Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 487
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-222642
Моя заметка
Вино Радикон, "Златник" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина полнотелый, сложный, свежий, слегка дубильный и солоноватый, с гладкой текстурой, яркой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Аромат

Аромат вина насыщенный, сложный, с нотами тропических желтых фруктов, смолы и цукатов.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего раскрывается в сочетании с белым мясом, пастой с томатно-рыбным соусом, ризотто с овощами и голубыми сырами.

О продукте

В состав мощного белого вина "Slatnik" входит виноград сортов Шардоне и Токай Фриулано, выращиваемый на органических виноградниках. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирают вручную обычно в сентябре. При изготовлении вина применяется самопроизвольная ферментация на виноградной кожице в течение 8-14 дней в деревянных чанах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках и разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации. "Златник" рекомендуется декантировать за 15-30 минут до употребления, подавать вино следует в бокалах для красного вина. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сюзанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — местный белый сорт Риболла Джалла, также культивируются Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко Радикон гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того, он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов: он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Цвет

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина полнотелый, сложный, свежий, слегка дубильный и солоноватый, с гладкой текстурой, яркой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Аромат

Аромат вина насыщенный, сложный, с нотами тропических желтых фруктов, смолы и цукатов.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего раскрывается в сочетании с белым мясом, пастой с томатно-рыбным соусом, ризотто с овощами и голубыми сырами.

О продукте

В состав мощного белого вина "Slatnik" входит виноград сортов Шардоне и Токай Фриулано, выращиваемый на органических виноградниках. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирают вручную обычно в сентябре. При изготовлении вина применяется самопроизвольная ферментация на виноградной кожице в течение 8-14 дней в деревянных чанах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках и разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации. "Златник" рекомендуется декантировать за 15-30 минут до употребления, подавать вино следует в бокалах для красного вина. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сюзанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — местный белый сорт Риболла Джалла, также культивируются Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко Радикон гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того, он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов: он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Арт.: VW-222669
Моя заметка
Вино Радикон, Сиви (Пино Гриджио) 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Оранжевое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гриджио
Крепость: 13%

Цвет

Вино каштаново-медного цвета.

Вкус

Вкус вина полный, выразительный, интенсивный, элегантный, богатый, слегка танинный, с соленой минеральностью и стойким послевкусием с ягодными нотками.

Аромат

Насыщенный, сложный и стойкий аромат вина наполнен оттенками красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к блюдам из белого и красного мяса, закускам, жареной рыбе, паштетам, твердым и голубым сырам. Оно также хорошо сочетается с ризотто с грибами или мясным соусом, копченым лососем и пастой с рыбой в томатном соусе.

О продукте

Radikon, Sivi — биодинамическое оранжевое вино, которое создают из винограда сорта Пино Гриджио, именуемого в Словении Сиви. После ручного сбора виноград помещают в дубовые бочки, где проходит ферментация вместе с кожицей в течение 8 дней без контроля температуры. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка вина в больших дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Перед употреблением вину рекомендуется дать подышать в течение 15-30 минут. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Ribolla Gialla (Риболла Джалла), а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектар. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Хозяин поместья Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом,  мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.  

Цвет

Вино каштаново-медного цвета.

Вкус

Вкус вина полный, выразительный, интенсивный, элегантный, богатый, слегка танинный, с соленой минеральностью и стойким послевкусием с ягодными нотками.

Аромат

Насыщенный, сложный и стойкий аромат вина наполнен оттенками красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к блюдам из белого и красного мяса, закускам, жареной рыбе, паштетам, твердым и голубым сырам. Оно также хорошо сочетается с ризотто с грибами или мясным соусом, копченым лососем и пастой с рыбой в томатном соусе.

О продукте

Radikon, Sivi — биодинамическое оранжевое вино, которое создают из винограда сорта Пино Гриджио, именуемого в Словении Сиви. После ручного сбора виноград помещают в дубовые бочки, где проходит ферментация вместе с кожицей в течение 8 дней без контроля температуры. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка вина в больших дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Перед употреблением вину рекомендуется дать подышать в течение 15-30 минут. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Ribolla Gialla (Риболла Джалла), а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектар. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Хозяин поместья Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом,  мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.  

Арт.: VW-224461
Моя заметка

Цвет

Вино темно-золотого цвета с розовыми и оранжевыми бликами.

Вкус

Вкус вина богатый, насыщенный, с кремовой текстурой, оттенками фруктов (мандарина, фруктовых цукатов), поджаренного миндаля, минералов и высокой кислотностью, которая дарит вину большую свежесть и элегантность.

Аромат

Сложный аромат вина наполнен тонами красного апельсина, грейпфрута, малины, герани, белой смородины, красного перца и влажного мха.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареной или приготовленной на пару рыбой, рыбным супом, пастой с рыбой и белым соусом.

О продукте

"Ograde" — сложное, пикантное, абсолютно восхитительное натуральное оранжевое вино, которое очаровывает своей выразительностью и экстрактивным богатством. Вино изготавливается из винограда сортов Витовска, Мальвазия Истриана, Совиньон Блан и Пино Гриджио, выращенного на органических виноградниках на холмах Карсо, на границе со Словенией. Засушливая, каменистая красная почва региона богата известняком и компонентами железа. Собранный вручную немного перезрелым, виноград аккуратно доставляется на винодельню и отжимается. Полученный сладкий сок самопроизвольно ферментируется с собственными дрожжевыми культурами и мацерируется на кожице как минимум 15 дней, благодаря чему получает оранжевый оттенок цвета. Выдержка проходит сначала не менее 24 месяцев в дубовых бочках разной вместимости, а затем в бутылках еще 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Skerk расположена в Карсо, на границе Италии и Словении. Ее основателем был Борис Скерк, которого сменил сын Санди Скерк — "солнечный и страстный, любящий, выражающий уникальность Карсо... следующий процессу непрерывной эволюции". Производство винодельни очень маленькое, полностью натуральное и связано с местными белыми сортами, обязательно во время винификации проходящими мацерацию в контакте с виноградной кожицей. Фриули — это настоящий праздник натурального ремесленного производства вина, где оранжевые вина являются нормой, а дикие дрожжи используются без вопросов. Санди изготавливает одни из лучших в регионе, вкусные текстурированные вина с большой индивидуальностью, большой глубиной и дружелюбным богатством, что делает их более доступными, чем некоторые вина его современников. Оранжевое или нет, но вино от Скерк всегда восхитительно и завораживающе!

Цвет

Вино темно-золотого цвета с розовыми и оранжевыми бликами.

Вкус

Вкус вина богатый, насыщенный, с кремовой текстурой, оттенками фруктов (мандарина, фруктовых цукатов), поджаренного миндаля, минералов и высокой кислотностью, которая дарит вину большую свежесть и элегантность.

Аромат

Сложный аромат вина наполнен тонами красного апельсина, грейпфрута, малины, герани, белой смородины, красного перца и влажного мха.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареной или приготовленной на пару рыбой, рыбным супом, пастой с рыбой и белым соусом.

О продукте

"Ograde" — сложное, пикантное, абсолютно восхитительное натуральное оранжевое вино, которое очаровывает своей выразительностью и экстрактивным богатством. Вино изготавливается из винограда сортов Витовска, Мальвазия Истриана, Совиньон Блан и Пино Гриджио, выращенного на органических виноградниках на холмах Карсо, на границе со Словенией. Засушливая, каменистая красная почва региона богата известняком и компонентами железа. Собранный вручную немного перезрелым, виноград аккуратно доставляется на винодельню и отжимается. Полученный сладкий сок самопроизвольно ферментируется с собственными дрожжевыми культурами и мацерируется на кожице как минимум 15 дней, благодаря чему получает оранжевый оттенок цвета. Выдержка проходит сначала не менее 24 месяцев в дубовых бочках разной вместимости, а затем в бутылках еще 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Skerk расположена в Карсо, на границе Италии и Словении. Ее основателем был Борис Скерк, которого сменил сын Санди Скерк — "солнечный и страстный, любящий, выражающий уникальность Карсо... следующий процессу непрерывной эволюции". Производство винодельни очень маленькое, полностью натуральное и связано с местными белыми сортами, обязательно во время винификации проходящими мацерацию в контакте с виноградной кожицей. Фриули — это настоящий праздник натурального ремесленного производства вина, где оранжевые вина являются нормой, а дикие дрожжи используются без вопросов. Санди изготавливает одни из лучших в регионе, вкусные текстурированные вина с большой индивидуальностью, большой глубиной и дружелюбным богатством, что делает их более доступными, чем некоторые вина его современников. Оранжевое или нет, но вино от Скерк всегда восхитительно и завораживающе!

