Вино Пойяк, Марго, Долина Кальчаки и Отаго, Страница 10

Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым отливом.

Вкус вина характеризуется интенсивным ощущением свежести, ярко выраженными нотами грейпфрута и сбалансированной кислотностью.

В аромате вина объединяются тона розового грейпфрута и нотки свежей травы.

Вино хорошо гармонирует с салатами, блюдами из белой рыбы и морепродуктами. Отлично в качестве аперитива.

"Coleccion" Sauvignon Blanc — яркое, молодое, свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в долине Кальчаки на каменистой почве. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре для сохранения свежести. Вино "Колексьон" Совиньон Блан гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродукты, является отличным аперитивом.

Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым отливом.

Вкус вина характеризуется интенсивным ощущением свежести, ярко выраженными нотами грейпфрута и сбалансированной кислотностью.

В аромате вина объединяются тона розового грейпфрута и нотки свежей травы.

Вино хорошо гармонирует с салатами, блюдами из белой рыбы и морепродуктами. Отлично в качестве аперитива.

"Coleccion" Sauvignon Blanc — яркое, молодое, свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в долине Кальчаки на каменистой почве. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре для сохранения свежести. Вино "Колексьон" Совиньон Блан гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродукты, является отличным аперитивом.

Вино демонстрирует желто-золотистый цвет.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-травяными оттенками и освежающим послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками трав. жасмина, талька, лимона и фенхеля.

Вино можно смело подавать в качестве аперитива. Также рекомендуется сочетать его с пряными блюдами, например, морепродуктами: крабами или креветками с соусом чили. Хорошо сочетается со свежими овощами и фруктами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. Созданное из купажа Торронтес и Рислинга, белое вино "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар северной части Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью.Виноград для создания вина "Amalaya" Blanco собирают в небольшие коробки и отправляют на винодельню, где он сортируется вручную и немедленно дробится, после чего охлаждается и прессуется. После прессования полученный сок проходит холодную декантацию при температуре 4,5 °С в течение 24-48 часов. Затем сок ферментируется с добавленными дрожжами 14-20 дней. Полученное сусло снова охлаждается и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 90-120 дней."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии. 

Вино демонстрирует желто-золотистый цвет.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-травяными оттенками и освежающим послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками трав. жасмина, талька, лимона и фенхеля.

Вино можно смело подавать в качестве аперитива. Также рекомендуется сочетать его с пряными блюдами, например, морепродуктами: крабами или креветками с соусом чили. Хорошо сочетается со свежими овощами и фруктами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. Созданное из купажа Торронтес и Рислинга, белое вино "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар северной части Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью.Виноград для создания вина "Amalaya" Blanco собирают в небольшие коробки и отправляют на винодельню, где он сортируется вручную и немедленно дробится, после чего охлаждается и прессуется. После прессования полученный сок проходит холодную декантацию при температуре 4,5 °С в течение 24-48 часов. Затем сок ферментируется с добавленными дрожжами 14-20 дней. Полученное сусло снова охлаждается и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 90-120 дней."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии. 

Вино светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, чистый, освежающий, с фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует свежим ароматом, сотканным из нот муската, лепестков роз, белого перца и акациевого меда.

Вино можно смело подавать в качестве аперитива. Также рекомендуется сочетать его с пряными блюдами, например, морепродуктами: крабами или креветками с соусом чили. Хорошо сочетается со свежими овощами и фруктами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. Созданное из купажа Торронтес и Рислинга, белое вино "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар северной части Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью.Виноград для создания вина "Amalaya" Blanco собирают в небольшие коробки и отправляют на винодельню, где он сортируется вручную и немедленно дробится, после чего охлаждается и прессуется. После прессования полученный сок проходит холодную декантацию при температуре 4,5 °С в течение 24-48 часов. Затем сок ферментируется с добавленными дрожжами 14-20 дней. Полученное сусло снова охлаждается и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 90-120 дней."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии. 

Вино светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, чистый, освежающий, с фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует свежим ароматом, сотканным из нот муската, лепестков роз, белого перца и акациевого меда.

