Вино Пойяк, Пфальц, Ломбардское и Отаго, Страница 23

Вино блестящего светло-желтого цвета с золотистым оттенком.Вкус вина чувствует изящество. Желе из айвы, цедра апельсина, оттенки тропических фруктов составляют основу его элегантной кислотности. Вкус углубляется с нотами кураги, специй и тостов.Пряный цветочный аромат вина также демонстрирует четкие оттенки роз, фруктов личи, маракуйи и ананаса. Тонкие плетения из мускатного ореха, липового цвета и минералов.

Вино блестящего светло-желтого цвета с золотистым оттенком.Вкус вина чувствует изящество. Желе из айвы, цедра апельсина, оттенки тропических фруктов составляют основу его элегантной кислотности. Вкус углубляется с нотами кураги, специй и тостов.Пряный цветочный аромат вина также демонстрирует четкие оттенки роз, фруктов личи, маракуйи и ананаса. Тонкие плетения из мускатного ореха, липового цвета и минералов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и весенних цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с лососем, курятиной и свининой.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар.Вино "Вилла Вольф" Пино Гри обладает очень плотным освежающим вкусом с хорошей структурой. Урожай для изготовления вина собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация протекает в стальных емкостях, больших дубовых и цементных бочках. Малолактическая ферментация не проводится для поддержания живой кислотности. Перед розливом вино подвергается легкой фильтрации.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и весенних цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с лососем, курятиной и свининой.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар.Вино "Вилла Вольф" Пино Гри обладает очень плотным освежающим вкусом с хорошей структурой. Урожай для изготовления вина собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация протекает в стальных емкостях, больших дубовых и цементных бочках. Малолактическая ферментация не проводится для поддержания живой кислотности. Перед розливом вино подвергается легкой фильтрации.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина прекрасный вкус с округлыми танинами, сочными фруктово-ягодными нотами в букете, завершающимся тонами абрикосовой косточки.

Приятный аромат вина напоминает о ягодах спелой вишни, ежевики, черной смородины, находящихся в обрамлении нюансов черного перца.

Вино подходит к блюдам итальянской кухни, свинине, мясным закускам.

Свежие, яркие, фруктовые — это вина линейки "V" от Heinrich Vollmer. Они идеально подходят для отдыха на природе, барбекю с друзьями на выходных или даже просто на каждый день. Как в летний, так и в зимний период они хорошо сочетаются со многими блюдами. Вина линейки "V" сочетают в себе отличительный почерк семейства Воллмер с классическими чертами вин региона Пфальц.Красное вино "V" Dornfelder — живое, питкое, играющее на нёбе яркими фруктово-ягодными оттенками. Его изготовление прошло с традиционной мацерацией. Ферментация проводилась в открытых больших дубовых бочках. После розлива в бутылки вину дают время отдохнуть и отстояться перед релизом.

Семейство Воллмер — страстные виноделы. Своего сына Венделин Воллмер с 8 лет приобщал к работе на винодельне. После окончания университета в 1963 году судьба забросила Хайнриха в Бургундию, где он приобрел бесценный опыт, пригодившийся ему при создании собственного винного производства в коммуне Эллерштадт. Как уроженец этой земли он мог по достоинству оценить ее потенциал для создания красных и белых вин. Это один из самых теплых и солнечных регионов Германии, а богатые минералами и гумусом почвы обеспечивают оптимальные условия для роста виноградной лозы. Большое значение Heinrich Vollmer придает устойчивому земледелию, отказавшись от применения химических удобрений при обработке почвы.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина прекрасный вкус с округлыми танинами, сочными фруктово-ягодными нотами в букете, завершающимся тонами абрикосовой косточки.

Приятный аромат вина напоминает о ягодах спелой вишни, ежевики, черной смородины, находящихся в обрамлении нюансов черного перца.

Вино подходит к блюдам итальянской кухни, свинине, мясным закускам.

