Ново Зеландское и Китай Вино Каберне Фран, Совиньон Блан, Мцване и Совиньон Гри, Страница 13

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, хрустящий, живой, гармонично сочетающий оттенки экзотических фруктов и цитрусовых с пряными травяными нотами. Послевкусие освежающее, долгое, с пикантными нюансами.

Букет вина раскрывается свежими ароматами грейпфрута и крыжовника, экзотическими оттенками гуавы, терпкими нотами крапивы и укропа.

Вино станет прекрасным сопровождением для салатов, таких как Нисуаз, закусок из помидоров и анчоусов, ризотто, пасты с морепродуктами.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, хрустящий, живой, гармонично сочетающий оттенки экзотических фруктов и цитрусовых с пряными травяными нотами. Послевкусие освежающее, долгое, с пикантными нюансами.

Букет вина раскрывается свежими ароматами грейпфрута и крыжовника, экзотическими оттенками гуавы, терпкими нотами крапивы и укропа.

Вино станет прекрасным сопровождением для салатов, таких как Нисуаз, закусок из помидоров и анчоусов, ризотто, пасты с морепродуктами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с цитрусово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот розового грейпфрута, цитрусовых, трав и черносмородинового листа.

Вино составит пару с салатами, овощами, морепродуктами, креветками, рыбой на гриле.

Чистые воды Тихого океана за сотни лет сотворили глубокие бухты вдоль побережья Новой Зеландии. В этих суровых условиях существуют виноградные лозы, принадлежащие компании Yealands. Они вынуждены бороться за выживание, развивая корневую систему и давая низкие урожаи, но с необычайно сильным концентрированным вкусом.Для создания вина Yealands, Sauvignon Blanc используется урожай долины Мальборо. В нем хорошо выражен характер и элегантность сорта Совиньон Блан. Собранный виноград подвергается гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Ферментация с использованием селективных дрожжей проходит в нейтральных емкостях. После стабилизации вино подвергается бутилированию.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с цитрусово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот розового грейпфрута, цитрусовых, трав и черносмородинового листа.

Вино составит пару с салатами, овощами, морепродуктами, креветками, рыбой на гриле.

Чистые воды Тихого океана за сотни лет сотворили глубокие бухты вдоль побережья Новой Зеландии. В этих суровых условиях существуют виноградные лозы, принадлежащие компании Yealands. Они вынуждены бороться за выживание, развивая корневую систему и давая низкие урожаи, но с необычайно сильным концентрированным вкусом.Для создания вина Yealands, Sauvignon Blanc используется урожай долины Мальборо. В нем хорошо выражен характер и элегантность сорта Совиньон Блан. Собранный виноград подвергается гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Ферментация с использованием селективных дрожжей проходит в нейтральных емкостях. После стабилизации вино подвергается бутилированию.

У вина бледный золотисто-соломенный цвет.

Вино привлекает чистым, гармоничным вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот грейпфрута, лимона, трав, фенхеля и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для салатов, таких как Нисуаз, закусок из помидоров и анчоусов, ризотто, пасты с морепродуктами.

Mud House, Marlborough Sauvignon Blanc — очень титулованное вино, пользующееся популярностью во всем мире, отличительной чертой которого является дружественный, питкий стиль. Виноград для изготовления вина поставляется с собственного виноградника "Woolshed", расположенного в верхней части долины Вайрау, и от виноградарей из долин Вайрау и Аватере, с которыми установлены длительные контракты. Мальборо Совиньон Блан имеет в своей коллекции более 15 золотых и серебряных наград, полученных на престижных международных конкурсах в разных странах мира. Винтаж 2014 года получил бронзовую награду на Decanter World Wine Awards, 2015. 

У вина бледный золотисто-соломенный цвет.

Вино привлекает чистым, гармоничным вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот грейпфрута, лимона, трав, фенхеля и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для салатов, таких как Нисуаз, закусок из помидоров и анчоусов, ризотто, пасты с морепродуктами.

Mud House, Marlborough Sauvignon Blanc — очень титулованное вино, пользующееся популярностью во всем мире, отличительной чертой которого является дружественный, питкий стиль. Виноград для изготовления вина поставляется с собственного виноградника "Woolshed", расположенного в верхней части долины Вайрау, и от виноградарей из долин Вайрау и Аватере, с которыми установлены длительные контракты. Мальборо Совиньон Блан имеет в своей коллекции более 15 золотых и серебряных наград, полученных на престижных международных конкурсах в разных странах мира. Винтаж 2014 года получил бронзовую награду на Decanter World Wine Awards, 2015. 

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, пикантный, изысканный, с яркими цитрусовыми и минеральными тонами, острой кислотностью и долгим, стойким, бодрящим послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов.

Вино послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату.

