Вино Гренаш Блан и Каиньо Бланко, Страница 12
Выберите фильтры
- 537
- 13
- 8
- 8
- 551
- 6
- 5
- 5
- 461
- 80
- 23
- 3
- 281
- 121
- 30
- 26
- 20
- Еще 24
- 8
- 7
- 7
- 7
- 6
- Еще 88
- 551
- 14883
- 13931
- 13593
- 9919
- Еще 95
- 5
- 2
- 2
- 1
- 1
- Еще 1
- 8
- 6
- 6
- 1
- 1
- Еще 0
- 514
- 21
- 10
- 9
- 8
- Еще 2
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с изумрудным отблеском.
Богатый, сбалансированный вкус вина представлен тонами спелых фруктов, приятной кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным сухим послевкусием.
Свежий букет вина раскрывается сладкими мотивами белых цветов, к которым постепенно добавляются оттенки нектарина, персика и личи, а также нюансы грейпфрута.
Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с моллюсками с петрушкой, чесноком и белым хлебом, блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом. Можно подать вино со спаржей, котлетами из телятины, ризотто и салатами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Blanc — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда: Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их фруктовый аромат. Урожай полностью дестеблируют и прессуют при низком давлении. Полученное сусло охлаждают до 6 °C. Винификация при низкой температуре 16 °C и выдержка на дрожжевом осадке позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" Блан можно пить уже сейчас или в ближайшие 2–3 года. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на "Concours General Agricole" в Париже в 2016 году. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с изумрудным отблеском.
Богатый, сбалансированный вкус вина представлен тонами спелых фруктов, приятной кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным сухим послевкусием.
Свежий букет вина раскрывается сладкими мотивами белых цветов, к которым постепенно добавляются оттенки нектарина, персика и личи, а также нюансы грейпфрута.
Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с моллюсками с петрушкой, чесноком и белым хлебом, блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом. Можно подать вино со спаржей, котлетами из телятины, ризотто и салатами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Blanc — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда: Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их фруктовый аромат. Урожай полностью дестеблируют и прессуют при низком давлении. Полученное сусло охлаждают до 6 °C. Винификация при низкой температуре 16 °C и выдержка на дрожжевом осадке позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" Блан можно пить уже сейчас или в ближайшие 2–3 года. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на "Concours General Agricole" в Париже в 2016 году. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Цвет — бледно-соломенный.
Вкус живой, свежий и фруктовый, с почти резкой кислотностью, которая хорошо гармонирует со сливочной текстурой. В длительном, стойком послевкусии преобладают тона свежих фруктов.
В аромате гармонично сочетаются фруктовые, цветочные и миндальные тона.
Вино достаточно универсально, подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с немного поджаренными пескарями, жаренными на сковороде лягушачьими лапками, ризотто с шафраном и йодированными шашлыками, пресноводными моллюсками, запеканкой из хвостов раков, традиционными пельменями из щуки, морепродуктами, выдержанным Конте, швейцарским Грюйером или Канталем из сырого молока.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone AOC Blanc — сухое белое вино, в купаже которого Вионье доминирует над Гренаш Блан. Выращенный на большой высоте, Вионье дает большую кислотность, которая придает вину красивую прямолинейность и неожиданную свежесть. Виноградник очень обширного апелласьона Кот дю Рон граничит с 7 департаментами на обоих берегах Роны, между Вьен и Авиньоном. Это одно из старейших контролируемых обозначений происхождения. Виноградники расположены на высоте 150-250 метров над уровнем моря, на глинистых, гранитных и песчаных почвах. Виноград был собран вручную и машинами в конце августа 2022 года. При изготовлении вина 30% винограда подвергается мацерации на кожице, а 70% — прямому прессованию пневматическим прессом. Полученное сусло охлаждается при 12 °C и проходит небольшое естественное осветление путем сцеживания. После ферментации с отборными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C вино выдерживается на осадке с регулярным перемешиванием на протяжении 12 месяцев. Затем оно подвергается естественному осветлению и фильтрации, после чего без оклейки разливается в бутылки и дозревает еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник "La Chatillonne". В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Цвет — бледно-соломенный.
Вкус живой, свежий и фруктовый, с почти резкой кислотностью, которая хорошо гармонирует со сливочной текстурой. В длительном, стойком послевкусии преобладают тона свежих фруктов.
В аромате гармонично сочетаются фруктовые, цветочные и миндальные тона.
Вино достаточно универсально, подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с немного поджаренными пескарями, жаренными на сковороде лягушачьими лапками, ризотто с шафраном и йодированными шашлыками, пресноводными моллюсками, запеканкой из хвостов раков, традиционными пельменями из щуки, морепродуктами, выдержанным Конте, швейцарским Грюйером или Канталем из сырого молока.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone AOC Blanc — сухое белое вино, в купаже которого Вионье доминирует над Гренаш Блан. Выращенный на большой высоте, Вионье дает большую кислотность, которая придает вину красивую прямолинейность и неожиданную свежесть. Виноградник очень обширного апелласьона Кот дю Рон граничит с 7 департаментами на обоих берегах Роны, между Вьен и Авиньоном. Это одно из старейших контролируемых обозначений происхождения. Виноградники расположены на высоте 150-250 метров над уровнем моря, на глинистых, гранитных и песчаных почвах. Виноград был собран вручную и машинами в конце августа 2022 года. При изготовлении вина 30% винограда подвергается мацерации на кожице, а 70% — прямому прессованию пневматическим прессом. Полученное сусло охлаждается при 12 °C и проходит небольшое естественное осветление путем сцеживания. После ферментации с отборными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C вино выдерживается на осадке с регулярным перемешиванием на протяжении 12 месяцев. Затем оно подвергается естественному осветлению и фильтрации, после чего без оклейки разливается в бутылки и дозревает еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник "La Chatillonne". В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина отличается свежестью, легкостью, маслянистой текстурой, хорошей структурой и отличным балансом.