Вино можно смело подавать в качестве аперитива. Также рекомендуется сочетать его с пряными блюдами, например, морепродуктами: крабами или креветками с соусом чили. Хорошо сочетается со свежими овощами и фруктами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. Созданное из купажа Торронтес и Рислинга, белое вино "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар северной части Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью.Виноград для создания вина "Amalaya" Blanco собирают в небольшие коробки и отправляют на винодельню, где он сортируется вручную и немедленно дробится, после чего охлаждается и прессуется. После прессования полученный сок проходит холодную декантацию при температуре 4,5 °С в течение 24-48 часов. Затем сок ферментируется с добавленными дрожжами 14-20 дней. Полученное сусло снова охлаждается и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 90-120 дней."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии. 

У вина соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино чарует освежающим, мягким вкусом с оттенками груши, киви, цитрусовых и минералов, с живой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, груши, лимона и цветов ромашки.

Вино можно смело подавать в качестве аперитива. Также рекомендуется сочетать его с пряными блюдами, например, морепродуктами: крабами или креветками с соусом чили. Хорошо сочетается со свежими овощами и фруктами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. Созданное из купажа Торронтес и Рислинга, белое вино "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар северной части Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью.Виноград для создания вина "Amalaya" Blanco собирают в небольшие коробки и отправляют на винодельню, где он сортируется вручную и немедленно дробится, после чего охлаждается и прессуется. После прессования полученный сок проходит холодную декантацию при температуре 4,5 °С в течение 24-48 часов. Затем сок ферментируется с добавленными дрожжами 14-20 дней. Полученное сусло снова охлаждается и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 90-120 дней."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии. 

У вина соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино чарует освежающим, мягким вкусом с оттенками груши, киви, цитрусовых и минералов, с живой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, груши, лимона и цветов ромашки.

Вино можно смело подавать в качестве аперитива. Также рекомендуется сочетать его с пряными блюдами, например, морепродуктами: крабами или креветками с соусом чили. Хорошо сочетается со свежими овощами и фруктами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. Созданное из купажа Торронтес и Рислинга, белое вино "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар северной части Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью.Виноград для создания вина "Amalaya" Blanco собирают в небольшие коробки и отправляют на винодельню, где он сортируется вручную и немедленно дробится, после чего охлаждается и прессуется. После прессования полученный сок проходит холодную декантацию при температуре 4,5 °С в течение 24-48 часов. Затем сок ферментируется с добавленными дрожжами 14-20 дней. Полученное сусло снова охлаждается и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 90-120 дней."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии. 

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым ободком.

Вкус вина чистый, освежающий, со сбалансированной кислотностью, минеральными нотками и свежим, гармоничным послевкусием.

Вино обладает тонким, слоистым ароматом с нотами яблока, грейпфрута, дыни и жимолости, дополненными цветочными и минеральными оттенками.

Освежающий вкус вина как нельзя лучше подойдет для весенних и летних салатов на свежем воздухе. Также вино хорошо сочетается с фруктовыми салатами, нежными рыбными блюдами (форелью, камбалой), креветками и морскими гребешками.

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым ободком.

Вкус вина чистый, освежающий, со сбалансированной кислотностью, минеральными нотками и свежим, гармоничным послевкусием.

Вино обладает тонким, слоистым ароматом с нотами яблока, грейпфрута, дыни и жимолости, дополненными цветочными и минеральными оттенками.

Освежающий вкус вина как нельзя лучше подойдет для весенних и летних салатов на свежем воздухе. Также вино хорошо сочетается с фруктовыми салатами, нежными рыбными блюдами (форелью, камбалой), креветками и морскими гребешками.

Цвет вина — блестящий соломенный с зеленоватыми бликами.

Нежное и шелковистое вино завораживает гармоничным вкусом c фруктовой кислинкой, акцентами минералов и долгим свежим послевкусием.

Вино обладает интенсивным и сложным ароматом с тонами цитрусовых. Особенно ярко в букете ощущаются нотки грейпфрута и дыни на фоне тонких минеральных оттенков.