Вина линейки "Private Bin", выполненные в элегантном и доступном стиле, представляют собой выражения уникальных винодельческих регионов Новой Зеландии. Этот ассортимент завоевал мировую популярность благодаря своим ярким, чистым фруктовым ароматам. Этими винами можно наслаждаться в любых обстоятельствах — от обычного пикника до жаркой вечеринки или просто насладиться бокалом после ужина.Villa Maria, "Private Bin" Sauvignon Blanc Organic — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках региона Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Продолжительный вегетационный период дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Собранный вручную виноград подвергается ферментации с органически сертифицированными дрожжами при контролируемой температуре в 12-14 °C. Бутилирование вина проводится с минимальным добавлением диоксида серы. Вино послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, пикантный, изысканный, с яркими цитрусовыми и минеральными тонами, острой кислотностью и долгим, стойким, бодрящим послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов.

Вино послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату.

Вина линейки "Private Bin", выполненные в элегантном и доступном стиле, представляют собой выражения уникальных винодельческих регионов Новой Зеландии. Этот ассортимент завоевал мировую популярность благодаря своим ярким, чистым фруктовым ароматам. Этими винами можно наслаждаться в любых обстоятельствах — от обычного пикника до жаркой вечеринки или просто насладиться бокалом после ужина.Villa Maria, "Private Bin" Sauvignon Blanc Organic — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках региона Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Продолжительный вегетационный период дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Собранный вручную виноград подвергается ферментации с органически сертифицированными дрожжами при контролируемой температуре в 12-14 °C. Бутилирование вина проводится с минимальным добавлением диоксида серы. Вино послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает энергичным, богатым вкусом с прекрасной вязкой текстурой, тонами тропических фруктов (манго и маракуйя), грейпфрута, крыжовника и впечатляюще продолжительным послевкусием. Нюансы специй и минералов придают вкусу вина большую комплексность.

Аромат вина интенсивный и классически сдержанный, с начальными нотами крапивы, крыжовника и грейпфрута, дополненными тонами экзотических фруктов, тонкими нюансами пряностей и еле уловимым намеком на кремний.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами европейской и вегетарианской кухни, салатом "Цезарь".

Белое вино Совиньон Блан от компании Конрад — обладатель множества наград, изготовлено из винограда, выращенного на различных виноградниках долин Вайхопаи и Вайрау. Сбор урожая проводился вручную и с помощью машин в марте. Ферментировалось вино при контролируемой температуре 10-13°С в емкостях из нержавеющей стали (97%), а 3% вина проходило брожение во французских дубовых бочках для придания сложности вкусу. Затем молодое вино выдерживалось на осадке на протяжении 3 месяцев. Классический винтаж Sauvignon Blanc, 2013 обладает интенсивным ароматом с фруктовыми тонами и богатым, комплексным, глубоким вкусом с отличным балансом и долгим финишем. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года, в течение которых напиток приобретет более комплексный характер и оттенки дуба во вкусе.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает энергичным, богатым вкусом с прекрасной вязкой текстурой, тонами тропических фруктов (манго и маракуйя), грейпфрута, крыжовника и впечатляюще продолжительным послевкусием. Нюансы специй и минералов придают вкусу вина большую комплексность.

Аромат вина интенсивный и классически сдержанный, с начальными нотами крапивы, крыжовника и грейпфрута, дополненными тонами экзотических фруктов, тонкими нюансами пряностей и еле уловимым намеком на кремний.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами европейской и вегетарианской кухни, салатом "Цезарь".

Белое вино Совиньон Блан от компании Конрад — обладатель множества наград, изготовлено из винограда, выращенного на различных виноградниках долин Вайхопаи и Вайрау. Сбор урожая проводился вручную и с помощью машин в марте. Ферментировалось вино при контролируемой температуре 10-13°С в емкостях из нержавеющей стали (97%), а 3% вина проходило брожение во французских дубовых бочках для придания сложности вкусу. Затем молодое вино выдерживалось на осадке на протяжении 3 месяцев. Классический винтаж Sauvignon Blanc, 2013 обладает интенсивным ароматом с фруктовыми тонами и богатым, комплексным, глубоким вкусом с отличным балансом и долгим финишем. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года, в течение которых напиток приобретет более комплексный характер и оттенки дуба во вкусе.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино бледно-соломенного цвета.

Свежий вкус вина с сочной кислотностью, концентрированными цитрусовыми нотами и всплеском нюансов зеленого горошка завершается длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен чистыми оттенками измельченных цитрусовых фруктов, зеленого горошка и спелого грейпфрута.

Вино идеально сочетается с жареными гребешками с домашним чесноком, укропом и майонезом с лаймом, которые подаются со свежим яблоком и зеленым листовым салатом.

