация проводится при контролируемой температуре 25-28°C и длится около 35 часов. Малолактическая ферментация проходит в барриках, из которых 30% — новые. Выдерживается вино 12-16 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% — новые. Вино Chateau Belle-Vue отлично сочетается с различными блюдами из мяса и сырами. Шато Бель-Вю расположено в поселенье Macau на юге О-Медока. Виноградники раскинулись по разнообразной территории с умеренным климатом, обусловленным близким соседством океана и Жиронды. Земля в этой местности состоит из гравия с вкраплениями вековых пород Центрального массива и Пиренеев, что, несомненно, является большим достоянием. Именно в связи с этим фактором вино щедро наделено потрясающим ароматом, который проявляется в сочетании богатства и элегантности нюансов. Возрождая традиции качества, Шато Бель-Вю трепетно относится к тщательному уходу за виноградниками и изучению традиций виноделия. Сорта винограда высажены в соответствии с ранним опытом и последующим изучением лоз — они оптимально подобраны для этого региона. Традиционными сочетаниями сортов тут следует считать Мерло и Каберне Совиньон, и Мерло и Пти Вердо, а новый подход относится к увеличению доли Пти Вердо (до 20%) в сочетаниях с виноградом сорта Мерло. Такое сочетание позволяет подчеркнуть уникальный характер вина “Chateau Belle-Vue”, но в тоже время позволяет ему относиться к исторически классическим винам этого региона.
Вино имеет непрозрачный гранатовый цвет.
В сложном вкусе вина ощущаются яркие фруктовые и танинные нотки, которые уравновешены дубовыми тонами. Послевкусие приятное и продолжительное.
Букет вина яркий, многослойный с нотками ежевики, фенхеля и темного шоколада, которые переплетаются с нюансами известняка и жженого дуба.
Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.
Вино имеет непрозрачный гранатовый цвет.
В сложном вкусе вина ощущаются яркие фруктовые и танинные нотки, которые уравновешены дубовыми тонами. Послевкусие приятное и продолжительное.
Букет вина яркий, многослойный с нотками ежевики, фенхеля и темного шоколада, которые переплетаются с нюансами известняка и жженого дуба.
Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.