Вино можно смело подавать в качестве аперитива. Также рекомендуется сочетать его с пряными блюдами, например, морепродуктами: крабами или креветками с соусом чили. Хорошо сочетается со свежими овощами и фруктами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. Созданное из купажа Торронтес и Рислинга, белое вино "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар северной части Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью.Виноград для создания вина "Amalaya" Blanco собирают в небольшие коробки и отправляют на винодельню, где он сортируется вручную и немедленно дробится, после чего охлаждается и прессуется. После прессования полученный сок проходит холодную декантацию при температуре 4,5°С в течение 24-48 часов. Затем сок ферментируется с добавленными дрожжами 14-20 дней. Полученное сусло снова охлаждается и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 90-120 дней.

Цвет вина — блестящий соломенный с зеленоватыми бликами.

Нежное и шелковистое вино завораживает гармоничным вкусом c фруктовой кислинкой, акцентами минералов и долгим свежим послевкусием.

Вино обладает интенсивным и сложным ароматом с тонами цитрусовых. Особенно ярко в букете ощущаются нотки грейпфрута и дыни на фоне тонких минеральных оттенков.

Вино можно смело подавать в качестве аперитива. Также рекомендуется сочетать его с пряными блюдами, например, морепродуктами: крабами или креветками с соусом чили. Хорошо сочетается со свежими овощами и фруктами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. Созданное из купажа Торронтес и Рислинга, белое вино "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар северной части Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью.Виноград для создания вина "Amalaya" Blanco собирают в небольшие коробки и отправляют на винодельню, где он сортируется вручную и немедленно дробится, после чего охлаждается и прессуется. После прессования полученный сок проходит холодную декантацию при температуре 4,5°С в течение 24-48 часов. Затем сок ферментируется с добавленными дрожжами 14-20 дней. Полученное сусло снова охлаждается и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 90-120 дней.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино отличается свежим, гармоничным, сочным, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, прекрасно интегрированными древесными тонами и сухим послевкусием с живой, приятной кислинкой.

У вина выразительный цветочный аромат с тонкими нотками свежей выпечки, ванили, косточковых фруктов и минералов.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Torrontes Reserve — очаровательное, гармоничное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Изготавливается вино из винограда сорта Торронтес, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, обычно со второй по третью неделю марта. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при температуре 14-16 °C. 60% сусла подвергается традиционной ферментации, 30% сусла, помимо ферментации, проходит холодную мацерацию, а 10% — проходят малолактическую ферментацию и выдерживаются в бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Пандемия COVID-19 также значительно усложнила условия работы винодельни, этот год, несомненно, запомнится как один из самых сложных в истории. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным. 

У вина светло-золотистый цвет.

Вино отличается свежим, гармоничным, сочным, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, прекрасно интегрированными древесными тонами и сухим послевкусием с живой, приятной кислинкой.

У вина выразительный цветочный аромат с тонкими нотками свежей выпечки, ванили, косточковых фруктов и минералов.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Torrontes Reserve — очаровательное, гармоничное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Изготавливается вино из винограда сорта Торронтес, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, обычно со второй по третью неделю марта. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при температуре 14-16 °C. 60% сусла подвергается традиционной ферментации, 30% сусла, помимо ферментации, проходит холодную мацерацию, а 10% — проходят малолактическую ферментацию и выдерживаются в бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Пандемия COVID-19 также значительно усложнила условия работы винодельни, этот год, несомненно, запомнится как один из самых сложных в истории. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным. 

Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми и вишневыми оттенками и глубоким черным фоном.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, со сладкими и мягкими танинами, нотками сухофруктов и табака и длительным, приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами сливового джема и изюма, которые сочетаются с нотами трубочного табака, ванили и тостов.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пастой, тушеной говядиной, сырами.

"Don David" Malbec — вино с тонкой индивидуальностью и большой сложностью, как и все вина линейки, названной в честь основателя винодельни — Дона Давида Микеля, вложившего много сил и энергии в развитие и расширение компании. Виноград для изготовления вина собирают в марте, когда он достигает оптимальной точки созревания. После ручного сбора в ранние утренние часы плоды отправляют на винодельню, где начинается производственный процесс. Винификация включает мацерацию при 8 °C, ферментацию при температуре 26-28 °C, пост-мацерацию в течение 30 дней и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках, которое плавно перетекает в 9-месячную выдержку. "Дон Давид" Мальбек рекомендуется употреблять при температуре 16-18 °C. Бутылку следует открыть за 15 минут до подачи на стол.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми и вишневыми оттенками и глубоким черным фоном.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, со сладкими и мягкими танинами, нотками сухофруктов и табака и длительным, приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами сливового джема и изюма, которые сочетаются с нотами трубочного табака, ванили и тостов.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пастой, тушеной говядиной, сырами.