Mud House, Marlborough Sauvignon Blanc — очень титулованное вино, пользующееся популярностью во всем мире, отличительной чертой которого является дружественный, питкий стиль. Виноград для изготовления вина поставляется с собственного виноградника "Woolshed", расположенного в верхней части долины Вайрау, и от виноградарей из долин Вайрау и Аватере, с которыми установлены длительные контракты. Мальборо Совиньон Блан имеет в своей коллекции более 15 золотых и серебряных наград, полученных на престижных международных конкурсах в разных странах мира.

Вино бледно-соломенного цвета.

Свежий вкус вина с сочной кислотностью, концентрированными цитрусовыми нотами и всплеском нюансов зеленого горошка завершается длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен чистыми оттенками измельченных цитрусовых фруктов, зеленого горошка и спелого грейпфрута.

Вино идеально сочетается с жареными гребешками с домашним чесноком, укропом и майонезом с лаймом, которые подаются со свежим яблоком и зеленым листовым салатом.

Mud House, Marlborough Sauvignon Blanc — очень титулованное вино, пользующееся популярностью во всем мире, отличительной чертой которого является дружественный, питкий стиль. Виноград для изготовления вина поставляется с собственного виноградника "Woolshed", расположенного в верхней части долины Вайрау, и от виноградарей из долин Вайрау и Аватере, с которыми установлены длительные контракты. Мальборо Совиньон Блан имеет в своей коллекции более 15 золотых и серебряных наград, полученных на престижных международных конкурсах в разных странах мира.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино демонстрирует прекрасный баланс во вкусе с привлекательной фруктовой чистотой, которая ведет к долгому, меловому, текстурному послевкусию.

В изысканном аромате вина ноты спелого лайма и зеленого яблока сливаются с нюансами свежескошенной травы и текущей родниковой воды.

Вино прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами.

Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Совиньон Блан для Craggy Range, Sauvignon Blanc, Marlborough выращивается на трех виноградниках премиум-класса в Мальборо. Защищенные от суровых южных ветров Ричмондскими хребтами, виноградники в Мальборо имеют завидное положение. В сочетании с большим количеством солнечных часов и небольшим количеством осадков получается идеальная среда для создания Совиньон Блан, который демонстрирует интенсивный ароматический профиль с красивой глубиной текстуры. Почвы преимущественно каменисто-известняковые. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, позволяет создать изящное вино. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, затем мягко прессуется. Мацерация длится 3 месяца. Ферментация протекает в закрытых резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Винтаж 2017 года был награжден серебряной медалью "International Wine Challenge" в 2018 году.Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими винодельнями. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино демонстрирует прекрасный баланс во вкусе с привлекательной фруктовой чистотой, которая ведет к долгому, меловому, текстурному послевкусию.

В изысканном аромате вина ноты спелого лайма и зеленого яблока сливаются с нюансами свежескошенной травы и текущей родниковой воды.

Вино прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами.

Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Совиньон Блан для Craggy Range, Sauvignon Blanc, Marlborough выращивается на трех виноградниках премиум-класса в Мальборо. Защищенные от суровых южных ветров Ричмондскими хребтами, виноградники в Мальборо имеют завидное положение. В сочетании с большим количеством солнечных часов и небольшим количеством осадков получается идеальная среда для создания Совиньон Блан, который демонстрирует интенсивный ароматический профиль с красивой глубиной текстуры. Почвы преимущественно каменисто-известняковые. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, позволяет создать изящное вино. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, затем мягко прессуется. Мацерация длится 3 месяца. Ферментация протекает в закрытых резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Винтаж 2017 года был награжден серебряной медалью "International Wine Challenge" в 2018 году.Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими винодельнями. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино характеризуется лимонным цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина обладает тонами тропических фруктов (маракуйи) и косточковых плодов, а также нотками крыжовника и свежих трав.

Ароматический букет вина изобилует нотками грейпфрута и тропических фруктов, которые подчеркнуты нюансами свежескошенной травы.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с вегетарианскими блюдами, а также с лососем и тунцом.

"Marlborough Sun" Sauvignon Blanc — превосходное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Вкус и аромат вина во многом повторяют друг друга, особенно тонами тропических фруктов. Чтобы сполна оценить все достоинства напитка, специалисты рекомендуют пить его в паре с рыбными блюдами, а также с блюдами вегетарианской кухни.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино характеризуется лимонным цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина обладает тонами тропических фруктов (маракуйи) и косточковых плодов, а также нотками крыжовника и свежих трав.

Ароматический букет вина изобилует нотками грейпфрута и тропических фруктов, которые подчеркнуты нюансами свежескошенной травы.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с вегетарианскими блюдами, а также с лососем и тунцом.

"Marlborough Sun" Sauvignon Blanc — превосходное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Вкус и аромат вина во многом повторяют друг друга, особенно тонами тропических фруктов. Чтобы сполна оценить все достоинства напитка, специалисты рекомендуют пить его в паре с рыбными блюдами, а также с блюдами вегетарианской кухни.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледно-зеленого цвета.

