Вино Саперави, Мцване, Торронтес и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 79

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый и бархатистый, благородный, с хорошо сбалансированными танинами.

Аромат вина — пряный, с животными и хвойными нотами.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из белого и красного мяса, мясу на гриле, жареному мясу, дичи, грибам, потрохам, сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый и бархатистый, благородный, с хорошо сбалансированными танинами.

Аромат вина — пряный, с животными и хвойными нотами.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из белого и красного мяса, мясу на гриле, жареному мясу, дичи, грибам, потрохам, сырам.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Насыщенный, плотный вкус вина обладает гладкой текстурой, мягкими танинами, классической терпкостью и пикантной горчинкой. Его букет содержит ноты красных фруктов и лесных ягод.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами вишневого ликера, черной смородины, лакрицы и специй.

Вино хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.

Сухое красное вино "Саперави" производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Саперави" демонстрирует гармоничный, округлый, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Насыщенный, плотный вкус вина обладает гладкой текстурой, мягкими танинами, классической терпкостью и пикантной горчинкой. Его букет содержит ноты красных фруктов и лесных ягод.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами вишневого ликера, черной смородины, лакрицы и специй.

Вино хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.

Сухое красное вино "Саперави" производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Саперави" демонстрирует гармоничный, округлый, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вино привлекает мягким, изысканным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в сухом послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками серной смородины, вишни, ежевики, сладких специй и трав.

Вино хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.

Сухое красное вино "Саперави" производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Саперави" демонстрирует гармоничный, округлый, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вино привлекает мягким, изысканным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в сухом послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками серной смородины, вишни, ежевики, сладких специй и трав.

Вино хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.

Сухое красное вино "Саперави" производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Саперави" демонстрирует гармоничный, округлый, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Цвет вина — вишнево-красный с рубиновыми отблесками.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктовым ядром и приятными танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается фруктво-пряными акцентами.

Рекомендуется подавать вино к блюдам из лесных грибов и телятины.

Для изготовления вина "Les Hauts de Roussan", Bordeaux AOC используют купаж двух классических сортов винограда из региона Бордо — Мерло и Каберне Совиньон. Они произрастают в местности, где преобладает известняковая почва с примесью глины. Процесс винификации на производстве тщательно контролируют на каждом этапе. Изначально ягоды подвергают мацерации на кожице, после чего их ферментируют при контролируемой температуре. Красное сухое вино "Ле О де Руссан" отлично сочетается с блюдами из красного мяса с лесными грибами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Цвет вина — вишнево-красный с рубиновыми отблесками.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктовым ядром и приятными танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается фруктво-пряными акцентами.

Рекомендуется подавать вино к блюдам из лесных грибов и телятины.

Для изготовления вина "Les Hauts de Roussan", Bordeaux AOC используют купаж двух классических сортов винограда из региона Бордо — Мерло и Каберне Совиньон. Они произрастают в местности, где преобладает известняковая почва с примесью глины. Процесс винификации на производстве тщательно контролируют на каждом этапе. Изначально ягоды подвергают мацерации на кожице, после чего их ферментируют при контролируемой температуре. Красное сухое вино "Ле О де Руссан" отлично сочетается с блюдами из красного мяса с лесными грибами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с нотами спелых фруктов, пряных специй и дуба, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает приятным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, черного перца и специй.

Вино хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.

Сухое красное вино "Саперави" производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Саперави" демонстрирует гармоничный, округлый, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с нотами спелых фруктов, пряных специй и дуба, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает приятным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, черного перца и специй.

Вино хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.

Сухое красное вино "Саперави" производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Саперави" демонстрирует гармоничный, округлый, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с бархатистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и элегантными танинами в длительном, фруктовом послевкусии.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, ежевики, пряных специй и минералов.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из белого и красного мяса, мясу на гриле, жареному мясу, дичи, грибам, потрохам, сырам.

Chateau Le Bussotier — красное сухое вино, которое производят из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. По достижению зрелости урожай собирают машинным способом и подвергают традиционной винификации. Ферментация сусла и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали.Производителем вина является винодельня Шато Ле Бюссотье. Этим поместьем владеет семья Шоме. Хозяйству принадлежат 30 га виноградников, которые расположены в небольшом бордоском местечке Реиньяк. Виноград произрастает на глинисто-меловой почве, а средний возраст лоз достигает 20 лет.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с бархатистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и элегантными танинами в длительном, фруктовом послевкусии.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, ежевики, пряных специй и минералов.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из белого и красного мяса, мясу на гриле, жареному мясу, дичи, грибам, потрохам, сырам.