Арт.: VW-242651
Моя заметка
Вино Марио Скьопетто, Пино Гриджио, Коллио 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гриджио
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, красивый, свежий, очень многослойный и сложный, с фантастической плотностью, богатыми оттенками приготовленных персиков, нарезанного яблока, груши, банана, папайи, прекрасными минеральными тонами и длительным послевкусием.

Аромат

Нежный, манящий аромат вина наполнен тонами белого персика, банана и папайи.

Гастрономические сочетания

Вино безупречно сочетается с закусками, вареной рыбой, морепродуктами, особенно — моллюсками и ракообразными, а также с блюдами из курятины и спаржей. Может употребляться в качестве аперитива.

О продукте

Mario Schiopetto, Pinot Grigio, Collio DOC, 2017 — фантастически сложное, полное, плотное вино, которое винный критик Джеймс Саклинг назвал одним из лучших Пино Гриджио года и эталоном итальянского Пино Гриджио. Этот виноград французского происхождения выращивается на холмах Коллио на мергелевых почвах. Он дает небольшие грозди с круглыми красно-серыми ягодами. Сбор урожая производится вручную, полученное после мягкого прессования сусло проходит короткую декантацию. Ферментация при полном отсутствии диоксида серы и с добавлением предварительной закваски бродильного сусла осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение 8 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2017 года составляет 7-9 лет. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие —  земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.

Цвет

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, красивый, свежий, очень многослойный и сложный, с фантастической плотностью, богатыми оттенками приготовленных персиков, нарезанного яблока, груши, банана, папайи, прекрасными минеральными тонами и длительным послевкусием.

Аромат

Нежный, манящий аромат вина наполнен тонами белого персика, банана и папайи.

Гастрономические сочетания

Вино безупречно сочетается с закусками, вареной рыбой, морепродуктами, особенно — моллюсками и ракообразными, а также с блюдами из курятины и спаржей. Может употребляться в качестве аперитива.

О продукте

Mario Schiopetto, Pinot Grigio, Collio DOC, 2017 — фантастически сложное, полное, плотное вино, которое винный критик Джеймс Саклинг назвал одним из лучших Пино Гриджио года и эталоном итальянского Пино Гриджио. Этот виноград французского происхождения выращивается на холмах Коллио на мергелевых почвах. Он дает небольшие грозди с круглыми красно-серыми ягодами. Сбор урожая производится вручную, полученное после мягкого прессования сусло проходит короткую декантацию. Ферментация при полном отсутствии диоксида серы и с добавлением предварительной закваски бродильного сусла осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение 8 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2017 года составляет 7-9 лет. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие —  земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.

Арт.: VW-42488
Моя заметка
Вино "Arpachino" Sparkling White No Alcohol 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Россия
Наименование: Арпачино
Объем: 0.75 л
Глубина Цвета: светлое

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Газированное вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Газированное вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот весенних цветов, трав и косточковых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами, закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, птицей, пастой, свежими салатами, сырами и умеренно сладкими десертами.

О продукте

"Арпачино" Обезалкоголенное Игривое Белое — легкое белое газированное вино, содержание алкоголя в котором не превышает 0,5%. Вино создается на основе ранее изготовленных вин от компании Вина Арпачина. Для их производства используется специальное итальянское оборудование, с помощью которого спирт из вина удаляется в процессе вакуумной дистилляции. Такой подход считается более щадящим и позволяет сохранить оригинальный аромат и вкус напитка. Для создания одной бутылки обезалкоголенного игристого вина требуется три бутылки обычного, что имеет определенное влияние на ценовую политику готового продукта. Первая партия обезалкоголенных вин от Юрия Малика была отправлена в столичные рестораны, такие как Twins Wine Space, Twins Garden, Wine & Crab и собственный винный бутик компании. В дальнейшем реализацию вина будут осуществлять в придорожных кафе и на заправках, так как для его продажи не требуется лицензия и оно является абсолютно безопасным для автолюбителей. Вино подойдет людям, придерживающимся здорового образа жизни, беременным и тем, кто соблюдает пост. 

О производителе

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Газированное вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Газированное вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот весенних цветов, трав и косточковых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами, закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, птицей, пастой, свежими салатами, сырами и умеренно сладкими десертами.

О продукте

"Арпачино" Обезалкоголенное Игривое Белое — легкое белое газированное вино, содержание алкоголя в котором не превышает 0,5%. Вино создается на основе ранее изготовленных вин от компании Вина Арпачина. Для их производства используется специальное итальянское оборудование, с помощью которого спирт из вина удаляется в процессе вакуумной дистилляции. Такой подход считается более щадящим и позволяет сохранить оригинальный аромат и вкус напитка. Для создания одной бутылки обезалкоголенного игристого вина требуется три бутылки обычного, что имеет определенное влияние на ценовую политику готового продукта. Первая партия обезалкоголенных вин от Юрия Малика была отправлена в столичные рестораны, такие как Twins Wine Space, Twins Garden, Wine & Crab и собственный винный бутик компании. В дальнейшем реализацию вина будут осуществлять в придорожных кафе и на заправках, так как для его продажи не требуется лицензия и оно является абсолютно безопасным для автолюбителей. Вино подойдет людям, придерживающимся здорового образа жизни, беременным и тем, кто соблюдает пост. 

О производителе

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Арт.: VW-238532
Моя заметка
Вино "Иль Тиаре" Совиньон 0.75 л

Цвет

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает насыщенным, свежим, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с красивой структурой, нотами косточковых и цитрусовых фруктов, сочной кислотностью, изысканной минеральностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Аромат

Интенсивные травяные ноты постепенно уступают место оттенкам персиковой косточки, мушмулы, ромашки и зеленого чая, формируя гармоничный аромат вина.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ветчиной, сливочными и сырными супами, пастой со сливочным соусом, рыбой, белым мясом.

О продукте

Вино "Il Tiare" Sauvignon можно полюбить за его освежающий, чудесный, насыщенный вкус и прекрасное пряное послевкусие с тонкими дымными оттенками. В его составе не только виноград сорта Совиньон Блан, но и небольшие добавки Фриулано и Риболла Джалла. Виноград выращивается в коммуне Доленья-дель-Коллио в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования винограда. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Собранный вручную виноград подвергается холодной мацерации и мягкому прессованию с последующим отстаиванием сусла при низких температурах. Ферментация протекает в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 30 дней. Часть вина выдерживается непродолжительное время на тонком осадке. Затем составляется окончательный ассамбляж и вино розливается по бутылкам.

О производителе

Tiare — компания Роберто Снидарцига, винодела из Фриули, которая берет свое начало с 1985 года с одного гектара на горе Кварин. Уже тогда им была четко сформирована цель создавать вина высокого качества, которые лучше всего отражают характеристики терруара. Чтобы достичь ее, ни одна деталь не упускается из виду, как на винограднике, так и на винодельне. Площадь виноградников составляет около 11 гектаров в основном в Collio DOC. Здесь преобладают почвы двух типов: мергель и песчаник. Климат, характеризующийся значительными колебаниями температуры, играет решающую роль в создании благоприятных условий для получения уникальных вин. Компания Tiare выращивает как местные, так и международные сорта винограда, при этом ориентируясь на максимально возможное низкое воздействие на окружающую среду. Роберто Снидарцигу, который также является виноделом компании, помогает агроном Джованни Биго. Они производят ежегодно около 90 тысяч бутылок вина.

Цвет

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает насыщенным, свежим, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с красивой структурой, нотами косточковых и цитрусовых фруктов, сочной кислотностью, изысканной минеральностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Аромат

Интенсивные травяные ноты постепенно уступают место оттенкам персиковой косточки, мушмулы, ромашки и зеленого чая, формируя гармоничный аромат вина.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ветчиной, сливочными и сырными супами, пастой со сливочным соусом, рыбой, белым мясом.

О продукте

Вино "Il Tiare" Sauvignon можно полюбить за его освежающий, чудесный, насыщенный вкус и прекрасное пряное послевкусие с тонкими дымными оттенками. В его составе не только виноград сорта Совиньон Блан, но и небольшие добавки Фриулано и Риболла Джалла. Виноград выращивается в коммуне Доленья-дель-Коллио в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования винограда. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Собранный вручную виноград подвергается холодной мацерации и мягкому прессованию с последующим отстаиванием сусла при низких температурах. Ферментация протекает в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 30 дней. Часть вина выдерживается непродолжительное время на тонком осадке. Затем составляется окончательный ассамбляж и вино розливается по бутылкам.