Вкус вина свежий, со сбалансированной кислотностью, с оттенками ананаса, грейпфрута и других цитрусовых фруктов, деликатными нюансами дыни и долгим чистым послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами гуавы, дыни, крапивы, зеленого горошка и щебня.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также сочетается с жареной спаржей, завернутой в прошутто, с ризотто, лососем.

Вино бледно-зеленого цвета.

Вкус вина свежий, со сбалансированной кислотностью, с оттенками ананаса, грейпфрута и других цитрусовых фруктов, деликатными нюансами дыни и долгим чистым послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами гуавы, дыни, крапивы, зеленого горошка и щебня.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также сочетается с жареной спаржей, завернутой в прошутто, с ризотто, лососем.

Вино чистого, блестящего, бледного соломенно-лимонного цвета.

Вкус вина сухой, с хрустящей кислотностью, шелковистой текстурой, травянистыми нотами и длительным послевкусием.

Аромат вина первоначально демонстрирует травянистые оттенки, которые затем уступают место более ярким, доминирующим нотам тропических фруктов, особенно маракуйи и лайма.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, молодыми сырами.

Вино Marlborough Wairau Valley Sauvignon Blanc, 2015 произведено из винограда с двух уникальных виноградников долины Вайрау. Первый, принадлежащий Ра Нуи, находится в юго-восточной части долины, к югу от поселка Бленхейм. Тяжелая почва виноградника представляет собой смесь гравия, песчаных суглинков и глины. Второй виноградник, принадлежащий долгосрочным партнерам — винодельне Roughan Lee's, расположен в самом сердце долины Вайрау, на берегу реки Омака. Этот виноградник является одним из самых первых, посаженных в Вайрау. Его каменистая почва обладает хорошим естественным дренажом и естественной низкой плодородностью. Урожай 2015 года собирали в первой половине апреля — вручную и машинным способом. Виноград был немедленно доставлен на винодельню, в приемный бункер. Полученный после прессования виноградный сок охлаждали в течение 48 часов. Ферментация 95% сусла проходила в чанах из нержавеющей стали, а 5% ферментировалось в новых бочках из французского дуба. Для составления окончательного купажа отбираются лучшие бочки. Перед розливом вино слегка фильтруют.

Вино чистого, блестящего, бледного соломенно-лимонного цвета.

Вкус вина сухой, с хрустящей кислотностью, шелковистой текстурой, травянистыми нотами и длительным послевкусием.

Аромат вина первоначально демонстрирует травянистые оттенки, которые затем уступают место более ярким, доминирующим нотам тропических фруктов, особенно маракуйи и лайма.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, молодыми сырами.

Вино Marlborough Wairau Valley Sauvignon Blanc, 2015 произведено из винограда с двух уникальных виноградников долины Вайрау. Первый, принадлежащий Ра Нуи, находится в юго-восточной части долины, к югу от поселка Бленхейм. Тяжелая почва виноградника представляет собой смесь гравия, песчаных суглинков и глины. Второй виноградник, принадлежащий долгосрочным партнерам — винодельне Roughan Lee's, расположен в самом сердце долины Вайрау, на берегу реки Омака. Этот виноградник является одним из самых первых, посаженных в Вайрау. Его каменистая почва обладает хорошим естественным дренажом и естественной низкой плодородностью. Урожай 2015 года собирали в первой половине апреля — вручную и машинным способом. Виноград был немедленно доставлен на винодельню, в приемный бункер. Полученный после прессования виноградный сок охлаждали в течение 48 часов. Ферментация 95% сусла проходила в чанах из нержавеющей стали, а 5% ферментировалось в новых бочках из французского дуба. Для составления окончательного купажа отбираются лучшие бочки. Перед розливом вино слегка фильтруют.

Вино бледно-соломенного цвета со стальными искрами.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, гладкой текстурой, напряженной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой.

Нотки косточковых и цитрусовых фруктов, белого перца и трав формируют живой и яркий аромат вина.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Белое сухое вино "Caroline Bay" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Новой Зеландии. Благодаря разнообразию почв и благоприятным климатическим условиям, созревание ягод происходит медленно и равномерно. Сбор урожая проводится с начала марта до середины апреля. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке и, следовательно вино не подвергается "пробковой болезни". Потенциал хранения вина "Каролин Бэй" Совиньон Блан составляет 2-4 года.

Молодая, амбициозная компания Maison Vin Ltd специализируется на изготовлении новозеландских вин высокого качества. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день продукция Мэзон Ван экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино бледно-соломенного цвета со стальными искрами.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, гладкой текстурой, напряженной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой.

Нотки косточковых и цитрусовых фруктов, белого перца и трав формируют живой и яркий аромат вина.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Белое сухое вино "Caroline Bay" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Новой Зеландии. Благодаря разнообразию почв и благоприятным климатическим условиям, созревание ягод происходит медленно и равномерно. Сбор урожая проводится с начала марта до середины апреля. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке и, следовательно вино не подвергается "пробковой болезни". Потенциал хранения вина "Каролин Бэй" Совиньон Блан составляет 2-4 года.