В свежем, ярком аромате вина преобладают тона спелых яблок, груши, меда и персика, травы и белых цветов.
Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе (приготовленной на гриле или в легком соусе), морепродуктам, моллюскам, птице.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина отличается свежестью, легкостью, маслянистой текстурой, хорошей структурой и отличным балансом.
В свежем, ярком аромате вина преобладают тона спелых яблок, груши, меда и персика, травы и белых цветов.
Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе (приготовленной на гриле или в легком соусе), морепродуктам, моллюскам, птице.
Вино бледно-желтого цвета.
Свежая кислотность во вкусе вина усиливает звучание чистых тонов яблока и груши. Пикантные нюансы трав дают легкий оттенок горечи в послевкусии, сбалансировав его кислотность.
Полный, красивый аромат вина демонстрирует оттенки персика, мандарина, яблока и груши в окружении намеков цветущего весеннего сада и миндаля.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Blanc — белое сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Вионье (75%), а гармонично дополняют его сорт Гренаш Блан (15%) и другие белые сорта винограда (10%). Урожай собирают в конце августа и ручным, и механическим способами. 30% винограда выдерживается в контакте с кожицей, 70% — прессуется, полученный муст охлаждается при 12 °C. Процесс ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали с добавлением натуральных дрожжей при температуре 18 °C. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке с регулярным батоннажем длится 6 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам и выдерживают на протяжении 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино бледно-желтого цвета.
Свежая кислотность во вкусе вина усиливает звучание чистых тонов яблока и груши. Пикантные нюансы трав дают легкий оттенок горечи в послевкусии, сбалансировав его кислотность.
Полный, красивый аромат вина демонстрирует оттенки персика, мандарина, яблока и груши в окружении намеков цветущего весеннего сада и миндаля.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Blanc — белое сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Вионье (75%), а гармонично дополняют его сорт Гренаш Блан (15%) и другие белые сорта винограда (10%). Урожай собирают в конце августа и ручным, и механическим способами. 30% винограда выдерживается в контакте с кожицей, 70% — прессуется, полученный муст охлаждается при 12 °C. Процесс ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали с добавлением натуральных дрожжей при температуре 18 °C. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке с регулярным батоннажем длится 6 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам и выдерживают на протяжении 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и хрустящей кислинкой в приятном, элегантном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с моллюсками с петрушкой, чесноком и белым хлебом, блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом. Можно подать вино со спаржей, котлетами из телятины, ризотто и салатами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Blanc — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда: Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их фруктовый аромат. Урожай полностью дестеблируют и прессуют при низком давлении. Полученное сусло охлаждают до 6 °C. Винификация при низкой температуре 16 °C и выдержка на дрожжевом осадке позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" Блан можно пить уже сейчас или в ближайшие 2–3 года.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и хрустящей кислинкой в приятном, элегантном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с моллюсками с петрушкой, чесноком и белым хлебом, блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом. Можно подать вино со спаржей, котлетами из телятины, ризотто и салатами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Blanc — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда: Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их фруктовый аромат. Урожай полностью дестеблируют и прессуют при низком давлении. Полученное сусло охлаждают до 6 °C. Винификация при низкой температуре 16 °C и выдержка на дрожжевом осадке позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" Блан можно пить уже сейчас или в ближайшие 2–3 года.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина очень свежий, даже слегка резкий, повторяющий оттенки аромата (цитрусовые, цветочные, миндальные).
Свежий аромат вина раскрывается яркими цветочными и цитрусовыми нотами, которые дополняются оттенками сухофруктов и миндаля.
Вино можно подавать в качестве аперитива, с закусками, салатами, рыбой и моллюсками.
Если для красного вина аббревиатура GSM обозначает виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, то купаж белого вина с этой аббревиатурой составляют сорта Гренаш Блан, Совиньон Блан и Марсан. Эти сорта процветают в южной Роне и дают сочные и очень свежие вина. При этом южная Рона — молодая область, специализирующаяся на разработке сортовых вин с 1980 года. А компания Видаль-Флери изготовила свой первый белый сортовой ассембляж в 2012 году. Урожай, предназначенный для изготовления вина GSM Blanc, собирается механическим способом в начале сентября. Винификация начинается с прямого прессования сортов Гренаш Блан и Марсан, а виноград сорта Совиньон Блан подвергается 8-часовой мацерации. Брожение каждого сорта по-отдельности проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. Период выдержки вина на осадке занимает 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником компании Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина очень свежий, даже слегка резкий, повторяющий оттенки аромата (цитрусовые, цветочные, миндальные).
Свежий аромат вина раскрывается яркими цветочными и цитрусовыми нотами, которые дополняются оттенками сухофруктов и миндаля.
Вино можно подавать в качестве аперитива, с закусками, салатами, рыбой и моллюсками.
Если для красного вина аббревиатура GSM обозначает виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, то купаж белого вина с этой аббревиатурой составляют сорта Гренаш Блан, Совиньон Блан и Марсан. Эти сорта процветают в южной Роне и дают сочные и очень свежие вина. При этом южная Рона — молодая область, специализирующаяся на разработке сортовых вин с 1980 года. А компания Видаль-Флери изготовила свой первый белый сортовой ассембляж в 2012 году. Урожай, предназначенный для изготовления вина GSM Blanc, собирается механическим способом в начале сентября. Винификация начинается с прямого прессования сортов Гренаш Блан и Марсан, а виноград сорта Совиньон Блан подвергается 8-часовой мацерации. Брожение каждого сорта по-отдельности проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. Период выдержки вина на осадке занимает 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником компании Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает сочным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с чувственной текстурой, яркой мандариновой кислотностью и минеральным послевкусием.
