Вино Каберне Фран, Пино Нуар и Арруфиак, Страница 6

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Вкус вина шелковистый, линейный и чистый, с прекрасным балансом и структурой, яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, сухое, умеренно пряное.

В ярком аромате вина солируют оттенки черной вишни, черной смородины и фиалки, подчеркнутые элегантными древесными тонами.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, овощным рагу, зрелыми сырами.

Frederic Esmonin, Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Pruliers" — завораживающее, изысканное красное вино, которое по мере нахождения в бокале раскрывает все новые и новые грани. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар с органического виноградника "Ле О Прюлье", расположенного на возвышенности у края леса, которая венчает длинный, богатый известняками откос Бургундии. "Ле О Прюлье" находится прямо у склона одного из самых знаменитых Премье Крю в Нюи-Сен-Жорж — "Les Pruliers". То есть, пройдя от него всего несколько метров по склону холма, можно получить вино значительно ниже по стоимости, но обладающее качеством Премье Крю.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается полному гребнеотделению и медленному прессованию с контролируемой силой давления. Затем проводится 4-5-дневная холодная мацерация. Ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 35 °С в бочках из французского дуба Алье и Невер, 60% из которых — новые, на протяжении 3 недель. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Для созревания используются бочки разного возраста и разной степени обжига, за счет чего вино получается сложным, многогранным и сбалансированным. Перед бутилированием проводится сутираж. Впереди у Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Pruliers" много лет хранения и постепенного развития, вероятный пик которого ожидается через 5-7 лет. Однако, его будет заманчиво выпить уже сейчас, декантировав за час до употребления.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Летняя жара и засуха ложились тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Хотя урожайность Пино Нуар была ниже обычного из-за сильной летней жары, качество уцелевшего винограда оказалось очень высоким. Красные вина этого года оказались сложными и структурированными.

Фредерик Эсмонан — бургундский винодел, который присоединился к своему отцу Андрэ в семейном Домене в конце 1980-х годов, и именно по настоянию Фредерика они начали разливать по бутылкам свои собственные вина. До этого в течение многих лет отец и дед Фредерика продавали виноград и вино некоторым бургундским виноделам и наиболее уважаемым негоциантам, включая Луи Жадо, Друэна и Леруа. Отец и сын Эсмонан быстро основали крошечную винодельню с 4 га виноградников, сразу ставшую силой, с которой нужно считаться. Их лозы — очень старые (многим 40-50 лет), а производство — очень мало: в целом, Фредерик Эсмонан производит около дюжины различных вин, но в незначительных количествах. Frederic Esmonin культивирует свои виноградники органическими методами. Его вина — чистые, концентрированные и современные, одной из отличительных черт вин Фредерика является их пригодность для питья в молодости. Вина выдерживаются в бочках разного возраста и степени прожарки, а затем смешиваются для достижения оптимального баланса и сложности. Критики соглашаются, что именно баланс и сложность делают их выдающимся.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Вкус вина шелковистый, линейный и чистый, с прекрасным балансом и структурой, яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, сухое, умеренно пряное.

В ярком аромате вина солируют оттенки черной вишни, черной смородины и фиалки, подчеркнутые элегантными древесными тонами.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, овощным рагу, зрелыми сырами.

Frederic Esmonin, Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Pruliers" — завораживающее, изысканное красное вино, которое по мере нахождения в бокале раскрывает все новые и новые грани. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар с органического виноградника "Ле О Прюлье", расположенного на возвышенности у края леса, которая венчает длинный, богатый известняками откос Бургундии. "Ле О Прюлье" находится прямо у склона одного из самых знаменитых Премье Крю в Нюи-Сен-Жорж — "Les Pruliers". То есть, пройдя от него всего несколько метров по склону холма, можно получить вино значительно ниже по стоимости, но обладающее качеством Премье Крю.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается полному гребнеотделению и медленному прессованию с контролируемой силой давления. Затем проводится 4-5-дневная холодная мацерация. Ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 35 °С в бочках из французского дуба Алье и Невер, 60% из которых — новые, на протяжении 3 недель. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Для созревания используются бочки разного возраста и разной степени обжига, за счет чего вино получается сложным, многогранным и сбалансированным. Перед бутилированием проводится сутираж. Впереди у Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Pruliers" много лет хранения и постепенного развития, вероятный пик которого ожидается через 5-7 лет. Однако, его будет заманчиво выпить уже сейчас, декантировав за час до употребления.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Летняя жара и засуха ложились тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Хотя урожайность Пино Нуар была ниже обычного из-за сильной летней жары, качество уцелевшего винограда оказалось очень высоким. Красные вина этого года оказались сложными и структурированными.

Фредерик Эсмонан — бургундский винодел, который присоединился к своему отцу Андрэ в семейном Домене в конце 1980-х годов, и именно по настоянию Фредерика они начали разливать по бутылкам свои собственные вина. До этого в течение многих лет отец и дед Фредерика продавали виноград и вино некоторым бургундским виноделам и наиболее уважаемым негоциантам, включая Луи Жадо, Друэна и Леруа. Отец и сын Эсмонан быстро основали крошечную винодельню с 4 га виноградников, сразу ставшую силой, с которой нужно считаться. Их лозы — очень старые (многим 40-50 лет), а производство — очень мало: в целом, Фредерик Эсмонан производит около дюжины различных вин, но в незначительных количествах. Frederic Esmonin культивирует свои виноградники органическими методами. Его вина — чистые, концентрированные и современные, одной из отличительных черт вин Фредерика является их пригодность для питья в молодости. Вина выдерживаются в бочках разного возраста и степени прожарки, а затем смешиваются для достижения оптимального баланса и сложности. Критики соглашаются, что именно баланс и сложность делают их выдающимся.

Вино переливающегося красного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с приятной сладостью, тонами лесных ягод и вишневой косточки.

Аромат вина легкий, чистый, с нотками сочной малины и оттенками фиалки.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, сырами, приготовленным на гриле мясом, фруктами.