Молодая, амбициозная компания Maison Vin Ltd специализируется на изготовлении новозеландских вин высокого качества. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день продукция Мэзон Ван экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино бледного желто-лимонного цвета.

Вино обладает ярким, освежающим фруктовым вкусом с легкой хрустящей кислотностью и потрясающим длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками спелой маракуйи, лайма и крыжовника.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно великолепно гармонирует с лососем, морепродуктами, картофельным салатом и овощными блюдами из спаржи, зеленой фасоли и помидоров.

Вино бледного желто-лимонного цвета.

Вино обладает ярким, освежающим фруктовым вкусом с легкой хрустящей кислотностью и потрясающим длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками спелой маракуйи, лайма и крыжовника.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно великолепно гармонирует с лососем, морепродуктами, картофельным салатом и овощными блюдами из спаржи, зеленой фасоли и помидоров.

Вино чистого соломенного цвета.

Вино обладает мощным, богатым вкусом с доминирующими нотами ананаса и киви, сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов и нюансами косточковых ягод.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с устрицами, ракообразными, рыбой в соусе, холодными закусками, салатами и сырами.

Вино чистого соломенного цвета.

Вино обладает мощным, богатым вкусом с доминирующими нотами ананаса и киви, сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов и нюансами косточковых ягод.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с устрицами, ракообразными, рыбой в соусе, холодными закусками, салатами и сырами.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками минералов, цитрусовых фруктов и летних цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Белое сухое вино "Caroline Bay" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Новой Зеландии. Благодаря разнообразию почв и благоприятным климатическим условиям, созревание ягод происходит медленно и равномерно. Сбор урожая проводится с с начала марта до середины апреля. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина "Каролин Бэй" Совиньон Блан составляет 2-4 года.

Молодая, амбициозная компания Maison Vin Ltd специализируется на изготовлении новозеландских вин высокого качества. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день продукция Мэзон Ван экспортируется во многие страны по всему миру.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками минералов, цитрусовых фруктов и летних цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Белое сухое вино "Caroline Bay" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Новой Зеландии. Благодаря разнообразию почв и благоприятным климатическим условиям, созревание ягод происходит медленно и равномерно. Сбор урожая проводится с с начала марта до середины апреля. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина "Каролин Бэй" Совиньон Блан составляет 2-4 года.

Молодая, амбициозная компания Maison Vin Ltd специализируется на изготовлении новозеландских вин высокого качества. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день продукция Мэзон Ван экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино блестящего соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус вина классический, глубокий и насыщенный, отличным балансом сахара и кислотности, хорошей текстуры с тонкими дымными нотками, длительным, стойким и сухим финалом.

Вино с ультра-чистым ароматом, с нотами цитрусовых и тропических фруктов, крыжовника, извести и кремния.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино Совиньон Блан от компании Конрад — обладатель множества наград, изготовлено из винограда, выращенного на различных виноградниках долин Вайхопаи и Вайрау. Сбор урожая проводился вручную и с помощью машин в марте. Ферментировалось вино при контролируемой температуре 10-13°С в емкостях из нержавеющей стали (97%), а 3% вина проходило брожение во французских дубовых бочках для придания сложности вкусу, затем молодое вино выдерживалось на осадке на протяжении 3 месяцев. Классическое белое вино Sauvignon Blanc, 2011 года обладает глубоким и насыщенным вкусом, ультра-чистым ароматом, отличным балансом и стойким и сухим финишем. Потенциал хранения вина 2-3 года.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино блестящего соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус вина классический, глубокий и насыщенный, отличным балансом сахара и кислотности, хорошей текстуры с тонкими дымными нотками, длительным, стойким и сухим финалом.

Вино с ультра-чистым ароматом, с нотами цитрусовых и тропических фруктов, крыжовника, извести и кремния.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино Совиньон Блан от компании Конрад — обладатель множества наград, изготовлено из винограда, выращенного на различных виноградниках долин Вайхопаи и Вайрау. Сбор урожая проводился вручную и с помощью машин в марте. Ферментировалось вино при контролируемой температуре 10-13°С в емкостях из нержавеющей стали (97%), а 3% вина проходило брожение во французских дубовых бочках для придания сложности вкусу, затем молодое вино выдерживалось на осадке на протяжении 3 месяцев. Классическое белое вино Sauvignon Blanc, 2011 года обладает глубоким и насыщенным вкусом, ультра-чистым ароматом, отличным балансом и стойким и сухим финишем. Потенциал хранения вина 2-3 года.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Классический вкус вина впечатляет обилием нот цитрусовых и тропических фруктов и минеральных тонов. Хрустящая кислотность придает чистоту долгому фруктовому послевкусию.