"Don David" Malbec — вино с тонкой индивидуальностью и большой сложностью, как и все вина линейки, названной в честь основателя винодельни — Дона Давида Микеля, вложившего много сил и энергии в развитие и расширение компании. Виноград для изготовления вина собирают в марте, когда он достигает оптимальной точки созревания. После ручного сбора в ранние утренние часы плоды отправляют на винодельню, где начинается производственный процесс. Винификация включает мацерацию при 8 °C, ферментацию при температуре 26-28 °C, пост-мацерацию в течение 30 дней и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках, которое плавно перетекает в 9-месячную выдержку. "Дон Давид" Мальбек рекомендуется употреблять при температуре 16-18 °C. Бутылку следует открыть за 15 минут до подачи на стол.

Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Тонкий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен постепенно раскрывающимися богатыми оттенками инжира, сливы, черной смородины и ежевики, изящными нотками французского дуба, длительным округлым послевкусием.

Вино обладает слоистым ароматом с тонами ежевики, лакрицы, фиалки, шоколада и пряностей.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.

Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Тонкий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен постепенно раскрывающимися богатыми оттенками инжира, сливы, черной смородины и ежевики, изящными нотками французского дуба, длительным округлым послевкусием.

Вино обладает слоистым ароматом с тонами ежевики, лакрицы, фиалки, шоколада и пряностей.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино с устойчивым, округлым и сбалансированным вкусом, обладает шелковистой текстурой, раскрывается нотами сливы, черники и темной вишни, ореховыми тонами, нюансами специй, шоколада и ванили. Послевкусие сухое.

Ароматический букет вина глубокий и фруктовый, особой яркостью обладают ноты вишни и красных фруктов, гармонично сочетающиеся с нюансами цветков лаванды.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

"Don David" Malbec — элегантное, выразительное вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего на бедных каменистых почвах. Сбор урожая осуществляется в последнюю неделю марта. Холодная ферментация проходит при температуре 5 °C. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 26-28 °C. В течение 12 месяцев 70% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба, а остальные 30% — в емкостях из нержавеющей стали. 

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино с устойчивым, округлым и сбалансированным вкусом, обладает шелковистой текстурой, раскрывается нотами сливы, черники и темной вишни, ореховыми тонами, нюансами специй, шоколада и ванили. Послевкусие сухое.

Ароматический букет вина глубокий и фруктовый, особой яркостью обладают ноты вишни и красных фруктов, гармонично сочетающиеся с нюансами цветков лаванды.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

"Don David" Malbec — элегантное, выразительное вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего на бедных каменистых почвах. Сбор урожая осуществляется в последнюю неделю марта. Холодная ферментация проходит при температуре 5 °C. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 26-28 °C. В течение 12 месяцев 70% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба, а остальные 30% — в емкостях из нержавеющей стали. 

Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета с мягким кирпичным оттенком.

Вино демонстрирует насыщенный вкус, плотную текстуру и хорошо интегрированную танинность. Вкусовой аккорд раскрывается нотами черных ягод, вишни и акцентами специй, развиваясь в устойчивое послевкусие.

У вина пряный аромат с нотками красного перца и дымчатыми акцентами на фоне фруктово-ягодных полутонов.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

"Don David" Cabernet Sauvignon Reserve — элегантное, выразительное вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на бедных каменистых почвах. Сбор урожая осуществляется в конце марта - начале апреля. Холодная ферментация проходит при температуре 5°C. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 26-28°C. В течение 12 месяцев 70% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба, а остальные 30% — в емкостях из нержавеющей стали. 

Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета с мягким кирпичным оттенком.

Вино демонстрирует насыщенный вкус, плотную текстуру и хорошо интегрированную танинность. Вкусовой аккорд раскрывается нотами черных ягод, вишни и акцентами специй, развиваясь в устойчивое послевкусие.

