Вино Каберне Фран, Санджовезе и Мцване, Страница 268

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина благородный, гармоничный, с твердой структурой и мягкой текстурой, яркими травяными оттенками.

В аромате вина ощущаются нотки малины и ежевики, нюансы трав.

Вино хорошо сочетается с жарким, птицей, дичью.

"Borgo Tesis" Cabernet Franc — благородное вино, созданное в лучших винодельческих традициях Фриули. Вино обладает яркой личностью, хорошей структурой и типичными травяными оттенками, усиливающимися с возрастом. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Для ферментации и выдержки вина в течение полугода используются емкости из нержавеющей стали. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина благородный, гармоничный, с твердой структурой и мягкой текстурой, яркими травяными оттенками.

В аромате вина ощущаются нотки малины и ежевики, нюансы трав.

Вино хорошо сочетается с жарким, птицей, дичью.

"Borgo Tesis" Cabernet Franc — благородное вино, созданное в лучших винодельческих традициях Фриули. Вино обладает яркой личностью, хорошей структурой и типичными травяными оттенками, усиливающимися с возрастом. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Для ферментации и выдержки вина в течение полугода используются емкости из нержавеющей стали. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Свежее, сбалансированное вино с живым, ярким вкусом, который раскрывается тонами красных фруктов и ягод: малины, смородины, клубники. Приятная кислинка и элегантные танинные нотки в сочетании с нюансами кожи и штрихами табака особенно ярко звучат в приятном послевкусии.

Аромат вина — яркий, сочный, представлен гармоничным сочетанием фруктовых и ягодных полутонов, которые удачно подчеркивают нотки кожи и специй.

Вино рекомендуется подавать с пастой с мясным соусом, овощами, приготовленными на гриле, блюдами из тушеного красного и белого мяса, птицы и к пряным сырам.

Le Casalte, Rosso di Montepulciano, 2013 — это более мягкое выражение известного Вино Нобиле ди Монтепульчано. Его вкус, менее полный и округлый, впечатляет своей юношеской пылкостью и свежестью. Вино не предназначено для долгого хранения, но становится более насыщенным и спокойным по истечении 5-6 лет. Собранный вручную в конце сентября с молодых лоз Санджовезе и Канайоло виноград ферментируется в стальных емкостях на протяжении 8 месяцев, после чего отправляется выдерживаться в бочках из дуба Алье минимум на 1 год. 

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Свежее, сбалансированное вино с живым, ярким вкусом, который раскрывается тонами красных фруктов и ягод: малины, смородины, клубники. Приятная кислинка и элегантные танинные нотки в сочетании с нюансами кожи и штрихами табака особенно ярко звучат в приятном послевкусии.

Аромат вина — яркий, сочный, представлен гармоничным сочетанием фруктовых и ягодных полутонов, которые удачно подчеркивают нотки кожи и специй.

Вино рекомендуется подавать с пастой с мясным соусом, овощами, приготовленными на гриле, блюдами из тушеного красного и белого мяса, птицы и к пряным сырам.

Le Casalte, Rosso di Montepulciano, 2013 — это более мягкое выражение известного Вино Нобиле ди Монтепульчано. Его вкус, менее полный и округлый, впечатляет своей юношеской пылкостью и свежестью. Вино не предназначено для долгого хранения, но становится более насыщенным и спокойным по истечении 5-6 лет. Собранный вручную в конце сентября с молодых лоз Санджовезе и Канайоло виноград ферментируется в стальных емкостях на протяжении 8 месяцев, после чего отправляется выдерживаться в бочках из дуба Алье минимум на 1 год. 

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина — легкий, мягкий, гармоничный, с тонами клубники и земляники и свежим послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с нотками черной смородины, джема и айвы.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, горячим закускам и блюдам для пикников.

J.Moreau & Fils, Rose d'Anjou — легкое, свежее вино, виноград для которого произрастает на виноградниках в долине Луары. Виноград собирают как вручную, так и механически, дестеблируют и подвергают короткой пленочной мацерации. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 18-20°C. Чтобы сохранить свежесть, вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. В 1814 году молодой бондарь Жан-Жозеф Моро женился на дочери местного винодела и решил открыть магазин в Шабли. Это стало началом дома Моро. На протяжении двухсот лет компания является эталоном не только среди производителей Шабли, но и за пределами региона. С 1920 года J.Moreau & Fils начала экспортировать свои вина на международном уровне. На сегодняшний день винодельня сотрудничает с 50 виноградарями, взяв под свой контроль все процессы виноградарства: выбор участков, уход за лозами, отбор и сбор урожая. Компания представляет широкий спектр вин из разных регионов Франции — Бургундии, долин Роны и Луары, Лангедока. В 1997 году винодельню покупает компания Boisset, входящая в “Family of Great Wines” (FGV). В 2006 году компания Ж.Моро & Фис произвела качественное обновление бренда, которое было с энтузиазмом принято в международной прессе. Изменения естественным образом коснулись логотипа и этикеток, которые всегда были важны для узнаваемости бренда. Вина J.Moreau & Fils представлены в более чем 80 странах мира и подаются в самых престижных ресторанах. Каждый год они выигрывают ряд призов и наград на международных конкурсах.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина — легкий, мягкий, гармоничный, с тонами клубники и земляники и свежим послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с нотками черной смородины, джема и айвы.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, горячим закускам и блюдам для пикников.

J.Moreau & Fils, Rose d'Anjou — легкое, свежее вино, виноград для которого произрастает на виноградниках в долине Луары. Виноград собирают как вручную, так и механически, дестеблируют и подвергают короткой пленочной мацерации. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 18-20°C. Чтобы сохранить свежесть, вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. В 1814 году молодой бондарь Жан-Жозеф Моро женился на дочери местного винодела и решил открыть магазин в Шабли. Это стало началом дома Моро. На протяжении двухсот лет компания является эталоном не только среди производителей Шабли, но и за пределами региона. С 1920 года J.Moreau & Fils начала экспортировать свои вина на международном уровне. На сегодняшний день винодельня сотрудничает с 50 виноградарями, взяв под свой контроль все процессы виноградарства: выбор участков, уход за лозами, отбор и сбор урожая. Компания представляет широкий спектр вин из разных регионов Франции — Бургундии, долин Роны и Луары, Лангедока. В 1997 году винодельню покупает компания Boisset, входящая в “Family of Great Wines” (FGV). В 2006 году компания Ж.Моро & Фис произвела качественное обновление бренда, которое было с энтузиазмом принято в международной прессе. Изменения естественным образом коснулись логотипа и этикеток, которые всегда были важны для узнаваемости бренда. Вина J.Moreau & Fils представлены в более чем 80 странах мира и подаются в самых престижных ресторанах. Каждый год они выигрывают ряд призов и наград на международных конкурсах.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, элегантный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, бархатистыми танинами и теплым, обволакивающим послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается характерными сортовыми нотами спелой вишни, смородины и малины, дополненными свежими нюансами скошенной травы.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Tenuta di Carleone, Chianti Classico DOCG — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в исторической зоне Кьянти Классико. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в открытых чанах из нержавеющей стали и цемента. Мацерация длится от 40 до 60 дней. Затем вино выдерживается на осадке в тех же емкостях в течение 18 месяцев. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2028 гг. 