Красное полусладкое вино "Гранд Крым" Пино Нуар, изготовленное из выращенного в Крыму винограда сорта Пино Нуар, обладает легким цветочно-ягодным ароматом и свежим, достаточно насыщенным вкусом с приятной сладостью. Вино входит в линейку "Гранд Крым", которая прославляет винодельческие традиции Крыма, заложенные в XIX веке и ставшие базой для создания легендарных вин, явившихся основой мировой славы винодельческой отрасли России.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино переливающегося красного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с приятной сладостью, тонами лесных ягод и вишневой косточки.

Аромат вина легкий, чистый, с нотками сочной малины и оттенками фиалки.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, сырами, приготовленным на гриле мясом, фруктами.

Красное полусладкое вино "Гранд Крым" Пино Нуар, изготовленное из выращенного в Крыму винограда сорта Пино Нуар, обладает легким цветочно-ягодным ароматом и свежим, достаточно насыщенным вкусом с приятной сладостью. Вино входит в линейку "Гранд Крым", которая прославляет винодельческие традиции Крыма, заложенные в XIX веке и ставшие базой для создания легендарных вин, явившихся основой мировой славы винодельческой отрасли России.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Цвет варьируется от красного до темно-рубинового.

У вина яркий, сбалансированный, питкий вкус с нотами красных ягод и фруктов, пряностей и подлеска, деликатными танинами и легкой терпкостью в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается оттенками ежевики, черники, спелой вишни, клюквы и трав.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, мяса, птицы, сырами и салатами.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Пино Нуар — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, популярного красного сорта винограда в мире. Пино Нуар является старейшим сортом впервые он упоминается в летописях 14-го века. Этот сорт широко культивируется по всему миру благодаря высоким адаптивным способностям, он одинаково хорошо чувствует себя в различных климатических средах. Солнечный Краснодарский край стал также домом для Пино Нуар, где климатические условия отлично подходят для раскрытия потенциала сорта. Близость Азовского и Черного морей, разнообразие почв этого региона позволяют получать зрелый виноград с богатым ароматом. "Зеленая Долина" Пино Нуар производится в соответствии с традиционными методами винификации красных вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Цвет варьируется от красного до темно-рубинового.

У вина яркий, сбалансированный, питкий вкус с нотами красных ягод и фруктов, пряностей и подлеска, деликатными танинами и легкой терпкостью в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается оттенками ежевики, черники, спелой вишни, клюквы и трав.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, мяса, птицы, сырами и салатами.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Пино Нуар — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, популярного красного сорта винограда в мире. Пино Нуар является старейшим сортом впервые он упоминается в летописях 14-го века. Этот сорт широко культивируется по всему миру благодаря высоким адаптивным способностям, он одинаково хорошо чувствует себя в различных климатических средах. Солнечный Краснодарский край стал также домом для Пино Нуар, где климатические условия отлично подходят для раскрытия потенциала сорта. Близость Азовского и Черного морей, разнообразие почв этого региона позволяют получать зрелый виноград с богатым ароматом. "Зеленая Долина" Пино Нуар производится в соответствии с традиционными методами винификации красных вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Вино элегантного светло-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, округлым, бархатистым, легким вкусом с ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным пряным послевкусием.

В изящном аромате вина переплетены оттенки лесных ягод, фруктов, подлеска, пряностей и свежей сдобы.

Вино идеально сочетается с запеченной уткой с пряным соусом из клюквы или брусники, брускеттой с утиным паштетом, мясными блюдами.

"Авторское вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов."Авторское вино" Пино Нуар-Мерло — красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда, которые произрастают на фанагорийских виноградниках винодельческого региона "Кубань. Таманский полуостров" с контролем урожайности. Урожай собирается вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре. Яблочно-молочное брожение на мезге проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино элегантного светло-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, округлым, бархатистым, легким вкусом с ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным пряным послевкусием.

В изящном аромате вина переплетены оттенки лесных ягод, фруктов, подлеска, пряностей и свежей сдобы.

Вино идеально сочетается с запеченной уткой с пряным соусом из клюквы или брусники, брускеттой с утиным паштетом, мясными блюдами.

"Авторское вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов."Авторское вино" Пино Нуар-Мерло — красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда, которые произрастают на фанагорийских виноградниках винодельческого региона "Кубань. Таманский полуостров" с контролем урожайности. Урожай собирается вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре. Яблочно-молочное брожение на мезге проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Глубокий красно-рубиновый цвет, красиво переливающийся в бокале.

Вкус интригует приятной терпкостью, отлично гармонирующей со сладостью зрелых фруктов, бархатистыми танинами и очень мягким, деликатным послевкусием.

Аромат завораживает оттенками сочной лесной ежевики, черноплодной рябины и зрелой, истекающей соком вишни.

Достаточно универсальное вино, которым можно насладиться в паре с мясными блюдами, овощами, салатами, сладостями. Можно даже подать его без гастрономического сопровождения, и просто потягивать глоток за глотком перед ужином после особенно трудного дня.

"Castello del Nero" Red Semi-Sweet — гармоничное красное полусладкое вино, которое рождается на согретых солнцем, щедрых землях Краснодарского края. Купаж вина представлен сортами Каберне Фран и Левокумский, которые нашли идеальный терруар на юге России. Спелые гроздья, достигшие оптимального баланса зрелости и сахаристости, собирают частично вручную и частично комбайнами в зависимости от высоты расположения участка. На винодельне грозди загружают в дробилку для отделения ягод от гребней. Муст при помощи мезгонасоса подается в резервуар для ферментации с отобранными дрожжами при строгом температурном контроле. Как только показатели остаточного сахара достигли значений 34-44 г/л, брожение останавливается. Далее вино снимают с осадка, очищают, фильтруют, стабилизируют и разливают в фирменные литровые бутылки.

Винодельческая компания Долина ведет историю с 1961-го года. Она расположена в особой зоне Таманского полуострова, где климат максимально благоприятствует выращиванию классических разновидностей виноградной лозы. Предприятие владеет 800 га виноградников, на них произрастают старые и молодые насаждения. После проведенной в 2001 годумасштабной реконструкции завода качество продукции компании Dolina вышло на новый уровень. Напитки предприятия позиционированы в среднем ценовом сегменте, предлагая насладиться отличным качеством вин по разумным ценам. В ассортименте Долины присутствуют классические сортовые вина, кагоры, сувенирная продукция, имеется также серия домашних вин в оригинальных бутылках.