Яркий, свежий, выразительный аромат вина раскрывается нотами белого персика, бланшированного миндаля, душистой дыни, грейпфрута, лесного ореха и вербены.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с салатами, фуа-гра в цитрусовом соусе, омарами, жареной курицей или с десертами (яблочным пирогом или крем-карамелью).
"Les Hauts de Barville", Chateauneuf-du-Pape AOC — богатое вино с сочными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из трех сортов винограда — Гренаш Блан, Руссан и Бурбуленк, к которым в некоторых винтажах добавлена небольшая часть сорта Кларет. Руссан и большая часть Гренаш Блан выращиваются в родовом имении Бротт — в Домене Барвиль, к западу от Шатонеф-дю-Пап. Здесь, на винограднике в 15 га есть особый участок, занимающий 3 га, где культивируются исключительно белые сорта винограда. Для того, чтобы создать вино большей сложности, в купаж добавляется виноград сорта Бурбуленк с собственных участков компании Бротт и Гренаш Блан, закупленный у партнеров-виноградарей. Плоды собираются вручную при полной зрелости. Сбор проходит в начале дня, при низкой температуре воздуха, чтобы свести к минимуму окисление винограда. На винодельне ягоды отделяются от стеблей и деликатно прессуются при помощи пневматического пресса. Сок охлаждается и ферментируется в течение двух недель. Чтобы сохранить свежесть будущего вина, яблочно-молочное брожение не производится. Созревание в течение 6 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба (40%) и резервуарах из нержавеющей стали (60%). Розлив проходит в марте следующего года. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает сочным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с чувственной текстурой, яркой мандариновой кислотностью и минеральным послевкусием.
Яркий, свежий, выразительный аромат вина раскрывается нотами белого персика, бланшированного миндаля, душистой дыни, грейпфрута, лесного ореха и вербены.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с салатами, фуа-гра в цитрусовом соусе, омарами, жареной курицей или с десертами (яблочным пирогом или крем-карамелью).
"Les Hauts de Barville", Chateauneuf-du-Pape AOC — богатое вино с сочными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из трех сортов винограда — Гренаш Блан, Руссан и Бурбуленк, к которым в некоторых винтажах добавлена небольшая часть сорта Кларет. Руссан и большая часть Гренаш Блан выращиваются в родовом имении Бротт — в Домене Барвиль, к западу от Шатонеф-дю-Пап. Здесь, на винограднике в 15 га есть особый участок, занимающий 3 га, где культивируются исключительно белые сорта винограда. Для того, чтобы создать вино большей сложности, в купаж добавляется виноград сорта Бурбуленк с собственных участков компании Бротт и Гренаш Блан, закупленный у партнеров-виноградарей. Плоды собираются вручную при полной зрелости. Сбор проходит в начале дня, при низкой температуре воздуха, чтобы свести к минимуму окисление винограда. На винодельне ягоды отделяются от стеблей и деликатно прессуются при помощи пневматического пресса. Сок охлаждается и ферментируется в течение двух недель. Чтобы сохранить свежесть будущего вина, яблочно-молочное брожение не производится. Созревание в течение 6 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба (40%) и резервуарах из нержавеющей стали (60%). Розлив проходит в марте следующего года. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с золотистыми бликами.
Во вкусе вина присутствуют нотки спелых и сочных персиков, которые подчеркнуты нюансами меда.
В ароматическом букете вина присутствуют тона цветов, которые дополнены ореховыми нотками.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из рыбы, мясом птицы, грибами и блюдами из пернатой дичи.
Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с золотистыми бликами.
Во вкусе вина присутствуют нотки спелых и сочных персиков, которые подчеркнуты нюансами меда.
В ароматическом букете вина присутствуют тона цветов, которые дополнены ореховыми нотками.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из рыбы, мясом птицы, грибами и блюдами из пернатой дичи.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает округлым, щедрым вкусом с гладкой текстурой, хорошей кислотностью и сухим послевкусием.
В свежем аромате вина доминируют тона персика, груши и белых цветов.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.
"Leon Perdigal" Blanc, Cotes du Rhone — белое сухое вино, созданное в честь Леона Пердигаля, который основал свое хозяйство в 1856 году в Ожье. Леон Пердигаль славился своими знаниями о том, как сделать вино из долины Роны исключительным. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш Блан, Кларет, Бурбуленк, Вионье и Руссан. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре. Белое вино "Леон Пердигаль" можно употреблять в качестве аперитива, подавать к салатам, морепродуктам и блюдам из рыбы.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает округлым, щедрым вкусом с гладкой текстурой, хорошей кислотностью и сухим послевкусием.
В свежем аромате вина доминируют тона персика, груши и белых цветов.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.
"Leon Perdigal" Blanc, Cotes du Rhone — белое сухое вино, созданное в честь Леона Пердигаля, который основал свое хозяйство в 1856 году в Ожье. Леон Пердигаль славился своими знаниями о том, как сделать вино из долины Роны исключительным. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш Блан, Кларет, Бурбуленк, Вионье и Руссан. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре. Белое вино "Леон Пердигаль" можно употреблять в качестве аперитива, подавать к салатам, морепродуктам и блюдам из рыбы.
Вино желто-золотого цвета с зелеными бликами.
Вкус вина смелый, округлый, с превосходной яркой кислотностью, идеальным балансом между свежестью и длиной, обильными фруктовыми оттенками (груша, лимон, персик, личи, крыжовник).
Вино обладает гармоничным ароматом с нотами фруктов с белой мякотью (персик и личи), дополненными нюансами цветочной пыльцы и тостов.
Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с моллюсками с петрушкой, чесноком и белым хлебом, блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом. Можно подать вино со спаржей, котлетами из телятины, ризотто и салатами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Blanc — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда: Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их фруктовый аромат. Урожай полностью дестеблируют и прессуют при низком давлении. Полученное сусло охлаждают до 6°C. Винификация при низкой температуре 16°C и выдержка на дрожжевом осадке позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" Блан можно пить уже сейчас или в ближайшие 2-3 года. "Традисьон" Блан 2014 года завоевало золотую медаль на "Concours Général Agricole" в Париже и серебряную на "Decanter World Wine Awards". Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Вино желто-золотого цвета с зелеными бликами.
Вкус вина смелый, округлый, с превосходной яркой кислотностью, идеальным балансом между свежестью и длиной, обильными фруктовыми оттенками (груша, лимон, персик, личи, крыжовник).
Вино обладает гармоничным ароматом с нотами фруктов с белой мякотью (персик и личи), дополненными нюансами цветочной пыльцы и тостов.
Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с моллюсками с петрушкой, чесноком и белым хлебом, блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом. Можно подать вино со спаржей, котлетами из телятины, ризотто и салатами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Blanc — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда: Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их фруктовый аромат. Урожай полностью дестеблируют и прессуют при низком давлении. Полученное сусло охлаждают до 6°C. Винификация при низкой температуре 16°C и выдержка на дрожжевом осадке позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" Блан можно пить уже сейчас или в ближайшие 2-3 года. "Традисьон" Блан 2014 года завоевало золотую медаль на "Concours Général Agricole" в Париже и серебряную на "Decanter World Wine Awards". Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, изысканный, с долгим фруктовым послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотками свежих фруктов (абрикос, дыня) и миндаля, а также цветочными нюансами акации.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, изысканный, с долгим фруктовым послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотками свежих фруктов (абрикос, дыня) и миндаля, а также цветочными нюансами акации.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина отличается свежестью, легкостью, маслянистой текстурой, хорошей структурой и отличным балансом.
В свежем, ярком аромате вина преобладают тона спелых яблок, груши, меда и персика, травы и белых цветов.
Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе (приготовленной на гриле или в легком соусе), морепродуктам, моллюскам, птице.
Cellier des Dauphins, "Prestige" Blanc — белое сухое вино из долины Роны. Вино создано из доминирующего в купаже сорта Гренаш Блан, а также сортов Кларет, Вионье, Бурбуленк. Вино рекомендуется пить, пока оно молодо, чтобы лучше оценить его свежесть и живость.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина отличается свежестью, легкостью, маслянистой текстурой, хорошей структурой и отличным балансом.
В свежем, ярком аромате вина преобладают тона спелых яблок, груши, меда и персика, травы и белых цветов.
Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе (приготовленной на гриле или в легком соусе), морепродуктам, моллюскам, птице.
Cellier des Dauphins, "Prestige" Blanc — белое сухое вино из долины Роны. Вино создано из доминирующего в купаже сорта Гренаш Блан, а также сортов Кларет, Вионье, Бурбуленк. Вино рекомендуется пить, пока оно молодо, чтобы лучше оценить его свежесть и живость.
Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с золотистыми бликами.
Во вкусе вина присутствуют нотки спелых и сочных персиков, которые подчеркнуты нюансами меда.
В ароматическом букете вина присутствуют тона цветов, которые дополнены ореховыми нотками.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из рыбы, мясом птицы, грибами и блюдами из пернатой дичи.
Brotte, Chateauneuf-du-Pape — белое вино из знаменитого аппеласьона Шатонёф-дю-Пап. Для изготовления вина используют виноград сорта Гренаш (60%) и другие белые сорта (40%). Урожай собирают в начале дня, отделяют от гребней и отжимают пневматическим прессом. Сок отстаивается при низких температурах и ферментируется в течение двух недель. Яблочно-молочное брожение не применяется, чтобы сохранить свежий стиль вина. Выдержка в течение 6 месяцев проходит во французских дубовых баррелях (40%) и резервуарах из нержавеющей стали (60%). Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с золотистыми бликами.
Во вкусе вина присутствуют нотки спелых и сочных персиков, которые подчеркнуты нюансами меда.
В ароматическом букете вина присутствуют тона цветов, которые дополнены ореховыми нотками.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из рыбы, мясом птицы, грибами и блюдами из пернатой дичи.
Brotte, Chateauneuf-du-Pape — белое вино из знаменитого аппеласьона Шатонёф-дю-Пап. Для изготовления вина используют виноград сорта Гренаш (60%) и другие белые сорта (40%). Урожай собирают в начале дня, отделяют от гребней и отжимают пневматическим прессом. Сок отстаивается при низких температурах и ферментируется в течение двух недель. Яблочно-молочное брожение не применяется, чтобы сохранить свежий стиль вина. Выдержка в течение 6 месяцев проходит во французских дубовых баррелях (40%) и резервуарах из нержавеющей стали (60%). Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и весенних цветов.
Вино является отличным аперитивом. Также гармонично сочетается с легкими блюдами, фаршированными баклажанами, рататуем и индейкой.
Область Корбьер является одним из самых больших AOP юга Франции. Его виноградники простираются через разные климатические и почвенные зоны. Для вина Pierre Richard, "Le Demon de l'Eveque" Blanc, Corbieres AOP виноград сортов Бурбуленк и Гренаш с разных участков собирается вручную в стадии полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующим отстаиванием в течение 2 суток при температуре 10 °С. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °С. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими блюдами, фаршированными баклажанами, рататуем и индейкой.