Свежий аромат вина наполнен тонами тропических (маракуйя, гуава) и цитрусовых фруктов, скошенной травы, пассифлоры и лемонграса.

Вино станет замечательным компаньоном к рыбе, ризотто, салатам, суши, тапасу, белому мясу, спарже, устрицам, авокадо.

Вдохновленные красотой береговой линии, виноделы Ким и Жанетт Голдуотер в 1996 году создали бренд "Boatshed Bay". В своих винах они сумели передать очарование и красочную жизнь региона в виде восхитительного букета. Позвольте себе увлечься сочными волнами оттенков тропических фруктов и представить себя в райском уголке Новой Зеландии с вином "Boatshed Bay" Sauvignon Blanc. Виноград сорта Совиньон Блан поступает из нескольких участков долины Мальборо. Его собирают в стадии оптимальной зрелости ранним утром, чтобы хорошо сохранялся аромат и свежесть фруктов. Для этой же цели ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при пониженной температуре. Винтаж 2016 года стал обладателем бронзовой медали на "International Wine & Spirit Competition".

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Классический вкус вина впечатляет обилием нот цитрусовых и тропических фруктов и минеральных тонов. Хрустящая кислотность придает чистоту долгому фруктовому послевкусию.

Свежий аромат вина наполнен тонами тропических (маракуйя, гуава) и цитрусовых фруктов, скошенной травы, пассифлоры и лемонграса.

Вино станет замечательным компаньоном к рыбе, ризотто, салатам, суши, тапасу, белому мясу, спарже, устрицам, авокадо.

Вдохновленные красотой береговой линии, виноделы Ким и Жанетт Голдуотер в 1996 году создали бренд "Boatshed Bay". В своих винах они сумели передать очарование и красочную жизнь региона в виде восхитительного букета. Позвольте себе увлечься сочными волнами оттенков тропических фруктов и представить себя в райском уголке Новой Зеландии с вином "Boatshed Bay" Sauvignon Blanc. Виноград сорта Совиньон Блан поступает из нескольких участков долины Мальборо. Его собирают в стадии оптимальной зрелости ранним утром, чтобы хорошо сохранялся аромат и свежесть фруктов. Для этой же цели ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при пониженной температуре. Винтаж 2016 года стал обладателем бронзовой медали на "International Wine & Spirit Competition".

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, с оттенками груши и личи, тонкими нотами специй и мягким ароматным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами косточковых фруктов, цитрусовыми оттенками, мускусными нюансами и медовыми нотами.

Вино прекрасно подходит в качестве самостоятельного напитка, а также как сопровождение для рыбы под сливочным соусом, моллюсков, морепродуктов, благородных ракообразных — лобстеров, омаров, лангустов, а также сливочных сыров.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, с оттенками груши и личи, тонкими нотами специй и мягким ароматным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами косточковых фруктов, цитрусовыми оттенками, мускусными нюансами и медовыми нотами.

Вино прекрасно подходит в качестве самостоятельного напитка, а также как сопровождение для рыбы под сливочным соусом, моллюсков, морепродуктов, благородных ракообразных — лобстеров, омаров, лангустов, а также сливочных сыров.

Вино привлекает светло-соломенным цветом с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, элегантный, с гладкой текстурой, цитрусовыми тонами и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина раскрывается фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.

"Silver Moki" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках региона Мальборо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино привлекает светло-соломенным цветом с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, элегантный, с гладкой текстурой, цитрусовыми тонами и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина раскрывается фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.

"Silver Moki" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках региона Мальборо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино бледного зеленоватого цвета.

Удивительно свежее вино с энергичным, бодрящим вкусом, наполненным хрустящей кислотностью и концентрированной минеральностью. Стойкие ноты грейпфрута, цветов жасмина, мускуса долго наполняют послевкусие силой и яркостью.

Яркие ноты душистой дыни первыми вырываются из бокала, постепенно сглаживаясь в аромате вина тонами горошка, мокрых речных камней, укропа и цитрусовой цедры.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами с ароматами свежести, например, с блюдами вьетнамской кухни с мятой и лаймом.

Вино бледного зеленоватого цвета.

Удивительно свежее вино с энергичным, бодрящим вкусом, наполненным хрустящей кислотностью и концентрированной минеральностью. Стойкие ноты грейпфрута, цветов жасмина, мускуса долго наполняют послевкусие силой и яркостью.

Яркие ноты душистой дыни первыми вырываются из бокала, постепенно сглаживаясь в аромате вина тонами горошка, мокрых речных камней, укропа и цитрусовой цедры.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами с ароматами свежести, например, с блюдами вьетнамской кухни с мятой и лаймом.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, соблазнительный, с нотками манго, ананаса, цитрусовых и цветов бузины, живой и энергичной кислотностью, долгим и освежающим послевкусием.