О производителе

Tiare — компания Роберто Снидарцига, винодела из Фриули, которая берет свое начало с 1985 года с одного гектара на горе Кварин. Уже тогда им была четко сформирована цель создавать вина высокого качества, которые лучше всего отражают характеристики терруара. Чтобы достичь ее, ни одна деталь не упускается из виду, как на винограднике, так и на винодельне. Площадь виноградников составляет около 11 гектаров в основном в Collio DOC. Здесь преобладают почвы двух типов: мергель и песчаник. Климат, характеризующийся значительными колебаниями температуры, играет решающую роль в создании благоприятных условий для получения уникальных вин. Компания Tiare выращивает как местные, так и международные сорта винограда, при этом ориентируясь на максимально возможное низкое воздействие на окружающую среду. Роберто Снидарцигу, который также является виноделом компании, помогает агроном Джованни Биго. Они производят ежегодно около 90 тысяч бутылок вина.

Арт.: VW-124461
Моя заметка
Вино Примосич, Риболла ди Ославия Ризерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Риболла Джалла
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вкус

В насыщенном, сложном вкусе вина постоянно эволюционируют захватывающие фруктовые и ореховые тона. В послевкусии остаются нотки ядер абрикоса, рубленого каштана и минеральные оттенки.

Аромат

Сложный и соблазнительный аромат вина наполнен нотами цветов акации, цедры цитрусовых фруктов и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из рыбы и белого мяса, а также сложными блюдами.

О продукте

Белое сухое вино Ribolla di Oslavia Riserva изготовлено из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается в регионе Коллио. Виноградники расположены на песчано-мергелевых почвах. Немного перезрелый урожай собирают вручную и тщательно сортируют, отделяя от гребней. Сусло вместе с виноградной кожицей помещают для брожения в открытые чаны. Этот этап ферментации, занимающий 6 дней, проходит без контроля температуры. Затем вино отделяют от кожицы и переливают в бочки объемом в 500-600 литров, где продолжается брожение. Созревание на дрожжевом осадке длится 12 месяцев, в это же время завершается яблочно-молочное брожение. После розлива без фильтрации вино созревает в бутылках шесть месяцев.

Цвет

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вкус

В насыщенном, сложном вкусе вина постоянно эволюционируют захватывающие фруктовые и ореховые тона. В послевкусии остаются нотки ядер абрикоса, рубленого каштана и минеральные оттенки.

Аромат

Сложный и соблазнительный аромат вина наполнен нотами цветов акации, цедры цитрусовых фруктов и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из рыбы и белого мяса, а также сложными блюдами.

О продукте

Белое сухое вино Ribolla di Oslavia Riserva изготовлено из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается в регионе Коллио. Виноградники расположены на песчано-мергелевых почвах. Немного перезрелый урожай собирают вручную и тщательно сортируют, отделяя от гребней. Сусло вместе с виноградной кожицей помещают для брожения в открытые чаны. Этот этап ферментации, занимающий 6 дней, проходит без контроля температуры. Затем вино отделяют от кожицы и переливают в бочки объемом в 500-600 литров, где продолжается брожение. Созревание на дрожжевом осадке длится 12 месяцев, в это же время завершается яблочно-молочное брожение. После розлива без фильтрации вино созревает в бутылках шесть месяцев.

Арт.: VW-210219
Моя заметка
Вино "Монополио СанНикола" Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вино отличается свежим, насыщенным, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с цитрусово-цветочными мотивами, маслянистой текстурой, яркой минеральностью, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Аромат

Нежный аромат вина раскрывается оттенками желтых и цитрусовых фруктов, цедры лайма, на смену которым приходят ноты цветов липы и акации.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к рыбе под белым соусом (палтус, семга, тунец), моллюскам, блюдам из белого мяса птицы, брускеттам с мягкими сырами и ав­окадо.

О продукте

Nec-Otium, "Monopolio SanNicola" Chardonnay, Friuli Colli Orientali DOC — утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почвы на виноградниках состоят из мергеля, песчаника и содержат высокое количество останков морских раковин, что придает винам из этой местности тонкие минеральные оттенки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды подвергаются кратковременной холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев.

О производителе

Хозяйство Nec-Otium —  негоциантский винодельческий проект Кристиана Патата, в прошлом виноторговца, и его жены, Серены Палаццоло, владелицы одной из ведущих фриуланских виноделен Ronco del Gnemiz. Концепция Nec-Otium заключается в производстве вин на каждый день, в переводе "nec" и "otium" обозначают "труд и отдых".Кристиан Патат разыскивает лучшие виноградники в регионе Фриули и арендует их, превращая  настоящие сокровища. Каждый этап производства проводится под чутким руководством Серены и Кристиана.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вино отличается свежим, насыщенным, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с цитрусово-цветочными мотивами, маслянистой текстурой, яркой минеральностью, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Аромат

Нежный аромат вина раскрывается оттенками желтых и цитрусовых фруктов, цедры лайма, на смену которым приходят ноты цветов липы и акации.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к рыбе под белым соусом (палтус, семга, тунец), моллюскам, блюдам из белого мяса птицы, брускеттам с мягкими сырами и ав­окадо.

О продукте

Nec-Otium, "Monopolio SanNicola" Chardonnay, Friuli Colli Orientali DOC — утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почвы на виноградниках состоят из мергеля, песчаника и содержат высокое количество останков морских раковин, что придает винам из этой местности тонкие минеральные оттенки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды подвергаются кратковременной холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев.

О производителе

Хозяйство Nec-Otium —  негоциантский винодельческий проект Кристиана Патата, в прошлом виноторговца, и его жены, Серены Палаццоло, владелицы одной из ведущих фриуланских виноделен Ronco del Gnemiz. Концепция Nec-Otium заключается в производстве вин на каждый день, в переводе "nec" и "otium" обозначают "труд и отдых".Кристиан Патат разыскивает лучшие виноградники в регионе Фриули и арендует их, превращая  настоящие сокровища. Каждый этап производства проводится под чутким руководством Серены и Кристиана.

Арт.: VW-29615
Моя заметка
Вино "Илливио" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Livio Felluga
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, компактный, прогрессивный, с экзотическими, пряными и стойкими минеральными нотами, приятными нюансами розмарина, кешью, сливок, белого шоколада и графита.

Аромат

Вино обладает элегантным ароматом со сладкими фруктовыми и пряными тонами, с яркими минеральными нотами, очевидными оттенками папайи, ананаса, апельсина, мускатного ореха, банана, ириса, цветов апельсина, травы, миндаля и нежными древесными нюансами. Послевкусие длительное, стойкое.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, особенно подходит для блюд из рыбы, ризотто и свежих сыров.

О продукте

"Illivio" — юбилейное вино, оно было создано сыновьями Ливио Феллуга в 1998 году в честь 85-летия отца. В своем сочетании прочности и элегантности "Illivio" отражает личность патриарха Ливио.Купаж вина "Illivio" состоит из интересного сочетания трех сортов винограда — Шардоне, Пиколит и Пино Бьянко, выращенных в Колли Ориентали Фриули. Почва виноградников состоит из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в небольшие коробки во второй декаде сентября. Виноград тщательно дестеблируется и проходит предварительную мацерацию в течение короткого периода времени. Затем ягоды аккуратно прессуются, проводится декантация, а затем — ферментация при контролируемой температуре в небольших французских дубовых бочках, где впоследствии вино созревает на осадке в течение примерно десяти месяцев. После розлива "Илливио" дополнительно выдерживается еще около девяти месяцев в помещении с контролируемой температурой.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриульского виноделия.

Цвет

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, компактный, прогрессивный, с экзотическими, пряными и стойкими минеральными нотами, приятными нюансами розмарина, кешью, сливок, белого шоколада и графита.

Аромат

Вино обладает элегантным ароматом со сладкими фруктовыми и пряными тонами, с яркими минеральными нотами, очевидными оттенками папайи, ананаса, апельсина, мускатного ореха, банана, ириса, цветов апельсина, травы, миндаля и нежными древесными нюансами. Послевкусие длительное, стойкое.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, особенно подходит для блюд из рыбы, ризотто и свежих сыров.

О продукте

"Illivio" — юбилейное вино, оно было создано сыновьями Ливио Феллуга в 1998 году в честь 85-летия отца. В своем сочетании прочности и элегантности "Illivio" отражает личность патриарха Ливио.Купаж вина "Illivio" состоит из интересного сочетания трех сортов винограда — Шардоне, Пиколит и Пино Бьянко, выращенных в Колли Ориентали Фриули. Почва виноградников состоит из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в небольшие коробки во второй декаде сентября. Виноград тщательно дестеблируется и проходит предварительную мацерацию в течение короткого периода времени. Затем ягоды аккуратно прессуются, проводится декантация, а затем — ферментация при контролируемой температуре в небольших французских дубовых бочках, где впоследствии вино созревает на осадке в течение примерно десяти месяцев. После розлива "Илливио" дополнительно выдерживается еще около девяти месяцев в помещении с контролируемой температурой.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриульского виноделия.