Свежие, яркие, фруктовые — это вина линейки "V" от Heinrich Vollmer. Они идеально подходят для отдыха на природе, барбекю с друзьями на выходных или даже просто на каждый день. Как в летний, так и в зимний период они хорошо сочетаются со многими блюдами. Вина линейки "V" сочетают в себе отличительный почерк семейства Воллмер с классическими чертами вин региона Пфальц.Красное вино "V" Dornfelder — живое, питкое, играющее на нёбе яркими фруктово-ягодными оттенками. Его изготовление прошло с традиционной мацерацией. Ферментация проводилась в открытых больших дубовых бочках. После розлива в бутылки вину дают время отдохнуть и отстояться перед релизом.

Семейство Воллмер — страстные виноделы. Своего сына Венделин Воллмер с 8 лет приобщал к работе на винодельне. После окончания университета в 1963 году судьба забросила Хайнриха в Бургундию, где он приобрел бесценный опыт, пригодившийся ему при создании собственного винного производства в коммуне Эллерштадт. Как уроженец этой земли он мог по достоинству оценить ее потенциал для создания красных и белых вин. Это один из самых теплых и солнечных регионов Германии, а богатые минералами и гумусом почвы обеспечивают оптимальные условия для роста виноградной лозы. Большое значение Heinrich Vollmer придает устойчивому земледелию, отказавшись от применения химических удобрений при обработке почвы.

Вино яркого рубинового цвета.

Бархатистые танины переплетаются во вкусе вина с нюансами пряных специй и тонами черных фруктов, образуя нежную плюшевую текстуру.

Живые, сочные ноты малины в аромате вина поддерживаются элегантными нюансами вишни и пряностей.

Вино подается к телятине, жареному мясу, зрелым сырам.

Свежие, яркие, фруктовые — это вина линейки "V" от Heinrich Vollmer. Они идеально подходят для отдыха на природе, барбекю с друзьями на выходных или даже просто на каждый день. Как в летний, так и в зимний период они хорошо сочетаются со многими блюдами. Вина линейки "V" сочетают в себе отличительный почерк семейства Воллмер с классическими чертами вин региона Пфальц.Вино Vollmer, "V" Blauer Portugieser прошло традиционную винификацию для красных сортов винограда, включающей мацерацию на шкурках и частичную выдержку в деревянных бочках. В результате получается богатое минеральными оттенками, тонко сбалансированное вино с очаровательными танинами. Его потенциал хранения составляет от 6 до 8 лет.

Семейство Воллмер — страстные виноделы. Своего сына Венделин Воллмер с 8 лет приобщал к работе на винодельне. После окончания университета в 1963 году судьба забросила Хайнриха в Бургундию, где он приобрел бесценный опыт, пригодившийся ему при создании собственного винного производства в коммуне Эллерштадт. Как уроженец этой земли он мог по достоинству оценить ее потенциал для создания красных и белых вин. Это один из самых теплых и солнечных регионов Германии, а богатые минералами и гумусом почвы обеспечивают оптимальные условия для роста виноградной лозы. Большое значение Heinrich Vollmer придает устойчивому земледелию, отказавшись от применения химических удобрений при обработке почвы.

Вино яркого рубинового цвета.

Бархатистые танины переплетаются во вкусе вина с нюансами пряных специй и тонами черных фруктов, образуя нежную плюшевую текстуру.

Живые, сочные ноты малины в аромате вина поддерживаются элегантными нюансами вишни и пряностей.

Вино подается к телятине, жареному мясу, зрелым сырам.

Свежие, яркие, фруктовые — это вина линейки "V" от Heinrich Vollmer. Они идеально подходят для отдыха на природе, барбекю с друзьями на выходных или даже просто на каждый день. Как в летний, так и в зимний период они хорошо сочетаются со многими блюдами. Вина линейки "V" сочетают в себе отличительный почерк семейства Воллмер с классическими чертами вин региона Пфальц.Вино Vollmer, "V" Blauer Portugieser прошло традиционную винификацию для красных сортов винограда, включающей мацерацию на шкурках и частичную выдержку в деревянных бочках. В результате получается богатое минеральными оттенками, тонко сбалансированное вино с очаровательными танинами. Его потенциал хранения составляет от 6 до 8 лет.