Tenuta di Carleone — небольшая винодельня в самом сердце региона Кьянти, названная в честь деревни Кастильони, которая впервые упоминается в 1078 году, когда ее основали монахи Бадья а Кольтибуоно. Австрийский предприниматель Карл Эггер и его семья десятилетиями приезжали в Тоскану. Им понравился небольшой живописный уголок недалеко от средневекового городка Радда-ин-Кьянти между городами Сиена и Флоренция, где они основали винодельню в 2012 году. Вся собственность, занимающая площадь около 100 гектаров, состоит из лесистых холмов, небольших рек и плодородных равнин. Между ними расположено около 20 га виноградников, в основном засаженных лозами Санджовезе, и более 10 га оливковых рощ, некоторым из которых более 60 лет. Семья Эггер отреставрировала деревеньку Кастильони с ее старой часовней и фермерским домом "Pian Vecchi", на территории которого недавно было высажено небольшое количество винограда белых сортов. Карл Эггер пригласил своего друга и выдающегося винодела Шона О'Каллагана по кличке "Il Guercio" (одноглазый негодяй), чтобы он помог построить небольшую ремесленную винодельню. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы. Основная цель компании — производство чистых и натуральных продуктов. В процессе изготовления ничего не добавляют в вина, граппу или оливковые масла, не используются искусственные дрожжи и осветляющие вещества.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, элегантный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, бархатистыми танинами и теплым, обволакивающим послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается характерными сортовыми нотами спелой вишни, смородины и малины, дополненными свежими нюансами скошенной травы.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Tenuta di Carleone, Chianti Classico DOCG — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в исторической зоне Кьянти Классико. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в открытых чанах из нержавеющей стали и цемента. Мацерация длится от 40 до 60 дней. Затем вино выдерживается на осадке в тех же емкостях в течение 18 месяцев. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2028 гг. 

Tenuta di Carleone — небольшая винодельня в самом сердце региона Кьянти, названная в честь деревни Кастильони, которая впервые упоминается в 1078 году, когда ее основали монахи Бадья а Кольтибуоно. Австрийский предприниматель Карл Эггер и его семья десятилетиями приезжали в Тоскану. Им понравился небольшой живописный уголок недалеко от средневекового городка Радда-ин-Кьянти между городами Сиена и Флоренция, где они основали винодельню в 2012 году. Вся собственность, занимающая площадь около 100 гектаров, состоит из лесистых холмов, небольших рек и плодородных равнин. Между ними расположено около 20 га виноградников, в основном засаженных лозами Санджовезе, и более 10 га оливковых рощ, некоторым из которых более 60 лет. Семья Эггер отреставрировала деревеньку Кастильони с ее старой часовней и фермерским домом "Pian Vecchi", на территории которого недавно было высажено небольшое количество винограда белых сортов. Карл Эггер пригласил своего друга и выдающегося винодела Шона О'Каллагана по кличке "Il Guercio" (одноглазый негодяй), чтобы он помог построить небольшую ремесленную винодельню. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы. Основная цель компании — производство чистых и натуральных продуктов. В процессе изготовления ничего не добавляют в вина, граппу или оливковые масла, не используются искусственные дрожжи и осветляющие вещества.

Вино вишневого цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино очаровывает сочным, элегантным вкусом с интегрированными танинами и хорошей кислотностью, которые придают ему стойкое послевкусие.

Интенсивный букет вина сочетает ароматы диких красных фруктов, легкие ноты слегка поджаренного дерева и минералов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами из говядины и баранины, пастой.

Вино вишневого цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино очаровывает сочным, элегантным вкусом с интегрированными танинами и хорошей кислотностью, которые придают ему стойкое послевкусие.

Интенсивный букет вина сочетает ароматы диких красных фруктов, легкие ноты слегка поджаренного дерева и минералов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами из говядины и баранины, пастой.

Вино блестящего бледно-розового цвета с гранатовым оттенком.

С первого же глотка вкус вина демонстрирует округлую текстуру, приятную сочность, баланс, свежесть и выразительную кислотность. Бодрящие фруктовые тона обрамляются нотами морской соли.

Энергичный аромат вина создает некоторое напряжение, выраженное в сочетании тонов сухофруктов, цитрусовых фруктов и перца. На заднем плане можно уловить ноты цветов, смородины, малины и вишни.

Вино служит аперитивом, прекрасно оттеняет вкус морепродуктов, составит хорошую пару с супом из моллюсков.

Michele Satta, Bolgheri Rosato — это каждый раз что-то новое. Основным сортом винограда, который используют для производства этого вина, является Санджовезе. Но остальные составляющие купажа ежегодно меняются, создавая тем самым неповторимый напиток. При производстве вина происходит непродолжительный контакт винограда с кожицей. Обычно это составляет около трех часов, но решение принимается, когда ягоды доставляют на винодельню. После ферментации при контролируемой температуре и выдержки вино, не подвергая фильтрации, разливают по бутылкам. Вино рекомендуется употребить в течение 3-х лет.  "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта). Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе.  "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Вино блестящего бледно-розового цвета с гранатовым оттенком.

С первого же глотка вкус вина демонстрирует округлую текстуру, приятную сочность, баланс, свежесть и выразительную кислотность. Бодрящие фруктовые тона обрамляются нотами морской соли.

Энергичный аромат вина создает некоторое напряжение, выраженное в сочетании тонов сухофруктов, цитрусовых фруктов и перца. На заднем плане можно уловить ноты цветов, смородины, малины и вишни.

Вино служит аперитивом, прекрасно оттеняет вкус морепродуктов, составит хорошую пару с супом из моллюсков.

Michele Satta, Bolgheri Rosato — это каждый раз что-то новое. Основным сортом винограда, который используют для производства этого вина, является Санджовезе. Но остальные составляющие купажа ежегодно меняются, создавая тем самым неповторимый напиток. При производстве вина происходит непродолжительный контакт винограда с кожицей. Обычно это составляет около трех часов, но решение принимается, когда ягоды доставляют на винодельню. После ферментации при контролируемой температуре и выдержки вино, не подвергая фильтрации, разливают по бутылкам. Вино рекомендуется употребить в течение 3-х лет.  "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта). Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе.  "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина богатый, элегантный, округлый, живой, со сбалансированной кислотностью и свежим, приятным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, овощами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Iberiuli" — линейка премиальных вин компании Шуми, в которую входят напитки, созданные по старинным кахетинским традициям. При производстве вин применяется полное отделение винограда от гребней и выдержка на мезге. Линейка "Ибериули" представлена сухими и полусладкими красными и белыми винами из винограда, выращенного в самых значимых винных регионах Грузии. "Ибериули" Цинандали — белое сухое вино из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного на собственном винограднике "Ламария" в микрозоне Цинандали (Кахетия). Ферментация и выдержка вина проходит в дубовых бочках.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина богатый, элегантный, округлый, живой, со сбалансированной кислотностью и свежим, приятным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, овощами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Iberiuli" — линейка премиальных вин компании Шуми, в которую входят напитки, созданные по старинным кахетинским традициям. При производстве вин применяется полное отделение винограда от гребней и выдержка на мезге. Линейка "Ибериули" представлена сухими и полусладкими красными и белыми винами из винограда, выращенного в самых значимых винных регионах Грузии. "Ибериули" Цинандали — белое сухое вино из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного на собственном винограднике "Ламария" в микрозоне Цинандали (Кахетия). Ферментация и выдержка вина проходит в дубовых бочках.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино блестящего розового цвета.