Chateau Le Bussotier — красное сухое вино, которое производят из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. По достижению зрелости урожай собирают машинным способом и подвергают традиционной винификации. Ферментация сусла и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали.Производителем вина является винодельня Шато Ле Бюссотье. Этим поместьем владеет семья Шоме. Хозяйству принадлежат 30 га виноградников, которые расположены в небольшом бордоском местечке Реиньяк. Виноград произрастает на глинисто-меловой почве, а средний возраст лоз достигает 20 лет.

Вино имеет интенсивный темно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает бархатистым, сбалансированным, гармоничным вкусом с приятной сладостью.

Свежий, яркий аромат вина порадует нотками шоколада, ежевики и черной смородины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с легкими закусками, орехами, фруктами, легкими десертами.

"Kartuli Vazi" Alazani Valley — красное полусладкое вино, созданное из автохтонных грузинских сортов винограда: Саперави, Оджалеши, Муджуретули и Александроули. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Вино обладает свежим ароматом с нотками шоколада, ежевики и черной смородины. Вкус вина — бархатистый, сбалансированный, гармоничный, с приятной сладостью. Это вино прекрасно в качестве аперитива, а также составит хорошую пару легким закускам, орехам, фруктам и десертам.

Вино имеет интенсивный темно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает бархатистым, сбалансированным, гармоничным вкусом с приятной сладостью.

Свежий, яркий аромат вина порадует нотками шоколада, ежевики и черной смородины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с легкими закусками, орехами, фруктами, легкими десертами.

"Kartuli Vazi" Alazani Valley — красное полусладкое вино, созданное из автохтонных грузинских сортов винограда: Саперави, Оджалеши, Муджуретули и Александроули. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Вино обладает свежим ароматом с нотками шоколада, ежевики и черной смородины. Вкус вина — бархатистый, сбалансированный, гармоничный, с приятной сладостью. Это вино прекрасно в качестве аперитива, а также составит хорошую пару легким закускам, орехам, фруктам и десертам.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает свежим, гармоничным, сочным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, цитрусово-минеральными нотками, с фруктовой кислинкой и чистым послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, к которым по мере аэрации присоединяются цветочные акценты.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, свежими фруктами и сырами.

Trapiche, "Vineyards" Torrontes — изысканное белое вино, прекрасно сочетающее в себе яркую фруктовость и прекрасно сбалансированную кислотность. Для его производства используется виноград сорта Торронтес, занимающий лидирующие позиции среди белых сортов винограда в Аргентине. Его отличает тонкий, слегка пряный аромат с нотами белых цветов, дополненными оттенками экзотических фруктов. Согласно технологии, эти вина не выдерживают в дубовых бочках, поэтому они получаются очень элегантными и четкими, без содержания дубовых акцентов. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, фруктами и сырами, его лучше всего употребить в течение одного-двух лет после выпуска. Виноград сорта Торронтес произрастает в предгорьях Анд, в провинции Мендоса. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от разных болезней. Поскольку участки под виноградники находятся в области Анд, где существенно низкий уровень осадков, компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche вкладывает большие инвестиции в развитие производства, уделяя надлежащее внимание новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования. Они также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы с био-динамических ферм. Основал компанию Трапиче аргентинский политик и бизнесмен Tiburcio Benegas в 1883 году, небольшая винодельня "El Trapiche" поначалу занимала всего 6,5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine". Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", благодаря которому виноделы каждый раз удивляют нас своими уникальными образцами.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает свежим, гармоничным, сочным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, цитрусово-минеральными нотками, с фруктовой кислинкой и чистым послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, к которым по мере аэрации присоединяются цветочные акценты.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, свежими фруктами и сырами.

Trapiche, "Vineyards" Torrontes — изысканное белое вино, прекрасно сочетающее в себе яркую фруктовость и прекрасно сбалансированную кислотность. Для его производства используется виноград сорта Торронтес, занимающий лидирующие позиции среди белых сортов винограда в Аргентине. Его отличает тонкий, слегка пряный аромат с нотами белых цветов, дополненными оттенками экзотических фруктов. Согласно технологии, эти вина не выдерживают в дубовых бочках, поэтому они получаются очень элегантными и четкими, без содержания дубовых акцентов. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, фруктами и сырами, его лучше всего употребить в течение одного-двух лет после выпуска. Виноград сорта Торронтес произрастает в предгорьях Анд, в провинции Мендоса. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от разных болезней. Поскольку участки под виноградники находятся в области Анд, где существенно низкий уровень осадков, компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche вкладывает большие инвестиции в развитие производства, уделяя надлежащее внимание новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования. Они также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы с био-динамических ферм. Основал компанию Трапиче аргентинский политик и бизнесмен Tiburcio Benegas в 1883 году, небольшая винодельня "El Trapiche" поначалу занимала всего 6,5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine". Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", благодаря которому виноделы каждый раз удивляют нас своими уникальными образцами.