Семейство Воллмер — страстные виноделы. Своего сына Венделин Воллмер с 8 лет приобщал к работе на винодельне. После окончания университета в 1963 году судьба забросила Хайнриха в Бургундию, где он приобрел бесценный опыт, пригодившийся ему при создании собственного винного производства в коммуне Эллерштадт. Как уроженец этой земли он мог по достоинству оценить ее потенциал для создания красных и белых вин. Это один из самых теплых и солнечных регионов Германии, а богатые минералами и гумусом почвы обеспечивают оптимальные условия для роста виноградной лозы. Большое значение Heinrich Vollmer придает устойчивому земледелию, отказавшись от применения химических удобрений при обработке почвы.

Цвет вина — темно-фиолетовый.

В насыщенном, шелковистом вкусе вина отчетливо слышны вишневые и ежевичные ноты. Послевкусие завершается нотами пряностей.

Выразительный аромат вина наполнен нотами дыма, ежевики, вишни и пряностей.

Вино отлично подчеркнет вкус маринованной говядины, свинины под яблочным соусом, барбекю, свиных ребер с карамельным луком.

Очень специфичный сорт красного винограда используется для приготовления вина A. Diehl, St. Laurent. Сен-Лоран обладает сильным ягодным ароматом и насыщенным, пряным вкусом. В прохладных климатических условиях он чувствует себя лучше всего, полноценно созревает, дает большие урожаи. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года. К такому вину подойдут только сытные мясные блюда, такие как запеченная говядина с ягодами можжевельника, гвоздикой и мускатным орехом, свинина под яблочным соусом и свиные ребра с карамельным луком.

Небольшая семейная винодельня A. Diehl расположена во втором по величине винодельческом регионе Германии — Пфальц. Здешние климатические условия с большим количеством солнечного тепла и нечастыми осадками позволяют выращивать даже очень прихотливые виноградные сорта. Виноградники защищены от холодных ветров Хаардскими горами и Доннерсбергскими холмами.Владелец компании, Андреас Диель, твердо убежден в том, что каждое вино должно обладать собственным отличительным характером. Дань уважения к традициям, многолетний опыт и бережное отношение к окружающей среде позволяют получить вино с оригинальным вкусом и ароматом.

Цвет вина — темно-фиолетовый.

В насыщенном, шелковистом вкусе вина отчетливо слышны вишневые и ежевичные ноты. Послевкусие завершается нотами пряностей.

Выразительный аромат вина наполнен нотами дыма, ежевики, вишни и пряностей.

Вино отлично подчеркнет вкус маринованной говядины, свинины под яблочным соусом, барбекю, свиных ребер с карамельным луком.

Очень специфичный сорт красного винограда используется для приготовления вина A. Diehl, St. Laurent. Сен-Лоран обладает сильным ягодным ароматом и насыщенным, пряным вкусом. В прохладных климатических условиях он чувствует себя лучше всего, полноценно созревает, дает большие урожаи. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года. К такому вину подойдут только сытные мясные блюда, такие как запеченная говядина с ягодами можжевельника, гвоздикой и мускатным орехом, свинина под яблочным соусом и свиные ребра с карамельным луком.

Небольшая семейная винодельня A. Diehl расположена во втором по величине винодельческом регионе Германии — Пфальц. Здешние климатические условия с большим количеством солнечного тепла и нечастыми осадками позволяют выращивать даже очень прихотливые виноградные сорта. Виноградники защищены от холодных ветров Хаардскими горами и Доннерсбергскими холмами.Владелец компании, Андреас Диель, твердо убежден в том, что каждое вино должно обладать собственным отличительным характером. Дань уважения к традициям, многолетний опыт и бережное отношение к окружающей среде позволяют получить вино с оригинальным вкусом и ароматом.

Цвет вина — светло-соломенный.

Мягкий, фруктовый вкус вина характеризуется низкой кислотностью. В продолжительном послевкусии отчетливо проявляются ноты цитрусовых, яблока, груши и мускатного ореха.