Мягкий, насыщенный вкус вина обладает отличным балансом между фруктовыми оттенками и энергичной кислотностью.

Вино обладает сочным ароматом с нотами цитрусовых (грейпфрута и лимонной цедры). Вторичные оттенки малины, земляники и сливок придают ему мягкость и чувственность.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подойдет в качестве прохладительного напитка летом на террасе! Хорошо сочетается с овощами гриль, рыбой, птицей и морепродуктами, блюдами из макарон, многими традиционными блюда прованской кухни, подается к блюдам азиатской кухни и мясным закускам.

Вино блестящего розового цвета.

Мягкий, насыщенный вкус вина обладает отличным балансом между фруктовыми оттенками и энергичной кислотностью.

Вино обладает сочным ароматом с нотами цитрусовых (грейпфрута и лимонной цедры). Вторичные оттенки малины, земляники и сливок придают ему мягкость и чувственность.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подойдет в качестве прохладительного напитка летом на террасе! Хорошо сочетается с овощами гриль, рыбой, птицей и морепродуктами, блюдами из макарон, многими традиционными блюда прованской кухни, подается к блюдам азиатской кухни и мясным закускам.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус вина чистый, сухой, хорошо сбалансированный, с нотами вишни, лакрицы и табака, плавно переходящими в длительное, гармоничное послевкусие.

Вино соблазняет выразительным ароматом, сотканным из нот засахаренной вишни, табака и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами и закусками, приготовленными из красного мяса, овощами.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус вина чистый, сухой, хорошо сбалансированный, с нотами вишни, лакрицы и табака, плавно переходящими в длительное, гармоничное послевкусие.

Вино соблазняет выразительным ароматом, сотканным из нот засахаренной вишни, табака и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами и закусками, приготовленными из красного мяса, овощами.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина — полный, сбалансированный, теплый, с умеренной кислотностью, хорошей структурой и долгим послевкусием с нюансами ванили, вишни и гвоздики.

Полный, фруктовый аромат вина демонстрирует ноты черешни, вишни, сливы и корицы.

Вино отменно сочетается с красным мясом, карпаччо, мясом в соусе, сырами с голубой плесенью.

Вино "Possessioni" Rosso создано из винограда сортов Корвина, Санджовезе и Молинара, произрастающего на рыхлых красных почвах с хорошим слоем гумуса и известняка, на винограднике "Поссесьони", расположенном неподалеку от города Святого Амвросия, в регионе Россо дель Веронезе. Процесс брожения происходил при строго контролируемых температурах 24-26°С на протяжении 15 дней. Мацерация заняла около 10 дней, яблочно-молочное брожение — 15-20 дней. Выдерживалось вино в бочках в течение 9 месяцев и 3 месяца в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Между процессом бутилирования и выпуском вина в продажу прошло еще 3 месяца. Потенциал хранения вина — 8-10 лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина — полный, сбалансированный, теплый, с умеренной кислотностью, хорошей структурой и долгим послевкусием с нюансами ванили, вишни и гвоздики.

Полный, фруктовый аромат вина демонстрирует ноты черешни, вишни, сливы и корицы.

Вино отменно сочетается с красным мясом, карпаччо, мясом в соусе, сырами с голубой плесенью.

Вино "Possessioni" Rosso создано из винограда сортов Корвина, Санджовезе и Молинара, произрастающего на рыхлых красных почвах с хорошим слоем гумуса и известняка, на винограднике "Поссесьони", расположенном неподалеку от города Святого Амвросия, в регионе Россо дель Веронезе. Процесс брожения происходил при строго контролируемых температурах 24-26°С на протяжении 15 дней. Мацерация заняла около 10 дней, яблочно-молочное брожение — 15-20 дней. Выдерживалось вино в бочках в течение 9 месяцев и 3 месяца в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Между процессом бутилирования и выпуском вина в продажу прошло еще 3 месяца. Потенциал хранения вина — 8-10 лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино розового цвета с коралловым оттенком.

У вина интенсивный, свежий вкус с красивым сочетанием ягодных и цветочных акцентов на фоне сбалансированной кислотности. Яркие акценты смородины, штрихи красных ягод оттеняются танинными нотками и продолжают свое звучание в долгом, элегантном послевкусии.

Насыщенный и освежающий аромат вина представлен полутонами малины и клубники, нюансами цветов и нежными медовыми акцентами.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подойдет в качестве прохладительного напитка летом на террасе! Хорошо сочетается с овощами гриль, рыбой, птицей и морепродуктами, блюдами из макарон, многими традиционными блюда прованской кухни, подается к блюдам азиатской кухни и мясным закускам.

"Le Rose de Mouton Cadet"— восхитительное розовое вино, производящееся из лучшего винограда, который произрастает на виноградниках в Кот де Блай и северо-восточной части Антр-де-Мер. Благодаря глинистым и глинисто-известняковым почвам вино наделяется необычайной яркостью и свежестью. "Ле Розе де Мутон Каде" — это ассамбляж вин, производящихся с помощью различных технологий: вина, изготовленные методом "сенье" ("кровепускание") составляют 75%, остальные 25% — это вина, которые получают методом прямого прессования. Все вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Розовое вино можно не декантировать перед подачей, хранить его можно 2-4 года при температуре 10-12°С. "Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet"— это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек". Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино розового цвета с коралловым оттенком.

У вина интенсивный, свежий вкус с красивым сочетанием ягодных и цветочных акцентов на фоне сбалансированной кислотности. Яркие акценты смородины, штрихи красных ягод оттеняются танинными нотками и продолжают свое звучание в долгом, элегантном послевкусии.

Насыщенный и освежающий аромат вина представлен полутонами малины и клубники, нюансами цветов и нежными медовыми акцентами.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подойдет в качестве прохладительного напитка летом на террасе! Хорошо сочетается с овощами гриль, рыбой, птицей и морепродуктами, блюдами из макарон, многими традиционными блюда прованской кухни, подается к блюдам азиатской кухни и мясным закускам.

"Le Rose de Mouton Cadet"— восхитительное розовое вино, производящееся из лучшего винограда, который произрастает на виноградниках в Кот де Блай и северо-восточной части Антр-де-Мер. Благодаря глинистым и глинисто-известняковым почвам вино наделяется необычайной яркостью и свежестью. "Ле Розе де Мутон Каде" — это ассамбляж вин, производящихся с помощью различных технологий: вина, изготовленные методом "сенье" ("кровепускание") составляют 75%, остальные 25% — это вина, которые получают методом прямого прессования. Все вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Розовое вино можно не декантировать перед подачей, хранить его можно 2-4 года при температуре 10-12°С. "Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet"— это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек". Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино блестящего кораллового цвета.

В свежем, богатом вкусе вина доминирует сочная кислотность, оттенки душистых ягод и элегантные танины. Округлое, выразительное послевкусие отличается изысканной тонкостью.