Вино демонстрирует ярко-золотистый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, с выразительной кислотностью, нюансами дыни и тропических фруктов в послевкусии.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки тропических фруктов и цветов.

Вино хорошо дополнит рыбу, приготовленную на гриле, белое мясо, салаты и закуски.

Линейка "Old Georgia" представлена винами, произведенными по старинным рецептам изготовления домашних вин на Кавказе. В купаж Домашнего Белого Сухого вина из этой линейки вошли сорта винограда Ркацители и Мцване, которые выращиваются в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Здесь преобладают суглинистые и аллювиальные почвы, богатые минеральными веществами. Благодаря всем этим исключительно благоприятным условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия компании удалось создать вино с выразительным ароматом и мягким фруктовым вкусом. Вино хорошо дополнит рыбу, приготовленную на гриле, белое мясо, салаты и закуски.

Вино демонстрирует ярко-золотистый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, с выразительной кислотностью, нюансами дыни и тропических фруктов в послевкусии.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки тропических фруктов и цветов.

Вино хорошо дополнит рыбу, приготовленную на гриле, белое мясо, салаты и закуски.

Линейка "Old Georgia" представлена винами, произведенными по старинным рецептам изготовления домашних вин на Кавказе. В купаж Домашнего Белого Сухого вина из этой линейки вошли сорта винограда Ркацители и Мцване, которые выращиваются в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Здесь преобладают суглинистые и аллювиальные почвы, богатые минеральными веществами. Благодаря всем этим исключительно благоприятным условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия компании удалось создать вино с выразительным ароматом и мягким фруктовым вкусом. Вино хорошо дополнит рыбу, приготовленную на гриле, белое мясо, салаты и закуски.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с велюровой терпкостью, гармоничным сочетанием кислотности и сладости и длительным послевкусием с вишневыми тонами.

В аромате вина тона чернослива и сушеной вишни обрамляют ванильные ноты, полученные от выдержки в дубовых бочках.

Вино хорошо сочетается с запеченной ягнятиной и жареной говядиной, выдержанными сырами и овощами, приготовленными на гриле.

"Terra Initia" Mukuzani  — красное сухое вино контролируемого по месту происхождению наименования. Вино производится из винограда сорта Саперави, возделываемого в микрозоне Мукузани в Кахетии. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длилась 12 месяцев. Мукузани входит в коллекцию грузинских вин "Терра Инитиа", название которой в переводе с латыни означает "земля первородная" и указывает на признание Грузии страной, на территории которой родилось мировое виноделие. На этикетках вин линейки изображен кит, древнейшее из животных, символ мощи и возрождения.Идея негоциантского проекта "Terra Initia" заключается в представлении вин, способных передать настоящий дух Грузии, красоту его терруаров и органолептику автохтонных сортов. Проектом руководит шеф-винодел Давид Маисурадзе, который ежегодно отбирает 10 лучших вин от знаковых производителей Грузии из регионов Кахетия и Рача-Лечхуми. В линейку включены как терруарные вина (Цинандали, Мукузани, Киндзмараули и Хванчкара), так и моносортовые (Киси, Мцване, Ркацители и Саперави). Также в коллекцию входят два полусладких вина "Бановани", что с грузинского переводится как "аристократка". Это авторские вина, созданные лично Давидом Маисурадзе, чтобы показать, насколько незаурядными и утонченными могут быть полусладкие вина Кахетии. Розлив вина осуществляется на высокотехнологичном заводе Kindzmarauli Marani. Это предприятие является официальным боттлером проекта "Terra Initia", так как оно оснащено современным итальянским и немецким оборудованием и отвечает самым высоким требованиям производства вина.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с велюровой терпкостью, гармоничным сочетанием кислотности и сладости и длительным послевкусием с вишневыми тонами.

В аромате вина тона чернослива и сушеной вишни обрамляют ванильные ноты, полученные от выдержки в дубовых бочках.

Вино хорошо сочетается с запеченной ягнятиной и жареной говядиной, выдержанными сырами и овощами, приготовленными на гриле.