Арт.: VW-191199
Моя заметка
Вино Вилла Руссиц, Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина раскрывается насыщенной, яркой палитрой из акцентов спелых фруктов, особенно ярко выделяются цитрусовые: грейпфрут, апельсин. Украшают аккорд нюансы минералов, ярко звучащие в продолжительном, элегантном послевкусии.

Аромат

Аромат вина — интенсивный, но изящный, с нотами сухих трав, шалфея, фруктовыми акцентами и штрихами апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, также отлично сочетается с закусками с ветчиной и легкими рыбными блюдами.

О продукте

Villa Russiz, Sauvignon — белое сухое вино из винограда Совиньон Блан, выращенного на склонах вокруг усадьбы. На винодельне грозди подвергаются бережному прессованию. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В течение 6 месяцев вино выдерживается на осадке и разливается в бутылки, где дозревает еще как минимум 8 месяцев. Вино Совиньон от Вилла Русиц относится к сложным и сугубо индивидуальным винам. Первый глоток вина соответствует ожиданиям, он покоряет энергичным вкусом с приятным мягким послевкусием. История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина раскрывается насыщенной, яркой палитрой из акцентов спелых фруктов, особенно ярко выделяются цитрусовые: грейпфрут, апельсин. Украшают аккорд нюансы минералов, ярко звучащие в продолжительном, элегантном послевкусии.

Аромат

Аромат вина — интенсивный, но изящный, с нотами сухих трав, шалфея, фруктовыми акцентами и штрихами апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, также отлично сочетается с закусками с ветчиной и легкими рыбными блюдами.

О продукте

Villa Russiz, Sauvignon — белое сухое вино из винограда Совиньон Блан, выращенного на склонах вокруг усадьбы. На винодельне грозди подвергаются бережному прессованию. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В течение 6 месяцев вино выдерживается на осадке и разливается в бутылки, где дозревает еще как минимум 8 месяцев. Вино Совиньон от Вилла Русиц относится к сложным и сугубо индивидуальным винам. Первый глоток вина соответствует ожиданиям, он покоряет энергичным вкусом с приятным мягким послевкусием. История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Арт.: VW-172669
Моя заметка
Вино Фантинель, "Виньети Сант'Элена" Фриулано 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Sant'Helena
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Фриулано

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус

Вкус вина сухой, сбалансированный и гармоничный, обладает мягкой текстурой и хорошим уровнем кислотности, демонстрирует свежие фруктовые ноты и нюансы минералов. Послевкусие продолжительное и немного горьковатое.

Аромат

Ароматический букет вина довольно сдержанный, изобилует деликатными и элегантными оттенками душистых белых цветов, груши, яблока и дыни в обрамлении нюансов свежего миндального ореха.

Гастрономические сочетания

Вино является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле, рыбными блюдами.

О продукте

Вино "Vigneti Sant'Helena" Friulano создается из винограда сорта Фриулано, произрастающего на винограднике в Тенута ди Венко. Вина из Фриулано являются частью богатой истории региона Фриули. "Виньето Сант'Элена" Фриулано отличается мягким, сухим вкусом с легкими нотами горького миндаля и нежным, очень приятным ароматом с оттенками белых цветов и миндаля. В процессе винификации ягоды проходят холодную мацерацию на кожице. Фриулано является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус

Вкус вина сухой, сбалансированный и гармоничный, обладает мягкой текстурой и хорошим уровнем кислотности, демонстрирует свежие фруктовые ноты и нюансы минералов. Послевкусие продолжительное и немного горьковатое.

Аромат

Ароматический букет вина довольно сдержанный, изобилует деликатными и элегантными оттенками душистых белых цветов, груши, яблока и дыни в обрамлении нюансов свежего миндального ореха.

Гастрономические сочетания

Вино является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле, рыбными блюдами.

О продукте

Вино "Vigneti Sant'Helena" Friulano создается из винограда сорта Фриулано, произрастающего на винограднике в Тенута ди Венко. Вина из Фриулано являются частью богатой истории региона Фриули. "Виньето Сант'Элена" Фриулано отличается мягким, сухим вкусом с легкими нотами горького миндаля и нежным, очень приятным ароматом с оттенками белых цветов и миндаля. В процессе винификации ягоды проходят холодную мацерацию на кожице. Фриулано является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Арт.: VW-85505
Моя заметка
Вино Бранко, Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает чистым, мягким, гармоничным вкусом, настойчивым и элегантным одновременно. Во вкусе ощущается приятная минеральность, а ближе к финалу — освежающая кислотность, которая придает вину особую живость. Послевкусие длительное, стойкое.

Аромат

Свежий, выразительный аромат вина пленяет яркими оттенками экзотических фруктов, ананаса, банана, лимона.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается со свежим сыром, рыбными блюдами, ризотто и запеченными овощами.

Цвет

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает чистым, мягким, гармоничным вкусом, настойчивым и элегантным одновременно. Во вкусе ощущается приятная минеральность, а ближе к финалу — освежающая кислотность, которая придает вину особую живость. Послевкусие длительное, стойкое.

Аромат

Свежий, выразительный аромат вина пленяет яркими оттенками экзотических фруктов, ананаса, банана, лимона.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается со свежим сыром, рыбными блюдами, ризотто и запеченными овощами.

Арт.: VW-100211
Моя заметка
Вино "Чичинис" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%

Цвет

Вино демонстрирует яркий желто-соломенный цвет с лимонными бликами.

Вкус

Вкус вина — сложный, многогранный и концентрированный, с ощутимой кислотностью и превосходным балансом. Палитра раскрывается тонами персика и грейпфрута, к которым постепенно добавляются нюансы миндаля и штрихи ванили. Продолжительное, бархатистое послевкусие с минеральными нотками, акцентами имбиря и цитрусовых.

Аромат

Комплексный, богатый аромат вина изобилует фруктовыми оттенками, нотками специй и минералов, а также нюансами листьев черной смородины и томата. Букет украшен штрихами миндаля и карамели.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для сопровождения жирных блюд, таких, как свинина (отбивные, сосиски), овощным и грибным супам, соте из курицы с овощами.

О продукте

"Чичинис" — вино с легкой минеральностью, увлекающее своим цветом, ароматом и безупречным вкусом. Вино названо по имени горы, на которой расположены виноградники хозяйства. Виноградники расположены на высоте 153 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию. Размер виноградника — 5 га. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — 6250 лоз на гектар. Вино "Cicinis" 2012 создано из одного сорта винограда — Совиньон Блан. После ручного сбора урожая проводилась ферментация сусла при контролируемой температуре 18°С во французских дубовых барриках (20% — новые и 80% — вторичного использования). Выдерживалось вино в тех же барриках на протяжении 8 месяцев и еще 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. История винодельческой семьи Аттемсначалась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Цвет

Вино демонстрирует яркий желто-соломенный цвет с лимонными бликами.

Вкус

Вкус вина — сложный, многогранный и концентрированный, с ощутимой кислотностью и превосходным балансом. Палитра раскрывается тонами персика и грейпфрута, к которым постепенно добавляются нюансы миндаля и штрихи ванили. Продолжительное, бархатистое послевкусие с минеральными нотками, акцентами имбиря и цитрусовых.

Аромат

Комплексный, богатый аромат вина изобилует фруктовыми оттенками, нотками специй и минералов, а также нюансами листьев черной смородины и томата. Букет украшен штрихами миндаля и карамели.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для сопровождения жирных блюд, таких, как свинина (отбивные, сосиски), овощным и грибным супам, соте из курицы с овощами.

О продукте

"Чичинис" — вино с легкой минеральностью, увлекающее своим цветом, ароматом и безупречным вкусом. Вино названо по имени горы, на которой расположены виноградники хозяйства. Виноградники расположены на высоте 153 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию. Размер виноградника — 5 га. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — 6250 лоз на гектар. Вино "Cicinis" 2012 создано из одного сорта винограда — Совиньон Блан. После ручного сбора урожая проводилась ферментация сусла при контролируемой температуре 18°С во французских дубовых барриках (20% — новые и 80% — вторичного использования). Выдерживалось вино в тех же барриках на протяжении 8 месяцев и еще 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. История винодельческой семьи Аттемсначалась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Арт.: VW-224507
Моя заметка
Вино Скерк, Мальвазия 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Оранжевое
Сахар: Сухое
Крепость: 13%

Цвет

Вино насыщенного, слегка туманного золотисто-желтого цвета с медными бликами.