Яркие ноты тропических фруктов в аромате вина красиво перекликаются с оттенками цитрусовых и белых цветов.

Вино является хорошим аперитивом, подается к морепродуктам, макаронным изделиям, свинине, легким блюдам из птицы, спарже, яйцам пашот и маринованным овощам.

Бренд "Russian Jack" получил свое название в честь Баррета Чримена, наемного работника, которого всегда можно было встретить на дорогах Мальборо с заплечным мешком. И хотя родом он был из Латвии, многие считали его русским, откуда и пошло его прозвище "русский Джек". Сегодня бронзовая статуя "русского Джека" является достопримечательностью города Мастертон и служит напоминанием о тех пионерах, которые не покладая рук трудились на расчистке земли для посадки виноградников, которые сегодня рождают вина мирового класса. "Russian Jack" Sauvignon Blanc — практически идеальный Совиньон Блан, "вино из учебника", обладающий вкусом необыкновенной чистоты, с тонкой кислотностью и минеральностью. Виноград выращивается на виноградниках компании в долине Вайрау и Аватере. Винификация полностью проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Вино пригодно для употребления в течение 3-4 лет. Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на конкурсе "New Zealand International Wine Show" в 2020 году и получил 93 балла из 100 от Sam Kim (Wine Orbit).

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, соблазнительный, с нотками манго, ананаса, цитрусовых и цветов бузины, живой и энергичной кислотностью, долгим и освежающим послевкусием.

Яркие ноты тропических фруктов в аромате вина красиво перекликаются с оттенками цитрусовых и белых цветов.

Вино является хорошим аперитивом, подается к морепродуктам, макаронным изделиям, свинине, легким блюдам из птицы, спарже, яйцам пашот и маринованным овощам.

Бренд "Russian Jack" получил свое название в честь Баррета Чримена, наемного работника, которого всегда можно было встретить на дорогах Мальборо с заплечным мешком. И хотя родом он был из Латвии, многие считали его русским, откуда и пошло его прозвище "русский Джек". Сегодня бронзовая статуя "русского Джека" является достопримечательностью города Мастертон и служит напоминанием о тех пионерах, которые не покладая рук трудились на расчистке земли для посадки виноградников, которые сегодня рождают вина мирового класса. "Russian Jack" Sauvignon Blanc — практически идеальный Совиньон Блан, "вино из учебника", обладающий вкусом необыкновенной чистоты, с тонкой кислотностью и минеральностью. Виноград выращивается на виноградниках компании в долине Вайрау и Аватере. Винификация полностью проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Вино пригодно для употребления в течение 3-4 лет. Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на конкурсе "New Zealand International Wine Show" в 2020 году и получил 93 балла из 100 от Sam Kim (Wine Orbit).

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета с лаймовыми бликами.

Вино обладает сухим, свежим, пикантным, гармоничным, приятным вкусом с нотами персика, абрикоса, манго, ананаса, свежескошенной травы, сена, и долгим послевкусием с изысканной кислинкой.

Изысканный и соблазнительный аромат вина раскрывается нотами спелых садовых и тропических фруктов на фоне пряных трав.

Вино будет отличным сопровождением копченого лосося и мидий.

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation" был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше.Сбор урожая для Пайаниа Блок 1 "Фаундейшн" Совиньон Блан осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно отправляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино привлекательного светло-соломенного цвета с лаймовыми бликами.

Вино обладает сухим, свежим, пикантным, гармоничным, приятным вкусом с нотами персика, абрикоса, манго, ананаса, свежескошенной травы, сена, и долгим послевкусием с изысканной кислинкой.

Изысканный и соблазнительный аромат вина раскрывается нотами спелых садовых и тропических фруктов на фоне пряных трав.

Вино будет отличным сопровождением копченого лосося и мидий.

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation" был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше.Сбор урожая для Пайаниа Блок 1 "Фаундейшн" Совиньон Блан осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно отправляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот нектарина, розового грейпфрута и трав.

Идеальным дополнением к вину будет рыба, блюда азиатской кухни, сашими, сущи, морепродукты.

Sileni Estates, Estate Selection "Straits" Sauvignon Blanc представляет главный винодельческий регион в Новой Зеландии — Мальборо. Из традиционного для этой местности сорта Совиньон Блан рождаются яркие вина с приятной фруктовой кислинкой и пряными травяными ароматами. Ягоды дестеблируют и подвергают мягкому прессованию, полученное сусло ферментируется при низких температурах в стальных резервуарах. После этого вино некоторое время выдерживается на осадке для приобретения необходимой текстуры и комплексного вкуса.Белое вино Силени Эстейтс, Гранд Резерв "Стрейтс" Совиньон Блан обладает интенсивным ароматом с нотками тропических фруктов и свежих трав и ярким, хорошо сбалансированным вкусом. Его качество было много раз подтверждено наградами международных конкурсов. Среди них: Золотые медали конкурсов "Los Angeles International Wine Competition, 2017" и "Mondus Vini, Germany, 2016".Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот нектарина, розового грейпфрута и трав.