Вино демонстрирует чистый, освежающий аромат с доминирующими персиковыми оттенками.

Вино отлично дополняет вкус сырного торта Монтазио, тонко нарезанных ломтиков осьминога, креветок, приготовленных на пару, свинины.

Изысканное вино A. Diehl, Muller-Thurgau изготавливается из одноименного сорта винограда. Этот сорт был создан Германом Мюллером из Тургау путем скрещивания двух других сортов — Рислинг и Мадлен Рояль. Данный сорт был оценен критиками неоднозначно. Многие говорили о том, что ему присуща излишняя мягкость и сухость вкуса. Поэтому вино с такими необычными органолептическими свойствами прекрасно подчеркивает вкус неординарных блюд: сырного торта Монтазио, тонко нарезанных ломтиков осьминога, креветок приготовленных на пару.

Небольшая семейная винодельня A. Diehl расположена во втором по величине винодельческом регионе Германии — Пфальц. Здешние климатические условия с большим количеством солнечного тепла и нечастыми осадками позволяют выращивать даже очень прихотливые виноградные сорта. Виноградники защищены от холодных ветров Хаардскими горами и Доннерсбергскими холмами.Владелец компании, Андреас Диель, твердо убежден в том, что каждое вино должно обладать собственным отличительным характером. Дань уважения к традициям, многолетний опыт и бережное отношение к окружающей среде позволяют получить вино с оригинальным вкусом и ароматом.

Цвет вина — светло-соломенный.

Мягкий, фруктовый вкус вина характеризуется низкой кислотностью. В продолжительном послевкусии отчетливо проявляются ноты цитрусовых, яблока, груши и мускатного ореха.

Вино демонстрирует чистый, освежающий аромат с доминирующими персиковыми оттенками.

Вино отлично дополняет вкус сырного торта Монтазио, тонко нарезанных ломтиков осьминога, креветок, приготовленных на пару, свинины.

Изысканное вино A. Diehl, Muller-Thurgau изготавливается из одноименного сорта винограда. Этот сорт был создан Германом Мюллером из Тургау путем скрещивания двух других сортов — Рислинг и Мадлен Рояль. Данный сорт был оценен критиками неоднозначно. Многие говорили о том, что ему присуща излишняя мягкость и сухость вкуса. Поэтому вино с такими необычными органолептическими свойствами прекрасно подчеркивает вкус неординарных блюд: сырного торта Монтазио, тонко нарезанных ломтиков осьминога, креветок приготовленных на пару.

Небольшая семейная винодельня A. Diehl расположена во втором по величине винодельческом регионе Германии — Пфальц. Здешние климатические условия с большим количеством солнечного тепла и нечастыми осадками позволяют выращивать даже очень прихотливые виноградные сорта. Виноградники защищены от холодных ветров Хаардскими горами и Доннерсбергскими холмами.Владелец компании, Андреас Диель, твердо убежден в том, что каждое вино должно обладать собственным отличительным характером. Дань уважения к традициям, многолетний опыт и бережное отношение к окружающей среде позволяют получить вино с оригинальным вкусом и ароматом.

Вино обладает золотистым цветом с желтыми бликами.

Вкус вина гармонирует с ароматом и характеризуется нотками спелых персиков, гуавы и цитрусовых, еле уловимы тона ананаса и яблока.

В тонком и приятном аромате вина улавливаются чарующие и гармоничные тона сочного персика, освежающего лайма, душистого меда и экзотической гуавы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, курицы, к разнообразным салатам и блюдам из рыбы.

Вино обладает золотистым цветом с желтыми бликами.

Вкус вина гармонирует с ароматом и характеризуется нотками спелых персиков, гуавы и цитрусовых, еле уловимы тона ананаса и яблока.

В тонком и приятном аромате вина улавливаются чарующие и гармоничные тона сочного персика, освежающего лайма, душистого меда и экзотической гуавы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, курицы, к разнообразным салатам и блюдам из рыбы.

Вино глубокого красного цвета.