Известный французский актер, Пьер Ришар, приобрел поместье Chateau Bel Eveque в 1986 году. Прогуливаясь по побережью, он был настолько покорен нетронутой природой здешних мест, что решил восстановить заброшенные виноградники. Вместе со своей сестрой Вероник Пьер выращивает виноград и производит вина исключительного качества.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 50 га. Пьер Ришар по возможности приезжает в поместье в августе, чтоб лично встретить посетителей и провести автограф-сессию на бутылках купленных в винном бутике Шато Бель Эвек.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и весенних цветов.
Вино является отличным аперитивом. Также гармонично сочетается с легкими блюдами, фаршированными баклажанами, рататуем и индейкой.
Область Корбьер является одним из самых больших AOP юга Франции. Его виноградники простираются через разные климатические и почвенные зоны. Для вина Pierre Richard, "Le Demon de l'Eveque" Blanc, Corbieres AOP виноград сортов Бурбуленк и Гренаш с разных участков собирается вручную в стадии полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующим отстаиванием в течение 2 суток при температуре 10 °С. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °С. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими блюдами, фаршированными баклажанами, рататуем и индейкой.
Известный французский актер, Пьер Ришар, приобрел поместье Chateau Bel Eveque в 1986 году. Прогуливаясь по побережью, он был настолько покорен нетронутой природой здешних мест, что решил восстановить заброшенные виноградники. Вместе со своей сестрой Вероник Пьер выращивает виноград и производит вина исключительного качества.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 50 га. Пьер Ришар по возможности приезжает в поместье в августе, чтоб лично встретить посетителей и провести автограф-сессию на бутылках купленных в винном бутике Шато Бель Эвек.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками фруктов, лесных орехов и минералов, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых цветов, косточковых фруктов и трав.
Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктами.
"Le Clos de ma Mere", Saint-Chinian AOP — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Руссан, Кариньян Блан, Гренаш Блан, Верментино, Вионье, Шенен Блан и Пти Мансан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчано-известняковыми почвами, содержащими сланец. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующим дебурбажом при температуре 4 °С. Ферментация проходит при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках с регулярным баттоннажем.
Небольшое винодельческое хозяйство Clos Bagatelle расположено в аппелласьоне Сен-Шиньян. На протяжении многих десятилетий бразды правления передаются от матери к дочери. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется семьей Мерсадье.На протяжении последних 20 лет компанией руководят брат и сестра, Люк и Кристина. Люк отвечает за виноградники, Кристина же занимается рынком сбыта. Благодаря сохранению многолетних семейных традиций, бережному отношению к виноградным лозам и любви к виноделию, создаются истинно французские вина, в полной мере раскрывающие характер и потенциал терруара Сен-Шиньян.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками фруктов, лесных орехов и минералов, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых цветов, косточковых фруктов и трав.
Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктами.
"Le Clos de ma Mere", Saint-Chinian AOP — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Руссан, Кариньян Блан, Гренаш Блан, Верментино, Вионье, Шенен Блан и Пти Мансан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчано-известняковыми почвами, содержащими сланец. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующим дебурбажом при температуре 4 °С. Ферментация проходит при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках с регулярным баттоннажем.
Небольшое винодельческое хозяйство Clos Bagatelle расположено в аппелласьоне Сен-Шиньян. На протяжении многих десятилетий бразды правления передаются от матери к дочери. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется семьей Мерсадье.На протяжении последних 20 лет компанией руководят брат и сестра, Люк и Кристина. Люк отвечает за виноградники, Кристина же занимается рынком сбыта. Благодаря сохранению многолетних семейных традиций, бережному отношению к виноградным лозам и любви к виноделию, создаются истинно французские вина, в полной мере раскрывающие характер и потенциал терруара Сен-Шиньян.
Вино обладает соломенно-желтым цветом.
Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Les Reserve Blanc, Languedoc AOP — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Блан, Руссан и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках известняково-сланцевыми почвами апелласьона Лангедок. Сбор урожая проводится в ночное время суток вручную и механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино обладает соломенно-желтым цветом.
Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Les Reserve Blanc, Languedoc AOP — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Блан, Руссан и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках известняково-сланцевыми почвами апелласьона Лангедок. Сбор урожая проводится в ночное время суток вручную и механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина изящный, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, белых цветов, орехов и трав.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с салатами, фуа-гра в цитрусовом соусе, омарами, жареной курицей или с десертами (яблочным пирогом или крем-карамелью).
"Les Hauts de Barville", Chateauneuf-du-Pape AOC — богатое вино с сочными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из трех сортов винограда — Гренаш Блан, Руссан и Бурбуленк, к которым в некоторых винтажах добавлена небольшая часть сорта Кларет. Руссан и большая часть Гренаш Блан выращиваются в родовом имении Бротт — в Домене Барвиль, к западу от Шатонеф-дю-Пап. Здесь, на винограднике в 15 га есть особый участок, занимающий 3 га, где культивируются исключительно белые сорта винограда. Для того, чтобы создать вино большей сложности, в купаж добавляется виноград сорта Бурбуленк с собственных участков компании Бротт и Гренаш Блан, закупленный у партнеров-виноградарей. Плоды собираются вручную при полной зрелости. Сбор проходит в начале дня, при низкой температуре воздуха, чтобы свести к минимуму окисление винограда. На винодельне ягоды отделяются от стеблей и деликатно прессуются при помощи пневматического пресса. Сок охлаждается и ферментируется в течение двух недель. Чтобы сохранить свежесть будущего вина, яблочно-молочное брожение не производится. Созревание в течение 6 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба (40%) и резервуарах из нержавеющей стали (60%). Розлив проходит в марте следующего года. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина изящный, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, белых цветов, орехов и трав.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с салатами, фуа-гра в цитрусовом соусе, омарами, жареной курицей или с десертами (яблочным пирогом или крем-карамелью).
