Вино Бордо и Антр-Де-Мер Каберне Фран и Альянико, Страница 121

Вино богатого темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Гладкий, щедрый, хорошо сбалансированный вкус вина обладает потрясающей стойкостью. Обильный букет раскрывается оттенками ягод и фруктов, наделяющих его свежестью, а нежные танины — восхитительной мягкостью. Изысканность долгого, гармоничного послевкусия подчеркивают ноты древесины, дыма и вишневого джема.

Интенсивный аромат вина соединил в своем букете оттенки вишни, ежевики, малины, клубники и тонкие нюансы табака, шоколада, цветов и перца.

Вино подходит к мясу на гриле, жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Charmes de Kirwan — второе вино Chateau Kirwan, обладающее легким фруктово-цветочным букетом и сочным, мягким вкусом. Для его изготовления используются сорта Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Их гроздья аккуратно собирают вручную, сортируют и ферментируют отдельными партиями. Весь процесс контролируется одним человеком при консультации энологов Жака и Эрика Бойссенота. Ферментация при контролируемой температуре длится от 18 до 25 дней и сопровождается ежедневными дегустациями и перекачками. В ноябре вино смешивается и помещается для выдержки в дубовые бочки, часть из которых новые. В них вино находится 18 месяцев. После созревания вино подвергается корректировке состава и осветляется яичными белками. Charmes de Kirwan обладает потенциалом к выдержке более 10 лет.

Chateau Kirwan — винодельческое хозяйство, которое расположено во Франции, в провинции Бордо. Его виноградники находятся на плато недалеко от реки Гаронна. Компании принадлежит более 40 гектаров плодородных почв, которые разделены на 46 участков. Здесь преобладают гравийно-глинистые почвы. Гравий обеспечивает эффективный дренаж и сохранение тепла от солнца, а глина накапливает воду и поставляет ее корням виноградных лоз.Основными сортами, выращиваемыми на территории Шато Кирван являются Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, а также Пти Вердо, на долю которого приходится всего 10% от общего объема урожая.

Вино богатого темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Гладкий, щедрый, хорошо сбалансированный вкус вина обладает потрясающей стойкостью. Обильный букет раскрывается оттенками ягод и фруктов, наделяющих его свежестью, а нежные танины — восхитительной мягкостью. Изысканность долгого, гармоничного послевкусия подчеркивают ноты древесины, дыма и вишневого джема.

Интенсивный аромат вина соединил в своем букете оттенки вишни, ежевики, малины, клубники и тонкие нюансы табака, шоколада, цветов и перца.

Вино подходит к мясу на гриле, жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Charmes de Kirwan — второе вино Chateau Kirwan, обладающее легким фруктово-цветочным букетом и сочным, мягким вкусом. Для его изготовления используются сорта Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Их гроздья аккуратно собирают вручную, сортируют и ферментируют отдельными партиями. Весь процесс контролируется одним человеком при консультации энологов Жака и Эрика Бойссенота. Ферментация при контролируемой температуре длится от 18 до 25 дней и сопровождается ежедневными дегустациями и перекачками. В ноябре вино смешивается и помещается для выдержки в дубовые бочки, часть из которых новые. В них вино находится 18 месяцев. После созревания вино подвергается корректировке состава и осветляется яичными белками. Charmes de Kirwan обладает потенциалом к выдержке более 10 лет.

Chateau Kirwan — винодельческое хозяйство, которое расположено во Франции, в провинции Бордо. Его виноградники находятся на плато недалеко от реки Гаронна. Компании принадлежит более 40 гектаров плодородных почв, которые разделены на 46 участков. Здесь преобладают гравийно-глинистые почвы. Гравий обеспечивает эффективный дренаж и сохранение тепла от солнца, а глина накапливает воду и поставляет ее корням виноградных лоз.Основными сортами, выращиваемыми на территории Шато Кирван являются Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, а также Пти Вердо, на долю которого приходится всего 10% от общего объема урожая.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает средней полноты вкусом и отличается мягкими танинами и бархатистой текстурой. Послевкусие продолжительное, с фруктовыми и ванильными нотками.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками сливы и черешни, дополненными цветочными тонами.

Вино составит превосходную партию горячим закускам и блюдам из ягненка, говядины или утки.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает средней полноты вкусом и отличается мягкими танинами и бархатистой текстурой. Послевкусие продолжительное, с фруктовыми и ванильными нотками.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками сливы и черешни, дополненными цветочными тонами.

Вино составит превосходную партию горячим закускам и блюдам из ягненка, говядины или утки.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, уравновешенный, с красивым объемом, тонами черных фруктов и длительным шоколадным послевкусием.

В ароматном букете вина ощущаются тона вишни, дыма и животные нотки.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, приготовленным на гриле, каре ягненка, ребрышками, стейком, жарким из мяса косули, идеально с сырами.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, уравновешенный, с красивым объемом, тонами черных фруктов и длительным шоколадным послевкусием.

В ароматном букете вина ощущаются тона вишни, дыма и животные нотки.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, приготовленным на гриле, каре ягненка, ребрышками, стейком, жарким из мяса косули, идеально с сырами.

Вино концентрированного, глубокого пурпурного цвета.

Пикантный вкус вина обладает свежей, живой атакой и ​​хорошо отлаженной структурой. Прекрасные танины в молодости немного угловаты, но с возрастом становятся округлыми. Послевкусие свежее, щедрое, слегка теплое.

Сложный аромат вина наполнен тонами свежих, слегка недозрелых черных фруктов, которые сочетаются с тонкими нотами специй и лакрицы и более сильными оттенками шоколада и дыма.

Вино прекрасно сочетается с жирными и насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Clos Les Lunelles" — превосходное бордоское вино по великолепной цене, изготавливаемое в ограниченном количестве. Роберт Паркер отмечает преданность и перфекционизм семьи Перс, ощущаемые при изготовлении этого богатого, сложного, концентрированного вина, а также то, что "Кло Люнель" — это вино для тех "проницательных потребителей, которые пьют вина, а не этикетки, и покупают качество, а не винтажную репутацию". Интересно, что в кюве "Кло Люнель" ощущается влияние его соседа и "старшего брата" — именитого Шато Пави. Виноградники обоих хозяйств расположены всего в 5 километрах друг от друга, а Жерар Перс является хозяином обоих имений. Кло Люнель, расположенное в Кастийон-Кот де Бордо, был приобретен Жераром и Шанталь Перс в 2001 году. До 2001 года хозяйство носило название Château Lapeyronie. Эта успешная ставка на качество земли, на которую до сих пор не обращали внимания, несомненно стала успехом Жерара, к тому времени — владельца именитого Шато Пави, Шато Пави Десесс, Шато Монбуске и Шато Бельвю-Мондотт. Благодаря "Clos Lunelles" престижное наследие Жерара Перса пополнилось серьезным эталоном в Кастийон-Кот де Бордо. На виноградниках Кло Люнель общей площадью в 8,5 га, разбитых на глинистых и известковых почвах, выращивают сорта Мерло (80%), Каберне Совиньон (10%) и Каберне Фран (10%). Средний возраст лоз — 40 лет.

Вино концентрированного, глубокого пурпурного цвета.

Пикантный вкус вина обладает свежей, живой атакой и ​​хорошо отлаженной структурой. Прекрасные танины в молодости немного угловаты, но с возрастом становятся округлыми. Послевкусие свежее, щедрое, слегка теплое.

Сложный аромат вина наполнен тонами свежих, слегка недозрелых черных фруктов, которые сочетаются с тонкими нотами специй и лакрицы и более сильными оттенками шоколада и дыма.

Вино прекрасно сочетается с жирными и насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Clos Les Lunelles" — превосходное бордоское вино по великолепной цене, изготавливаемое в ограниченном количестве. Роберт Паркер отмечает преданность и перфекционизм семьи Перс, ощущаемые при изготовлении этого богатого, сложного, концентрированного вина, а также то, что "Кло Люнель" — это вино для тех "проницательных потребителей, которые пьют вина, а не этикетки, и покупают качество, а не винтажную репутацию". Интересно, что в кюве "Кло Люнель" ощущается влияние его соседа и "старшего брата" — именитого Шато Пави. Виноградники обоих хозяйств расположены всего в 5 километрах друг от друга, а Жерар Перс является хозяином обоих имений. Кло Люнель, расположенное в Кастийон-Кот де Бордо, был приобретен Жераром и Шанталь Перс в 2001 году. До 2001 года хозяйство носило название Château Lapeyronie. Эта успешная ставка на качество земли, на которую до сих пор не обращали внимания, несомненно стала успехом Жерара, к тому времени — владельца именитого Шато Пави, Шато Пави Десесс, Шато Монбуске и Шато Бельвю-Мондотт. Благодаря "Clos Lunelles" престижное наследие Жерара Перса пополнилось серьезным эталоном в Кастийон-Кот де Бордо. На виноградниках Кло Люнель общей площадью в 8,5 га, разбитых на глинистых и известковых почвах, выращивают сорта Мерло (80%), Каберне Совиньон (10%) и Каберне Фран (10%). Средний возраст лоз — 40 лет.

У вина гранатово-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска и гвоздики.

Вино отлично дополнит различные мясные блюда, дичь, сыры.

В 2002 году Chateau Dassault приобрело соседнее поместье Chateau La Fleur и выпустило одноименное вино, гордо презентующее его имя. Виноградники Шато Ля Флёр расположены на северном склоне Сент-Эмилиона. Лозы возделываются на почвах из древних кремнистых песков и силикатных известняков. Все работы по выращиванию винограда выполняются с особо бережным отношением к природе и обоснованы с учетом потенциала винограда с различных участков. Эти усилия способствуют достижению оптимальной зрелости и качества винограда, что является залогом получения великих вин. Купаж красного сухого вина Chateau La Fleur, Saint-Emilion Grand Cru AOC представлен сортами винограда Мерло, собранного с лоз, возраст которых колеблется от 15 до 75 лет, и Каберне Фран с 45-летних лоз. Виноград был собран вручную по достижении ягодами максимальной фенольной зрелости. Дегустации ягод позволяют определить оптимальные сроки сбора урожая индивидуально для каждого из сортов. Ягоды сортируют на винограднике, складывают в небольшие ящики и отправляют на винодельню, где проходит повторная сортировка. Ферментация осуществляется в небольших бетонных чанах при контролируемой температуре в течение 3-4 недель. Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках, после чего вино выдерживается в течение 15–18 месяцев также в дубовых бочках, 2/3 из которых — новые, а остальные уже один раз использовались для выдержки вина. Во время выдержки кислород мигрирует через волокна дуба и, таким образом, изменяет структуру танинов, делая их более гладкими. Вино имеет отличный потенциал хранения, составляющий около 10 лет.Замок, именуемый сегодня Chateau Dassault, был построен семьей Fourcaud в 1862 году и первоначально носил название Chateau Couperie. Новая жизнь Шато началась в 1955 году, когда недвижимость приобрел Марсель Дассо, полюбивший его с первого взгляда. В том же году Марсель дал замку свое имя. Оборудование винодельни, и принадлежавшие поместью обширные виноградники площадью 28 га, были полностью обновлены. Проделанная обширная работа отразилась на качестве выпускаемых вин и в 1969 году они получили классификацию "Гран Крю", которая была подтверждена в 2006 году. В 1973 году для дальнейшего улучшения качества продукции в хозяйство был приглашен молодой, но перспективный энолог Мишель Роллан, который по сей день продолжает сотрудничать с Chateau Dassault.В виноградниках хозяйства 65% занимают лозы Мерло, 30% — Каберне Фран и 5% площадей отдано под сорт Каберне Совиньон. Средний возраст растений составляет около 35 лет. При изготовлении вин неукоснительно соблюдаются основные принципы: сбор винограда производится на пике его зрелости, ягоды проходят двойной отбор, весь процесс винификации протекает при постоянном контроле специалистов, а выдержка вина производится в дубовых бочках. Сегодня поместье принадлежит Лорану Дассо — внуку Марселя, он не только продолжает, но и успешно расширяет семейный винодельческий бизнес. Так в 2002 году было приобретено  Chateau La Fleur с 6,5 га виноградников Гран Крю, соседствующее с Шато Дассо. Залогом стабильного многолетнего успеха является и удачно подобранная команда профессионалов, страстно увлеченных своим делом. Все они исповедуют одну философию, которая заключается в том, что вина, выпускаемые Château Dassault должны в полной мере выражать характер одного винтажа и терруара, а также подтверждать отличную многовековую репутацию винодельческого региона Сент-Эмилион.

У вина гранатово-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска и гвоздики.

Вино отлично дополнит различные мясные блюда, дичь, сыры.

В 2002 году Chateau Dassault приобрело соседнее поместье Chateau La Fleur и выпустило одноименное вино, гордо презентующее его имя. Виноградники Шато Ля Флёр расположены на северном склоне Сент-Эмилиона. Лозы возделываются на почвах из древних кремнистых песков и силикатных известняков. Все работы по выращиванию винограда выполняются с особо бережным отношением к природе и обоснованы с учетом потенциала винограда с различных участков. Эти усилия способствуют достижению оптимальной зрелости и качества винограда, что является залогом получения великих вин. Купаж красного сухого вина Chateau La Fleur, Saint-Emilion Grand Cru AOC представлен сортами винограда Мерло, собранного с лоз, возраст которых колеблется от 15 до 75 лет, и Каберне Фран с 45-летних лоз. Виноград был собран вручную по достижении ягодами максимальной фенольной зрелости. Дегустации ягод позволяют определить оптимальные сроки сбора урожая индивидуально для каждого из сортов. Ягоды сортируют на винограднике, складывают в небольшие ящики и отправляют на винодельню, где проходит повторная сортировка. Ферментация осуществляется в небольших бетонных чанах при контролируемой температуре в течение 3-4 недель. Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках, после чего вино выдерживается в течение 15–18 месяцев также в дубовых бочках, 2/3 из которых — новые, а остальные уже один раз использовались для выдержки вина. Во время выдержки кислород мигрирует через волокна дуба и, таким образом, изменяет структуру танинов, делая их более гладкими. Вино имеет отличный потенциал хранения, составляющий около 10 лет.Замок, именуемый сегодня Chateau Dassault, был построен семьей Fourcaud в 1862 году и первоначально носил название Chateau Couperie. Новая жизнь Шато началась в 1955 году, когда недвижимость приобрел Марсель Дассо, полюбивший его с первого взгляда. В том же году Марсель дал замку свое имя. Оборудование винодельни, и принадлежавшие поместью обширные виноградники площадью 28 га, были полностью обновлены. Проделанная обширная работа отразилась на качестве выпускаемых вин и в 1969 году они получили классификацию "Гран Крю", которая была подтверждена в 2006 году. В 1973 году для дальнейшего улучшения качества продукции в хозяйство был приглашен молодой, но перспективный энолог Мишель Роллан, который по сей день продолжает сотрудничать с Chateau Dassault.В виноградниках хозяйства 65% занимают лозы Мерло, 30% — Каберне Фран и 5% площадей отдано под сорт Каберне Совиньон. Средний возраст растений составляет около 35 лет. При изготовлении вин неукоснительно соблюдаются основные принципы: сбор винограда производится на пике его зрелости, ягоды проходят двойной отбор, весь процесс винификации протекает при постоянном контроле специалистов, а выдержка вина производится в дубовых бочках. Сегодня поместье принадлежит Лорану Дассо — внуку Марселя, он не только продолжает, но и успешно расширяет семейный винодельческий бизнес. Так в 2002 году было приобретено  Chateau La Fleur с 6,5 га виноградников Гран Крю, соседствующее с Шато Дассо. Залогом стабильного многолетнего успеха является и удачно подобранная команда профессионалов, страстно увлеченных своим делом. Все они исповедуют одну философию, которая заключается в том, что вина, выпускаемые Château Dassault должны в полной мере выражать характер одного винтажа и терруара, а также подтверждать отличную многовековую репутацию винодельческого региона Сент-Эмилион.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает линейным, изящным, сочным, хорошо сбалансированным вкусом средней насыщенности с нотами, ежевики, смородины, кислой вишни в сочетании с оттенками лакрицы, поджаренного дерева и сладких специй, свежей кислотностью, отлично интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

У вина щедрый, но очень элегантный аромат, раскрывающийся нотами ежевики, земляники, черной и красной смородины, подчеркнутыми оттенками ладана, подлеска, кожи и табака.

Вино отлично сочетается с тушеными перепелами или тушеными говяжьими ребрышками.

Chateau La Creation, Pomerol AOC — вино непревзойденной элегантности, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную и дважды сортируется: на винограднике и на винодельне на вибростолах. Винификация, включающая холодную 3-5-дневную мацерацию, протекает в чанах из нержавеющей стали объемом от 27 до 47 гл при контролируемой температуре. Этот процесс в целом занимает до 24 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках. Перед бутилированием вино осветляется яичным белком. Богатство вкуса Chateau La Creation наилучшим образом раскрывается в паре с тушеными перепелами или тушеными говяжьими ребрышками. Винтаж 2014 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2018-2028 гг. Chateau La Creation — это крошечный особняк, принадлежащий Изольде де Гай. Поместье площадью 4,6 га было известно как La Tour Robert до 2012 года, когда его приобрели де Гай.

Vignobles Famille de Gaye — это несколько именитых шато, которыми владеет семья де Гай. Стефан де Гай возглавляет Eurodommages, страховую компанию, созданную в 1998 году, базирующуюся в Брюгге. Однако, его настоящей страстью являются бордосские вина, поэтому в 2005 году был приобретен Chateau Grand Corbin Manuel (7 га собственности) в Сент-Эмилион. Там была проделана большая работа по модернизации. Затем был куплен Chateau La Crеation (4,6 га) в Помроле. Последним приобретением семьи стал Chateau Sainte Barbe (120 га земли, из которых 27 засажены виноградными лозами). Изначально поместье принадлежало Антуану Тутону, мужчина приобрел его на аукционе в 1999 году, прежде чем полностью отреставрировать. Четырнадцать лет спустя это хозяйство было приобретено семьей де Гай. Заботится о поместьях дочь Стефана, Изольда. Она также планирует интегрировать в стратегию развития семейного бизнеса винный туризм с экскурсиями по всем трем замкам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает линейным, изящным, сочным, хорошо сбалансированным вкусом средней насыщенности с нотами, ежевики, смородины, кислой вишни в сочетании с оттенками лакрицы, поджаренного дерева и сладких специй, свежей кислотностью, отлично интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

У вина щедрый, но очень элегантный аромат, раскрывающийся нотами ежевики, земляники, черной и красной смородины, подчеркнутыми оттенками ладана, подлеска, кожи и табака.

Вино отлично сочетается с тушеными перепелами или тушеными говяжьими ребрышками.

Chateau La Creation, Pomerol AOC — вино непревзойденной элегантности, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную и дважды сортируется: на винограднике и на винодельне на вибростолах. Винификация, включающая холодную 3-5-дневную мацерацию, протекает в чанах из нержавеющей стали объемом от 27 до 47 гл при контролируемой температуре. Этот процесс в целом занимает до 24 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках. Перед бутилированием вино осветляется яичным белком. Богатство вкуса Chateau La Creation наилучшим образом раскрывается в паре с тушеными перепелами или тушеными говяжьими ребрышками. Винтаж 2014 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2018-2028 гг. Chateau La Creation — это крошечный особняк, принадлежащий Изольде де Гай. Поместье площадью 4,6 га было известно как La Tour Robert до 2012 года, когда его приобрели де Гай.

Vignobles Famille de Gaye — это несколько именитых шато, которыми владеет семья де Гай. Стефан де Гай возглавляет Eurodommages, страховую компанию, созданную в 1998 году, базирующуюся в Брюгге. Однако, его настоящей страстью являются бордосские вина, поэтому в 2005 году был приобретен Chateau Grand Corbin Manuel (7 га собственности) в Сент-Эмилион. Там была проделана большая работа по модернизации. Затем был куплен Chateau La Crеation (4,6 га) в Помроле. Последним приобретением семьи стал Chateau Sainte Barbe (120 га земли, из которых 27 засажены виноградными лозами). Изначально поместье принадлежало Антуану Тутону, мужчина приобрел его на аукционе в 1999 году, прежде чем полностью отреставрировать. Четырнадцать лет спустя это хозяйство было приобретено семьей де Гай. Заботится о поместьях дочь Стефана, Изольда. Она также планирует интегрировать в стратегию развития семейного бизнеса винный туризм с экскурсиями по всем трем замкам.

Вино обладает насыщенным пурпурным цветом.

Отлично сбалансированное вино с мягкими танинами, средним телом и умеренной кислотностью. Во вкусе вина присутствуют мягкие минеральные нотки, которые полностью отражают тонкости местного терруара. Длительное послевкусие.

Мягкий аромат черной вишни, смородины и кедра.

Вино отлично дополнит мясные блюда из говядины с легким грибным соусом.

Chateau Picque Caillou — восхитительное мягкое красное вино, которое очень хорошо пьётся после 3-5-летней выдержки, при этом оно имеет длительный потенциал хранения, более 10 лет! Известный винный эксперт Jean-Marc Quarin написал о винтаже 2006 года, что это вино имеет «замечательный аромат, значительно отличающийся от предыдущих винтажей, отлично построенный вкус — богатый и тёплый, хорошая длина, тонкие танины…». Замок Сateau Picque-Caillou находится в регионе Пессак-Леоньян, считающимся одним из лучших в Бордо, благодаря своим уникальному климату и почвам, которые обеспечивают идеальные условия для виноградарства. Именно здесь виноделие получило максимальное развитие. Сам замок был построен архитектором Этьеном Лаклоттом еще в 17 веке. В 1949 году это имение, а также прилегающие к нему виноградники приобрел успешный бизнесмен из Бордо Этьен Дени. Все управление собственностью взял на себя его сын Альфонсо. С тех пор Шато Пик Кайю выделяется как отдельное хозяйство площадью 20 га, которая остается на сегодняшний день неизменной. После Альфонсо Дени управление хозяйством перешло к Полин Кальве, которая является его владельцем с 1997 года. В среднем ежегодно производится от 60 до 90 тысяч бутылок красного вина. 

Вино обладает насыщенным пурпурным цветом.

Отлично сбалансированное вино с мягкими танинами, средним телом и умеренной кислотностью. Во вкусе вина присутствуют мягкие минеральные нотки, которые полностью отражают тонкости местного терруара. Длительное послевкусие.

Мягкий аромат черной вишни, смородины и кедра.

Вино отлично дополнит мясные блюда из говядины с легким грибным соусом.

Chateau Picque Caillou — восхитительное мягкое красное вино, которое очень хорошо пьётся после 3-5-летней выдержки, при этом оно имеет длительный потенциал хранения, более 10 лет! Известный винный эксперт Jean-Marc Quarin написал о винтаже 2006 года, что это вино имеет «замечательный аромат, значительно отличающийся от предыдущих винтажей, отлично построенный вкус — богатый и тёплый, хорошая длина, тонкие танины…». Замок Сateau Picque-Caillou находится в регионе Пессак-Леоньян, считающимся одним из лучших в Бордо, благодаря своим уникальному климату и почвам, которые обеспечивают идеальные условия для виноградарства. Именно здесь виноделие получило максимальное развитие. Сам замок был построен архитектором Этьеном Лаклоттом еще в 17 веке. В 1949 году это имение, а также прилегающие к нему виноградники приобрел успешный бизнесмен из Бордо Этьен Дени. Все управление собственностью взял на себя его сын Альфонсо. С тех пор Шато Пик Кайю выделяется как отдельное хозяйство площадью 20 га, которая остается на сегодняшний день неизменной. После Альфонсо Дени управление хозяйством перешло к Полин Кальве, которая является его владельцем с 1997 года. В среднем ежегодно производится от 60 до 90 тысяч бутылок красного вина. 

Вино черно-фиолетового цвета.

Очень соблазнительный, красивый, элегантный вкус вина обладает мощной структурой, замечательной свежестью благодаря яркой минеральности и кислотности, кипучими тонами спелых, сладких ягод - темной вишни, ежевики, черной смородины, сладкими значимыми танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых ягод малины, фруктов, ликера из черной смородины, нюансами ментола.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, холодными закусками и сырами.

Сент-Эмильон является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмильона в список всемирного наследия. Вина Сент-Эмильона считаются самыми аутентичными из бордосских вин. Они очень щедрые и достигают своей зрелости быстрее, чем другие красные вина Бордо. Chateau Soutard, 2008 является, по мнению экспертов, одним из лучших вин Шато Сутар за последнее время. Этому поспособствовал не только великолепный терруар виноградников, но и нововведения, внедренные новыми хозяевами Шато с 2006 года - страховой компанией "La Mondiale". К ним относятся новые технические средства для работы на виноградниках, более поздний сбор урожая и большая селекция лоз. Урожай для вина собирается исключительно вручную. После винификации, включающей в себя ферментацию при контролируемой температуре и яблочно-молодчного брожения в дубовых бочках (80% - новые", вино выдерживалось 12 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 70% — новые, 30% — однолетние. Винтаж 2008 года полностью раскроется спустя 5-6 лет выдержки и после этого может храниться в течение долгих 30 и более лет. Chateau Soutard, принадлежащее графскому семейству Линери, ведет свою историю с 1836 года и почти не изменилось за эти годы. Шато Сутар является одним из старейших замков в регионе, его территория охватывает около 22 гектаров. Известняковое плато, на котором расположено Шато, позволяет выдержать любые, даже экстремальные погодные условия без вреда для виноградников. Сегодня Шато Сутар предлагает традиционные вина Сент-Эмильона, с огромным потенциалом хранения (в среднем — 20-25 лет).

Вино черно-фиолетового цвета.

Очень соблазнительный, красивый, элегантный вкус вина обладает мощной структурой, замечательной свежестью благодаря яркой минеральности и кислотности, кипучими тонами спелых, сладких ягод - темной вишни, ежевики, черной смородины, сладкими значимыми танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых ягод малины, фруктов, ликера из черной смородины, нюансами ментола.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, холодными закусками и сырами.

Сент-Эмильон является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмильона в список всемирного наследия. Вина Сент-Эмильона считаются самыми аутентичными из бордосских вин. Они очень щедрые и достигают своей зрелости быстрее, чем другие красные вина Бордо. Chateau Soutard, 2008 является, по мнению экспертов, одним из лучших вин Шато Сутар за последнее время. Этому поспособствовал не только великолепный терруар виноградников, но и нововведения, внедренные новыми хозяевами Шато с 2006 года - страховой компанией "La Mondiale". К ним относятся новые технические средства для работы на виноградниках, более поздний сбор урожая и большая селекция лоз. Урожай для вина собирается исключительно вручную. После винификации, включающей в себя ферментацию при контролируемой температуре и яблочно-молодчного брожения в дубовых бочках (80% - новые", вино выдерживалось 12 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 70% — новые, 30% — однолетние. Винтаж 2008 года полностью раскроется спустя 5-6 лет выдержки и после этого может храниться в течение долгих 30 и более лет. Chateau Soutard, принадлежащее графскому семейству Линери, ведет свою историю с 1836 года и почти не изменилось за эти годы. Шато Сутар является одним из старейших замков в регионе, его территория охватывает около 22 гектаров. Известняковое плато, на котором расположено Шато, позволяет выдержать любые, даже экстремальные погодные условия без вреда для виноградников. Сегодня Шато Сутар предлагает традиционные вина Сент-Эмильона, с огромным потенциалом хранения (в среднем — 20-25 лет).

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым классическим вкусом. Шелковистое, с хорошей структурой, сладковатое, с достаточно выраженной танинностью, которая была бы идеальна после 5-7 лет выдержки.

Аромат свежей черной смородины и малины с нотками какао. Ярко выражен приятный запах древесины из-за выдержки в новых бочках.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Виноград для вина Шато Гран-Понте собирается исключительно вручную, далее производится двойная сортировка сырья (на винограднике и в подвале) и малолактическая ферментация. Вино проходит выдержку от 14 до 18 месяцев в дубовых бочках (60-80% из которых новые). В год производится порядка 50 000 бутылок Chateau Grand-Pontet. Шато Гран-Понте занимает площадь 14 га в регионе Сент-Эмильон, изначально оно было собственностью фирмы Бартон и Гестье (Barton & Guestier), пока в 1980 году его не приобрели Жерар и Доминик Беко (Gerard and Dominique Becot), которые также владеют соседним хозяйством Шато Бо-Сежур-Беко (Beau-Sejour-Becot). В настоящее время управление Шато находится в руках Сильвии Порк-Беко (Sylvie Pourquet-Becot), которая производит постоянные улучшения виноградника, уделяя особое внимание вопросу экологии. Хозяйство производит два вина, первое и основное Chateau Grand Pontet, второе — Dauphin de Grand Pontet.Виноградники Гран-Понте расположены на знаменитом плато из известняка, к западу от деревни Сент-Эмильон и засажены лозами сортов Мерло (70%), Каберне Фран (15%) и Каберне Совиньон (15%). Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым классическим вкусом. Шелковистое, с хорошей структурой, сладковатое, с достаточно выраженной танинностью, которая была бы идеальна после 5-7 лет выдержки.

Аромат свежей черной смородины и малины с нотками какао. Ярко выражен приятный запах древесины из-за выдержки в новых бочках.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Виноград для вина Шато Гран-Понте собирается исключительно вручную, далее производится двойная сортировка сырья (на винограднике и в подвале) и малолактическая ферментация. Вино проходит выдержку от 14 до 18 месяцев в дубовых бочках (60-80% из которых новые). В год производится порядка 50 000 бутылок Chateau Grand-Pontet. Шато Гран-Понте занимает площадь 14 га в регионе Сент-Эмильон, изначально оно было собственностью фирмы Бартон и Гестье (Barton & Guestier), пока в 1980 году его не приобрели Жерар и Доминик Беко (Gerard and Dominique Becot), которые также владеют соседним хозяйством Шато Бо-Сежур-Беко (Beau-Sejour-Becot). В настоящее время управление Шато находится в руках Сильвии Порк-Беко (Sylvie Pourquet-Becot), которая производит постоянные улучшения виноградника, уделяя особое внимание вопросу экологии. Хозяйство производит два вина, первое и основное Chateau Grand Pontet, второе — Dauphin de Grand Pontet.Виноградники Гран-Понте расположены на знаменитом плато из известняка, к западу от деревни Сент-Эмильон и засажены лозами сортов Мерло (70%), Каберне Фран (15%) и Каберне Совиньон (15%). Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Элегантное вино обладает округлым, эластичным, стойким вкусом с ощутимыми шелковистыми танинами, приятными тонами фруктов и сливочными нотами. Послевкусие длительное и ароматное.