"Terra Initia" Mukuzani  — красное сухое вино контролируемого по месту происхождению наименования. Вино производится из винограда сорта Саперави, возделываемого в микрозоне Мукузани в Кахетии. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длилась 12 месяцев. Мукузани входит в коллекцию грузинских вин "Терра Инитиа", название которой в переводе с латыни означает "земля первородная" и указывает на признание Грузии страной, на территории которой родилось мировое виноделие. На этикетках вин линейки изображен кит, древнейшее из животных, символ мощи и возрождения.Идея негоциантского проекта "Terra Initia" заключается в представлении вин, способных передать настоящий дух Грузии, красоту его терруаров и органолептику автохтонных сортов. Проектом руководит шеф-винодел Давид Маисурадзе, который ежегодно отбирает 10 лучших вин от знаковых производителей Грузии из регионов Кахетия и Рача-Лечхуми. В линейку включены как терруарные вина (Цинандали, Мукузани, Киндзмараули и Хванчкара), так и моносортовые (Киси, Мцване, Ркацители и Саперави). Также в коллекцию входят два полусладких вина "Бановани", что с грузинского переводится как "аристократка". Это авторские вина, созданные лично Давидом Маисурадзе, чтобы показать, насколько незаурядными и утонченными могут быть полусладкие вина Кахетии. Розлив вина осуществляется на высокотехнологичном заводе Kindzmarauli Marani. Это предприятие является официальным боттлером проекта "Terra Initia", так как оно оснащено современным итальянским и немецким оборудованием и отвечает самым высоким требованиям производства вина.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино розово-лососевого цвета.

Элегантный, чистый вкус вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками, плавно переходящими в длительное, интригующее послевкусие.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, минералов и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения блюд из морепродуктов и рыбы, приготовленного на гриле мяса и ягодных десертов.

"Ликурия" Розе — яркое, сочное, свежее сухое розовое вино, изготовленное из купажа четырех сортов винограда: Пино Нуар, Мерло, Ркацители и Мцване, выращенных на виноградниках с глинисто-песчаными илистыми почвами в долине Лефкадия. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается на протяжении 6 месяцев. "Ликурия" Розе прекрасно подойдет к летним салатам, морепродуктам, блюдам из черноморской рыбы, приготовленному на гриле мясу и ягодным десертам.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино розово-лососевого цвета.

Элегантный, чистый вкус вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками, плавно переходящими в длительное, интригующее послевкусие.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, минералов и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения блюд из морепродуктов и рыбы, приготовленного на гриле мяса и ягодных десертов.

"Ликурия" Розе — яркое, сочное, свежее сухое розовое вино, изготовленное из купажа четырех сортов винограда: Пино Нуар, Мерло, Ркацители и Мцване, выращенных на виноградниках с глинисто-песчаными илистыми почвами в долине Лефкадия. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается на протяжении 6 месяцев. "Ликурия" Розе прекрасно подойдет к летним салатам, морепродуктам, блюдам из черноморской рыбы, приготовленному на гриле мясу и ягодным десертам.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино насыщенного фиолетового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина необычайно зрелый, сбалансированный, гармоничный, с приятными танинами, легкой кислотностью, оттенками вишни, сливы и черного перца и бархатистым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона спелой вишни и чернослива, оттенки перца и сухофруктов.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса, овощами-гриль и твердыми сырами.

Mosmieri, Saperavi — насыщенное, богатое вино, которое даже в молодом возрасте обладает необычайно зрелым и гармоничным вкусом. Виноград для изготовления вина собирают вручную с 15-летних лоз и тщательно отбирают. После дробления плоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино созревает в бутылках. Мосмиери, Саперави получило золотую медаль на международной выставке вин "WinExpo Georgia, 2017".

Винодельня Mosmieri была основана в 2015 году Джорджем Маттресом и его грузинскими партнерами в Кахетии. Слово "mosmieri" на старо-грузинском языке означает человека, который пьет и ценит вино. Главным энологом предприятия является легендарный грузинский винодел Давид Маисурадзе, который создает вина высочайшего качества — настоящие шедевры виноделия, а профессиональный уход за виноградниками осуществляет один из лучших ампелографов Грузии — Годерзи Мамукелашвили. Виноградники компании расположены в микрозоне Цинандали, которая характеризуется редким микроклиматом и скудными минеральными глинисто-известковыми почвами, покрытыми камнями и галькой, сохраняющими тепло. При производстве вин Мосмиери практикуются как новаторские, так и традиционные тысячелетние методы виноделия. Это позволяет создавать яркие, запоминающиеся вина в уникальном стиле.Кроме винодельни у компании Мосмиери есть большой ресторан с баром, залы для мастер-классов, хлебопекарня, красивый внутренний двор с монастырем и фонтаном, большая гостиная-терраса, смотровая башня, винный магазин с зоной развлечений и просторные складские помещения в подвале. Рядом с существующим комплексом в ближайшее время планируется строительство отеля с комфортабельными номерами и открытым бассейном.

Вино насыщенного фиолетового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина необычайно зрелый, сбалансированный, гармоничный, с приятными танинами, легкой кислотностью, оттенками вишни, сливы и черного перца и бархатистым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона спелой вишни и чернослива, оттенки перца и сухофруктов.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса, овощами-гриль и твердыми сырами.

Mosmieri, Saperavi — насыщенное, богатое вино, которое даже в молодом возрасте обладает необычайно зрелым и гармоничным вкусом. Виноград для изготовления вина собирают вручную с 15-летних лоз и тщательно отбирают. После дробления плоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино созревает в бутылках. Мосмиери, Саперави получило золотую медаль на международной выставке вин "WinExpo Georgia, 2017".