"Les Hauts de Barville", Chateauneuf-du-Pape AOC — богатое вино с сочными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из трех сортов винограда — Гренаш Блан, Руссан и Бурбуленк, к которым в некоторых винтажах добавлена небольшая часть сорта Кларет. Руссан и большая часть Гренаш Блан выращиваются в родовом имении Бротт — в Домене Барвиль, к западу от Шатонеф-дю-Пап. Здесь, на винограднике в 15 га есть особый участок, занимающий 3 га, где культивируются исключительно белые сорта винограда. Для того, чтобы создать вино большей сложности, в купаж добавляется виноград сорта Бурбуленк с собственных участков компании Бротт и Гренаш Блан, закупленный у партнеров-виноградарей. Плоды собираются вручную при полной зрелости. Сбор проходит в начале дня, при низкой температуре воздуха, чтобы свести к минимуму окисление винограда. На винодельне ягоды отделяются от стеблей и деликатно прессуются при помощи пневматического пресса. Сок охлаждается и ферментируется в течение двух недель. Чтобы сохранить свежесть будущего вина, яблочно-молочное брожение не производится. Созревание в течение 6 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба (40%) и резервуарах из нержавеющей стали (60%). Розлив проходит в марте следующего года. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает щедрым, богатым, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, меда, орехов, цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с салатами, фуа-гра в цитрусовом соусе, омарами, жареной курицей или с десертами (яблочным пирогом или крем-карамелью).
"Les Hauts de Barville", Chateauneuf-du-Pape AOC — богатое вино с сочными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из трех сортов винограда — Гренаш Блан, Руссан и Бурбуленк, к которым в некоторых винтажах добавлена небольшая часть сорта Кларет. Руссан и большая часть Гренаш Блан выращиваются в родовом имении Бротт — в Домене Барвиль, к западу от Шатонеф-дю-Пап. Здесь, на винограднике в 15 га есть особый участок, занимающий 3 га, где культивируются исключительно белые сорта винограда. Для того, чтобы создать вино большей сложности, в купаж добавляется виноград сорта Бурбуленк с собственных участков компании Бротт и Гренаш Блан, закупленный у партнеров-виноградарей. Плоды собираются вручную при полной зрелости. Сбор проходит в начале дня, при низкой температуре воздуха, чтобы свести к минимуму окисление винограда. На винодельне ягоды отделяются от стеблей и деликатно прессуются при помощи пневматического пресса. Сок охлаждается и ферментируется в течение двух недель. Чтобы сохранить свежесть будущего вина, яблочно-молочное брожение не производится. Созревание в течение 6 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба (40%) и резервуарах из нержавеющей стали (60%). Розлив проходит в марте следующего года. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает щедрым, богатым, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, меда, орехов, цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с салатами, фуа-гра в цитрусовом соусе, омарами, жареной курицей или с десертами (яблочным пирогом или крем-карамелью).
"Les Hauts de Barville", Chateauneuf-du-Pape AOC — богатое вино с сочными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из трех сортов винограда — Гренаш Блан, Руссан и Бурбуленк, к которым в некоторых винтажах добавлена небольшая часть сорта Кларет. Руссан и большая часть Гренаш Блан выращиваются в родовом имении Бротт — в Домене Барвиль, к западу от Шатонеф-дю-Пап. Здесь, на винограднике в 15 га есть особый участок, занимающий 3 га, где культивируются исключительно белые сорта винограда. Для того, чтобы создать вино большей сложности, в купаж добавляется виноград сорта Бурбуленк с собственных участков компании Бротт и Гренаш Блан, закупленный у партнеров-виноградарей. Плоды собираются вручную при полной зрелости. Сбор проходит в начале дня, при низкой температуре воздуха, чтобы свести к минимуму окисление винограда. На винодельне ягоды отделяются от стеблей и деликатно прессуются при помощи пневматического пресса. Сок охлаждается и ферментируется в течение двух недель. Чтобы сохранить свежесть будущего вина, яблочно-молочное брожение не производится. Созревание в течение 6 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба (40%) и резервуарах из нержавеющей стали (60%). Розлив проходит в марте следующего года. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино прозрачного бледно-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с обильной жирной текстурой и длительным послевкусием.
В аромате вина сплетаются тона зеленого яблока, боярышника, белых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов.
Попробуйте вино с анчоусами, маринованными с травами, или томатами "Зеленая зебра".
Свежее, богатое, жирное, ароматное белое вино Pic & Chapoutier, Cotes-du-Rhone Blanc производится из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет и Бурбуленк. Виноград выращивается в Кот-дю-Рон, главным образом на глинистых и известковых почвах. Сбор урожая осуществляется в момент достижения виноградом хорошей зрелости. На винодельне плоды незамедлительно прессуются, полученный муст проходит холодную стабилизацию в течение суток. Во время ферментации температура строго контролируется на уровне 16-20 °C для полного извлечения ароматов. Выдержка в чанах длится до конца зимы. Ассортимент вин Pic & Chapoutier является результатом общей страсти Анн-Софи Пик и Мишеля Шапутье к кулинарному искусству. Анн-Софи Пик — шеф-повар с мировым именем, награжденная звездой Мишлен. Мишель Шапутье — именитый винодел из Долины Роны. Совместная работа этих двух творческих личностей основана на общем стремлении к высоким стандартам, инновациям, современности и способам сближения вина и кухни. Они отмечают, что создание общения с блюдом и вином — это увлекательное упражнение, это результат воли, ожиданий и вдохновения. Ведь часто бывает так, что вино начинает крайне удивлять, когда сопровождает какое-то конкретное блюдо, или когда мясо неожиданно великолепно выражает себя с вином.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино прозрачного бледно-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с обильной жирной текстурой и длительным послевкусием.