Вкус

Вкус вина богатый, выразительный, с искусным переплетением насыщенных оттенков дуба и минералов фруктов и кондитерского крема. Послевкусие длительное, свежее, солоноватое.

Аромат

Интригующий аромат вина наполнен нотками смолы, меда, абрикосового джема и карамели.

Гастрономические сочетания

Вино может употребляться с горячими рыбными закусками, рыбными супами, рагу из белого мяса, выдержанными сырами. Подходит для веганов.

О продукте

Skerk, Malvazija — выразительное, восхитительное натуральное оранжевое вино с интригующим ароматом и свежим, элегантным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мальвазия Истриана, выращенного на органических виноградниках на холмах Карсо, на границе со Словенией. Засушливая, каменистая красная почва региона богата известняком и компонентами железа. Собранный вручную, виноград аккуратно доставляется на винодельню и отжимается. Полученный сок самопроизвольно ферментируется с собственными дрожжевыми культурами и мацерируется на кожице. Выдержка проходит в больших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед розливом Мальвазия не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Skerk расположена в Карсо, на границе Италии и Словении. Ее основателем был Борис Скерк, которого сменил сын Санди Скерк — "солнечный и страстный, любящий, выражающий уникальность Карсо... следующий процессу непрерывной эволюции". Производство винодельни очень маленькое, полностью натуральное и связано с местными белыми сортами, обязательно во время винификации проходящими мацерацию в контакте с виноградной кожицей. Фриули — это настоящий праздник натурального ремесленного производства вина, где оранжевые вина являются нормой, а дикие дрожжи используются без вопросов. Санди изготавливает одни из лучших в регионе, вкусные текстурированные вина с большой индивидуальностью, большой глубиной и дружелюбным богатством, что делает их более доступными, чем некоторые вина его современников. Оранжевое или нет, но вино от Скерк всегда восхитительно и завораживающе!

Цвет

Вино насыщенного, слегка туманного золотисто-желтого цвета с медными бликами.

Вкус

Вкус вина богатый, выразительный, с искусным переплетением насыщенных оттенков дуба и минералов фруктов и кондитерского крема. Послевкусие длительное, свежее, солоноватое.

Аромат

Интригующий аромат вина наполнен нотками смолы, меда, абрикосового джема и карамели.

Гастрономические сочетания

Вино может употребляться с горячими рыбными закусками, рыбными супами, рагу из белого мяса, выдержанными сырами. Подходит для веганов.

О продукте

Skerk, Malvazija — выразительное, восхитительное натуральное оранжевое вино с интригующим ароматом и свежим, элегантным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мальвазия Истриана, выращенного на органических виноградниках на холмах Карсо, на границе со Словенией. Засушливая, каменистая красная почва региона богата известняком и компонентами железа. Собранный вручную, виноград аккуратно доставляется на винодельню и отжимается. Полученный сок самопроизвольно ферментируется с собственными дрожжевыми культурами и мацерируется на кожице. Выдержка проходит в больших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед розливом Мальвазия не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Skerk расположена в Карсо, на границе Италии и Словении. Ее основателем был Борис Скерк, которого сменил сын Санди Скерк — "солнечный и страстный, любящий, выражающий уникальность Карсо... следующий процессу непрерывной эволюции". Производство винодельни очень маленькое, полностью натуральное и связано с местными белыми сортами, обязательно во время винификации проходящими мацерацию в контакте с виноградной кожицей. Фриули — это настоящий праздник натурального ремесленного производства вина, где оранжевые вина являются нормой, а дикие дрожжи используются без вопросов. Санди изготавливает одни из лучших в регионе, вкусные текстурированные вина с большой индивидуальностью, большой глубиной и дружелюбным богатством, что делает их более доступными, чем некоторые вина его современников. Оранжевое или нет, но вино от Скерк всегда восхитительно и завораживающе!

Арт.: VW-115173
Моя заметка
Вино Дзуани, Винье Бьянко 0.75 л

Цвет

Вино яркого желтого цвета.

Вкус

Теплый, обильный вкус вина обладает слоистой текстурой, постепенно открывая тона белых фруктов, цитрусовых и минералов. Сбалансированная кислотность придает выразительность вкусу и ощутимую длительность послевкусию.

Аромат

Объемный аромат вина демонстрирует сложное переплетение щедрых фруктовых оттенков, усиливающихся минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подойдет для сопровождения закусок, блюд из рыбы и белого мяса, ризотто и пасты.

О продукте

Замечательное белое сухое вино Zuani, Vigne Bianco производят из итальянского винограда сорта Фриулано с добавлением международных сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в муниципалитете Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить вину богатство и свежесть фруктового вкуса.

О производителе

На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.

Цвет

Вино яркого желтого цвета.

Вкус

Теплый, обильный вкус вина обладает слоистой текстурой, постепенно открывая тона белых фруктов, цитрусовых и минералов. Сбалансированная кислотность придает выразительность вкусу и ощутимую длительность послевкусию.

Аромат

Объемный аромат вина демонстрирует сложное переплетение щедрых фруктовых оттенков, усиливающихся минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подойдет для сопровождения закусок, блюд из рыбы и белого мяса, ризотто и пасты.

О продукте

Замечательное белое сухое вино Zuani, Vigne Bianco производят из итальянского винограда сорта Фриулано с добавлением международных сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в муниципалитете Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить вину богатство и свежесть фруктового вкуса.

О производителе

На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.

Арт.: VW-21864
Моя заметка
Вино Марко Феллуга, Карантан, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Marco Felluga
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус

Карантан 2001 обладает мягкой, округлой текстурой и прекрасным балансом. В букете на фоне зрелых танинов преобладают тона спелых вишен, малины и клубники, переплетающиеся с тонкими нюансами пряностей, минералов и дуба.

Аромат

В сложном, насыщенном аромате доминируют тона малины и черешни, которые дополняются легкими оттенками пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополняет блюда из красного мяса: стейки на гриле, барбекю, медальоны из говядины, а также подходит к блюдам из дичи и зрелым сырам.

О продукте

Карантан — одно из прекрасных вин компании Марко Феллуга, которое создается из отборного винограда, собранного вручную. Каждый из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран) винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный и гармоничный вкус и аромат. Ферментация вина осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино купажируется в определенном процентном соотношении и сначала 18-20 месяцев выдерживается в барриках, а затем еще 12 месяцев проводит уже в бутылках. Благодаря такой технологии на свет рождается сложное вино с прекрасным балансом и мощной танинной основой, позволяющей вину развиваться на протяжении 10-15 лет. Попробуйте элегантное вино Карантан 2001 года, которое будет на пике зрелости вплоть до 2015 года. Винодельческая династия Феллуга ведет свою историю с конца 19 века. Именно тогда Марко Феллуга заметил потенциал Истрии в качестве идеального региона для выращивания местных сортов винограда. После окончания престижной энологической школы в Конельяно его сын Джиованни продолжил семейные традиции и в 1920 году перевёл бизнес в Градо, а в 1950 году семья перебралась в Коллио. Под руководством Джованни было проведено множество исследований, благодаря которым качество вин Марко Феллуга стало на несколько порядков выше. В настоящее время виноградники Marco Felluga занимают 130 га и основная их часть расположена в регионе Коллио. Коллио славится своим мягким климатом, который дарит ему близкое соседство с морем и Альпами, дарующими прохладу в самые жаркие летние дни. Еще одним большим плюсом является то, что почвы Коллио представлены слоями известняка и суглинков, образованных в период эоцена, которые богаты минералами, и кроме того не дают дождевой воде застаиваться, образуя великолепную природную систему дренажа. Коллио также знаменито тем, что это был один из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит Роберто Феллуга, который при изготовлении вин большое внимание уделяет как семейным традициям, так и современным технологиям. Такой комплексных подход позволяет создавать вина высочайшего уровня, прославившие компанию ан весь мир.

Цвет

Глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус

Карантан 2001 обладает мягкой, округлой текстурой и прекрасным балансом. В букете на фоне зрелых танинов преобладают тона спелых вишен, малины и клубники, переплетающиеся с тонкими нюансами пряностей, минералов и дуба.

Аромат

В сложном, насыщенном аромате доминируют тона малины и черешни, которые дополняются легкими оттенками пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополняет блюда из красного мяса: стейки на гриле, барбекю, медальоны из говядины, а также подходит к блюдам из дичи и зрелым сырам.