Глубокий красно-рубиновый цвет, красиво переливающийся в бокале.

Вкус интригует приятной терпкостью, отлично гармонирующей со сладостью зрелых фруктов, бархатистыми танинами и очень мягким, деликатным послевкусием.

Аромат завораживает оттенками сочной лесной ежевики, черноплодной рябины и зрелой, истекающей соком вишни.

Достаточно универсальное вино, которым можно насладиться в паре с мясными блюдами, овощами, салатами, сладостями. Можно даже подать его без гастрономического сопровождения, и просто потягивать глоток за глотком перед ужином после особенно трудного дня.

"Castello del Nero" Red Semi-Sweet — гармоничное красное полусладкое вино, которое рождается на согретых солнцем, щедрых землях Краснодарского края. Купаж вина представлен сортами Каберне Фран и Левокумский, которые нашли идеальный терруар на юге России. Спелые гроздья, достигшие оптимального баланса зрелости и сахаристости, собирают частично вручную и частично комбайнами в зависимости от высоты расположения участка. На винодельне грозди загружают в дробилку для отделения ягод от гребней. Муст при помощи мезгонасоса подается в резервуар для ферментации с отобранными дрожжами при строгом температурном контроле. Как только показатели остаточного сахара достигли значений 34-44 г/л, брожение останавливается. Далее вино снимают с осадка, очищают, фильтруют, стабилизируют и разливают в фирменные литровые бутылки.

Винодельческая компания Долина ведет историю с 1961-го года. Она расположена в особой зоне Таманского полуострова, где климат максимально благоприятствует выращиванию классических разновидностей виноградной лозы. Предприятие владеет 800 га виноградников, на них произрастают старые и молодые насаждения. После проведенной в 2001 годумасштабной реконструкции завода качество продукции компании Dolina вышло на новый уровень. Напитки предприятия позиционированы в среднем ценовом сегменте, предлагая насладиться отличным качеством вин по разумным ценам. В ассортименте Долины присутствуют классические сортовые вина, кагоры, сувенирная продукция, имеется также серия домашних вин в оригинальных бутылках.

Вино гранатового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, щедрыми нотами спелых фруктов и ягод и приятной сладостью в деликатном послевкусии.

Щедрый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелых фруктов и едва уловимыми тонами пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, фруктовыми салатами и десертами.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В средневековье южный берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Pinot Noir — элегантное красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращен на лучших участках южного берега Крыма. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости, измельчают и винифицируют традиционным методом при постоянном контроле температуры. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, фруктовым салатам, десертам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино гранатового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, щедрыми нотами спелых фруктов и ягод и приятной сладостью в деликатном послевкусии.

Щедрый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелых фруктов и едва уловимыми тонами пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, фруктовыми салатами и десертами.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В средневековье южный берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Pinot Noir — элегантное красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращен на лучших участках южного берега Крыма. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости, измельчают и винифицируют традиционным методом при постоянном контроле температуры. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, фруктовым салатам, десертам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино элегантного красно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, бархатистый, с оттенками спелых черных фруктов и ягод, нотками древесины и ванили, нюансами перца и длительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами сливы, черной смородины и ванили.

Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.

Купаж красного сухого вина "Cuvee Grand Chene" сложен из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного в аппелласьоне Бержерак на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Зрелый возраст лоз является решающим для этого кюве, которое также называют "вино со старых лоз". Этот фактор вкупе с особой почвой терруара и ограничением урожайности благоприятствует получению спелого винограда, обладающего богатым цветом и хорошим уровнем сахара. Урожай для изготовления кюве "Cuvee Grand Chene" собирается перезрелым. После сортировки и отделения от гребней виноград проходит ферментацию и мацерацию в течение месяца. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках, треть которых ежегодно обновляется, от 12 до 15 месяцев. Затем кюве разливается по бутылкам без фильтрации, что со временем может вызвать небольшой осадок на дне бутылки. "Кюве Гран Шен" Руж имеет прекрасных потенциал хранения — 10-15 лет.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Вино элегантного красно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, бархатистый, с оттенками спелых черных фруктов и ягод, нотками древесины и ванили, нюансами перца и длительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами сливы, черной смородины и ванили.

Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.

Купаж красного сухого вина "Cuvee Grand Chene" сложен из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного в аппелласьоне Бержерак на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Зрелый возраст лоз является решающим для этого кюве, которое также называют "вино со старых лоз". Этот фактор вкупе с особой почвой терруара и ограничением урожайности благоприятствует получению спелого винограда, обладающего богатым цветом и хорошим уровнем сахара. Урожай для изготовления кюве "Cuvee Grand Chene" собирается перезрелым. После сортировки и отделения от гребней виноград проходит ферментацию и мацерацию в течение месяца. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках, треть которых ежегодно обновляется, от 12 до 15 месяцев. Затем кюве разливается по бутылкам без фильтрации, что со временем может вызвать небольшой осадок на дне бутылки. "Кюве Гран Шен" Руж имеет прекрасных потенциал хранения — 10-15 лет.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Вино темного, почти черного цвета.

Вино имеет насыщенный вкус с мощными танинами и продолжительным послевкусием. Отличное вино для длительного хранения.

Вино с соблазнительным ароматом, в котором гармонично сочетаются оттенки фруктов и дерева.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу и блюдам из дичи.

Corton Grand Cru "Clos de Cortons Faiveley" — уникальное красное вино почти черного цвета с мощным выразительным букетом, в котором переплетаются оттенки лесных ягод, вишни и обжаренных кофейных зерен. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на монопольном участке семьи Февле, площадь которого занимает всего 3 га на севере Кот-де-Бон. Его почвы богаты мергелем. Виноградник Clos de Cortons Faiveley является единственным Гран Крю, который носит имя своего владельца. Название было присвоено винограднику по суду в 1937 году после продолжительной законной борьбы, которую вел Джордж Февле.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино темного, почти черного цвета.

Вино имеет насыщенный вкус с мощными танинами и продолжительным послевкусием. Отличное вино для длительного хранения.

Вино с соблазнительным ароматом, в котором гармонично сочетаются оттенки фруктов и дерева.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу и блюдам из дичи.