У вина пряный аромат с нотками красного перца и дымчатыми акцентами на фоне фруктово-ягодных полутонов.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

"Don David" Cabernet Sauvignon Reserve — элегантное, выразительное вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на бедных каменистых почвах. Сбор урожая осуществляется в конце марта - начале апреля. Холодная ферментация проходит при температуре 5°C. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 26-28°C. В течение 12 месяцев 70% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба, а остальные 30% — в емкостях из нержавеющей стали. 

Вино глубокого темно-рубинового цвета с легкими кирпичными бликами.

Вино демонстрирует стойкий, выразительный вкус с нотами черных фруктов и шоколада, дополненные нюансами табака, черного перца и дуба и дыма, со зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки черных фруктов и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с легкими кирпичными бликами.

Вино демонстрирует стойкий, выразительный вкус с нотами черных фруктов и шоколада, дополненные нюансами табака, черного перца и дуба и дыма, со зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки черных фруктов и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета со стальными бликами.

Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус, который раскрывается нотами зеленых яблок и цитрусовых, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино соблазняет свежим ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки апельсинового цвета, розы, ванили, тостов и дуба.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета со стальными бликами.

Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус, который раскрывается нотами зеленых яблок и цитрусовых, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино соблазняет свежим ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки апельсинового цвета, розы, ванили, тостов и дуба.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, зрелый, сложный, сочный, гармоничный, с идеальным балансом между фруктовой сладостью и свежей кислотностью, нотами цитрусовых, киви, персика, аниса, кориандра, минералов, легкой танинностью и долгим, стойким послевкусием.

Вино соблазняет нежным и утонченным ароматом, сотканным из нот белых цветов, розы, апельсиновой цедры, абрикосового пирога, запеченных яблок и поджаренного хлеба. Свежести букету добавляют минеральные и растительные нюансы.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Torrontes Reserve — очаровательное, гармоничное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Изготавливается вино из винограда сорта Торронтес, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, обычно со второй по третью неделю марта. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при температуре 14-16 °C. 60% сусла подвергается традиционной ферментации, 30% сусла, помимо ферментации, проходит холодную мацерацию, а 10% — проходят малолактическую ферментацию и выдерживаются в бочках из американского дуба на протяжении 3 месяцев.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, зрелый, сложный, сочный, гармоничный, с идеальным балансом между фруктовой сладостью и свежей кислотностью, нотами цитрусовых, киви, персика, аниса, кориандра, минералов, легкой танинностью и долгим, стойким послевкусием.

Вино соблазняет нежным и утонченным ароматом, сотканным из нот белых цветов, розы, апельсиновой цедры, абрикосового пирога, запеченных яблок и поджаренного хлеба. Свежести букету добавляют минеральные и растительные нюансы.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Torrontes Reserve — очаровательное, гармоничное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Изготавливается вино из винограда сорта Торронтес, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, обычно со второй по третью неделю марта. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при температуре 14-16 °C. 60% сусла подвергается традиционной ферментации, 30% сусла, помимо ферментации, проходит холодную мацерацию, а 10% — проходят малолактическую ферментацию и выдерживаются в бочках из американского дуба на протяжении 3 месяцев.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, сложный, хорошо сбалансированный, полный, с нотами черных ягод, вишни, ежевики, перца, кофе и шоколада, спелыми танинами, свежей кислотностью, долгим, живым послевкусием с древесно-ореховыми нюансами.

Стойкий аромат вина запоминается нотами черной и красной смородины, специй и красного перца, которые гармонично сочетаются с оттенками зеленой травы, мяты, дуба, дыма и табака.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

"Don David" Cabernet Sauvignon Reserve — элегантное, выразительное вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную в конце марта-начале апреля. На винодельню ягода транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Холодная ферментация проходит при температуре 5 °C. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 26-28 °C. По окончании малолактической ферментации 70% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев, а остальные 30% — в емкостях из нержавеющей стали. 

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, сложный, хорошо сбалансированный, полный, с нотами черных ягод, вишни, ежевики, перца, кофе и шоколада, спелыми танинами, свежей кислотностью, долгим, живым послевкусием с древесно-ореховыми нюансами.

Стойкий аромат вина запоминается нотами черной и красной смородины, специй и красного перца, которые гармонично сочетаются с оттенками зеленой травы, мяты, дуба, дыма и табака.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

"Don David" Cabernet Sauvignon Reserve — элегантное, выразительное вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную в конце марта-начале апреля. На винодельню ягода транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Холодная ферментация проходит при температуре 5 °C. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 26-28 °C. По окончании малолактической ферментации 70% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев, а остальные 30% — в емкостях из нержавеющей стали. 

Вино светло-желтого цвета с бледно-зеленоватым оттенком и серебристыми бликами.

Вкус вина раскрывается хорошо сбалансированной фруктовой палитрой, свежесть которой подчеркивает изящная кислинка и штрихи яблока. Изысканное, долгое послевкусие интригует намеками цитрусовых и свежих тостов.

У вина элегантный и изящный аромат с нотками экзотических фруктов, штрихами апельсина и намеками свежей выпечки. Украшают букет благородные древесные акценты.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Torrontes Reserve — очаровательное, гармоничное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Изготавливается вино из винограда сорта Торронтес, произрастающего на виноградниках с каменистой почвой. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости, обычно со второй по третью неделю марта. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при температуре 14-16°C. 60% сусла подвергается традиционной ферментации, 30% сусла, помимо ферментации, проходит холодную мацерацию, а 10% — выдерживают в бочках из американского дуба на протяжении 3 месяцев.

Вино светло-желтого цвета с бледно-зеленоватым оттенком и серебристыми бликами.

Вкус вина раскрывается хорошо сбалансированной фруктовой палитрой, свежесть которой подчеркивает изящная кислинка и штрихи яблока. Изысканное, долгое послевкусие интригует намеками цитрусовых и свежих тостов.

У вина элегантный и изящный аромат с нотками экзотических фруктов, штрихами апельсина и намеками свежей выпечки. Украшают букет благородные древесные акценты.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Torrontes Reserve — очаровательное, гармоничное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Изготавливается вино из винограда сорта Торронтес, произрастающего на виноградниках с каменистой почвой. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости, обычно со второй по третью неделю марта. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при температуре 14-16°C. 60% сусла подвергается традиционной ферментации, 30% сусла, помимо ферментации, проходит холодную мацерацию, а 10% — выдерживают в бочках из американского дуба на протяжении 3 месяцев.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отблесками.

У вина насыщенный, концентрированный вкус с оттенками ежевики, сушеной черники, шоколада и белого перца, с легкими минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, дыма, минералов и кожи.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отблесками.

У вина насыщенный, концентрированный вкус с оттенками ежевики, сушеной черники, шоколада и белого перца, с легкими минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, дыма, минералов и кожи.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает приятным, элегантным вкусом с нотами темных фруктов, ванили и перца, сладкими, округлыми танинами и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует фруктовый аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, красного перца и древесины.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках с бедной, каменистой почвой. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. В течение 6 месяцев 30% вина выдерживается в бочках из французского дуба. Вино "Колексьон" Каберне Совиньон обладает приятным, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с округлыми танинами и мягким послевкусием, оно отлично дополнит блюда из мяса и пиццу.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает приятным, элегантным вкусом с нотами темных фруктов, ванили и перца, сладкими, округлыми танинами и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует фруктовый аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, красного перца и древесины.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках с бедной, каменистой почвой. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. В течение 6 месяцев 30% вина выдерживается в бочках из французского дуба. Вино "Колексьон" Каберне Совиньон обладает приятным, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с округлыми танинами и мягким послевкусием, оно отлично дополнит блюда из мяса и пиццу.

Вино фиолетово-красного цвета.

Острый вкус вина обладает приятной плотностью и пикантным перечным обрамлением для сочных тонов смородины и сливы. Кислотность усиливается на финише и дополняет молодые танины.

Ноты тостов, земли, трав, томатов и перца в аромате вина перекликаются с фруктово-ягодными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках с бедной, каменистой почвой. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. В течение 6 месяцев 30% вина выдерживается в бочках из французского дуба. Вино "Колексьон" Каберне Совиньон обладает приятным, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с округлыми танинами и мягким послевкусием, оно отлично дополнит блюда из мяса и пиццу.

Вино фиолетово-красного цвета.

Острый вкус вина обладает приятной плотностью и пикантным перечным обрамлением для сочных тонов смородины и сливы. Кислотность усиливается на финише и дополняет молодые танины.

Ноты тостов, земли, трав, томатов и перца в аромате вина перекликаются с фруктово-ягодными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках с бедной, каменистой почвой. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. В течение 6 месяцев 30% вина выдерживается в бочках из французского дуба. Вино "Колексьон" Каберне Совиньон обладает приятным, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с округлыми танинами и мягким послевкусием, оно отлично дополнит блюда из мяса и пиццу.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает мягким, комплексным вкусом с нотками ванили и специй, шелковистыми, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют нотки красной вишни, черной смородины и дубовые нюансы.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает мягким, комплексным вкусом с нотками ванили и специй, шелковистыми, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют нотки красной вишни, черной смородины и дубовые нюансы.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина приятный, элегантный, с нотами красных фруктов, ванили и пряностей, мягкими, округлыми танинами и тонким послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты черной смородины, вишни, малины и специй.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина приятный, элегантный, с нотами красных фруктов, ванили и пряностей, мягкими, округлыми танинами и тонким послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты черной смородины, вишни, малины и специй.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина терпкий, свежий, с нежной шелковистой текстурой, свежей и хрустящей кислотностью, характерными минеральными оттенками и живым, бодрящим послевкусием.

Удивительно интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, особенно грейпфрута и цедры лимона.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом, пастой и рыбой.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. Созданное из винограда сортов Торронтес и Рислинг, нежное, свежее и ароматное вино "Amalaya" Blanco демонстрирует великолепный терруар северной части долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в северо-западной части Аргентины, в восточных предгорьях Анд. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Урожай для создания вина собирают вручную в поместье Сан-Исидро, расположенном на высоте 1800 метров над уровнем моря. Ферментация проходит при очень низкой температуре. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 90-120 дней. Потенциал хранения "Амалайя" Бланко составляет 2-3 года."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии. 

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина терпкий, свежий, с нежной шелковистой текстурой, свежей и хрустящей кислотностью, характерными минеральными оттенками и живым, бодрящим послевкусием.

Удивительно интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, особенно грейпфрута и цедры лимона.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом, пастой и рыбой.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. Созданное из винограда сортов Торронтес и Рислинг, нежное, свежее и ароматное вино "Amalaya" Blanco демонстрирует великолепный терруар северной части долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в северо-западной части Аргентины, в восточных предгорьях Анд. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Урожай для создания вина собирают вручную в поместье Сан-Исидро, расположенном на высоте 1800 метров над уровнем моря. Ферментация проходит при очень низкой температуре. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 90-120 дней. Потенциал хранения "Амалайя" Бланко составляет 2-3 года."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии. 

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует элегантным, сочным ароматом с доминирующими оттенками диких ягод, шоколада, табака, мускатного ореха, ванили и корицы.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery"в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует элегантным, сочным ароматом с доминирующими оттенками диких ягод, шоколада, табака, мускатного ореха, ванили и корицы.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery"в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вина светло-желтого цвета с бриллиантовым блеском.

Вино демонстрирует полное тело, свежий, сбалансированный вкус с устойчивой кислотностью и нотами кожицы белого грейпфрута.

Красивый аромат вина сложен из нот жасмина и кожуры мандарина. На финише появляются едва заметные нюансы корицы.

Вино отлично оттенит вкус морепродуктов, рыбы, пасты, закусок, белого мяса, пряных блюд (например, азиатскую кухню) и козьих сыров.

Белое сухое вино Bodega Vistalba, "Tomero" Torrontes произведено из одноименного сорта винограда, выращенного в долине Кальчаки. Почвы мелкие, аллювиальные, с низкой фертильностью и хорошей водопроницаемостью. Они имеют песчаную текстуру и высокое содержание слоистых силикатов. Высота участков над уровнем моря составлет 1750 метров. На виноградниках применяется капельное орошение. Урожай собрали 24 февраля в 300-кг ящики и охладили. Холодная мацерация длилась в течение 1-2 часов. Сок получали как методом свободного истечения, так и бережным прессованием. Ферментация проходила с участием отобранных культур дрожжей при контролируемой температуре 15 °С. Вино урожая 2015 года получило ряд медалей: — бронзовая медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2015"; — золотая медаль на "Sakura (Japan Women`s Wine Awards), 2015"; — золотая медаль на "Sommelier Wine Awards, 2016";