О продукте

Карантан — одно из прекрасных вин компании Марко Феллуга, которое создается из отборного винограда, собранного вручную. Каждый из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран) винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный и гармоничный вкус и аромат. Ферментация вина осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино купажируется в определенном процентном соотношении и сначала 18-20 месяцев выдерживается в барриках, а затем еще 12 месяцев проводит уже в бутылках. Благодаря такой технологии на свет рождается сложное вино с прекрасным балансом и мощной танинной основой, позволяющей вину развиваться на протяжении 10-15 лет. Попробуйте элегантное вино Карантан 2001 года, которое будет на пике зрелости вплоть до 2015 года. Винодельческая династия Феллуга ведет свою историю с конца 19 века. Именно тогда Марко Феллуга заметил потенциал Истрии в качестве идеального региона для выращивания местных сортов винограда. После окончания престижной энологической школы в Конельяно его сын Джиованни продолжил семейные традиции и в 1920 году перевёл бизнес в Градо, а в 1950 году семья перебралась в Коллио. Под руководством Джованни было проведено множество исследований, благодаря которым качество вин Марко Феллуга стало на несколько порядков выше. В настоящее время виноградники Marco Felluga занимают 130 га и основная их часть расположена в регионе Коллио. Коллио славится своим мягким климатом, который дарит ему близкое соседство с морем и Альпами, дарующими прохладу в самые жаркие летние дни. Еще одним большим плюсом является то, что почвы Коллио представлены слоями известняка и суглинков, образованных в период эоцена, которые богаты минералами, и кроме того не дают дождевой воде застаиваться, образуя великолепную природную систему дренажа. Коллио также знаменито тем, что это был один из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит Роберто Феллуга, который при изготовлении вин большое внимание уделяет как семейным традициям, так и современным технологиям. Такой комплексных подход позволяет создавать вина высочайшего уровня, прославившие компанию ан весь мир.

Арт.: VW-291096
Моя заметка
Вино Вилла Руссиц, Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино яркого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино покоряет элегантным, мягким, гармоничным, питким вкусом с соблазнительными нотами свежих цитрусовых и тропических фруктов, шелковистой текстурой, живой кислотностью и приятным, минеральным, долгим послевкусием.

Аромат

Вино окутывает нежным, свежим, богатым ароматом с притягательными тонами ананаса, личи, маракуйи, манго, желтого персика, зеленого яблока, грейпфрута, апельсина и лимона, сопровождаемыми легкими оттенками шалфея и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно подчеркнет вкус блюд на основе рыбы, карпаччо из осьминога или тунца, сложных блюд с моллюсками, пасты с соусами из свежих овощей, гаспаччо, сыров, а также оно хорошо сочетается со всеми блюдами вегетарианской кухни.

О продукте

Белое сухое вино Sauvignon, Collio DOC от компании Villa Russiz представляет классическую линейку вин, отличительной чертой которых является утонченная элегантность и прекрасная гармония с ярко выраженными сортовыми характеристиками во вкусе, отмеченным освежающей минеральностью. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на мергелистых почвах собственных виноградников в районе Коллио в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Виноградники расположены на пологих холмах, обращенных на юг, северо-восток и юго-восток на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Выгодная экспозиция участков и мягкий микроклимат с заметными колебаниями суточных температур, формирующийся под влиянием Адриатического моря и Юлийских Альп, создают благоприятные условия для созревания винограда.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами полной зрелости в прохладные утренние часы. В кратчайшие сроки виноград доставляется на винодельню, где подвергается бережному прессованию целыми гроздьями. Далее полученное сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях в течение не менее 8 месяцев. Гармоничное, ароматное, фруктовое вино Совиньон от Вилла Руссиц идеально подходит для летних ужинов и приятных вечеров в компании друзей.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Цвет

Вино яркого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино покоряет элегантным, мягким, гармоничным, питким вкусом с соблазнительными нотами свежих цитрусовых и тропических фруктов, шелковистой текстурой, живой кислотностью и приятным, минеральным, долгим послевкусием.

Аромат

Вино окутывает нежным, свежим, богатым ароматом с притягательными тонами ананаса, личи, маракуйи, манго, желтого персика, зеленого яблока, грейпфрута, апельсина и лимона, сопровождаемыми легкими оттенками шалфея и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно подчеркнет вкус блюд на основе рыбы, карпаччо из осьминога или тунца, сложных блюд с моллюсками, пасты с соусами из свежих овощей, гаспаччо, сыров, а также оно хорошо сочетается со всеми блюдами вегетарианской кухни.

О продукте

Белое сухое вино Sauvignon, Collio DOC от компании Villa Russiz представляет классическую линейку вин, отличительной чертой которых является утонченная элегантность и прекрасная гармония с ярко выраженными сортовыми характеристиками во вкусе, отмеченным освежающей минеральностью. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на мергелистых почвах собственных виноградников в районе Коллио в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Виноградники расположены на пологих холмах, обращенных на юг, северо-восток и юго-восток на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Выгодная экспозиция участков и мягкий микроклимат с заметными колебаниями суточных температур, формирующийся под влиянием Адриатического моря и Юлийских Альп, создают благоприятные условия для созревания винограда.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами полной зрелости в прохладные утренние часы. В кратчайшие сроки виноград доставляется на винодельню, где подвергается бережному прессованию целыми гроздьями. Далее полученное сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях в течение не менее 8 месяцев. Гармоничное, ароматное, фруктовое вино Совиньон от Вилла Руссиц идеально подходит для летних ужинов и приятных вечеров в компании друзей.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Арт.: VW-56981
Моя заметка
Вино Вилла Руссиц, Пино Гриджио, Коллио ДОК 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Villa Russiz
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гриджио

Цвет

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина зрелый, элегантный, сочный, с очень тонкой кислотностью, минеральностью, с очень хорошей отделкой.

Аромат

Вино со сложным ароматом с фруктовыми, травяными и ореховыми нотами, а также с оттенками земли.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к закускам, супам и бульонам, блюдам из яиц и рыбы.

Цвет

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина зрелый, элегантный, сочный, с очень тонкой кислотностью, минеральностью, с очень хорошей отделкой.

Аромат

Вино со сложным ароматом с фруктовыми, травяными и ореховыми нотами, а также с оттенками земли.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к закускам, супам и бульонам, блюдам из яиц и рыбы.

Арт.: VW-86583
Моя заметка
Вино Мерой Давино, Блан ди Бури 0.75 л

Цвет

Вино светлого соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

У вина сочный, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус, с приятным уровнем кислотности и минеральности. Послевкусие длительное, выразительное, с оттенками миндаля.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен фруктовыми тонами, оттенками белого персика и груши, а также цветочными и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит салаты, овощи, приготовленные на гриле, блюда из белого мяса, морепродукты, сыры средней выдержки.

О производителе

Meroi Davino — семейное предприятие, расположенное в самом центре винного региона Колли Орьентали Фриули, в муниципалитете Бутрио. В конце 1980-х годов винодел в третьем поколении Паоло Мерой унаследовал имение от своего отца и вместе со своим сыном Дамиано продолжил производство вина. Продукция винодельни давно завоевала популярность среди ценителей и экспертов благодаря высокому качеству и уникальному стилю. Паоло Мерой не только производит вино, но вместе с женой работает в собственном ресторане "Al Parco", находящемся в центре городка Бутрио. Это известный ресторан в северо-восточной части Италии и здесь Паоло реализует основную часть (80%) производимых напитков. Оставшееся вино продается частным коллекционерам в Европу и США. Годовой объём производства вина совсем небольшой — всего 30000 бутылок. Семье Мерой принадлежит 35 га виноградников, произрастающих на живописных склонах Фриули, из которых 12 га — это участки, урожаи которых уже сейчас используются в производстве вина, а остальная часть — это участки, где выращивают молодые насаждения на перспективу. Историческая область Фриули — удивительное место, которое также как Кот-де-Бон во Франции, способно производить вина мирового класса. Именно здесь, по мнению многих виноделов, сформировался лучший микроклимат во всем регионе, характеризующийся теплыми днями с прохладными, освежающими бризами и прохладными ночами. Почва под виноградниками состоит из песчаника, известняка и мергеля, с примесью железа и вулканических элементов. Здесь виноделы хозяйства культивируют красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Рефоско, а также выращивают белые сорта — Фриулано, Пиколит, Шардоне, Совиньон Блан. Особый состав почвы влияет на характеристики вина, поскольку виноградные лозы вынуждены формировать разветвлённую корневую систему для поиска воды в минеральных слоях. В своей каждодневной работе Паоло Мерой советуется с энологом Мирко Деганом, а также со своим соседом и лучшим другом — известным виноделом Энцо Понтони из хозяйства Миани, добиваясь совместными усилиями прекрасных результатов. С 2002 года на виноградниках хозяйства Мерой Давино ведется органическое земледелие. Большое значение виноделы придают сбору винограда, отслеживая период его максимальной зрелости. Доходность виноградной лозы сохраняется при этом крайне низкой — всего 25 гл с гектара. Это позволяет создавать структурированные, интенсивные и сложные вина, выражающие оригинальный характер местного терруара. В нескольких метрах от ресторана "Al Parco" находится старинный винный подвал. Он расположен под землей на глубине 16 футов, поэтому спуск в это помещение осуществляется только на лифте. Здесь во время Второй мировой войны дед Паоло Мерой — Доменико — спрятал лучшие вина хозяйства за "ложной" стеной. Один из солдат случайно сделал отверстие в стене прикладом ружья, но не удосужился заглянуть в него, так что вина остались целыми. Теперь Паоло посвящает свои наиболее сложные красные вина деду, называя их в его честь "Domenico". Также на винодельне производятся интенсивные белые вина Совиньон Блан, Токай Фриулано, Пино Бьянко и Шардоне. Все вина демонстрируют удивительное сочетание сложности и элегантности, а также обладают прекрасным потенциалом старения в бутылке.