Corton Grand Cru "Clos de Cortons Faiveley" — уникальное красное вино почти черного цвета с мощным выразительным букетом, в котором переплетаются оттенки лесных ягод, вишни и обжаренных кофейных зерен. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на монопольном участке семьи Февле, площадь которого занимает всего 3 га на севере Кот-де-Бон. Его почвы богаты мергелем. Виноградник Clos de Cortons Faiveley является единственным Гран Крю, который носит имя своего владельца. Название было присвоено винограднику по суду в 1937 году после продолжительной законной борьбы, которую вел Джордж Февле.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет

Округлое, элегантное вино с плотным, мощным, концентрированным и хорошо структурированным вкусом с тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ароматы цветов, красных фруктов и ягод, диких трав, специй и мяты

Вино отлично подходит к красному мясу и выдержанным сырам.

Clos de Vougeot Grand Cru— великолепное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Собранный вручную урожай проходит короткую мацерацию, а затем — ферментацию в деревянных бочках и стальных резервуарах. Затем вино созревает в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев в винных погребах XIX века, которые обеспечивают идеальные условия для продолжительного созревания. Первыми земли Кло де Вужо начали возделывать еще в XII веке монахи Cîteaux. Им понадобилось более двух веков, чтобы сделать этот участок таким, какой он есть сейчас. В XV веке вокруг участка была построена каменная стена. Domaine Faiveley владеет несколькими участками Кло де Вужо общей площадью в 3.18 акров.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет

Округлое, элегантное вино с плотным, мощным, концентрированным и хорошо структурированным вкусом с тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ароматы цветов, красных фруктов и ягод, диких трав, специй и мяты

Вино отлично подходит к красному мясу и выдержанным сырам.

Clos de Vougeot Grand Cru— великолепное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Собранный вручную урожай проходит короткую мацерацию, а затем — ферментацию в деревянных бочках и стальных резервуарах. Затем вино созревает в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев в винных погребах XIX века, которые обеспечивают идеальные условия для продолжительного созревания. Первыми земли Кло де Вужо начали возделывать еще в XII веке монахи Cîteaux. Им понадобилось более двух веков, чтобы сделать этот участок таким, какой он есть сейчас. В XV веке вокруг участка была построена каменная стена. Domaine Faiveley владеет несколькими участками Кло де Вужо общей площадью в 3.18 акров.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина гибкий, но властный, мощный, сладкий и богатый, с шелковистой текстурой, сильным минеральным фоном, на основе которого развиваются тона черной вишни и специй. Послевкусие затяжное.

Очень чистый, сложный, изысканный аромат вина объединяет оттенки черной вишни, малины, минералов, черного перца, диких трав и земли.

Вино может стать прекрасным дополнением к красному мясу, оленине и фазану в яблоках.

Clos de Vougeot Grand Cru— великолепное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Собранный вручную урожай проходит короткую мацерацию, а затем — ферментацию в деревянных бочках и стальных резервуарах. Затем вино созревает в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев в винных погребах XIX века, которые обеспечивают идеальные условия для продолжительного созревания. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет.  Первыми земли Кло де Вужо начали возделывать еще в XII веке монахи Cîteaux. Им понадобилось более двух веков, чтобы сделать этот участок таким, какой он есть сейчас. В XV веке вокруг участка была построена каменная стена. Domaine Faiveley владеет несколькими участками Кло де Вужо общей площадью в 3.18 акров.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина гибкий, но властный, мощный, сладкий и богатый, с шелковистой текстурой, сильным минеральным фоном, на основе которого развиваются тона черной вишни и специй. Послевкусие затяжное.

Очень чистый, сложный, изысканный аромат вина объединяет оттенки черной вишни, малины, минералов, черного перца, диких трав и земли.

Вино может стать прекрасным дополнением к красному мясу, оленине и фазану в яблоках.

Clos de Vougeot Grand Cru— великолепное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Собранный вручную урожай проходит короткую мацерацию, а затем — ферментацию в деревянных бочках и стальных резервуарах. Затем вино созревает в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев в винных погребах XIX века, которые обеспечивают идеальные условия для продолжительного созревания. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет.  Первыми земли Кло де Вужо начали возделывать еще в XII веке монахи Cîteaux. Им понадобилось более двух веков, чтобы сделать этот участок таким, какой он есть сейчас. В XV веке вокруг участка была построена каменная стена. Domaine Faiveley владеет несколькими участками Кло де Вужо общей площадью в 3.18 акров.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино ярко-красного цвета.

Вино поражает глубиной сочного и мощного вкуса с волнующим балансом сладости и кислотности, гладкой текстурой, оттенками сладкой черной вишни и пряностей, затяжным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами вишни, черешни, красных ягод, трюфеля, фиалки, дымными нотками и легкой минеральностью.

Вино прекрасно подойдет к блюдами из белого и красного мяса и ароматным сырам.

Corton Grand Cru "Clos de Cortons Faiveley" — уникальное красное вино почти черного цвета с мощным выразительным букетом, в котором переплетаются оттенки лесных ягод, вишни и обжаренных кофейных зерен. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на монопольном участке семьи Февле, площадь которого занимает всего 3 га на севере Кот-де-Бон. Его почвы богаты мергелем. Виноградник Clos de Cortons Faiveley является единственным Гран Крю, который носит имя своего владельца. Название было присвоено винограднику по суду в 1937 году после продолжительной законной борьбы, которую вел Джордж Февле. На пике зрелости винтаж 2008 года буде находиться в период с 2013 по 2028 год. 

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино ярко-красного цвета.

Вино поражает глубиной сочного и мощного вкуса с волнующим балансом сладости и кислотности, гладкой текстурой, оттенками сладкой черной вишни и пряностей, затяжным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами вишни, черешни, красных ягод, трюфеля, фиалки, дымными нотками и легкой минеральностью.

Вино прекрасно подойдет к блюдами из белого и красного мяса и ароматным сырам.