Бархатистый вкус вина приятно удивляет переплетениями оттенков вишни, апельсиновой цедры, трав, сливы, аниса и легких дымных нюансов.

Аромат вина, как и его вкус, чарует своим гармоничным разнообразием — сочетанием оттенков цедры, трав, а так же вишни, окутанной дымком.

Вино прекрасно подойдет к жаркому, жареной телятине со сливками, ризотто со сливочным маслом, а также составит отличное кулинарное сочетании с сыром и тонкими ломтиками колбасы.

Вино глубокого красного цвета.

Бархатистый вкус вина приятно удивляет переплетениями оттенков вишни, апельсиновой цедры, трав, сливы, аниса и легких дымных нюансов.

Аромат вина, как и его вкус, чарует своим гармоничным разнообразием — сочетанием оттенков цедры, трав, а так же вишни, окутанной дымком.

Вино прекрасно подойдет к жаркому, жареной телятине со сливками, ризотто со сливочным маслом, а также составит отличное кулинарное сочетании с сыром и тонкими ломтиками колбасы.

Вино золотистого цвета. Вкус мягкий, сочный с освежающей кислотностью и минеральными оттенками. Аромат раскрывается нотами яблока, груши, тропических фруктов и абрикоса.ый.

Вино золотистого цвета. Вкус мягкий, сочный с освежающей кислотностью и минеральными оттенками. Аромат раскрывается нотами яблока, груши, тропических фруктов и абрикоса.ый.

Вино соломенно-желтого цвета.

Чистый и гармоничный вкус вина обладает пикантными солоноватыми оттенками и красивой кислотностью.

Вино характеризуется свежим и приятным ароматом с нежными тонами цитрусов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов. Подается к пасте, пицце, темпуре.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино соломенно-желтого цвета.

Чистый и гармоничный вкус вина обладает пикантными солоноватыми оттенками и красивой кислотностью.

Вино характеризуется свежим и приятным ароматом с нежными тонами цитрусов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов. Подается к пасте, пицце, темпуре.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино бледно-рубинового цвета.

Вино обладает приятным, нежным, легким, гармоничным, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, деликатной ягодной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами сладких специй.

В утонченном аромате вина переплетаются ноты спелой малины, клубники, кожицы красного яблока. Тона ванили и корицы свидетельствуют о старении вина в дубовых бочках.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, овощам на гриле, холодным мясным закускам.

Вино "Sanvigilio" Pinot Nero создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике в Провинции ди Павия. Виноградник расположен на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Для местного климата характерны теплое лето и холодная зима. Почвы преимущественно глинистые со средним содержанием кальция. Урожай собирается по достижении ягод максимальной зрелости в середине сентября. За процесс винификации отвечает опытный профессионал Ансельмо Мартини. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. Вино выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках в течение 6 месяцев.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это некое сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная недвижимость компании составляет 7000 га виноградников.

Вино бледно-рубинового цвета.

Вино обладает приятным, нежным, легким, гармоничным, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, деликатной ягодной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами сладких специй.

В утонченном аромате вина переплетаются ноты спелой малины, клубники, кожицы красного яблока. Тона ванили и корицы свидетельствуют о старении вина в дубовых бочках.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, овощам на гриле, холодным мясным закускам.

Вино "Sanvigilio" Pinot Nero создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике в Провинции ди Павия. Виноградник расположен на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Для местного климата характерны теплое лето и холодная зима. Почвы преимущественно глинистые со средним содержанием кальция. Урожай собирается по достижении ягод максимальной зрелости в середине сентября. За процесс винификации отвечает опытный профессионал Ансельмо Мартини. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. Вино выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках в течение 6 месяцев.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это некое сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная недвижимость компании составляет 7000 га виноградников.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный и хорошо структурированный, чистый и интенсивный, с нежными фруктовыми оттенками. Сухое послевкусие обладает исключительным упорством.

Аромат вина демонстрирует потрясающую интенсивность пряных нот и оттенков вишневого варенья и сливы.

Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный и хорошо структурированный, чистый и интенсивный, с нежными фруктовыми оттенками. Сухое послевкусие обладает исключительным упорством.

Аромат вина демонстрирует потрясающую интенсивность пряных нот и оттенков вишневого варенья и сливы.

Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина гармоничный, мягкий, полный, устойчивый вкус с приятными оттенками специй и чернослива.

В сложном аромате вина отчетливо чувствуются оттенки малинового варенья, благоухание дикой розы и тона спелой вишни.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, выдержанные сыры, баранину и дичь.

"Le Tense" Sassella, 2006 — превосходное красное вино, производящееся из винограда сорта Небиолло. Ягоды для изготовления этого изысканного и гармоничного напитка вручную собираются с каменистых почв виноградников Mine, Longoni и Chiesa Sassella, считающихся одними из лучших в субзоне Sassella. Сбор урожая проводится в начале октября. После этого плоды проходят ферментацию на кожице в специальных терморегулируемых чанах, а также мацерацию, которая занимает по времени 5 дней. Затем 50% вина выдерживается 16 месяцев в маленьких бочках из французского дуба, использующихся во второй или третий раз, а другая половина вина зреет в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба объемом в 30 и 50 гл.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина гармоничный, мягкий, полный, устойчивый вкус с приятными оттенками специй и чернослива.

В сложном аромате вина отчетливо чувствуются оттенки малинового варенья, благоухание дикой розы и тона спелой вишни.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, выдержанные сыры, баранину и дичь.

"Le Tense" Sassella, 2006 — превосходное красное вино, производящееся из винограда сорта Небиолло. Ягоды для изготовления этого изысканного и гармоничного напитка вручную собираются с каменистых почв виноградников Mine, Longoni и Chiesa Sassella, считающихся одними из лучших в субзоне Sassella. Сбор урожая проводится в начале октября. После этого плоды проходят ферментацию на кожице в специальных терморегулируемых чанах, а также мацерацию, которая занимает по времени 5 дней. Затем 50% вина выдерживается 16 месяцев в маленьких бочках из французского дуба, использующихся во второй или третий раз, а другая половина вина зреет в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба объемом в 30 и 50 гл.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и минералов.

Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.

Вино Ca' Montebello, Pinot Nero создается из винограда, выращенного на участках, расположенных на невысоких холмах в провинции Павия. Урожай собирается во второй половине сентября на пике зрелости. После мягкого прессования полученный муст вместе с кожицей проходит холодную мацерацию на протяжении 8-10 дней. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина в течение 6-7 месяцев осуществляется в стальных резервуарах, после розлива вино еще 4 месяца созревает в бутылках.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и минералов.

Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.

Вино Ca' Montebello, Pinot Nero создается из винограда, выращенного на участках, расположенных на невысоких холмах в провинции Павия. Урожай собирается во второй половине сентября на пике зрелости. После мягкого прессования полученный муст вместе с кожицей проходит холодную мацерацию на протяжении 8-10 дней. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина в течение 6-7 месяцев осуществляется в стальных резервуарах, после розлива вино еще 4 месяца созревает в бутылках.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с нюансами фиалки и эвкалипта, чье взаимодействие обрамлено гармоничными нотками косточек спелых вишен.

Аромат вина — это потрясающая смесь ноток пряностей, дымка и ореховых оттенков. Также присутствуют едва уловимые нюансы ванили, корицы и черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с различными видами твердого сыра, мясными блюдами, дичью.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с нюансами фиалки и эвкалипта, чье взаимодействие обрамлено гармоничными нотками косточек спелых вишен.

Аромат вина — это потрясающая смесь ноток пряностей, дымка и ореховых оттенков. Также присутствуют едва уловимые нюансы ванили, корицы и черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с различными видами твердого сыра, мясными блюдами, дичью.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с фруктово-цветочными оттенками и легкой кислинкой в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона и белых цветов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

"Paradies" Riesling Feinherb — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Наэ. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с фруктово-цветочными оттенками и легкой кислинкой в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона и белых цветов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

"Paradies" Riesling Feinherb — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Наэ. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками спелых фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов и малины.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с вяленым мясом.