Винодельня Bodega Vistalba была построена в 2001-2004 гг на земле, принадлежащей семье Пулента, в самом центре Вистальбы. Здесь Карлос Пулента начал развитие своего винодельческого проекта, в который оказались вовлечены члены семьи, консультанты, энологи и целая группа экспертов, досконально знающих особенности здешней земли.Винодельня Вистальба вдохновлена креольской культурой, использует передовые технологии и отдает дань уважения традиционному виноделию. Производственный цех винодельни сконструирован таким образом, чтобы максимально использовать силу гравитации и обходиться без насосной техники. Компания предпочитает использовать цементные чаны, оснащенные системами цифрового контроля температуры, находя их пористую структуру наиболее подходящей для эффективного газообмена и термоизоляции. Первое вино было произведено в 2003 году, а первый выход на рынок был осуществлен в 2005 году. Сегодня компания, помимо продаж на локальном рынке, является экспортером в более чем 20 стран мира. В 2009 году команда виноделов Вистальбы получила пополнение — к ней присоединился Алехандро Булгерони, энолог, известный своим многолетним плодотворным участием в нескольких сельскохозяйственных проектах. Вместе с Карлосом Пулента они работают над общей целью: "производить лучшие вина топового уровня для мирового рынка, которые будут легко узнаваемы и запоминаться своим индивидуальным характером".

Вина светло-желтого цвета с бриллиантовым блеском.

Вино демонстрирует полное тело, свежий, сбалансированный вкус с устойчивой кислотностью и нотами кожицы белого грейпфрута.

Красивый аромат вина сложен из нот жасмина и кожуры мандарина. На финише появляются едва заметные нюансы корицы.

Вино отлично оттенит вкус морепродуктов, рыбы, пасты, закусок, белого мяса, пряных блюд (например, азиатскую кухню) и козьих сыров.

Белое сухое вино Bodega Vistalba, "Tomero" Torrontes произведено из одноименного сорта винограда, выращенного в долине Кальчаки. Почвы мелкие, аллювиальные, с низкой фертильностью и хорошей водопроницаемостью. Они имеют песчаную текстуру и высокое содержание слоистых силикатов. Высота участков над уровнем моря составлет 1750 метров. На виноградниках применяется капельное орошение. Урожай собрали 24 февраля в 300-кг ящики и охладили. Холодная мацерация длилась в течение 1-2 часов. Сок получали как методом свободного истечения, так и бережным прессованием. Ферментация проходила с участием отобранных культур дрожжей при контролируемой температуре 15 °С. Вино урожая 2015 года получило ряд медалей: — бронзовая медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2015"; — золотая медаль на "Sakura (Japan Women`s Wine Awards), 2015"; — золотая медаль на "Sommelier Wine Awards, 2016";

Винодельня Bodega Vistalba была построена в 2001-2004 гг на земле, принадлежащей семье Пулента, в самом центре Вистальбы. Здесь Карлос Пулента начал развитие своего винодельческого проекта, в который оказались вовлечены члены семьи, консультанты, энологи и целая группа экспертов, досконально знающих особенности здешней земли.Винодельня Вистальба вдохновлена креольской культурой, использует передовые технологии и отдает дань уважения традиционному виноделию. Производственный цех винодельни сконструирован таким образом, чтобы максимально использовать силу гравитации и обходиться без насосной техники. Компания предпочитает использовать цементные чаны, оснащенные системами цифрового контроля температуры, находя их пористую структуру наиболее подходящей для эффективного газообмена и термоизоляции. Первое вино было произведено в 2003 году, а первый выход на рынок был осуществлен в 2005 году. Сегодня компания, помимо продаж на локальном рынке, является экспортером в более чем 20 стран мира. В 2009 году команда виноделов Вистальбы получила пополнение — к ней присоединился Алехандро Булгерони, энолог, известный своим многолетним плодотворным участием в нескольких сельскохозяйственных проектах. Вместе с Карлосом Пулента они работают над общей целью: "производить лучшие вина топового уровня для мирового рынка, которые будут легко узнаваемы и запоминаться своим индивидуальным характером".