Corton Grand Cru "Clos de Cortons Faiveley" — уникальное красное вино почти черного цвета с мощным выразительным букетом, в котором переплетаются оттенки лесных ягод, вишни и обжаренных кофейных зерен. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на монопольном участке семьи Февле, площадь которого занимает всего 3 га на севере Кот-де-Бон. Его почвы богаты мергелем. Виноградник Clos de Cortons Faiveley является единственным Гран Крю, который носит имя своего владельца. Название было присвоено винограднику по суду в 1937 году после продолжительной законной борьбы, которую вел Джордж Февле. На пике зрелости винтаж 2008 года буде находиться в период с 2013 по 2028 год. 

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

У вина яркий гранатово-красный оттенок.

Вино покоряет насыщенным, но при этом питким и изящным вкусом с многогранными фруктово-ягодными оттенками, шелковистой текстурой, отличным балансом между кислотностью и танинностью, долгим, слегка пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина окутывает тонами спелых красных ягод (вишня, малина, черешня) в обрамлении сливовых и пряных оттенков.

Вино отлично дополнит вкус различных блюд из красного мяса, дичи, утиного конфи, стейка, сыров.

"Adagum Valley" Pinot Noir — шелковистое, отлично сбалансированное красное сухое вино с насыщенными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пино Нуар для создания этого вина выращивается в Краснодарском крае, в долине речки Адагум, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. Виноград здесь культивируется с 1901 года, когда в долине реки был создан одноименный хутор. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После мягкого прессования виноград подвергается холодной мацерации и ферментации в контакте с кожицей на протяжении 20 дней в стальных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается некоторое время на осадке, после чего бутилируется. "Адагум Вэлли" Пино Нуар отлично дополнит вкус различных блюд из красного мяса, дичи, утиного конфи, стейка, сыров.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

У вина яркий гранатово-красный оттенок.

Вино покоряет насыщенным, но при этом питким и изящным вкусом с многогранными фруктово-ягодными оттенками, шелковистой текстурой, отличным балансом между кислотностью и танинностью, долгим, слегка пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина окутывает тонами спелых красных ягод (вишня, малина, черешня) в обрамлении сливовых и пряных оттенков.

Вино отлично дополнит вкус различных блюд из красного мяса, дичи, утиного конфи, стейка, сыров.

"Adagum Valley" Pinot Noir — шелковистое, отлично сбалансированное красное сухое вино с насыщенными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пино Нуар для создания этого вина выращивается в Краснодарском крае, в долине речки Адагум, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. Виноград здесь культивируется с 1901 года, когда в долине реки был создан одноименный хутор. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После мягкого прессования виноград подвергается холодной мацерации и ферментации в контакте с кожицей на протяжении 20 дней в стальных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается некоторое время на осадке, после чего бутилируется. "Адагум Вэлли" Пино Нуар отлично дополнит вкус различных блюд из красного мяса, дичи, утиного конфи, стейка, сыров.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, с тонами фруктов и красных ягод, с приятной легкой терпкостью и мягкой сладостью.

Элегантный сортовой аромат вина наполнен ярко выраженными нотами спелой вишни, черешни, земляники, оттенками сухофруктов и молочной пенки.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из дичи и мяса птицы, овощными закусками, несладкой выпечкой и легкими ягодными десертами.

"Winemaker's Selection" — коллекция, вина которой изготавливаются из винограда, собранного из разных стран мира, но культивирующегося в Севастопольском регионе. Вина коллекции характеризуются ярким ароматом и выраженным вкусом. Они не выдерживаются в дубовых бочках, сохраняя сортовые особенности аромата и вкуса. Пино Нуар "Вайнмейкер'с Селекшн" — красное полусладкое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на собственных виноградниках Инкерман, расположенных на западном побережье Крыма. Изготовление вин основывается на принципах классического виноделия. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 14-16 °С с блюдами из дичи и мяса птицы, овощными закусками, несладкой выпечкой и легкими ягодными десертами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, с тонами фруктов и красных ягод, с приятной легкой терпкостью и мягкой сладостью.

Элегантный сортовой аромат вина наполнен ярко выраженными нотами спелой вишни, черешни, земляники, оттенками сухофруктов и молочной пенки.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из дичи и мяса птицы, овощными закусками, несладкой выпечкой и легкими ягодными десертами.

"Winemaker's Selection" — коллекция, вина которой изготавливаются из винограда, собранного из разных стран мира, но культивирующегося в Севастопольском регионе. Вина коллекции характеризуются ярким ароматом и выраженным вкусом. Они не выдерживаются в дубовых бочках, сохраняя сортовые особенности аромата и вкуса. Пино Нуар "Вайнмейкер'с Селекшн" — красное полусладкое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на собственных виноградниках Инкерман, расположенных на западном побережье Крыма. Изготовление вин основывается на принципах классического виноделия. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 14-16 °С с блюдами из дичи и мяса птицы, овощными закусками, несладкой выпечкой и легкими ягодными десертами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Французское сухое вино во вкусе фруктовое, с мягким текстурированным финишем. Очень приятное, легко пьющееся вино, с запоминающимся характером.

Французское сухое вино во вкусе фруктовое, с мягким текстурированным финишем. Очень приятное, легко пьющееся вино, с запоминающимся характером.

У вина гранатово-красный цвет.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, приятной сладостью, фруктовыми оттенками и едва уловимыми терпкими нюансами в продолжительном, освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует сложный фруктово-ягодный аромат , сотканный из нот вишни, смородины, сливы, нюансов трав и специй.

Вино можно подавать к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Красное полусладкое вино "Бухта Омега" Пино Нуар производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года. Вино можно подавать к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

У вина гранатово-красный цвет.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, приятной сладостью, фруктовыми оттенками и едва уловимыми терпкими нюансами в продолжительном, освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует сложный фруктово-ягодный аромат , сотканный из нот вишни, смородины, сливы, нюансов трав и специй.

Вино можно подавать к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Красное полусладкое вино "Бухта Омега" Пино Нуар производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года. Вино можно подавать к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Обладает рубиновым цветом с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, сбалансированный, с округлыми танинами, фруктовым профилем и долгим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики, пряных трав и специй.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, сырам, спагетти и фруктам.

"High Roof" — линейка ярких, гармоничных, свежих и питких вин, которые привлекают внимание оригинальными этикетками. Вина отлично гармонируют с большим количеством блюд и станут неизменными спутниками на пикниках и посиделках с друзьями.Красное сухое вино "High Roof" Cabernet Franc изготавливается из винограда сорта Каберне Фран. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винзаводе плоды подвергаются переработке с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя мацерацию и ферментацию. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Обладает рубиновым цветом с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, сбалансированный, с округлыми танинами, фруктовым профилем и долгим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики, пряных трав и специй.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, сырам, спагетти и фруктам.

"High Roof" — линейка ярких, гармоничных, свежих и питких вин, которые привлекают внимание оригинальными этикетками. Вина отлично гармонируют с большим количеством блюд и станут неизменными спутниками на пикниках и посиделках с друзьями.Красное сухое вино "High Roof" Cabernet Franc изготавливается из винограда сорта Каберне Фран. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винзаводе плоды подвергаются переработке с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя мацерацию и ферментацию. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино темно-вишневого цвета.

Мощный, объемный, полный, чрезвычайно сочный и живой вкус вина обладает большой глубиной, хорошей кислотностью и выраженной минеральностью. Тона табака, тостов и дыма гармонируют с древесными нотами. Послевкусие фантастически долгое.

Роскошный аромат вина, очень глубокий и сложный, раскрывается обильными нотами новой дубовой древесины, выразительными тонами зрелых красных фруктов и темной сливы, прекрасной минеральностью.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Красное вино Jean Stodden, "Herrenberg" GG Spätburgunder — настоящая жемчужина среди немецких вин из Шпетбургундера! Террасный виноградник "Херренберг" назван по имени одного из лордов Саффенбург, владевшего городом Реч и посадившего виноградники в этом превосходном месте. Он расположен ниже скалистой зоны Шведенкопфа и имеет южную экспозицию. Крутой склон с наклоном до 60% обеспечивает отличные условия для оптимального использования солнечной энергии. Собранный вручную и строго отобранный Шпетбургундер ферментируется в течение 21 дня. После яблочно-молочного брожения в барриках вино выдерживается 19 месяцев в новых дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. "Херренберг" Шпетбургундер — вино для длительного хранения, которое ожидает впереди захватывающее будущее. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в Deutschlands Weine 2012 (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино темно-вишневого цвета.

Мощный, объемный, полный, чрезвычайно сочный и живой вкус вина обладает большой глубиной, хорошей кислотностью и выраженной минеральностью. Тона табака, тостов и дыма гармонируют с древесными нотами. Послевкусие фантастически долгое.

Роскошный аромат вина, очень глубокий и сложный, раскрывается обильными нотами новой дубовой древесины, выразительными тонами зрелых красных фруктов и темной сливы, прекрасной минеральностью.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Красное вино Jean Stodden, "Herrenberg" GG Spätburgunder — настоящая жемчужина среди немецких вин из Шпетбургундера! Террасный виноградник "Херренберг" назван по имени одного из лордов Саффенбург, владевшего городом Реч и посадившего виноградники в этом превосходном месте. Он расположен ниже скалистой зоны Шведенкопфа и имеет южную экспозицию. Крутой склон с наклоном до 60% обеспечивает отличные условия для оптимального использования солнечной энергии. Собранный вручную и строго отобранный Шпетбургундер ферментируется в течение 21 дня. После яблочно-молочного брожения в барриках вино выдерживается 19 месяцев в новых дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. "Херренберг" Шпетбургундер — вино для длительного хранения, которое ожидает впереди захватывающее будущее. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в Deutschlands Weine 2012 (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, насыщенным, свежим вкусом с округлыми танинами и долгим ягодным послевкусием, в котором также прослеживаются изысканные акценты специй, трав и минералов.

В соблазнительном аромате вина доминируют тона красных фруктов и сочных лесных ягод, которые дополняют едва уловимые нюансы сладких специй.

Многогранный вкус вина максимально раскрывается в комбинации с сырами и блюдами из телятины или говядины.

Основой для создания очень гибкого вина Savigny-les-Beaune "Les Grands Liard" является виноград сорта Пино Нуар. На площади 0,54 гектара с почвами, содержащими гравий, глину и известняк, половина лоз имеет возраст 45 лет, а остальные — 10. Технологией изготовления вина предусматривается холодная мацерация с контролем температуры и мягкое прессование. Выдержка проводится в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Винтаж 2015 года, обладающий великолепными органолептическими характеристиками, рекомендуется употребить до 2023 года.Domaine Patrick Javillier находится в самом "сердце" Бургундии — в знаменитой деревне Мерсо, которая является центром виноделия департамента Кот-д’Ор. Семья Жавилье поселилась в этой местности много веков назад и всегда деятельность ее членов была связана с виноградарством и виноделием.  Вернувшийся с войны в 1945 году Раймонд Жавилье, отец нынешнего владельца Патрика, принял на себя управление небольшими семейными виноградниками и постепенно, за счет новых приобретений в округе Meursault, увеличил их площадь до 3 гектаров. Так как прожить только за счет изготовления вина было невозможно, то Раймонд параллельно занимался поставкой бургундского вина на рынок Великобритании. Патрик Жавилье, получивший диплом энолога в университете Дижона, создал свое первое вино в 1974 году и с тех пор отвечает за качество всей производимой продукции. После выхода отца на пенсию, сын унаследовал его негоциантский бизнес и виноградники. За годы управления Доменом, он расширил хозяйство до 10 гектаров и сегодня специализируется на выпуске белых вин только из винограда сорта Шардоне, а красных — исключительно из сорта Пино Нуар. Отдельно винифицируя урожай каждого виноградника, Патрик стремится сохранить и подчеркнуть уникальные особенности каждого терруара. Затем методом ассемблирования он создает совершенно новые вина, органолептические характеристики которых не уступают лучшим винам класса Гран Крю.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, насыщенным, свежим вкусом с округлыми танинами и долгим ягодным послевкусием, в котором также прослеживаются изысканные акценты специй, трав и минералов.

В соблазнительном аромате вина доминируют тона красных фруктов и сочных лесных ягод, которые дополняют едва уловимые нюансы сладких специй.

Многогранный вкус вина максимально раскрывается в комбинации с сырами и блюдами из телятины или говядины.

Основой для создания очень гибкого вина Savigny-les-Beaune "Les Grands Liard" является виноград сорта Пино Нуар. На площади 0,54 гектара с почвами, содержащими гравий, глину и известняк, половина лоз имеет возраст 45 лет, а остальные — 10. Технологией изготовления вина предусматривается холодная мацерация с контролем температуры и мягкое прессование. Выдержка проводится в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Винтаж 2015 года, обладающий великолепными органолептическими характеристиками, рекомендуется употребить до 2023 года.Domaine Patrick Javillier находится в самом "сердце" Бургундии — в знаменитой деревне Мерсо, которая является центром виноделия департамента Кот-д’Ор. Семья Жавилье поселилась в этой местности много веков назад и всегда деятельность ее членов была связана с виноградарством и виноделием.  Вернувшийся с войны в 1945 году Раймонд Жавилье, отец нынешнего владельца Патрика, принял на себя управление небольшими семейными виноградниками и постепенно, за счет новых приобретений в округе Meursault, увеличил их площадь до 3 гектаров. Так как прожить только за счет изготовления вина было невозможно, то Раймонд параллельно занимался поставкой бургундского вина на рынок Великобритании. Патрик Жавилье, получивший диплом энолога в университете Дижона, создал свое первое вино в 1974 году и с тех пор отвечает за качество всей производимой продукции. После выхода отца на пенсию, сын унаследовал его негоциантский бизнес и виноградники. За годы управления Доменом, он расширил хозяйство до 10 гектаров и сегодня специализируется на выпуске белых вин только из винограда сорта Шардоне, а красных — исключительно из сорта Пино Нуар. Отдельно винифицируя урожай каждого виноградника, Патрик стремится сохранить и подчеркнуть уникальные особенности каждого терруара. Затем методом ассемблирования он создает совершенно новые вина, органолептические характеристики которых не уступают лучшим винам класса Гран Крю.

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино покоряет богатым, щедрым, прекрасно сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой и элегантными танинами. В продолжительном послевкусии ноты диких ягод переплетаются с нюансами ванили, дуба и какао-бобов.

Вино обладает интенсивным ароматом, сотканным из нот спелой сливы, вишни, ванили, специй и древесины.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, белым мясом, сырами, мясом кролика, котлетами из телятины.

Вино "Chateau l'Eglise" урожая 2015 года изготовлено из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод. После традиционного брожения, занимающего от 18 до 25 дней, вино выдерживается в барриках из французского дуба. Сухой вкус вина впечатляет захватывающими фруктовыми нотами и элегантными танинами. "Шато л'Эглиз" — превосходное классическое бордоское вино, цена которого прекрасно сочетается с предложенным качеством. Chateau l'Eglise, название которого переводится как "Церковь", принадлежит семье Dieuxyssies. Расположенное в аппелласьоне Бордо, Шато обладает виноградниками общей площадью 29 гектаров. На глинистых и гравийных почвах растут виноградные лозы, средний возраст которых составляет 45 лет. Семья Dieuxyssies занимается также побочным бизнесом, продавая молодые саженцы винограда производителям, как в Бордо, так и за его пределами.  

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино покоряет богатым, щедрым, прекрасно сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой и элегантными танинами. В продолжительном послевкусии ноты диких ягод переплетаются с нюансами ванили, дуба и какао-бобов.

Вино обладает интенсивным ароматом, сотканным из нот спелой сливы, вишни, ванили, специй и древесины.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, белым мясом, сырами, мясом кролика, котлетами из телятины.

Вино "Chateau l'Eglise" урожая 2015 года изготовлено из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод. После традиционного брожения, занимающего от 18 до 25 дней, вино выдерживается в барриках из французского дуба. Сухой вкус вина впечатляет захватывающими фруктовыми нотами и элегантными танинами. "Шато л'Эглиз" — превосходное классическое бордоское вино, цена которого прекрасно сочетается с предложенным качеством. Chateau l'Eglise, название которого переводится как "Церковь", принадлежит семье Dieuxyssies. Расположенное в аппелласьоне Бордо, Шато обладает виноградниками общей площадью 29 гектаров. На глинистых и гравийных почвах растут виноградные лозы, средний возраст которых составляет 45 лет. Семья Dieuxyssies занимается также побочным бизнесом, продавая молодые саженцы винограда производителям, как в Бордо, так и за его пределами.  

Вино темно-бордового цвета с рубиновым блеском.

Вкус вина насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и ягодными нотами в долгом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод и легкими акцентами специй и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, а также сыров.

Красное сухое вино Chateau Lavergne изготовлено из традиционного бордоского купажа, в который входит виноград трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Винификация осуществлялась традиционным для региона Бордо способом.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино темно-бордового цвета с рубиновым блеском.

Вкус вина насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и ягодными нотами в долгом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод и легкими акцентами специй и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, а также сыров.

Красное сухое вино Chateau Lavergne изготовлено из традиционного бордоского купажа, в который входит виноград трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Винификация осуществлялась традиционным для региона Бордо способом.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино интригует насыщенным, бархатистым, сбалансированным вкусом с тонами черных фруктов и малины, хорошо интегрированными танинами и долгим, пряным послевкусием с нюансами специй, перца и кожи.

Вино обладает выразительным ароматом с тонами спелой вишни, малины, сливы, кизила, украшенными штрихами лавра и мяты.

Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, жареной индейкой или птицей.

"Vostock du Chateau le Grand Vostock" Selection Rouge — яркое и бархатистое красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино создается под особым контролем команды всемирно известного винодела Мишеля Роллана. Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, жареной индейкой или птицей.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино интригует насыщенным, бархатистым, сбалансированным вкусом с тонами черных фруктов и малины, хорошо интегрированными танинами и долгим, пряным послевкусием с нюансами специй, перца и кожи.

Вино обладает выразительным ароматом с тонами спелой вишни, малины, сливы, кизила, украшенными штрихами лавра и мяты.

Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, жареной индейкой или птицей.

"Vostock du Chateau le Grand Vostock" Selection Rouge — яркое и бархатистое красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино создается под особым контролем команды всемирно известного винодела Мишеля Роллана. Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, жареной индейкой или птицей.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с приятной терпкостью, тонами горького шоколада, бархатистыми плодовыми нотами и долгим, приятным, запоминающимся послевкусием.