Винодельня Mosmieri была основана в 2015 году Джорджем Маттресом и его грузинскими партнерами в Кахетии. Слово "mosmieri" на старо-грузинском языке означает человека, который пьет и ценит вино. Главным энологом предприятия является легендарный грузинский винодел Давид Маисурадзе, который создает вина высочайшего качества — настоящие шедевры виноделия, а профессиональный уход за виноградниками осуществляет один из лучших ампелографов Грузии — Годерзи Мамукелашвили. Виноградники компании расположены в микрозоне Цинандали, которая характеризуется редким микроклиматом и скудными минеральными глинисто-известковыми почвами, покрытыми камнями и галькой, сохраняющими тепло. При производстве вин Мосмиери практикуются как новаторские, так и традиционные тысячелетние методы виноделия. Это позволяет создавать яркие, запоминающиеся вина в уникальном стиле.Кроме винодельни у компании Мосмиери есть большой ресторан с баром, залы для мастер-классов, хлебопекарня, красивый внутренний двор с монастырем и фонтаном, большая гостиная-терраса, смотровая башня, винный магазин с зоной развлечений и просторные складские помещения в подвале. Рядом с существующим комплексом в ближайшее время планируется строительство отеля с комфортабельными номерами и открытым бассейном.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хрустящий, одновременно сложный и изящный, с мягкой текстурой, хорошо интегрированной кислотностью и приятной горчинкой. Послевкусие тонизирующее, с оттенками грейпфрута.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с преобладающими нотами спелых яблок и вкраплениями цветочно-травяных нюансов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и овощными блюдами, может подаваться с молодыми сырами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

Mosmieri, Tsinandali — освежающее, гармоничное, ароматное вино с хорошо структурированным, сухим, хрустящим вкусом, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Мцване (некоторые винтажи — моносортовые, только из Ркацители). Урожай собирают вручную с 15-летних лоз, выращиваемых в микрозоне Цинандали. После которой мацерации в контакте с кожицей сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а затем вино созревает в бутылках. 

Винодельня Mosmieri была основана в 2015 году Джорджем Маттресом и его грузинскими партнерами в Кахетии. Слово "mosmieri" на старо-грузинском языке означает человека, который пьет и ценит вино. Главным энологом предприятия является легендарный грузинский винодел Давид Маисурадзе, который создает вина высочайшего качества — настоящие шедевры виноделия, а профессиональный уход за виноградниками осуществляет один из лучших ампелографов Грузии — Годерзи Мамукелашвили. Виноградники компании расположены в микрозоне Цинандали, которая характеризуется редким микроклиматом и скудными минеральными глинисто-известковыми почвами, покрытыми камнями и галькой, сохраняющими тепло. При производстве вин Мосмиери практикуются как новаторские, так и традиционные тысячелетние методы виноделия. Это позволяет создавать яркие, запоминающиеся вина в уникальном стиле.Кроме винодельни у компании Мосмиери есть большой ресторан с баром, залы для мастер-классов, хлебопекарня, красивый внутренний двор с монастырем и фонтаном, большая гостиная-терраса, смотровая башня, винный магазин с зоной развлечений и просторные складские помещения в подвале. Рядом с существующим комплексом в ближайшее время планируется строительство отеля с комфортабельными номерами и открытым бассейном.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хрустящий, одновременно сложный и изящный, с мягкой текстурой, хорошо интегрированной кислотностью и приятной горчинкой. Послевкусие тонизирующее, с оттенками грейпфрута.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с преобладающими нотами спелых яблок и вкраплениями цветочно-травяных нюансов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и овощными блюдами, может подаваться с молодыми сырами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

Mosmieri, Tsinandali — освежающее, гармоничное, ароматное вино с хорошо структурированным, сухим, хрустящим вкусом, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Мцване (некоторые винтажи — моносортовые, только из Ркацители). Урожай собирают вручную с 15-летних лоз, выращиваемых в микрозоне Цинандали. После которой мацерации в контакте с кожицей сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а затем вино созревает в бутылках. 