"Canaletto" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Возраст лоз составляет 15 лет. Виноградник располагается в холмистой местности в провинции Павия (Ломбардия). Урожай собирают в начале сентября, при достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования сусло охлаждают до 10 °C и оставляют отдыхать на 48 часов. Затем производится ферментации с выбранными дрожжами и яблочно-молочное брожение в течение 8-10 дней при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на протяжении 3-4 месяцев.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками спелых фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов и малины.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с вяленым мясом.

"Canaletto" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Возраст лоз составляет 15 лет. Виноградник располагается в холмистой местности в провинции Павия (Ломбардия). Урожай собирают в начале сентября, при достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования сусло охлаждают до 10 °C и оставляют отдыхать на 48 часов. Затем производится ферментации с выбранными дрожжами и яблочно-молочное брожение в течение 8-10 дней при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на протяжении 3-4 месяцев.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным фруктово-ягодный вкусом с тонами специй и шоколада, мягкими танинами и высокой кислотностью.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, кожи и специй, едва уловимыми овощными нотами.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Вино "Quadrio" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшой части сорта Мерло. Виноград для вина собирается исключительно вручную в зоне, называемой Вальтеллина Супериоре, на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио" существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают в середине октября и винифицируют традиционным методом с 10 дневной мацерацией. Алкогольная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежайщей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 гектара, 11 из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным фруктово-ягодный вкусом с тонами специй и шоколада, мягкими танинами и высокой кислотностью.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, кожи и специй, едва уловимыми овощными нотами.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Вино "Quadrio" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшой части сорта Мерло. Виноград для вина собирается исключительно вручную в зоне, называемой Вальтеллина Супериоре, на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио" существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают в середине октября и винифицируют традиционным методом с 10 дневной мацерацией. Алкогольная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежайщей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 гектара, 11 из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансирован, обладает весомой свежестью и умеренной кислотностью, приятной фруктовостью, долгим послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой.

Нежный аромат вина соблазняет гармоничным переплетением фруктовых и цветочных нот. Особый шарм букету добавляют растительные нюансы.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, моллюсками, нежирными сортами рыбы, белым мясом, зрелыми и твердыми сырами.

"Decordi" — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди."Decordi" Vino Bianco — белое полусухое вино, созданное из аборигенных белых сортов винограда, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Ломбардии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, моллюсками, нежирными сортами рыбы, белым мясом, зрелыми и твердыми сырами.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансирован, обладает весомой свежестью и умеренной кислотностью, приятной фруктовостью, долгим послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой.

Нежный аромат вина соблазняет гармоничным переплетением фруктовых и цветочных нот. Особый шарм букету добавляют растительные нюансы.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, моллюсками, нежирными сортами рыбы, белым мясом, зрелыми и твердыми сырами.

"Decordi" — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди."Decordi" Vino Bianco — белое полусухое вино, созданное из аборигенных белых сортов винограда, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Ломбардии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, моллюсками, нежирными сортами рыбы, белым мясом, зрелыми и твердыми сырами.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Вино концентрированного рубиново-гранатового цвета.

Приятный, обволакивающий вкус вина гармонично перекликается с ароматом. Он обладает нежной консистенцией и утонченными танинами, которые придают вкусу привлекательность, наполненность и делают его бархатистым.

Интересный, интригующий аромат вина наполнен пульсирующими нотами спелых красных ягод.

Вино хорошо сочетается с ароматными мясными блюдами, пастой со сложным соусом и сильными сырами.

"Gemei" — мягкое, обволакивающее вино с интересным ягодным ароматом и бархатистым вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в зоне Альто Минчо — холмистой местности, охватывающей ряд муниципалитетов в провинции Мантуя (Ломбардия). Урожай собирают с собственных виноградников вручную, тщательно отбирают, складывают в небольшие ящики и доставляют на винодельню. Ферментация осуществляется частично в стальных резервуарах, частично в дубовых бочках. После яблочно-молочного брожения вино около полугода созревает в дубовых бочках, что способствует получению серьезного, сложного напитка с привлекательной фруктовостью. Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Вино концентрированного рубиново-гранатового цвета.