Цвет

Вино светлого соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

У вина сочный, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус, с приятным уровнем кислотности и минеральности. Послевкусие длительное, выразительное, с оттенками миндаля.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен фруктовыми тонами, оттенками белого персика и груши, а также цветочными и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит салаты, овощи, приготовленные на гриле, блюда из белого мяса, морепродукты, сыры средней выдержки.

О производителе

Meroi Davino — семейное предприятие, расположенное в самом центре винного региона Колли Орьентали Фриули, в муниципалитете Бутрио. В конце 1980-х годов винодел в третьем поколении Паоло Мерой унаследовал имение от своего отца и вместе со своим сыном Дамиано продолжил производство вина. Продукция винодельни давно завоевала популярность среди ценителей и экспертов благодаря высокому качеству и уникальному стилю. Паоло Мерой не только производит вино, но вместе с женой работает в собственном ресторане "Al Parco", находящемся в центре городка Бутрио. Это известный ресторан в северо-восточной части Италии и здесь Паоло реализует основную часть (80%) производимых напитков. Оставшееся вино продается частным коллекционерам в Европу и США. Годовой объём производства вина совсем небольшой — всего 30000 бутылок. Семье Мерой принадлежит 35 га виноградников, произрастающих на живописных склонах Фриули, из которых 12 га — это участки, урожаи которых уже сейчас используются в производстве вина, а остальная часть — это участки, где выращивают молодые насаждения на перспективу. Историческая область Фриули — удивительное место, которое также как Кот-де-Бон во Франции, способно производить вина мирового класса. Именно здесь, по мнению многих виноделов, сформировался лучший микроклимат во всем регионе, характеризующийся теплыми днями с прохладными, освежающими бризами и прохладными ночами. Почва под виноградниками состоит из песчаника, известняка и мергеля, с примесью железа и вулканических элементов. Здесь виноделы хозяйства культивируют красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Рефоско, а также выращивают белые сорта — Фриулано, Пиколит, Шардоне, Совиньон Блан. Особый состав почвы влияет на характеристики вина, поскольку виноградные лозы вынуждены формировать разветвлённую корневую систему для поиска воды в минеральных слоях. В своей каждодневной работе Паоло Мерой советуется с энологом Мирко Деганом, а также со своим соседом и лучшим другом — известным виноделом Энцо Понтони из хозяйства Миани, добиваясь совместными усилиями прекрасных результатов. С 2002 года на виноградниках хозяйства Мерой Давино ведется органическое земледелие. Большое значение виноделы придают сбору винограда, отслеживая период его максимальной зрелости. Доходность виноградной лозы сохраняется при этом крайне низкой — всего 25 гл с гектара. Это позволяет создавать структурированные, интенсивные и сложные вина, выражающие оригинальный характер местного терруара. В нескольких метрах от ресторана "Al Parco" находится старинный винный подвал. Он расположен под землей на глубине 16 футов, поэтому спуск в это помещение осуществляется только на лифте. Здесь во время Второй мировой войны дед Паоло Мерой — Доменико — спрятал лучшие вина хозяйства за "ложной" стеной. Один из солдат случайно сделал отверстие в стене прикладом ружья, но не удосужился заглянуть в него, так что вина остались целыми. Теперь Паоло посвящает свои наиболее сложные красные вина деду, называя их в его честь "Domenico". Также на винодельне производятся интенсивные белые вина Совиньон Блан, Токай Фриулано, Пино Бьянко и Шардоне. Все вина демонстрируют удивительное сочетание сложности и элегантности, а также обладают прекрасным потенциалом старения в бутылке.

Арт.: VW-351986
Моя заметка
Вино Ронко Бланкис, Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 14%

Цвет

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вино обладает насыщенным и структурированным, но очень элегантным и чувственным вкусом с нотами цветов лимона, жасмина, гардении и дикого тимьяна, дополненными цитрусовыми и минеральными тонами. Острая кислотность поддерживает баланс. Послевкусие живое и стойкое.

Аромат

В выразительном аромате вина ярко звучат ноты грейпфрута и других цитрусовых фруктов, за которыми следуют оттенки засахаренной лимонной цедры, белых цветов липы и листьев мандарина.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками, ветчиной, морепродуктами и соусами из морепродуктов.

О продукте

Ronco Blanchis, Sauvignon, Collio DOC — полнотелое и интригующее вино с устойчивыми ароматами и характерной структурой, сразу заявляющей о сильном влиянии терруара Коллио. Для изготовления вина используют виноград сорта Совиньон Блан, собранный в момент оптимальной зрелости с 15-летних лоз. На винодельне целые грозди подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Весна в 2021 году в Фриули выдалась прохладной, затем наступило жаркое лето. Однако, к счастью, жаркие дни чередовались с прохладными, что способствовало медленному и равномерному созреванию винограда. Во время сбора урожая также наблюдались резкие перепады температур, что было на руку виноделам. Теплые месяцы 2021 года сформировали уникальный характер вин этого сезона. 

О производителе

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Цвет

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вино обладает насыщенным и структурированным, но очень элегантным и чувственным вкусом с нотами цветов лимона, жасмина, гардении и дикого тимьяна, дополненными цитрусовыми и минеральными тонами. Острая кислотность поддерживает баланс. Послевкусие живое и стойкое.

Аромат

В выразительном аромате вина ярко звучат ноты грейпфрута и других цитрусовых фруктов, за которыми следуют оттенки засахаренной лимонной цедры, белых цветов липы и листьев мандарина.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками, ветчиной, морепродуктами и соусами из морепродуктов.

О продукте

Ronco Blanchis, Sauvignon, Collio DOC — полнотелое и интригующее вино с устойчивыми ароматами и характерной структурой, сразу заявляющей о сильном влиянии терруара Коллио. Для изготовления вина используют виноград сорта Совиньон Блан, собранный в момент оптимальной зрелости с 15-летних лоз. На винодельне целые грозди подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Весна в 2021 году в Фриули выдалась прохладной, затем наступило жаркое лето. Однако, к счастью, жаркие дни чередовались с прохладными, что способствовало медленному и равномерному созреванию винограда. Во время сбора урожая также наблюдались резкие перепады температур, что было на руку виноделам. Теплые месяцы 2021 года сформировали уникальный характер вин этого сезона. 

О производителе

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Арт.: VW-65273
Моя заметка
Вино Вие ди Романс, "Пьер" Исонцо Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Vie di Romans
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает крепкой структурой и округлым, комплексным, фруктово-минеральным вкусом с продолжительным послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина сочетает в себе оттенки персиков и абрикосов, минеральные и медовые тона, нюансы дуба и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с белым мясом, рыбными закусками, морепродуктами и ракообразными.

О продукте

Виноград для вина "Piere" Isonzo Sauvignon собирают вручную в середине сентября, проводят гребнеотделение и бережно дробят. Далее осуществляют кратковременную холодную мацерацию при температуре 8°C с применением инертного газа и ферментацию в течение 28 дней в стальных емкостях при температуре 16-19°C. Вино выдерживают в течение 7 месяцев на осадке в дубовых барриках и 11 месяцев в бутылках. В результате получается яркое, комплексное и минеральное вино, которое прекрасно подойдет к роскошной рыбной трапезе. Декантировать перед подачей не рекомендуется. Потенциал хранения вина — 7-12 лет.Участок "Пиере" площадью 8,03 га расположен в коммуне Мариано дель Фриули в Риве Альте, на высоте 33-х метров над уровнем моря с плотностью посадки 6000 лоз/га. Почвы аллювиального типа богаты галечником и песчаником, что обеспечивает хороший дренаж. Средний возраст лоз — 13 лет. В этой части виноградника, принадлежащей Вие ди Романс, наблюдается более прохладный микроклимат. 2/3 крю занимают итальянские клоны Совиньон Блан, треть — французские. Урожайность составляет 6500 кг/га (около 1,08 кг с лозы). Еще дед и отец Джанфранко занимались виноделием, но свою известность хозяйство "Вие ди Романс" получило только в последние 30 лет. Когда Джанфранко в 1978 году получил в наследство семейный виноградник, тот был совсем небольшой — всего 4 га. Сейчас "Vie di Romans" владеет 50 га виноградников, с которых выпускает 14 наименований вин общим объемом 20 000 бутылок в год, известных более чем в 30 странах мира. Эти уникальные вина предлагают самые изысканные заведения, в том числе рестораны Michelin.