В аромате вина сплетаются тона зеленого яблока, боярышника, белых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов.
Попробуйте вино с анчоусами, маринованными с травами, или томатами "Зеленая зебра".
Свежее, богатое, жирное, ароматное белое вино Pic & Chapoutier, Cotes-du-Rhone Blanc производится из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет и Бурбуленк. Виноград выращивается в Кот-дю-Рон, главным образом на глинистых и известковых почвах. Сбор урожая осуществляется в момент достижения виноградом хорошей зрелости. На винодельне плоды незамедлительно прессуются, полученный муст проходит холодную стабилизацию в течение суток. Во время ферментации температура строго контролируется на уровне 16-20 °C для полного извлечения ароматов. Выдержка в чанах длится до конца зимы. Ассортимент вин Pic & Chapoutier является результатом общей страсти Анн-Софи Пик и Мишеля Шапутье к кулинарному искусству. Анн-Софи Пик — шеф-повар с мировым именем, награжденная звездой Мишлен. Мишель Шапутье — именитый винодел из Долины Роны. Совместная работа этих двух творческих личностей основана на общем стремлении к высоким стандартам, инновациям, современности и способам сближения вина и кухни. Они отмечают, что создание общения с блюдом и вином — это увлекательное упражнение, это результат воли, ожиданий и вдохновения. Ведь часто бывает так, что вино начинает крайне удивлять, когда сопровождает какое-то конкретное блюдо, или когда мясо неожиданно великолепно выражает себя с вином.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Цвет вина — соломенно-желтый.
В насыщенном вкусе вина преобладают оттенки цитрусовых фруктов, нюансы персика и легкие нотки мандарина. Элегантное, свежее послевкусие.
Аромат вина полон ярких фруктовых тонов, особенно красиво звучат нотки цитрусовых и нюансы дыни. Букет украшен штрихами миндаля и легкими намеками белых цветов.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Blanc, 2014 — белое сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Вионье (75%), а гармонично дополняют его сорт Гренаш Блан (15%) и другие белые сорта винограда (10%). Урожай собирают в конце августа и ручным, и механическим способами. 30% винограда выдерживается в контакте с кожицей, 70% — прессуется, полученный муст охлаждается при 12°C. Процесс ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали с добавлением натуральных дрожжей при температуре +18°C. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке с регулярным батоннажем длится 6 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам и выдерживают на протяжении 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Цвет вина — соломенно-желтый.
В насыщенном вкусе вина преобладают оттенки цитрусовых фруктов, нюансы персика и легкие нотки мандарина. Элегантное, свежее послевкусие.
Аромат вина полон ярких фруктовых тонов, особенно красиво звучат нотки цитрусовых и нюансы дыни. Букет украшен штрихами миндаля и легкими намеками белых цветов.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Blanc, 2014 — белое сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Вионье (75%), а гармонично дополняют его сорт Гренаш Блан (15%) и другие белые сорта винограда (10%). Урожай собирают в конце августа и ручным, и механическим способами. 30% винограда выдерживается в контакте с кожицей, 70% — прессуется, полученный муст охлаждается при 12°C. Процесс ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали с добавлением натуральных дрожжей при температуре +18°C. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке с регулярным батоннажем длится 6 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам и выдерживают на протяжении 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
У вина легкий, освежающий, бесконечно долгий вкус.
Вино обладает сложным ароматом с нотами белых цветов, миндаля и цитрусовых.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами, авокадо и креветками, спаржей, фрикадельками в белом соусе.
"Les Brottiers" Blanc — белое сухое вино, типичное для Южной Роны. Белый виноград трех сортов для создания этого вина собирают с участков в Шато де Борд. Виноград собирается вручную. При изготовлении применяются традиционные для белых вин методы винификации. До розлива в бутылки вино выдерживается 6 месяцев. "Ле Броттьер" Блан рекомендуется употреблять в течение 2-3 лет.Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год.В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
У вина легкий, освежающий, бесконечно долгий вкус.
Вино обладает сложным ароматом с нотами белых цветов, миндаля и цитрусовых.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами, авокадо и креветками, спаржей, фрикадельками в белом соусе.
"Les Brottiers" Blanc — белое сухое вино, типичное для Южной Роны. Белый виноград трех сортов для создания этого вина собирают с участков в Шато де Борд. Виноград собирается вручную. При изготовлении применяются традиционные для белых вин методы винификации. До розлива в бутылки вино выдерживается 6 месяцев. "Ле Броттьер" Блан рекомендуется употреблять в течение 2-3 лет.Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год.В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует свежим, чистым, сочным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, аппетитной кислотностью и соблазнительным послевкусием.
В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты тропических фруктов, сочных цитрусовых, белых цветов, минералов и трав.
Вино является хорошим аперитивом, сочетается с терринами с печенью, холодными закусками из сырых овощей, рыбы и моллюсков, сливочными сырами.
Domaine de la Presidente, Cotes du Rhone Blanc — живое, энергичное, хорошо структурированное вино, созданное из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Марсан, который произрастает в апелласьоне Кот дю Рон. Возраст лоз колеблется от 30 до 60 лет. Почва виноградников состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется вручную. Плоды отделяются от гребней. Гренаш прессуется, а Вионье подвергается холодной пеликулярной мацерации при 5 °C в течение 72 часов. После ферментации производится яблочно-молочное брожение, чтобы сделать вино более жирным и насыщенным. Выдержка в стальных резервуарах занимает 6 месяцев. Потенциал хранения Кот дю Рон Блан составляет 3 года.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует свежим, чистым, сочным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, аппетитной кислотностью и соблазнительным послевкусием.