Винодельня Mosmieri была основана в 2015 году Джорджем Маттресом и его грузинскими партнерами в Кахетии. Слово "mosmieri" на старо-грузинском языке означает человека, который пьет и ценит вино. Главным энологом предприятия является легендарный грузинский винодел Давид Маисурадзе, который создает вина высочайшего качества — настоящие шедевры виноделия, а профессиональный уход за виноградниками осуществляет один из лучших ампелографов Грузии — Годерзи Мамукелашвили. Виноградники компании расположены в микрозоне Цинандали, которая характеризуется редким микроклиматом и скудными минеральными глинисто-известковыми почвами, покрытыми камнями и галькой, сохраняющими тепло. При производстве вин Мосмиери практикуются как новаторские, так и традиционные тысячелетние методы виноделия. Это позволяет создавать яркие, запоминающиеся вина в уникальном стиле.Кроме винодельни у компании Мосмиери есть большой ресторан с баром, залы для мастер-классов, хлебопекарня, красивый внутренний двор с монастырем и фонтаном, большая гостиная-терраса, смотровая башня, винный магазин с зоной развлечений и просторные складские помещения в подвале. Рядом с существующим комплексом в ближайшее время планируется строительство отеля с комфортабельными номерами и открытым бассейном.

Вино красивого розово-лососевого цвета.

Вкус вина демонстрирует яркие цитрусовые ноты, ягодные оттенки, звонкую кислотность и продолжительное свежее послевкусие.

В аромате вина гармонично сочетаются оттенки клубники со сливками, крыжовника и леденцов Лолипопс, а также цветочные, лимонно-лаймовые и персиковые ноты.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения блюд из морепродуктов и рыбы, приготовленного на гриле мяса и ягодных десертов.

"Ликурия" Розе — яркое, сочное, свежее сухое розовое вино, изготовленное из купажа четырех сортов винограда: Пино Нуар, Мерло, Ркацители и Мцване, выращенных на виноградниках с глинисто-песчаными илистыми почвами в долине Лефкадия. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается на протяжении 6 месяцев. "Ликурия" Розе прекрасно подойдет к летним салатам, морепродуктам, блюдам из черноморской рыбы, приготовленному на гриле мясу и ягодным десертам.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино красивого розово-лососевого цвета.

Вкус вина демонстрирует яркие цитрусовые ноты, ягодные оттенки, звонкую кислотность и продолжительное свежее послевкусие.

В аромате вина гармонично сочетаются оттенки клубники со сливками, крыжовника и леденцов Лолипопс, а также цветочные, лимонно-лаймовые и персиковые ноты.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения блюд из морепродуктов и рыбы, приготовленного на гриле мяса и ягодных десертов.

"Ликурия" Розе — яркое, сочное, свежее сухое розовое вино, изготовленное из купажа четырех сортов винограда: Пино Нуар, Мерло, Ркацители и Мцване, выращенных на виноградниках с глинисто-песчаными илистыми почвами в долине Лефкадия. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается на протяжении 6 месяцев. "Ликурия" Розе прекрасно подойдет к летним салатам, морепродуктам, блюдам из черноморской рыбы, приготовленному на гриле мясу и ягодным десертам.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино темно-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, с бархатистой текстурой, слаженной структурой, нотами спелых фруктов и ежевики, перетекающими в приятное послевкусие.

Вино обладает сильным, неповторимым сортовым ароматом с тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, зеленью, сырами и десертами.

"Georgica" — эксклюзивная линейка премиальных вин компании Шуми, названная в честь поэмы римского поэта Вергилия, в которой превозносится сложный труд виноделов. На этикетке вин бренда "Георгика" изображен кентавр — символ неиссякаемой силы и терпения. Бренд вышел в свет после долгих лет исследований почвенно-климатических особенностей различных терруаров и выращиваемых на них сортов винограда. В линейку входят сухие и полусладкие красные и белые вина из традиционных грузинских сортов винограда: Саперави, Мукузани, Ркацители, Мцване и других. "Георгика" Ахашени — красное полусладкое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в строго контролируемой микрозоне Ахашени (Кахетия) на винограднике "Паприс миндори". Средний возраст лоз составляет 30-35 лет.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино темно-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, с бархатистой текстурой, слаженной структурой, нотами спелых фруктов и ежевики, перетекающими в приятное послевкусие.

Вино обладает сильным, неповторимым сортовым ароматом с тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, зеленью, сырами и десертами.

"Georgica" — эксклюзивная линейка премиальных вин компании Шуми, названная в честь поэмы римского поэта Вергилия, в которой превозносится сложный труд виноделов. На этикетке вин бренда "Георгика" изображен кентавр — символ неиссякаемой силы и терпения. Бренд вышел в свет после долгих лет исследований почвенно-климатических особенностей различных терруаров и выращиваемых на них сортов винограда. В линейку входят сухие и полусладкие красные и белые вина из традиционных грузинских сортов винограда: Саперави, Мукузани, Ркацители, Мцване и других. "Георгика" Ахашени — красное полусладкое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в строго контролируемой микрозоне Ахашени (Кахетия) на винограднике "Паприс миндори". Средний возраст лоз составляет 30-35 лет.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

У вина интенсивный гранатовый цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками, приятной терпкостью и элегантными танинами в сухом послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками чернослива, вишни, смородины, дыма и лакрицы.

Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

"Gartoba" Saperavi — свежее, гармоничное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является одним из самых популярных грузинских сортов винограда. Свое название "красильщик" он получил за насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998 г. по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке. 

У вина интенсивный гранатовый цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками, приятной терпкостью и элегантными танинами в сухом послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками чернослива, вишни, смородины, дыма и лакрицы.

Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

"Gartoba" Saperavi — свежее, гармоничное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является одним из самых популярных грузинских сортов винограда. Свое название "красильщик" он получил за насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998 г. по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке. 

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, тонкий, фруктовый, со свежей кислотностью и приятным послевкусием с нюансами дуба и ванили.

Аромат вина завораживает нотами свежего винограда и спелой айвы, дополненными благоуханием диких цветов и пряной ванили.

Вино является отличным аперитивом. Хорошо сочетается с легкими салатами, овощами гриль, курицей, блюдами из белого мяса, сырами.

Тбилвино, Цинандали — удивительно мягкое, свежее вино, обладающее приятным ароматом и тонким фруктовым вкусом. Вино Цинандали изготавливают в Грузии с 1886 года, и по сей день оно привлекает всех ценителей элегантных напитков своим тонким, хорошо сбалансированным вкусом. Для создания вина используется виноград сортов Ркацители и Мцване, выращенный в самом сердце Кахетии — в микрозоне Цинандали, на юго-западном берегу реки Алазани. Виноградные лозы произрастают на высоте 300-750 метров над уровнем моря на легких глинисто-известковых почвах. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-14 °C, чтобы максимально обеспечить четкость аромата и фруктовость вкуса. Для получения более выразительной структуры часть вина (около 15%) выдерживается в бочках из французского дуба.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, тонкий, фруктовый, со свежей кислотностью и приятным послевкусием с нюансами дуба и ванили.

Аромат вина завораживает нотами свежего винограда и спелой айвы, дополненными благоуханием диких цветов и пряной ванили.

Вино является отличным аперитивом. Хорошо сочетается с легкими салатами, овощами гриль, курицей, блюдами из белого мяса, сырами.

Тбилвино, Цинандали — удивительно мягкое, свежее вино, обладающее приятным ароматом и тонким фруктовым вкусом. Вино Цинандали изготавливают в Грузии с 1886 года, и по сей день оно привлекает всех ценителей элегантных напитков своим тонким, хорошо сбалансированным вкусом. Для создания вина используется виноград сортов Ркацители и Мцване, выращенный в самом сердце Кахетии — в микрозоне Цинандали, на юго-западном берегу реки Алазани. Виноградные лозы произрастают на высоте 300-750 метров над уровнем моря на легких глинисто-известковых почвах. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-14 °C, чтобы максимально обеспечить четкость аромата и фруктовость вкуса. Для получения более выразительной структуры часть вина (около 15%) выдерживается в бочках из французского дуба.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

У вина нежно-розовый цвет.

Вкус вина питкий, яркий, чистый, с приятной фруктовой сладостью, оттенками чая каркаде и барбариса, тонкой кислинкой, которая привносит баланс, и гармоничным послевкусием.

Аромат вина соткан нежными ягодными и фруктовыми тонами.

Вино отлично дополнит вкус закусок, легких блюд и ягодных десертов.

"Qvevriman" The Gogo Alazani Valley Rose Semi-Sweet — нежное розовое полусладкое вино из винограда сорта Саперави, созданное по древним грузинским традициям в современном стиле, что подчеркивает яркий, молодежный дизайн. Вино производится на современном оборудовании, что позволяет осуществлять контроль качества на каждом этапе. Вино обладает приятным ароматом и мягким вкусом. Оно отлично дополнит вкус закусок, легких блюд и ягодных десертов.

У вина нежно-розовый цвет.

Вкус вина питкий, яркий, чистый, с приятной фруктовой сладостью, оттенками чая каркаде и барбариса, тонкой кислинкой, которая привносит баланс, и гармоничным послевкусием.

Аромат вина соткан нежными ягодными и фруктовыми тонами.

Вино отлично дополнит вкус закусок, легких блюд и ягодных десертов.

"Qvevriman" The Gogo Alazani Valley Rose Semi-Sweet — нежное розовое полусладкое вино из винограда сорта Саперави, созданное по древним грузинским традициям в современном стиле, что подчеркивает яркий, молодежный дизайн. Вино производится на современном оборудовании, что позволяет осуществлять контроль качества на каждом этапе. Вино обладает приятным ароматом и мягким вкусом. Оно отлично дополнит вкус закусок, легких блюд и ягодных десертов.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками трав, белых цветов и минералов.

Вино отлично гармонирует со стейком из лосося, семги, форели и другой рыбы.