Цвет

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает крепкой структурой и округлым, комплексным, фруктово-минеральным вкусом с продолжительным послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина сочетает в себе оттенки персиков и абрикосов, минеральные и медовые тона, нюансы дуба и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с белым мясом, рыбными закусками, морепродуктами и ракообразными.

О продукте

Виноград для вина "Piere" Isonzo Sauvignon собирают вручную в середине сентября, проводят гребнеотделение и бережно дробят. Далее осуществляют кратковременную холодную мацерацию при температуре 8°C с применением инертного газа и ферментацию в течение 28 дней в стальных емкостях при температуре 16-19°C. Вино выдерживают в течение 7 месяцев на осадке в дубовых барриках и 11 месяцев в бутылках. В результате получается яркое, комплексное и минеральное вино, которое прекрасно подойдет к роскошной рыбной трапезе. Декантировать перед подачей не рекомендуется. Потенциал хранения вина — 7-12 лет.Участок "Пиере" площадью 8,03 га расположен в коммуне Мариано дель Фриули в Риве Альте, на высоте 33-х метров над уровнем моря с плотностью посадки 6000 лоз/га. Почвы аллювиального типа богаты галечником и песчаником, что обеспечивает хороший дренаж. Средний возраст лоз — 13 лет. В этой части виноградника, принадлежащей Вие ди Романс, наблюдается более прохладный микроклимат. 2/3 крю занимают итальянские клоны Совиньон Блан, треть — французские. Урожайность составляет 6500 кг/га (около 1,08 кг с лозы). Еще дед и отец Джанфранко занимались виноделием, но свою известность хозяйство "Вие ди Романс" получило только в последние 30 лет. Когда Джанфранко в 1978 году получил в наследство семейный виноградник, тот был совсем небольшой — всего 4 га. Сейчас "Vie di Romans" владеет 50 га виноградников, с которых выпускает 14 наименований вин общим объемом 20 000 бутылок в год, известных более чем в 30 странах мира. Эти уникальные вина предлагают самые изысканные заведения, в том числе рестораны Michelin.

Арт.: VW-29387
Моя заметка
Вино "Зук ди Вольпе" Пино Бьянко 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Volpe Pasini
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Бьянко

Цвет

Вино красивого золотисто-желтого цвета с легкими зеленовато-оливковыми бликами.

Вкус

Вино обладает гармоничным, изысканным, нежным, округлым и мягким вкусом с легкими фруктовыми нотами и минеральными оттенками, а также с превосходной структурой и яркой кислотностью.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается нотками сочных лесных ягод, яблока, цитрусовых, ограненными нюансами нежной розы и сливочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с ризотто, супом, птицей, мягкими сырами и антипасти.

Цвет

Вино красивого золотисто-желтого цвета с легкими зеленовато-оливковыми бликами.

Вкус

Вино обладает гармоничным, изысканным, нежным, округлым и мягким вкусом с легкими фруктовыми нотами и минеральными оттенками, а также с превосходной структурой и яркой кислотностью.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается нотками сочных лесных ягод, яблока, цитрусовых, ограненными нюансами нежной розы и сливочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с ризотто, супом, птицей, мягкими сырами и антипасти.

Арт.: VW-134059
Моя заметка
Вино Ливио Феллуга, Фриулано 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Фриулано
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино канареечно-желтого цвета с красивыми зелеными отблесками.

Вкус

Вкус вина приятный, мягкий, элегантный, сложный, чуть солоноватый, с гармоничными цветочными, фруктовыми и минеральными оттенками.

Аромат

Интенсивный аромат вина обладает большой индивидуальностью и элегантностью. Он наполнен тонами тропических фруктов, розовых и лиловых цветов, желтого персика, приятными пряными нотками сандалового дерева, шалфея и миндальной пасты.

Гастрономические сочетания

Вино традиционно подается в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, рыбными блюдами и свежими сырами.

О продукте

Вино Livio Felluga, Friulano, которое раньше называлось Токай Фриулано, является традиционным вином из Фриули. Оно обладает ярко выраженной индивидуальностью и уникальным характером, хорошей структурой, гармоничным сочетанием фруктовых, цветочных и минеральных нот. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках в Колли Ориентали Фриули, на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в конце сентября. На винодельне плоды аккуратно отделяются от стеблей и вымачиваются в течение короткого срока. Затем они аккуратно прессуются, полученный сок отстаивается. Затем сусло ферментируют при контролируемой температурой резервуарах из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается на осадке в стальных чанах шесть месяцев и разливается по бутылкам, где дозревает еще два месяца.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули. 

Цвет

Вино канареечно-желтого цвета с красивыми зелеными отблесками.

Вкус

Вкус вина приятный, мягкий, элегантный, сложный, чуть солоноватый, с гармоничными цветочными, фруктовыми и минеральными оттенками.

Аромат

Интенсивный аромат вина обладает большой индивидуальностью и элегантностью. Он наполнен тонами тропических фруктов, розовых и лиловых цветов, желтого персика, приятными пряными нотками сандалового дерева, шалфея и миндальной пасты.

Гастрономические сочетания

Вино традиционно подается в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, рыбными блюдами и свежими сырами.

О продукте

Вино Livio Felluga, Friulano, которое раньше называлось Токай Фриулано, является традиционным вином из Фриули. Оно обладает ярко выраженной индивидуальностью и уникальным характером, хорошей структурой, гармоничным сочетанием фруктовых, цветочных и минеральных нот. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках в Колли Ориентали Фриули, на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в конце сентября. На винодельне плоды аккуратно отделяются от стеблей и вымачиваются в течение короткого срока. Затем они аккуратно прессуются, полученный сок отстаивается. Затем сусло ферментируют при контролируемой температурой резервуарах из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается на осадке в стальных чанах шесть месяцев и разливается по бутылкам, где дозревает еще два месяца.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули. 

Арт.: VW-283505
Моя заметка
Вино "Винье Орсоне" Риболла Джалла 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Bastianich
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Риболла Джалла

Цвет

Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, с отлично сбалансированной кислотностью и выразительной минеральностью, которая придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусию.

Аромат

Пикантный аромат вина интригует нотками цитрусовых фруктов, белой дыни, яблока, мяты и шалфея.

Гастрономические сочетания

Вино станет превосходным дополнением рыбных блюд, закусок, морепродуктов, суши и сашими.

О продукте

Свежее и яркое белое вино "Vigne Orsone" Ribolla Gialla родом с восточных холмов Фриули, оно создается из винограда сорта Риболла Джалла, выращенного на границе Фриули и Словении. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев, подвергаясь перемешиванию для приобретения гармоничного баланса и насыщенности. По мнению специалистов, это вино отлично раскроет свои вкусовые качества, если подавать его к жареной рыбе и морепродуктам, а также блюдам японской кухни.Зима в 2019 году во Фриули-Венеция-Джулия была на редкость сухой и теплой для этого региона. Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильным снегопадом. Переменчивая погода имела место вплоть до мая, когда все еще наблюдалась низкая температура. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло только в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Цвет

Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, с отлично сбалансированной кислотностью и выразительной минеральностью, которая придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусию.

Аромат

Пикантный аромат вина интригует нотками цитрусовых фруктов, белой дыни, яблока, мяты и шалфея.

Гастрономические сочетания

Вино станет превосходным дополнением рыбных блюд, закусок, морепродуктов, суши и сашими.

О продукте

Свежее и яркое белое вино "Vigne Orsone" Ribolla Gialla родом с восточных холмов Фриули, оно создается из винограда сорта Риболла Джалла, выращенного на границе Фриули и Словении. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев, подвергаясь перемешиванию для приобретения гармоничного баланса и насыщенности. По мнению специалистов, это вино отлично раскроет свои вкусовые качества, если подавать его к жареной рыбе и морепродуктам, а также блюдам японской кухни.Зима в 2019 году во Фриули-Венеция-Джулия была на редкость сухой и теплой для этого региона. Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильным снегопадом. Переменчивая погода имела место вплоть до мая, когда все еще наблюдалась низкая температура. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло только в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик