Вино Каберне Фран, Мцване, Сенсо и Марсан, Страница 6

Вино элегантного красно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, бархатистый, с оттенками спелых черных фруктов и ягод, нотками древесины и ванили, нюансами перца и длительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами сливы, черной смородины и ванили.

Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.

Купаж красного сухого вина "Cuvee Grand Chene" сложен из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного в аппелласьоне Бержерак на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Зрелый возраст лоз является решающим для этого кюве, которое также называют "вино со старых лоз". Этот фактор вкупе с особой почвой терруара и ограничением урожайности благоприятствует получению спелого винограда, обладающего богатым цветом и хорошим уровнем сахара. Урожай для изготовления кюве "Cuvee Grand Chene" собирается перезрелым. После сортировки и отделения от гребней виноград проходит ферментацию и мацерацию в течение месяца. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках, треть которых ежегодно обновляется, от 12 до 15 месяцев. Затем кюве разливается по бутылкам без фильтрации, что со временем может вызвать небольшой осадок на дне бутылки. "Кюве Гран Шен" Руж имеет прекрасных потенциал хранения — 10-15 лет.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Вино элегантного красно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, бархатистый, с оттенками спелых черных фруктов и ягод, нотками древесины и ванили, нюансами перца и длительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами сливы, черной смородины и ванили.

Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.

Купаж красного сухого вина "Cuvee Grand Chene" сложен из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного в аппелласьоне Бержерак на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Зрелый возраст лоз является решающим для этого кюве, которое также называют "вино со старых лоз". Этот фактор вкупе с особой почвой терруара и ограничением урожайности благоприятствует получению спелого винограда, обладающего богатым цветом и хорошим уровнем сахара. Урожай для изготовления кюве "Cuvee Grand Chene" собирается перезрелым. После сортировки и отделения от гребней виноград проходит ферментацию и мацерацию в течение месяца. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках, треть которых ежегодно обновляется, от 12 до 15 месяцев. Затем кюве разливается по бутылкам без фильтрации, что со временем может вызвать небольшой осадок на дне бутылки. "Кюве Гран Шен" Руж имеет прекрасных потенциал хранения — 10-15 лет.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Французское сухое вино во вкусе фруктовое, с мягким текстурированным финишем. Очень приятное, легко пьющееся вино, с запоминающимся характером.

Французское сухое вино во вкусе фруктовое, с мягким текстурированным финишем. Очень приятное, легко пьющееся вино, с запоминающимся характером.

Вино характеризуется теплым красным цветом.

Вкус вина насыщенный, но при этом очень легкий, с зернистой текстурой и выдающейся кислотностью, которая обеспечивает вину яркость. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют нюансы дыма и смолы.

Рекомендуется употреблять это вино в качестве самостоятельного напитка, а также в паре с ризотто, разнообразными пирогами, овощными блюдами, рисом и яйцами.

"Pearly Bay" Dry Red — легкое красное сухое вино, которое очень приятно пить. Виноград для производства вина выращивается в Западном Кейпе рядом с побережьем. Средиземноморский климат и разнообразные почвы местности обеспечивают виноград всем необходимым для его полноценного развития и созревания.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино характеризуется теплым красным цветом.

Вкус вина насыщенный, но при этом очень легкий, с зернистой текстурой и выдающейся кислотностью, которая обеспечивает вину яркость. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют нюансы дыма и смолы.

Рекомендуется употреблять это вино в качестве самостоятельного напитка, а также в паре с ризотто, разнообразными пирогами, овощными блюдами, рисом и яйцами.

"Pearly Bay" Dry Red — легкое красное сухое вино, которое очень приятно пить. Виноград для производства вина выращивается в Западном Кейпе рядом с побережьем. Средиземноморский климат и разнообразные почвы местности обеспечивают виноград всем необходимым для его полноценного развития и созревания.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Обладает рубиновым цветом с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, сбалансированный, с округлыми танинами, фруктовым профилем и долгим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики, пряных трав и специй.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, сырам, спагетти и фруктам.

"High Roof" — линейка ярких, гармоничных, свежих и питких вин, которые привлекают внимание оригинальными этикетками. Вина отлично гармонируют с большим количеством блюд и станут неизменными спутниками на пикниках и посиделках с друзьями.Красное сухое вино "High Roof" Cabernet Franc изготавливается из винограда сорта Каберне Фран. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винзаводе плоды подвергаются переработке с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя мацерацию и ферментацию. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Обладает рубиновым цветом с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, сбалансированный, с округлыми танинами, фруктовым профилем и долгим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики, пряных трав и специй.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, сырам, спагетти и фруктам.

"High Roof" — линейка ярких, гармоничных, свежих и питких вин, которые привлекают внимание оригинальными этикетками. Вина отлично гармонируют с большим количеством блюд и станут неизменными спутниками на пикниках и посиделках с друзьями.Красное сухое вино "High Roof" Cabernet Franc изготавливается из винограда сорта Каберне Фран. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винзаводе плоды подвергаются переработке с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя мацерацию и ферментацию. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Цвет — светлый соломенно-желтый.

Вкус мягкий, сбалансированный, с приятной фруктовой сладостью и гармоничной цитрусовой кислинкой.

Гармоничный аромат интригует нотками белой черешни, зеленого хрустящего яблочка и цитрусовой свежестью.

Отлично гармонирует с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощами-гриль, фруктами и фруктовыми десертами.

"Tbilisuri" Alazani Valley White Semi-Sweet — аутентичное грузинское белое полусладкое вино от винодельни Shumi. Для создания этого вина используются традиционные для Кахетии и в частности зоны Алазанская долина автохтонные сорта Ркацители и Кахури Мцване. В производстве используется исключительно виноград с собственных плантаций Шуми. Каждый этап производственного процесса проводится под тщательным контролем главного винодела. Секрет нежной природной сладости "Тбилисури" Алазанская Долина заключается в прерывании брожения до его завершения.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Цвет — светлый соломенно-желтый.

Вкус мягкий, сбалансированный, с приятной фруктовой сладостью и гармоничной цитрусовой кислинкой.

Гармоничный аромат интригует нотками белой черешни, зеленого хрустящего яблочка и цитрусовой свежестью.

Отлично гармонирует с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощами-гриль, фруктами и фруктовыми десертами.

"Tbilisuri" Alazani Valley White Semi-Sweet — аутентичное грузинское белое полусладкое вино от винодельни Shumi. Для создания этого вина используются традиционные для Кахетии и в частности зоны Алазанская долина автохтонные сорта Ркацители и Кахури Мцване. В производстве используется исключительно виноград с собственных плантаций Шуми. Каждый этап производственного процесса проводится под тщательным контролем главного винодела. Секрет нежной природной сладости "Тбилисури" Алазанская Долина заключается в прерывании брожения до его завершения.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино покоряет богатым, щедрым, прекрасно сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой и элегантными танинами. В продолжительном послевкусии ноты диких ягод переплетаются с нюансами ванили, дуба и какао-бобов.

Вино обладает интенсивным ароматом, сотканным из нот спелой сливы, вишни, ванили, специй и древесины.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, белым мясом, сырами, мясом кролика, котлетами из телятины.

Вино "Chateau l'Eglise" урожая 2015 года изготовлено из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод. После традиционного брожения, занимающего от 18 до 25 дней, вино выдерживается в барриках из французского дуба. Сухой вкус вина впечатляет захватывающими фруктовыми нотами и элегантными танинами. "Шато л'Эглиз" — превосходное классическое бордоское вино, цена которого прекрасно сочетается с предложенным качеством. Chateau l'Eglise, название которого переводится как "Церковь", принадлежит семье Dieuxyssies. Расположенное в аппелласьоне Бордо, Шато обладает виноградниками общей площадью 29 гектаров. На глинистых и гравийных почвах растут виноградные лозы, средний возраст которых составляет 45 лет. Семья Dieuxyssies занимается также побочным бизнесом, продавая молодые саженцы винограда производителям, как в Бордо, так и за его пределами.  

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино покоряет богатым, щедрым, прекрасно сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой и элегантными танинами. В продолжительном послевкусии ноты диких ягод переплетаются с нюансами ванили, дуба и какао-бобов.

Вино обладает интенсивным ароматом, сотканным из нот спелой сливы, вишни, ванили, специй и древесины.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, белым мясом, сырами, мясом кролика, котлетами из телятины.

Вино "Chateau l'Eglise" урожая 2015 года изготовлено из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод. После традиционного брожения, занимающего от 18 до 25 дней, вино выдерживается в барриках из французского дуба. Сухой вкус вина впечатляет захватывающими фруктовыми нотами и элегантными танинами. "Шато л'Эглиз" — превосходное классическое бордоское вино, цена которого прекрасно сочетается с предложенным качеством. Chateau l'Eglise, название которого переводится как "Церковь", принадлежит семье Dieuxyssies. Расположенное в аппелласьоне Бордо, Шато обладает виноградниками общей площадью 29 гектаров. На глинистых и гравийных почвах растут виноградные лозы, средний возраст которых составляет 45 лет. Семья Dieuxyssies занимается также побочным бизнесом, продавая молодые саженцы винограда производителям, как в Бордо, так и за его пределами.  

Вино темно-бордового цвета с рубиновым блеском.

Вкус вина насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и ягодными нотами в долгом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод и легкими акцентами специй и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, а также сыров.

Красное сухое вино Chateau Lavergne изготовлено из традиционного бордоского купажа, в который входит виноград трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Винификация осуществлялась традиционным для региона Бордо способом.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино темно-бордового цвета с рубиновым блеском.

Вкус вина насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и ягодными нотами в долгом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод и легкими акцентами специй и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, а также сыров.

Красное сухое вино Chateau Lavergne изготовлено из традиционного бордоского купажа, в который входит виноград трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Винификация осуществлялась традиционным для региона Бордо способом.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино интригует насыщенным, бархатистым, сбалансированным вкусом с тонами черных фруктов и малины, хорошо интегрированными танинами и долгим, пряным послевкусием с нюансами специй, перца и кожи.

Вино обладает выразительным ароматом с тонами спелой вишни, малины, сливы, кизила, украшенными штрихами лавра и мяты.

Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, жареной индейкой или птицей.

"Vostock du Chateau le Grand Vostock" Selection Rouge — яркое и бархатистое красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино создается под особым контролем команды всемирно известного винодела Мишеля Роллана. Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, жареной индейкой или птицей.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино интригует насыщенным, бархатистым, сбалансированным вкусом с тонами черных фруктов и малины, хорошо интегрированными танинами и долгим, пряным послевкусием с нюансами специй, перца и кожи.

Вино обладает выразительным ароматом с тонами спелой вишни, малины, сливы, кизила, украшенными штрихами лавра и мяты.

Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, жареной индейкой или птицей.

"Vostock du Chateau le Grand Vostock" Selection Rouge — яркое и бархатистое красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино создается под особым контролем команды всемирно известного винодела Мишеля Роллана. Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, жареной индейкой или птицей.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Светло-соломенный цвет.

Мягкий, свежий, чистый и бодрящий вкус обладает приятными оттенками белых фруктов, сухих трав и пряностей, сбалансированной кислотностью и немного сладковатым послевкусием.

Насыщенный, приятный цветочно-фруктовый аромат, характерный для сорта Мцване.

Идеально сочетается с рыбой, морепродуктами, сырами и фруктовыми десертами.

Линейка "Цард", название которой в переводе с осетинского языка означает "Жизнь", призвана рассказать о прекрасном крае и древних традициях, передать всю красоту Южной Осетии. Южная Осетия, известная также как Государство Алания — это небольшая республика, особенный горный край, словно спрятавшийся за могучей спиной Главного Кавказского хребта, который покоряет своими практически нетронутыми цивилизацией ущельями, реками и озерами. Вина коллекции "Цард" буквально пропитаны особенной атмосферой этого удивительного горного края, видением и стремлением винодельни Иронсан сохранить историю своего народа, возродить древние традиции виноделия."Цард" Мцване Полусладкое — настоящее южноосетинское белое полусладкое вино защищенного наименования места происхождения Цхинвальского района, созданное в соответствии с многолетними традициями аланского народа. Для его изготовления используется древний кахетинский сорт Мцване, один из ценнейших белых сортов винограда. Виноградные лозы выращиваются в условиях сухого степного климата на виноградниках винодельни, расположенных преимущественно на Прийском склоне Цхинвальского района на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Благодаря теплому солнцу и чистейшей воде родников, которыми славится благодатная осетинская земля, этот уникальный сорт винограда наделяет будущее вино неповторимым букетом и запоминающимся послевкусием.Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод. Алкогольное брожение проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба придает ему плавное, немного сладковатое послевкусие. Пропитанное теплым солнцем Южной Осетии и любовью к родной земле, это аланское вино, созданное согласно древним винодельческим традициям осетин, подарит незабываемые впечатления.Издревле было известно, что аланы, предки современных осетин — большие ценители вина. Согласно хроникам, аланы пили вино в отличие от античных греков неразбавленным. Отсюда и бытует выражение "пить вино по-алански".

В конце 2017 года российская инвестиционная группа компаний Фотисаль, Руссан и Тавинко создали в Цхинвале винодельческое предприятие Иронсан. Началась реконструкция и ремонт помещений бывшего консервного завода, которые заняли почти год. 21 декабря 2018 года было запущено производство и это стало первым шагом по возрождению винодельческой отрасли в Южной Осетии после разрушительных последствий антиалкогольной кампании М. Горбачева. В основном виноградники компании расположены на Присском склоне Цхинвальского района, где особый терруар придает вину ароматный букет и запоминающееся послевкусие. Также виноград частично закупается у хозяйств из Краснодарского края и Молдовы. Ассортимент компании включает большой выбор тихих вин и коньяков, в процессе разработки находятся рецептуры для десертных вин и фруктовых дистиллятов. Вина Иронсан являются первыми в Южной Осетии с защищенным географическим наименованием. Дизайн этикеток всей продукции предприятия уникален, он несет в себе и любовь осетин к своей земле, и уважение к древним традициям региона. Разработкой дизайна занимаются Михаил Кулумбегов, известный осетинский художник, и Алан Касоев, художник и специалист в области истории.

Светло-соломенный цвет.

Мягкий, свежий, чистый и бодрящий вкус обладает приятными оттенками белых фруктов, сухих трав и пряностей, сбалансированной кислотностью и немного сладковатым послевкусием.

Насыщенный, приятный цветочно-фруктовый аромат, характерный для сорта Мцване.

Идеально сочетается с рыбой, морепродуктами, сырами и фруктовыми десертами.

Линейка "Цард", название которой в переводе с осетинского языка означает "Жизнь", призвана рассказать о прекрасном крае и древних традициях, передать всю красоту Южной Осетии. Южная Осетия, известная также как Государство Алания — это небольшая республика, особенный горный край, словно спрятавшийся за могучей спиной Главного Кавказского хребта, который покоряет своими практически нетронутыми цивилизацией ущельями, реками и озерами. Вина коллекции "Цард" буквально пропитаны особенной атмосферой этого удивительного горного края, видением и стремлением винодельни Иронсан сохранить историю своего народа, возродить древние традиции виноделия."Цард" Мцване Полусладкое — настоящее южноосетинское белое полусладкое вино защищенного наименования места происхождения Цхинвальского района, созданное в соответствии с многолетними традициями аланского народа. Для его изготовления используется древний кахетинский сорт Мцване, один из ценнейших белых сортов винограда. Виноградные лозы выращиваются в условиях сухого степного климата на виноградниках винодельни, расположенных преимущественно на Прийском склоне Цхинвальского района на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Благодаря теплому солнцу и чистейшей воде родников, которыми славится благодатная осетинская земля, этот уникальный сорт винограда наделяет будущее вино неповторимым букетом и запоминающимся послевкусием.Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод. Алкогольное брожение проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба придает ему плавное, немного сладковатое послевкусие. Пропитанное теплым солнцем Южной Осетии и любовью к родной земле, это аланское вино, созданное согласно древним винодельческим традициям осетин, подарит незабываемые впечатления.Издревле было известно, что аланы, предки современных осетин — большие ценители вина. Согласно хроникам, аланы пили вино в отличие от античных греков неразбавленным. Отсюда и бытует выражение "пить вино по-алански".

В конце 2017 года российская инвестиционная группа компаний Фотисаль, Руссан и Тавинко создали в Цхинвале винодельческое предприятие Иронсан. Началась реконструкция и ремонт помещений бывшего консервного завода, которые заняли почти год. 21 декабря 2018 года было запущено производство и это стало первым шагом по возрождению винодельческой отрасли в Южной Осетии после разрушительных последствий антиалкогольной кампании М. Горбачева. В основном виноградники компании расположены на Присском склоне Цхинвальского района, где особый терруар придает вину ароматный букет и запоминающееся послевкусие. Также виноград частично закупается у хозяйств из Краснодарского края и Молдовы. Ассортимент компании включает большой выбор тихих вин и коньяков, в процессе разработки находятся рецептуры для десертных вин и фруктовых дистиллятов. Вина Иронсан являются первыми в Южной Осетии с защищенным географическим наименованием. Дизайн этикеток всей продукции предприятия уникален, он несет в себе и любовь осетин к своей земле, и уважение к древним традициям региона. Разработкой дизайна занимаются Михаил Кулумбегов, известный осетинский художник, и Алан Касоев, художник и специалист в области истории.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с приятной кислинкой и фруктово-минеральными оттенками в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с легкими минеральными и цветочными оттенками.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Белое сухое вино "Betaneli" Tsinandali производится из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращиваемых в Кахетии, в микрозоне Цинандали. Для изготовления вина применяется классическая технология. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Betaneli" Tsinandali демонстрирует освежающий, приятный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием, его рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с приятной кислинкой и фруктово-минеральными оттенками в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с легкими минеральными и цветочными оттенками.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Белое сухое вино "Betaneli" Tsinandali производится из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращиваемых в Кахетии, в микрозоне Цинандали. Для изготовления вина применяется классическая технология. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Betaneli" Tsinandali демонстрирует освежающий, приятный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием, его рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот минералов, белых косточковых фруктов и летних цветов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Кварельский Погреб, Цинандали — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Ркацители и Мцване. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится со строгим контролем температуры. Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Компания "Кварельский Погреб" образовалась в 2001 году. Базой для создания послужил старый винно-коньячный завод. К настоящему времени предприятие претерпело полное преображение и соответствует всем современным требованиям мирового виноделия. Старое оборудование для розлива и хранения напитков заменено на новейшее итальянское. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль качества продукции — от момента созревания и сбора урожая до розлива готовых вин и коньяков в бутылки. Несмотря на использование самых современных методов производства вина, "Кварельский Погреб" стремится сохранить сложившиеся на протяжении многих веков традиции грузинского виноделия. Это особенно важно, поскольку Грузию часто называют "колыбелью" вина, и сам термин "Вино" произошел от древнегрузинского слова "Гвино"."Кварельский Погреб" находится рядом с городом Кварели, в Кахетии — одной из самых важных винодельческих областей Грузии. Виноградники раскинулись в таких известных микро-зонах как Кварели, Киндзмараули, Энисели и Греми. Саперави, выращиваемый в Киндзмараульской зоне, служит основой для одного из самых прославленных красных вин Грузии, обладающего природной сладостью — "Киндзмараули". Кроме этого, компания выпускает такие известные вина как "Алазанская Долина", "Кварели", "Мукузани", "Цинандали", "Ахашени", "Напареули", "Гурджаани", "Вазисубани" и другие. Из винограда Ркацители, выращиваемого в зонах Энисели и Греми, производят уникальный грузинский коньяк по классической французской технологии двойной перегонки виноградных спиртов ("шарантский метод"). Предприятие является лидером по собственным запасам выдержанных высококачественных коньячных спиртов в Грузии.Вина и коньяки от компании "Кварельский Погреб" экспортируются в ряд стран бывшего СНГ и за его пределы — Азербайджан, Белоруссию, Россию, Украину, Чехию, Китай и США.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот минералов, белых косточковых фруктов и летних цветов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Кварельский Погреб, Цинандали — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Ркацители и Мцване. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится со строгим контролем температуры. Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Компания "Кварельский Погреб" образовалась в 2001 году. Базой для создания послужил старый винно-коньячный завод. К настоящему времени предприятие претерпело полное преображение и соответствует всем современным требованиям мирового виноделия. Старое оборудование для розлива и хранения напитков заменено на новейшее итальянское. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль качества продукции — от момента созревания и сбора урожая до розлива готовых вин и коньяков в бутылки. Несмотря на использование самых современных методов производства вина, "Кварельский Погреб" стремится сохранить сложившиеся на протяжении многих веков традиции грузинского виноделия. Это особенно важно, поскольку Грузию часто называют "колыбелью" вина, и сам термин "Вино" произошел от древнегрузинского слова "Гвино"."Кварельский Погреб" находится рядом с городом Кварели, в Кахетии — одной из самых важных винодельческих областей Грузии. Виноградники раскинулись в таких известных микро-зонах как Кварели, Киндзмараули, Энисели и Греми. Саперави, выращиваемый в Киндзмараульской зоне, служит основой для одного из самых прославленных красных вин Грузии, обладающего природной сладостью — "Киндзмараули". Кроме этого, компания выпускает такие известные вина как "Алазанская Долина", "Кварели", "Мукузани", "Цинандали", "Ахашени", "Напареули", "Гурджаани", "Вазисубани" и другие. Из винограда Ркацители, выращиваемого в зонах Энисели и Греми, производят уникальный грузинский коньяк по классической французской технологии двойной перегонки виноградных спиртов ("шарантский метод"). Предприятие является лидером по собственным запасам выдержанных высококачественных коньячных спиртов в Грузии.Вина и коньяки от компании "Кварельский Погреб" экспортируются в ряд стран бывшего СНГ и за его пределы — Азербайджан, Белоруссию, Россию, Украину, Чехию, Китай и США.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с деликатными фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками белых цветов и фруктов.

Вино рекомендуется сочетать с копченой рыбой, плесневыми сырами, десертами, сладкой выпечкой, кондитерскими изделиями и свежими фруктами.

Кварельский Погреб, "Алазанская Долина" Белое — белое полусладкое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Ркацители, Цоликаури, Мцване и Тетра. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится со строгим контролем температуры. Вино рекомендуется сочетать с копченой рыбой, плесневыми сырами, десертами, сладкой выпечкой, кондитерскими изделиями и свежими фруктами.

Компания "Кварельский Погреб" образовалась в 2001 году. Базой для создания послужил старый винно-коньячный завод. К настоящему времени предприятие претерпело полное преображение и соответствует всем современным требованиям мирового виноделия. Старое оборудование для розлива и хранения напитков заменено на новейшее итальянское. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль качества продукции — от момента созревания и сбора урожая до розлива готовых вин и коньяков в бутылки. Несмотря на использование самых современных методов производства вина, "Кварельский Погреб" стремится сохранить сложившиеся на протяжении многих веков традиции грузинского виноделия. Это особенно важно, поскольку Грузию часто называют "колыбелью" вина, и сам термин "Вино" произошел от древнегрузинского слова "Гвино"."Кварельский Погреб" находится рядом с городом Кварели, в Кахетии — одной из самых важных винодельческих областей Грузии. Виноградники раскинулись в таких известных микро-зонах как Кварели, Киндзмараули, Энисели и Греми. Саперави, выращиваемый в Киндзмараульской зоне, служит основой для одного из самых прославленных красных вин Грузии, обладающего природной сладостью — "Киндзмараули". Кроме этого, компания выпускает такие известные вина как "Алазанская Долина", "Кварели", "Мукузани", "Цинандали", "Ахашени", "Напареули", "Гурджаани", "Вазисубани" и другие. Из винограда Ркацители, выращиваемого в зонах Энисели и Греми, производят уникальный грузинский коньяк по классической французской технологии двойной перегонки виноградных спиртов ("шарантский метод"). Предприятие является лидером по собственным запасам выдержанных высококачественных коньячных спиртов в Грузии.Вина и коньяки от компании "Кварельский Погреб" экспортируются в ряд стран бывшего СНГ и за его пределы — Азербайджан, Белоруссию, Россию, Украину, Чехию, Китай и США.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с деликатными фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками белых цветов и фруктов.

Вино рекомендуется сочетать с копченой рыбой, плесневыми сырами, десертами, сладкой выпечкой, кондитерскими изделиями и свежими фруктами.

Кварельский Погреб, "Алазанская Долина" Белое — белое полусладкое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Ркацители, Цоликаури, Мцване и Тетра. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится со строгим контролем температуры. Вино рекомендуется сочетать с копченой рыбой, плесневыми сырами, десертами, сладкой выпечкой, кондитерскими изделиями и свежими фруктами.

Компания "Кварельский Погреб" образовалась в 2001 году. Базой для создания послужил старый винно-коньячный завод. К настоящему времени предприятие претерпело полное преображение и соответствует всем современным требованиям мирового виноделия. Старое оборудование для розлива и хранения напитков заменено на новейшее итальянское. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль качества продукции — от момента созревания и сбора урожая до розлива готовых вин и коньяков в бутылки. Несмотря на использование самых современных методов производства вина, "Кварельский Погреб" стремится сохранить сложившиеся на протяжении многих веков традиции грузинского виноделия. Это особенно важно, поскольку Грузию часто называют "колыбелью" вина, и сам термин "Вино" произошел от древнегрузинского слова "Гвино"."Кварельский Погреб" находится рядом с городом Кварели, в Кахетии — одной из самых важных винодельческих областей Грузии. Виноградники раскинулись в таких известных микро-зонах как Кварели, Киндзмараули, Энисели и Греми. Саперави, выращиваемый в Киндзмараульской зоне, служит основой для одного из самых прославленных красных вин Грузии, обладающего природной сладостью — "Киндзмараули". Кроме этого, компания выпускает такие известные вина как "Алазанская Долина", "Кварели", "Мукузани", "Цинандали", "Ахашени", "Напареули", "Гурджаани", "Вазисубани" и другие. Из винограда Ркацители, выращиваемого в зонах Энисели и Греми, производят уникальный грузинский коньяк по классической французской технологии двойной перегонки виноградных спиртов ("шарантский метод"). Предприятие является лидером по собственным запасам выдержанных высококачественных коньячных спиртов в Грузии.Вина и коньяки от компании "Кварельский Погреб" экспортируются в ряд стран бывшего СНГ и за его пределы — Азербайджан, Белоруссию, Россию, Украину, Чехию, Китай и США.

У вина блестящий бледно-розовый цвет.

Вино отличается ярким, фруктовым, свежим и экспрессивным вкусом с сочной кислинкой красных ягод, хорошим балансом кислотности и приятным, запоминающимся послевкусием.

Основу ароматической палитры вина составляют многогранные оттенки красных фруктов и ягод, дополненные интересными акцентами английских леденцов.

Вино является отличным аперитивом, сопровождением обеда на террасе, парой к закускам и различным тапас, маринованным шашлычкам из индейки в карри, клубничному салату.

J. P. Chenet, "Original" Grenache-Cinsault — розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сенсо, который выращивается в зоне Pays d'Oc IGP, граничащей со Средиземным морем. Эта зона простирается через 4 департамента Лангедок-Руссийона. Местный, обласканный солнцем виноград дает ароматные вина неповторимого богатства. Именно в этом регионе, крупнейшем в Европе, J. P. Chenet отбирает лучший виноград для своих розовых вин. Виноград собирают в момент полной зрелости ягод и сортируют. Сусло получают прямым прессованием, затем его охлаждают и ферментируют при низкой температуре (18-22 °С) для сохранения свежести и интенсивности ароматов. Вино J. P. Chenet, "Original" Grenache-Cinsault завоевало ряд медалей и наград: — золотая медаль конкурса "Concours Mondial de Bruxelles, 2021"; — серебряная медаль конкурса "Concours Mondial de Bruxelles, 2020"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2015"; — бронзовая медаль конкурса "Concours General Agricole Paris, 2015"; — серебряная медаль конкурса "National des vins IGP de France, 2014";  — золотая медаль конкурса "Gilbert & Gaillard, 2012"; — серебряная медаль конкурса "National des Vins de Pays, 2008".

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

У вина блестящий бледно-розовый цвет.

Вино отличается ярким, фруктовым, свежим и экспрессивным вкусом с сочной кислинкой красных ягод, хорошим балансом кислотности и приятным, запоминающимся послевкусием.

Основу ароматической палитры вина составляют многогранные оттенки красных фруктов и ягод, дополненные интересными акцентами английских леденцов.

Вино является отличным аперитивом, сопровождением обеда на террасе, парой к закускам и различным тапас, маринованным шашлычкам из индейки в карри, клубничному салату.

J. P. Chenet, "Original" Grenache-Cinsault — розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сенсо, который выращивается в зоне Pays d'Oc IGP, граничащей со Средиземным морем. Эта зона простирается через 4 департамента Лангедок-Руссийона. Местный, обласканный солнцем виноград дает ароматные вина неповторимого богатства. Именно в этом регионе, крупнейшем в Европе, J. P. Chenet отбирает лучший виноград для своих розовых вин. Виноград собирают в момент полной зрелости ягод и сортируют. Сусло получают прямым прессованием, затем его охлаждают и ферментируют при низкой температуре (18-22 °С) для сохранения свежести и интенсивности ароматов. Вино J. P. Chenet, "Original" Grenache-Cinsault завоевало ряд медалей и наград: — золотая медаль конкурса "Concours Mondial de Bruxelles, 2021"; — серебряная медаль конкурса "Concours Mondial de Bruxelles, 2020"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2015"; — бронзовая медаль конкурса "Concours General Agricole Paris, 2015"; — серебряная медаль конкурса "National des vins IGP de France, 2014";  — золотая медаль конкурса "Gilbert & Gaillard, 2012"; — серебряная медаль конкурса "National des Vins de Pays, 2008".

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым оттенком.

Вкус в меру насыщенный, питкий, свежий, с фруктово-цветочными акцентами и выраженной кислотностью.

Нежный аромат наполнен тонами белых фруктов, цитрусовыми оттенками и цветочными штрихами.

Хорошо сочетается с морепродуктами, жареным белым мясом, овощами и салатами.

"Tbilisuri" Tsinandali — аутентичное грузинское белое сухое вино от винодельни Shumi. Для создания этого вина используются традиционные для Кахетии и в частности зоны Цинандали автохтонные сорта Ркацители и Кахури Мцване. В производстве используется исключительно виноград с собственных плантаций Шуми. Каждый этап производственного процесса проводится под тщательным контролем главного винодела. Секрет свежести и живого характера "Тбилисури" Цинандали заключается в строгом следовании технологии и винификации в стальных чанах.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым оттенком.

Вкус в меру насыщенный, питкий, свежий, с фруктово-цветочными акцентами и выраженной кислотностью.

Нежный аромат наполнен тонами белых фруктов, цитрусовыми оттенками и цветочными штрихами.

Хорошо сочетается с морепродуктами, жареным белым мясом, овощами и салатами.

"Tbilisuri" Tsinandali — аутентичное грузинское белое сухое вино от винодельни Shumi. Для создания этого вина используются традиционные для Кахетии и в частности зоны Цинандали автохтонные сорта Ркацители и Кахури Мцване. В производстве используется исключительно виноград с собственных плантаций Шуми. Каждый этап производственного процесса проводится под тщательным контролем главного винодела. Секрет свежести и живого характера "Тбилисури" Цинандали заключается в строгом следовании технологии и винификации в стальных чанах.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем и приятной сладостью в послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале фруктово-цветочными штрихами.

Рекомендуется в качестве аперитива, к сырам, легким десертам, фруктовым салатам.

Chelti, Alazani Valley White — очаровательное белое полусладкое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Ркацители и Мцване. Ягоды выращивают на виноградниках в микрозоне Алазанская Долина. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10-12 °С. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем и приятной сладостью в послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале фруктово-цветочными штрихами.

Рекомендуется в качестве аперитива, к сырам, легким десертам, фруктовым салатам.

Chelti, Alazani Valley White — очаровательное белое полусладкое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Ркацители и Мцване. Ягоды выращивают на виноградниках в микрозоне Алазанская Долина. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10-12 °С. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет роскошным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, дымно-минеральными акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, сандалового дерева, ванили, камня и белого перца.

Вино великолепно подходит к жаркому, тушеному кролику, ростбифу.

Вино "Морморето" производится в замке Нипоццано, расположенном на тосканских холмах в самом сердце области Кьянти Руфина, неподалеку от Флоренции. Вино изготовлено из сочетания сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран, Санджовезе и Пти Вердо. Виноградник "Морморето" расположен в коммуне Пелаго на высоте 280-300 метров над уровнем моря, он занимает площадь в 25 га и имеет южную экспозицию. 20-летние лозы произрастают на песчаных и известняковых почвах богатых кальцием и гравием. Сбор урожая начался в конце сентября. Ферментация каждого сорта проходила отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 35 °C в течение 15 дней. Далее последовала мацерация на кожице в течение 20 дней. После алкогольной ферментации была проведена малолактическая. Вино выдерживалось 24 месяца в дубовых барриках, затем дополнительно 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и ее имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия. Они были одними из первых, кто посадил такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, а также стали использовать новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет роскошным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, дымно-минеральными акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, сандалового дерева, ванили, камня и белого перца.

Вино великолепно подходит к жаркому, тушеному кролику, ростбифу.

Вино "Морморето" производится в замке Нипоццано, расположенном на тосканских холмах в самом сердце области Кьянти Руфина, неподалеку от Флоренции. Вино изготовлено из сочетания сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран, Санджовезе и Пти Вердо. Виноградник "Морморето" расположен в коммуне Пелаго на высоте 280-300 метров над уровнем моря, он занимает площадь в 25 га и имеет южную экспозицию. 20-летние лозы произрастают на песчаных и известняковых почвах богатых кальцием и гравием. Сбор урожая начался в конце сентября. Ферментация каждого сорта проходила отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 35 °C в течение 15 дней. Далее последовала мацерация на кожице в течение 20 дней. После алкогольной ферментации была проведена малолактическая. Вино выдерживалось 24 месяца в дубовых барриках, затем дополнительно 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и ее имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия. Они были одними из первых, кто посадил такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, а также стали использовать новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Насыщенный розовый цвет.

Вкус яркий, сочный, с оттенками зрелых красных ягод, приятно сливочной текстурой и сухим, сбалансированным послевкусием.

Ягодные оттенки в аромате гармонично переплетаются с нежными сливочными нотками.

Гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

"Трезвая Голова" Розовое — элегантное розовое сухое вино, сортовой состав которого ежегодно меняется, предлагая новые грани вкуса. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа. Участки раскинулись на южных и юго-западных склонах с глинистыми, богатыми железом почвами. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются раздельной ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев на осадке с регулярным батонажем.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Насыщенный розовый цвет.

Вкус яркий, сочный, с оттенками зрелых красных ягод, приятно сливочной текстурой и сухим, сбалансированным послевкусием.

Ягодные оттенки в аромате гармонично переплетаются с нежными сливочными нотками.

Гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

"Трезвая Голова" Розовое — элегантное розовое сухое вино, сортовой состав которого ежегодно меняется, предлагая новые грани вкуса. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа. Участки раскинулись на южных и юго-западных склонах с глинистыми, богатыми железом почвами. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются раздельной ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев на осадке с регулярным батонажем.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Сорок дней выдержанное на осадке вино розово-вишневого цвета обладает хорошо сбалансированным и богатым фруктовым вкусом, на смену которому приходит продолжительное послевкусие, и сложным ароматом с вишневыми и цветочными оттенками и тонами цукатов. В его состав входят 50% винограда Гренаш, 30% сорта Сенсо и 20% Сира, винифицируемые раздельно.  

Сорок дней выдержанное на осадке вино розово-вишневого цвета обладает хорошо сбалансированным и богатым фруктовым вкусом, на смену которому приходит продолжительное послевкусие, и сложным ароматом с вишневыми и цветочными оттенками и тонами цукатов. В его состав входят 50% винограда Гренаш, 30% сорта Сенсо и 20% Сира, винифицируемые раздельно.  

Вино красное сухое производства "Габриель Мэфр" (Франция, Долина Роны). Виноград: Сенсо, Сира, Гренаш, Мурведр. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Французское  сухое вино гранатового цвета, со сложным букетом, в котором сочетаются ноты чернослива, лакрицы и специй. На вкус обволакивающе - мягкое с приятным бархатным послевкусием. Выдержано 9 месяцев в дубовой бочке.

Вино красное сухое производства "Габриель Мэфр" (Франция, Долина Роны). Виноград: Сенсо, Сира, Гренаш, Мурведр. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Французское  сухое вино гранатового цвета, со сложным букетом, в котором сочетаются ноты чернослива, лакрицы и специй. На вкус обволакивающе - мягкое с приятным бархатным послевкусием. Выдержано 9 месяцев в дубовой бочке.

Цвет — глубокий, темный.

Вкус отличается насыщенностью, хорошим балансом, выразительностью ягодных оттенков, приятной пряностью в сухом послевкусии впечатляющей длины.

Многогранный аромат соткан выразительными тонами темных ягод и пряных специй.

Рекомендуется к мясным блюдам и различным сырам.

"Трезвая Голова" Каберне Фран-Красностоп — красное сухое вино с интересным названием и не менее интересными органолептическими характеристиками. Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Фран и Красностоп Золотовский, которые выращиваются на Кубани. Виноградные лозы здесь были высажены в 2012 и 2013 годах. Глинистые почвы участков богаты железом. Лозы располагаются на южных и юго-западных склонах. Эти факторы способствуют получению качественных урожаев с хорошими показателями фенольной зрелости, кислотности и сахаристости. Плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Собранный вручную виноград транспортируется на винодельню. Каждый сорт винифицируется отдельно для более яркого выражения уникальных сортовых характеристик. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре и сменяется яблочно-молочным брожением. Вино созревает в тех же емкостях на протяжении 5 месяцев перед бутилированием. Всего было выпущено 19800 бутылок винтажа 2022 года.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Цвет — глубокий, темный.

Вкус отличается насыщенностью, хорошим балансом, выразительностью ягодных оттенков, приятной пряностью в сухом послевкусии впечатляющей длины.

Многогранный аромат соткан выразительными тонами темных ягод и пряных специй.

Рекомендуется к мясным блюдам и различным сырам.

"Трезвая Голова" Каберне Фран-Красностоп — красное сухое вино с интересным названием и не менее интересными органолептическими характеристиками. Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Фран и Красностоп Золотовский, которые выращиваются на Кубани. Виноградные лозы здесь были высажены в 2012 и 2013 годах. Глинистые почвы участков богаты железом. Лозы располагаются на южных и юго-западных склонах. Эти факторы способствуют получению качественных урожаев с хорошими показателями фенольной зрелости, кислотности и сахаристости. Плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Собранный вручную виноград транспортируется на винодельню. Каждый сорт винифицируется отдельно для более яркого выражения уникальных сортовых характеристик. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре и сменяется яблочно-молочным брожением. Вино созревает в тех же емкостях на протяжении 5 месяцев перед бутилированием. Всего было выпущено 19800 бутылок винтажа 2022 года.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина яркий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками.

Вино обладает хорошо выраженным сортовым ароматом с яркими фруктовыми нотами.

Вино составит отличную пару рыбным блюдам, легким овощным салатам и фруктам. Прекрасно в качестве аперитива.

Полусладкое белое вино "Талавари" Алазанская Долина изготовлено из винограда сортов Мцване, Ркацители, Тетра и Цоликоури, выращенного в Восточной и Западной Грузии. Вино "Алазанская долина" обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом, оно отлично сочетается с блюдами из рыбы, легкими овощными салатами и фруктами.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Вино соломенного цвета.

Вкус вина яркий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками.

Вино обладает хорошо выраженным сортовым ароматом с яркими фруктовыми нотами.

Вино составит отличную пару рыбным блюдам, легким овощным салатам и фруктам. Прекрасно в качестве аперитива.

Полусладкое белое вино "Талавари" Алазанская Долина изготовлено из винограда сортов Мцване, Ркацители, Тетра и Цоликоури, выращенного в Восточной и Западной Грузии. Вино "Алазанская долина" обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом, оно отлично сочетается с блюдами из рыбы, легкими овощными салатами и фруктами.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".