Очень свежий аромат вина составлен из нот малины и красной смородины, к которым постепенно присоединяются тона клубники, акации и цветочного нектара.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подойдет в качестве прохладительного напитка летом на террасе! Хорошо сочетается с овощами гриль, рыбой, птицей и морепродуктами, блюдами из макарон, многими традиционными блюда прованской кухни, подается к блюдам азиатской кухни и мясным закускам.

"Le Rose de Mouton Cadet"— восхитительное розовое вино, производящееся из лучшего винограда, который произрастает на виноградниках в Кот де Блай и северо-восточной части Антр-де-Мер. Благодаря глинистым и глинисто-известняковым почвам вино наделяется необычайной яркостью и свежестью. 2014 год в Бордо начался типичной для данного региона мягкой зимой. Лето отличалось более высокими средними температурами, но август заставил виноделов немного поволноваться по поводу резкого ухудшения погодных условий. В конце месяца установилась теплая сухая погода, называемая местными жителями "индийским летом", которая позволила винограду достичь идеальной зрелости."Ле Розе де Мутон Каде" — это ассамбляж вин, производящихся с помощью различных технологий: вина, изготовленные методом "сенье" ("кровепускание") составляют 75%, остальные 25% — это вина, которые получают методом прямого прессования. Все вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Розовое вино можно не декантировать перед подачей, хранить его можно 2-4 года при температуре 10-12°С. Винтаж 2014 года стал обладателем сразу 2-х золотых медалей на "International Wine Competition" в разных номинациях и бронзовой медали на "Decanter World Wine Awards, 2015". "Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet"— это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек". Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино блестящего кораллового цвета.

В свежем, богатом вкусе вина доминирует сочная кислотность, оттенки душистых ягод и элегантные танины. Округлое, выразительное послевкусие отличается изысканной тонкостью.

Очень свежий аромат вина составлен из нот малины и красной смородины, к которым постепенно присоединяются тона клубники, акации и цветочного нектара.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подойдет в качестве прохладительного напитка летом на террасе! Хорошо сочетается с овощами гриль, рыбой, птицей и морепродуктами, блюдами из макарон, многими традиционными блюда прованской кухни, подается к блюдам азиатской кухни и мясным закускам.

"Le Rose de Mouton Cadet"— восхитительное розовое вино, производящееся из лучшего винограда, который произрастает на виноградниках в Кот де Блай и северо-восточной части Антр-де-Мер. Благодаря глинистым и глинисто-известняковым почвам вино наделяется необычайной яркостью и свежестью. 2014 год в Бордо начался типичной для данного региона мягкой зимой. Лето отличалось более высокими средними температурами, но август заставил виноделов немного поволноваться по поводу резкого ухудшения погодных условий. В конце месяца установилась теплая сухая погода, называемая местными жителями "индийским летом", которая позволила винограду достичь идеальной зрелости."Ле Розе де Мутон Каде" — это ассамбляж вин, производящихся с помощью различных технологий: вина, изготовленные методом "сенье" ("кровепускание") составляют 75%, остальные 25% — это вина, которые получают методом прямого прессования. Все вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Розовое вино можно не декантировать перед подачей, хранить его можно 2-4 года при температуре 10-12°С. Винтаж 2014 года стал обладателем сразу 2-х золотых медалей на "International Wine Competition" в разных номинациях и бронзовой медали на "Decanter World Wine Awards, 2015". "Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet"— это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек". Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

У вина привлекательный светло-розовый цвет.

Вино обладает чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует утонченный, свежий аромат, сотканный из нот клубники, фруктового джема, минералов и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подойдет в качестве прохладительного напитка летом на террасе! Хорошо сочетается с овощами гриль, рыбой, птицей и морепродуктами, блюдами из макарон, многими традиционными блюда прованской кухни, подается к блюдам азиатской кухни и мясным закускам.

Le Rose de Mouton Cadet — изысканное и утонченное розовое вино с гармоничным вкусом и элегантным ароматом. Для изготовления этого розового вина отбирается виноград, выращенный на северо-востоке Антр-Де-Мер. Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон — традиционная смесь, которая много лет используется для составления купажа "Ле Роз де Мутон Каде". Прекрасной нежной окраски виноделы достигают благодаря методу "saignee", заключающемуся в деликатном контакте сока с виноградной кожицей.Более 25 лет подряд серия "Limited Edition Cannes" представляет продукцию Baron Philippe de Rothschild на Каннском Фестивале. Являясь официальным вином, дизайнерские бутылки Mouton Cadet с символикой фестиваля подаются на пресс-пикниках, обедах, церемониях открытия и закрытия, а также в барах города Канны. В последние пять лет серия "Limited Edition Cannes" имеет собственную витрину — Mouton Cadet Wine Bar, который расположен на роскошной террасе Palais des Festivals."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда. История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска. Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек").

У вина привлекательный светло-розовый цвет.

Вино обладает чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует утонченный, свежий аромат, сотканный из нот клубники, фруктового джема, минералов и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подойдет в качестве прохладительного напитка летом на террасе! Хорошо сочетается с овощами гриль, рыбой, птицей и морепродуктами, блюдами из макарон, многими традиционными блюда прованской кухни, подается к блюдам азиатской кухни и мясным закускам.

Le Rose de Mouton Cadet — изысканное и утонченное розовое вино с гармоничным вкусом и элегантным ароматом. Для изготовления этого розового вина отбирается виноград, выращенный на северо-востоке Антр-Де-Мер. Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон — традиционная смесь, которая много лет используется для составления купажа "Ле Роз де Мутон Каде". Прекрасной нежной окраски виноделы достигают благодаря методу "saignee", заключающемуся в деликатном контакте сока с виноградной кожицей.Более 25 лет подряд серия "Limited Edition Cannes" представляет продукцию Baron Philippe de Rothschild на Каннском Фестивале. Являясь официальным вином, дизайнерские бутылки Mouton Cadet с символикой фестиваля подаются на пресс-пикниках, обедах, церемониях открытия и закрытия, а также в барах города Канны. В последние пять лет серия "Limited Edition Cannes" имеет собственную витрину — Mouton Cadet Wine Bar, который расположен на роскошной террасе Palais des Festivals."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда. История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска. Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек").

Вино демонстрирует привлекательный бордовый цвет.

В округлом вкусе вина преобладают сочные фруктовые ноты, окруженные пикантными древесными нюансами и тонкими отголосками пряностей.

Вино характеризуется сложным ароматом, в котором сочетаются оттенки вишни, красных косточковых фруктов, ванили и ночной фиалки.

Вино составит отличную пару мясу на гриле, дичи, пасте и выдержанным сырам.

Uggiano, "Lucere" Chianti Riserva DOCG — великолепное вино из Тосканы, изготовленное на основе культового итальянского винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества сорта Канайоло. Плоды подвергают мягкому прессованию, после чего сусло ферментируют в стальных танках при контролируемой температуре 26–28 °С. Спустя 10–15 дней вино фильтруют и и выдерживают в больших дубовых бочках на протяжении полугода. После бутилирования вино еще 3 месяца проводит в бутылке перед тем, как поступить в продажу. 

Вино демонстрирует привлекательный бордовый цвет.

В округлом вкусе вина преобладают сочные фруктовые ноты, окруженные пикантными древесными нюансами и тонкими отголосками пряностей.

Вино характеризуется сложным ароматом, в котором сочетаются оттенки вишни, красных косточковых фруктов, ванили и ночной фиалки.

Вино составит отличную пару мясу на гриле, дичи, пасте и выдержанным сырам.

Uggiano, "Lucere" Chianti Riserva DOCG — великолепное вино из Тосканы, изготовленное на основе культового итальянского винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества сорта Канайоло. Плоды подвергают мягкому прессованию, после чего сусло ферментируют в стальных танках при контролируемой температуре 26–28 °С. Спустя 10–15 дней вино фильтруют и и выдерживают в больших дубовых бочках на протяжении полугода. После бутилирования вино еще 3 месяца проводит в бутылке перед тем, как поступить в продажу. 

"Пиноккио" танцует в бокале насыщенными оттенками красного цвета.

Вкус поражает своей гармонией и свежестью. Послевкусие обволакивающее и интригующее, подобное пируэту Буратино.

Цитрусовые и пряные ароматы открывают занавес, а блестящие кольца ароматных трав украшают фон. Букет поет сладкую мелодию клубники, ежевики и ягод в сопровождении очаровательных цветочных нот.

Универсальное вино, идеальное как в качестве аперитива, так и сопровождения к первым блюдам, пицце и мясному ассорти.

"Pinocchio" — линейка вин, обладающих таким же живым нравом, как и Пиноккио, персонаж сказки Карло Коллоди, один из самых любимых героев итальянской литературы. Название и этикетка пробуждают детские воспоминания, отдает дань уважения одному из символов итальянской культуры. "Pinocchio" воплощает истинный дух компании Piccini в ее роли всемирного посла итальянского вина. Общая нить, которая связывает бренд с самой известной сказочной марионеткой, проявляется не только в названии, но и в том, что персонаж Пиноккио впервые появился всего лишь через год после основания исторической винодельни Пиччини.Piccini, "Pinocchio" Rosso не является "обычным" тосканским красным вином, несмотря на то, что его производит одна из самых известных компаний в этом регионе. На самом деле "Пиноккио" проще определить как "красное вино из Италии". Поскольку оно является результатом тщательного отбора винограда из трех разных регионов: Тосканы, Эмилии-Романьи и Апулии. Интригующая смесь сортов винограда: цветочный и сложный Санджовезе из Тосканы сочетается со свежестью Санджовезе из Эмилии-Романьи, их окутывает теплотой чернокожий Негроамаро. "Пиноккио" предлагает путешествие по трем регионам Италии, раскрывая подлинную ее душу. После сбора виноград подвергается мягкому прессованию. Сусло подвергается короткой мацерации на кожуре, что подчеркивает профиль спелых красных фруктов. Вино винифицируется и выдерживается исключительно в стальных емкостях, чтобы подчеркнуть большую легкость и универсальность этого купажа.Округлая форма бутылки напоминает старинные традиционные фляги, что является данью уважения общим тосканским корням персонажа Пиноккио и семьи Пиччини. Шеллак, который инкапсулирует бутылку, придает игристому вину "Pinocchio" дополнительную ноту стиля и очарования. Форма бутылки напоминает знаменитый колпак куклы.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

"Пиноккио" танцует в бокале насыщенными оттенками красного цвета.

Вкус поражает своей гармонией и свежестью. Послевкусие обволакивающее и интригующее, подобное пируэту Буратино.

Цитрусовые и пряные ароматы открывают занавес, а блестящие кольца ароматных трав украшают фон. Букет поет сладкую мелодию клубники, ежевики и ягод в сопровождении очаровательных цветочных нот.

Универсальное вино, идеальное как в качестве аперитива, так и сопровождения к первым блюдам, пицце и мясному ассорти.

"Pinocchio" — линейка вин, обладающих таким же живым нравом, как и Пиноккио, персонаж сказки Карло Коллоди, один из самых любимых героев итальянской литературы. Название и этикетка пробуждают детские воспоминания, отдает дань уважения одному из символов итальянской культуры. "Pinocchio" воплощает истинный дух компании Piccini в ее роли всемирного посла итальянского вина. Общая нить, которая связывает бренд с самой известной сказочной марионеткой, проявляется не только в названии, но и в том, что персонаж Пиноккио впервые появился всего лишь через год после основания исторической винодельни Пиччини.Piccini, "Pinocchio" Rosso не является "обычным" тосканским красным вином, несмотря на то, что его производит одна из самых известных компаний в этом регионе. На самом деле "Пиноккио" проще определить как "красное вино из Италии". Поскольку оно является результатом тщательного отбора винограда из трех разных регионов: Тосканы, Эмилии-Романьи и Апулии. Интригующая смесь сортов винограда: цветочный и сложный Санджовезе из Тосканы сочетается со свежестью Санджовезе из Эмилии-Романьи, их окутывает теплотой чернокожий Негроамаро. "Пиноккио" предлагает путешествие по трем регионам Италии, раскрывая подлинную ее душу. После сбора виноград подвергается мягкому прессованию. Сусло подвергается короткой мацерации на кожуре, что подчеркивает профиль спелых красных фруктов. Вино винифицируется и выдерживается исключительно в стальных емкостях, чтобы подчеркнуть большую легкость и универсальность этого купажа.Округлая форма бутылки напоминает старинные традиционные фляги, что является данью уважения общим тосканским корням персонажа Пиноккио и семьи Пиччини. Шеллак, который инкапсулирует бутылку, придает игристому вину "Pinocchio" дополнительную ноту стиля и очарования. Форма бутылки напоминает знаменитый колпак куклы.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Интенсивный и глубокий фиолетово-красный цвет.

Вкус мясистый, слегка сливочный, с тающими, зрелыми танинами и свежей кислотностью. Во вкусовом аккорде оттенки красных фруктов гармонично сочетаются с нотками табака и влажными землистыми нюансами. Продолжительное послевкусие удивляет интригующей игрой фруктовых и поджаренных элементов.

Выразительный аромат раскрывается насыщенными тонами очень спелых фруктов, нотками черной вишни, малины и клубники, нюансами варенья из черной смородины, сливы и клюквы.

Хорошо сочетается с колбасами, красным мясом, террином из фазана, ризотто с белыми грибами, жареной свининой с луком-шалотом и красным вином, дичью, мягкими сливочными сырами.

Chateau Haut Rozier, Bordeaux Superieur AOC, 2016 — последний винтаж, винифицированный командой бывшего владельца Шато, Ромена Паскаля. Купаж представлен классическим бордосским трио сортов. Виноград выращивается в Таяке, в Фран-Кот-де-Бордо, менее известном наименовании, которое является одним из "спутников" Бордо. Это идеальное место, где можно найти прекрасные вина с отличным соотношением цены и качества! Собранный виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и бетона. Перед бутилированием вино несколько месяцев выдерживается в дубовых бочках.

Chateau Haut Rozier расположено в городке Таяк, недалеко от Люссака. Истоки Chateau Haut Rozier восходят к прошлому веку, когда поместье еще было заполнено множеством кустов роз ("розье" на старофранцузском языке), отсюда и название хозяйства. Виноградники замка расположены на пологих склонах с идеальной экспозицией (юг/юго-запад). Это один из лучших терруаров в апелласьоне. Ранее замок принадлежал Ромену Паскалю, но недавно был куплен г-ном Ришаром, владельцем Chateau Cru Godard. Он очень заинтересован в работе в тандеме с окружающей средой и почвой. Ришар всегда считал, что высококачественное и выдающееся вино нуждается в поддержке природной экосистемы. После того как Ришар возглавил поместье, то кардинально изменил подход к виноградарству: вспашка производится лошадьми, междурядья засаживают травой для облегчения естественной аэрации почвы, а использование гербицидов и пестицидов запрещено. В 2020 году была пройдена органическая сертификация. Отдельного внимания заслуживает и энологический подход Ришара, сочетающий современность и традиции. Благодаря этим изменениям продукция винодельни в последние годы становится все более популярной.

Интенсивный и глубокий фиолетово-красный цвет.

Вкус мясистый, слегка сливочный, с тающими, зрелыми танинами и свежей кислотностью. Во вкусовом аккорде оттенки красных фруктов гармонично сочетаются с нотками табака и влажными землистыми нюансами. Продолжительное послевкусие удивляет интригующей игрой фруктовых и поджаренных элементов.

Выразительный аромат раскрывается насыщенными тонами очень спелых фруктов, нотками черной вишни, малины и клубники, нюансами варенья из черной смородины, сливы и клюквы.

Хорошо сочетается с колбасами, красным мясом, террином из фазана, ризотто с белыми грибами, жареной свининой с луком-шалотом и красным вином, дичью, мягкими сливочными сырами.

Chateau Haut Rozier, Bordeaux Superieur AOC, 2016 — последний винтаж, винифицированный командой бывшего владельца Шато, Ромена Паскаля. Купаж представлен классическим бордосским трио сортов. Виноград выращивается в Таяке, в Фран-Кот-де-Бордо, менее известном наименовании, которое является одним из "спутников" Бордо. Это идеальное место, где можно найти прекрасные вина с отличным соотношением цены и качества! Собранный виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и бетона. Перед бутилированием вино несколько месяцев выдерживается в дубовых бочках.

Chateau Haut Rozier расположено в городке Таяк, недалеко от Люссака. Истоки Chateau Haut Rozier восходят к прошлому веку, когда поместье еще было заполнено множеством кустов роз ("розье" на старофранцузском языке), отсюда и название хозяйства. Виноградники замка расположены на пологих склонах с идеальной экспозицией (юг/юго-запад). Это один из лучших терруаров в апелласьоне. Ранее замок принадлежал Ромену Паскалю, но недавно был куплен г-ном Ришаром, владельцем Chateau Cru Godard. Он очень заинтересован в работе в тандеме с окружающей средой и почвой. Ришар всегда считал, что высококачественное и выдающееся вино нуждается в поддержке природной экосистемы. После того как Ришар возглавил поместье, то кардинально изменил подход к виноградарству: вспашка производится лошадьми, междурядья засаживают травой для облегчения естественной аэрации почвы, а использование гербицидов и пестицидов запрещено. В 2020 году была пройдена органическая сертификация. Отдельного внимания заслуживает и энологический подход Ришара, сочетающий современность и традиции. Благодаря этим изменениям продукция винодельни в последние годы становится все более популярной.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает пряным, прекрасно сбалансированным и структурированным вкусом.

Аромат вина насыщен сильными фруктовыми нотами с легкими оттенками подлеска и жареного миндаля.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу и птице.

Бленд красного вина "La Bastide Dauzac" состоит из виноградных сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных на виноградниках Шато Дозак апелласьона Марго. Урожай винограда собирается вручную, ягоды проходят двойную сортировку: непосредственно при сборе и после удаления плодоножек. В процессе винификации вино подвергается простой и малолактической ферментации, а также оклейке яичным белком. Выдерживается вино в дубовых баррелях на протяжении 12 месяцев. Так рождается "интересное, богатое, щедрое вино с мягким вкусом и превосходным балансом", — Guide Gilbert & Gaillard, январь 2010. Вино "Ла Бастид Дозак" 2007 награждено золотой медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards" в 2011 году. Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает пряным, прекрасно сбалансированным и структурированным вкусом.

Аромат вина насыщен сильными фруктовыми нотами с легкими оттенками подлеска и жареного миндаля.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу и птице.

Бленд красного вина "La Bastide Dauzac" состоит из виноградных сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных на виноградниках Шато Дозак апелласьона Марго. Урожай винограда собирается вручную, ягоды проходят двойную сортировку: непосредственно при сборе и после удаления плодоножек. В процессе винификации вино подвергается простой и малолактической ферментации, а также оклейке яичным белком. Выдерживается вино в дубовых баррелях на протяжении 12 месяцев. Так рождается "интересное, богатое, щедрое вино с мягким вкусом и превосходным балансом", — Guide Gilbert & Gaillard, январь 2010. Вино "Ла Бастид Дозак" 2007 награждено золотой медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards" в 2011 году. Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино темно-рубинового цвета.

Приятно вино обладает полным, насыщенным, танинным вкусом.

Вино раскрывается мощным, чистым ароматом с нотками ягод и дуба.

Вино рекомендуют подавать с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Chateau Roc Taillade" производят из винограда, произрастающего на почве из глины, известняка и гравия. Урожай собирается вручную, после чего отправляется на винодельню, где подвергается длительной мацерации и винификации в нержавеющих резервуарах с контролем температуры. Выдержка вина длится 12-14 месяцев в барриках. На территории виноградника, принадлежащего Шато и расположенного на горном склоне, находится самая высокая точка в регионе Медок. Шато Рок Тайад — это семейное хозяйство, которое было основано в 1870 году и значительно расширено в 60-х годах XX века. С 1944 года вина "Шато Рок Тайад" поставляются исключительно через компанию Баррьер Фрер.

Вино темно-рубинового цвета.

Приятно вино обладает полным, насыщенным, танинным вкусом.

Вино раскрывается мощным, чистым ароматом с нотками ягод и дуба.

Вино рекомендуют подавать с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Chateau Roc Taillade" производят из винограда, произрастающего на почве из глины, известняка и гравия. Урожай собирается вручную, после чего отправляется на винодельню, где подвергается длительной мацерации и винификации в нержавеющих резервуарах с контролем температуры. Выдержка вина длится 12-14 месяцев в барриках. На территории виноградника, принадлежащего Шато и расположенного на горном склоне, находится самая высокая точка в регионе Медок. Шато Рок Тайад — это семейное хозяйство, которое было основано в 1870 году и значительно расширено в 60-х годах XX века. С 1944 года вина "Шато Рок Тайад" поставляются исключительно через компанию Баррьер Фрер.

Вино красивого блестящего темно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, глубокий, элегантный, мощный, с мягкими танинами, нотами красных фруктов и ягод, оттенками тостов и длительным послевкусием.

Тонкий, выразительный аромат вина наполнен тонами красных ягод, нюансами ванили и ладана.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, богатыми блюдами с соусами (например, минога или телятина), а также твердыми сырами.

"Cuvee Compostelle" Rouge — превосходное бордосское вино, качество и сбалансированность которого обусловлены, в первую очередь, выбором участков, с которых собирается урожай для его изготовления. Терруар южной части Cotes de Castillon с глинисто-известняковыми почвами позволяет создавать вино, достойное класса Гран Крю, с изысканным, концентрированным и элегантным букетом.Средний возраст лоз составляет 35 лет. 70% урожая собирается с участков с южной стороны холмов, 30% — с плато. Урожай собирается механическим способом. Мацерация, длящаяся в зависимости от винтажа от 21 до 28 дней при температуре 27-30°С, проходит в стальных резервуарах. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках (70%) и новых барриках (30%). После этого вино бутилируются без оклейки и фильтрации. Вино можно пить молодым, а можно хранить 10-15 лет.Шато Кот Монпеза относится к числу небольших и независимых производителей превосходных вин Бордо. Винодельческое хозяйство ведет свою историю с 1989 года. Местная легенда гласит, что в средневековое время рядом с поместьем проходила тропа паломников. Хозяин Шато Кот Монпеза — Доминик Бессино — человек страстный, беззаветно верящий в богатство земли и дары природы. Владелец ряда бордосских Шато, он стремится к сохранению основных качеств вина: его подлинности, обаяния и желает сделать вино вечным моментом удовольствия.

Вино красивого блестящего темно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, глубокий, элегантный, мощный, с мягкими танинами, нотами красных фруктов и ягод, оттенками тостов и длительным послевкусием.

Тонкий, выразительный аромат вина наполнен тонами красных ягод, нюансами ванили и ладана.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, богатыми блюдами с соусами (например, минога или телятина), а также твердыми сырами.

"Cuvee Compostelle" Rouge — превосходное бордосское вино, качество и сбалансированность которого обусловлены, в первую очередь, выбором участков, с которых собирается урожай для его изготовления. Терруар южной части Cotes de Castillon с глинисто-известняковыми почвами позволяет создавать вино, достойное класса Гран Крю, с изысканным, концентрированным и элегантным букетом.Средний возраст лоз составляет 35 лет. 70% урожая собирается с участков с южной стороны холмов, 30% — с плато. Урожай собирается механическим способом. Мацерация, длящаяся в зависимости от винтажа от 21 до 28 дней при температуре 27-30°С, проходит в стальных резервуарах. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках (70%) и новых барриках (30%). После этого вино бутилируются без оклейки и фильтрации. Вино можно пить молодым, а можно хранить 10-15 лет.Шато Кот Монпеза относится к числу небольших и независимых производителей превосходных вин Бордо. Винодельческое хозяйство ведет свою историю с 1989 года. Местная легенда гласит, что в средневековое время рядом с поместьем проходила тропа паломников. Хозяин Шато Кот Монпеза — Доминик Бессино — человек страстный, беззаветно верящий в богатство земли и дары природы. Владелец ряда бордосских Шато, он стремится к сохранению основных качеств вина: его подлинности, обаяния и желает сделать вино вечным моментом удовольствия.

Вино темного цвета с красно-фиолетовым ободком по краю бокала.

Во вкусе вина ощутимы зрелые красные ягоды, примечания пряностей и кофе, завершающиеся сложными земляными нотками, гарантирующими хороший потенциал выдержки.

Вино обладает приятным сливово-вишневым ароматом с примечаниями ежевики, черники, ванили, ириски и пряностей.

Вино идеально подходит к стейку, покрытому сверху луком - шалот, поданным с зелеными бобами, а также хорошо сочетается с тушеным мясом кролика или жареной телятиной.

Chateau Mondorion – это элегантное вино, оно производится из винограда Мерло и Каберне Фран, площадь виноградников составляет 11 га. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 - 15 месяцев, 40% бочек – новые. Вино удостоено наград: винтаж 2000 - 18/20 баллов Guide Fleurus 2004, 15/20 баллов Vinum mars 2003; винтаж 2006 - 87/100 баллов Guide Gilbert & Gaillard 2010.Хозяйство Chateau Mondorion было основано группой энтузиастов во главе с Джорджо Каванна в 2000 году. Оно находится недалеко от старинного города Сент-Эмильон. На мягких склонах, известных под именем Mondou располагается виноградник хозяйства площадью 11 га, в центре которого находится замок и погреба. Замок, окруженный виноградниками, натолкнул Джорджо Каванна, на воспоминание о прекрасном созвездии Ориона, одна из звёзд которого светит с особым блеском. Таким образом, объединение старинного названия этого участка (Mondou) и созвездия (Orion) дало имя замку - Chateau Mondorion. Здесь производятся превосходные вина, наиболее полно отражающие особенности терруара.Регион Сент-Эмильон называют бриллиантом в короне вин Бордо. Именно здесь был установлен строгий контроль качества, которое определяется лучшими дегустаторами, так, с 1948 года любое вино, претендующее на наименование Сент-Эмильон Гран-Крю должно получить одобрение экспертов, которые дегустируют вино в течение года после сбора урожая. Виноградники Сент-Эмильона считаются самыми древними в области Бордо, и благодаря своей уникальности в 1999 году они были внесены в списки международного достояния ЮНЕСКО, как природно-культурный памятник. На виноградниках Сент-Эмильона выращивают три основных сорта: Мерло, который придает винам цвет, крепость, замечательный аромат и округлый вкус; Каберне Фран, наделяющий вино изысканным, пряным ароматом и свежестью, а благодаря высокому содержанию танинов, вино хорошо стареет; Каберне Совиньон обогащает вина пряным ароматом и способствует их гармоничному созреванию.

Вино темного цвета с красно-фиолетовым ободком по краю бокала.

Во вкусе вина ощутимы зрелые красные ягоды, примечания пряностей и кофе, завершающиеся сложными земляными нотками, гарантирующими хороший потенциал выдержки.

Вино обладает приятным сливово-вишневым ароматом с примечаниями ежевики, черники, ванили, ириски и пряностей.

Вино идеально подходит к стейку, покрытому сверху луком - шалот, поданным с зелеными бобами, а также хорошо сочетается с тушеным мясом кролика или жареной телятиной.

Chateau Mondorion – это элегантное вино, оно производится из винограда Мерло и Каберне Фран, площадь виноградников составляет 11 га. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 - 15 месяцев, 40% бочек – новые. Вино удостоено наград: винтаж 2000 - 18/20 баллов Guide Fleurus 2004, 15/20 баллов Vinum mars 2003; винтаж 2006 - 87/100 баллов Guide Gilbert & Gaillard 2010.Хозяйство Chateau Mondorion было основано группой энтузиастов во главе с Джорджо Каванна в 2000 году. Оно находится недалеко от старинного города Сент-Эмильон. На мягких склонах, известных под именем Mondou располагается виноградник хозяйства площадью 11 га, в центре которого находится замок и погреба. Замок, окруженный виноградниками, натолкнул Джорджо Каванна, на воспоминание о прекрасном созвездии Ориона, одна из звёзд которого светит с особым блеском. Таким образом, объединение старинного названия этого участка (Mondou) и созвездия (Orion) дало имя замку - Chateau Mondorion. Здесь производятся превосходные вина, наиболее полно отражающие особенности терруара.Регион Сент-Эмильон называют бриллиантом в короне вин Бордо. Именно здесь был установлен строгий контроль качества, которое определяется лучшими дегустаторами, так, с 1948 года любое вино, претендующее на наименование Сент-Эмильон Гран-Крю должно получить одобрение экспертов, которые дегустируют вино в течение года после сбора урожая. Виноградники Сент-Эмильона считаются самыми древними в области Бордо, и благодаря своей уникальности в 1999 году они были внесены в списки международного достояния ЮНЕСКО, как природно-культурный памятник. На виноградниках Сент-Эмильона выращивают три основных сорта: Мерло, который придает винам цвет, крепость, замечательный аромат и округлый вкус; Каберне Фран, наделяющий вино изысканным, пряным ароматом и свежестью, а благодаря высокому содержанию танинов, вино хорошо стареет; Каберне Совиньон обогащает вина пряным ароматом и способствует их гармоничному созреванию.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино имеет насыщенный фруктовый аромат с легкими нюансами цветов фиалки.

Вино лучше всего подавать к легким блюдам из красного или белого мяса, мясным закускам. Великолепно сочетается с пастой.

Бренд "Astorre Noti" является гордостью производителя Alma Wine и позиционируется как линейка классических итальянских вин совершенного качества. Имя бренду было дано в честь основателя индустрии Альма Вайн. Регион производства вин — Тоскана, которая всегда считалась вдохновляющей и исполненной особым духом творчества землей для итальянского виноделия."Astorre Noti" Chianti Superiore DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на известковых почвах холма Ареццо в самом сердце Тосканы. Урожай был собран во второй половине августа с виноградных лоз, средний возраст которых 25 лет. После мягкого отжима ягоды подверглись мацерации и ферментации в течение 7 дней в чанах из нержавеющей стали.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино имеет насыщенный фруктовый аромат с легкими нюансами цветов фиалки.

Вино лучше всего подавать к легким блюдам из красного или белого мяса, мясным закускам. Великолепно сочетается с пастой.

Бренд "Astorre Noti" является гордостью производителя Alma Wine и позиционируется как линейка классических итальянских вин совершенного качества. Имя бренду было дано в честь основателя индустрии Альма Вайн. Регион производства вин — Тоскана, которая всегда считалась вдохновляющей и исполненной особым духом творчества землей для итальянского виноделия."Astorre Noti" Chianti Superiore DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на известковых почвах холма Ареццо в самом сердце Тосканы. Урожай был собран во второй половине августа с виноградных лоз, средний возраст которых 25 лет. После мягкого отжима ягоды подверглись мацерации и ферментации в течение 7 дней в чанах из нержавеющей стали.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино обладает светло-розовым цветом.

Вкус вина приятный, свежий, с нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и белых цветов.

Вино является замечательным аперитивом. Оно сочетается с мясными закусками, салатами и клубничным пирогом.

"La Grive Rose by Chantegrive" Bordeaux AOC — розовое сухое вино, которое изготавливают из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Урожай выращивают на виноградниках вомпании а апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных и бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед подачей вино рекомендуют охладить до 10-12 °С. Вино является замечательным аперитивом, оно сочетается с мясными закусками, салатами и клубничным пирогом.  

Chateau de Chantegrive — французская компания, история которой началась в 1966 году. Ее основателями являются супруги Анри и Франсуаза Левек. Они были убеждены в высоком потенциале терруара апелласьона Грав, поэтому продали свою ценную коллекцию марок и купили первые 2 га виноградников. Сегодня Шато де Шантегрив принадлежат 96 га земель и им управляют дети основателей. Главой компании считается Мари Элен Левек.Земли винодельни расположены на левом берегу реки Гаронна и граничат на юго-западе с лесами, которые защищают лозы от холодов и засухи. Виноград в Chateau de Chantegrive выращивают на гравийных почвах с примесью гальки, песка, глины, известняка и ила.

Вино обладает светло-розовым цветом.

Вкус вина приятный, свежий, с нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и белых цветов.

Вино является замечательным аперитивом. Оно сочетается с мясными закусками, салатами и клубничным пирогом.

"La Grive Rose by Chantegrive" Bordeaux AOC — розовое сухое вино, которое изготавливают из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Урожай выращивают на виноградниках вомпании а апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных и бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед подачей вино рекомендуют охладить до 10-12 °С. Вино является замечательным аперитивом, оно сочетается с мясными закусками, салатами и клубничным пирогом.  

Chateau de Chantegrive — французская компания, история которой началась в 1966 году. Ее основателями являются супруги Анри и Франсуаза Левек. Они были убеждены в высоком потенциале терруара апелласьона Грав, поэтому продали свою ценную коллекцию марок и купили первые 2 га виноградников. Сегодня Шато де Шантегрив принадлежат 96 га земель и им управляют дети основателей. Главой компании считается Мари Элен Левек.Земли винодельни расположены на левом берегу реки Гаронна и граничат на юго-западе с лесами, которые защищают лозы от холодов и засухи. Виноград в Chateau de Chantegrive выращивают на гравийных почвах с примесью гальки, песка, глины, известняка и ила.

Вино рубинового цвета средней плотности.

Приятный, прогрессирующий вкус вина обладает прекрасной текстурой, хорошим балансом, привлекательными танинами, глубокими фруктово-ягодными нотами.

Оживленный фруктовый аромат вина наполнен тонами черники и смородины, которые раскрываются на фоне вишневых нот.

Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, колбасами и сырами.

"Caparsino" Chianti Classico Riserva — очень типичное тосканское вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе с новых клонов, выращиваемых в высокогорных районах Кьянти, на почвах, богатых подземными водами. Благодаря экспозиции виноградников, вино обладает большой природной свежестью и, одновременно, теплотой. Выдержка "Капарсино" в дубовых бочках в течение двух с половиной лет смягчает танинность и делает вкус вина богаче и глубже. Перед розливом вино не фильтруют. Потенциал хранения "Капарсино" составляет в среднем 4-5 лет.

Вино рубинового цвета средней плотности.

Приятный, прогрессирующий вкус вина обладает прекрасной текстурой, хорошим балансом, привлекательными танинами, глубокими фруктово-ягодными нотами.

Оживленный фруктовый аромат вина наполнен тонами черники и смородины, которые раскрываются на фоне вишневых нот.

Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, колбасами и сырами.

"Caparsino" Chianti Classico Riserva — очень типичное тосканское вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе с новых клонов, выращиваемых в высокогорных районах Кьянти, на почвах, богатых подземными водами. Благодаря экспозиции виноградников, вино обладает большой природной свежестью и, одновременно, теплотой. Выдержка "Капарсино" в дубовых бочках в течение двух с половиной лет смягчает танинность и делает вкус вина богаче и глубже. Перед розливом вино не фильтруют. Потенциал хранения "Капарсино" составляет в среднем 4-5 лет.

Вино имеет непрозрачный гранатовый цвет.

В сложном вкусе вина ощущаются яркие фруктовые и танинные нотки, которые уравновешены дубовыми тонами. Послевкусие приятное и продолжительное.

Букет вина яркий, многослойный с нотками ежевики, фенхеля и темного шоколада, которые переплетаются с нюансами известняка и жженого дуба.

Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.

Вино имеет непрозрачный гранатовый цвет.

В сложном вкусе вина ощущаются яркие фруктовые и танинные нотки, которые уравновешены дубовыми тонами. Послевкусие приятное и продолжительное.

Букет вина яркий, многослойный с нотками ежевики, фенхеля и темного шоколада, которые переплетаются с нюансами известняка и жженого дуба.

Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.