Приятный, обволакивающий вкус вина гармонично перекликается с ароматом. Он обладает нежной консистенцией и утонченными танинами, которые придают вкусу привлекательность, наполненность и делают его бархатистым.

Интересный, интригующий аромат вина наполнен пульсирующими нотами спелых красных ягод.

Вино хорошо сочетается с ароматными мясными блюдами, пастой со сложным соусом и сильными сырами.

"Gemei" — мягкое, обволакивающее вино с интересным ягодным ароматом и бархатистым вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в зоне Альто Минчо — холмистой местности, охватывающей ряд муниципалитетов в провинции Мантуя (Ломбардия). Урожай собирают с собственных виноградников вручную, тщательно отбирают, складывают в небольшие ящики и доставляют на винодельню. Ферментация осуществляется частично в стальных резервуарах, частично в дубовых бочках. После яблочно-молочного брожения вино около полугода созревает в дубовых бочках, что способствует получению серьезного, сложного напитка с привлекательной фруктовостью. Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает полным и живым вкусом с шелковистой структурой, яркими клюквенными нотами, оттенком какао и длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты малины, растительные мотивы и оттенки лепестков фиалки.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и дичью, подается к сырам.

Вино "Quadrio" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшой части сорта Мерло. Виноград для вина собирается исключительно вручную в зоне, называемой Вальтеллина Супериоре, на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио" существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают в середине октября и винифицируют традиционным методом с 10 дневной мацерацией. Алкогольная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежайщей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает полным и живым вкусом с шелковистой структурой, яркими клюквенными нотами, оттенком какао и длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты малины, растительные мотивы и оттенки лепестков фиалки.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и дичью, подается к сырам.

Вино "Quadrio" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшой части сорта Мерло. Виноград для вина собирается исключительно вручную в зоне, называемой Вальтеллина Супериоре, на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио" существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают в середине октября и винифицируют традиционным методом с 10 дневной мацерацией. Алкогольная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежайщей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает живым, насыщенным, минеральным вкусом с длительным, сочным фруктовым послевкусием.

Пряный аромат вина наполнен богатой палитрой фруктовых (персик, грейпфрут, тропические фрукты) и перечных нот.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером.Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает живым, насыщенным, минеральным вкусом с длительным, сочным фруктовым послевкусием.

Пряный аромат вина наполнен богатой палитрой фруктовых (персик, грейпфрут, тропические фрукты) и перечных нот.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером.Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино непроницаемого рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, насыщенный вкус с отличной структурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Очень интенсивный аромат вина раскрывается пряными нотами, тонами черной вишни и сливового джема.

Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино непроницаемого рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, насыщенный вкус с отличной структурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Очень интенсивный аромат вина раскрывается пряными нотами, тонами черной вишни и сливового джема.

Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

У вина красивый рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, достаточно простой, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, дополненными тонкой минеральной нитью. Дубильные вещества придают текстуре приятную бархатистость. Послевкусие свежее, с легкими нюансами пряных трав.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками фруктового джема, спелых красных ягод (вишня, клубника), чабреца и аниса.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. 

"Tiefgang" Spatburgunder Kalkstein — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как немецкий Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. Почвы здесь преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем следует непродолжительная выдержка. Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. "Тиефганг" Шпетбургундер Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

У вина красивый рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, достаточно простой, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, дополненными тонкой минеральной нитью. Дубильные вещества придают текстуре приятную бархатистость. Послевкусие свежее, с легкими нюансами пряных трав.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками фруктового джема, спелых красных ягод (вишня, клубника), чабреца и аниса.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. 

"Tiefgang" Spatburgunder Kalkstein — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как немецкий Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. Почвы здесь преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем следует непродолжительная выдержка. Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. "Тиефганг" Шпетбургундер Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.