"Steakwine" — линейка элегантных тихих вин, которые гармонируют со всевозможными стейками. Так, для красных вин идеальным компаньоном будет сочный стейк из телятины, а для белых — из лосося или форели."Steakwine" Torrontes — полусухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Торронтес, который произрастает на виноградниках в Мендосе. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками трав, белых цветов и минералов.

Вино отлично гармонирует со стейком из лосося, семги, форели и другой рыбы.

"Steakwine" — линейка элегантных тихих вин, которые гармонируют со всевозможными стейками. Так, для красных вин идеальным компаньоном будет сочный стейк из телятины, а для белых — из лосося или форели."Steakwine" Torrontes — полусухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Торронтес, который произрастает на виноградниках в Мендосе. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино имеет темный красный цвет.

Вино обладает интенсивным, мягким, приятно терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами, сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

У вина выразительный, сортовой аромат с насыщенными нотами темных ягод и пряных специй.

Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд, особенно приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Saperavi — красное сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Саперави. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района славятся своим богатым разнообразием. Благодаря всем этим исключительно благоприятным условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия, компании удалось создать вино с выразительным сортовым ароматом и приятным, умеренно терпким вкусом. "Басиани" Саперави отлично дополнит вкус различных мясных блюд, особенно приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино имеет темный красный цвет.

Вино обладает интенсивным, мягким, приятно терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами, сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

У вина выразительный, сортовой аромат с насыщенными нотами темных ягод и пряных специй.

Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд, особенно приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Saperavi — красное сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Саперави. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района славятся своим богатым разнообразием. Благодаря всем этим исключительно благоприятным условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия, компании удалось создать вино с выразительным сортовым ароматом и приятным, умеренно терпким вкусом. "Басиани" Саперави отлично дополнит вкус различных мясных блюд, особенно приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует освежающий, яркий вкус с нотами цитрусовых, манго, маракуйи и фейхоа, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черносмородинового листа, крыжовника, тропических фруктов и лайма.

Вино составит превосходную пару блюдам азиатской кухни, морепродуктам, красной рыбе, копченой рыбе, блюдам с большим количеством зелени, сырным нарезкам, особенно козьим и сыру фета.

Белое сухое вино "Ликурия" Совиньон Блан-Мцване создано из винограда сортов Совиньон Блан и Мцване, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино из сорта Совиньон Блан выдерживается полгода в бетонных яйцах, а вино из Мцване — полгода в стальных резервуарах.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует освежающий, яркий вкус с нотами цитрусовых, манго, маракуйи и фейхоа, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черносмородинового листа, крыжовника, тропических фруктов и лайма.

Вино составит превосходную пару блюдам азиатской кухни, морепродуктам, красной рыбе, копченой рыбе, блюдам с большим количеством зелени, сырным нарезкам, особенно козьим и сыру фета.

Белое сухое вино "Ликурия" Совиньон Блан-Мцване создано из винограда сортов Совиньон Блан и Мцване, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино из сорта Совиньон Блан выдерживается полгода в бетонных яйцах, а вино из Мцване — полгода в стальных резервуарах.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино стойкого ярко-красного цвета.

Яркое вино с округлым вкусом, который плотно обволакивает нёбо. Приятная характерная терпкость продлевает шлейф оттенков лесных ягод, фруктов и экзотических специй.

В аромате вина можно услышать тона ежевики, черной смородины, перезревшей вишни, черноплодной рябины, чернослива и лакрицы.

Вино составит отличную в десертами, шоколадом, свежим фруктам и ягодам. Может подаваться как аперитив.

Shilda, Kindzmarauli — красное полусладкое вино из урожая Саперави, собранного в одноименной микрозоне Киндзмараули. Чистота сортового букета сохраняется в вине благодаря винификации в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Процесс останавливается, когда достигается необходимый уровень сладости. Благодаря своему свежему, приятному вкусу вино может подаваться как аперитив, а также хорошо сочетается с фруктами и десертами.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

Вино стойкого ярко-красного цвета.

Яркое вино с округлым вкусом, который плотно обволакивает нёбо. Приятная характерная терпкость продлевает шлейф оттенков лесных ягод, фруктов и экзотических специй.

В аромате вина можно услышать тона ежевики, черной смородины, перезревшей вишни, черноплодной рябины, чернослива и лакрицы.

Вино составит отличную в десертами, шоколадом, свежим фруктам и ягодам. Может подаваться как аперитив.

Shilda, Kindzmarauli — красное полусладкое вино из урожая Саперави, собранного в одноименной микрозоне Киндзмараули. Чистота сортового букета сохраняется в вине благодаря винификации в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Процесс останавливается, когда достигается необходимый уровень сладости. Благодаря своему свежему, приятному вкусу вино может подаваться как аперитив, а также хорошо сочетается с фруктами и десертами.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.