Основу мощного букета составляют ароматы черных фруктов, к которым присоединяются нюансы акациевого меда, тостов и кожи.

Вино рекомендуется декантировать за час до употребления. Его подают к белому или красному мясу, ножке ягненка, жареному каплуну, зайчатине, оленине, утке или индейке, а также к ветчине, запеканкам и сырам.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Элегантное вино обладает округлым, эластичным, стойким вкусом с ощутимыми шелковистыми танинами, приятными тонами фруктов и сливочными нотами. Послевкусие длительное и ароматное.

Основу мощного букета составляют ароматы черных фруктов, к которым присоединяются нюансы акациевого меда, тостов и кожи.

Вино рекомендуется декантировать за час до употребления. Его подают к белому или красному мясу, ножке ягненка, жареному каплуну, зайчатине, оленине, утке или индейке, а также к ветчине, запеканкам и сырам.

Цвет вина — темно-бордовый.

Сбалансированный и хорошо структурированный вкус вина полон фруктовых полутонов, звучание которых подчеркивают штрихи пряностей и красивые танинные нотки. Изысканное и продолжительное послевкусие отмечено нюансами ванили и намеками дуба.

Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается сочетанием тонов черных и красных фруктов, деликатно оттененных нюансами ванили и древесными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с домашней птицей, жареной дичью, уткой, мясом на гриле, барбекю, ягненком, а также сырами Бри, Эдам или Эмменталь.

Как невозможно представить себе французский пейзаж без виноградников, также невозможно собрать коллекцию достойных французских вин без Chateau Franc Pipeau. Оно создано на винодельне семьи Жака Бертрана, которой принадлежат Шато Карто и Шато Фран Пипо с 22 гектарами виноградников в самом центре региона Сент-Эмильон. В 1995 году Жак Бертран получил их в наследство от своего отца и вместе со своей женой, а впоследствии и с тремя детьми, занимается виноделием, поддерживая семейные традиции, складывавшиеся на протяжении нескольких поколений, и используя для этого современные технологии. На своих виноградниках Бертран применяет методы зеленого сбора, прореживания листвы и ручной сбор урожая. Средний возраст виноградных лоз составляет 28 лет. Винодельня Jacques Bertrand курируется компанией Cheval Quancard.Красное вино Шато Фран Пипо производят традиционным методом, включающим стадию брожения в чанах из нержавеющей стали и цемента при контролируемой температуре 27-28°С, длительную мацерацию на кожице от 28 до 35 дней, а также выдержку в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках, 30-35% которых обновляется ежегодно. Вино обладает потенциалом хранения в 5-10 лет. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Цвет вина — темно-бордовый.

Сбалансированный и хорошо структурированный вкус вина полон фруктовых полутонов, звучание которых подчеркивают штрихи пряностей и красивые танинные нотки. Изысканное и продолжительное послевкусие отмечено нюансами ванили и намеками дуба.

Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается сочетанием тонов черных и красных фруктов, деликатно оттененных нюансами ванили и древесными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с домашней птицей, жареной дичью, уткой, мясом на гриле, барбекю, ягненком, а также сырами Бри, Эдам или Эмменталь.

Как невозможно представить себе французский пейзаж без виноградников, также невозможно собрать коллекцию достойных французских вин без Chateau Franc Pipeau. Оно создано на винодельне семьи Жака Бертрана, которой принадлежат Шато Карто и Шато Фран Пипо с 22 гектарами виноградников в самом центре региона Сент-Эмильон. В 1995 году Жак Бертран получил их в наследство от своего отца и вместе со своей женой, а впоследствии и с тремя детьми, занимается виноделием, поддерживая семейные традиции, складывавшиеся на протяжении нескольких поколений, и используя для этого современные технологии. На своих виноградниках Бертран применяет методы зеленого сбора, прореживания листвы и ручной сбор урожая. Средний возраст виноградных лоз составляет 28 лет. Винодельня Jacques Bertrand курируется компанией Cheval Quancard.Красное вино Шато Фран Пипо производят традиционным методом, включающим стадию брожения в чанах из нержавеющей стали и цемента при контролируемой температуре 27-28°С, длительную мацерацию на кожице от 28 до 35 дней, а также выдержку в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках, 30-35% которых обновляется ежегодно. Вино обладает потенциалом хранения в 5-10 лет. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино яркого, переливающегося рубинового цвета с темно-фиолетовыми бликами.

Вино с откровенным насыщенным вкусом, обаятельным и приятным, с сочными танинами, лишенными всякой агрессивности. Мягкие фруктовые ноты создают удивительно красивую композицию с нюансами ванили и древесины.

Сложный, интенсивный аромат вина составлен из оттенков черной смородины, вишни, ванили, дыма, кедра, карандашного грифеля, кофе мокко, перца, мяты, цветов боярышника и фиалки.

Вино прекрасно сочетается с домашней птицей, жареной дичью, уткой, мясом на гриле, барбекю, ягненком, а также сырами Бри, Эдам или Эмменталь.

Как невозможно представить себе французский пейзаж без виноградников, также невозможно собрать коллекцию достойных французских вин без Chateau Franc Pipeau. Оно создано на винодельне семьи Жака Бертрана, которой принадлежат Шато Карто и Шато Фран Пипо с 22 гектарами виноградников в самом центре региона Сент-Эмильон. В 1995 году Жак Бертран получил их в наследство от своего отца и вместе со своей женой, а впоследствии и с тремя детьми, занимается виноделием, поддерживая семейные традиции, складывавшиеся на протяжении нескольких поколений, и используя для этого современные технологии. На своих виноградниках Бертран применяет методы зеленого сбора, прореживания листвы и ручной сбор урожая. Средний возраст виноградных лоз составляет 28 лет. Винодельня Jacques Bertrand курируется компанией Cheval Quancard.Красное вино Шато Фран Пипо производят традиционным методом, включающим стадию брожения в чанах из нержавеющей стали и цемента при контролируемой температуре 27-28°С, длительную мацерацию на кожице от 28 до 35 дней, а также выдержку в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках, 30-35% которых обновляется ежегодно. Вино обладает потенциалом хранения в 5-10 лет. Винтаж 2012 года награжден золотой медалью на конкурсе "Concours General Agricole Paris" в 2014 году. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино яркого, переливающегося рубинового цвета с темно-фиолетовыми бликами.

Вино с откровенным насыщенным вкусом, обаятельным и приятным, с сочными танинами, лишенными всякой агрессивности. Мягкие фруктовые ноты создают удивительно красивую композицию с нюансами ванили и древесины.

Сложный, интенсивный аромат вина составлен из оттенков черной смородины, вишни, ванили, дыма, кедра, карандашного грифеля, кофе мокко, перца, мяты, цветов боярышника и фиалки.

Вино прекрасно сочетается с домашней птицей, жареной дичью, уткой, мясом на гриле, барбекю, ягненком, а также сырами Бри, Эдам или Эмменталь.

Как невозможно представить себе французский пейзаж без виноградников, также невозможно собрать коллекцию достойных французских вин без Chateau Franc Pipeau. Оно создано на винодельне семьи Жака Бертрана, которой принадлежат Шато Карто и Шато Фран Пипо с 22 гектарами виноградников в самом центре региона Сент-Эмильон. В 1995 году Жак Бертран получил их в наследство от своего отца и вместе со своей женой, а впоследствии и с тремя детьми, занимается виноделием, поддерживая семейные традиции, складывавшиеся на протяжении нескольких поколений, и используя для этого современные технологии. На своих виноградниках Бертран применяет методы зеленого сбора, прореживания листвы и ручной сбор урожая. Средний возраст виноградных лоз составляет 28 лет. Винодельня Jacques Bertrand курируется компанией Cheval Quancard.Красное вино Шато Фран Пипо производят традиционным методом, включающим стадию брожения в чанах из нержавеющей стали и цемента при контролируемой температуре 27-28°С, длительную мацерацию на кожице от 28 до 35 дней, а также выдержку в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках, 30-35% которых обновляется ежегодно. Вино обладает потенциалом хранения в 5-10 лет. Винтаж 2012 года награжден золотой медалью на конкурсе "Concours General Agricole Paris" в 2014 году. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Бархатистый, свежий, мягкий вкус вина обладает гармоничной кислотностью, плотной текстурой, жевательными танинами и приятными тонами ежевики, смородины, сливы, продолжающимися в стойком послевкусии нотами лакрицы, табака и специй.

Насыщенный аромат вина сопровождается нотами черной вишни, ежевики, красной смородины и сливы, обрамленными нюансами земли, трав, лакрицы и табака.

Вино составит гармоничную пару к насыщенным мясным блюдам, приготовленным из говядины, телятины, баранины или дичи.

Chateau Larrivaux, Haut-Medoc AOC — первое кюве хозяйства, в купаже которого представлены виноградные сорта Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран, выращиваемые на гравийных и глинисто-известняковых почвах терруара О-Медок. Мерло придает вину мягкость и округлость, Каберне Совиньон создает структуру и фруктовость, Каберне Фран добавляет элегантность, Пти Вердо — танины и цвет. В 2016 году сбор урожая проходил с 13 по 15 октября для Мерло и с 17 по 18 октября для остальных сортов винограда. Виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Вино составит гармоничную пару к насыщенным мясным блюдам, приготовленным из говядины, телятины, баранины или дичи.

Chateau Larrivaux ведет свою историю с 1581 года и из поколения в поколение управляется исключительно женщинами — представительницами семьи Карлсберг. На некогда пустой земле был построен один из самых красивых замков в регионе. Владения включают в себя великолепный парк, хозяйственные постройки и конюшни. Сегодня под виноградники отдано 19 гектаров земель, остальные 75 гектаров занимают поля, карьеры и красивый лес. В наши дни семейным бизнесом управляет Huguette Carlsberg, взявшая на себя бразды правления после смерти своей матери, виконтессы Sabine de Carheil. Ей помогают две дочери и внучка.

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Бархатистый, свежий, мягкий вкус вина обладает гармоничной кислотностью, плотной текстурой, жевательными танинами и приятными тонами ежевики, смородины, сливы, продолжающимися в стойком послевкусии нотами лакрицы, табака и специй.

Насыщенный аромат вина сопровождается нотами черной вишни, ежевики, красной смородины и сливы, обрамленными нюансами земли, трав, лакрицы и табака.

Вино составит гармоничную пару к насыщенным мясным блюдам, приготовленным из говядины, телятины, баранины или дичи.

Chateau Larrivaux, Haut-Medoc AOC — первое кюве хозяйства, в купаже которого представлены виноградные сорта Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран, выращиваемые на гравийных и глинисто-известняковых почвах терруара О-Медок. Мерло придает вину мягкость и округлость, Каберне Совиньон создает структуру и фруктовость, Каберне Фран добавляет элегантность, Пти Вердо — танины и цвет. В 2016 году сбор урожая проходил с 13 по 15 октября для Мерло и с 17 по 18 октября для остальных сортов винограда. Виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Вино составит гармоничную пару к насыщенным мясным блюдам, приготовленным из говядины, телятины, баранины или дичи.

Chateau Larrivaux ведет свою историю с 1581 года и из поколения в поколение управляется исключительно женщинами — представительницами семьи Карлсберг. На некогда пустой земле был построен один из самых красивых замков в регионе. Владения включают в себя великолепный парк, хозяйственные постройки и конюшни. Сегодня под виноградники отдано 19 гектаров земель, остальные 75 гектаров занимают поля, карьеры и красивый лес. В наши дни семейным бизнесом управляет Huguette Carlsberg, взявшая на себя бразды правления после смерти своей матери, виконтессы Sabine de Carheil. Ей помогают две дочери и внучка.

Вино плотного красно-рубинового цвета.

Округлый, сбалансированный вкус вина поражает полным, насыщенным аккордом, в котором сочетаются штрихи спелых фруктов и ягод: черники и ежевики. В устойчивом послевкусии ощущаются нотки шоколада и табака.

У вина мощный аромат с тонами спелых фруктов, штрихами дуба и пикантными нюансами пряных трав.

Вино гармонирует с красным мясом, дичью, умеренно острыми сырами.

Chateau Gaillard — красное сухое вино с благодатных земель Бордо, которое получают из сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Для вина Шато Гайар урожай собирают вручную и подвергают тщательной сортировке. Затем проходит процесс ферментации в стальных танках с регулируемой температурой, после чего вино выдерживают в бочках из французского дуба, третью часть которых ежегодно обновляют. Завершающий этап – бутилирование вина, которое проводят в шато. В результате вино получается бархатистое, полнотелое с длительным послевкусием. Производителем вина является винодельня Шато Гайар, которую основал известный французский специалист по виноградарству Франсуа Буше. Ей принадлежат 20 га виноградников, где средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. На виноградниках преобладают глинистые и песчаные почвы. Особенностью выращивания винограда в Шато Гайар является зеленый сбор урожая и прореживание листьев, а особенностью винификации — то, что вино не процеживают, не осветляют и не фильтруют перед розливом по бутылкам.

Вино плотного красно-рубинового цвета.

Округлый, сбалансированный вкус вина поражает полным, насыщенным аккордом, в котором сочетаются штрихи спелых фруктов и ягод: черники и ежевики. В устойчивом послевкусии ощущаются нотки шоколада и табака.

У вина мощный аромат с тонами спелых фруктов, штрихами дуба и пикантными нюансами пряных трав.

Вино гармонирует с красным мясом, дичью, умеренно острыми сырами.

Chateau Gaillard — красное сухое вино с благодатных земель Бордо, которое получают из сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Для вина Шато Гайар урожай собирают вручную и подвергают тщательной сортировке. Затем проходит процесс ферментации в стальных танках с регулируемой температурой, после чего вино выдерживают в бочках из французского дуба, третью часть которых ежегодно обновляют. Завершающий этап – бутилирование вина, которое проводят в шато. В результате вино получается бархатистое, полнотелое с длительным послевкусием. Производителем вина является винодельня Шато Гайар, которую основал известный французский специалист по виноградарству Франсуа Буше. Ей принадлежат 20 га виноградников, где средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. На виноградниках преобладают глинистые и песчаные почвы. Особенностью выращивания винограда в Шато Гайар является зеленый сбор урожая и прореживание листьев, а особенностью винификации — то, что вино не процеживают, не осветляют и не фильтруют перед розливом по бутылкам.

Цвет — глубокий пурпурный.

Вкус фруктовый, пикантный, свежий, сочный, с тонкой кислинкой, а также приятной округлостью, легкой маслянистостью и живым напряжением. Во вкусовом аккорде выражены ноты мясистой ежевики, черной смородины, фиалки, василька, гармонично сочетающиеся с тонкими штрихами кардамона, поджаренного, дробленого миндаля и бобов тонка. Послевкусие сухое, средней длины.

Фруктовый аромат предлагает сочность, небольшую силу и концентрацию, а также прекрасную свежесть. В нем раскрываются ноты спелой дикой черной смородины, мелких синих фруктов, тонкие оттенки василька, красных ягод, фиалки, кардамона, а также очень сдержанные элементы ванили и черного чая.

Рекомендуется сочетать с домашней птицей, жареным красным мясом и говядиной.

Красное сухое вино Chateau Haut-Surget произведено из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных в регионе Лаланд-де-Помроль на различных типах почвы: песчаных, каменистых, глинистых и известковых. В период вегетации проходит "зеленый сбор урожая" (избавление от лишней завязи), чтобы улучшить качество урожая. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости и тщательно сортируется дважды: вручную и с помощью вибрационной ленты. Алкогольная ферментация проходит в цементных чанах при контролируемой температуре. Длительная мацерация занимает до 5 недель, что помогает извлечь максимум танинов и пигмента. Вино выдерживается год в новых и однолетних дубовых бочках.Винтаж 2019 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Lyon International Wine Competition" и "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2021 году.

Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.

Цвет — глубокий пурпурный.

Вкус фруктовый, пикантный, свежий, сочный, с тонкой кислинкой, а также приятной округлостью, легкой маслянистостью и живым напряжением. Во вкусовом аккорде выражены ноты мясистой ежевики, черной смородины, фиалки, василька, гармонично сочетающиеся с тонкими штрихами кардамона, поджаренного, дробленого миндаля и бобов тонка. Послевкусие сухое, средней длины.

Фруктовый аромат предлагает сочность, небольшую силу и концентрацию, а также прекрасную свежесть. В нем раскрываются ноты спелой дикой черной смородины, мелких синих фруктов, тонкие оттенки василька, красных ягод, фиалки, кардамона, а также очень сдержанные элементы ванили и черного чая.

Рекомендуется сочетать с домашней птицей, жареным красным мясом и говядиной.

Красное сухое вино Chateau Haut-Surget произведено из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных в регионе Лаланд-де-Помроль на различных типах почвы: песчаных, каменистых, глинистых и известковых. В период вегетации проходит "зеленый сбор урожая" (избавление от лишней завязи), чтобы улучшить качество урожая. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости и тщательно сортируется дважды: вручную и с помощью вибрационной ленты. Алкогольная ферментация проходит в цементных чанах при контролируемой температуре. Длительная мацерация занимает до 5 недель, что помогает извлечь максимум танинов и пигмента. Вино выдерживается год в новых и однолетних дубовых бочках.Винтаж 2019 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Lyon International Wine Competition" и "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2021 году.

Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.

Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными акцентами, приятными танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, трав и черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы под сливочным соусом, грибными закусками, сырами.

Jean-Pierre Moueix — линейка красных вин, созданная Кристианом Муэксом и его сыном, Эдуардом, которая в полной мере раскрывает характер винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Каждый этап производства проходит со строгим контролем.Jean-Pierre Moueix, Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в аппелласьоне Сент-Эмилион. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации и мацерации при строго контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина проводится в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными акцентами, приятными танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, трав и черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы под сливочным соусом, грибными закусками, сырами.

Jean-Pierre Moueix — линейка красных вин, созданная Кристианом Муэксом и его сыном, Эдуардом, которая в полной мере раскрывает характер винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Каждый этап производства проходит со строгим контролем.Jean-Pierre Moueix, Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в аппелласьоне Сент-Эмилион. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации и мацерации при строго контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина проводится в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино глубокого бордового цвета.

Полный, мощный вкус вина представлен полутонами спелых черных ягод и красных фруктов, гладкой текстурой и устойчивым чувственным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается мотивами ежевики и черники, которые переплетаются с нотками шоколада и табака, а также акцентами дуба и специй.

Вино гармонирует с красным мясом, дичью, умеренно острыми сырами.

Chateau Gaillard — красное сухое вино с благодатных земель Бордо, которое получают из сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Для вина Шато Гайар урожай собирают вручную и подвергают тщательной сортировке. Затем проходит процесс ферментации в стальных танках с регулируемой температурой, после чего вино выдерживают в бочках из французского дуба, третью часть которых ежегодно обновляют. Завершающий этап – бутилирование вина, которое проводят в шато. В результате вино получается бархатистое, полнотелое с длительным послевкусием. Производителем вина является винодельня Шато Гайар, которую основал известный французский специалист по виноградарству Франсуа Буше. Ей принадлежат 20 га виноградников, где средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. На виноградниках преобладают глинистые и песчаные почвы. Особенностью выращивания винограда в Шато Гайар является зеленый сбор урожая и прореживание листьев, а особенностью винификации — то, что вино не процеживают, не осветляют и не фильтруют перед розливом по бутылкам.

Вино глубокого бордового цвета.

Полный, мощный вкус вина представлен полутонами спелых черных ягод и красных фруктов, гладкой текстурой и устойчивым чувственным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается мотивами ежевики и черники, которые переплетаются с нотками шоколада и табака, а также акцентами дуба и специй.

Вино гармонирует с красным мясом, дичью, умеренно острыми сырами.

Chateau Gaillard — красное сухое вино с благодатных земель Бордо, которое получают из сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Для вина Шато Гайар урожай собирают вручную и подвергают тщательной сортировке. Затем проходит процесс ферментации в стальных танках с регулируемой температурой, после чего вино выдерживают в бочках из французского дуба, третью часть которых ежегодно обновляют. Завершающий этап – бутилирование вина, которое проводят в шато. В результате вино получается бархатистое, полнотелое с длительным послевкусием. Производителем вина является винодельня Шато Гайар, которую основал известный французский специалист по виноградарству Франсуа Буше. Ей принадлежат 20 га виноградников, где средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. На виноградниках преобладают глинистые и песчаные почвы. Особенностью выращивания винограда в Шато Гайар является зеленый сбор урожая и прореживание листьев, а особенностью винификации — то, что вино не процеживают, не осветляют и не фильтруют перед розливом по бутылкам.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, выразительный, бархатистый, с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными тонами фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки вишни и черной смородины.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, выразительный, бархатистый, с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными тонами фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки вишни и черной смородины.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет сильный, сбалансированный вкус с четкой структурой.

Аромат вина фруктовый, с ярким нюансом черной смородины.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Жан Жануекс начал винодельческий бизнес в 1867 году. Его сын Жозеф Жануекс приобрел в 1930 году Шато Вьё-Сарп, а в 1932 году основал собственную компанию — Винный Дом Joseph Janoueix. Сегодня владения семьи Janoueix превышают 300 га. Среди них есть настоящие жемчужины, имеющие богатое историческое наследие, например бывшая резиденция короля Генриха IV или замок Compostellan, по сей день служащий приютом паломников на их пути к святым местам. Владения Жануекс расположены в различных регионах Франции: в Сент-Эмильоне, Канон-Фронсаке, Помроле, Лаланде. Каждый из винных складов Joseph Janoueix является действующим музеем, посвященным традициям виноградарства, виноделию и знаменитым винам региона. За последние двадцать лет вина "Дома Жозеф Жануекс" завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах.Вино Chateau Vieux-Sarpe производится из классического бордосского купажа, в котором Мерло придает вкусу вина округлость, Каберне Фран — элегантность, а Каберне Совиньон наделяет его хорошей структурой.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет сильный, сбалансированный вкус с четкой структурой.

Аромат вина фруктовый, с ярким нюансом черной смородины.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Жан Жануекс начал винодельческий бизнес в 1867 году. Его сын Жозеф Жануекс приобрел в 1930 году Шато Вьё-Сарп, а в 1932 году основал собственную компанию — Винный Дом Joseph Janoueix. Сегодня владения семьи Janoueix превышают 300 га. Среди них есть настоящие жемчужины, имеющие богатое историческое наследие, например бывшая резиденция короля Генриха IV или замок Compostellan, по сей день служащий приютом паломников на их пути к святым местам. Владения Жануекс расположены в различных регионах Франции: в Сент-Эмильоне, Канон-Фронсаке, Помроле, Лаланде. Каждый из винных складов Joseph Janoueix является действующим музеем, посвященным традициям виноградарства, виноделию и знаменитым винам региона. За последние двадцать лет вина "Дома Жозеф Жануекс" завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах.Вино Chateau Vieux-Sarpe производится из классического бордосского купажа, в котором Мерло придает вкусу вина округлость, Каберне Фран — элегантность, а Каберне Совиньон наделяет его хорошей структурой.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, роскошный, с нотами фруктов, табака, земли и дыма, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает насыщенным, фруктовым ароматом с нотами черной смородины и пряными нюансами.

Вино рекомендуется употреблять с мясом, птицей под сливочным соусом, дичью, грибными закусками и сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, роскошный, с нотами фруктов, табака, земли и дыма, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает насыщенным, фруктовым ароматом с нотами черной смородины и пряными нюансами.

Вино рекомендуется употреблять с мясом, птицей под сливочным соусом, дичью, грибными закусками и сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, богатый, соблазнительный, с нотами малины и кофе, легкими трюфельными нюансами и роскошным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с нотами черной смородины, дополненные нюансами табака, специй и чая.

Вино прекрасно сочетается с нежной олениной, ягненком на косточке, уткой и выдержанными сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, богатый, соблазнительный, с нотами малины и кофе, легкими трюфельными нюансами и роскошным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с нотами черной смородины, дополненные нюансами табака, специй и чая.

Вино прекрасно сочетается с нежной олениной, ягненком на косточке, уткой и выдержанными сырами.

Вино глубокого чернильного цвета.

Вкус вина богатый, фруктовый, с плотной текстурой, сладкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с нотами черной смородины, лакрицы, камфоры и трав, дополненные нюансами пряного дуба и влажной земли.

Вино превосходно в сочетании с тушеными блюдами, дичью, красным мясом, грибами и выдержанными сырами.

Вино глубокого чернильного цвета.

Вкус вина богатый, фруктовый, с плотной текстурой, сладкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с нотами черной смородины, лакрицы, камфоры и трав, дополненные нюансами пряного дуба и влажной земли.

Вино превосходно в сочетании с тушеными блюдами, дичью, красным мясом, грибами и выдержанными сырами.

Вино невероятно красивого темно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, роскошный, с шелковистой текстурой, с фруктовыми тонами и долгим послевкусием.

Вино обладает чистым, чарующим ароматом с нотами спелых красных фруктов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с калорийными блюдами из мяса, птицы и дичи, такими, как запеченный бараний окорок, оленина на гриле, жаркое из телятины с грибами, фаршированные утка или гусь. В качестве закусок идеальны паштет из гусиной печени и мягкие сыры.

Вино невероятно красивого темно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, роскошный, с шелковистой текстурой, с фруктовыми тонами и долгим послевкусием.

Вино обладает чистым, чарующим ароматом с нотами спелых красных фруктов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с калорийными блюдами из мяса, птицы и дичи, такими, как запеченный бараний окорок, оленина на гриле, жаркое из телятины с грибами, фаршированные утка или гусь. В качестве закусок идеальны паштет из гусиной печени и мягкие сыры.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино с насыщенным, плотным, приятным вкусом.

Вино обладает превосходным фруктовым ароматом с разнообразными оттенками.

Отлично сочетается с горячими блюдами, например из ягненка, говядины.

Шато Фран Майе Кюве Жан Баптист 2006 года — это высококачественное сухое вино с превосходным вкусом, глубоким и сложным, с насыщенным, очень ароматным букетом с великолепными оттенками. Виноград сортов Мерло и Каберне Фран собирают со старых, 35-летних лоз, сортируют, затем происходят процессы предварительного холодного брожения (8 дней), алкогольной ферментации — 8 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре от 15°С. Это вино выдерживают 18 месяцев дубовых бочках, которые сделаны из древесины центральной Франции. Розлив по бутылкам осуществляется между 18 и 20 месяцами после сбора урожая. Все вина этой области — «помероли» хороши уже через 4-6 лет после розлива по бутылкам, они достаточно быстро созревают, но некоторые требуют более долгой выдержки. Например, Chаteau Franc Maillet Cuvеe Jean Baptiste 2006 года может развиваться 10 и более лет. История винного Дома Ж. Арпин началась в 1919 году, когда Жан-Батист Арпин вернулся с Первой мировой войны и приобрел небольшой виноградник — всего один гектар в Помероле. Помероль находится в области Либурнэ, а точнее — на правом берегу реки Дордонь. Этот район отличается особым демократическим подходом — здесь нет официальной классификации Шато, потому что никто из виноделов не соглашается быть вторым, третьим или, тем более, пятым или шестым. Шато — это этакие маленькие семейные предприятия, где зачастую все меняется с новым поколением. На благо Винного Дома Арпинов трудилось уже три поколения семьи, они разрабатывали и овершенствовали производство, были приобретены виноградники еще в 3 аппеласьонах: Сент-Эмильон, Лаланд де Помероль и Помероль, где и возникло вино Chateau Franc Maillet Cuvee Jean Baptiste. А с 1994 года, когда домом управлял Жерар Арпин, были внесены разнообразные качественные изменения. В 1999 году ему стал помогать сын Гаел (представитель уже четвертого поколения семьи), и по сей день, совместно придерживаясь семейных традиций, они продолжают производить вина высочайшего качества. Небольшая часть производства посвящена Кюве Жан-Батист. Для этого торжественного кюве виноград собирается на одних и тех же 5 рядах виноградных лоз, дающих ягоды отменного качества. Это кюве создается в сотрудничестве с виноделом Жаном-Люком Тюнвеном.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино с насыщенным, плотным, приятным вкусом.

Вино обладает превосходным фруктовым ароматом с разнообразными оттенками.

Отлично сочетается с горячими блюдами, например из ягненка, говядины.

Шато Фран Майе Кюве Жан Баптист 2006 года — это высококачественное сухое вино с превосходным вкусом, глубоким и сложным, с насыщенным, очень ароматным букетом с великолепными оттенками. Виноград сортов Мерло и Каберне Фран собирают со старых, 35-летних лоз, сортируют, затем происходят процессы предварительного холодного брожения (8 дней), алкогольной ферментации — 8 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре от 15°С. Это вино выдерживают 18 месяцев дубовых бочках, которые сделаны из древесины центральной Франции. Розлив по бутылкам осуществляется между 18 и 20 месяцами после сбора урожая. Все вина этой области — «помероли» хороши уже через 4-6 лет после розлива по бутылкам, они достаточно быстро созревают, но некоторые требуют более долгой выдержки. Например, Chаteau Franc Maillet Cuvеe Jean Baptiste 2006 года может развиваться 10 и более лет. История винного Дома Ж. Арпин началась в 1919 году, когда Жан-Батист Арпин вернулся с Первой мировой войны и приобрел небольшой виноградник — всего один гектар в Помероле. Помероль находится в области Либурнэ, а точнее — на правом берегу реки Дордонь. Этот район отличается особым демократическим подходом — здесь нет официальной классификации Шато, потому что никто из виноделов не соглашается быть вторым, третьим или, тем более, пятым или шестым. Шато — это этакие маленькие семейные предприятия, где зачастую все меняется с новым поколением. На благо Винного Дома Арпинов трудилось уже три поколения семьи, они разрабатывали и овершенствовали производство, были приобретены виноградники еще в 3 аппеласьонах: Сент-Эмильон, Лаланд де Помероль и Помероль, где и возникло вино Chateau Franc Maillet Cuvee Jean Baptiste. А с 1994 года, когда домом управлял Жерар Арпин, были внесены разнообразные качественные изменения. В 1999 году ему стал помогать сын Гаел (представитель уже четвертого поколения семьи), и по сей день, совместно придерживаясь семейных традиций, они продолжают производить вина высочайшего качества. Небольшая часть производства посвящена Кюве Жан-Батист. Для этого торжественного кюве виноград собирается на одних и тех же 5 рядах виноградных лоз, дающих ягоды отменного качества. Это кюве создается в сотрудничестве с виноделом Жаном-Люком Тюнвеном.