Чистый, густой аромат вина наполнен плодовыми тонами и легкой мускатной ноткой.

Вино подается к шоколаду, выпечке, фруктовым салатам, голубым сырам, соленым фисташкам или как приятный дижестив в конце трапезы.

"Приват" Красное — сладкое вино, в котором можно найти целый калейдоскоп сортов винограда: Бастардо Магарачский, Одесский черный, Пино черный, Мускат розовый, Кефесия, Каберне Совиньон и Мерло. Каждому сорту отведена своя роль. Наибольшую долю в купаже занимает Одесский черный, который отвечает за пасленовые ноты в богатом и сложном аромате вина. Бастардо Магарачский привнес бархатистые тона шоколада, зрелой вишни, лепестков розы и кофе. Мускат розовый — это легкость и изящество, а редкий даже на родине сорт Кефесия оставил в букете оттенки чернослива и придал особый шик всей композиции. Виноградники, с которых собирают урожай для изготовления вина, расположены недалеко от Судака, в Солнечной долине, где, благодаря постоянному влиянию солнца и особому микроклимату, виноград получает яркое звучание. Сбор урожая проходит довольно поздно. Это связано с тем, что ягоды должны достигнуть полной зрелости и набрать высокую сахаристость. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Вино "Приват" Красный обладает четырьмя серебряными медалями различных престижных отечественных конкурсов.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с приятной терпкостью, тонами горького шоколада, бархатистыми плодовыми нотами и долгим, приятным, запоминающимся послевкусием.

Чистый, густой аромат вина наполнен плодовыми тонами и легкой мускатной ноткой.

Вино подается к шоколаду, выпечке, фруктовым салатам, голубым сырам, соленым фисташкам или как приятный дижестив в конце трапезы.

"Приват" Красное — сладкое вино, в котором можно найти целый калейдоскоп сортов винограда: Бастардо Магарачский, Одесский черный, Пино черный, Мускат розовый, Кефесия, Каберне Совиньон и Мерло. Каждому сорту отведена своя роль. Наибольшую долю в купаже занимает Одесский черный, который отвечает за пасленовые ноты в богатом и сложном аромате вина. Бастардо Магарачский привнес бархатистые тона шоколада, зрелой вишни, лепестков розы и кофе. Мускат розовый — это легкость и изящество, а редкий даже на родине сорт Кефесия оставил в букете оттенки чернослива и придал особый шик всей композиции. Виноградники, с которых собирают урожай для изготовления вина, расположены недалеко от Судака, в Солнечной долине, где, благодаря постоянному влиянию солнца и особому микроклимату, виноград получает яркое звучание. Сбор урожая проходит довольно поздно. Это связано с тем, что ягоды должны достигнуть полной зрелости и набрать высокую сахаристость. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Вино "Приват" Красный обладает четырьмя серебряными медалями различных престижных отечественных конкурсов.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет роскошным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, дымно-минеральными акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, сандалового дерева, ванили, камня и белого перца.

Вино великолепно подходит к жаркому, тушеному кролику, ростбифу.

Вино "Морморето" производится в замке Нипоццано, расположенном на тосканских холмах в самом сердце области Кьянти Руфина, неподалеку от Флоренции. Вино изготовлено из сочетания сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран, Санджовезе и Пти Вердо. Виноградник "Морморето" расположен в коммуне Пелаго на высоте 280-300 метров над уровнем моря, он занимает площадь в 25 га и имеет южную экспозицию. 20-летние лозы произрастают на песчаных и известняковых почвах богатых кальцием и гравием. Сбор урожая начался в конце сентября. Ферментация каждого сорта проходила отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 35 °C в течение 15 дней. Далее последовала мацерация на кожице в течение 20 дней. После алкогольной ферментации была проведена малолактическая. Вино выдерживалось 24 месяца в дубовых барриках, затем дополнительно 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и ее имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия. Они были одними из первых, кто посадил такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, а также стали использовать новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет роскошным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, дымно-минеральными акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, сандалового дерева, ванили, камня и белого перца.

Вино великолепно подходит к жаркому, тушеному кролику, ростбифу.

Вино "Морморето" производится в замке Нипоццано, расположенном на тосканских холмах в самом сердце области Кьянти Руфина, неподалеку от Флоренции. Вино изготовлено из сочетания сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран, Санджовезе и Пти Вердо. Виноградник "Морморето" расположен в коммуне Пелаго на высоте 280-300 метров над уровнем моря, он занимает площадь в 25 га и имеет южную экспозицию. 20-летние лозы произрастают на песчаных и известняковых почвах богатых кальцием и гравием. Сбор урожая начался в конце сентября. Ферментация каждого сорта проходила отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 35 °C в течение 15 дней. Далее последовала мацерация на кожице в течение 20 дней. После алкогольной ферментации была проведена малолактическая. Вино выдерживалось 24 месяца в дубовых барриках, затем дополнительно 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и ее имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия. Они были одними из первых, кто посадил такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, а также стали использовать новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Насыщенный розовый цвет.

Вкус яркий, сочный, с оттенками зрелых красных ягод, приятно сливочной текстурой и сухим, сбалансированным послевкусием.

Ягодные оттенки в аромате гармонично переплетаются с нежными сливочными нотками.

Гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

"Трезвая Голова" Розовое — элегантное розовое сухое вино, сортовой состав которого ежегодно меняется, предлагая новые грани вкуса. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа. Участки раскинулись на южных и юго-западных склонах с глинистыми, богатыми железом почвами. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются раздельной ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев на осадке с регулярным батонажем.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Насыщенный розовый цвет.

Вкус яркий, сочный, с оттенками зрелых красных ягод, приятно сливочной текстурой и сухим, сбалансированным послевкусием.

Ягодные оттенки в аромате гармонично переплетаются с нежными сливочными нотками.

Гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

"Трезвая Голова" Розовое — элегантное розовое сухое вино, сортовой состав которого ежегодно меняется, предлагая новые грани вкуса. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа. Участки раскинулись на южных и юго-западных склонах с глинистыми, богатыми железом почвами. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются раздельной ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев на осадке с регулярным батонажем.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.