Идеальным дополнением к вину будет рыба, блюда азиатской кухни, сашими, сущи, морепродукты.

Sileni Estates, Estate Selection "Straits" Sauvignon Blanc представляет главный винодельческий регион в Новой Зеландии — Мальборо. Из традиционного для этой местности сорта Совиньон Блан рождаются яркие вина с приятной фруктовой кислинкой и пряными травяными ароматами. Ягоды дестеблируют и подвергают мягкому прессованию, полученное сусло ферментируется при низких температурах в стальных резервуарах. После этого вино некоторое время выдерживается на осадке для приобретения необходимой текстуры и комплексного вкуса.Белое вино Силени Эстейтс, Гранд Резерв "Стрейтс" Совиньон Блан обладает интенсивным ароматом с нотками тропических фруктов и свежих трав и ярким, хорошо сбалансированным вкусом. Его качество было много раз подтверждено наградами международных конкурсов. Среди них: Золотые медали конкурсов "Los Angeles International Wine Competition, 2017" и "Mondus Vini, Germany, 2016".Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино имеет светло-соломенный цвет с золотисто-изумрудными искрами.

Вино интригует чистым, ярким, свежим, пикантным, изысканным, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, украшенными цветочными и растительными нюансами, энергичной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с сочной кислинкой.

Очень красивый, извилистый, освежающий, приятный букет вина украшают нюансы тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с козьими сырами, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из нежного мяса птицы.

"Pa Road" Marlborough Sauvignon Blanc — необычайно яркое и насыщенное вино, произведенное из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Совиньон Блан для создания вина собирают с двух виноградников — MacDonald Home (район Вайрау Бар) и низкоурожайного виноградника Redwood Hills (долина Аватере). Сбор урожая осуществляется машинным способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Еще до того, как появиться на прилавках, "Pa Road" Marlborough Sauvignon Blanc было награждено золотой медалью на "Новозеландском международном винном шоу" и серебряной медалью на "Air New Zealand Wine Awards". Совсем недавно Совиньон Блан получил серебряную медаль на известном международном конкурсе "Wine 2017".

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино имеет светло-соломенный цвет с золотисто-изумрудными искрами.

Вино интригует чистым, ярким, свежим, пикантным, изысканным, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, украшенными цветочными и растительными нюансами, энергичной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с сочной кислинкой.

Очень красивый, извилистый, освежающий, приятный букет вина украшают нюансы тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с козьими сырами, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из нежного мяса птицы.

"Pa Road" Marlborough Sauvignon Blanc — необычайно яркое и насыщенное вино, произведенное из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Совиньон Блан для создания вина собирают с двух виноградников — MacDonald Home (район Вайрау Бар) и низкоурожайного виноградника Redwood Hills (долина Аватере). Сбор урожая осуществляется машинным способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Еще до того, как появиться на прилавках, "Pa Road" Marlborough Sauvignon Blanc было награждено золотой медалью на "Новозеландском международном винном шоу" и серебряной медалью на "Air New Zealand Wine Awards". Совсем недавно Совиньон Блан получил серебряную медаль на известном международном конкурсе "Wine 2017".

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, яблока, лимона, жимолости и трав.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, салатами, мягкими сырами и пряными блюдами азиатской кухни.

Белое сухое Estate Vineyards Sauvignon Blanc — это легкое освежающее вино, не выдержанное в дубе. Урожай собирают в середине марта с нескольких виноградников, в том числе и с уникального Woodthorpe (Вудсорп), площадью 210 га и расположенного на высоких террасах в долине реки Tutaekuri. Особый микроклимат и почвы с хорошим дренажем обеспечивают благоприятнейшие условия для выращивания винограда сорта Совиньон Блан. Тщательно отобранные ягоды охлаждают и проводят мягкое прессование. Ферментация осуществляется при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. Затем следует непродолжительная выдержка вина в нейтральных емкостях.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, яблока, лимона, жимолости и трав.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, салатами, мягкими сырами и пряными блюдами азиатской кухни.

Белое сухое Estate Vineyards Sauvignon Blanc — это легкое освежающее вино, не выдержанное в дубе. Урожай собирают в середине марта с нескольких виноградников, в том числе и с уникального Woodthorpe (Вудсорп), площадью 210 га и расположенного на высоких террасах в долине реки Tutaekuri. Особый микроклимат и почвы с хорошим дренажем обеспечивают благоприятнейшие условия для выращивания винограда сорта Совиньон Блан. Тщательно отобранные ягоды охлаждают и проводят мягкое прессование. Ферментация осуществляется при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. Затем следует непродолжительная выдержка вина в нейтральных емкостях.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.