В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты тропических фруктов, сочных цитрусовых, белых цветов, минералов и трав.
Вино является хорошим аперитивом, сочетается с терринами с печенью, холодными закусками из сырых овощей, рыбы и моллюсков, сливочными сырами.
Domaine de la Presidente, Cotes du Rhone Blanc — живое, энергичное, хорошо структурированное вино, созданное из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Марсан, который произрастает в апелласьоне Кот дю Рон. Возраст лоз колеблется от 30 до 60 лет. Почва виноградников состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется вручную. Плоды отделяются от гребней. Гренаш прессуется, а Вионье подвергается холодной пеликулярной мацерации при 5 °C в течение 72 часов. После ферментации производится яблочно-молочное брожение, чтобы сделать вино более жирным и насыщенным. Выдержка в стальных резервуарах занимает 6 месяцев. Потенциал хранения Кот дю Рон Блан составляет 3 года.
Вино чистого бледно-желтого цвета.
Вкус вина гармоничный и освежающий, с яркими и энергичными лимонными нотами, оттенками садовых фруктов и минеральными нюансами. Послевкусие продолжительное, устойчивое.
В интенсивном ароматическом букете вина доминируют тона садовых и цитрусовых фруктов в обрамлении цветочных оттенков.
Вино подается к сырам, закускам с соусом карри, блюдам индийской кухни, рыбе, карпаччо с морскими гребешками и другим дарам моря.
Chateau Paradis, "EssenCiel" Blanc — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Совиньон Блан и Гренаш Блан. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.
В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.Шато Паради, что в переводе означает "Райский Замок", обладает уникальными терруарами для выращивания традиционных французских сортов винограда. Благодаря сухому климату лоза получает возможность глубоко укорениться. Защищенные горами от влажных туманов и открытые северным мистралям виноградники не подвержены болезням и дают крупные, сочные ягоды.В почвах виноградников поддерживается микробиологический баланс, естественным образом позволяющий лозе противостоять инфекциям. Такой иммунитет дает возможность избежать использования пестицидов и производить вино высшего качества. Chateau Paradis выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Вье Кариньян, из которых в подвалах замка и производится высококачественное французское вино.
Вино чистого бледно-желтого цвета.
Вкус вина гармоничный и освежающий, с яркими и энергичными лимонными нотами, оттенками садовых фруктов и минеральными нюансами. Послевкусие продолжительное, устойчивое.
В интенсивном ароматическом букете вина доминируют тона садовых и цитрусовых фруктов в обрамлении цветочных оттенков.
Вино подается к сырам, закускам с соусом карри, блюдам индийской кухни, рыбе, карпаччо с морскими гребешками и другим дарам моря.
Chateau Paradis, "EssenCiel" Blanc — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Совиньон Блан и Гренаш Блан. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.
В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.Шато Паради, что в переводе означает "Райский Замок", обладает уникальными терруарами для выращивания традиционных французских сортов винограда. Благодаря сухому климату лоза получает возможность глубоко укорениться. Защищенные горами от влажных туманов и открытые северным мистралям виноградники не подвержены болезням и дают крупные, сочные ягоды.В почвах виноградников поддерживается микробиологический баланс, естественным образом позволяющий лозе противостоять инфекциям. Такой иммунитет дает возможность избежать использования пестицидов и производить вино высшего качества. Chateau Paradis выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Вье Кариньян, из которых в подвалах замка и производится высококачественное французское вино.
Вино чистого ярко-желтого цвета.
Вкус вина сочный, хорошо структурированный и сбалансированный, с богатыми фруктовыми оттенками и гармоничной кислотностью. Послевкусие затяжное, богатое.
В аромате вина различаются ноты белых цветов, абрикоса и экзотических фруктов.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из лосося или палтуса, морепродуктами и козьими сырами.
Domaine Jean Royer, Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape Blanc — сочное, выразительное, богатое вино с многогранным, сложным ароматом и хорошо структурированным вкусом. Это — редкое, исключительное вино, так как на долю аппелласьона Шатонеф-дю-Пап приходится всего 5% белых вин. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет и Бурбуленк, выращенного на крошечном участке площадью в 0,85 га с песчано-известковой почвой. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. Традиционная винификация заключается в прессовании плодов и ферментации в течение 20-30 дней при температуре 15-18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Шатонеф-дю-Пап Бла, выпускаемое в очень ограниченном количестве (не более 4000 бутылок), прекрасно уже в молодом возрасте, при этом может прекрасно храниться и развиваться в бутылке в течение 10 лет.
Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.
Вино чистого ярко-желтого цвета.
Вкус вина сочный, хорошо структурированный и сбалансированный, с богатыми фруктовыми оттенками и гармоничной кислотностью. Послевкусие затяжное, богатое.
В аромате вина различаются ноты белых цветов, абрикоса и экзотических фруктов.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из лосося или палтуса, морепродуктами и козьими сырами.
Domaine Jean Royer, Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape Blanc — сочное, выразительное, богатое вино с многогранным, сложным ароматом и хорошо структурированным вкусом. Это — редкое, исключительное вино, так как на долю аппелласьона Шатонеф-дю-Пап приходится всего 5% белых вин. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет и Бурбуленк, выращенного на крошечном участке площадью в 0,85 га с песчано-известковой почвой. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. Традиционная винификация заключается в прессовании плодов и ферментации в течение 20-30 дней при температуре 15-18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Шатонеф-дю-Пап Бла, выпускаемое в очень ограниченном количестве (не более 4000 бутылок), прекрасно уже в молодом возрасте, при этом может прекрасно храниться и развиваться в бутылке в течение 10 лет.
Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.